大气磅礴古贝春
亮相世博牵手“千年之约”
10月14日，受联合国开发计划署（UNDP）执行机构-----DEVNET国际信息发展组织委托，经中国商业联合会批准，由上海世博会国际发展网馆、中国酒类流通协会主办的“中国酒类优秀企业主题荣誉日”在上海世博会国际信息发展网馆隆重举行。颁奖仪式上，古贝春集团有限公司生产的“百年老窖”和“国蕴”产品分别荣获联合国“千年金奖”和“千年优秀奖”。这是继古贝系列美酒在第29届、30届布鲁塞尔世界优质酒类评选大赛中连续获得金银大奖后，第三次获得世界级大奖。在新闻记者无数相机的频频闪光和“咔咔”作响中，这一历史瞬间被永远定格。
丹尼尔•巴瑞奥总干事长颁发联合国奖项后介绍说，此次评选更关注的是企业工艺特色以及对传统工艺的承传创新，对工业文明的多元化发展的贡献大小，对所在区域千年发展计划目标吻合程度。这次白酒获奖是国际社会对“中国创造”的褒奖，是对获奖企业文化中高度的民族企业责任感和行业使命感，致力于人类消除贫困与疾病的赞扬，有着十分深远的意义和不同寻常的价值。
创新工艺传统瑰宝更灿烂
古老的大运河，在鲁西北平原甩了一个弯，孕育了一方的水美谷丰，也造就了一个物埠繁华、商家云集之地。据考证，武城史称“贝州”，其酿酒历史源远流长，从商代的国酒秬鬯到唐代的状元红，从宋代的小米香又到今天的古贝春，都诞生在这块古老的大地上。取名“古贝春”，其意为“古代产佳酿的贝州又焕发了青春”。
古贝春公司的前身是1952年由当地几家有名的酒作坊自发组建而成。1958年“大跃进”时期成立“国营武城酒厂”，至1975年的15年中，由于受经济体制的限制，酒厂一直徘徊不前。1975年，张子文书记来到酒厂，带领全体干部职工励精图治，艰苦奋斗，研制成功了“古贝春”、“古贝元”系列美酒，填补了山东省高档白酒的空白，使古贝春公司实现了第一次崛起。
1996年，现任公司董事长周晓峰上任伊始，便以一个企业家的敏锐眼光和强烈的社会责任感意识到：继承和保护古贝春传统酿造技艺，将古贝春酒文化发扬光大是时代赋予古贝春人义不容辞的责任和光荣使命。于是，在他的积极倡导和亲自策划下，古贝春酒的酿造工艺被完整地保存下来，并得到创新和发展。当年古贝春的主要研制者马绍兴的传人董福新，是古贝春酒传统酿造技艺的继承者，他被周总委以重任：担任生产管理部的主任，全面负责古贝春酒的酿造与工艺创新。在周总的大力支持下，董福新带领生产部技术人员对古贝春的传统酿造技艺在继承精华的基
础上进行了大胆的革新，其中包括：对传统的清蒸清烧浓香生产工艺进行了17个方面的工艺改革；在传统的平板曲工艺上，独创出长江以北独此一家的偏中高温“包包曲”；研发了驯化菌种和野生菌种相结合的人工窖泥工艺；对传统的浓香型三大工艺进行改革，研制出了全国首创至今独一无二的的混蒸小跑窖工艺；对传统的酱香型生产工艺进行了小甑、大窖、保暖人造环境的三大工艺革新；特别是引进五粮液生产工艺以后，他又在古贝春传统工艺的基础上进行了21个方面的创新，开创了混蒸混烧五粮跑窖工艺，本工艺以多粮、跑窖、包包曲、三高一低、一长的特性使古贝春的内在质量连年上升，被山东省轻工业办公室评为“优秀质量管理奖”，2009年被评为“山东省轻工业科学进步二等奖”。五粮古贝春混蒸混烧跑窖工艺承前启后，经过几代传人的千锤百炼，使这块中华传统文化的瑰宝更加光辉灿烂。古贝春的生产工艺由此被列为“山东省非物质文化遗产”，周晓峰也被中国文物保护基金会授予“2010年中国酒文化遗产保护特别贡献奖”。
如今，他们又充分利用现有的大量高科技人才、高端设备、新的科学管理手段，在对古贝春“五粮混蒸混烧跑窖工艺”总结完善的基础上，采用酱香型的高温堆积工艺、清香型的高温润料技术，增用部分高温酱曲工艺技术，运用到古贝春五粮混蒸混烧跑窖工艺当中，工艺改革试验正在进行中。古贝春争取三年内实验成功，使古贝春混蒸跑窖工艺在现有的基础上上升一个大台阶，使古贝春传统的工艺形成浓香型北方个性风格，成为北方五粮浓香型白酒的总代表，造福全人类！
奉献社会历史将永远铭记
在当今社会，许多企业急功近利，在自身和公众的利益发生矛盾时，毫不犹豫地选择了前者。或者说，对社会公益事业漠然地采取“事不关己高高挂起”的做法。而在古贝春集团，在周晓峰的心里，社会责任已经成为他，成为古贝春集团理所当然应尽的义务。
“个人奋斗的价值是什么？企业发展的终极意义是什么？我觉得就是对社会有所贡献！”当很多人对古贝春在自身发展的同时时刻不忘回报社会的事迹发出赞叹时，周晓峰这样回答。
关注弱势群体。1996年，武城县甲马营乡15岁的初中生荀爱香因父母离异经济困难，面临辍学的困境。古贝春集团在自身资金紧张的情况下，及时向她伸出了援助之手：承担荀爱香求学期间的一切学杂费，直到其参加工作有收入为止。在10月30日的签订资助协议座谈会上，在最困难时没掉过泪的荀爱香却抑制不住内心的感激之情泣不成声……；
2009年10月18日，在德
州市总工会党组成员、纪检书记王殿凯主持下，古贝春集团董事长、总经理周晓峰与夏津精华聋儿语训希望学校校长袁敬华签订了协议书。根据协议，古贝春公司今后将长期为该校的聋残儿提供就业岗位，在食宿、劳保等方面给予特殊照顾并享受正常员工在住房、培训、教育等方面的一切福利待遇。“我们的目的是为了解决聋残儿的就业问题，解除他们个人和家庭的后顾之忧，为构建和谐社会贡献企业的一份力量。”周晓峰总经理真挚地说。“企业与聋残儿学校签协助就业协议这在德州是第一家，古贝春公司为企业带了一个好头，这是一件利国、利民、利家、利学生的大好事。”王殿凯书记对于公司的义举给予了充分肯定。
送文艺下乡。1998年3月，古贝春集团投资15万元，成立“古贝春艺术团”，每年在周边县市演出上百场，以此为开端，“古贝春京剧社”、“古贝春秧歌队”、“古贝春锣鼓队”、“古贝春书画院”先后成立，这些艺术团体为弘扬民族文化、丰富城乡人民的精神生活起到了积极作用。
“千年大运河，万家古贝春，涓涓流芳菲，滴滴酿甘醇……”第八届古贝春酒文化节综艺晚会上，这一首荡气回肠的《古贝春之歌》令现场近万名观众陶醉，很多德州市民表示，古贝春酒文化节是他们每年期盼的节日。不光为了看毛阿敏、冯巩、李维康等明星的表演，更为了来给古贝春助威，因为古贝春不但酒好，还每年给我们市民送来精神佳肴哩……自2002年至今，古贝春集团有限公司已经在德州市举办了八届酒文化节，马季、李谷一、韩红、蔡明、孙楠、冯巩等数十位笑星、歌星登台献艺，成为德州市文化活动之翘楚。古贝春酒文化节为活跃运河地域文化，推动地方经济发展起到了重要的作用，成为德州市人民不可或缺的精神食粮。
大爱无疆。2003年春夏之交，一场突如其来的“非典”肆虐华夏。危急关头，古贝春人挺身而出，筹集了白酒、高氧水、口罩、雨伞、遮阳伞等50多万元的慰问品，由公司董事长、总经理周晓峰、武城县政协原副主席、古贝春公司文化顾问尹宝生、公司监事长、工会主席姜兆符带队，慰问了山东的德州、滨州、济南、潍坊、泰安、聊城、菏泽和河北的衡水等8个地市的数百个“防非”检查站，沿途受到人民群众的热烈欢迎。《大众日报》、《齐鲁晚报》、《中国企业报》、《中国食品质量报》、山东卫视、山东人民广播电台等新闻媒体争相报导古贝春的义举，在社会上引起了巨大的反响。
2008年5月12日，四川汶川发生强烈地震后，该公司先是紧急捐款十万元，随后又由公司党委将凝聚着全体党员爱
心的1.54万元“特殊党费”上交到武城县委组织部，其中董事长、总经理周晓峰，公司党委书记、常务副总经理孙玉东分别带头交纳了1500元。5月27日，古贝春集团又通过山东省红十字会向四川地震灾区捐赠价值300万元的救灾物资。
……
古贝春积极参与社会公益事业的事迹受到社会广泛赞誉。但是周晓峰说，今后的道路很漫长，古贝春集团在今后的岁月里，随着事业的不断发展壮大，一定会为家乡、为全国的社会公益事业做出更大的贡献。
科学发展绿色崛起意正浓
古贝春集团经过近十几年的快速发展，厂区面貌焕然一新：处处是绿茵铺地，花繁果硕；酒香伴着花香沁人心脾，古贝春湖中倒映着亭台楼阁；简朴大方的蓝色工装上，“古贝春”三个字映红了古贝春人的脸，脸上，有自豪也有监督……是什么力量一直在引导着古贝春健康、快速的前进？其实，除了优良的产品、灿烂的文化之外，始终坚持走科学发展之路也是它成功的一个秘诀。
打造学习型企业。“二十一世纪的竞争是人才的竞争”。周晓峰深知，企业要想获得长久的发展，人才是关键。所以，他一直在刻意的打造一种全员学习的企业氛围。熟悉周晓峰的人都知道，他是一个“爱才”的人。他坚持创办《古贝春报》，为的就是发现人才。普通员工在报纸上发表了文章，心里有一种归属感和成就感，反过来进一步激发了学习的动力；他坚持将福利待遇向科研一线倾斜，公开举行“拜师会”，营造尊师重教的氛围，使科研人员倍感温暖；他坚持创办“古贝春夜校”、投巨资建设“古贝春职工书屋”，令所有员工有了汲取营养的源泉；他采取“走出去，请进来”的办法每年安排生产、科研人员外出参加培训，请名师来厂进行讲座，让拔尖人才享受教授带来的真经……多年的耕耘使古贝春变成了一个善于学习的团队，整体素质有了很大提高，攥起来的拳头更紧了。
节能环保，从我做起。近年来，古贝春公司不断扩大再生产，先后建成了10万吨白酒扩产项目、热电联产项目和10万吨工业酒精项目，在连续十几年经济效益指标实现年均递增30%的同时，对水资源的需求量不断增大。于是，他们积极探索循环节水、酒糟利用等节能降耗新路子，取得了可喜成果。该公司过去将水用过一次以后，经过一定处理后排放，不仅污水处理量大，而且造成资源的巨大浪费。为节约水资源，该公司投资2000多万元对供水系统实施改造，采取闭路循环、分类供水。建成包装车间冲瓶水和炉冷凝水回收系统后，将包装洗瓶用水、酿酒生产用水等回收再利用，成功做到了多次循环、一水多用，水重
复利用率达到80%以上。截至目前，该公司同比节约用水20多万吨。
酿酒企业的固体废弃物酒糟是业界关注的焦点，古贝春有限公司以往是将少部分酒糟卖给农民养猪，大部分扔掉。为从根本上解决酒糟废弃物问题，年初公司成立了“无害化、科学化、效益化”研究小组，经过刻苦攻关，终于实现了酒糟烘干后作为锅炉燃料，锅炉燃烧生产的蒸汽供主业酿酒，成功地把废物变成了资源，提高了酒糟的附加值，实现了酒糟的循环再利用，年可为企业增加效益300多万元。
污水处理关系周边的生态环境。今年，古贝春集团投资2000余万元建设了污水处理厂，每天可处理污水3000吨，全部达到《城镇污水处理厂污染物排放标准》（GB18918—2002）一级B标准，同时对厂区的排污管道进行彻底整改，实现“雨污分流”，为实现企业的“清洁的生产环境，无公害的工艺流程，绿色环保的产品，致力于环保的企业公民”的环保理念而不懈努力。
“千年金奖”寄托着千年的祝福，千百人的努力追逐着千年的梦想。成绩只属于过去。对于周晓峰和所有古贝春人来说，追求永无止境。如今，周晓峰和他的伙伴们又踏上了第三次创业的征程，为建设“江北第一酒城”奋勇前进！