三种微生态制剂对杂交鲟_达氏鳇_史氏鲟_生长性能及免疫机能的影响_李斌

微生态制剂市场分析(修改)

目录 一、行业简介 (2) 二、产业链 (3) 三、行业的发展概况 (4) 四、行业的管理体制 (5) 五、主要法律法规及政策 (9) 六、行业市场分析及趋势 (9) 七、公司销售情况 (10) 八、同行业竞争态势 (11) 九、未来发展规划 (14)

微生态制剂市场分析 一、行业简介 微生态制剂(Probiotics)，也叫活菌制剂或生菌剂，是在微生态学理论指导下，用正常微生物群成员，经特殊工艺制成的只含有活菌或包含细菌菌体及其代谢产物的主要用于动物的活菌制剂。目前微生态制剂己被应用于饲料、农业、医药保健和食品等各领域中。它是一种新型活菌制剂，是根据微生态学原理，运用优势菌群，经过鉴定、培养、干燥等系列特殊加工制成的。80年代初四川农业大学何明清教授根据对病、健畜禽肠道12种正常微生物群定性、定量和定位测定结果，提出了幼龄畜禽下痢的原因是肠内菌群比例失调的新观点，在此微生态失调理论指导下，研制的活菌制剂称为微生态制剂。微生态制剂能提供营养、防治疫病、促进生长，提高饲料转化率，改善畜禽产品的生产性能，使抗生素等抗菌药物的使用减少，从而使得畜禽产品的药物残留相应降低。可促进肉质改善，减少脂肪沉积。微生态制剂以其天然、无毒、无副作用、无残留、安全可靠、不污染环境的优越性而倍受世人关注。随着畜牧养殖业的迅猛发展，微生态制剂应用越来越广泛，而且显示出不可限量的应用前景。 目前，我公司主营的微生态制剂产品有：1.仔猪宝，主要功能为改善肠道功能，提高仔猪抗病能力，防止腹泻、拉稀。适用于保育猪。规格有500g/袋，20袋/箱和500ml/瓶，20瓶/箱两种；2. 促长灵，其功能主要有促生长，提高饲料利用率，减少粪尿中的氨氮排放。适

肉牛养殖项目实施方案

肉牛养殖项目实施方案 方案一：濮阳县大河肉牛养殖场新建500头肉牛养殖项目实施方案 一、项目养殖场简介 濮阳县大河肉牛养殖场立于20xx年11月，位于梨元段寨村占地面积15亩，经营性质为股份制。拟新建500头畜位标准化肉牛生态养殖场，并建设场内基础设施。建设污染物减排和治理设施，实现污染治理，从而营造生态养殖场。 二、模型与目标 1、模型 本项目将执行“新建500畜位标准化肉牛生态养殖场（区）模块设计”设计模型。

2、目标 模块设计以500畜位肉牛场为目标对象，对养殖场选址，饮料与日粮配制、饲养管理，牛舍建筑设计、卫生防疫、粪便及废弃物处理进行设计，为河南省黄河转变肉牛养殖生产方式提供示范指导。 三、建设用地 肉牛场建设用地一般为每头牛13平方米，按照该指标存栏量500头，养殖规模的肉牛场约占10亩用地。 四、建设内容与投资 本模块建设内容包括育肥牛舍，地面改造、消毒室、青贮室等建设物和各种设备的购置等。 该模块工程造价万元，其中土建工程万元，设备设施工程万

元，养殖场设计万元，施工监理万元。（详见表1-3、表1-4） 五、招投标 养殖场委托河南兴伟招标有限公司全权负责项目招投标工作。20xx年2月17日《河南日报》刊登了招标邀请书，3月21日9时在濮阳市桃园酒店二楼会议室公开开标，除了投标人和养殖场之外还邀请了县法院、县纪检委、发改委、项目办等现场监督。经过评定河南三林建设股份有限公司中标。 六、建设 1、整理土地、拆除原有设施大概用时10天。 2、土建基础建设用时约80天。 3、内部配套设备（水电等）和土建同时进行。

4、完工后即招聘员工。 七、验收与投产 由县项目办组织，县项目办、财政局、审计局有资质的工程师组成验收组，分两阶段验收。（达到70%一次，达到100%一次）项目完工后及时投产。 八、预期效果 1、项目实施后，该养殖场（区）出栏量可达1000头，年产有机肥料400吨，直接效益达980万元。 2、通过项目的实施，牛尿和牛舍冲洗用水100%收集，牛粪100%收集。 3、通过项目实施可杀灭牛粪中的病原微生物中、寄生虫卵，

微生物制剂专利名称

1.一种水体改良微生态制剂 2.利用微生物处理废水中硝基苯及苯胺的方法 3.利用微生物处理煤化工废水的方法 4.一种利用微生物处理高浓度含氮废水的方法 5.一种污染河道综合治理的方法 6.一种净化水体的复合微生物制剂 7.一种应用于抗生素废水治理的好氧处理方法 8.一种生产除臭微生物制剂的方法 9.一种水产养殖污水处理方法 10.水产养殖废水杀菌处理方法 11.一种利用微生物制剂处理污水的方法 12.用于流域生物修复的复合微生物制剂及制备和应用 13.一种用于养殖水体改良的复合微生物制剂及其制备方法 14.用于淡水养殖水体改良的微生物制剂及其制备方法 15.一种城市水环境修复和保护方法 16.一种高效降解有机废物的复合微生物制剂及用途 17.一种去除地下水中污染物的循环井方法与装置 18.一株高盐异养硝化-好氧反硝化除磷的盐弧菌及其在废水处理中的应用 19.一种农作物秸秆田间就地生产原位有机肥的方法和应用 20.一种养殖废水处理方法 21.一种基于生态袋的河湖边坡生态三段治理方法 22.一种用于养殖水环境调控的改良型组合微生物修复剂 23.一种村镇重污染河水原位生物强化处理方法 24.一种工业化村镇污染河水净化与水环境生态修复方法 25.一种修复苯胺类污染水体的微生物制剂 26.一种利用好氧与两级缺氧好氧处理废水的方法 27.一种用于污染河涌沉积物原位生态修复的复合生物促生剂 28.一种用于黑臭及富营养化水体的生物修复治理的生物制剂配方 29.用于水绵大规模增殖的地表水生物修复治理工艺 30.一种利用微生物处理焦化废水总氮的方法 31.一种利用微生物处理焦化废水总氮的方法 32.一株高盐生物脱氮的小短杆菌菌株及在废水处理中的应用 33.一株高盐生物脱氮的盐弧菌菌株及其在废水处理中的应用 34.一种高效水体脱氮施氏假单胞菌DB-33及其培养方法 35.一种用于养殖水体水质改良的复合微生物菌剂及制备方法 36.用于物化污泥处理的复合微生物制剂及制备方法 37.一种同时实现污泥减量的废水生化处理方法 38.一种受重金属污染土壤无害化处理的方法 39.一种用于防治罗非鱼链球菌病的微生物制剂、其制备方法及应用 40.一种低尿酸分泌量益生菌及其制备方法 41.含有混合微生物(BM-S-1)的微生物制剂及利用它的河川和湖水的生物处理方法及污泥自消化工序 42.酿酒酵母与嗜酸乳杆菌的饲料用复合微生物制剂的生产 43.一种用于池蝶蚌养殖的微生物制剂 44.一种水产养殖污水处理方法

肉牛基本知识

选择标准 ①选好品种：首先要选购用夏洛莱牛、西门塔尔牛、利木赞、海福特等国外良种肉牛与本地牛杂交的后代架子牛；其次选购荷斯坦公牛或荷斯坦牛与本地牛的杂交后代。这样的牛肉质好、生长快、饲料报酬高。 ②体貌好的牛：育肥的架子牛要体型大、肩部平宽、胸宽深、背腰平直而宽广、腹部圆大、肋骨弯曲、臀部宽大、头大、鼻孔大、嘴角大深、鼻镜宽大湿润，下腭发达、眼大有神、被毛 改良牛 细而亮、皮肤柔软而疏松并有弹性，用拇指和食指捏起一拉像橡皮筋，用手指插入后一档一握，一大把皮，这样的牛长肉多，易育肥。 ③准确判断牛的年龄：选择架子牛年龄最好在1.2-2.0岁之间，易育肥、肉质好、长得快、省饲料。 ④选购未去势的公牛：公牛的生长速度和饲料利用率均高于阉牛。实践证明，未去势的公牛的日增重比阉牛提高13.5%，且肉质好于阉牛。因此，选购架子牛时应尽量选未去势的公牛，以提高育肥效果。 ⑤估准体重：一般要体重在300-400kg的牛，这样的牛经过三个多月育肥，体重可达到500kg以上，符合外贸出口的标准。 ⑥选择膘情好的牛：膘情好，可以获得品质优良的胴体；膘情差，育肥过程中脂肪沉积少，会降低胴体品质。特别瘦的牛往往由于采食和消化能力差，或因某些疾病所致，这样的牛 架子牛(5张)

不易育肥。并且运输中过挤、气温过高或过低、遇大风暴雨天气等都导致牛体重的减量。 ⑦选购健康无病牛：购牛前要逐头检疫，对有传染病和寄生虫病的架子牛不得购入。购回后首先应隔离观察并及时驱虫，经过2周左右的观察确认无病方可放入育肥群中。其粪便要进行无害化处理。 选牛原则： 1、选择优良品种; 2、选择健康、生长[1]势强的牛; 3、体重为300公斤以上; 4、选择1—2岁的公牛(不阉割); 5、选择性情温驯的牛; 6、不从疫区购牛。 参考依据： (1)头 肉用牛的头要短而宽，各品种牛头的形状，大小和角的方向都不相同。 (2)颈 在鉴别颈部时，注意颈和体躯要自然连接，公牛的颈比母牛粗短。 (3)髻甲：应该平坦而宽广。注意前肢要很好地固着地体躯上，并保证前肢的自由运动。不要有尖锐、高突及凹陷的髻甲。髻甲是肌肉组织驰缓的表现，所以这样的牛役、乳的生产力较低。一般公牛的髻甲比母牛发达，役牛的髻甲较乳牛高，肉用及乳肉兼用牛的髻甲较宽阔，乳用牛及役用牛的髻甲比较狭窄。 (4)背和腰：要宽阔和平坦，从髻甲到十字部要成一条水平线，背下垂是体质衰弱的表现。在年老的牛和分娩次数较多的母牛中往往出现垂背，生产力低而不健康。培育在不良的饲养和管理条件下的牛常出现向上弯曲的鲤背。这种背多与狭窄的背相伴随。凡带有垂背的牛则生产力低而不健康。肉用牛的背腰较宽，兼用牛次之，役用牛及乳用牛较为狭窄。 (5)尻部：要长、宽而平直，母牛尻部宽阔，有利于繁殖，特别在分娩时，容易产出犊牛。役用尻部的肌肉发达，使役力大。肉牛的尻部更要长而阔，因尻部生产品极高的肉。尻部狭窄呈锥状、向下倾斜都是尻部主要的缺陷，这些缺陷往往会同时造成后肢软弱和肌肉发育不良。 (6)尾：细而长，下垂到飞节，是骨骼细致高产的特征，尾巴末端应覆盖着细毛。 (7)胸：各种用途的牛都希望有深而宽的胸部。从牛体前面看，可以断定胸的宽度肋骨凸出，胸部半圆呈桶状，牛的两前肢距离大，则表示胸部

2018年益生菌行业市场投资分析报告

2018年益生菌行业市场投资分析报告

益生菌的前世今生 ............................................................................................... - 5 -益生菌是肠道健康的润滑剂......................................................................... - 5 -国内可食用益生菌名录尚有成长空间 .......................................................... - 7 -研究开发与配套政策：起步晚，奋力追赶................................................... - 9 -行业展望：个体小，价值大 .............................................................................. - 10 -全球益生菌市场：平均增长率约在10-15% .............................................. - 10 -产业链：上游外国垄断，下游多点开花..................................................... - 12 -重点产业介绍之一：酸奶与乳酸菌饮料市场未来空间大........................... - 15 -重点产业介绍之二：看好未来肠胃健康益生菌保健食品........................... - 21 -益生菌市场未来生存指南 .................................................................................. - 25 -差异化与电商化，走在益生菌产业浪潮前端 ............................................. - 25 -投资建议............................................................................................................ - 29 -风险提示............................................................................................................ - 29 - 图表1：肠道菌群分为有益菌、有害菌与中性菌三大类 ..................................... - 5 -图表2：肠道内益生菌群比例决定了人群健康程度............................................. - 6 -图表3：常见益生菌功能特性一览 ...................................................................... - 6 -图表4：益生菌具有四大类维持人体健康的功能特性......................................... - 7 -图表5：经我国政府准许添加的动物饲料、可食用益生菌名录 .......................... - 8 -图表6：益生菌研究与开发应用史 ...................................................................... - 9 -图表7：各国益生菌管理政策一览 .................................................................... - 10 -图表8：2010-2014全球益生菌消费市场规模.................................................. - 11 -图表9：2016年全球益生菌市场地区结构........................................................ - 11 -图表10：2010-2014年中国益生菌产品市场规模 ............................................ - 11 -图表11：1985-2004年三种益生菌专利号申请情况......................................... - 12 -图表12：1985-2004年益生菌专利号基本被强国垄断..................................... - 12 -图表13：雪印乳业、生物技术和养乐多在嗜酸乳杆菌的基础专利申请对比.... - 12 -图表14：全球益生菌原料市场CAGR5.6%...................................................... - 13 -图表15：国内益生菌厂商2017年产值对比（万元）...................................... - 13 -图表16：国内益生菌供应商差异化技术解决方案 ............................................ - 13 -图表17：益生菌产业链示意图 ......................................................................... - 14 -图表18：全球益生菌产业链下游三大类产品占比 ............................................ - 15 -图表19：不同国家的传统发酵食品与所用菌种................................................ - 15 -

生态肉牛养殖可行性研究报告-(14202)

生态肉牛养殖可行性研究报告 1.项目概况 1.1 概述 随着人民生活水平的提高和对牛肉营养作用的认识，牛肉消耗的需 求逐渐增加，而现今市场上供应的牛肉，大多源于老残牛及淘汰牛，对 中高档优质牛肉的需求基本上还依赖进口来满足。肉牛生产作为一个“产业”才为“起步阶段”，吉林是我国的产牛大省之一，饲草资源丰富，具 有发展肉牛业的丰富资源。《中国畜牧“十一五”发展规划》中提出重点发展养牛业：一是要加强养牛基地建设，增加良种牛数量，提高整体生 产水平；二是发展养牛业产业化。各级政府将大力发展肉牛业作为调整 畜牧业结构的突破口，作为发展区域经济带动农民脱贫致富，建设社会 主义新农村的重要举措。 本项目集成相关资源优势，创新有效运作机制，发挥科技支撑作用，开展现代肉牛业优质高效养殖与产业化开发，构建长春肉牛业生产技术推广新体系和产业化生产模式，提升肉牛业科技创新能力，促进肉牛传 统养殖技术升级，推动肉牛业由传统数量型向现代质量效益型发展，提 高肉牛业科技含量和生产水平，增强本地肉牛业整体实力和牛肉制品市场竞争力，使本地肉牛业生产和产业化经营技术得到较大的提高。通过 本项目的实施，使之成为全省畜牧业发展的突破口和标杆，为现代肉牛 业发展积累经验。 1.2 建设规模

育肥肉牛群300 头( 饲养100 天) 年出栏900头，核心母牛群400 头。建设内容如下。 2.基础设施建设 新建标准育肥牛舍1200㎡、青贮池300m3、饲料加工车间100 ㎡、饲料库200 ㎡、兽医室50 ㎡、配种室50 ㎡、消毒室50 ㎡、干草料棚1000 ㎡、沼气池100 m3、引进基础母牛400 头。 3.购臵仪器设备 购臵各种设备：其中饲料加工成套设备 1 套，兽医、品改设备各 1 套，铡草机10 台、粉碎机 5 台；土地耕作设备 2 套。购买便捷性青贮袋6000 条。 4.引进优质种公牛10 头。 1.3技术方案与工作流程 1.3.1 优质肉牛育肥技术指标 (1) 体重400—500kg，平均450kg。 (2) 年龄：育肥期不超过22 月龄。 (3) 屠宰率达到85%以上，净肉率达到45%以上。 (4) 胴体表面脂肪覆盖率80%以上，背部脂肪厚度8mm以上，脂肪色洁白。 (5) 高档肉产出，里脊2×2kg 以上，西冷2×5kg 以上，眼肉2×6kg 以上，总重26kg 以上。 1.3.2 育肥期技术经济指标 犊牛育肥全期平均日增重750 克，12 月龄体重达到320 千克。

微生态制剂

微生物饲料添加剂作为新一代环保型饲料,经有关科研机构、生产单位在北京、河北、天津、甘肃、宁夏等地使用，取得了良好的效果。它的主要成分是乳酸菌、枯草杆菌、放线菌、酵母菌等多种有益菌，是从肥沃的土壤中分离出来的经培育、扩繁而制成，它可以作为猪、鸡、牛、鸭及鱼、虾等养殖业的辅助饲料使用。 微生物饲料添加剂的基本作用原理：动物的消化系统特别是肠内有上百种、数百亿的细菌形成肠内菌丛，它与动物健康有着密切的关系。肠内菌丛在发挥各种营养生理学作用的同时，还可以抑制病原菌增殖等防御感染的作用。家畜的大肠菌症、沙门氏菌症以及梭状芽孢杆菌肠炎的发生都与肠内菌的状态有密切关系。因此，使肠内菌丛的平衡保持正常对维护动物健康是必不可少的。它与畜禽生产中的各项指标的提高和改善有密切关系。 微生物饲料添加剂是一种取代或平衡动物生态系统中一种或多种菌系的微生物制品。狭义上讲，它是一种能激发自身有益菌种繁殖增长，同时抵制有害菌系生长的微生物制品。 其中含有大量的乳酸菌、酵母菌等多种有益微生物，作为饲料进入畜禽体内后，能迅速繁殖，一方面投入菌种的代谢物中和肠内毒素，抑制了其它有害菌丛的生长，另一方面在宿主体内形成了正常微生物菌群，为宿主合成主要的维生素，提供营养和阻止致病菌的入侵。 微生物进入一个微生态系统（畜禽体内）后，能否在那里定

居，生长繁殖并成为正常菌群而形成一个由微生物、宿主、环境三者之间呈生态平衡的稳定的微生态系统；这要看做生物和宿主双方是否具备定植条件。一般来说，畜禽在幼年时期最容易接受外来有益微生物的影响，加速体内正常种群的建立，有利于有机体的生长和抗病能力的提高。在试验过程中，我们也发现，当从幼雏鸡开始饲喂微生物饲料添加剂饲料时，其效果最好，其原因也即在此。因此，在使用微生物饲料添加剂时应掌握好使用时间，例如猪应在产前就对母猪使用，鸡最好在育雏时即使用。 微生态制剂应用最早见于日本，50年代就有“表飞鸣”、“乳酶生”，其成分是粪链球菌，用于治疗肠道疾病。以后相继在畜禽方面开始应用，美国从70年代开始使用饲用微生物。我国对益生菌的研究开始于80年代,但应用则是近几年的事。相对起点高，发展快，以研究乳酸杆菌、芽孢杆菌为主。近年来，在家禽养殖业中，动物微生态制剂作为绿色饲料添加剂以及对动物营养、农作物生长和环境改善所起的显著作用，越来越被人们所重视，并以其无毒副作用，无耐药性，无残留，效果显著等特点逐渐得到广大养殖业者的首肯。 1、动物微生态制剂的概念 动物微生态制剂（Animal microecologial Ageent AMEA），又称活菌剂、生菌剂，是以动物体内正常菌群为主体的有益微生物经特殊工艺制成的活菌制剂。其商品名称则主要有：生物兽药、饲用微生物添加剂、生菌素、益生素、生物发酵剂、生物净化剂、合生素等。1989

肉牛品种简介

肉牛品种介绍 一、利木赞牛： (1) 二、鲁西黄牛： (2) 三、西门塔尔牛： (2) 四、海福特牛 (3) 五、夏洛来牛： (4) 六、海福特牛： (4) 七、安格斯牛： (4) 八、抗旱王牛： (5) 一、利木赞牛： 1、原产地及分布 利木赞牛原产于法国中部的利木赞高原，并因此得名。在法国，其主要分布在中部和南部的广大地区，数量仅次于夏洛来牛，育成后于20世纪70年代初，输入欧美各国，现在世界上许多国家都有该牛分布，属于专门化的大型肉牛品种。 2、外貌特征 利木赞牛毛色为红色或黄色，口、鼻、眼田周围、四肢内侧及尾帚毛色较浅，角为白色，蹄为红褐色。头较短小，额宽，胸部宽深，体躯较长，后躯肌肉丰满，四肢粗短。平均成年体重：公牛1100千克、母牛600千克；在法国较好饲养条件下，公牛活重可达1200——1500千克，母牛达600——800千克。 3、生产性能 利木赞牛产肉性能高，屙体质量好，眼肌面积大，前后肢肌肉丰满，出肉率高，在肉牛市场上很有竞争力。集约饲养条件下，犊牛断奶后生长很快，10月龄体重即达408千克，周岁时体重可达480千克左右，哺乳期平均日增重为0．86——1．0千克；因该牛在幼龄期，8月龄小牛就可生产出具有大理石纹的牛肉。因此，是法国等一些欧洲国家生产牛肉的主要品种。 4、与我国黄牛杂交效果 1974年和1993年，我国数次从法国引入利木赞牛，在河南、山东、内蒙古等地改良当地黄牛。利杂牛体型改善，肉用特征明显，生长强度增大，杂种优势明显。目前，山东、黑龙江、安徽为主要供种区，全国供种不足，现有改良牛45万头。 二、鲁西黄牛：

鲁西黄牛：是我国名贵牛种之一，其体躯高大，结构匀称，健壮威武，肉用价值高，闻名海内外.体型特征:被毛从浅黄到棕红，以黄色居多，鼻与皮肤均为肉红色，部分有黑色斑点。多数牛具有完全不完全的三粉特征，即眼圈、口轮、腹下为粉白色；公牛角型多为“倒八字角”或“扁担角”，母牛角型以“龙门角”较多。公牛头短而宽，前躯发达，颈部短粗壮，肉垂明显，肩峰高大，胸深而宽，四肢粗壮；母牛颈部较长，背腰平直，四肢强僵 蹄多为琥珀色，尾细长呈纺锤形。 繁育性能：鲁西黄牛繁殖力较强，母牛一般8-10月龄即可配种怀胎，母牛如初配年龄1.5-2岁，终生可产犊7-10头，产仔率较高，公牛性成成熟略晚，一般两岁开始配种，可利用5-7年。 品种特征：在体型外貌上，鲁西黄牛体躯结构匀称，细致紧凑，为役肉兼用。公牛多为平角龙门角，母牛以龙门角为主。垂皮发达。公牛肩峰高而宽厚。胸深而宽，体躯明显地呈前高后低的前胜体型。母牛鬐甲低平，后躯发育较好，背腰短而平直，尻部稍倾斜。关节干燥，筋腱明显。前肢呈正肢势，后肢弯曲度小，飞节间距离些 蹄质致密但硬度较差。尾细而长，尾毛常扭成纺钎状。被毛从浅黄到棕红色，以黄色为最多，一般前躯毛色较后躯深，公牛毛色较母牛的深。多数牛的眼圈、口轮、腹下和四肢内侧毛色浅淡。俗称“三粉特征”。鼻镜多为淡肉色，部分牛鼻镜有黑斑或黑点。角色蜡黄或琥珀色。体型结构分为三类：高辕牛、抓地虎与中间型。 三、西门塔尔牛： 1、原产地及分布 西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区，主要产地为西门塔尔平原和萨能平原。在法、德、奥等国边邻地区也有分布。西门塔尔牛占瑞士全国牛只的50％、奥地利占63％、前西德占39％，现已分布到很多国家，成为世界上分布最广，数量最多的乳、肉、役兼用品种之一。 2、外貌特征 该牛毛色为黄白花或淡红白花，头、胸、腹下、四肢及尾帚多为白色，皮肢为粉红色，头较长，面宽；角较细而向外上方弯曲，尖端稍向上。颈长中等；体躯长，呈圆筒状，肌肉丰满；前躯较后躯发育好，胸深，尻宽平，四肢结实，大

人体肠道微生态最新研究

人体肠道微生态最新研究 摘要：人体肠道中含有种类繁多的微生物，这些微生物在人体肠道中共同构成肠道微生态。肠道为微生物提供生存环境，而微生物也发挥许多有利于人体的功能。肠道菌群的种类和比例随着人体的年龄、饮食习惯等变化而变化。肠道微生态存在微生态平衡和微生态失调两种状态。微生态调节剂可调通过其中的益生菌和（或）其代谢产物对整宿主体内的微生态区进行调整，使其从失调状态到保持平衡状态。随着微生态制剂的迅速发展，益生菌的使用安全性问题也备受关注。本文对人体肠道微生态的研究、微生态制剂的应用及安全性问题展开综述。结合目前最新的研究，对肠道微生态的进行分析及展望。 关键词：肠道微生态；微生态制剂；益生菌 The latest study of the human gut microecological Abstract:In the human intestine，there is a wide variety of microorganisms. These microbes form the intestinal microecology. Gut is the living environment of microbes , and microbes is so beneficial to human. The types and the proportion of intestinal flora will change when human’s age or eating habit was changed. Intestinal microecology has two states, one is microecological balance and the other is microecological disturbance. Microecological can be regulated from disturbance to balance by useing probiotic and ( or ) its metabolites. With the rapid development of microecologics, the security problems of using probiotic are of concern. The research of human gut microecological as well as the security problems and the using of microecologics were been discussed in the article. According to the latest research, analysis and prospect about gut microecological were giving out. Key words: gut microecological; microecologics; probiotics; 1 人体肠道微生态的概况 人体内含有的微生物数量庞大，组成复杂。按照正常微生物群在微生态系统中所占的空间不同，通常将人的微生态系统分为以下几类:口腔微生态系统、胃肠道微生态系统、泌尿道微生态系统、生殖道微生态系统、皮肤微生态系统和呼吸道微生态系统[1,2]。人类消化道内蕴藏有约1×1014个活细菌，即100万亿个细菌细胞，然而人体细胞总数也不过1×1013个，即消化道内细菌总数比人体细胞总数还多10倍，其种类有100种以上[3,4]。而在周庆德等[5-7]研究表明，在人和其他哺乳动物肠道中，定植着60—400种不同的微生物，其总数可达百万亿个，已证实动物粪便干重的1/3左右为细菌。 从菌种及分布方面，人体肠道栖息着的菌属主要包括有双歧杆菌属，乳酸杆菌属，类杆菌属，真杆菌属等，虽然整个肠腔内都存在大量细菌，但分布、浓度

肠道微生态制剂市场研究报告

肠道微生态制剂市场研究报告 来源：中国数字医药网https://www.wendangku.net/doc/f43398099.html,浏览次数：36日期：2012-06-08 二零零九年七月二十七日 报告说明（请详细阅读）： 一、本报告撰写来源于两套数据库： 一套数据库侧重于零售药店，来源于10个地区、1200多家药店的销售数据。十个地区包括北京、上海、广东、山东、福建、新疆、河南、湖北、江苏、重庆。 另一套数据库来源于16个重点地区、500家多抽样医院的销售数据，16个重点地区分别是：北京、上海、广州、重庆、天津、成都、武汉、长沙、郑州、石家庄、沈阳、哈尔滨、济南、南京、杭州、西安。 二、本报告将医院和零售两套数据结合起来对肠道微生态制剂进行分析，其中对于产品全国销售额的计算是依靠医院进货价和批发商的批发价格进行计算的； 比如妈咪爱，按照医院和药店的进货价计算，2007年销售额在2.8亿元左右。若按照厂商的出厂价计算，则2007年销售额应该在2.3亿元左右，若按照医院和要点的零售价格计算，则妈咪爱2007年的销售额超过3亿元人民币。 三、报告中对产品的地区销售分析以原始抽样数据为主(相关的图表下方均有说明)，其中零售市场和医院市场的统计数据来源于不同渠道，因此两套抽样数据之间的对比没有意义(如妈咪爱在北京医院市场监测数据和零售市场检测数据之间的对比没有意义)。 报告正文： 1 肠道微生态制剂市场概述 1.1 肠道微生态制剂产品介绍 微生态学(Microecology)是1977年由德国人Volker Rush首先提出的。它作为一门新兴的生命科学分支，是研究正常微生物与其宿主相互依赖、相互制约的边缘科学，是细胞水平和分子水平的生态学。微生态调节剂(Microecological modulator)是由调整微生态失调，保持微生态平衡，提高宿主健康水平或增进健康状态的益生菌及其代谢产物和促进物质制成的制剂，可分成三大类：益生菌(Probiotics)、益生元、合生素。1989年Fuller把益生菌定义为能够促进肠内菌群生态平衡，对宿主起有益作用的活的微生物制剂；1994年在德国召开的会议上对益生菌的定义作了再次修订：“益生菌是含活菌和/或死菌包括其组分和产物的细菌制品，经口或其他粘膜途径投入，旨在改善粘膜表面微生物或酶的平衡，或者刺激特异性或非特异性免疫机制”。 我国1996年公布了6种菌，即乳酸杆菌、粪肠球菌、双岐杆菌、酵母菌、DM423腊样芽胞杆菌、SA38腊样芽孢杆菌等可用于动物微生态调节剂。微生态制剂临床上可用于调整肠道菌群平衡(止泻和防止便秘)、抑菌或杀菌作用(细菌素)、护肝(内毒素)、降压、调脂(甲羟戊二酸单酰辅酶A)、抗肿瘤(提高免疫功能)等，有着较广的应用范围。 本报告中所述的微生态调节剂重点分析益生菌类，包括下列产品： 复合菌株制剂：贝飞达、金双歧、美常安、妈咪爱； 其它产品为单菌株制剂。 就菌种选择上，主要有： 含双歧杆菌制剂：贝飞达、金双歧、丽珠肠乐、培菲康； 含方乳酸菌制剂：贝飞达、金双歧、乳酸菌素； 含蜡样芽胞杆菌制剂：肠复康 含枯草杆菌制剂：美常安、天悦婷、妈咪爱 含地衣芽孢杆菌制剂：整肠生 本报告所述微生态调节剂的适应症均为菌群失调引起的肠道功能紊乱。其中妈咪爱主要用于小儿腹泻的治

肉牛养殖场规章管理制度

xx牛业专业合作社基本情况 一、合作社概况 1、基本情况 徐州市苏牛牛业专业合作社前身为铜山县肉牛山羊养殖加工协会，始建于2005年3月，于2008年变更为苏牛牛业专业合作社，在各级政府的关心支持下得到较快发展，由原来注册资金1万元到现在的2000万元。有社员260户，肉牛总存栏18000头，年出栏30000头。 2、获得xx及认证 2006年至今本社功获得徐州市十佳“四有” 农民合作经济组织、铜山县优秀“四有”农民合作经济组织、法人多次被评为县级十佳致富带头人等荣誉。 2009年本社法人经营的养牛场被评为江苏省“无公害”肉牛养殖基地。并注册了“鲜盛”“苏牛”“实在人”农产品商标。2010年本合作社被评为徐州市市级农业产业化龙头企业。 3、合作社法人基本情况 法人代表黎云明，中共党员，男，1968年2月生，徐州市铜山区人。 表1-1法人创业历史情况介绍 时事件 间 1公司企业法人xx开始蔬菜业生产 98 4 年

1成为最年轻万元户 98 9 年 1开始转为农资销售 99 3 年 1成立“徐州黎明农业经济开发有限公司”。生产“实在人”99牌甜瓜、蔬菜7 年 1开始转为养殖肉牛 99 8 年 2注册“鲜盛”牌牛肉，进行肉牛xx销售 00 4 年 2注册“铜山县肉牛山羊养殖加工协会”，当年被评为市00级优秀四有“农民合作经济组织”。

5 年 2经省财政扶持建设江苏唯一的肉牛山羊养殖购销报务基00地。 6 年 2注册了徐州市苏牛牛业专业合作社，并申报成功了00 “鲜盛”牌无公害肉牛生产基地的认证。 8 年 2经省财政扶持建设了3000头规模的江苏牛苑生态肉牛养01殖示范基地项目。 年 4、管理机构设置情况 徐州市苏牛牛业专业合作社决策机构决策机构为董事会，推行总经理负责制。在合作社内部管理上，执行董事会领导下的经理负责制，坚持产权和经营权的相对分离，平衡股东与经营人员之间利益分配，对技术人员推行责、权、利结合，政、绩、效统一的分配机制，实行交叉任职，根据实绩重复分配的奖励办法，最大限度的调动全体员工的劳动热情，提高全体员工的工作效率，实现了体制的创新和机制的创新，是合作社在同行业中始终保持着领先水平。 5、办公条件及工作人员情况 合作社现有三层办公楼房，共计办公房间16间，内部设施齐全，全面实现办公自动化。本基地现有员工60多人，其中科研技术人员6人，大中专以上学

微生物制剂使用

池塘微生物制剂使用技术 微生态制剂是指在微生态理论指导下采用已知的有益微生物， 经培养、复壮、发酵、包埋、干燥等特殊工艺制成的用于动物的生 物活菌制剂。有时将其称为益生菌、益生素等。我国微生物制剂于 上世纪80年代开始应用于水产养殖，经过20多年的发展，目前已 颇具规模，光合细菌、EM菌、枯草芽孢杆菌、放线菌、硝化细菌、反硝化细菌、乳酸菌等被广泛应用于水产养殖业。 一、水产养殖业应用微生物制剂的背景 随着水产养殖业的迅猛发展，养殖规模越来越大，由于种质退化、池塘老化、饲料不当投喂等原因导致病害频繁发生，可以说，病害问题目前已成为制约我国水产养殖业发展的一个重要因素。为了防治疾病，用药量不断加大，尤其是抗生素的大量使用，不仅使一些致病菌产生较强的抗药性，同时也影响了鱼虾肠道内的有益菌群的正常生长，引起肠道内菌群生态的失调，从而影响鱼虾类的抗病能力。同时，大量使用药物对生态环境产生了不良影响，甚至对人类的健康带来威胁。2001年我国出口欧盟的冻虾仁产品含有违禁物质氯霉素便是敲响了我国水产品质量安全的警钟。因为药物残留超标引发的水产品质量安全事件迫使人们开始思考，如何让水产养殖业走上健康发展的轨道。答案只有一个：推行水产品无公害养殖技术。由于微生物制剂可通过调节养殖水体内的微生态平衡，净化水质，达到提高养殖品种健康水平及改良养殖环境的目的，而且微生物制剂具有无残留、无耐药性、无污染等副作用，它在一定程度上可部分替代或完全替代抗生素，为无公害水产品的生产创造条件。 二、水产微生物制剂的种类及其特点 作为水产动物微生物制剂的主要菌种有光合细菌、酵母菌、乳酸菌、硝化细菌、芽孢杆菌等。以复合型产品为主，如EM菌。 1、光合细菌：在水产养殖业中应用较广泛的微生物制剂，它是一类能进行光和作用原核生物的总称，它们的共同点是体内具有光和色素，可在厌氧、光照条件下进行光合作用。其在养殖水体内，可利用硫化氢或小分子有机物作为供氢体，同时也能将小分子有机物作为

2019年益生菌行业分析报告

2019年益生菌行业分 析报告 2019年6月

目录 一、行业概况：产业内涵丰富，应用场景广阔 (5) 1、基本概念：性能类别多样，健康功能较优 (5) 2、产业应用：行业历史悠久，应用场景丰富 (8) （1）益生菌发酵食品及食品添加剂 (9) （2）益生菌膳食补充剂及保健品、药品 (9) （3）益生菌动物饲料添加剂 (10) （4）益生菌果蔬发酵液 (10) 二、市场分析：市场体量充裕，国内空间较大 (11) 1、消费潜力：潜在需求旺盛，商业化可行度高 (11) （1）国民经济稳健增长，医疗保健需求旺盛 (11) （2）慢性病问题普遍，益生菌提供解决方案 (12) 2、市场现状：行业蓬勃发展，未来空间充足 (13) （1）益生菌市场规模较大，潜力充足 (13) （2）利润空间充足，推动利润增长 (14) （3）益生菌塑造细分龙头，市值空间较大 (15) 三、老牌益生菌企业丹尼斯克的发家之路 (15) 1、一站式食品添加剂供应商 (15) 2、全球益生菌产业领跑者 (16) 四、重点企业：看好益生菌细分龙头成长空间 (17) 1、伊利股份：乳制品龙头企业，酸奶新品增长强劲 (17) 2、江中药业：单品业绩突破，产品前景可期 (19) 3、汤臣倍健：并购强化益生菌模块，补足产品线布局 (21) 4、健合控股：国内早批益生菌企业，双主业驱动发展 (22)

5、安记食品：复合调料研发制造引领者，看好益生菌新生业务 (23)

益生菌产业内涵丰富，应用场景广阔。益生菌是“经适量服用后，有益于其宿主健康的活的微生物”，其种类丰富，特征差异明显，仅人体内的益生菌就超过400 种，研究表明益生菌的健康功能较为优异。1935 年，益生菌产业化起步，随后的数十年间，益生菌的行业应用不断繁荣丰富，发展至今，益生菌的应用已经涵盖发酵食品、膳食补充剂、保健品添加剂、动物饲料添加剂等多个方面。从全球范围看，与食品相关的益生菌产品主要包括发酵乳制品、饮料、保健食品、糖果零食四大类。 益生菌市场体量充裕，国内空间较大。我国益生菌行业正处于快速增长阶段，国内需求空间仍在扩大。1）2017年我国益生菌行业市场规模达460亿元，预计到2022年将突破896亿元，年平均增速约14%。益生菌行业正处于快速增长期，在大健康产业中属于消费群体增长速度较快的行业。2）鉴于益生菌的优异健康功能定位和我国人均可支配收入与医疗保健支出占比双增长，加之益生菌产品品类多，益生菌消费的需求人群范围变得更加广泛，不仅是儿童、老年人，现在年轻人也开始注重补充益生菌。这不仅带动了大健康产业领域消费体量的增长，也标志着益生菌行业的广阔市场前景。 老牌益生菌企业丹尼斯克的发展历程。从丹麦企业丹尼斯克的成长历程看，外延式并购是公司扩大规模，丰富产品线，成为一站式食品添加剂供应商的重要推力。公司把技术研发定位为“火车头”，益生菌品牌的积极建设与维护是丹尼斯克成为世界领先的酸奶发酵菌种、益生菌菌种生产商的主要驱动因素。

微生态活菌制品总论

微生态活菌制品总论 1 概述 微生态活菌制品系由人体内正常菌群成员或具有促进正常菌群生长和活性作用的无害外籍细菌，经培养、收集菌体、干燥成菌粉后，加入适宜辅料混合制成。用于预防和治疗因菌群失调引起的相关症状和疾病。 微生态活菌制品必须由非致病的活细菌组成，其在生产过程、制品贮存和使用期间均应保持稳定的活菌状态。它可由一株、多株或几种细菌制成单价或多价联合制剂。根据其不同的使用途径和方法可制备成片剂、胶囊剂、颗粒剂或散剂等多种剂型。 2 基本要求 微生态活菌制品的制备方法、工艺应能保证成品含有足够的活菌数量，保持其稳定性，同时应防止外源因子的污染。 生产和检定用设施、原材料及辅料、水、器具、动物等应符合“凡例”的有关要求。 3 制造 3.1 生产用菌种 生产用菌种应符合“生物制品生产检定用菌毒种管理及质量控制”的有关规定。 3.1.1 名称及来源 选用的生产用菌种应来自人体内正常菌群，或对人体无毒无害、具有促进正常菌群生长和活性作用的外籍细菌。细菌的分离过程和传代背景应清晰，应具备稳定的生物学和遗传学特性，并能保持稳定的活菌状态，经实验室和临床试验证明安全、有效。 3.1.2 种子批的建立 生产用菌种应按照“生物制品生产检定用菌毒种管理及质量控制”的有关规定建立种子批系统。三级种子批应分别冻干，置适宜温度保存；种子批传代应限定传代次数，原始种子批和主种子批启开后传代次数不得超过10代，工作种子批启开后至发酵培养传代次数不得超过5代。 3.1.3 种子批的检定 菌种的属、种型分类鉴定，应依据最新版伯杰氏细菌系统鉴定手册（Bergey's Manual of Systematic Bacteriology）和伯杰氏细菌命名手册（Bergey's Manual of Determinative Bacteriology）的有关规定进行，包括形态、生长代谢特性检查。原始种子或主种子还应做遗传特性和抗生素敏感性等检查。 三级种子批常规检查包括以下3项： (1)培养特性及染色镜检将菌种接种于适宜培养基，置有氧或厌氧环境中培养，观察其生长情况，确定菌种为需氧性细菌或厌氧性细菌；以划线法观察在琼脂平皿上生长的单个菌落的形状、大小、表面、边缘、透明度、色泽等特征；也可观察菌种在不同温度、pH值或不同浓度的氯化钠溶液等条件下的生长特性等。 取菌种的新鲜培养物涂片做革兰氏染色，在显微镜下观察菌体的染色反应、形态、大小和排列等，有芽孢的细菌应同时观察芽孢的形状、大小和位置（也可增做芽孢染色）。检查结果均应符合原始菌种的特性。 (2)生化反应按细菌生化反应培养基（通则3605）选择相应的培养基或其他适宜的方法进行，结果应符合原始菌种的特性。 (3)毒性试验毒性试验是通过动物试验检查菌种是否存在不安全因素，以保证人体使用安全。 用体重18～22g小鼠5只，每只腹腔注射0.3ml新鲜菌液（不少于1.0×109CFU/0.3ml），连续观察3天，小鼠均应健康存活、体重增加；或每只小鼠经口灌胃0.5ml新鲜菌液（不少于1.0×109CFU/0.5ml），每天1次，连续3天，从第1天灌胃起连续观察至第7天，小鼠均应健康存活、体重增加。 除另有规定外，原始种子或主种子批还需进行以下检查。 (1)细菌代谢产物——脂肪酸测定照气相色谱法（通则0521）或其他适宜的方法进行，应符合该菌种的特性。

肉牛养殖基地建设实施方案

马角寺村肉牛养殖基地建设项目 实 施 方 案 编制单位：川江盛马肉牛养殖合作社 编制时间：2017年4月 马角寺村肉牛养殖基地建设项目实施方案 一、项目名称：马角寺村肉牛养殖基地建设 二、项目主管单位：川江盛马肉牛养殖养殖合作社 三、项目第一责任人：李明伟 四、项目实施单位：川江盛马肉牛养殖合作社 五、项目实施地点：马角寺村 六、建设工期：2017/4/12 七、建设主要内容：新建圈舍1000平方，购买饲料加工机1台，建 化粪池30立方1个，建消毒室1个，建消毒池1

个，引进肉牛80头 八、项目总投资：100万 第一章项目实施地基本情况 林地资源十分丰富，有林地1.2万公顷，其中：幼林、杂冠林0.8万公顷，中龄林、成熟林各0.2万公顷，具有广阔的开发空间。锶饮用天然矿泉水水温、水量、水质动态稳定，补给条件良好，资源丰富，按流量最小值计算，日可采水量为5011立方米，年可采水量为182.5万立方米，具有良好开发价值。 第二章项目建设的必要性 马角镇工业的末落，经济社会的迅速发展造就了一批农业产业大户，但由于广大农户的生产资金不足、技术和管理水平落后，难以组织规模化农业生产，良好的自然条件和较完善的基础设施优势未能充分发挥出来。如何调动最广大的农户参与农业产业化建设的积极性，从而实行共同致富、全面建设小康社会的目标，成为当地党委政府和农民群众十分关心的一件大事。加快马角镇农业产业化建设势在必行。 第三章项目实施指导思想、基本原则 一、指导思想 按照“推进产业化，全面建小康”的总体要求，以提高群众生活质量、实施可持续发展为目标，以产业化发展为突破口，促使产业建设与农村生态建设、经济发展、旅游开发相结合，实现生态效益、经济效益、社会效益的统一，把马角寺村建设成为“生产发展、生活宽裕、乡