题 目：中药饮片的储存与养护以及影响其的常见因素

湖南广播电视大学

开放教育、成人教育专科毕业作业

题目：中药饮片的储存与养护以及影响其的常见因素

学号1343001451219

姓名万进

分校：株洲电大

教学点：校本部

指导教师：梁好

湖南广播电视大学教务处制

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湖南广播电视大学毕业作业评审表

中药饮片的储存与养护以及影响其的常见因素

摘要：

目的做好中药饮片养护能最好的保证质量满足中医临床需要。

方法在中药养护的实践中不断总结。

结果更合理、正确、有效，且经济的储存、养护中药饮片。

结论运用课本知识和工作实践相结合，配合现代化的手段，中药养护能更进一步

关键词：

中药饮片；中药贮存；中药养护

目录

摘要，关键词...............................................................................2. 目录. (3)

前言 (5)

第1章中药饮片的储存与养护难度较大 (6)

第2章影响中药饮片储存和养护的因素 (7)

2.1.空气、日光空气因素 (7)

2.2湿度、温度湿度对中药饮片的影响巨大 (7)

2.2.1湿度因素。 (7)

2.2.2温度因素。 (7)

2.3蛀虫、微生物蛀虫和微生物 (8)

第3章品质变异 (9)

3.1变色 (9)

3.2虫蛀 (9)

3.3霉变 (9)

3.4泛油 (9)

第4章中药饮片的储存 (10)

4.1库房环境 (10)

4.2分类储存 (10)

4.3不同的储存方法 (10)

4.3.1花草叶类、根茎类中药饮片 (10)

4.3.2种子果实类中药饮片 (10)

4.3.3动物类中药饮片 (10)

4.3.4 矿物类中药饮片 (10)

4.3.5对于贵重的中药饮片 (10)

4.4毒、剧麻药则应由专人专柜负责管理 (10)

第5章中药饮片的养护 (11)

5.1 环境养护法 (11)

5.2 密封养护法 (11)

5.3 对抗养护法 (11)

5.4化学药剂熏蒸养护 (11)

5.5新技术的养护 (11)

第6章小结 (12)

致谢 (12)

参考文献 (13)

前言

本人从事药店中药柜工作多年。中药饮片是中医临床调配和中成药生产的重要组成部分中药饮片是中医治病、防病的主要手段之一。但中药饮片来源广泛、种类繁杂、炮制规格多，在储存中容易变质，不仅带来经济上的损失，更让临床用药得不到安全保障。因此，如何储存中药饮片及在储存中如何养护中药饮片，成了我们要关注的问题。良好的饮片质量保证了中医临床疗效。本文重点介绍了影响中药饮片储存和养护的因素及正确的储存和养护方法。

第1章中药饮片的储存与养护难度较大

中药饮片包括植物药、动物药及矿物药等进行切制、加工、炮制，进而生产出能直接用于临床的药品。由于中药饮片制成后到应用于临床，有一个间隔期，如此期间不能够进行有效的储存和养护，则会导致中药饮片发生霉变、虫蛀、走油等现象的发生，进而影响药物的作用，甚至产生毒性。且由于中药饮片的品种繁多，药物自身性状、成分、加工炮制方法、炮制辅料等不尽相同，故而中药饮片的储存与养护难度较大。

第2章影响中药饮片储存和养护的因素

中药饮片在储藏、保管的过程中，常可受到诸多外界因素而导致发生霉变、虫蛀、走油、变色、变质、潮解、腐烂等现象，这些因素包括空气、阳光、湿度、温度、蛀虫、微生物等［１］。

2.1阳光与空气因素

空气、日光空气中含有氧气和臭氧等成分，可直接氧化中药中的有效成分而引起饮片变质，如含有挥发油的中药如薄荷、茴香等易被氧化而失去香味，影响药性；而矿物药如自然铜、磁石、硼砂等同样易受氧气氧化；而在干燥的空气中，可使含有结晶水的矿物药发生风化，药性随之而改变，而植物药或动物药则会发生干枯、变脆甚至碎裂［２］；某些中药饮片长期收到日光照射易使药物变色，同样可使一些有效成分如维生素、甙类及色素分解、破坏，影响药性。空气中的氧气易在自然条件下使某些药物中的脂肪、糖类等成分氧化分解 , 导致中药发生变异。中药发生变异和空气中含有的氧与臭氧存在直接的关系［2］

2.2湿度、温度湿度对中药饮片的影响巨大

如在夏季潮湿季节或霉雨季节，空气湿度较大，首先可使矿物类中药发生潮解融化，药性变质；其次可使药材吸收水分而利于霉菌在中药内部滋生，进而使药物发生霉变；另外，可使含有淀粉、蛋白质、糖类成分的药材发生分解、起油，乃至虫蛀。高温可促进中药饮片中挥发油成分加速挥发，还可使脂肪油、糖质、动物胶类、植物树脂类等分解、溢出，发生软化、粘连甚至溶化［３］。

2.2.1湿度因素。中药在存储过程中的含水量与空气中的湿度大小存在直接关系。在正常的情况下 , 中药标准的含水量为10%~15%。如果储存的环境欠佳 , 中药的包装不够严密 , 则会导致储存环境中的水分被中药材吸收 , 使中药的含水量增加。通常情况下 , 储存环境中空气湿度在 60%~70% 之间时 , 中药的含水量不会发生变化。储存环境中空气湿度大于 70 %时 , 中药会吸收空气中的水分致使含水量增加，含糖质相对较多的中药会因水分增加而出现返潮和变软，甚至发霉和虫蛀等情况。储存环境中空气湿度小于 60% 时会致使中药的含水量减少［3］。

2.2.2温度因素。影响中药储存及养护的主要因素是温度因素 , 在常温 (15-20℃ ) 下 , 中药自身的成分会保持稳定 , 在这样的常温下 , 也非常适合储存。但温度( 大于 34℃ ) 过高 , 会导致某些动物类中药及脂肪油较多的中药发生油质分解、溢出等现象 , 会加快芳香类中药中挥发油的挥发速度 , 使糖质成分多的中药发生软

化 , 使干浸膏类中药、植物树脂类中药、动物胶类中药、蜜丸类中成药发生软化或粘连或溶化的现象。但温度 (0℃以下 ) 过低 , 会导致含有水分的鲜活类中药出现结冰的现象 , 使中药的细胞壁或内容物发生损伤 , 导致中药局部发生细胞坏死 , 对中药的药效产生影响。

2.3 蛀虫、微生物蛀虫和微生物

蛀虫、微生物蛀虫和微生物可寄生于中药饮片的空隙处或裂痕处，可使中药饮片出现洞孔、变成粉末，有效成分丢失，进而影响临床效果。

第3章品质变异

3.1变色

不同种类的中药都有其相对固定的一种颜色 , 而中药这种固定的颜色发生变异 , 则说明中药饮片极可能发生了变质。发生变色比较常见的花类、叶类、全草以及含有多量糖分的根茎类中药 , 如菊花、红花、金银花、大黄变色等。当花类与叶类的中药受到光照、氧气、湿度、温度等因素的影响 , 在酶或者非酶的相关作用下使其内部的化学成分发生了分解、氧化、缩合、聚合的反应 , 使大分子的有色化合物形成 , 引起中药饮片发生变色 , 对中药的治疗产生影响［4］。

3.2虫蛀

中药发生虫蛀是一种较为常见的现象 , 当储存的温度在 15-30℃之间 , 储存湿度在 65 %以上 , 中药自身的含水量在 13 %以上时 , 其中含糖类中药 ( 地黄 )、淀粉类中药 ( 白芷 )、富含脂肪油类中药 ( 桃仁 )、含蛋白质与脂肪较多的中药 ( 乌梢蛇、蛤蚧 ) 等出现虫蛀的几率相对较高。在 7 月、8 月、9 月这三个月份是发生虫蛀的高峰期。储存的温度在 25℃左右 , 储存湿度在 80 %以上时 , 很容易出现螨类 , 在 6 月、7 月、8 月、9 月这四个月份是螨虫繁殖最为旺盛的时期［5］。

3.3霉变

霉变即发霉 , 在潮湿、闷热的环境极易发生。在温度高、湿度大的储存环境下 , 中药霉变的发生率相对较高。当中药材的表面存在大量霉菌孢子时 , 在储存的温度在 25℃左右 , 储存湿度在 75 %以上 , 中药自身的含水量在 13 % 以上时 , 霉菌孢子就会出现菌丝 , 菌丝产生的酵素对中药饮片中包含的脂肪、糖类、胶质、蛋白质等产生分解的作用 , 使中药饮片出现霉变、腐烂 , 导致中药失效。

3.4 泛油

又称“走油”。是指含脂肪油、挥发油、粘液质、糖类较多的药物 , 因受热或受潮而在其表面出现油状物质和返软 , 发粘、颜色变深 , 发出油败气等现象。这种现象可改变药材原有的性质而影响疗效。

第4章中药饮片的储存

4.1库房环境

应保持中药饮片库房的整洁、干净、整齐、通风、干燥、避光、阴凉，温度和湿度适宜，温度控制在２５℃以下，湿度保持在７０％以下，定期打开门窗，使用排气扇，保持空气流通。

4.2 分类储存

首先应将中药饮片进行分类，根据类别选择合适的储存方法。一般分类方法为花草叶类，种子果实类，根茎类，动物类、矿石类、树脂类及加工制成品类等。储存容器主要采用木箱、纤维纸箱、陶灌、瓷缸、薄膜塑料袋等，并且严密封口，可有效防止有效成分挥发，以及湿气、蛀虫、微生物等的侵害。

4.3 不同的储存方法

4.3.1花草叶类、根茎类中药饮片易于发霉、虫蛀，故储存时需干燥、容器密封，防止霉变、虫蛀；

4.3.2种子果实类中药饮片最发生虫蛀、走油，故应储存于阴凉的环境中；

4.3.3动物类中药饮片最易受蛀虫、微生物侵蚀，并易走油，故应烘干后，放置于低温环境储存；

4.3.4 矿物类中药饮片易发生潮解、风化、升华，故应储存于干燥、避免日光直射、温度偏低的缸、罐内储存；

4.3.5对于贵重的中药饮片，则需单独储存，如燕窝于阴干后应置于双层塑料袋中并放入冰箱冷冻，蛤蚧宜放置于木盒或白铁箱内，麝香应装在瓷罐或玻璃瓶内，并封口，置于干燥、阴凉处储存，鹿角胶、阿胶、龟板胶等需用油纸包好后埋入谷糠中密闭储存等［４］；

4.4毒、剧麻药则应由专人专柜负责管理

第5章、中药饮片的养护

5.1环境养护法

控制库房大环境，做好库房的清洁卫生工作，通过开窗通风、排风扇或地面洒水、加湿器等措施调节室内的湿度和温度以及空气质量。

5.2 密封养护法

密封养护法的主要作用是当中药饮片经过严格的封闭之后，可与外界的温度、湿度、空气、日光、蛀虫、微生物等完全隔离，可避免受到这些自然因素的影响，保持中药饮片的质量。密封时机应选择在气温低、湿度不大的环境。

5.3 对抗养护法

此方法是指利用不同品种的中药饮片所散发的特殊气味、吸潮性能或特有的驱虫去霉成分的性质，来防止另一种中药饮片受到虫害、霉变等而发生变质的一种养护方法［６］。如泽泻与牡丹皮同储，白酒与人参、枸杞、瓜蒌同储，均可防虫，生姜与蜂蜜同储可防止蜂蜜发生“涌潮”，当归与麝香同储可防止麝香发生走色。

5.4化学药剂熏蒸养护

使用磷化铝片放在中药饮片包装之间 , 密闭包装箱 , 利用药物挥发的气味 , 杀死蛀虫和虫卵。

5.5新技术的养护

利用红外线的加热干燥、微波干燥、气幕防潮、气调养护、辐射防霉等技术进行养护。

第6章小结

综上所述，影响中药储存及养护的因素很多,中药饮片易受到潮湿、高温、蛀虫、微生物、日光等自然情况的影响而发生霉变、走油、虫蛀、变色、潮解、腐烂、变质，影响临床效果，需要根据不同中药的性质、不同的数量、不同的季节、不同的设备条件进行给予中药饮片以合理、有效、正确的、科学的储存及养护,要防止鼠类、蛀虫的损坏, 做好防潮、防水、防火、防盗的工作。以保证中药的质量不会受到影响, 确保患者用药有效、安全。

致谢

本论文得以完成，必须要感謝许多人。感谢我的同事们，是大家在工作中总结了这些经验。感谢梁老师，对我论文的指导。感谢所有教过我的老师，谢谢你们无私的传授知识。最后，谢谢一直以来在我身边支持我的每一个人，没有你们就没有我的电大经历, 谢谢大家。

参考文献

［１］张晓霞．中药的储存与养护［Ｊ］．临床合理用药，２０１１，４（２Ｂ）：１３５．

［２］黄海亮．中药储存管理体会［Ｊ］．海峡药学，２００７，１９（６）：１４１．

［３］梁明辉．浅析影响中药储存及养护的常见因素［Ｊ］．内蒙古中医药，２０１０，２９（１２）：４７．

［４］潘广洲，杨青军．介绍几种贵重中药材的贮藏方法的储存方法中国保健营养：临床医学学刊，２０１０，１９（８）：１６３．

［５］魏莉．常见中药饮片的储存及养护方法［Ｊ］．中国执业药师，２００７，５（１１）：３６．［６］喻晓宇．对抗同贮法在中药储存中的应用［Ｊ］．中国药房，２００２，９（５）：４０１．［7］白淑芳 , 靳占芳 . 浅谈中药饮片的贮藏与保管 . 辽宁中医药大学学报 , 2008, 10(2):142.

［8］李艳玲 , 张卫强 , 王淑敏 . 中药归经理论的实验研究设想 . 长春中医药大学学报 , 2007, 23(5):35-36.

［9］曹晖 , 于留荣 , 王孝涛 . 我国中药产业管理体制的变迁及中药材按照药品管理的思考 . 现代药物与临床 , 2011, 26(1):4-9.

中药饮片养护检查记录表

中药饮片养护检查记录 中药饮片上斗复核记录

中药饮片清斗记录 中药饮片质量验收记录

中药饮片处方药调配销售记录表

1、每个季度要确定重点养护品种。 中药饮片重点养护品种确定表。 内容包括：填表日期、序号、品名、规格、生产批号、生产企业、确定理由、养护重点、养护期。 养护员签字、质量部审批意见、质量负责人签字。 2、重点中药饮片养护记录表。 内容包括：记录日期、序号、检查日期、品名、规格、单位、养护监测重点（虫蛀、发霉、泛油、潮解、变色等）、养护方法（凉晒、烘干、阴干、密封、干燥剂、降氧法、磷化铝熏蒸）、质量状况、养护员签字。 （磷化铝熏蒸在记录中应标明剂量）。 中药饮片重点养护品种确定表

养护员签字：质量负责人签字： 重点中药饮片养护记录表

检查日期：质量负责人签字： 中药饮片的装斗原则 中药饮片的装斗一方面要合理分类布局，使调剂配方操作更方便、更快捷，另一方面又要适应各类饮片的安全储存，有利于“六防”措施的落实。因此，饮片的装斗应根据药材及其炮制品的不同质地与性能选择不同的装斗容器和方法。 1.富含油脂及糖分、黏液汁类的药材不宜装斗，而应采用瓷缸、土陶罐、糖瓷缸（桶）盛装并加盖，如：龙眼、柏子仁、桑椹、枸杞、蜜款冬花、蜜紫菀、熟地黄、黄精等，以避免泛油、糖化导致变质。必要时，在高温潮湿季节可进入冷柜在2～10℃条件下保存。 2.贵细中药材切制的饮片不宜装斗，而应用适当的容器密封保存，如西洋参（薄片）、人参（薄片）、冬虫夏草（净制）、西红花等，是为了避免干枯失水或吸湿变色、生霉。 3.吸湿性较强的如天竺黄、含盐易风化起霜的全蝎、芳香易挥发的如冰片等均不宜装斗，而须用容器加盖保存。 4.外用药不得与内服药同贮装斗，而应集中陈列，一般在药柜最下层较冷背处或另用容器。如硫磺、黄丹、铅粉、铜绿、胆矾等。 5.中药饮片装斗加药前，必须对药斗及容器进行清洁处理，特别是盛装蜜炙饮片的容器，必须对内部粘附的物质彻

中药饮片与参茸储存养护培训考核试卷

中药饮片与参茸储存养护培训考核试卷 部门名称姓名工号分数 一、填空题（共10空，每空4分，共40分） 1.中药饮片的养护原则是：________________、__________________。 2.温度在_____～______℃时一般害虫容易生长繁殖；在_____～_____℃时最适合霉菌的 生长；温度在_______℃以上时，挥发性的药物成分会加速挥发。 3.温度在______℃左右,空气相对湿度超过_____%以上饮片最宜发霉、虫蛀。 4.中药库房室内温度不超过_______℃,相对湿度为______%～______%,饮片含水量控制在 _____%～____%为宜(特殊饮片除外) 5.储存药品相对湿度为%-%；阴凉库温度要求为不超过℃；冷库温度为～℃； 6.泛油习称“走油”。是指因饮片中所含挥发油、油脂、糖类等，在或时其表面返软、发 粘、颜色变浑、呈现油状物质并发出气味的现象。 7.风化是指某些含结晶水的盐类药物，经与干燥接触，日久逐渐失去结晶水，变为非结晶 状的无水物质，从而变为状，其质量和药性也随之发生了改变。 8.药物在储存过程中，外界的改变，对药物变质有很大的影响，当温度在℃以下的常温下， 储藏中的中药一般都比较稳定。 9.药品与非药品、外用药与其他药品存放，中药材和中药饮片存放。 10.红参在蒸制过程中，因为热处理会发生化学反应生成红参特有的生理活性物质。干后 的红参颜色红润，气味浓香。红参较白参相比组织致密、坚固，储藏性良好。红参一般有效期限年，白参年。 二、混合选择题（共15题，每题3分，共45分。） 1.饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在( )。 A.温度25℃以下，相对湿度75％以下 B.温度25℃以下，相对湿度70％以下 C.温度30℃以下，相对湿度75％以下 D.温度20℃以下，相对湿度60％以下 2.饮片的低温养护法不能预防的变异现象有( )。 A.虫蛀 B.发霉 C.变色 D.粘连 3.芒硝储存中易发生( )。 A.虫蛀 B.发霉 C.风化 D.潮解 4..氧化作用可造成( )。 A.变色 B.发霉 C.泛油 D.气味散失 5.中药泛油起决定作用的因素是( )。 A.中药本身含有挥发油、油脂、糖类等物质 B.温度 C.湿度 D.微生物 6.炮制后宜密闭存放的中药饮片是( )。 A.酒炙类 B.醋制类 C.蜜制类 D.盐炙类 7.具有“金井玉栏”鉴别特征的有哪些中药材？（） A. 桔梗 B. 黄芪 C. 苦参 D. 板蓝根 8.中药饮片散气变味的因素有( ) A．饮片性质B．温湿度C．包装不严D．霉菌污染E．害虫蛀蚀 9.沙参、白芷等在储存过程中最易发生( )。 A.发霉 B.虫蛀 C.泛油 D.粘连 10.可以防治仓储中害虫的中药有( )。 A.花椒 B.千里光 C.山苍子（油） D.大蒜 11.中药饮片常见的变异现象是( )

中药的储存与养护精彩试题库

中药储存与养护试题库 一．判断题（正确的打√，错误的打X,每题1分，共10分） 1.金银花易被霉蛀，但又不能曝晒，否则易变色或散瓣。一般应固封压实，不使透风，置阴凉干燥处贮存，以防受潮变色和走失香味。（） 2.在库检查可定期或不定期的进行,一般夏秋季需5-7天检查一次冬春季可10-15天检查一次。（） 3. 温度对中药饮片贮藏影响最大,温度在20℃-35℃易引起霉菌的繁殖生长10℃以下霉菌发育就延缓,0℃就停止发育,55℃-60℃霉菌就会死亡.（） 4.饮片库房应保持通风、阴凉、干燥，室温应控制在30℃以下，相对湿度应保持在80％以下为宜。（） 5.在库检查可定期或不定期的进行，一般夏秋季需5-7天检查一次；冬春季可10-15天检查一次。（） 6.中药养护学是研究中药商品质量变化的规律，从而采取有效措施来保证中药质量完好的一门学科。 （） 7.中药仓库的类型包括露天库、半露天库。（） 8.中药商品定位是标记商品在货场或库存放的位置。（） 9.一般害虫在温度36～46℃时，是生命活动的最高温界限，在这个温度围，害虫基本停止发育繁殖，生理机能代谢活动失常。（） 10.细辛、花椒护鹿茸（） 11.影响中药变质的外在因素中的生物因素是指老鼠和虫害。（） 12.检斤拾码是指对入库商品包件称斤核对唱斤写数和按个点数的过程。（）

13. 一般地，药材的安全水分为10％～15％（） 14.芳香性的荆芥、薄荷、肉桂、厚朴等饮片，其药效成分常随气味变异而有不同程度散失或失去药用价值，不宜贮存过久，应保持通风、阴凉。（） 15. 饮片库房应保持通风、阴凉、干燥室温应控制在30℃以下相对湿度应保持 在80%以下为宜。（） 16.入库饮片应充分干燥含水量一般不超过20% （） 17. 湿度对饮片的贮藏影响很大,湿度太大能使药材潮解、变性、霉变湿度太小 又易使某些药材风化。（） 18. 含脂肪油类饮片或易挥发的珍贵中药饮片,可将其置于密闭容器中加盖严封置于阴凉干燥处保存。（） 19. 药材变质的外在因素主要是温度、湿度、空气、光线、鼠、微生物和昆虫。（） 20.入库饮片应充分干燥，含水量一般不超过20％。（） 二.单选题（每题备选项中，只有一个最佳答案，每题2分，共50分）. 1.中药饮片水分一般控制在：（） A.7-13% B.3-5% C. 10%以下 D.6% 2.冷库的温湿度是：（） A湿度45—75%温度0—30℃B. 湿度45—75%温度0—20 ℃ C. 湿度45—75%温度2—10 ℃ 3. 传统方法中蛤士蟆油中放（）不生虫 A酒B石灰C木炭D水 4.中药材除按同商品规格分别储存外，还应按（）分类分别存放，以便于对同类药材实施养护。

中药饮片储存与养护管理

流动量大 养护原则：应根据药材、饮片品种的性能有目的地展开防护措施，贯彻“以防为主、防治结合”的方针 一、常见植物饮片的特性 （一）、富含淀粉类饮片（来源于植物的根及块状茎、果实或种子部位，含丰富的淀粉，质地粉性） 1、强淀粉饮片有??白芷、山药、贝母、天花粉、葛根、泽泻、防己、赤勺、重楼、北沙参、南沙参、何首乌、太子参、天葵子、 2 酱草、艾叶、吴茱萸、枳壳、枳实、陈皮、青皮、佛手、香橼、川芎、藁本、干姜、高良姜、苍术、山奈、沉香、檀香、降香、 厚朴、肉桂、桂枝、牡丹皮、等 （五）、叶和全草类饮片 大青叶、桑叶、桔叶、蒲公英、地丁、车前草、马齿见、垂盆草、鹅不食草、墨旱连、半边莲、扁蓄、浮萍、透骨草等。（六）树脂类饮片：血竭、乳香、没药、安息香、苏合香、阿魏、 松香 二、影响中药变质的自然因素

（一）空气：成分复杂主要因素有，水分（受潮、返潮）、氧气（氧化、分解）、灰尘（污染）、微生物（生虫、霉变）。在保管中需根据季节和药品的性质的不同情况采取相应的措施加以控制。（二）温度：温度在16~35℃时一般害虫容易生长繁殖；在25~28℃时最适合霉菌的生长；温度在35℃以上时，挥发性的药物成分会加速挥发，花、叶之类容易香气走失与变色，含油脂的药物易出现走油，树脂类药品易出现软化与熔化而发生粘连现象。（三）湿度：湿度与温度是影响药品质量密切相关的两方面。一般在30℃以下，相对湿度控制在70～75%。 （四）日光：对于中药有干燥、防霉和杀虫杀菌作用。但其中的紫外线会加速药物成分的氧化、还原、分解以及促使药物挥发、 ”原 1 （1 （2 （1 （2 。（3 （1）消耗药品，造成浪费?? （2）污染药品，传播疾病??害虫食害药品时，积聚大量的粪便、虫蜕、虫尸、微生物并排泄大量的水分，可导致药品在短期内发热、发霉变质。人们服用这些被污染的药品后会生病。如螨类能引起皮炎、皮疹；若随药品内服后，螨能穿过胃壁进入内部器官，当进入泌尿道时可产生血尿；进入呼吸系统可引起哮喘；进入血液循环系统可引起发烧、水肿、等全身症状。鼠类传播的疾病更 多。 5、中药虫蛀的防治

药品储存与养护期末复习题九月试卷

禹州市好得快大药房有限公司药品养护与储存试题 一、单项选择题 1、阿司匹林片吸湿后容易发生的质量变化是： A 风化 B 水解 C 结块 D 氧化 2、在能够预见到某种药品经过短时间储存易发生质量变化时，该种药品的出库原则应遵循： A 先进先出 B 先产先出 C 易变先出 D 近效期先出 3、下列哪种药品需要冷藏保存 A 复方甘草合剂 B 维生素 C C 肾上腺素 D 注射用人胰岛素 4、药品批发企业中药饮片验收室必须具备的验收设备之一是：。 A 药材水分测定仪 B干湿球温湿度计 C 紫外灯 D 电脑 5、采用烘干法杀死中药仓虫，通常出口温度控制在：A 50℃ B 60℃ C 70℃ D 75℃ 6、有关药品验收事项不正确的是： A 验收人员视力应在0.9以上，无色盲、 B 全部药品验收完毕最迟不能晚于到货后的1个月内。 C验收员不得在同一个验收台同时验收2种药品。D中药饮片验收记录要登记中药材产地。 7、只潮解不风化的饮片是：A 皂矾B硼砂 C 芒硝 D 盐附子 8、在储存保管过程中，不宜较长时间储存在湿度较低的环境中的药物剂型是： A 胶囊剂 B 栓剂C散剂 D 片剂 9、必须阴凉密封保存的药物剂型是A 片剂 B 颗粒剂 C 胶囊剂 D 水丸剂 10、某药品批发企业，益母草膏在仓库中有4个批号，分别是081210，080721，090207，090524，这种药品在仓库货架上摆放的要求是： A 摆放在货架同一位置，由里向外的顺序为：080721、081210 、090207、090524 B 在同一货架的不同层面上，由上向下次序为080721、081210 、090207、090524 C 摆放在货架同一位置，由里向外的顺序为：090524、090207、081210、080721 D 在同一仓库的不同货架上，由里向外顺序为：090524、090207、081210、080721 11、使用转盘式干湿球温度计测量环境湿度时，正确的方法是： A 湿球的温度数×100％即为环境湿度 B 100％－（干球温度－湿球温度）×100％ C 读取湿球温度，转动转盘使湿球温度数对准干球0度，箭头所指位置即环境的湿度 D 分别读取干球温度和湿球温度，将两者的温度转盘对齐，箭头所指位置即环境的湿度 12、仓库内药品与墙壁的间距不应小于：A 50厘米 B 30厘米 C 100厘米D 10厘米 13、中药仓库中药材饮片含水量超过时，最适宜仓库害虫生长。 A 5% B 13% C 45% D 75% 14、在药材经营中，专门为一种药材设置一个特定仓库，且不能与其他药材混存，并实行防盗报警、双人双锁专职管理的是：A 砒霜 B 火硝 C 罂粟壳 D 羚羊角 15 采用气调养护，要达到有效防止药材霉变的效果，密闭容器内氧气的含量应达到以下，或者CO2含量应达到以上。 A 5% ，35% B 2% ，50% C 4% ，40% D 4% ，35% 16.、仓库中的当归储存时发生表面发粘，质地变软，内部颜色加深，这种变异现象属于: A 霉变 B 变色 C 泛油 D 潮解 17、中药仓虫生长发育最适宜的温度范围是℃，此时也是仓虫蛀蚀活动最为严重的时期。 A 25℃—32℃ B 15℃—35℃ C 27℃—36℃ D 15℃—25℃

中药养护知识培训试卷及答案

中药养护知识培训试卷 部门：姓名：成绩： 一、填空题（每空3分，合计45分） 1、按照中药材的不同性质，必须分库保存，本公司现有中药材存储仓库分别为：常温库、阴凉库、毒性药材库、贵细药材库。 2、中药材常温库要求的温度范围是10℃~30℃，湿度范围是45%~75% 。 3、中药材库区为控制湿度范围，采用通风除湿法和吸湿防潮法相结合，并做好相关记录。 4、中药材养护记录要求依次详细记录日期、品名、批号、来源、数量、质量情况和处理意见。 5、中药材养护过程中，发现变质药材，应将药材移至不合格区、挂红牌、并报告品保部。 二、选择题（每题6分，合计30分） 1、中药材阴凉库的温湿度（C ） A、湿度45%~75% 温度10℃~30℃ B、湿度35%~70% 温度10℃~30℃ C、湿度45%~75% 温度0℃~20℃ D、湿度35%~70% 温度10℃~20℃ 2、中药饮片的水分一般控制在（B） A、5%-13% B、7%-12% C、5%-10% D、7%-15% 3、低温冷藏养护可以有效的防止药材生虫、变色、走油等现象，其对库区温度控制要求是（A） A、2℃~10℃ B、0℃~20℃ C、-8℃~2℃ D、0℃~10℃ 4、除湿养护最常用的吸潮剂是（C） A、双氧水 B、熟石灰 C、生石灰 D、高分子树脂 5、下列除哪项外均为中药品质变异现象(A) A.破碎 B.变色 C.虫蛀 D.泛油 三、判断题（每题3分，合计15分） 1、毒性和易串味的中药材和中药饮片应当分别设置专库（柜）存放。（√） 2、生产同一处方中成药中的各个中药材可在同一容器中一起洗涤。（×） 3、处理后的中药材不得直接接触地面、不得露天干燥。（√） 4、中药材和中药饮片贮存期间各种养护操作应当有记录。（√） 5、原药材库和饮片库房应保持通风、阴凉、干燥、室温应控制在30℃以下，相对湿度应保持在80%以下为宜。（×） 四、简答题（每题20分，合计20分） 1、哪些中药饮片易发生虫蛀，有何防止措施？ 答：含淀粉、糖分，蛋白质、脂肪油等含量高的根及根茎类、花类、果实类、种子类、动物类及含水分较多的中药易发生虫害，如党参、当归、枸杞等。 措施：在净选时应彻底清除或杀灭由原药材带来的虫卵，幼虫或成虫。 精选

中药的贮存与养护试卷

中药的贮存与养护试卷 科室姓名分数 一、单选题(每题2分，共80 分)。 1. 红花在储存中易发生的变异现象是( )。 A.腐烂 B.气味散失C变色D.风化 2?动物类药材在储存期间应注意的是()。 A.气味散失B粘连C潮解D.虫蛀 3. 下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象( )。 A.虫蛀B发霉C泛油D.沉淀 4?中药口服液在储存期间易出现的变异是()。 A.虫蛀 B.气味散失C变色D.沉淀 5. 含有挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在( )。 A.40C以下 B.50C以下 C.60C以下 D.80C以下 6. 饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在( )。 A.温度25C以下，相对湿度75%以下B温度25C以下，相对湿度70%以下C温度30C以下，相对湿度75%以下D温度20C以下，相对湿度60%以下 7?盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止()。 A.腐烂 B.气味散失C潮解D.风化 8.中成药的储存常见的变异现象不包括( )。 A.发霉 B.沉淀C腐烂D.挥发 1/ 6

9?丸剂在储存中不会出现的变异现象是()。 A.虫蛀B发霉C粘连D.沉淀 10. 糖浆剂储存期间可能出现的变异现象是()。 A.变色 B.酸败C气味散失D.虫蛀 11. 饮片的低温养护法不能预防的变异现象有( )。 A.虫蛀B发霉C变色D.粘连 12. 儿茶受热后()。 A.粘连 B.潮解C发霉D风化 13. 气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有效控制( )。 A.空气 B.氧气 C.氮气 D.二氧化碳 14?肉桂、沉香等在储存中容易出现的变异现象是()。 A.虫蛀B泛油C气味散失D.发霉 15. 种子类药材经炒炙后宜密闭于瓷罐中是为了防止( )。 A.变色B腐烂C虫蛀D.挥发 16. 不易出现沉淀的中成药剂型是()。 A.药酒 B.合剂C糖浆剂D. 口服液 17. 在中药饮片对抗贮存法中人参与下列哪种中药饮片同贮( ) A.细辛B花椒C丹皮D.冰片 18. 沙参、白芷等在储存过程中最易发生()。 A.发霉 B.虫蛀C泛油D.粘连 2 / 6

中药饮片的储存与养护知识

中药饮片的储存与养护 知识 Company number：【0089WT-8898YT-W8CCB-BUUT-202108】

中药饮片的储存与养护一、影响中药变质的自然因素 （一）空气：成分复杂主要因素有，水分（受潮、返潮）、氧气（氧化、分解）、灰尘（污染）、微生物（生虫、霉变）。在保管中需根据季节和药品的性质的不同情况采取相应的措施加以控制。 （二）温度：温度在16~35℃时一般害虫容易生长繁殖；在25~28℃时最适合霉菌的生长；温度在35℃以上时，挥发性的药物成分会加速挥发，花、叶之类容易香气走失与变色，含油脂的药物易出现走油，树脂类药品易出现软化与熔化而发生粘连现象。 （三）湿度：湿度与温度是影响药品质量密切相关的两方面。一般在30℃以下，相对湿度控制在70～75%。 （四）日光：对于中药有干燥、防霉和杀虫杀菌作用。但其中的紫外线会加速药物成分的氧化、还原、分解以及促使药物挥发、变色失性等。 （五）时间：一般储存5年以上，“先进先出，陈货先出”原则。 1、批号表示药品生产日期。（介绍批号与包装日期）； 2、负责期 二、中药储存的变质与防治 （一）虫蛀害虫侵入药物内部引起组织破坏的现象。 1、害虫的种类常见的害虫有：谷象、米象、大谷盗、药谷盗、锯谷盗、日本标本虫、印度谷螟、粉满等。 2、害虫的来源 （1）从产地采收时受到污染；饮片加工未彻底杀灭害虫及卵。 （2）由运输工具、包装材料或仓储容器和用具等潜伏的害虫。

（3）害虫本能的传播（成虫传播） （4）空仓未经彻底灭虫 （5）较小的虫害和满类（随动物、风力传播） 3、药的性质与虫蛀的关系 （1）药物的成分一般含多量淀粉（白芷、山药、芡实等）、含糖粉高（党参、枸杞、大枣等）、含蛋白质多（乌梢蛇、土元、九香虫等）、含脂肪油大（苦杏仁、柏子仁、郁李仁等）的药物易虫蛀。而含辛辣、苦味成分（细辛、花椒、干姜、黄柏、黄连等）一般不易虫蛀。 （2）药物的质地质地柔润的药物（红参、地黄、党参）在潮湿状况容易生虫。而质地坚硬致密的药物（桂枝、赭石、石决明）。 （3）药物的完整度原药材外表面有保护组织（木栓、角质、茸毛等）害虫不易侵入。（4）药物的加工炮制 4、害虫的危害 （1）消耗药品，造成浪费 （2）污染药品，传播疾病害虫食害药品时，积聚大量的粪便、虫蜕、虫尸、微生物并排泄大量的水分，可导致药品在短期内发热、发霉变质。人们服用这些被污染的药品后会生病。如螨类能引起皮炎、皮疹；若随药品内服后，螨能穿过胃壁进入内部器官，当进入泌尿道时可产生血尿；进入呼吸系统可引起哮喘；进入血液循环系统可引起发烧、水肿、等全身症状。鼠类传播的疾病更多。 5、中药虫蛀的防治 （1）预防在先室内环境应保持干燥通风，温度适宜（温度控制在30℃以下，相对湿度在70%以下），药物进仓前将容器、货位、打扫干净，消除死角隐患。来货严格接收凡

储存与养护培训试题及答案

储存与养护培训试题 姓名：岗位：分数： 一、填空题(10*2分) 1、储存药品相对湿度为；阴凉库温度要求为；冷库温度为； 2、在人工作业的库房储存药品，按质量状态实行管理：合格药品为，不合格药品为，待确定药品为； 3、药品与非药品、外用药与其他药品存放，中药材和中药饮片存放； 4、药品按批号，不同批号的药品不得，垛间距不小于厘米； 5、储存药品应当按照要求采取避光、、通风、、防虫、等措施； 6、未经批准的人员不得进入，药品内不得存放与管理无关的物品； 7、养护人员应当根据、、药品等对药品进行养护； 8、按照养护计划对库存药品的外观、包装等质量状况进行检查，并建立；对储存条件的或者的品种应当进行重点养护； 9、养护员应该定期、养护信息； 10、企业应当对库存药品定期，做到、相符。 二、是非题(5*2分) 1、企业只要按药品储存条件对药品进行储存；（） 2、冷库制冷机组出风口2米范围内,以及高于冷风机出风口的位置,不得码放药品；（） 3、企业应当由专人负责对在库储存的冷藏、冷冻药品进行重点养护检查；（） 4、对质量可疑的药品应立即停售，并在计算机系统中锁定，同时报告质量管理部门确认；（） 5、少量不合格药品可暂存在仓库的零货架上。（） 三、名词解释 1、堆垛六距(5分)： 2、零货(5分)： 3、药物剂型(10分)：

四、简答题 1、对存在质量问题的药品应当采取哪些措施？(10分) 2、养护员根据库房条件、外部环境、药品质量特性等对药品进行养护，主要内容是：(15分) 3、企业应当根据药品的质量特性对药品进行合理储存，并符合哪些要求？(25分)

储存与养护培训试题 一、填空题 1、35%-75%、不超过20度、2-10度 2、色标、绿色、红色、黄色 3、分开、分库 4、堆垛、混垛、5 5、遮光、防潮、防鼠 6、储存作业区、储存作业区、储存 7、库房条件、外部环境、质量特性 8、养护记录、有特殊要求、近效期 9、汇总、分析 10、盘点、账、货 二、是非题 3、4√ 1、2、5× 三、名词解释 1、六距：1．垛间距不小于5cm。 2．药品与库房内墙、顶、温度调控设备及管道等设施间距应不小于30cm。 3．药品应置于地垫、货架上，与地面间距不小于10cm。 2、零货：指拆除了用于运输、储藏包装的药品。 3、药物剂型是指将药物制成适用于临床使用的形式，简称剂型，如片剂、注射剂、胶囊剂等。适合于疾病的诊断，治疗或预防的需要而制备的不同给药形式。 四、简答题 1、对存在质量问题的药品应当采取以下措施： （一）存放于标志明显的专用场所，并有效隔离，不得销售； （二）怀疑为假药的，及时报告药品监督管理部门； （三）属于特殊管理的药品，按照国家有关规定处理； （四）不合格药品的处理过程应当有完整的手续和记录； （五）对不合格药品应当查明并分析原因，及时采取预防措施。 2、养护主要内容是： （一）指导和督促储存人员对药品进行合理储存与作业； （二）检查并改善储存条件、防护措施、卫生环境； （三）对库房温湿度进行有效监测、调控； （四）按照养护计划对库存药品的外观、包装等质量状况进行检查，并建立养护记录；对储存条件有特殊要求的或者有效期较短的品种应当进行重点养护； （五）发现有问题的药品应当及时在计算机系统中锁定和记录，并通知质量管理部门处理； （六）对中药材和中药饮片应当按其特性采取有效方法进行养护并记录，所采取的养护方法不得对药品造成污染； （七）定期汇总、分析养护信息。 3、企业应当根据药品的质量特性对药品进行合理储存，并符合以下要求： （一）按包装标示的温度要求储存药品，包装上没有标示具体温度的，按照《中华人民共和国药典》规定的贮藏要求进行储存； （二）储存药品相对湿度为35%～75%； （三）在人工作业的库房储存药品，按质量状态实行色标管理：合格药品为绿色，不合格药品为红色，待确定药品为黄色； （四）储存药品应当按照要求采取避光、遮光、通风、防潮、防虫、防鼠等措施； （五）搬运和堆码药品应当严格按照外包装标示要求规范操作，堆码高度符合包装图示要求，避免损坏药品包装； （六）药品按批号堆码，不同批号的药品不得混垛，垛间距不小于5厘米，与库房内墙、顶、温度调控设备及管道等设施间距不小于30厘米，与地面间距不小于10厘米； （七）药品与非药品、外用药与其他药品分开存放，中药材和中药饮片分库存放； （八）特殊管理的药品应当按照国家有关规定储存； （九）拆除外包装的零货药品应当集中存放； （十）储存药品的货架、托盘等设施设备应当保持清洁，无破损和杂物堆放； （十一）未经批准的人员不得进入储存作业区，储存作业区内的人员不得有影响药品质量和安

中药的贮存与养护

第八章中药的贮存与养护 大纲要求 （一）中药的质量变异现象 1。中药饮片贮存中常见的质量变异现象：虫蛀、霉变、泛油、变色、气味散失、风化、潮解、粘连、腐烂 2.中成药贮存中常见的质量变异现象:易发生虫蛀、霉变、酸败、挥发、沉淀现象的常见剂型 （二）引起中药质量变异的因素 1。自身因素对中药质量变异的影响：所含水分、淀粉、黏液质、油脂、挥发油、色素等对中药质量变异的影响 2.环境因素对中药质量变异的影响：温度、湿度、日光、空气、霉菌、害虫、包装容器、贮存时间对中药质量变异的影响 （三）中药贮藏 1。中药贮藏的环境要求 ( 1)《中国药典》“凡例”贮藏项下各名词术语的规定 （ 2)中药贮藏对环境的基本要求 2.中药饮片的贮藏要求：不同特性饮片的贮藏要求 3.中成药的贮藏要求：不同剂型中成药的贮藏要求 （四）中药养护 1。传统养护技术： 清洁、除湿、密封（密闭) 低温、高温养护法，对抗贮存法 2.现代养护技术： 远红外加热干燥、微波干燥、 气调、射线辐射杀虫灭菌、 包装防霉、气幕防潮、 蒸气加热、气体灭菌、 挥发油熏蒸防霉养护技术

第一节中药的质量变异现象 一、中药饮片贮存中常见的变异现象 1。虫蛀:含淀粉、糖、脂肪、蛋白质； 北沙参、薏苡仁、柴胡、大黄、鸡内金 2.霉变：含有糖类、黏液质、淀粉、蛋白质及油类的饮片较易霉变,如牛膝、天冬、马齿苋、菊花、蕲蛇、五味子、人参、独活、紫菀等。此外中药鲜药因含水量较多,也容易发生霉变。 3。泛油： ①含挥发油:当归、苍术； ②含脂肪油：柏子仁、桃仁、杏仁； ③含糖:牛膝、麦冬、天冬、熟地、黄精. 4。变色: ①由浅变深：泽泻、白芷、山药、天花粉； ②由深变浅:黄芪、黄柏; ③由鲜艳变暗淡：红花、菊花、金银花、腊梅花。 5。气味散失:肉桂、沉香、豆蔻、砂仁。 6。风化:胆矾、硼砂、芒硝。（表中还有白矾、绿矾） 7。潮解:青盐、咸秋石、芒硝。 8。粘连:芦荟、没药、乳香、阿魏、鹿角胶、龟甲胶、天冬、熟地等。 9.腐烂：鲜类药。 二、中成药贮存中常见的变异现象 最常见的变质现象有虫蛀、霉变、酸败、挥发、沉淀等。 1.虫蛀:蜜丸、水丸、散剂、茶曲剂等。 2.霉变：蜜丸、膏滋、片剂等. 3。酸败:合剂、酒剂、煎膏剂、糖浆剂、软膏剂等。 4.挥发：芳香水剂、酊剂等。 5。沉淀:例如药酒、口服液、注射液等. 第二节引起中药质量变异的因素

中药材、中药饮片储存与养护

中药材、中药饮片储存与养护 ㈠中药材、中药饮片储存 中药材、中药饮片实行分类储存中药材、中药饮片经验收合格入库后，应根据药品不同的性质特点分类存放于不同的库房（库区）。 中药材分类储存：中药材一般按其来源分为植物类、动物类、矿物类、其它类。植物类又按药用部位分为根及根茎类、果实和种子类、花类、叶类、全草类、皮类、藤木树脂类等。应根据每一类中药材的性质特点分类存放。 ▲易生虫类中药材：这类中药材富含淀粉、脂肪、糖类，应与不易生虫的中药材分开存放。如白芷、白术、山药、花粉等集中存放，便于杀虫养护。 ▲易霉变、泛油的中药材，如天冬、麦冬、牛膝、党参、黄精、玉竹等集中存放，便于控制库房温湿度，创造阴凉、通风、干燥的有利条件，达到保管与养护目的。▲易变色、气味散失的中药材，如麻黄、月季花、款冬花、丁香等集中存放，仓库温度不宜过高，应阴爽、避光或密封储存。 ▲麻醉药品（罂粟壳）、医疗用毒性药品应单独分库存放。 中药饮片的储存：应根据中药饮片的自然属性和储存特性，按中药饮片的类型及不同的变异性质，分类存放于阴凉库（其分类存放的方法同中药材）。 ㈡在库中药材、中药饮片的质量检查： 中药材检查：库存药品的质量检查是药品保管养护的重要环节，通过检查，及时了解各类中药材、中药饮片的质量变化情况，有利采取有效防护措施。药品质量检查应根据药品的性质特点，结合季节、气候变化情况和储存条件进行质量检查。 定期检查：定期对库存药品进行全面检查，了解库存药品的结构，掌握重点养护品种的质量、数量。

▲夏防季节（5—10月）一般品种以月为循环周期，易虫蛀霉变等重点养护品种，以周为循环周期进行检查。 ▲全年以半年为一次对库存药品进行两次全面质量检查。 不定期检查：对库存药品不定期进行检查，发现问题，及时解决。对怕重压的中药材要勤翻堆倒垛。 中药饮片检查：中药饮片是中药材炮制加工而成，具有中药材相同的基本性质，但经过炮制加工后，性质发生了一定的变化，在储存中更易发生质量变质，因此应经常性对库存中药饮片进行外观质量检查。主要检查中药饮片的含水量、虫蛀、霉变、泛油等情况，以便及时采取防治措施。 主要养护方法：根据中药材、中药饮片的不同性质、品质变异现象、储存条件结合质量检查情况，确定重点养护品种，分别采取合理有效的养护方法。 ★干燥法：干燥可以除去中药材、中药饮片中过多的水分，同时可杀死霉菌、害虫及虫卵，起到防止虫蛀、霉变的效果。常用的干燥法有： 摊晾（阴干法）适用于芳香叶类、花类、皮类等不宜曝晒的中药材、中药饮片。将中药材、中药饮片置于室内或阴凉处，使其借湿热空气流动，吹去水分而干燥。 日晒法：适用于不怕融化的根及根茎类的中药材及中药饮片。将中药材或中药饮片置于晒场上曝晒，并时时翻晒，充分利用太阳的热能及紫外线杀死害虫及霉菌。 ▲吸潮法：主要采用吸潮剂或除湿机，使空气中的水分或中药材及中药饮片中的水分减少，创造不利于虫、霉生长的干燥环境。 ▲低温冷藏法：夏季梅雨来临之前，将中药材及中药饮片储存于阴凉库中（温度在20℃以下），可以有效的防止不宜日晒、药物熏蒸的中药材及中药饮片的生虫、发霉、变色等变质现象发生。

中药材仓库及养护试卷

。 `仓库管理培训考核 岗位姓名分数 一、填空题（共48分，每空2分） 1、库房根据物料性质划分为：库、库、库 2、库房根据物料（包含中间产品和成品等）状态划分为：区、区、 区。 3、库房存放物料的范围：合格物料包括：、、 等。 4、对易虫蛀的物料，注意检查货垛四周有无、，季节和季 节增加检查频次。 5、物料、中间产品和成品（退回产品）的储存条件，常温库的温湿度指的是 、阴凉库指的是。 6、物料管理中的记录、凭证归档保存至少年。 7、药材必须按，的原则发放，不合格药材不得发放。 8、所有物料在入库前均须，未经不得入库。 9、对于合格的原辅料，须执行物料贮存管理程序并在货位卡上注明， 登记入帐。 10、库管员在接料时,发现的包装破件除破损外，均应拒收。 一、单选题（每题1分，共28分）。 1.红花在储存中易发生的变异现象是( )。 A.腐烂 B.气味散失 C.变色 D.风化 2.动物类药材在储存期间应注意的是( )。 A.气味散失 B.粘连 C.潮解 D.虫蛀 3.下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象( )。 A.虫蛀 B.发霉 C.泛油 D.沉淀 4.含有挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在( )。 A.40℃以下 B.50℃以下 C.60℃以下 D.80℃以下 5.饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在( )。 A.温度25℃以下，相对湿度75％以下 B.温度25℃以下，相对湿度70％以下 C.温度30℃以下，相对湿度75％以下 精选资料，欢迎下载 。 D.温度20℃以下，相对湿度60％以下

6.盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止( )。 A.腐烂 B.气味散失 C.潮解 D.风化 7.丸剂在储存中不会出现的变异现象是( )。 A.虫蛀 B.发霉 C.粘连 D.沉淀 8.饮片的低温养护法不能预防的变异现象有( )。 A.虫蛀 B.发霉 C.变色 D.粘连 9.儿茶受热后( )。 A.粘连 B.潮解 C.发霉 D.风化 10.气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有效控制( )。 A.空气 B.氧气 C.氮气 D.二氧化碳 11.肉桂、沉香等在储存中容易出现的变异现象是( )。 A.虫蛀 B.泛油 C.气味散失 D.发霉 12.种子类药材经炒炙后宜密闭于瓷罐中是为了防止( )。 A.变色 B.腐烂 C.虫蛀 D.挥发 13.在中药饮片对抗贮存法中人参与下列哪种中药饮片同贮( )。 A.细辛 B.花椒 C.丹皮 D.冰片 14.沙参、白芷等在储存过程中最易发生( )。 A.发霉 B.虫蛀 C.泛油 D.粘连 15.没药在储存中易( )。 A.发霉 B.腐烂 C.粘连 D.虫蛀 16.对抗贮存法中与灯心草同贮的是( )。 A.绿豆 B.丹皮 C.冰片 D.花椒 17.芡实在储存中最易发生的变异现象是( )。 A.潮解 B.风化 C.虫蛀 D.发霉 18.巴豆、杏仁等在储存中易发生( )。 A.泛油 B.虫蛀 C.发霉 D.腐烂 19.鲜生姜、鲜地黄等中药饮片在储存中易( )。 A.发霉 B.粘连 C.腐烂 D.虫蛀 20.对抗贮存法中宜与泽泻同贮的中药饮片是( )。 A.花椒 B.丹皮 C.冰片 D.绿豆 21.易变色的中药是( )。 A.根及根茎类药材 B.皮类药材 C.叶类药材 D.花类药材 精选资料，欢迎下载 。 22.中药泛油起决定作用的因素是( )。 A.中药本身含有挥发油、油脂、糖类等物质 B.温度 C.湿度 D.微生物 23.引起中药发生变质的内因之一是( )。 A.温度 B.湿度 C.水分 D.日光 24.下列除哪项外均为中药品质变异现象( )。 A.破碎 B.变色 C.虫蛀 D.泛油 25.下列哪项属中药品质变异现象( )。 A.含水太多 B.破碎 C.变色 D.结块

药品存储与养护试题及答案范文

药品储存与养护培训试题部门：姓名：分数： 一、多选题（每题3分，共45分） 1. 药品的分类可按照（A B ） A. 根据库区分类 B. 根据药品的治疗作用分类 C. 根 据药品的名称分类 D. 根据药品的包装分类 2. 批准文号的解释正确的是( A B C D ) A. H:化学药品 B. Z:中成药 C. S:生物制品 D. F:药用辅料 3. 原料药属于有机药品类的是( A C D ) A. 阿司匹林 B. 抗生素 C. 葡萄糖 D. 安乃近 4.原料药验收的抽样时注意事项( A B C ) A. 整个检查操作过程保持清洁卫生 B. 一个抽样工具只许抽取一个品种批号的药 C. 保持无菌操作 D. 不得混淆污染药品 5. 下列哪些制品应密封并置于阴凉避光出保存，必要时可置地下室或冰箱、冷库中储存( A B D ) A. 生物制品 B. 脏器制品 C. 氨茶碱 D. 疫苗血清制品 6. 危险品除按规定储存外,还应做那些处理( A D ) A. 远离一般库房 B. 冷库保存 C. 存水保存 D. 置于凉暗处防火储存

7. 阿司匹林（aspirin）如何存储（A B ） A．密封 B. 干燥处储存 C. 冷库保存 D. 于通风处保存 8. 盐酸吗啡（morphine hydrochloride）如何存储( B D ) A. 随意存放 B.遮光 C. 通风存储 D. 密封储存 9. 葡萄糖（glucose）如何存储( B C ) A. 通风存储 B.密封储存 C. 储存中防止鼠咬 D. 冷库保存 10. 散剂药物性质分为( A B C D ) A. 含剧毒药散剂 B. 含液体成分散剂 C. 含共熔成分散剂 D.含浸膏散剂 11. 下列属于复方散剂的是( B C ) A. 法莫替丁散 B. 婴儿素 C. 复方颠茄碳酸氢钠散 D. 阿司匹林散 12. 纸质包装的散剂储存方法 ( B C ) A.不宜久贮 B. 防潮 C. 防虫、防蛀 D. 密封 13. 含遇光变质药品的散剂储存方法 ( B D ) A. 隔离存储 B.密封在干燥容器内 C. 保持相对湿度达一定要求 D. 干燥阴凉处 14. 丁维钙粉（白色粉末，味甜，补钙药）应如何存储( A B C D ) A. 密封 B. 遮光 C. 阴凉处储存 D. 不宜久存 15. 片剂的储存养护应做到( A B C D ) A. 密闭 B. 干燥处储存 C. 防止受潮 D. 防止发霉、变质 二、填空题（每空1分，共20分）

中药饮片管理制度及记录用表

××××医院 中药饮片管理制度 二〇一六年九月

目录 中药饮片质量管理办法 (3) 中药饮片采购管理制度 (3) 中药饮片入库验收管理制度 (4) 不合格药品及药品退货管理制度 (4) 中药饮片保管储存养护管理制度 (5) 温湿度记录管理制度 (6) 中药饮片调剂管理制度 (6) 中药饮片处方调剂操作规程 (7) 煎药室工作制度 (7) 煎药室操作规范 (8) 中药煎药室清洁与消毒操作规程 (9) 中药安全性监测管理制度 (9) 中药不良反应事件报告制度 (10) 中药供药企业药品评估管理细则 (11) 处方点评管理办法与中药饮片处方点评实施细则 (12) 附件：中药饮片管理各类记录、表格 (14) 表一：中药饮片供应商资质定期评审记录 (14) 表二：中药饮片购进、验收、入库记录 (15) 表三：中药饮片养护检查记录 (16) 表四：中药库中药饮片退货记录 (17) 表五：药房温湿度记录表 (18) 表六：中药房煎药室操作记录 (19) 表七：煎药室煎药设备器械容器日常清洁、消毒记录 (20) 表八：煎药室质量控制监测检查表 (21) 表九：煎药室工作质量满意度调查表 (22) 表十：钟祥同仁医院中药处方（病历）点评工作表 (23) 表十一：药品不良反应报告表 (24)

中药饮片质量管理办法 为科学、规范地管理本院的中药饮片，保证用药安全、有效、经济、合理，保障人民身体健康，依据《中华人民共和国药品管理法》、《医疗机构药事管理规定》、《医院中药饮片管理规范》、《中药处方格式及书写规范》、《医疗机构中药煎药室管理规范》等法律法规，制定本办法。 一、本院药事管理与药物治疗学小组在院长的领导下，负责全院的中药饮片质量管理工作，院长为中药饮片管理的第一责任人，药剂科（药房）负责中药饮片质量管理的日常工作。 ××××医院药事管理与药物治疗学小组 组长： 副组长： 成员： 二、建立健全中药饮片质量监督体系，各临床相关科室有专人负责中药饮片质量管理工作，药剂科定期检查中药饮片质量。 三、中药饮片质量管理人员、医院职工及患者，如果发现中药饮片质量问题，有权直接向医院领导或院药事管理与药物治疗学小组反映，任何科室和个人不得无故干涉和打击报复。 四、负责中药饮片质量管理的人员应对领取和存放的中药饮片进行清理、检查，以防发生变质失效。 五、药剂科（药房）在院长和院药事管理与药物治疗学小组的领导下负责全院的中药饮片供应工作。药剂科（药房）应严格遵守《中药饮片管理法》及相关的法律、法规，严把中药饮片质量关。 六、制定和规范中药饮片购进工作程序，做好饮片购销的资质认证工作，合法规范地购进中药饮片。 七、严格执行中药饮片入库验收制度。入库时应对中药饮片的外观质量进行检查，符合规定后方可入库。 八、中药饮片库房应具备与中药饮片性质相适应的存储设备、设施，如冷藏、防冻、避光、防潮、通风、防鼠、防虫等。 九、中药饮片的出库遵循先进先出、后进后出、近期先用、远期后用的原则，严格按效期管理中药饮片，防止过期失效。 十、中药饮片调剂人员、煎药人员每年进行一次健康检查，凡患有传染病、隐性传染病或其它可能污染中药饮片疾病的工作人员，不得从事直接接触中药饮片的工作。 中药饮片采购管理制度 一、药剂科（房）负责全院所有中药饮片的采购和供应。采购中药饮片应由药库保管员每月根据药品库存数量和使用情况提出采购申请，经主管中药饮片工作的负责人审核后，由采购员严格按采购计划采购。 二、坚持公开、公平、公正的原则，依照药品监督管理部门有关规定从合法的供应单位购进中药饮片，考察、选择合法中药饮片供应单位。严禁擅自提高饮片等级、以次充好，为个人或单位谋取不正当利益。

中药材仓库及养护试卷

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A.40℃以下 B.50℃以下 C.60℃以下 D.80℃以下 5.饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在( )。 A.温度25℃以下，相对湿度75％以下 B.温度25℃以下，相对湿度70％以下 C.温度30℃以下，相对湿度75％以下 D.温度20℃以下，相对湿度60％以下 6.盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止( )。 A.腐烂 B.气味散失 C.潮解 D.风化 7.丸剂在储存中不会出现的变异现象是( )。 A.虫蛀 B.发霉 C.粘连 D.沉淀 8.饮片的低温养护法不能预防的变异现象有( )。 A.虫蛀 B.发霉 C.变色 D.粘连 9.儿茶受热后( )。 A.粘连 B.潮解 C.发霉 D.风化 10.气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有效控制( )。 A.空气 B.氧气 C.氮气 D.二氧化碳 11.肉桂、沉香等在储存中容易出现的变异现象是( )。 A.虫蛀 B.泛油 C.气味散失 D.发霉 12.种子类药材经炒炙后宜密闭于瓷罐中是为了防止( )。 A.变色 B.腐烂 C.虫蛀 D.挥发 13.在中药饮片对抗贮存法中人参与下列哪种中药饮片同贮( )。 A.细辛 B.花椒 C.丹皮 D.冰片 14.沙参、白芷等在储存过程中最易发生( )。 A.发霉 B.虫蛀 C.泛油 D.粘连 15.没药在储存中易( )。 A.发霉 B.腐烂 C.粘连 D.虫蛀 16.对抗贮存法中与灯心草同贮的是( )。 A.绿豆 B.丹皮 C.冰片 D.花椒 17.芡实在储存中最易发生的变异现象是( )。 A.潮解 B.风化 C.虫蛀 D.发霉 18.巴豆、杏仁等在储存中易发生( )。 A.泛油 B.虫蛀 C.发霉 D.腐烂 19.鲜生姜、鲜地黄等中药饮片在储存中易( )。 A.发霉 B.粘连 C.腐烂 D.虫蛀