第二届全国烟草行业烟叶分级职业技能竞赛理论知识试卷
第二届全国烟草行业烟叶分级职业技能竞赛 理论知识试卷(A) 注 意 事 项 1、考试时间：60分钟。 2、请首先按要求在试卷的标封处填写您的姓名、准考证号和所在单位的名称。 3、请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。 4、不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关的内容。 5、一律用水笔作答。
一、单项选择(第1题～第50题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题1分，满分50分。) 1. 铜能够( )。 A 、削弱烟株体内氧化还原过程 B 、减少呼吸 C 、防止叶绿素受到破坏 D 、降低烟株对病害的抵抗能力 2. 烟株在缺锌初期( )。 A 、生长缓慢 B 、叶组织坏死 C 、叶面平展 D 、叶片扩展快 3. 烟草霜霉病与白粉病的区别是：烟草霜霉病菌侵染的叶片，其霜状霉层一般局限于病叶背面，略带( )；而白粉病的粉状霉层则在叶片正反两面发生，为粉白色。 A 、白色 B 、红色 C 、蓝色 D 、黑色 4. 烟草空茎病菌为伤口( )菌。一般从打顶、抹杈和采收叶片所造成的伤口侵入。 A 、腐生 B 、共生 C 、寄生 D 、惠生 5. 烟草潜叶蛾幼虫潜入叶内危害，取食叶肉，仅留上下表皮。受害烟叶，经调制后潜痕呈( )，造成叶片色杂及破裂，降低商品等级。 A 、灰褐色 B 、黑褐色 C 、红褐色 D 、浅褐色 6. 烤房建造的基本要求之一是烘烤性能好，具体要求是：( )。 A 、平面温度差≤5℃；烘烤中进行排湿操作时，能够在1小时内使烤房内湿度降低5－10% B 、平面温度差≤3℃；烘烤中进行排湿操作时，能够在1小时内使烤房内湿度降低3% C 、平面温度差≤3℃；烘烤中进行排湿操作时，能够在2小时内使烤房内湿度降低5－10% D 、平面温度差≤3℃；烘烤中进行排湿操作时，能够在1小时内使烤房内湿度降低5－10% 7. 烟叶生长发育过程中，生理成熟期的主要特点是( )。
A 、叶组织细胞旺盛分裂，细胞数目迅速增加
B 、烟叶生长速度明显加快
C 、叶内干物质积累最多
考 生 答
题 不
准
超 过 此
线
D 、叶内物质达到协调 8. 烟叶生长发育过程中，工艺成熟期的主要特点是( )。 A 、叶组织细胞旺盛分裂，细胞数目迅速增加 B 、烟叶生长速度明显加快 C 、叶内干物质积累最多 D 、叶内物质达到协调 9. 切尖打叶复烤工艺流程分为原料准备、叶梗分离、叶片复烤、( )、烟梗处理、碎叶处理六个工段。 A 、叶片包装 B 、烟梗包装 C 、碎片包装 D 、烟梗复烤 10. 预配叶工序只是在( )打叶复烤时采用。 A 、配方 B 、切尖 C 、全叶 D 、混合 11. 白肋烟部位自下而上，烟叶质量变化规律是( )。 A 、烟碱含量增加，劲头增大 B 、刺激性减小 C 、填充能力增强 D 、阴燃速度升高 12. 下列关于香料烟的描述不正确的是( )。 A 、以深黄质量最好，从深黄至淡黄，从深黄至棕黄，质量有降低趋势 B 、顶叶质量好 C 、较厚的香料烟刺激性小 D 、吸湿性以中部叶最小，下部叶最大 13. 叶片结构与烟叶理化特性有密切关系，表现为( )。 A 、叶片结构疏松的烟叶，弹性强,填充性和燃烧性好 B 、叶片结构紧密的烟叶，弹性强,填充性和燃烧性好 C 、叶片结构尚疏松的烟叶，弹性强,填充性和燃烧性最好 D 、叶片结构稍紧密的烟叶，弹性强,填充性和燃烧性最好 14. 下列关于香料烟厚度与质量关系的描述正确的是( )。 A 、较厚的香料烟刺激性小 B 、较厚的香料烟杂气大 C 、较厚的香料烟香味淡 D 、较厚的香料烟化学成分不协调 15. 色度与烟叶质量关系具体表现为：( )。 A 、色度淡的烟叶糖、总氮、烟碱等化学成分含量较高且协调 B 、色度淡的烟叶表现为香气质好，香气量足，杂气少，刺激性小，劲头适中 C 、色度浓的烟叶吸湿性较强，填充能力较低 D 、随着色度的增强烟叶质量依次降低 16. 标准中引入长度这一因素，可以( )。 A 、改变烟草种植不正常的生产状态，有利于优质烟生长技术的推广 B 、有利于减少残伤的出现 C 、减少烤坏烟的出现 D 、增大烟叶含梗率 17. 下列关于白肋烟叶面与质量关系的描述正确的是( )。 A 、上部叶叶面平展 B 、中部叶叶面平展 C 、下部叶叶面平展 D 、皱缩的烟叶燃烧性好 18. 下列关于香料烟叶片完整度与质量关系的描述正确的是( )。 A 、叶片完整度低的烟叶破损率低 B 、叶片完整度低的烟叶破损率高 C 、叶片完整度低的烟叶成丝率高 D 、以上描述均不正确
19. 下列属于残伤组织的是( )。
A 、蛙眼病斑
B 、局部挂灰
C 、受蚜虫危害
D 、青痕较多
20. 优良品种若烘烤技术合理，烤后往往表现的特征为( )。
考 生 答 题 不 准 超 过 此 线
A 、烟叶油分较少，组织粗糙或紧密，颜色金黄，光泽鲜明，叶片厚薄适中
B 、油分丰满，组织疏松，颜色较淡，光泽较暗，叶片较厚或较薄
C 、油分丰满，组织疏松，颜色金黄，光泽鲜明，叶片厚薄适中
D 、油分较少，组织粗糙或紧密，颜色较淡，光泽较暗，叶片较厚或较薄 21. 自然条件与烟叶等级质量有密切关系，( )。 A 、温度过高，烟叶生长发育快，成熟度好 B 、烟株生长的适宜的温度是38℃～40℃，能生产出外观质量好的烟叶 C 、在温度较低的情况下，生产的烟叶大多属于主组的等级 D 、烟株生长的适宜的温度是25℃～28℃，生产出外观质量好的烟叶 22. 基准标样和仿制样品( )。 A 、无纯度允差 B 、纯度允差为10% C 、纯度允差为1% D 、纯度允差为20% 23. 烟叶实物标样最好的保存方法是( )。 A 、塑料袋 B 、冷藏 C 、纸箱 D 、牛皮纸包装 24. 制作样品的环节之一是分限，烟叶质量( )。 A 、较好为上限 B 、较差的为上限 C 、较好为下限 D 、中等的为上限 25. 香料烟实物样品，每个等级规定为( )。 A 、250～500g ，用塑料袋包装 B 、250～500g ，用牛皮纸包装 C 、500～1000g ，用塑料袋包装 D 、500～1000g ，用牛皮纸包装 26. 基准样品审定是制作样品的重要环节，要求( )。 A 、基准样品由"全国标准化技术委员会烟叶标准标样分技术委员会"审定 B 、基准标样由省、市、自治区标准化主管部门审定 C 、制标样经国家技术监督局审定 D 、仿制标样由收购烟叶站点审定 27. 对仿制标样有争议时，应以( )为依据。 A 、代表性样品 B 、基准标样 C 、界限样品 D 、标准样品 28. 国际型优质烟叶的评吸质量表现为以下几个方面，其中不正确是( )。 A 、香气质好，香气量足 B 、劲头适中 C 、杂气、刺激性小 D 、燃烧性好，灰黑 29. 光泽与白肋烟内在质量有密切关系，表现为( )。 A 、中下部以尚鲜明者质量好 B 、尚鲜明者香气浓、劲头大，杂气微有，吸味纯净 C 、稍暗者香气浓、劲头大，杂气微有，吸味纯净 D 、光泽鲜明者，香气浓、劲头大，杂气微有，吸味纯净 30. 卷烟工业对香料烟巴斯玛品种的要求是( )。 A 、颜色以柠檬黄为好。光泽鲜明，有弹性，填充力强，对油分无要求 B 、颜色以金、桔、深黄至深黄色为好。光泽鲜明，有弹性，填充力强，油分多 C 、烟气柔和，主流烟气香气突出，支流烟气香气不突出 D 、一般来说，施木克值低一些，烟叶香味较好 31. 样烟卷制后约( )天左右，其内在质量进入最佳状态。 A 、15 B 、18 C 、7 D 、10 32. 有关环境烟草烟气叙述正确的是( )。 A 、环境烟草烟气等同于主流烟气
B 、环境烟草烟气不同于侧流烟气
C 、环境烟草烟气等同于侧流烟气
D 、环境烟草烟气等同于吸烟者吸入的烟气
考 生 答 题 不 准 超 过 此 线
33. 填充烟叶一般为( )。 A 、烟碱含量较高，色泽、填充性较好的上部烟叶 B 、烟碱含量较低，色泽、填充性较好的下部烟叶 C 、烟碱含量较低，色泽、填充性较好的中部烟叶 D 、烟碱含量较低，色泽、填充性较差的下部烟叶 34. 烟叶质量管理的目的之一就是生产消费者满意的高质量的( )。 A 、烟叶 B 、卷烟制品 C 、烟叶和卷烟制品 D 、复烤烟 35. 成立( )管理监督机构，定期对收购工作进行监督检查，及时纠偏扭错，对发生收购事故的，要严肃处理有关责任人。 A 、生产 B 、质量 C 、销售 D 、运输 36. 海晟烟叶生产经营管理信息系统（HS-YYMIS ）以GIS （地理信息系统）反映面总体情况和( )反映点的详细情况相结合的烟叶信息领导综合查询系统，为领导准确提供烟叶的生产经营情况。 A 、MIS B 、GIS C 、GPS D 、MRP 37. 烟叶收购管理系统（YYSG ）是基层站点烟叶收购过程的日常业务处理软件，是构成( )的基础数据收集子系统，也是标准化烟站软件平台的一个主要系统。 A 、烟叶生产管理系统 B 、烟叶信息领导查询系统 C 、烟叶生产经营管理信息系统 D 、烟叶生产统计分析系统 38. 在一般情况下烟库内的温度应控制在25℃～30℃之间为宜，或者低于气温( )℃左右。 A 、2 B 、5 C 、10 D 、15 39. 在我国大部分地区，一天中气温一个最低值出现在( )。 A 、0时 B 、日出前 C 、日出后 D 、14～15时 40. 一天中，空气相对湿度一般是( )出现最低值。 A 、日出前 B 、日出后 C 、12时 D 、14～15时 41. 一般来说，仓库的( )部位空气相对湿度偏高些。 A 、向阳面 B 、背阳面 C 、上部 D 、中部 42. 干湿球温度计要求每( )校正一次。 A 、7天 B 、15天 C 、1个月 D 、2个月 43. 当( )时，烟叶仓库不可以进行通风。 A 、库内温度、相对湿度和绝对湿度均高于库外 B 、库内温度和绝对湿度高于库外，相对湿度内外相同 C 、库内相对湿度和绝对湿度大于库外，温度库内、外相等 D 、库外绝对湿度大于库内，温度、相对湿度库内、外相等 44. 当垛温比库温或大气温度高( )以上，就应该立即翻垛。 A 、3℃ B 、5℃ C 、10℃ D 、35℃ 45. 烟叶自然醇化适宜的含水量为( )。 A 、8%～9% B 、9%～10% C 、10%～13% D 、13%～14% 46. 下列烟叶中，( )在储存后PH 值是升高的。 A 、烤烟 B 、淡色晾烟 C 、深色晾烟 D 、白肋烟 47. 烟叶经过储存，多酚类物质含量( )。 A 、增加 B 、减少 C 、不变 D 、变化不确定
48. 在烟叶醇化发酵过程中，烟碱及其它生物碱可能被亚硝酸盐继续氧化，造成烟叶中烟草特有亚硝胺（TSNA ）的含量( )。
A 、增加
B 、减少
C 、不变
D 、变化不确定 考 生 答 题 不 准 超 过 此 线
49. 烤烟在自然醇化或人工发酵后，有机酸总量一般是( )的。 A 、增加 B 、减少 C 、不变 D 、以上都有可能 50. 成人学习的优势是( )。 A 、学习目的明确 B 、具有较强的自控能力 C 、有丰富的实践经验和较强的学习能力 D 、以上都对
二、多项选择(第51题～第90题,选择正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题1分，满分40分。) 51. 土壤粒级分级时，一般划分为( )。 A 、石砾 B 、砂粒 C 、粉砂粒 D 、粘粒 52. 土壤有机质的作用有( )。 A 、供给作物养分，并提高其有效性 B 、促进团粒结构形成，改善物理性质 C 、增强土壤保肥性与缓冲性 D 、减少土壤保肥性与缓冲性 53. 烟株缺镁，对烟叶品质的影响表现为( )。 A 、烟叶糖分、淀粉减少 B 、有机酸增加 C 、内在成分失衡 D 、叶片厚，颜色淡 54. 烟草缺硼，可导致( )。 A 、初期顶部幼叶呈浅绿色，叶基灰白，幼芽畸形、扭曲 B 、下部叶失绿，并变窄、变尖，最后顶芽死亡 C 、铁硼严重时，顶芽枯死剥落 D 、淀粉、糖分比正常烟株略低 55. 烟株缺钼时，表现为( )。 A 、植株生长缓慢，矮小 B 、根系瘦弱，茎杆细长 C 、叶片狭长，皱缩，主脉发黄 D 、下部叶小而厚，脉间有小坏死斑 56. 烟草菌核病菌，主要以菌核以及菌核碎片在( )越冬。 A 、病残体 B 、土壤中 C 、水中 D 、种子中 57. 瓢虫若虫的体长形或纺锤形，体表具( )条纹或斑块，身体两侧有刺瘤。 A 、红色 B 、白色 C 、黄色 D 、黑色 58. 普通烤房部分热风循环，定色阶段通过开启天窗和进风门，空气循环方式错误的是( )。 A 、内循环和外循环相结合 B 、只进行内循环 C 、只进行外循环 D 、全部进行外循环 59. 不同烟叶烘烤技术要点不同，( )烘烤技术要点之一是：定色升温阶段的升温速度宜慢不宜快，湿球温度在正常范围内以适宜而略低为宜。 A 、后发烟 B 、返青烟 C 、旱黄烟 D 、旱地烟 60. 蒸片（花片）形成的基本原因有( )。 A 、烟叶编烟过稀，烤房内温度过低 B 、烟叶编烟过密，烤房内温度过高 C 、烤房本身天窗、地洞面积小，或顶棚距房顶过近 D 、天窗面积、地洞面积过大 61. 白肋烟身份与内在质量有一定关系，表现在( )。
A 、中下部叶以适中和稍厚香气质量较好，稍薄较差
B 、上部红黄色烟叶以稍薄叶香味质量较好，适中、稍厚叶香味质量较差
考 生 答 题 不 准 超 过
此
线
C 、上部红棕色的烟叶以稍厚叶烟叶质量稍好，稍薄余味稍苦，有杂气，内在质量稍差
D 、白肋烟以适中至稍厚质量最好 62. 油分与烟叶内在质量有密切关系，表现在( )。 A 、油分多的烟叶香气质好，香气量足，杂气少，刺激性小，劲头适中 B 、油分少的烟叶刺激性和杂气较大，香气质差，香气量少 C 、油分少的烟叶香气质好，香气量足，杂气少，刺激性小，劲头适中 D 、油分的多少不影响烟叶的内在质量 63. 栽培条件影响烟叶的等级，下列说法正确的是( )，降低烟叶质量。 A 、密度大、留叶多，叶片轻薄，特别是上部烟叶发育不良，生产出来的烟叶片薄，内在质量差，成分不协调 B 、密度小，留叶多，会使上部叶过厚 C 、土壤缺水，烟株矮小 D 、病虫害发生严重会是使烟叶出现杂色或残伤等 64. 烟叶烘烤与烟叶等级质量的关系，( )导致烟叶光泽灰暗。 A 、定色期湿球温度过低或不稳定 B 、干筋期湿球温度过低 C 、定色前温度过高，排湿不畅 D 、干筋期干球温度和湿球温度过高 65. 土壤条件与烟叶等级质量有密切关系，在( )的土壤上不适宜种烟，烟叶外观质量不好。 A 、P-K 含量较高 B 、P-K 含量较低 C 、CL 含量较高 D 、N 含量较高 66. 降雨与烟叶等级质量有密切关系，在年降雨量( )mm 的地区，不太适宜烟叶生长成熟。 A 、200～400 B 、600～800 C 、1000～1200 D 、1200～1400 67. 对仿制标样有争议时，应以( )为依据。 A 、国家烟草专卖局指定的单位制作的样品 B 、基准标样 C 、界限样品 D 、标准样品 68. 在全国性的市场抽检或评比时，采用的评吸形式是( )。 A 、选择形式和对比形式相结合 B 、单一形式和对比形式相结合 C 、单一形式和密封形式相结合 D 、单一形式和暗评相结合 69. 局部循环评吸法能对( )目进行判断。 A 、香气、杂气、刺激性及烟气的浓度等个别项目 B 、单一指标 C 、综合指标 D 、单一指标和综合指标 70. 评吸中的定量描述检验法主要用于( )检验或评比。 A 、新产品开发 B 、产品质量 C 、烟叶质量 D 、单料烟 71. 采用成对比较检验法进行评吸的优点是( )。 A 、复杂 B 、简单 C 、不易产生感官疲劳 D 、易产生感官疲劳 72. 卷烟烟气是由( )两部分组成的。 A 、气相物 B 、固相物 C 、粒相物 D 、液相物 73. 提高烟叶安全性的措施有( )。
A 、培育和推广低焦油的烟叶品种
B 、降低烟叶的成熟度
C 、提高烟叶中的有机钾含量
D 、改进烟叶烘烤技术
74. 在我国《卷烟》国家标准中规定的卷烟焦油量档次分为( )。
考 生 答 题 不 准 超 过 此 线
A 、低焦油
B 、超低焦油
C 、中高焦油、高焦油
D 、中低焦油、中焦油 75. 叶组配方设计人员应具备的条件( )。 A 、具备感官评定烟叶和卷烟质量的能力 B 、熟练地掌握烟叶的特性对卷烟质量的影响及影响程度 C 、熟识卷烟工艺 D 、有强烈的责任感和事业心 76. 收购时，验级员对烟农交售的烟叶要进行检验，对( )烟叶要劝告农民挑选加工。 A 、混级 B 、混部位 C 、砂土率超标 D 、霉变 77. 对烟农的要求正确的有( )。 A 、按烟叶生产收购合同规定的任务和要求交售烟叶 B 、按所在地烟站的收购工作安排，约时、定点交售烟叶 C 、可以自行选择交烟地点 D 、不得违背标准规定要级要价 78. 烟叶信息化的工作最早是从解决基层站点烟叶收购过程中大量的单据计算、称重、统计汇总开始。此类系统一般由( )构成。 A 、上位机 B 、下位机 C 、电子秤 D 、接口电路 79. 关于烟叶醇化的原理，目前认为可能发生的作用机制是( )。 A 、纯化学变化 B 、微生物作用 C 、酶催化 D 、以上观点都不对 80. 下列关于促使烟叶干物质损耗原因的选项中，表述正确的是：( )。 A 、蛋白质和氨基酸脱氨放出氨气 B 、果胶质分解放出甲醇 C 、某些有机酸被氧化放出二氧化碳 D 、以上不是主要原因 81. 烟叶在储存过程中，( )会发生变化。 A 、重量 B 、热量 C 、吸湿能力 D 、颜色 82. 在烤烟自然醇化过程中，还原糖与氨基酸发生持续的( )反应。 A 、非酶棕色化反应 B 、酶促棕色化反应 C 、Maillard 反应 D 、氧化反应 83. 当事人对当场作出的烟草专卖行政处罚决定不服的，可以依法申请( )。 A 、行政复议 B 、申诉 C 、行政诉讼 D 、民事诉讼 84. 不属于听证程序相应制度的是( )。 A 、当事人支付听证费用 B 、不公开进行 C 、在案发地举行 D 、若无正当理由听证加重处罚 85. 从教育的结构来看，它主要有以下要素构成：( )。 A 、教育者 B 、受教育者 C 、教育手段 D 、教育目标 86. 成人学习的障碍表现在( )几个方面。 A 、生理方面 B 、心理方面 C 、工作方面 D 、培训的内容脱离实际，方法不够灵活 87. 让学员们融入教学过程，可以使学员的头脑保持清醒和注意力的高度集中，从而学到更多的知识、如果学员能运用多重感官去学习，其效果会事半功倍。这分别说明了成人学习的( )原则。 A 、主动学习原则 B 、重点原则 C 、多感官学习原则 D 、反应原则
88. 属于实践型学员的特点是( )。
A 、一般不喜欢学习与他们的直接需求无关或看不到学习的直接利益的内容
B 、不喜欢与实际相距太远的理论与原则的灌输，不喜欢兜圈子
考 生 答 题 不 准 超 过 此 线
C 、非常喜欢与工作中的问题或机会有明显联系的内容
D 、实践型的人注重实用性 89. 教师吸引学员注意力的方法有( ) 。 A 、幽默 B 、变换音调、改变声音强度 C 、通过向群体提问，可以吸引学员的注意力 D 、改变语速 90. 答辩时集中注意力的含义是( )。 A 、听清问题后再作回答 B 、弄懂题意后再作回答 C 、集中注意力 D 、揣摩考评员的态度
三、判断题(第91题～第100题。将判断结果填入括号中。正确的填“√”，错误的填“×”。每题1分，满分10分。) 91. ( )烟株缺钾症状与发生根结线虫病的烟株地上部表现相似。 92. ( )目前，我国广大烟区使用的烤房，绝大多数是用火管加热烘烤、自然通风烤房，这类烤房也称为普通烤房。 93. ( )烟叶在烟株上的着生部位不同，掌握的成熟标准有异，下部叶只要略见成熟特征即示成熟，中部烟叶只有明显具备成熟特征，才算成熟。上部烟叶应使其充分显示成熟特征，对质量才最为有利。 94. ( )冷藏保管可使标样在较长的时间内（2～3年）保持相对稳定，不致影响样品的使用，并能有效地促进烟叶由青转黄。 95. ( )苦味不受温度影响，可被甜、咸、酸味掩盖或中和。 96. ( )使用时将氯化钙放在筛筐内，下面用一耐腐蚀容器（竹木制品或陶器）接纳溶液，溶液熬成固体可复用。 97. ( )醇化时间也与环境温度有关，在年均气温偏高的地区，烟叶醇化所需的时间相应较短。 98. ( )培训的目的不同时期、不同类型和不同情况下是不同的。 99. ( )在选择课题时，难度越大越好。 100. ( )一般技术工人实践经验丰富，撰写论文时不需要有充分的思想准备。 考
生 答 题 不 准 超 过
此
线
烤烟等级划分依据
目前，烟叶收购在即，如何准确划分烟叶等级，以确保烟叶收购质量。工作在烟站一线的烟叶技术员们，应当未雨绸缪，结合以往的工作经验，及时掌握新的验级知识，进一步做好今年的烟叶收购工作。 一、烤烟等级标准（共分42级如表所示） 二、烟叶外观质量 烟叶外观质量，是指人们以感官可以作出判断的外在质量因素。目前以眼观、手摸、鼻闻等方法，对烟叶外观质量进行感官判断。判定烟叶外在质量的主要因素有：部位、颜色、成熟度、组织结构、身份、色度、宽度、长度、残伤与破损等。
烟叶部位：不同部位的烟叶质量有明显的差异。分清部位就把不同性质、不同质量档次的烟叶大体上划分开。就烤烟五个部位来讲，国内一般认为，上二棚、腰叶质量好，其次为下二棚、顶叶，脚叶最差。白肋烟以中部叶质量为好。香料烟以顶部叶质量为好。 烟叶颜色、色度：烟叶颜色是指烟叶调制后烟叶的相关色彩、色泽的状态。烤烟以桔黄、桔红色烟叶质量最佳；白肋烟烟叶以近红黄、红黄质量为好；香料烟则以桔黄、金黄、深黄为好。 色度系，指烟叶表面颜色的饱和程度、均匀程度和光泽强度。烤烟色度分为：浓、强、中、弱、淡五个档次。 烟叶成熟度：烟叶成熟度是指烟叶调制后成熟的程度。是烟叶分级的核心因素。成熟度好的烤烟烟叶外观：颜色桔黄、桔红，色度浓、组织结构疏松，有明显的成熟斑，燃烧性强，这种烟叶质量好、吸食香气足、吃味醇和。抽吸时香味芬芳、浓度高，无青、杂怪味。成熟度差的烟叶，颜色浅淡，且易褪色，有的带青甚至青黄色，组织结构密至紧密，还有的叶面光滑，此种烟叶质量差，吸味不好，有杂气。成熟度分完熟、成熟、尚熟、假熟五个档次。 烟叶叶片结构：叶片结构是指烟叶发育程度和细胞排列的疏密程度，与部位、成熟度都有密切关系。部位下松上密，成熟度好的疏松，成熟度差的紧密。烤烟分疏松、上疏松、稍密、紧密四个档次，以疏松质量为好。白肋烟分松、疏松、稍疏松、稍密、密五个档次，以稍疏松、疏松质量为好。香料烟分细致、稍细致、较疏松、疏松四个档次，以细致为好。 烟叶身份：烟叶身份是指烟叶的厚度、细胞密度和单位面积重量。一般来讲，过薄过厚的烟叶质量低，厚度适中、油分多、弹性强的烟叶质量高，过厚的烟叶往往劲头大、杂气重、刺激强；过薄的烟叶虽然填充性强，但吸食淡而无味。烤烟分适中、稍厚、稍薄、厚、薄五个档次。 烟叶长宽度：烟叶长宽度也是判断质量的一个因素，一般叶片大的烟叶生长期间营养丰富，发育完全，可达到充分成熟，组织结构疏松，质量高。叶片小说明烟叶生长营养不良，发育不好，不可能充分成熟，质量不高。目前，我国烟叶分级标准中只对烟叶长度作了规定。
烟草分级
第一章概述 第一节烟叶分级的重要性 一、烟叶分级的目的 对烟叶内在质量的优劣进行等级划分，充分发挥农业资源，达到烟叶以质论价，优质优价。 二、以外观质量因素（外观质量）评价内在质量 三、烟叶分级的重要性 1、有利于合理利用国家资源，物尽其用，充分发挥资源的经济效益。 2、满足卷烟工业的需要。 3、有利于贯彻以质论价，优质优价的价格政策。 4、有利于促进烟叶生产的发展，提高烟农的经济收入。 5、有利于商业经营和对外贸易。 6、合理分级，有利于烟叶副产品的开发利用。 第二节国标的作用及组成 一、国标的作用 1、质量导向作用。 2、对烟草农业生产（栽培）起引导作用。即市场需要什么样的烟叶就生产什么。 3、对卷烟制品质量起规范作用。即卷烟原料对卷烟制品起规范作用。 4、协调国家、烟草企业、烟农三者利益。国家得到税收，企业得到利润，烟农等到收益，要通过落实国标来实现。 5、连接国际市场的纽带作用。与国际接轨，利于创汇。 二、国标的组成 1、文字标准：即国标对每一个等级所做的文字规定。每一个等级包涵了级别代号和相应的分级因素。文字标准是国标的核心，实物样品制订以文字标准为依据。 2、实物样品：即按国标的文字标准制作的实物样品。 3、名词术语：即国标中所作用的概念、术语等。 4、分组：分组分级的前奏，是烟叶分级过程中的重要环节。 5、分级因素及档次：界定烟叶等级的重要依据。 6、验收规格：国标中对水分、纯度允差、砂土率、杂色、微带青、青黄、扎把等指标的规定。 7、检验方法：样品抽取，水分、砂土率等的检验方法。 8、烟叶包装、运输、保管：国标中对烟叶包装、运输、保管的具体规定。 第三节烤烟分级标准的发展历史 三、现行烤烟国标的研究制订过程 ?（一）我国15级标准与国外的差距 ?改革开放以后，为实现与国际接轨，对比了当时的标准与国外先进标准，主要的差距有： ?1、部位分得过粗; ?2、对上等烟颜色、光泽要求偏严; ?3、没按颜色、性质、用途分组; ?4、不利于扩大出口; ?5、分级少，等级数目少，级差大，价差也大，收购时等级矛盾突出，难保收购秩序。
烟叶分级竞赛试题
烟叶评级技能培训理论知识模拟试卷（4）单位：________________ 姓名：_________ 分数：________ 一、单项选择(第1题～第80题。每题选择一个正确答案，请在答题卡上把题号下答案的字母填入题内对应的位置中。每题0.6分，满分48分。) 1、在适宜害虫发生的季节，（）是害虫生长发育快慢或发生期迟早的重要因素。 A、温度的高低 B、光照的长短 C、光照的强弱 D、湿度的大小 2、在低温诱导下不同品种的花期均有不同程度的提前，以下品种中，相对来说对低温最敏感的品种是（）。 A、K326 B、NC891 C、K346 D、NC82 3、为了防止底烘的发生，宜采用合适的栽植密度，控制（）的用量。 A、磷肥 B、钾肥 C、氮肥 D、微肥 4、正常情况下，烟叶第一次采收是在现蕾时，第二次采收要在打顶后（）d左右，以后每隔7～9d采收一次。 A、7 B、10 C、8 D、6 5、一般来说，越接近工艺成熟的烟叶，烤后色泽越容易形成（），光泽变强，组织结构变疏，且有颗粒感。 A、柠檬黄 B、淡黄色 C、桔黄色 D、褐色 6、打叶复烤各工序中原料准备的检验内容包括：原烟（）、烟叶板结程度和原烟含梗率。 A、等级 B、温度 C、含水率 D、温度 7、解把率取样，在铺叶解把后叶基传送带的整个皮带宽度上，随机截取（）g样品；每生产班至少取样2次。 A、3000±300 B、3000±200 C、2800±300 D、2800±200 8、长江中上游烟草种植区烤烟烟叶样品（）烟叶糖碱比值相对偏低。 A、上部 B、中部 C、中下部 D、下部 9、外香型卷烟由于外加香（），所以可以掺用相对等级较低的烟叶原料。 A、浓郁 B、较轻 C、突出 D、浓烈 10、在配方中占比例较大，提供基础香味的是（）。 A、主体烟叶 B、调香味烟叶 C、调浓度烟叶 D、调劲头烟叶 11、在年降雨量（）的地区，适宜烟叶生长。 A、500～1000mm B、600～800mm C、200～900mm D、500～1300mm 12、烟草栽培，产量与品质在一定范围内是统一的，若产量超过一定范围，随着产量的提高则品质（） A、显著提高 B、显著下降 C、不变 D、没有规律 13、过熟的烟叶烤后颜色（）。
江苏中烟笔试资料全
中烟笔试资料（自整） 烟草行业文化架构体系 行业共同价值观：国家利益至上，消费者利益至上 行业愿景：责任烟草、诚信烟草、和谐烟草 行业使命：报效国家、回报社会、成就员工 行业精神：宽容开放、改革创新、敬业奉献、自律自强 行业行为信条：潜心做事、低调做人 行业行为准则：讲责任、讲诚信、讲效率、讲奉献 企业文化知识题库 一、填空题 1. 企业文化是在现代化大生产与市场经济发展基础上逐步产生的一种以现代科学管理为基本的新型管理理论、管理思想与管理方式，是当今世界企业管理的一种新趋势。 2. 企业精神文明建设的基本任务是培育社会主义“四有”新人，为企业发展提供精神动力、智力支持、思想保证和舆论环境。 3. 科学发展观强调充分尊重人的创造愿望，调动人的积极性，全面提高人的素质，实现人的全面发展。而企业文化为实现这一目标提供了平台和条件。 4. 以人为本是现代企业经营管理最核心的理念，是烟草企业文化建设的切入点和着力点。 5. 企业文化强调以人为本，在一般的注重企业管理技术与方法的基础上，更多地强调企业赖以存在与发展的精神环境。 6. 烟草企业文化建设必须紧紧抓住发展这个第一要务， 7. 烟草行业是实行统一领导，垂直管理，专卖专营的特殊行业。烟草行业所属单位企业文化应当与总（母）公司保持一致，尤其是企业标识、企业价值观、核心理念等必须保持一致性。 8. 价值观是企业在生产经营实践活动中逐渐形成并指导行为规的价值取向。 9. 经营之道是企业生存与发展的宏观战略与微观策略，是企业文化建设的基础，是企业谋求生存与发展的首要问题。 10. 企业形象是指社会大众与企业职工对企业的整体印象与评价，是企业通过多种方式在社会上塑造起来的知名度、美誉度。 11. 良好的企业形象是企业的无形资产和无价之宝。 12. 企业精神是指企业在长期生产经营实践中所形成并成为全体职工所认同与自觉遵守的群体意识。 13. 企业作风、企业道德是企业精神的外在表现。
烟草行业的物流配送渠道分析新整理完整版
烟草行业的物流配送渠 道分析新整理 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】
烟草行业的物流配送渠道分析 关键字：物流配送国际物流物流公司第三方物流现代物流? 摘要：烟草行业的物流配送渠道分析 随着WTO进程的进一步深入，我国逐步形成市场决定一切的经济环境，卷烟的分销需要新的观念和机制，利用信息技术、网络技术，对卷烟销售体系的各个环节进行高效统一的管理，形成“以我为主，归我管理，由我调控”的城乡卷烟销售网络，是各级烟草公司建立访销、配送销售管理模式的重要内容。只有建立全国统一的大市场，才能应对大开放的经济环境。要建立全国统一的烟草现代企业，应对入世的游戏规则，一要进行体制改革；二要用建立电子商务下的物流配送运作体系。形势紧迫，它迫使我们利用现有的市场控制、 政策保护和? 资金充足的优势，首先在行业内部实现物流配送，达到内部规范管理，统一大市场，提高运转经济效益；然后，再抢滩国内物流配送这一新兴产业，最大限度地瓜分国内物流市场份额，获得长久的生存空间。 烟草行业是最适合开展物流配送的行业，物流是供应管理的重要环节，快速、高效、通畅是物流的目标。电子商务的发展使得流通业的服务职能与运输业的运输职能合二为一，形成了新的行业，即物流行业。网络时代的供应链模式是供应商——网上商场——物流公司——用户。在这一个链条中，网上商场单纯地实现销售，物流公司完成运输与服务职能，供应商利用两者的资源优势实现速度最快和回报最高的交易行为。
烟草公司是专卖专营的公司，只需要建立网上电子商场，理顺内部物流传递渠道就能实现电子物流配送，控制整个供应链。烟草企业开展物流配送有如下优势： 1.烟草业拥有物流配送的计算机信息平台。去年经过大力推广国家局卷烟销售基础软件，目前除西藏外，其他各个省(区、市)基本实现了卷烟经营业务的计算机化，北京等20个省(区、市)还基本实现了全省销售数据的联网传输。加上国家局建设的覆盖到地(市)烟草分公司、烟厂的卫星网，就构成了全国烟草行业的物流计算机网络平台。 2.烟草业有建设物流配送的大管理平台。烟草行业是垂直管理、专卖专营的体制，具备信息传递、物品运送、资金流通三大功能。 3.提高市场占有率需要物流配送。现在国家局对城市、农村的全国名优烟上柜率，有了具体规定，这就是要打破以往的地方割据，结网聚力，迎接外烟的冲击。网建要求访销配送到边到角，全面占领市场，就是呼唤物流配送。 烟草行业生产和流通的衔接一直是一个老大难的问题，容易衍生“假、私、非、超”烟上市、乱市、害市的怪现象。只有规范才能出效益，规范的手段是建立物流配送网络，辅以喷码电码防伪查询系统，准确地识别卷烟的真伪，知道卷烟销售去向。 具体有如下4点： 1.国际上成功的经验迫切需要我们走物流配送之路。日本烟草公司是其国内惟一的烟草生产企业。在没有专卖法的保护下，它统一管理全国的烟叶收购、打叶复烤、调拨供应和烟草价格的制订，统一管理全国卷
烤烟分级的标准
烤烟分级的标准 文章作者：admin 文章来源：网上搜索更新时间：2006-8-5 解放前，我国没有自己的烤烟分级标准，分级标准和价格都操纵在英美帝国主义垄断资本家手中，收购烟叶时任意压级压价，从中牟取暴利，成为他们剥削烟农的工具。烟草在线摘自烤烟国家标准培训教材全国解放初，在党和政府的重视下，各地先后制定了地区性的分级标准。山东省国营潍坊烟草公司制定了20级制标准，分金黄1～9级，赤黄1～6级，青黄1～4级，外加一个金黄特级。河南省暂运用了9级制标准。安徽省暂运用5级制标准。1952年华东地区有关部门研究制定了16级制标准，先在山东省试行。1953年8月经国务院批准，在山东、河南、安徽省执行。贵州省1956年经省政府批准执行。其他省、区在50～60年代烤烟分级标准分别是：云南、四川省为9级制；东北三省先是14级制标准，分金黄8个级，青黄6个级，后改为9级制标准；福建省为1 0级制；山西省为8级制；广东省有9级制和5级制两个标准；江西省为7级制。1958年河南省将16级制简化为10级制标准，江苏、湖南、陕西等省先后实行了河南简化后的标准。全国烤烟分级标准，不但数目多，而且分级方法不同，有的虽然等级数目一样，但标准所规定的内容各异。大体上可划分为三种类型： 一是部位、颜色分组后，再分级。如16级制，是先分上部、中下部组，再分黄烟与青黄烟组，然后再分级。同时每个等级还规定有小部位（即脚叶、下二棚、腰叶、上二棚、顶叶）。 二是颜色分组后，再分级。如福建省的10级制，分黄烟组1～6级，青黄组1～4
级；东北、广东、广西的9级制，黄烟组分1～6级，青黄组分1～3级。 三是不分组，只分级。如云南、四川省的9级制标准，上、下部位不分，黄烟与青烟不分。该标准规定除1～3级不允许有青烟外，4～9级都允许有程度不同的青色烟叶。 以上这些标准的分级方法，16级制还是比较好的，基本上达到了同一等级的烟叶质量相近似。但也有不足之处，主要是：①部位规定过细过死，每个等级都局限有小部位。 ②颜色分的太多，如黄色烟叶规定有金黄、正黄、米黄、淡黄、土黄、深黄、老黄、红黄、棕黄、棕黄带褐等共10个颜色。颜色多、档次太近，相互间的概念不易搞清楚，各地体会不一致。③烟叶品质档次规定过细。如光泽、组织等规定有微差、略差、较差、差、很差，标准中有18个差；厚度分12个档次，且宽严不当，不易掌握。④标准体系不完整，没有规格和验收规则等方面的要求，各地理解不一，执行也不一致。尤其不分组，只分级的标准，不但烟叶的部位特征、特性没有分开，而且烟叶颜色也很混杂，同一个等级的烟叶有的全是黄色，则有的全是青色，质量差异很大。 由于全国烤烟标准种类繁多，且又不够科学合理，对烤烟生产发展和提高烟叶质量不利。同时也不利于卷烟配方和扩大烟叶出口。60年代初，随着烟草行业发展的需要，要求全国有个统一的烤烟国家标准。在国家科委的组织领导下，有国家标准局、轻工业部、供销合作总社、农业部等有关部门密切配合，由郑州烟草研究所和有关单位进行研究制订烤烟国家标准，经过大量的调查研究和科学实验，于1963年设计了烤烟国家标准试行方案（17级制），并经过农业、工业验证后，1965年由国家科委批准在河南省试行；1966年推广到云南省试行。通过两省的试行，有关烟叶收购部门和卷烟厂，提出青黄烟
烟叶分级复习资料..
贵州大学农学院烟草专业之烟叶分级考试复习资料 贵州大学农学院烟草专业 烟叶分级考试复习题 第一章概述 一、烟叶分级的重要性： 1、有利于合理利用国家资源，充分发挥其资源和经济效益：大田烟叶素质各异，调制后质量也不相同，如果优劣混杂， 使用价值必然降低，造成资源浪费，经济效益降低。 2、满足卷烟工业的需要：原烟经过多次加工，科学配方才能生产出符合消费者要求的、风格不同的卷烟。科学配方是在 烟叶分级的基础上完成的。如高档烤烟型卷烟以中部叶为主。 3、有利于贯彻以质论价，优质优价的价格政策：不同质量的烟叶具有不同的使用价值，也具有不同的经济价值，通过烟 叶分级可以使优质优价的价格政策得到正确贯彻。 4、有利于促进烟叶生产发展，提高农民经济收入：优质优价政策有利于调动烟农生产优质烟叶的积极性，增加烟农的经 济收入，同时分级和价格也为烟农指明了烟叶生产的方向。 5、有利于商业经营和对外贸易：与国际市场接轨，外贸部门可以发展对外贸易，出口创汇。 6、合理分级，有利于做好对烟叶副产品的开发利用：低质量烟叶及烟叶副产品合理的开发利用 二、国标的组成 1、文字标准：国标对每一个等级所做的文字规定。C1F：中部叶、橘黄、成熟、叶片结构疏松、身份中等、油份多、色度 浓、长度45cm、残伤≤10 ％ 2、实物标准：实物标样 3、名词术语：标准中所使用的一切概念、术语 4、分组：13组＝8主组（上部柠檬黄、上部橘黄、上部红棕、中部柠檬黄、中部橘黄、下部柠檬黄、下部橘黄、晚熟叶） ＋5个副组（中下部杂色、上部杂色、光滑叶、青黄色、微带青） 5、分组因素及档次：成熟度（完熟、成熟、尚熟、欠熟、假熟）、叶片结构（疏松、尚疏松、稍密、紧密）、身份（中等、稍厚、厚、稍薄、薄）、油份（多、有、稍有、少）、色度（浓、强、中、弱、淡）
烟草行业
摘要 烟草业税收在我国税收体系中有着重要的地位，然而由于烟草行业的特殊性，我国对烟草行业实行烟草专卖制度。在这一制度下，我国烟草业取得了长足的发展。但是，烟草行业仍然存在着产业整体素质不高、工业企业规模效益差、现代企业制度发展滞后等一系列的问题。我国烟草产业面临着大型跨国烟草巨头的巨大冲击和严峻挑战。同时世界控烟运动的发展也对我国烟草产业的发展产生着巨大的影响。为了适应新的形势的变化，对我国烟草业的政府规制体系进行全面的研究并提出相应的改革措施，建立既能促进我国烟草业健康发展又符合我国国情的政府规制体系，无疑是提高我国烟草业产业竞争力，有效应对各种竞争和挑战的现实途径。目前，中国烟草业的政府规制存在着许多弊端。从长远看，中国烟草业的规制应与国际烟草业的发展趋势相符合，并最终融入到我国建立完善的市场经济体制的进程中。因此，中国烟草业的政府规制任重道远。近年来我国政府对电信、电力等自然垄断领域及金融、保险、证券等存在严重信息不对称的行业的政府规制改革已取得明显的成效。但对于烟草业这一以国家垄断为特征的行业，政府的规制改革明显滞后。 本文从我国烟草业政府规制的理论基础出发，分析了烟草专卖制度、烟草消费成瘾性、烟草业外部性的经济学含义，提出了我国烟草业规制改革的目标。在分析我国烟草业经济性规制和社会性规制的现状、主要问题和成因的基础上，通过对主要国家烟草业政府规制经验的借鉴和比较，分别从经济性规制和社会性规制两个方面阐述了我国烟草业政府规制改革的建议和对策。 关键词：烟草业政府规制经济性规制对策
ABSTRACT The tobacco industry revenue in China's tax system has an important role. However, due to the specificity of the tobacco industry, the government controls it with the implementation of the tobacco monopoly system. So, China's tobacco industry develops very well. There are a series of problems in the development of the Tobacco industry, such as low overall quality of the industry, poor economies of scale of industrial enterprises, lagging behind the development of a modern enterprise system. China's tobacco industry is faced with large multinational tobacco giant's enormous impact and challenges. At the same time, the world’s tobacco control movement is also on China's tobacco industry have a tremendous impact. In order to adapt to changes in the new situation of China's system of government regulation of the tobacco industry to conduct a comprehensive study and propose reform measures, we need to establish a new system of government regulation to promote the development of the tobacco industry. Improving the competitiveness of China's tobacco industry is a good way that can effectively deal with a variety of challenges and competition. China's tobacco industry regulation should be consistent with international trends, in the same time, should be consistent with the establishment of a sound market economy system. Therefore, the Chinese government regulation of the tobacco industry has a long way to go. In recent years the Chinese Government on telecommunications, electricity and other areas of natural monopolies and finance, insurance, securities and other serious information asymmetry in government regulation of industry reform has achieved remarkable results. But for the tobacco industry that is characterized by a state monopoly of the industry, the Government's regulatory reform has lagged far behind. In this paper, from the theoretical basis of government regulation, the author analyses the meaning of the tobacco monopoly system, consumption of tobacco addiction and the tobacco industry outside of the economics, and puts forward the goal of regulatory reform. The Author has proposed China's tobacco industry reform proposals and measures, respectively, from the economic regulation and social regulation of two aspects of government regulation through the analysis of the tobacco industry in economic regulation and social regulation of the status, the main issues and causes on the basis of the major countries of the tobacco industry from government regulation and comparison of experience. Key Words: Tobacco industry Government regulation, Economic regulation Measure.
烟草行业物流知识
物流专业化知识 1、现代物流的定义？ 答：现代物流指的是将信息、运输、仓储、库存、装卸搬运以及包装等物流活动综合起来的一种新型的集成式管理，其任务是尽可能降低物流的总成本，为顾客提供最好的服务。 2、现代物流的主要特征是？ 答：①物流反应快速化②物流功能集成化③物流服务系列化 ④物流作业规范化⑤物流目标系统化⑥物流手段现代化 ⑦物流组织网络化⑧物流经营市场化⑨物流信息电子化 ⑩物流管理智能化 3、现代物流建设处理好四个关系分别是？ 答：①现实和未来的关系②质量和速度的关系③硬件和软件的关系④建设和运行的关系 4、现代物流建设四字要求？ 答：好、快、省、廉 5、现代物流建设要求达到的水平？ 答：国内先进、国际一流 6、烟草行业卷烟物流配送中心建设的原则是？ 答：合理规划、统一标准、经济实用、综合配套 7、烟草物流建设的分类及标准是？ 答：一类卷烟配送中心：预测年销售量大于等于20万箱； 二类卷烟配送中心：预测年销售量大于等于10万箱、小于20万箱； 三类卷烟配送中心：预测年销售量小于10万箱。 8、打造精细化的现代物流服务系统的愿景是什么？ 答：以专业物流、诚信物流、文明物流、责任物流，赢得客户信任，成就江苏烟草商业物流服务的品牌信誉。 9、打造精细化的现代物流服务系统的整体思路是什么？
答：本着“安全、准确、便捷、高效”的服务理念，提供收货服务、仓储服务、分拣服务、送货服务、增值服务，兑现服务承诺，与客户共创成功。 10、精细化现代物流的服务承诺内容是什么？ 答：专业物流、诚信物流、文明物流、责任物流 11、专业物流的内容指的是什么？ 答：物流服务一体化、物流技术专业化、物流管理规范化。 12、诚信物流的内容指的是什么？ 答：以诚待人、以信服人；公证待客、恪守承诺。 13、文明物流的内容指的是什么？ 答：统一着装、举止大方；文明礼貌、标准作业。 14、责任物流的内容指的是什么？ 答：树立环保意识、注重循环利用；减少能源消耗、实现低碳运行。 15、精细化的现代物流服务体系的具体服务内容是什么? 答：高效、规范的收货服务，安全、保质的仓储服务，准确、快速的分拣服务，及时、周到的送货服务，灵活、多样的增值服务。 16、高效、规范的收货服务的具体内容是什么？ 答：入库开箱抽样检查，入库卷烟品质控制；卷烟装卸入库及时，入库信息上传迅速；送货单证审核无误，入库数据流转准确。 17、安全、保质的仓储服务的具体内容是什么？ 答：控制卷烟仓储破损，确保库存帐物相符；遵循先进先出原则，选定出库卷烟批次。 18、准确、快速的分拣服务的具体内容是什么？ 答：实现卷烟打码到条，分拣到户快速精准。 19、及时、周到的送货服务的具体内容是什么？ 答：制定合理配送计划，规定时间范围送达；送货人员统一着装，言行举止文明礼貌；销售货款日结日清，客户意见收集反馈。 20、灵活、多样的增值服务的具体内容是什么？ 答：实行商品回溯追踪，提供代发通知服务；贯彻行业政策宣传，提供包装薄膜回收。
烤烟分级标准的外观质量要素(表)
烟叶外观质量，指人们感官可以作出判断的质量因素，用感观和经验来判定烟叶的等级质量，判定的方法通常是眼观、手摸、耳听、鼻闻。判定烟叶质量的主要因素有部位、颜色、成熟度、叶片结构、身份、油份、色度、宽度、长度、残伤和破损。烟叶的外观质量是内在质量的外部反映，是烟叶收购过程中分级的主要依据。一般认为优质烟叶的外观特征是：成熟度好，组织疏松，厚薄适中，颜色金黄、桔黄，油分足，光泽强，长度50～60cm，弹性好。国标GB2635-92烤烟，对不同部位烟叶外观质量要求如表1。 1、部位 烟叶不同的部位，有着不同的外观特征和内在品质。部位可分为下部叶（X）、中部叶（C）、上部叶（B）。 下部烟叶（X）：包括脚叶（P）、下二棚叶（X）；中部烟叶（C）包括上腰叶、正腰叶、下腰叶；上部烟叶（B）：包括上二棚叶（B）、顶叶（T）。 不同部位的烟叶有其不同的外观特征。烟叶外观特征，因品种、土壤、气候条件和栽培措施的不同，会发生一些变化。通常以脉相和叶形作为划分部位的主要依据。 2、颜色 烟叶颜色，是指烟叶烘烤后的相关色彩、色泽饱和度和色值的状态。柠檬黄是“100%的黄色”；桔黄是“70%的黄色+30%的红色”；红棕是“30%的黄色+70%的红色”。烟叶分级中基本色，包括柠檬黄、桔黄、红棕；非基本色，包括青黄、微带青、杂色。
3、成熟度 成熟度，是分级中衡量烟叶品质的中心因素，也是影响卷烟质量的基础，是烤烟分级首要因素。世界各产烟国家的烟叶分级标准中，都把成熟度列为第一重要的分级因素。 烟叶成熟度好，其外观特征的表现是：颜色桔黄、桔红、金黄，色度浓，组织结构疏松，有明显的成熟斑，燃烧性好，香气量足，吃味醇和；烟叶成熟度差，其外观特征的表现是：颜色浅淡，易退色，叶面光滑，组织结构密至紧密，有的烟叶微带青甚至青黄色。成熟度可分为五档：完熟、成熟、尚熟、欠熟、假熟。 4、叶片结构 叶片结构，指烟叶细胞排列的疏密程度，划分为四档：疏松、尚疏松、稍密、紧密。 5、烟叶油分 烟叶油分，指烟叶组织细胞内含有的一种柔软液体或半液体物质，在烟叶外观上反映为油润、丰满、枯燥的程度，是烟叶在一定含水量条件下，人们眼看、手摸有油润或枯燥的不同感觉。油分可分为四档：多、有、稍有、少。 6、烟叶身份 烟叶身份，指烟叶的厚薄程度，包括烟叶的细胞密度和单位叶面积的重量状态。可分五个档次：中等、稍厚、稍薄、厚、薄。 7、叶片长度和宽度 长度，是指烟叶主脉基部至叶尖的直线量度。分级标准中，将叶片长度划分为大于或等于45cm、40cm、35cm、30cm、25cm五个档次，以5cm为递进梯度，根据不同等级的要求，规定某个等级不低于某个长度。四十二级标准中，规定长度下限为25cm，宽度未作要求，是标准的一项缺陷。发育好的烟叶，长宽比大多在1：0.4～0.5之间。美国的分级标准中，将宽度作为一项分级因素。 8、残伤与破损 残伤，指烟叶组织受到破坏，失去成丝的强度和坚实性，基本无使用价值。比如，过熟烟叶产生的病斑、焦尖、焦边等，以百分数（%）表示。破损，指烟叶受到机械损伤而失去
烟叶分级工国家职业标准
烟叶分级工国家职业标准 （修订稿）
1．职业概况 1.1职业名称：烟叶分级工。 1.2职业定义：指导和进行烟叶分级、收购与检验以及烟叶养护的人员。 1.3职业等级： 本职业共设五个等级，分为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）、高级技师（国家职业资格一级）。 1.4职业环境条件： 室内、室外、常温。 1.5职业能力特征。 1.5.1具有获取、领会、理解外界信息，并作出正确判断、分析和推理的能力。 1.5.2具有准确进行与业务有关的文字和语言表达的能力。 1.5.3具有迅速、准确、灵活地运用手、鼻、眼等器官完成既定操作的能力。 1.5.4具有根据外界信息，作出既定操作所需的反应能力。 1.5.5具有参与生产管理和质量管理方面的能力。 1.5.6具有传授技艺和技术创新的能力。 1.6文化程度要求： 初中毕业以及以上（含同等学历）。 1.7培训要求。
l.7.1培训期限：未取得职业资格证书者，初级200标准学时，中级300标准学时，高级400学时。已取得前级职业资格证书后，中级150标准学时，高级100标准学时，技师200标准学时，高级技师240标准学时。 1.7.2培训教师：理论教师应具有本专业或相关专业本科以上学历，初、中、高级工理论教师应从事本专业教学2年以上，技师、高级技师理论教师从事本专业教学5年以上，同时应具有讲师以上专业技术职称或具有本职业高级技师职业资格证书。技能教师应具有一定理论基础，担任初级技能培训教师应具有本职业中级以上技能水平；担任中级或高级技能培训教师应具有本职业高级以上技能水平；担任技师、高级技师技能培训教师应具有本职业高级技师技能水平。 1.7.3培训场地设施：要求具有标准理论教室，具有本职业工作所需的实习基地和常用设施，并具有完备的烟叶生产、烟叶调制设备、烟叶样品等。 1.8鉴定要求。 1.8.1适用对象：从事本职业人员。 1.8.2申报条件： 初级(具备下列条件之一者)： （1）初中以上学历，从事本职业（工种）见习期满一年的人员； （2）经本职业初级正规培训达标准学时数。 中级（具备下列条件之一者）：
职业技能竞赛获奖奖励条例
百度文库专用 上海工商外国语职业学院 关于教师指导学生参加职业技能竞赛获奖奖励条例 一、奖励目的 为充分调动广大教师的工作积极性，鼓励教师认真组织、热情指导学生参加各级各类职业技能竞赛，表彰带队与指导教师取得的工作业绩，全面展示学院的教学水平和学生的实际才华，进一步提升学院的知名度，特设立指导教师奖。 二、奖励范围 1．组织指导学生参加国家级或市级各类职业技能竞赛，学生获一、二、三等奖的指导教师。 国家级竞赛是指由教育部、社会保障部等部门组织的全国性竞赛；市级竞赛是指由市教委、市劳动局、市社会保障局等部门组织的全市性竞赛；参加华东地区或省际比赛获奖，按国家级比赛同名次奖金的80%计发。国家级行业协会组织的竞赛可相当于市级竞赛评奖；市级行业协会组织的竞赛以及其他各种名目、范围的竞赛经申请认定后，可按市级竞赛奖金的80%计发。 2．原则上一名教师可以同时指导多名学生，但同一学生的指导教师一般
不宜多于2人，所获奖金由两人分享。 3．外出参赛前，应在校园网下载并填写《上海工商外国语职业学院外出参赛申请表》，确定指导教师和由其指导的学生名单，经所在系（部）及教务处签署意见后，连同参赛通知书复印件交实训中心审核、同意，并初步认定等级。 三、奖励程序 1．指导职业技能竞赛奖可随时申报，于每年的6月、12月分两次统一审定颁发。 2．申请奖励的指导教师在校园网下载并填写《上海工商外国语职业学院指导职业技能竞赛奖申报表》，附获奖学生的获奖证书复印件，由所在系（部）负责人签字后，交实训中心。 获国家级一、二等奖或市级一等奖者须同时提交获奖证书原件，由实训中心彩色复印后存档。 3．对应每一项获奖须填写一份指导职业技能竞赛奖申报表。同一名教师指导的同一名学生获得不同等级奖项时，以学生所获得的最高奖项评定颁发教师指导奖。同一名教师指导不同学生获不同等级的奖，对该教师的指导奖可以累加计算颁发。 4．以学院名义组队参加的各级各类团体比赛，如有获团体金奖，团体银奖和团体铜奖的，可参照本条例规定的获得相应级别、相应等级奖项的奖金数加倍计算颁发。 5．实训中心对申报材料进行审核后，确定等级，并以适当方式予以公示，公示期为一周。 6．公示结束后，由学院党政联席会议审定最终奖励名单和金额，并在学校媒体上予以公布。 四．奖励办法 学院对参加职业技能竞赛获奖学生的指导教师除颁发证书外，同时给予对应所获奖项的级别和名次的奖金。奖励金额见下表：
烟草行业物流发展现状
烟草行业物流发展现状 以白沙集团为例，它是涉足物流产业比较早的烟草行业骨干企业之一。1992年投资成立的深圳市白沙物流有限公司，注册资金6000万元，总投资2.5亿元人民币。其基本业务有：仓储、运输、装卸等；附加值业务有：订单处理、货物验收、仓库加工、送货代收款、货物回收、替换等；高级服务包括：库存分析报告、库存控制、供应链的设计建议。公司根据ISO9000的标准，创建了白沙物流管理模式，建立了现代管理体系，基本实现了精细化管理。同时，在物流管理方面，开发了一套适合本企业发展需要的物流管理软件，包括接受订货系统，收货系统，库存管理系统，发货系统和配送系统，从而保证物流服务的完善性和安全性。 企业的物流成本是除了原材料成本外的最大成本，一般占总成本30%-40%，采用电子商务的物流管理后白沙集团可以节省15%-30%物流成本，大大地减少库存和运输成本。 但是在我国物流产业正在迅速兴起，物流市场正在加速形成的背景下，物流产业发展过程中出现的问题也同样值得我们关注。 目前发展物流产业中存在的问题 （一）对物流业前景的宣传有片面、夸大其词的倾向。各种相关报刊、杂志对物流宣传连篇累牍，各种物流研讨会、交流会一个接一个，加之跨国物流企业陆续在国内安营扎寨，给人的感觉是物流的春天已经来了。实际上物流业发达的美国，前500大的企业基本上采取合作物流，而不是自办物流，且仅有20%的物流企业的日子比较好过，由此可见，物流产业同股票市场一样“入市有风险，投资要当心！”。 （二）现在国内物流企业大多数只是从事所谓的运输、仓储、配送等服务，他们往往只专注于常规的物流服务，性质大同小异，但是很少有增值的东西。绝大多数企业只能提供单项或分段的物流服务，不能形成完整的配套物流服务。 （三）对发展物流业的基本条件认识不够清晰。把物流等同于大型仓库加储运设备，加之交通便利、有一定的市场，认为就可以发展物流，这是非常危险的思想！
最新烟叶分级技师、高级技师职业标准
烟叶分级技师、高级技师职业标准烟叶分级工国家职业标准 ,修订稿, 1 1(职业概况 1.1职业名称:烟叶分级工。 1.2职业定义:指导和进行烟叶分级、收购与检验以及烟叶养护的人员。 1.3职业等级: 本职业共设五个等级～分为:初级,国家职业资格五级,、中级,国家职业资格四级,、高级,国家职业资格三级,、技师,国家职业资格二级,、高级技师,国家职业资格一级,。 1.4职业环境条件: 室内、室外、常温。 1.5职业能力特征。 1.5.1具有获取、领会、理解外界信息～并作出正确判断、分析和推理的能力。 1.5.2具有准确进行与业务有关的文字和语言表达的能力。 1.5.3具有迅速、准确、灵活地运用手、鼻、眼等器官完成既定操作的能力。 1.5.4具有根据外界信息～作出既定操作所需的反应能力。 1.5.5具有参与生产管理和质量管理方面的能力。 1.5.6具有传授技艺和技术创新的能力。 1.6文化程度要求: 初中毕业以及以上,含同等学历,。
1.7培训要求。 2 l.7.1培训期限:未取得职业资格证书者～初级200标准学时～中级300标准学时～高级400学时。已取得前级职业资格证书后～中级150标准学时～高级100标准学时～技师200标准学时～高级技师240标准学时。 1.7.2培训教师:理论教师应具有本专业或相关专业本科以上学历～初、中、高级工理论教师应从事本专业教学2年以上～技师、高级技师理论教师从事本专业教学5年以上～同时应具有讲师以上专业技术职称或具有本职业高级技师职业资格证书。技能教师应具有一定理论基础～担任初级技能培训教师应具有本职业中级以上技能水平,担任中级或高级技能培训教师应具有本职业高级以上技能水平,担任技师、高级技师技能培训教师应具有本职业高级技师技能水平。 1.7.3培训场地设施:要求具有标准理论教室～具有本职业工作所需的实习基地和常用设施～并具有完备的烟叶生产、烟叶调制设备、烟叶样品等。 1.8鉴定要求。 1.8.1适用对象:从事本职业人员。 1.8.2申报条件: 初级(具备下列条件之一者): ,1,初中以上学历～从事本职业,工种,见习期满一年的人员, ,2,经本职业初级正规培训达标准学时数。 中级,具备下列条件之一者,: 3 ,1,取得本职业初级《职业资格证书》后～经本职业中级正规培训达标准学时数～并连续从事本职业工作2年以上, 2,初中以上学历～连续从事本职业工作6年以上, ,
公共基础知识25846
一、填空题 1.（封闭）是贵州落后的真正原因。 2.贵州东与湖南交界，北与四川和（重庆）相连，西与（云南）接壤，南与（广西）毗邻。 3.贵州的地貌类型主要以高原山地、丘陵和盆地三种基本类型为主。其中92.5%的面积为( 山地 )和（丘陵 )。 4.贵州气候属于（亚热带湿润季风气候）类型，冬无严寒，夏无酷暑，降水丰富。 5.贵州河流以苗岭为分水岭，分属（长江）和（珠江）两大流域，有八大水系。苗岭以北流域，包括牛栏江横江水系、赤水河綦江水系、（乌江）水系和沅江水系。苗岭以南流域，包括南盘江水系、（北盘江）水系、红水河水系和都柳江水系。 6. 截至2008年，贵州的行政区划共设有（ 4 ）个地级市、（ 3 ）个自治州、（ 2 ）个地区和（ 88 ）个县级单位。 7、（黔东南州）的重晶石储量居全省第一，具有“中国重晶石之乡”的美称。 8、贵阳市的市树为樟树和（竹子） 9、（息烽集中营）与重庆白公馆、渣滓洞集中营、江西上饶集中营同为抗战期间国民党设立的四大集中营。 10、贵阳市被称为（森林之城），区域内森林覆盖率超过34%，有长70千米的环城林带，林木苍翠，成为城市的绿色生态屏障。
11、遵义市位于贵州省北部，北依（大娄山），南临（乌江），古为梁州之城，是由黔入川的咽喉，黔北重镇。 12、遵义市素有（黔北粮仓）之称，粮食产量大致占全省总量的四分之一。 13、（娄山关）在遵义、桐梓两县的交界处，素有“一夫当关，万夫莫开”之说，为黔北咽喉，是兵家必争之地。 14、（乌江）是贵州第一大河。 15、六盘水市，即取（六枝）、（盘县）、（水城）三个县/特区字头而得名。 16、六盘水市位于贵州西部，因其境内煤矿资源丰富,素有（西南煤海）之称。 17、气象学家对六盘水市夏季气候特点进行科学分析，认为六盘水夏季“凉爽舒适，滋润清新，紫外线辐射适中”，具有唯一性，可称（凉都）。 18、安顺蜡染被誉为（东方第一染）; 安顺地戏被称为（中国戏剧活化石）。 19、贵州省现有的四个地级市分别是（贵阳市）、（遵义市）、（六盘水）、（安顺市）。 22、安顺地处长江水系乌江流域和珠江水系北盘江流域的分水岭地带，是世界上典型的（喀斯特地貌）集中地区 21、毕节地区是（乌江）、（赤水）、（北盘江）的重要发源地之一。
中国烟草物流现状与展望研究及对策
中国烟草物流现状与展望 摘要：对中国烟草物流现状进行了解、分析，探讨中国烟草未来发展方向及其将遇到的困难 关键词： 中国烟草；物流；信息化 引言： 当今世界，信息技术特别是网络技术的发展，为烟草物流发展提供了强有力的支撑，使物流研究向信息化、网络化、智能化方向发展。这不仅使物流企业和烟草企业建立了更为密切的关系，同时物流企业也为烟草业客户提供了更高质量的物流服务。在全球经济运行日趋高效的环境下，物流产业必将走向时代的前沿。在与外资与内资的博弈中，国内物流产业必须迎头赶上，烟草物流企业只有做大做强才能在这场不见烽烟的战场上取得主动。国外 物流企业在对国内物流资源、人力资源不断整合的进程中，
逐渐适应中国的国情，适应中国企业特色形成自己的竞争力；同时，国内物流企业通过横向比较，相互学习，借鉴国外先进物流管理技术、经营经验，也会加速促进国内现代物流体系的形成。 1 烟草物流 物流系统是现代社会经济系统的主动脉。没有流通，商品的价值和使用价值都无法实现。首先，从宏观的角度看，经过物流过程，不计其数的原材料流人庞大的制造体系中，然后再通过千千万万的市场营销渠道，把各种各样的产品配送到亿万顾客手里。在发达国家和在我国，社会物流总成本在国民生产总值中都占有相当大的比重。其次，从微观的角度看，对于一个企业来说，物流能力被看作企业的核心能力，尤其是在发达国家物流能力成为企业获取竞争优势的战略资源。 1.1烟草物流产业运作模式分析 1.11自营物流运作模式 自营物流模式在很多烟草工业企业比较普遍，所谓自营物流就是由企业自主投资兴建物
流体系或者投资参股组建第三产业运输公司等，包括物流硬件、软件、人力资源配备、费用结算等全部或部分在烟厂内部循环，整个物流过程如计划、执行、控制、结算等相关环节全部在烟草工业企业内部控制。 1.12自营物流与第三方物流相结合的运作模式 目前，自营物流与第三方物流的混合模式也比较普遍。所谓自营物流与第三方物流的混合模式是企业采取的一种灵活过渡的物流形态。对于烟草工业企业而言，部分物流运作自主运营，部分物流运作外包第三方。这种运作形态多见于卷烟成品的公路运输和航空运输。 1.13第三方物流运作模式 第三方物流模式是第三方物流企业独立承包一家或多家生产商或经销商的部分或全部物流业务。烟草行业也存在这种模式，实际上这种方式是混合模式的一种创新和进步。这种方式以烟草产品产地和烟草产品销售地为中心，尤其在卷烟公路运输方式上基本采取第三方物流模式在烟草工业企业中，(尤以红塔烟草集团)比较突出，在烟草商业企业中，以省外为销售对象的烤烟省外调运基本采取第三方物流模式 1.2烟草物流配送的实际情况如下 烟草物流中心负责全市烟草零售网点的物流配送任务，零售网点分布在全市各地，其总体数量大致稳定，但仍有少量增长，零售网点的地理位置有时会有改变，甚至撤销该网点。物流配送车辆由单个物流中心出发，配送到全市各零售网点，配送完成后车辆返回该物流中心，而且所有配送车辆为同一型号，装载量相同。