颇具地方特色的“盅盅肉”,以猪肉、羊肉、鸡肉为主要食材,通过煎、炸、煮、蒸等传统烹饪技艺,盛放在粗瓷挂黑釉浅底小碗中,做至半熟。待客人来后,将盅盅上锅一蒸,蒸好后倒扣在盘中,掀开盅盅,热气腾腾、香气四溢,一道“硬菜”就做好了。常见的菜品有酱梅肉、雪浮肉、小酥肉、元宝肉、红烧肉、黄焖羊肉、炉煿肉等。
“炉煿肉是朱元璋御膳食谱中的一道名菜,至今,在汾阳人的餐桌上也常会出现,验证了汾阳人饭食讲究源自宫廷的说法。”《汾阳县志》主编王希良介绍,汾阳西依吕梁山,东濒汾河水,交通便利、物产丰富,有2600多年建县史,其间,设军、郡、州、府时间约1700年,曾有“秦晋旱码头”之称。随着明清汾商崛起,汾阳美食“版图”扩大,同时其也融汇了许多地方的习俗与吃食,更加典雅、实惠、开放。
超14000公里!“最长直飞国际客运航线”架起中国拉美交往“新桥梁”
日期 2024/05/17 00:37多部门印发《全民健身场地设施提升行动工作方案(2023-2025年)》
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92野爹杨以
这里面的东西有点贵啊!
2024年05月17日 00:37 来自湖南 推荐
Cyrus wiey:只为了省那几块钱而下载,下单后就卸载~来自河北
十窍九通:各位电商大佬快快烧钱啊,让我们嗨一把吧!来自安徽
寂静的空虚:同志们,可以用微信支付吗?来自甘肃
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2024年05月17日 00:37 来自湖南 推荐
肯德基。:挺好的,(*'▽'*)♪来自河北
顾筱ゞ:双11又到了!又能每天都见到那个快递小哥哥了!!!来自安徽
四小名捕:为了套那10块钱滴积分红包真是不容易呀来自甘肃
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Cyrus wiey:大家千万别下载,里面的东西都要钱来自甘肃
3846四小名捕
请问马来西亚能不能用?
2024年05月17日 00:37 来自湖南 推荐
锋芒@毕露:真好,买来的衣服真不错呀!来自河北
YYH10956303493:我注册了两次,都成功了,但中途总跳出个xx支付宝账号是不是你的——类似这样的信息,点确认会闪退,注册取消,点返回同样是注册取消,天猫你想死直说,我可不是什么铲shi官会忍你上蹿下跳。来自安徽
久歌_7378:挺好的,(*'▽'*)♪来自甘肃
66琉璃酱
为了套那10块钱滴积分红包真是不容易呀
2024年05月17日 00:37 来自湖南 推荐
顾雨晨:用了3年了 用的我是越来越糟心,之前是没有客服通道后来是有了,然后买到过几次假货,有些卖家态度还特别恶劣 上来就是问候家人的,找客服是处理了人家也道歉了,可结果也是不了了之,现在客服连投诉都不能投诉了 直接就让我去申请退货我不知道为什么一有问题就是退货 难道就不能解决问题吗?真的差劲来自河北
喝醉的鱼_2282:请问马来西亚能不能用?来自安徽
画风_8436:夜幕降临,小区传达室的刘大爷默默注视着墙上的挂钟,思索良久,又点上一根烟,最终坚定地拉掉了小区电闸。那一晚他为小区业主们挽回了几千万元的财产损失。那一天是公元2014年11月11日。来自甘肃