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酒店内部接待BEO格式1

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市场销售部备忘录

呈送:档号:SLYTD20120808001 发出:接待统筹人:

致送:

事宜:

时间:2012-08-08 页数: 2 页上述活动将于2012 年08月08日在本店举办,具体安排如下:

签批:抄送:

分发:

接待方案及流程【详细】

接待方案及流程【详细】 篇一 为确保各项会议接待工作的顺利进行,特制定会议方案如下: 一、会议主习题: 待定 二、会议时间: 20xx年x月x日至20xx年x月x日 三、会议地点: xxx酒店。 四、环境布置 (一)会场外区域布置 酒店外围环境:灯杆棋画面、LED屏宣传、灯箱画面、空飘。 (二)会场内主要区域布置 ⑴机场、火车站相关内容横幅、接机牌及鲜花。 ⑵下榻酒店(酒店大堂、入住房间、会议室、用餐餐厅)布置主习题喷绘、水牌、导示牌、桌签、插花及横幅。 五、会议内容 第一板块会议 (一)会议时间:20xx年x月x日、x日、x日 (二)会议地点:待定(200人会议厅) (三)会议内容:待定

(四)会议布置:1)课桌摆放:围桌式或者课桌式摆放 2)会议鲜花:讲台花、胸花、桌花 3)会议用品:白纸、签字笔、茶杯、纸巾 4)会场气氛:水牌制作、背景喷绘画面(x日、x日)无线麦若干、背景音乐、X展架 (五)会后合影:时间:在会议结束前,告知大家不要急于离场,按序下楼,在指定地点合影纪念。 地点:凯宾斯基酒店外的阶梯上(阶梯取代椅子) 可以给领导安排座椅,座椅上有贴领导的名字,可以对号入座。 第二板块晚宴 (一)晚宴时间:20xx年x月x日晚(详细时间待定) (二)晚宴地点:餐厅待定 (三)晚宴方式:围桌形式或者自助餐形式 (四)晚宴布置:室外:空飘(8个)(空飘内容:)、悬挂彩旗、灯笼若干、大型喷绘展板(酒店外及圆形大厅内)。 室内:舞台搭建、舞台背景喷绘画面、舞台装饰、冷焰安装、灯光音响、特效。 餐桌布置:餐桌桌花、台签(晚宴安排内容介绍) 第三板块会议接待 (一)工作内容 ⑴会议流程规范计划方案; ⑵编撰、印刷会议接待手册;

酒店会议接待总结

酒店会议接待总结 总结一:酒店会议接待总结 20xx年1-11月,我酒店共接待了政府会议xx-x次,服务满意率xx%。今年,我店主要从以下几个方面入手,抓好了政府会议接待工作。 一、加强组织领导,规范会议接待程序 为进一步做好政府各项活动的接待工作,提高酒店接待档次和服务水平,提升酒店知名度、美誉度,今年3月初,由酒店总经理牵头召开了“如何做好政府会议接待工作”为主题的专题会议,会上明确了酒店各部门以及营销代表的责任。通过这次专题会议,述职报告进一步提高了酒店管理人员对政府会议接待重要性的认识,强化了服务人员对政府会议接待的优质服务意识,为进一步做好政府接待活动打下了坚实的基矗 今年6月,我店聘请xx-x管理公司有关专家,为酒店制定了一套详尽实用、行之有效的vip会议接待流程。对政府会议的接待信息、接待要求、房务安排、餐务安排、陪同人员安排、签单及会前准备、会中服务、会后延续服务等服务细节作了详细规定和说明。要求会议营销人员,对每一次政府会议的接待活动,绝不能敷衍,尤其对会议接待中的一些细节问题,如:欢迎横幅的内容和制作、席卡台签设计与摆放、场景布置、音响设备准备、礼仪服务、会议停车及食宿要求等等,都应详尽注明落实,防止遗漏。

二、完善硬件设施,提升会议接待档次 完善酒店硬件设施,是促进酒店健康发展、提高会议接待能力的前提和保证。为进一步完善酒店的服务功能,提高酒店的接待档次,自今年年初开始,“xx”先后投入110多万元对酒店硬件设施进行了改造,新增了两个多功能会议室,为会议室专门配备了多媒体实物投影仪、120 “电动投影幕、兼容dvd机、数码摄影机以及现代化视听系统等先进设备,同时,还实现了消防预警自动化、电视监控自动化、会议网络信息化。 在抓好硬件工程改造的同时,抓好硬件设施的维护保养是保证会议接待工作正常开展的又一重点。硬件设施的完好与否会直接影响到会议接待的质量。为此,我酒店把设施的维护保养作为对部门、对员工工作考核的一项重要内容,层层抓落实,使员工的设施保护意识明显增强,设施损坏率、破旧率大大降低,使酒店在硬件升级的同时,设施的维护保养工作也迈上了一个新台阶,从而使会议接待质量得到保证。 三、加强员工培训,提高会议服务质量 会议接待得成功与否,关键取决于服务质量的高低,而培训则是提升服务质量的最根本的途径。从今年3月开始,我酒店根据目前的市场形势,结合酒店实际情况,在全酒店范围内广泛开展了以“xx-xx”为主题的培训活动,尤其针对我店会议接待日渐增多的情况,重点加强了对员工的礼节礼貌、微笑服务、普通话等方面的培训。 为了提高会议服务质量,我店还专门针对会议接待人员进行了系

关于公司内部行文格式的规定

关于公司内部行文格式的规定 为规范公司各种文件的行文格式,加强公司内部行文的统一性,现就公司内部文书写作规范标准作如下统一要求,望遵照执行。 一、公司内部文件的范围 内部文件包括公司各部门之间进行沟通、交流的各种决定、通知、通报等(包括平行、下行)。 二、文件格式 公司下发的各种正式文件(文件或便函)统一使用公司规定的文件格式,正式的文件格式包括眉首、版记、主体及页尾四个部分(详见附件)。 (一)眉首:包括文件名称和编号,名称位于文件的第一行居中,内容为“XX公司文件(或便函)”;编号位于文件的第二行居中,标号方法为XX/ZHB/0××(即XX/综合部/0××号),其它部门以此类推。 (二)版记:包括发自、发至、传达至、密级、拟稿部门、发文时间、执行时间、签发等内容,每个文件可根据文件所需增减项目。版记位于眉首下双横线之间。 (三)正文:即文件的主体部分,位于版记以下。正文的标题与正文内容之间空一行,正文标题以“主题”起首,主题用四号字宋体加粗定格。正文标题另起一行居中。 (四)页尾:即主送、抄送、存档等部分,位于正文以下部分,与正文之间用横线隔开。 三、标题、字体与字号要求 (一)公司名称为新宋体小初号加粗,编号用宋体小四号加粗,版记部分为宋体小四号。 (二)文件标题为宋体二号字加粗,居中。 (三)正文一般用仿宋四号字,全文字号统一。

(四)文件中表格内字号为宋体五号,阿拉伯数码应对齐数位。表格备注为仿宋体小4号. 四、行间距要求 (一)文件标题超过16个汉字时可增加行数,标题行间距为30磅。 (二)正文采用固定值25-28磅,首选为25磅。 (三)正文表格中文字行间距为16-20磅,表格行高固定值0.6-0.8厘米。 五、纸张及页面设置要求 公司文件统一用A4纸打印,为节约纸张可双面打印;页面设置标准为上、下:2.54厘米;左、右:2.9--3.17厘米。页码对齐方式为居中。 六、版式要求 (一)公司正式发布的文件或便函须按照公司统一规定的文件头格式制作。 (二)公文中如有附表,表格长宽与版心长宽应基本相同。 (三)公文如有附件,采用仿宋体小四号字在左上角第一行顶格标示“附件”或者“附件及序号”;附件序号及内容与附件标题前后标识应一致,序号用阿拉伯数字书写。 七、章节序数 章节序数的写法一般应按下列顺序排列:第一层为“一”,第二层为“(一)”,第三层为“1”,第四层为“(1)”。 八、名称的使用 文中年、月、日、人名、地名、文件名称、专业术语、数字、事物名称等,一般不要用简称。 九、文字质量 (一)正确使用文字及标点符号,避免出现文字、词汇及标点符号的错误使用。

会议接待流程

会议接待流程 一次会议的成功开始,最关键的就在会议接待的环节。必须安排好会议接待的人员、会议接待的场所、会议接待时所需要的各种物品。 会前工作: 1、与会议主办者洽谈。 2、向会议主办方提供会议接待策划方案和报价。 3、邀请会议主办者实地考察会议举办场所。 4、与会议主办者确认会议接待方案。 5、与会议主办者签订会议接待标准合同。 6、确认会议主办者预付会议订金事宜。 7、在会议举办前制定会议工作人员服务标准条例及会议接待手册。 8、准备会议资料。(含代邀请相关领导、新闻媒体、新闻通稿、接待资料、会议配套的商务服务及公关礼仪、翻译、通讯及文秘服务。) 会中工作: 9、机场、码头、车站:专人、专车分批分时段按要求接站。 10、会议酒店现场:会议秘书分发会议资料,来客接待。 11、会议秘书协助会场布置及会场的会务服务。 12、会议秘书在会议接待(报到)处协助会务组确认和分发房间,确认VIP用房及整理记录有关信息。协助分发会议礼品及房间派送水果等会务工作。 13、确认用餐时间、菜单、标准、形式、酒水及主次桌和其他相关安排等工作。 14、提前确认会议代表(客户)的娱乐项目、娱乐场所及消费和付费的方式。 15、确认旅游公司为该会议提供的旅游考察的吃、住、行、游、购、娱安排事宜(日程安排、房餐车导游等安排)。 16、确认并保障会议期间会场防盗、消防等安全工作、参会代表的人、财、物等安全工作。

17、确认特殊客人(含领导、少数民族代表、VIP、残障代表及家属等)的安排及接待工作。 18、协调会议期间的交通工具的安排。 19、代办会议代表返程及他程的交通票务及其他委托代办服务。 会后工作: 20、会务服务的总结、评估、会议代表的意见反馈及处理工作。 21、会议资料、领导讲话稿、代表发言稿、新闻报道资料的汇总结书工作及印刷代表通讯录。 22、与会议主办者的费用结算工作。 23、欢送代表工作。 会议接待方案 (一)会议接待方案的含义 会议接待方案是指安排与会者的迎送和吃、住、行、游、乐等接待活动及具体事务的文案,属于会议专题策划方案,可以包含在会议总体方案中,也可以单独拟写,作为会议总体方案的附件。 (二)会议接待方案的基本内容 1.接待对象和接待缘由。会议的接待对象的种类众多,包括上级领导、政府官员、协办支持单位、特邀嘉宾、会议成员(正式和列席)、参展单位、客商、普通观众以及媒体记者等等,有以政府代表团名义来访的,也有联合组团参加的,还有的是以个人身份参会、参展、参观。每一种接待方案一定要写清楚具体的对象。同时还要简要说明为何接待,即接待的缘由、目的和意义。 2.接待方针。接待方针即会议接待工作的总原则和指导思想。接待方针应当根据会议目标和会议领导机构对接待工作的要求以及参加对象的具体情况确定。 3.接待规格。包括迎接、宴请、看望、陪同、送别参加对象时,主办方出面的人员的身份,以及主办方安排的食宿标准等。 4.接待内容。包括接站、食宿安排、欢迎仪式、宴请、看望、翻译服务、文艺招待、

酒店前台接待工作总结范文

酒店前台接待工作总结范文 过去的xx年是充实忙碌而又快乐的一年。在这新年到来之际,回首来时的路,在来到我们x酒店的差不多5个月里,作为一名刚入职的员工,在我们前厅部部门领导及同事的关心帮助下,我从对于酒店前台接待工作的一无所知到现在能够独立当班。从不敢开口说话到能够与客自如的交流!在此我由衷的感谢给与我帮助的部门领导和同事们,谢谢!现在我对前面5个月来的工作做一个总结。 前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于客人来说,前台是他们接触我们酒店的第一步,是对酒店的第一印象,是酒店的门面,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了酒店的形象。同时,酒店对客人的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我们一定要认真做好本职工作。所以,我在过去的5个月我一直都严格依照酒店的规定。总结起来可以用以下的五个方面来说: 一,像所有其他的服务行业一样,礼貌,礼仪:怎样保持微笑,怎样问候客人,如何为客人提供服务,在服务中对客所要用的语言等。 二,注意形象,前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员一定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们以后的人生。 三,前台业务知识的培训。主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,客人入住,退房的办理,电话的转接,问询,提供信息,行李寄存,接送机信息的查询与核对。订单的检查与核对,排房,交接班时的交接工作等。所以,我们随时都要保持认真,细致工作作风和责任心!以免给客人和自己的同事带来很多的不便! 四,前台英语,一些前台英语能力的具备是对我们每个前台接待员的基本要求,这样才能好为来自外国的客人服务。对于英语的接待方面,我本以为对于像我

企业公司内部文件格式标准规范

1.0目的:为规范公司内部公文格式,提升公司内部文件治理质量。 2.0适用范畴:商管公司各部门 3.0内容: 3.1公司文件格式要求: 3.1.1文件版头:方正姚体小一号字居中(红色字体) 3.1.2文件字号:黑体小四号字居中 3.1.3文件正标题:黑体三号字居中 3.1.4文件正文:宋体小四号字 3.1.5发文单位/发文时刻:宋体小四号字加粗 3.1.6主题词/呈/发:宋体小四号字 3.1.7行间距:1.5倍(未定义文档网格) 3.1.8页边距:上下各为2.5㎝,左右各为2.5㎝ 3.1.9公司简称:在文件正文内可简称“商管公司” 3.1.10公司全称:在落款、合同文本等情形必须用全称。 3.2公司文件编号要求 3.2.1发文字号编写讲明

发文字号简称文号,是由发文机关代字、年份和序号组成。年度、顺序号用阿拉伯数码标识;年份应标全称,用中括号“[ ]”括入;序号不编虚位(即1不编为001),不加“第”字,表头红线不加五角星。 3.2.2部门代码讲明: 3.2.2.1一级部门(各中心)代码:以部门拼音开头两个字母的缩写来表示,若显现字母重复的代码,由各部门自行拟定并报行政部备查:行政中心XZ、招商中心ZS、企划中心QH 、物管中心WG、财务中心CW、运营中心YY. 3.2.2.2二级部门代码:以中心代码+本部拼音开头一个字母,共三个字母的缩写来表示: 运营中心:客服部Y YK、电影院YYD、自营区YYZ 物管中心:物业部WGW、保安部WGB 3.2.3发文字号的种类及使用规定 3.2.3.1以公司名义下发本公司范畴内的决定、决议、通知、通报、意见,转发集团的批复和上报政府职能部门的请示、报告的文号。(见附件1)落款名称:商业经营治理有限公司 文件编号:商管发[2007] X号 3.2.3.2以行政中心名义在本公司内所发的通知、通报等文号(见附件2) 落款名称:商业经营治理有限公司行政中心 文件编号:商管行发[2007] X号 3.2.3.3公司内部各部门之间工作联系的文号。(见附件3) 落款名称:商业经营治理有限公司**中心 文件编号:SGLX-部门代码[2007] X号 3.2.3.4部门名义上报公司领导的请示的文号。(见附件4) 落款名称:商业经营治理有限公司XX中心 文件编号:SGQS-部门代码[2007] X号 3.2.3.5公司会议纪要的文号。(见附件5) 落款名称:商业经营治理有限公司

酒店会议接待方案

酒店会议接待方案

酒店会议接待方案 (一)会前工作: 1、与会议主办方洽谈。 2、向会议主办方提供会议接待策划方案和报价。 3、邀请会议主办方实地考察会议举办场所。 4、与会议主办方确认会议接待方案。 5、与会议主办方签订会议接待合同,顺便要定金。 6、准备会议资料。(含代邀请相关领导、新闻媒体、新闻通稿、接待资料、会议配套的商务服务及公关礼仪、翻译、通讯及文秘服务。) (二)、跟进工作: 1、机场、车站:专人、专车分批分时段按要求接站。 2、会议酒店现场:会议秘书分发会议资料,来客接待。 3、会议秘书协助会场布置及会场的会务服务。 4、会议秘书在会议接待(报到)处协助会务组确认和分发房间,确认VIP用房及整理记录有关信息。协助分发会议礼品及房间派送水果等会务工作。 5、确认用餐时间、菜单、标准、形式、酒水及主次桌和其它相关安排等工作。 6、提前确认会议代表(客户)的娱乐项目、娱乐场所及消费和付费的方式。 7、确认旅游公司为该会议提供的旅游考察的吃、住、行、游、购、

娱安排事宜(日程安排、房餐车导游等安排)。 8、确认并保障会议期间会场防盗、消防等安全工作、参会代表的人、财、物等安全工作。 9、确认特殊客人(如伟大的领导少数民族代表、VIP、残障代表及家属等)的安排及接待工作。 10、协调会议期间的交通工具的安排。 11、代办会议代表返程及她程的交通票务及其它委托代办服务。 (三)、会后工作: 1、会务服务的总结、评估、会议代表的意见反馈及处理工作。 2、会议资料、领导讲话稿、、新闻报道资料的汇总结书工作及印刷代表通讯录。 3、与会议主办者的费用结算工作。 4、欢送代表工作。 (四)、会议的筹备工作: 1、根据会议规模,确定接待规格。设定待规格。 2、发放会议通知和会议日程。会议通知必须写明召集人的姓名或组织、单位名称,会议的时间、地点、会议主题以及会议参加者、会务费、应带的材料、联系方式等内容。通知后面要注意附回执,这样能够确定受邀请的人是否参加会议,准备参加会议的是否有其它要求等。对于外地的会议参加者还要附上到达会议地点和住宿宾馆的路线图。这个路线图避免了与会者问路的许多麻烦。

五星级大酒店会议团队接待方案

会议接待手册 会议/团队操作程序与标准目录 一、营销部 1 -10 二、前厅部 11-14 三、餐饮部 15-21 四、工程部 22-23 五、保安部 24-27 六、财务部 28 七、营销部会议工作流程图 八、前厅部会议工作流程图 十一、餐饮部会议工作流程图 十二、会议设施设备、鲜花、食品报价单

一、营销部: 程序标准 1、电话询价与报价1、接听客人询价电话 1)询问客人公司名称,辨别是否为老客户,是本 地客户还是外地客户。辩清后可根据相应价格 政策报价。 2)如是老客户,了解酒店房型等设施可直接向其 报价。 3)如是新客户,对酒店不太熟悉,先简要根据其 需求,针对性地介绍一个酒店房间或会议室的 概况(突出特点),并向其推荐。 4)先让客人作合适的选择。 5)根据客人的选择,先向其初步报价。 2、做好客人议价 1)告知客人这是一个酒店现行的会议价。请客 人发送传真告知会议的详细情况,然后我们 将根据会议当时酒店的入住情况等综合因 素,根据权限是否浮动。 2)恭维客人或客人的公司,向客人表达友好合作 的愿望。 3)主动为会议客户上门洽谈服务,带上一整套规 范的洽谈资料。 4) 如是重要或大型会议,邀请客人来店参观现 场,再敲定细节。 3、询问并在会议洽谈纪要上填写客户联系方式 ●应正确无误地在会议纪要上记录客人的联络方 式、存档,并请文员输入电脑,资料共享。 4、制作书面报价单 1)根据客人会议的日程及活动内容制作详细的 会议计划书及报价。 2)向客人发送书面报价单,上面注明提请客人尽 快确认,以便计划能顺利完成。 5、超权限报价及时请示 超出酒店会议价格政策的房价,及时向部门经

酒店接待工作总结

酒店接待工作总结 《酒店接待工作总结》部门工作总结 2014年4月21日酒店接待了全市纪委接待会议,经酒店缜密安排,各部门精心布置,饭店圆满完成了本次的接待任务,以下是在会议接待过程中各部门的工作总结: ★餐饮部: 一、准备工作: 1、人数的确定,以什么为标准,并制定合理方案; 2、水果饮料的准备,此项工作不太到位; 3、用餐过程中的杯具要及时补充;(文章阅读网:) 4、关于菜单:每道菜应摆放菜牌; 二、餐前工作: 1、开餐前15分钟将所有工作准备就绪,自助餐台食品全部上齐并加热; 2、服务人员站在规定的位置(开门请客人进宴会厅用餐); 三、开餐服务: 1、宴会开始,客人开始用餐后,服务员随时将客人用过的空餐具撤下并送至洗碗间; 2、随时为客人添加饮料; 3、后厨菜品的准备,第一轮上完后应炒出4-5道菜以便及时补充. 4、接近尾声前厅和后厨沟通,掌握好菜量; 结合以上的不足,本部门将逐步完善吸取经验,继续努力,并制定宴会自助餐服务标准.

★房务部: 本次会议接待时间较为仓促,头天晚上接到通知即迅速与会务负 责人协调房间安排事宜,经过很短时间即将3、4、5楼房间全部准备 就绪,由此反映了客房团队日渐成熟,接待能力逐步提升,另外员工积 极性在接待过程中也得以充分体现,如员工加班整理房间、配送果盘等,总体来说员工素质正在提高,令人欣慰.本次会议基本没出现大的 问题,这是客房员工共同努力、协同工作的结果,相信客房今后还将 而且也能够接待更为重要、更大规模的会议. 本次会议不足之处: 一、会务负责方面没有单独安排人与总台协调,开房事宜如哪些 房该开,哪些不该开等,不认识会议的开房对象,致使总台工作略显被动; 二、会议接待太急,以至于购买水果的时间仓促,影响了水果配备; 三、果盘、果刀不太够,原来已申购没有及时到位,本部门须协调相关部门尽快解决; 四、水果成本太高,建议酒店不应去超市选购,应该联系水果供应商直接送货到店. 鉴于部门本次会议接待中存在的优劣问题,部门组织员工认真学习,扬长避短、取优舍劣,让部门运转更为灵活顺畅,客房部及客房部 管理人员一定不负领导期望,争取客房工作再创佳绩! ★财务部: 根据酒店工作部署,财务部全体人员停休.采购部在时间紧张的情况下,配合营业部门,完成了各项采购任务.各岗位按要求7:00到位, 仓库保证了一线部门物品的领用. 前台按照会议会务组的要求发放房卡及早餐券,但由于会务组安 排问题,造成会议人员没有房间休息,在总台滞留,要求开房,对酒店 的服务表示不满意,后与会务组沟通,按会务组原计划安排.

酒店接待方案范文

酒店接待方案范文 酒店服务质量直接关系到酒店的生存与发展。下面是为你带来的酒店接待方案范文,欢迎参阅。 酒店接待方案范文1 一、接待内容:引导参加酒店技能节的领导、学生、裁判以及各酒店的工作人员在技能节当天的活动安排 二、接待人员: 学生代表:xxx xxx xxx xxx xxx xxx 企业代表:xxx xxx xxx xxx xxx xxx 学院领导:xxx xxx xxx xxx xxx xxx 参赛人员:xxx xxx xxx xxx xxx xxx 评委:xxx xxx xxx xxx xxx xxx 与会班级成员:xxx xxx xxx xxx xxx 三、接待领导小组的组织结构及成员的工作职责 A、接待领导小组构成: 组长XXX,副组长XXX,成员包括XX。 B、小组成员分工及工作内容: 1、组长XXX 负责活动接待整体的规划与决策。 2、副组长XXX 协助组长工作,负责活动的总执行,保证接待的顺利完成。 a、汇总各方面及各个位置传递过来的信息,及时整理、处理并汇报。

b、及时传达并执行有关决策。 c、检查、督促各部门的执行,对发现的问题予以及时有效地处理。 3、会场入口人员:xxx 负责活动中的接待工作: a、根据会场布置要求,确定签到处的位置。 b、签到簿的准备及负责签到的人员安排。 签到薄的准备以200人作安排。 负责签到的人员应安排礼仪小姐。 c、准备相应的礼仪小姐引领嘉宾入场。 d、引导来宾进入场地入座。 4、会场内部人员xxx负责活动中的安全保卫工作: a、根据活动安排提供相应的安保计划。 b、活动现场的疏通工作 c、活动现场次序的安排与维护 5、校门引导人员xxx负责引导来宾进入场地 a、接待企业代表引导其进入学院多功能厅 b、活动期间车辆停放区域的规划。 酒店接待方案范文2 1、VIP客人抵达前的准备工作: (1)预定部: 负责核查李宇春的到达的具体班次和到店时间; 如果没有具体班次时间,应联系其经纪人及有关人员,尽快通知酒店客人抵达的时间和班次;

会议接待工作总结范文

会议接待工作总结范文 总结一: 4月21日酒店接待了全市纪委接待会议,经酒店缜密安排,各部门精心布置,饭店圆满完成了本次的接待任务,以下是在会议接待过程中各部门的工作总结: 一、准备工作: 1、人数的确定,以什么为标准,并制定合理方案; 2、水果饮料的准备,此项工作不太到位; 3、用餐过程中的杯具要及时补充; 4、关于菜单:每道菜应摆放菜牌; 二、餐前工作: 1、开餐前15分钟将所有工作准备就绪,自助餐台食品全部上齐并加热; 2、服务人员站在规定的位置(开门请客人进宴会厅用餐); 三、开餐服务: 1、宴会开始,客人开始用餐后,服务员随时将客人用过的空餐具撤下并送至洗碗间; 2、随时为客人添加饮料; 3、后厨菜品的准备,第一轮上完后应炒出4-5道菜以便及时补充。 4、接近尾声前厅和后厨沟通,掌握好菜量。 结合以上的不足,本部门将逐步完善吸取经验,继续努力,并制定宴会自助餐服务标准。 总结二: 20xx年X月X日XX大酒店接待了***公司的会议,经酒店缜密安排,各部门精心布置,使得酒店圆满完成了本次的接待任务,以下是在会议接待过程中餐饮部的工作总结:

一、精心准备,搞好会议宴会接待 在宴会接待上,这是我们酒店第一次接待这么大型的会议,我们酒店能够在会议前做好接待准备这是值得鼓励和褒奖的。餐饮部能够发挥不怕苦不怕累的精神完成这项艰巨的任务是值得大家坚持和发扬的。但在此同时,我们也要看到自己准备工作不足的地方。例如:1、人数的确定,以什么为标准,并制定合理方案; 2、水果饮料的准备,此项工作不太到位; 3、用餐过程中的杯具要及时补充;(例如用茶盅吃饭,是我们酒店准备工作做的不到位的代表性表现) 二、合理安排工作人员,量化工作任务 1、提前一天广泛动员全店员工,保证服务人员充沛;2.促协调各部门员工积极参与,停休的调休,领班以上人员积极参与到一线服务中;3、如果有加班加点的员工,员工餐要做好伙食的具体安排; 三、抓住工作重点,督促各项工作完全到位 1.各部门在认真搞好自己工作的同时也要注重部门间要相互配合,协助。完成会议接待与宴会任务。 2.我们要抓住自己工作的重点,要解决自己任务中的主要矛盾,以便我们酒店的各部门以一个合理优化的部分组成一个强有力的整体。这方面我们有不足的地方(例如:工程部不能及时调试和处理好音箱设备等,一度让酒店的名誉处于尴尬境地。是有待改善的) 四、加强员工培训,提高会议服务质量 会议接待得成功与否,关键取决于服务质量的高低,而培训则是提升服务质量的最根本的途径。我们应该加强自身接待会议的能力。如:1布置会场环境,2要求相关部门员工在会议接待过程中,准确了解和熟悉所接待会议的目的、内容、会期、与会人员的构成情况 总结会议虽然结束了,也通过这次会议积累了些经验,但也确实出现了一点不足,我们将认真总结,并把积累的好的经验和做法贯穿于今后的会议接待工作中去,也恳请各位领导能够给我们更多的能够吸取会议接待经验的机会。

重要领导接待方案

国际大酒店“省文明城市测评组”接待方案(草案) 由省委宣传部文明办及建设、工商等方面的专家、领导一行12人于2005年8月30日下午5:30分左右到达,9月1日下午3:40分离店,在酒店日程安排如下: 1、就餐: 8.30晚餐(主桌:百合厅1+3桌,工作人员:多功能厅) 8.31早餐(自助餐:领导在樱花阁,工作人员在万福阁) 8.31午餐(自助餐,地点:万福阁) 8.31晚餐(同8.30晚餐) 9.1早餐(同8.31早餐) 9.1午餐(同8.30晚餐) 说明:百合厅主桌18人,安排4名服务员,准备席位卡,鲜花;副桌3桌,10人,各安排2名服务员;还需准备:欢迎标语、台前的鲜花盆景、立式话筒。以上由陈小燕负责,各相关部门配合。 2、住宿 a. 豪华套间(A501、B501)2间 b. 标准套间(B418、B518、B521)3间 c. 单人间(B403、B412、B416、B417、B419、B423、B503、B512、 B519、B523)10间 d. 标准间(A505、A506、A507、A508、A509、A510、A515、A416、 A419、A420、A421)11间 e. 县领导午休房:8.31日15间,9月1日15间 说明:每天早晨7:15分叫醒,9月1日县领导午休房2:40分叫醒;房间里准备水果、点心、雀巢袋装咖啡、鲜花。以上由缪艳、吴颖具体负责,各相关部门配合。 3、会议 长江厅:汇报会(约1小时),8月31日8:30开始,安排80人左右的回字型,准备席位卡、茶水、香巾、音响、话筒。 5F贵宾厅:省检查团工作室

6F会议室:工作人员及驾驶员休息室 2F会议室:创建办档案室 玫瑰厅:来信来访接待室 以上由吴颖、沈松华具体负责,各相关部门配合。 4、备用活动 KTV:芙蓉厅、百合厅,准备:茶水、水果、小吃、鲜花。由沈松华负责,各相关部门配合。 游泳馆:邱洪飞负责。 棋牌室:安排四间棋牌室,准备:水果、茶水、点心。由吴颖负责,各相关部门配合。 足疗:常红林负责。 夜宵:中厨房负责安排,何志刚负责,汤荣配合。 一、本次活动领导小组名单 组长:张晓华(总经理) 副组长:申爱明(副总)、何志刚(副总、行政总厨) 成员:张小琴(营销部经理) 缪艳(前厅部经理) 吴颖(客房部经理) 陈小燕(餐饮部经理) 汤荣(厨师长) 朱建红(质培部经理) 沈松华(保安部、康乐部经理) 魏竹君(财务部经理) 陈善伟(工程部经理) 倪蓓蕾(采供部经理) 邱洪飞(游泳馆经理) 常红林(桑拿部经理) 丁昀昀(行政办主管)

在酒店会议接待的具体流程

在酒店会议接待的具体流程 一、会议报道之前的工作 1、与会议主办单位确认会议的报到日期、会议名称、会议用水牌和布标、到会的大致人数、使用会议室的日期和会议室摆设方式、会务组老师(或工作人员)到达日期(确认航班或车次)、会务组的会议要求(会议主办单位内容〃到会讲课老师的安排和待遇、接送问题、酒店住宿安排、讲课的时间、有关会议安排的细节问题、会后考察的具体行程安排);同时提供所掌握的酒店情况给会议的老师以供其参考〃在推荐酒店的过程中需要注意选择的酒店的价格在符合会议要求的范围内。 2、在上述情况落实后尽快将所选酒店订妥(房间、餐标、会议室价格按天计算、酒店位置)〃落实在会议报到日期接站所用车辆和联系方式(需根据报到人数安排相应接站用车);落实会后考察行程的用车、导游、火车票、飞机票、地接社(只是提前进行大致预订)。 ▲会议场地要求:9个多媒体教室;容纳2-300人左右 3、在酒店预订完毕后〃将酒店的大致情况以书面的形式将传真件发送至主办方〃尤其是将酒店的具体准确的所在地理位置和从机场或火车站出发到达酒店的乘车(公交车)方式告知会议主办方;同时可再次与对方确认会议报到人数和日程安排有无变化或是更改。 4、第三项(3、)工作完毕后可向行程用车单位或个人、导游、机车票、地接社作出相对准确的答复〃以便对方作出相应的安排和接会准备。 5、准备会议所用相关用具(会议在酒店或团队车辆使用的各类标识、签到登记的表格、文具用品、学习资料袋包括:笔记本、笔、文件袋】、预订返程交通所用表格和车次时刻表、相应的返程交通价格表、会后考察的纪念品【礼品】、座签牌)同时通知会议用酒店此次会议的名称和对于提前到达的学员如何安排住宿。 6、通知酒店〃会务工作人员需要提前一天也可根据到会人员的情况而定进驻酒店并准备会务组用房;同时通知接站的用车和确认司机的联系电话、车型及接站人员会议所在酒店和会务组房间号;同时与会议主办方联系告知会务工作人员已经入住酒店。在入住酒店后须将会议的名称和报到地点、乘车方式、酒店联系电话、会务组所在房间通知办公室职守人员 二、会议报到前准备工作 1、入住酒店的工作人员须将会务组房间布置好以便会议报到时使用;同时与酒店各个相关部门协调好会议细节问题(如:会议用布标、水牌、会议室、餐厅的情况);将会务组标识张贴好在容易看到的地方。 2、详细了解本会议所用场所的位置。如: 餐厅、会议室、会务组老师和讲课老师所用的房间。 3、相关会议使用设备的准备情况。如:会场布置情况、多媒体投影仪。 三、会议期间的工作 1、会议在报到期间最重要的是收费。在收费过程中必须细致、准确、书面登记。 收费过程中必须严格按程序操作〃及: (1)确定学员情况 (2)根据情况计算应交费用 (3)填写收费据不撕!

酒店接待工作总结

酒店接待工作总结 20XX年酒店工作总结 各位员工: 大家好! 20XX年华亭国际酒店在围绕年初提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。在全体员工的共同努力下,全年接待;以前我们是地理位置最好的酒店,有一定的市场优势;现在随着市场竞争的加剧,不断有新酒店的开业,我们也将及时的调整经营思路,力争做“服务最好、最宾至如归的酒店”我们将不断总结20XX年工作的成败,力争完成酒店下达的全年目标任务。 一、加强教育培训,强化员工队伍素质 针对酒店员工出入频繁,文化水平的高低,在服务质量、素质培养上都有一定的困难,,狠抓酒店员工的培训教育,强化员工队伍素质,不断提高服务水准。 1、采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个酒店围绕“宾客至上、服务第一”的宗旨。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

2、加大对部门领班以上的培训,学习现代酒店管理专业知识,在今年下半年的通过学习对永蓝的“上班没那么累,幸福没那么贵”这本书,受到了很大的启发,极大拓展了管理人员的知识内涵,提升了业务技能和管理意识。 二、细化服务措施,提高宾客满意度服务质量的好坏,直接关系到酒店的声誉和经济效益。为此,我们提出了服务工作要向细化、优化方向发展,不断强化服务意识,进一步提高宾客的满意度。1、为不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增强员工之间的业务交流,形成比、学、赶、帮的良好氛围。上半年,我们开展了以“练内功,创品牌”为主题的“酒店技能”比武。各参赛选手纷纷利用业余时间练兵,相互之间切磋和交流。通过比武,使各部门上下形成共识,即:良好的服务态度和过硬的业务技能是赢的顾客、提高酒店经济与社会效益的根本保证。只有不断提高全体员工的综合素质,使每一位员工的行为都能自觉与酒店的利益结合起来,才能确保酒店在激烈的市场竞争中永远立于不败之地。2、为了更好地引导服务人员,正确树立酒店意识、服务理念,以客人的满意作为衡量我们的工作标准。我们从树立窗口形象入手,提高商务接待水平。例如:总台员工以“工作在我手中,服务在我心中”为宗旨;以特有的甜美微笑,问候、接待每一位客人;以“首问责任制”,解决客人提出的所有问题;以“关心、爱心、放心、细心、诚心”的优质

公司文件公文格式

精心整理 ×××××管理有限公司 纸质公文格式 说明:本纸质公文格式样本共8页,按照国家标准GB/T9704-1999并结合公司实际情况制定。

公司 ×××××管理有限公司文件 物业××字〔2004〕××号 公司B 特 急 物业××字〔2004〕××号 ××× 关于×××的请示 ××公司: ×××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××。

×××××××××××××××××××××。 2、××××× 二○○三年×月×日 (联系人:×××,电话:××)

物业××字〔2004 〕××号 公司×密★×年 ××××× 管理有限公司 总经理办公会纪要 ×××××管理有限公司内部信息 ×××××综合管理部 标题

×××××××××××××××××××××××××××××××××××××。 ××××××××××××××××××××××××××××××××。 ×××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××。 主送: ×年 主持人:×××(姓名加职务) 参加人:×××、×××(顺序为:公司领导姓名,部门加姓名,属下单位加 姓名,其他单位加姓名,属同一单位的参加人,均列于该单位名 称后) 记录:××× 纪要: ×××××××××××××××××××××。

接待方案

杭州维尔特贸易公司关于接待印度贸易公司代表的方案为了安排好印度八里贸易公司董事长及代表来访公司,特制定如下接待方案 一.接待时间 2008年3月6日——8日。 二.接待地点 接送机地点:杭州国际机场 下榻酒店:杭州国际大酒店 三.接待对象 印度八里贸易公司董事长及代表等一行18人。 四.接待负责人员 总负责:接待办 跨部门接待小组:董事长,秘书组金玟,宣传组。 五.参观地点: 1.公司总部。 2.杭州国际大酒店宴会厅。 3.公司历史纪念馆 六.接待前期准备工作。 (一)收到传真,协调时间,予以回复。 (二)来回机票预订,至少提前20天预订商务舱。 (三)食宿安排,至少提前半个月预订。 (四)迎接车辆安排,迎接外宾的是公司最高级别的

车辆。 (五)迎宾(,相关人员需提前5-10分钟到达做好 迎宾工作,准备鲜花)。 七.会场接待 1.欢迎词(电子屏幕)提前15分钟播放“热烈欢迎 印度八里贸易公司各位代表来访) 2.确定接待场所并预约(根据来访人数,级别确定 在公司一号会议室) 3.会场整理及布置。 (1)提前清洁并布置会场,保持空气清新,会场 整齐有序 (2)摆放会场物品。 (3)调试设备,放映相关资料。 4.联系陪同人员及讲解员。 根据客户来访目的及需要,确定陪同人员并及时告知其准备事宜,以便顺利沟通。会谈开始 前一小时,再次提醒相关人员。 5.会后整理。 八.公司历史纪念馆参观 1.确定参观时间,固定参观路线。 2.通知相关人员做好准备,统一解说词:陪同讲解。

3.拍照 4.送客 九.后期工作 1.物资整理。(及时整理会场,1小时内完毕如无特殊 情况)物资到位。 2.满意度调查:通过来访者反馈,了解对本次来访满 意度及改进建议。 3.总结提升:接待完毕,组织总结会,以改善不足, 提炼经验。 4.宣传报道:重要客户来访需在24小时内进行宣传报 道。 十.日程安排表

酒店服务员个人工作总结

酒店服务员个人工作总结 服务员的良好绩效能够促进酒店整体效益的实现,尤其在如今竞争俞演俞烈的时代,作为服务行业的酒店更应该重视对服务员的绩效评价。今天小编给大家整理了酒店服务员个人工作总结,希望对大家有所帮助。 酒店服务员个人工作总结范文一 一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和 同事们的好评和领导的肯定.总结起来收获很多. 1.加班加点工作,早日完成装修 今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的贡献。

2、协助部门经理做好客房部的日常工作。 为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须每天参加工作,每天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好。但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为因素出现意外。 3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。 楼层服务员换班值班是一个非常重要的环节。做到让服务员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,能够即时的监督服务员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中,每天以崭新的姿态面对客人。 4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报领导。 做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初,各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。很多的顾客,有的是住宾馆的,

集团公司文件发放及行文管理流程

文件发放及行文管理流程(20 版) 1.编制目的 为规范企业经营管理,确保企业的政令畅通,有效提升工作效率和团队执行力,特制定本制度。 2.适用范围 金锡机械公司所属各部门的文件提交、收发及管理。 3.内容 文件拟制要求 公司各部门在拟定文件时,必须注意上、下行文的规范化,具体要求如下: 专题专用,内容明确; 文字表述准确、简练、通顺、标点使用正确; 符合行文格式要求,题目、内容书写要符合规范。 行文工作流程 由其它部门拟定将要以公司名义发出的文件,先由部门承办人认真领会领导的要求,按照行文规范拟稿。经部门经理审阅后由承办人在文件左下角“拟制”一栏签署自己的姓名,由拟稿部门的经理在文件下方偏左的“审核”一栏签署自己的姓名后送办公室核稿,由办公室主任在核对无误后在文件下方偏右的“复核”一栏签署自己的姓名,然后由办公室主任依据文件的重要级别按顺序转呈总经理审阅后由总经理在文件的右下角“批准”一栏签发或拒签; 由办公室拟制的将以公司名义发出的内部文件直接由办公室主任在“审核”一栏签字后报总经理审批; 凡是被总经理拒签的文件通常情况下交由办公室进行回复并说明原因;特殊情况下,在总经理认为必要时,将由办公室或总经理本人通知或约定意见交换时间。

文件签发时,由办公室统一编发文号。 文件签发后,办公室应将文件签收记录与原件一起存档。 收文工作流程 主管部门发来的文件、各部门参加会议带回来的文件均属收文范畴。 属于公司领导亲收的收文,由办公室签收登记并交收件人亲自拆封。 收到文件后应于当日在收文本上登记,写明文件编号、收件日期、份数、内容提要、来文单位等。 填写文件传阅单,附在文件上并将文件放入传阅夹交办公室主任; 办公室主任审阅后,在文件传阅单上写明自己的建议,再请领导批阅; 急件或重要文件,须在第一时间送办公室交请领导批阅; 密级文件只交公司高层管理人员传阅并做好记录,该文件不得携离办公室; 文件返回后行政文员要翻阅每份文件传阅单,检查高层领导是否有批示并及时报告办公室主任;无批示的文件按类别归档。 3.3.8办公室在接到有批示的文件后,在按照批示要求涉及的部门或人员按批示办理的同时,根据文件的级别按照“督办原则”进行催办; 文件传阅须做到传阅及时,催办有效,防止积压误事。文件传阅单上必须注明处理结果及日期; 上级主管部门要求回收的文件必须在指定时间内交回并办理相关手续。 发文工作流程 以公司名义上报下发的文件范畴包括公司高层发出的信函; 以公司名义发出的(包括通知、通报、决定、人事任免等)各类文件,统一由办公室执行; 将以部门名义发出的文件按的要求报办公室审核签字后,依据提交文件部门注明的缓急程度依次序转呈总经理审批; 公司或发文部门将须发出的文件在发文登记本上登记,注明时间、发往单位、内容提要及份数; 文件经总经理签发后依据缓急程度,必须在半个工作日到一个半工作日内完成文件的发放;

酒店会议接待方案

酒店会议接待方案 (一)会前工作: 1、与会议主办方洽谈。 2、向会议主办方提供会议接待策划方案和报价。 3、邀请会议主办方实地考察会议举办场所。 4、与会议主办方确认会议接待方案。 5、与会议主办方签订会议接待合同,顺便要定金。 6、准备会议资料。(含代邀请相关领导、新闻媒体、新闻通稿、接待资料、会议配套的商务服务及公关礼仪、翻译、通讯及文秘服务。) (二)、跟进工作: 1、机场、车站:专人、专车分批分时段按要求接站。 2、会议酒店现场:会议秘书分发会议资料,来客接待。 3、会议秘书协助会场布置及会场的会务服务。 4、会议秘书在会议接待(报到)处协助会务组确认和分发房间,确认VIP用房及整理记录有关信息。协助分发会议礼品及房间派送水果等会务工作。 5、确认用餐时间、菜单、标准、形式、酒水及主次桌和其他相关安排等工作。 6、提前确认会议代表(客户)的娱乐项目、娱乐场所及消费和付费的方式。 7、确认旅游公司为该会议提供的旅游考察的吃、住、行、游、购、娱

安排事宜(日程安排、房餐车导游等安排)。 8、确认并保障会议期间会场防盗、消防等安全工作、参会代表的人、财、物等安全工作。 9、确认特殊客人(如伟大的领导少数民族代表、VIP、残障代表及家属等)的安排及接待工作。 10、协调会议期间的交通工具的安排。 11、代办会议代表返程及他程的交通票务及其他委托代办服务。 (三)、会后工作: 1、会务服务的总结、评估、会议代表的意见反馈及处理工作。 2、会议资料、领导讲话稿、、新闻报道资料的汇总结书工作及印刷代表通讯录。 3、与会议主办者的费用结算工作。 4、欢送代表工作。 (四)、会议的筹备工作: 1、根据会议规模,确定接待规格。设定待规格。 2、发放会议通知和会议日程。会议通知必须写明召集人的姓名或组织、单位名称,会议的时间、地点、会议主题以及会议参加者、会务费、应带的材料、联系方式等内容。通知后面要注意附回执,这样可以确定受邀请的人是否参加会议,准备参加会议的是否有其他要求等。对于外地的会议参加者还要附上到达会议地点和住宿宾馆的路线图。这个路线图避免了与会者问路的许多麻烦。

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