误区：把菜做得很淡,每天不限量地喝汤

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有些产妇以为在产后最初几天里吃盐会伤胃，不利于身体恢复，她们总是吃很淡的饭菜，甚至一点盐也不放，其实这样做只会适得其反。因为，产妇在月子里出汗较多，乳腺分泌也很旺盛，体内容易发生缺水。如果不吃盐只会加重身体脱水，不利于体力尽快恢复。因此，应该在菜里适量加盐。。

汤饮味道鲜美，如鲤鱼汤、蛋花汤等，不仅容易消化吸收，还可促进乳汁分泌。因此，每个产妇在月子里都少不了喝汤。但喝汤也是有学问的，不可为了增加乳汁分泌就无限制地喝，否则容易引起乳房胀痛，处理不恰当就会引起乳腺炎。。

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误区：把菜做得很淡

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各国饮食礼仪与禁忌

各国饮食礼仪差异 俄罗斯 俄罗斯人用餐时多用刀叉。他们忌讳用餐发出声响，并且不能用匙直接饮茶，或让其直立于杯中。通常，他们吃饭时只用盘子，而不用碗。参加俄罗斯人的宴请时，宜对其菜肴加以称道，并且尽量多吃一些，俄罗斯人将手放在喉部，一般表示已经吃饱。俄罗斯人热情好客，当主人递给你一杯伏特加酒时，出于礼貌是一定不能拒绝的，而且在敬酒时眼睛应该直视对方。饭菜中的酱汁或肉汁应该用面包蘸着吃干净。如果面包剩下的话，会被看作一件晦气和浪费的事。 加拿大 加拿大人偏爱甜食，喜欢白兰地、香槟酒等，忌食虾酱、鱼露、腐乳以及怪味、腥味的食物和动物内脏。在加拿大，赴宴时最好到花店买一束鲜花送给主人，以表达自己的谢意。在餐桌上，男女主宾一般分别坐在男女主人的右手边。饭前先用餐巾印一印嘴唇，以保持杯口干净。进餐时，左手拿叉，右手拿刀。只用叉时，可用右手拿。使用刀时，不要将刀刃向外。用过的刀叉要呈“八”字形分别放在盘子上，如果并排放在盘子上，则表示已经吃饱。吃东西时不要发出声音，不宜说话，不要当众用牙签剔牙，切忌把自己的餐具摆到他人的位置上。 美国 美国人饮食上忌食各种动物的五趾和内脏；不吃蒜；不吃过辣食品；不爱吃肥肉；不喜欢清蒸和红烩菜肴。美国人在用餐时的禁忌主要有以下六点：一、不允许进餐时发出声响；二、不允许替他人取菜；三、不允许吸烟；四、不允许向别人劝酒；五、不允许当众脱衣解带；六、不允许议论令人作呕之事。 日本 日本人一般不吃肥肉和猪内脏，也有人不吃羊肉和鸭子；招待客人忌讳将饭盛过满过多，也不可一勺就盛好一碗；不能把饭盛得过满或带尖。作为客人就餐时，忌讳只食用一碗就说够了，第二碗饭即使是象征性的，也应要求添饭，只吃一碗认为是象征无缘；忌讳用餐过程中整理自己的衣服或用手抚摸、整理头发，因为这是不卫生和不礼貌的举止；日本人使用筷子时忌把筷子放在碗碟上面。就餐时禁忌口含或舌添筷子，忌讳含着食物讲话或口里嚼着东西站起来，否则会被认为缺乏教养。在外国人看来，日本的餐桌礼仪是十分讲究的，但吃面条的时候似乎是个例外。日本人吃汤面时毫不掩饰声响，而且一定会发出响亮的吸溜声。游客最好也入乡随俗，以表示感谢主人的盛情款待。另外在吃米饭或喝汤时，一定要把碗端起来，让碗口冲着自己。 法国 在法国，如果饭菜还没尝就加调味品的话，厨师是会很不高兴的。而且，客人在吃饭前一定要关闭手机，以免就餐被打断。这里很少用点心盘来盛面包，所以直接把面包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒时，再把杯子里的酒一饮而尽，否则最好剩一些。法国人用餐时，两手允许放在餐桌上，但却不许将两肘支在桌子上，在放下刀叉时，他们习惯于将其一半放在碟子上，一半放在餐桌上。 吃法国菜的礼节：

餐桌上的礼仪和注意事项

餐桌上的礼仪 中国餐桌上的礼仪归结以下几点： 1.入座的礼仪。先请客人入座上席，在请长者入座客人旁依次入 座。入座时要从椅子左边进入，入座后不要动筷子，更不要弄 出什么响声来，也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招 呼。 2.进餐时。先请客人、长者动筷子。夹菜时每次少一些，离自己 远的菜就少吃一些，吃饭时不要出声音，喝汤时也不要出声响。 喝汤用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热 时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢咀嚼食 物，特别是使劲咀嚼脆食物发出很清晰的声音来，这种做法是 不合礼仪要求的。特别是和众人一起进餐时，就要尽量防止出 现这种现象。 3.进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音。如果出现打喷嚏、肠 鸣等不由自主的声响时，就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请 原凉”之内的话以示歉意。 4.如果要给客人或长辈布菜，最好用公筷，也可以把离客人或长 辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯，菜是一个 一个往上端的。如果同桌有领导、老人、客人的话，每当上来 一个新菜时就请他们先动筷子，或着轮流请他们先动筷子，以

表示对他们的重视。 5.吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上 扔，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己餐桌边或 放在事先准备好的纸上。 6.要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话以调和气氛。不要光 着头吃饭不管别人，也不要狼吞虎咽地大吃一顿，更不要贪杯。 7.最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时，就要用餐巾或手挡住 自己的嘴巴。 8.要明确此次进餐的主要任务。要明确以谈生意为主，还是以联 络感情为主，或是以吃饭为主。如果是前者，在安排座位时就 要注意，把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感。 如果是后者，只需要注意一下常识性的礼节就行了，把重点放 在欣赏菜肴上。 9.最后离席时，必须向主人表示感谢，或者就此时邀请主人以后 到自己家做客以示回敬。饮食礼仪 餐桌上的基本礼仪 (一)就座和离席 1.应等长者坐定后，方可入坐。 2.席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。如女士座位 在隔邻，应招呼女士。 3.用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。

各国饮食礼仪与禁忌(1)

各国饮食礼仪与禁忌 俄罗斯 俄罗斯人用餐时多用刀叉。他们忌讳用餐发出声响，并且不能用匙直接饮茶，或让其直立于杯中。通常，他们吃饭时只用盘子，而不用碗。参加俄罗斯人的宴请时，宜对其菜肴加以称道，并且尽量多吃一些，俄罗斯人将手放在喉部，一般表示已经吃饱。俄罗斯人热情好客，当主人递给你一杯伏特加酒时，出于礼貌是一定不能拒绝的，而且在敬酒时眼睛应该直视对方。饭菜中的酱汁或肉汁应该用面包蘸着吃干净。如果面包剩下的话，会被看作一件晦气和浪费的事。 加拿大 加拿大人偏爱甜食，喜欢白兰地、香槟酒等，忌食虾酱、鱼露、腐乳以及怪味、腥味的食物和动物内脏。在加拿大，赴宴时最好到花店买一束鲜花送给主人，以表达自己的谢意。在餐桌上，男女主宾一般分别坐在男女主人的右手边。饭前先用餐巾印一印嘴唇，以保持杯口干净。进餐时，左手拿叉，右手拿刀。只用叉时，可用右手拿。使用刀时，不要将刀刃向外。用过的刀叉要呈“八”字形分别放在盘子上，如果并排放在盘子上，则表示已经吃饱。吃东西时不要发出声音，不宜说话，不要当众用牙签剔牙，切忌把自己的餐具摆到他人的位置上。 美国 美国人饮食上忌食各种动物的五趾和内脏；不吃蒜；不吃过辣食品；不爱吃肥肉；不喜欢清蒸和红烩菜肴。美国人在用餐时的禁忌主要有以下六点：一、不允许进餐时发出声响；二、不允许替他人取菜；三、不允许吸烟；四、不允许向别人劝酒；五、不允许当众脱衣解带；六、不允许议论令人作呕之事。 日本

日本人一般不吃肥肉和猪内脏，也有人不吃羊肉和鸭子；招待客人忌讳将饭盛过满过多，也不可一勺就盛好一碗；不能把饭盛得过满或带尖。作为客人就餐时，忌讳只食用一碗就说够了，第二碗饭即使是象征性的，也应要求添饭，只吃一碗认为是象征无缘；忌讳用餐过程中整理自己的衣服或用手抚摸、整理头发，因为这是不卫生和不礼貌的举止；日本人使用筷子时忌把筷子放在碗碟上面。就餐时禁忌口含或舌添筷子，忌讳含着食物讲话或口里嚼着东西站起来，否则会被认为缺乏教养。在外国人看来，日本的餐桌礼仪是十分讲究的，但吃面条的时候似乎是个例外。日本人吃汤面时毫不掩饰声响，而且一定会发出响亮的吸溜声。游客最好也入乡随俗，以表示感谢主人的盛情款待。另外在吃米饭或喝汤时，一定要把碗端起来，让碗口冲着自己。 法国 在法国，如果饭菜还没尝就加调味品的话，厨师是会很不高兴的。而且，客人在吃饭前一定要关闭手机，以免就餐被打断。这里很少用点心盘来盛面包，所以直接把面包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒时，再把杯子里的酒一饮而尽，否则最好剩一些。法国人用餐时，两手允许放在餐桌上，但却不许将两肘支在桌子上，在放下刀叉时，他们习惯于将其一半放在碟子上，一半放在餐桌上。 吃法国菜的礼节： 一、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦，注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。 二、假如吃多过一道主菜，吃完第一道（通常是海鲜）之后，侍应会送上一杯雪葩，用果汁或香槟造，除了让口腔清爽之外，更有助增进你食下一道菜的食欲。 三、就算凳子多舒服，坐姿都应该保持正直，不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠，两臂应紧贴身体，以免撞到隔壁。

社交礼仪常识与注意事项

社交礼仪常识与注意事项 社交礼仪常识与注意事项有哪一些呢?下面是小编为大家搜集整理出来的有关于社交礼仪常识与注意事项，欢迎阅读! 一、仪表礼仪 ㈠选择适当的化妆品和与自己气质、脸型、年龄等特点相符的化妆方法，选择适当的发型来增添自己的魅力。 ①化妆的浓、淡要视时间、场合而定。 ②不要在公共场所化妆。 ③不要在男士面前化妆。 ④不要非议他人的化妆。 ⑤不要借用他人的化妆品。 ⑥男士不要过分化妆。 ㈡服饰及其礼节 1.要注意时代的特点，体现时代精神; 2.要注意个人性格特点 3.应符合自己的体形 ㈢白领女士的禁忌 禁忌一、发型太新潮 禁忌二、头发如乱草 禁忌三、化妆太夸张 禁忌四、脸青唇白 禁忌五、衣装太新潮 禁忌六、打扮太性感 禁忌七、天天扮女黑侠 禁忌八、脚踏松糕鞋 ㈣中国绅士的标志和破绽 1.中国绅士的十个细节、 ①有一双干净修长的手，修剪整齐的指甲。

②虽然不吸烟，但随身携带打火机，以方便在周围的女士吸烟时为其点烟。 ③天天换衬衫，保持领口和袖口的平整和清洁，有的还会使用袖扣。 ④腰间不悬挂物品，诸如手机、呼机等等。 ⑤在与女士相处时，不放过每一个细节以对女士加以照顾，并且几乎在完全下意识的状态下操作，百战不殆。 ⑥在吃饭时从不发出声音。 ⑦较常人使用礼貌用语更为频繁。 ⑧偏爱孤独，寻求宁静的心灵、安静的肉体及激情的冥想。绅士们故此好思想、好舞文、好文学艺术方面的经典名著，绝少拜读浮华喧嚣的弄潮作品，包括影视。翻看一两眼，倘若认为俗，便绝不再拿起，包括讨论。 ⑨喜怒不形于色，在人群中独自沉默。 ⑩在对待爱情的态度上思虑过重，常常显得优柔寡断。 2.中国绅士的十大破绽、 ①手形清洁美观，可是一旦进入需要脱鞋的房间，空气中就会产生一种异样气味。 ②虽然随身携带打火机，但却是一次性的塑料打火机。 ③戴名牌手表时，手腕扬得飞扬跋扈。 ④虽然天天换衬衫，但总是系同一条领带。 ⑤腰间虽然没有悬挂手机和呼机，但是在公共场合常常大声对着手机说话，在剧院里听任自己的手机铃声响起。

喝汤讲究及禁忌

喝汤讲究及禁忌 晚上千万不能喝这些汤汤是饮食中不可少的一味，广东人历来爱喝汤，加上现代人对健康越来越渴求，养生汤也成为人们热捧的饮食。但是养生汤什么时候喝最好?养生汤怎么做才养生? 有人说光喝汤不吃饭能减肥，所以很多人选择在下班以后的晚餐，用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己，但专家建议晚餐应适当吃得清淡些，有些汤不宜晚上喝。肉类煲汤较油、热量高，不适合晚上食用，选在上午或中午吃比较好。 排骨汤抗衰老 骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环，50-59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期，骨骼老化速度快，多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。 鸡汤抗感 鸡汤，特别是母鸡汤中的特殊养分，可加快咽喉部及支气管膜的血液循环，增强黏液分泌，及时清除呼吸道病毒，缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时，里面可以放一些海带、香菇等。 鱼汤防哮喘 鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸，它具有抗炎作用，可以治疗

肺呼吸道炎症，预防哮喘发作，对儿童哮喘病最为有效。 1.煲汤时间不要过长 专家提醒说，长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1～1.5小时，即可获得比较理想的营养峰值，此时的能耗和营养价值比例较佳。 2.牛肉汤中放番茄 煲牛肉汤时，放一两个番茄，可以增加汤中番茄红素的含量，而且果酸能嫩化牛肉纤维，使肉质更鲜美。 3.猪蹄汤不宜常吃 由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收，会给胃肠消化系统带来麻烦，即使要吃，也要与青菜、莲藕放在一起煮。“四性五味”入食物煲出营养健康汤 掌握食物四性煲出健康好汤 中国传统的养生讲究药食同源，有很多食物就是药物，科学有效的食用可起到治疗的作用。食物与药物并无明确的分界，中药的“四性五味”理论运用到食物中，人人都能煲出营养好汤，赢得一生健康。 食物的四性俗称四气，即寒、热、温、凉。辛、甘、酸、苦、咸为食物的五味。中药理论认为，辛入肺、甘入脾、酸入肝、

西方餐桌礼仪及禁忌

西方餐桌礼仪及禁忌 西方餐桌礼仪起源于法国梅罗文加王朝，当时因着拜占庭文化启发，制定了一系列细致的礼仪。以下是整理的西方餐桌礼仪及禁忌，欢迎阅读参考。 西方餐桌礼仪及禁忌 西方餐桌礼仪 1、辨认餐桌刀叉 一份正宗的西餐餐具共包括：牛油刀、面包碟、前菜用刀叉、主菜用刀叉、喝汤用汤匙、甜品用叉匙、红酒酒杯、白酒酒杯。 2、正确摆放餐巾 餐巾不仅是要摆在腿上，还应该注意要将其对折，并将折痕靠近自己。中途暂时离席应该将餐巾放在椅子上或用刀压着餐巾一角任其垂下，绝对不要将其挂在椅背上或放回餐桌上。 3、如何用刀叉 如果实在记不清刀叉用途，就只记住使用刀叉次序一定是由外至内。还有在使用刀叉时一定不要动用“蛮力”，要以前臂的力气切食物，使刀叉基本呈90度角的状态，如中途离席，刀叉应呈“八”字放置，叉背向上放，这表示“我还没吃完呢”。叉背向下表示用餐完毕，侍应生会过来收走盘子，已经吃饱的话，应该把刀叉并排放在盘子右面，叉背向

下，刀在叉子的右侧。 4、双手取食物 向自己的盘中取食物时候，一定要用双手。取一只烤土豆也要用左手拿叉、右手持汤匙将食物夹到自己的盘中。不要只是用一只叉子将食物叉到盘中了事，那是极不礼貌的。 5、喝汤及吃面包 汤很热也绝不可以用嘴吹气。舀第一匙的作用就是“探热”，一般不要舀太满。汤匙要由内向外舀，汤剩下不多时可以将汤盘轻轻向外倾斜。吃面包时，一定不要将整个面包拿起来放入口中咬着吃。合乎礼仪的吃法是把面包用手撕成小片，再缓缓放入口中。 6、主菜礼仪 吃肉扒要从左边切起。吃鱼时要注意，吃完上面的鱼肉后不要将鱼翻身，而应用刀叉挑去整付鱼骨后再吃下面的鱼肉。吃时，第一步先要将刀子插入虾壳和虾肉之间，使之剥离，再将肉取出，慢慢地切片享用。 7、水果及甜品 吃应从自己面前的一侧吃起，如果是三角型蛋糕则应从顶上开始吃。餐后水果一般都是切皮去籽后的果块，吃起来很方便，如果像哈蜜瓜一样连皮的瓜类，应先切去皮现切小块食用。 8、其他

吃中餐的礼仪与忌讳有哪些

吃中＜6&礼仪与忌讳 k 哪些 中餐礼仪是饮食礼仪中最重要的部分。大家知道吃中餐的礼仪和忌讳有哪些吗?下面是我给大家搜集整理的吃中餐的礼仪与忌讳文章内容。希望可以帮助到大家！ 中餐用餐礼仪有哪些注意事项？ 1、筷子 中餐主要的餐具就是筷子，筷子必须成双使用。筷子是用来夹取食物的。用来挠痒、剔牙或用來夹取食物之外的东西都是失礼的。与人交谈时，要暂时放下筷子，不能一边说话，一边像指挥棒似地舞筷子。 不论筷子上是否残留食物，千万不要去舔。因为用舔过的筷子去夹菜，是不是有点倒人胃口？ 另外，不要把筷子竖插放在食物的上面。因为在中国习俗中只在祭奠死者的时候才用这种插法。 2、勺子 中餐里勺子的主要作用是舀取菜肴和食物。有时，在用筷子取食的时候，也可以使用勺子来辅助取食，但是尽量不要单独使用勺子去取菜。同时在用勺子取食物时，不要舀取过满，以免溢出弄脏餐桌或衣服。在舀取食物后，可在原处暂停片刻，等汤汁不会再往下流再移过来享用。 用餐间，暂时不用勺子时，应把勺子放在自己身前的碟子上，不要把勺子直接放在餐桌上。 若是取用的食物太烫，则不可用勺子舀来舀去，也不要用嘴对着勺子

吹，应把食物先放到自己碗里等凉了再吃。还有注意不要把勺子塞到嘴 里，或是反复舔食吮吸。 3、碗 中餐的碗可以用来盛饭、盛汤，进餐时，可以手捧饭碗就餐。拿碗时，用左手的四个手指支撑碗的底部，拇指放在碗端。吃饭时，饭碗的高度大致和下巴保持一致。如果汤是单独由带盖的汤盅盛放的，表示汤已经喝完的方法是将汤勺取出放在垫盘上，把盅盖反转平放在汤盅上。 4、盘子 中餐的盘子有很多种，稍小点的盘子叫碟子，主要用于盛放食物，使用方面和碗大致相同。用餐时，盘子在餐桌上一般要求保持原位，且不要堆在一起。需要重点介绍的是一种用途比较特殊的盘子一食碟。在中餐中，大概有一些南北差异;偏南方地域，更偏向用作食物残渣的存放处;偏北方地域，则更偏向用于暂放从菜盘里直接取来?亨用的菜。较为保守的用法是折中：既可以装将要吃的食物，也可以装残渣，只不过要分开放置。残渣应轻轻取放在食碟的前端，取放时不要直接从嘴吐到食碟上，而要使用筷子夹放放到碟子前端。如食碟放满了，可示意让服务员换食碟。 5、汤盅 汤盅是用來盛放汤类食物的。用餐时，使用汤盅有一点需注意的是: 将汤勺取出放在垫盘上并把盅盖反转平放在汤盅上就是表示汤已经喝完。 6、水杯 中餐的水杯主要用于盛放清水、果汁、汽水等软饮料。注意不要用水杯来盛酒，也不要倒扣水杯。另外需注意喝进嘴里的东西不能再吐回水杯里，这

韩国习俗及禁忌

习俗及禁忌： 1、韩国人忌数字“4”（韩语与死同音），在社会生活方面尽量避免“4”喜欢单数，不喜欢双数。 2、面对分手时行鞠躬礼，男子也行握手礼，但女性一般不与男子握手。 3、国受儒教影响较深，重男轻女，出门上车时妇女让男子先行，具辞以“先生们，女士们”开头：在宴会、会场等社交场合，男女分开活动。两人在过道交谈，应让第三者从两人中间通过。 4、与韩国人交流，应回避韩国国内政治与韩鲜关系，与日关系，男主人妻子话题。但韩国人喜欢询问个人情况。 5、喜欢辣、香、蒜味、中国川菜，不爱吃羊肉，肥猪肉和鸭子、香菜、厌油腻，热菜中不喜欢酸，也不爱吃放糖或花椒的菜肴。 6、与中国不同，饭勺只能用来吃饭喝汤，筷子只能夹菜，吃饭不能捧碗。 7、接受物品均用双手，接受礼品不当面打开，不要用国外烟做礼品。

8、中午如同韩国朋友进午餐，一般不喝烈性酒，只喝一小杯、葡萄酒或一杯啤酒，只能慢慢喝完。晚上，韩国朋友如请您，比较随意，但忌自斟自饮，只能有服务员或主人给您斟酒。 9、在韩国朋友家中做客，倒酒时，一手拿酒瓶，另一手要托住手臂；对主人的敬菜，头一二次要推让，第三次才接受；拒绝喝别人的敬酒是不礼貌的，如不能喝，就在杯中剩一点酒。韩国人原谅醉酒的人；不能把盘中的菜吃得很干净，否则是对主人的不敬；有长辈在场，不能抽烟，不能戴墨镜。接受物品时要用双手，不当面打开礼物。礼金要用白色的礼袋，而不是红色的。 10、在韩国商店买东西，一般不讨价还价，在东大门、南大门可适当还价。

韩国旅游注意事项（转） 来源：曹伟的日志 韩国旅游省钱攻略 一、省钱攻略： 1.兑换韩元 攻略： 海关出入境的有关规定，每人可携带20000元人民币和5000美金额度的外汇出境，违者将自负其责——这个自己斟酌咯，不过韩国没

文化禁忌

在跨文化交往中．禁忌是最敏感的话题。所谓禁忌(taboo)就是日常生活或工作中禁止或忌讳人们做的事情或说的话；禁忌是世界各民族共有的文化现象，只是禁忌的内容和形式不同罢了。文化禁忌的研究也因此成为了跨文化交际研究者的重要内容。禁忌几平是无处不在，从日常生活，到政治经济的各个方面，我们这里只涉及中西跨文化交际中最重要的方面。 一、社交礼俗禁忌 在西方，拜访某人需要事先预约，切忌突然造访。因为突然造访打乱了被访者的工作安排,给他造成了极大的不便。而中国人近年来虽然也在商界、政界甚至日常生活中开始预约，但没有那么严格．突然造访的事情不被看作是那么严重的侵犯。还有人用突然造访给人惊喜．完全不觉得这是对对方的极大的不尊重。另外，在到访时间上中西也有很大的不同．如果约定为十点，中国人认为十点是最终期限,最晚十点到达，最好提前几分钟，因为不能让主人等.而西方人认为十点是可以到达的最早时间，最好推迟几分钟．因为要给主人充分的准备时间。在谈话的内容方面，西方国家严禁涉及个人隐私不能问年龄、收入、婚姻、恋爱，财产、胖瘦等等。个人隐私被放置在极高的位置。询问个人时间的安排都可能会被看作是侵犯隐私．由此看见西方的个人主义、自我中心是多么的严重。在中国．谈论年龄、婚姻、身材等是非常正常的事，中国人与人之间的关系更加密切．另外．在公共场所进行交谈时．西方绝对禁止大声喧哗．人们安静的交谈避免自己的交谈影响他人。中国的很多公共场所人声嘈杂．如果不大声嚷嚷．就互相听不见时间长了就形成了嗓门大的习惯。 二、饮食习惯禁忌 西方人忌吃肥肉、鸡鸭的皮，动物的内脏．忌吃大蒜等味道过于浓烈的调味品。进餐时喝汤忌出声，尤其禁忌用刀叉弄响水杯，因为那会招来厄运。吃自助餐时，禁忌自己盘中剩下食物。中国人吃饭时，忌用筷子敲打空碗（因为那是乞讨者的行为）或把筷子插在盛满米饭的晚中（因为那是给过世的人的祭品），忌把空碗反扣在桌上（因为那是诅咒她人生病）。忌座位没有尊卑长幼，不分主次．在海边居住的人们，吃鱼时忌把鱼翻过来．因为这样表示翻船，会给渔民带来厄运。 三．节日庆祝禁忌 圣诞节这一天人们会做布丁，家庭的每个成员都要搅动布丁并许下一个心愿。忌讳的是，千万不可以逆时针搅动布丁，只能顺时针．并且自己的心愿不能告诉任何人，否则就不灵验了。元旦这天西方人认为第一个来访的人会决定新的一年的运气．因此不希望一个长着红头发、面目不端正的女子拜访．因此．他们常常会邀请一个男性朋友第一个来家里做客。中国的春节是最重大的传统节日，在这一天．人们忌讳说“完了”、“没了”等，忌打破物品．如果打破了，一定要接上一句“岁岁平安”，正月初一忌扫地倒垃圾．怕把好运倒掉。节日期间人们总会有些礼物往来。节日期间送礼，西方人忌送重礼，因为送重礼可能被认为是一种贿赂行为，会给受礼者带来很多麻烦。中国人送礼忌过轻，那样会让受礼者感觉你瞧不起他．

五行汤饮用时注意事项

★饮用时注意事项 l、蔬菜汤与糙米茶可在日常生活中当饮料、茶水饮用。每天饮用五行蔬菜汤，能调合体质，改造细胞，养颜美容，预防癌症及各种慢性疾病。餐前半小时空腹喝蔬菜汤，午饭后至晚饭前空腹喝糙米茶效果最佳。 2、喝蔬菜汤和糙米茶，如果煮好的汤汁四个小时后还没喝完的，建议放入冰箱内，以免变质。饮量依病情及体质而改变。 3、体质虚寒者须配合饮用糙米茶，以便温热调合。虚寒体质（早上起床会打喷嚏、过敏）的人建议于早上起床后空腹先饮用糙米茶，下午3点左右再喝蔬菜汤。早上起床会口干舌燥的人，应先喝蔬菜汤再喝糙米茶。 4、蔬菜汤与糙米茶不要在同一时间饮用，否则效果会减半，请务必间隔15分钟以上。喝蔬菜汤要与中药或其它保健品间隔至少一小时以上，与西药相隔两小时以上服用，才不会产生不良的

化学反应。 5、有生命或休克危险的糖尿病、高血压、心脏病等患者饮用蔬菜汤时不要立即停用药，而应该根据病情的好转，利用1～3个月时间逐步停药。 6、除所限定的材料外，不要混合其他草药、植物等饮用，以免产生毒素。 7、为了达到调理效果，最好少吃或不吃肉类、乳制品和面包等高蛋白、高脂肪食品，不吃带有防腐剂食品。不要带项链、耳环等首饰，避免金属接触皮肤。 8、无论有什么病症的患者，服用后体温会与一般人不同，有时会下降一些，感冒的机率也将减小，更不必担心会发烧。 9、女性新旧经期重新调整。喝蔬菜汤前与喝过后第四个月起，因新旧生理的更新（转换）开始会有一个月来二次的现象，绝非异状，其后将会准时每个月一次，定期而来。女性的生理周期与年龄无关，有很多人喝了蔬菜汤后恢复生理机能，目前有一位八十一岁的年长者，她的生理机

中国餐桌礼仪十大禁忌

中国餐桌礼仪十大禁忌 古代的人很封建，认为饮食与个人命运息息相关，所以才规定了一系列禁忌，用饭时犯了禁忌，便会惹来衰运。虽然这些迷信饮食习俗了流传至今，或 多或少也成为中国礼仪文化。下面就一起来看下餐桌礼仪禁忌吧。 吃饭用筷有八忌：一忌舔筷；二忌迷筷，拿不定主意，手握筷子在餐桌上 乱游寻；三忌移筷，刚吃过一个菜接着又吃另一个菜，中间不停顿，不配饭； 四忌粘筷，用粘了饭的筷子去夹菜；五忌插筷，把筷子插在饭莱上；六忌跨菜，别人夹菜时，跨过去夹另一菜；七忌掏莱，用筷子在菜中间扒弄着吃；八忌剔筷，用筷子剔牙。这些禁忌大都是与卫生、谦让、礼貌有关。 打嗝：在席间打嗝是非常不礼貌的，若真是无法控制，则可以喝水，屏息 方式使症状减轻，若仍无效，则最好去洗手间打个够，等废气消了之后再返回 坐位。 打喷嚏：若只是暂时性之喷嚏当然可以以餐巾掩口方式，将污染减至最低。若是喷嚏不断则最好离席至它处处理，若真的无法处理则不妨先行离席，没有 任何人会介意的。补妆：国人女性同胞有不少均不知此项礼仪，补妆应该在洗 手间或是人较少之处为之。公开场合补妆就好比是在梳头发，穿衣服等一般是 不妥的。 吸烟：几乎所有的餐厅均以划分吸烟区和非吸烟区，为了避免其它人吸二 手烟，瘾君子最好尽力克制烟瘾，如果真的烟瘾太大则可利用正餐用完，在场 人士已开始用甜点、咖啡时再离席前往室外吞云吐雾，如此既不算失礼亦不会 妨害别人健康。 剔牙：剔牙也要注意，相当恶心，真的要吐也请以餐巾纸掩口，吐在纸巾上。牙签用完放在盘中即可，千万不要口中咬着一根牙签与人交谈，状似流氓 无赖状，非常难看。有些人甚至用完餐后，口中仍叨着牙签到处走动，那更是 离谱的举止了。 刀叉掉落：进餐时若刀叉不小心掉落地面，此时只需要告之服务人员换一 干净的即可，不自行清理掉到的刀叉，更不可以用餐巾擦拭过再继续使用。 中国餐桌礼仪禁忌 1.不要在餐桌上剔牙，影响同桌的胃口。 2.用筷。不要把筷子直直的插到饭菜中间，寓意很不好；不要越过别人的筷子 去夹菜；不要因为要找自己喜欢的菜就用筷子在碗里扒拉；不要用筷子剔牙。 3.菜再美味，也记得不要一味埋头苦干哦，适时地和周围的人说几句风趣又不 失礼的话调节气氛。 4.进餐时不要打嗝或是发出其他不文雅的声音。 5.如果宴席尚未结束，但是你已经用好餐了，也不用随意离席，等主人或主宾

四红汤喝汤的禁忌,喝汤要避开这4大误区!

四红汤喝汤的禁忌，喝汤要避开这4大误区！ 有些人比较喜欢煲汤喝，营养高对身体健康有益，尤其是冬天，天寒地冻，体内寒气比较多，喝点温热的汤，不仅能暖胃，还能驱寒，通络舒筋，特别是四红汤，老少皆宜，能很好的补血补气、调理身体，而且爱美的女性也特别适合具有滋养美容效果。 ★喝汤要避开这4大误区 很多人都喜欢喝汤，而且汤的营养价值很丰富，对我们健康养生有着至关重要的作用。但是你知道喝汤的禁忌吗？你知道在喝汤的时候我们要避开哪些误区吗？今天就来告诉你喝汤要避 开的四大误区，快来看看吧！ ★误区1、喝骨头汤能补钙 “吃什么补什么，喝骨头汤补钙”。但事实并非如此，因为骨头里面的钙可以溶解在汤里的含量是非常低的，10公斤排骨熬成猪骨汤中的钙量还不足150毫克。曾经有人检测过，一碗骨头汤大约含有2-3毫克钙。

按成人每日需要800毫克钙计算，估计需要300～400碗骨 头汤才可以满足人体钙的需要。 ★误区2、吃肉不如喝汤 俗话说，“吃肉不如喝汤”，肉汤的鲜味往往超过了肉的鲜味，人们由此而误认为肉的精华都跑到肉汤里去了，汤的营养比肉好。 老火汤之所以味道鲜美，是因为经水煮后肉类中的一些含氮浸出物溶于汤内，但食物中的大部分蛋白质仍呈凝固状态留在肉里，而非溶于水中。 如果汤煲了2个小时以上，汤中的蛋白质含量就仅仅为肉中的5%左右，剩下的还有95%的营养成分全部都留在了“肉渣”中。 因此，只喝汤不吃肉，只是满足了口感而已，而大量的营养

成分还是在肉渣里，如果吃肉不喝汤等于是捡了芝麻而丢了西瓜。 ★误区3、人人都能喝浓汤 “汤越浓，营养越高”。其实并非如此。猪骨、鸡肉、鸭肉 等肉类食品经水煮后，能释放出肌肽、嘌呤碱和氨基酸等物质，这些总称为“含氮浸出物”。 很显然，越美味的汤，含氮浸出物越多，包括“嘌呤”等就越多，而长期摄入过多的“嘌呤”可导致高尿酸血症，后者是引起痛风病的罪魁祸首。 因此，并非人人都能喝这些美味的老火汤，像痛风病人、糖尿病患者，因为嘌呤等含氮浸出物都要经过肝脏的加工而变成尿酸经肾脏排出体外。 因而过多的“嘌呤”加重肝和肾脏的负担。汤的鲜美还与汤

精选餐桌礼仪五大禁忌

精选餐桌礼仪五大禁忌 导读：本文是关于精选餐桌礼仪五大禁忌，希望能帮助到您！ 你们知道餐桌礼仪的禁忌有哪些吗?下面是小编为大家搜集的餐桌礼仪五大禁忌，供大家参考。 餐桌礼仪五大禁忌 食不言寝不语 切记不要在饭菜还含在嘴里未下咽的时候就同别人讲话，这一点是非常忌讳且不礼貌的。如过对方很着急得到答案，你一定要用手捂住正在咀嚼的嘴巴，反过来讲，如果你看到别人正在咀嚼食物，也不要去跟别人讲话，看到别人在夹菜的时候也不要去敬酒。 学会礼让和安静 很多小孩子总是想吃什么就吃什么，会把喜欢吃的东西顺其自然地拖到自己面前，大人也任由孩子挑选自己喜欢的食物。孩子们在餐桌旁跑来跑去大声喧哗，这是非常不礼貌的行为。中餐礼仪，是教会孩子懂礼貌重要的一步。 坐有坐相 魔法导师顾薇薇很欣赏这句话坐有坐相。现在很多年轻人都是弓腰驼背的，她的恩师国际时尚礼仪专家周思敏老师，就无时无刻提醒她一定要坐直。 跟随周思敏老师学习的多年的时间里，不管她是在镁光灯下、荧幕前还是平时聊天的场合，背都是笔直的。所以在餐桌上，你

也一定要注意仪态，不仅是给人留下一个好印象，也可避免胃部囤积食物导致身体不适。 说到周思敏老师，顾薇薇导师给大家分享了一个她保持好身材的秘诀吃饭时小口小口地吃，吃一会儿就停下来。这样吃得比较慢也会比较少，吃饭时候细嚼慢咽不仅仅提升自己的气质，也是对身体比较健康的方式。 关于夹菜 在有玻璃转盘的中餐餐桌上，夹菜的时候应顺时针转。这一方面寓意着顺意顺利，另一方面也是根据人体的运动方向习惯规定的。当每个人都顺时针转动转盘的时候，如果你逆时针转动就会显得很突兀，并且要注意的是在上菜品时应先转到主宾或尊长面前。 在讲究老规矩的人家吃饭，还有主坐、次坐等很多区别。虽然现代人普遍不在乎这些了，但我们研究的时尚礼仪是非常科学化的礼仪。不管是那种礼仪，它都是一个心态的问题只有能考虑到别人，注意到别人的不便时，你才能从内心里成为一个真正讲礼貌懂礼仪的人。 腹有诗书气自华 一个人读过的书、走过的路、遇到过的人，包括吃到过的美食，都是足以撑起Ta与众不同气质的东西。地理地貌的不同、餐饮文化的不同、祖国各地种族的不同，都是导致我们生活性格特点迥异的原因。一个人想要变得在礼仪上更自信，一定要多学习，并且多出去走一走让自己的视野变得宽阔。 如何保持优雅和自信、所有在外人展露出的细节美，都是平

吃中餐的礼仪与忌讳有些

吃中餐的礼仪与忌讳有些 中餐礼仪是饮食礼仪中最重要的部分。大家知道吃中餐的礼仪和忌讳有哪些吗?下面是第一给大家搜集的吃中餐的礼仪与忌讳文章内容。希望可以帮助到大家! 一、入座的礼仪。先请客人入座上席，在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入。入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动。如果有什么事要向主人打招呼。 二、进餐时，先请客人中长者动筷子。夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些，吃饭时不要出声音，喝汤时也不要出声响，喝汤用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时凉了以后再喝，不要一边吹一边喝。有的人吃饭喜欢使劲咀嚼脆食物，发出很清晰的声音来，这种做法是不合礼仪要求的，特别是和众人一起进餐时，就要尽量防止出现这种现象。 三、进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音，如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原凉”之类的话，以示歉意。 四、如果要给客人或长辈布菜，最好用公筷，也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前。按我们中华民族的习惯，菜是一个一

个往上端的，如果同桌有领导、老人、客人的话，每当上来一个新菜时就请他们先动筷子，或者轮流请他们先动筷子，以表示对他们的重视。 五、吃到鱼头、鱼刺、骨头等物时，不要往外面吐，也不要往地上仍，要慢慢用手拿到自己的碟子里，或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上。 六、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话，以调和气氛，不要光着头吃饭，不管别人，也不要狼吞虎咽地大吃一顿，更不要贪杯。 七、最好不要在餐桌上剔牙。如果要剔牙时，就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴。 八、要明确此次进餐的主要任务。要明确以谈生意为主，还是以联络感情为主，或是以吃饭为主。如果是前着，在安排座位时就要注意，把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感。如果是后着，只需要注意一下常识性的礼节就行了，把重点放在欣赏菜肴上。

吃饭这些事情千万不能做,10个进餐禁忌要牢记!

吃饭这些事情千万不能做，10个进餐禁忌要 牢记！ 很多人认为吃饭很简单谁都会吃饭这种说法未免太自信。其实吃饭也有很多讲究很多禁忌，这些禁忌会对吃饭消化吸收都很不利，吃饭的效果就会大打折扣会使健康受到伤害。这里小编列举一些吃饭时需要注意的问题。 禁忌1：吃饭要讲姿势 有人喜欢盘腿坐着吃饭，有人喜欢蹲着吃饭，也有人喜欢边走边端着碗吃饭。这些吃饭姿势都不正确。这些吃饭姿势会使腹部受压或者不利于卫生，影响消化液的分泌和肠胃蠕动，造成食道黏膜受损，吃进尘土细菌。边走边吃饭，大脑既指挥走路，又指挥吃饭，对消化很不利，而且不利于卫生。常见的正确吃饭姿势有“站立式”当然，端正坐着吃饭也是很好的。 禁忌2：不要边吃饭边看书报或者电视 人在吃饭的时候，胃肠道在大脑的统一指挥下，蠕动加快，消化液分泌增加，为了保证肠胃道增加的工作量完成，胃肠道的血液循环增加，血管扩张。这时候如果再看书报，看电视，必然会使大脑工作量增大，血液供应量增大，导致胃和脑争血的局面。这样的结果就是大脑和胃往往都争取不到足够的血液，造成看书报看电视效率不高，还会使消化吸收效率也大大降低。鱼和熊掌不可兼得。 禁忌3：吃饭时不宜大量饮水

有人喜欢边吃饭边喝大量的水和汤，这对消化很不利。边吃饭边喝水喝汤，会导致胃酸浓度大大降低，使食物难以被消化吸收。 禁忌4：不要吃泡饭 有人觉得吃泡饭比较容易下咽，而且咀嚼时间短。但是就是因为拒绝时间短，唾液分泌量减少，食物在口腔中还没有嚼烂就与水一起被吞到胃里，不利于消化吸收，不利于健康。 禁忌5：不要边吃饭边喝汽水 有人喜欢在夏天边喝汽水边吃饭，觉得这样很爽。这样很不利于食物的吸收。如果在饭前，饭中饮用大量的汽水会使胃酸被冲淡，减弱胃酸的杀菌鞥里；汽水中二氧化碳还会刺激胃黏膜。减少胃酸分泌，影响胃蛋白酶的产生和形成。另外汽水中的碱也会中和胃酸。 禁忌6：不要边吃饭边吸烟1有人说，饭后一支烟，赛过活神仙 有人说，饭后一支烟，赛过活神仙。这不对。因为烟中的尼古丁等物质，会粘附在口腔以及咽喉，随着食物一起进屋肠胃内，直接危害人体。此外，吸烟还会使味觉丧失，地址消化腺分泌，降低消化道黏膜的抵抗能力。时间久了，势必影响消化能力，甚至引起肠胃疾病。 禁忌7：吃饭时不要吃过冷或者过热的饮食 过热的食物很容易灼伤消化道黏膜，尤其是食道的黏膜，烫伤后容易致癌。过冷的食物，也会使胃肠道血管受冷收缩，减少消化液的分泌，一直胃有节律的蠕动。另外，无论过热或者过冷

中餐餐桌礼仪的禁忌

中餐餐桌礼仪的禁忌 中餐餐桌礼仪的禁忌 就座和离席 如果参加比较正式的宴会，就需要注意以下几点： 宴会开始，待主人和主宾入座后，其他宾客才可从自己座位的左侧入座。如果席上有长者和女士，最好等长者和女士先入座，必要时还应主动帮长者、女士拉出座椅请他(她)们先入座。 入座后，坐姿要端正、大方，可将手放在膝上或椅子的扶手上，前胸距离餐桌约20厘米。坐定后不可东张西望，也不要急于翻菜单、摆弄餐具或餐巾。 用餐结束，主人和主宾离席后，其他宾客才可离席。 热湿巾和餐巾的使用 热湿巾是擦拭嘴角和双手用的，切不可用于擦拭脸、脖子、耳朵等。擦完手后，千万不要再将双手放于膝上，更不可将其夹于两腿之间。 如果席桌上设有餐巾，当主人示意用餐开始时，客人才可将餐巾全部打开或打开至对折，平摊在自己的腿上，亦可将其压于菜碟或渣碟下面。 在正式宴会上，餐巾的使用主要是为了防止弄脏衣物，再兼作擦嘴及手上的油渍之用，切忌用餐巾擦拭餐具、酒具等物品。 中途离席，应将餐巾放在座椅上，用餐完毕才可将餐巾放回桌面。如果主人将餐巾放在桌面上，就意味着客人可以起立离席了。 用餐 当主人示意用餐开始后，应将渣碟置于正当门，再将菜碟、汤(饭)碗置于渣碟外。骨头、鱼刺等应置于渣碟中，切不可乱放、乱扔。 用餐时，举止要文雅得体;进餐的速度，最好与主人或主宾保持同步，不要太快，也不要太慢。 夹菜盛汤，如果有公筷公匙的话，应尽量使用公筷公匙。在为他人夹取菜肴时，更需要如此。 如遇食物塞牙，千万不能在众人面前不加掩饰地张开嘴巴剔牙，实在需要时，应用手或纸巾遮掩。 他人为自己夹菜，不应拒绝;自己为别人夹菜，则最好先征求一下对方的意见。 用餐过程中，如意外地将酒水、汤菜、果汁等溅到邻座身上，应连声致歉，并谨慎地协助其擦干。 席间如果要打喷嚏、咳嗽，应转身用手捂住嘴鼻，并向邻座表示歉意。 用餐期间，除了专门的吸烟室，是不可以吸烟的，特别是有女士在场的时候。 进食时，嘴里应尽量避免发出任何异样的声响;嘴里含有食物时，不要和他人说话;他人在咀嚼食物时，也应避免跟人说话或敬酒。 筷子的讲究 筷子是我国餐桌上使用最多的餐具。筷子的使用应当注意以下几点： 不要握得太高或太低，筷子上端露出手背3厘米左右比较合适; 握筷子时不要给人以“张牙舞爪”的感觉，各手指应轻松自然地贴在一起; 每次取菜不可太多;

用餐的礼节及注意事项

用餐的礼节及注意事项 中华饮食，源远流长。在这自古为礼仪之邦，讲究民以食为天的国度里，饮食礼仪自然成为饮食文化的一个重要部分。中国的饮宴礼仪号称始于周公，千百年的演进，当然不会再有“梁鸿孟光举案齐眉”那样的日子，但也还是终于形成大家普遍接受的一套饮食进餐礼仪，是古代饮食礼制的继承和发展。饮食礼仪因宴席的性质，目的而不同；不同的地区，也是千差万别。 中国传统就餐礼仪用餐，要讲究文明礼貌，要注意自己的“吃相”。养成良好的用餐习惯。一般应注意以下几点：让长辈先动碗筷用餐，或听到长辈说：“大家一块吃吧”，你再动筷，不能抢在长辈的前面。吃饭时，要端起碗，大拇指扣住碗口，食指、中指、无名指扣碗底，手心空着。不端碗伏在桌子上对着碗吃饭，不但吃相不雅，而且压迫胃部，影响消化。夹菜时，应从盘子靠近或面对自己的盘边夹起，不要从盘子中间或靠别人的一边夹起，更不能用筷子在菜盘子里翻来倒去地“寻寻觅觅”，眼睛也不要老盯着菜盘子，一次夹菜也不宜太多。遇到自己爱吃的菜，不可如风卷残云一般地猛吃一气，更不能干脆把盘子端到自己跟前，大吃特吃，要顾及同桌的父母和姐弟。如果盘中的菜已不多，你又想把它“打扫”干净，应征询一下同桌人的意见，别人都表示不吃了，你才可以把它吃光。要闭嘴咀嚼，细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。决不能张开大嘴，大块往嘴里塞，狼吞虎咽的，更不能在夹起饭菜时，伸长脖子，张开大嘴，伸着舌头用嘴去接菜；一次不要放入太多的食物进口，不然会给人留下一副馋相和贪婪的印象。用餐的动作要文雅一些。夹菜时，不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌子上，不要把汤泼翻，不要将菜汤滴到桌子上。嘴角沾有饭粒，要用餐纸或餐巾轻轻抹去，不要用舌头去舔。咀嚼饭菜，嘴里不要发出“叭叭”、“呱叽呱叽”的声音。口含食物，最好不要与别人交谈，开玩笑要有节制，以免口中食物喷出来，或者呛入气管，造成危险；确需要与家人谈话时，应轻声细语。吐出的骨头、鱼刺、菜渣，要用筷子或手取接出来，放在自己面前的桌子上，不能直接吐到桌面上或地面上。如果要咳嗽，打喷嚏，要用手或手帕捂住嘴，并把头向后方转。吃饭嚼到沙粒或嗓子里有痰时，要离开餐桌去吐掉。在吃饭过程中，要尽量自己添饭，并能主动给长辈添饭、夹菜。遇到长辈给自己添饭、夹菜时，要道谢。吃饭时要精神集中，有些人在吃饭时看电视或看书报，这是不良的习惯，既不卫生，又影响食物的消化吸收，还会损伤视力。 用餐的礼节 1、坐姿端正，不可只顾自己吃东西，每上一道菜要先请主宾品尝，并略作解说，也可请服务员加以说明。 2、不要用自己用过的筷子给客人夹食物。 3、客人在夹菜或者正吃东西时，不可举杯向客人敬酒；客人向自己敬酒时，应停止吃东西，微笑着举杯回应。 4、自己取用较远的东西时，应请别人拿过来，不可离座去取；夹菜时不可一路滴汤。 5、嘴里有食物时，不可与人谈话。 6、喝汤用汤匙，不出声；嘴角不可留有食物残余；不以各种理由强迫对方喝酒，碰杯时不要高过对方杯子。 7、谈话时不要挥舞筷子 8、更讲究的，如果来报有人来，无论尊卑地位，全席之人应出迎。 9、若是圆桌，则正对大门的为主客，左手边依次为2，4，6右手边依次为3，5，7直至汇合。 10、若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客， 11、如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2，4，6，8

不要常喝鸡汤骨头汤-喝汤的禁忌

不要常喝鸡汤骨头汤-喝汤的禁忌 不要常喝鸡汤骨头汤 熬汤的时候我们常常觉得越浓味道越鲜美，营养越好，其实从营养学的角度说这却是个误区，鸡汤骨头汤熬得太浓反而不健康。 中国人很重视补。 中医学很早就产生过一种学说叫补益学说，具体有滋阴、补阳、补脾胃等之分。除了药补，老百姓也重视食补，而炖鸡汤、熬骨头汤就是国人最推崇和津津乐道的补汤。这一点不奇怪，由于过去生产力低下，食物匮乏，贮存食品不易，一般老百姓平时吃肉类、油脂类比现在少得多，对蛋白质、脂肪绝对或相对摄入不足，患体质虚弱、营养不良的人就较多，而体弱、贫血不仅会得很多疾病，还会缩减寿命。不少人通过及时的食疗补益，能够达到有效改善体质、预防某些疾病的作用。所以，鸡汤、骨头汤自然成为人们喜爱的补益佳品。 然而，现代人营养过剩、营养失衡者除非体质真的虚得要补，否则像鸡汤、骨头汤还是少喝为妙。原因是，炖鸡虽然味鲜，富含蛋白质，但鸡汤中盐分偏高，饱和脂肪和胆固醇也较多。即使吃炖鸡不吃鸡皮，但皮脂早已溶入汤内，喝鸡汤会摄入过多的动物脂肪，不仅会增加胃肠负担，导致消化道疾病，而且还会引起血脂升高，易患上冠心病。慢性胆囊炎的患者，喝过浓的鸡汤，也容易导致急性发作，因此不鼓励多喝。 骨头汤一般是用猪大骨、肉骨或鱼骨，经长时间熬炖而成，其汤中富含大量软骨素和骨胶原，能提高人体对钙质的吸收和补充。但骨

头汤中含油脂和胆固醇高，尤其是骨髓，胆固醇含量特别高。熬骨头汤若加入海鲜、菇类、动物内脏等，久炖后嘌呤含量相当高，喝下后经肝脏代谢，会产生大量的硝酸，对人体有害。另外，炖汤中加入绿色蔬菜，因为煮得太久，汤中钾含量和草酸盐都会较高，慢性肾病患者喝了有损健康，还容易得肾结石等。 总之，鸡汤、骨头汤要适量喝，真正体虚可以喝，但也不宜喝熬得过浓的汤。另外，炖鸡汤、骨头汤时最好不要加其他动物内脏，同时应避免喝反复久熬的鸡汤或骨头汤。

送礼技巧与忌讳——日本篇

送礼技巧与忌讳——日本篇 来源：网络整理：Rave.Kid 日本人有送礼习惯 日本人讲究礼仪，有送礼的习俗。但一般送些对其本人没啥用途的物品，于是收礼人再转送，日本人喜欢中国的丝绸和名酒及中药，对一些名牌货也很喜欢，但对狐獾图案的东西则比较反感，因为狐狸是贪婪的象征，獾则代表狡诈，到普通百姓家作客，送菊花只能十五片花瓣，皇家微章才有十六瓣的菊花。 日本日本人将送礼看作是向对方表示心意的物质体现。礼不在厚，赠送得当便会给对方留下深刻印象。送日本人礼品要选择适当，中国的文房四宝、名人字画、工艺品等最受欢迎，但字画的尺寸不宜过大。所送礼品的包装不能草率，哪怕是一盒茶叶也应精心打理，但日本人忌讳打上蝴蝶结。中国人讲究送烟送酒，而日本人却送酒不送烟。中国人送礼成双，日本人则避偶就奇，通常用1、3、5、7等奇数，但又忌讳其中的“9”，因为在日语中“9”的读音与“苦”相同。按日本习俗，向个人赠礼须在私下进行，不宜当众送出。 送礼的诀窍与忌讳： 在国际交往中，人们经常通过赠送礼品来表达谢意和祝贺，以增进友谊。给外国友人馈赠礼品要尽可能考虑受礼人的喜好，“投其所好”是赠送礼品最基本的原则。如不了解对方喜好，稳妥的办法是选择具有民族特色的工艺品。中国人司空见惯的风筝、二胡、笛子、剪纸、筷子、图章、脸谱、书画、茶叶，一旦到了外国友人的手里，往往会备受青睐，身价倍增。礼不在重而在于合适，有时送太贵重的礼品反而会使受礼者不安。 日本人比较喜欢送礼物!日本人在送礼时，多采取这样的作法：即送些对主人毫无用途的礼品，因为收礼的人可转送给别人，那个人还可以再转送给第三者。 日本人对装饰有狐狸、獾图案的东西甚为反感，因为狡猾狐狸是贪婪的象征。 到日本人家作客，携带的菊花只能有十五片花瓣，因为只有皇室帽徽上才有十六片瓣的菊花。 接送礼物要双手，不当面打开礼物，当接受礼物后，再一次见到送礼的人一定会提及礼物的事并表示感谢。 送的礼物忌送梳子，因为梳子的发音与死相近。 一般人不要送菊花，因为菊花一般是王室专用花卉。 日本人有不少语言忌讳，如“苦”和“死”，就连谐音的一些词语也在忌讳之列，如数词“4”的发音与死相同，“42”的发音是死的动词形，所以医院和饭店一般没有4和42的病床和房间。用户的电话也忌讳用“42”，监狱一般也没有4号囚室。