人教版化学九年级下册第十一单元课题1 生活中常见的盐 导学案(无答案)

第十一单元盐化肥

课题1 生活中常见的盐

导学目标知识点：

1、氯化钠的性质及其用途。

2、过滤，蒸发等分离提纯物质的基本操作技能。

3、了解几种常见盐的化学式。

课时：1课时

导学方法：联系实际—归纳总结—实验探究

导入过程：

一、课前导学：

1、常见的盐（填化学式）：

碳酸钠：碳酸氢钠：硫酸铜：氯化钠：

高锰酸钾：大理石：硝酸银：氯酸钾：

2、氯化钠的用途：

①②

③④

⑤

3、过滤时“一贴二低三靠”的内容。

二、课堂导学：

（一）氯化钠

1、化学式：俗名：。

2、氯化钠的物理性质：食盐的主要成分，白色晶体，熔点801℃，沸点1413℃，味咸，中性，有杂质存在时潮解。

（二）氯化钠在自然界里分布很广。

自然界中的、、、中蕴藏有大量的氯化钠。

（三）讨论：氯化钠有哪些用途？

1、医疗上：

2、农业上：

3、食品业：

4、工业上：

5、交通上：

四、活动与探究：粗盐的提纯（学生讨论P69的讨论（1）、（2））

粗盐初步提纯实验器材：

实验步骤：

1、溶解用托盘天平称取5.0 g粗盐，用药匙将该粗盐逐渐加入盛有10 m L水的烧杯里，边加边用玻璃棒搅拌，直到粗盐不再溶解为止。观察食盐水是否浑浊。称量剩下的粗盐，计算

2、过滤仔细观察滤纸上剩余物及滤液的颜色，如滤液浑浊，应再过滤一次，两次后仍浑浊，应查找原因。

3、蒸发把所得澄清滤液倒入蒸发皿，把蒸发皿铁架台的铁圈上，用酒精灯加热并用玻璃棒不断搅拌，待蒸发皿中出现较多固体时，停止加热。利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。

4、计算产率用玻璃棒把固体转移到纸上，回收到指定的容器中，将提纯后的氯化钠

〔交流与讨论〕：

1、在溶解、过滤、蒸发操作过程中，都用到玻璃棒，分别起什么作用？

溶解：过滤：蒸发：

2、过滤的注意事项：一贴二低三靠。（学生口述）

注意：盐与食盐的区别：食盐不等于盐，食盐是一种物质，而盐是一类物质，食盐是盐的一种。

学生归纳总结本节课内容。

课堂练习：

1、公路积雪会引起交通事故，撒食盐能使积雪很快融化。其主要原因是（）

A 食盐溶于水使水的凝固点降低

B 食盐溶于水放热使冰雪融化

C 食盐与水反应放热使冰雪融化 D食盐溶于水使水的沸点降低

2、小明同学在家做“粗盐提纯”实验，对其做法的认识中，错误的是（）

A 溶解时用筷子搅拌—加快溶解速度

B 将粗盐放入玻璃杯中加水溶解—粒子在不断运动

C 用自制净水器过滤粗盐水——可将粗盐水变为纯净物

D 实验时不使用一次性塑料杯——保护环境从身边做起

3、下表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装袋上的部分文字说明。请根据此表，结合

（1）碘酸钾属于哪类化合物（填“酸”，“碱”，“盐”或“氧化物”）

（2）根据含碘盐的食用方法，可推测碘酸钾的化学性质：碘酸钾在受热时

课外练习：

1、盐是指一类组成上含有______和_______的化合物。

2、氯化钠存在于______、_______、_______中，___色晶体，____溶于水，其溶解度受温度影响________。其主要用途有①医疗上用氯化钠配制_________；②农业上可用氯化钠溶液_______；③工业上用氯化钠作原料制取碳酸钠、氢氧化钠、氢气、盐酸等；④生活中的调味品，用来__________；⑤消除____________。

3、粗盐提纯的主要实验步骤是______、______、______、______。其中每一步都会使用的仪器是______，其作用分别是___________、_________、__________、____________。

4、氯化钠是一种重要的化工原料。下列有关说法不正确的是 ( )

A．氯化钠俗称食盐 B.氯化钠中钠元素的化合价为+l价

C．氯化钠能和硝酸钾反应 D.生理盐水是0.9％的氯化钠溶液

5、公路积雪会引发交通事故，撒食盐能使积雪很快融化。其主要原因是 ( )

A.食盐溶于水使水的凝固点降低

B.食盐溶于水放热使冰雪融化

C.食盐与水反应放热使冰雪融化

D.食盐溶于水使水的沸点降低

6、请从一氧化碳、氮气、食盐、熟石灰四种物质中选择适当的物质用化学式填空：

用作粮食瓜果保护气的是；日常生活中用来调味和防腐的是；农业上用来配制农药波尔多液的是；工业上用来冶炼金属的气体氧化物是 ___ 。

7、右图为某同学进行粗盐提纯实验中过滤操作的示意图，试回答：

（1）写出标号的仪器名称①___________；②____________。

（2）漏斗中液面应该_____滤纸边缘；两次过滤后，滤液仍混浊的原因可能有___________________；蒸发滤液时，用玻璃棒不断搅拌的目的是____________，等到蒸发

皿中出现__________时停止加热，利用蒸发皿的余热将滤液蒸干。

课后反思：

第十一单元盐化肥

课题1 生活中常见的盐第二课时

导学目标知识点：

1、了解碳酸钠，碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途。

2、掌握碳酸根离子或碳酸氢根离子检验的方法。

课时：1课时

导学方法：对比区别—归纳总结—实验探究

导学过程：

一、课前导学：

1、写出下列四种物质的化学式

氯化钠：碳酸钠：碳酸氢钠：碳酸钙：

2、实验室制取二氧化碳的反应原理：

二、课堂导学：

（二）实验探究：

1、向盛有0.5克碳酸钠的试管里加入2毫升盐酸，迅速用带导管的胶塞塞紧试管口，并将导管另一端通入盛有澄清石灰水的试管中，观察现象。用碳酸氢钠代替碳酸钠进行上述实验，

讨论：如何对CO3或者HCO3进行检验？

2

学生总结本节课的内容。

课堂练习：

1、蒸馒头时，在发酵的面团里加入些纯碱，其作用是（）

A、使馒头变白

B、既除去生成的酸，又使馒头轻而体积大

C、加快面团的发酵速度

D、产生的二氧化碳使馒头质量变大

2．下列有关物质用途的叙述中，不正确的是（）

A 食盐做调味品

B 碳酸钙做补钙剂

C 碳酸氢钠做发酵粉

D 用工业盐腌渍食品

3、鱼胆弄破后会使鱼肉粘上难溶于水的胆汁酸（一种酸）而变苦，要减少这种苦味，用来洗涤的最佳物质是（）

A、水

B、纯碱

C、食盐

D、食醋

4、下面是某同学设计的鉴别石灰水和氢氧化钠溶液的几种方法，其中正确的选项是（）

①滴加酚酞试液②滴加碳酸钠溶液③滴加稀盐酸④通入二氧化碳气体

A、①③

B、②④

C、①②

D、②③

课外练习：

1．下面是某同学设计的鉴别石灰水和氢氧化钠溶液的几种方法，其中正确的选项是（）

①滴加酚酞试液②滴加Na2CO3溶液③通入CO2气体④除去热水瓶中的水垢

A ①③

B ②④

C ①②

D ②③

2．下列说法错误的是（）

A、干冰不是冰

B、金刚石不是金

C、食盐不是盐

D、铅笔芯中不含铅

3、工业生产，人类生活与化学有着密切的关系，请你用C、H 、O 、Na 、Cl、Ca六种元素中的一种或几种（可重复使用）写出符合下列要求的物质的化学式：

（1）常用做建筑材料的盐（2）一种有毒气体，可用于铁的冶炼

（3）少量存在于人体胃液中，可帮助消化的物质

（4）生活中常用于调味和腌渍蔬菜.鱼.肉等事物的盐

（5）在农业中常用来改良酸性土壤的一种碱

（6）常用来制糕点的是

4、学习碳酸钠知识时，老师做碳酸钠溶液和澄清石灰水反应演示实验，并对浑浊液过滤，得到澄清滤液。课堂上老师的提问和同学们的回答如下图所示：

（1）假设你是丁同学，请你也提出一个与甲、乙、丙同学不同的合理猜想，把猜想写在上

（2）你认为甲、乙、丙同学的猜想都合理吗？如有不合理的请说明理由。

课后反思：

第十一单元盐化肥

课题1 生活中常见的盐第三课时

导学目标知识点：

1、复分解反应的定义、条件。

2、部分的盐的溶解性。

3、盐的化学性质。

课时：1课时

导学方法：对比区别—归纳总结

导学过程：

一、课前导学：

常见的沉淀颜色和化学式。

氢氧化铜：氢氧化铁：氢氧化镁：

硫酸钡：碳酸钡：碳酸钙：氯化银：

二、课堂导学：

（一）复分解反应

（学生活动：分析归纳P71的几个化学反应的生成物有什么特点）

复分解反应定义：

复分解反应条件：

（二）盐的化学性质：

1、盐跟某些金属的反应（举例：）

盐+ 金属= +

2、盐跟酸的反应（举例：）

盐+ 酸= +

3、盐跟碱的反应（举例：）

盐+ 碱= +

4、盐跟另种盐的反应（举例：）

盐+ 盐= +

三、介绍部分酸、碱和盐的溶解性（教材P109的附录1）

1、钾钠铵盐易溶于水

2、硝酸盐易溶于水

3、碳酸盐、磷酸盐大多不溶于水

口诀：

钾钠铵盐皆可溶硝酸盐入水影无踪氯化物不溶氯化银

硫酸盐不溶硫酸钡碳酸盐只溶钾钠铵

学生总结本节课的内容。

课堂练习：

1、在日常生活中常用做调味剂和防腐剂的是（）

A．纯碱B．酒精C．食盐D．醋酸

2、在改进制碱法方面，曾做出杰出贡献的科学家是（）

A．侯德榜B．拉瓦锡C．道尔顿D．汤姆生

3、HCl、NaOH、NaCl三种物质的溶液的pH值由大到小的顺序是_ 。

4、下列物质间中不能发生复分解反应的是（）

A、碳酸钠和稀硫酸

B、氢氧化钠溶液和氯化铜溶液

C、碳酸钾和硫酸钠

D、硝酸钙溶液和碳酸钾溶液

课外练习：

1、若不用其他试剂，而用最简便的方法鉴别下列四种溶液：①硫酸镁溶液②氢氧化钾溶液③硫酸铜溶液④氯化钠溶液。鉴别的正确顺序是（）

A. ③②①④

B.④③②①

C.①②③④

D.③①④②

2、食盐、食醋、纯碱等均为家庭厨房中常用的物质，利用这些物质你能完成的实验是（）

①除去热水瓶中的水垢②鉴别食盐和纯碱③检验鸡蛋壳能否溶于酸

A. ①②

B. ①③

C. ①

D. ①②③

3、下列各组物质发生反应时，生成物中同时有“沉淀”、“气体”、或“水”中两种的是（）

A、Na2CO3溶液和CaCl2溶液

B、Ba(OH)2溶液和CuSO4溶液

C、稀硫酸和Ba(OH)2溶液

D、Fe2O3粉末和稀盐酸

4、下列各组物质中，能相互反应且反应类型属于复分解反应的是（）

A、锌和稀盐酸

B、二氧化碳和水

C、氯化钠溶液和硝酸钾溶液

D、氢氧化钠和稀硫酸

5、下列物质间能否发生复分解反应?如能发生反应，写出有关反应的化学方程式。

①氯化镁溶液与硝酸银溶液反应

②硝酸钾溶液与氯化钠溶液

③硝酸溶液与氢氧化铜固体

④硫酸钾溶液与硝酸钡溶液

⑤碳酸氢钠溶液与稀硫酸溶液

课后反思：

第十一单元盐化肥

课题1 生活中常见的盐第四课时

导学目标知识点：

1、掌握酸、碱、盐等各类物质之间的反应规律。

2、运用复分解反应的条件，解决物质共存、除杂等问题。

课时：1课时

导学方法：对比区别—归纳总结

导学过程：

一、课前导学：

复分解反应的定义：

条件：

二、课堂导学：

1、酸、碱、盐等各类物质之间的反应规律

①酸 + 碱 = （要求：）

②酸 + 盐 = （要求：）

③碱 + 盐 = （要求：）

④盐 + 盐 = （要求：）

2、共存

①离子之间可以发生反应产生难溶物或微溶物而不能大量共存。如Ag＋与Cl－；Ba2+与CO32－、SO42－；Cu2＋与OH-；Mg2+与OH-；Ca2＋与CO32－；Fe3+与OH-。

②离子之间可以发生反应产生难电离的物质而不能大量共存。如H＋与OH－。

③离子之间可以发生反应产生气体而不能大量共存。如H＋与CO32－；H－与NH4+等。

④其他情况，如题目要求无色溶液，则有颜色的离子不可能存在。

3、除杂（物理方法；化学方法）

物理方法：过滤、结晶、用磁铁吸引等

化学方法：解答除杂质一类的题目时，要注意三原则；三步骤；五种常用的方法。

三原则：①不增：提纯过程中不增加新的杂质；

②不变：被提纯的物质不能改变；

③易分：被提纯的物质与杂质易分离。

三步骤：①根据物理性质或化学性质的差异；②确定除杂质方法；③选择适宜试剂

五种常用的方法：除杂质思路分析方法：

（1）沉淀法：加入一种试剂将被除去的杂质变为沉淀，再用过滤法除去。

（2）化气法：加热或加入一种试剂将杂质变为气体逸出。

（3）置换法：应用金属活动顺序通过置换反应除去杂质的方法。

（4）转纯法（转换法）：将被除去的杂质变为提纯的物质。

（5）吸收法：利用混合物中某组分化学性质的差异，用试剂吸收其中一种，从而分离提纯物质的方法。

4、复分解反应的类型：

①酸+ 碱= ②酸+ 盐=

③碱+ 盐= ④盐+ 盐=

⑤酸+ 金属氧化物=

学生总结本节课学习内容。

课堂练习：

1、某溶液能与镁反应生成氢气，则下列各组物质在该溶液中能大量存在的是（

A．KCl、NaCl、Na2SO4 B．NaCl、NaNO3、AgNO3

C．Na2CO3、NaCl、Na2SO4 D．HCl、NaCl、Na2SO4

2、下列各组物质在溶液中能大量共存的是（）

A．FeCl2、Na2SO4、HCl B. NaOH、NaCl、HNO3

C．MgSO4、NaNO3、KOH D. Na2CO3、KNO3、HCl

课外练习：

1、下列各组物质在溶液中能够大量共存的是（）

A. BaCl2 NaCl H2SO4

B. H2SO4 NaCl Na2CO3

C. Na2SO4 KNO3 NaOH

D. NaOH H2SO4 HCl

2、下列各组物质在某PH=14的无色溶液中，能大量共存的是（）

A.FeCl3、NaCl、KNO3

B.NaCl、NaOH、NaNO3

C.CaCl2、NaNO3、Na2CO3

D.KNO3、H2SO4、NaCl

3、某固体可能由MgCl2、NaOH、BaCl2、Na2SO4中的一种或多种组成。取少量该固体于烧杯中，向烧杯中加入足量水搅拌后，观察到有白色不溶物存在；再向烧杯中滴加酸溶液。根据加酸过程中观察到的现象绘制如下图像，结合图像判断下列说法合理的是（）

A．加水后得到的液体中含有OH- B．白色不溶物可能为Mg(OH)2或BaSO4 C．原固体中不可能含有三种物质D．酸溶液一定不能为稀H2SO4

4、下列各组物质的溶液，不用其它试剂就可以将它们区别开的是

A. HCl NaOH Na2CO3 Na2SO4

B. HCl Cu(NO3)2NaOH NaNO3

C. NaOH MgSO4 Na2CO3 H2SO4

D. BaCl2 Na2SO4 Ca(NO3)2 CaCl2

5、有一包固体粉末，可能由CaCO3、Na2SO4、KNO3、CuSO4、BaCl2的一种或几种组成，做实验得以下结果：

(1)将此固体粉末加到水中，得到白色沉淀上层清液为蓝色．

(2)该白色沉淀不溶于稀硝酸．从实验可判断出，该粉末中一定含有________，一定不含有________，可能含有________．

课后反思：

课题1 生活中常见的盐优秀教学设计

11.1 生活中常见的盐 (第二课时) 教学目标 1．知识与技能 (1)了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途。 (2)能根据复分解反应发生的条件判断酸，碱、盐之间的反应能否发生。 (3)掌握碳酸根离子检验的方法。 (4)学习蒸发操作技能并综合运用相关操作分离、提纯固体混合物。 2．过程与方法 (1)会对实验中出现的问题进行分析归纳。 (2)会观察实验现象，并能通过讨论，分析，归纳整理实验现象。 3．情感态度与价值观 (1)意识到化学与生产、生活的关系。 (2)进一步增强学好化学的信心。(侯德榜事迹) 教具重点 1．过滤、蒸发等分离提纯物质的基本操作技能。 2．酸、碱、盐的反应——复分解反应。 3．碳酸根离子的检验方法。 教学难点 1．分析粗盐提纯实验的误差。 2．归纳复分解反应及其条件。 教学方法 联系实际，对比区分，归纳总结，实验探究。 教具准备

教师用具：投影仪、多媒体电视。 学生用具：仪器：托盘天平、药匙、烧杯、玻璃棒、铁架台(带铁圈)、漏斗、滤纸、剪刀、蒸发皿、酒精灯、火柴、纸、试管、带导管的塞子、滴管； 药品：粗盐、碳酸钠、盐酸、澄清石灰水、碳酸氢钠。 课时安排 2课时 第一课时：氯化钠。 第二课时：碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙。 教学过程 第二课时 [板书]二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 [引导]复习溶解性表. 上节课我们了解了氯化钠的重要用途，那这三种盐又会有什么用途呢? [介绍](播放有关录像) 碳酸钠在工业上广泛用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等。碳酸钙大量用于建筑业，天然存在的石灰石、大理石的主要成分就是碳酸钙，它们都是重要的建筑材料。天安门前的华表、人民大会堂的许多柱子就是用大理石做的。碳酸钙还用作补钙剂。碳酸氢钠是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一。在医疗上，它是治疗胃酸过多症的一种药剂。 [提问]你能写出这三种物质的化学式，说出它们的俗称吗? [回答]碳酸钠：Na2CO3，俗称纯碱、苏打；碳酸氢钠：NaHCO3，俗称小苏打；碳酸钙：CaCO3。 [教师]我们知道：纯碱在化工生产中具有重要的用途，那我国是不是最早生产纯碱的国家呢? [投影] 我国制碱工业的先驱——侯德榜 纯碱工业始创于18世纪，在很长一段时间内制碱技术把持在英、法、德、美等西方发达国家手中。1921年正在美国留学的侯德榜先生为了发展我国的民族工业，应爱国实业家范旭

2017年新人教版初三化学下册重要知识点

2017年新人教版初三化学下册重要知识点 第八单元金属和金属材料 考点1 金属材料（2页） 1.★金属材料包括纯金属和合金两类。★纯金属属于金属材料，但金属材料不一定是纯金 属，也可能是合金。 2.金属制品是由金属材料制成的，★铁、铜、铝及其合金是人类使用最多的金属材料。 考点2 金属的物理性质（2页-3页） 1.共性：★在常温下除汞为液体，其余金属均为固体。都具有金属光泽，都有导电性、导热性和延展性。 2.差异性：大多数金属都呈银白色，★铜呈紫红色，★金呈黄色；常温下大多数金属都是固体，汞却是液体；不同金属的导电性、导热性、密度、熔点、硬度等差异较大； 考点3★金属之最（4页） 1.银的导电性和导热性最好； 2.锇的密度最大； 3.锂的密度最小； 4.钨的熔点最高； 5.汞的熔点最低； 6.铬的硬度最大。 7.地壳中含量最高的金属元素是铝元素； 8人体中含量最高的金属元素是钙元素；9.目前世界年产量最高的金属是铁 考点4 物质的性质与物质的用途之间的关系（4页） 1.物质的性质决定物质的用途，而物质的用途又反映出物质的性质。 2.物质的性质很大程度上决定了物质的用途。但这不是唯一的决定因素，★在考虑物质的用途时，还需要考虑价格、资源、是否美观、使用是否便利，以及废料是否易于回收和对环紧的影响等多种因素。 考点5 合金（4页-5页） 1.合金：★在金属中加热熔合某些金属和非金属，形成具有金属特性的物质。 注意：（1）合金是金属与金属或金属与非金属的混合物。 （2）合金的很多性能与组成它们的纯金属不同，使合金更容易适于不同的用途。 （3）日常使用的金属材料，大多数为合金。 （4）金属在熔合了其它金属和非金属后，不仅组成上发生了变化，其内部组成结构也发生了改变，从而引起性质的变化。 2.合金的形成条件：其中任一金属的熔点不能高于另一金属的沸点（当两种金属形成合金时）。 3.合金与组成它们的纯金属性质比较。 （1）铁合金：主要包括生铁和钢，它们的区别是含碳量不同， ★生铁含碳量2%-4.3%， ★钢的含碳量为0.03%—2%。钢比生铁具有更多的优良性能，易于加工，用途更为广泛。（2）铝合金：铝中加入镁、铜、锌等金属形成合金。广泛应用于制造飞机、舰艇和载重汽车等，可增加它们的载重量以及提高运行速度，并具有抗海水腐蚀、避磁性等特点。 （3）铜合金：黄铜：铜、锌的合金；青铜：铜、锡的合金；白铜：铜、镍的合金。 （4）★钛和钛合金：被认为是21世纪的重要金属材料。 性质：优异的耐腐蚀性，对海水、空气和若干腐蚀介质都稳定，可塑性好，强度大，有密度小，又称亲生物金属。 用途：喷气式发动机、飞机机身、人造卫星外壳、火箭壳体、医学补形、造纸、人造骨、海水淡化设备、海轮、舰艇的外壳等。

课题1 生活中常见的盐

第十一单元盐化肥 课题1 生活中常见的盐教学设计 学习目标： 1、了解生活中几种常见盐（食盐、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙）的性质及用途。 2、知道粗盐提纯的步骤及各步骤操作时的注意事项。 3、初步总结酸、碱、盐之间发生反应的条件，得出复分解反应的条件。 学习重点：1、碳酸盐的检验方法 2、复分解反应的条件 学习难点：复分解反应的条件 【课前预习】 1、盐是一类组成里含有和的化合物。 2、写出常见的碳酸钠、碳酸氢钠的化学式及俗称。 3、从海水中获得的盐属于，通过、、等方法可变成我们食用的精盐。 4、写出下列物质中主要成分的化学式： 食用碱，发酵粉，石灰石及大理石。 5、举例说出你学过的基本反应类型： ； ； 。 【课内探究】

【课后延伸】 1、鉴别化合物中含有碳酸根的最简单方法是： A、加入盐酸后产生的气体通入澄清的石灰水出现浑浊 B、加盐酸后产生的气体使燃着的木条熄灭 C、加热时产生的气体使燃着的木条熄灭 D、加热时产生的气体通入石灰水出现浑浊 2、列各组物质能在同一溶液中大量共存的是： A、NaCl，HCl，MgSO4，Cu(NO3)2 B、AgNO3，NaCl，Mg(NO3)2，NaOH C、Ca(OH)2，NaNO3，Na2CO3，NH4Cl D、HCl，K2SO4，NaOH，NaNO3 3、别将下列各组物质同时加到足量的水中，能得到无色透明溶液的是 A、NaNO3,Ba(OH)2,HNO3 B、H2SO4,NaNO3,Na2SO4 C、H2SO4,NaNO3,FeSO4 D、CaCl2,Na2SO4,BaCl2 4、判断复分解反应能否发生，不必考虑的是 A、是否有气体生成 B、是否有沉淀生成 C、是否有水生成 D、金属的活动性 5、甲已丙丁四瓶溶液分别是K2CO3， Ba(NO3)2，H2SO4， K2SO4中的一种，其中甲分别能与已丙丁发生反应，则甲是 A、K2CO3 B、H2SO4 C、Ba(NO3)2 D、K2SO4 6、怎样验证水垢、珍珠、蛋壳的主要成分是碳酸钙？ 7、种物质两两相混是否能发生反应？若能反应，写出方程式。 H2SO4 Ba(OH)2 NaOH K2CO3 CaCl2 HCl

九年级化学下册第12章 化学与生活教案

课题1 人类重要的营养物质 教学目标 1.了解营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六种物质。 1.意识到化学与生活有关密切的关系，在此基础上发展学习化学的兴趣。 2.使学生更加热爱生命，能养成良好的生活习惯，以促使自己健康地成长。 教学重点 1．蛋白质的教学。 2．学生视野的拓宽。 教学难点 了解营养物质在人的生命活动中的作用及营养价值。 教学方法 阅读、讨论、讲解、拓宽、练习等。 教具准备 投影仪(或录像资料)，优质大米和霉变大米。 课时安排 1课时 教学过程 [引言]随着科学的进步，化学与人类生活的关系越来越密切，本单元我们将从人类重要的营养物质，化学元素与人体健康、有机合成材料等三个方面来了解化学与生活的关系。 [板书]第十二单元化学与生活 课题1 人类重要的营养物质 [讲解]人类为了维持生命与健康，除了阳光与空气外，必须摄取食物。食物的主要成分有糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水六大类，通常称为营养素。它们和通过呼吸进入人体的氧气一起，经过新陈代谢过程，转化为构成人体的物质和维持生命活动的能量。所以，它们是维持人体的物质组成和生理机能不可缺少的要素，也是生命活动的物质基础。

[过渡]首先，我们来学习有关蛋白质的知识。 [板书]一、蛋白质 [问]你知道哪些食物中含有丰富的蛋白质? [生]鸡蛋、牛奶、豆制品、鲤鱼、带鱼、虾、瘦肉、花生、小麦、酱油等。 [师]人常说：蛋白质是生命的基础，没有蛋白质就没有生命。为什么会这样说呢?请大家阅读课本有关内容并进行讨论总结。 [学生活动](请各小组代表公布本组的讨论结果) 讨论结果主要有： 1．蛋白质是构成细胞的基本物质，是构成人体的物质基础(它约占人体除水分外剩余质量的一半。如动物的肌肉、皮肤、毛发、蹄、角等的主要成分都是蛋白质)。 2．蛋白质是人体必需的营养物质，成年人每天大约要摄取60 g～70 g蛋白质，才能满足生理需要，保证身体健康。 3．蛋白质在胃肠里与水反应，产生的氨基酸一方面被氧化放出热量供人体需要，一方面重新组成人体所需的各种蛋白质，维持人体的生长发育和组织更新。 4．蛋白质帮助人们完成呼吸作用。 5．人体体内进行各种反应所需的催化剂——酶，也是蛋白质。 [教师总结并板书]1．蛋白质是构成人体的物质基础。一切重要的生命现象和生理机能，都与蛋白质密切相关。 [师]所以我们说：没有蛋白质就没有生命。 [投影资料] 资料一 蛋白质和氨基酸 蛋白质的组成里不仅含有碳、氢、氧元素，还含有氮、硫等元素，它是由不同的氨基酸互相结合形成的高分子化合物。蛋白质结构复杂，种类繁多。 1965年，我国在世界上第一次用人工方法合成的结晶牛胰岛素，就是一种有生命活力的蛋白质。 已知从蛋白质得到的氨基酸有20多种，其中有8种是必须由食物蛋白质供给的，如果缺乏会影响人的生长发育。各种氨基酸分子中都含有氮原子。 大豆和大豆制品含有丰富的植物蛋白，豆浆和豆腐是我国人民的家常食品，富含蛋白质，

人教版九年级化学下册教案

第八单元金属和金属材料 课题1 金属材料 教学目标 1、知识与技能： 使学生了解金属的物理性质，了解常见合金的成分性能和用途。 2、过程与方法: 指导学生用实验的方法认识事物的性质，培养学生科学的认知方法。 3、情感态度与价值观 通过情景设置，使学生具有较强的问题意识，能够发现和提出有探究价值的化学问题。通过学生动手实验，培养学生的实验能力和分析问题的能力。 通过实验激发学生学习化学的兴趣，培养学生实事求是的科学态度。培养学生将化学知识应用于生活实践的意识，能够对与化学有关的社会问题和生活问题做出合理的解释。 指导学生用实验的方法认识事物的性质，培养学生科学的认知方法。 从生活中的金属制品，感受其丰富多彩的形状、颜色美。 教学重点 1、金属材料的物理性质 2、物质性质与用途的关系 教学难点 1、培养学生运用探究方法得出相关结论的能力 2、提高学生综合分析问题的能力 教学方法 采用实验探究法：按照问题—实验—观察—分析—结论的程序实行探究式讨论教学。 仪器、药品 铁片、铜片、铝片、干电池、小灯泡、导线、酒精灯、火柴、砂纸、黄铜、铜，与钛有关的资料和新型的合金的资料。

【板书设计】 第八单元课题1 金属材料 一、物理性质 1、共性：常温下大部分为固体（汞是液体），有金属光泽，大多为电和热的良导体，有延展性，密度较大，熔点教高。 2、特性： 二、性质决定用途 三、合金 1、常见合金──生铁和钢。 2、常见合金的主要成份、性能和用途。 课后反思： 课题2 金属的化学性质 教学目标 1、知识与技能 （1）知道铁、铝、铜等常见金属与氧气的反应。 （2）初步认识常见金属与盐酸、硫酸的置换反应，以及与盐溶液的置换反应，能用置换反应解释一些与日常生活有关的化学问题。 （3）能用金属活动性顺序对有关的置换反应进行简单地判断，并能利用金属活动性顺序解释一些与日常生活有关的化学问题。 2、过程与方法

课题1生活中常见的盐1(学案)

课题1 常见的酸和碱（学案） 第一课时 编制人____________ 审核人_____________时间__________ 学习目标： （1）了解生活中常见的盐的化学式、主要成分及俗称； （2）了解食盐的用途及存在； （3）掌握粗盐的提纯步骤及注意点； （4）掌握碳酸根离子的检验方法 重点：（1）粗盐提纯的步骤及注意点； （2）碳酸根离子的检验方法。 一、我会学！ 3、结合书本及生活实际，你对食盐的作用了解了多少?自然界中那些地方有食盐？ 4、粗盐提纯的步骤有哪些？各操作中的注意点是什么？

5、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的主要用途有哪些？ 6、你能写出碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙与盐酸反应的化学方程式吗？通过观察三者的组成有什么共同点吗？你能想出检验其的方法吗？ 二、我能行！ 1、下列关于物质用途的描述不正确的是 ( ) A.食盐可用作调味品 B.熟石灰可用于改良碱性土壤 C.干冰可用于人工降雨 D.盐酸可用于金属除锈 2、家用碱面的主要成分是Na2CO3。其物质类别属于 ( ) A.酸 B.盐 C.碱 D.氧化物 3、根据氨碱法用食盐制纯碱的反应原理是： (1)NaCl+NH3+CO2+H2O=NaHCO3+NH4Cl (2)2NaHCO3△Na2CO3+CO2↑+H2O下列对上述信息的有关理解中，错误的是 ( ) A.用食盐制纯碱需要含碳、氧元素的物质 B.纯碱属于盐类物质 C.因生成气体，反应不遵循质量守恒定律 D.副产品氯化铵是一种酸 4、下列物质的名称、俗名与化学式完全对应的是 ( ) A.氯化钠食盐 NaCl2 B.碳酸氢钠纯碱 NaHCO3 C.氢氧化钙熟石灰 CaO D.氢氧化钠火碱 NaOH 5、将粗盐提纯并配制一定质量分数的氯化钠溶液。下列说法正确的是 ( ) A.粗盐过滤时，用玻璃棒搅拌加快过滤的速度 B.蒸发滤液时，待蒸发皿中滤液蒸干时停止加热 C.配制溶液需要经过计算、称量、溶解、装瓶贴标签等步骤 D.配制溶液时有液体沾在玻璃棒上，则导致溶质质量分数偏小

《课题1 生活中常见的盐》练习题

第十一单元盐化肥课题1 生活中常见的盐 (第1课时) 3、粗盐提纯的步骤： 4、过滤需要哪些仪器： 5、溶解时玻璃棒的作用是： 过滤时玻璃棒的作用是： 蒸发时玻璃棒的作用是： 二、合作探究 1、粗盐中含有较多的可溶性杂质和不溶性杂质（如：泥沙等），可以通过什么方法 除去泥沙等不溶性杂质呢？ 2、过滤器的准备需要哪些仪器？滤纸如何使用？过滤操作时应注意哪些问题？ 3、过滤后的液体仍浑浊的原因？产率偏低的原因？ 8、下列粗盐提纯步骤中的注意事项不正确的是（） Ａ过滤时用玻璃棒引流Ｂ蒸发至固体完全干燥时停止加热 Ｃ滤纸边缘应该低于漏斗的边缘Ｄ滤液如果浑浊应再过滤一遍 10、小红同学在家做“粗盐提纯”实验，对其做法的认识中，错误的是：（） A、将粗盐放入玻璃杯中加水溶解——粒子在不断运动 B、溶解时用筷子搅拌——加快溶解速度 C、用自制净水器过滤粗盐水——可将粗盐水变为纯净物 D、实验时不用一次性塑料杯或纸杯——保护环境要从身边小事做起 1.同学们在实验室对含有泥沙的粗盐进行提纯，实验的基本流程如下： （1）操作①的名称是_____; 操作②的名称是______；操作③的名称是_______ （2）操作①②③都要用到的一种玻璃仪器是______，在操作③中，使用这种玻璃仪器的目的是______． （3）计算所获得的氯化钠产率，发现产率偏低，由实验不当导致的可能原因是______（只写一种原因）． （4）用提纯所得的氯化钠溶液配制100g6%的氯化钠溶液，若实际所配溶液溶质质量分数大于6%，可能的原因是______（填字母编号）． a、称量氯化钠所用天平砝码沾有杂质； b、用量筒取水时俯视读数； c、用量筒取水时仰视读数； d、配制溶液的烧杯用蒸馏水润洗过 24．（8分）塘沽濒临渤海，海洋资源十分丰富。以下是对海水资源的部分利用。 （1）海水经结晶可获得粗盐。

最新人教版九年级下册化学全册知识点大全(精华版)

最新人教版九年级下册化学全册知识点大全（精华版） 第八单元金属和金属材料 1. 金属的物理性质及用途： （1）物理性质：①大多数的金属呈__银白_色，（但是铜呈_黄_色，金呈_金_色）；②常温下为_固体（但是汞为_液体_体）；③具有良好的_导电_性、_导热_性和_延展_性。 （2）用途： 决定金属用途的因素有：是否经济、是否有害、是否美观、使用是否便利，以及是否污染环境和是否便于废物回收 2. 合金：（1）概念：在金属中加热熔合某些__金属_和_非金属__而形成的具有金属特性的物质。例如：生铁和钢是含__碳量_不同的铁的两种合金，其中生铁的含碳量约为_2%~4.3%，钢的含碳量为_0.03%~2%_。（2）合金的性质与金属相比具有的优点是硬度大、耐腐蚀性好、熔点低。 1、通过观察上面的表格，你对金属的物理性质又有哪些新的认识？ 一般情况下，金属的密度比较大、熔点比较高、硬度比较大 2、为什么菜刀、镰刀、锤子等用铁制而不用铅制？ 答：铅的硬度小,而铁的硬度大 3.为什么灯泡里的灯丝用钨制而不用锡制？如果用锡制的话，可能会出现什么情况？ 钨的熔点高，锡的熔点低；如果用锡，则锡丝易烧断。 4.为什么有的铁制品如水龙头等要镀铬？如果镀金怎么样? 铬硬度大, 耐磨、美观，又防锈；金的价格高、硬度小如果镀金则会增加成本且不耐用。 5、银的导电性比铜好，为什么电线一般用铜制而不用银制？ 银的价格比铜高许多 6、考虑物质的用途时，首先要考虑物质的__性质___，还需要考虑那些因素？ 是否美观、使用是否便利、资源、废料是否易于回收、价格、对环境的影响 7地壳中含量最高的金属元素──铝 8人体中含量最高的金属元素──钙 9目前世界年产量最高的金属──铁 10导电、导热性最好的金属──银 考点二、金属的化学性质 1. 金属的化学性质（请完成化学方程式）

(完整版)初三化学与生活知识点详细总结

第十二单元 化学与生活 课题一 人类重要的营养物质 考点一、蛋白质 1、功能：是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。 成人每天需60-70g 2、存在： 动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角的主要成分、奶类、蛋类、鱼类、牛肉、瘦肉 植物的种子（如花生、大豆） 3、构成：由多种氨基酸（如丙氨酸、甘氨酸等）构成 4、人体蛋白质代谢 摄入 胃肠道+CO 2+H 2O ，放出热量 蛋白质 人体 氨基酸 水解人体所需各种蛋白质 5、几种蛋白质(维持生长发育，组织更新) （1）血红蛋白：由血红素(含Fe 2+ )和蛋白质构成 作用：运输O 2和CO 2的载体 血红蛋白+ O 2 氧合血红蛋白 CO 中毒机理：血红蛋白与CO 结合能力比与O 2结合能力强200倍，导致缺氧而死。 吸烟危害：CO 、尼古丁、焦油等 （2）酶：生物催化剂 特点：高效性、选择性、专一性 淀粉酶 麦芽糖酶 例 ：淀粉（能使碘变蓝） 麦芽糖 葡萄糖（人体可直接吸收的糖） 6、蛋白质的变性（不可逆）：破坏蛋白质的结构，使其变质 引起变质的因素 物理：高温、紫外线等 化学：强酸、强碱、甲醛、重金属盐（Ba 2+、Hg 2+、Cu 2+、Ag +等）等 应用：用甲醛水溶液（福尔马林）制作动物标本，使标本长期保存。 考点二、糖类 是生命活动的主要供能物质（60%—70%） 1、组成：由C 、H 、O 三种元素组成。又叫做碳水化合物 2、常见的糖 （1）淀粉（C 6H 10O 5）n ：存在于植物种子或块茎中。如稻、麦、马铃薯等。 （C 6H 10O 5）6H 12O 6 血糖 淀粉（肌肉和肝脏中） 水 （2）葡萄糖C 6H 12O 6 （ 呼吸作用：C 6H 12O 6+6O 22+6H 2O 15.6KJ/g 供机体活动和维持体温需要

最新人教版初中九年级下册化学教案全集

最新人教版初中化学九年级下册 名师精品教案 2017年春人教版九年级化学下册教学计划 一、指导思想： 本学期九年级化学教学将继续在“课改”新理念和新的《课程标准》的指导下，以课程改革为重点，以课堂教学为抓手，立足课堂教学这一主阵地，规范教学过程，坚持全体学生的全面发展的同时，关注后进生的成长，完成九年级化学下册的教学任务，通过师生的共同努力，使学生具备一定的化学知识与技能并为升入高一级学校的学习打下坚实的基础。 二、学生分析 九年级共两个教学班，其中九（3）班班学生学习习惯较好，成能力强些，而九（4）班大多是没有养成良好的学习兴趣，自觉性比较差，总体情况分析：学生分化十分严重，尖子生太少，中等生所占比例较大，还有一部分学生对学习热情不高，不求上进。而其中的优等生大多对学习热情高，但对问题的分析能力、计算能力、实验操作能力存在严重的不足，尤其是所涉及和知识拓展和知识的综合能力等方面不够好，学生反应能力弱。总体来看，两极分化还是较严重，许多学生对此感到无从下手，不会进行知识的梳理，导致学生掉队，同时学生面临毕业和升学的双重压力等，致使许多学生产生了厌学心理。这就要求我们在教学过程还注重保护学生学习和积极性，并因材施教。 三、教材分析： 人教版九年级化学（下册）的内容共五个单元，分别是：第八单元《金属和金属材料》介绍了金属和金属材料的有关内容；金属的化学性质及用途和资源的利用和保护。重点是铁、铝、铜和合金的重要性质、用途；金属活动性顺序；有关含杂质物质在方程式中计算的问题。 第九单元《溶液》有三个课题，先从定性的角度初步认识溶液，然后从定量的角度研究物质的溶解性，接着再从定量的角度认识溶液组成的表示方法。重点是溶液、溶质、溶剂、饱和溶液和溶解度的概念；以及溶质的质量分数的简单计算。 第十单元《酸和碱》的第一部分从生活和实验中常见的酸和碱出发，介绍了几种常见酸和碱的性质及用途，并说明酸和碱各有相似性质的原因。第二部分介绍了酸和碱之间的反应（中和反应）及中和反应在实际中的应用，溶液的酸碱度等。

人教版九年级化学下册同步练习(含答案)：第十一单元 课题1 生活中常见的盐

第十一单元盐化肥 课题1生活中常见的盐 第1课时常见的盐 01知识管理 1．氯化钠 化学式：________，食盐的主要成分。 物理性质：________色粉末状固体，________溶于水。 用途：作调味品、制生理盐水、农业选种、消除公路积雪、工业原料等。 特别提醒：粗盐中由于含有氯化镁、氯化钙等杂质，易吸收空气中的水分而潮解。 注意：有的盐是有毒的，如工业用盐中含有亚硝酸钠，不能食用。 2．碳酸钠 化学式：________，俗称纯碱、苏打。 物理性质：________色粉末状固体，________溶于水。 用途：用于玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产。 3．碳酸氢钠 化学式：________，俗称小苏打。 物理性质：________色晶体，可溶于水。 用途：制糕点所用的发酵粉；医疗上，治疗____________的一种药剂。 4．碳酸钙 化学式：________，石灰石、大理石的主要成分。 物理性质：________色固体，________溶于水。 用途：建筑材料、补钙剂。 02基础题 1．(郴州中考)郴州市万华岩是一处规模宏大至今仍在发育的地下河溶洞，属于我国南方典型的喀斯特岩溶地貌，溶洞中的钟乳石、石笋、石柱的主要成分是CaCO3。CaCO3属于( ) A．酸 B．碱 C．盐 D．氧化物 2．下列各组物质中，其成分或主要成分可以用同一化学式表示的是( ) A．石灰石、大理石 B．纯碱、小苏打 C．生石灰、消石灰 D．干冰、冰 3．下列有关NaCl的叙述，错误的是( ) A．不溶于水 B．溶液呈中性 C．是食盐的主要成分 D．可用于配制生理盐水 4．(来宾中考)下列物质的用途，正确的是( ) A．食盐可作发酵粉 B．石灰石可作建筑材料 C．碳酸氢钠可制玻璃 D．氢氧化钠可改良酸性土壤 5．下列物质的俗名、化学式及分类正确的一组是( ) A．苛性钠——NaOH——碱 B．纯碱——KOH——盐 C．苏打——NaHCO3——酸 D．石灰石——CaO——氧化物 6．(长沙中考)下列盐的用途中，错误的是( ) A．用含亚硝酸钠的工业盐制香肠 B．用碳酸钙做补钙剂 C．用氯化钠配制生理盐水

最新人教版九年级化学下册教案全集

课题: 第八单元课题1.金属材料 教学目标: 知识与技能---1.了解金属的物理特性及常见金属的特性和应用，能区分常见的金 属和非金属。 2.认识合金，了解合金与纯金属在组成和性能上的区别，知道合金比纯金属具有更广泛的用 途。 3.知道生铁和钢等重要合金材料。 过程和方法---1.学习收集、整理信息的方法。 2.学习设计对比实验的研究方法，在探究过程中培养学生观察分析、归纳的能力。 情感态度与价值观---１.认识金属材料在生产、生活和社会发展中的重要作用,初 步形成“物质性质决定其性质，物质性质体现其用途”的观念。 2.培养学生全面、综合分析问题的能力及合理使用金属材料的意识。 教学重点：金属材料的物理性质、物理性质与用途的关系及影响金属材料用途的因素。 教学难点：物质的性质决定其用途，但不是唯一因素。 课型：新课 教法：练习；讲解；实验；归纳。 教具：电脑;铁、铝、铜片、保险丝、生铁、钢。 教学过程： [引入] 1.展示各种金属材料的图片。 2.提问：你对金属的了解还有哪些？为什么金属有这么广泛的用途呢？ [归纳小结]师生共同小结。 [板书]一、金属的物理性质 金属的物理通性 （1）具有金属光泽不透明。 （2）大多数金属在常温下是固体（汞常温下呈液态） （3）大多数金属是电和热的良导体。 （4）具有良好的延展性。 （5）大多数金属熔点较高。 [讲解] 金属的性质在很大程度上决定了它们的用途。但也不是唯一的决定因素。还需要考虑价格、资源、是否美观、使用是否便利以及废料是否易于回收和对环境的 影响等到多种因素。 [讨论]（1）为什么镰刀、菜刀、锤子等到用铁制面不用铅制？ （2）银的导电性比铜好，为什么电线一般用铜制而不用银制？ （3）为什么灯泡是的灯丝用钨制而不用锡制？如果用锡的话，可能会出现什么情况？（4）用来铸造金属硬币的材料应具有什么性质？ [提问] 为什么目前金属只有90余种，由它们制得的合金却有几千种？ [板书]二、合金 合金是在金属中加热熔合某些金属（或非金属）形成的具有金属特性的物质。 [实验]实验8—1，比较合金和组成它们的纯金属的光泽、颜色、硬度，填写教材中的实验表格。 指导学生分组实验。总结出合金比纯金属的硬度大、韧性强、熔点低的特性。学 生带着问题分组实验，观察黄铜片和铜片、焊锡和锡的光泽和颜色；将它们 互相刻划、比较硬度，比较 [阅读] 指导学生阅读课文，了解钛和钛合金等21世纪的重要金属材料。 学生阅读课文第6页。

人教版九年级化学下册第十二单元化学与生活知识点模版

第十二单元化学与生活课题1 人类重要的营养物质 知识点1:营养素 食物的基本成分主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类,通常称为六大营养素。 拓展延伸 1.蛋白质、糖类、油脂和维生素属于有机物,而无机盐和水属于无机物。 2.蛋白质、多糖、油脂在人体内一般不能被直接吸收,需经消化才能转化成可被人体吸收的物质,蛋白质、糖类和油脂是能够给人体提供能量的三种营养素。 【例1】人的机体活动和维持恒定体温需要能量,下列物质主要为人体提供能量的是() A.无机盐 B.水 C.糖类 D.维生素 知识点2:蛋白质 蛋白质 蛋白质 错误警示食用福尔马林浸泡的水产品,不但不能提供人体所需要的蛋白质,残留的福尔马林还能使消化道内的蛋白质变性而危害人体健康。

拓展延伸 1.CO的中毒机理,一氧化碳也能与血红蛋白结合,而且结合能力很强,约是氧气的200～300倍。只要空气中一氧化碳的含量达到千分之一左右,就可使血液中的血红蛋白有一半左右结合成一氧化碳合血红蛋白,人便会因缺氧窒息而死亡。 2.蛋白质被灼烧时,产生具有烧焦羽毛的气味,羊毛、蚕丝等主要成分为蛋白质,可利用灼烧的方法将其与化学纤维进行区别。 3.消化的过程:人们消化吸收食物就是靠酶的催化作用完成的。在口中咀嚼米饭和馒头时会感到有甜味,这是因为唾液中含有淀粉酶,它能将食物中的部分淀粉催化水解为麦芽糖; 余下的淀粉由小肠中的胰淀粉酶催化水解为麦芽糖;麦芽糖在肠液中的麦芽糖酶的催化下,水解为人体可吸收的葡萄糖。 4.蛋白质受某些物理因素(如高温、紫外线、超声波等)和化学因素(如酸、碱、重金属盐、某些有机物如酒精、甲醛等)的作用,其结构被破坏,从而失去生理活性,这种变化称为蛋白质的变性.变性是不可逆的。 【例2】下列属于蛋白质类食品的是() A.米饭 B.鸡蛋 C.黄瓜 D.菜油 知识点3:糖类 1.糖类的组成 糖类是一种高能量的物质,是由碳、氢、氧元素组成的化合物,是生物生命活动中的主要能源,如淀粉、葡萄糖等。 2.糖类(见表1) 表1 物 质 化学式物理性质用途来源 淀粉(C6H10O5)n 白色粉末,部分溶于 水,没有甜味 人体主要营养物质, 葡萄糖的主要来源, 酿酒 谷物、植物块茎,大米、 面粉、玉米、土豆 葡萄糖C6H12O6 白色粉末状固体, 能溶于水,有甜味 人体从事各种活动及 维持体温的能量来 源,可制酒精 植物光合作用可生成, 淀粉在人体内水解可 生成,血糖中含有 蔗糖C12H22O11白色晶体,易溶于 水,有甜味(比葡萄 糖甜) 食品的甜味剂:制白 糖、冰糖、红糖 甘蔗、甜菜 易错警示 1.富含糖类的食品如大米、面粉、玉米等应贮存在干燥通风的地方,否则容易发生霉变,产生黄曲霉毒素,霉变食物绝对不能食用。 2.糖类不一定有甜味,如淀粉;有甜味的也不一定是糖,如甜味添加剂木糖醇不是糖。 拓展延伸 1.淀粉的检验:淀粉遇碘呈蓝色,可用碘水(或碘酒)检验。 2.绿色植物光合作用生成葡萄糖:6CO2+6H2O C6H12O6(葡萄糖)+6O2。生成的葡萄糖进一步转化为蔗糖、淀粉或纤维素。

生活中常见的盐1案例分析

《生活中常见的盐》教学案例及评析 ——“四段八步”教学模式在教学中的实践运用 《生活中常见的盐》属于人教版化学九年级下册第十一单元盐化肥的课题1，分为3个课时，本教学案例讨论的为第一个课时。 1、总体设计思路 传统的教学模式往往单纯灌输，较少的考虑到学生的接受途径是否恰当。而“四段八步”教学模式，彻底打破传统的课堂教学模式，真正体现了学生学习的主体地位，把学生的手、口、脑得到解放，让全班学生都参与学习的过程，主动学习远多于接受性学习，学生通过阅读材料、小组讨论、同学讲解。老师点拨等环节，解决学习中遇到的问题使课堂充满了活动，不断生成许多精彩的东西，师生的思维通过不断的碰幢，产生智慧的火花。在本节课的教学中，注意贯彻新课程教学的理念，以学生的学为中心设计“学案”，采用“四段八步”的教学模式可使学生在合作学习过程中、认知过程中思维更加活跃，行为更加主动，获取知识的需求更加强烈。 2、教学过程设计及评析 教学过程分为如下四段八步： 以“课前预习--导读”、“课堂探究--导学”“知识应用--导练”“体系拓展--导思”四段为课堂流程的教学模式，包括八个授课环节，分别是“情景导入、明确目标、预习前测、探究展示、拓展测评、小结收获、点评激励、分层作业”。 2.1课前预习--导读 盐在第十单元课题2《酸和碱的中和反应》中已经学习过，所以第一阶段自主学习的课前预习部分作出如下设计： 课前自学课本第十一单元课题1《生活中常见的盐》，把你认为重要的、感兴趣的知识以及不理解的语句用不同符号标记出来。 目的是让学生养成预习的习惯。 情景导入：教师要用最有效的方法、最短的时间吸引学生的注意力，用时一般不超过2 分钟。例如学点1氯化钠的导入：氯化钠的学习，用死海的图片引入，其盐度是一般海水的8倍多。并引入氯化钠是生活中常见的盐。由于知识比较简单，设计如下 【导学】死海是世界上最低的湖泊，其盐度是一般海水的8倍多，任何人皆能轻易地漂浮在死海水面。氯化钠、氯化镁、碳酸钠等都是死海中的盐类。常见的调味品食盐的重要成分也是氯化钠。大家知道氯化钠还有其他用途吗？请大家阅读教材P72有关氯化钠的知识，归纳整理。 请大家阅读教材P72有关氯化钠的知识，归纳整理。 明确目标 教师根据学习内容与学生实情，确定并用精练的语言概括学习目标，让学生明确目标，有的放矢地学习。 【学习目标】 1、认识几种生活中常见的盐，知道一些盐的性质和用途。 2、学会碳酸根和碳酸氢根离子的检验方法。 预习前测 检查并核对学生在这一环节上是从宏观上了解本节的学习目标完成预习检测内容。把该强化记忆的知识点呈现，加深记忆。预习的内容设计较为简单，可以在课本上找得到内容。例

2019年人教版九年级下册化学教学设计全套

2019年人教版九年级下册化学教学设计全套 第八单元金属和金属材料 课题1 金属材料教学 【教学设计思路】 根据课程标准要求，关于金属材料的学习，在认知领域的教学属于知道和了解水平，且学生已有关于金属和合金的不少生活常识，学习难度不大。为维护课标的严肃性，教学忌拔高知识难度，但在教学中，对于过程与方法，情感态度与价值观可考虑加强一些。使学生在学习过程中去深刻感知金属的物理性质及合金的巨大使用价值。从方法和情感层面获得加强和熏陶，不失为一种教学创新。这样做对知识学习而言，可以变枯燥为生动；对过程与方法而言，可以获得实验探究、调查研究、归纳分析等训练；还可透过关于中国冶金发展史的学习对爱国情感的熏陶等等。同时，本课题教材联系学生生活常识较多。为扩大学习成果，在课前、课中及课后力求安排一些学生活动，以激发化学学习的持久兴趣及升华科学情结。因此，本课题的教学，以指导学生探究学习、发展学生认知能力为出发点及归宿而设计。 【教学目标】 知识与技能： 1、通过日常生活中广泛使用金属材料等具体事例，认识金属材料与人类生活和社会发展的密切关系。 2、了解常见金属的物理性质，知道物质的性质在很大程度上决定了物质的用途，但同时还需考虑如价格、资源以及废料是否易于回收等其他因素。 3、认识在金属中加热熔合某些金属或非金属可以制得合金，知道生铁和钢等重要合金，以及合金比纯金属具有更广泛的用途。 过程与方法： 1、引导学生自主实验探究金属的物理性质（重点探究导电、导热性等）。 2、通过讨论探究物质的性质与用途的关系，培养学生综合分析问题的能力。 3、通过查阅合金的资料，培养学生独立获取知识的能力。 情感态度与价值观：

九年级化学第十二单元 化学与生活

化学单元测试题 第十二单元化学与生活 班级座号姓名成绩 可能用到的相对原子质量：N—14 S—32 Ca—40 C-12 H—1 O—16 A．无机盐 B．油脂 C．蛋白质 D．维生素A．羊毛属于合成纤维 B．该服装面料不耐高温 C．羊毛和涤纶可用燃烧法区别 D．加入涤纶可增强面料的耐磨性 3、小燕到医院检查完身体后，医生建议她多吃水果和蔬菜，请你判断医生让她主要补充的营养素是 A、蛋白质 B、糖类 C、维生素 D、油脂 4、下列叙述正确的是 ( ) A．青少年的生长过程需要大量蛋白质，所以要多吃水果 B．油脂和糖类物质都能够为人体提供热量 D．焚烧塑料是解决“白色污染”的好办法 A．②③ B．③④ C．①② D．①④ A．物质X是O2 B．绿色植物通过光合作用，将太阳能转化成化学能 C．C6H12O6是有机物 D．C6H12O6与X反应生成CO2和H2O属于置换反应 A．多食水果和蔬菜，给人体补充维生素 B．向易变质的食品包装袋中充人氮气 C．胃酸过多的病人应少喝汽水 D．用甲醛浸泡水产品，以防其变质

A．钢筋混凝土是复合材料B．肥皂水可以区别硬水和软水 C．生铁和钢都是铁的合金D．淀粉没有甜味，因此不属于糖类A．乳酸基塑料属于金属材料 B．制取乳酸基塑料的原料比较低廉且广泛 C．使用乳酸基塑料制品可以减少“白色污染” D．乳酸基塑料属于有机高分子材料 A．①② B．①③ C．②③ D．②④ A．冶炼厂的白色烟尘 B．石灰窑的白色粉末 C．各类塑料垃圾 D．白色建筑材料产生的建筑垃圾 A．羊毛和PET纤维，前者是天然纤维，后者为合成纤维 B．羊毛和PET纤维可以用燃烧的方法鉴别 C．PET纤维中C、H、O原子的个数比为5：4：2 D．羊毛和PET纤维的主要成份都是蛋白质 二、填空题(本题有3小题，共20分) 该反应属于反应，所用燃料符合“绿色奥运”的要求，原因是： B．化学与材料 玻璃——硅酸盐材料 塑料——人工合成的有机高分子材料 玻璃钢——复合材料 A．化学与环境 塑料袋——造成白色污染 汽车尾气——造成大气污染 工业和生活污水的任意排放——造成水污染 C．化学与健康 甲醇——能导致失明 CO气体——能使人缺氧而致死 海洛因——损伤人的中枢神经系统 D．化学与能源 汽油——化石燃料 酒精——生物燃料 核能——化学能源

2020最新人教版九年级下册化学知识点汇总

人教版初三化学下册知识点总汇 第八单元金属和金属材料 考点一、金属材料：金属材料包括纯金属和合金 1. 金属的物理性质及用途： （1）物理性质：①大多数的金属呈__银白_色，（但是铜呈_黄_色，金呈_金_色）；②常温下为_固体（但是汞为_液体_体）；③具有良好的_导电_性、_导热_性和_延展_性。 决定金属用途的因素有：是否经济、是否有害、是否美观、使用是否便利，以及是否污染环境和是否便于废物回收 2. 合金：（1）概念：在金属中加热熔合某些__金属_和_非金属__而形成的具有金属特性的物质。例如：生铁和钢是含__碳量_不同的铁的两种合金，其中生铁的含碳量约为_2%~4.3%，钢的含碳量为_0.03%~2%_。 （2）合金的性质与金属相比具有的优点是硬度大、耐腐蚀性好、熔点低。 1、通过观察上面的表格，你对金属的物理性质又有哪些新的认识？ 一般情况下，金属的密度比较大、熔点比较高、硬度比较大 2、为什么菜刀、镰刀、锤子等用铁制而不用铅制？ 答：铅的硬度小,而铁的硬度大 3.为什么灯泡里的灯丝用钨制而不用锡制？如果用锡制的话，可能会出现什么情况？ 钨的熔点高，锡的熔点低；如果用锡，则锡丝易烧断。 4.为什么有的铁制品如水龙头等要镀铬？如果镀金怎么样? 铬硬度大, 耐磨、美观，又防锈；金的价格高、硬度小如果镀金则会增加成本且不耐用。 5、银的导电性比铜好，为什么电线一般用铜制而不用银制？ 银的价格比铜高许多 6、考虑物质的用途时，首先要考虑物质的__性质___，还需要考虑那些因素？ 是否美观、使用是否便利、资源、废料是否易于回收、价格、对环境的影响 7地壳中含量最高的金属元素──铝 8人体中含量最高的金属元素──钙

(完整版)课题一：生活中常见的盐习题(有答案)

& 物质 杂质 试剂 A CO 2 HCI 气体 NaOH 溶液 B NaNO 3溶液 Na 2SO 4溶液 Ba(OH) 2 溶液 C 稀盐酸溶液 CuCl 2 KOH 溶液 D CaCO 3 Na 2CO 3 H 2O 9.现有Fe 、CuO MgCb 、Ca （OH ）2、稀H 2SQ 等五种物质，在常温下它们两两相互发生的化学反应有 ( )A.7 个 B . 6 个 C. 5 个 D . 4 个 选项 物质 杂质（少量） 加入试剂及用量 除杂操作方法 A KCI 溶液 CaCl 2 话量的NazCQ 溶液 过滤，除去滤渣 B Cu Fe 足量的稀硫酸 溶解、过滤、洗涤、干燥 C NaOH 溶 液 Ca(OH) 活性炭 吸附、过滤 D CO CQ 足量的氧化铜 加热 .对物质进行分类，是研究物质的基本方法。在下面的四种化合物中，与另外三种不 生活中常见的盐 1 ?胃酸能帮助消化，但过多的胃酸会危害健康。可用于治疗胃酸过多的物质是： （） A . NaCI B . AI （0H ）3 C. CaO D. NaOH 2.下列常见盐在生产、生活中的用途不合理的是（ ） A .用亚硝酸钠腌制食品 B .用硫酸铜精炼铜 C .用纯碱消耗面粉发酵生成的酸 D .用食盐生产烧碱 3.通常情况下，下列选项中的两种物质之间不能发生化学反应的是（ B . CuO 与稀 H 2SQ D . Na 2CO 溶液与CaCl 2溶液 的溶液中大量共存，且形成无色溶液的是 B . NaNO 3 NaCI CuSO 4 A . Cu 与NaNO 溶液 C . 稀 HNO 与 Mg(OH> 4.下列各组物质，能在 pH= 1 A . NaNO 3 HCI W2SO 4 C . NaCI Na 2SO 4 Na 2CO 3 5.以下实验基本操作正确的是： Na 2SO 4 12.25g 固体 C.称量固体 D.稀释浓硫酸 *皿跻 D . NaOH BaCl 2 点滴板 Zo o o /o o o ip O O B.测定溶液pH 6. 下列实验中，固体质量变化符合右图的是： A .将铜片放入硝酸银溶液中 B .将饱和氢氧化钙溶液加热 C .将氯酸钾和二氧化锰混合加热 D .将碳和氧化铜混合在高温下反应 7. 不需加任何试剂就能鉴别出来的一组物质是： （ ） A .氯化钠、硝酸铵、氯化铁三种固体 B.氢气、甲烷、一氧化碳三种气体、 C .氯化铵、氢氧化钾、硝酸钠三种溶液 D.酒精、汽油、蒸馏水三种液体

九年级化学下册《化学与生活》单元练习(含答案)

九年级化学下册《化学与生活》单元练习（含答案） 1. 医生建议患甲状腺肿大的病人多吃海带等海产品，这是因为海带中含有较丰富的（） A.氟元素 B.碘元素 C.锌元素 D.钙元素 2. 下列说法正确的是（） A.铁元素摄入量不足，会引起坏血病 B.幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良 C.碘、钠、氟、锌是人体所需的微量元素 D.人体缺少微量元素会得病，因此要尽可能多吃含有这些元素的营养补剂 3. 下列关于新材料、新技术及其应用的说法正确的是（） A.现代计算机中（CPU元器件）不需要应用半导体材料 B.纳米技术是纳米尺度内的科学技术，纳米材料具有某些特殊性能 C.当前的核电站都是利用核聚变来获取核能的 D.超导体主要应用在电饭锅、热水器和高压输电线上 4. 下列有关食品安全的说法正确的是（） A.“地沟油”与普通食用油营养成分都一样，而且价格便宜，可以放心食用 B.明胶是生产药用胶囊的原料，工业明胶中铬含量超标对人体无害 C.食用“瘦肉精”喂养的猪肉对人体无害 D.青少年应该每天吃一定量的蔬菜和水果，以补充适量的维生素 5. 关于有机合成材料下列说法错误的是． A.有机合成材料都是高分子材料 B.焚烧聚乙烯塑料会造成环境污染 C.使用过的塑料、橡胶应回收利用 D.棉花、羊毛、聚乙烯、橡胶都是合成材料 6. 下列物质中，不属于糖类的是（） A.葡萄糖 B.淀粉 C.蛋白质 D.纤维素 7. 下列物品所使用的材料中，不属于有机合成材料的是（） A.尼龙绳子 B.汽车轮胎 C.陶瓷花盘 D.塑料水杯 8. 下列不属于人体必需的微量元素是（） A.钙 B.铁 C.锌 D.氟 9. 相同质量的下列物质，在人体内完全分解，释放能量最多的是（） A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质 D.无机盐 10. 化学就在我们身边，只要你注意就会发现。下列说法中错误的是（） A.热固性塑料成型后再受热不会软化，可用于制造电源插座、开关 B.合成橡胶的弹性、耐磨性、绝缘性等性能优良，广泛应用于轮胎和制鞋工业 C.脂肪、糖类、动物蛋白都是人体必需的营养素，人们可以大量摄入，多吃无害 D.人体缺铁会导致贫血，人们可以食用加入铁强化剂的酱油来预防 11. 生活中我们经常用到的下列物质属于有机合成材料的是（）A.棉花 B.塑料 C.羊毛 D.天然橡胶 12. 下列物质中直接滴入碘水，会有蓝色出现的是（） A.马铃薯 B.食用油 C.豆腐 D.牛奶 13. 化学与我们的生活息息相关．下列有关生活中化学知识的说法，错误的是（） A.糖类和油脂都可以为人体提供能量 B.塑料是有机合成材料 C.人体缺少必需的微量元素会影响健康 D.水果中含有大量的蛋白质 14. 以人为本，关注健康，是人类永恒的主题．下列叙述正确的是（） ①当人出汗较多时．喝一杯淡食盐水对身体有益 ②氟、锌、铁、钠是人体所需的微量元素 ③胃酸过多的人．不宜空腹食用橘子 ④亚硝酸钠有咸味．可以代替食盐作调味品 A.①③ B.②④ C.①② D.③④ 15. 化学学习让我们转变了生态态度和观念，形成了更加科学的生活方式，下列有关说法中不正确的是（） A.糖类食品能为人体提供能量 B.食用适量富含维生素A的动物肝脏可预防夜盲症 C.常食新鲜蔬菜、水果，可获得丰富的维生素C D.食用甲醛浸泡的海产品，可提高免疫力 16. 在日常生活中，下列做法正确的是（） A.发现天然气泄漏时，应立即关闭阀门、开窗通风，不触动电器开关 B.炊具用聚四氟乙烯塑料制作手柄 C.室温时，通过搅拌的方法增大蔗糖的溶解度 D.蚊虫叮咬皮肤时会引起皮肤肿痛，可在叮咬处涂抹一些食用醋 17. 下列属于复合材料的是（） A.钢化玻璃 B.玻璃钢 C.有机玻璃 D.玻璃 18. 最近，在媒体连续曝光食品安全事件后，大家都在问“我们还能吃什么？”。以下有关食品卫生与平衡膳食的叙述中，正确的是（） A.检测出含“瘦肉精”的肉类食品，加工成火腿肠后即可食用 B.我国的食品卫生总体上是安全的，每天应坚持各类食品的合理搭配 C.受污染的新鲜蔬菜必须经过腌制才可食用，还能降低癌症的患病率 D.保证居民有均衡营养的前提是食品必须安全，因而食品的种类尽可能少为好 19. 下列各物质材料均属于天然材料的是（） A.木材橡胶塑料 B.羊毛玻璃不锈钢 C.棉花木材大理石 D.塑料陶瓷合成纤维 20. 妈妈为小红准备的一份午餐是：米饭、炒肉丝、豆腐、鸡蛋汤。你认为这份午餐搭配中最缺失的营养素是（） A.维生素 B.糖类 C.蛋白质 D.水 21. 今年世界粮食日主题是“家庭农业、供养世界、关爱地球”． 小麦是人类重要的粮食作物之一，小麦富含的营养物质是________． 22. 用符合要求的物质的序号填空． ①氧气②浓硫酸③碳铵④生石灰⑤聚乙烯