生物化学总复习题

《生物化学生物化学》复》复》复习题

习题一、名词解释

肽键等电点蛋白质的变性营养必需氨基酸盐析同工酶酶活性中心有氧氧化糖酵解底物水平磷酸化氧化磷酸化巴斯德效应糖原累积症底物循环糖异生作用解偶联剂氧化磷酸化抑制剂生物氧化乳酸循环呼吸链脂类脂肪动员β－氧化酮体脂蛋白载脂蛋白胆固醇的逆向转运生糖氨基酸营养必需氨基酸氨基酸代谢库一碳单位白化病核苷酸从头合成痛风症物质代谢半保留复制冈崎片段遗传密码即时校读DNA 的变性增色效应转录逆转录DNA 的熔点翻译反密码子蛋白质腐败作用DNA 的融解温度模序结构域核心颗粒营养必需氨基酸氨基酸代谢库生糖氨基酸生酮氨基酸生糖兼生酮氨基酸核苷酸补救合成途径基因表达即时校读拓扑引发体领头链随从链滚环复制端粒DNA 的损伤突变DNA 错配插入缺失框移重排

二、填空题

1、核酸的最终水解产物为__________,___________,__________。

2、蛋白质发生沉淀但并不一定发生变性，如___________,__________等。

3、蛋白质变性的因素包括___________,__________，___________,__________。

4、酶活性中心的必需基团是__________基团与____________基团。

5、酶对底物的高度选择称为_____________,酶分子中与之有关的部分是____________。

6、Km 值越小,表示酶与底物亲和力越____________。

7、糖有氧氧化中，催化丙酮酸生成乙酰CoA 的酶是，它是由、、三种酶及、、、、五种辅酶

构成。

8、体内ATP 生成的主要方式是___________________。一分子3-磷酸甘油醛彻底氧化分解最多可产生分子ATP 。9、葡萄糖或糖原无氧氧化的终产物是______________。

10、从葡萄糖开始的糖酵解过程的关键酶有________、____________、__________。_________________中的磷酸基转到ADP 上形成ATP,这是酵解途径中的第一个产能反应。

11、一分子葡萄糖沿酵解途径可净产生____分子ATP ，经有氧氧化最多可净产生_____分子ATP 。

12、肝糖原可以直接补充血糖是因为肝脏有___________________________酶。

13、糖原分子中，葡萄糖单体以糖苷键相连形成主链，而分支处则以糖苷键相连。

14、三羧酸循环一次,实际上使1分子_______________彻底氧化,同时产生_________ATP 。

于合成核苷酸的_________,也能产生用于许多合成反应的生物化学还原剂

___________。

17、G-6-P 在磷酸葡萄糖变位酶催化下进入_________途径,在6-磷酸葡萄糖酶作用下生成___________________,在6-磷酸葡萄糖脱氢酶催化下进入_________途径,在磷酸葡萄糖异构酶作用下进入___________途径。

18、糖异生作用的关键酶有_______________、________________、____________________和_____________________。

（丙酮酸羧化酶磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶果糖双磷酸酶-1葡萄糖-6-磷酸酶）

19、NADH氧化呼吸链中产生ATP的部位是在_____________________之间;____________________之

间;_______________之间。

20、途径是小肠黏膜细胞合成甘油三酯的特殊方式。

21、HSL的中文全称是，它是脂肪分解的限速酶。

22、脂酰CoA进入线粒体的载体是____________。

23、1mol亚麻酸彻底氧化分解，可产生molATP。

24、哺乳动物的必需脂肪酸主要有________、________、__________。

25、脂肪的主要功能是________，类脂的主要功能是____________。

26、用超离心法可将血浆脂蛋白分为______、________、_______、_______。

27、肝脏合成的脂肪、胆固醇分别由脂蛋白______、______运到肝外，而脂蛋白_______则将肝外代谢产

生的胆固醇运到肝内。

28、羟甲戊二酸单酰CoA若在中酶作用下生成酮体；若在

中酶作用下生成甲羟戊酸，用于胆固醇的合成。

29、合成内源性胆固醇的原料是_______________，___________及__________供能。

30、胆固醇在体内可转化为、及。

31．合成胆固醇及脂肪酸的主要原料是____________。

32、正常机体大脑能量来源是__________,长期饥饿状态下能量利用来自_____________。

33、酮体包括__________________,________________和_____________。

34、肝昏迷患者,应严格限制___________的摄入量,并给予抗生素抑制肠道细菌的生长,从而减少_________的产生。

35、体内运氨、储氨的物质是_____________。

36、36、除了三磷酸核苷以外，体内还存在其他高能化合物，

如、等。

37、嘌呤核苷酸合成时其一碳单位主要来自_____________________。

38、联合脱氨基作用是机体对氨基酸脱氨最主要的方式，其作用机理是先进行_____________作用，然后再进行______________作用。

39、属于生酮氨基酸的有、；属于生糖兼生酮氨基酸的有、、

以及异亮氨酸和苯丙氨酸。

40、核酸在紫外光________nm处有较强的吸收峰。

41、脂肪酸在进行氧化时,首先必须转变成____________,后者转入________内。每进行一轮β-氧化必须经过________,_________,_________和___________四个连续的酶促反应。脂肪酸在肝内氧化主要产生________。

42、氨基酸在等电点时,主要以________离子形式存在。在pH>pI的溶液中,大部分以______离子形式存在；在pH

43、鸟氨酸循环的主要生理意义是将___________和___________在_________(器官)内合成_________而排

出体外。

44、生物体内生成ATP的方式有_______________和________________。

45、每个冈崎片段在它的5'端连有_________短链。

46、人体中嘌呤代谢的终产物是__________。

47、丙二酸是琥珀酸脱氢酶的__________性抑制剂。

48、体内氨的来源主要有_______________、________________、______________；去路主要有___________、_____________、________________。

49、嘧啶环中的两个氮原子分别来自_________和___________。

50、核蛋白体循环包括______、______、______三个阶段。

51、丙氨酸、天冬氨酸和谷氨酸是生糖氨基酸,因为这些氨基酸通过转氨作用分别生成_____________、______________和____________。

52、在pH7时，侧链R基团可质子化而使分子带正电荷的氨基酸是______、______、______。

53、蛋白质分子中具有紫外吸收能力的氨基酸是_______、_______、______。

54、维持蛋白质分子构象稳定的作用力主要有____、____、______、_______。

55、DNA双螺旋结构是______和______于______年提出的。

56、碱基互补配对原则是______、______、______。

57、结合酶的辅助因子有______和______两种。

58、酶分子活性中心内的必需基团有________和________两类。

59、氢原子沿长呼吸链传递P/O比是____，沿短呼吸链传递P/O比是____。

60、线粒体外氢原子NADH通过与____________和__________分别形成___________和________穿梭进入线粒体内沿呼吸链传递。

61、三羧酸循环每进行一次可产生____分子ATP，有____次脱氢作用和____脱羧作用。

62、核苷三磷酸在体内许多合成过程中有重要作用，除ATP外，_______在糖原合成、________在磷脂合成、_______在蛋白质合成中均起不同作用。

63、调节血糖的器官主要是______和______。

64、大脑的能源主要是______和______。

65、参与嘌呤环合成的氨基酸有________、________和________。

66、机体通过__________循环调节血糖浓度；通过____________循环转移活性甲基；通过__________循环

联合脱氨。

67、转氨酶的辅酶是磷酸吡哆醛，它可接受氨基而形成____________。

68、体内重要的“一碳基团”有甲基、亚甲基、次甲基、_______、_______。

69、“一碳基团”的载体是________。

70、谷氨酸脱羧生成__________，组氨酸脱羧生成________。

71、高等生物体内的代谢调节主要包括、和统称为三级水平代

谢调节。

72、DNA复制的基本规律包括、和。

73、DNA复制时新链的延伸方向为_________________。

74、DNA聚合酶Ⅰ的3'-5'核酸外切酶活性主要起________作用。

75、氨酰-tRNA分子中的_________能与mRNA的___________配对。

76、某段DNA分子一条链(5'→3')为dpACGCGA-OH，则相应的互补链(5'→3')为_________。

77、合成DNA的原料或底物是______、______、______、______。

78、以RNA为模板合成DNA的作用称为__________，合成的DNA称为________。

79、细胞以DNA为模板合成______和______，以______为模板合成蛋白质。

80、DNA与tRNA的典型的二级结构模式分别为__________________和____________。

81、遗传的物质基础是____________,其复制的方式为__________________。

82、DNA突变主要包括、、和四种类型。

83、DNA损伤后修复主要包括、、和四种方式。

84、鸟氨酸循环中，肝脏利用机体代谢产生的______和______合成______。

85、蛋白质一级结构中的主键是，核酸一级结构中的主键是。

86、具有生酮作用的必需氨基酸有______和______。

87、体内一碳单位的载体是，活泼甲基的供体是。

88、体内______碱分解产生的_______增多时易导致痛风症。

89、体内运氨、储氨的物质是。

90、某蛋白质样品含氮量为12g/L，那么该样品中蛋白质含量为。

91、核蛋白体循环包括______、______、______三个阶段。

92、核酸在紫外光nm处具有最大吸收值，蛋白质在紫外光nm处具有最大吸收值。

93、核苷酸包括三种组成成份:,，。

94、在水溶液中,蛋白质溶解度最（大或小）时的pH值通常就是它的等电点。

95、蛋白质三级结构的形成和稳定主要依靠的次级键包括，，和。

96、一级结构相似的多肽或蛋白质，其和也相似。

97、变性的蛋白质易于沉淀，沉淀的蛋白质（一定/可能）变性。

98、核小体由和组成。核小体的核心颗粒之间再由和两者组成的连接区连接起来形成串珠样结构。

99、营养必需氨基酸包括，，，，，，和八种。

100、胰液中的蛋白酶基本上分为和两类。蛋白质的吸收的主要部位是。

101、蛋白质的腐败作用本质上是的代谢过程。以分解为主。

102、真核细胞中蛋白质的降解的途径分别是的过程和的过程。

103、生酮氨基酸包括和两种。

104、DNA聚合酶的全称是。大肠杆菌的三种DNA聚合酶中，真正催化新链核苷酸聚合的是。

105、错配实验的结果发现，错配出现的频率有如下规律：。

106、组成人体蛋白质的氨基酸仅有种，人体蛋白质按其结构性质可分为，，和。

107、蛋白质具有紫外吸收性质是因为蛋白质含有的残基和残基具有键，它们的最大吸收峰在nm附近。

108、碱基和核糖是通过键缩合而成核苷，核苷与磷酸是通过键形成核苷酸的。

109、染色体是由和构成的，染色体基本单位是。

110、核酸酶按照作用部位不同可分为和。

111、小肠中蛋白质的消化主要依靠来完成。胰液中的蛋白酶分为和。

112、在维持染色体的稳定性和DNA复制的完整性有重要作用。

113、核小体由和共同组成。

114、嘧啶核苷酸中嘧啶碱合成的原料来自、和。

115、DNA复制时，连续合成的链称为；不连续合成的链称为。

116、痛风症主要是由于碱基代谢异常、生成过多而引起的。

117、DNA聚合酶Ⅰ具有方向的外切酶活性，DNA聚合酶Ⅱ、Ⅲ具有方向的外切酶活性。118、连接酶连接碱基互补基础上的缺口，它并没有连接或的作用。119、目前已知的解旋、解链酶类至少有、和。

120、生酮氨基酸有和。

121、tRNA的二级结构模型为，三级结构为。

122、氨在血液中的运输形式是和。

123、嘌呤核苷酸从头合成的调节酶是和。

124、在嘧啶核苷酸与嘌呤核苷酸合成中都需要的氨基酸是和。

三、单选题

1、DNA双螺旋结构的特点如下,但除()

A、A-U、G-C配对

B、二条链互相平行

C、右手双螺旋

D、二条链方向相反

2、属必需氨基酸的碱性氨基酸为()

A、精氨酸

B、苯丙氨酸

C、赖氨酸

D、亮氨酸

3、下列何种情况下,糖酵解加强()

A、长期饥饿

B、剧烈运动

C、大量进食

D、低血糖昏迷时

4、白蛋白(pI=4、7)在pH8、6的缓冲液中电泳方向为()

A.向正极B、向负极C、不移动D、条件不足无法判断

5、等电点(pI)大于pH7、0的氨基酸是下列哪一个()

A、丙氨酸

B、精氨酸

C、亮氨酸

D、半胱氨酸

6、除下列哪个氨基酸以外均具有不对称的碳原子()

A、甘氨酸

B、甲硫氨酸

C、天冬氨酸

D、丙氨酸

7、DNA的组成成份如下,但除()

A、核糖

B、磷酸

C、嘌呤碱基

D、嘧啶碱基

8、pH1、8与下列哪种酶的最适pH接近()

A、唾液淀粉酶

B、胃蛋白酶

C、胰蛋白酶

D、糜蛋白酶

9、一白蛋白标准品中含氮量为11、2g/L，则其蛋白质含量（g/L）为（）

A、179、2

B、70

C、62、5

D、17、92

10、有关酶的论述,哪一项是正确的()

A、随温度升高酶促反应速度加快

B、所有酶都有辅基或辅酶

C、辅助因子不参与酶活性中心

D、酶蛋白决定酶的催化特异性

11、醛缩酶的底物是()

A.6-磷酸葡萄糖B、1,6-二磷酸果糖C、6-磷酸果糖D、3-磷酸甘油酸

12、在CO2固定反应中,做为羧化酶的辅酶的维生素是()

A、生物素

B、泛酸

C、叶酸

D、尼可酸

13、NAD+名称是()

A、黄素腺嘌呤二核苷酸

B、尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸

C、黄素腺嘌呤二核苷酸磷酸

D、尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸

14、能促进叶酸还原为四氢叶酸的维生素是()

A、维生素A

B、维生素C

C、维生素B1

D、维生素D

15、线粒体呼吸链中能携带一对氢(2H)的成份是()

A、NAD+

B、NADP+

C、FMN

D、Cytc

16、被称为细胞色素氧化酶的是()

A、Cytaa3

B、Cytc

C、Cytb

D、Cytc1

17、体内CO2主要来源是()

A、碳与氧直接化合

B、脂肪酸脱羧基作用

C、呼吸链氧化

D、以上都可以

18、NADH氧化呼吸链将2H传递给氧生成水时产生ATP分子数是()

A、2

B、3

C、1

D、5

19、正常机体产生能量的主要途径是()

A、无氧酵解

B、有氧氧化

C、磷酸戊糖通路

D、β-氧化

20、可通过三羧酸循环被彻底氧化的物质是()

A、草酰乙酸

B、柠檬酸

C、琥珀酸

D、以上都可以

21、合成糖原的单体活性形式为()

A、G

B、UDPG

C、G-1-P

D、G-6-P

22、糖原合成代谢时的关键酶是()

A、糖原合成酶

B、葡萄糖-6-磷酸酶

C、葡萄糖激酶

D、磷酸化酶a

23、下列激素除哪种外,皆能使血糖浓度升高()

A、胰岛素

B、肾上腺素

C、甲状腺素

D、胰高血糖素

24、1分子丙酮酸彻底氧化为二氧化碳和水,净生成ATP数目为()

A、15

B、38

C、12

D、24

25、下列物质除哪一种外,均可作为糖异生的原料()

A、乳酸

B、丙酮酸

C、甘油

D、乙酰CoA

26、胆固醇可以转化为()

A、胆酸

B、类固醇激素

C、维生素D3

D、以上均是

27、酮体合成的关键酶是()

A、HMG-CoA合成酶

B、HMG-CoA裂解酶

C、HMG-CoA还原酶

D、硫解酶

28、携带脂酰基进入线粒体内的载体是()

A、乙酰胆碱

B、肉毒碱

C、磷脂酰胆碱

D、胆碱

29、一碳单位的载体是()

A、FH4

B、受体蛋白

C、甲硫氨酸

D、叶酸

30、在蛋白质合成代谢中作为直接模板的物质是()

A、氨基酸

B、mRNA

C、tRNA

D、rRNA

31、体内活泼的甲基供应者为()

32、A、半胱氨酸B、S-腺苷甲硫氨酸C、甲硫氨酸D、谷氨酰胺

32、人体内大多数组织脱氨基的主要方式为()

A、转氨基作用

B、联合脱氨基作用

C、氧化脱氨作用

D、非氧化脱氨作用

33、尿素产生的途径为()

A、乳酸循环

B、鸟氨酸循环

C、三羧酸循环

D、嘌呤核苷酸循环

34、下列哪个化合物参与嘧啶环的合成()

A、天冬氨酸

B、丙氨酸

C、草酰乙酸

D、甘氨酸

35、下列关于DNA复制的叙述哪项是错误的()

A、有DNA指导的DNA聚合酶参加

B、半保留复制

C、以四种dNTP为原料

D、有RNA指导的DNA聚合酶参加

36、胆固醇生物合成时关键酶是()

A、HMG-CoA合成酶

B、HMG-CoA还原酶

C、乙酰乙酰CoA硫解酶

D、HMG-CoA裂合酶

37、丙二酸对琥珀酸脱氢酶抑制属于()

A、竞争性抑制

B、非竞争性抑制

C、不可逆抑制

D、变构抑制

38、下列哪类反应在线粒体内进行()

A、糖酵解

B、氧化磷酸化

C、糖元合成

D、磷酸戊糖途径

39、脱氧核糖核酸中碱基配对主要靠()

A.范德华力B、疏水键C、氢键D、盐键

40、下列哪种氨基酸与尿素循环无关()

A、赖氨酸

B、天冬氨酸

C、瓜氨酸

D、鸟氨酸

41、呼吸链中细胞色素的排列顺序是()

A、aa3→b→c→c1

B、c1→c→b→aa3

C、b→c1→c→aa3

D、b→aa3→c1→c

42、三羧酸循环中哪一步反应伴随底物水平磷酸化()

A、柠檬酸→α-酮戊二酸

B、α-酮戊二酸→琥珀酸

C、琥珀酸→延胡索酸

D、延胡索酸→苹果酸

43、核蛋白体的功能是()

A、为mRNA提供合成蛋白质的场所

B、选择特异tRNA

C、翻译mRNA的遗传信息

D、翻译tRNA的遗传信息

44、乳糜微粒的主要作用是()

A、转运外源性脂肪

B、转运内源性脂肪

C、转运胆固醇

D、转运磷脂

45、人类嘌呤代谢的最终产物是()

A、乳清酸

B、黄嘌呤

C、尿素

D、尿酸

46、生理情况下,血氨最主要去路是()

A、合成谷氨酰胺

B、合成非必需氨基酸

C、合成肌酸

D、合成尿素

47、下列化合物中,哪个不是电子传递链的成员()

A、CoQ

B、细胞色素

C、肉毒碱

D、NAD+

48、能独立在线粒体内完成的代谢途径是（）

A、酮体的合成

B、尿素的合成

C、糖异生

D、脂肪酸合成

49、可作为蛋白质定性或定量的方法有以下几种,但除()

A、定氮法

B、双缩脲反应

C、定磷法

D、紫外分光光度法

50、定氮法测定蛋白质的换算系数为()

A、16

B、6、25

C、10

D、0、16

51、下面哪一种方法可用于分离纯化蛋白质()

A、双缩脲反应

B、紫外分光光度法

C、盐析

D、定氮法52、

52、下列哪种情况会出现负氮平衡()

A、慢性消耗性疾病

B、恢复期病人

C、儿童

D、孕妇

53、储氨、运氨的物质是()

A、谷氨酸

B、谷氨酰胺

C、天冬氨酸

D、天冬酰胺

54、下列有关核蛋白体的描述,哪一个是正确的()

A、大小亚基紧密结合在一起,在生理条件下不解离

B、在细胞质中既有游离态又有与膜结构结合在一起的

C、是一个完整的转录单位

D、由RNA,DNA和蛋白质所组成

55、下列哪种氨基酸是碱性氨基酸（）

A、谷氨酸

B、赖氨酸

C、苏氨酸

D、蛋氨酸

56构成蛋白质分子一级结构的最主要化学键是（）

A、肽键

B、二硫键

C、酯键

D、氢键

57、DNA和RNA完全水解后，其产物的特点是（）

A、核糖相同，碱基部分相同

B、核糖不同，碱基相同

C、核糖相同，碱基不同

D、核糖不同，碱基部分相同

58、可经氧化脱氨基作用直接生成α-酮戊二酸的氨基酸是（）

A、谷氨酸

B、甘氨酸

C、丝氨酸

D、天冬氨酸

59、DNA上某段碱基序列为5’-ACTAGTCAG-3’，以其为为模板的转录产物的序列是（）

A、5’-TGATCAGTC-3’

B、5’-CUGACUAGU-3’

C、5’-CTGACTACT-3’

D、5’-UGAUCAGUC-3’

60、下列关于DNA复制的叙述中，错误的是（）

A、以半保留复制方式进行

B、合成方向是5’→3’

C、以四种dNTP为原料

D、两条子链均连续合成

61、维系蛋白质二级结构的化学键是（）

A、氢键

B、疏水键

C、盐键

D、二硫键

62、蛋白质所形成的胶体颗粒，在哪种条件下不稳定（）

A、溶液pH值大于pI

B、溶液pH小于pI

C、溶液pH值等于pI

D、溶液pH值等于7、4

63、DNA分子的二级结构是（）

A、α-螺旋

B、β-折叠

C、双螺旋结构

D、三叶草结构

64、核酸中核苷酸之间的连接方式是（）

A、3’，5’-磷酸二酯键

B、2’，3’-磷酸二酯键

C、2’，5’-磷酸二酯键

D、糖苷键

65、DNA的生成是在（）

A、dNMP水平上

B、dNDP水平上

C、dNTP水平上

D、GMP水平上

66、DNA复制过程中的引物是（）

A、一段DNA

B、一段RNA

C、两者均可

D、两者都不是

67、蛋白质合成的直接模板是（）

A、mRNA

B、mRNA

C、tRNA

D、hnRNA

68、两分子乳酸异生成葡萄糖，需要消耗（）分子ATP。

A2B4C6D8

69、“γ-谷氨酰基循环”中，参与氨基酸转运的物质是（）

A谷氨酸B谷氨酰胺C谷胱甘肽D以上均不是

70、心磷脂在（）酶作用下，水解生成磷脂酸和甘油。

A磷脂酶A B磷脂酶B C磷脂酶C D磷脂酶D

双选题

1、下列哪些氨基酸是酸性氨基酸（）

A、谷氨酸

B、蛋氨酸

C、天冬氨酸

D、赖氨酸

E、精氨酸

2、维持蛋白质三级结构的主要化学键有（）

A、肽键

B、疏水键

C、二硫键

D、范德华力

E、碱基堆积力

3、氨甲酰磷酸是合成下列哪些物质的中间产物（）

A、尿素

B、嘌呤

C、嘧啶

D、血红素

4、蛋白质的二级结构不包括（）

A、α-螺旋

B、β-折叠

C、β-转角

D、结构域

E、双螺旋结构

5、tRNA分子二级结构的特征是（）

A、3’端有多聚A

B、5’端有CCA

C、有帽子结构

D、有氨基酸臂

E、有DHU环

6、体内一碳单位的主要形式不包括（）

A、CO2

B、-CHO

C、-CH2-

D、-COOH

E、=CH-

7、维持稳定DNA双螺旋的主要因素是（）

A、碱基间氢键

B、磷酸二酯键

C、磷酸残基间的离子键

D、碱基堆积力

8、嘌呤核苷酸的从头合成的原料包括（）

A、5-磷酸核糖

B、一碳单位

C、赖氨酸

D、精氨酸

E、谷氨酸

9、下列属于糖酵解关键酶的是（）

A葡萄糖激酶B3-磷酸甘油脱氢酶C磷酸甘油酸激酶D丙酮酸激酶

10、下列哪些物质是6-磷酸果糖激酶-1的变构激活剂（）

A ATP

B AMP C1，6-双磷酸果糖D柠檬酸

11、下列哪些成分不属于丙酮酸脱氢酶复合体（）

A TPP

B FMN

C FA

D D Fe3+

12、葡萄糖经磷酸戊糖途径代谢主要产生（）

A ATP

B NADH

C NADPH D磷酸核糖

13、饥饿时糖异生的主要原料为（）B

A乳酸B甘油C脂肪酸D氨基酸

14、下列哪些组织器官是通过甘油二脂合成途径来合成脂肪（）

A肝B小肠C肾D脂肪组织

15、柠檬酸-丙酮酸循环中，草酰乙酸可转变为（）后，再由胞液回到线粒体。

A柠檬酸B苹果酸Cα-酮戊二酸D丙酮酸

16、甘油磷脂合成中，需要的高能化合物有（）

A ATP

B GTP

C TTP

D CTP

17、通过甘油二脂合成途径来合成的甘油磷脂有（）

A脑磷脂B卵磷脂C心磷脂D磷脂酰肌醇

18、胆固醇的合成是在（）中进行的。

A细胞核B细胞液C线粒体D内质网

19、HMGCoA是合成（）的重要中间产物。

A胆固醇B脂肪酸C酮体D蛋白质

20、关于血脂，下列说法正确的是（）

A血脂含量较血糖恒定，波动范围较小

B超速离心法中的LDL相当于电泳法中的β-脂蛋白

C VLDL是运输外源性甘油三脂的主要物质

D HDL参与胆固醇的逆向转运

21、不包含在呼吸链复合体中的物质是（）

A FAD

B Cyta

C Cytc

D CoQ

22、琥珀酸氧化脱氢过程中，可偶联生成ATP的部位是（）

A复合体Ⅱ→CoQ B CoQ→复合体ⅢC Cytc→复合体ⅣD复合体Ⅳ→O2 23、通过抑制复合体Ⅲ中Cytb与Cytc1之间的电子传递而发挥抑制作用的物质是（）A抗霉素A B粉蝶霉素A C异戊巴比妥D二巯基丙醇

24、参与呼吸链复合体Ⅳ构成的物质有（）

A Cytb560

B Cytc1

C Cytaa3

D Cu

25、只能转变为酮体的氨基酸有（）

A天冬氨酸B亮氨酸C赖氨酸D酪氨酸

26、氨在血液中主要以（）形式运输。

A谷氨酸B丙氨酸C天冬氨酸D谷氨酰胺

27、参与嘌呤合成的氨基酸有（）

A谷氨酸B天冬氨酸C甘氨酸D丝氨酸

28、参与嘧啶合成的氨基酸有（）A

A天冬氨酸B谷氨酸C谷氨酰胺D甘氨酸

29、氨基甲酰磷酸可用以合成（）

A嘌呤B嘧啶C胆固醇D尿素

30、关于物质代谢，下列说法错误的是（）

A糖在体内可以转变为脂肪，而脂肪绝大部分不能转变为糖。

B氨基酸可以转变为脂肪，脂肪也能转变为氨基酸。

C通常情况下，脑组织以葡萄糖作为供能物质，饥饿时则可利用酮体。

D肝脏是唯一可以进行糖异生和生成酮体的器官。

31、下列哪些代谢途径是在胞液中进行的（）

A糖异生B糖原合成C脂酸β-氧化D呼吸链

32、以DNA为模板的生物合成有（）A

A转录B逆转录C翻译D复制

33、关于复制，下列说法正确的是（）

A复制的方向始终是5′→3′

B复制中随从链是连续的，而领头链是不连续的，称为冈崎片段。

C DNA聚合酶的3′→5′核酸外切酶活性起即时校读的作用。

D领头链和随从链分别由两个DNA聚合酶催化其延长。

四、判断题

1、蛋白质分子的主键是氢键，它是维持蛋白质分子稳定的主要作用力。()

2、蛋白质分子构象的改变不需要任何共价键的断裂。()

3、镰刀形红细胞贫血是由于血红蛋白二级结构异常所致的一种遗传病。()

4、蛋白质变性后,其构象和理化性质可以恢复，但生物活性不可恢复。()

5、低浓度中性盐可促进蛋白质溶解，高浓度则有利其沉淀。()

6、茚三酮反应是蛋白质所特有的颜色反应。()

7、嘌呤环中包含有嘧啶环的结构。()

8、DNA双螺旋结构的横向稳定性是由氢键维持。()

9、tRNA的三级结构呈“三叶草”形。()

10、脂肪酸的氧化降解是从分子的羧基端开始的。()

11、结合酶的酶蛋白部分决定了该酶催化作用的专一性。()

12、在酶的活性中心除必需基团外，还存在一些非必需基团。()

13、酶原的激活和酶的激活本质都是形成了活性中心的结构。()

14、催化剂可以使反应物分子获得能量成为活化分子。()

15、三羧酸循环能产生NADH和FADH2,但不产生含高能磷酸酯键的化合物。()

16、维生素均能参与体内辅酶的构成，从而维持正常生命活动。()

17、磷/氧比是指在生物氧化过程中每消耗一个氧原子所产生的ATP数。()

18、CO是呼吸链抑制剂，它可阻断电子从Cyt(a+a3)到分子氧的传递。()

19、糖是人体最主要的供能物质是因为糖在体内的热效率最高。()

20、蛋白质合成过程中，tRNA的3'-末端是携带氨基酸的部位。()

21、核苷酸包括三种组成成份:碱基,核糖基和磷酸基。()

22、糖异生与糖酵解作用进行的亚细胞部位相同。()

23、酮体是脂肪酸在肝细胞线粒体内不正常的不完全氧化产物。()

24、氧足时葡萄糖生成丙酮酸阶段ATP产生的方式是氧化磷酸化。()

25、丙酮酸羧化支路的化学反应在线粒体和胞浆中进行。()

26、一般来说，某一代谢过程的限速酶是该过程的关键酶之一。()

27、哺乳动物的必需脂肪酸必是不饱和脂肪酸。()

28、脂肪酸β-氧化的产物也能用于脂肪酸的再合成。()

29、米氏常数Km等于(1/2)Vmax时的底物浓度。()

30、磷脂分子的共同特点是都含有磷酸和甘油两种成分。()

31、在水溶液中,蛋白质溶解度最小时的pH值通常就是它的等电点。()

32、体内的储脂主要来源于进食的外源性脂类物质。()

33、血脂是指血液中的脂肪。()

34、体内每合成一分子胆固醇(27C)需要消耗十八分子的乙酰CoA。()

35、新合成脂肪酸碳链的延长和脱饱和作用是在线粒体中进行的。()

36、蛋白质的主要生理功能是氧化供能。()

37、生酮氨基酸都是必需氨基酸。()

38、转氨酶不能催化氨基酸释放氨。()

39、磷酸吡哆醛既是转氨酶的辅酶，又是脱羧酶的辅酶。()

40、各种“一碳基团”在体内可相互转变。()

41、合成尿素是各组织解氨毒的主要方式。()

42、ATP是生物体内能量的贮存形式。()

43、氢原子经长呼吸链传递可产生3分子ATP,经短呼吸链传递可产生2分子ATP。()

44、不对称转录是指DNA的一条链转录，而另一条链不进行转录。()

45、DNA复制时，随从链是以不连续方式合成一系列冈崎片段。()

46、mRNA是从3'→5'进行翻译的。()

47、肾上腺素、胰岛素均是调节血糖的激素,可使血糖升高。()

48、蛋白质的构件分子是L-α-氨基酸。()

49、由葡萄糖合成糖元,其能量由GTP提供。()

50、正常生理情况下脂肪是机体生命活动的主要供能物质，因其氧化产能多。()

51、嘌呤核苷酸和嘧啶核苷酸的生物合成途径基本相同，即都是先形成碱基环，然后再与磷酸核糖连接。()

52、蛋氨酸为非必需氨基酸,动物组织不能合成。()

53、一碳基团是由叶酸携带的,所以叶酸缺少会产生巨幼红细胞性贫血。()

54、NAD+及NADP+皆是脱氢酶的辅酶。()

55、双缩脲反应是肽和蛋白质特有的反应,所以二肽也有双缩脲反应。()

56、脱氧核苷中糖环的3'位无羟基。()

57、体内氨基酸脱氨的主要方式是氧化脱氨。()

58、高密度脂蛋白(HDL)对动脉粥样硬化有防护作用。()

59、细菌的RNA聚合酶全酶是由核心酶和σ因子所组成。()

60、蛋白质发生沉淀时并不一定发生变性。()

61、遗传信息的传递只能由DNA传向RNA再由RNA传递到蛋白质。()

五、简答题

1、简述DNA二级结构的模型及其特点。

2、简述DNA的复制过程。

3、为什么说肝糖原直接调节血糖而肌糖原间接调节血糖?

4、简述G-6-P的来源、去路。

5、简要说明血氨的来源及去路。

6、简述3-磷酸甘油穿梭与苹果酸穿梭的异同。

7、简述酶与一般催化剂的异同点。

8、简述氨基酸脱氨基作用的种类。

9、简述鸟氨酸循环过程。

10、简述磷酸戊糖途径代谢的生理意义。

11、简述三羧酸循环的生理意义。

12、简述糖异生的生理意义。

13、简述生物氧化与一般氧化还原反应的不同点。

14、简述化学渗透假说的基本要点。

15、简述核苷酸的生物学功能。

16、简述物质代谢的特点。

17、简述逆转录的基本过程。

18、简述蛋白质变性、沉淀、凝固之间的关系。

19、简述体内氨基酸的代谢动态(即氨基酸的来源和去路)。

20、简述mRNA，tRNA和rRNA在蛋白质合成过程中分别起着什么作用。

21、简述三种氮平衡所反映的人体蛋白质的代谢状况。

22、简述氨基酸的几种吸收机制。

23、简述嘌呤核苷酸循环过程。

24、简述大肠杆菌三种DNA聚合酶的特点和功能。

25、DNA复制的保真性主要依赖哪几种机制。

26、脑组织合成尿素的能力极其有限，它如何处理产生的氨？试述谷氨酸治疗高血氨症引起的肝昏迷的机理。

六、综合题

1、以丙酮酸为例说明其在体内异生为葡萄糖的过程(说明反应部位、反应过程及关键酶)。

2、一分子18碳的饱和脂肪酸彻底氧化为水和二氧化碳能产生多少个ATP?写出有关代谢的过程。

3、DNA复制过程中的酶类及其主要功能分别是什么?

4、试述体内乙酰CoA的来源和去路。

5、为何说只要食物中不缺乏淀粉和蛋白质体内就不缺乏合成核酸的原料?

6、试述在蛋白质生物合成过程中，各种类型核酸所起的作用。

7、试述三大营养物质在体内是如何进行相互转化的？

8、试比较DNA聚合酶、DNA连接酶以及拓扑酶三者在催化生成3-5磷酸二酯键时有何不同？

9、DNA复制的过程。

10嘌呤核苷酸的从头合成途径是什么样的？

11、描述DNA双螺旋结构模型。

生物化学第一章蛋白质化学测试题 一、单项选择题 1．测得某一蛋白质样品的氮含量为0．40g，此样品约含蛋白质多少？B(每克样品*6.25) A．2．00g B．2．50g C．6．40g D．3．00g E．6．25g 2．下列含有两个羧基的氨基酸是：E A．精氨酸B．赖氨酸C．甘氨酸 D．色氨酸 E．谷氨酸 3．维持蛋白质二级结构的主要化学键是：D A．盐键 B．疏水键 C．肽键D．氢键 E．二硫键(三级结构) 4．关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是：B A．天然蛋白质分子均有的这种结构 B．具有三级结构的多肽链都具有生物学活性 C．三级结构的稳定性主要是次级键维系 D．亲水基团聚集在三级结构的表面 E．决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基 5．具有四级结构的蛋白质特征是：E A．分子中必定含有辅基 B．在两条或两条以上具有三级结构多肽链的基础上，肽链进一步折叠，盘曲形成 C．每条多肽链都具有独立的生物学活性 D．依赖肽键维系四级结构的稳定性 E．由两条或两条以上具在三级结构的多肽链组成 6．蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定：C A．溶液pH值大于pI B．溶液pH值小于pI C．溶液pH值等于pI D．溶液pH值等于7．4 E．在水溶液中 7．蛋白质变性是由于：D A．氨基酸排列顺序的改变B．氨基酸组成的改变C．肽键的断裂D．蛋白质空间构象的破坏E．蛋白质的水解 8．变性蛋白质的主要特点是：D A．粘度下降B．溶解度增加C．不易被蛋白酶水解

D．生物学活性丧失 E．容易被盐析出现沉淀 9．若用重金属沉淀pI为8的蛋白质时，该溶液的pH值应为：B A．8 B．＞8 C．＜8 D．≤8 E．≥8 10．蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸？E A．半胱氨酸 B．蛋氨酸 C．胱氨酸 D．丝氨酸 E．瓜氨酸二、多项选择题 1．含硫氨基酸包括：AD A．蛋氨酸 B．苏氨酸 C．组氨酸D．半胖氨酸2．下列哪些是碱性氨基酸：ACD A．组氨酸B．蛋氨酸C．精氨酸D．赖氨酸 3．芳香族氨基酸是：ABD A．苯丙氨酸 B．酪氨酸 C．色氨酸 D．脯氨酸 4．关于α-螺旋正确的是：ABD A．螺旋中每3．6个氨基酸残基为一周 B．为右手螺旋结构 C．两螺旋之间借二硫键维持其稳定（氢键） D．氨基酸侧链R基团分布在螺旋外侧 5．蛋白质的二级结构包括：ABCD A．α-螺旋 B．β-片层C．β-转角 D．无规卷曲 6．下列关于β-片层结构的论述哪些是正确的：ABC A．是一种伸展的肽链结构 B．肽键平面折叠成锯齿状 C．也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成 D．两链间形成离子键以使结构稳定(氢键) 7．维持蛋白质三级结构的主要键是：BCD A．肽键B．疏水键C．离子键D．范德华引力 8．下列哪种蛋白质在pH5的溶液中带正电荷？BCD(>5) A．pI为4．5的蛋白质B．pI为7．4的蛋白质 C．pI为7的蛋白质D．pI为6．5的蛋白质 9．使蛋白质沉淀但不变性的方法有：AC A．中性盐沉淀蛋白 B．鞣酸沉淀蛋白 C．低温乙醇沉淀蛋白D．重金属盐沉淀蛋白

第五章脂类代谢 【测试题】 一、名词解释 1.脂肪动员 2.脂酸的β-氧化 3.酮体 4.必需脂肪酸 5.血脂 6.血浆脂蛋白 7.高脂蛋白血症 8.载脂蛋白 受体代谢途径 10.酰基载体蛋白（ACP） 11.脂肪肝 12.脂解激素 13.抗脂解激素 14.磷脂 15.基本脂 16.可变脂 17.脂蛋白脂肪酶 18.卵磷脂胆固醇脂酰转移酶（LCAT） 19.丙酮酸柠檬酸循环 20.胆汁酸 二、填空题 21.血脂的运输形式是，电泳法可将其为、、、四种。 22.空腹血浆中含量最多的脂蛋白是，其主要作用是。 23.合成胆固醇的原料是，递氢体是，限速酶是，胆固醇在体内可转化为、、。 24.乙酰CoA的去路有、、、。 25.脂肪动员的限速酶是。此酶受多种激素控制，促进脂肪动员的激素称，抑制脂肪动员的激素称。 26.脂肪酰CoA的β-氧化经过、、和四个连续反应步骤，每次β-氧化生成一分子和比原来少两个碳原子的脂酰CoA，脱下的氢由和携带，进入呼吸链被氧化生成水。 27.酮体包括、、。酮体主要在以为原料合成，并在被氧化利用。 28.肝脏不能利用酮体，是因为缺乏和酶。 29.脂肪酸合成的主要原料是，递氢体是，它们都主要来源于。 30.脂肪酸合成酶系主要存在于，内的乙酰CoA需经循环转运至而用 于合成脂肪酸。 31.脂肪酸合成的限速酶是，其辅助因子是。 32.在磷脂合成过程中，胆碱可由食物提供，亦可由及在体内合成，胆碱及乙醇胺由活化的及提供。 33.脂蛋白CM 、VLDL、 LDL和HDL的主要功能分别是、，和。 34.载脂蛋白的主要功能是、、。 35.人体含量最多的鞘磷脂是，由、及所构成。

填空题： 1.写出下列生化常用英文缩写的中文全称：ATP 腺苷三磷酸；NADH 尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸（还原型）；His: 组氨酸；NAD 尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸（氧化型），FAD：黄素腺嘌呤二核苷酸（氧化型），NADP 尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸（氧化型），ACP 酰基载体蛋白，CoQ 辅酶Q, CoA 辅酶A, Glu 谷氨酸, Arg 精氨酸, Lys 赖氨酸, Asp 天冬氨酸, PRPP 5-磷酸核糖-1-焦磷酸, TG 甘油三酯, Cyt c: 细胞色素c 2．生物体内磷酸化作用可分为氧化磷酸化、底物水平磷酸化和光合磷酸化。 3．丙酮酸还原为乳酸，反应中的NADH＋H+来自3－磷酸甘油醛的氧化。 4．脂肪酸在线粒体内降解的第一步反应是酯酰CoA 脱氢，该反应的载氢体是 FAD。 5. 竞争性抑制剂与底物分子竞争地结合到酶的活性中心。在高浓度底物下，竞争性抑制剂的作用可以被克服。 6. 非竞争抑制剂结合在酶的非活性中心上，它使酶总的三维形状发生构象改变，导致催化活性降低。非竞争性抑制剂的效应不能由高浓度底物而克服。 7.在代谢途径中，终产物通常反馈抑制同一途径上游的关键步骤，以防止中间体的增加以及代谢物与能量的不必要的使用。 8 . 纤维素是由_β－葡萄糖__组成,它们之间通过_β－1，4__糖苷键相连。 9. 淀粉是由__α－葡萄糖__组成,它们之间通过_α－1，4__糖苷键相连，并由α－1，6__糖苷键形成支链。 10．核酸变性时，260nm紫外吸收显著升高，称为增色效应；变性的DNA复性时，紫外吸收回复到原来水平，称为减色效应。 11. T.Cech从自我剪切的RNA中发现了具有催化活性的核酸，称之为核酶这是对酶概念的重要发展。 12. 酶发生催化作用过程可表示为Ｅ＋Ｓ→ＥＳ→Ｅ＋Ｐ，当底物浓度足够大时，酶都转变为ES复合物此时酶促反应速成度为最大反应速度。 13．核糖核苷酸的合成途径有从头合成途径和补救合成途径。 14. 糖苷是指糖的_半缩醛羟基___和醇、酚等化合物失水而形成的缩醛(或缩酮)等形式的化合物。 15. 许多代谢途径的第一个酶是限速酶，终产物多是它的抑制剂，对它进行反馈抑制，底物多为其激活剂。 16. DNA在水溶液中热变性后，如果将溶液迅速冷却，则大部分DNA保持单链状态，若使溶液缓慢冷却，则DNA重新形成双链。 17. 增加脂肪酸链的长度，或降低脂肪酸链中不饱和双键的数量，膜的流动性会降低。哺乳动物生物膜中，由于胆固醇闭和环状结构的干扰作用，增加其含量也会降低膜的流动性。 18. 线粒体的内膜和外膜之间是膜间腔。内膜是ATP合成过程中电子传递和氧化磷酸化的场所。

生物化学各章练习题及答案

生化练习题 一、填空题： 1、加入高浓度的中性盐，当达到一定的盐饱和度时，可使蛋白质的溶解度__________并__________,这种现象称为 __________。 2、核酸的基本结构单位是_____________。 3、____RNA 分子指导蛋白质合成，_____RNA 分子用作蛋白质合成中活化氨基酸的载体。 4、根据维生素的溶解性质，可将维生素分为两类，即 ____________和____________。 5、___________是碳水化合物在植物体内运输的主要方式。 6、糖酵解在细胞的_____________中进行 7、糖类除了作为能源之外，它还与生物大分子间识别有关，也是合成__________，___________，_____________等的碳骨架的共体。 8、脂肪是动物和许多植物主要的能源贮存形式，是由甘油与3分子_____________酯化而成的。 9、基因有两条链，作为模板指导转录的那条链称 _____________链。 10、以RNA 为模板合成DNA 称_____________。 二、名词解释 1、蛋白质的一级结构： 2、糖的有氧氧化： 3、必需脂肪酸： 4、半保留复制： 三、问答题 1、蛋白质有哪些重要功能？

1、蛋白质的一级结构：指蛋白质多肽链中氨基酸的排列顺序，以及二硫键的位置。 2、糖的有氧氧化：糖的有氧氧化指葡萄糖或糖原在有氧条件下氧化成水和二氧化碳的过程。是糖氧化的主要方式。 3、必需脂肪酸：为人体生长所必需但有不能自身合成，必须从事物中摄取的脂肪酸。在脂肪中有三种脂肪酸是人体所必需的，即亚油酸，亚麻酸，花生四烯酸。 4、半保留复制：双链DNA 的复制方式，其中亲代链分离，每一子代DNA 分子由一条亲代链和一条新合成的链组成。 三、问答题 2、DNA 分子二级结构有哪些特点？ 答：按Watson-Crick 模型，DNA 的结构特点有：两条反相平行的多核苷酸链围绕同一中心轴互绕；碱基位于结构的内侧，而亲水的糖磷酸主链位于螺旋的外侧，通过磷酸二酯键相连，形成核酸的骨架；碱基平面与轴垂直，糖环平面则与轴平行。两条链皆为右手螺旋；双螺旋的直径为2nm，碱基堆积距离为0.34nm，两核酸之间的夹角是36°，每对螺旋由10 对碱基组成；碱基按A=T，G=C 配对互补，彼此以氢键相连系。维持DNA 结构稳定的力量主要是碱基堆积力；双螺旋结构表面有两条螺形凹沟，一大一小。 3、怎样证明酶是蛋白质？ 答：（1）酶能被酸、碱及蛋白酶水解，水解的最终产物都是氨基酸，证明酶是由氨基酸组成的。 （2）酶具有蛋白质所具有的颜色反应，如双缩脲反应、茚三酮反应、米伦反应、乙醛酸反应。 （3）一切能使蛋白质变性的因素，如热、酸碱、紫外线等，同样可以使酶变性失活。

生物化学试题及答案（6） 默认分类2010-05-15 20:53:28 阅读1965 评论1 字号：大中小 生物化学试题及答案（6） 医学试题精选2010-01-01 21:46:04 阅读1957 评论0 字号：大中小 第六章生物氧化 【测试题】 一、名词解释 1.生物氧化 2.呼吸链 3.氧化磷酸化 4. P/O比值 5.解偶联剂 6.高能化合物 7.细胞色素 8.混合功能氧化酶 二、填空题 9．琥珀酸呼吸链的组成成分有____、____、____、____、____。 10．在NADH 氧化呼吸链中，氧化磷酸化偶联部位分别是____、____、____，此三处释放的能量均超过____KJ。 11．胞液中的NADH+H+通过____和____两种穿梭机制进入线粒体，并可进入____氧化呼吸链或____氧化呼 吸链，可分别产生____分子ATP或____分子ATP。 12．ATP生成的主要方式有____和____。 13．体内可消除过氧化氢的酶有____、____和____。 14．胞液中α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是____，线粒体中α-磷酸甘油脱氢酶的辅基是____。 15．铁硫簇主要有____和____两种组成形式，通过其中的铁原子与铁硫蛋白中的____相连接。 16．呼吸链中未参与形成复合体的两种游离成分是____和____。 17．FMN或FAD作为递氢体，其发挥功能的结构是____。 18．参与呼吸链构成的细胞色素有____、____、____、____、____、____。 19．呼吸链中含有铜原子的细胞色素是____。 20．构成呼吸链的四种复合体中，具有质子泵作用的是____、____、____。 21．ATP合酶由____和____两部分组成，具有质子通道功能的是____，____具有催化生成ATP 的作用。 22．呼吸链抑制剂中，____、____、____可与复合体Ⅰ结合，____、____可抑制复合体Ⅲ，可抑制细胞色 素c氧化酶的物质有____、____、____。 23．因辅基不同，存在于胞液中SOD为____，存在于线粒体中的 SOD为____，两者均可消除体内产生的 ____。 24．微粒体中的氧化酶类主要有____和____。 三、选择题

生物化学复习题 一、单项选择题 1、蛋白质一级结构的主要化学键是E A、氢键 B、疏水键 C、盐键 D、二硫键 E、肽键 2、蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定（C） A．溶液的pH值大于pI B．溶液的pH值小于pI C．溶液的pH值等于pI D．溶液的pH值等于7.4 3、测得某一蛋白质样品的氮含量为0.4克，此样品约含蛋白质（ B ）克 A．2.00 B．2.50 C．6.40 D．3.00 4. 酶的Km值大小与：A A．酶性质有关B．酶浓度有关C．酶作用温度有关D．酶作用时间有关E．环境pH有关 5. 蛋白质一级结构的主要化学键是E A、氢键 B、疏水键 C、盐键 D、二硫键 E、肽键 6. 各种细胞色素在呼吸链中传递电子的顺序是：B A．a →a3 →b →C1 →1/2 O2 B．b →C1 →C →a →a3 →1/2 O2 C．a1 →b →c → a →a3 →1/2 O2 D．a →a3 → b →c1 →a3 →1/2 O2 E． c →c1 →b →aa3 →1/2 O2 7. 属于底物水平磷酸化的反应是：A A．1,3-二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸B．苹果酸→草酰乙酸C．丙酮酸→乙酰辅酶A D．琥珀酸→延胡索酸E．异柠檬酸→α-酮戊二酸 8. 糖酵解途径中生成的丙酮酸必须进入线粒体内氧化，因为：C A．乳酸不能通过线粒体膜B．为了保持胞质的电荷中性C．丙酮酸脱氢酶系在线粒体内D．胞质中生成的丙酮酸别无其他去路E．丙酮酸堆积能引起酸中毒 9. 糖原合成中葡萄糖的供体是（B）： A．CDP-葡萄糖B．UDP-葡萄糖C．1-磷酸葡萄糖D．6-磷酸葡萄糖 10. 6-磷酸葡萄糖脱氢酶的辅酶是：E A．FMN B．FAD C．NAD+ D．NADP+ E. TPP 11. 脂肪酸生物合成时所需的氢来自：C A. FADH2 B. NADH+H+ C. NADPH+H+ D. FMNH2 E.以上都是 12. 下面有关酮体的叙述错误的是B

生物化学试题及答案 维生素 一、名词解释 1、维生素 二、填空题 1、维生素的重要性在于它可作为酶的组成成分，参与体内代谢过程。 2、维生素按溶解性可分为和。 3、水溶性维生素主要包括和VC。 4、脂脂性维生素包括为、、和。 三、简答题 1、简述B族维生素与辅助因子的关系。 【参考答案】 一、名词解释 1、维生素：维持生物正常生命过程所必需，但机体不能合成，或合成量很少，必须食物供给一类小分子 有机物。 二、填空题 1、辅因子； 2、水溶性维生素、脂性维生素； 3、B族维生素； 4、VA、VD、VE、VK； 三、简答题 1、

生物氧化 一、名词解释 1.生物氧化 2.呼吸链 3.氧化磷酸化 4. P/O比值 二、填空题 1．生物氧化是____ 在细胞中____，同时产生____ 的过程。 3．高能磷酸化合物通常是指水解时____的化合物，其中重要的是____，被称为能量代谢的____。 4．真核细胞生物氧化的主要场所是____ ，呼吸链和氧化磷酸化偶联因子都定位于____。 5．以NADH为辅酶的脱氢酶类主要是参与____ 作用，即参与从____到____的电子传递作用；以NADPH 为辅酶的脱氢酶类主要是将分解代谢中间产物上的____转移到____反应中需电子的中间物上。 6．由NADH→O2的电子传递中，释放的能量足以偶联ATP合成的3个部位是____、____ 和____ 。 9．琥珀酸呼吸链的组成成分有____、____、____、____、____。

10．在NADH 氧化呼吸链中，氧化磷酸化偶联部位分别是____、____、____，此三处释放的能量均超过____KJ。 12．ATP生成的主要方式有____和____。 14．胞液中α-磷酸甘油脱氢酶的辅酶是____，线粒体中α-磷酸甘油脱氢酶的辅基是____。 16．呼吸链中未参与形成复合体的两种游离成分是____和____。 26．NADH经电子传递和氧化磷酸化可产生____个ATP，琥珀酸可产生____个ATP。 三、问答题 1．试比较生物氧化与体外物质氧化的异同。 2．描述NADH氧化呼吸链和琥珀酸氧化呼吸链的组成、排列顺序及氧化磷酸化的偶联部位。 7．简述化学渗透学说。 【参考答案】 一、名词解释 1．物质在生物体内进行的氧化反应称生物氧化。 2．代谢物脱下的氢通过多种酶与辅酶所催化的连锁反应逐步传递，最终与氧结合为水，此过程与细胞呼吸有关故称呼吸链。 3．代谢物脱下的氢经呼吸链传递给氧生成水，同时伴有ADP磷酸化为ATP，此过程称氧化磷酸化。 4．物质氧化时每消耗1摩尔氧原子所消耗的无机磷的摩尔数，即生成ATP的摩尔数，此称P/O比值。 二、填空题 1.有机分子氧化分解可利用的能量 3.释放的自由能大于20.92kJ/mol ATP 通货 4.线粒体线粒体内膜 5.生物氧化底物氧H+＋e- 生物合成 6.NADH-CoQ Cytb-Cytc Cyta-a3-O2 9．复合体Ⅱ泛醌复合体Ⅲ细胞色素c 复合体Ⅳ 10．NADH→泛醌泛醌→细胞色素c 细胞色素aa3→O2 30.5 12．氧化磷酸化底物水平磷酸化 14．NAD+ FAD

第1章糖类 一、是非题 1.果糖是左旋的，因此它属于 L构型 2.景天庚糖是一个七糖 3.D果糖是左旋糖 4.葡萄糖和半乳糖是不同的单糖，但α葡萄糖和β葡萄糖是相同的单糖 5.果糖是六糖 6.D型单糖光学活性不一定都是右旋 7.体内半乳糖不能像葡萄糖一样被直接酵解 8.己糖有8种异构体 9.麦芽糖食由葡萄糖与果糖构成的双糖 10.糖蛋白中的糖肽连接键，是一种共价键，简称为糖肽键 二、填空题 1.醛糖转移酶（transaldolase)可催化： ＋=D-景天糖-7-磷酸＋ 酮糖转移酶（transketolase)可催化： ＋=果糖-6-磷酸＋ 2.在糖蛋白中，糖经常与蛋白质 的，和残基相联接 3. 淀粉遇碘呈蓝 色，淀粉遇碘呈紫色。与碘作用呈红褐色。直链淀粉 的空间构象是 4.单糖的游离羰基能与作用生成糖脎。各种糖生成的糖脎结晶形成和都不相同 5.开链己糖有种异构体 6.直链淀粉遇碘呈色。在细胞与细胞相互作用中主要是蛋白质与及蛋白质与的相互作用 7.辛基葡萄糖苷可以用来增 溶 8.直链淀粉是一种多糖，它的单体单位是，它们以键连接；纤维素也是一种多糖，它的单体单位是，它们以键连接 9.糖类除了作为能源之外,它还与生物大分子间 的有关,也是合 成, , 等的碳骨架的供体 10.糖肽连接键的主要类型有, 三、选择题 1.纤维素的组成单糖和糖苷键的连接方式为（） （1）α－1，4－葡萄糖 （2）β－1，3－葡萄糖 （3）β－1，4－葡萄糖 （4）β－1，4－半乳糖 2.氨基酸和单糖都有D和L不同构型，组成大多数多肽和蛋白质的氨基酸以及多糖的大多数 单糖构型分别是（）

（1）D型和D型 （2）L型和D型 （3）D型和L型 （4）L型和L型 3.下列哪个糖不是还原糖（） （1）D－果糖 （2）D－半乳糖 （3）乳糖 （4）蔗糖 4.下列哪个糖是酮糖（） （1）D－果糖 （2）D－半乳糖 （3）乳糖 （4）蔗糖 5.分子式为C5H10O5的开链醛糖有多少个可能的异构体（）（1）2 （2）4 （3）8 （4）16 6.下列蛋白质中（）不是糖蛋白 （1）免疫球蛋白 （2）溶菌酶 （3）转铁蛋白 （4）胶原蛋白 7.下列糖中（）为非还原糖 （1）麦芽糖 （2）乳糖 （3）棉子糖 （4）葡萄糖 8.直链淀粉遇碘呈（） （1）红色 （2）黄色 （3）紫色 （4）蓝色 9.支链淀粉遇碘呈（） （1）红色 （2）黄色 （3）紫色 （4）蓝色 10.棉子糖是（） （1）还原性二糖 （2）非还原性二糖 （3）还原性三糖 （4）非还原性三糖

《生物化学》 一、单项选择（在每小题的备选答案中，只选一个最佳答案） 1、使蛋白质变性的化学因素中不包括（ C ） A、强酸 B、强碱 C、尿素 D、重金素 A、激素敏感性脂肪酶 B、抗脂解激素 C、脂解激素 D、卵磷脂-胆固醇酰基转移酶 3、关于核酸正确的说法是（B ） A、核酸是中性电解质 B、核酸是两性电解质 C、核酸是酸性电解质 D、核酸是碱性电解质 4、蛋白质的特征性的吸收峰是在（D ） A、250nm波长处 B、300nm波长处 C、260nm波长处 D、280nm波长处 5、维生素的本质为（A ） A、小分子有机化合物 B、非营养素

C、高分子有机化合物 D、重要能源物质 6、核酸分子的主要连接键是（ D ） A、1’，5’-磷酸二酯键 B、3’，4’-磷酸二酯键 C、二硫键 D、3’，5’-磷酸二酯键 7、机体利用非糖物质转变为糖的过程称为（ B ） A、糖原的合成 B、糖的异生作用 C、有氧氧化 D、糖酵解 A、体内氨基酸生成过多 B、肝功能严重障碍 C、组织蛋白分解过多 D、急性肾功能衰竭 9、机体不能合成，必须由食物提供的氨基酸称为（A） A、必需氨基酸 B、非必需氨基酸 C、脂肪族氨基酸 D、芳香族氨基酸 10、降低血糖的激素（ A ） A、胰岛素 B、甲状腺素 C、肾上腺皮质素 D、胰高血糖素

11、血液的正常pH范围维持在（C ） A、7.5~8.0之间 B、6.35~7.45之间 C、7.35~7.45之间 D、5.35~7. 45之间 A、2或3分子 B、4分子 C、15或18分子 D、38或36分子 A、维生素C族 B、维生素B2 C、维生素PP D、维生素A 14、酶能加速化学反应的机理是（A ） A、降低化学反应的活化能 B、酶的活性中心形成 C、增加化学反应的活化能 D、向反应体系中提供能量 A、胆红素与血浆清蛋白的结合 B、胆红素肝细胞Y蛋白的结合 C、胆红素肝细胞Z蛋白的结合 D、胆红素与葡萄糖醛酸的结合 16、三叶草结构是用来描述核酸下列哪种结构（ C ） A、DNA分子的三级结构 B、mRNA的空间结构

生物化学考试试卷及答 案 Company number：【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】

河南科技学院 2014-2015学年第二学期期终考试 生物化学试题（A ） 适用班级：园林131-134 注意事项：1.该考试为闭卷考试； 2.考试时间为考试周； 3.满分为100分，具体见评分标准。 ） 1、蛋白质的变性作用： 氨基酸的等点： 3、氧化磷酸化： 4、乙醛酸循环： 5、逆转录： 二、选择题（每题1分，共15分） 1、蛋白质多肽链形成α-螺旋时，主要靠哪种次级键维持（ ） A ：疏水键； B ：肽键： C ：氢键； D ：二硫键。 2、在蛋白质三级结构中基团分布为（ ）。 A ：疏水基团趋于外部，亲水基团趋于内部； B ：疏水基团趋于内部，亲水基团趋于外部； C ：疏水基团与亲水基团随机分布； D ：疏水基团与亲水基团相间分布。 3、双链DNA 的Tm 较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致（ ） A ：A+G ； B ：C+T ： C ：A+T ； D ：G+C 。 4、DNA 复性的重要标志是（ ）。 A ：溶解度降低； B ：溶液粘度降低； C ：紫外吸收增大； D ：紫外吸收降低。 5、酶加快反应速度的原因是（ ）。 A ：升高反应活化能； B ：降低反应活化能； C ：降低反应物的能量水平； D ：升高反应物的能量水平。 6、鉴别酪氨酸常用的反应为( )。 A 坂口反应 B 米伦氏反应 C 与甲醛的反应 D 双缩脲反应 7、所有α-氨基酸都有的显色反应是( )。 A 双缩脲反应 B 茚三酮反应 C 坂口反应 D 米伦氏反应 8、蛋白质变性是由于( )。 A 蛋白质一级结构的改变 B 蛋白质空间构象的破环 C 辅基脱落 D 蛋白质发 生水解 9、蛋白质分子中α-螺旋构象的特征之一是( )。

名词解释： 1.蛋白质的变性：在某些物理和化学因素作用下，蛋白质的特定空间构象被破坏，也即有序的空间结构变成无序的空间结构，从而导致其理化性质的改变和生物学活性的丧失。 2.蛋白质的复性：若蛋白质变性程度较轻，去除变性因素后，有些蛋白质仍可恢复或部分恢复其原有的构象和功能 3.氨基酸（蛋白质）的等电点：在某一pH的溶液中，氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等，成为兼性离子，呈电中性，此时溶液的pH称为该氨基酸的等电点 4.亚基：在蛋白质的四级结构中，每一条独立的具有完整的三级结构的多肽链称为亚基 5.DNA的变性：某些理化因素（温度、pH、离子强度等）会导致DNA双链互补碱基对之间的氢键发生断裂，使DNA双链解离为单链。这种现象称为DNA变性。 6.退火：热变性的DNA经缓慢冷却后可以复性，这一过程也称为退火 7.增色效应：在DNA解链过程中，由于有更多的共轭双键得以暴露，含有DNA的溶液在260nm处的吸光度随之增加。 8.Tm：DNA的解链温度或融解温度，即在解链过程中，紫外吸光度ΔA260达到最大变化值的一半时所对应的温度。 9.酶：由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质 10.酶的活性中心：酶的活性中心或活性部位是酶分子中能与底物特异地结合并催化底物转变为产物的具有特定三维结构的区域 11.酶的必需基团：酶分子中氨基酸残基的侧链由不同的化学基团组成，其中一些与酶的活性密切相关的化学基团称作酶的必需基团 12.酶的专一性：一种酶仅作用于一种或一类化合物，或一定的化学键，催化一定的化学反应并产生一定的产物，酶的这种特性称为酶的特异性或专一性。 13.酶原：有些酶在细胞内合成或初分泌、或在其发挥催化功能前处于无活性状态，这种无活性的酶前体称作酶原 14.酶原的激活：酶原向酶的转变过程称为酶原的激活 15.Km：米氏常数、其值等于酶促反应速率为最大反应速率一半时的底物浓度 16.同工酶：指催化相同的化学反应，但酶蛋白的分子结构、理化性质乃至免疫学性质不同的一组酶 17.维生素：维生素是人体内不能合成，或合成量甚少、不能满足机体的需要，必须由食物供给，维持正常生命活动过程所必需的一组低分子量有机化合物。 18.生物氧化：在生物体内，从代谢物上脱下氢及电子，经过一系列酶促反应与氧化合成水，并释放能量的过程 19.呼吸链：指线粒体内膜中按一定顺序排列的一系列具有电子传递功能的酶复合体，可通过链锁的氧化还原将代谢物也脱下的电子传递给氧生成水，这一系列酶和辅酶复合体为呼吸链 20.氧化磷酸化：由代谢物脱下的氢，经线粒体氧化呼吸链电子传递释放能量，此释能过程与驱动ADP磷酸化生成ATP相偶联，即还原当量的氧化过程与ADP的磷酸化过程相偶联，产生ATP。因此又称为偶联磷酸化 21.底物水平磷酸化：与脱氢反应偶联，直接将高能代谢物分子中的能量转移至ADP（或GDP），生成ATP（或GTP）的过程 22.糖异生：饥饿状况下由非糖化合物（乳酸、甘油、生糖氨基酸等）转变为葡萄糖或糖原的过程称为糖异生

医学生物化学复习题及答案 一、单项选择题（在备选答案中只有一个是正确的） 1.下列含有两个羧基的氨基酸是( ) A.精氨酸 B.赖氨酸 C.甘氨酸 D.色氨酸 E.谷氨酸 2.维持蛋白质二级结构的主要化学键是( ) A.盐键 B.疏水键 C.肽键 D.氢键 E.二硫键 3.组成蛋白质的氨基酸有( ) A.10种 B.15种 C.20种 D.25种 E.30种 4.核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是( ) A.核苷 B.碱基顺序 C.磷酸戊糖 D.磷酸二酯键 E.戊糖磷酸骨架 5.真核细胞的DNA主要存在于( ) A.线粒体 B.核染色体 C.粗面内质网 D.溶酶体 E.胞浆 6.某DNA分子中腺嘌呤的含量为15%，则胞嘧啶的含量应为( ) A.15% B.30% C.40% D.35% E.7% 7.酶催化效率高的原因是( ) A.降低反应活化能 B.升高反应活化能 C.减少反应的自由能 D.降低底物的能量水平 E.升高产物的能量水平 8.国际酶学委员会将酶分为六大类的依据是（) A.酶的来源 B.酶的结构 C.酶的物理性质 D.酶促反应的性质 E.酶所催化的底物 9.有机磷化合物对于胆碱酯酶的抑制属于（) A.不可逆抑制 B.可逆性抑制 C.竞争性抑制 D.非竞争性抑制 E.反竞争性抑制 10.丙酮酸羧化酶是哪一个代谢途径的关键酶（) A.糖异生 B.糖酵解 C.磷酸戊糖途径 D.脂肪酸合成 E.胆固醇合成 11.能抑制糖异生的激素是（) A.肾上腺素 B.胰岛素 C.生长素 D.糖皮质激素 E.胰高血糖素 12.能降低血糖的激素是（) A.肾上腺素 B. 胰高血糖素 C.胰岛素 D.生长素 E. 糖皮质激素

生物化学试题库 蛋白质化学 一、填空题 1．构成蛋白质的氨基酸有 20 种，一般可根据氨基酸侧链（R）的 大小分为非极性侧链氨基酸和极性侧 链氨基酸两大类。其中前一类氨基酸侧链基团的共同特怔是具有 疏水性；而后一类氨基酸侧链（或基团）共有的特征是具有亲水 性。碱性氨基酸（pH6～7时荷正电）有两3种，它们分别是赖氨 基酸和精。组氨基酸；酸性氨基酸也有两种，分别是天冬 氨基酸和谷氨基酸。 2．紫外吸收法（280nm）定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋 白质分子中含有苯丙氨基酸、酪氨基酸或 色氨基酸。 3．丝氨酸侧链特征基团是－OH ；半胱氨酸的侧链基团是－SH ；组氨酸的侧链基团是 。这三种氨基酸三字母代表符号分别是 4．氨基酸与水合印三酮反应的基团是氨基，除脯氨酸以外反应产物 的颜色是蓝紫色；因为脯氨酸是 —亚氨基酸，它与水合印三酮的反 应则显示黄色。 5．蛋白质结构中主键称为肽键，次级键有、 、

氢键疏水键、范德华力、二硫键；次级键中属于共价键的是二硫键键。 6．镰刀状贫血症是最早认识的一种分子病，患者的血红蛋白分子β亚基的第六位 谷氨酸被缬氨酸所替代，前一种氨基酸为极性侧链氨基酸，后者为非极性侧链氨基酸，这种微小的差异导致红血蛋白分子在氧分压较低时易于聚集，氧合能力下降，而易引起溶血性贫血。 7．Edman反应的主要试剂是异硫氰酸苯酯；在寡肽或多肽序列测定中，Edman反应的主要特点是从N-端依次对氨基酸进行分析鉴定。 8．蛋白质二级结构的基本类型有α-螺旋、、β-折叠β转角无规卷曲 和。其中维持前三种二级结构稳定键的次级键为氢 键。此外多肽链中决定这些结构的形成与存在的根本性因与氨基酸种类数目排列次序、、 有关。而当我肽链中出现脯氨酸残基的时候，多肽链的αa-螺旋往往会中断。 9．蛋白质水溶液是一种比较稳定的亲水胶体，其稳定性主要因素有两个，分别是分子表面有水化膜同性电荷斥力 和。

核酸化学及研究方法 一、名词解释 1.正向遗传学：通过研究突变表型确定突变基因的经典遗传学方法。 2.核小体组蛋白修饰：组成核小体组蛋白，其多肽链的N末端游离于核小体之外，常被化学基团修饰，修饰类型包括：乙酰化、甲基化、磷酸化和泛素化，修饰之后会改变染色质的结构和活性。 3.位点特异性重组：位点特异性重组是遗传重组的一类。这类重组依赖于小范围同源序列的联会，重组只发生在同源短序列的范围之内，需要位点特异性的蛋白质分子参与催化。 4.转座机制：转座酶上两个不同亚基结合在转座子的特定序列上，两个亚基靠在一起形成有活性的二聚体，切下转座子，转座酶-转座子复合物结合到靶DNA上，通过转座酶的催化将转座子整合到新位点上。 5.基因敲除：利用DNA同源重组原理，用设计的外源同源DNA与受体细胞基因组中序列相同或相近的靶基因发生重组，从而将外源DNA整合到受体细胞的基因组中，产生精确的基因突变，完成基因敲除。 6.Sanger双脱氧终止法：核酸模板在核酸聚合酶、引物、四种单脱氧碱基存在的条件下复制或转录时，如果在四管反应系统中分别按比例引入四种双脱氧碱基，若双脱氧碱基掺入链端，该链便停止延长，若单脱氧碱基掺入链端，该链便可继续延伸。如此每管反应体系中便合成了以共同引物为5’端，以双脱氧碱基为3’端的一系列长度不等的核酸片段。反应终止后，分四个泳道进行电泳，以分离长短不一的核酸片段（长度相邻者仅差一个碱基），根据片段3’的双脱氧碱基，便可依次阅读合成片段的碱基排列顺序。 7.荧光实时PCR技术原理 探针法：TaqMan探针是一小段可以与靶DNA序列中间部位结合的单链DNA，它的5’和3’端分别带有一个荧光基团，这两个荧光基团由于距离过近，相互发生淬灭，不产生绿色荧光。PCR反应开始后，靶DNA变性，产生单链DNA，TaqMan探针结合到与之配对的靶DNA序列上，之后被Taq DNA聚合酶切除降解，从而解除荧光淬灭，荧光基团在激发光下发出荧光，最后可根据荧光强度计算靶DNA的数量。染料法：荧光染料（如SYBR GreenⅠ）能与双链DNA发生非序列特异性结合，并激发出绿色荧光。PCR反应开始后，随着DNA的不断延伸，结合到DNA上的荧光染料也相应增加，被激发产生的荧光也相应增加，可根据荧光强度计算初始模板的数量。 8.双分子荧光互补(BiFC)技术原理 将荧光蛋白在某些特定的位点切开，形成不发荧光的N片段和C片段。这2个片段在细胞内共表达或体外混合时，不能自发地组装成完整的荧光蛋白，不能产生荧光。但是，当这2个荧光蛋白的片段分别连接到一组有相互作用的目标蛋白上，在细胞内共表达或体外混合这两个目标蛋白时，由于目标蛋白质的相互作用，荧光蛋白的2个片段在空间上互相靠近互补，重新构建成完整的具有活性的荧光蛋白分子，并在该荧光蛋白的激发光激发下，发射荧光。 简言之，如果目标蛋白质之间有相互作用，则在激发光的激发下，产生该荧光蛋白的荧光。反之，若目标蛋白质之间没有相互作用，则不能被激发产生荧光。 二.问答题： 1.怎样将一个基因克隆到pET32a载体上；原核表达后，怎样纯化该蛋白？ 2.通过哪几种方法可以获得cDNA的全长？简述其原理。 （一）已知序列信息 1.同源序列法：根据基因家族各成员间保守氨基酸序列设计简并引物，利用简并引物进行RT-PCR扩增，得到该基因的部分cDNA序列，然后再利用RACE（cDNA末端快速扩增技术）获得cDNA全长。 2.功能克隆法：cDNA文库；基因组文库 （二）未知序列信息： 1.基于基因组DNA的克隆：是在鉴定已知基因的功能后，进而分离目标基因的一种方法。

名词解释 1、酶、酶活性中心、酶原、同工酶、酶原激活； 2、生物氧化、呼吸链；底物水平磷酸化、氧化磷酸化； 3、血糖、糖异生、糖酵解、三羧酸循环、糖有氧氧化、糖原合成和分解、磷酸戊糖 途径； 4、脂肪动员、血浆脂蛋白、酮体、血脂、载脂蛋白； 5、氮平衡、必需氨基酸、腐败作用、脱氨基作用、一碳单位； 6、变/别构调节、化学修饰调节 7、中心法则、半保留复制、逆转录、基因突变、转录、启动子； 8、翻译、密码子； 9、基因表达、操纵子、顺/反式作用元件、反式作用因子、内含子、外显子 10、胆汁酸肠肝循环、胆色素、黄疸、生物转化； 11、脱水及脱水类型、酸碱平衡、碱储备。 简答题 1、人体如何调节血糖（在进食、停食、饥饿三种状态）？【简述血糖的来源和去路 及机体对其的调节】； 2、试述四种脂蛋白的组成特点和生理功能（或意义）。 3、请叙述胆固醇、脂肪酸的生物合成与糖代谢之间的关系。【试述进食过量糖类食物 可导致发胖的生化机理。】 4、简述血氨的运输和解毒过程（代谢去路）。【简述氨的来源、体内转运方式及主要 代谢情况。】、【健康人体如何转运氨以避免氨的毒性？氨在何器官中通过什么途径合成何种物质使其毒性得到解除？】 5、试从模板、参与酶、合成方式、合成产物、原料等几方面叙述DNA复制与转录的异 同点。【简单比较复制和转录的相同点和差异。】 6、简述胆汁酸的代谢过程及其肠肝循环。【简述胆汁酸的分类、合成原料和生理功能等。】 7、简述胆色素在体内的代谢过程其肠肝循环。【胆红素对人体有毒性，简述人体如何进 行胆红素的转运，以避免其对组织的毒性作用？】 8、黄疸有哪几种类型？其产生原因及相应的血、尿、粪便检查变化情况如何？ 9、简述人体是如何调节体液平衡的。【机体缺水时，体内如何进行调节？】 10、结合你所学的生化知识谈谈缺钙时如何补钙 11、何谓高血钾或低血钾？其与酸碱平衡有何关系？主要危害是什么？低血钾的治疗原 则是什么？ 12、血液正常pH值是多少？它的相对恒定是由体内什么机制调节的？了解血液pH值 对判断酸碱平衡有何意义？【试述人体内酸碱平衡调节系统包括什么及其作用。】【试述肾脏对酸碱平衡的调节作用。】【当代谢产生大量乳酸时健康人体如何调节以

生物化学试题及答案（6） 第六章生物氧化 【测试题】 一、名词解释 1.生物氧化 2. 呼吸链 3.氧化磷酸化 4. P/O 比值 5.解偶联剂 6.高能化合物 7.细胞色素 8.混合功能氧化酶 二、填空题 9．琥珀酸呼吸链的组成成分有 ___ 、 __ 、___ 、 _ 、____ 。 10．在NADH氧化呼吸链中，氧化磷酸化偶联部位分别是、、___ ，此三处释放的能量均超过 __ KJ 11．胞液中的NADH+H通+过______ 和_________________________________ 两种穿梭机制进入线粒体，并可进入_________________ 氧化呼吸链或______________________________ 氧化呼 吸链，可分别产生 __ 分子ATP 或分子ATP。 12．ATP 生成的主要方式有___ 和。 13．体内可消除过氧化氢的酶有 __ 、 ___ 和。 14．胞液中α- 磷酸甘油脱氢酶的辅酶是___ ，线粒体中α- 磷酸甘油脱氢酶的辅基是___ 。 15．铁硫簇主要有__ 和____ 两种组成形式，通过其中的铁原子与铁硫蛋白中的____ 相连接。 16．呼吸链中未参与形成复合体的两种游离成分是____ 和__ 。 17．FMN 或FAD 作为递氢体，其发挥功能的结构是 __ 。 18．参与呼吸链构成的细胞色素有、 ____ 、____ 、___ 、____ 、___ 。 19．呼吸链中含有铜原子的细胞色素是 __ 。 20．构成呼吸链的四种复合体中，具有质子泵作用的是___ 、___ 、___ 。 21．ATP 合酶由_ 和____ 两部分组成，具有质子通道功能的是____ ，__ 具有催化生成ATP 的作用。 22．呼吸链抑制剂中， __ 、_____ 、 _ 可与复合体Ⅰ结合， ____ 、___ 可抑制复合体Ⅲ，可抑制细胞色素c 氧化酶的物质有 __ 、___ 、___ 。 23．因辅基不同，存在于胞液中SOD 为__ ，存在于线粒体中的SOD 为___ ，两者均可消除体内产生的 24．微粒体中的氧化酶类主要有 __ 和 三、选择题

生物化学复习 一、单选题： 1. 能出现在蛋白质分子中的下列氨基酸，哪一种没有遗传密码E.羟脯氢酸 2. 组成蛋白质的基本单位是A.L-α-氨基酸 3. 蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定C.溶液PH值等于PI 4. 下列关于对谷胱甘肽的叙述中，哪一个说法是错误的C.是一种酸性肽 5. 核酸对紫外线的吸收是由哪一结构所产生的C.嘌呤、嘧啶环上的共轭双键 6. 核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是B.碱基序列 7. 镰刀型红细胞患者血红蛋白β-链第六位上B.缬氨酸取代谷氨酸 8. 酶加快化学反应速度的根本在于它E.能大大降低反应的活化能 9. 临床上常用辅助治疗婴儿惊厥和妊娠呕吐的维生素是C.维生素B6 10. 缺乏下列哪种维生素可造成神经组织中的丙酮酸和乳酸堆积D. 维生素B1 11. 关于蛋白质分子三级结构的描述，其中错误的是B.具有三级结构的多肽链都具有生物学活性 12.下列哪种因素不能使蛋白质变性E.盐析 13. 蛋白质与氨基酸都具有A A.两性 B.双缩脲胍 C.胶体性 D.沉淀作用 E.所列都具有 14. 天然蛋白质中不存在的氨基酸是C A.甲硫氨酸 B.胱氨酸 C.羟脯氨酸 D.同型半胱氨酸 E.精氨酸 15. 镰刀型红细胞患者血红蛋白β-链第六位上B A.赖氨酸取代谷氨酸 B.缬氨酸取代谷氨酸 C.丙氨酸取代谷氨酸 D.蛋氨酸取代谷氨酸 E.苯丙氨酸取代谷氨酸 16. 关于竞争性抑制剂作用的叙述错误的是D A.竞争性抑制剂与酶的结构相似 B.抑制作用的强弱取决与抑制剂浓度与底物浓度的相对比例 C.抑制作用能用增加底物的办法消除 D.在底物浓度不变情况下，抑制剂只有达到一定浓度才能起到抑制作用 E.能与底物竞争同一酶的活性中心 17. 下列关于酶的活性中心的叙述正确的是A A.所有的酶都有活性中心 B.所有酶的活性中心都含有辅酶 C.酶的必须基团都位于活性中心之内 D.所有抑制剂都作用于酶的活性中心 E.所有酶的活性中心都含有金属离子 18. 下列关于酶的变构调节，错误的是C A.受变构调节的酶称为变构酶 B.变构酶多是关键酶(如限速酶)，催化的反应常是不可逆反应 C.变构酶催化的反应，其反应动力学是符合米-曼氏方程的 D.变构调节是快速调节 E.变构调节不引起酶的构型变化

一、名词解释 1、同聚多糖：由一种单糖组成的多糖，水解后生成同种单糖，如淀粉、纤维素等 2、氧化磷酸化；在真核细胞的线粒体或细菌中，物质在体内氧化时释放的能量供给ADP与无机磷合成ATP 的偶联反应。 3、多酶复合体: 几种功能不同的酶彼此嵌合在一起构成复合体，完成一系列酶促反应 4、限制性内切酶；一种在特殊核甘酸序列处水解双链DNA的内切酶。Ⅰ型限制性内切酶既能催化宿主DNA 的甲基化，又催化非甲基化的DNA的水解；而Ⅱ型限制性内切酶只催化非甲基化的DNA的水解 5、结构域：多肽链在二级结构或超二级结构的基础上形成三级结构的局部折叠区域，它是相对独立的紧密球形实体，称为结构域 6、脂肪酸ω-氧化：脂肪酸的ω-碳原子先被氧化成羧基，再进一步氧化成ω-羧基，形成α、ω-二羧脂肪酸，以后可以在两端进行α-氧化而分解。 7、戊糖磷酸途径：又称为磷酸已糖支路。是一个葡萄糖-6-磷酸经代谢产生NADPH和核糖-5-磷酸的途径。该途径包括氧化和非氧化两个阶段，在氧化阶段，葡萄糖-6-磷酸转化为核酮糖-5-磷酸和CO2，并生成两分子NADPH；在非氧化阶段，核酮糖-5-磷酸异构化生成核糖-5-磷酸或转化为酵解的两用人才个中间代谢物果糖-6-磷酸和甘油醛-3-磷酸。 ( 是指从6-磷酸葡萄糖开始,经过氧化脱羧、糖磷酸酯间的互变，最后形成6-磷酸果糖和3-磷酸甘油醛的过程) 8、竞争性抑制作用：通过增加底物浓度可以逆转的一种酶抑制类型。竞争性抑制剂通常与正常的底物或配体竞争同一个蛋白质的结合部位。这种抑制剂使Km增大而υmax不变。 9、肉毒碱穿梭作用：活化后的脂酰CoA是在线粒体外需要一个特殊的转运机制才能进入线粒体内膜。在膜内外都含有肉毒碱，脂酰CoA和肉毒碱结合，通过特殊通道进入膜内然后再与肉毒碱分离(脂酰CoA 通过形成脂酰肉毒碱从细胞质转运到线粒体的一个穿梭循环途径。) 10、呼吸链：又称电子传递链，是由一系列电子载体构成的，从NADH或FADH2向氧传递电子的系统 11 增色效应；当双螺旋DNA熔解（解链）时，260nm处紫外吸收增加的现象。 12、半不连续复制；半不连续复制是指DNA复制时，前导链上DNA的合成是连续的，后随链上是不连续的，故称为半不连续复制。 13、尿素循环: 是一个由4步酶促反应组成的，可以将来自氨和天冬氨酸的氮转化为尿素的循环。循环是发生在脊椎动物的肝脏中的一个代谢循环。 14、信号肽: 常指新合成多肽链中用于指导蛋白质夸膜转移（定位）的N-末端氨基酸序列（有时不一定在N端）。 15、核酶：具有催化功能的RNA分子,是生物催化剂。核酶又称核酸类酶、酶RNA、核酶类酶RNA。 16、半保留复制：DNA复制的一种方式。每条链都可用作合成互补链的模板，合成出两分子的双链DNA，