文档库 最新最全的文档下载
当前位置:文档库 › 吃狗肉后忌喝茶

吃狗肉后忌喝茶

吃狗肉后忌喝茶

吃狗肉后忌喝茶

寒冷的冬天,人们非常爱吃狗肉火锅,狗肉不但肉嫩味香,营养丰富,而且产热量大,增温御寒能力较强。因此,一些体质虚弱和患有关节炎等病的人,在严冬季节,多吃些狗肉是有好处的。

但是,绝不能盲目食狗肉,以免食用了狂犬肉,染上狂犬病。吃狗肉后不要喝茶,这是因为茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合,会生成一种叫鞣酸蛋白质的物质。这种物质具有一定的收敛作用,可使肠蠕动减弱,大便里的水分减少。

因此,大便中的有毒物质和致癌物质就会在肠内停留时间过长而极易被人体吸收。所以,吃完狗肉后不宜立即喝茶。

饮食禁忌-肉类

饮食禁忌-肉类 猪肝 1、忌与荞麦、黄豆、豆腐同食、同食发痼疾。 2、忌与鱼肉同食、否则令人伤神。 3、忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 4、猪肝与菜花同食降低人身对微量元素的吸收。 5、忌与含大量维生素C的食品,同食会使维生素C失去原有的功效。吃完豬肝不能喝檸檬汁*豬肝富含鐵質檸檬中的維他命c會影響鐵質的吸收。 猪血 1、忌黄豆、同食令人气滞。 2、忌地黄、何首乌。 3、忌与茱萸同食。 4、不宜与菱、杏仁同食。 羊肉 1、忌铜器:不宜多食烤羊肉串。 2、不宜食用反复剩热或冻藏加温的羊肉。 3、有内热者不宜应多食。 4、服用泻下药峻泻后不宜食用。 5、不宜食用未摘降除甲状腺的羊肉。 6、不宜与乳酪同食。 7、不宜与豆酱、醋同食。 8、不宜与荞麦同食。 9、服用中药半夏、菖蒲时禁忌食用。 10、烧焦了的羊不应食用。 11、未完全烧熟或未炒熟后不宜食用。 12、不宜用不适当的烹制方法烹制食用。 羊肝 1、忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食。 2、不宜与富含维生素C的蔬菜同食。 牛肉 1、不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品。 2、内热盛者禁忌食用。 3、不宜食用熏、烤、腌制之品。 4、不宜用不适当烹制方法烹制食用。 5、不宜食用未摘除甲状腺的牛肉 6、不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉。 7、与猪肉、白酒、韭菜、薤(小蒜)、生姜同食易致牙龈炎症。 8、与栗子不宜同食,会引起呕吐,与板栗同食不易消化吸收,会引起呕吐。 9、不宜与牛膝、仙茅同用。 10、服氨茶碱时禁忌食用。 牛肝

1、忌鲍鱼、鲇鱼。 2、不宜与富含维生素C的食物同食,会使维生素C失去原有的功效。 肉类+茶饮,易产生便秘 1、茶叶中的鞣酸会与肉类中的蛋白质结合,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使我们的肠道内蠕动变慢,延长粪便在肠道停留的时间,容易造成便秘。 2、因为鞣酸蛋白质虽然会让肠子蠕动变慢,但是饮食中的其他物质,例如膳食纤维却会刺激肠道蠕动。营养师认为:鞣酸会让人体的蛋白质吸收力变差,所以平时蛋白质就摄取不足的人,建议尽量不要在吃饭中间或吃饭后马上喝浓茶,如果可以的话,间隔1小时-2小时再喝。另外,浓茶中的单宁会阻碍我们吸收铁质。单宁会和存在植物中的非血基质铁结合,成为不可溶解的复合物,进而影响铁质吸收,素食者要多加注意。 猪肉 1、不宜食用未摘除甲状腺的猪肉。 2、服降压药和降血脂药时不宜多食。 3、禁忌食用猪油渣。 4、小儿不宜多食。 5、不宜在刚屠后煮食。 6、未剔除肾上腺和病变的淋巴结时不宜食用。 7、老人不宜多食瘦肉。 8、食用前不宜用热水浸泡。 9、在烧煮过程中忌加冷水。 10、不宜多食煎炸咸肉。 11、不宜多食加硝腌制之猪肉。 12、不宜多食食午餐肉。 13、不宜多食肥肉。 14、忌与鹌鹑同食,同食令人面黑。 15、忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气。 16、忌与乌梅、桔梗、黄连、小荞麦内食,易使人脱发。 17、忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、芜荽同食,从现代营养学观点来看,豆类与猪肉不宜搭配,是因为豆中植酸含量很高,60% ——80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物,而影响二者的可利用性,降低利用效率,还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。故猪肉与黄豆不宜搭配,猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。芫荽辛温,耗气伤神。猪肉滋腻,助湿热而生痰。 古书有记载:“凡肉有补,唯猪肉无补”。一耗气,一无补,故二者配食,对身体有损害,芫荽又名香菜,可去腥味,与羊肉同吃相宜。猪肉+菱角,会引起肚子痛。 18、忌与牛肉、驴肉(易致腹泻)、羊肝同食。《饮膳正要》指出:“猪肉不可与牛肉同食”。这主要是从中医角度来考虑,一是从中医食物药性来看,猪肉酸冷、微寒,有滋腻阴寒之性,而牛肉则气味甘温,能补脾胃、壮腰脚,有安中益气之功。二者一温一寒,一补中脾胃,一冷腻虚人。性味有所抵触,故不宜同食。中医云:“猪肉共羊肝和食之,令人心闷”。这主要是因为羊肝气味苦寒,补肝、明目,治肝风虚热。“猪肉滋腻,入胃便作湿热”,从食物药性讲,配伍不宜。羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲看,亦不相宜。

茶禁忌大全

【茶的禁忌】大全,献给爱茶的朋友们把盏一杯香茗、任丝丝幽香冲淡浮尘、沉淀思绪、体会人生、让其香润泽心灵、让其味超尘脱俗、品茶、品好茶,品四季蕴味、品人生精彩; 一、铁观音的六个禁忌 1.不易饭前饭后大量饮茶,正确的做法是:餐后一小时再喝茶,且不宜过浓。 2.体弱营养不良、贫血患者忌饮茶 3.尿结石患者忌饮茶 4.忌睡前饮茶 5.忌饮隔夜茶 6.忌饮用变质茶、头道茶 二、普洱茶的禁忌 1.不宜空腹喝浓普洱茶,宜因人择时而饮 2.普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶 3.刚做好的普洱茶不宜多喝 4.保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯 5.普洱茶宜兼饮,不宜偏饮 6.普洱茶宜长饮,不宜间断 7.普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮 8.普洱茶宜淡饮,不宜浓饮 9.忌饭前后大量饮普洱茶 10.睡前饮普洱茶要适量 11.忌饮劣质茶或变质茶

12.忌饮冲泡次数过多的普洱茶 13.慎用烹煮法 14.饮普洱茶分体质 三、绿茶的禁忌 1、绿茶的禁忌喝头遍茶 因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。 2、不易空腹喝茶: 空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。 3、喜喝新茶:因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。 4、胃寒的人不宜过多饮,过量会引起肠胃不适 神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,由于茶对乳汁有收敛作用。 5、忌用绿茶服药,忌喝隔夜茶 绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效,俗话说:茶水可解药性。隔夜茶时间过久,维生素已丧失,而且茶里的营养成分会成为细菌、霉菌繁殖的养料。 四、菊花茶的禁忌 1、脾胃虚寒者最好少喝 古籍记载认为菊花味甘苦,性微寒,具有疏散风热、平抑肝阳、清肝明目、清热解毒的功效。现代研究认为,菊花含有多种营养物质,具有抗菌、抗

26种食物不能一起吃

牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食; ⑸不宜与巧克力、四环素同食 26种食物不能一起吃 猪肉菱角同食会肝疼,鸡肉芹菜相忌伤元气; 牛肉栗子食后会呕吐,羊肉西瓜相会定互侵; 兔肉芹菜同食伤头发,鹅肉鸡蛋同桌损脾胃; 狗肉如遇绿豆会伤身,黄鳝皮蛋不可同道行; 鲤鱼甘草加之将有害,蟹与柿子结伴会中毒; 甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌,鸡蛋再吃消炎片相冲; 柿子红薯搭配结石生,豆浆营养不宜冲鸡蛋; 洋葱蜂蜜相遇伤眼睛,萝卜木耳成双生皮炎; 豆腐蜂蜜相拌耳失聪,菠菜豆腐色美实不宜; 胡萝卜白萝卜相互冲,蕃茄黄瓜不能一起食; 黄瓜进食之后忌花生,萝卜水果不利甲状腺; 香蕉芋艿入胃酸胀痛,马铃薯香蕉面部起斑。 鸡蛋糖精中毒更伤身,柿子白酒食后心发闷.。 不宜同食的食物 俗话说:“药食同源”,“药补不如食补”。但进补也要讲究科学,根据中医“五行”“生、克”规律的学说,有些食物是不能同时吃的。若吃,最好要间隔2小时以上。 蟹-桃子田螺-木耳李子-鸭蛋红薯-石榴脚鱼-苋莱黄瓜-羊肉 蟹-柿子田螺-玉米李子-雀肉芋头-香蕉脚鱼-芹莱黄瓜-花生米 蟹-桔子田螺-冰李子-鲭鱼竹笋-麦芽糖免肉-芹莱蜂蜜-豆腐 蟹-冰田螺-蛤虾-维生素C 黄鳝- 皮蛋牛肉-艽莱蜂蜜-鲫鱼 蟹-花生米田螺-面食虾-金瓜龟肉-桃子牛奶-生鱼甘草-猪肉 蟹-香瓜狗肉-大蒜头皮蛋-红糖甘草-鲤鱼牛奶-酸醋食物 蟹-茄子狗肉-绿豆鸡蛋-消炎片鸡蛋-糖精 鸡肉-芹菜》伤元气萝卜-木耳》生皮炎 牛肉-粟子》会呕吐菠菜-豆腐》不宜 羊肉-西瓜》互侵胡萝卜-白萝卜》相冲 柿子-红薯》生结石番茄-黄瓜》不共食

吃这些药时不能喝茶

店员经典培训教材:吃这些药时不能喝茶 作者:冯春雷 饮茶是我国广大人民群众的重要生活习俗之一。由于茶中所含黄嘌呤类化合物咖啡因、茶碱和柯柯碱,本身有一定的药物作用;而茶中含有的大量鞣质可与酶制剂结合,又是生物碱、无机碱和重金属盐的沉淀剂,饮茶(包括茶饮料如茶汤、果味茶、奶茶等)对药效的影响,历来为医家所关注。由于茶叶中含有鞣酸、儿茶酚、茶碱,有的还含有咖啡因等,因此,需要特别注意服药与饮茶禁忌。 解热镇痛药 茶中的咖啡因小剂量可兴奋大脑皮质,大剂量则兴奋延脑呼吸中枢、血管运动中枢和迷走中枢。1杯浓茶一般含咖啡因100mg左右,故用热茶送服乙酰水杨酸(阿司匹林)、对乙氨基酚(扑热息痛)及贝诺酯等,可增强此类药物解热镇痛效果。但安乃近及含有氨基比林、安替比林的解热镇痛药,如氨非咖片(PPC)、散痛片、去痛片等,可与茶中鞣质发生沉淀反应而影响疗效,宜用白开水送服。 抗菌药物 茶中所含鞣质,可吸附四环素、氯霉素、红霉素等在肠道内络合,影响上述抗生素的吸收和疗效。某些抗菌药物,如大环内酯类的红霉素、罗红霉素、克拉霉素、氟喹诺酮类的诺氟沙星(氟哌酸)、依诺沙星、环丙沙星、氧氟沙星、左氧氟沙星、克林霉素、林可霉素等可降低茶碱清除率,增高其血药浓度,尤半衰期延长,造成不适。所以服用上述药物时,不宜饮茶。 助消化酶 鞣质能与助消化酶中的酰胺键、肽键等形成牢固氢键缔合物,甚至形成鞣酸蛋白,从而改变助消化酶的性质和作用,使助消化作用减弱或消失。故服用胃蛋白酶片、胃蛋白酶合剂、多酶片、胰酶片、淀粉酶、乳酶生等,不可用茶水送服。 制酸剂 鞣质可与碳酸氢钠发生化学反应使其分解,含金属离子药铋剂(次碳酸铋、得乐)、铝剂(氢氧化铝、硫糖铝)等,与茶叶中鞣酸产生刺激性和难溶性络合物,不仅影响药效,还引起胃肠绞痛、腹泻或便秘。西咪替丁可抑制肝药酶系列细胞色素P450的作用,延缓咖啡因的代谢,造成毒性反应。咖啡因还可诱发胃酸分泌,在服用碳酸氢钠、氢氧化铝和西咪替丁治疗胃溃疡时,应忌茶。 口服铁剂 市售绿茶,含鞣质3%~13%,与铁剂同服,可发生化学反应影响铁剂的吸收和疗效。其机制是鞣质可与Fe2+络合生成难溶且难吸收的沉淀物。故服用硫酸亚铁、富马酸亚铁、乳酸亚铁、枸椽酸铁铵等药补铁时,一般服药后至少2小时内应避免饮茶,最好服药期间禁茶。 抗结核药 异烟肼(雷米封)服药期间饮茶或咖啡,可发生失眠和高血压。利福平时不宜饮茶,以免阻碍其吸收和降低其生物利用度。因此,服药期间禁茶。 单胺氧化酶抑制剂 如抗抑郁药异卡波肼(闷可乐)、苯乙肼、苯环丙胺、吗氯贝胺、托洛沙酮等;抗震颤麻痹药司来吉兰(克金平);降压药帕吉林(优降宁)、苯异丙肼;抗结核药异烟肼(雷米封);抗菌药呋喃唑酮(痢特灵)、灰黄霉素等。咖啡因、茶碱可抑制细胞内磷酸二脂酶的活性,减少cAMP的破环,升压物质不能分解,便产生高血压反应。故服用上述单胺氧化酶抑制剂又大量饮茶时,易造成严重高血压。 腺苷增强剂

食物禁忌相克表

1、团鱼(水鱼、脚鱼)与苋菜食则死亡。吃空习菜汁可解救。 2、鲤鱼与甘草食则死亡。吃麻油二两可解救。 3、蜂糖与生葱食则死亡。米炒焦研末甘草二两煎服解救。 4、狗肉与绿豆食则肚腹肿大。甘草二两煎水解救。 5、黄瓜与花生食则肚泻。吃霍香丸十克解救。 6、蚕豆与田螺食则绞肠痛。服童小便一茶杯解救。 7、鸡肉与菊花食则死亡。细辛一钱、川莲五分煎水解救。 8、蛇肉与萝卜食则死亡。吃鸡血一两解救。 9、杨梅与鸭肉食则死亡。吃妇人乳汁100克解救。 10、鹿肉与南瓜食则胀肚难受。 11、芥菜与兔肉食则中毒。吃杨梅水50克煎水解救。 12、冬笋与龟肉食则中毒。甘草二两煎水服可解救。 13、冬瓜与鲫鱼食则脱水。吃空心菜汁一茶杯可解救。 14、猪肉与芝麻花食则死亡。空心菜汁一茶杯解救。 15、牛肉与香附子食则生九子疮。甘草二两煎水服解救。 16、羊肉与西瓜食则中毒。 17、洋葱与癞蛤蟆食则中毒。车前子50克煎水服可解救。 18、油煎鸡蛋不可放糖精食则中毒。牛黄五分温开水吞服。 19、鸡蛋吃后不能吃消炎片,食则中毒。吃黄泥水解救。 20、孕妇不能多吃螃蟹,食则流产。 21、吃桃子不能与白酒同服,多服会令人昏倒。 22、发牙的马铃著(土豆)不可吃,食则中毒。 狗肉+绿豆同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。 糖精+甜酒同食会中毒,用甘草20克用水冲服。 蒜+地黄同食会影响营养成分的吸收。 栗子+鸭肉同食会中毒。 牛奶+糖牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。 大蒜+大葱同食会伤胃。 羊肝+竹笋同食会引起中毒。 豆腐+小葱豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。 西瓜+羊肉同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。 菠菜+黄瓜维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。 蒜+狗肉同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。 黄瓜+芹菜同食会减少营养成分的吸收。 花生+黄瓜同食会伤身,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。 麦冬+鲫鱼同食会中毒,可以用地浆水解毒。 柿子+螃蟹同食会生病、中毒。 蜂蜜+大米同食会胃痛。 芹菜+甲鱼同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。 味精+鸡蛋鸡蛋也含谷氨酸,炒鸡蛋放味精,会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。 虾皮+红枣同食会中毒。 鸡肉+芝麻同食严重会死亡,用甘草用水煎服。 鹅肉+柿子同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。 巧克力+牛奶这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯。

17 饮食禁忌

中国是一个很讲究“吃”文化的国家,全国各地大江南北都有各自地方独特的食品。人们说话做事都离不开吃字,有很多俗语就体现了这一点,比如“吃了火药,脾气暴躁”、“吃了秤砣,铁了心”、“吃了灯草蕊,说得轻巧”等,无不表明了人们对吃的重视。人们的做饭方式可谓多种多样,煎炸炒煮样样不缺,我国56个民族就有56种不同的饮食方式与思想。人们在吃的时候也是极其讲究的,在碗碟容器,拿筷子方式,进食方式等等方面都有严格规定,禁忌多多,甚至对于一些特殊的人群,比如孕妇,就有很多严格的禁忌。 中国人对于食物的鉴定是很娴熟的,任何一个人都能说出几种食物的特点禁忌等等,比如食物的凉热性质,补损与否。 一般来说饮食宜适量,大补虽好但也不能过分。如韭菜是很好的补品,但若多吃就会导致神昏目眩,蒜吃多了就会伤肝痿阳等。 我国北方一带有“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”的说法,就是说桃子可以养人,吃多了也没什么大事,而杏子吃一些无妨,但如果吃多了就会伤内脏,李子更加不敢多吃,稍微吃过量就有可能发生生命危险。 民间认为春天不能食用鲫鱼,认为它头中有虫,吃后脚气病会加重;还说吃秋姜会早死等,还有人们以白色为不祥,因而香港、深圳等地,买鸡要忌讳买白色的; 土家族未婚青年男女忌吃猪蹄子最顶头的叉叉,说是吃了找不到对象,找到后也会被那个叉叉叉出去,台湾也有这种禁忌,认为少女如果吃了猪蹄,将来婚姻就会不成功。杭州、湖州一带,曾经有忌食螃蟹的习俗,俗以为死后将被驱入蟹山受罪,饱受蟹爪刺伤。 人们对食物的单双数也有一定的禁忌,比如山东一带,供神供祖的饭菜酒,一般忌双数。 人们将自己的身体变化和吃联系在一起,俗以为“吃了熊心豹子胆”,人就会变得同熊和豹子一样凶猛彪悍,而吃了老母鸡的肉,人的皮肤也会疙疙瘩瘩,变得的粗糙,吃辣椒会使人的心眼变得毒辣无比,吃鱼肠会写出弯弯曲曲的字或心肠也变得弯弯曲曲,也就是说坏心眼比较多。以前农村是禁忌女孩子吃鸡爪子的,认为吃了女孩子的手就不会梳头,就不巧了。 民间还忌吃双蒂的甜瓜和能沉入水底的甜瓜;忌食一荚五粒豆的大豆,忌食三足、赤足、腹下有“主”字的鳖等,人们认为这种食物与众不同,是很不吉祥的,因此对这些东有所恐惧,禁忌。 民间以为一些动物的内脏和血液等是不洁净的,因而禁忌食用,如果吃了就会招来祸端,会得病或招致灾异等。比如仫佬族忌食动物的心脏;鄂温克族忌食病死的野兽和家畜的头、五脏、淋巴腺、膝下骨髓等,锡伯族、达斡尔族等禁食除羊血外其他动物的血;台湾也有少女未满十六岁忌食鸡鸭血的习俗。 这一类饮食禁忌自古有之,因为人们认为动物的内脏等中含有魂魄,如果吃了以后动物就会回来报仇。 《礼记》就记载:“不食雏鳖,狼去肠,狗去肾,狸去正脊,兔去尻,狐去首,豚去脑。”就是说不吃还未成年的鳖,吃狼肉要去除肠子,吃狗肉要去除肾脏,吃狸猫肉要去除正中间的脊椎,吃兔子肉要去除屁股,吃狐狸肉要去除狐狸的头,吃河豚要去除他的脑子。 如鄂温克族人禁忌小孩子吃羊的肥肠,否则,以为会找不到好草场,影响放牧,将给大家带来不幸。 我国信仰伊斯兰教的回族、东乡族、乌孜别克族、维吾尔族、哈萨克族等,

春季喝茶的好处与注意要点

春季喝茶的好处与注意要点 1、延缓衰老 1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶SOD,大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。 2、防癌抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。茶叶中的茶多酚主要是儿茶素类化合物,对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗,均有裨益。 3、抑制抵抗细菌 茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。 1、不喝头遍茶 茶叶在栽种和加工过程中会受到农药等有害物质的污染,茶叶的表面总会有一定的程度的农药残留。头遍茶是用来洗茶的,应该倒掉不喝。 2、不喝新茶 从营养角度来讲,新茶叶的营养并不是最好的。 新茶是指采摘下来不足一个月茶叶,这些茶叶因为没有经过一段时间的放置,有些对身体有不良影响的物质,如多酚类物质、醇类物质、醛类物质,还没有被完全氧化,饮后可能会出现腹泻、腹胀、新茶刺激到人的胃黏膜容易诱发胃病等不舒服的反应。所以少喝新茶对身体健康有意。 3、不喝浓茶 喝浓茶会使人兴奋性增强,会对神经系统和心脑血管系统造成不良影响。心脑血管疾病患者、失眠患者和低血糖患者要避免饮用浓茶,否则会可能出现心跳过速、心律不齐、失眠等情况。 1、菊花茶

菊花有清肝明目作用,对眼睛劳损、头痛、高血压等均有一定作用,特别适宜春季饮用。每天午餐后,用五六朵杭菊花冲泡,连续饮用3个月即可见效。冲泡时加少许蜂蜜,口感更好。 2、玫瑰花茶 玫瑰花茶有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,并能美容养颜,有助滋润皮肤, 去除黑斑,尤其适于春季饮用。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香,治疗口臭效果也很好。玫 瑰花茶还有助消化、消脂肪之功效,因而可减肥,饭后饮用效果最好。因玫瑰花有收敛作用,如有便秘者不宜饮用。 3、腊梅花茶 腊梅花清肝明目、疏利咽喉,常饮用可治疗头痛、咽喉肿痛、口臭等症。配制时选新 鲜腊梅花或干腊梅花七八朵,沸水冲泡饮用即可。 4、金银花茶 花清热解毒、疏利咽喉,可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。配制时 选金银花10g,沸水冲泡频饮。 5、枸杞茶 枸杞茶能滋肾、养肝排毒、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。对长期使用计算机而 引起的眼睛疲劳尤为适宜。配制时只需十几粒枸杞,加热水冲泡频饮,连续饮用两月便会有效。 6、苹果茶 苹果茶对医治头痛有神奇之疗效。做法是将一个苹果切成薄片,加水煨煲去渣后当茶饮,连续饮十日便可见效。 7、柠檬茶 这种茶能顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛。而其做法也非常简单,切新鲜柠檬两至三片,加1g的盐,再用热开水冲泡。此茶要趁热饮,冷了味道会变苦。 感谢您的阅读,祝您生活愉快。

各国饮食礼仪与禁忌

各国饮食礼仪差异 俄罗斯 俄罗斯人用餐时多用刀叉。他们忌讳用餐发出声响,并且不能用匙直接饮茶,或让其直立于杯中。通常,他们吃饭时只用盘子,而不用碗。参加俄罗斯人的宴请时,宜对其菜肴加以称道,并且尽量多吃一些,俄罗斯人将手放在喉部,一般表示已经吃饱。俄罗斯人热情好客,当主人递给你一杯伏特加酒时,出于礼貌是一定不能拒绝的,而且在敬酒时眼睛应该直视对方。饭菜中的酱汁或肉汁应该用面包蘸着吃干净。如果面包剩下的话,会被看作一件晦气和浪费的事。 加拿大 加拿大人偏爱甜食,喜欢白兰地、香槟酒等,忌食虾酱、鱼露、腐乳以及怪味、腥味的食物和动物内脏。在加拿大,赴宴时最好到花店买一束鲜花送给主人,以表达自己的谢意。在餐桌上,男女主宾一般分别坐在男女主人的右手边。饭前先用餐巾印一印嘴唇,以保持杯口干净。进餐时,左手拿叉,右手拿刀。只用叉时,可用右手拿。使用刀时,不要将刀刃向外。用过的刀叉要呈“八”字形分别放在盘子上,如果并排放在盘子上,则表示已经吃饱。吃东西时不要发出声音,不宜说话,不要当众用牙签剔牙,切忌把自己的餐具摆到他人的位置上。 美国 美国人饮食上忌食各种动物的五趾和内脏;不吃蒜;不吃过辣食品;不爱吃肥肉;不喜欢清蒸和红烩菜肴。美国人在用餐时的禁忌主要有以下六点:一、不允许进餐时发出声响;二、不允许替他人取菜;三、不允许吸烟;四、不允许向别人劝酒;五、不允许当众脱衣解带;六、不允许议论令人作呕之事。 日本 日本人一般不吃肥肉和猪内脏,也有人不吃羊肉和鸭子;招待客人忌讳将饭盛过满过多,也不可一勺就盛好一碗;不能把饭盛得过满或带尖。作为客人就餐时,忌讳只食用一碗就说够了,第二碗饭即使是象征性的,也应要求添饭,只吃一碗认为是象征无缘;忌讳用餐过程中整理自己的衣服或用手抚摸、整理头发,因为这是不卫生和不礼貌的举止;日本人使用筷子时忌把筷子放在碗碟上面。就餐时禁忌口含或舌添筷子,忌讳含着食物讲话或口里嚼着东西站起来,否则会被认为缺乏教养。在外国人看来,日本的餐桌礼仪是十分讲究的,但吃面条的时候似乎是个例外。日本人吃汤面时毫不掩饰声响,而且一定会发出响亮的吸溜声。游客最好也入乡随俗,以表示感谢主人的盛情款待。另外在吃米饭或喝汤时,一定要把碗端起来,让碗口冲着自己。 法国 在法国,如果饭菜还没尝就加调味品的话,厨师是会很不高兴的。而且,客人在吃饭前一定要关闭手机,以免就餐被打断。这里很少用点心盘来盛面包,所以直接把面包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒时,再把杯子里的酒一饮而尽,否则最好剩一些。法国人用餐时,两手允许放在餐桌上,但却不许将两肘支在桌子上,在放下刀叉时,他们习惯于将其一半放在碟子上,一半放在餐桌上。 吃法国菜的礼节:

吃鱼有禁忌这八种鱼不能搭配的食物

鱼类是家喻户晓地健康饮食,其所含地蛋白质以及鱼油是有效降低心血管疾病风险地营养物质,另外,鱼类中地一种特殊脂肪酸对人体地大脑和眼睛发育也有着重要地影响.鱼类虽然美味又健康,因此很多人都喜欢吃鱼,殊不知,鱼也不是随便和什么食物烹饪在一起都可以吃.鱼地烹饪得讲究科学地搭配,如果搭配得不科学,不仅破坏了鱼肉里面原有地营养,而且还有可能对身体健康造成伤害. 一、鱼未煮熟 吃了未经煮熟地鱼可能会导致寄生虫感染.当你在家中烹调鱼地时候,请确保鱼肉至易剥落和嫩滑地状态,肉类应没有任何半透明地迹象.不要把还未煮熟地鱼和其它食物地盘子放在一起,避免交叉污染.资料个人收集整理,勿做商业用途 二、过度油炸 油炸鱼也可能会使鱼地汞含量上升.鱼类过度油炸,或者与高脂肪、高热量地酱料搭配,很快就会变成一道不健康地膳食.是非常不宜吃鱼肉地时机.资料个人收集整理,勿做商业用途 三、含汞量高地鱼类 大多数地鱼类都被汞轻微污染过,大多数健康地成年人体内对分解微量地汞是没有问题地.但怀孕或哺乳地妇女和儿童应避免一些鱼类和贝类,以减轻汞毒地危害.资料个人收集整理,勿做商业用途 体积较大地鱼类含汞量最高,如鲨鱼、箭鱼、鲭鱼、方头鱼.对于大多数人来说,最好尽量避免食用这些鱼.可以选择用含汞量较少地其它品种地鱼类和贝类替代它们,如虾,鳕鱼,罐装金枪鱼,鲑鱼和鲶鱼等.资料个人收集整理,勿做商业用途 四、种人不能吃鱼 如下几种疾病患者忌食鱼:出血性疾病患者忌多食鱼,结核病患者吃药时忌食鱼,痛风患者忌食鱼,肝硬化患者忌食鱼,体质过敏患者忌食鱼,不孕症患者忌食鱼.资料个人收集整理,勿做商业用途 吃这八种鱼忌搭配地食物 【鲫鱼】 性味甘、温,有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能.鲫鱼体内地脂肪有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环.资料个人收集整理,勿做商业用途 忌口:不能与麦冬、沙参同用,不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉同食.阳虚体质和素有内热者不能食用,易生热而生疮疡者也忌食,感冒发热期间不宜多吃.资料个人收集整理,勿做商业用途 【鲤鱼】 鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能. 能供给人体必需地氨基酸、矿物质、维生素和维生素,并含较多不饱和脂肪酸,能降低胆固醇,防治动脉硬化、冠心病,因此鲤鱼适宜水肿、浮肿、心血管病患者食用.资料个人收集整理,勿做商业用途 忌口:凡患有恶性肿瘤、淋巴结核、红斑狼疮、哮喘、小儿痄腮、血栓闭塞性脉管炎、痈疽、荨麻疹、皮肤湿疹等疾病之人均应忌食;素体阳亢及疮疡者慎食.鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食.资料个人收集整理,勿做商业用途 【鲢鱼】 可温中补气、暖胃、润泽肌肤,是温中补气养生食品.适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者,也可用于产后脾胃气虚所致地少乳等症.资料个人收集整理,勿做商业用途 忌口:凡是脾胃蕴热者不宜食用鲢鱼.另外,感冒发烧、口腔溃疡、大便秘结者、瘙痒性皮肤病、荨麻疹、癣病患者都应忌食鲢鱼.资料个人收集整理,勿做商业用途 【草鱼】

哪些人不适合饮茶 这12种人要注意

哪些人不适合饮茶这12种人要注意 中国人自古至今都有饮茶的习惯。茶不仅含有多种对人身体有益的物质,以及它优雅的香气,对身体有一定好处。但是,再好的东西也并非适合所有人,有哪些人不适合饮茶呢? 1、神经衰弱、失眠的人不适合饮茶。因为茶中含有一些物质,如咖啡碱等,人的神经中枢容易变得兴奋,导致失眠或神经衰弱。 2、心动过速的冠心病患者、有心肌梗塞病史患者、心绞痛患者不适宜饮茶。因为茶中的咖啡碱可以使心跳速度加快,增加心脏负担。 3、肾功能减退的患者不适合饮茶。因为茶中的茶碱有利尿的功效,会加重肾脏的负担。

4、肠胃疾病、十二指肠溃疡的人不适合喝茶。因为喝茶可以刺激胃分泌过多的胃酸,从而影响溃疡面的愈合。严重的会有疼痛症状。 5、怀孕期的妇女不适合饮浓茶。因为浓茶中咖啡碱的含量很高,会使孕妇的心脏和肾脏的负担加重,对孕妇的身体不利。而且胎儿也会被动吸收咖啡碱,对胎儿的成长不利。 6、哺乳期的女性不适合喝茶。因为哺乳期的女性正需要喂奶,而茶中的茶多酚被血液吸收后,会抑制乳汁分泌。而茶中的咖啡碱被吸收后,可以通过乳汁影响到婴儿,让婴

儿变得兴奋,还会引发婴儿的肠胃痉挛,并出现婴儿烦躁啼哭的现象。 7、更年期的女性不适合喝茶。因为喝茶会加重更年期女性的症状,如失眠、睡眠质量差、头晕、乏力、心跳加快等症状。 8、儿童不适合饮浓茶。因为浓茶中过量的咖啡碱会使儿童的心脏跳动过快,对儿童产生过份的刺激。 9、高血压的患者不宜在睡前喝茶。因为茶中的咖啡碱会使血压升高,对高血压的患者不利。 10、肝脏有病的人不适合多饮茶。因为茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分要经过肝脏来代谢。如果肝功能差,喝茶过多,就加重了肝脏的代谢能力,容易损肝脏组织的健康。 11、有贫血症状的人不适合饮茶。因为茶叶中的鞣酸可与人体内的铁结合,产生一种不溶性物质,阻碍铁的吸收,从而加重贫血的症状。

各国饮食礼仪与禁忌(1)

各国饮食礼仪与禁忌 俄罗斯 俄罗斯人用餐时多用刀叉。他们忌讳用餐发出声响,并且不能用匙直接饮茶,或让其直立于杯中。通常,他们吃饭时只用盘子,而不用碗。参加俄罗斯人的宴请时,宜对其菜肴加以称道,并且尽量多吃一些,俄罗斯人将手放在喉部,一般表示已经吃饱。俄罗斯人热情好客,当主人递给你一杯伏特加酒时,出于礼貌是一定不能拒绝的,而且在敬酒时眼睛应该直视对方。饭菜中的酱汁或肉汁应该用面包蘸着吃干净。如果面包剩下的话,会被看作一件晦气和浪费的事。 加拿大 加拿大人偏爱甜食,喜欢白兰地、香槟酒等,忌食虾酱、鱼露、腐乳以及怪味、腥味的食物和动物内脏。在加拿大,赴宴时最好到花店买一束鲜花送给主人,以表达自己的谢意。在餐桌上,男女主宾一般分别坐在男女主人的右手边。饭前先用餐巾印一印嘴唇,以保持杯口干净。进餐时,左手拿叉,右手拿刀。只用叉时,可用右手拿。使用刀时,不要将刀刃向外。用过的刀叉要呈“八”字形分别放在盘子上,如果并排放在盘子上,则表示已经吃饱。吃东西时不要发出声音,不宜说话,不要当众用牙签剔牙,切忌把自己的餐具摆到他人的位置上。 美国 美国人饮食上忌食各种动物的五趾和内脏;不吃蒜;不吃过辣食品;不爱吃肥肉;不喜欢清蒸和红烩菜肴。美国人在用餐时的禁忌主要有以下六点:一、不允许进餐时发出声响;二、不允许替他人取菜;三、不允许吸烟;四、不允许向别人劝酒;五、不允许当众脱衣解带;六、不允许议论令人作呕之事。 日本

日本人一般不吃肥肉和猪内脏,也有人不吃羊肉和鸭子;招待客人忌讳将饭盛过满过多,也不可一勺就盛好一碗;不能把饭盛得过满或带尖。作为客人就餐时,忌讳只食用一碗就说够了,第二碗饭即使是象征性的,也应要求添饭,只吃一碗认为是象征无缘;忌讳用餐过程中整理自己的衣服或用手抚摸、整理头发,因为这是不卫生和不礼貌的举止;日本人使用筷子时忌把筷子放在碗碟上面。就餐时禁忌口含或舌添筷子,忌讳含着食物讲话或口里嚼着东西站起来,否则会被认为缺乏教养。在外国人看来,日本的餐桌礼仪是十分讲究的,但吃面条的时候似乎是个例外。日本人吃汤面时毫不掩饰声响,而且一定会发出响亮的吸溜声。游客最好也入乡随俗,以表示感谢主人的盛情款待。另外在吃米饭或喝汤时,一定要把碗端起来,让碗口冲着自己。 法国 在法国,如果饭菜还没尝就加调味品的话,厨师是会很不高兴的。而且,客人在吃饭前一定要关闭手机,以免就餐被打断。这里很少用点心盘来盛面包,所以直接把面包放在桌布上就可以。只有在你希望添酒时,再把杯子里的酒一饮而尽,否则最好剩一些。法国人用餐时,两手允许放在餐桌上,但却不许将两肘支在桌子上,在放下刀叉时,他们习惯于将其一半放在碟子上,一半放在餐桌上。 吃法国菜的礼节: 一、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。 二、假如吃多过一道主菜,吃完第一道(通常是海鲜)之后,侍应会送上一杯雪葩,用果汁或香槟造,除了让口腔清爽之外,更有助增进你食下一道菜的食欲。 三、就算凳子多舒服,坐姿都应该保持正直,不要靠在椅背上面。进食时身体可略向前靠,两臂应紧贴身体,以免撞到隔壁。

40种常见病症饮食禁忌

40种常见病症饮食禁忌 一、咳嗽 1.忌烟、酒及一切辛辣刺激品; 2.忌肥甘油腻、粘滞、海腥等食物,如肥肉、油煎炙炒等; 3.忌食物过咸。 二、哮喘 1.忌烟、酒等辛辣刺激物; 2.忌海腥、油腻食物,如虾(尤其是油爆虾、醉虾)、螃蟹、桂鱼、黄鱼、带鱼、鲥鱼、肥肉、鸡蛋等; 3.忌食雪里蕻、芥菜、黄瓜、米糟、酒酿等发物,调味不宜过咸、过甜,冷热要适中; 4.忌食易产气食物,如豆类、红薯、土豆、汽水等,产气易致腹胀,上顶及胸腔,加重喘促; 5.寒喘忌食生冷瓜果。 三、失音 1.忌烟、酒熏蒸; 2.忌辛辣、油炙、肥甘厚腻之品。 四、头痛 1.忌烟、酒、茶等刺激物; 2.忌肥甘厚腻; 3.忌公鸡、螃蟹、虾、鹅肉、羊肉、狗肉等食物。 五、发热 1.忌油腻、煎炸食物及生冷、硬固、不易消化食物; 2.忌食物过量; 3.忌烟、酒及辛辣有刺激的食物。 六、胸痛 1.忌肥腻类食物,如肥肉、海鲜等;

七、黄疸 1.忌酒; 2.忌油腻、辛辣、海鲜不易消化食物,如鱼、虾、肥肉、煎蛋、葱、蒜及生冷瓜果。 八、腹胀 1.忌过咸食物,如咸鱼、腐乳、咸肉等; 2.忌油腻荤腥、油炸坚硬食物,如肥猪肉、羊肉、狗肉等,但动物内脏可吃,如猪肝、猪肺、猪肾、猪心及瘦肉等,但忌多吃; 3.忌海鲜、发物、寒凉生冷食物以及含水量多的食物,如海鱼、蟹、虾、公鸡、菠萝、醋等; 4.忌食过饱。 九、水肿 1.忌过咸食物,限制水分摄入; 2.忌烟、酒及醋等刺激性食物,忌葱、蒜、姜等辛辣食物; 3.忌油腻、海腥、生冷水果,如虾、蟹、海鱼、南瓜、雪里蕻等。 十、牙龈出血 1.忌食油煎炙炒、辛辣刺激、生硬的食品,以免动火出血,如大椒、生姜、洋葱、韭菜、胡椒之类以及酸醋腌过的食物; 2.忌烟、酒,以免助长火热之势,生热动火,加重出血; 3.忌食海腥等发物,以免动血,加重病情,如虾、蟹、海鱼等。 十一、鼻出血 1.忌食辛辣刺激动火食品,如辣椒、生姜、胡椒、花椒等; 2.忌食油煎炒炸、海鲜等发物。 十二、便血 1.大量出血时禁食。小量出血时亦忌食鸡汤、肉汤、甜羹; 2.忌烟、酒、葱、蒜、韭菜、辣椒等辛辣刺激食物; 3.忌油煎、炙炒食物。

日常饮食禁忌大全

日常饮食禁忌大全 日常饮食禁忌大全 2013-11-26 粮食类糯米: (1)不宜食用冷自来水所煮的饭 (2)不宜常吃剩油炒饭高梁: (1)不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭(2)不宜加碱煮食黄豆: (1)不宜多食炒熟的黄豆 (2)对黄豆过敏者不宜食用 (3)服用四环素类药物时不宜食用 (4)服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用 (5)服用左旋多巴时不宜食用 (6)不宜煮食时加碱 (7)食用时不宜加热时间过长 (8)服用铁制剂时不宜食用 (9)服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用 (10)不宜与猪血、蕨菜同食 (11)不宜多食豆浆: (1)饮用时加热时间不宜过短 (2)不易和鸡蛋同时煮食

(3)豆浆不易加红糖饮用 (4)暖水瓶装豆浆不宜饮用 (5)喝豆浆时不宜食红薯或橘子 (6)不宜多饮绿豆: (1)服温热药物时不宜食用 (2)服用四环素类药物时不宜食用 (3)服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用 (4)服用铁制时不宜食用 (5)煮食时不宜加碱 (6)老人、病后体虚者不宜食用 (7)不宜与狗肉、榧子同食。红豆: (1)忌与米同煮,食之发口疮 (2)不宜与羊肉同食 (3)蛇咬伤,忌食百日 (4)多尿者忌用油类猪油: (1)服降压药及降血脂药时不宜食用 (2)不宜用大火煎熬后食用 (3)不宜久贮后食用 (4)不宜食用反复煎炸食物的猪油菜籽油:(1)菜籽油经高温处理后贮存 (2)带有蛤喇的菜籽油不应食用蔬菜类大白菜:(1)不宜食用霉烂变质的白菜

(2)服用维生素K时不宜食用 (3)不宜食用久放的熟白菜 (4)不宜焖煮后食用 (5)不宜水浸泡后食用 (6)不宜烫后挤汁作菜馅用 (7)不宜食用酸菜过多 (8)不宜和猪、羊肝同时食用 (9)不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜 (10)不宜多食偏食胡萝卜: (1)不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜 (2)服用双氢克尿塞时不宜食用 (3)食用时不宜加醋太多 (4)未油炒者不宜食用 (5)食时咀嚼时间不宜过短 (6)不可红白萝卜同时食用 (7)不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值。 (8)禁忌生食黄瓜: (1)不宜生食不洁黄瓜 (2)不宜弃汁制馅食用 (3)不宜多食偏食

桃花茶的功效与禁忌

桃花茶的功效与禁忌 桃花茶可以美容养颜,顺气消食,是一款浪漫的春天花茶。时下很多白领一族及年轻MM都喜爱桃花茶,然而大家对桃花茶的认识并不深入,今天小编就为大家介绍桃花茶的功效与禁忌,让您对桃花茶有进一步的了解。 桃花茶的功效与作用: 1、美容方面 我国古人很早就认识到桃花的美容价值。现存最早的药学专著《神农本草经》里谈到,桃花具有"令人好颜色"之功效。在清明节前后,桃花还是花苞时,采桃花250克、白芷3克,用白酒1000毫升密封浸泡30天,每日早晚各饮15-30毫升,同时将酒倒少许在手掌中,两掌搓至手心发热,来回揉擦面部,对黄褐斑、黑斑、面色晦暗等面部色素性疾病有较好效果。 据《国经本草》记载:采新鲜桃花,浸酒,每日喝一些,可使容颜红润,艳美如桃花。有人说喝桃花茶不仅可以减肥,还可以美容养颜,每年三月初三从桃树上取下的桃花是最好的,桃花晒干泡茶喝可以排毒、通肠还可养颜。 2、中药方面 桃花也是一味中药,药性是味苦,平,功用是主除水气,利大小便,下三虫,其实就是一种轻泻药,泄下速度非常快,但是这个泄下和一般的泻药还不同,不是拉稀,根本就是拉水,但是速度真的比任何泻药快,可是药力不算很猛,不会让人拉个不停,或者拉的很厉害,不过会让人脱水。 本草纲目云:桃花,性走泄下降,利大肠甚快...,若久服,即耗人阴血,损元气,所以桃花不是越喝越漂亮,健康,而是越来越虚弱,难看,损害阴血元气,女孩子尤其不可以喝,因为会影响例假和内分泌,会使皮肤越来越暗沉、难看。

用桃花减肥更加不可能,虽然是一种泻药,不过排泄的主要是水分,一点意义也没有,而且拉肚子减肥必然会引起反弹和损害肠胃,造成依赖型的减肥。 桃花茶的禁忌: 本草纲目云:桃花,性走泄下降,利大肠甚快...,若久服,即耗人阴血,损元气,所以桃花不是越喝越漂亮,健康,而是越来越虚弱,难看,损害阴血元气,女孩子尤其不可以喝,因为会影响例假和内分泌,会使皮肤越来越暗沉、难看。 用桃花减肥更加不可能,虽然是一种泻药,不过排泄的主要是水分,一点意义也没有,而且拉肚子减肥必然会引起反弹和损害肠胃,造成依赖型的减肥。 桃花茶是个天然的美容、减肥茶饮,常饮有益身心健康,但是大家还是要注意它的副作用,因此桃花茶的功效与禁忌大家都要牢牢记住。中国源远流长的饮茶文化,早已传遍世界,而茶叶的诸多功效都经实验证明,确有其效的,因此扩展茶叶加盟、批发业务的人逐年增多,大家在选择加盟商的时候一定要选择正规的且商家信息完善的才可以,以免掉入不法商贩设下的加盟陷阱。

狗肉忌什么 10个食物不能与狗肉一起吃

狗肉忌什么10个食物不能与狗肉一起吃 日常生活中我们都知道各种食物之间是相生相克的,如果食用不当不仅会导致身体不适或者导致实物中毒,更为严重的还会导致死亡。进入冬季之后很多人喜欢食用狗肉,觉得吃狗肉能补中益气,强身健体。但是在食用狗肉的时候有很多讲究和禁忌,这些是否都了解呢? 狗肉忌什么 狗肉虽然含有丰富的营养价值,但是在食用搭配上也是非常讲究的。 如果误将两种相克的食物一起食用很可能会导致中毒或者死亡,因此在日常生活中多了解一些食物搭配常识还是非常有必要的。下面我们一起学习狗肉忌什么? 1.与绿豆相克,同食可胀破肚皮。 2.与大蒜相克,同食助火。 3.与茶相克:产生便秘。 4.与姜相克,同食会腹痛。 5.狗血与泥鳅相克,阴虚火盛者忌食。 6.与鲤鱼相克,会产生对人不利的物质。 7.与朱砂相克,同食会上火。 8.与葱相克,助火。

9.与黄鳝相克,会引起中毒。 10.另外葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。 营养价值 狗肉不仅味道鲜美、营养丰富,而且具有入药疗疾的效用。 狗肉味甘、咸、酸、性温,具有补中益气、温肾助阳之功。 《普济方》说狗肉“久病大虚者,服之轻身,益气力。”《本草纲目》中载,狗肉能滋补血气,专走脾肾二经而瞬时暖胃祛寒‘补肾壮阳’,服之能使气血溢沛,百脉沸腾。 故此,中医历来认为狗肉是一味良好的中药,有补肾、益精、温补、壮阳等功用。 民间也有了“吃了狗肉暖烘烘,不用棉被可过冬”、“喝了狗肉汤,冬天能把棉被当”的俗语。 现代医学研究证明,狗肉中含有少量稀有元素,对治疗心脑缺血性疾病,调整高血压有一定益处。 狗肉还可用于老年人的虚弱症,如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。 用狗肉加辣红烧,冬天常服,可使老年人增强抗寒能力。 但要注意的是,由于狗肉性温,所以有阳虚内热,脾胃温热及高血压患者应慎食或禁食。 另外,狗肉食后易口干,喝米汤可纠正这一副作用。 1、狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球

喝茶的礼仪规矩和注意事项

喝茶的礼仪规矩和注意事项 导读:本文是关于喝茶的礼仪规矩和注意事项,希望能帮助到您! 喝茶的礼仪规矩 1、茶具要清洁 家里宾客来访,先让坐,后备茶。冲泡茶前,一定要把茶具清洗干净。清洗干净后最好再用开水烫一下茶壶、茶杯。这是礼诚待客最基本的礼仪规矩。 2、茶水浓度要恰当 泡茶,茶叶用量要适当,不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,泡出的茶没有味道。泡茶前,不妨先问问宾客的饮茶习惯,再根据客人的口味浓淡习惯冲泡。 3、茶满欺客,七分茶三分情 俗语有说:七分茶三分情,茶满欺客。倒茶给宾客,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,以倒七分满为宜,留下三分人情给客人是礼法。 4、端茶要得法 中国的传统习惯是只要两手健全,都必须用双手给客人端茶。此外,双手端茶也要有讲究,有杯耳的茶杯,一般是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。 5、添茶要及时 要时刻关注客人的杯子,需要添茶时,要义不容辞及时去添茶。添茶时,必须先给客人添茶,最后再给自己添。 如果主人长时间冲泡却不换茶,这便有些下“逐客令”的意思了,为

了以后还能愉快地一块喝茶,客人这时最好起身告辞哦,主人也会表示“惋惜”之意。 说到暗语,还有一些来自茶馆中的江湖规矩。比如茶客示意续水,无需吆喝,将茶盖揭起摆放在一边,堂倌就会来续水;茶客要离开一会儿,茶盖靠茶托斜放即可;茶客不喝了,茶盖朝天沉入茶碗,堂倌就会过来拣碗抹桌子。 喝茶礼仪要注意 饮茶要定量 有人说,既然喝茶那么好,就多喝点吧。这种想法是错误的,每日饮茶2~6克最为适宜。虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸,而且对于清油解腻、增强神经兴奋以及消食利尿具有一定的作用,但并不是喝得越多越好。—般来说,每天喝1~2次,每次2~3克的饮量是比较适当的。 浓茶不宜饮 过浓的茶会使人体“兴奋性”过度增高,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速,甚至心律不齐,造成病情反复。因此,泡茶时要注意茶量的控制,避免饮用浓度过高的茶。 酒后不宜饮茶 饮酒后,酒中乙醇通过胃肠道进入血液,在肝脏中转化为乙醛,乙醛再转化为乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶,茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用, 从而促进尚未分解的乙醛过早地进人肾脏。乙醛对肾有较大刺激作用,所以会影响肾功能,经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。不仅如此,酒中的乙醇对心血管的刺激性很大,而茶同样具有兴奋心脏的作用,两者合而为一,更增强了对心脏的刺激,所以心脏病患者酒后喝

喝茶的禁忌及正确方法

喝茶的正确方法 新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更不要喝。 此外,新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。 另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。 还要注意,茶属于刺激性饮料,含有鞣酸和咖啡碱,青少年不宜喝茶。而且女生六个阶段千万别喝茶1、每月生理期来临时2、孕妇正值怀孕期3、孕妇将要临产前4、刚生产完之后想亲自哺乳的产妇5、身为乳母者6、正值更年期的女性。 喝茶的时间和禁忌 喝茶的时间最好在饭后,因为空腹饮茶会伤身体,尤其对于不常饮茶的人来说,会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。 需要注意的是,一定不要饮用隔夜茶。另外,一般夏季温度较高,茶水不宜超过12小时。也不能用保温杯泡茶,避免营养成分流失。 还要注意,茶属于刺激性饮料,含有鞣酸和咖啡碱,青少年不宜喝茶。而且女生六个阶段千万别喝茶: 1、每月生理期来临时 2、孕妇正值怀孕期 3、孕妇将要临产前 4、刚生产完之后想亲自哺乳的产妇 5、身为乳母者 6、正值更年期的女性 【特别注意】: 1.忌饮烫茶、凉茶(滞寒、聚痰) 2.忌冲泡次数过多(3、4次后基本无茶汁,且其所含的微量有害元素是最后泡出) 3.忌饭前饮茶(饮食无味,降低消化器官吸收蛋白质的功能)和饭后马上饮茶(影响对蛋白质、铁质的吸收) 文章内容出处泸州老酒坊:https://www.wendangku.net/doc/004985982.html,/

相关文档
相关文档 最新文档