生物园地

遗传与进化解析

现阶段对遗传与进化的学习，主要要求学生认识生命的延续和发展，其内容主要涉及到细胞增殖、生殖、遗传与变异、进化等生命的延续过程；形成对立统一的辩证唯物主义观，如遗传与变异、生物的遗传与变异与环境的变化；学习假设演绎、构建模型等科学方法；持有科学态度和科学精神、有对不同观点甚至伪科学的鉴别能力。

本模块设计有6个主题：遗传的细胞基础、遗传的分子基础、遗传的基本规律、生物的变异、人类遗传病、生物的进化六大内容，定位在基因水平，揭示生物在代代繁衍过程中遗传物质是如何传递和变化、以及如何表达起作用。通过该板块的学习认识生物界和生物多样性，形成生物进化的观点，树立正确的自然观。从基因水平认识到生命系统的发生和发展过程及原因，再到细胞学基因的两个遗传规律，从而解释了亲代与子代之间的遗传问题，并用伴性遗传现象加以解释和证实。微观上阐明了基因的作用和结构特性等知识，从变异到育种，再到生物的进化，整个课程的编排从宏观到微观，又从微观到宏观，很好的展现了人类探究生命的科学史。图1为该模块的设计思路。

图1

人类是怎样认识到基因的存在的？ 基因在哪里？

基因是什么？

基因和染色体的关系 遗传因子的发现 生物进化过程中基因频率是如何变

人类如何利用生物的基因？ 基因在传递过程中怎样变化？ 基因是怎样行驶功能的？ 基因的本质 基因的表达 基因突变及其他变异 从杂交育种到基因工现代生物进化理论

遗传与进

化

生物学习方法

高中生物学科的特点是知识点零碎，而且兼文理两种性质于一体，实验探究性强，具有一定的抽象性，但与生活联系紧密，学好生物课程不仅要有明确的学习目的，还要有勤奋的学习态度和科学的学习方法。针对生物学科的特点，学好高中生物建议做到以下几个方面：

一、课本要熟烂于心，对课本知识的透彻掌握，是学好生物的关键。课本的掌握程度不是单纯记忆式，单纯的记熟解题不会灵活运用，需要的是理解性的记忆，不是死记硬背。对于生物的学习可以采用简化记忆、联想记忆、对比记忆等方法，同时需要有逻辑性思维，并注重归纳总结。归纳总结要注意找规律，变方法。如结构与功能相适应、局部与整体相统一、生物与环境相协调，以及从简单到复杂、从低级到高级、从水生到陆生、宏观到微观的进化过程。

二、通过归纳巩固，小结反思不能少。在生物新课的学习中，应该把个块的知识联系起来，归纳整理成系统的知识，一定要注重前后内容之间的联系。这样不仅可以在脑子里形成完整的知识结构体系，而且可以对一个知识点的内涵到其外延及彼此间的联系有充分的理解与掌握。对于归纳总结建议做到“三抓”：一抓顺序，二抓联系，三抓特点。抓顺序就是将各知识点按照本身的逻辑关系将其串联。抓联系就是要掌握各知识点之间的内在联系，理清前后知识点的纵横关系，形成知识网络。抓特点就是抓重点。在学习过程中，不一定要求学习生物时间很长，但要确保每天翻阅对知识点进行梳理。

三、熟透掌握课本是基本，对知识点的应用是关键。做题先做经典命题，并做透彻分析。题海战术是学习的误区，做题一定要讲求效率与质量。有的同学做一道题掌握一类题型；有的同学做完一类型题型不会相关的一道题。一定要讲求做一道是一道，认真分析总结的习惯。部分同学本末倒置，不看书狂做题，只见下足了功夫却没有好成绩，做了无用功。做题时一定先仔细审题，看清正误；理解概念，准确判断；找准关键词，挖掘隐含信息；注意图示信息，寻找关键点。同时做题还需要技巧，生物学有自己独特的语言，一定要准确运用。

四、对于生物学，最好的教材就是生活。要求学生善于观察多提问，多思多论多实验。作为一门实验性的学科，它的发生和发展都离不开科学实验和实际的调查及各种生物现象的观察，因此，学习生物知识不能脱离实际，既要在观察的基础上开动脑筋多思考，多讨论，还应该通过学习前人设计的实验掌握生物学理论，并运用理论设计实验，动手操作来验证和探究生物学知识。

趣味生物

在日常生活中，流传着许多脍炙人口的民间谚语，在一些谚语中蕴藏着许多生物学的知识。

"龙生龙，凤生凤，老鼠儿子会打洞"--生物的遗传

这是生物的遗传，是生物界普遍存在的现象。产生的原因是生物在生殖过程中，亲代把自己的遗传物质(DNA)准确地复制出二份传给后代，使后代得到了亲代的遗传物质，从而表现出与亲代相似的性状。由于生物具有遗传的特性，所以每种生物的后代都与它们的亲代基本相同，因而使生物界的物种能够保持相对稳定。

"一母生九子，连母十个样"--生物的变异

这反映了生物的变异现象，产生原因是由于亲代的遗物质(DNA)在复制过程中出现差错(变化)或在有性以及子代不同的个体间发生差异。变异有遗传的，也有不遗传的s如果是由于环境条件引起的变异就不能够遗传；遗传物质 (DNA)变化引起的变异就能够遗传下来。由于生物的变异特性，使生物个体能够产生新的性状，以及形成新的物种。

"螳螂捕蝉，黄雀在后"-生物的捕食

意为螳螂正要捉蝉，不知黄雀在它后面正要吃它；在生物学上它具有食物链的含意。这句谚语隐含的-条捕食食物链是：植物→蝉→螳螂→黄雀，在这条食物链中，植物是生产者属于第一营养级，蝉；螳螂、黄雀都是消费者，分别属于第二、三、四营养级。

"飞蛾投火"--生物的应激性

这是指昆虫对光发生的反应，叫昆虫的趋光性。生物体都有应激性，应激性是指生物体对外界刺激发生反应的特性。生物因为有了应激性，便能对周围的刺激发生反应，从而可以避开不利的刺激，使生物体适应周围的生活环境。

"一朝被蛇蛟，三年怕草绳"-生物的条件反射

这里蕴含着生物的条件反射；条件反射是高等动物和人都具有的一种生理活动，在大脑皮层的参与下形成的，这种反射提高了动物和人适应环境的能力。

川农《生物技术概论(本科)》16秋作业考核

奥鹏17春川农《生物技术概论(本科)》16秋作业考核 一、单选题（共20 道试题，共40 分。） 1. 生物酶制剂对生物反应的高效、特异功能是通过其组成成分的精细安排和（）的巧妙匹配来实现的。 A. 空间结构 B. 平面结构 C. 一级结构 D. 基本结构 正确答案： 2. 涉及单克隆抗体中的抗原的本质是（）。 A. 免疫球蛋白 B. 金属微量元素 C. 致病物 D. 血清 正确答案： 3. 农经作物的抗虫基因工程上，目前采用的目的基因主要是（）的泌毒蛋白基因。 A. 酵母菌 B. 苏云金杆菌 C. 大肠杆菌 D. T2噬菌体 正确答案： 4. 在构成人类需要的20种氨基酸中，有（）种是不能由人体合成，必须由饮食供应的。 A. 5 B. 6 C. 7 D. 8 正确答案： 5. 生物酶制剂包括单酶和结合酶两类，单酶的分子组成为（）。 A. 含蛋白质和金属元素 B. 仅含蛋白质 C. 含蛋白质和非蛋白质成分 D. 含蛋白质和维生素 正确答案： 6. 基因工程中将目的基因导入受体细胞中，需要对摄入目的基因的受体细胞进行检测，方法有多种。如果用一种探针分菌落检测出含有目的基因菌落的方法称为（）。 A. 遗传学方法 B. 原位杂交方法 C. 免疫学方法

D. 基因组学法 正确答案： 7. 鲜味剂中的L-谷氨酸钠（味精）从前主要用天然蛋白质水解获得，而今则普遍采用（）作原料通过发酵法生产，其产量成倍增加。 A. 脂肪 B. 纤维素 C. 糖类 D. 蛋白质 正确答案： 8. 性别鉴定在动物饲养上具有重大的社会和经济效益，利用生物技术方法，人们在动物的（）时期进行较为准确鉴定，减少了饲料的浪费。 A. 配子形成 B. 配子结合 C. 胚胎 D. 胚胎器官形成 正确答案： 9. 生物中少数限制性内切酶切开的DNA双链的切口不带有几个单核苷酸，这样的末端称为（）。 A. 单链末端 B. 粘性末端 C. 平末端 D. 双链末端 正确答案： 10. 在农经作物的抗逆基因工程中，下列中的（）基因工程是目前最为成功的。 A. 抗除草剂 B. 抗真菌病害 C. 抗细菌病害 D. 抗病毒病害 正确答案： 11. 在基因工程中，要将一个目的基因导入受体生物中，常需要（）作为媒介来实现。 A. 载体 B. 质粒 C. 噬菌体 D. 动植物病毒 正确答案： 12. 在发酵工程发酵完毕后，要想得到符合质量要求的产品，必须对发酵液进行（）。 A. 分离 B. 纯化 C. 提炼 D. 筛选 正确答案： 13. 迄今利用生物技术治疗遗传病导入的目的基因在细胞中的整合位点一般是（）的，从而影响了其治疗效果。 A. 随机

生物技术概论试题(2016版)

2016年生物技术概论试题库 一、名词解释 1.基因工程：分子水平的遗传工程，按照人的意愿将某一生物的遗传信息转移 到另一生物体内，以改变其生物机能或创造新生物物种的技术。 2.蛋白质工程：通过改造与蛋白质相对应的基因中碱基顺序，或设计合成新的基因，将它克隆到受体细胞，通过基因表达获得新的特性的蛋白质技术。 3.同尾酶：指识别序列不同，但是酶切DNA分子产生的DNA片段具有相同的粘性末端的一组限制性内切核酸酶。 4.转化：通过生物学、物理学和化学等方法使外源裸露DNA进入受体细胞，并在受体细胞内稳定维持和表达的过程。 5.包埋法：是将酶包埋在高聚物凝胶网格中或高分子半透膜内的固定方法。 6.cDNA文库：某种生物基因组转录的全部mRNA经反转录产生的各种cDNA 片段分别与克隆载体重组，贮存在一种受体菌克隆子群体之中，这样的群体称为cDNA文库。 7.基因组DNA文库：将某一种基因DNA用适当的限制酶切断后，与载体DNA 重组，再全部转化宿主细胞，得到含全部基因组DNA的种群，称为基因组DNA文库。 8.发酵：利用微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体或其代谢产物的过程。 9.生物技术：综合运用现代生物学、化学、工程手段，直接或间接的利用物体、生命体系和生命活动过程生产物质的一门高级应用技术科学。 10.基因克隆载体：把能够承载外源基因，并将其带入受体细胞得以稳定维持的DNA分子称为基因克隆载体。 11.蛋白质组学：研究细胞内所有蛋白质及其动态变化规律的科学，在蛋白质组层次上揭示生命活动的本质及其规律。 12.基因组文库:把某种生物基因组的全部遗传信息通过载体贮存在一个受体菌克隆子群体中，这个群体即为这种生物的基因组文库。 13.限制性内切核酸酶（基因工程P21）:是一类能识别双链DNA中特殊核苷酸序列，并在合适的反应条件下使每条链一定位点上的磷酸二酯键断开，产生具有5…—磷酸基和3…—羟基的DNA片段的内切脱氧核糖核酸酶。 二、填空题 1.脱氧核苷酸分子由脱氧核糖、碱基、磷酸基团。

生物技术概论课程论文

普洱学院 课程论文 （2015~2016学年秋季学期） 论文题目：生物技术 课程名称：生物技术概论 任课教师：漆丽萍 班级：2013级园林本（一）班 学号：1305021124 姓名：唐兴宇

生物技术 摘要 生物技术被世界各国视为一项高新技术，他广泛应用于医药卫生、农林牧渔、轻工、食品、化工和能源等领域，促进传统农业技术的改造和新兴产业的形成，将对人类社会生活产生深远的革命性的影响。[1]生物技术是解决全球性经济问题的关键技术，在迎接人口、资源、能源、食物和环境等五大危机的关键技术，可以解决人类所面临的诸如食品短缺问题、健康问题、环境问题、及资源问题。 我国生物技术产业起步较晚，但是已经有了长足的进步，可是与发达国家还是具有很大差距。生物技术产业的本质特征是知识的生产和技术的进步，其对其他相关行业具有很强的渗透性，这与我国现阶段生物技术产业企业大多为中小型企业，对经济拉动、带动作用不明显相矛盾，因而，我们应该加速发展生物技术产业。 关键词：生物技术人类健康农业食品能源环境 ABSTRACT Biotechnology is the world as a high and new technology, he is widely used inmedicine and health care, agriculture, forestry and fishing, light industry, food, chemical industry and energy, and other fields, promote the transformation of traditional agriculture technology and the formation of new industry, will be profound revolutionary influence on human social life. Biotechnology is the key technology to solve the problem of global economy, in the population, resources, energy, food and environment and so on five big crisis, the key technologies to solve human faces, such as food shortages, health problems, environmental problems and resource problems. Biotechnology industry in China started late, but there has been a great progress, but with the developed countries still have large gaps. Biotechnology industry is the essential characteristics of the production of knowledge and technology progress, the permeability of other related industries have a strong, it has to do with the biotechnology industry enterprises at the present stage in China most of the small and medium enterprises, to keep, drive the economy effect is not obvious, therefore, we

生物技术概论复习题及答案

生物技术概论复习题及答案 复习思考题 第一章 1. 现代生物技术是一项高技术，它具有高技术的“六高”特征是指哪“六高”, 答:高效益、高智力、高投入、高竞争、高风险、高势能。 2. 什么是生物技术，它包括哪些基本的内容,它对人类社会将产生怎么样的影响, 答:生物技术，也称生物工程，是指人们以现代生命科学为基础，结合其他基础学科的科学原理，采用先进的工程技术手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的。生物工程主要包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程和蛋白质工程。 每一次重大的科学发现和科技创新，都使人们对客观世界的认识产生一次飞跃;每一次技术革命浪潮的兴起，都使人们改造自然的能力和推动社会发展的力量提高到一个新的水平。生物技术的发展也不例外，它的发展越来越深刻地影响着世界经济、军事和社会发展的进程。 3. 为什么说生物技术是一门综合性的学科，它与其他学科有什么关系, 答:因为生物技术涉及到很多个方面，有医学、林农业、食品、环境、能源、化学品等等，不仅仅是局限于生物这一方面，例如研究使用到高科技电子设备，两者必须结合才能进行研究。生物分子学也被运用到计算机的研发中去。 4. 简要说明生物技术的发展史以及现代生物技术与传统生物技术的关系。答:传统生物技术诞生较早。在石器时代后期，我国人民就会利用谷物造酒，这是最早的发酵技术。在公元前221年周代后期，我国人民就能制作豆腐、酱和醋，并一直沿用至今。公元10世纪，我国就有了预防灭花的活疫苗。到了明代，就已经广泛地种植痘苗以预防天花。 16世纪，我国的医生已经知道被疯狗咬伤可传播狂犬

病。在西方，苏美尔人和巴比伦人在公元前6000年就已开始啤酒发酵。埃及人则在公元前4000年就开始制作面包。 而现代生物技术是以20世纪70年代DNA重组技术的建立为标志的。1944年Avery等阐明DNA是遗传信息的携带者。1953年Watson和Crick提出了DNA的双螺旋结构模型阐明了DNA的半保留复制模式，从而开辟了分子生物学研究的新纪元。 现代生物技术足从传统生物技术发展而来的。 5. 生物技术的应用包括哪些领域, 答:生物技术被世界各国观为一项高新技术。它广泛应用于医药卫生、农林牧渔、轻工、食品、化工和能源等领域，促进传统产业的技术改造和新兴产业的形成。 6. 南开大学生物命科学学院为什么要开设生物技术概论, 1 第二章 1. 基因工程研究的理论依据是什么? 答:不同基因具有相同的遗传物质(DNA/RNA);基因是可以从DNA上切割下来的;基因是可以转移的;多肽与基因之间存在对应关系;遗传密码是通用的(绝少数除外);可以通过DNA复制把遗传信息传递给下一代。 3. 简述限制性内切核酸酶和DNA连接酶的作用机制。 答:限制性内切核酸酶能识别双链DNA中特殊核苷酸序列,并在合适的反应条件下,使每条链的一个磷酸二酯键断开,产生具有3?OH和5?P的DNA片段。 DNA连接酶催化双链DNA片段紧靠在一起的3?OH末端与5? P末端之间形成磷 酸二酯键，使两末端连接。 2. 简述基因工程研究的基本技术路线。

生物技术概论讲解

《生物技术概论》复习重点 一、名词解释 1．生物技术（biotechnology） 生物技术（biotechnology），也称生物工程(bioengineering)，是指人们以现代生命科学为基础，结合先进的工程技术手段和其他基础学科的科学原理，利用生物体或其体系或他们的衍生物来制造人类所需要的各种产品或达到某种目的的一门新兴的综合性的学科。 2．细胞工程 细胞工程是指应用细胞生物学和分子生物学的方法，通过类似于工程学的步骤，在细胞整体水平或细胞器水平上，按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质以获得新型生物或一定细胞产品的一门综合性科学技术。 3.载体 分子克隆载体是一类可供外源DNA插入并携带重组DNA分子进入适当宿主细胞的DNA分子。 4.培养基 培养基是提供微生物生长繁殖和生物合成各种代谢产物所需要的、按一定比例配制的多种营养物质的混合物。 5.基因文库 将大分子量的染色体组DNA分子经酶切形成大小合适的DNA片段群，或是经过反转录合成不同大小适合于基因克隆的cDNA分子群体，连接到载体分子上，转入受体细胞后得到的克隆的集合体，叫基因文库。 6. DNA 变性与复性 变性：在高温及强碱条件下，双链DNA分子氢键断裂，两条链完全分离，形成单链DNA分子 复性：降低温度、pH及增加盐浓度可使变性的DNA分子重新形成天然的DNA 7.重叠基因 随着DNA核苷酸序列测定技术的发展，人们已经在一些噬菌体和动物病毒中发现，不同核苷酸序列是彼此重叠的，称这样的两个基因为重叠基因（overlapping genes）,或嵌套基因（nest gene）8.植物组织培养 是指从有机体内取出组织或细胞，在体外进行培养，使之生存或生长成组织。 9.限制性内切酶 限制性内切酶是一类能够识别双链DNA分子中的某种核苷酸序列，并由此切割DNA双链结构的核酸内切酶。 10.断裂基因 在基因编码序列中有与氨基酸编码无关的DNA间隔序列，使一个基因分隔成不连续的若干区段11.多克隆位点 DNA载体序列上人工合成的一段序列，含有多个限制内切酶识别位点。能为外源DNA提供多种可插入的位置或插入方案。 12. PCR 聚合酶链式反应（polymerase chain reaction, PCR），也称为DNA扩增

生物技术概论考试复习题解答

现代生物技术概论复习题 一、名词解释 1、生物技术：也称生物工程，是人们以现代生命科学为基础，结合先进的工程技术手段和 其他基础科学的科学原理，按照预先的设计，改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的的一门新兴的、综合性的学科。 2、基因组DNA文库：将某一种基因DNA用适当的限制酶切断后，与载体DNA重组，再全 部转化宿主细胞，得到含全部基因组DNA的种群，称为基因组DNA文库。 3、蛋白质工程是指：利用基因工程的手段，在目标蛋白的氨基酸序列上引入突变，从而改 变目标蛋白的空间结构，最终达到改善其功能的目的。 4、基因工程：在体外将外源基因进行切割并与一定的载体连接，构成重组DNA分子并导 入相应受体细胞，使外源基因在受体细胞中进行复制、表达，使目的基因大量扩增或得到相应基因的表达产物或进行定向改造生物性状。简单概括，就是将外源目的基因与载体重组后再进入宿主细胞的过程。 5、发酵工程：是发酵原理与工程学的结合，是研究由生物细胞（包括动植物、 微生物）参与的工艺过程的原理和科学，是研究利用生物材料生产有用物质，服务于人类的一门综合性科学技术。 6、基因和基因组DNA分子中具有特定生物学功能的片段称为基因（gene）。一个生物体 的全部DNA序列称为基因组（genome） } 5、载体：把一个有用的目的DNA片段通过重组DNA技术，送进受体细胞中去进行繁殖或 表达的工具称为载体。 6、cDNA文库：即由mRNA经过反转录成cDNA,然后来构建文库，构建的文库不包含内含子。 7、转化:外源DNA导入宿主细胞的过程称之为转化。 8、重叠基因：一个基因序列中，含有另一基因的部分或全部序列。 9、基因组文库：把某种生物基因组的全部遗传信息通过载体贮存在一个受体菌克隆子群体中，这个群体即为这种生物的基因组文库。 10、细胞工程：以生物细胞、组织或器官为研究对象，运用工程学原理，按照预定目标，改变生物性状,生产生物产品，为人类生产或生活服务的科学。 11、.外植体：指用于离体培养的活的植物组织、器官等材料。 12、愈伤组织：在离体培养过程中形成的具有分生能力的一团不规则细胞，多在外植体切面上产生。 （ 13、体细胞杂交：（原生质体融合）指在人工控制条件下不经过有性过程，两种体细胞原生质体相互融合产生杂种的方法。 14、悬浮培养：是将植物游离细胞或细小的细胞团，在液体培养基中进行培养的方法。 15、原生质体：指除去细胞壁的细胞或是说一个被质膜所包围的裸露细胞。 16、传代：将细胞从一个培养瓶转移到另外一个培养瓶即称为传代或传代培养。 17、原代培养：也称初代培养期。从体内取出组织接种在培养瓶中培养到第一次传代前阶段，一般持续1-4周。 18、细胞系：经过再培养后而形成的具有增殖能力、特性专一、类型均匀的培养细胞。 19、细胞株：将所得到的纯净细胞群，以一定的密度接种在lmm厚的薄层固体培养基上，进行平板培养，使之形成细胞团，尽可能地使每个细胞团均来自一个单细胞，这种细胞团称为“细胞株”。 20、干细胞：干细胞是一类具有自我复制能力的多潜能细胞，它可以化成多种功能细胞。（

生物技术概论

生物技术概论

《生物技术概论》复习题及参考答案 一、名词解释 1. 生物技术（biotechnology）：有时也称为生物工程（bioengineering），是指人们以现代生命科学为基础，结合先进的工程技术手段和其他基础学科的科学原理，利用生物得体或其体系或它们的衍生物来制造人类所需要的各种产品或达到某种目的的一门新兴的、综合性的学科。2．基因工程（gene enginerring）：是指在基因水平上的操作并改变生物遗传特性的技术。即按照人们的需要，用类似工程设计的方法将不同来源的基因（DNA分子）在体外构建成杂种DNA分子，然后导入受体细胞，并在受体细胞内复制、转录和表达的操作，也称DNA重组技术。 3．细胞工程（cell engineering）：是指在细胞为基本单位，在体外条件下进行培养、繁殖或人为地使细胞某些生物学特性按人们的意愿发生改变，从而达到改良生物品种和创造新品种的目的，加速繁育动植物个体，或获得某种有用物质的技术。 4．酶工程（enzyme engineering）：是利用酶、细胞器或细胞所具有的特异催化功能或对酶进行修饰改造，并借助生物反应器和工艺过程来生产人类所需产品的技术。 5．发酵工程（fermentation engineering）：是指利用包括工程微生物在内的某些微生物或动、植物细胞及其特定功能，通过现代工程技术手段（主要是发酵罐或生物反应品的自动化、高效化、功能多样化、大型化）生产各种特定的有用物质；或把微生物直接用于某些工业化生产的一种技术。由于发酵多与微生物密切联系在一起，所以又称之为微生物工程或微生物发酵工程。6. 生物反应器（bioreactor）：主要包括微生物反应器、植物细胞培养反应器，动物细胞培养反

生物技术概论

《生物技术概论》复习题及参考答案 一、名词解释 1. 生物技术（biotechnology）：有时也称为生物工程（bioengineering），是指人们以现代生命科学为基础，结合先进的工程技术手段和其他基础学科的科学原理，利用生物得体或其体系或它们的衍生物来制造人类所需要的各种产品或达到某种目的的一门新兴的、综合性的学科。 2．基因工程（gene enginerring）：是指在基因水平上的操作并改变生物遗传特性的技术。即按照人们的需要，用类似工程设计的方法将不同来源的基因（DNA分子）在体外构建成杂种DNA分子，然后导入受体细胞，并在受体细胞内复制、转录和表达的操作，也称DNA重组技术。 3．细胞工程（cell engineering）：是指在细胞为基本单位，在体外条件下进行培养、繁殖或人为地使细胞某些生物学特性按人们的意愿发生改变，从而达到改良生物品种和创造新品种的目的，加速繁育动植物个体，或获得某种有用物质的技术。 4．酶工程（enzyme engineering）：是利用酶、细胞器或细胞所具有的特异催化功能或对酶进行修饰改造，并借助生物反应器和工艺过程来生产人类所需产品的技术。 5．发酵工程（fermentation engineering）：是指利用包括工程微生物在内的某些微生物或动、植物细胞及其特定功能，通过现代工程技术手段（主要是发酵罐或生物反应品的自动化、高效化、功能多样化、大型化）生产各种特定的有用物质；或把微生物直接用于某些工业化生产的一种技术。由于发酵多与微生物密切联系在一起，所以又称之为微生物工程或微生物发酵工程。 6. 生物反应器（bioreactor）：主要包括微生物反应器、植物细胞培养反应器，动物细胞培养反应器以及新发展起来的有活体生物反应器之称的转基因植物生物反应器，转基因动物生物反应器等。 7. 转基因动物：是指在基因组中稳定地整合有导入的外源基因的动物。 8. 转基因植物：是指通过体外重组DNA技术将外源基因转入到植物细胞或组织，从而获得新遗传特性的再生植物。 9. 细胞培养（cell culture）：是指微生物细胞或动物细胞、植物细胞在体外无菌条件下的保存和生长，即细胞或组织在体外人工条件下的无菌培养、生长增殖。 10. 抗原：凡能刺激机体免疫系统发生免疫应答的物质均称为抗原。 11. 组织培养：指在无菌和人为控制外因（营养成分、光、温、湿）的条件下，培养研究植物组织、器官，甚至进而从中分化发育出整个植株的技术。 一、简答题（每小题10分，共60分）

生物技术概论复习题及答案

生物技术概论复习题及答案 一、名词解释 1、生物技术：是指人们以现代生命科学为基础，结合先进的工程技术手段和其他基础学科的科学原理，利用生物得体或其体系或它们的衍生物来制造人类所需要的各种产品或达到某种目的的一门新兴的、综合性的学科。 2、基因工程：是指在基因水平上的操作并改变生物遗传特性的技术。即按照人们的需要，用类似工程设计的方法将不同来源的基因（DNA分子）在体外构建成杂种DNA分子，然后导 入受体细胞，并在受体细胞内复制、转录和表达的操作，也称DNA重组技术。 3、细胞工程：是指在细胞为基本单位，在体外条件下进行培养、繁殖或人为地使细胞某些生物学特性按人们的意愿发生改变，从而达到改良生物品种和创造新品种的目的，加速繁育动植物个体，或获得某种有用物质的技术。 4、食品添加剂：是指为改善食品的品质（色、香、味）以及有防腐和加工工艺的需要而加入到食品中的化学合成物或天然物质。 5、湖泊的富营养化：由于环境的污染，象农业上的化肥、工业废水等大量排放使水中含有大量的营养元素象氮磷钾等非常丰富，使微生物生长迅速，造成富营养化。 6、生物反应器（bioreactor ）：主要包括微生物反应器、植物细胞培养反应器，动物细胞培养反应器以及新发展起来的有活体生物反应器之称的转基因植物生物反应器，转基因动物生物反应器等。 7、转基因植物：是指通过体外重组DNA技术将外源基因转入到植物细胞或组织，从而获得 新遗传特性的再生植物。 8、细胞融合：是指促融因子的作用下，将两个或多个细胞融合为一个细胞的过程。 9、抗原：凡能刺激机体免疫系统发生免疫应答的物质均称为抗原。 10、组织培养：指在无菌和人为控制外因（营养成分、光、温、湿）的条件下，培养研究植物组织、器官，甚至进而从中分化发育出整个植株的技术。 11、原生质体培养：是关于原生质体分离，原生质体纯化、原生质体培养、原生质体胞壁再生，细胞团形成和器官发生，等技术。 12、有益微生物：指对人类有帮助，能满足人们需求的某些微生物。 13、供体：提供一些手续操作需要的东西地生物体或器官等总供体。

生物技术概论书本复习思考题参考答案

一、生物技术总论 1.现代生物技术是一项高新技术，它具有高新技术的“六高”特征是指哪“六高”高效益；高智力；高投入；高竞争；高风险；高势能。 2.什么是生物技术，它包括那些基本的内容它对人类社会将产生怎样的影响 生物技术，有时也称生物工程，是指人们以现代生命科学为基础，结合其他基础科学的科学原理，采用先进的科学技术手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的。生物技术是人们利用微生物、动植物体对物质原料进行加工，以提供产品来为社会服务的技术。它主要包括发酵技术和现代生物技术。 其包括：基因工程、细胞工程、发酵工程和酶工程，现代生物技术发展到高通量组学芯片技术、基因与基因组人工设计与合成生物学等系统生物技术。 生物技术设计人类各个的层面，大到人类基因组的研究，小到我们平时吃到的米饭，在医药、动植物设计广泛，在电子产品中也有运用到生物技术。 3.为什么说生物技术是一门综合性的学科，它与其他学科有什么关系 因为生物技术设计到很多个方面，有医药、林农业、食品、环境、能源、化学品、设等等，不仅仅是局限于生物这一方面，例如研究使用到了高科技电子设备，两者必须结合才能进行研究，生物分子学也被运用到计算机的研发中去。 4.简要说明生物技术的发展史以及现代生物技术与传统生物技术的关系。 现代生物技术是通过生物化学与分子生物学的基础研究而加快发展起来的。两者的差别：传统生物技术的研究水平是细胞或组织水平，现代生物技术的研究水平是在分子水平。 两者的关系：现代生物技术的研究是以传统生物技术为基础。现代生物技术的研究能够促进传统生物技术研究。 5. 生物技术的应用包括那些领域 其涉及到：农业、食品、人类健康、能源问题、环境问题、工业、金属、军事、电子 二、基因工程 1. 基因工程研究的理论依据是什么 不同基因具有相同的物质基础；基因是可以切割的；基因是可以转移的；多肽与基因之间存在对应关系；遗传密码是通用的；基因可以通过复制把遗传信息传递给下一代。 2. 简述基因工程研究的基本技术路线。 通过基因文库筛选、PCR扩增或人工化学合成等手段获得目的基因；构建所需基因载体；目的基因与载体在体外重组后导入受体细胞，进行增值或表达等。 3. 简述限制性内切酶和DNA连接酶的作用机制。 限制性内切酶是特异性地打断磷酸二酯键；DNA连接酶是特异性地形成磷酸二酯键。

生物技术概论精编版

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《生物技术概论》复习题及参考答案 一、名词解释 1.生物技术（biotechnology）：有时也称为生物工程（bioengineering），是指人们以现代生命科学为基础，结合先进的工程技术手段和其他基础学科的科学原理，利用生物得体或其体系或它们的衍生物来制造人类所需要的各种产品或达到某种目的的一门新兴的、综合性的学科。 2．基因工程（geneenginerring）：是指在基因水平上的操作并改变生物遗传特性的技术。即按照人们的需要，用类似工程设计的方法将不同来源的基因（DNA分子）在体外构建成杂种DNA分子，然后导入受体细胞，并在受体细胞内复制、转录和表达的操作，也称DNA重组技术。 3．细胞工程（cellengineering）：是指在细胞为基本单位，在体外条件下进行培养、繁殖或人为地使细胞某些生物学特性按人们的意愿发生改变，从而达到改良生物品种和创造新品种的目的，加速繁育动植物个体，或获得某种有用物质的技术。 4．酶工程（enzymeengineering）：是利用酶、细胞器或细胞所具有的特异催化功能或对酶进行修饰改造，并借助生物反应器和工艺过程来生产人类所需产品的技术。 5．发酵工程（fermentationengineering）：是指利用包括工程微生物在内的某些微生物或动、植物细胞及其特定功能，通过现代工程技术手段（主要是发酵罐或生物反应品的自动化、高效化、功能多样化、大型化）生产各种特定的有用物质；或把微生物直接用于某些工业化生产的一种技术。由于发酵多与微生物密切联系在一起，所以又称之为微生物工程或微生物发酵工程。 6.生物反应器（bioreactor）：主要包括微生物反应器、植物细胞培养反应器，动物细胞培养反应器以及新发展起来的有活体生物反应器之称的转基因植物生物反应器，转基因动物生物反应器等。 7.转基因动物：是指在基因组中稳定地整合有导入的外源基因的动物。 8.转基因植物：是指通过体外重组DNA技术将外源基因转入到植物细胞或组织，从而获得新遗传特性的再生植物。 9.细胞培养（cellculture）：是指微生物细胞或动物细胞、植物细胞在体外无菌条件下的保存和生长，即细胞或组织在体外人工条件下的无菌培养、生长增殖。 10.抗原：凡能刺激机体免疫系统发生免疫应答的物质均称为抗原。 11.组织培养：指在无菌和人为控制外因（营养成分、光、温、湿）的条件下，培养研究植物组织、器官，甚至进而从中分化发育出整个植株的技术。

生物技术概论论文

成绩： 中国矿业大学2011-2012（2）年度 《生物技术概论》期终考查论文 论现代生物技术与人类的五大危机 作者： 学院： 学号： 教师：刘海臣 中国矿业大学 二○一二年四月

论现代生物技术与人类的五大危机 中国矿业大学中国徐州 221116 摘要： 在各种科学技术高速发展的今天，我们的世界变得越来越美好，天上飞的、地上跑的、水里游的等等。几乎是只有想不到的事，没有人类做不到的事。随着工业的发展，人类面临越来越多的问题。而生物技术的发展比较滞后，但是环境要求它快速发展，生物技术本身也在快速发展。它将成为解决目前人类所面临危机的有力武器。随着社会经济的发展以及人口的不断增长,人类面临着包括粮食危机、能源危机、资源危机、环境污染以及身体健康等五大危机。要解决以上问题,可以从非生物资源的利用过渡到利用无限的生物资源。下面就从五个方面来讨论一下这个问题。 关键词：3---5个 人类危机生物技术微生物 正文： 一、粮食危机 目前，虽然人类基本解决温饱问题，但还有很多饥民等待着食物，而已纯工业大量生产食物会对环境造成不小的影响。那么这时生物技术就有了它的用武之地。生物技术在食品工业中的应用首先是在基因工程领域，即以DNA重组技术或克隆技术为手段，实现动物、植物、微生物等的基因转移或DNA重组，以改良食品原料或食品微生物。如利用基因工程改良食品加工的原料、改良微生物的菌种性能、生产酶制剂、生产保健食品的有效成分等。其次是在细胞工程的应用，即以细胞生物学的方法，按照人们预定的设计，有计划地改造遗传物质和细胞培养技术，包括细胞融合技术及动、植物大量控制性培养技术，以生产各种保健食品的有效成分、新型食品和食品添加剂。再次是在酶工程的应用。酶是活细胞产生的具有高度催化活性和高度专一性的生物催化剂，可应用于食品生产过程中物质的转化。继淀粉水解酶的品种配套和应用开拓取得显著成效以来，纤维素酶在果汁生产、果蔬生产、速溶茶生产、酱油酿造、制酒等食品工业中应用广泛。最后是在发酵工程的应用，即采用现代发酵设备，使经优选的细胞或经现代技术改造的菌株进行放大培养和控制性发酵，获得工业化生产预定的食品或食品的功能成分。下面举几个现代生物技术提高农作物的产量及其品质例子： 现代生物技术可以提高农作物的产量及其品质 （1）培育抗逆作物的优良品系通过基因工程技术对生物进行基因转移，使生物体获得新的优良品性。如转基因植物，它们通常具有抗寒、抗旱、抗盐、抗病虫害等抗逆性。这些植物将大大的增加粮食的供给。 （2）提高粮食品质生物技术除了可培育高产、抗逆、抗病虫害的新品

2020年(生物科技行业)生物技术概论

（生物科技行业）生物技术 概论

生物技术被世界各国视为壹项高新技术，它广泛应用于医药卫生、农林牧渔、轻工、食品、化工和能源等领域，促进传统产业的技术改造和新兴产业的形成，对人类社会生活将产生深远的、革命性的影响。七大高科技：生物，航天，信息，激光，自动化，新能源，新材料 生物技术概念：生物技术（biotechnology），是指人们以现代生命科学为基础，结合其他基础科学的科学原理，采用先进的科学技术手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的。 生物技术的种类：生物技术不完全是壹门新兴学科，包括传统生物技术（指旧有的制造酱、酒、面包、奶酪、酸奶及其它食品的传统工艺）和现代生物技术（包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程、蛋白质工程）俩部分。 ?基因工程是20世纪70年代随着DNA重组技术的发展应运而生的壹门新技术。是指在基因水平上操作且改变生物遗传特性的技术，也称为DNA重组技术。 细胞工程是指以细胞为基本单位，在体外条件下进行培养、繁殖或人为地使细胞某些生物学特性按人们的意愿发生改变，从而达到改良生物品种和创造新品种的目的，加速繁育动植物个体，或获得某种有用物质的技术。动物细胞工程（胚胎移植细胞融合细胞培养单克隆抗体，核移植） ?酶工程是利用酶、细胞器或细胞所具有的特异催化功能或对酶进行修饰改造，且借助生物反应器和工艺过程来生产人类所需产品的技术。 发酵工程是指利用包括工程微生物在内的某些微生物或动植物细胞及其特定功能，通过现代工程技术手段生产各种特定的有用物质，或者把微生物直接用于某些工业化生产的壹种技术。 蛋白质工程是以蛋白质分子的结构规律及其和生物功能的关系为基础，通过有控制的修饰和合成，对现有蛋白质加以定向改造和设计，构建且最终生产出性能比自然界存在的蛋白质更加优良、更符合人类需要的新型蛋白质。 不同生物技术间的相互关系 微生物工程菌发酵工程 基因工程蛋白质或酶蛋白质工程或酶工程产品 动、植物个体或细胞细胞工程 优良动、植物品系 生物技术所涉及的学科 ?现代生物技术是所有自然科学领域中涵盖范围最广的学科之壹。它以包括分子生物学、细胞生物学、微生物学、免疫生物学、人体生理学、动物生理学、植物生理学、微生物生理学、生物化学、生物物理学、遗传学等几乎所有生物科学的次级学科为支撑，又结合了诸如化学、化学工程学、数学、微电子技术、计算机科学、信息学等生物学领域之外的尖端基础学科,从而形成壹门多学科互相渗透的综合性学科。其中又以生命科学领域的重大理论和技术的突破为基础。 生物技术所涉及的行业种类 行业种类运营范围 疾病治疗用于控制人类疾病的医药产品及技术,包括抗生素、生物药 品、基因治疗、干细胞利用等 诊断临床检测和诊断，食品、环境和农业检测 农业、林业和园艺新的农作物或动物，肥料，生物农药 食品扩大食品、饮料及营养素的来源 环境废物处理、生物净化、环境治理 能源能源的开采、新能源的开发 化学品酶、DNA/RNA及特殊化学品

生物技术概论论文最终版

植物与氮素营养的关系及氨基酸转运蛋白的分类 摘要： 氮素是陆地生态系统中植物生长发育必需的元素，氨基酸作为植物体内重要的有机氮化合物在植物生长代谢中起着非常重要的作用，氨基酸转运蛋白是位于生物膜上转运氨基酸的蛋白家族，主要由归属于两个超家族的八个亚家族成员构成，家族成员的氨基酸残基数在400～650之间，含有8-14个不等的跨膜结构域。本论文收集氨基酸转运蛋白家族成员的序列信息进行系统发育及保守性研究，并针对部分有代表性的成员进行了序列的分析和结构的预测。氨基酸转运蛋白被划分为8个亚家族，在亚细胞结构中的分布存在较大的差异。 关键词：氮；乔木；基因组；序列分析；生物信息 一、氮的重要性 氮是植物生长发育过程中必需的大量元素之一，其对作物最终产量的贡献高达40%-50%，是植物体内蛋白质、核酸、磷脂和一些生长激素的重要组成部分。植物体内的氮素水平直接或间接的影响着植物的光合作用：氮元素不仅作为叶绿素的重要组成，也在暗反应中通过影响关键酶活性对碳同化速率产生影响；同时，氮元素可以NO的形式作为信号分子可以参与植物生长发育过程的调控[1]。 地球上大部分氮元素存在于岩石圈和大气圈中。在大气中，以分子态氮为主的惰性气体占到大气总量的78%；土壤中的氮元素主要以硝酸盐的形式存在。环境中的氮元素大部分不能够被植物直接利用，需要通过微生物的生物化学反应转化为可利用的形式被植物吸收。氮素是植物生长发育所必须的营养元素，也是提高生产能力的主要限制因子，由此，增加土壤的氮肥力和研究植物氮同化途径来提高植物的氮利用率就显得尤为重要。目前，氮肥的利用效率较低，仅30%，且氮肥的过量使用造成的负面影响也愈演愈烈，因此，从植物代谢的角度增加氮的利用率就显得尤为重要。 许多乔木品种是泛原生态环境中的多年生森林植物，其生活环境由于地表径流的作用导致氮元素无法被充分利用，因此，对于乔木物种来说，氮素营养对其有相对其他物种更为重要的作用。

生物技术概论复习题[1]

生物技术概论试题复习范围 一、名词解释 1．生物技术（biotechnology） 生物技术（biotechnology），也称生物工程(bioengineering)，是指人们以现代生命科学为基础，结合先进的工程技术手段和其他基础学科的科学原理，利用生物体或其体系或他们的衍生物来制造人类所需要的各种产品或达到某种目的的一门新兴的综合性的学科。 2．细胞工程 细胞工程是指应用细胞生物学和分子生物学的方法，通过类似于工程学的步骤，在细胞整体水平或细胞器水平上，按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质以获得新型生物或一定细胞产品的一门综合性科学技术。 3.载体 分子克隆载体是一类可供外源DNA插入并携带重组DNA分子进入适当宿主细胞的DNA分子。 4.培养基 培养基是提供微生物生长繁殖和生物合成各种代谢产物所需要的、按一定比例配制的多种营养物质的混合物。 5.基因文库 将大分子量的染色体组DNA分子经酶切形成大小合适的DNA片段群，或是经过反转录合成不同大小适合于基因克隆的cDNA分子群体，连接到载体分子上，转入受体细胞后得到的克隆的集合体，叫基因文库。 6. DNA 变性与复性 变性：在高温及强碱条件下，双链DNA分子氢键断裂，两条链完全分离，形成单链DNA分子 复性：降低温度、pH及增加盐浓度可使变性的DNA分子重新形成天然的DNA 7.重叠基因 随着DNA核苷酸序列测定技术的发展，人们已经在一些噬菌体和动物病毒中发现，不同核苷酸序列是彼此重叠的，称这样的两个基因为重叠基因（overlapping genes）,或嵌套基因（nest gene） 8.植物组织培养 是指从有机体内取出组织或细胞，在体外进行培养，使之生存或生长成组织。 9.限制性内切酶 限制性内切酶是一类能够识别双链DNA分子中的某种核苷酸序列，并由此切割DNA双链结构的核酸内切酶。 10.断裂基因

生物技术概论重点总结

生物技术概念： ?生物技术（biotechnology），是指人们以现代生命科学为基础，结合其他基础科学的科学原理，采用先进的科学技术手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的。 生物技术的种类 ?生物技术不完全是一门新兴学科，它包括传统生物技术和现代生物技术两部分。 ?传统生物技术：指旧有的制造酱、酒、面包、奶酪、酸奶及其它食品的传统工艺。 ?现代生物技术：包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程、蛋白质工程 基因工程 ?基因工程是20世纪70年代随着DNA重组技术的发展应运而生的一门新技术。是指在基因水平上操作并改变生物遗传特性的技术，也称为DNA重组技术。 细胞工程 ?是指以细胞为基本单位，在体外条件下进行培养、繁殖或人为地使细胞某些生物学特性按人们的意愿发生改变，从而达到改良生物品种和创造新品种的目的，加速繁育动植物个体，或获得某种有用物质的技术。 酶工程 ?酶工程是利用酶、细胞器或细胞所具有的特异催化功能或对酶进行修饰改造，并借助生物反应器和工艺过程来生产人类所需产品的技术。 发酵工程 ?是指利用包括工程微生物在内的某些微生物或动植物细胞及其特定功能，通过现代工程技术手段生产各种特定的有用物质，或者把微生物直接用于某些工业化生产的一种技术。 蛋白质工程 ?是以蛋白质分子的结构规律及其与生物功能的关系为基础，通过有控制的修饰和合成，对现有蛋白质加以定向改造和设计，构建并最终生产出性能比自然界存在的蛋白质更加优良、更符合人类需要的新型蛋白质。 细胞中的主要物质 ?遗传物质（即基因，编码蛋白质) ?蛋白质（催化生化反应、构成细胞骨架、运输物质等） ?碳水化合物（提供能量） ?微量元素（激活或抑制蛋白） ?水（溶剂） 微生物工程菌发酵工程 基因工程蛋白质或酶蛋白质工程或酶工程产品 动、植物个体或细胞细胞工程 优良动、植物品系

生物技术概论复习题

生物技术概论复习题 一、名词解释 1、细胞融合：两个或多个细胞相互接触后，其细胞膜发生分子重排，导致细胞合并、染色体等遗传物质重组的过程。P55 2、干细胞：动物胚胎及某些器官中具有自我复制和多向分化潜能的原始细胞，是重建、修复病损或衰老组织、器官功能的理想种子细胞。P81 3、原生质体：脱去细胞壁的细胞叫原生质体P60 4、目的基因：在基因工程设计和操作中，被用于基因重组、改变受体细胞性状和获得预期表达产物的基因。P37 5、固定化酶技术：将酶素服在特殊的相上，让它既保持酶的特有活性，又能长期稳定反复使用，同时又可以实现生产工艺的连续化和自动化。方法大致可以分为三类，即载体结合法、共价交联法和包埋法。P126 6、工程菌：用基因工程的方法，使外源基因得到高效表达的菌类细胞株系一般称为“工程菌”。P114 7、转化：通过生物学、物理学和化学等方法使外源裸露DNA进入受体细胞，并在受体细胞内稳定维持和表达的过程。P43 8、胚胎分割；借助显微操作技术或徒手操作方法切割早期胚胎成二、四等多等份再移植给受体母畜，从而获得同卵双胎或多胎的生物学新技术。173 9、限制性内切核酸酶：是一类能识别双链DNA中特殊核苷酸序列，并在合适的反应条件下使每条链一定位点上的磷酸二脂键断开，产生具有5’-磷酸基（-P）和3’-羧酸（-OH）的DNA片段的内切脱氧核糖核酸酶。P21 10、SCP ：单细胞蛋白，生产蛋白质的生物大都是单细胞或丝状微生物个体，而不是多细胞复杂结构的生物。P184 11、外植体：即能被诱发产生无性增殖系的器官或组织切段。P56 12、生物传感器：用生物活性物质做敏感器件，配以适当的换能器所构成的分析工具。P136 13、基因芯片：利用反相杂交原理，使用固定化的的探针阵列样品杂交，通过荧光扫描和计算机分析，获得样品中大量基因及表达信息的一种高通量生物信息分析技术。又称为DNA 芯片P49 14、脱毒植物：用脱毒剂除去寄生病毒的植物。P68 15、植物次级代谢产物：许多植物在受到病原微生物的侵染后，产生并大量积累次生代谢产物，以增强自身的免疫力和抵抗力。植物次生代谢途径是高度分支的途径，这些途径在植物体内或细胞中并不全部开放，而是定位于某一器官、组织、细胞或细胞器中并受到独立的调控。 16、基因治疗：指将目的基因导入靶细胞，以纠正或补偿因基因缺陷和异常引起的疾病，以达到治疗目的。P240 17、生物能源： 18、单克隆抗体:利用细胞融合技术，在体外大量培养融合细胞，由融合细胞产生大量的抗体。（优点：特异性强、成分均一、灵敏度高、产量大和容易标准化生产。）P226 19、RNA反义技术：天然存在的或人工合成的一类RAN分子，它不能编码蛋白质，但它的核苷酸顺序与某种mRNA可互补配对，所以这种反义RNA可与mRNA结合配对从而干扰mRNA的翻译，使相应的基因不能表达。P243 20、HGP：人类基因组计划，旨在为30多亿个碱基对构成的人类基因组精确测序，发现所有人类基因并搞清其在染色体上的位置，破译人类全部遗传信息。P245 二、基础知识 1、基因工程研究的理论依据是什么？P12 ①不同基因具有相同的物质基础；②基因是可以切割的；③基因是可以转移的；④多肽与基因之间存在对应关系；⑤遗传密码是通用的；⑥基因可以通过复制把遗传信息传递给下一代。 2、微生物发酵产物有哪几种类型？P87