烧鸡公的做法

烧鸡公

原料的准备

三黄鸡1只土豆2个尖椒1个红尖椒2个葱5大段。

方法步骤

1、将准备好的三黄鸡洗干净备用同时取适量青红椒洗干净大葱洗净备用烧鸡公调料一包。

2、将鸡斩成合适大小的块状备用土豆削去外皮洗净土豆切块备用。

3、葱切长段备用青辣椒、红辣椒切片备用炒锅放油油热下入烧鸡公调料不断翻炒烧鸡公调味料炒出香味为止。

4、将剁好的鸡块放入锅中翻炒将鸡块炒至断生入味下入葱段炒出香味添加淹没肉块的水或者高汤。

5、大火烧开后改中小火煮20分钟至汤汁露出鸡块放入土豆块继续煮土豆煮熟后放入青红辣椒片翻炒至断生加味精调味出锅即可食用。

注意事项

烧鸡公调料包中完全可以满足不同需求不需要再加盐、味精、花椒等。