中药储存与养护试题库
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一．判断题（正确的打√，错误的打X,每题1分，共10分）
1.金银花易被霉蛀，但又不能曝晒，否则易变色或散瓣。一般应固封压实，不使透风，置阴凉干燥处贮存，以防受潮变色和走失香味。（）
2.在库检查可定期或不定期的进行,一般夏秋季需5-7天检查一次 冬春季可10-15天检查一次。（）
3. 温度对中药饮片贮藏影响最大,温度在20℃-35℃易引起霉菌的繁殖生长 10℃以下霉菌发
育就延缓,0℃就停止发育,55℃-60℃霉菌就会死亡.（）
4.饮片库房应保持通风、阴凉、干燥，室温应控制在30℃以下，相对湿度应保持在80％以下为宜。（）
5.在库检查可定期或不定期的进行，一般夏秋季需5-7天检查一次；冬春季可10-15天检查一次。（）
6.中药养护学是研究中药商品质量变化的规律，从而采取有效措施来保证中药质量完好的一门学科。
（）
7.中药仓库的类型包括露天库、半露天库。（）
8.中药商品定位是标记商品在货场或库内存放的位置。（）
9.一般害虫在温度36～46℃时，是生命活动的最高温界限，在这个温度范围内，害虫基本停止发育繁殖，生理机能代谢活动失常。（）
10.细辛、花椒护鹿茸（）
11.影响中药变质的外在因素中的生物因素是指老鼠和虫害。（）
12.检斤拾码是指对入库商品包件称斤核对唱斤写数和按个点数的过程。（）
13. 一般地，药材的安全水分为10％～15％（）
14.芳香性的荆芥、薄荷、肉桂、厚朴等饮片，其药效成分常随气味变异而有不同程度散失或失去药用价值，不宜贮存过久，应保持通风、阴凉。（）
15. 饮片库房应保持通风、阴凉、干燥 室温应控制在30℃以下 相对湿度应保持
在80%以下为宜。（）
16.入库饮片应充分干燥 含水量一般不超过20% （）
17. 湿度对饮片的贮藏影响很大,湿度太大能使药材潮解、变性、霉变 湿度太小
又易使某些药材风化。（）
18. 含脂肪油类饮片或易挥发的珍贵中药饮片,可将其置于密闭容器中 加盖严封置于阴凉干燥处保存。（）
19. 药材变质的外在因素主要是温度、湿度、空气、光线、鼠、微生物和昆虫。（）
20.入库饮片应充分干燥，含水量一般不超过20％。（）
二.单选题（每题备选项中，只有一个最佳答案，每题2分，共50分）.
1.中药饮片水分一般控制在：（）
A.7-13%
B.3-5%
C. 10%以下
D.6%
2.冷库的温湿度是：（）
A 湿度45—75% 温度0—30℃B. 湿度45—75% 温度0—20 ℃
C. 湿度45—75% 温度2—10 ℃
3. 传统方法中蛤士蟆油中放（）不生虫
A酒B石灰C木炭D水
4.中药材除按同商品规格分别储存外，还应按（）分类分别存放，以便于对同类药材实施养护。
A中药材本身的特性B不同的药用部位C木炭D水
5.对已生霉的中药进行及时处理，可以减少或避免损失。描述正确是：（）
A.山茱萸出现生霉，可用醋洗
B. 红参出现生霉，可用醋洗
C. 五味子出现生霉，可用水洗
D.当归出现生霉，可用水洗
6.生霉可用啤酒洗的中药材是：（）
A. 山茱萸
B. 红参
C. 五味子
D. 当归
7. 生霉可用水洗的中药材是：（）
A. 山药
B.葛根
C.赤芍
D.薄荷
8. 生霉可用酒洗的中药材是：（）
A.当归
B.黄芪
C. 山茱萸
D. 细辛
9. 凡含挥发油多的药材，切成饮片后干燥温度不能过高，一般应在60℃以下以免损伤有效成分，应置阴凉、干燥处储存。下列不属于这类药材的是：（）
A. 薄荷
B. 当归
C. 知母
D. 川芎
10. 凡含挥发油多的药材，切成饮片后干燥温度不能过高，一般应在60℃以下以免损伤有效成分，应置阴凉、干燥处储存。下列属于这类药材的是：（）
A. 白芍
B. 知母
C. 桔梗
D. 木香
11. 炮制后易吸潮变软发粘，且易霉烂虫蛀的中药材是：（）
A. 续断
B.白芍
C.大黄
D.肉苁蓉
12.中药贮藏过程中的两大难题是：（）
A.发霉、变味
B.发霉、虫蛀
C.虫蛀、腐烂
D.风化、潮解
13.货物的存放要离墙?离地,货位间都必须留有一定距离,以能执行先进先出的发料原则?下列说法错误的是：（）
A.垛与垛间距不少于50厘米
B.垛与梁间距不少于30厘米
C.垛与墙间距不少于50厘米
D.垛与地面间距不少于15厘米
14. 中药饮片片型的验收，异型片不得超过：（）
A.10%
B.5%
C.15%
D.20%
15. 厚片的厚度为：（）
A.1—3mm
B.1—4mm
C. 2—4mm
D.2—3mm
16.“哈喇”属于那种变异现象：（）
A.潮解
B.粘连
C.腐烂
D.泛油
17.世界第一部药典是：（）
A.神农本草经
B.新修本草
C.证类本草
D.本草纲目
18.中药商品在库检查中的三三四检查的周期为：（）
A.一月
B.一年
C.一周
D.一季
19.退货药品库（区）应为：（）
A.红色
B.黄色
C.绿色
D.橙色
20.待发药品库（区）应为：（）
A.红色
B.黄色
C.绿色
D.橙色
21.珍贵药材着火应选用：（）
A.泡沫灭火机
B.干冰灭火机
C.干粉灭火机
D.浇水
22.中药质量变化的主观因素是指：（）
A.外在因素
B.内在因素
C.生物因素
D.自然因素
23. 药材仓虫的亚致死高温区为：（）
A.8～-4 ℃
B.0～-4℃
C.0～-2℃
D. -4℃以下
24.药材仓虫的亚致死低温区为：（）
A.8～-4 ℃
B.0～-4℃
C.0～-2℃
D. -4℃以下
25.库房内温度为21℃，相对湿度为75%，库外温度17℃，相对湿度78%。是否可以通风（不同温度空气中的蒸汽饱和量是：21℃时为18.3g/m3 ；17℃时为14.5g/m3）:（）
A.是
B.否
26.药材仓虫的致死低温区为：（）
8～-4 ℃ B.0～-4℃ C.0～-2℃ D. -4℃以下
27.药材仓虫的致死高温区为：（）
A. 40-50℃
B. 50-60℃
C.60-70℃
D.70-80℃
28.零货称取库（区）应为：（）
A.红色
B.黄色
C.绿色
D.橙色
4.不合格药品库（区）应为：（）
A.红色
B.黄色
C.绿色
D.橙色
29.珍贵药材着火应选用：（）
A.泡沫灭火机
B.干冰灭火机
C.干粉灭火机
D.浇水
30.中药质量变化的主观因素是指：（）
A.外在因素
B.内在因素
C.生物因素
D.自然因素
31.库内温度为21℃，相对湿度76%，库外的温度23℃，相对湿度72%，是否可以通风？（不同温度下空气中水蒸汽的饱和量是21℃时为18.3g/m3；23℃时为20.6g/m3 ）：（）
A.是
B.否
32.我国古代最早的药学专著是：（）
A.神农本草经
B.新修本草
C.证类本草
D.本草纲目
33.中药商品在库检查中的三三四检查的周期为：（）
A.一月
B.一年
C.一周
D.一季
34.菌藻类饮片水分应控制在：（）
A.5-10%
B.7-13%
C.6%
D.3-5%
35.属于厚片的中药材是：（）
A.半夏
B. 槟榔
C.大黄
D.何首乌
36. 极薄片的厚度要求为：（）
A.0.5mm以下
B.0.8mm以下
C.1mm以下
D.0.2mm以下
37.通常我们根据中药材、中药饮片的药用部位来分类，一般将其分为：（）
A. 果实种子类、花叶类、全草类、皮类
B. 植物类、动物类、矿物类、菌类
C. 植物类、动物类、矿物类、其他类
D. 植物类、动物类、矿物类、全草类
38.货物的存放要离墙?离地,货位间都必须留有一定距离,以能执行先进先出的发料原则?下列说法错误的是：（）
A.垛与柱间距不少于50厘米
B. 库内主要通道宽度不少于200厘米
C. 水暖,散热器,供热管道与货垛的距离不少于30厘米
D. 照明灯具垂直下方与物料垛间距不少于50厘米
39.常温库的温湿度是：（）
A 湿度45—75% 温度0—30℃B. 湿度45—75% 温度0—20 ℃
C. 湿度45—75% 温度2—10 ℃
40. 药材养护过程中应经常检查（）防止虫害进一步蔓延。
A货垛四周有无虫丝、蛀粉B石灰C状态标志D水
41.对易发霉、走油药材应重点检查（）
A温度B药材外包装是否受潮 C 湿度D状态标志
42. 对贵细药材应首先检查（），，
A原包装有无异常及破损B隔绝空气 C 封签是否完好D每件应标明净重
43.库内所有物料的帐卡、记录、单据、状态标志等应由专人（），保证帐、卡、物相符。A及时准确填写，妥善保存B日清月结 C 避光贮存D状态标志
44.每（）对仓库进行一次翻垛处理，并进行物料检查。（）
A 半年
B 1年
C 2年
D 3年
45. 2.冬虫夏草中放入（）药材可以防生虫.
A.藏红花
B.硫磺
C.花椒
D.乌头
46. 泽泻、山药与（）同贮防虫保色
A.细辛
B.丹皮
C.樟脑
D.花椒
47. 桂圆中拌入（）可防霉虫保色
A.醋
B.酒
C.盐
D.蜂蜜
48.“哈喇”属于那种变异现象：（）
A.潮解
B.粘连
C.腐烂
D.泛油
49. 炮制后易吸潮变软发粘，且易霉烂虫蛀的中药材是：（）
A. 续断
B.白芍
C.大黄
D.肉苁蓉
50.对药品陈列与保管，说法错误的是( )
A.药店中的处方药与非处方药应该分柜摆放
B.仓库中的麻醉药品，一类精神药品不可存放于同一专用库房内
C.药店中的内服药与外用药应分开陈列
D.药店中不应陈列危险品，如因需要必须陈列时，只能陈列代用品或空包装
E.药店中的拆零药品应集中存放于拆零专柜，并保留原包装标签
51.一般情况下，片剂保管无须关注的是( )
A.防潮
B.防热
C.避光
D.密封
E.防冻
52.下列具升华性的药物是D
A.青霉素
B.巴比妥
C.滑石粉
D.碘仿
E.氢氧化铝凝胶
53.对重点养护品种的养护与保管，说法错误的是( )
A.对遇光易变质的品种，应置于遮光容器内，在阴凉干燥的暗处存放，防止日光照射
B.对易风化的品种，应贮存于干燥处，以免失去结晶水，影响剂量的准确性
C.易串味的品种，应贮于阴凉处，与一般品种特别是具吸附性的品种隔离存放
D.怕冻，在低温下易变质的以及容器易被冻裂的品种，应在0℃以上的仓库保存
E.受热易变质和易挥发的品种，应密闭置于凉爽处后冷藏库内贮存
54.按医药商业保管习惯分类，错误的是( )
A.散剂、冲剂归类于片剂类
B.酊剂、流浸膏剂归类于水剂类
C.丸剂、胶囊剂归类于片剂类
D.气雾剂、滴耳剂归类于水剂类
E.注射液、注射用粉针粉针归类于针剂类
56.按药品作用及用途分类，不属于呼吸系统药物的是( )
A.溴己新
B.可待因
C.可乐定
D.麻黄碱
E.复方磷酸可待因
57.国家对麻醉药品、精神药品医疗用毒性药品、放射性药品实行( )
A.分类管理
B.专人管理
C.科学管理
D.特殊管理
E.注册管理
58.药品成分含量不符合国家药品标准的是( )
A.中药
B.劣药
C.假劣药品
D.假药
E.西药
59.医疗用毒性药品的标签应为( )
A.白底绿字
B.白底黑字
C.黑底白字
D.黑底绿字
E.白底蓝字
60.GMP的全称是( )
A.《药品生产质量药理规范》
B.《药品经营质量管理规范》
C.《中药材生产质量管理规范》
D.《药品经营质量管理规范实施细则
61.GSP的全称是:B
A.《药品生产质量药理规范》
B.《药品经营质量管理规范》
C.《中药材生产质量管理规范》
D.《药品经营质量管理规范实施细则
62.GAP的全称是( )
A.《药品生产质量药理规范》
B.《药品经营质量管理规范》
C.《中药材生产质量管理规范》
D.《药品经营质量管理规范实施细则》
63.下列不属于精神药品的是：( )
A.阿普唑仑片
B.艾司唑仑片片
C.麻黄素注射液
D.地西泮注射液
64.下列不属于毒性药品的是：( )
A.青娘子
B.阿托品
C.毛果芸香碱
D.麻黄碱
E.士的令
65.验收记录的保存期限：( )
A.超过药品有效期1年
B.3年
C.2年
D.超过药品有效期1年，但不得少于3年
66.下列关于片剂质量验收要求叙述错误的是( )
A.片子应完整光洁，薄厚形状一致，带字片字迹应清晰，压印缩写字样应符合要求。
B.色泽应均匀一致，无变色现象。
C.黑点、色点、异物，最大直径在20μm以下不计，直径在200μm以上的黑点不超过5％，色点不超过5％，500μm以上的不超过1%。
D.麻面不得超过5％。
67. 下列关于软胶囊剂质量验收要求叙述错误的是：（）
A.得有粘连、粘瓶（经振摇即散者不在此限）、异嗅、变形、破裂、漏油等现象（漏油检查是将软胶囊放在白纸上，应无明显油迹）。
B.胶丸气泡不得超过5％
C.胶丸畸型丸不得超过3％
D.胶丸污物、偏心代尾等总和不超过3％
68.下列关于粉针剂质量验收要求叙述错误的是：（）
A.印字应清晰，品名、规格、批号、效期等不得缺项
B.冻干型粉针应质地疏松、色泽均匀，不应有明显萎缩和溶化现象。
C.焦头及黑点总数不得超过3%
D.冷爆不超过2%
69.下列关于滴丸剂质量验收要求叙述错误的是:（）
A.大小均匀、整洁、色泽一致
B.不得有吸潮、粘连、异臭、霉变等现象
C.装量检查、包装检查同片剂
D.畸形丸不得超过2%
70.进货验收商品的质量查询时间最长不超过:（）
A.15天
B.20天
C.22天
D.25天
71.进货验收商品的质量查询应于到货后()天内向供货方提出查询．
A.15天
B.20天
C.22天
D.25天
72．下列不属于易风化的药物是：（）
A．硫酸钠B．咖啡因C．磷酸可待因D．吲达帕胺
73．不属于易吸湿的药物的是：（）
A．枸橼酸铁铵B．氯化钙C．青霉素D．拉米夫定
74．下列不属于加工再制类的是：（）
A.胶
B.霜
C.曲
D.酊
75.下列关于牛黄的说法错误的是:（）
A.干燥的牛黄质松软，储存中易吸湿
B.入库时未干透的牛黄储存易生霉
C.可贮藏在生石灰缸中，密封存放
D.可用硫黄熏蒸防虫蛀
三.多选题（每题的备选答案中有2个或2个以上正确答案，每题2分，共40分）
1.适合石灰埋藏法的中药材是：（）
A.刺猬皮
B.蜣螂虫
C.怀牛膝
D. 当归
E.龟板
2.适合沙子埋藏法的中药材是：（）
A.党参
B.怀牛膝
C.板兰根
D.白芷
E.当归
3.中药养护中的埋藏法包括：（）
A.石灰埋藏法
B.沙子埋藏法
C.黄土埋藏法
D.蛤粉埋藏法
E.糠壳埋藏法
4.中药炮制品贮藏中的变异现象有：（）
A.风化
B.潮解
C.冲烧
D.泛油
E.发霉
5. 贮藏中易泛油的中药材有：（）
A.杏仁
B.黄精
C.莱菔子
D.郁李仁
E.天冬
6.泛油一般包括哪几种:（）
A.走油
B.哈喇
C.泛糖
D.酸败
E.腐烂
7.中药炮制品变异的原因有:（）
A.基原因素
B.环境因素
C.生物因素
D.时间因素
E.外部因素
8.传统贮藏保护管方法有:（）
A.通风
B.晾晒
C.吸湿
D.密封
E.对抗
9.化学熏蒸法常用的化学物质有：（）
A.二氧化硫
B.氯化苦
C.氯化镁
D.氯化钙
E.磷化铝
10.现代贮藏方法有：（）
A.起跳养护
B.气幕防潮
C.机械吸湿
D. 蒸汽加热
E.环氧乙烷防霉
11.应阴凉、防蛀养护的中药材有：（）
A.鹿茸
B.红参
C.白芷
D.瓜蒌皮
E.砂仁
12.中药发霉的主要原因有：（）
A.中药内含有养料可供霉菌的寄生
B.受潮湿的影响
C.中药本身“发汗”
D.生虫后引起发霉
E.外界环境不清洁
13.中药材害虫来源:（）
A.产地收取加工
B.运输过程
C.贮藏过程D包装物或容器E库房内外的清洁工作做得不好
14.中药变质的环境因素:（）
A.温度
B.湿度
C.空气
D.日光
E.霉菌和虫害
15.药材的干燥方法有：（）
A.晒干
B.烘干
C.阴干
D.远红外干燥
E.微波干燥
16.药材包装的分类：（）
A.按形态不同分类
B.按包装目的分类
C.按包装材料分类
D.按运输方式分类
E.按包装方法分类
17.按《药品经营质量管理规范》中规定，仓库应划分为：（）
A.待验区
B.合格品区
C.发货区
D.不合格品区
E.退货区
18.商品入库四分开是指：（）
A.品种规格分开
B.好次分开
C.大小分开
D.干湿分开
E.有虫霉与无虫霉分开
19.中药商品的在库检查包括：（）
A.三三四检查
B.定期检查
C.突击检查
D.一日一查
E.一周一查
20.防止药材走油的办法是：（）
A阴凉干燥B隔绝空气 C 避光贮存D状态标志
21.中药养护中常用的吸潮剂有：（）
A.生石灰
B.氯化镁
C.氯化钙
D.硅胶
E.熟石灰
22.《药品经营质量管理规范实施细则》（2000年11月16日施行）中规定的色标管理是哪几种颜色：（）
A.黑色
B.红色
C.黄色
D.橙色
E.绿色
23.常见的安全灭火措施包括：（）
A.冷却法
B.窒息法
C.水浇法
D.覆盖法
E.隔离法
24.微生物的主要特征是：（）
A.种类繁多
B.分布广泛
C.繁殖速度快
D.新陈代谢旺盛
25.预防中药霉变的常用方法有：（）
A.干燥防霉法
B.冷藏防霉法
C.密封法
D.高温灭菌
E.药物防霉法
26.药物防霉法中常用的药物有：（）
A.磷化铝
B.醋酸钠喷洒
C.84消毒液
D.敌百虫
27.中药轻微霉变的处理方法有：（）
28.霉变的处理方法有: （）
A.撞刷法
B.淘洗法
C.酒洗去霉法
D.油擦法
E.醋喷洗去霉
29.下列哪一些属于植物类中药材特有的变质现象：（）
A.虫蛀
B.生霉
C.变色
D.风化
30. 中药材防虫蛀的方法：（）
A 日光曝晒法 B.低温冷藏法 C.利用化学药剂进行熏蒸灭虫D. 特殊光波杀虫法
31. 中草药在贮存保管中，因受周围坏境和自然条件等因素的影响，常会发生：（）A霉烂B虫蛀C变色D泛油
32. 药材的防虫采用方式是：（）
A用氯化苦、磷化铝等化学药剂熏蒸法杀虫B密封法C冷藏法D对抗法
33.防止药材走油的办法是：（）
A阴凉干燥B隔绝空气 C 避光贮存D状态标志
34. 药材入库前应检查那些内容：（）
A看药材是否有虫蛀或霉变
B手摸，用手感觉药材的表面有无油腻感及发粘现象
C最后用鼻闻，通过鼻闻药材可以闻出药材有无“哈喇”味或者其它异常的刺激性气味D泛油
35.中药养护中的埋藏法包括：（）
A.石灰埋藏法
B.沙子埋藏法
C.黄土埋藏法
D.蛤粉埋藏法
E.糠壳埋藏法
36.中药炮制品贮藏中的变异现象有：（）
A.风化
B.潮解
C.冲烧
D.泛油
E.发霉
37. 贮藏中易泛油的中药材有：（）
A.杏仁
B.黄精
C.莱菔子
D.郁李仁
E.天冬
38.泛油一般包括哪几种:（）
A.走油
B.哈喇
C.泛糖
D.酸败
E.腐烂
39.中药炮制品变异的原因有:（）
A.基原因素
B.环境因素
C.生物因素
D.时间因素
E.外部因素
40.化学熏蒸法常用的化学物质有：（）
A.二氧化硫
B.氯化苦
C.氯化镁
D.氯化钙
E.磷化铝
41.药品的陈列原则:（）
A.科学
B.规范
C.合理
D.方便
42.易氧化的药物:（）
A.维生素类
B.安乃近
C.止血敏化的药物
D.胃酶
43.易水解的药物:（）
A.青霉素
B.头孢菌素
C.四环素
D.氯霉素
44.易吸湿、易风化药物:（）
A.胃酶
B.甘油
C.磷酸可待因
D.止血敏
45.水剂类药品的质量变异情况:（）
A.发霉
B.沉淀
C.变色
D.冻结
46.胶囊剂的质量变异情况:（）
A.漏粉
B.漏液
C.黏软变形
D.霉变生虫
47.下列那些药品应特殊管理：ABCD
A.瑞芬太尼注射液
B.地西泮注射液
C.鲁米那注射液
D.氯胺酮注射液
48.属于麻醉药品的是：（）
A.枸橼酸芬太尼注射液
B.瑞芬太尼注射液
C.吗啡注射液
D.哌替啶注射液
49.下列哪些属于冷藏药品：（）
A.促肝细胞生长素注射液
B.血凝酶注射液
C.尿激酶注射液
D.胎盘组织液注射液
50.下列那些药品必须避光贮存：（）
A.Vc注射液
B.Vk3注射液
C.硝普钠注射液
D.培氟沙星注射液
51.常用清除杂质的方法有:（）
A.挑选
B.筛选
C.风选
D.水选
52.切制类饮片的储存特性有哪些：（）
A.在生产中经过烘干干燥的切制类饮片, 其成品含水量较原料药材要低。
B.经过干燥含水量较低,吸湿性也较低。
C.在短期内储存比较安全，长期则会发霉、生虫，货垛底层虫霉严重。
D.易发生变色泛油氧化。
53.药品出库“四先出”是指：（）
A.先产先出
B.先进先出
C.易变先出
D.近期先出
四.简述题。
1. 药品养护的具体任务是什么？
2.请将上述药品放入四个货架上
氨茶碱、氨酚伪麻美芬片Ⅱ/氨麻苯美片、盐酸溴己新片、复方氨酚烷胺片、酮康唑软膏、红霉素眼膏、清喉利咽颗粒、阿奇霉素颗粒、盐酸左氧氟沙星片、多潘立酮片、苯巴比妥、硝苯地平、盐酸二甲双胍、酒石酸美托洛尔、阿昔洛韦滴眼液、麝香痔疮膏、制霉素阴道栓、乌鸡白凤丸
处方药：
非处方药：
外用药：
精神药品：
3．请将上述药品放入四个货架上
碳酸钙咀嚼片、阿卡波糖、尼群地平、地西泮、复方水杨酸搽剂、鱼腥草滴眼液、枸橼酸铋钾胶囊、蒙脱石散、小儿氨酚黄那敏颗粒、盐酸环丙沙星片、头孢拉定胶囊、安神补脑液、复方丹参滴丸、湿润伤膏、维C银翘片、急支糖浆、氨茶碱
处方药：
非处方药：
外用药：
精神药品：
4．请将上述药品放入四个货架上
尼美舒利片、桑菊感冒片、三七片、头孢克肟片、异烟肼片、硫酸亚铁片、铝碳酸镁片、四环素软膏、苯海拉明、普萘洛尔、葡萄糖酸锌口服液、格列本脲片、氟轻松维B6乳膏（又名维
肤膏）、苯巴比妥、奥美拉唑、琥乙红霉素片
处方药:
非处方药：
外用药：
精神药品：
5．请将上述药品放入四个货架上
马应龙八宝眼膏、金银花颗粒、硫酸特布他林气雾剂、阿司匹林缓释片、头孢呋辛酯片、利福平胶囊、兰索拉唑片、铝碳酸镁片、盐酸金霉素眼膏、丁酸氢化可的松乳膏、格列齐特胶囊、氢氯噻嗪、氯胺酮、格列齐特片、六味地黄丸
处方药：
非处方药：
外用药：
精神药品：
6．请将上述药品放入四个货架上
盐酸小檗碱片、前列舒乐胶囊、养胃颗粒、硫酸特布他林气雾剂、地奈德乳膏、鱼腥草滴眼液、健胃消食片、罗汉果止咳糖浆、乙酰螺旋霉素片、氨芐西林胶囊、枸橼酸喷托维林片、硼酸冰片滴耳液、酮康唑乳膏、曲马多、卡托普利、清喉利咽颗粒
处方药：
非处方药：
外用药:
精神药品：
7.简述饮片加工的目的。
9.简述中药材、中药饮片验收的重要性。
10.简述贵重药材的保管养护方法。
11.简述防止“走油”的措施。
12.哪些中药品种易发生虫蛀？有何防止措施？
13.简述毒性的中药材、中药饮片的验收要求。
14.简述验收数量的要求。
15.简述验收记录的要求。
16..简述中药材、中药饮片的验收方法。
17.简述外包装的验收要求。
18.简述中药饮片干湿度的验收要求。
19. 简述中药饮片中杂质的验收要求。
20.常见的埋藏法有哪些，试列举说明。
21. 什么是对抗同贮养护法，并列举说明。
22. 易生虫类药材如何养护.
23.易变色、易散失气味药材如何养护。
24. 简述磷化铝熏蒸法及注意事项。
25.简述氯化苦熏蒸法及注意事项。
26.什么是霉变。
27. 列举说明空气对中药饮片质量的影响。
28.简述特殊管理药品实行的“七专放”。
中药饮片与参茸储存养护培训考核试卷
中药饮片与参茸储存养护培训考核试卷 部门名称姓名工号分数 一、填空题（共10空，每空4分，共40分） 1.中药饮片的养护原则是：________________、__________________。 2.温度在_____～______℃时一般害虫容易生长繁殖；在_____～_____℃时最适合霉菌的 生长；温度在_______℃以上时，挥发性的药物成分会加速挥发。 3.温度在______℃左右,空气相对湿度超过_____%以上饮片最宜发霉、虫蛀。 4.中药库房室内温度不超过_______℃,相对湿度为______%～______%,饮片含水量控制在 _____%～____%为宜(特殊饮片除外) 5.储存药品相对湿度为%-%；阴凉库温度要求为不超过℃；冷库温度为～℃； 6.泛油习称“走油”。是指因饮片中所含挥发油、油脂、糖类等，在或时其表面返软、发 粘、颜色变浑、呈现油状物质并发出气味的现象。 7.风化是指某些含结晶水的盐类药物，经与干燥接触，日久逐渐失去结晶水，变为非结晶 状的无水物质，从而变为状，其质量和药性也随之发生了改变。 8.药物在储存过程中，外界的改变，对药物变质有很大的影响，当温度在℃以下的常温下， 储藏中的中药一般都比较稳定。 9.药品与非药品、外用药与其他药品存放，中药材和中药饮片存放。 10.红参在蒸制过程中，因为热处理会发生化学反应生成红参特有的生理活性物质。干后 的红参颜色红润，气味浓香。红参较白参相比组织致密、坚固，储藏性良好。红参一般有效期限年，白参年。 二、混合选择题（共15题，每题3分，共45分。） 1.饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在( )。 A.温度25℃以下，相对湿度75％以下 B.温度25℃以下，相对湿度70％以下 C.温度30℃以下，相对湿度75％以下 D.温度20℃以下，相对湿度60％以下 2.饮片的低温养护法不能预防的变异现象有( )。 A.虫蛀 B.发霉 C.变色 D.粘连 3.芒硝储存中易发生( )。 A.虫蛀 B.发霉 C.风化 D.潮解 4..氧化作用可造成( )。 A.变色 B.发霉 C.泛油 D.气味散失 5.中药泛油起决定作用的因素是( )。 A.中药本身含有挥发油、油脂、糖类等物质 B.温度 C.湿度 D.微生物 6.炮制后宜密闭存放的中药饮片是( )。 A.酒炙类 B.醋制类 C.蜜制类 D.盐炙类 7.具有“金井玉栏”鉴别特征的有哪些中药材？（） A. 桔梗 B. 黄芪 C. 苦参 D. 板蓝根 8.中药饮片散气变味的因素有( ) A．饮片性质B．温湿度C．包装不严D．霉菌污染E．害虫蛀蚀 9.沙参、白芷等在储存过程中最易发生( )。 A.发霉 B.虫蛀 C.泛油 D.粘连 10.可以防治仓储中害虫的中药有( )。 A.花椒 B.千里光 C.山苍子（油） D.大蒜 11.中药饮片常见的变异现象是( )
中药的贮存与养护
第八章中药的贮存与养护 大纲要求 （一）中药的质量变异现象 1。中药饮片贮存中常见的质量变异现象：虫蛀、霉变、泛油、变色、气味散失、风化、潮解、粘连、腐烂 2.中成药贮存中常见的质量变异现象:易发生虫蛀、霉变、酸败、挥发、沉淀现象的常见剂型 （二）引起中药质量变异的因素 1。自身因素对中药质量变异的影响：所含水分、淀粉、黏液质、油脂、挥发油、色素等对中药质量变异的影响 2.环境因素对中药质量变异的影响：温度、湿度、日光、空气、霉菌、害虫、包装容器、贮存时间对中药质量变异的影响 （三）中药贮藏 1。中药贮藏的环境要求 ( 1)《中国药典》“凡例”贮藏项下各名词术语的规定 （ 2)中药贮藏对环境的基本要求 2.中药饮片的贮藏要求：不同特性饮片的贮藏要求 3.中成药的贮藏要求：不同剂型中成药的贮藏要求 （四）中药养护 1。传统养护技术： 清洁、除湿、密封（密闭) 低温、高温养护法，对抗贮存法 2.现代养护技术： 远红外加热干燥、微波干燥、 气调、射线辐射杀虫灭菌、 包装防霉、气幕防潮、 蒸气加热、气体灭菌、 挥发油熏蒸防霉养护技术
第一节中药的质量变异现象 一、中药饮片贮存中常见的变异现象 1。虫蛀:含淀粉、糖、脂肪、蛋白质； 北沙参、薏苡仁、柴胡、大黄、鸡内金 2.霉变：含有糖类、黏液质、淀粉、蛋白质及油类的饮片较易霉变,如牛膝、天冬、马齿苋、菊花、蕲蛇、五味子、人参、独活、紫菀等。此外中药鲜药因含水量较多,也容易发生霉变。 3。泛油： ①含挥发油:当归、苍术； ②含脂肪油：柏子仁、桃仁、杏仁； ③含糖:牛膝、麦冬、天冬、熟地、黄精. 4。变色: ①由浅变深：泽泻、白芷、山药、天花粉； ②由深变浅:黄芪、黄柏; ③由鲜艳变暗淡：红花、菊花、金银花、腊梅花。 5。气味散失:肉桂、沉香、豆蔻、砂仁。 6。风化:胆矾、硼砂、芒硝。（表中还有白矾、绿矾） 7。潮解:青盐、咸秋石、芒硝。 8。粘连:芦荟、没药、乳香、阿魏、鹿角胶、龟甲胶、天冬、熟地等。 9.腐烂：鲜类药。 二、中成药贮存中常见的变异现象 最常见的变质现象有虫蛀、霉变、酸败、挥发、沉淀等。 1.虫蛀:蜜丸、水丸、散剂、茶曲剂等。 2.霉变：蜜丸、膏滋、片剂等. 3。酸败:合剂、酒剂、煎膏剂、糖浆剂、软膏剂等。 4.挥发：芳香水剂、酊剂等。 5。沉淀:例如药酒、口服液、注射液等. 第二节引起中药质量变异的因素
中药的储存与养护精彩试题库
中药储存与养护试题库 一．判断题（正确的打√，错误的打X,每题1分，共10分） 1.金银花易被霉蛀，但又不能曝晒，否则易变色或散瓣。一般应固封压实，不使透风，置阴凉干燥处贮存，以防受潮变色和走失香味。（） 2.在库检查可定期或不定期的进行,一般夏秋季需5-7天检查一次冬春季可10-15天检查一次。（） 3. 温度对中药饮片贮藏影响最大,温度在20℃-35℃易引起霉菌的繁殖生长10℃以下霉菌发育就延缓,0℃就停止发育,55℃-60℃霉菌就会死亡.（） 4.饮片库房应保持通风、阴凉、干燥，室温应控制在30℃以下，相对湿度应保持在80％以下为宜。（） 5.在库检查可定期或不定期的进行，一般夏秋季需5-7天检查一次；冬春季可10-15天检查一次。（） 6.中药养护学是研究中药商品质量变化的规律，从而采取有效措施来保证中药质量完好的一门学科。 （） 7.中药仓库的类型包括露天库、半露天库。（） 8.中药商品定位是标记商品在货场或库存放的位置。（） 9.一般害虫在温度36～46℃时，是生命活动的最高温界限，在这个温度围，害虫基本停止发育繁殖，生理机能代谢活动失常。（） 10.细辛、花椒护鹿茸（） 11.影响中药变质的外在因素中的生物因素是指老鼠和虫害。（） 12.检斤拾码是指对入库商品包件称斤核对唱斤写数和按个点数的过程。（）
13. 一般地，药材的安全水分为10％～15％（） 14.芳香性的荆芥、薄荷、肉桂、厚朴等饮片，其药效成分常随气味变异而有不同程度散失或失去药用价值，不宜贮存过久，应保持通风、阴凉。（） 15. 饮片库房应保持通风、阴凉、干燥室温应控制在30℃以下相对湿度应保持 在80%以下为宜。（） 16.入库饮片应充分干燥含水量一般不超过20% （） 17. 湿度对饮片的贮藏影响很大,湿度太大能使药材潮解、变性、霉变湿度太小 又易使某些药材风化。（） 18. 含脂肪油类饮片或易挥发的珍贵中药饮片,可将其置于密闭容器中加盖严封置于阴凉干燥处保存。（） 19. 药材变质的外在因素主要是温度、湿度、空气、光线、鼠、微生物和昆虫。（） 20.入库饮片应充分干燥，含水量一般不超过20％。（） 二.单选题（每题备选项中，只有一个最佳答案，每题2分，共50分）. 1.中药饮片水分一般控制在：（） A.7-13% B.3-5% C. 10%以下 D.6% 2.冷库的温湿度是：（） A湿度45—75%温度0—30℃B. 湿度45—75%温度0—20 ℃ C. 湿度45—75%温度2—10 ℃ 3. 传统方法中蛤士蟆油中放（）不生虫 A酒B石灰C木炭D水 4.中药材除按同商品规格分别储存外，还应按（）分类分别存放，以便于对同类药材实施养护。
中药的贮存与养护试卷
中药的贮存与养护试卷 科室姓名分数 一、单选题（每题2分，共80分）。 1.红花在储存中易发生的变异现象是( )。 A.腐烂 B.气味散失 C.变色 D.风化 2.动物类药材在储存期间应注意的是( )。 A.气味散失 B.粘连 C.潮解 D.虫蛀 3.下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象( )。 A.虫蛀 B.发霉 C.泛油 D.沉淀 4.中药口服液在储存期间易出现的变异是( )。 A.虫蛀 B.气味散失 C.变色 D.沉淀 5.含有挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在( )。 A.40℃以下 B.50℃以下 C.60℃以下 D.80℃以下 6.饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在( )。 A.温度25℃以下，相对湿度75％以下 B.温度25℃以下，相对湿度70％以下 C.温度30℃以下，相对湿度75％以下 D.温度20℃以下，相对湿度60％以下 7.盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止( )。 A.腐烂 B.气味散失 C.潮解 D.风化 8.中成药的储存常见的变异现象不包括( )。 A.发霉 B.沉淀 C.腐烂 D.挥发 9.丸剂在储存中不会出现的变异现象是( )。 A.虫蛀 B.发霉 C.粘连 D.沉淀 10.糖浆剂储存期间可能出现的变异现象是( )。 A.变色 B.酸败 C.气味散失 D.虫蛀 11.饮片的低温养护法不能预防的变异现象有( )。 A.虫蛀 B.发霉 C.变色 D.粘连 12.儿茶受热后( )。 A.粘连 B.潮解 C.发霉 D.风化 13.气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有效控制 ( )。 A.空气 B.氧气 C.氮气 D.二氧化碳
14.肉桂、沉香等在储存中容易出现的变异现象是( )。 A.虫蛀 B.泛油 C.气味散失 D.发霉 15.种子类药材经炒炙后宜密闭于瓷罐中是为了防止( )。 A.变色 B.腐烂 C.虫蛀 D.挥发 16.不易出现沉淀的中成药剂型是( )。 A.药酒 B.合剂 C.糖浆剂 D.口服液 17.在中药饮片对抗贮存法中人参与下列哪种中药饮片同贮( )。 A.细辛 B.花椒 C.丹皮 D.冰片 18.沙参、白芷等在储存过程中最易发生( )。 A.发霉 B.虫蛀 C.泛油 D.粘连 19.酊剂在储存中易发生( )。 A.虫蛀 B.霉变 C.酸败 D.挥发 20.没药在储存中易( )。 A.发霉 B.腐烂 C.粘连 D.虫蛀 21.对抗贮存法中与灯心草同贮的是( )。 A.绿豆 B.丹皮 C.冰片 D.花椒 22.芡实在储存中最易发生的变异现象是( )。 A.潮解 B.风化 C.虫蛀 D.发霉 23.胶囊剂在储存中最易发生( )。 A.霉变 B.酸败 C.沉淀 D.虫蛀 24.巴豆、杏仁等在储存中易发生( )。 A.泛油 B.虫蛀 C.发霉 D.腐烂 25.鲜生姜、鲜地黄等中药饮片在储存中易( )。 A.发霉 B.粘连 C.腐烂 D.虫蛀 26.对抗贮存法中宜与泽泻同贮的中药饮片是( )。 A.花椒 B.丹皮 C.冰片 D.绿豆 27.散剂在储存中易发生( )。 A.挥发 B.虫蛀 C.酸败 D.沉淀 28.宜与蛤蚧同贮的中药饮片是( )。 A.山苍子 B.硼砂 C.花椒 D.泽泻 29.中药合剂在储存期间易出现的变异是( )。 A.虫蛀 B.气味散失 C.变色 D.沉淀
中药的贮存与养护1
影响饮片变质地环境因素 、温度饮片对温度有一定地适应范围，温度在℃以上，挥发油地挥发会加快，使芳香气味减退或消失，含糖及粘液质地饮片就容易发霉、生虫、变质，温度过高会对饮片贮存不利，温度在℃以上时，含油脂成分地饮片因受热引起酸败泛油，胶类及树脂类饮片容易变软而粘成块、如乳香、阿胶等.但当温度在－℃时，害虫和霉菌也易孳生繁殖，饮片也易生虫、霉变.个人收集整理勿做商业用途 、湿度是指空气中含有水分多少地程度，也就是空气地潮湿地程度.储存仓库地相对湿度应控制在％以下.当空气相对湿度达到％，温度℃，很多饮睛都能逐渐吸收空气中地水分，而使本身含水量增加，导致霉变现象地产生，特别是含糖类、粘液质、淀粉类饮片容易吸潮变质，如天冬、地黄、山药等，一些粉末状饮片也易吸潮粘连成块.相对湿度高于％时多数含盐类矿物药都容易潮解，如芒硝、胆矾、盐灸地饮片也容易胡收空气中地水分而变潮，如盐知母、益智仁等.有些蜜灸饮片，如灸甘草、炙黄芪、炙枇杷叶等，特别容易吸湿粘连，吸湿后饮片表面也容易生霉.个人收集整理勿做商业用途 、日光日光对某些饮片地色素有破坏作用而导致变色.一些花、叶、草类饮片在日光照射下颜色变浅，干燥易碎，如月季花、益母草等.日光具有大量地热能，能促使药物温度增高，质量发生变化，如含有挥发油地饮片当归、丁香、川芎等、但紫外线和热能，却能杀灭霉菌并使过多地水分蒸发，起到散潮防霉地作用.个人收集整理勿做商业用途 、空气空气中含有多种成分，其中影响饮片质量是以氧化反应最主要.如常见地牡丹皮、大黄、黄精等颜色变深，就是因为所含鞣质、油质及糖分等、与空气中地氧气接触而使质量发生变化.此外，薄荷地变色与气味散失，也是因为氧气作用地结果.有些药物接触地氧气越多，发生地氧化作用越大，产生上述变化也就越快.个人收集整理勿做商业用途 饮片地贮存方法
中药的储存与养护
中药的储存与养护 党宝成 【关键词】中药; 储存; 保管; 养护 为了保证医院药房中正常药品的供应, 药库中应有1 ~ 3个月的药品储备量。由于中药所含的成分复杂, 性质各异, 如果储存不当会出现不同的变异现象, 使中药饮片质量受到影响, 甚至失去治疗效果, 有的还会产生不良反应。因此, 做好中药饮片和部分鲜药的储存、保管、养护工作, 是关系到中药安全有效的根本, 也是药库工作的核心。 1中药饮片储存中常见的变异现象 1.1影响储存的因素 中药在储存过程中, 常因温度、湿度、氧气、光照、害虫、微生物等因素的影响, 使药材的颜色、气味、组织形态发生改变, 这些变异现象归纳起来有: 虫蛀、发霉、泛油、变色、气味散失、风化、潮解、粘连、腐烂等。 1.2引起饮片质量变异的因素 (1)温度: > 30度, 挥发加快, 芳香气减退或消失。20~25度害虫霉菌易繁殖。(2)湿度: 仓 库的相对湿度应< 70%。(3)日光: 对某些饮片有破坏作用而导致变色, 如花、叶等。(4)空气: 空气中含多种成分,影响饮片质量。 2中药饮片的储存保管 中药饮片的保管方法与药材养护方法相类似。但由于药房受储存设备和场地条件限制, 加上药房药物品种多、流动性大的特点, 药房中药一般采用中药分类储存的传统方法和现代小包装密封相结合的办法储存。在储存过程中应注意以下原则。 2.1饮片的分类储存一般分为根及根茎类、种子果实类、花草叶类、动物矿石类、树脂 类、加工品类等几部分, 在进行分类的同时, 要根据饮片的性质, 有针对性的采取 相应的储存设施。(1)根及根茎类药材, 每年5~ 9月份易发霉或虫蛀, 储存时应加强 风干燥或将药材置阴凉库, 也可以干燥后用密封法储存。根据目前我们的实际情况, 采取把干燥后的中药饮片密封在小包装的塑料袋中, 摆放在储藏密集柜中的方法储 存, 这样既有利于药物的储存和使用, 同时也避免了药物气味的走散。(2)果实种子 类药物最易生虫, 走油。可储存于<20度的阴凉库中。叶及全草类饮片最易吸潮发霉, 虫蛀, 储存时应注意通风,干燥, 室温应<25度, 防止细菌滋生和繁殖。(3)花类药材 最易发霉, 故储存时应经干燥后放置在密闭容器中封严, 使药物避免受外界的因素
中药养护知识培训试卷及答案
中药养护知识培训试卷 部门：姓名：成绩： 一、填空题（每空3分，合计45分） 1、按照中药材的不同性质，必须分库保存，本公司现有中药材存储仓库分别为：常温库、阴凉库、毒性药材库、贵细药材库。 2、中药材常温库要求的温度范围是10℃~30℃，湿度范围是45%~75% 。 3、中药材库区为控制湿度范围，采用通风除湿法和吸湿防潮法相结合，并做好相关记录。 4、中药材养护记录要求依次详细记录日期、品名、批号、来源、数量、质量情况和处理意见。 5、中药材养护过程中，发现变质药材，应将药材移至不合格区、挂红牌、并报告品保部。 二、选择题（每题6分，合计30分） 1、中药材阴凉库的温湿度（C ） A、湿度45%~75% 温度10℃~30℃ B、湿度35%~70% 温度10℃~30℃ C、湿度45%~75% 温度0℃~20℃ D、湿度35%~70% 温度10℃~20℃ 2、中药饮片的水分一般控制在（B） A、5%-13% B、7%-12% C、5%-10% D、7%-15% 3、低温冷藏养护可以有效的防止药材生虫、变色、走油等现象，其对库区温度控制要求是（A） A、2℃~10℃ B、0℃~20℃ C、-8℃~2℃ D、0℃~10℃ 4、除湿养护最常用的吸潮剂是（C） A、双氧水 B、熟石灰 C、生石灰 D、高分子树脂 5、下列除哪项外均为中药品质变异现象(A) A.破碎 B.变色 C.虫蛀 D.泛油 三、判断题（每题3分，合计15分） 1、毒性和易串味的中药材和中药饮片应当分别设置专库（柜）存放。（√） 2、生产同一处方中成药中的各个中药材可在同一容器中一起洗涤。（×） 3、处理后的中药材不得直接接触地面、不得露天干燥。（√） 4、中药材和中药饮片贮存期间各种养护操作应当有记录。（√） 5、原药材库和饮片库房应保持通风、阴凉、干燥、室温应控制在30℃以下，相对湿度应保持在80%以下为宜。（×） 四、简答题（每题20分，合计20分） 1、哪些中药饮片易发生虫蛀，有何防止措施？ 答：含淀粉、糖分，蛋白质、脂肪油等含量高的根及根茎类、花类、果实类、种子类、动物类及含水分较多的中药易发生虫害，如党参、当归、枸杞等。 措施：在净选时应彻底清除或杀灭由原药材带来的虫卵，幼虫或成虫。 精选
中药饮片储存与养护注意事项
中药饮片储存与养护管理 中药饮片经加工炮制后的特点：1、稳定性降低2、规格增多3、流动量大 养护原则：应根据药材、饮片品种的性能有目的地展开防护措施，贯彻“以防为主、防治结合”的方针一、常见植物饮片的特性 （一）、富含淀粉类饮片（来源于植物的根及块状茎、果实或种子部位，含丰富的淀粉，质地粉性） 1、强淀粉饮片有白芷、山药、贝母、天花粉、葛根、泽泻、防己、赤勺、重楼、北沙参、南沙参、何首乌、太子参、天葵子、金果兰、白术、大黄、猫爪草、薏苡仁、芡实、浮小麦、白扁豆、乌豆、赤小豆、刀豆、麦芽、神曲、娑罗子、决明子、皂角、胖大海、预知子、莲子等。 2、弱淀粉饮片有三棱、莪术、防风、白蔹、白芍、银柴胡、千年健、藕节、仙茅、红大戟、木瓜、桔核、金樱子、槐角、荔枝核、桑椹、冬瓜子、车前子、葶苈子、菟丝子、楮实子、韭菜子、青葙子、急性子等。 （二）含糖份和油脂类饮片（来源于植物的根及根茎、果实或种子部位，含糖类或油脂成分） 党参、当归、天冬、麦冬、黄精、玉竹、牛膝、木香、独活、远志、桔梗、板蓝根、明党参、地黄、熟地黄、玄参、百部、紫苑、前胡、白芨、薤白、天麻、巴戟天、肉苁蓉、锁阳、桃仁、苦杏仁、柏子仁、郁李仁、火麻仁、酸枣仁、栝楼、栝楼子、枸杞、使君子、芥子、莱菔子、紫苏子、大枣、龙眼肉、黑芝麻、栀子等。 （三）、纤维性和木质化类饮片 此类饮片来自植物的根、根茎、茎、或皮部，富含纤维或已经木质化，有较强的韧性或硬度 黄芪、甘草、麻黄、石斛、槲寄生、关木通、芦根、白茅根、知母、秦九、柴胡、丹参、续断、黄芩、黄柏、苦参、北豆根、石菖蒲、乌药、升麻、贯众、漏芦、鸡血藤、桑白皮、地骨皮、香加皮、秦皮、杜仲、椿皮、白鲜皮等。 （四）花与芳香类饮片（多含挥发油） 有花、叶、全草、果实、种子、根皮 丁香、菊花、辛夷、金银花、玫瑰花、月季花、红花、厚朴花、代代花、木槿花、葛花、旋覆花、密蒙花、蒲黄、松花粉、薄荷、荆芥、广藿香、紫苏叶、香薷、细辛、青蒿、茵陈、鱼腥草、败酱草、艾叶、吴茱萸、枳壳、枳实、陈皮、青皮、佛手、香橼、川芎、藁本、干姜、高良姜、苍术、山奈、沉香、檀香、降香、厚朴、肉桂、桂枝、牡丹皮、等 （五）、叶和全草类饮片 大青叶、桑叶、桔叶、蒲公英、地丁、车前草、马齿见、垂盆草、鹅不食草、墨旱连、半边莲、扁蓄、浮萍、透骨草等。 （六）树脂类饮片：血竭、乳香、没药、安息香、苏合香、阿魏、松香 二、影响中药变质的自然因素 （一）空气：成分复杂主要因素有，水分（受潮、返潮）、氧气（氧化、分解）、灰尘（污染）、微生物（生虫、霉变）。在保管中需根据季节和药品的性质的不同情况采取相应的措施加以控制。 （二）温度：温度在16~35℃时一般害虫容易生长繁殖；在25~28℃时最适合霉菌的生长；温度在35℃以上时，挥发性的药物成分会加速挥发，花、叶之类容易香气走失与变色，含油脂的药物易出现走油，树脂类药品易出现软化与熔化而发生粘连现象。 （三）湿度：湿度与温度是影响药品质量密切相关的两方面。一般在30℃以下，相对湿度控制在70～75%。（四）日光：对于中药有干燥、防霉和杀虫杀菌作用。但其中的紫外线会加速药物成分的氧化、还原、分解以及促使药物挥发、变色失性等。 （五）时间：一般储存5年以上，以“先进先出，陈货先出”原则。1、批号表示药品生产日期。2、负责期 三、中药储存的变质与防治 （一）虫蛀害虫侵入药物内部引起组织破坏的现象。一般易在饮片重叠空隙处或裂痕以及碎屑中发生。 1、害虫的种类常见的害虫有：谷象、米象、大谷盗、药谷盗、锯谷盗、日本标本虫、印度谷螟、粉
中药材仓库及养护试卷
。 `仓库管理培训考核 岗位姓名分数 一、填空题（共48分，每空2分） 1、库房根据物料性质划分为：库、库、库 2、库房根据物料（包含中间产品和成品等）状态划分为：区、区、 区。 3、库房存放物料的范围：合格物料包括：、、 等。 4、对易虫蛀的物料，注意检查货垛四周有无、，季节和季 节增加检查频次。 5、物料、中间产品和成品（退回产品）的储存条件，常温库的温湿度指的是 、阴凉库指的是。 6、物料管理中的记录、凭证归档保存至少年。 7、药材必须按，的原则发放，不合格药材不得发放。 8、所有物料在入库前均须，未经不得入库。 9、对于合格的原辅料，须执行物料贮存管理程序并在货位卡上注明， 登记入帐。 10、库管员在接料时,发现的包装破件除破损外，均应拒收。 一、单选题（每题1分，共28分）。 1.红花在储存中易发生的变异现象是( )。 A.腐烂 B.气味散失 C.变色 D.风化 2.动物类药材在储存期间应注意的是( )。 A.气味散失 B.粘连 C.潮解 D.虫蛀 3.下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象( )。 A.虫蛀 B.发霉 C.泛油 D.沉淀 4.含有挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在( )。 A.40℃以下 B.50℃以下 C.60℃以下 D.80℃以下 5.饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在( )。 A.温度25℃以下，相对湿度75％以下 B.温度25℃以下，相对湿度70％以下 C.温度30℃以下，相对湿度75％以下 精选资料，欢迎下载 。 D.温度20℃以下，相对湿度60％以下
6.盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止( )。 A.腐烂 B.气味散失 C.潮解 D.风化 7.丸剂在储存中不会出现的变异现象是( )。 A.虫蛀 B.发霉 C.粘连 D.沉淀 8.饮片的低温养护法不能预防的变异现象有( )。 A.虫蛀 B.发霉 C.变色 D.粘连 9.儿茶受热后( )。 A.粘连 B.潮解 C.发霉 D.风化 10.气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有效控制( )。 A.空气 B.氧气 C.氮气 D.二氧化碳 11.肉桂、沉香等在储存中容易出现的变异现象是( )。 A.虫蛀 B.泛油 C.气味散失 D.发霉 12.种子类药材经炒炙后宜密闭于瓷罐中是为了防止( )。 A.变色 B.腐烂 C.虫蛀 D.挥发 13.在中药饮片对抗贮存法中人参与下列哪种中药饮片同贮( )。 A.细辛 B.花椒 C.丹皮 D.冰片 14.沙参、白芷等在储存过程中最易发生( )。 A.发霉 B.虫蛀 C.泛油 D.粘连 15.没药在储存中易( )。 A.发霉 B.腐烂 C.粘连 D.虫蛀 16.对抗贮存法中与灯心草同贮的是( )。 A.绿豆 B.丹皮 C.冰片 D.花椒 17.芡实在储存中最易发生的变异现象是( )。 A.潮解 B.风化 C.虫蛀 D.发霉 18.巴豆、杏仁等在储存中易发生( )。 A.泛油 B.虫蛀 C.发霉 D.腐烂 19.鲜生姜、鲜地黄等中药饮片在储存中易( )。 A.发霉 B.粘连 C.腐烂 D.虫蛀 20.对抗贮存法中宜与泽泻同贮的中药饮片是( )。 A.花椒 B.丹皮 C.冰片 D.绿豆 21.易变色的中药是( )。 A.根及根茎类药材 B.皮类药材 C.叶类药材 D.花类药材 精选资料，欢迎下载 。 22.中药泛油起决定作用的因素是( )。 A.中药本身含有挥发油、油脂、糖类等物质 B.温度 C.湿度 D.微生物 23.引起中药发生变质的内因之一是( )。 A.温度 B.湿度 C.水分 D.日光 24.下列除哪项外均为中药品质变异现象( )。 A.破碎 B.变色 C.虫蛀 D.泛油 25.下列哪项属中药品质变异现象( )。 A.含水太多 B.破碎 C.变色 D.结块
中药储存与养护基础知识解析
第三部分中药储存与养护基础知识 第一章中药储存变异的影响因素 提要本章简述中药成分与变异、中药自身变异特性、中药储存变异自然因素（温度、湿度、风、空气、光线）、时间因素、生物因素等，从而阐明了中药储存变异内在与外在因素的因果关系。 中药储存品种涉及到中药材、饮片与中成药。其储存过程中会出现种种变异，导致这些变异的内在因素可涉及到中药材及贮品本身的吸水性、吸热性，及所含适宜不同仓虫的可食成份，和可供微生物营养代谢、生长繁殖所需成分诸方面。而导致这些变异的外在因素则包括自然因素、时间因素、生物因素等。 第一节中药储存变异内在因素 一、中药成分与变异 （一）中药成分 中药是各种化学物质所组成的综合体，成分极为复杂，通常可分为两大类：①非水溶性物质：属于这一类的物质有纤维素、半纤维素、挥发油、树脂、蛋白质、淀粉、部分生物碱、不溶性矿物质等。②水溶性物质：糖、果胶、有机酸、鞣质、部分生物碱、色素、甙类及大部分无机盐类等。 在中药的加工、干燥、炮制以及储存过程中，其化学成分不断发生变化，由此会引起质的改变，以致影响药效。中药存与养护的目的，就在于控制中药的主要成分，使它符合于医疗的要求。现将中药主要成分与储存、养护有密切关系的变化分述如下： 1、生物碱类 无臭、味苦；少数是液体或具有颜色。含生物碱的中药若久与空气和日光接触，可能有部分氧化、分解而变质，故宜避光储存。 2、甙类 具有容易分解的特性，即含有甙的中药大多含有能将含甙水解的酶。当组织受损，酶则迅速作用，促进甙分解。一般在中药采集后，必须用适当的温度迅速予以干燥。多数含甙中药可在55~60℃干燥，在此温度下酶被损坏而失去作用。含甙中药在储存中还必须干燥，避免潮气的浸入，如若含在量过多或不断吸收水分，则由于未被破坏酶的存在，或光线和微生物的影响，很容易使甙分解而失效。
中药材 中药饮片储存与养护
中药材、中药饮片储存与养护 ㈠中药材、中药饮片储存 中药材、中药饮片实行分类储存中药材、中药饮片经验收合格入库后，应根据药品不同的性质特点分类存放于不同的库房（库区）。 中药材分类储存：中药材一般按其来源分为植物类、动物类、矿物类、其它类。植物类又按药用部位分为根及根茎类、果实和种子类、花类、叶类、全草类、皮类、藤木树脂类等。应根据每一类中药材的性质特点分类存放。 ▲易生虫类中药材：这类中药材富含淀粉、脂肪、糖类，应与不易生虫的中药材分开存放。如白芷、白术、山药、花粉等集中存放，便于杀虫养护。 ▲易霉变、泛油的中药材，如天冬、麦冬、牛膝、党参、黄精、玉竹等集中存放，便于控制库房温湿度，创造阴凉、通风、干燥的有利条件，达到保管与养护目的。▲易变色、气味散失的中药材，如麻黄、月季花、款冬花、丁香等集中存放，仓库温度不宜过高，应阴爽、避光或密封储存。 ▲麻醉药品（罂粟壳）、医疗用毒性药品应单独分库存放。 中药饮片的储存：应根据中药饮片的自然属性和储存特性，按中药饮片的类型及不同的变异性质，分类存放于阴凉库（其分类存放的方法同中药材）。 ㈡在库中药材、中药饮片的质量检查： 中药材检查：库存药品的质量检查是药品保管养护的重要环节，通过检查，及时了解各类中药材、中药饮片的质量变化情况，有利采取有效防护措施。药品质量检查应根据药品的性质特点，结合季节、气候变化情况和储存条件进行质量检查。 定期检查：定期对库存药品进行全面检查，了解库存药品的结构，掌握重点养护品种的质量、数量。
▲夏防季节（5—10月）一般品种以月为循环周期，易虫蛀霉变等重点养护品种，以周为循环周期进行检查。 ▲全年以半年为一次对库存药品进行两次全面质量检查。 不定期检查：对库存药品不定期进行检查，发现问题，及时解决。对怕重压的中药材要勤翻堆倒垛。 中药饮片检查：中药饮片是中药材炮制加工而成，具有中药材相同的基本性质，但经过炮制加工后，性质发生了一定的变化，在储存中更易发生质量变质，因此应经常性对库存中药饮片进行外观质量检查。主要检查中药饮片的含水量、虫蛀、霉变、泛油等情况，以便及时采取防治措施。 主要养护方法：根据中药材、中药饮片的不同性质、品质变异现象、储存条件结合质量检查情况，确定重点养护品种，分别采取合理有效的养护方法。 ★干燥法：干燥可以除去中药材、中药饮片中过多的水分，同时可杀死霉菌、害虫及虫卵，起到防止虫蛀、霉变的效果。常用的干燥法有： 摊晾（阴干法）适用于芳香叶类、花类、皮类等不宜曝晒的中药材、中药饮片。将中药材、中药饮片置于室内或阴凉处，使其借湿热空气流动，吹去水分而干燥。 日晒法：适用于不怕融化的根及根茎类的中药材及中药饮片。将中药材或中药饮片置于晒场上曝晒，并时时翻晒，充分利用太阳的热能及紫外线杀死害虫及霉菌。 ▲吸潮法：主要采用吸潮剂或除湿机，使空气中的水分或中药材及中药饮片中的水分减少，创造不利于虫、霉生长的干燥环境。 ▲低温冷藏法：夏季梅雨来临之前，将中药材及中药饮片储存于阴凉库中（温度在20℃以下），可以有效的防止不宜日晒、药物熏蒸的中药材及中药饮片的生虫、发霉、变色等变质现象发生。
中药材仓库及养护试卷
【下载本文档，可以自由复制内容或自由编辑修改内容，更多精彩文章，期待你的好评和关注，我将一如既往为您服务】 `仓库管理培训考核 岗位姓名分数 一、填空题（共48分，每空2分） 1、库房根据物料性质划分为：库、库、库 2、库房根据物料（包含中间产品和成品等）状态划分为：区、区、 区。 3、库房存放物料的范围：合格物料包括：、、 等。 4、对易虫蛀的物料，注意检查货垛四周有无、，季节和季 节增加检查频次。 5、物料、中间产品和成品（退回产品）的储存条件，常温库的温湿度指的是 、阴凉库指的是。 6、物料管理中的记录、凭证归档保存至少年。 7、药材必须按，的原则发放，不合格药材不得发放。 8、所有物料在入库前均须，未经不得入库。 9、对于合格的原辅料，须执行物料贮存管理程序并在货位卡上注明，登记入帐。 10、库管员在接料时,发现的包装破件除破损外，均应拒收。 一、单选题（每题1分，共28分）。 1.红花在储存中易发生的变异现象是( )。 A.腐烂 B.气味散失 C.变色 D.风化 2.动物类药材在储存期间应注意的是( )。 A.气味散失 B.粘连 C.潮解 D.虫蛀 3.下列哪一项不属于饮片储存中的变异现象( )。 A.虫蛀 B.发霉 C.泛油 D.沉淀 4.含有挥发油的中药饮片的干燥温度应控制在( )。
A.40℃以下 B.50℃以下 C.60℃以下 D.80℃以下 5.饮片的库房应保持通风干燥，温湿度应控制在( )。 A.温度25℃以下，相对湿度75％以下 B.温度25℃以下，相对湿度70％以下 C.温度30℃以下，相对湿度75％以下 D.温度20℃以下，相对湿度60％以下 6.盐炙泽泻应储存在密闭的容器内是为了防止( )。 A.腐烂 B.气味散失 C.潮解 D.风化 7.丸剂在储存中不会出现的变异现象是( )。 A.虫蛀 B.发霉 C.粘连 D.沉淀 8.饮片的低温养护法不能预防的变异现象有( )。 A.虫蛀 B.发霉 C.变色 D.粘连 9.儿茶受热后( )。 A.粘连 B.潮解 C.发霉 D.风化 10.气调养护技术是人为的对下列哪种气体进行有效控制( )。 A.空气 B.氧气 C.氮气 D.二氧化碳 11.肉桂、沉香等在储存中容易出现的变异现象是( )。 A.虫蛀 B.泛油 C.气味散失 D.发霉 12.种子类药材经炒炙后宜密闭于瓷罐中是为了防止( )。 A.变色 B.腐烂 C.虫蛀 D.挥发 13.在中药饮片对抗贮存法中人参与下列哪种中药饮片同贮( )。 A.细辛 B.花椒 C.丹皮 D.冰片 14.沙参、白芷等在储存过程中最易发生( )。 A.发霉 B.虫蛀 C.泛油 D.粘连 15.没药在储存中易( )。 A.发霉 B.腐烂 C.粘连 D.虫蛀 16.对抗贮存法中与灯心草同贮的是( )。 A.绿豆 B.丹皮 C.冰片 D.花椒 17.芡实在储存中最易发生的变异现象是( )。 A.潮解 B.风化 C.虫蛀 D.发霉 18.巴豆、杏仁等在储存中易发生( )。 A.泛油 B.虫蛀 C.发霉 D.腐烂 19.鲜生姜、鲜地黄等中药饮片在储存中易( )。 A.发霉 B.粘连 C.腐烂 D.虫蛀
中药饮片的储存与养护知识
中药饮片的储存与养护 一、影响中药变质的自然因素 （一）空气：成分复杂主要因素有，水分（受潮、返潮）、氧气（氧化、分解）、灰尘（污染）、微生物（生虫、霉变）。在保管中需根据季节和药品的性质的不同情况采取相应的措施加以控制。 （二）温度：温度在16~35℃时一般害虫容易生长繁殖；在25~28℃时最适合霉菌的生长；温度在35℃以上时，挥发性的药物成分会加速挥发，花、叶之类容易香气走失与变色，含油脂的药物易出现走油，树脂类药品易出现软化与熔化而发生粘连现象。 （三）湿度：湿度与温度是影响药品质量密切相关的两方面。一般在30℃以下，相对湿度控制在70～75%。（四）日光：对于中药有干燥、防霉和杀虫杀菌作用。但其中的紫外线会加速药物成分的氧化、还原、分解以及促使药物挥发、变色失性等。 （五）时间：一般储存5年以上，“先进先出，陈货先出”原则。 1、批号表示药品生产日期。（介绍批号与包装日期）； 2、负责期 二、中药储存的变质与防治 （一）虫蛀害虫侵入药物内部引起组织破坏的现象。 1、害虫的种类常见的害虫有：谷象、米象、大谷盗、药谷盗、锯谷盗、日本标本虫、印度谷螟、粉满等。 2、害虫的来源 （1）从产地采收时受到污染；饮片加工未彻底杀灭害虫及卵。 （2）由运输工具、包装材料或仓储容器和用具等潜伏的害虫。 （3）害虫本能的传播（成虫传播） （4）空仓未经彻底灭虫 （5）较小的虫害和满类（随动物、风力传播） 3、药的性质与虫蛀的关系 （1）药物的成分一般含多量淀粉（白芷、山药、芡实等）、含糖粉高（党参、枸杞、大枣等）、含蛋白质多（乌梢蛇、土元、九香虫等）、含脂肪油大（苦杏仁、柏子仁、郁李仁等）的药物易虫蛀。而含辛辣、苦味成分（细辛、花椒、干姜、黄柏、黄连等）一般不易虫蛀。 （2）药物的质地质地柔润的药物（红参、地黄、党参）在潮湿状况容易生虫。而质地坚硬致密的药物（桂枝、赭石、石决明）。 （3）药物的完整度原药材外表面有保护组织（木栓、角质、茸毛等）害虫不易侵入。 （4）药物的加工炮制 4、害虫的危害
中药储存与养护知识
第一节中药的贮存与养护 一、中药饮片贮存中常见的变异现象 中药饮片在保管中由于干燥程度不当，或所含的某些成分受到了外界气候或虫害等的影 响，就会撕发生变化，使药物的颜色、气味、形态、内部组织等，都出现各种各样的变异。常见的变异现象大致可分为以下几种： 1．虫蛀 虫蛀，是指饮片被成虫蛀蚀的现象，从虫卵孵化成幼虫，再生长为蛹，最后羽化为成虫，一般易在饮片重叠空隙处、裂痕以及碎屑中发生。虫蛀饮片大多数先危害表面，继而深入内部为害，有的则在药材表面产卵，卵孵化为幼虫后，幼虫在内部为害。轻则蛀成孔洞，严重的被蛀空而成粉末状。饮片中含淀粉、糖、脂肪、蛋白质等成分，是有利于害虫生长繁殖的营养，故最易生虫，如白芷、北沙参、前胡、大黄、桑螵蛸等。 2．发霉 发霉，又称霉变，是指饮片受潮后在适宜温度条件下，引发寄生在其表面或内部寄生和繁殖的霉菌所致的发霉现象。霉变对饮片贮藏危害最大。我国地处温带，特别是长江以南地区，夏季炎热潮湿，饮片最易发霉。开始时可见许多白色毛状、线状、网状物或斑点，继而萌发成黄色或绿色的菌丝，这些菌逐渐分泌酵素，溶蚀药材组织，使很多有机物分解，饮片腐烂变质、气味走失，而且有效成分也遭到很大的破坏，以致不能药用，如车前草、马齿苋、独活、紫菀等。 3．泛油 泛油，习称“走油”。是指因饮片中所含挥发油、油脂、糖类等，在受热或受潮时其表面返软、发粘、颜色变浑、呈现油状物质并发出油败气味的现象。饮片泛油是一种酸败变质现象，影响疗效，甚至可产生不良反应。 含油脂多的饮片，内部油脂易于溢出表面而造成走油现象。一般可分为两种，一种含挥发油的饮片，其泛油是因挥发油在一定的外界条件下加速外移聚集，随后在外界作用下形成泛油变质，如当归、丁香等；另一种为含脂肪油的饮片，其泛油是因为其中的脂肪酸变为游离脂肪酸后才会溢出便面，随后在外界作用下分解、腐败，发生变质，如柏子仁、桃仁、杏仁、炒苏子、当归、炒酸枣仁、炒莱菔子等。含糖量多的饮片，常因受潮而造成返软而“走油”，如牛膝、麦冬、天冬、熟地、黄精等。 4．变色
中药的储存与养护
中药的储存与养护 This model paper was revised by the Standardization Office on December 10, 2020
中药的储存与养护 党宝成 【关键词】中药; 储存; 保管; 养护 为了保证医院药房中正常药品的供应, 药库中应有1 ~ 3个月的药品储备量。由于中 药所含的成分复杂, 性质各异, 如果储存不当会出现不同的变异现象, 使中药饮片质量受 到影响, 甚至失去治疗效果, 有的还会产生不良反应。因此, 做好中药饮片和部分鲜药的 储存、保管、养护工作, 是关系到中药安全有效的根本, 也是药库工作的核心。 1中药饮片储存中常见的变异现象 1.1影响储存的因素 中药在储存过程中, 常因温度、湿度、氧气、光照、害虫、微生物等因素的影响, 使药材的颜色、气味、组织形态发生改变, 这些变异现象归纳起来有: 虫蛀、发霉、泛油、变色、气味散失、风化、潮解、粘连、腐烂等。 1.2引起饮片质量变异的因素 (1)温度: > 30度, 挥发加快, 芳香气减退或消失。20~25度害虫霉菌易繁殖。(2)湿 度: 仓库的相对湿度应< 70%。(3)日光: 对某些饮片有破坏作用而导致变色, 如花、叶等。(4)空气: 空气中含多种成分,影响饮片质量。 2中药饮片的储存保管 中药饮片的保管方法与药材养护方法相类似。但由于药房受储存设备和场地条件限制, 加上药房药物品种多、流动性大的特点, 药房中药一般采用中药分类储存的传统方法和现 代小包装密封相结合的办法储存。在储存过程中应注意以下原则。
2.1饮片的分类储存一般分为根及根茎类、种子果实类、花草叶类、动物矿石类、树 脂类、加工品类等几部分, 在进行分类的同时, 要根据饮片的性质, 有针对性的采取相应的储存设施。(1)根及根茎类药材, 每年5~ 9月份易发霉或虫蛀, 储存时应加强风干燥或将药材置阴凉库, 也可以干燥后用密封法储存。根据目前我们的实际情况, 采取把干燥后的中药饮片密封在小包装的塑料袋中, 摆放在储藏密集柜中的方法储存, 这样既有利于药物的储存和使用, 同时也避免了药物气味的走散。(2)果实种子类药物最易生虫, 走油。可储存于<20度的阴凉库中。叶及全草类饮片最易吸潮发霉, 虫蛀, 储存时应注意通风,干燥, 室温应<25度, 防止细菌滋生和繁殖。(3)花类药材最易发霉, 故储存时应经干燥后放置在密闭容器中封严, 使药物避免受外界的因素的影响。(4) 动物类药材最易生虫, 走油。应在烘干后, 放置在<20度的地方低温储存。(5) 树脂类药材, 在>35度环境中易熔化粘连, 储存时应注意低温避光。(6)矿物类及部分贝壳类动物药材最适宜用塑料袋密封, 以免杂质和灰尘混入, 也防止了虫蛀、霉变。一些盐类药材在夏季湿度较大时, 易潮解溶化, 秋冬季干燥时易风化成粉, 应存放于缸、罐、桶内盖紧, 并注意避光, 避热, 避潮。(7) 贵重药材应单独保管, 如麝香之香气易走失, 放瓶中应密闭。牛黄易受潮霉变, 应存放在瓶中缸中注意密封。金钱白花蛇易虫蛀、霉变, 应采取对抗贮存法, 存放于花椒之中。(8)毒剧麻药要设专人专柜管理。对易生虫霉变的品种如: 斑蝥、洋金花、生南星、生甘遂应存放于石灰缸中盖紧, 置阴凉干燥处储存。(9) 有些药材如: 火硝、硫磺、干漆、海金沙等, 易燃易爆但不易发霉生虫, 存放时, 应注意远离电源、火源, 置于阴凉低温处储存。总之, 在中药饮片储存中水分应控制在9%~13%, 一般是将易霉变体轻量大的药物放置于阴凉干燥通风处; 易虫蛀而量较大的药物用小型密封的方法储存; 易变色、挥发、融化的药物应避光避热, 低温储存。室温应＜25度, 相对湿度保持在75%为宜。
中药养护知识培训试卷及答案
部门： _____________ 姓名： _____________ 成绩： ________________ 温度 10C ~30C 温度 10C ~30C C 、湿度 45%~75% 温度0C ~20C 中药养护知识培训试卷 一、填空题（每空3分，合计45分） 1、 按照中药材的不同性质，必须分库保存，本公司现有中药材存储仓库分别为： 常温库 、阴凉库 、 毒性药材库 、贵细药材库 。 2、 中药材常温库要求的温度范围是 10C ~30C ，湿度范围是 45%~75% 3、 中药材库区为控制湿度范围，采用通风除湿法和吸湿防潮法相结合，并做好 相关记录。 4、 中药材养护记录要求依次详细记录日期、品名、批号、来源、数量、质量情 况和处理意见。 5、 中药材养护过程中，发现变质药材，应将药材移至不合格区、挂红牌、并报 告品保部。 二、选择题（每题6分，合计30分） 1、中药材阴凉库的温 湿度（C ） A 、 湿度 45%~75% B 、 湿度 35%~70% D 、湿度 35%~70% 温度 10C ~20C 2、中药饮片的水分一般控制在（B ） A 、5%-13% B 、7%-12% C 、5%-10% D 、7%-15% 3、低温冷藏养护可以有效的防止药材生虫、变色、走油等现象，其对库区温度 控制要求是（A ） A 、2°C ~10°C B 、0° C ~20°C C 、8C ~2°C D 、0°C ~10°C 4、 除湿养护最常用的吸潮剂是（C ） A 、双氧水 B 、熟石灰 C 、生石灰 D 、高分子树脂 5、 下列除哪项外均为中药品质变异现象（A ） A.破碎 B.变色 C.虫蛀 D.泛油 三、 判断题（每题3分，合计15分） 1、 毒性和易串味的中药材和中药饮片应当分别设置专库（柜）存放。 （V ） 2、 生产同一处方中成药中的各个中药材可在同一容器中一起洗涤。 （X ） 3、 处理后的中药材不得直接接触地面、不得露天干燥。 （V ） 4、 中药材和中药饮片贮存期间各种养护操作应当有记录。 （V ） 5、 原药材库和饮片库房应保持通风、阴凉、干燥、室温应控制在 30C 以下，相 对湿度应保持在80%以下为宜。（X ） 四、 简答题（每题20分，合计20分） 1、哪些中药饮片易发生虫蛀，有何防止措施？ 答：含淀粉、糖分，蛋白质、脂肪油等含量高的根及根茎类、花类、果实类、种 子类、