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酒店外协兼文员岗位职责

酒店外协兼文员岗位职责

上海十一郎酒店

外协兼文员

[管理层级关系]

直接上级:财务部经理

[岗位职责]

1、执行财务部经理的工作指令,向其负责并报告工作。负责起草、誉写、打印财务部有关

文件、报告。

2、负责本部门各种文件、通知、信件、报表和报刊信息资料的收发、登记、传阅及保管工

作,及时分类立卷归档。

3、做好财务部有关会务工作,掌握会议决议情况,做好各项财务工作情况收集、汇总及总

结、编写纪要。

4、负责财务部人员的考勤、领发工资、奖金、津贴等内勤工作。

5、负责拟订本部门所需财产和物品的计划,负责本部门使用财产的帐务和实物管理。

负责做好本部联系业务的接待工作,做好与各部门的协调沟通工作。

酒店管理各部门岗位职责描述

酒店经管各部门工作职责 人力资源部经理 工作关系 直接上级:总经理 直接下级:人事主管、工资保险主管、培训主任、质管部主任 内部联系:酒店领导及各部门 外部联系:市劳动经管部门、市人事经管部门、市教育经管部门、T行业质量经管部门、学校及职业中介机构等 岗位描述 全面负责酒店人力资源的开发和利用,制定并实施有关人事调配、工资福利、劳动保险、奖励处罚、教育培训、质量督导等方面的方针政策。 工作内容 --贯彻国家人事劳动方面的方针、政策、组织、制定酒店人力资源发展的年度计划和长远计划。 --组织、制定劳动定员编制技术方案,综合平衡劳动定额和劳动力的经管。 --组织、制定劳动工资经管办法和分配技术方案,严格工资基金的经管。 --组织、制定招聘、调配、考核、晋升、奖惩、培训等人事经管规章,并监督、落实实施情况。 --合理调整人员培训规划,审核年度培训技术方案,加强酒店人力资源的预测和统筹经管。 --组织、制定员工培训规划,审核年度培训技术方案,规划培训费用的使用。 --制定员工福利政策,落实政府的各项劳保政策,改善员工的工作环境和生活条件。 --负责建立员工工作档案,做好员工职业设计,充分调动员工的积极性和例行性。 --审查、签批各种人事表格、报告等 --负责解决员工有关劳动人事方面的问题和投诉 --检查、监督《员工手册》及酒店有关服务质量经管规章的执行情况 --全面了解酒店服务质量状况,提出各部门的质量经管要求 --负责酒店的星级复核等服务质量检查工作

--在总经理的领导下,带领本部门员工贯彻、招待酒店质量方针、目标和文件 --对本部门的工作质量负全面责任。 --对本部门负责的工作有指挥、考核权。 --负责制定本部门各级人员的职责和权限 --完成总经理交办的其他任务。 任职资格 性别:男女不限学历:大学本科以上 工作经历:具有同星级酒店五年以上经管经验,并从事本岗位工作十年以上 体能要求:身体健康、精力充沛 知识技能: (1)、具有心理学、经管学理论基础,并受过人力资源相关知识的培训 (2)、熟练操作计算机 (3)、外语考核达到酒店规范B级 其他:具有领导才能,善于协调处理人际关系,具有亲和力 人事主管 直接上级:人力资源部经理 内部联系:各部门 外部联系:市劳动经管部门、市人事经管部门、市教育经管部门、T行业质量经管部门、学校及职业中介机构等 岗位描述 根据酒店营业需要,对各类人员的数量及结构进行合理配置,完成人事资料的统计分析。 工作内容: --协助人力资源部经理处理人事部的日常工作 --负责提出酒店机构设置技术方案和人员编制技术方案 --负责提出并组织实施酒店人力计划与调配 --编制岗位定编计划,熟悉并掌握酒店各岗位的基本用工情况,合理配备人员 --负责酒店在人事方面与政府有关部门的业务联系 --负责员工考核工作,审批浮动工资及奖惩金额

酒店各部门岗位职责及操作流程

酒店各部门岗位职责及操作流程 客房部 (一)客房部质量控制制度: 1、建立检查制度: ⑴、服务员自查:服务员在整理客房完毕并交上级检查之前,应对客房设备的完整、环境的洁净、物品的布置等进行检查; ⑵、领班查房:早班领班要对每间客房都进行检查并保证质量合格。鉴于领班的工作量较重,要求其对各客房、空房及贵宾房进行普查,而对住客房实施抽查。领班是继服务员自查之后第一道关,也是最后产道关,责任重大,因此领班要有高度的责任心; ⑶、主管抽查:主管除保证每天抽查客房数十间以上外,必须仔细检查所有的贵宾房和抽查住客房。主管通过查房。为管理工作的改进和调整、实施员工培训和计划人事调动等提供有价值的信息; ⑷、经理查房:客房部经理通过查房可加强与基层员工的联系,并更多地了解客人意见,为改善管理和服务提供依据。客房部经理每年应定期对客房家具设备状况进行检查; 2、检查客房的标准: ⑴、检查房时应有规律地绕客房一周,从天花板检查到地面每一个角落,发现问题应当记录在案,及时解决,防止耽搁和疏漏; ⑵、日常检查标准: A:房间:

a.房门:门锁完好,安全指示图等完好齐全,请勿打扰牌及餐牌完好齐全,安全键、防盗眼、把手等完好正反面无污迹; b.墙面和天花板:斑迹、无蛛网、无油漆脱落和墙纸起翘等; c.护墙板、地脚线:清洁完好; d.地毯:干净、无斑迹、烟痕、纸屑等; e.床:床罩干净,铺法正确,床下无垃圾,床垫按期翻转; f.硬家具:干净明亮,无划伤痕迹,位置正确; g.软家具:无尘无迹无杂物; h.抽屉:干净,使用灵活自如,把手完好无损; e.电话机:功能正常,无尘无迹,指示牌清晰完好,话筒无异味; f.镜子与书柜:框架无尘,镜面明亮,位置端正; g.灯具:灯泡清洁,功能正常,烟罩清洁,使用正常; h.垃圾桶:清洁、状态完好; i.电视:使用正常,频道应设在中央一台,音量调到偏低,画面与音响效果较好; j.壁柜:衣架的数量、品种正确且干净无污,门、柜底、柜壁和格架清洁完好; k.窗户:清洁明亮,窗台与窗柜干净,开启灵活; l.窗帘:干净、完好,使用自如; m.空调:滤网清洁,运作正常,温控符合要求; n.酒吧:清洁无异味,物品齐全; o.客用品:数量、品种正确,状态完好,摆放符合规格;

酒店人事专员-岗位职责 - 制度大全

酒店人事专员-岗位职责-制度大全 酒店人事专员-岗位职责之相关制度和职责,酒店行业的人事专员工作者,与其它行业的岗位职责有哪些本质的不同呢以下整理了一些详细的酒店人事专员岗位职责资料,可供参考。 1、部经理负责,完成行政部经理交办的各项工作。 2、根... 酒店行业的人事专员工作者,与其它行业的岗位职责有哪些本质的不同呢以下整理了一些详细的酒店人事专员岗位职责资料,可供参考。 1、部经理负责,完成行政部经理交办的各项工作。 2、根据国家的政策、文件、结合企业经营情况和饭店领导的决策精神,提出调整员工薪金、福利结构的初步方案。 3、按时完成保险费的核定,上缴、结算和各项统计工作,并将统筹管理中的问题及时向领导汇报。 4、提供月、季、年工资总额执行情况报表,按月做工资变动表,并与财务部协调检查员工工资发放及执行情况,解答并受理员工有关工资发放过程中的问题。 5、负责员工转正、定级等日常工作的运行和管理。 6、负责饭店的工资联审及劳动年检工作。 7、建立规范、系统的管理制度,与部门考勤员密切配合,检查并完成全店每月考勤统计工作,审核员工加班工时并申报实习生考勤,落实实习费发放及管理工作。 8、负责员工福利用品的审发工作。 9、协助行政部经理做好每月最佳员工的提名、评选、照相及宣传工作。 10、负责行政部所需办公用品的领取、管理,负责行政部各项费用的领取、报销工作。 11、熟悉并熟练使用办公室各种办公设备、担负设备的一般性保养、修理。 12、负责各种文件、信函的传递、收发和整理工作,并进行分类和存档。及时打印和复印有关文件、通告和报告。 13、具有一定独立解决问题和协调能力。协助行政部经理妥当处理好一些问题。协助经理与其他部门建立良好的工作关系。

酒店办公室文员的岗位职责

酒店办公室文员的岗位职 责 The pony was revised in January 2021

酒店办公室文员的岗位职责 一、办公室文员岗位职责 1.负责酒店行政部办公室文稿的打印、发送,负责中心文件材料的领取。 2.负责保管登记和按规定发放公司办公用品。 3.负责办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 4.负责处理本部门来往信件、传真的处理,及时上传下达,接听电话并做留言记录。 5.负责办公室的日常事务工作,做好本室的有关行政接待事务。 6.负责本部门人员的考勤和工资、福利事务。 7.负责本室会议的筹备、会议通知的拟发、下发工作,负责会议记录和文字材料的整理。 8.负责收集和撰写有关信息,及时向领导提供信息参考和建设意见。 9.负责办公室日常的安全与卫生,每天上班后认真清扫卫生、保持茶具洁净、定期擦洗办公室玻璃窗、保持窗台干净。下班前,仔细检查各类设备、设施的电源是否全部关闭,清理残留火种,倒尽烟灰缸和废纸篓,关闭窗户锁好门、谨防火灾和失盗事故。 10.做好公司管理费用支出、流水帐登记,并对费用做统计及收纳和保管。 11.管理好员工人事档案材料, 建立、完善员工人事档案的管理,严格借档手续。

12.根据工作计划和目标责任指标,定期组织检查落实情况,及时向领导和其它部门反馈信息。 13.提请领导应尽快办理的有关工作。 14.完成办公室主任临时交付的其他任务。 二、办公室文员的岗位制度规定 1.严格遵守办公室作息制度,做到不迟到,不早退。 2.不准在办公室内大声喧哗、闲聊、吃东西、做私事、打私人电话。 3.不准在办公室内接待亲戚朋友。 4.公事时,不准到其他部门闲聊。 5.随时保持办公室的清洁卫生,下班时办公室必须保持清洁状态。 6.办公室设备、用品要定期进行保养,确保完好。 7.办公室的设备、摆设不许随便移动或添置。 8.重要文件、档案一定要放在档案柜里面,妥善保存,不能随意放在桌面上。 9.爱护公司财物,如有遗失或损坏照价赔偿,并予以记录。 10. 上班时间必须穿着工作服,并保持干净整洁,以维护公司形象。 11. 任何人不得无故请假,如有特殊情况需请假者严格按照酒店的请假规定办理。

酒店各岗位职责

酒店各岗位职责Newly compiled on November 23, 2020

酒店各岗位工作职责 一、酒店店总 岗位职责: 在总公司的领导下,全面负责酒店的筹建运营管理。制定并完成酒店营业预算;做好对客服务,做好内部卫生质量、服务质量控制;人员定岗定编定薪,定期培训考核,做好团队建设;做好酒店的安全管理、成本管理,保持酒店设施设备的正常运转,维护好与相关职能部门的关系。 工作内容: 1.负责主持酒店的全面工作,贯彻执行公司下达的经营管理指令,对公司总经理负责并向其报告工作。 2.负责制定本店各项业务计划,并组织、协调、指挥、控制各部门准确贯彻实施。 3.组织本店工作例会,听取汇报,督促工作进度,解决工作中的问题。 4.负责本店的日常经营管理,加强对前厅、客房工作的巡查督促。定期培训和日常指导督导各级管理人员严格履行岗位责任制。 5.负责本店的安全和日常的质量管理工作,检查和督促各部门严格按照工作规程和质量要求进行工作,实行规范作业。 6.负责本店员工的岗位业务培训,督促部门有计划地抓好培训工作,提高全员业务素质。 7.负责督促有关人员搞好卫生、成本核算等工作。 8.负责酒店财产的管理, 拟定酒店各项设备的添置,更新和改造计划,不断完善服务项目。 9.认真考核下属部门管理人员的日常工作成绩,倡导民主管理气氛,激发员工的士气和积极性,不断提高管理效能。 10.保持与其他部门的联系,协调配合,搞好工作。 11.采取有效方法,建立良好的公共关系,广泛听取和搜集宾客及酒店各部门的意见,处理投诉,不断改进工作。 12.审阅每天的业务报表,掌握当日预定、货源供应等工作情况。了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求,认真组织做好一切准备工作。

酒店管理公司岗位职责

酒店管理公司 一、组织架构 二、酒店经营管理公司部门岗位职能 (一)副总经理 (二)品质保障部总监 (三)计划财务部总监 (四)市场营销部总监 (五)人事行政部总监 (六)运营保障部总监 (七)店长

三、岗位考核标准 四、薪资福利 一、组织架构 二、酒店经营管理公司部门岗位职能 (一)副总经理 直属上司:总经理 直属部下: 品质保障部总监、人力资源部总监、计划财务部总监、市场营销部总监、运营保障部总监、各店总经理、 职务概述: 1. 作为酒店的总指挥一职,负责推进酒店效益、服务及安全。 2. 带领各部门负责人团结一致发挥各人所长,争取更高的效率。 职责围: 1、直接向董事长负责,负责管理公司的日常运营工作。 2、负责推进效益:监管酒店营销部门推进每年管理公司已批的营业收入预算计划,并按其实际收 入与预算对比做分析,于每月定期告知各成员酒店总经理。

3、控制成本及费用支出获得最高收益利润。监管客房、餐饮、娱乐的营运成本在预算之,控制员 工工资、员工福利、维修合同、交通费、水电费、通讯费、宴请费等相关费用在预算之。以最低的成本及费用得到最高的收益利润。 4、制定每年销售及市场计划,预算,方案,保养维护计划,人员组织架构,工资预算及固定资产 等报告。 (1)于每年定期提交下年度的收入预算计划,上报董事长及董事会审批及讨论。 (2)与人事行政部总监制定及更新人员组织架构,并以实际预算作对比及分析;制定所有保养维护计划及其相关的合同。 5、主持每天营运部门会议及每月盈亏报告会议等。 (1)主持每天与各部门总监的营运会议,讨论收入、成本、费用及营运发生的问题,给予正确指令于当天解决。 (2)主持每月与各部门总监的收入与支出的盈亏会议,表扬优秀的部门。 (3)按实际收入、成本、费用与预算分析及跟进结果。 6、维持与董事会之间的合作关系。与董事会保持良好的合作关系,解决困难及保障管理公司与董 事会的利益。 7、维持高水平的服务及安全性。 (1)监管及与人事行政部总监制定各成员店及各部门的培训课程并抽查其服务水平,是否保持在星级的水平。制定各安全制度(包括:公共区、后台、服务区、电梯、机电设备、客房、消防、走火通道、厨房等),落实到各成员酒店并定时安排防火演习及灭火器使用实习培训课程。 8、竖立领导者的形象及与不同阶级的员工作交流。总经理是代表酒店管理公司及董事会,必需在 员工及客人面前树立良好形象及标准。 9、制定部管理政策与程序及员工手册等。 (1)监管及与各部门总监制定其部门的营运政策与程序。 (2)监管及与人力资源部总监制定适合各成员酒店使用的员工手册及管理制度、工作流程、奖罚制度。 10、观察本地市场状况和竞争对手。 (1)监管及与市场营销部总监做本地市场的销售分析,并于每月以报表形式报与各部门及各成员酒店。 (2)把竞争对手分析及其策略做比较。 11、保持与当地各政府部门的关系。

酒店行政办公室各岗位职责

酒店行政办公室各岗位职责 总经理的岗位职责 职务:总经理 报告上级:董事会、董事长 督导下级:酒店各部门经理 一、确定总的经营目标 确定酒店总的经营方向和管理目标,并有实施计划的具体方案和措施。 (一)制订房价:房价可以在国家规定的标准内进行浮动。 (二)制订餐饮的毛利。根据物价政策掌握毛利率。 (三)了解市场行情,了解物品的进价情况,使本饭店的价格在市场上具有竞争力。 (四)检查应收的帐款。及时回收现金,避免差错和跑帐(走单),避免饭店的经济损失。 (五)审查每天的财务报表,和每月的财务报告,检查营业额是否按计划完成。要不断进行营业分析,找出经营的薄弱环节,进行改进,使营业额保持完成计划的良好状态。 (六)检查应付款项。饭店所需购进的物品,要及时给有关单位和个人结帐付 款,保持良好的信誉。 二、确定管理目标 将饭店办成二星级标准,向三星级靠拢的中高档次的商务酒店。确定目标,并制定一系列的店规和操作规程。 (一)制订酒店的店规,即“员工守则”,这本守则从总经理到普通员工,人人都必须遵守。 (二)按照酒店的管理目标,规定部门经理以下各级领导的职责,并监督和检查他们的执行情况。 (三)制订酒店各部门各岗位的操作规程。这些制度和规程应反应饭店的水准。使饭店的各项工作在严密的制度下实行,达到标准化,规格化,程序化, 科学化。 三、建立组织系统

酒店是一个复杂的体系,有它的规律性,要根据它的规律性建立组织系统,即分部。部门的多少,要根据酒店的实际情况和业务发展来确定或进行调整,建立组织机构,人选是重要因素。总经理有权任免自己的部属。 (一)总经理在管理活动中要对干部进行督导和考察,提倡不计较时间地努力工作。不断提高干部的素质和业务水平,不断增强他们的酒店意识。善于运用奖励和惩罚之手段,激发干部的积极性,使部属懂得策划、组织、领导、控制这些最基本的管理方法,最重要的不是自己在时部属会做什么。而是自己不在时部属会做什么。 (二)总经理要协调各部门的关系,使各个部门保持良好的合作。要使客人感到酒店有一个严谨的整体感,从而增强客人住店的信心。 (三)总经理每周必须主持由部门经理参加的例会,将一周的工作情况和发生的事情,及下周的工作任务进行沟通和传达。广泛听取经理们的意见,商讨酒店的业务。努力做到任务清楚,目的明确,使酒店工作建立在制度化、程序化的基础上。 (四)经常与部门经理研究如何改进经营管理,进行业务推广。 四、检查工作 总经理必须每天安排一定的时间巡视检查各个部门和公共场所。检查的项目具体有: (一)检查各级领导在不在位,他们在怎样进行工作和处理事宜; (二)检查员工是否按正确的方法和良好的态度为客人服务; (三)检查公共场所的秩序。 (四)检查环境绿化,即花、草、树木是否布置得当,是否新鲜美丽; (五)检查指示牌,路牌是否放置得当,旧牌是否及时撤除,文字、说明是否清晰美观; (六)检查清洁卫生,酒店的清洁卫生是显示酒店管理水平的一个重要方面。因此,无论是每个物件,每一处地方,都要做到一尘不染。 (七)检查生意情况,特别是餐厅,要了解餐厅生意最旺时是什么时间,在最旺的时间总经理出现在餐厅不仅可以给员工以鼓舞,还可以了解生意情况和员工的工作情况。 (八)检查食品质量,总经理要经常看看、嗅嗅、试试菜式,了解菜的色、香、味、型是否保持和提高了水平,有没有新的变化。 (九)检查客房的家具布置安排是否得当,各种电器设备是否完好,灯光空调是否光亮正常;玻璃、镜、桌、椅是否抹干净;地毯、墙面是否干净.床铺整理是否合规格、要求;装饰品,送给“VIP”客人的水果、鲜花是否摆放得当,放丁总经理的名片没有,放了刀叉香巾没有;卫生间有没有异味,冷热水管是否正常通水,有没有漏水现象,抽水马桶是否畅通,面盆、

酒店办公室主任及人事专员岗位职责

酒店办公室主任岗位职责 一、职位名称:办公室主任 二、所在部门:办公室 三、直接上级:副总经理 四、直接下属:工程主管、安保主管 五、职位特征:协助总经理对酒店日常的行政后勤管理,配合培训督导部对酒店进行督导管理,组织协调好各部门之间的工作 六、岗位分层:干事/助理 七、岗位职理: 1、执行总经理指令,全面负责总经办的日常行政后勤工作。 3、负责酒店信息报送工作,编制完成酒店有关部门要求的报表。 4、负责酒店行政文件的起草,介绍信和公章的使用以及档案信息资料的处理工作。 5、出席酒店各种会议,结合本部门工作进行安排。协调上下级的关系及各部门的关系。 6、负责组织起草酒店工作计划、工作总结、行政综合性报告工作年鉴和决议,组织拟定有关全酒店性规章制度。 7、对每日值班记录所提出的问题进行处理或报告上级。 8、负责各类文件的打印、收发、登记归档工作,负责正式文件及合同的打印,并上报下发。 9、处理有关投诉,根据总经理的指示,回复客人意见。 10、负责酒店印章的管理。 11、指导安保部做好酒店的安全保卫工作;指导工程部做好酒店的设施设备的维修、保养等工作;指导食宿管理做好酒店员工食宿等后勤保障等工作。 12、负责协助处理突发事件及领导交办的其它行政工作。 13、负责酒店交通安全工作以及宣传、教育和管理。 14、负责酒店企业文化的宣传工作,并与酒店传媒部门联系,及时发布重大活动信息。 15、负责酒店区域的质检工作,检查问题并督促整改。 16、完成总经理交办的其他任务。 八、工作标准

1、起草以酒店名义印发的文件,做到符合酒店的客观实际,事由表述清楚,语言精练,符合发文规范,并按规定期限及时完成。 2、根据工作需要,按时组织完成酒店工作计划、总结、报告等重要文件的起草、整理、上报。 3、接到领导下达的会议通知后,在半个工作日内完成会议通知;临时会议即知即告;重要会议至少在会议召开前半个工作日内完成相应会议准备。有关重要会议,会议应写出会议纪要,送有关领导审批后印发。 4、要了解、掌握有关单位、部门对会议决定事项的落实、执行和完成情况并报告副总,加强督查。 5、检查督促酒店卫生、仪容仪表、出品部菜品质量,达到酒店指标。 6、接到接待任务后,应按照酒店的接待规定和领导的要求,作出接待安排,并与有关部门协调好相关工作,保证接待工作热情、周到、有序。 7、需由几个部门共同完成的工作任务,应根据酒店领导的意见,组织各相关部门协商明确工作任务、工作进程和工作要求,定期组织检查,按期高质量地完成工作任务。对重要工作任务,要按照工作要求,对承担工作任务的部门的工作进程进行跟踪,掌握工作进展情况,协调矛盾,反映或协助解决困难,敦促按期高质量地完成相关的工作任务,并将工作完成情况及时反馈给有关酒店领导。 8、要根据酒店的中心工作,经常深入基层,了解和掌握基层部门和员工的工作情况和思想状况,发现问题,总结经验,提出建议,为领导决策提供依据。 9、内部管理 (1)严格遵守酒店的各项规章制度,按章办事,按规程办事,坚持原则,不徇私情。(2)严于律己,率先垂范,要求员工做到的,必须首先自己做到;要求员工不做的,首先自己坚决不做。(3)按照职责范围,对分管的具体工作、部门和人员全面负责,对工作情况及时沟通协调,保持整体工作的协调发展。 (4)关心员工,了解掌握职工的思想状况,做好一人一事的思想政治工作,帮助他们解决实际困难,创造和谐的人文环境和良好的工作环境,凝聚全体干部群众的力量,形成一个富有朝气和活力的坚强团队。(5)加强政治学习和业务学习,不断提高政策水平、思想水平

酒店营销部各岗位职责

酒店营销部各岗位职责 一、市场营销部经理岗位职责: 1、根据酒店近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。 2、研究和掌握国内外旅游市场动态和客户的潜在需求,汇集整理对外销售策略,定期向总经理提交书面报告。 3、保持同上级旅游管理部门、大型旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。 4、负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发,提高酒店的声誉和影响力。 5、指导酒店对内、对外的各种广告活动,制定酒店短期和长期的宣传推广计划,报总经理审批后执行。 6、与各部门建立良好的协作关系,广泛听取客户意见,处理重大投诉,以确保销售计划的实施和落实。 7、选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍,指导销售人员不断学习、更新专业知识,提高销售技巧,以适应市场的变化。 8、定期对下属人员进行绩效评估,按照公司的奖惩制度进行奖惩,不断提高营销部人员的思想素质、专业技能、组织活动能力、开拓进取精神,培养销售人员高度的责任感。 9、审阅每天的业务报表,了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况,组织协调各部门,按照规定要求接待好VIP客人。 10、每天向总经理提交销售活动和公关活动的计划,经总经理审批后,组织有关人员,准备宣传资料,制定行动方案。 11、月底做好当月酒店营运状况分析与下月营销部工作计划,交总经理审批,及时汇总当月客户投诉情况,以书面形式交予总经理审阅。 营销员的岗位职责、工作项目、程序与标准 一、工作职责 1、熟悉酒店各项服务设施设备、各服务项目的质量要求和价格标准,了解学习前后台专业服务知识,提高自身的综合业务技能。 2、严格执行部门经理部署的营销计划和工作安排。 3、积极收集市场信息,并向部门准确的提供,便于部门获得最佳信息,以制定最高住房率和最高房价的促销计划。 4、认真建立销售业务的客户档案,在分工负责的业务范围内,把部门的资源信息整合起来,充分发挥团队的集体作战能力。 5、积极的走进市场与客户,保持与各商务客户及旅行社的业务沟通和感情联络,不断开发新的业务市场和业务客户。 6、维护分管的业务客户,随时向部门或酒店领导反馈客人的意见,不断改进酒店的服务质量,杜绝一切向客户乱拉关系、索要礼品等不正之风。 7、及时接收、发送预订传真,根据传真内容,按照分工和授权,仔细填写会议、团队入住通知单、会议接待通知单及各种会务要求,并尽快送达有关部门。 8、与客房前厅、餐饮有关部门保持密切的协调与配合,随时处理好有关客户、会议、团队业务需求的临时变化与保障。 9、确定当日入住团队,有责任协助前台做好接待工作,尤其是VIP客人需按酒店和部

酒店宾馆人事行政部经理岗位职责及任职要求

酒店宾馆人事行政部经理岗位职责及任职要求 一、人事行政部经理层级关系 1、直接上级:副总经理、总经理 2、直接下级:人事行政部副经理 二、人事行政部经理任职要求 1、大学本科以上学历,经济、管理等相关专业,MBA优先 2、30岁以上 3、五年以上人力资源管理从业经验 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质 5、思维敏捷,具备较强的开拓能力 三、人事行政部经理岗位职责 1、认真贯彻集团有关劳动人事部门的有关方针、政策、和指示,组织指制定酒店人力资源和培训计划,经饭店领导批准后实施。 2、全面负责人事部工作,掌握业务范围,拟订本部门的工作计划,定期召开例会,布置、检查、总结工作,重大事项及时向有关领导汇报并共同研究、讨论决定。 3、组织本部门干部业务学习,提高人事管理水平和业务能力,加强对本部门员工的思想教育,团结本部门干部,调动每个人的工作积极性,保证完成各项工作任务。 4、对分配给本部门的工作,定期进行检查考核,表扬先进,带动后进,搞好本部门干部队伍的建设。 5、抓好干部及职工的管理工作,经常深入基层研究,掌握情况;合理安排使用干部,发现人才;及时提出干部调整意见,当好酒店领导的参谋。 6、组织制定、修改、充实各项规章制度,做到管理规范化、科学化。 7、根据用工计划组织招聘工作,负责如招聘、招收、辞退、辞职、晋升、降级、调出的审核,负责员工内部调配的审核。 8、负责对各级干部的德、勤、绩、效的考核,并鉴定归档。 9、负责定岗定编,制定劳动定员编制方案,年度人员的编制报表。 10、制定酒店培训计划方案和部门预算。 11、组织与实施饭店督导工作,检查服务质量,提出加强管理和提高服务水平的建议。 12、解决员工有关劳动方面的争议和投诉、纠纷。 13、按照有关政策,结合同行业标准和饭店实际制定本饭店工资、奖金、劳保、福利标准,报领导审核批准,负责工资、奖金、劳保、福利、加班费、夜班费及各种津贴报表的审核。 14、按制度负责审批办理各类休假的期限。 15、负责人事档案的管理工作,负责办理职工调入、调出档案的审批工作。 16、完成上级交给的其它各项工作。

酒店后勤部岗位职责

后勤部各岗位职责 一、后勤部经理职责 1、全面负责酒店员工宿舍的管理工作。 2、全面负责酒店员工餐厅的管理工作。 3、全面负责酒店更衣室及其他员工服务设施的管理工作。 4、负责制定职责范围内的相关管理制度并督导管理执行。 5、负责做好与有关业务单位和酒店有关部门的沟通、协调工作。 6、及时了解员工生活、思想状况,关心员工生活。 7、负责宿舍、餐厅和更衣室制度执行情况的监督检查,并作好记录。 8、负责宿舍、餐厅、更衣室管理员的管理、考勤、培训工作。 9、做好上级安排的其它工作。 二、宿舍管理员职责 宿舍管理员全面负责宿舍人员、物品、安全、卫生等管理工作,保持24小时在位,具体职责如下: 1、严格按照《宿舍管理规定》,做好员工入住、搬出登记。 2、保管宿舍的公共财物,发现破损或丢失要及时上报并追究责任,发放、收缴被褥等个人用品。 3、监督宿舍用水用电,每月月底抄电表、水表,并将数据上报后勤部。 4、做好来访者登记,未经许可,严禁非公司员工进入宿舍。 5、负责防火、防盗等安全设施的检查。 6、处理突发事件并及时上报。 7、负责公共卫生打扫,并每日对各宿舍卫生进行检查。 8、每晚22点准时锁好宿舍大门,检查各宿舍人员情况,对登记在住而没有及时返回的人员进行登记,熄灯并关闭电视、电脑。 9、对违反宿舍管理制度的个人和行为进行制止,对劝阻无效的可报告酒店保安部或酒店值班经理妥善处理,将处理情况做详细记录,次日负责上报管理部门,依据酒店相关管理规定进行处罚。 10、完成上级交办的其他任务。 三、餐厅主管职责 全面负责员工餐厅工作,具体包括: 1、负责公司全体员工的就餐工作,负责公司临时性接待用餐,负责公司特殊活动指定用餐等; 2、负责餐厅固定资产承担价值和不流失责任,不得擅自转租、转借、挪用和抵押变卖; 3、遵守公司有关行政管理制度、财务制度和财经纪律,按要求设置账务账目,按公司现行会计制度向公司财务部门按时上报会计报表; 4、负责餐厅及所属员工综合治理、治安、防火、防盗等安全工作; 5、加强采购管理,降低伙食成本,确保就餐者的利益不受损害; 6、严格遵守《食品卫生法》,加大监督和检查力度,将责任落实到人,及时查处卫生清洁和食品管理存在的漏洞,确保食堂的卫生与饮食安全,将隐患消灭在萌芽状态,杜绝食物中毒事件的发生; 7、建立、健全和完善各项管理制度(财务制度、成本核算制度、考勤制度、

酒店各部门经理的岗位职责

人力资源部经理岗位职责 直属领导:总经理 岗位职责: 1、执行总经理的工作指令,向总经理负责并报告工作; 2、全面负责酒店劳动定员定编、制定人事管理、工资福利分配制度,制定和完善培训、考核、晋升、奖励等各项制度,并贯彻和实施。 3、根据酒店经营目标和工作需要,组织编制人力资源年度工作计划与用工成本、教育培训费用预算,并组织实施。 4、搜集人力资源信息,及时了解酒店用工需求,掌握人事调配、劳动工资、人员培训动态,合理有效运用酒店的人力资源。 5、协调和指导各部门制订人力资源需求计划,依据用工编制合理安排和调配余、缺人员,做好员工录用、晋级、离职等工作。 6、掌握劳动力市场价格和同行业人均分配水平等信息,根据酒店经济效益和工资总额增长情况,适时提出酒店员工工资调整方案。 7、会同财务部制订各营业、管理部门的经济效益或管理效益的指标,提出各部门的奖金分配方案并监督实施。 8、人力资源的开发、引进和在岗员工的培训、考核。在酒店内建立分层次的培训机制,制订年度、月度培训计划和考核制度。教育和督促员工遵守酒店制定的各项规章制度,不断提高其业务技能。 9、建立和完善劳动用工制度,严格依法用工,切实保障员工的合法权益,减少劳动争议的发生;协调、处理劳动人事纠纷。

10、组织本部门例会,培训并监督考核本部门员工的工作 11、按时完成上级领导交办的其他工作。

前厅部经理 直属领导:总经理 岗位职责: 1、主持前厅部的日常工作,向总经理负责并报告工作。 2、合理调配本部门员工,布置工作任务,监督执行情况,行使对本部员工的奖惩权。 3、编制部门预算,制定工作计划,向总经理作月度,季度、年度工作汇报。 4、主持每日工作例会,审阅每日前台交接班本,检查更正账务漏洞,保障酒店财产安全。负责酒店客房总控钥匙的管理。 5、熟悉客房产品的数量、性质及前厅部一切设施的操作功能,通过对客房销售的有效控制及住房比例的合理分配,达到最高出租率,获得最佳收入。 6、传达酒店例会工作重点,沟通本部门与其它部门的联系。协调本部门各工种之间的工作矛盾,促进对客服务工作。 7、掌握重要宾客详细资料,检查落实其入住细节,定期拜访,并向总经理及时反馈。 8、本部员工的培训计划与实施,提出员工招聘、调职、晋升意见。 9、维护大厅清洁和环境卫生,维护大厅内各项设施完整,如需修理,应及时通知工程部。监督大厅工作人员的仪容仪表,检查其工作效率和规章制度执行情况,发现并及时解决问题。 10、积极征求客人的意见,满足其合理要求,若有投述尽可能在前

酒店人事部经理岗位职责

酒店人事部经理岗位职责 1.坚决服从总经理的统一指挥,认真执行其工作指令,一切管理行为向领导负责; 2.严格执行公司规章制度,认真履行其工作职责; 3.负责组织对人力资源发展、劳动用工、劳动力利用程度指标计划的拟订、检查、修订及执行; 4.负责制定公司人事管理制度。设计人事管理工作程序,研究、分析并提出改进工作意见和建议; 5.负责对本部门工作目标的拟订、执行及控制; 6.负责合理配置劳动岗位控制劳动力总量。组织劳动定额编制,做好酒店各部门及有关岗位定员定编工作,结合实际,合理控制劳动力总量及工资总额,及时组织定额的控制、分析、修订、补充,确保劳动定额的合理性和准确性,杜绝劳动力的浪费; 7.负责人事考核、考查工作。建立人事档案资料库,规范人才培养、考查选拔工作程序,组织定期或不定期的人事考证、考核、考查的选拔工作; 8.编制年度、季度、月度劳动力平衡计划和工资计划。抓好劳动力的合理流动和安排; 9.制定劳动人事统计工作制度。建立健全人事劳资统计核算标准,定期编制劳资人事等有关的统计报表;定期编写上报年、季、月度劳资、人事综合或专题统计报告; 10.负责做好公司员工劳动纪律管理工作。定期或不定期抽查公司劳动纪律执行情况,及时考核,负责办理考勤、奖惩、调动等管理工作; 11.严格遵守"劳动法"及地方政府劳动用工政策和公司劳动管理制度,负责招聘、录用、辞退工作,组织签订劳动合同,依法对员工实施管理; 12.负责核定各岗位工资标准。做好劳动工资统计工作,负责对日常工资、加班工资的报批和审核工作,办理考勤、奖惩、差假、调动等工作;3.负责对员工劳动保护用品定额和计划管理工作; 13.负责对员工劳动保护用品定额和计划管理工作; 14.配合有关部门做好安全教育工作。参与职工伤亡事故的调查处理,提出处理意见;

酒店管理公司管理架构及岗位职责

酒店管理公司管理架构及岗位职责 酒店管理公司管理架构及岗位职责第一章酒店管理公司管理架构及岗位职责第二章公司总经理、酒店执总办公会议和每周例会制度第三章高管人员聘用审批制度第四章外派高管人员离任程序规定第五章后备高管人选任职前挂职培训规定第六章公司总经理、酒店执总请假报告制度第七章成员酒店执总及班子成员年度述职考核制度第八章财务检查制度第九章成员酒店财务超预算开支审核报批制度第十章经营情况分析报告制度第十一章年终工作报告和年度工作计划报告制度第十二章优秀服务案例汇编和报告制度第十三章重大突发事件及时报告制度第十四章安全生产及管理制度第十五章成员酒店管理委员会制度第十六章管理公司成本费用控制的程序和制度第十七章 管理公司集团采购控制的程序和制度管理公司基本运行制度一酒店管理公司管理架构二管理公司组织结构管理公司部门组织结构三、管理公司和成员酒店各部门职能职责:(1)、总经理:职级: 1 级直属上司:董事长直属部下: 各成员店总经理经理、人事行政部总监、营运保障部总监、产品开发部总监、市场营销部总监、后勤保障部总监、财务计划部总监职务概述: 1. 作为酒店的总指挥一职,负责推进酒店效益、服务及安全。 2. 带领各部门负责人团结一致发挥各人所长,争取更高的效率。职责范围: 1、直接向董事长负责,负责管理公司的日常运营工作。 2、负责推进效益: 2.1 监管酒店营销部门推进每年管理公司已批的营业收入预算计划,并按其实际收入与预算对比做分析,于每月七号前告知各成员酒店总经理。 3、控制成本及费用支出获得最高收益利润。 3.1 监管客房、餐饮、娱乐的营运成本在预算之内,控制员工工资、员工福利、维修合同、交通费、水电费、通讯费、宴请费等相关费用在预算之内。以最低的成本及费用得到最高的收益利润。 4、制定每年销售及市场计划,预算,方案,保养维护计划,人员组织架构,工资预算及固定资产等报告。 4.1 于每年10 月份提交下年度的收入预算计划,上报董事长及董事会审批及讨论。 4.2 与人事行政部总监制定及更新人员组织架构,并以实际预算作对比及分析。 4.3 与后勤保障部总监制定所有保养维护计划及其相关的合同。 5、实现每年的收入预算总额。 5.1 按管理公司与董事会批阅的每年度收入预算计划,于每天推进及跟踪其结果,每月结束前追赶其完成的百分比率及收益。 6、与顾客保持良好的关系。 6.1 与每一个客户建立良好的关系。 7、主持每天营运部门会议及每月盈亏报告会议等。 7.1 主持每天与各部门总监的营运会议,讨论收入、成本、费用及营运发生的问题,给予正确指令于当天解决。 7.2 主持每月与各部门总监的收入与支出的盈亏会议,表扬优秀的部门。 7.3 按实际收入、成本、费用与预算分析及跟进结果。 8、维持与董事会之间的合作关系。 8.1 与董事会保持良好的合作关系,解决困难及保障管理公司与董事会的利益。 9、维持高水平的服务及安全性。 9.1 监管及与人事行政部总监制定各成员店及各部门的培训课程并抽查其服务水平,是否保持在星级的水平。 9.2 监管及与后勤保障部总监制定各安全制度(包括:公共区、后台、服务区、电梯、机电设备、客房、消防、走火通道、厨房等),落实到各成员酒店并定时安排防火演习及灭火器使用实习培训课程。 10、竖立领导者的形象及与不同阶级的员工作交流。 10.1 总经理是代表酒店管理公司及董事会,必需在员工及客人面前树立良好形象及标准。11、制定内部管理政策与程序及员工手册等。 11.1 监管及与各部门总监制定其

酒店各部门岗位职责

三、办公室人员岗位说明书 办公室主任岗位说明书 1.根据国家有关方针和政策、山庄管理层决策和人力资源 规划,拟订人员配备、定岗定编、工资薪酬和业绩考核等方案和制度并具体组织和执行各项人力资源管理策略的实施工作; 2.负责做好上传下达,与各部门保持良好的沟通和协作; 3.负责与业务相关的管理部门和社会团体、教育单位、同 行单位、人才交流中心、劳务市场等建立并保持良好的工作关系; 4.负责本部门各项工作的计划、组织、指挥、协调、控制 等管理工作; 5.负责审核工资、劳保福利、节日加班费、高温费、生日 费、独生子女奖励费/保育费、好人好事奖励费等各项费用的发放; 6.负责审核工资季报、年报等人事报表以及社会保险的缴 纳,缴费基数的核定; 7.负责审核员工录用、劳动合同签订/续签、转正、入岗、 晋升、定级、奖惩、考勤、考核、请假、加班、补休等人事手续的办理; 8.负责组织主管以上管理人员的招聘、考核、调动、奖惩、 晋升、解聘等工作; 9.根据国家政策规定的变动,补充完善人事制度、工作程 序,协助其他部门经理有效地管理员工,解答员工疑问,妥善处理人事纠纷和投诉; 10.掌握员工的基本素质情况,了解培训需求,组织山庄员 工培训计划的制订,执行主管以上人员的培训计划;11.负责员工外出就诊的审批,审核医药费,并按山庄规定 组织健康检查;

12.负责抓好员工餐厅、浴室等后勤生活区域的服务质量; 13.负责拟订本部门费用预算,检查监督执行情况,做好相 关成本的控制; 14.负责各类行政事务的处理,包括组织整理文件档案、组 织山庄年度考核及考核方案的修订完善; 15.管理登记山庄印章、介绍信的使用,负责组织卫生许可 证、垃圾清运、电视收视等的缴费或年检工作; 16.完成上级交待的其他事宜。

人力资源岗位职责与素质要求内容

目录一、人力资源部概述及组织结构图**人力资源部概述 **人力资源部的重要性 **功能和作用 **基本任务 二、岗位职责及素质要求 **人力资源部经理 **劳资福利主管 **人事外勤主管 **工资员兼文员 **员工更衣间清洁工 **培训质检主管 **培训教师 **员工宿舍主管 **员工宿舍管理员 **员工宿舍维修工 **医务室医生 **医务室诊病程序及标准 三、规章制度及程序 **入职离职制度及程序 **试用期转正制度及程序

**假期制度及程序 **考勤制度及程序 **工资制度及程序 **绩效考评制度及程序 **每月最佳员工评选规定四、培训制度与程序 **建立酒店培训系统 **员工在职培训考勤制度 **培训考试制度 **培训奖惩制度 **培训激励制度 **工作程序及标准 五、管理规定 **人力资源部办公室管理规定**人事档案管理规定 **总经理基金奖励管理规定**奖罚管理规定 **员工工牌管理规定 **员工医疗保健管理规定 **客用设施管理规定 **实习生管理规定 **员工宿舍值班管理规定

**宿舍卫生检查标准及奖惩规定**员工通道管理规定 **总经理奖励基金审批表

第一节人力资源部概述及组织结构图 一、人力资源部概述 人力资源是酒店最为宝贵的资源。通过合理地开发人力资源,充分发挥人的最大潜能,为酒店的经营目标能够提供巨大的增值效应。 正所谓没有高素质、高效率、高满意度的员工就没有高满意度的顾客和酒店的高效益。人力资源部作为开发、管理酒店人力资源的职能部门,所处的位置和所担负的责任都是极为重要的。 人力资源部主要负责以下工作:人力规划、员工招聘、录用、培训、考核、工资、劳保、福利、调配、质检、劳动关系协调等工作。 下设部门:人事部、培训部、质检部、员工宿舍、员工更衣室 二、人力资源部的重要性 人力资源部是酒店中最关键的决策职能部门之一,酒店的经营管理离不开人、财、物、时间、信息等资源。在诸资源中,唯有人力资源是最为宝贵的。因为,其它任何资源均由人来开发利用,而且通过合理地开发人力资源、充分发挥人的最大潜能,能够产生巨大的增值效应,国会的最核心容就是要通过最大程度地满足目标客源市场的需求,以实现企业效益和社会效益的最大化。 三、功能和作用 人力资源部的功能和作用主要体现在三个方面,即提供酒店经营活动中所需的充足的各种人力资源;提高人员素质以及合理利用和开发人力资源;发挥员工的积极性,挖掘潜能。 1.通过人力资源部的工作,在全店上下均能明确地树立起现代人才观念, 真正做到了解人、关心人、尊重人、培养人,合理地选好人、用好人, 使得人尽其才、才尽其用。 2.要在酒店部真正按照科学合理的原则,根据实现企业目标的需要,从最 大限度调动人的工作积极性、创造性出发,制定出整套包括选拔、培养、使用、考核和奖惩在的劳动人事制度和分配制度,科学地定岗定编,使 人与事得以最佳结合。 3.人力资源部的工作特点是既有阶段性目标,又要有贯彻始终、永无止境 的追求。因为社会的发展,科学技术的进步会不断地给人力资源开发提 出新课题,且酒店管理思想、管理体制、管理手段和管理方法的科学化、

酒店人事专员岗位职责

酒店人事专员岗位职责 1、酒店人事专员岗位职责 1、 在总经理领导下开展日常工作,直接对总理经负责、贯彻执行国家有关政策法规,严格按上级下达的劳动力计划进行招募工作; 2、根据有关文件精神和酒店领导的意图制定有关人事管理规定; 统计员工的流失率、分析原因,及时了解员工的思想动态; 3、根据《员工手册》规定负责办理各级职工的招聘、试用、签订合同、解除合同、调动、辞退的各项手续; 4、负责酒店全面人事部工作,掌握业务范围,拟订本部门的工作计划,重大事项及时向上级领导汇报并共同研究、讨论决定; 5、负责办理员工入职、离职、晋升、调职、奖惩过程中的各项手续;办理审核批准的有关员工的人事评核及调动事宜; 6、组织筹办、策划酒店员工的休假、娱乐、联欢等活动;负责酒店员工人事档案的管理及办理临时用工工作; 7、协助其它部门进行新员工岗前培训并协调安排时间、地点等、负责劳动纪律的检查实施和员工违纪的调查处理; 8、 负责人事部的文件、资料的归档保管,负责上级文件的接收和传递工作;负责档案资料的补充、归档和转入、转出的传递工作、 9、 按上级要求定期做好人事报表统计、及时准确掌握酒店各级员工的变化情况;抓好员工宿舍及员工餐的监督管理工作、 10、办理每年员工体检工作事宜,及外来人员的暂住证办理、完成酒店领导交派的其它工作。 2、酒店人事专员岗位职责

1、组织落实人力资源相关的各项规章制度。  2、负责酒店员工入职、离职和转岗手续的办理。 3、负责新入职员工的员工手册培训等工作。  4、协调和组织部门负责人对人力资源部门初审合格的候选人进行面试并跟踪结果。  5、经培训合格人员为其起草上岗报件并报于公司人力资源部。  6、新入职员工住宿、工装领取手续的办理。  7、负责员工考勤、奖惩、超时、节假日加班的审核和报批,监督其发放情况。  8、传达酒店的方针政策,下达上级的命令及通知。  9、组织建立并完善员工档案,负责人力资源档案和维护与管理工作。  10、与酒店其他部门保持有效的沟通,解释并改进人力资源工作。   11、了解员工变动情况,按时编报各类员工人数的月季报表。 12、负责统计劳保用品、员工生日情况、工装和工牌号等情况。 3、酒店人事专员岗位职责 1、在人力资源部经理的领导下,根据国家政策和宾馆的经营情况,拟订劳动工资计划,提出年度工资总额增长的预定方案,制定并完善工资和奖金的发放形式、计算方法及发放标准,组织实施并落实。 2、负责员工奖惩、超时工作,节假日加班等工资的审核及报批工作,及时造册,并对发放使用情况进行监督。 3、负责员工各种假期的管理,逐月汇总,审核各部门员工的出勤情况,积累各种原始资料,建立健全员工档案。 4、负责劳动合同的签订和管理,组织各部门做好劳动合同的签订、续

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