植物生理学章节重点知识汇总
《植物生理学》章节重点知识汇总
第二章：植物的水分代谢
一、名词解释类
1.水势：指相同温度下，一个系统中1偏摩尔容积的混合溶液体系与1偏摩尔容积纯水之
间自由能的差数。
2.压力势：由于细胞吸水膨胀，使原生质向外对细胞壁产生膨压，而细胞壁向内产生的反
作用力—壁压的存在使细胞水势升高的数值，一般为正值。初始质壁分离时压力势为0，植物剧烈蒸腾时，为负值，水势下降。
3.蒸腾作用：指水从植物地上部分以水蒸气状态向外界散失的过程。
蒸腾速率：指植物在单位时间内单位面积通过蒸腾作用所散失的水量，也成为蒸腾强度。单位：（g·m-2·h-1或mg·dm-2·h-1）。
4.蒸腾比率：指植物每蒸腾1kg水生成干物质的克数，也称为蒸腾比率，单位（g·kg-1）。
5.水分临界期：指植物在生命周期中对水分缺乏最为敏感和最易受害的时期。
二：简答、论述、填空、选择、判断类
1.简述水在植物生活中的作用
★水是细胞原生质的主要成分。★水是植物代谢过程中重要的反应物质。★水是植物体内各种物质代谢的介质。★水分能够保持植物的固有姿态。★水分可以有效地降低植物的体温。★水是植物原生质胶体良好的稳定剂。
2.水与细胞原生质的关系
细胞原生质在水分充足的条件下，呈溶胶状态，细胞代谢强，植物合成与分解有序进行，生命活动正常。若水分不足，则呈凝胶状态，细胞代谢弱，植物合成减慢，分解加快，消耗能量，导致植物死亡。
3.植物水势的组成
植物水势=溶质势压力势衬纸势重力势；
4.渗透作用的规律
水势决定水分流动方向，溶液浓度高，水势低，水分总是由高水势向低水势的方向流动。5.植物根系对水分的吸收主要在根毛区的原因
■根毛区有许多根毛，增大了吸收面积。■由于根毛细胞壁的外层有果胶质覆盖，粘性强，亲水性好，从而有利于和土壤胶体颗粒的粘着与吸收。■根毛区的输导组织发达，对水分移动的阻力小，所以对水分转移的速度快。
6.植物受涝时出现缺水现象的原因
土壤中水分过多，则通气不良，二氧化碳积累易造成根系无氧呼吸，产生和积累酒精，使根系细胞原生质中毒变性，根系吸水能力下降。若土壤水分过少，虽然通气很好，氧气充足，
但会造成水势过低，根系难于正常吸水，导致植物缺水，影响生长。在水分适宜的情况下，土壤气体交换畅通，根系呼吸作用产生的二氧化碳不易积累，有氧呼吸产生的能量有利于细胞的分裂和根系生长，促进根系吸水。
7.土壤溶液的浓度与植物吸水的关系
土壤溶液浓度决定了土壤的水势，从而影响植物根系吸水的速率，一般浓度较低，水势较高，不会影响根系的正常吸水。影响植物根系吸水和正常生长的因素有两种：一种是施用化肥过于集中或过多，造成局部土壤水势下降，使种子或植物根系无法吸水而导致烧苗现象。另一种是盐碱地，由于土壤溶液中有较多的盐分离子，导致土壤溶液浓度升高而水势下降，使植物根系难于吸水而不能正常生长或不能生长。
8.植物蒸腾作用的意义
◆是植物水分吸收和运输的主要动力。◆是植物矿质营养吸收和运输的主要动力。◆能维持植物的适当体温。◆有利于光合作用。
9.蒸腾作用的发生部位
皮孔蒸腾、角质蒸腾、气孔蒸腾（主要部位）。
10.蒸腾指标
蒸腾速率、蒸腾效率、蒸腾系数。相关概念详见《植物生理学名词解释荟萃》。
11.小孔定律
又叫小孔扩散原理，是指经过小孔扩散的速率与小孔周圆长度成正比，而不和小孔面积成比例。
12.气孔开闭的的原理，两学说（糖—淀粉转化学说、钾离子泵学说）
凡能引起保卫细胞水势下降的因素都会使气孔张开。
13.水分在植物体内运输的主要器官
木质部（导管、管胞、木质部薄壁细胞、纤维），认为导管和管胞为死细胞时有功能。14.水分在植物体内运输的途径及两者区别
运输途径主要有：质外体运输、共质体运输。质外体运输，阻力小，距离长，速度快。共质体运输，阻力大，距离短，速度慢。
15.水分进入植物体的两种途径
质外体→共质体途径、质外体→共质体→质外体途径
16.水分在活细胞与死细胞运输的区别
死细胞运输阻力小、距离长；活细胞运输阻力大，距离短。
17.水分沿导管上升的机制（蒸腾流→内聚力→张力学说）
水分沿导管上升运动受四种力共同影响：▲水柱向上的蒸腾拉力。▲随着导管水柱的上升，由于分子本身的重量而逐渐增大的向下的重力，两种力方向相反，形成了一种使水柱断裂的力，即张力。▲极性水分子间存在氢键，所以具有较大的内聚力。▲水分与导管或管胞壁的纤维分子间具有较大吸附力。
18.植物体避免气穴和栓塞的方法
●当木质部导管或管胞中形成气泡时，它被阻挡在导管和管胞分子的两端，水通过侧壁的纹
孔进入相邻的导管或管胞。
●夜晚蒸腾速率下降，蒸腾拉力降低，张力减小，气泡缩小以致消失。
●通过质外体途径排散气体。
●生成新的、有功能的木质部代替。
第三章：植物的矿质营养
一、名词解释类（详见植物生理学名词解释荟萃）
1.矿质营养：植物对矿质元素的吸收、转运和同化等过程以及矿质元素在植物生命活动中
的作用。
2.大量元素：需要量相对较大，在组织中所需浓度大于等于1000微克每克。
3.微量元素：需要量相对比较少，在组织中所需浓度小于等于100微克每克。
4.溶液培养：在含有全部或部分营养元素的溶液中培养植物的方法，也叫水培法。
5.胞饮作用：植物细胞通过膜的内褶被摄取物质及流体的一种特殊的吸收形式。
6.被动吸收：由于扩散作用或其他物理过程所进行的吸收，不需要代谢能量。又称为非代
谢吸收。
7.主动吸收：细胞利用呼吸代谢释放能量做功，逆着电化学梯度吸收矿物质的过程。又称
为代谢吸收。
8.诱导酶：植物体内本来不含有，但在特定外来物质的诱导下可生成的酶。
二、简答、论述、填空、选择、判断类
1.植物体内必需矿质元素的确定标准
◆由于缺乏该元素，植物生长发育受阻，不能完成其生活史。
◆除去该元素，表现为专一的病征且不能被其他元素代替，这种缺素症状可用加入该元素的方法预防或恢复正常。
◆该元素在植物营养生理上能表现直接效应，而不是由于土壤的物理、化学、微生物条件的改善而产生的间接效应。
2.植物必需矿质元素的确定方法及生理作用
确定方法：溶液培养法、砂基培养法、气培法。
生理作用：●是细胞结构物质的组成成分。●是生命活动的调节者，参与代谢活动，是酶的成分或酶的活化剂。●起电化学作用。
3.大量元素与微量元素（详见植物生理学大量元素（微量元素）汇表）。
4.植物对矿质元素的吸收—主动吸收的特点
⊙离子逆着浓度差积累。⊙主动吸收能被代谢抑制剂所抑制。⊙不同溶液进入细胞有竞争现象。⊙具有较高的温度系数。
5.植物体地下部分吸水与吸矿的联系及区别
相同点：吸收部位都为根毛区，吸水与吸矿不成比例。
不同点：A：吸收机理不同：水分的吸收主要是因蒸腾引起的被动过程，而矿物质的吸收主要是以消耗能量为主的主动吸收，需要载体，并受饱和效应的限制。
B：代谢途径的不同：吸收的水分主要通过蒸腾大量散失，有少量通过吐水的形式散失，而矿质元素通过蒸腾带至叶片，仅有少量在表皮积累，大部分经过叶脉中的筛管向下运输，在根部重新进入导管，完成一次大循环。
吸水、吸矿的联系：水帮助了植物对矿物质的吸收，同时矿物质也帮助了植物对水分的吸收。矿物元素只有溶于水中，植物才能吸收，水分在体内的运输带动了植物对矿质元素的吸收，同时矿质元素的吸收导致土壤溶液保持低盐浓度，促进了根系的吸水。
6.土壤溶液的PH值对植物吸收矿质元素的影响。
■直接影响：PH升高，Zn、Cu、Fe、Ca、Mg易沉淀，导致植物体易缺失。（碱性土）；PH降低，PO43-、K、Mg2 、Ca2 易淋失，导致植物体易缺失。（酸性土）；
■间接影响：A：土壤PH改变，影响植物吸收矿质元素的种类，外部PH大，吸收阳离子，PH小，吸收阴离子。
B：影响土壤微生物的活动，酸性条件下，根瘤菌坏死，不能固氮，碱性条件下，反硝化细菌生长旺盛，影响固氮。
7.矿质元素在植物体内的运输途径及运输方式
◆运输方式：N（以氨基酸的形式运输，少量以硝酸根离子运输）、P（以H2PO4-形式运输，少量以有机物形式运输）、S（以硫酸根离子运输，有少量以含硫氨基酸的形式运输）。
◆运输途径：长距离运输、短距离运输。（相关概念见植物生理学名词解释荟萃）。
第四章：呼吸作用
一、名词解释类（详见植物生理学名词解释荟萃）
1.呼吸作用：指一切活细胞内的有机物在酶的参与下逐步氧化分解并释放出能量的过程，
包括有氧和无氧呼吸两种。
2.有氧呼吸：指细胞在氧气的参与下，将某些有机物质彻底氧化分解并释放出能量的过程。
3.无氧呼吸：指生活细胞在无氧条件下，将某些有机物分解成不彻底的氧化产物，同时释
放能量的过程。
4.糖酵解：淀粉在无氧条件下分解成丙酮酸的过程。
5.三羧酸循环：糖酵解进行到丙酮酸后，在有氧条件下通过一个包括三羧酸和二羧酸的循
环，逐步氧化分解直到形成二氧化碳和水的过程。
6.磷酸戊糖途径：在高等植物中，葡萄糖经葡萄糖-6磷酸直接脱氢氧化形成5-磷酸核酮
糖的过程，又称己糖磷酸途径。
7.氧化磷酸化：电子从NADH或FADH2经电子传递链传递给分子氧，形成水，并偶联
ADP和无机磷，生成ATP的过程。
8.呼吸速率：又叫呼吸强度，是指植物的单位鲜重、干重或植物细胞在一定时间内释放二
氧化碳的量或吸收氧气的量。单位：mgCO2/g（鲜重、干重）·h 或mgCO2/单位细胞·h。
9.呼吸商：植物组织在一定时间内放出二氧化碳的摩尔数与吸收氧气的摩尔数的比率，又
称为呼吸系数，用RQ表示。
10.抗氰呼吸：在氰化物存在的条件下仍然运行的呼吸作用，又称为交替途径。
11.巴斯德效应：氧气抑制酒精发酵的现象。
12.末端氧化酶：位于呼吸链的末端，能活化分子氧的酶。
二、简答、论述、填空、选择、判断类
1.有氧呼吸与无氧呼吸的区别
●无氧呼吸快，有机物大量消耗。
●无氧呼吸产生酒精，使植物中毒。
●无氧呼吸不能提供大量的还原力。
●无氧呼吸不能产生大量的中间产物。
2.呼吸作用的意义
★为植物提供了生命活动所需的能量。
★为其他化合物的合成提供了原料。
★增强了植物的抗病和免疫能力。
3.植物的呼吸途径
A：糖酵解途径（反应底物：淀粉、蔗糖；进行场所：细胞质内；反应历程三阶段：己糖磷酸化、磷酸己糖裂解、ATP和丙酮酸的生成）。
B：三羧酸循环（反应底物：丙酮酸；场所：线粒体）。
C：磷酸戊糖途径（反应底物：葡萄糖；场所：细胞质）。
D：乙醇酸途径（水稻根部特有的）。
E：乙醛酸途径（油料种子萌发所特有的）。
4.磷酸戊糖途径的特点
◆PPP的氧化还原辅酶不同。
◆PPP可作为生物合成中间原料的来源。
◆可以提高植物的抗病力，抗病力强的植物，PPP强。
◆提高植物的适应能力，正常代谢条件下，TCA占主要位置，逆境条件下，PPP加强。
5.抗氰呼吸的概念及生理意义
■概念（详见植物生理学名词解释荟萃）。
■生理意义：a：P/O比为1，放热多，但固定的却少。放热增温，促进植物开花，种子萌发。b：增加乙烯生成，促进果实成熟，促进衰老。
c：在防御真菌的感染中起作用。
d：分流电子。
6.呼吸作用的多样性主要有：
呼吸化学途径的多样性、呼吸链电子传递系统的多样性、末端氧化酶系统的多样性。
7.呼吸作用多样性的生理意义
使植物在长期的进化过程中对不断变化的外界环境的一种适应性表现，以不同方式为植物提供新的物质和能量。
8.呼吸作用的调节正负效应的判据
▲通过质量作用原理在可逆反应中底物与产物之间按质量作用关系调节平衡。
▲变构调节：不改变酶的催化部分，主要通过某种物质结合酶的某一个结构部位，从而改变酶的活性。
9.呼吸作用与粮食、果蔬的贮藏关系
⊙呼吸作用与粮食贮藏
干种子的呼吸速率与粮食贮藏有密切关系。当呼吸加快时，引起体内有机物大量消耗，同时呼吸产生的水分，会使粮堆湿度升高，部分微生物大量繁殖。另外，呼吸放出的热量，又使粮堆温度升高，反过来又促进呼吸加快，导致粮食发热霉变。
防治方法：通风或密闭贮藏、增高二氧化碳含量或降低氧气含量、充入氮气。
⊙呼吸作用与果蔬贮藏
某些果实（苹果、梨、香蕉、番茄）成熟到一定程度，会产生呼吸速率突然升高，然后又迅速下降的现象，称为呼吸跃变现象。乙烯是植物催熟激素，果实的呼吸跃变与乙烯有关，与温度有关。一是降低温度，推迟呼吸跃变的发生。二是利用CO2/O2的比值进行气调，增加环境中二氧化碳浓度，降低氧气浓度，这样可以抑制果实中乙烯的形成，推迟呼吸跃变的发生。也可将果蔬密封在塑料袋中，抽取空气，充入氮气，是氧气浓度下降3%-6%，或将果蔬密封在塑料袋中，利用自身呼吸产生的二氧化碳抑制呼吸，即所谓的自体保鲜法。
第五章：光合作用
一、名词解释类（详见植物生理学名词解释荟萃）
1.光合作用：绿色植物借助光合色素吸收太阳能作为能源，利用二氧化碳和水合成富有能
量的有机物并释放出氧气的过程。
2.荧光现象：叶绿素提取液在反射光下为暗红色的现象。
3.磷光现象：荧光出现后，立即中断电源，借助于精密的光学仪器，还能看到微弱的短暂
的余辉。
4.增益效应：在长波红光之外再加上较短波长的光促进光和效率的现象。
5.光反应：包括PSⅠ和PSⅡ，位于内囊体膜上的蛋白复合体。
6.碳反应：又叫二氧化碳同化，是指植物利用光反应中形成的同化力将二氧化碳转化为碳
水化合物的过程。
7.光合单位：存在于内囊体膜上，能独立完成光反应的最小结构单位。
8.原初反应：包括光能的吸收和传递以及光化学反应。
9.希尔反应：离体叶绿体在光下分解水并释放出氧气的反应。
10.光合链：定位在光合膜上的，由多个电子传递体组成的电子传递的总轨道。
11.光和磷酸化：叶绿体在光下把无机磷和ADP转化成ATP的过程。
12.光合速率：又叫光和强度，是指单位时间单位叶面积上同化二氧化碳的量或释放氧气的
13.光抑制：光能过剩，导致光合作用效率降低的现象。
14.光呼吸：绿色植物细胞在光下吸收氧气，放出二氧化碳的过程。
15.光饱和点：在一定条件下，使光合速率达到最大值时的光照强度。
16.光补偿点：当叶片的光合速率与呼吸速率相等时的光照强度。
17.二氧化碳补偿点：在一定的光照和温度下，光合同化二氧化碳的量和呼吸放出二氧化碳
的量达到动态平衡时环境中二氧化碳的浓度。
18.光和午睡现象：植物的光合速率在中午前后下降的现象。
二、简答、论述、填空、选择、判断类
1.光合作用的意义
◆将无机物转变成有机物，是合成有机物质的绿色工厂。
◆将光能转变成化学能，是一个巨型能量转换站。
◆维持了氧气和二氧化碳的相对平衡，是天然的空气净化剂。
◆是人类寻求新能源和人工合成食物的理想模型。
2.光合作用的色素：叶绿素、类胡萝卜素、薻胆素
3.叶绿素的两大功能
A：绝大多数叶绿素a和全部叶绿素b具有收集光能并且快速高效传递光能的作用。
B：少数叶绿素a具有将光能转变为电能的作用。
4.类胡萝卜素的两大功能
A：有收集光能传递给叶绿素a的功能，本身不参加光化学反应，起辅助吸收光能的作用，因此也叫辅助色素。
B：具有保护强光伤害叶绿素a的功能。
5.光合色素的吸收光谱
★叶绿素：吸收光谱在蓝紫光区和红光区，很少吸收黄光与绿光。
★叶绿素吸收光谱的特点：
A：吸收高峰比较近，吸收光区均在蓝紫光和红光区，在绿光区不吸收（叶绿素a与叶绿素b的相同点）。
B：叶绿素b两个吸收峰比较近，蓝光吸收为红光的3倍。
★类胡萝卜素吸收光谱的特点
A：吸收峰均在蓝紫光区（胡萝卜素与叶黄素的相同点）。
B：胡萝卜素的最大吸收峰比叶黄素的最大吸收峰波长略短。
6.非循环式电子传递链（主路）的特点
◆PSⅡ和PSⅠ以串联的方式协同完成水到NADP的传递。
◆在PSⅡ和PSⅠ之间存在着一系列电子传递体。
◆在Z链的起点水是最初的电子供体，在z链的终点，NADP是最终的电子受体。
◆电子传递过程与磷酸化相偶联，使ADP与无机P合成为ATP.
◆在Z链中有两处（PSⅡ和PSⅠ）是逆着能量梯度进行的，需光能予以推动。
7.C4途径的生理意义
●由于C4途径中固定二氧化碳的底物是碳酸氢根离子，PEP与它的亲和力极强，即使气孔部分关闭，PEP仍能催化固定较低浓度的二氧化碳，而且没有与氧气的竞争，因此固定二氧化碳的效率高。
●由于维管束鞘细胞中C4酸的脱羧反应是一个浓缩二氧化碳的机制，类似于二氧化碳泵，使维管束鞘细胞中有较高的二氧化碳浓度，促进了RuBP酶的羧化反应，抑制了加氧反应，降低了光呼吸。
●在维管束鞘细胞中形成的光合产物可及时运出，避免了光合产物的积累产生的反馈抑制作用，因此C4植物的光合效率高于C3。
8.光呼吸的生理意义
◆可以消除乙醇酸的毒害。
◆维持C3途径的运转。
◆防止强光对光合机构的破坏。
◆是氮代谢的补充。
9.C3、C4、CAM和C3—C4中间型植物结构、生理特性的比较（见课本156页表）
10.植物光能利用率低的原因以及如何提高光能利用率
★低的原因：
a：由于漏光损失反射光、透射光，使光能利用率低。
b：光饱和浪费。
c：环境条件不适及栽培管理不当。
★提高光能利用率的途径
光合性能：包括光合能力、光合面积、光合时间、光合产物的消耗和光合产物的分配利用。光合性能=（光合能力ⅹ光合面积ⅹ光合时间-光合产物的消耗）ⅹ经济系数
A：提高净同化率：
a；控制光温、水肥。
b：地面铺设反光膜，夏秋季光强时遮光，早春大棚育种。
c：增施二氧化碳。
B：增大光合面积：
a：合理密植（叶面积系数=作物叶面积/土地面积）。
b：株型育种（植株的上层叶片对下层叶片遮阴小，漏光率高。能够较好的利用上下午的斜射阳光，避免中午过强光照对叶片的损伤，有利于增加单位面积上的株数）。育种要求：选育叶片直竖、叶茎夹角小、株型紧凑的植株。
C：延长光合作用的时间：（1提高复种指数。复种指数=全年内作物收获面积/耕地面积；2延长生育期，在不影响耕作制度的前提下，尽量选用中、晚熟的品种。3补充人工光照）。D：减少有机物的消耗。
E：提高经济系数。
第六章：植物体内同化物的运输与分配
一：名词解释类（详见植物生理学名词解释荟萃）
1.源：又叫代谢源，是产生或提供同化物的器官或组织。
2.库：又叫代谢库，是消耗或积累同化物的器官或组织。
3.源库单位：把在同化物供求上有对应关系的源、库及其疏导系统称为源库单位。
二：简答、论述、填空、选择、判断类
1.同化物运输的主要形式是什么？为什么会以这种形式运输？
同化物主要以蔗糖的形式进行运输。主要原因为：1蔗糖是光合作用最主要的直接产物。2蔗糖具有水溶性。0℃，179g；100℃,478g；3蔗糖具有高运输速率。4蔗糖稳定性高。5蔗糖具有高能性（糖苷键）。
2.简述同化物的分配规律及其影响因素
（1）分配规律：1基本原则，先满足自身需要，有余外送。2优先向生长中心分配。3就近供应。4同侧运输。5已分配的同化物可以进行再分配。
（2）影响因素：供应能力（源）、竞争能力（库）、运输能力（输导组织）。
3.相关重点小结
1水和无机盐顺着木质部从下往上运输，其中水又可顺着木质部从上往下运输。
2盐类物质顺着韧皮部从上往下运输，可以进行双向运输，也可进行横向运输。
3同化物在韧皮部进行双向运输，也可横向运输。
4有例外的情况发生，生长素一定是极性运输。
第七章：植物生长物质
一：名词解释类（详见植物生理学名词解释荟萃）
1.植物生长物质：调节植物生长发育的生理活性物质，包括植物激素和植物生长调节剂。
2.植物激素：植物体内产生的，能够移动的对生长发育起显著作用的微量有机物。
3.植物生长调节剂：人工合成的具有植物激素生理活性的化合物。
4.生长抑制剂：作用于植物顶端、强烈抑制顶端优势，使植物形态发生很大的变化，且其
作用不被赤霉素所逆转。
5.植物生长延缓剂：是抑制植物亚顶端分生组织生长的生长调节剂，它能抑制节间伸长，
而不抑制顶芽生长，其效应可被赤霉素所逆转。
6.极性运输：物质只能从植物形态学的一端向另一端运输，而不能倒过来运输的现象。二：简答、论述、填空、选择、判断类
1.生长素主要分布在：生长旺盛的部位，如茎尖生长点、嫩叶、发育的种子中。
2.几种生长素的合成前体
生长素（色氨酸）、赤霉素（甲瓦龙酸）、细胞分裂素（甲瓦龙酸）、脱落酸（甲瓦龙酸）、乙烯（蛋氨酸）。
其中生长素、赤霉素、细胞分裂素是促进生长；脱落酸、乙烯是抑制生长。
3.简述生长素的生理作用及其在农业上的应用
（1）生理作用：A：促进细胞伸长；1具有两重性（低浓度促进生长，高浓度抑制生长）。2不同植物细胞年龄对生长素的敏感性不同。（幼嫩的>年老的、高度木质化的、高度分化的细胞）3不同植物器官对生长素的浓度有不同的反应（根>芽>茎）。4生长素对于离体器官具有明显的促进作用，而对整株植株效果不明显。
B：促进器官和组织的分化，促进插条生根。
C：防止器官脱落。D：促进菠萝开花。E：影响性别，促进黄瓜雌花分化。F：杀除双子叶杂草（利用高浓度的抑制作用）。G：形成无子果实。H：保持植物的顶端优势。I：可以延长种或营养器官的休眠。
（2）农业上的应用（见教材）
4.简述赤霉素的生理作用及其在农业上的应用
（1）生理作用：A：促进茎、叶生长。1具有整株效应，对离体器官作用不明显。2具有配合效应，使用赤霉素一般配用生长素，会出现1 1>2的效果。3具有分区效应，在分生区，促进细胞分裂；在伸长区，促进细胞伸长（植物节数不变，节间伸长）。4赤霉素用量越大，效果越强，而且还具有持续性。5赤霉素对于不同的器官和组织、不同植物促进伸长的效率不同。越幼嫩的组织，效果越强，同种植物在矮化品种上，效果最强。
B：促进抽和开花，可以代替低温和长日照条件。
C：影响性别分化。D：打破休眠，促进萌发，和生长素相反。E：促进坐果和果实生长，诱导单性结实（同生长素）。F：防止器官脱落（同生长素）。G：可诱导禾谷类淀粉酶的合成，促进麦芽糖化。H：促进顶端优势，抑制侧芽生长（同生长素）。
（2）农业上的应用（见教材）
5.细胞分裂素是如何抑制组织衰老的？
1可以降低核酸酶和蛋白酶的产生。
2可以保持细胞结构机能的完整性，并具有使营养物质向分裂素部位运输的特点。
3可以促进胞质RNA的合成，产生新的蛋白质。
6.生长素（IAA）与细胞分裂素（CTK）的互作效应
IAA诱导根的分化，CTK诱导芽的分化。CTK/IAA增大，长芽；CTK/IAA减小，长根；CTK/IAA比例适中，长愈伤组织。
第八章：植物的生长生理
一：名词解释类（详见植物生理学名词解释荟萃）
1.脱分化：原已分化的细胞失去原有的形态和性能，又恢复到没有分化的、无组织的细胞
团或愈伤组织的过程。
2.再分化：脱分化状态的细胞再度分化形成另一种或几种类型的细胞的过程。
3.极性：细胞、器官和植株内的一端与另一端在形态结构和生理生化存在差异的现象。
4.顶端优势：植物的顶端在生长上占有优势，并抑制侧枝或侧根生长的现象。
5.向性运动：植物的某些器官由于受到外界环境的单向刺激而产生的运动。
6.向光性：植物随光的方向而弯曲的现象。
7.向重力性：植物在重力的影响下保持一定方向生长的现象。
8.感性运动：是指由没有一定方向性的外界刺激所引起的运动。
9.生理钟：植物内生节奏调节的近似24小时的周期性变化规律。
二：简答、论述、填空、选择、判断类
1.什么是发育？发育、生长、分化三者之间有何关系？
所谓发育是指：在植物生活史中，细胞生长和分化成为执行各种不同功能的组织与器官的过程。也叫形态建成。
生长是指在发育过程中，细胞器官及有机体的数目、大小与重量的不可逆增加。
而分化是指细胞特化的过程及发育中的差异性生长。发育包括生长和分化，生长是发育的基础，发育是生长和分化的必然结果。
2.简述组织培养的意义、优点及步骤。
意义：1可以研究外植体在不受其他部分干扰情况下的生长和分化。2可用各种培养条件影响外植体的生长和分化，以解决理论上和生产上的问题。
优点：取材少、可人为控制条件、周期短、管理方便，便于自动化。
步骤：1培养基的准备。2消毒灭菌。3接种。4培养。5移栽。
3.植物组织培养流程图
外植体（接种、消毒灭菌）→培养基（脱分化）→愈伤组织（再分化）→胚状体或幼根幼芽→植株
4.种子萌发的过程包括：吸胀、萌动、发芽三个阶段。
种子萌发的条件：种子本身具有生活力并且完成了休眠、要有适宜的外界条件。
5.为什么植物会出现根深叶茂、本固枝荣的现象？
1植物地上部分与地下部分的生长是相互依赖的，他们之间不断进行着物质、能量和信息的交换。2良好的根系为植物地上部分提供生长所需的水、矿物质、少量有机物和CTK等物质。3健壮的地上部分供给根生长所需的糖、维生素、生长素等。
6.植物根冠比的影响因素（根/冠=R/T）
1水分；水分不足，TR/T，R/T↗，旱生根，水生苗。
2通气状况；通气不良，R↘，R/T↘；
3营养状况（矿质元素）；N多，R/T↘，P、K多，R/T↗；
4温度（根的最适温度<枝叶的最适温度）；温度高，R/T↘；
5光照；强光，R/T↗；
6果树修剪；修剪，则R/T↘。
7.植物进入生殖生长的标志是：花芽的分化。
8.植物生长的独立性体现在：极性与再生作用两个方面。
9.为什么吐鲁番的葡萄最甜？
答案自行组织，但答案中必须包括温周期这一知识点。
10.为什么高山植物生长的比较矮小？
1高山地区，海拔较高，大气稀薄，使得较多紫外光直接透过大气，抑制了植物的生长。2高山地区水分较少，影响植物生长。
3土壤较贫瘠，导致植物营养缺乏。
4气温较低。
5高山地区风较大，植株矮小有利于适应当地这种环境。
11.植物存在的光受体：1光敏色素（吸收红光及远红光）。2隐花色素（吸收蓝紫光）。3紫外光—B（吸收280-320nm之间的紫外光）。4原叶绿素酸酯a（吸收红光和蓝光，并变成叶绿素a的色素）。
第九章植物的成花生理和生殖生理
一、名词解释类（详见植物生理学名词解释荟萃）
1.春化作用：低温促使植物开花的作用。
2.光周期现象：植物对白天和黑夜相对长度的反应。
3.光周期诱导
4.长日植物：指在昼夜周期中，日照长度长于一定时数才能开花的植物。如：大麦、小麦、
黑麦、萝卜、菠菜、柑楠、大白菜等。
5.短日植物：指在昼夜周期中，日照长度短于一定时数才能开花的植物。如：大豆、菊花、
苍耳、高粱、日本牵牛、美洲烟草、大麻等。
6.日中性植物：在任何日照长度条件下都能开花的植物。如：番茄、茄子、棉花、四季花
卉等。
7.临界日长：指长日植物开花所需的最短日照长度或短日植物开花所需的最长日照长度。
8.临界暗期：指在昼夜周期中，短日植物开花的最小暗期长度或长日植物开花的最大暗期
长度。
二：简答、论述、填空、选择、判断类
1.春化作用的感受部位：茎尖生长点。
2.为什么赤霉素不等同于春化素？
1用赤霉素处理的植株茎先伸长，花再分化，而在春化作用下，花分化早于茎伸长。
2赤霉素不是对所有植物都有诱导作用，主要针对长日照植物起作用，而春化作用基本上对所有的植物都有诱导作用。
3.光周期的感受部位：成熟叶片。
4.光敏色素的作用：
Pfr/Pr↗，促进长日植物开花，抑制短日植物开花；Pfr/Pr↘，促进短日植物开花，抑制长日植物开花。
5.光周期的应用
（1）人工控制光周期，可以促进或延长开花。
（2）加速育种。
（3）指导引种。
◆长日植物引种原则（仅适用于以收获种子和果实为目的的植物）
南种北引→开花期提前→营养生长不够→产量减少结论：应该引入晚熟品种。
北种南引→开花期延长→气温过低→产量减少结论：应该引入早熟品种。
◆短日植物引种原则（仅适用于以收获种子和果实为目的的植物）
南种北引→开花期延迟→气温低→产量减少结论：应该引入早熟品种。
北种南引→开花期提前→营养生长不够→产量减少结论：应该引入晚熟品种。
6.花粉的化学成分
（1）壁物质；含蛋白质，多糖，占整个花粉的60%。
（2）色素；类胡萝卜素、类黄酮。色素的作用：吸引昆虫传粉、防止紫外线对花粉的破坏、与自花授粉不亲和性有关。
（3）碳水化合物和脂肪；淀粉型花粉（多为风媒花）、脂肪型花粉（多为虫媒花）。
（4）含氮化合物；
（5）酶；过氧化氢酶、淀粉酶、转化酶。
（6）激素和维生素；IAA、GA、CTK；维生素B、维生素E。
（7）无机物质；矿质营养。
7.生长素和赤霉素可以促进单性结实。
第十章植物的成熟和衰老生理
一、名词解释类（详见植物生理学名词解释荟萃）
1.呼吸跃变：在果实完熟过程中，呼吸速率突然升高，而后又下降的现象，也叫呼吸峰。
2.休眠：一年之中不良环境或季节来临之时，植物的某些器官甚至整株处于生长极为缓慢
或暂停的一种状态，并出现保护性结构或形成贮藏器官，以利植物抵抗或适应恶略的环境。
3.衰老：一个器官或整个植物的生命活动衰退以至终止的过程。表现在植株上，为死亡，
表现在器官上，为脱落。
4.程序性细胞死亡：胚胎发育、细胞分化及许多病理过程中细胞遵循自身的程序主动结束
其生命的生理性死亡过程。
5.脱落：植物组织或器官与植物体分离的过程。
二：简答、论述、填空、选择、判断类
1.果实完熟时的生理生化变化。
1呼吸跃变和乙烯释放：乙烯是诱导呼吸跃变的原因，常见的跃变性果实有梨、桃、香蕉、西瓜、白兰瓜等；常见的非跃变性果实有草莓、葡萄、橙、菠萝等。利用外源乙烯可以催熟，同时在贮存运输时避免乙烯生成、降低呼吸消耗等。
2其他物质变化：
A：淀粉变成了可溶性得的糖。B：有机酸味降解。C：涩味消失。D：颜色变化，青绿色变为黄、橙或红色。E：果胶变化，原果胶（不溶于水）在果胶酶的作用下变为果胶（可溶性），又在果胶酸酶的作用下变为可溶性的果胶酸。F：产生芳香物质，酯类、醛类、酮类等。G：激素变化，生长素、赤霉素、细胞分裂素下降，乙烯含量升高。
2.种子成熟时激素的变化顺序：
细胞分裂素——赤霉素——生长素——脱落酸
3.种子成熟过程相关变化：
A：营养器官中可溶性的小分子化合物运往籽粒，逐渐转化成不溶性的大分子贮藏化合物。
B：碳水化合物转化为淀粉、纤维素、脂肪等。
C：非蛋白N转化为蛋白N。
D：伴随着呼吸速率、激素的变化以及植酸盐含量的升高。
E：同时进行着总种子的脱水过程，种子中的原生质由溶胶态变为凝胶态。
4.植物衰老的类型：
整株衰老、地上部衰老、落叶衰老、渐进衰老。
5.植物衰老的原因：
A：营养竞争。B：内部激素平衡失调。C：自由基的伤害。
6.自由基的清除：分解、猝灭。
7.离层的形成：器官长成之前就有离层，当衰老时离层逐渐变得中空，果胶酶与纤维素酶的活性提高，细胞壁被分解，器官脱落。
8.器官的脱落与生长素的梯度有关，而与浓度无关，远轴端>近轴端，不脱落；远轴端<近轴端，加速脱落；远轴端=近轴端，不脱落。
9.乙烯、脱落酸促进器官脱落。细胞分裂素抑制脱落，赤霉素：对于整株抑制脱落，对于离体器官加速脱落。
10.种子成熟过程中，酸价下降、碘价升高。
第十一章植物的逆境生理
一、名词解释类（详见植物生理学名词解释荟萃）
1.植物抗性生理：植物对不良环境的适应性和抵抗力。
2.逆境：对植物生长发育不利的各种环境因素的总称，也叫胁迫。
3.热激蛋白：在高于植物正常生长温度（10-15摄氏度）刺激下诱导合成的蛋白质。多为
伴蛋白。
4.渗透调节：通过提高细胞液浓度，降低渗透势表现出的调节作用。
5.交叉适应：植物经历了=某种逆境后，能提高对另一些逆境的抵抗能力，这种对不良环
境之间的相互适应作用就叫做交叉适应。
6.胁迫蛋白：在逆境条件下，植物的基因表达发生改变，关闭一些正常表达的基因，启动
一些与逆境相适应的基因，诱导新的蛋白质和酶的形成，这些诱导产生的蛋白质称为胁迫蛋白。
二：简答、论述、填空、选择、判断类
1.植物抗逆性的种类：
避逆性、耐逆性。
2.渗透调节物质的种类：
无机离子、甜菜碱、可溶性糖（蔗糖；葡萄糖；果糖；半乳糖）、游离氨基酸（脯氨酸）。
3.脯氨酸对植物抗逆性的作用：
作为渗透调节物质，保持原生质与环境的渗透平衡；保持膜结构的完整性，可提高蛋白质的水合作用。
4.在植物的逆境生理中，渗透调节物质的作用：
维持细胞膨压、维持植株的光合作用、维持气孔开放和膜的完整性。
5.脱落酸含量明显升高，有助于提高植物的抗逆性。
6.植物在逆境中，脱落酸激素升高的原因：
逆境胁迫，增加了叶绿体膜对脱落酸的通透性、加快了根系合成脱落酸向叶片的运输及机理。
7.脱落酸在植物抗逆性中的作用：
调节气孔开度（关闭），减少蒸腾失水，抑制生长、可降低自由基对膜的伤害、改变体内代谢，增加脯氨酸，可溶性糖等物质。
植物生理学总结
植物生理学总结. 第一章植物的水分生理 1、植物体内的水分存在形式 自由水：参与各种代谢作用，它的含量制约着植物的代谢强度。自由水占总含水量的百分比越大，则植物代谢越旺盛。 束缚水：不参与代谢作用，但植物要求低微的代谢强度去度过不良的外界条件，因此束缚水含量与植物抗性大小有密切关系 2、水势的概念（必考） 水溶液的化学势与纯水的化学势之差除以水的偏摩尔体积所得的商 3、渗透作用 水分子通过半透膜，由水势高的系统向水势低的系统移动的现象，称为渗透（osmosis）。 4、根系吸水的部分，途径，动力 部位：根尖，吸水能力依次为根毛区，根冠，分生区，伸长区。 途径：质外体途径：水分通过细胞壁，细胞间隙等没有细胞质部分的移动，阻力小，所以这种移动方式速度快 跨膜途径：水分从一个细胞移动到另一个细胞，要通过两次质膜，还要通过液泡膜，故称跨膜途径 共质体途径：水分从一个细胞的细胞质经过胞间连丝，移动到另一个细胞的细胞质，形成一个细胞质的连续体，移动速度较慢 共质体途径和跨膜途径统称为细胞途径，这三条途径共同作用是根部吸收水分 动力：根压、蒸腾拉力。（根内外水势差产生原因） 根压：根系生理活动引起液体从根部上升的压力。 蒸腾拉力：蒸腾作用产生的吸水力。叶片蒸腾时，气孔下腔附近的叶肉细胞因蒸腾失水而水势下降，所以从旁边细胞取得水分。 蒸腾拉力为主要原因。 5、蒸腾作用的概念、指标（蒸腾系数、蒸腾速率） 概念：植物体内的水分以气体状态向外界扩散的生理过程。 指标：蒸腾系数：形成1g干物质所消耗的水分克数。 蒸腾速率：单位时间单位叶面积散失的水量。 蒸腾效率（比率）：形成干物质g / 消耗1Kg水。 6、脱落酸对气孔运动 脱落酸促使气孔关闭，其原因是：脱落酸会增加胞质Ca2+浓度和胞质溶胶pH，一方面抑制保卫细胞质膜上的内向K+通道蛋白活性，抑制外向K+通道蛋白活性。促使细胞内K+浓度减少，与此同时，脱落酸活化外向Cl—通道蛋白，Cl—外流，保卫细胞内Cl—浓度减少，保卫细胞膨压就下降，气孔关闭 7、气孔运动的三个学说 （1）淀粉－糖互变学说 保卫细胞的水势变化是由淀粉糖的变化影响的。 （2）无机离子吸收学说 保卫细胞的水势变化是由无机离子调节的。 （3）苹果酸生成学说 K+是保卫细胞渗透势发生变化的重要因素。
植物生理学模拟试题
一、名词解释（分/词×10词＝15分） 1．生物膜 2．水通道蛋白 3．必需元素 4．希尔反应 5．糖酵解 6．比集转运速率 7．偏上生长 8．脱分化 9．春化作用 10．逆境 二、符号翻译（分/符号×10符号＝5分） 1．ER 2．Ψw 3．GOGAT 4．CAM 5．P/O 6．GA 7．LAR 8．LDP 9．SSI 10．SOD 三、填空题（分/空×40空＝20分） 1．植物细胞区别于动物细胞的三大结构特征是、和。 2．由于的存在而引起体系水势降低的数值叫做溶质势。溶质势表示溶液中水分潜在的渗透能力的大小，因此，溶质势又可称为。溶质势也可按范特霍夫公式Ψs＝Ψπ＝来计算。 3．必需元素在植物体内的生理作用可以概括为三方面：(1) 物质的组成成分，(2) 活动的调节者，(3)起作用。 4．类囊体膜上主要含有四类蛋白复合体，即、、、和。由于光合作用的光反应是在类囊体膜上进行的，所以也称类囊体膜为膜。 5．光合链中的电子传递体按氧化还原电位高低，电子传递链呈侧写的形。在光合链中，电子的最终供体是，电子最终受体是。 6．有氧呼吸是指生活细胞利用，将某些有机物彻底氧化分解，形成和，同时释放能量的过程。呼吸作用中被氧化的有机物称为。 7．物质进出质膜的方式有三种：(1)顺浓度梯度的转运，(2)逆浓度梯度的转运，(3)依赖于膜运动的转运。 8．促进插条生根的植物激素是；促进气孔关闭的是；保持离体叶片绿色的是；促进离层形成及脱落的是；防止器官脱落的是；使木本植物枝条休眠的是；促进无核葡萄果粒增大的是。 9．花粉管朝珠孔方向生长，属于运动；根向下生长，属于运动；含羞草遇外界刺激，小叶合拢，属于运动；合欢小叶的开闭运动属于运动。 10．植物光周期的反应类型主要有3种：植物、植物和植物。 11．花粉的识别物质是，雌蕊的识别感受器是柱头表面的。 四、选择题（1分/题×30题＝30分） 1．一个典型的植物成熟细胞包括。 A．细胞膜、细胞质和细胞核 B．细胞质、细胞壁和细胞核 C．细胞壁、原生质体和液泡 D．细胞壁、原生质体和细胞膜
植物生理学重点归纳
植物生理学重点归纳-标准化文件发布号：（9556-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII
第一章 1.代谢是维持各种生命活动（如生长、繁殖、运动等）过程中化学变化（包括物质合成、转化和分 解）的总称。 2.水分生理包括：水分的吸收、水分在植物体内的运输和水分的排出。 3.水分存在的两种状态：束缚水和自由水。束缚水含量与植物抗性大小有密切关系。 4.水分在生命活动中的作用：1，是细胞质的主要成分2，是代谢作用过程的反映物质3是植物对物 质吸收和运输的溶剂4，能保持植物的固有姿态 5.植物细胞吸水主要有三种方式：扩散，集流和渗透作用。 6.扩散是一种自发过程，指分子的随机热运动所造成的物质从浓度高的区域向浓度低的区域移动，扩 散是物质顺着浓度梯度进行的。适合于短距离迁徙。 7.集流是指液体中成群的原子或分子在压力梯度下共同移动。 8.水孔蛋白包括：质膜内在蛋白和液泡膜内在蛋白。是一类具有选择性、高效转运水分的跨膜通道蛋 白，只允许水通过，不允许离子和代谢物通过。其活性受磷酸化和水孔蛋白合成速度调节。 9.系统中物质的总能量分为；束缚能和自由能。 10.1mol物质的自由能就是该物质的化学势。水势就是每偏摩尔体积水的化学势。纯水的自由能最 大，水势也最高，纯水水势定为零。 11.质壁分离和质壁分离复原现象可证明植物细胞是一个渗透系统。 12.压力势是指原生质体吸水膨胀，对细胞壁产生一种作用力相互作用的结果，与引起富有弹性的细胞 壁产生一种限制原生质体膨胀的反作用力。 13.重力势是水分因重力下移与相反力量相等时的力量。 14.根吸水的途径有三条：质外体途径、跨膜途径和共质体途径。 15.根压；水势梯度引起水分进入中柱后产生的压力。 16.伤流：从受伤或折断的植物组织溢出液体的现象。流出的汁液是伤流液。 17.吐水：从未受伤叶片尖端或边缘向外溢出液滴的现象。由根压引起。 18.根系吸水的两种动力；根压和蒸腾拉力。 19.影响根系吸水的土壤条件：土壤中可用水分，通气状况，温度，溶液浓度。 20.蒸腾作用：水分以气体状态，通过植物体的表面（主要是叶子），从体内散失到体外的现象。 21.蒸腾作用的生理意义：1，是植物对水分吸收和运输的主要动力2，是植物吸收矿质盐类和在体内 运转的动力3，能降低叶片的温度 22.叶片蒸腾作用分为两种方式：角质蒸腾和气孔蒸腾。 23.气孔运动有三种方式：淀粉-糖互变，钾离子吸收和苹果酸生成。 24.影响气孔运动的因素；光照，温度，二氧化碳，脱落酸。 25.影响蒸腾作用的外在条件：光照，空气相对湿度，温度和风。内部因素：气孔和气孔下腔，叶片内 部面积大小。 26.蒸腾速率取决于水蒸气向外的扩散力和扩散途径的阻力。 27.水分在茎叶细胞内的运输有两条途径：经过活细胞和经过死细胞。 28.根压能使水分沿导管上升，高大乔木水分上升的主要动力为蒸腾拉力。 29.这种以水分具有较大的内聚力足以抵抗张力，保证由叶至根水柱不断来解释水分上升原因的学说， 称为内聚力学说亦称蒸腾-内聚力-张力学说。 第三章 1. 为什么说碳素是植物的生命基础？ 第一，植物体的干物质中90%以上是有机物质，而有机化合物都含有碳素（约占有机化合物重量的45%），碳素成为植物体内含量较多的一种元素；第二，碳原子是组成所有有机物的主要骨架。碳原子与其他元素有各种不同形式的结合，由此决定了这些化合物的多样性。 2. 按照碳素营养方式的不同分为自养植物和异养植物 3. 自养植物吸收二氧化碳，将其转变成有机物质的过程称为植物的碳素同化作用。植物碳素同化作用包括细菌光合作用、绿色植物光合作用和化能合成作用。
2018植物生理学考试知识点复习考点归纳总结电子版知识点复习考点归纳总结
蒸腾系数：植物制造1克干物质所需的水分量，又称需水量，它是蒸腾比率的倒数。蒸腾效率：植物在一定生长期内积累的干物质与同时间内蒸腾消失的水量的比例值。蒸腾拉力：由于蒸腾作用产生的一系列水势梯度使导管中水分上升的力量。蒸腾作用：水分以气体状态通过植物体表面从体内散失到体外的现象。杜南平衡：细胞内可扩散的负离子和正离子浓度的乘积等于细胞外可扩散正负离子浓度乘积时的平衡。它不消耗代谢能，属于离子的被动吸收方式。爱默生效应：如果在长波红光（大于685nm）照射时，再加上波长较短的红光（650nm），则量子产额大增，比分别单独用两种波长的光照射时的总和还要高。红降现象：当光波大于685nm时，虽然仍被叶绿素大量吸收，但量子效率急剧下降，这种现象被称为红降现象。双受精现象：在精核与卵细胞互相融合形成合子的同时，另一个精核与胚囊中的极核细胞融合形成具有3N的胚乳核的现象。温周期现象：植物对昼夜温度周期性变化的反应。光周期现象：在一天中，白天和夜晚的相对长度叫光周期。植物对光周期的反应叫光周期现象。光周期诱导：植物只需要一定时间适宜的光周期处理，以后即使处于不适宜的光周期下，仍然可以长期保持刺激的效果的现象。希尔反应：离体叶绿体在光下所进行的分解水并放出氧气的反应。原初反应：包括光能的吸收、传递以及光能向电能的转变，即由光所引起的氧化还原过程。三重反应：乙烯造成的促进茎的加粗生长、抑制伸长生长及横向生长的效应。离子拮抗作用：在发生单盐毒害的溶液中，加入其它离子可以减轻或消除单盐毒害，这种离子之间互相消除单盐毒害的作用。后熟作用：种子在休眠期内发生的生理生化过程。春化作用：低温促进植物开花的作用。去春化作用：春化作用完成之前，将植物置于高温之下，原来的低温处理效果消失。渗透作用：水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象。吸涨作用：亲水胶体吸水膨胀的过程。胞饮作用：物质吸附在质膜上，然后通过膜的内折而转移到细胞内的摄取物质及液体的过程。CO2补偿点：当光合作用吸收的CO2量与呼吸释放的CO2量相等时，外界CO2浓度。CO2饱和点：光合速率达到最大时，外界CO2的浓度。光补偿点：植物的光合作用与呼吸作用达到动态平衡，净光和速率为零时的光照强度。光饱和点：增加光照强度，光合速率不再增加时的光照强度。光能利用率：单位面积上的植物光合作用所累积的有机物所含的能量，占照射在相同面积地面上的日光能量的百分比。光形态建成：依靠控制细胞分化、结构功能的改变，最终汇集成组织和器官的建成。光合作用单位：结合在类囊体膜上，能进行光合作用的最小结构单位。光合磷酸化：叶绿体在光下把无机磷和ADP转化为ATP，并形成高能磷酸键的过程。光呼吸：植物的绿色细胞在光照下吸收氧气，放出CO2的过程。光呼吸的主要代谢途径就是乙醇酸的氧化，乙醇酸来源于RuBP的氧化。光呼吸之所以需要光就是因为RuBP的再生需要光。光敏色素：能吸收红光和远红光并发生可逆装换的光受体。光合色素：指植物体内含有的具有吸收光能并将其用于光合作用的色素，包括叶绿素、类胡萝卜素、藻胆素。作用中心色素：指具有光化学活性的少数特殊状态的叶绿素a分子。聚光色素：没有化学活性，只能吸收光能并将其传递给作用中心色素的色素分子。聚光色素又叫天线色素。诱导酶：又称适应酶，指植物体内本来不含有，但在特定外来物质的诱导下可以生成的酶。末端氧化酶：是指处于生物氧化作用一系列反应的最末端，将底物脱下的氢或电子传递给氧，并形成H2O或H2O2的氧化酶类。活性氧：植物体内代谢产生的性质活泼、氧化活性很强的含氧物的总称。氧化磷酸化：是指呼吸链上的氧化过程，伴随着ADP 被磷酸化为ATP的作用。有氧呼吸：指生活细胞在氧气的参与下，把某些有机物质彻底氧化分解，放出CO2并形成水同时释放能量的过程。无氧呼吸：指在无氧条件下，细胞把某些有机物分解成为不彻底的氧化产物，并释放能量的过程，亦称发酵作用。无氧呼吸消失点：又称无氧呼吸熄灭点，使无氧呼吸完全停止时环境中的氧浓度。抗氰呼吸：某些植物组织对氰化物不敏感的那部分呼吸，即在有氰化物存在的情况下仍有一定的呼吸作用。呼吸链：呼吸代谢中间产物随电子和质子，沿着一系列有顺序的电子传递体组成的电子传递途径，传递到分子氧的总轨道。呼吸峰：果实在成熟过程中，呼吸首先降低，然后突然增高，最后又降低的现象。呼吸商：植物呼吸作用释放CO2量与吸收O2量之比。呼吸速率：单位时间内单位植物组织呼吸作用释放的二氧化碳量或消耗氧量。呼吸跃变：某些果实在成熟到一定阶段时，，呼吸速率最初下降然后突然上升，最后又急剧下降的现象。呼吸作用氧饱和点：当氧气浓度增加到一定程度时对呼吸作用没有促进作用时氧的浓度。程序化细胞死亡：由细胞内已存在的基因编码所控制的细胞自然死亡的过程。细胞信号转导：偶联各种细胞外刺激信号与其相应的生理反应之间的一系列反应机制。细胞全能型：植物体的每个细胞携带一个完整的基因组，并具有发育成完整植株的潜在能力。靶细胞：与激素结合并呈现激素效应部位的细胞。转移细胞：一种特化的转移细胞，其功能是进行短距离的溶质转移。这类细胞的细胞壁凹陷以增加其细胞质膜的表面积，有利于物质的转移。胞间连丝：贯穿胞壁的管状结构物内有连丝微管，其两端与内质网相连。植物生长调节剂：指一些具有植物激素活性的人工合成的物质。植物激素：指一些在植物体内合成，并从产生之处运送到别处，对生长发育起显著作用的微量有机物。激素受体：是能与激素特异结合，并引起特殊生理效应的物质。植保素：是寄主被病原菌侵入后产生的一类对病菌有毒的物质。长（短）日植物：只有在日照长度长于（小于）某一临界值的光周期诱导下才能开花的植物。中日性植物：在任何日照长度下都能开花的植物。生理钟：又称生物钟，指植物内生节奏调节的近似24小时的周期性变化节律。生理酸性盐：如(NH4)2SO4等肥料，由于植物的选择吸收，吸收较多的NH4+，而吸收较少的SO42-，结果导致土壤酸化，故称为生理酸性盐。生理碱性盐：像(NH4)2SO4溶液，由于根系的选择性吸收，吸收较多的NH4+，吸收SO42-较少从而导致土壤酸化的盐。生理平衡溶液：在含有适当比例的多种盐溶液中，各种离子的毒害作用被消除，植物可以正常生长发育，这种溶液称为平衡溶液。生长：细胞、器官或有机体的数目、大小与重量的不可逆增加，即发育过程中量的变化称为生长。生长抑制剂：这类物质主要作用于顶端分生组织区，干扰顶端细胞分裂，引起茎伸长的停顿和顶端优势破坏，其作用不能被赤霉素所恢复。生长延缓剂：抑制节间伸长而不破坏顶芽的化合物。生长大周期：植物在不同生育时期的生长速率表现出慢-快-慢的变化规律，呈现“S”型生长曲线的过程。偏上生长：在乙烯作用下，植物叶柄上端生长较快，下端较慢，叶片逐渐下垂的现象。生物固氮：某些微生物把空气中游离氮固定转化为含氮化合物的过程。生物自由基：生物体内代谢产生的具有不配对电子的分子、离子及原子团。临界日长：诱导短日植物开花所需的最长日照时数，或诱导长日植物能够开花所需最短日照时数。临界暗期：昼夜中短日植物能够开花所必须的最短暗期长度，或长日植物能够开花所必须的最长暗期长度。水分临界期：植物对水分不足最敏感、最易受伤害的时期称为作物的水分临界期。代谢性吸水：利用细胞呼吸释放出的能量，使水分经过质膜进入细胞的过程。自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分。束缚水：靠近胶粒而被胶粒所束缚不易自由流动的水分。水势：系统中每偏摩尔体积的水与纯水的化学势差。渗透势：由于溶液中溶质颗粒的存在而引起的水势降低值，用负值表示，亦称溶质势。衬质势：细胞胶体物质亲水性和毛细管对自由水束缚引起的水势降低值，以负值表示。压力势：由于细胞壁压力的存在而增加的水势值，一般为正值。初始质壁分离时为0，剧烈蒸腾时会呈负值。根压：由于根系生理活动而形成的促进水分沿着导管上升的压力。共质体：是通过胞间连丝把无数原生质体联系起来形成一个连续的整体。质外体：是一个开放性的连续自由空间，包括细胞壁、细胞隙及导管等。外植体：进行组织培养时，从母体分离下来被用来培养的组织、器官或细胞。分化：来自同一分子或遗传上同质的细胞转变为形态上、机能上、化学构成上异质的细胞称为分化。脱分化：外植体在人工培养基上经过多次细胞分裂而失去原来的分化状态，形成无结构的愈伤组织或细胞团的过程。再分化：离体培养基中形成的处于脱分化状态的细胞团再度分化形成另一种或几种类型的细胞、组织、器官甚至最终再形成完整植株的过程。发育：植物生命周期过程中，植物发生大小、形态、结构、功能上的变化，称为发育。衰老：指一个器官或整株植物生命功能逐渐衰退的过程。脱落：植物细胞、组织或器官与植物体分离的过程。萎蔫：植物在水分亏缺严重时，细胞失去紧张，叶片和茎的幼嫩部分下垂的现象。逆境：指对植物生存和生长不
《植物生理学》期末总结-植物生理学实验总结
《植物生理学》期末总结:植物生理学实验总结 一、名词解释 1.水势（water potential）： 体系中每偏摩尔体积水的自由能与每偏摩尔体积纯水的自由能之差值，用ψw表示。 2.信号转导（signal transduction）： 指细胞耦联各种刺激信号（包括各种内外刺激信号）与其引起特定生理效应之间的一系列分子反应机制。 3.呼吸跃变（respiratory climacteric）： 果实成熟过程中，呼吸速率随着果龄而降低，但在后期会突然增高，呈现“呼吸高峰”，以后再下降的现象。 4.呼吸跃变（respiration climacteric）： 果实成熟过程中，呼吸速率随着果龄而降低，但在后期会突然增高，呈现“呼吸高峰”，以后再下降的现象。 5.渗透作用（osmosis）：
是一种特殊的扩散，指溶液中的溶剂分子通过半透膜扩散的现象。对于水溶液而言，是指水分子从水势高处通过半透膜向水势低处扩散的现象。 6.集体效应（group effect）： 在一定面积内，花粉数量越多，花粉萌发和花粉管的生长越好的现象。 7.光补偿点（light pensation point）： 随着光强的增高，光合速率相应提高，当到达某一光强时，叶片的光合速率等于呼吸速率，即CO2吸收量等于O2释放量，表观光合速率为零，这时的光强称为光补偿点。 8.矿质营养（mineral nutrition）： 植物对矿质的吸收、转运和同化以及矿质在生命活动中的作用。 9.乙烯的“三重反应”（triple response）： 乙烯对植物生长具有的抑制茎的伸长生长、促进茎或根的增粗和使茎横向生长（即使茎失去负向地性生长）的三方面效应。 10.春化作用（vernalization）： 低温诱导促使植物开花的作用叫春化作用。
(完整版)植物生理学笔记复习重点剖析
绪论 1、植物生理学：研究植物生命活动规律及其机理的科学。 2、植物生命活动：植物体物质转化、能量转换、形态建成及信息传递的综合反应。 3、植物生理学的基本内容：细胞生理、代谢生理、生长发育生理和逆境生理。 4、历程：近代植物生理学始于荷兰van Helmont（1627）的柳条试验，他首次证明了水直接参与植物有机体的形成； 德国von Liebig（1840）提出的植物矿质营养学说，奠定了施肥的理论基础； 植物生理学诞生标志是德国von Sachs和Pfeffer所著的两部植物生理学专著； 我国启业人是钱崇澍，奠基人是李继侗、罗宗洛、汤佩松。 第二章植物的水分关系 1、束缚水：存在于原生质胶体颗粒周围或存在于大分子结构空间中被牢固吸附的水分。 2、自由水：存在于细胞间隙、原生质胶粒间、液泡中、导管和管胞内以及植物体其他间隙的水分。 3、束缚水含量增高，有利于提高植物的抗逆性；自由水含量增加，植物的代谢加强而抗逆性降低。 4、水分在植物体内的生理作用：①水分是原生质的主要成分；②水是植物代谢过程中重要的反应物质；③水是植物体内各种物质代谢的介质；④水分能够保持植物的固有姿态；⑤水分能有效降低植物的体温；⑥水是植物原生质良好的稳定剂；⑦水与植物的生长和运动有关。 5、植物细胞的吸水方式：渗透性吸水和吸胀吸水。 6、渗透作用：溶剂分子通过半透膜扩散的现象。 7、水的偏摩尔体积：指加入1mol水使体系的体积发生的变化。 8、水势：溶液中每偏摩尔体积水的化学势差。 9、水通道蛋白调节水分以集流的方式快速进入细胞的细微孔道。 10、溶质势：由于溶质颗粒与水分子作用而引起细胞水势降低的数值。Ψs = -icRT。 11、衬质势：细胞中的亲水物质对水分子的束缚而引起水势下降的数值，为负值。Ψm 12、压力势：由于细胞吸水膨胀时原生质向外对细胞壁产生膨压，细胞壁产生的反作用力——壁压使细胞水势增加的数值。Ψp 13、Ψw = Ψs + Ψm + Ψp + Ψg + …。 14、吸胀吸水：植物细胞壁中的纤维素以及原生质中的蛋白质、淀粉等大分子亲水性物质与极性的水分子以氢键结合而引起细胞吸水膨胀的现象。蛋白质>淀粉>纤维素 15、植物根系由表皮、皮层、内皮层和中柱组成，吸水途径有共质体途径和质外体途径。 16、主动吸水：仅由植物根系本身的生理活动而引起的吸水。分为伤流和吐水。 17、根压：由于植物根系生理活动而促使液流从根部上升的压力。 18、被动吸水（主要方式）：通过蒸腾拉力进行的吸水。枝叶的蒸腾作用使水分沿导管上升的力量称为蒸腾拉力。 19、植物蒸腾作用是产生蒸腾拉力并促进根系吸水的根本原因 20、影响根系吸水的因素：（1）内部：导管水势、根系大小、根系对水的透性、根系对水吸收速率；（2）外部：土壤水分、土壤温度、土壤通气状况、土壤溶液浓度。
植物生理学知识总结
植物生理学:研究植物生命活动规律的科学,内容大致分为生长发育与形态建成、物质与能量转化、信息传递与信号转导 水分在植物生命活动中的作用 1) 水分就是细胞质的主要成分2) 水分就是代谢作用过程的反应物质 3) 水分就是植物对物质吸收与运输的溶剂4) 水分能保持植物的固有姿态 水势:就是每偏摩尔体积水的化学势差(水分子从体系中逃逸的能力) 注:纯水的水势定为零,溶液的水势就成负值,溶液越浓,水势越低 渗透作用:水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象 渗透系统:一个具有液泡的植物细胞,与周围溶液一起,便构成了一个渗透系统 根压:靠根部水势梯度使水沿导管上升的动力(包括伤流与吐水) 伤流:由于根压作用,从植物伤口或折断的部位流出液体的现象 吐水:由于根压作用,从叶尖或叶边缘的水孔流出液滴的现象 蒸腾拉力:叶片蒸腾时,气孔下腔附近的叶肉细胞因蒸腾失水而水势下降,所以从旁边细胞取得水分。同理,旁边细胞又从另一个细胞取得水分,如此下去,便从导管要水,最后根部就从环境吸收水分,这种吸水的能力完全就是由蒸腾拉力所引起的 影响根系吸水的土壤条件 1) 土壤中可用水分2) 土壤通气状况3) 土壤温度4) 土壤溶液浓度 蒸腾作用:就是指水分以气体状态,通过植物体的表面(主要就是叶片),从体内散失到体外的现象(分为角质膜蒸腾与气孔蒸腾) 蒸腾作用的生理意义 1) 蒸腾作用就是植物对水分吸收与运输的主要动力2) 蒸腾作用对矿物质与有机物的吸收,以及这两类物质在植物体内的运输都就是有帮助的3) 蒸腾作用能够降低叶片的温度 气孔——蒸腾过程中水蒸气从体内排到体外的主要出口,也就是光合作用与呼吸作用与外界气体交换的大门。气孔运动主要受保卫细胞的液泡水势的调节,但调节保卫细胞水势的途径比较复杂。 影响蒸腾作用的因素: 1) 外界条件 a) 光照——光照促使气孔开放,蒸腾作用增强b) 空气相对湿度——空气相对湿度增大,蒸腾作用减弱c) 温度——大气温度增高,蒸腾作用增强d) 风——微风促进蒸腾;强风抑
北林 植物生理学
植物生理学 一、名词解释： 1、流动镶嵌模型：认为液态脂质双分子层中镶嵌着可移动的蛋白质，使膜具有不对称性和流动性的用于解释生物膜结构的模型。 要点：（1）不对称性：即脂类和蛋白质在膜中的分布不对称（2）流动性，即组成膜的脂类双分子层或蛋白质都是可以流动或运动的，膜的不对称性和流动性保证了生物膜能经受一定程度的形变而不致破裂，这也可使膜中各种成分按需要重新组合，使之合理分布，有利于表现膜的各种功能，更重要的是它允许膜互相融合而不失去对通透性的控制，确保膜分子在细胞分裂、膜动运输、原生质融合等生命活动中起重要的作用。 2、细胞全能性：每个生活的细胞中都包含有产生一个完整机体的全套基因，在适宜条件下，细胞具有形成一个新的个体的潜在能力。 3、水势：每偏摩尔水的化学势差。即体系中水的化学势与处于等温、等压条件下纯水的化学势之差，再除以水的偏摩尔体积 4、溶质势：由于溶质颗粒的存在而引起体系水势降低的数值。在渗透系统中，溶质势表示了溶液中水分潜在的渗透能力的大小。 5、压力势：由于压力的存在而使体系水势改变的数值。 6、伤流：从受伤或折断的植物组织伤口处溢出液体的现象。 7、吐水：从未受伤的叶片尖端或边缘的水孔向外溢出液滴的现象。 8、水分临界期：植物在生命周期中对水分缺乏最敏感最易受害的时期。 9、离子主动吸收：细胞利用呼吸释放的能量逆电化学势梯度吸收矿质的过程。 10、离子的被动吸收：细胞不需要由代谢提供能量的顺电化学势梯度吸收矿质的过程。 11、诱导酶：植物体内本来不含有，但在特定外来物质的诱导下可生成的酶。 12、红降现象：光合作用的量子产额在波长大于680nm时急剧下降的现象。 13、双光增益效应：在长波红光之外再加上较短波长的光促进光合效率的现象。 14、光合链：定位在光合膜上的，由多个电子传递体组成的电子传递的总轨道。 15、光和磷酸化：光下在叶绿体中发生的由ADP与Pi合成ATP的反应。 16、光呼吸：植物绿色细胞在光照下吸收氧气释放CO2的过程。 17、光补偿点：叶片光合速率等于呼吸速率，CO2吸收量等于O2释放量，表观光合速率为零时的光强， 18、光饱和点：当达到某一光强时，光合速率不随光强的增加而增加的现象称为光饱和现象。开始达到光合速率最大值时的光强成为光饱和点。 19、CO2补偿点：光合速率和呼吸速率相等时，即净光合速率为零时环境中的CO2浓度。 20、光和午睡现象：植物的光合速率在中午前后下降的现象。（因素—大气干旱、土壤干旱） 21、EMP糖酵解：己糖在细胞质中分解成丙酮酸的过程。 22、TCAC三羧酸循环：有氧条件下，丙酮酸在线粒体基质中彻底氧化分解的循环途径。 23、PPP戊糖磷酸途径：葡萄糖在细胞质内直接氧化分解，并以戊糖磷酸为重要中间产物的有氧呼吸途径。 24、末端氧化酶：处于生物氧化系列反应最末端的氧化酶。 25、巴斯德效应：当植物组织周围的氧浓度增加时，酒精发酵产物的积累逐渐减少，这种氧气抑制酒精发酵的现象。 26、呼吸商：植物组织在一定时间内，放出CO2的量与吸收O2的量的比值 27、源：产生提供同化物的器官或组织（功能叶，萌发种子的子叶、胚乳） 28、库：消耗积累同化物的器官或组织(生长的根、茎、种子)
植物生理学 期末复习 名词解释总结
植物生理学名词解释总结 1.ACC合酶：催化SAM裂解为5’-甲硫基-腺苷和ACC的酶，为乙烯合成的 限速酶 2.矮壮素（CCC）：抑制GAs合成，进而抑制细胞伸长的人工合成生长延缓剂 3.必须元素：在植物生活史中，起着不可替代的直接生理作用的不可缺少的元 素 4.春化作用：低温诱导促使植物开花的作用 5.长日植物：在24h昼夜周期中，日照长度长于一定时间才能成花的植物。如 延长光照或在暗期短期照光可促进或提早开花，相反如延长黑暗则推迟或不能开花 6.单性结实：有些植物的胚珠不经受精，子房仍能够继续发育成没有种子的果 实 7.单盐毒害：植物生长在只含有一种金属元素的溶液中而发生受害的现象 8.代谢源与代谢库：制造并输出同化物的部位或器官（成熟叶）；消耗或贮藏 同化物的部位或器官（根、果实） 9.分化：从一种同质性的细胞类型转变成形态结构和功能与原来不同的异细胞 类型的过程 10.光周期现象：昼夜的相对长度对植物生长发育的影响 11.光呼吸：植物和绿色细胞在光照下吸收氧气和放出二氧化碳的现象 12.光形态建成：光控制植物生长、发育和分化的过程 13.光周期诱导：植物只需在某一生育周期内得到足够日数的适合光周期，以后 即便放置在不适宜的光周期条件下仍可开花 14.光和速率：光合强度，单位时间单位叶面积所吸收的CO2或释放的O2量， 或单位时间单位也面积所积累的干物质量 15.光饱和点：在光照强度较低时，光和速率随光照强度增加；光强度进一步提 高时，光和速率的增加逐渐减小，当超过一定光强时，光和速率不再增加，此时的光照强度为光饱和点 16.HSP：在高于植物正常生长温度刺激下诱导合成的新蛋白
植物生理学重点
一．成花诱导 春化作用（vernalization）：低温诱导促进植物开花的作用。 温度： 相对低温型：低温处理促进植物开花，如冬性一年生植物，种子吸涨后即可感受低温 绝对低温型：若不经低温处理，植物绝对不能开花，如二年生植物，营养体达到一定大小才能感受低温。 低温与条件： 各类植物通过春化时要求低温持续的时间不同，在一定时间内，春化的效应随低温处理时间的延长而增加。 （2）需要充足的氧气、适量的水分和作为呼吸底物的糖分 （3）光照 春化之前，充足的光照可促进二年生和多年生植物通过春化。 时期、部位和刺激传导 （1）时期 大多数一年生植物（冬小麦）在种子吸胀后即可接受低温诱导，在种子萌发和苗期均可进行。而需低温的二年生植物（胡萝卜、月见草等）只有绿苗达到一定大小才能通过春化。 （2）部位 感受低温的部位：茎尖端的生长点 春化过程中的生理生化变化 （1）呼吸速率—春化处理的较高 （2）核酸代谢 在春化过程中核酸（特别是RNA）含量增加，代谢加速，而且RNA性质有所变化。 （3）蛋白质代谢 可溶性Pr及游离AA含量（Pro）增加。 （4）GA含量增加 一些需春化的植物（如天仙子、白菜、胡萝卜等）未经低温处理，若施用GA也能开花。GA 以某种方式部分代替低温的作用。 春化作用的机理 前体物低温中间产物低温最终产物（完成春化） 高温 中间产物分解（解除春化） 春化作用在农业生产中的应用 A、人工春化，加速成花,提早成熟 （1）“闷麦法” —春天补种冬小麦 （2）春小麦低温处理—早熟，躲开干热风，利于后季作物的生长 （3）加速育种过程—冬性作物的育种 B、指导引种 引种时应注意原产地所处的纬度，了解品种对低温的要求。如北种南引，只进行营养生长而不开花结实。
植物生理学 第7版 潘瑞炽编 知识要点资料讲解
绪论 1.植物生理学：是研究植物生命活动规律的学科（内容分为生长发育与形态建成、物质与能量转化、信息传递和信号转导） 2.植物生理学的任务：研究和了解植物在各种环境条件下进行生命活动的规律和机制，并将这些研究成果应用于植物生产实践中 3.Sachs被称为植物生理学的奠基人（1882年编写了《植物生理学讲义》），Sachs和他的弟子Pfeffer被称为植物生理学的两大先驱 4.植物生理学的研究层次越来越宽广： 1)从生物大分子复杂生命活动 2)代谢调节 3)信号转导 4)植物与环境协同进化
第一章植物的水分生理 1.水分在植物细胞内通常分为束缚水和自由水两种状态 束缚水：靠近胶粒而被胶粒吸附束缚不易自由流动的水分 自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分 2.水分在植物生命活动中的作用 1)水分是细胞质的主要成分 2)水分是代谢作用过程的反应物质 3)水分是植物对物质吸收和运输的溶剂 4)水分能保持植物的固有姿态 3.水通道由水孔蛋白组成（水孔蛋白是膜整合蛋白），水通过水通道选择性跨膜运输 4.水分移动需要能量做功，即动力 化学势（浓度差）——扩散 动力集流（压力） 渗透作用：水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象 5.水势：是每偏摩尔体积水的化学势差（水分子从体系中逃逸的能力） 注：纯水的水势定为零，溶液的水势就成负值，溶液越浓，水势越低 6.相邻两细胞的水分移动方向，取决于两细胞间的水势差异，水势高的细胞中的水分向水势低的细胞流动 7.土壤中的水分分为3种：重力水、毛细管水、束缚水 重力水：是指在重力作用下通过土壤颗粒间的孔隙下降的水分 毛细管水：是指存在于土壤颗粒间毛细管内的水分（植物吸收的水分主要是毛细管水） 束缚水：是土壤颗粒或土壤胶体的亲水表面所吸附的水合层，植物一般不能利用（分为吸湿水和薄膜水） 8.根系吸水的途径有3条：质外体途径、跨膜途径、共质体途径 质外体途径——水分通过细胞壁、细胞间隙等没有细胞质的部分移动，阻力小，速率快 跨膜途径——水分从一个细胞移动到另一个细胞，要两次通过质膜，还要通过液泡膜 共质体途径——水分从一个细胞的细胞质经过胞间连丝，移动到另一个细胞的细胞质，速率慢 9.根系吸水的动力 根压：靠根部水势梯度使水沿导管上升的动力（包括伤流和吐水） 蒸腾拉力：叶片蒸腾时，气孔下腔附近的叶肉细胞因蒸腾失水而水势下降，所以从旁边细胞取得水分。同理，旁边细胞又从另一个细胞取得水分，如此下去，便从导管要水，
植物生理学知识总结
植物生理学：研究植物生命活动规律的科学，内容大致分为生长发育与形态建成、物质与能量转化、信息传递和信号转导 水分在植物生命活动中的作用 1) 水分是细胞质的主要成分2) 水分是代谢作用过程的反应物质 3) 水分是植物对物质吸收和运输的溶剂4) 水分能保持植物的固有姿态水势：是每偏摩尔体积水的化学势差(水分子从体系中逃逸的能力) 注：纯水的水势定为零，溶液的水势就成负值，溶液越浓，水势越低渗透作用：水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象渗透系统：一个具有液泡的植物细胞，与周围溶液一起，便构成了一个渗透系统根压：靠根部水势梯度使水沿导管上升的动力(包括伤流和吐水) 伤流：由于根压作用，从植物伤口或折断的部位流出液体的现象吐水：由于根压作用，从叶尖或叶边缘的水孔流出液滴的现象 蒸腾拉力：叶片蒸腾时，气孔下腔附近的叶肉细胞因蒸腾失水而水势下降，所以从旁边细胞取得水分。同理，旁边细胞又从另一个细胞取得水分，如此下去，便从导管要水，最后根部就从环境吸收水分，这种吸水的能力完全是由蒸腾拉力所引起的影响根系吸水的土壤条件 1) 土壤中可用水分2) 土壤通气状况3) 土壤温度4) 土壤溶液浓度蒸腾作用：是指水分以气体状态，通过植物体的表面(主要是叶片)，从体内散失到体外的现象(分为角质膜蒸腾和气孔蒸腾) 蒸腾作用的生理意义 1) 蒸腾作用是植物对水分吸收和运输的主要动力2) 蒸腾作用对矿物质和有机物的吸收，以及这两类物质在植物体内的运输都是有帮助的3) 蒸腾作用能够降低叶片的温度气孔——蒸腾过程中水蒸气从体内排到体外的主要出口，也是光合作用和呼吸作用与外界气体交换的大门。气孔运动主要受保卫细胞的液泡水势的调节，但调节保卫细胞水势的途径比较复杂。 影响蒸腾作用的因素： 1) 外界条件 a) 光照——光照促使气孔开放，蒸腾作用增强b) 空气相对湿度——空气相对湿度增大，蒸腾作用减弱c) 温度——大气温度增高，蒸腾作用增强d) 风——微风促进蒸腾；强风抑制蒸腾2）内部因素 a）气孔频度（每平方厘米叶片的气孔数）b）气孔大小 c）叶片内部面积大小（内部面积指细胞间隙的面积） 必需元素
植物生理学试题及答案完整
植物生理学试题及答案1 一、名词解释（每题2分，20分） 1. 渗透势：由于溶质作用使细胞水势降低的值。 2 呼吸商：植物在一定时间内放出的CO2与吸收O2的比值。 3 荧光现象：叶绿素吸收的光能从第一单线态以红光的形式散失，回到基态的现象。 4 光补偿点：光饱和点以下，使光合作用吸收的CO2与呼吸作用放出的CO2相等的光强。 5 代谢库：是能够消耗或贮藏同化物的组织、器官或部位。 6 生长调节剂：人工合成的，与激素功能类似，可调节植物生长发育的活性物质。 7 生长：由于细胞分裂和扩大引起的植物体积和重量的不可逆增加。 8 光周期现象：植物通过感受昼夜长短的变化而控制开花的现象。 9 逆境：对植物生长发育有利的各种环境因素的总称。 10自由水：在植物体内不被吸附，可以自由移动的水。 二、填空（每空0.5分，20分） 1、缺水时，根冠比（上升）；N肥施用过多，根冠比（下降）；温度降低，根冠比（上升）。 2、肉质果实成熟时，甜味增加是因为（淀粉）水解为（糖）。 3、种子萌发可分为（吸胀）、（萌动）和（发芽）三个阶段。 4、光敏色素由（生色团）和（蛋白团或脱辅基蛋白）两部分组成，其两种存在形式是（Pr ）和（Pfr ）。 5、根部吸收的矿质元素主要通过（导管）向上运输。 6、植物细胞吸水有两种方式，即（渗透吸水）和（吸胀吸水）。 7、光电子传递的最初电子供体是（H2O ），最终电子受体是（NADP+ ）。 8、呼吸作用可分为（有氧呼吸）和（无氧呼吸）两大类。 9、种子成熟时，累积磷的化合物主要是（植酸或非丁）。
三．选择（每题1分，10分） １、植物生病时，PPP途径在呼吸代谢途径中所占的比例（ A ）。 A、上升； B、下降； C、维持一定水平 ２、对短日植物大豆来说，北种南引，要引( B )。 A、早熟品种； B、晚熟品种； C、中熟品种 ３、一般植物光合作用最适温度是（C）。 A、10℃； B、35℃；C．25℃ ４、属于代谢源的器官是（C）。 A、幼叶；B．果实；C、成熟叶 ５、产于新疆的哈密瓜比种植于大连的甜，主要是由于（B）。 A、光周期差异； B、温周期差异； C、土质差异 6、交替氧化酶途径的P/O比值为（A）。 A、1； B、2； C、3 7、IAA在植物体内运输方式是( C )。 A、只有极性运输； B、只有非极性运输； C、既有极性运输又有非极性运输 8、（B ）实验表明，韧皮部内部具有正压力，为压力流动学说提供了证据。A、环割；B、蚜虫吻针；C、伤流 9、树木的冬季休眠是由（C ）引起的。 A、低温； B、缺水； C、短日照 10、用红光间断暗期，对短日植物的影响是( B )。 A、促进开花； B、抑制开花； C、无影响 四、判断正误（每题1分，10分） 1. 对同一植株而言，叶片总是代谢源，花、果实总是代谢库。（×） 2. 乙烯生物合成的直接前体物质是ACC。（√） 3. 对大多数植物来说，短日照是休眠诱导因子，而休眠的解除需要经历冬季的低温。（√） 4. 长日植物的临界日长一定比短日植物的临界日长长。（×） 5. 对植物开花来说，临界暗期比临界日长更为重要。（√） 6. 当细胞质壁刚刚分离时，细胞的水势等于压力势。(×)
植物生理学重点
一、植物的近况和展望 1. 谈一下植物生理学的发展趋势。 植物生理学是研究植物生命活动的基本规律的科学。主要研究内容有物质代谢、能量转化、信息传递、形态建成。殷宏章先生指出：近年来随着研究的不断深入和与其他学科的交叉渗透，植物生理学的研究，有向两端发展的趋势。 （1）一方面随着现代生物化学、生物物理学、细胞生理学的发展，特别是分子遗传学的突跃，已将一些生理的机理研究深入到分子水平，或亚分子水平，这是微观方向的发展（2）另一方面由于环境的破坏和人为的污染，人与生物圈的关系逐渐受到重视，农林生产自然生态系统的环境生理对植物生理提出了大量基本的问题，需要向宏观方面发展。 2. 植物生理学与现代农业可持续发展的关系和看法？ 世界面临着人口、食物、能源、环境和资源问题的挑战，解决这些问题植物生理学占有突出地位。农业是通过绿色植物“加工”太阳能的产业，植物的生长发育既是生产过程，又是产品本身。植物生理学是研究绿色植物生命活动规律的科学，是合理农业的基础。农作物生产不外乎要抓好两件事，一是改造植物遗传性，二是改善栽培技术，而要做好这两件事必须基于对植物生命活动规律的认识。高等绿色植物具有多种特殊生理功能：自养营养、全能性、“四固”能力，即固定碳素、固定氮素、分解水释放出氧气和制造氢气的能力；具有合成橡胶、香料、药物等特殊代谢物质的能力，有很强的适应性和抗逆能力等等。深刻揭露绿色植物这些特殊本领并加以利用，可以开辟植物生产的应用新领域，提高人们驾驭自然、利用植物资源的能力，为振兴农业不断提供新方法、新途径。 应用植物生理学是植物生理学与农业现代化关系的一个缩影。如提高光合作用效率与光呼吸问题、间作套种和合理密植、合理用水和经济用水、合理施肥和经济施肥等都是应用植物生理学研究的课题。
植物生理学实验汇总
一植物组织中ETH（乙烯）释放量的测定 测定原理：ACC是乙烯合成的直接前体，为了更好地了解乙烯对植物的调节作用，有必要测定植物中ACC的含量，在冷却的Hg+存在下，NaClO专一地使ACC转化成乙烯。 ACC：1-氨基环丙烷-1-羧酸 测定中气相色谱仪用的是氢火焰检测器FID。 色谱仪包括固定相和流动相。由于固定相和流动相对各种物质的吸附或溶解能力不同，因此各物质的分配系数不一样。当待测样（含ETH混合气体）加入固定相以后，不断通以流动相（通常为氮气、氢气）待测物不断再分配，最后按照分配系数大小顺序依次被分离，并进入检测系统被检测，检测信号的大小，反映出物质含量的多少，在记录仪上呈现色谱图。 判断气相色谱仪氢火焰检测器是否点燃的3种方法？如何判断检测器已工作？ 1、将不锈钢镊子接触到检测器的喷扣处，若镊子上有水珠证明氢气已被点燃； 2、根据记录笔的位置来判断； 3、微电流放大器的“引燃开关”切换“引燃”时，检测器如发出扑声火焰已被点燃。 结果分析：经冷冻的苹果ETH释放速率低于常温的乙烯释放速率。经低温处理ACC合成酶的形成受到损伤和影响，从而降低乙烯的合成与释放。 3大温度3大气流量：基线成一直线表明稳定了 柱温80度进样器温度120度检测器温度140度 N2 流量35微升每分钟400 H2 流量45 微升每分钟55千帕空气流量350 微升每分钟 40 千帕 二植物组织中脂肪氧化酶活力测定 原理根据基质浓度一定，反应体系中溶解氧浓度的变化与酶活力大小呈线性相关原理进行测定。LOX氧化多元不饱和脂肪酸生成具有共轭双键的过氧化物时消耗氧气，溶液中氧浓度的减少速率与酶活力大小成正比，用氧电极可精确的测定酶活力。 结果：经过干旱处理的小麦组织中LOX活力低（受干旱条件的诱导LOX基因的表达） 注意事项：1测定时，维持温度恒定，氧电极对温度变化非常敏感; 2 反应杯中不应有气泡，否则会造成信号不稳 3 进行试验时要保持磁转子的转动，以平衡氧气浓度 4 电极使用一段时间后，在阳极上形成一层氧化膜，使电极的灵敏度下降，需要用清洁剂清洁阳极。 三半伤害温度的求算 1 以伤害度为纵坐标，温度为横坐标，制作曲线，50%伤害对应的温度即半伤害温度； -BT) 生长曲线方程拟合LogisticY=K/(1+Ae2 以Y 伤害度（相当于胁变）K 最大外渗量 T 温度（相当于胁强）A，B 常数 据Logistic方程，以Ln（（K/Y）-1）为纵坐标，以T为横坐标作图，的一直线，直线与横轴交点即半伤害温度。 半伤害温度的生理意义，半伤害温度通常可用来表示植物对高温或低温抗性的大小。在高温伤害情况下，若半伤害温度高，说明对高温伤害抗性强；在低温伤害时，则半伤害温度越低，植物对低温伤害抗性强。对于其他逆境，具有相应的生理意义。 但是对于高温伤害，同样以Ln（（K/Y）-1）为纵坐标，以T为横坐标作图，发现做出的不是直线而是S型曲线。 四蒸汽压渗透压计测植物组织渗透势蒸汽压渗透压计的工作原理 1 原理对于一种溶液来说，溶质颗粒数的增加改变了溶剂分子的自由度，导致溶剂分子主所以称他们为这些溶液特征的相对变化与溶液中粒子的增加量呈线性相关，要特征的改变。．
植物生理学光合作用的概念和意义知识点
光合作用的概念和意义 名词解释 温室效应：透过太阳短波辐射，返回地球长波辐射，地球散失能量减少，地球变暖 光合膜：光合作用中光能吸收和电子传递过程都是在类囊体的膜片层上进行，因此类囊体膜也称为光合膜 荧光现象：叶绿素溶液在透射光下呈绿色，而在反射光下呈红色的现象，荧光寿命很短。是由于Chl分子吸收光能后，重新以光的形式释放所产生的。 磷光现象：在暗处叶绿素会发出弱光，磷光的寿命为10-2~103秒 原初反应：包括光能的吸收，传递和光化学反应；在类囊体膜上进行（光→电） 电子传递和光和磷酸化：光能经电能转化为化学能，在类囊体膜上进行 碳同化：CO2固定于还原，在间质进行 集光色素（天线色素）：吸收和传递光能，不进行光化学反应的光合色素，大部分Chl a 中心色素：少数特殊状态的Chl a，吸收集光色素传递而来的激发能后，发生光化学反应引起电荷分离的光合色素 光合单位：指在光饱和条件下吸收、传递和转化一个光量子到作用中心所需要协同作用的色素分子 诱导共振：是指当某一特定的分子吸收能量达到激发态，在重新回到基态时，使另一分子变为激发态 光化学反应：指中心色素分子受光激发引起的氧化还原反应。作用中心包括原初电子供体、原初电子受体、和作用中心色素组成 量子产额：每吸收一个光量子所同化的CO2分子数（或释放的氧分子数） 红降现象：小球藻能大量吸收波长>690nm的长波红光，但光合作用的效率很低的现象 双光增益效益（爱默生）：红降出现，如果加入辅助的短波红光（650nm）则光合效率大增，并且比这两种波长单独照射的总和还要高的现象 光合链：光合链是类囊体膜上由两个光系统和若干电子传递体，按一定的氧化还原电位依次排列而成的电子传递系统 PQ质体醌（质醌）：担负着传递氢H+和e-的任务 PC质蓝素（质体菁）：含铜蛋白质，PSI的远处电子供体 Fd铁氧还蛋白：把电子传给FNR后还原NADP为NADPH，或把电子传给Cytb6进行环式光合电子传递。此外，Fd还在亚硝酸还原，酶活化等方面具有多种功能。PQ穿梭：在光合电子传递过程中PQ使间质间H+不断转入类囊体腔，导致间质pH上升，形成跨膜的质子梯度 光合电子传递途径：绿色植物光下催化ADP形成ATP的过程称为光合磷酸化 水光解与氧释放（希尔反应）：离体叶绿体（类囊体）加到有适宜氢受体A的水溶液中， 照光后立即有O2放出，并使氢受体A还原 PSP光合磷酸化：光下叶绿体在光合电子传递的同时，使ADP和Pi形成ATP的过程 质子动力势：ATP形成的动力 同化力：光合作用前两阶段结束形成活跃的化学能ATP和NADPH合称为同化力 C3途径：指光合作用中CO2固定后的最初产物是三碳化合物的CO2同化途径 C4途径：固定CO2后的出产物是OAA（四碳二羧酸），固称该途径为C4途径 光呼吸：高等植物的绿色细胞在光下吸收O2放出CO2的过程（底物：乙醇酸） 光合速率（强度）：每小时每平方分米叶面积吸收CO2的量或氧气量来表示 光合能力：指在饱和光强、正常CO2和O2浓度、最适温度和高RH条件下的光合速率