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高级烟叶分级工技能试卷(C-3)

高级烟叶分级工技能试卷(C-3)
高级烟叶分级工技能试卷(C-3)

烟草行业职业技能鉴定统一试卷高级烟叶分级工技能试卷(C-3)

一、试卷正文

国家局职业技能鉴定中心印制

姓名:准考证号:工作单位:

密封线

烟草行业职业技能鉴定统一试卷高级烟叶分级工技能试卷(C-3)

三、技能鉴定准备通知单

(一)考场准备:

1.周围界定考场现场,内设工具桌一张供考生使用。

2.考场周围应有标志(如标语、彩旗等),以增加气氛。

3.距考场10米处设考生候考室,用于考生前、后的集结和管理。

4.进考场处设考生准备室,考生考前在工作人员的管理下,以考号顺序入场,考试中不许考生观摩,考后应及时退场且禁止与待考人交流。

(二)物料准备:

(三)考评人员:

烟叶分级复习资料..

贵州大学农学院烟草专业之烟叶分级考试复习资料 贵州大学农学院烟草专业 烟叶分级考试复习题 第一章概述 一、烟叶分级的重要性: 1、有利于合理利用国家资源,充分发挥其资源和经济效益:大田烟叶素质各异,调制后质量也不相同,如果优劣混杂, 使用价值必然降低,造成资源浪费,经济效益降低。 2、满足卷烟工业的需要:原烟经过多次加工,科学配方才能生产出符合消费者要求的、风格不同的卷烟。科学配方是在 烟叶分级的基础上完成的。如高档烤烟型卷烟以中部叶为主。 3、有利于贯彻以质论价,优质优价的价格政策:不同质量的烟叶具有不同的使用价值,也具有不同的经济价值,通过烟 叶分级可以使优质优价的价格政策得到正确贯彻。 4、有利于促进烟叶生产发展,提高农民经济收入:优质优价政策有利于调动烟农生产优质烟叶的积极性,增加烟农的经 济收入,同时分级和价格也为烟农指明了烟叶生产的方向。 5、有利于商业经营和对外贸易:与国际市场接轨,外贸部门可以发展对外贸易,出口创汇。 6、合理分级,有利于做好对烟叶副产品的开发利用:低质量烟叶及烟叶副产品合理的开发利用 二、国标的组成 1、文字标准:国标对每一个等级所做的文字规定。C1F:中部叶、橘黄、成熟、叶片结构疏松、身份中等、油份多、色度 浓、长度45cm、残伤≤10 % 2、实物标准:实物标样 3、名词术语:标准中所使用的一切概念、术语 4、分组:13组=8主组(上部柠檬黄、上部橘黄、上部红棕、中部柠檬黄、中部橘黄、下部柠檬黄、下部橘黄、晚熟叶) +5个副组(中下部杂色、上部杂色、光滑叶、青黄色、微带青) 5、分组因素及档次:成熟度(完熟、成熟、尚熟、欠熟、假熟)、叶片结构(疏松、尚疏松、稍密、紧密)、身份(中等、稍厚、厚、稍薄、薄)、油份(多、有、稍有、少)、色度(浓、强、中、弱、淡)

高级烟叶分级工章节思考题(2013年新教材)

高级烟叶分级工专业知识章节思考题 第一章烟叶生产 1.烟草平衡施肥的原则与方法: 答:原则:1.养分平衡;2.因土施肥;3.因品种施肥;4.因气候施肥; 5.最大效益。 方法:施肥时期分为基肥和追肥。施肥方法分为:撒施、条施、穴施、肥料溶液灌根、肥料溶液喷施等。 2.烟草营养元素及其营养作用: 答:大量元素:氮磷钾;中量元素:镁钙硫;微量元素:锰氯铁硼铜锌钼。 氮:植物细胞内蛋白质、氨基酸、生物碱等含氮化合物的重要组成部分。 磷:形成细胞内核苷酸的重要元素,在保持细胞正常分裂、能量代谢和遗传中发挥着不可替代的作用。 钾:离子状态,是多种酶的活化剂,能促进蛋白质的合成,增强光合作用,能使烟草植株机械组织发达,使茎杆坚韧抗倒伏,并增强抵抗病虫害能力;还能促使细胞液膨胀,原生质膜的渗透性增强,易于吸水,加强烟草植株的抗旱力;能增加碳水化合物积累,从而降低烟株抗寒力。成熟期钾的供应,能促进烟叶成熟落黄。 镁:叶绿素的主要成分,直接参与光合作用,促进碳水化合物代谢。钙:对烟叶的燃烧性、凝聚性和烟灰颜色具有促进作用。参与构成细胞壁,其余部分与草酸结合或果胶酸结合。

硫:烟株体内蛋白质、氨基酸和酶的组成成分。 锰:许多氧化还原酶的主要成分,它能参与有机体的氧化还原过程,对于光合作用和叶绿素的形成也有影响。 氯:生长发育必需营养元素之一,对烟叶品质影响较大。 铁:叶绿素的成分,参与植物细胞形成和叶绿素的氧化还原过程,多种酶的成分;与呼吸作用密切相关。 硼:对烟草根系的生长和开花结实有一定作用,影响植株碳水化合物和蛋白质的代谢,还能影响叶绿素的形成。 铜:促进氧化,加强呼吸,对氧化还原过程起着重要作用,可以防止叶绿素受到破坏,增强烟株对病害的抵抗能力。 锌:多种酶的组成成分。促进植株内蛋白质氧化以及生长素和叶绿素的合成。提高烟株抗病能力。 钼:硝酸还原酶和固氮酶的组成成分,在氮代谢方面具有重要作用。 3.植烟土壤主要类型: 答:红壤、黄壤、紫色土、水稻土、黄棕壤、棕壤、褐土、潮土、黑土、娄土、黑垆土、黄绵土、草甸土等。 生产优质烤烟土壤:红壤、黄壤、水稻土、紫色土、褐土和棕壤等。 4.烤烟、白肋烟、香料烟田间特征: 答:烤烟:植株教高大,茎杆较粗,叶片在茎上分布较疏而均匀,叶椭圆形,叶耳连茎而无叶柄,聚伞花序,花冠粉红色,蒴果多卵圆形。白肋烟:植株教高大,茎杆和叶片主脉呈乳白色,茎秆较粗,叶片宽大,叶片呈黄绿色,叶形椭圆,茎节较密,中下部叶大而薄。花色粉

初级烟叶分级工理论题库参考答案.doc

初级烟叶分级工理论题库参考答案 一、填空题 1.7~9 2.大 3.提高 4.碱 5.1:2:3或1:1~3:2~4 6.病原传播 7.氮 8.短 9.换土10.4~5:1 11.1000 12.地下 13.用清水冲洗14.手握成团松开即散15.大16.有机 17.腐熟18.卷烟工艺19.生叶20.上午 21大部分脱落22.显现成熟特征23.雨后抢收24.早上 25.下午26.分类27.叶背28.底棚 29.慢30.不稳定31.不充分32.不稳定 33.较低34.稳定35.较低36.较高 37.稳温排湿38 .55—68 39.38 40.成熟集中 41.柠檬黄42.直角43.100 44 .20 45.6.5—10 46.悬挂上绳47.18—22 48.密度 49.20—25 50.成熟度51.15 52. 10 53.30—35 54.尼龙55.两头56.通加包 57.6 58.5 59.7 60.水分超限 61.方便、节约62.烟叶类型63.300mm 64 .4 65.性质66.分级67.S 68.黄花烟 69.部位.颜色70.不同特征71.主组和副组72.部位、颜色73.外观特征74.X、C、B 75.较细76.较宽至较窄77.皱缩78.下部、中部79.脉相、叶形80.基本色深浅81.L、F、R 82.CL 83 .BR 84.橘黄、红棕85.上二棚86.20%87.20%88.三成 89.10%90.杂色叶91.光滑叶92 .BK、CXK 93.BR、H 94. GY、V 95.上部橘黄色96.中部柠檬黄色97.等级质量98.内在质量99.内在质量100.H1F、H2F 101.C3L、C4L 102. X3F、X4F 103. B1R、B2R、B3R 104.稍薄、有105.上部、中部、下部106.身份、油分107. A3、B3、K3 108.部位109.叶片结构110.B3、B4、B5 111.欠熟112.16~18%113.1%114.15~18%115.25~30 116.14~16%117 .C3F、c4F 118. 8 119.较薄120.尚熟 12l. 3%122. 1l~13%123. 15~6 124.持证 125.一证~卡126.轮流交售127.A2、B2、K2 二、选择题 1.C 2.D 3.C 4.C 5.C 6.D 7.A 8.B 9.C 10.B 11.B 12.B 13.C 14.D 15.B 16.A 17.B 18.B 19.C 20.C 21.B 22.B 23.A 24.D 25.D 26.C 27.A 28.A 29.D 30.A 31.D 32.A 33.B 34.C 35.B 36.B 37.A 38.A 39.C 40.B 41.D 42.A 43.C 44.B 45.B 46.B 47.A 48.C

高级烟叶分级工理论题库(完整版)

高级烟叶分级工理论题库及模拟试卷

高级烟叶分级工理论题库 一、填空题 1、烟草种子萌发一般需要(4--5)天时间。 2、烟草种子萌发过程中,营养物质转化阶段对(光)的反应比较敏感。 3、由于烟草种子含有较多的油脂,萌发时需要良好的(水分和通气)条件。 4、烟草种子萌发除要求适宜的温度、氧气条件外,还要求适宜的(水分)条件。 5、苗期低温,一般引起大田烟株(早花)。 6、养分浓度过高,通常引起烟苗(中毒)现象。 7、烟草缺硼时,从幼叶开始颜色变为淡绿色,并扭曲,最后叶片(死亡)。 8、漂浮育苗防止盐害的有效办法是经常(喷淋苗盘)烟苗。 9、大于35℃的苗床温度持续时间较长,很容易出现(高温烧苗或热害)。 10、烤烟地膜覆盖栽培,当膜下表土温度超过(30)℃时就要揭膜。 11、强烈的光照,紫外线会造成烟苗(日灼)伤害。 12、一般情况下,烤烟地膜覆盖栽培的起垄高度比裸栽增加(5)cm以上。 13、感染烟草黑胫病菌的烟株,在颈部发病后期,剖开病胫,可见髓部干缩、褐色,呈(碟片状)。 14、在烟草大田生长后期,(湿)度是影响赤星病发病流行的最重要因素。 15、高温、(高湿)是青枯病流行的先决条件。 16、烟草普通花叶病毒病的发病最适宜温度为(28℃----30℃),高于38℃或低于10℃则很少发病。 17、烟蚜有明显的(趋嫩性)、避光性,又具有假死性。 18、烤房墙体必须保湿保温防风防雨、(坚固耐用)。 19、烤房观察窗根据作用,可分为火管安全窗、(温湿度观察窗)和上层烟叶变化观察窗。 20、烤房房顶的形式有(起脊)和平顶两种。 21、烤房通风排湿系统包括(天窗)、地洞以及连接它们的房体三部分。 22、烟叶烘烤变黄期的技术要领是“稳住温度、(调整湿度)”,控制烧火,确保烟叶变黄变软。 23、烟叶烘烤的变黄期,升温速度(不宜过快)以防炕内上下棚之间温差过大。 24、烟叶烘烤定色期,在保持湿球温度(适宜且稳定)的前提下,主要靠干球温度的升高降低炕内湿度。 25、烘烤过程中,烟叶是变黄程度或(失水程度),两者有一个达不到标准,温度都不宜超过相应范围。 26、烟叶烘烤干筋期,干球温度不得超过(68℃),以防烤红和香气物质受损失。 27、当烟叶含水少,容易因过多失水而难以变黄时,变黄湿度应以38℃为基准适当(降低)。 28、鲜烟素质高,好烘烤的烟叶,叶片在变黄阶段,变黄程度应达到(充分变黄),转火之后的定色主要是提高内在与外观品质。 29、定色阶段升温过程,即使烟叶完成变黄,又要大量(脱水干燥)。 30、在定色阶段,对于营养发育好、素质高、耐烘烤的烟叶,湿球温度宜(较高)。 31、当烟叶干燥达到(大卷筒)时,温度方可超过54℃--55℃. 32、烤烟香气物质大部分在潮湿的(变黄期)和定色期产生的。 33、定色期在(54℃--55℃)温度范围内经历较长时间,有力于香气物质产生。 34、烘烤上部的烟叶,起点温度要相对(降低),在变黄期变黄程度要高。 35、烘烤下部的烟叶,起点温度要相对(提高),变黄期变黄程度宜低。 36、在香料烟调制技术上不完善的地方就是第一阶段(凋萎变黄)时间(偏长)。

高级烟叶分级工理论题

高级烟叶分级工理论题库 一、填空题 栽培部分(1~15) 1.烟草包衣种子萌发一般需要4-5天时间。 2.由于烟草种子含有较多的油脂,萌发时需要良好的温度和水分条件。 3.烟草种子萌发除要求适宜的温度、氧气条件外,还要求适宜的水分条件。 4.苗期长期低温,通常引起大田烟株早花。 5.养分浓度过高,通常引起烟苗烧苗。 6. 烟草缺硼时,从幼叶开始颜色变为淡绿色,并扭曲,最后,叶片基部组织发生溃烂,幼叶卷曲 畸形,叶片肥厚、粗糙、失去柔韧性。 7.漂浮育苗防止盐害的有效办法是经常用清水喷淋烟苗。 8. 大于35℃的苗床温度持续时间较长,很容易出现热害。 9.烤烟地膜覆盖栽培,一般当膜下表土温度超过35℃℃时揭膜。 10.强烈的光照,紫外线会造成烟苗日妁伤害。 11.一般情况下,烤烟地膜覆盖栽培的起垄高度比裸栽增加5cm以上。 12. 感染烟草黑胫病菌的烟株,在茎部发病后期,剖开病茎,可见髓部干缩、褐色,呈碟片状。 13.高温、高湿是青枯病流行的先决条件。 14.烟草普通花叶病毒病的发病最适宜温度为28-30℃,高于38℃或低于10℃则很少发病。 15.烟蚜有明显的趋绿性、避光性,又具有假死性。 烟叶调制部分(16~30) 16. 烤房墙体必须保湿保温防风防雨、坚固耐用。 17.根据烤房观察窗的作用,可将其分为火管安全观察窗、温湿度观察窗和上层烟叶变化观察窗。

18.烤房房顶的形式有起脊式式和平顶式两种。 19.烤房通风排湿系统包括排气窗、地洞以及连接它们的房体三部分组成。 20.烟叶烘烤过程中,变黄期的烘烤技术要领是“稳住温度、调整湿度、控制烧火,确保烟叶变黄变软。 21.烟叶烘烤过程中,变黄期的升温速度稍慢,以防炕内上、下棚之间温差过大。 22.烟叶烘烤的定色期,在保持湿球温度适宜而稳定的前提下,主要靠干球温度的升高降低炕内湿度。 23.烘烤过程中,烟叶的变黄程度或脱水干燥程度,两者有一个达不到标准,温度都不宜超过相应范围。 24.烟叶烘烤干筋期,干球温度不得超过70℃,以防烤红和香气物质受损失。 25.对于叶片薄、颜色淡、内含物质不充实、含水多的烟叶,在变黄期应适当提高变黄温度。 26.鲜烟素质高,好烘烤的烟叶,叶片在变黄阶段,变黄程度应达到充分变黄变软,转火之后的定色主要是提高内在与外观品质。 27.烘烤过程中,在定色阶段即要使烟叶完成变黄,又要使烟叶大量失水变软。 28.烤烟香气物质大部分在烘烤的变黄和定色期产生的。 29.定色期在54-55℃范围内经历较长时间,有利于香气物质产生。 30.烘烤上部烟叶,起点温度要相对较高,在变黄期变黄程度要高。 烟叶分级、收购、专卖、复烤部分(31~91) 31.烟叶分级标准按其表达形式不同可分为文字标准和实物标准两种。 32.目前我国制定的烟叶分级标准有烤烟分级标准、白肋烟分级标准和香料烟分级标准。 33.现行烤烟分级标准颁布时间为1992年8月15日,全国全面实施时间为1996年。 34.现行香料烟国家标准发布时间为2000年1月24日,全国实施时间为2000年3月1日。

最新烟叶分级技师、高级技师职业标准

烟叶分级技师、高级技师职业标准烟叶分级工国家职业标准 ,修订稿, 1 1(职业概况 1.1职业名称:烟叶分级工。 1.2职业定义:指导和进行烟叶分级、收购与检验以及烟叶养护的人员。 1.3职业等级: 本职业共设五个等级~分为:初级,国家职业资格五级,、中级,国家职业资格四级,、高级,国家职业资格三级,、技师,国家职业资格二级,、高级技师,国家职业资格一级,。 1.4职业环境条件: 室内、室外、常温。 1.5职业能力特征。 1.5.1具有获取、领会、理解外界信息~并作出正确判断、分析和推理的能力。 1.5.2具有准确进行与业务有关的文字和语言表达的能力。 1.5.3具有迅速、准确、灵活地运用手、鼻、眼等器官完成既定操作的能力。 1.5.4具有根据外界信息~作出既定操作所需的反应能力。 1.5.5具有参与生产管理和质量管理方面的能力。 1.5.6具有传授技艺和技术创新的能力。 1.6文化程度要求: 初中毕业以及以上,含同等学历,。

1.7培训要求。 2 l.7.1培训期限:未取得职业资格证书者~初级200标准学时~中级300标准学时~高级400学时。已取得前级职业资格证书后~中级150标准学时~高级100标准学时~技师200标准学时~高级技师240标准学时。 1.7.2培训教师:理论教师应具有本专业或相关专业本科以上学历~初、中、高级工理论教师应从事本专业教学2年以上~技师、高级技师理论教师从事本专业教学5年以上~同时应具有讲师以上专业技术职称或具有本职业高级技师职业资格证书。技能教师应具有一定理论基础~担任初级技能培训教师应具有本职业中级以上技能水平,担任中级或高级技能培训教师应具有本职业高级以上技能水平,担任技师、高级技师技能培训教师应具有本职业高级技师技能水平。 1.7.3培训场地设施:要求具有标准理论教室~具有本职业工作所需的实习基地和常用设施~并具有完备的烟叶生产、烟叶调制设备、烟叶样品等。 1.8鉴定要求。 1.8.1适用对象:从事本职业人员。 1.8.2申报条件: 初级(具备下列条件之一者): ,1,初中以上学历~从事本职业,工种,见习期满一年的人员, ,2,经本职业初级正规培训达标准学时数。 中级,具备下列条件之一者,: 3 ,1,取得本职业初级《职业资格证书》后~经本职业中级正规培训达标准学时数~并连续从事本职业工作2年以上, 2,初中以上学历~连续从事本职业工作6年以上, ,

烟叶分级工复习资料(中级)教材

烟叶分级工基础知识部分习题 第一章农业基础知识 一、知识鉴定要点 1、气象学的概念 2、太阳辐射与植物生长发育的关系 3、温度辐射与植物生长发育的关系 4、大气中水分与植物生长发育的关系 5、灾害性天气对植物生长发育的影响 6、土壤及其肥力 7、土壤的形成、三相和质地 8、土壤的阳离子交换量及生物 9、化学肥料 10、有机肥料和生物肥料 11、根的分布 12、根的构造 13、根的生理机能 14、茎的形态 15、茎的构造 16、茎的生理机能 17、叶的形态 18、叶的构造 19、叶的生理机能

20、烟草的花果实种子 21、烟草的起源和传播 22、烟草的类型 23、烟草的生产特点 24、烟叶调制的方法 25、现代烟草农业基本知识 二、选择题 001 气象学是研究大气中所发生的各种 B 的本质及其变化规律的科学。 A、化学现象 B、物理现象 C、生物现象 D、自然现象 002 下列哪些是大气中主要气象要素( B )。 A、烟叶种植 B、太阳辐射 C、月亮辐射 D、烟叶发酵 003 气候是一个地方多年和综合的天气特征,是长时间大气的( D )状态。 A、研究 B、综合 C、单一 D、统计 004 大气层中的空气是由多种物质混合组成的,一般分为干洁大气、水汽和汽溶胶粒子三类。干洁大气中氮气占,氧气占。( A ) A、78.1%,20.9% B、75.1%,20.9% C、78.1%,25.9% D、75.1%,25.9% 005 太阳辐射是绿色植物的唯一能源。( C ) A、呼吸作用 B、消化作用 C、光合作用 D、蒸腾作用

006 气象学中( B )是一个地方多年和综合的天气特征,是长时期内大气的统计状态。 A、天气 B、气候 C、霜冻 D、光饱和点 007 大气中的气象要素主要有:太阳辐射、空气温度、、空气湿度、气压、风、云、降水等等。( A ) A、土壤温度 B、海拔高度 C、自然肥力 D、光饱和点 008 光照强度对农作物( A )和产量形成起着十分重要的作用。 A、光合作用 B、呼吸作用 C、减少病害 D、光饱和点 009 红外线主要是产生( D ),被植物、土壤、空气等吸收后增温,供给植物生长发育所必须的热量。 A、光合作用 B、呼吸作用 C、减少病害 D、热效应 010紫外线照射,不可以使( A )。 A、果实的含糖量低 B、提高种子发芽率 C、土壤和空气消毒, D、减少植物病害 011根据植物对光照强度的要求,烟草为( A )植物。 A、喜光 B、长日照 C、耐阴 D、短日照

烟叶分级技师题库

烟叶分级工竞赛理论题库 第一部分烟叶生产 一、单选题 1 、烤烟大田生长期间的月平均降雨量,以( )较好。 A、100 mm~120 mm B 、100 mm~130 mm C、110 mm~120 mm D、120 mm~130 mm 2、烟株大田期需要降水()左右,且要充分合理。 A、300 mm B、500 mm C、600 mm D、800 mm 3、()土壤适宜水分含量指标为最大持水量的80%左右,干旱指标为69%。 A 、还苗期 B 、伸根期 C、旺长期 D、成熟期 4、( )土壤适宜含水量指标为最大持水量的77%,干旱指标为58%。 A、还苗期 B、伸根期 C、旺长期 D、成熟期 5、生产上一般认为烟株的叶片数少于( )片属于早花。 A、10 B、11 C、12 D、13 6、在大田生长前期若遇上持续()的低温也易出现大面积的早花。 A 、10℃以下 B、10-13℃ C、13-18℃ D、18-20℃ 7、苗期以( )天为宜,做到适龄苗移栽,苗期过长易出现早花。 A、40~45 B、45~55 C、55~65 D、65~70 8、苗床后期为增强烟苗抗逆性需要锻苗;但若遇气温低于( )℃的持续降温天气时,必需注意烟苗的棚内保温。 A、13 B、15 C、18 D 20 9、短期预测是在病虫害发生前不久或在病虫害发生的初期,对病虫害可能发生的趋势和危害程度做出的预测。其预测期限大约在( )天以内。 A、10 B、15 C、20 D、30 10、( )是表示群体抗病性的强弱或感病的程度 A、发病率 B 病情指数 C、严重度 D、病害损失率 11、大田病情、虫情普查是( )的重要依据 A、短期预报 B、中期预报 C、长期预报 D、以上都不对 12、叶斑型病害。从第一次采收开始取样,一般做( )次估计,即分别采下二棚、腰叶、上二棚或顶部叶片 A、2~4 B、3~4 C、2~3 D、1~4 13、烟叶品质损失估计。将各病害烟样按病级至少取( )样品进行品质分析,取样时同病级烤后烟样按分级后各等级分别取样。 A、500克 B、400克 C、300克 D、450克 14、细菌性病害的生物防治可利用拮抗细菌( )、蛭弧菌、病原细菌的低致病株或无毒突变体等 A、促生性根际细菌 B、放线菌 C、生防菌 D、巴氏杆菌 15、蚜传病毒病。采收前()天以株定病级并挂牌,分次采收,做全株损失估计并取样进行品质分析。 A、2~3天 B、2~4天 C、1~2天 D、1~3天 16、烟草种子质量是由烟草种子不同特性综合而成的概念,通常包括( )和播种质量两个方面。

高级工理论知识考核试卷一

理论知识考核试卷(一) (考试时间90分钟) 一、填空题(共10题,每题1分,共计10分) 1、液压系统图中的图形符号通常以元件的位置或零位置来表示。 2、单个直齿锥齿轮主视图常采用。 3、在装配过程中,尽可能避免装配,可主要冷冻或加热套配的方法,以减小装配误差,提高装配精度和机床的工作精度。 4、钻精孔属于精加工,所以应选用以为主的切削液。 5、回转体高速旋转时由于重心偏移,将产生一个很大的不平衡 。 6、柱塞泵一般用于高压大流量和流量需要的液压系统中。 7、T68型卧式镗床传动系统中的安全离合器不仅起接通、断开传动线路的作用,而且起作用。 8、由于采用近似的加工方法而产生的误差称为。 9、在切削加工中,工件的热变形主要是引起的,有些大型精密件还受环境温度的影响。 10、在组装夹具时,不但要求夹具能保证工件的精度和具有足够的,而且要求结构紧凑、操作方便。 二、判断题(每题1分,共计30) 1、在接触器控制线路中,熔断器作过载保护。() 2、绘制单个直齿圆锥齿轮时,齿根圆及小端分度圆均不必画出。() 3、X62W型万能铣床的主轴可获得18种不同转速。() 4、冰冷处理和人工时效处理,目的修正处理的内应力变形。( ) 5、液压泵的作用是实现运动和动力的传递。( ) 6、滑阀时两顶尖的表面形状和表面粗糙度影响滑阀加工精度。( )

7、在蜗轮投影为圆是视图中蜗杆、蜗轮啮合区的齿顶圆都用细实线画出。( ) 8、调整平衡的旋转体,不允许有不平衡量存在。( ) 9、如果两个旋转件的剩余不平衡力矩相同,而它们的质量不同,则质量大的旋转件,引起的振动大。( ) 10、大型工件划线时,平板拼接应用较多,平板的拼接质量对划线质量影响不大。( ) 11、凸轮机构的作用是将凸轮的旋转运动转变为传动件的往复直线运动。( ) 12、某些连杆机构,当主动曲柄等速转动时,从动件具有空行程急回的特点。( ) 13、在内燃机中应用曲柄滑块机构,就是将往复直线运动转换成旋转运动。( ) 14、轴瓦表面的清洁程度对轴承合金的粘附质量无影响。( ) 15、挤压加工可以提高金属的塑性。( ) 16、齿轮泵制造方便,价格低廉,工作可靠,自吸能力强,但对油液污染较敏感。( ) 17、O形密封圈可用于运动件或固定件的密封。( ) 18、液体静压轴承系统中,节流器的作用是主动调节输给油腔油液的压力和流量,以平衡轴承在和的变化,温度轴颈的位置。( ) 19、滑阀节流器制造和调整较双面薄膜反馈节流器困难,但灵敏度比双面薄膜反馈节流器高。( ) 20、T68型卧式镗床衬套GCr15钢制造,经过淬火处理。( ) 21、测量误差中粗大误差是不可避免的。( ) 22、在机床装配过程中,最后必须精心空运行,使机床在达到热平衡条件下,再精心检验、调试工作。( ) 24、工艺系统刚度月低,复映现象越严重。( ) 25、工艺系统受力变形不仅严重地影响加工精度,而且还影响

烟叶分级工2012版

烟叶分级工国家职业技能标准 (2012版) 国家烟草专卖局职业技能鉴定指导中心 2012年11月

烟叶分级工国家职业技能标准 1.职业概况 1.1职业编码 6-13-01-02 1.2职业名称 烟叶分级工。 1.3职业定义 运用感官分析、评价和检验技术,从事烟叶等级评定、烟叶等级检验、品质分析评价、样品制作评审、生产技术指导、选叶加工、烟叶购销、质量管理等工作的人员。 1.4职业技能等级 本职业技能等级共分为五级,由低到高分别为:五级/初级技能、四级/中级技能、三级/ 高级技能、二级/技师、一级/高级技师。 1.5职业环境条件 室内、室外;自然散射光或模拟自然光的标准光源;部分场所粉尘、噪声等。 1.6职业能力倾向 具有灵敏的视觉(色觉)、触觉(形体知觉)、嗅觉功能,具备准确的分析、判断、描述和表达能力;手指和手臂灵活。 1.7普通受教育程度 高中毕业(或同等学力)。 1.8职业培训要求 l.8.1培训期限 晋级培训期限:初级技能不少于100标准学时,中级、高级技能不少于150标准学时,技师、高级技师技能不少于120标准学时。 1.8.2培训教师 理论知识培训教师应具有本专业或相关专业本科以上学历,应从事本专业教学2年以上。 操作技能培训教师应具有一定的专业理论基础,培训初、中、高级人员的技能教师,应具有本职业技师及以上职业资格证书或相关专业中级及以上专业技术职务任职资格;培训技师的技能教师,应具有本职业技师职业资格证书(或全国性烟叶分级标准化技术组织成员或相关专业中级

专业技术职务任职资格)2年以上;培训高级技师的技能教师,应具有本职业高级技师职业资格证书(或全国性烟叶分级标准化技术组织成员或相关专业高级专业技术职务任职资格)2年以上。 1.8.3培训场所设备 理论知识培训所需的满足教学需要的多媒体教室;符合要求的烟叶样品实验室、感官分析评价室、低温储藏室等实验室。 操作技能培训所需的配备烟叶检验、调制、加工等设备设施,符合有关环境标准要求的本职业实际操作的场所。 1.9职业技能鉴定要求 1.9.1申报条件 初级(具备下列条件之一者,可申报五级/初级技能): (1)经本职业五级/初级技能正规培训达到规定标准学时数,并取得结业证书。 (2)连续从事本职业工作1年以上。 中级(具备下列条件之一者,可申报四级/中级技能): (1)取得本职业五级/初级技能职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经本职业四级/中级技能正规培训达到规定标准学时数,并取得结业证书。 (2)取得本职业五级/初级技能职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。 (3)连续从事本职业工作6年以上。 (4)取得技工学校毕业证书;或取得经人力资源社会保障行政部门审核认定、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业毕业证书。 高级(具备下列条件之一者,可申报三级/高级技能): (1)取得本职业四级/中级技能职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经本职业三级/高级技能正规培训达到规定标准学时数,并取得结业证书。 (2)取得本职业四级/中级技能职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。 (3)取得四级/中级技能职业资格证书,并具有高级技工学校、技师学院毕业证书;或取得四级/中级技能职业资格证书,并经人力资源社会保障行政部门审核认定、以高级技能为培养目标、具有高等职业学校本专业毕业证书。 (4)具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书1,并取得本职业四级/中级技能职业资格证书,连续从事本职业工作2年以上。 1本职业(烟草)的本专业或相关专业(农业科学类、食品科学类)的范围。

烟草分级期末考试题及答案

一、名词解释 1.烤烟分组:指依据烟叶着生部位、颜色以及其他和总体质量相关的 主要特征,将同一型内的、密切相关并能连续分成几个等级的烟叶划分在一起的分类方法。 2.品质因素:是指反映烟叶内在质量的外观因素,如成熟度、油分、 叶片结构、身份、色度、叶片长度等,这些因素是烟叶本身所固有的特征,是衡量烟叶质量优劣的依据。 3.纯度允差:分级中的误差即纯度允差,严格的讲,纯度允差是指一 把烟内混上、下一级的允许程度。 4.成熟度:是指烟叶成熟的程度。在烤烟分级标准中所称的成熟度, 指调制后烟叶的成熟程度,包括田间和调制成熟度,即田间鲜烟的成熟程度加上调制后熟的程度。 5.残伤:是指烟叶组织收到破坏,失去成丝的强度和坚实性,基本无 使用价值,以百分数表示。 6.身份:指烟叶厚度、细胞密度和单位叶面积重量的综合状态,以厚 度表示。 7.杂色:是指烟叶表面上非基本色的斑块。 8.假熟:指外观似成熟,实质上未达到真正成熟。又称饿熟。 9.叶片结构:指烟叶细胞排列的疏密程度,以孔度表示。 10.吃味:指反映在口腔内包括酸、甜、苦等味道感觉的总称。 11.阴燃性:又称阴燃值,指无明火燃烧的烟叶,持续阴燃持火的能力。 12.填充性:又称填充能力,系指单位重量的烟丝在标准压力下经过一 定时间所占有的体积,一般情况下,质量好的烟叶填充能力较小,质量差的烟叶填充能力较大,薄叶比厚叶填充性能好。

13.光滑叶:指由于光照不足,叶片营养不良,导致叶表面平滑或僵硬, 无颗粒,手摸有似摸塑料或硬质纸的感觉,喷水于叶面后不易吸收。 14.标准样品:规定以某等级中等质量的烟叶为主,包括符合该等级较 好和较差的烟叶,其数量大致相同。 15.基准样品:是根据文字标准制定、经全国烟草标准化技术委员会烟 叶标准标样分技术委员会审定后,由国家技术监督局批准执行。 16.烟叶质量:是指烟叶这一产品的优劣程度(好坏、水平、档次) 和特征特性(风格)的综合状态,包括外观质量和内在质量,化学 成分,物理特性等。 17.控制因素:指影响烟叶内在质量的外观因素,如残伤,杂色, 破损等。 18.防制样品:由各省、市、自治区各有关部门,采用上一年或当 年生产的烟叶,根据基准样品进行仿制,经省技术监督局批准执行。 二、填空 1.农业对烟叶分级的影响:品种,栽培,烘烤,病虫害 2.影响烟叶外观质量的因素:部位,颜色,成熟度,叶片机构,身份,色度,宽度,长度,残伤和破损。 3.影响烟叶物理特性的因素:燃烧性,填充性,吸湿性,弹性,单 位面积重量,含梗率以及抗破碎能力,导电性 4.影响烟叶安全性的因素:焦油,农药残留,霉变,重金属。 5.简述烟叶分级的原理:按分类-分型-分组-分级 6.烤烟化学成分与吸味的关系:总糖,总碳水化合物,烟叶中含氮 化合物,蛋白质,烟碱,总挥发碱,总灰分,烟草中的香味成分。 7.成熟度与外观质量的关系:(1)成熟度与烟叶颜色。(2)成熟度

中级烟叶分级工理论题库有答案

中级烟叶分级工理论题库 一、填空题 1、优质烤烟适宜的产量范围是2250—2625千克/公顷。 2、假植烟苗时采取遮阴措施,可以提高成活率。 3、由于托盘里的基质很容易干燥,托盘育苗应当把喷洒水分作为最主要的温湿度管理措施。 4、烤烟大田保苗的任务是促使苗全苗齐苗壮。 5、为了提高成活率,假植烟苗时除要正确栽苗、及时补水外、还应采取遮阴措施。 6、香料烟的田间管理应注意控制氮肥和水分供应,使得整个生育期不出现明显的旺长。 7、烤烟大田期适宜的日照长短是每天8 小时以上。 8、土壤通气条件,与烟草根系生长关系最为密切。 9、烟叶产量由单位面积烟田里的株数、单株留叶数和单叶重组成。 10、在烤烟常规育苗的前期,薄膜管理的核心是否保温保湿。 11、危害烟草的黑胫病菌,除危害烟茎基部和根系外,也能侵染叶片。 12、感染烟草黑胫病的烟株,在多雨潮湿时,中下部叶片常发生圆形大斑,直径可达4㎝-5㎝,中央呈褐色,形如膏药状, 故称黑膏药。 13、最初在叶片上出现黄褐色圆形小点,以后逐渐扩大到1㎝-2㎝,病斑成圆形或不规则圆形,病斑周围有黄色晕圈,上 面产生明显的以病斑中央为圆心的同心轮纹,质脆,易破碎。这种病害是烟草赤星病。 14、有一株烟,叶片青色萎焉下垂,夜间不能恢复,并且茎一侧有一黑色条斑,该病初步珍断为烟草青枯病。 15、烟草黄瓜花叶病毒早期侵染的烟株,其植株个体矮小。 16、烤房的供热系统由火炉火管烟囱三个部分组成。 17、立式火炉由炉排炉瓦炉门三个部分组成。 18、火管供热的方式有热传导和热辐射两种。 19、火管的的作用主要是散热。 20、通风排湿系统由天窗地洞以及连接他们的房体组成。 21、烤房的地洞,依据进风性质,可分为冷风洞和热风洞。 22、热风洞是指进入烤房的冷空气首先吸收火管或火炉的热量之后,再扩散到烤房下部中间。 23、温度计挂在烤房的垂直位置是温度计的下端与底棚烟叶叶尖相平。 24、读温度计时,若视线低于红色液柱上面,则认读数偏高。 25、通风排湿系统的结构形式面积大小以及位置安排是否合理,将直接影响排湿效果。 26、目前生产上使用的蜂窝炉,从炉体数目分有单炉体和双炉体。 27、自然通风气流上升式烤房屋热压是烤房工作的主要动力。 28、烟叶在调制过程中发生着两种明显变化,一是颜色变化二是烟叶水分变化。 29、烟叶在调制过程中存在着两个速度,一是变色速度,二是干燥速度。 30、烘烤变黄期,保持叶组织生命活动状态,促进酶活动,使烟叶失水凋萎变黄。 31、烟叶烘烤干筋期结束,主脉干燥。 32、烟叶烘烤的原理是合理调控变色速度和干燥速度使其相互协调同步进行。 33、蜂窝煤炉是通过调节风门和烟囱火闸来调节火力。 34、白肋烟晾制时间过长,烟叶成褐色,晾制时间过短,颜色呈淡黄。 35、白肋烟晾制后期适当提高温度,加强通风,降低晾房或晾棚相对湿度。 36、香料烟晾晒分为凋萎变黄阶段定色干燥阶段以及堆积醇化。 37、香料烟凋萎变黄阶段相当于烤烟的变黄期。 38、香料烟调制在开始的一、二天不可立即在强光下曝晒。 39、现行国标规定烤烟麻片包装,每包净重为50㎏。 40、白肋烟自然砂土率超限的底脚叶,在烟包上应加上PS符号。

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中级烟叶分级工题库 一、填空题 烟草栽培 1.优质烤烟适宜的产量范围是2250~2625千克/公顷。 2.假植烟苗时采取遮阴措施,可以提高成活率。 3.由于托盘里的基质很容易干燥,托盘育苗应当把喷洒水分作为最主要的温湿度管理措施。 4.烤烟大田保苗的任务是促使苗全、苗齐、苗壮。 5.烤烟大田保苗的任务是促使苗全苗齐、苗壮。 6.烤烟大田保苗的任务是促使苗全、苗齐苗壮。 7.为了提高成活率,假植烟苗时除要求正确栽苗、及时补水外,还应采取遮阴措施。 8.香料烟的田间管理应注意控制氮肥和水分供应,使其整个生育期不出现明显的旺长。 9.烤烟大田期适宜的日照长短是每天8小时以上。 10.土壤通气条件,与烟草根系生长的关系最为密切。 11.烟叶产量由单位面积烟田里的株数、单株留叶数和根系组成。 12.在烤烟常规育苗前期,薄膜管理的核心是保温保湿。 13. 危害烟草的黑胫病菌,除危害烟茎基部和根系外,也能侵染叶片。 14. 感染烟草黑胫病的烟株,在多雨潮湿时,中下部叶片常发生圆形大斑,直径可达4cm~5cm,中央呈褐色,形如膏药状,故称黑膏药。 15.最初在叶片上出现黄褐色圆形小点,以后逐渐扩大到1cm~2cm,病斑圆形或不规则圆形,病斑周围有黄色晕圈,上面产生明显的以病斑中央为圆心的同心轮纹,质脆,易破碎。这种病害是烟草赤星病。 16. 有一烟株,叶片青色萎焉下垂,夜间不能恢复,并且茎一侧有一黑色条斑,该病初步诊断为烟草青枯病。 17. 烟草黄瓜花叶病毒早期侵染的烟株,其植株矮小。 烟叶调制 1.烤房的供热系统由火炉、火管、烟囱三部分组成。 2.立式火炉由炉排、炉瓦、炉门三个部分组成。 3.火管供热的方式有热传导和热辐射两种。 4.火管的作用主要是散热。 5.通风排湿系统由天窗、地洞以及连接它们的房体组成。 6.烤房的地洞,依据进风性质,可分为冷风洞和热风洞。 7.热风洞是指进入烤房的冷空气首先吸收火管或火炉的部分热量之后,再扩散到烤房下部中间。

技师题库(烟叶分级工)

烟叶分级工竞赛题库 第一部分烟叶生产 一、单选题 1 、烤烟大田生长期间的月平均降雨量,以( )较好。 A、100 mm~120 mm B 、100 mm~130 mm C、110 mm~120 mm D、120 mm~130 mm 2、烟株大田期需要降水()左右,且要充分合理。 A、300 mm B、500 mm C、600 mm D、800 mm 3、()土壤适宜水分含量指标为最大持水量的80%左右,干旱指标为69%。 A 、还苗期 B 、伸根期 C、旺长期 D、成熟期 4、( )土壤适宜含水量指标为最大持水量的77%,干旱指标为58%。 A、还苗期 B、伸根期 C、旺长期 D、成熟期 5、生产上一般认为烟株的叶片数少于( )片属于早花。 A、10 B、11 C、12 D、13 6、在大田生长前期若遇上持续()的低温也易出现大面积的早花。 A 、10℃以下 B、10-13℃C、13-18℃D、18-20℃ 7、苗期以( )天为宜,做到适龄苗移栽,苗期过长易出现早花。 A、40~45 B、45~55 C、55~65 D、65~70 8、苗床后期为增强烟苗抗逆性需要锻苗;但若遇气温低于( )℃的持续降温天气时,必需注意烟苗的棚内保温。 A、13 B、15 C、18 D 、 20 9、短期预测是在病虫害发生前不久或在病虫害发生的初期,对病虫害可能发生的趋势和危害程度做出的预测。其预测期限大约在( )天以内。 A、10 B、15 C、20 D、30 10、( )是表示群体抗病性的强弱或感病的程度 A、发病率 B 病情指数 C、严重度 D、病害损失率 11、大田病情、虫情普查是( )的重要依据 A、短期预报 B、中期预报 C、长期预报 D、以上都不对 12、叶斑型病害。从第一次采收开始取样,一般做( )次估计,即分别采下二棚、腰叶、上二棚或顶部叶片 A、2~4 B、3~4 C、2~3 D、1~4 13、烟叶品质损失估计。将各病害烟样按病级至少取( )样品进行品质分析,取样时同病级烤后烟样按分级后各等级分别取样。 A、500克 B、400克 C、300克 D、450克 14、细菌性病害的生物防治可利用拮抗细菌( )、蛭弧菌、病原细菌的低致病株或无毒突变体等 A、促生性根际细菌 B、放线菌 C、生防菌 D、巴氏杆菌 15、蚜传病毒病。采收前()天以株定病级并挂牌,分次采收,做全株损失估计并取样进行品质分析。 A、2~3天 B、2~4天 C、1~2天 D、1~3天 16、烟草种子质量是由烟草种子不同特性综合而成的概念,通常包括( )和播种质量两个方面 A 品种纯度 B 品种质量 C 种子净度 D 发芽率 17、早期用裸种播种,每亩大田需要2~3克种子,经过包衣丸化处理后,每亩大田仅需种子( )克, 大大减轻了种子良繁生产的负担。

烟叶分级工初级理论题库---简答

一、如何选择烤烟常规苗床? 答:1、位置:苗床地一般要背风向阳,地势高而干燥,无遮荫物质。苗床应尽可能靠近大田,方便运输。2、质地类型:质地疏松,结构良好,孔隙度大,通气透水好,春季升温快。3、地力:土壤肥沃,腐殖质含量较多,四化建养分丰富。4、水分条件:靠近水源,灌水方便,有干净的灌溉用水;排水畅通,并且地下水位低(2.5米以下),干湿调节灵活。5、茬口选择:凡是重茬或种过茄科作物或葫芦科作物、十字花科作物的地块都不宜作苗床地,未经耕种熟化的地块也不适合。6、苗床地轮换:苗床地不宜固定,便用固定苗床时,一般要进行严格的土壤消毒或换土。7、设防风障:在北方烟区和黄淮海等烟区育苗时,应加设防风障。 二、常规育苗有哪些要求?答:1、烟苗健壮;无病虫害2、成苗适时;3、烟苗数量足;4、生长整齐,烟苗大小适中。 三、漂浮育苗的壮苗标准?答:1、真叶9-10片,叶色绿至浅绿,叶片较厚。2、茎杆粗壮,有韧性,茎围0.8-1.0cm,茎高8-10cm,苗高12-15cm。3、侧根发达。4、无病虫。5、苗龄60天左右。 四、烤烟施肥的原则是什么? 答:1、适量施用氮肥,增施磷、钾肥。2、有机肥与化肥结合施用。3、重施基肥,少施和早施追肥。4、大量元素肥料与微肥配合。 五、有机肥的特点是什么? 答:1、有机质多;2、养分全;3、肥效长,肥效慢,肥劲稳;4、不易流失;5、一般含有病原物。 六、烤烟托盘育苗的特点是什么? 答:1、生产效率高,节省苗床面积和劳力,成本降低。2、卫生条件好,明显减少了烟苗和大田发病。3、育成的烟苗根系发达,大小均匀一致,促使田间生长整齐一致。 4、假植补苗、烟苗修剪、温度和养分调节等管理操作更加灵活、方便。 5、起苗、运输、移裁方便,烟苗受伤轻,移栽成活率高。 七、烟田耕地耙地的要求是什么?

初级烟叶分级工理论题库.doc

初级烟叶分级工理论题库 一、填空题 1、通常情况下,烤烟在7-9 真叶时移栽。 2、烤烟托盘育苗的基质容重通常大于漂浮育苗的基质容重。 3、将磷肥与有机肥料混合使用,能提高磷的有效性。 4、由于草木灰是碱性肥料,不能与铵态氮肥混合施用。 5、在北方烟区,烤烟施用氮、磷、钾的比例一般是1:2:3或1:1-3:2-4 6、烟草连作,病害严重,原因是连作为病原传播提供方便。 7、烤烟生产一般不选择施氮肥多的作物作为前作。 8、生产上一般选择生育期较短的作物作为夏烟的前作。 9、如果重复使用常规苗床,必须换土或进行消毒。 10、通常情况下,常规苗床营养土配制,要求土与有机肥的比例是4~5:1 11、一个标准常规苗床(10×1m)一般需要配制1000kg左右的营养土。 12、托盘育苗的子床除可采用地上床外,还可使用地下床的形式。 13、育苗盘通常选用次氯酸钠或高锰酸钾溶液消毒,施药后用用清水冲洗。 14、漂浮育苗应在基质水分适宜时装填苗盘,具体要求是手握成团松开即散。 15、香料烟的移栽密度比烤烟大。 16、烟田施用速效磷肥,最好与有机肥混用,以提高肥效。 17、烟田施用有机肥料,必须先充分腐熟。 18、烟叶成熟是指烟叶处于生长发育的某个时期,此时采收调制,最能满足卷烟工艺需要。 19、烟叶采收的基本原则是熟一片,收一片,不采生叶、不漏熟叶。 20、正常情况下,烟叶采收时间是在上午进行采收。 21、烟叶成熟时,叶面茸毛大部分脱落。 22、成熟的烟叶遇雨重新返青时,应等天晴后重新显现成熟特征方可采收。 23、适熟烟遇短时阵雨时,采收宜在雨后抢收。 24、旱天在早上采收烟叶。 25、涝天宜在下午采收烟叶。 26、绑烟时应做到鲜烟分类,同一竿内烟叶部位、大小、颜色等基本一致。 27、绑烟时,要求叶背相靠,防止影响烟叶脱水。 28、过熟烟叶,一般应装在烤房的底棚。 29、低温(低于35℃)条件下,烟叶变黄能够进行,但变黄程度较慢。 30、高温(高于40℃)条件下,烟叶变黄速度快,但变黄程度不稳定。 31、烟叶变黄期,过低湿度容易使烟叶变黄程度不充分,出现不同程序烤青烟。 32、高湿(相对湿度>95%)条件下,烟叶变黄速度较快,但变黄程度不稳定。 33、为达到定色的目的,烤房需要较高的温度和较低的相对湿度,使叶片逐渐干燥。 34、定色期的关键是湿球温度要保持在一定的范围内。 35、烘烤的定色期,若烟叶水分大时,湿球温度要控制在较低的水平。 36、烘烤的定色期若烟叶水分小时,烘烤特性好的烟叶,湿球温度控制在较高的水平。 37、烤房排湿时,若天窗地洞已开完,湿球仍偏高,应稳温排湿。 38、干筋期的温度范围是55-68 ℃。 39、烟叶烘烤时变黄的最适温度是38 ℃。 40、白肋烟成熟有两个显著特点,一是成熟集中,二是叶色由绿转黄快。 1

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