细节决定健康

细节决定健康:我的健康我做主

这一本有关健康细节的书,其第一辑销量突破20万本。我的健康我做主,是每个人的愿望。我们每个人都拥有自己的健康金钥匙,只要我们真的愿意。但很多时候,我们想不到也做不到。

关注健康细节,良好的习惯可以使你健康幸福;忽略健康细节,微不足道的坏习惯则可以让你久病缠身。

安然度夏有办法

(1)多吃醋防肠胃炎

夏季是肠胃炎的高发季节,在炎热的盛夏,不少人尤其是儿童由于缺乏良好的卫生习惯,不注意喝了不干净的水,吃了变质的食物,造成胃肠功能紊乱,引起呕吐、腹泻甚至脱水休克,严重危害身体健康。

肠胃炎是夏季一种常见的多发病,也是极易传染的疾病,一个人染病后,会在短时间内导致整个家庭成员或其他密切接触者被感染。

醋对许多有害微生物,如葡萄球菌、伤寒杆菌、赤痢菌等有明显的抑制杀灭作用。醋中含有丰富的有机酸,多达20余种,有泻肝、收心、补肺的作用。夏季天气炎热,容易让人觉得浑身乏力,免疫能力下降。吃凉拌菜或炒菜时加点醋,不仅味道更鲜美,还能起到杀菌消毒的作用,有效地避免肠胃道病菌的传染。

此外,做菜时多加点醋不仅能增进食欲,还能起到缓解疲劳、预防高血压、增进食欲、帮助消化的作用。

醋中含有大量的醋酸,因此吃时要注意适量,不宜大量食用。每人每天食用醋量最好在20-40克之间,最多不要超

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