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大润发超市仓储管理存在的问题及对策

大润发超市仓储管理存在的问题及对策
大润发超市仓储管理存在的问题及对策

大润发超市仓储管理存在的问题及对策

摘要仓储管理就是指对仓库及仓库内储存的货品所进行的管理,企业仓储管理的基本工作就是必须从生产与经营出发,及时、准确、保质、保量地搞好物资供应,为企业生产经营与发展服务。仓储是反映物资整个状况的场所,对于企业来说是链接生产、供应、销售的重要环节,在进行仓储管理整个的操作过程中,仓储管理的信息反馈直接会影响着企业的经济运行。因此现代企业为了保证生产经营活动的顺利进行,实现高额利润,降低生产成本,提高企业的资金周转率和回报率, 必须采用先进的库存管理方法。本文以超市为例,分析超市仓储管理工作中存在的问题,探讨改善仓储管理工作的有效解决方法。

关键词:大润发超市仓储仓储管理问题改进措施

1、大润发超市的仓储管理的现状及问题

1 .1 仓库布局不合理:由于现有库房内部规划布局,产品没有严格的堆放区域,整个仓库共有面积相等的几百个堆放条码,但是有些条码的货品较大,占地空间较多,有些条码的货品较小,占地空间也小,经常出现有的货品已经堆完,空间还没用完,有的还没有堆放完,空间却没有了,因此就堆放到别的产品区域上,但是又没有写好备注说明,导致有时找不到货物的事件。

1 .

2 出入库业务水平不高

1.2.1 入库现状:大润发货物由固定的供应商送货,货物入库时,

供应商会提前通知什么时候到货,超市再安排人员搬货。搬至仓库,由人工盘点完成后入库,再手工记账。进货之前由于专业知识不足,没有更好地掌握仓库情况,使原本混乱的仓库更加混乱,而且没有

必要的验收工具,手工计数、手工盘点、手工做账,甚至单据都是手工填写,效率低,且货物数量和质量容易出错。货品入库时,由于验收问题,在收货时将货物混料的情况时有发生;仓库保管员和发货员在以往的发货过程中,容易造成串发情况。发货也会有拣

错货的情况。

1.2.2出库现状:超市仓库的出库就是取货补充超市需求,仓库没有计数系统,所以货物数量都不很清楚,取完也不会计数,经常造成数量混乱,货物数量经常要去盘点,仓储管理员工作加重。而且由于拿去方便的“就近原则”,东西做不到“先进先出”,有时也会出现拣货出错的情况。

1 . 3 仓储管理技术存在不足

1 . 3 . 1 在货物出货时要求扫描,这样可以对要去的货物起到了一

个很好的核对,但是公司的管理软件却无法做到百分百的核对作用,在打印标签是时有发生标签多打、少打的情况发生。收到到

货信息组织搬货人员手工搬货到货盘点手工录入盘点数据、手工

制作单据。

1.3.2信息化水平不高,库存不实,不能反映实际库存,数据录入无人监督,容易造成客观漏录和主观不录,造成库存不准确。1.3.3信息传递系统低效,信息不共享,采购计划靠经验,无历史数据和实时数据作参考,容易产生重、漏、错的情况,仓库工作不能做到当日帐当日毕,库存信息不实,与财务系统分离,账实不符。

1 . 3 .4 工作透明度不高,缺少监督和控制,容易引起腐败,增加人员风险成本;信息孤立,不能合理利用公司所有的信息资源,形成“信息孤岛”。

1 . 3 . 5各种考核缺少依据,库存准确性没有对比,不能及时发现

库存当中的问题;供应商考核缺乏系统量化考核,质量反馈不及时,无法与供应商管理挂钩;合同执行管理不清,无法对合同进

行进度跟踪管理;各岗位出现问题责任难界定,考核困难。

1 . 4 仓储设施设备不能满足要求

在入库时使用的堆货工具多为托盘,而托盘有多种规则,有较大的托盘

无法将托盘的使用效率发挥到最大,较小的托盘

盛放东西少,托盘的不统一使得原本可以多放臵一个托盘的

库位却不能使用,这样就无法合理的利用到库存。缺乏必要的搬运装

卸设备,仅有简单的人工搬运叉车,很难满足每天大量的货物出入库作业,严重影响出入库工作效率的提高。1.5 库存管理不科学

货物在库管理上,采用传统的库存管理方法,部门使用的是计算机定位

管理并没有采用常见的ABC分类法管理,这样虽然可以更好的利用到库位,但是货物分散、杂乱,这样在拣货、盘点时就比较麻烦,容易出现错误,造成不必要的损失。1 .6 作业效率不高因为是人工操作,导致作业

效率的低下,有时忙的时候,拣货拖拖拉拉的拖延时间,减缓了操作速度。并且团队意识缺乏,当自己的任务完成后很少有去帮助其他人的工作。人员流动大,很多员工工作了一段是段时间就辞职或者调入其他部门。相关岗位的基础资料必须手工重复创建,大量

时间消耗在简单地重复劳动上,工作量大大增加而无法深入做好

分析研究工作,大量人工输入容易出现错误。

2、仓储管理优化方案

2 . 1仓库布局优化

2 . 1 . 1将原有仓库内面积相等的条码堆放区划分为两部分,即货品较大的条码堆放区和条码较小的条码堆放区,这样个货品都有

相应的堆放区,货物不致堆放错地方,而且可以充分利用空间。

2 . 1 . 2 在原有仓库的靠墙的地方,添加几个货架,分区分类堆放货物,各类货物有明确的对方位臵,拿取货物时就不会出错,货物不会混乱,增加货架可以有效的利用仓库,增加其仓容。

2 . 1 . 3在条码堆放区与货架之间、各条码堆放区之间留有一定的

空间作为通道,使各类货品面向通道堆放,四通八达的通道便于

存取货品,而且有利于货品先进先出,保证货品的质量。

2 . 2仓储管理系统的优化

仓库采用E3 管理软件。这是一个实时的计算机软件系统,它能够

按照运作的业务规则和运算法则,对信息、资源、行为、存货和销售运作进行更完美的运作,使其最大化满足客户的要求。但是还要不断的升级,不断的改善。WMS通过电子数据交换(EDI)等电子

媒介,与企业的计算机主机联网,由主机下达收货和订单的原始数据。并且通过无线网络、手持终端、条码系统和射频数据通信(RFI D)等信息技术与仓库员工联系,使得计算机控制中心的指

令能够迅速下达到一线操作人员手中,减少操作出错率和提高作业效率。

2 .

3 仓储设施的更新

2 .

3 . 1 货架选择的优化为解决超市仓库存在的货架使用不当,位臵

摆放不对问题。

在选择超市仓库所用的货架时应该与仓库内所保管的货物相对应;对于生活必需品应选择移动式货架,便于出入库频繁的要求;

对于副食区应采用高层货架,因为其存储空间需求大,为节约空

间应向高层发展;对于生鲜区的货架应选择进车式货架和阁楼式货架,因为其存储规模大,不利于搬运。

2 .

3 . 2装卸搬运设备的优化装卸搬运设备是用于商品的出入库、

库内堆码以及翻垛作

业。这类设备对改进仓储管理,减轻劳动强度,提高收发货效率具有重要作用。所以在仓储作业时购入相应的起重机、叉车、堆垛机、滑车、电平搬运车、皮带输送机。便于在仓库内联合作业,高效的

进行库内作业。

2.4对仓储人员的培训不论是对仓储管理信息系统的改进,还是作业

流程库存方法

的改进,其前提是必须有新型的物流管理人才来实施,物流系统

再先进,作业流程再合理,如果没有相应的人员懂得实施,那改

进工程也将是一纸空文。因此,胜大集团应该聘请相应的物流管

理人才对现有人员进行管理和规划,使工作人员满足现代物流仓

储管理技术操作要求。

超市应该对仓储员工进行了现代化仓储技术的培训,使公司

员工最大限度的掌握了现代物流仓储技术的运作知识和现代物

流设备的使用方法。培养仓储管理型人才,明确仓储管理人员的

岗位职责与分工,提高员工的工作和管理能力,明确仓储管理管

理的原则。

3、总结

随着超市物流的发展速度越来越快,规模也在不断提高,与之相对应的仓储系统却不能跟上超市物流的发展,超市的仓库设计也没有系统性,所以为了适应社会的发展和提高超市企业与国际上规模大的超市企业的竞争能力,我们要缩小我国超市物流在仓库设计上与先进企业存在的差距。

我们在现代超市物流仓库设计问题上,超市仓库设计应根据超市的规模和货物周转量设计与之相符的仓库,仓库设计过程中从仓库的位臵的选择到仓库内部设施设备和信息技术的选择和应用,再到库内作业区域的划分和人员的配臵都要遵循适当的原则。从而为超市企业做到无后顾之忧,并且为企业创造更多的利润,提高企业的竞争能力。

我们未来超市的仓库设计应不断学习国内外先进的高端物流仓储技术,不断加快物流运作的效率,提高超市企业的物流运作能力,从而为为企业节约更多的物流成本,促进超市企业的快速发展。

参考文献

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[7]王静.第三方物流企业仓储管理研究[J].《现代物流》2011,第10期: 12-15.

仓库布局优化方案设计.doc

仓库布局优化方案设计1 《仓库布局优化方案设计》 课程作业 学院: 交通运输与物流学院专业年级: 2010级物流管理课程: 物流中心规划与管理成绩: 目录 1.方案设计目的…………………………….第(3)页 2.方案设计内容及要求…………………….第(3)页 3.方案设计分析步骤……………………….第(3)页 4.参考文献………………………………….第(13)页 H公司仓库布局优化方案 一、目的 1.发现和挖掘仓库管理存在的不合理方面 2.分析不合理的布局设计 3.优化公司的仓库布局,从而使仓库利用率最大化 二、内容以及要求 1.分析H公司仓库货物及货位利用情况

2.对H公司仓库原有货位利用状况进行调整并提出优化方案 3.小组单独提出的仓库布局方面的问题以及解决方案 三、分析步骤 1.原理(运用EIQ分析法等基础理论对H公司仓库布局优化方案设计) (1).EIQ分析法是以顾客导向为主,且针对具有不稳定或波动条件的物流 配送中心作业系统的一种分析方法。 (2).EIQ分析法的目的是协助设计者掌控物流作业特性,探讨其运作方式, 规划作业系统、拣货方式和储位划分。 (3).EIQ分析法的要素: ①E(Entry)是指订单件数; ②I(Item)是指货物品项或种类; ③Q(Quantity)是指每一笔订单、每一类货物所订购的数量资料,是结合 订单与类别的桥梁。 (4).EIQ 分析法流程图

2.步骤 (1). 运用EIQ分析(包括订单量(EQ)分析; 品项数量(IQ)分析; 订单品项数(EN)分析; 品项受订次数(IK)分析), (2).各种参数分析 ①H公司订单量(EQ)分析 EQ分析见表1所示 ②H公司品项数量(IQ)分析IQ分析见表2所示

关于大润发的调查报告

关于大润发的市场调查报告 序言: 超市自出现以来,由于拥有商品齐全,保证质量,售后服务好,便利等优点,所以受到人民大众的喜爱。而超市规模大,范围广,因此作为超市的店长,需要发挥极大的作用。事无巨细,店内的每一项政策都需要店长执行,并对商品、工作人员、店面进行直接或间接地管理。那么,作为超市灵魂的店长,又是如何进行很好管理的?因此在七月下旬我专程前往我所住地区的大润发超市通过观察法和访谈法进行调研,了解美特好在商品、工作人员、店面等方面是如何管理的,学习它的长处,了解其不足的地方,并提出可行性意见。 一调研目的: 掌握大润发营运情况、提供美特好修正意见、发掘大润发市场活动推点。通过对大润发超市的调查,并对其防损运营工作进行分析,进一步研究超市防损工作及内部管理应注意的问题。 二调研地点: 江苏省常熟市大润发超市 三调查项目背景 大润发流通事业股份有限公司由润泰集团于1956年在台湾投资成立,以最直接、最生活化的方式为消费者服务,网罗优秀的经营管理人才,运用电脑化营运系统,快速地在台湾展店,目前在全台已成立了24个服务据点,为顾客架构出完整的全台服务网络。1997年更在中国上海成立上海大润发有限公司,藉由成功的台湾经验进军大陆,在华北及华东地区已成立超过60家分店。 2001年大润发与法国具有45年零售流通经验的欧尚(Auchan)集团合作,更为迈向国际化连锁事业跨进一步,在法国、卢森堡、西班牙、葡萄牙、意大利、波兰、匈牙利、俄罗斯、摩洛哥、中国大陆等地设有分店,拥有跨国联合采购能力的欧尚,使大润发的商品及服务更具竞争力。 让大润发走进每一位顾客的生活中引进更具国际观的营运管理模式,大润发藉由欧尚集团全球化联合采购优势,大大提高商品种类与品质,为我们广大的顾客群,提供更优质的购物品质及生活水准。在经营特色上,由各分店依照当地顾客的需求,组合出正确及多重选择性的商品,并提供强而有力、令人惊喜的商品折扣。以热情周到的接待方式服务顾客,用心倾听顾客的声音,快速并确实地给予回应与行动,让顾客分享与大润发一起成长的愉快经验。 数以万计的商品种类,包括生鲜食品、生活杂货、五金百货、电器及服饰五大类,提供消费者「一次购足」的便利。所有商品皆由专业采购经理人,从商品种类、品质、价格及货源稳定… 等各方面,一一为消费者把关,使全省各分店随时供应最齐全、最新鲜、最便宜的商品。 2001年更增加进口及自营商品(FP

麦德龙储配方案设计

麦德龙储配方案设计 一、企业简介 麦德龙于1964年在德国以万平方米的仓储式商店开始了企业的历程。麦德龙以"现购自运"(现金交易,自选自运)营销新理念在市场上引人注目。经过近40年的发展,现在麦德龙已经成为欧洲最大的商业连锁企业之一,并自1999年开始排名世界零售百强第三位。目前,麦德龙在全球20多个国家和地区建立了3000多家分店,拥有越20万员工,年销售额超过1000亿德国马克。麦德龙于1995年来到中国并与中国着名的锦江集团合作,建立了锦江麦德龙现购自运有限公司,是第一家获得中国中央政府批准在中国多个主要城市建立连锁商场的合资企业。麦德龙提出"我们是顾客的仓库"的概念,意味着每个商店不另设仓库,同时商店本身就是仓库。通常,麦德龙标准店的规格为140米长*(90米+28米)宽,其中90米为商店宽度,28米为商店自身仓储空间的宽度。麦德龙习惯于独立运营的商业空间,单层建筑,独立的停车场,很少将店开在大型购物中心里面。2002年,麦德龙在中国北部、东部、南部和中部建立了四个销售区域。麦德龙通过其全国性分销系统将当地产品投入国内市场的同时吸引着各地顾客。同时麦德龙国际分销系统将中国商品推向国际市场。 二、企业基本特点——超市与仓储合二为一 麦德龙仓储式超市是将超市和仓储合而为一的零售业态。它省掉了传统零售企业独立的仓库和配送中心,经营中实现了快速补货,保证了超市低成本高效率的运作。仓储式超市与普通超市整体策划设计方面有明显不同。 (一)营业场所选址上 麦德龙超市通常设在大城市城乡结合部的高速公路或主干道附近。这样既避免了市中心及市区的交通拥挤,又因土地价格相对便宜,减少了投资风险。同时,选址还适应了城乡一体化的发展趋势,提前占据区位优势。它商圈的辐射半径通常为50公里。 (二)超市建筑设计 麦德龙仓储式超市从外观看就象一个现代化的大仓库,其营业面积一般为15,000~20,000平方米。外部设有与营业面积几乎相等的停车场,内部结构比较简单,通常采用高米的工业用大型货架。货架下半部分用于商品的陈列展示,与普通超市无异:而其上半部分则用于相应商品的存放,起到了仓库的作用,从而使销售和仓储合为一体。货架间距较大,便于存取货物的叉车通过,完成迅速补货的工作。 (三)商品定位 商品内容丰富,品种齐全,通常在20,000种以上,可满足客户“一站式购物”的需求。如麦德龙商品种类中食品占40%,非食品占60%。食品类商品以时令果蔬、鲜肉、鲜鱼、奶制品、冷冻品、罐头、粮食制品、饮料、甜点为主,品种相对稳定。非食品领域的商品则按季节和顾客需要定期调整,涉及范围较

大中型超市的布局设计及注意事项

超市的布局 一、超级市场的主要区域 经营生鲜食品是超级市场的一大特色。因此,超市的区域设置除了应有卖场区、辅助区、储存区外,还应有生鲜食品加工区,有的超级市场将加工区与储存区合为储存加工区。卖场区是顾客选购商品、交款、存包的区域,有时还包括顾客休息室、顾客服务台、婴儿室等。 储存加工是储存加工商品的区域,包括商品售前加工、整理、分装间、收货处、发货处、冷藏室等。 辅助区是超级市场行政管理、生活和技术设备的区域,包括各类行政、业务办公室、食堂、医务室及变电、取暖、空调、电话等设备用房。 店内面积分配 商店场地面积可分为营业面积、仓库面积和附属面积三部分。各部分面积划分的比例应视商店的经营规模、顾客流量、经营商品品种和经营范围等因素影响。合理分配商店的这三部分面积,保证商店经营的顺利进行对各零售企业来说是至关重要的。 通常情况下,商店面积的细分大致如下: 1.营业面积:陈列、销售商品面积,顾客占用面积 2.仓库面积:店内仓库面积、店内散仓面积、店内销售场所面积 3.附属面积:办公室、休息室、更衣室、存车处、饭厅、浴室、楼梯、电梯、安全设施占用面积。 根据上述细分,一般说来,营业面积应占主要比例,大型商店的营业面积占总面积的60一70%,实行开架销售的商店比例更高,仓库面积和附属面积各占15—20%左右。 在安排营业面积时,既要保证商品陈列销售的需要,提高营业面积的利用率,又要为顾客浏览购物提供便利。 二、卖场区域分类 1、熟食,生鲜,速冻等商品或区域放在门店的最深处或主要的通道上; 最吸引顾客的商品或区域放在门店的最深处或主要的通道上,以便吸引顾客完全的将自己的门店光顾一遍。,一方面靠近后场的作业区,另一方面还可以吸引顾客走遍全场。 2、果蔬区一般被认为高利润部门,通常的布局是满足顾客的相关购物需求,安排在肉食品的旁边; 还有一种安排就是放在顾客购物流程的开端,以免随着顾客购物的增加,无力购买高价的蔬果。 3、由于奶制品和冷冻品具有易融化,易腐蚀的特点,所以一般它被安排在顾客购买流程的最后,临近出 口,同时奶制品和冷冻品通常在一起,这样有利于设备的利用。 4、烘焙品的主力商品是面包,销量大,毛利高,大多被安排在第一货架和靠近入口的地方,这样不仅会 刺激高价位的面包的出售,而且还会避免顾客遗忘。 5、杂品部分主要在超市卖场的中央,采取落地货架形式,布局为纵向陈列,这样顾客就可以透视纵深, 其他的陈列方式一般不被接受。 6、店头会有门店专门设计的一些烘托卖场氛围的热烈的商品展示,来渲染顾客的购物情绪,给顾客形成 一个良好的购物印象。同时这个商品展示的平台要注意摆放合适,做到便于顾客出入的原则。 7、还有一项商品规划的设置就是一般部门的设置规划本着防盗防损的目的,一些丢失率较高的商品会专 门安排在一些特定的角落,例如:口香糖总是在收银台前,化妆品总是在门店内的醒目的地方。 1.商品配置的面积分配

仓库作业管理优化方案

生产运营管理课程设计仓储作业存货管理优化方案 学生姓名: 学号: 专业: 班级: 指导教师: 2014年7月14日

仓储作业管理优化方案 通过这学期对《生产运作管理》这门课程的学习,我们对企业在生产过程中的各个环节有了一定的认识和了解。“纸上得来终觉浅” ,为了使我们对这门课程及其有关知识有进一步的认知与体会,感受到、学习到生产运作方面的有关经验,学校为我们安排了生产运作管理课程设计。 在王宗光老师的带领下,我们去了兰州电机有限责任公司(原兰州电机厂,简称兰电)和甘肃省建设机械设备公司非别进行了为期半天的参观。我将针对兰电的仓库与仓库管理进行分析,并提出新的仓储管理作业方案。 研究现状: 兰电是西北地区最大的制造电机和发电设备的企业,拥有国家认定的企业 技术中心,通过IS09001认证。公司员工5300余人,占地面积58万平方米,拥有总资产9.06 亿元。主营产品具有批量较大,个体差异化程度低的特点。生产线数量巨大,但主要以手工和半自动线为主,产能较低,受人工影响较大。 由于厂区面积较大,车间分工较细。其三种仓库,即原材料库,半成品库以及成品库的分布也比较复杂。 原材料库:由于兰电的主营产品批量较大,个体化差异较小,其原材料的采购具有一致性和可预计性的特点。其厂区中有一个面积较大的原材料库,各种原材料按照一定的分类,按顺序有秩序地存放在铁架上,并留有较充足的空间可供原材料临时放置与叉车等运输车辆出入。 同时,各车间中均有一个面积较小的原材料库,供生产所需的原材料临时存放,减少原材料在原材料库与各车间之间的运输次数与时间。这些原材料临时仓库中,也将原材料分类,写好标签,有序地进行放置。而一些体积较大或不易运输的材料通常在车间内有专用的存放地点,通过有轨的厂内运输车辆来运输。 这大小两仓库间的运输一般通过叉车来完成,但小型临时原材料库由于面积太小,不能留出满足叉车通过的空间,所以需要通过人力来完成。 半成品库:在兰电的厂区中,我们没有见到半成品库。其半成品通常堆放在车间中的某一片区域,等待加工或是运输到下一个加工点。 成品库:在参观中,我们也没有见到成品库,生产好的产品在经检验合格,包装好,打印上其有关信息后被运输到厂区的物流中心,这些产品整齐地列在道路两边,等待着被运上火车,开往火车西站,然后分目的地进行装运,运送到客户手中。 而不合格的产品,会根据其问题所在进行修理,修好后与其他合格产品一

大润发调查报告

华南农业大学继续教育学院城镇经济调查报告 关于大润发超市的调查报告 姓名: 专业名称:财务会计与审计 专业层次:专科 准考证号: 主考学校:华南农业大学 辅导教学点: 指导教师: 论文提交日期:年月号 论文答辩日期:

摘要 随着市场经济的发展及人民生活水平的提高,消费水平也大大的改善。超市作为零售业的一种,竞争之激烈,市场诚信问题成为了人们关注的焦点。诚信,是中华民族的传统美德。它做为一个经营理念、一条市场潜规则在当今超市竞争日益白热化的经营环境中,一定具有其特有的作用,因而本篇选定一家佳华超市对其诚信度做调查报告。 报告首先简述本次社会调研过程,初步了解该超市的营运情况、提供大润发超市的修正意见、发掘该超市的活动推行点。 其次了解该超市的背景,人们对该超市诚信的满意度,掌握该超市的诚信度现状及历史发展历程。对这次社会调查结果进行相应的分析,简述存在着不足之处的问题,采取了应对之策的方法,发现消费者对该超市的诚信度是满意的,商家也因此得了信誉和效益的双赢。 最后作为一个消费者,对该超市经营的意见及建议作出结论。 关键词:大润发超市诚信双赢市场经营体制

目录 第一部分序言 一调查目的 二调查地点 三调查时间 四调查人员 第二部分调查的主要内容 一调查项目背景 二商圈分析 三店面分析 四工作人员管理 第三部分对大润发超市经营的建议及结论 第一部分序言 超市自出现以来,由于拥有商品齐全,保证质量,售后服务好,便利等优点,所以受到人民大众的喜爱。而超市规模大,范围广,因

此作为一个消费者,需要了解该超市的优点。事无巨细,店内的每一样商品都需要经过心如密网,对商品、店面进行直接或间接地调查。那么,作为一个品味级的消费者,又是如何进行很好挑选的?因此在八月上旬我专程前往我所住地区的大润发超市通过观察法和访谈法进行调研,了解大润发超市里的商品、工作人员、店面等方面是怎样达到的,了解其长处,亦了解其不足的地方,并提出可行性意见。一调研目的:掌握大润发营运情况、提供大润发超市的修正意 见、发掘大润发市场活动推点 二调研地点:广东省佛山市三水区大润发超市 三调研时间: 四调研人员: 第二部分调研的主要内容 一、调查项目背景 历史沿革 大润发流通事业股份有限公司由润泰集团于1956年在台湾投资成立,以最直接、最生活化的方式为消费者服务,网罗优秀的经营管理人才,运用电脑化营运系统,快速地在台湾展店,目前在全台已成立了约25个服务据点,为顾客

仓储管理方案优化方案及降低仓储成本的措施

### 公司仓储管理方案优化方案及降低仓储成本的措施 一、仓储管理方案优化方案 针对公司存在的一些问题,从员工素质的提高、仓储场地规划、仓储信息化管理、库存模型的控制等方面提出优化方案。 1.建立培训体系 , 提高员工素质 根据员工素质要求 , 采用“走出去、请进来”的方法进行培训。总经理和管理层人员送到专门的物流知识培训点去系统学习 , 其他在职人员每年定期进行一次业务理论知识培训。新进、新上岗人员应进行岗前培训 , 以老带新 , 使其具备上岗基本技能。员工每年进行理论知识、业务技能比武、考核 , 奖优惩劣 ,倡导学技术、用技术的正气之风。同时完善制度, 加强绩效考核。建立严格的岗位责任制 , 明确各岗位履行的职责和应具备的基本要求 , 做到合理分工 ,各司其职 ,责任清 楚 ,职权明确。加强绩效考核 ,使之不仅与作业量挂钩 ,还与作业效率挂钩 ,实行有奖有罚 , 充分调动员工的积极性。 2.合理规划仓储场地 , 完善仓储设施与设备 合理的仓储网络设计 , 能提高仓库的利用率和仓储的运作效率 , 减少固定成本支出 , 提升效益。 (1) 调整仓库网络。将 A、B 两个区细分为十六个区左右,电脑上可以清楚地查找到产品方位,加快了备货速度,提高出货效率。 (2) 合理规划库区布局。分行政公区、作业区、后勤服务区等。 (3) 合理划分库区 , 定置定放。将原材料仓根据物资大类及物资使用整体性划分为3个库。 (4)将A字架改为凹字架。不仅充分利用了场地,更可以减少搬运量并防止产品因重压而变形。如下图所示: A 字架凹字架 图 4.1.2 货架示意图 3.全面推进仓储信息化管理 应用完善的仓储管理系统 ,可优化企业的作业流程 , 自动分配货位 ,实现仓储管理的信息化、自动化、智能化 , 提高企业的管理水平。 (1) 系统功能设计 用友U8是一个标准化系统,实现了业务流、信息流、物流、资金流的真正集成,实现“加强监督控制、提升管理水平”最终目标。系统应具有以下功能:①数据录入功能。②数据检索功能。③数据统计功能。④数据查询功能。⑤数据打印功能。⑥是数据维护功能。

超市红酒调查报告

超市红酒调查报告 篇一:葡萄酒行业调查报告 葡萄酒调研报告 1、调研目的 1)初步了解样本市场主要大型商场和超市甜型葡萄酒的市场现状,分析晋江市场葡萄酒的整体情况。 2)收集样本市场主要大型商场和超市不同品牌葡萄酒的市场分布、销售价格、销售状况以及同一品牌葡萄酒的产品分类、销售价格、销售状况,并进行对比分析。寻找晋江市场最佳突破点。 3)了解样本市场消费者对葡萄酒的需求层次、品牌认知程度。 4)了解样本市场消费者的饮酒(葡萄酒)类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素,挖掘潜在市场消费者。 2、调研方法 1)大型商场超市的走访和调研; 2)与部分商场超市促销员的个别访谈调研; 3)与部分商场超市消费者的个别访谈调研; 4)在互联网上查找资料进行补充。 3、调研概况: XX年3月24日至XX年4月25日对本市主要大型商场和超市进行了市场走访和调研。此次调研的大型商场和超市

包括:麦德龙超市、家乐福超市、新华都超市、大润发超市等。这些商场超市为晋江市场知名度较高的商场超市,几乎垄断了晋江市场大部分百货零售和批发;另外,它们分布于青阳(市中心、老城区)、罗山(新城区)、陈埭(经济重镇)、安海(文化古镇)、东石(中国伞都)、磁灶(陶瓷之都)、金井(主要是服装、世界的茄克之都),由点及面辐射整个晋江。因此,上述调研的样本可以比较真实地反映晋江市场葡萄酒销售现状。 本次调研普遍感受到消费者在选择葡萄酒时较为看重产品品牌、葡萄酒的包装、葡萄酒的价位和葡萄酒的容量。以上四点是促成消费者购买某一品牌葡萄酒产品的主要因素。而在选择档次较高的的干红时则更注重品牌,对品牌似乎已经产生一定的忠诚度。像张裕、王朝等强势品牌,无论其甜型葡萄酒还是其干红葡 萄酒都在晋江市场取得了不错的销售佳绩。但是如果加上促销手段,那么情况就有一定的变化。例如威龙系列产品,历来是人们公认的低档产品制造商。但是,在晋江一些卖场,他们开展了一些买一送一的促销活动,销售量就立刻超过了几大品牌。在晋江市场红酒主要品牌排序:张裕、长城、王朝、威龙。张裕大约占30%左右的市份额。 4、调研内容 1)主导产品品牌情况:

仓储优化方案

摘要 随着我国制造业的崛起,物流业也得到了迅猛的发展,仓储越来越受到厂商和社会的广泛关注,大大促进了人们对仓储理论的研究,使其逐步发展完善,从而成为一门独立的学科。 本文主要介绍天水森美超市仓库管理现状和仓库机械作业的选择和配置它包括储存设备和搬运设备,森美超市仓库的业务管理现状中包括仓库入库作业和商品的盘点作业,在比雷福公司仓库管理存在的问题中发现仓库技术发展不平衡,仓库的拥有量大,但管理水平较低仓库过多,而且仓库布局不合理,仓库业务人员素质,管理水平不能适应企业的发展。比雷福公司发现仓库管理中存在的问题中进行不断的改进,现有改进的方法是比雷福公司完善仓库管理的措施不断提高仓库机械化,自动化水平,不断提高仓库的管理水平进行合理平面布置健全的管理制度不断提高仓库工作人员的文化水平。 关键词:仓库管理管理超市

Abstract With the rise of our manufacturing industry, the logistics industry has been Rapid development,the growing vendors and society, greatly contributes to the Theory research, which gradually improve and become an independent subject. This paper mainly introduces the senmei supermarket in tianshui than in the warehouse management and the work of the select and configure the mechanism which includes storage and handling equipment in warehouses, a ray of business management inwarehouse the goods inventory jobs and work than mine in the warehouse management problems in the warehouse and technology development is unbalanced and warehouse, the management level lower than the warehouse, and irrational layout, the warehouse staff, management level could not adapt to the enterprise dlopment. More than mine in the firm found a warehouse management problems in the exercise of refinement and improvement of the existing method is better than mine in the company of the warehouse management measures to constantly improve the mechanization and automation to improve the management standards bereasonable furnished flat perfect management system to improve their cultural level of the warehouse staff. Keywords: Warehouse management manage supermarket

仓储管理方案优化方案及降低仓储成本的措施

仓储管理方案优化方案及降低仓储成本的措施

###公司仓储管理方案优化方案及降低仓储成本的措施一、仓储管理方案优化方案 针对公司存在的一些问题,从员工素质的提高、仓储场地规划、仓储信息化管理、库存模型的控制等方面提出优化方案。 1. 建立培训体系,提高员工素质 根据员工素质要求,采用“走出去、请进来”的方法进行培训。总经理和管理层人员送到专门的物流知识培训点去系统学习,其他在职人员每年定期进行一次业务理论知识培训。新进、新上岗人员应进行岗前培训,以老带新,使其具备上岗基本技能。员工每年进行理论知识、业务技能比武、考核,奖优惩劣,倡导学技术、用技术的正气之风。同时完善制度,加强绩效考核。建立严格的岗位责任制,明确各岗位履行的职责和应具备的基本要求,做到合理分工,各司其职,责任清楚,职权明确。加强绩效考核,使之不仅与作业量挂钩,还与作业效率挂钩,实行有奖有罚,充分调动员工的积极性。 2.合理规划仓储场地,完善仓储设施与设备 合理的仓储网络设计,能提高仓库的利用率和仓储的运作效率,减少固定成本支出,提升效益。(1)调整仓库网络。将A、B两个区细分为十六个区左右,电脑上可以清楚地查找到产品方位,加快了备货速度,提高出货效率。(2)合理规划库区布局。分行政公区、作业区、后勤服务区等。(3)合理划分库区,定置定放。将原材料仓根据物资大类及物资使用整体性划分为3个库。(4)将A字架改为凹字架。不仅充分利用了场地,更可以减少搬运量并防止产品因重压而变形。如下图所示:

A字架凹字架 图4.1.2 货架示意图 3. 全面推进仓储信息化管理 应用完善的仓储管理系统,可优化企业的作业流程,自动分配货位,实现仓储管理的信息化、自动化、智能化,提高企业的管理水平。 (1)系统功能设计 用友U8是一个标准化系统,实现了业务流、信息流、物流、资金流的真正集成,实现“加强监督控制、提升管理水平”最终目标。系统应具有以下功能:①数据录入功能。②数据检索功能。③数据统计功能。④数据查询功能。⑤数据打印功能。⑥是数据维护功能。⑦系统安全管理。⑧数据的转移功能。⑨图表显示功能。Excel图表,使统计数据更形象直观。 (2)流程设计 入库流程:物资入库业务是仓储工作的起始环节,是仓库根据采购订单的情况,进行实物进库的工作。公司物资入库程序 ,主要包括接货准备、物资验收、入库堆放、入库信息处理等。 出库流程:物资出库业务是储存业务的最后一个环节,是仓库根据使用单位或业务部门开出的商品出库凭证(提货单、领料单、调拨单)发货的工作。公司物资出库程序,主要包括出库凭证审核、拣货、发货检查、装车发货、出库信息处理等。 4. 建立有效的库存控制模型 有效的库存控制,可以避免超储或缺货,提升优质服务;减少库存空间占用,降低库存总费用;控制库存资金占用,加速资金周转。 (1)重视供应链管理,实施ERP,获取物流管理“第三方利润源泉” 加强供应链知识培训,使全体人员懂得实施物流管理的意义和作用,知道“第三方利润源泉”的巨大,从而改变理念,并将物流管理思想应用于实际工作,提高管理水平,向管理要效益。 (2)应用库存控制方法,尽量减少库存量 ABC分类法:按电力物资在电网中的地位和占用公司资金比例及作用大小,把公司物资分为 A、B、C三类。A类物资是石英晶体,占石英石成品的9

大润发超市的调查报告教材

泰安店大润发超市的 调查报告 泰山医学院管理学院市场营销见习小组 2012/10/22

目录 第一部分序言 一调查目的 二调查地点 三调查时间 四调查人员 第二部分调查的主要内容 一调查项目背景 二品牌分析 三一周客流量分析 四营销策略分析 五消费者的满意度分析 第三部分总结大润发超市经营的优劣势及建议 附录一:大润发泰安店顾客的调查问卷 附录二:大润发卖场地图 附录三:大润发周边环境地图

第一部分 一调查目的:调查大润发运营管理方式、客流量及其品牌、营销策略,及消费者行为等问题,发现大润发的优劣势及发 表看法,对大润发有一个全面深入的了解 二调查地点: 三调查时间: 四调查人员: 第二部分 一调查项目背景: 大润发(英文: RT-MART)是一家台湾的大型连锁量贩店,成立于1996年,由润泰集团总裁尹衍梁所创设,以最直接、最生活化的方式为消费者服务,网罗优秀的经营管理人才,运用电脑化营运系统,快速地在台湾展店,目前在全台已成立了24个服务据点,为顾客架构出完整的全台服务网络。1997年更在中国上海成立上海大润发有限公司,藉由成功的台湾经验进军大陆,在华北及华东地区已成立超过60家分店。2001年大润发与法国具有45年零售流通经验的欧尚(Auchan)集团合作,更为迈向国际化连锁事业跨进一步,在法国、卢森堡、西班牙、葡萄牙、意大利、波兰、匈牙利、俄罗斯、摩洛哥、中国大陆等地设有分店,拥有跨国联合采购能力的欧尚,使大润发的商品及服务更具竞争力。 二品牌分析:(以自有品牌“大拇指”为例)

目前大润发自营商品以诉求市场最低价的“大拇指”为主,品项有近2000种,比领导品牌便宜六成,若和卖场内同等级最低价产品比较,也便宜一成 大润发“大拇指”自有商品的一部分品牌明细表(生活用品)

关于嘉兴市大润发布局的调查分析报告

关于嘉兴市大润发布局的调查报告

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(2010 级) 短学期调查报告 题目关于嘉兴市大润发布局调查报告学院嘉兴学院南湖学院 专业工商管理 班级工商N102 学号2010451090907 学生姓名沈雨佳 指导教师沈建根

一序言 超级市场是以顾客自选方式经营的大型综合性零售商场。又称自选商场。是许多国家特别是经济发达国家的主要商业零售组织形式。超级市场于20世纪30年代初最先出现在美国东部地区。第二次世界大战后,特别是50、60年代,超级市场在世界范围内得到较快的发展。在超级市场中最初经营的主要是各种食品,以后经营范围日益广泛,逐渐扩展到销售服装、家庭日用杂品、家用电器、玩具、家具以及医药用品等。所以随着超市经营范围地扩大,超市整体的布局就显得格外重要。因此,我今年多次去大润发以顾客的身份去了解其布局,并且进行调查分析,归纳总结。 二调查情况 1、调研目的与任务 (1)了解大润发超市整体布局的基本情况,对比其他超市,分析其合理和不足之处。 (2)通过对比分析,为超市合理布局提出改进意见和建议。促进超市保持长处改进不足,取长补短,为超市更好的发展提供条件。 (3)结合超市的实际情况和特点,为超市个性化布局提出建议。 (4)了解大润发超市管理情况,有助于提升超市的管理水平,为降低经营成本,提高效益,增强超市扩张力,提供有效的技术保障。 2、调研范围与对象 调研范围:嘉兴市大润发超市 调研对象:超市的布局及管理 3、调研方法与工具 以实地观察法为主,结合访谈法。小组成员到超市进行进行实地观察掌握两家超市布局的基本情况,通过对员工和顾客的交谈 了解这样布局给他们带来的好处和不便。 4、资料回收情况 著名咨询公司提供的数据显示,家庭百货零售市场是中国最大的零售细分市

毕业设计 - 永辉超市仓储业务的优化方案设计

毕业设计 *** 届

【摘要】 物流仓储业务是现代化大生产和国际、国内商品货物的流转中一个不可或缺的重要环节。在整个企业的物流活动中起到举足轻重的作用。但随着现代化物流的快速发展仓储业也随着向现代物流企业转型,因此对于很多大型的物流企业来说仓储的管理和优化成为了企业发展的重要瓶颈,本文旨在对永辉超市当前仓储业的情况进行比较系统的分析,并提出相关的优化方案设计。 【关键词】 永辉,仓储业务,优化方案

目录 一、永辉超市股份有限公司的概况 (1) 二、永辉超市仓储管理现状 (1) (一)超市仓储的多对多网络结构 (1) (二)超市仓储的快速周转 (2) (三)超市仓储收货效率 (2) (四)超市仓库设备 (3) (五)超市仓库库存 (3) 三、永辉超市仓储管理的问题及分析 (3) (一)超市仓储作业划分不合理 (3) (二)超市存储缺少技术 (4) (三)出入库管理业务混乱 (4) (四)超市仓储管理缺乏人才 (4) 四、永辉仓储管理的优化方案 (5) (一)超市仓库作业布局优化 (5) (二)超市仓储的系统优化 (5) (三)超市仓储管理方法优化 (6) 五、永辉库存控制方法的优化 (7) (一)定量订货法 (7) (二)定期订货法 (9) 六、设计总结 (10) 参考文献 (11) 致谢 (11)

永辉超市仓储业务的优化方案设计 **** 一、永辉超市股份有限公司的概况 永辉超市股份有限公司创办于1998年,是中国大陆第一家将生鲜农产品 引进现代超市的流通企业,经过十多年的发展,已成为以零售业为龙头,以 现代物流为支撑,以食品工业和现代农业为两翼,以实业开发为基础的大型 企业集团,是福建省“商业流通及农业产业化”的双龙头企业。截至2009年, 拥有连锁超市122家,连锁经营面积超过60万平方米,2009年公司年销售总 额将超过100亿元,位列中国连锁百强企业45强。永辉集团正全面实施区域 发展战略,着力推动福建、重庆、北京区域流通一体化,加快发展成为“上 市公司”,力争在五年内实现年销售总额200亿元,进入全国商业零售企业前 列。 永辉物流的仓储业也在不断的改进,在福建区域分别在福州的五区八县, 莆田、泉州、福州、厦门、南平、三明,其各分店的营运成本得到了很大的 降低,这给永辉超市每年节约了上千万的成本,同时也促进了永辉物流仓储 业发展带来间接效益是不可估量的。永辉在福建有两个物流仓储中心,其中 闽侯仓储中心是最大的一个,主要是针对福州的五区八县进行商品的配送。 在南平也有一个小型物流仓储中心,辐射的范围有闽西北地区,永辉在闽西 北地区的规模也在不断的扩大。它的生鲜物流做得比较好,但是其他商品上 就有很大的缺陷。 二、永辉超市仓储管理现状 永辉超市目前的仓储管理现状在技术表现上为:多对多网络结构、快速周转、在管理上表现为:收货效率、仓库设备、仓库库存。 (一)超市仓储的多对多网络结构 由于永辉超市是综合的大卖场零售商业模式,所以也决定了独特物流仓储模

仓储管理优化方案设计实操案例

仓储管理优化方案设计实操案例 本文详细列举了搞定仓库运作所需的各方面经验知识,相信读过之后会对您的工作产生非常积极的影响和有价值的帮助。 01、明确职责 在一个进出频繁的仓库,很多不同的岗位都会对货物的数量变化产生影响。 比如叉车司机会整托整托地进出货物、仓管员(拣货员)会对零散货物进行拣选、搬运工会进行装卸堆码操作、质量控制员会抽检或隔离(释放)产品…… 他们的日常工作都跟货物打交道,若是没有界定清楚各自的职责,就会相互影响及至发现数量短少时相互推卸。 应明确划分各个岗位对库存精确性的职责。 比如搬运工只允许在装卸区域作业,发生破损或发现数量不足时不准私自进入仓库搬几箱货补上,必须通过现场管理人员记录后安排;仓管员对自己拣选的货物负责,每一件进出都要求记录在案;叉车司机对整托货物负责,完成每个库位的进出后都要做到及时登记…… 02、梳理流程 对于仓库进出和移动货物的所有操作,应做一次完整的梳理,清晰了解每一次货物的移动用什么方式来及时记录,是手写单据、货位卡、仓库管理系统还是扫描枪或其他工具,如果梳理过程中发现有缺失或不有漏洞的地方,才能想办法补上,而不会在最后发现有大的差异时,找不到某个中间环节的记录,最终没办法解决。 03、检查机制

一边操作、一边还要记录,难保在某些时候会有疏忽,或者产生意外,这就需要我们建立检查纠错的机制,而且这种事后的机制不能跨度太久,一定要快速高频,才能及时发现问题,找到原因。 比如每个操作人员在交接班前要完成自己作业过的库位、品种相关的数量核查、现场管理员要每天做一次盘点(至少高货值的品种)、仓库主管要定期进行抽盘,对比系统数与现场实物数、手工记录数是否一致。 账、物、卡三者一致本来是仓库管理的基本要求,但现代仓库储量越来越大、品种越来越多、周转越来越快的背景下,必须做到这三点,才能管理有序,保证库存精确性,不至于造成损失。 仓库容量大了、品种多了、周转快了,要保证遵守仓库管理的基本原则就不那么容易,比如最重要的一条“先进先出”原则。 对于收货方来说,你总不希望一直收到的货都是一个月内的,某天突然发现收到的货竟然是半年前的吧?尤其是快速消费品,说不定都快过期了。但对于仓库管理方来说,“先入库的要先出库”可不仅仅是一句口号那么简单。 04、系统控制 完全依靠人去执行制度,总是会存在漏洞的,最好有系统来控制。 在拣货、发货操作时,系统自动指派旧批次的库位;在出库扫码时,吧枪自动提醒此SKU是否为最旧批次;任何不按FIFO操作的记录都会被禁止或者当作异常数据来处理,才能防止人为的疏忽或偷懒。 设施辅助。以前的库位设计很多属于更多考虑存储,较少顾及多批次、少批量操作的需求,现在仓库要“运动”起来了,之前的库位(尤其是驶入式货架)就开始拖后腿

大润发市调报告

一、背景调查 大润发是由台湾润泰集团于1997创立的超市品牌,具体由大润发流通事业股份有限公司负责经营。截至2011年1月14日,大润发的最新门店数是150家。2010年,大润发取代家乐福成为中国大陆零售百货业冠军。 二、 超市行业的竞争,服务与价格是两大主要的竞争因素。而没有消费者的拥护与认可,其势必会在竞争中被淘汰,顾客对于超市各方面的满意度决定了超市的生存状态。所以,通过市场调查,我们来分析对手和我们的竞争优劣势,以及深入了解客户消费意向。 超市行业的竞争是质量、价格、服务等方面,如果没有顾客的支持 ,就会在激烈的竞争中被淘汰,而顾客的支持就是以满意为前提的,只有把顾客的满意放在第一位,才能取得真正的成功。而这次的市调的目的就是了解竞争对手的优劣势,及时或者能够帮助自己改善经营,做出有益的整改方案。 下面,我们针对大润发超市蔬果课的市调情况来做些分析整理。 大润发超市的经营理念是“新鲜、便宜、舒适、便利”。 新鲜:经过多天的市调,我们可以发现,事实上大润发的蔬果新鲜度并不如我们超市。原因有二:1、大润发的蔬果散装售卖的并不多,大部分是以精包装的产品为主;2、我们的理货员的工作除了整理台面之外还有就是要保持台面商品饱满,所以售卖的数量多,又因为及时的加货,所以蔬果都保持新鲜。大润发的理货员工作重点是台面整理,所以可以看到他们的台面是整整齐齐,可以用一尘不染来形容。 新鲜还可以从装修效果视觉的明快上体现,这点大润发做的比联华好很多,整齐的台面加上适当的灯光效果,让人感觉很舒服,很干净。因为联华的蔬果台面很大,很难照顾到这点,所以这个对比上是有差距的。 便宜:大润发的蔬果产品价格普遍比联华高,一方面是他们以精包装为主,散装售卖的产品不多,另一方面是供应商不同。 舒适:大润发的购物环境宽敞明亮,具有现代感,卖场里还设有免费的饮水机与纸杯,我想是因为他们超市是因为刚开不久,而且大润发的建筑设计就是为了开超市,而我们超市的情况是比较特殊的,这点是很难比较的。

公共仓储方案设计

公共仓储方案设计 (一)仓储对象分析 1.仓储对象物流特征分析 日化类:洗发露、香皂、沐浴露、肥皂、洗衣粉、杯子、碗、盘子、筷子、叉子、勺子、锅、桶、日化纸品、环保袋、蜡烛、玻璃器皿、儿童用品、清洁具、学习用品、手套、耳罩、箱包、坐垫等。 五金类:不锈钢、塑料、塑胶、五金建材、水暖器材、五金电器、五金材料。 机电类:洗衣机、电风扇、热水器、电饭煲、空调、电视、豆浆机、吹风机、电开水瓶、饮水机、取暖器、冰箱、冰柜等。 汽车类:胶条、胶管、密封胶条、缓冲块、发动机、胶垫、铂金、钢管、轮胎、玻璃、铝轮、螺栓、塑料然油箱、散热片、轮胎阀杆、轮胎阀门工具、胎压计、轮船冲压表。 食品类:辣椒、糖果、调料品、玉米、茶叶、瓜子、药材、保健品、食用油、水产干货等。 服饰类:制服、马甲、棉服、羽绒服、迷彩服、男装、女装、休闲服、外套、裤子、鞋子、手机挂件、手机套、钱包、项链、手链、少女流行饰物、耳环、戒指、围巾、手套、钟表、台灯、窗帘、沙发、车垫、蕾丝、腰带等。 蔬菜类:芥菜、白菜、小葱、荠菜、茄子、黄瓜、丝瓜、汤菜、茴香、辣椒、葫芦、萝卜等。 IT类:电脑、数码相机、软件、硬件、储存设备、U盘、电脑配件、网络设备、无线网络、手机通讯、办公设备、数码产品等。 这些储存对象的物流特征大致为:日化类货物需求种类繁多且数量大,但是保管环境要求不高,只要储存空间合理安排,保证出入库顺利且快速就行。五金类货物则是物理化学的性质比较复杂点,只要相互不发生反应就行。机电类货物占地空间大,耗电,存放要求较高,必须保证无损坏。汽车类货物则没什么保管的要求,跟五金类货物差不多。食品类货物的市场需求大,种类多,在保管上要求湿温度的适宜,保证食品不会变质。服饰类货物就比较简单,防潮,防火,存放环境要干净,防虫,这类货物的需求同样大。蔬菜类货物,则是要求能保鲜,种类比较繁多,需求量较大。IT类货物则是环境上面的,防潮防湿防火等多方面。 2.仓储对象存储现状 各类货物主要储存在黎托和花桥两大地区,主要以糖酒、副食、日化、家电、百货、皮具、文体、农副产品为主,辅以小商品,针织品,服饰等经营项目。根

升惠公司仓储管理制度优化设计 44101

————————————————————————————————— 升惠公司仓储管理优化设计 管 理 工 程 系

目录 一、引言 (1) 二、公司仓储管理制度现状及问题分析 (1) (一)人员配置不合理 (1) (二)仓储基础设施落后 (2) (三)仓储信息化管理落后 (2) (四)库存控制不合理 (2) (五)物料编码混乱 (2) 三、针对仓储管理制度过程中存在问题的优化改进 (2) (一)仓库出入库作业流程优化 (2) (二)建立学习型企业,全面提升员工素质 (4) (三)合理规划仓储场地,完善仓储设施与设备 (4) (四)全面推进仓储信息化管理 (5) (五)建立有效的库存控制模型 (5) (六)指定统一的物料编码 (5) (七)方案实施保障措施 (5) 四、总结 (5) 参考文献 (7)

升惠公司仓储管理制度优化设计 44101班毛冰心 设计说明:仓储管理直接关系到企业正常运转的连续性和科学合理性,严格的做好各类物资的仓储工作,可以增强各类物资匹配的合理性,提高资金使用率,针对升惠公司在仓储管理过程中制度实施存在的问题,对升惠公司的仓储管理制度进行了分析,并且做了优化和改进,使仓储管理制度越来越完善。 关键词:仓储;仓储管理;管理制度 一、引言 仓储在物流系统中起着至关重要的作用,对于企业来说,物流费用的高低对企业效益也起着至关重要的作用。仓储是物流活动的重要支柱。仓储是指通过仓库对物资进行存储和保管。在物流系统中,合理对仓储管理,可以减少物资在仓储过程中的物质耗损和劳动消耗,加速物资的流通和资金的周转,从而节省费用支出,提高企业的经济效益。在仓储的管理中仓储管理制度起到辅助的作用,完善的管理制度才能提高仓储管理的水平。 对于仓储管理的问题,国内有一些学者进行了研究。徐杰田源主要研究了采购与仓储管理的联系。李永生郑文岭分析了仓储与配送管理。王蓓彬分析现代仓储管理的问题。上述研究中,尚缺少针对制造企业仓储管理制度的具体研究。本文以升惠公司仓储为背景,对仓储管理中管理制度中存在的问题进行优化设计。 二、公司仓储管理制度现状及问题分析 企业通过制定仓库作业规定及奖惩制度,指导和规范仓储人员日常作业行为,通过奖惩的措施起到激励和考核人员的作用。但在实际的实施过程中管理制度也有很多不完善的地方。以下就是我在工作中发现的有关仓储管理制度所存在的问题。 (一)人员配置不合理 仓储管理中人员配置非常重要,人员安排不适当有可能导致仓储管理某些方

天水森美超市仓储优化方案设计

天水森美超市仓储优化方案设计 摘要 随着我国制造业的崛起,物流业也得到了迅猛的发展,仓储越来越受到厂商和社会的广泛关注,大大促进了人们对仓储理论的研究,使其逐步发展完善,从而成为一门独立的学科。 本文主要介绍天水森美超市仓库管理现状和仓库机械作业的选择和配置它包括储存设备和搬运设备,森美超市仓库的业务管理现状中包括仓库入库作业和商品的盘点作业,在比雷福公司仓库管理存在的问题中发现仓库技术发展不平衡,仓库的拥有量大,但管理水平较低仓库过多,而且仓库布局不合理,仓库业务人员素质,管理水平不能适应企业的发展。比雷福公司发现仓库管理中存在的问题中进行不断的改进,现有改进的方法是比雷福公司完善仓库管理的措施不断提高仓库机械化,自动化水平,不断提高仓库的管理水平进行合理平面布置健全的管理制度不断提高仓库工作人员的文化水平。 关键词:仓库管理管理超市

目录 1绪论 1.1研究的背景 1.2研究的意义 1.3研究的内容与方法 2公司简介 .2.1森美实业有限公司简介 2.2天水森美超市简介 3天水森美超市仓储现状 3.1仓库布局现状 3.2库存控制现状 3.3出入库管理现状 3.4货物盘点现状 3.5仓储设施设备现状 4天水森美超市仓库存在的问题 4.1仓库布局不合理,仓库利用率仅为68.75% 4.2 按照货物所创利润的高低进行分类,造成货损货差现象严 4.3出入库业务混乱 4.4盘点过程中丢掉了一部分必要环节,致使盘点的结果与现实相差较大

4.5仓储设施设备缺乏机械化 5优化目标和原则 5.1森美超市仓库布局的目标和原则5.2货物分类的目标和原则 5.3出入库管理的目标和原则 5.4货物盘点的目标和原则 5.5设施设备的优化目标和原则 6天水森美超市仓储优化方案 6.1天水森美超市仓库平面布局优化6.2天水森美超市货物分类优化 6.3天水森美超市仓库作业流程优化6.4森美超市货物盘点优化 6.5 设施设备的优化

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