中信集团组织结构图

酒店工程部概述及组织机构

第四篇 工程部 目录： 1、概述及组织结构图-----------------1 2、岗位职责及素养要求---------------2 3、治理制度-------------------------11 4、工作程序及标准-------------------13 5、常用表格-------------------------24

工程部概述及组织机构 一、部门概述： 珠海市国际会议中心大酒店是一个现代化的五星级酒店，拥有大量的先进、复杂、贵重的设施设备。这些设施设备是酒店的重要组成部分，它们能否正常运作，直接阻碍酒店的服务质量，阻碍酒店的声誉与形象，更加直接阻碍酒店的经济效益。 工程部的职责确实是确保酒店所有的设备、设施时刻处于良好的运行状况，保证酒店日常经营的正常进行。 二、部门组织机构：附后 第一节岗位职责与素养要求 一、办公室： 工程部办公室由工程总监、工程部经理、专业工程师、文员组成，负责工程部工作打算的制定、日常工作的安排、调度和监

督执行，确保完成工程部的职责。 工程总监： 上级：酒店副总经理 下级：工程部经理、各专业工程师、工程部文员及部属职员岗位职责： 1）贯彻执行酒店副总经理的指令，对酒店副总经理负责； 2）制定工程部年度工作打算，报副总经理审批后执行； 3）参加新增和重大项目的方案制定和谈判，评审、验收各项工程，确保质量，造价达到预定的指标要求； 4）督导部门经理和各专业工程师完成月度工作打算或专项工程打算，直接指挥和参与重大的工程和维修任务及技 术改造任务； 5）负责审查部门的各种规章制度，审定操作规程、安全规程，并督导职员执行； 6）培训下属职员，定期对下属职员进行业绩评估，审查奖惩方案。 素养要求： 差不多素养：具备相当丰富的工程治理专业知识，责任心强，

酒店组织结构图

酒店组织结构图 酒店组织结构图 总经理 餐饮部经理厨师长采购员 餐饮主管厨房主管 餐饮领班厨房领班 服务员 冷菜厨师热菜厨师面点厨师 餐饮部经师餐饮部 理经理 餐饮主管餐饮主管 传菜员餐饮领班餐饮领班餐厅主管餐厅主管 冷菜厨师冷菜厨师 热菜厨热菜厨 各岗位的工作内容和职责 总经理 一、全权负责处理酒店的一切事务～带领全体员工努力工作～完成酒店所确定的各项目标, 二、制定酒店经营方向和管理目标～包括制定一系列规章制度和服务操作规程～规定各级管理人员和 2 员工的职责～并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目～如房价(餐饮毛利等。对本行业各种动向有高度的敏感性～制定市场拓展计划～带领销售部进行全面的推广销售。详细阅读和分析每月报表～检查营业进度与营业计划完成情况～并采取对策～保证酒店经营业务顺利进行, 三、建立健全酒店的组织系统～使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会检查情况汇报～并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政府或董事会的有关指示、文件、通知～处理好人际关系～协调各部门之间的关系～使酒店有一个高效率的工作系统,

四、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月督促监督财务部门做好成本控制～财务预算等工作,指导财务工作,每季财务报表,检查分析每月营业情况,检查收支情况～检查应收帐款和应付帐款～ 五、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况～检查服务质量题～并将巡视结果传达至有关部门, 六、酒店维修保养工作, 七、与各界人土保持良好的公共关系～树立酒店形象～并代表酒店出面接待酒店重要贵宾, 八、指导训导工作～培养人才～提高整个酒店的 服务质量和员工素质, 九、以身作则～关心员工～奖罚分明～使酒店有高度凝聚力～并要求员工～以高度热情和责任去完成好本职工作, 十、选聘、任免酒店副总经理、总经理助理重要人事变动。负责酒店管理人员的录用、考核、部门经理～决定酒店机构设置～员工编制及奖惩、晋升工作。运筹帷幄、统领全局～清楚酒店经营收入与支出的各种情况～才能做好经营～才能做好经营决策与掌控入是酒店的基础～效益是酒店的核心～利润是酒店的灵魂。 做为星级酒店总经理只有牢牢把握住增收创收、效益利润这两个指标～你才算抓住了经营与管理的命脉与灵魂。做为总经理～你每天必须牢牢把握与清楚酒店收支节点上的许多数据。清楚酒店经营收入与支出的各种情况～以做好经营决策与掌控。 这就要求酒店总经理～必须每日必看酒店的六个数据:,1,销售收入,2,现金流量,3,成本支出 ,4,应收账款,5,应付账款,6,当日利润 餐饮部经理 2 1、在客房部的经理的领导下～全面负责洗衣部工作。 2、每日参加例会～饭店工作计划及要求～协调好与各部门之间的关系。 3、负责编制本部门的经营工作计划和人员编制情况。 4、主持制定的规章制度～工作流程～质量标准。安全保障措施和制定培训计划。

职位分类组织结构图

3.职位分类： 董事长：酒店的最高层，酒店拥有人。 总经理：经营酒店，酒店管理的高层人员，主管酒店一切事物。由助理协助。 副总：协助总经理管理经营酒店。使酒店正常运作。 分为：一.人事部财务部 二.餐饮部客房部销售部前厅部 三.采购部工程部后勤部(保结) 安保部等 1.人事主要人员招聘保险档案关系 2.采购主要食品用品等等的采购供货商的交洽 3.餐饮主要酒店餐厅的服务管理有的员工餐厅也是餐饮部管理 4.客房主要酒店客房的服务管理清洁 5.工程主要酒店水电气和其他设施物品的维修检测排查 6.销售主要酒店与旅行社散客团队公司等等客源的联系交洽从而达到让客人在本酒店消费的目的使酒店盈利 7.财务主要酒店内部外部的帐目工资流水收入等等的财务事宜 8.后勤主要管理酒店内部区域的清洁 9.前厅主要管理前台礼宾部帮助客人办理入住的手续等等 10.安保主要保证客人到酒店后的安全 4.组织结构图： 前厅部财务部

前台礼宾总机商务中心车队办公室采购收货收银 餐饮部客房部 中点西点意大利点宴会厨房洗衣房楼层公共区域 人事部销售部 人事培训销售公共关系预订 呼和浩特假日酒店组织结构图 董事会(owner) 业主办（onwer office） 总经理（general manager） 前厅餐饮部客房部人力资源部工程部保安部市场销售部行政办财务办FO F&B HSKP HK ENG SEC S&M EO ACC 前厅财务 前台礼宾总机商务中心车队办公室采购收货收银

餐饮部客房部 中点西点意大利点宴会厨房洗衣房楼层公共区域人力资源部市场销售部 人事培训销售公共关系预订 1 呼和浩特假日酒店人事结构图 董事长 总经理 财务总监 部门经理 分部门经理（副经理） 主管 领班

酒店部门组织架构图(DOC)

附件2：各部门组织架构图 营销部 营销总监 公关部销售部 公关部经理销售部经理 宣传专员设 计 美 工 团 餐 销 售 专 员 宴 会 销 售 专 员 会 议 销 售 专 员 商 务 销 售 专 员 营销部组织架构图

客房部 客房总监 前厅部客房部前厅部经理客房部经理大堂副经理客房部主管 前台主管礼 宾 服 务 领 班 总 机 领 班 商 务 中 心 领 班 预订员接 待 员 问 询 员 门 童 行 李 员 话 务 员 文 员 客 房 中 心 领 班 楼 层 服 务 领 班 库 房 保 管 员 值 班 员 楼 层 服 务 员 楼 层 勤 杂 工 客房部组织架构图

餐饮部 餐饮部总监 餐饮部厨房部 餐饮部经理行政总厨 中餐厅西餐厅咖啡厅送餐部酒吧管事部中餐厨房西餐厨房蒙餐厨房 餐厅经理餐厅主管咖啡厅主管 咖啡厅领班 领 班 主 管 主 管 餐厅经理 厨师长 档口主管 厨 师 长 厨 师 长 迎宾主管楼 面 主 管 传 菜 主 管 迎宾员服 务 员 传 菜 员 迎 宾 员 服 务 员 传 菜 员 服 务 员 迎 宾 员 值 班 员 吧 员 调 酒 师 布 草 员 洗 碗 工 保 洁 冷 菜 厨 师 炒 锅 厨 师 砧 板 厨 师 打 荷 面 点 师 西 餐 料 理 师 西 点 料 理 师 可汗宫大酒店餐饮部组织架构图

管家部经理 公卫领班外 围 领 班 洗 衣 房 保洁员 绿 化 工 湿 洗 工 干 洗 工 熨 烫 工 收 发 员管家部 可汗宫大酒店管家部组织架构图

保安部保安部经理 安保队长泊 车 队 长 消 防 队 长 安保员泊 车 员 消 防 员 可汗宫大酒店保安部组织架构图

人力资源组织架构图

人力资源部概述及组织结构图 一、人力资源部概述 人力资源是酒店最为宝贵的资源。通过合理地开发人力资源，充分发挥人的最大潜能，为酒店的经营目标能够提供巨大的增值效应。正所谓没有高素质、高效率、高满意度的员工就没有高满意度的顾客和酒店的高效益。人力资源部作为开发、管理酒店人力资源的职能部门，所处的位置和所担负的责任都是极为重要的。 人力资源部主要负责以下工作：人力规划、员工招聘、录用、培训、考核、工资、劳保、福利、调配、质检、劳动关系协调等工作。 下设部门：人事部、培训部、质检部、员工宿舍、员工更衣室 二、人力资源部的重要性 人力资源部是酒店中最关键的决策职能部门之一，酒店的经营管理离不开人、财、物、时间、信息等资源。在诸资源中，唯有人力资源是最为宝贵的。因为，其它任何资源均由人来开发利用，而且通过合理地开发人力资源、充分发挥人的最大潜能，能够产生巨大的增值效应，国会的最核心内容就是要通过最大程度地满足目标客源市场的需求，以实现企业效益和社会效益的最大化。 三、功能和作用 人力资源部的功能和作用主要体现在三个方面，即提供酒店经营活动中所需的充足的各种人力资源；提高人员素质以及合理利用和开发人力资源；发挥员工的积极性，挖掘潜能。 通过人力资源部的工作，在全店上下均能明确地树立起现代人才观

念，真正做到了解人、关心人、尊重人、培养人，合理地选好人、用好人，使得人尽其才、才尽其用。 要在酒店内部真正按照科学合理的原则，根据实现企业目标的需要，从最大限度调动人的工作积极性、创造性出发，制定出整套包括选拔、培养、使用、考核和奖惩在内的劳动人事制度和分配制度，科学地定岗定编，使人与事得以最佳结合。 人力资源部的工作特点是既有阶段性目标，又要有贯彻始终、永无止境的追求。因为社会的发展，科学技术的进步会不断地给人力资源开发提出新课题，且酒店管理思想、管理体制、管理手段和管理方法的科学化、现代化本身也要求员工不断调整自己的知识结构，提高自己的知识水平。人力资源部要尽可能为员工表现自己的能力提供机会，使他们获得的知识在实践中转化为经验，上升为理论。 四、基本任务 人力资源部的基本任务是遵循国家的劳动人事法规和政策，围绕酒店的经营管理这一中心开展工作，最大限度地利用和开发人力资源，不断提高员工的整体素质，优化人才资源，实现经济效益和社会效益的最大化。具体有以下内容： 直接负责整个酒店的人力规划、员工招聘、录用、培训、考核、工资、劳保、福利、调配、质检、劳动关系协调等工作。 开展各种有效活动，密切劳资关系，协调政府、企业、员工、客人之间的利益，增强员工的向心力、凝聚力。 完善工资分配和福利制度，吸引和留住优秀人才。

星级酒店组织架构图.docx

XX酒店组织架构图 董事长 1 人 总经理1 人 财务总监房务总监工程总监销售总监餐饮总监 1 人 1 人 1 人 1 人 1 人 行政部主任采购部经理财务部经理前厅部经理客房部经理保卫部经理工程部经理销售部经理行政总厨餐饮部经理 1 人 1 人 1 人 1 人 1 人 1 人 1 人 1 人 1 人 1 人 副主任西餐厨师长 1 人财务主管主管兼大堂主管主管主管 1 人主管 1 人经理 4 人 4 人 2 人 2 人主管 1 人主管 6 人 6 人 领班 8 人领班 3 人领班 3 人领班 5 人 宿舍员工办公采应收应付审出前台商务礼宾服务洗衣 PA安全打卡维修运行弱电强电销售西餐面点凉菜热炒其他中餐西餐茶会议管理餐厅室职购会计会计计纳接待中心员员房员室班班班班经理厨师档档档档口服务大堂秀室员总机吧 编制人数 306 人：

行政部： 总经理 1 人 行政部主任 1 人 副主任 1 人 员餐主管 1 人 宿舍面点炒锅帮厨人事美工文培训 管理厨师厨师洗碗主管司机员主管 2 人 2 人 3 人 6 人 1 人 1 人 1 人 1 人定编 21 人（其中总经理 1 人，行政部20 人）；

客房部、前厅部： 房务总监 1 人 前厅部经理 1 人 主管兼大堂经理楼层主管 4 人 1 人 楼层领班 6 人客房部经理 1人 洗衣房主管PA主管 1 人1人 洗衣房领班PA领班 2 人 2 人 前台礼宾总楼层楼层中心库水干制服裁P 接待员机清扫服务文员管洗洗房缝A 6 人 4 人 3 人12 人 5 人 4 人 1 人 6 人 1 人 1 人 1 人 13 人定编 7 7 人（其中房务总监 1 人，前厅部1 8 人，客房部58 人）；

公司组织架构图和岗位职责说明书模板

普雪公司组织架构及部门岗位职责 说明书 一、总经理职责 总经理是公司经营管理的领导核心，是经营管理的最高决策人。 1.1职能 ①组织制订公司经营方针、经营目标、经营计划，分解到各部门并组织实施。 ②负责制订并落实公司各项规章制度、改革方案、改革措施。 ③提出公司组织机构设置方案。 ④提出公司经营理念，主导企业文化建设的基本方向，创造良好的工作环境、生活环境，培养员工归属感，提升企业的向心力、凝聚力、战斗力。 ⑤负责处理部门相互之间事务矛盾和问题。 ⑥负责公司投资项目选定。 ⑦负责审核公司经营费用支出。 ⑧决定公司各部门人员的聘用任免。对公司的经济效益负责，拥有经营指挥权和各种资源分配权 1.2权力 ①有权根据公司经营目标、经营方针、制订经营计划； ②有权实施公司改革方案、改革措施，制订公司制度。 ③有权提出公司机构设置建议。 ④有权聘用或解聘公司各部门经理、员工，并决定其薪酬待遇，有权对各部门员工进行工作调配。 ⑤有权审核公司经营费用支出与报销。 ⑥有权对公司员工作出奖惩决定 1.3 工作流程 ①依据公司各类信息，如财务报表、汇总的信息、各部门报告等，向各部门经理发出指令，提出工作安排。 ②接受指令人员，根据总经理要求，制订出相应制度、方案、政策、措施，做出决议报总经理。 ③总经理对提供的制度、方案、政策、决议等进行审阅，同意则签批给职能部门实施；不同意，则指令有关部门修订完善后，再审核、签批、下发、实施。 ④有关部门定期将各类制度、方案、政策、措施的执行情况，检查、落实后汇总上报总经理。 ⑤依据执行情况，总经理发出新指令。 二、总经办部门职能 1、项目工作的监督、管理：协助、监督公司重大项目工作的组织、实施、落实和绩效评估工作，部门工作重大问题的监控工作； 2、法律事务：依据公司工作开展的需要，全面负责公司内外法律事务，监管重大合同谈判，以确保公司的权益不受损害； 3、对外关系：代表公司参加有关会议，保持与政府部门、同行业机构等的联系，树立公司良好形象； 4、重大活动组织：协助、监管有关部门组织重大活动，企业文化建设，企业形象提升活动时，提供后勤保证；

企业组织结构图模板.docx

精品文档各类型企业组织结构设计模板 一、生产企业组织结构范本 生产企业选择哪一种组织结构形式，或具体按哪一种方式来组织生产经营，一定要结合本企业的实际情况，例如企业规模大小、人员素质高低、生产工艺复杂程度、所处环境等。 总之，要以最有效的完成企业目标为依据来选择具体的生产组织形式，并设置相应的生产管理机构。下面给出了两家生产企业的组织结构范本。 总裁 总裁办公室 财务总监研究中 行政总监 生产总监营销总监 心总监 研 质售人行总 财生量力政务采仓市销后 发 资部后务购产管储场售服 部中 部理源勤部部部部务 心 部部部部某生产企业组织结构范本（一）

董事会 总裁 技术委员会总裁办公室 战财物技人行营售 略务资术力政销后 管监管研资法中服 理控理发源律心务 中中中中中中中 心心心心心心心 海外事业部 国内事业部××一厂××二厂××三厂 技质售 财采术生量仓销后 务购管产管储售服 部部理部理部部务 部部部 ××车间××车间××车间 ××班组××班组××班组 某生产企业组织结构范本（二） 二、销售企业组织结构范本 某销售企业组织结构范本如下图所示。

董事会 监事会 总经理 市场总监运营总监技术总监财务总监行政总监 企销技客人行投招信业采售企术户财审力政 标标息管购管划质服务计资办 部部部理部理部量务部部源公 部部部部部室 销销销销 售售售售财财财财 分分分分务务务务 公公公公科科科科 司司司司一二三四 一二三四 某销售企业组织结构范本 三、地产企业组织结构范本 董事会 总经理 设计部财务部行政、后勤部综合办公室

地产企业组织结构范本 董事会 总经理 营销策划工程管理运营财务行政人力中心中心中心中心 资源中心 策销项 设工总装 预 采 战法计 融 审人 行 信 结略律划计力息目 划售开计程工修算购投事财资监资政资 部部发 部部室部 部 部 资务务 部 察源 部 料 部部部部部部部 项项项 目目目 一二三 部部部 四、科技公司组织结构范本 某科技公司组织结构范本如下图所示。

酒店组织结构分析

一、在酒店组织中，一般都采用扁平化组织机构构成。因为其具有以下优势： 1、酒店内部作业流程缩短，信息沟通畅通有效。机构少一层，效率高一级。酒店等级制的金字塔状组织结构，管理学的定律是越往上层其管理难度越大，而管理幅度则越小。 2、 管理人员更贴近员工和顾客，能够根据员工和顾客的要求及时调整经营； 3、 在员工工资水平不降、一线员工不减的情况下，同等薪酬福利水平，劳动生产效率增高，又不会影响对客人的服务； 4、 由于撤消部分管理岗位，可减少“内耗”，减少文秘，减少办公场地租赁和费用的效应。 二、酒店行业的组织结构图分别如下： 总经理办公室 董事会 执行董事 总经理 总经办 财务部 工程部 安消部 市场部 采购部 总经理 助理 餐饮部厨房 餐饮部 房务部 总经办 主任 行政办文员 人力资源部经理 质检部 经理 后勤部经理 车队队 长 司机 培训主管 劳资主管 人事主管 总经理秘书 培训专 员 劳资专员 人事专员 质检小组 员工饭堂 员工宿 舍

财务部门 工程部门 安全消防部门 财务部总监 收入主管 总帐会计 收银员领班 出纳 费用会计 成本会计 资产会计 收银员 仓库验收员 日、夜审核 财务部经理 工程部经理 绿化组 水电工 （强电、弱电） 空调工 电梯工 锅炉工 万能工 工程部主管 泥工、木工 网管（网络、 电话、电脑、 安消部经理 安消部主管 专岗安消员 停车场 安消员 安保消防 巡查员 监控室 娱乐保安 安消领班

市场部门采购部门餐饮部门市场部总监 市场一部经理（区域划分） 市场二部经理 （区域划分） 市场三部经理 （签单账款回收） 销售代表 市场部文员 销售代表销售代表客户俱乐部 采购部经理 酒水、小食采购鲜活食品采购资产采购 餐饮部总监 中餐厅经理西餐厅经 理 管事部经 理 厨房 楼面主管传菜部主 管 楼杂领班餐饮事业发 展部经理 餐饮事业发 展部主管 楼面领班传菜领班 楼面服务 员 划单员 传菜员西餐厅主 管 西餐厅领 班 西餐服务 员 客房送餐 员 预订领班 宴会销售员 咨客领班 点菜员 预订员 咨客 洗碗领班管事专员 楼杂洗碗工洗菜工

酒店餐饮部组织结构图及岗位说明

餐饮部组织机构图 墩子/蒸灶墩子/蒸灶糕点师打荷/墩子/蒸灶 1

餐饮部经理上班时间及工作内容 早班经理工作内容： 1、检查会议准备工作并跟进会议接待； 2、检查厨房收货情况； 3、如有VIP早餐，需全程跟进服务； 4、做好其它工作； 晚班经理工作内容： 1、检查VIP餐前准备情况，全程跟进VIP用餐情况； 2、跟进各餐厅的服务； 3、VIP用餐完毕后才可下班； 4、做好次日工作安排； 备注：1、以上安排可根据情况进行调整，调整后需通知AM。 2、若A.VIP以上接待，需早晚班经理同时跟进。

南涛宫组织机构图 南涛宫主管岗位职责： 1、在部门经理的领导下工作，向经理汇报工作，并对其工作负责。 2、负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工考勤、考核的检查，保证在规定时间内各服务点上的 人员及服务。 3、按照餐厅服务程序和质量要求，负责餐厅的管理工作，并与厨房保持密切的联系和工作的协调。 4、掌握市场信息，了解市场的发展和客人的需求，作好业务资料的收集和积累工作，并及时反馈给 厨房及部门经理。 5、根据餐厅业务需求，每月或不定期地组织服务质量专题及相关培训。 6、餐前、餐中、餐后对客人用餐的跟进，确保各项设备和营业环境保持良好。 7、对有投诉及其它意见的客人，征询意见并解决问题，再进行反馈。 8、协调餐厅与其它餐厅及部门的公共关系； 9、对餐厅签单情况督促跟进； 10、完成部门经理下达的其它任务和交派的其它工作； 南涛宫工作项目程序与标准说明书 工作项目程序与标准说明书 部门：餐饮部班组：南涛宫工作项目承担人：餐厅主管直接上级：餐饮部经理一、召开部门主管级例会 1.讲述、反馈（1）、每日10：00，由部门经理召开每日的管理人员例会，由各餐厅主管讲 各点在前一天所出现的问题及工作情况； （2）、餐饮部经理对各餐厅的问题进行总结并提出解决方式； （3）、各餐厅、厨房内部进行沟通、协调工作； （4）、认真、仔细的作好记录；

公司组织结构图.doc

公司组织结构图：

1 目的 为了质量管理体系的有效运行，规定组织内部各职能部门和各级人员的岗位质量职责和适任条件，以便于对人力资源的管理、信息的交流、加强沟通、增进理解、协调行动。 2 适用范围 适用于公司内对质量管理体系的管理层、各职能部门和各级有关人员的岗位质量职责、权限的规定，以及各岗位的适任条件。 3 职责 总经理： 1. 贯彻执行国家有关法律、法规和有关质量方面的方针政策； 2. 主持制订公司质量方针和质量目标，对质量承诺并确保实施； 3. 坚持满足顾客要求的重要观念，建立质量管理体系； 4. 任命企业相关负责人，确定各级机构和人员并明确规定各级职责、权限和相互关系，确保组织 内的沟通有效性； 5. 负责定期组织管理评审、确保质量管理体系持续的适宜、充分和有效； 6. 审批重大质量政策及质量改进决策； 7. 授权质管部质量管理人员独立行使对产品质量进行监视、测量和报告的职能和权限。 生产副总： 1.抓好生产技术管理，组织制定和完善和生产技术方面的各项管理制度，技术标准和操作规程，并 抓好落实，提高生产技术管理水平，全面完成公司下达的各项生产任务和技术经济指标，定期向总经理汇报工作。 2.搞好生产调度指挥，协调平衡好全厂的生产，做到安全稳定长期经济运行。对长期影响生产的薄 弱环节和关键问题要组织技术攻关 3.抓好设备动力管理，建立健全设备管理技术档案，做好设备的日常维护保养及大、中、小修工作， 提高设备的完好率。降低成本费用。 4.抓好安全环保工作，确保完全生产无事故，各项环保指标达到国家规定的标准。对生产中发生的 各类事故，要及时组织有关人员进行分析，查清原因，分清责任，拿出合理的处理意见，定出防范措施。 5.抓好质量和计量工作，严格工艺指标，执行ISO9001质量管理标准，提高优质合格品率。 6.抓好技术改造，积极采用先进技术，发动职工广提合理化建议和技术革新项目。 7.主持开好生产调度会、专题会、和各种例会，检查督促会议指令的落实情况，经常深入车间、岗 位监督检查工作，抓好车间内部管理，落实好每月生产工作计划，抓好车间成本核算和考核工作。 8.抓好工艺纪律和生产区的现场管理。 9.依照制度对检查中发现的问题实施考核的权力。 10.生产系统员工聘任、解聘的建议权。 11.要求相关部门配合相关工作的权力 技术部的工作职责： 1.负责产品生产工艺的编制及工艺流程的规范。 2.负责产品改进及新产品研发。、 3.负责技术资料的整理、保管、保密工作。 4.负责产品技术标准的编制。 5.负责制定产品质量等级标准及产品质量等级判定、 6.负责生产过程的技术指导，解决生产过程中存在的技术问题 7.负责编写产品质量分析报告 8.完成公司交给的其他工作、 工艺员的工作职责： 1.按要求组织生产，保证生产工人严格按生产工艺规程和岗位操作法进行生产。 2.产现场出现的技术问题要及时汇报，有责任协助和督促工艺规程的贯彻。 3.生产工艺规程的收集整理、归档保管。

星级酒店部门岗位职责组织结构图

酒店管理有限公司 组织架构图 总经理办公室 第一节部门概述 总经理办公室属于酒店的决策系统，是组织酒店所有部门贯彻落实酒店管理模式和管理哲学思想的首脑机关。总经理办公室由总经理、总办主任、司机和文员组成。其主要任务是根据市场动向、特点及发展趋势，分析酒店经营管理状况，确定酒店的经营方针和经营计划，拟定和审批各部门管理方案。负责中级以上管理人员的任免、考核和晋升。负责酒店服务质量标准的制定和考核，分析和检查财务预算及其进展情况，针对存在的问题提出改进措施，审批重要设备的改造以及新增服务项目的决策方案，大力开展增收节支活动，最大限度地提高酒店的经济效益。此外，总经理办公室还要负责酒店的重大接待活动和促销活动。

第二节岗位职责及素质要求 总经理 直接上级：集团总裁 直接下级：财务经理、房务总监、销售经理、人力资源经理、餐饮经理、工程经理、保安经理、总办主任。 职务说明：带领全体员工努力完成各项经营、管理指标。全面提高酒店的服务质量和 管理水平，不断提高酒店的经济效益和社会效益。 岗位职责 1、确立酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针。制定酒店的经营管理目 标，并指挥实施。 2、主持制定和完善酒店各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制。 3、研究并掌握市场的变化和发展情况，制定市场拓展计划和价格体系，适时提出阶段性工作重点，并指挥实施。 4、全面负责酒店的市场拓展，人力资源开发和计划财务工作。 5、负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内外部形象。 6、负责中层以上管理人员的培训和使用，督导酒店的培训工作。 7、发动广大员工群策群力，搞好民主管理工作；关心员工生活，不断改善员工的工作条件。 8、主持召开每日晨会，每周一高中级管理人员工作例会或部门经理会议，主持每月一次的员工对话会。 9、每月向集团以总经理报告形式汇报工作，完成集团交给的各项任务。 素质要求： 基本要求：具有良好的职业道德和敬业精神，对企业有强烈的责任感。精通酒店管理 业务，经验丰富。善于学习，思想敏锐、超前，有开拓创新意识；讲求效 率，处事果断，敢于竞争，勇于负责；作风正派，办事公道，不徇私情。 自然条件：年龄30至60岁，身体健康，相貌端正。 文化程度：具有酒店管理专业或旅游大专以上文凭，有高级专业技术职称。全面掌握 酒店管理、服务方面的系统知识，对旅游行业及其相关知识有全面的了解， 并有自己的独特见解。熟悉中外合资企业经营管理、经济、财税、安全等 方面的法律法规及涉外法律知识。 外语水平：有熟练的英语听、说、读、写能力。 工作经验：具有五年以上酒店总经理或副总经理同等高级管理人员的管理经验。 特殊要求：决策能力强，具有艰苦奋斗的精神，无家庭负担，在实际经营管理中能够 团结带动大多数人，具有较强的组织、协调管理能力。在同业务单位、社 会各界进行沟通协调方面具有较强的公关能力，有7年以上的国际性酒店管理经验者优 先。 市场营销部（销售部） 第一节部门概述 市场营销部是酒店的重要决策部门，是一个酒店在运营中的中枢部分。市场营销部根据酒店的经营目标，确定市场营销战略，根据对客源市场的动态和需求的掌握和分析，制定并实施行销策略。与潜在

酒店人员架构图

酒店人员架构图 组织机构图(共 11 人) 总经理 总经理级1人总经理助理 1人 1人 行政总监房务总监 副总经理级1人餐饮总监康乐总监 0人 0人 0人 1人 财务部采购部销售总监前厅部客房部餐饮部经理8人 经理经理 0人经理经理经理 1人 1人 1人 1人 1人 工程部保安部经理0人人事行政副总监经理经理部经理 0人 1人 1人 1人 财务部销售经理前厅部客房部中餐副西餐副宴会副副经理0人副经理1人副经理副经理经理经理经理 0人 0人 0人 0人 0人 0人 工程部保安部洗衣房副经理0人 副经理副经理副经理 0人 0人 0人 图2: 人事行政部组织机构图( 9 人) 经理1人 经理2人 主管1人人事劳资厨师长事务主管培训质检

值班经理主管0人主管1人 0人 0人 1人 人事干事劳资干事干事0人事务干事车队领班领班0人0人 0人 0人 0人 1人 食品检验员护士司机领班0人厨师 0人 0人 1人 2人员工6人 杂工杂工 2人 1人 员工0人 图3: 财务部组织机构图( 30 人) 经理1人经理1人 副经理0人副经理0人 总帐会计审计主管收银主管主管2人 1人 0人 1人 仓库主管主管0人 0人 存货费用成本收入资产 财产会计会计会计会计主管0人 会计 0人 1人 1人 1人 0人 领班1人审计领班收银领班 0人 1人 收入支出信贷员领班0人 0人出纳出纳 1人 1人

资料管理员审计员仓管员领班0人 0人 1人 3人 餐厅收银员员工27人 18人 图4: 市场销售部组织机构图( 3人) 销售总监0人 经理1人 经理0人销售副总监0人 副经理0人高级销售经理高级销售经理(宴会)0人 (市场)0人 销售经理公关部经理销售经理主管0人1人 0人 0人 主管0人预订主管 0人 主管0人 高级美工 0人 销售代表销售代表领班0人 3人 0人 领班0人预订领班 0人美工领班0人0人文员 员工2人 0人 员工0人预订员 0人

各种企业组织结构图模板

研发中心 采购部 生产部 质量管理部 仓储部 行政总监 人力资源部 行政部 总务后勤部 各种企业组织结构图模板 一、 生产企业组织结构范本 生产企业选择哪一种组织结构形式，或具体按哪一种方式来组织生产经营， 一定要结合本企业的实际情况，例如企业规模大小、人员素质高低、生产工艺复杂程度、所处环境等。总之，要以最有效的完成企业目标为依据来选择具体的生产组织形式，并设置相应的生产管理机构。下面给出了两家生产企业的组织结构范本。 某生产企业组织结构范本（一） 总裁 总裁办公室 财务总监 研究中心总监 生产总监 营销总监 财务部 市场部 销售部 售 后服务部

某生产企业组织结构范本（二）二、销售企业组织结构范本 某销售企业组织结构范本如下图所示。

财务总监 财务部 审计部 营销总监 工程总监 某销售企业组织结构范本 三、地产企业组织结构范本 地产企业组织结构范本（一） 董事会 监事会 总经理 市场总监 运营总监 技术总监 财务总监 行政总监 投 招 标 标 部 部 企 信 业 息 管 部 理部 采购部 销 技 售 企 术 管 划 质 理 部 量 部 部 客户服务部 财务部 人 审 力 计 资 部 源部 行政办公室 销售分公司一 销售分公司二 销售分公司三 销售分公司四 财务科一 财务科二 财务科三 财务科四 董事会 总经理 投资发展部 营销策划部 销售管理部 项目开发部 工程技术部 项目经理部 造价管理部 材料设备部 质量管理部 行政总监 行政部 人力资源部 综合办公室

地产企业组织结构范本（二） 四、科技公司组织结构范本 某科技公司组织结构范本如下图所示。 董事会 总经理 项目开发部 设计部 工程部 总工室 装修部 预结算部 采购部 战略投资部 法律事务部 项目一部 项目二部 项目三部 营销策划中心 工程管理中心 运营中心 财务中心 行政人力资源中心 策划部 销售部 计划财务部 融资部 审计监察部 人力资源部 行政部 信息资料部

酒店组织结构图

客房组织结构及人员配置 设 计 报 告 专业：旅游管理专业 班级：09-----02 小组成员：刘占贾建丽陈明芬

一.度假型酒店客房部的组织结构图及人员配置

一、客房部人员配置 该酒店有800间客房(均折成标准房计)，分布在3一23楼(不设门楼)，其中3—9楼专为内宾及有特殊服务需求者开设，故要求每层配备早、晚班值班服务员各1名。客房清扫服务员的定额为：日班12间，晚班50间，领班工作定额为：日班60间，晚班120间，所有员工都实行8小时工作制，每周工作6天，除固定假日10天（五一3天、国庆3天、元旦1天、春节3天）外，还可享受年假6天，估计每位员工一年中可能有10天的病事假。督导人员拟设主管和领班两个层次。年均开房率约为70％。 根据以上情况，作如下计算： 1．服务员人数 员工年实际工作天数＝365—星期日—固定假日—年假日-病事假日 =365-365÷7-10-6-10 =283 有效开工率=283/365×100%=77.5% ○1日班清扫服务员=全年工作量/工作定额÷有效工作率 =800×70%/12÷0.775=86（人） ○2晚班清扫服务员=800×70%/50÷0.775=15人） ○3值台服务员=2（人）×7(层)÷有效开工率=2×7÷0.775=18（人） 所需服务员总数：86＋15＋18=119（人） 2、领班人数： 日班领班=全年工作量/工作定额÷有效工作率 = 800×70%/60÷0.775=13（人） 晚班领班=全年工作量/工作定额÷有效工作率 =800×70%/120÷0.775=7（人） 需领班总数：13＋7=20（人） 因此酒店客房部共需楼层服务员（含台班）119（人），领班20（人）

公司管理系统员工职责模版(含组织架构图)

软强（大庆）行政人员工作职责 软强（大庆）现有行政人员（含销售和工程）共13人，其中总经理1人，总经理助理2人，副总3人，设计师1人，销售4人，工程2人，项目跟单及品控1人，文案1人。 所有软强（大庆）现有行政人员每月月末根据自己的岗位职责内容，进行月底自查，完成内容，未完成的原因等详细说明。 根据岗位不同其在公司中所行使的职责也不同，就各岗位及个人将其岗位职责公示如下，如未按时完成工作内容每次一个小警告，三个小警告为一次大警告，一个月内三次大警告自动离职： 总经理 副总 副总 工程部 销售部 外研部 工厂 采购总经理助理 总经理助理 资质申报 行政事务 项目统计 合同品控 品宣 设计 稽核 网站 研发 统计 库房 生产 文化 副总 董事长 @@照明 2014-5-7

1.外埠项目费用申请、汇款，驻外人员费用报销核算； 2.工程施工付款； 3.公司接待、请车、报销（含出长途车司机差旅报销，领导费用报 销）； 4.与财务核对应收款、应付款、发票；公司费用、工厂费用汇总、 编制报表； 5.机关工作人员考勤； 6.办公用品申领； 7.工程费用核算、项目汇总、编制报表； 8.业务、营销车辆协调； 9.资料（含业务人员周报汇总）、文件、合同归档。

1．企业文化（每月至少1次企业内训、组织至少2次业务或专业知识培训、每天开早会）、企业宣传（稿件含工厂在内至少各2篇）、新闻稿件； 2．进度追踪（项目产品采购进度表、所有人员现有的岗位职责进行每月绩效考核）； 3．汇报材料撰写； 4．配合同事完成标书等特殊任务； 5．网站维护（至少每月更新一次，特殊情况特殊对待）。

酒店部门岗位职责(组织结构图)

酒店管理有限公司组织架构图

总经理办公室 第一节部门概述 总经理办公室属于酒店的决策系统，是组织酒店所有部门贯彻落实酒店管理模式和管理哲学思想的首脑机关。总经理办公室由总经理、总办主任、司机和文员组成。其主要任务是根据市场动向、特点及发展趋势，分析酒店经营管理状况，确定酒店的经营方针和经营计划，拟定和审批各部门管理方案。负责中级以上管理人员的任免、考核和晋升。负责酒店服务质量标准的制定和考核，分析和检查财务预算及其进展情况，针对存在的问题提出改进措施，审批重要设备的改造以及新增服务项目的决策方案，大力开展增收节支活动，最大限度地提高酒店的经济效益。此外，总经理办公室还要负责酒店的重大接待活动和促销活动。 第二节岗位职责及素质要求 总经理 直接上级：集团总裁 直接下级：财务经理、房务总监、销售经理、人力资源经理、餐饮经理、工程经理、保安经理、总办主任。 职务说明：带领全体员工努力完成各项经营、管理指标。全面提高酒店的服务质量和管理水平，不断提高酒店的经济效益和社会效益。 岗位职责 1、确立酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针。制定酒店的经营管理目标，并指挥实施。 2、主持制定和完善酒店各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制。 3、研究并掌握市场的变化和发展情况，制定市场拓展计划和价格体系，适时提出阶段性工作重点，并指挥实施。 4、全面负责酒店的市场拓展，人力资源开发和计划财务工作。 5、负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内外部形象。 6、负责中层以上管理人员的培训和使用，督导酒店的培训工作。 7、发动广大员工群策群力，搞好民主管理工作；关心员工生活，不断改善员工的工作条件。 8、主持召开每日晨会，每周一高中级管理人员工作例会或部门经理会议，主持每月一次的员工对话会。 9、每月向集团以总经理报告形式汇报工作，完成集团交给的各项任务。 素质要求： 基本要求：具有良好的职业道德和敬业精神，对企业有强烈的责任感。精通酒店管理业务，经验丰富。善于学习，思想敏锐、超前，有开拓创新意识；讲求效 率，处事果断，敢于竞争，勇于负责；作风正派，办事公道，不徇私情。

酒店人员架构图

组织机构图（共11 人） 总经理级1人副总经理级1人经理8人 经理0人 副经理0人 副经理0人 总经理 1人 行政总监 0人 保安部 经理 1人 采购部 经理 1人 财务部 副经理 0人 前厅部 副经理 0人 销售经理 1人 餐饮部 经理 1人 副总监 0人 洗衣房 副经理 0人 西餐副 经理 0人 财务部 经理 1人 客房部 经理 1人 客房部 副经理 0人 销售总监 0人 房务总监 0人 前厅部 经理 1人 工程部 副经理 0人 工程部 经理 1人 保安部 副经理 0人 人事行政 部经理 1人 餐饮总监 0人 宴会副 经理 0人 中餐副 经理 0人 总经理助理 1人 康乐总监 1人

图2：人事行政部组织机构图（ 9 人） 经理2人主管1人 领班0人领班0人员工6人员工0人 经理1人 人事劳资 主管0人 人事干事 0人 劳资干事 0人 干事0人 食品检验员 0人 值班经理 1人 事务干事 0人 厨师 2人 杂工 2人 护士 0人 杂工 1人 司机 1人 事务主管 0人 厨师长 0人 培训质检 主管1人 车队领班 0人

图3：财务部组织机构图（ 30 人） 经理1人副经理0人主管2人主管0人主管0人领班1人领班0人领班0人员工27人 经理1人 副经理0人 总帐会计 1人 存货 财产 会计 0人 收入 会计 1人 成本 会计 1人 费用 会计 0人 资产 会计 1人 收银主管 1人 审计主管 0人 餐厅收银员 18人 仓库主管 0人 仓管员 3人 资料管理员 0人 审计员 1人 收银领班 1人 收入 出纳 1人 支出 出纳 1人 信贷员 0人 审计领班 0人

7天连锁酒店组织结构及职责1

7天连锁酒店组织结构及职责 一、组织结构图 1、管理体系 2、管理职能结构图 二、委员会职责 连锁店经营委员会 主任：郑南雁，委员：林粤舟、韩俏帆、肖斌、周淮生 职责： ●审订连锁店管理流程 ●审订连锁店预算 ●审订连锁店营销策略

●人员异动，晋升或调整 ●与各连锁店店长沟通 会议形式：每月例会一次 市场营销委员会 主任：周淮生，委员：郑南雁、李春田、韩俏帆 职责： ●审订年度品牌规划、营销策略规划、商务合作规划和市场推广预算 ●市场和消费者行为研究 ●重大营销事件决策 ●内部协调和资源整合 会议形式：每月例会一次 工程委员会 主任：林粤舟，委员：黄晓宪、陈其力、杨志良、郑南雁 职责： 1、工程流程制订 2、工程应用和施工标准制订 3、新技术审核 4、分店中修、大修审定 5、重大的工程方案审定（如防滑、热水、隔音、节能等） 6、维修保养标准调整 会议形式：每月例会一次 服务流程委员会 主任：韩俏帆，委员：郑南雁、林粤舟、陈卫青和张郁 职责: 1)从使用者和执行者的角度制订产品的功能需求和标准; 2)从被服务者和提供服务者的角度制订快乐服务的思路和措施; 3)审核新添加的核心产品和设施是否符合以上两项, 跟进和评估实施效果; 4)为了达成以上三项,参与制订从设计、采购、应用和维护的管理流程； 会议形式：每月例会一次。 三、部门职责 1、运营部 ?制定连锁店运营标准化体系 ?培训辅导连锁店按照标准运营 ?检查和监督连锁店运营标准化管理情况 ?协助提高连锁店经营指标 ?提高连锁店服务质量，达到快乐服务的目的 2、7天学院 ?培训规划 ?员工入职、在职培训组织和实施 ?讲师和课程资源库的建立和维护 客服中心 ?客房预订受理 ?顾客投诉处理 ?顾客回访 4、协同管理部 ?筹建项目协调与进度控制 ?筹建期分店采购管理 ?硬件标准的设计和实施 ?指导和协助解决连锁店维修和工程改造 5、工程部 ?完善工程设计和施工标准

公司组织结构图

公司组织结构图： 公司领导岗位职责： 【总经理】根据董事会的授权，全面负责公司的经营管理，带领整个公司团队完成董事会批准的经营目标。 【财务总监】根据公司的经营目标，进行资金的计划与筹措、日常收支管理、费用与成本控制、税务策划与操作，全面负责财务部门的管理工作。 【副总经理】根据公司的经营目标，全面负责所分管部门的管理工作。 【总经理助理】根据总经理的安排，协助总经理进行公司的经营

管理，分管预算合约部。 职能部门工作范畴： 【行政部】 1、公司正常运转的后勤保障和秩序维持工作。包括办公场所、设施、设备、车辆的维护、维修与管理，办公物品的采购与使用管理，工作纪律的制定、落实、检查与监督。 2、公司内部安全生产管理。包括办公场所的安全保卫、防火、防盗、车辆安全、职工人身安全、水/电/热/燃气使用安全，督促检查各部门的安全生产规定与措施落实状况。 3、公司管理规范化建设工作。包括制度建设、工作流程、报告与行文等。 4、企业文化建设与倡导。 5、公司会议、活动、车辆、日常接待的组织与安排，以及与此相关的采购。 6、公司对外联络、公函、内部文件操作与管理，各种会签程序履行。 7、档案资料管理。包括合同、文件、竣工项目图纸与档案资料等。 8、公章、营业执照、法人代码证、资质管理。 9、人力资源管理。包括员工招聘/入职/辞退/离职、培训、员工福利安排、员工与部门工作绩效考核。 10、劳动合同、律师合同、办公资产/设施/物品租赁与采购合

同、资产抵账合同的签订。 11、费用计划与控制，包括办公费用控制、资产管理。 12、对办公场所突发事件的处理、诉讼办理、公司指定的公共关系处理。 【财务部】 1、资金计划与筹措、资金使用管理。 2、熟练掌握行业财税方面的法律法规，进行税务策划与缴纳，对接政府税务部门的检查。 3、管理费用与开发成本控制。 4、制定财务管理规定和工作流程。 5、严格按合同规定支付款项。 6、财务安全管理，包括不低于政府要求的安全制度、办公场所、资金、人员。 7、配合市场部收取销售款和交房时应由开发商向业主代收代缴的各项费用，配合工程部对设计单位、监理单位、施工单位、材料设备供应单位的管理惩罚扣款。 8、向总经理报告月度资金计划和当天、当月资金使用情况。 9、在满足政府财税规定记账的同时，必须满足公司管理记账要求：股东要求方式、合同归类方式、开发费用分类方式。 10、对外提供的数据、报表、报告须经总经理签字批准。 【项目发展部】 1、新项目发展，包括搜集项目信息，组织、协调市场部、预算