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养生壶食谱

养生壶食谱
养生壶食谱

白木耳红枣糖水

白木耳红枣糖水熬成的糖水,味甜。白木耳即银耳,口感浓甜润滑,美味可口。性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

用料:

白木耳1大朵,大红枣4颗,片糖或冰糖适量

做法:

1、红枣洗净去核,切成小块,泡入清水中。银耳泡入清水中,泡一晚上;

2.将泡好的银耳去掉硬蒂,用手撕成小片,洗净;

3.将泡好的红枣连水倒入养生壶中,加入银耳、枸杞和冰糖,开启糖水模式,煮半小时即可。

小贴士:

1、红枣剪小易于出味,记得一定要去核;

2、再煮制白木耳的时候可按个人喜欢调整时间,煮得越久就越浓稠。

红枣炒米茶

红枣有补脾和胃、养心安神及补血之效。炒米有暖胃作用,可帮助新妈妈更好地吸收。月子里用这个代茶饮,不仅会使新妈妈的胃口好,还会让新妈妈的皮肤白里透红。

用料:

红枣(约10颗)、枸杞10g、黄芪5g、东北大米100g

做法:

1、大米淘洗干净,沥净水分,晾干。枸杞加水泡发,红枣洗净;

2、把锅烧热,把东北大米放入翻炒,炒至微黄色时加入两大碗水;

3、将大米移入养生壶,加入红枣、枸杞、黄芪,开启糖水模式,煮1小时即成。

小贴士:

1、这个茶不适合体质比较燥的新妈妈,大米经炒制后性质偏干、偏燥。

2、黄芪具有补气固表、利水退肿的功效。新妈妈可适量服用黄芪补充身体能量,但要注意不能过多量。

山楂水

中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。山楂对子宫有一定的兴奋作用,可促使子宫收缩,产后服用佳。

用料:

山楂片100克,白糖20克(或冰糖替代),开水300克。

做法:

1、将山楂片用凉水快速洗净,除去浮灰;

2、放入养生壶内,加入开水,开启糖水模式,加盖闷上10分钟;

3、待水温下降到微温时,加入白糖(或冰糖),搅至溶化即可饮用。小贴士:

1、水量不能太多,山楂份量的一倍就差不多了。冷热皆宜

2、根据个人口味加入蜂蜜,口感酸甜、清香可口。

黑糖桂圆糖水

桂圆补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。适用于病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。此款汤补养心脾,益智安神,补气养血。“桂圆能滋养脾胃,使脾气健运,还能滋养心血,莲子补五脏不足,安神益智,红枣补气养血。”

用料:

桂圆50公克,枸杞3公克,水5000cc,黑糖100公克

做法:

1、开启养生壶糖水功能,将水煮至滚沸后加入桂圆、枸杞,盖上盖子火煮约30分钟;

2、再将黑糖加入调味即可。

小贴士:

1、因其食性温润而滞,素有痰湿、胃火及风热袭肺者不宜用;

2、热体体质、阴虚火旺、糖尿病、痛疽疔疮、月经过多、尿道炎、盆腔炎等各种炎症及舌苔厚腻者忌食,小儿及青少年均不宜多食。

枣桃粥

红枣首当其冲的功效当属养颜美容、滋润皮肤。民间素有“要使皮肤

好,粥里加红枣”,“百岁不显老,一日吃仨枣”的说法。

用料:

大米100克,核桃仁20克,大枣10克,糖适量。

做法:

1、大米清洗干净,核桃剥壳取肉,大枣洗净去核。

2、备好的材料倒入养生壶中,选择煲粥功能;

3、煮好后的粥加入适量糖搅拌即可食用。

小米蛋粥

小米是非常有营养的食物,它含有很多的营养物质,它不仅含有很丰富的矿物质,而且也是非常好的进脾养胃食物,它对人体有很多的好处,所以我们在平时的饮食中要多选择小米。

用料:

小米 100克,冰糖 50克,百合5克,鸡蛋100克,水600ML

做法:

1、小米洗净沥水,百合泡发,枸杞洗净,鸡蛋打开。

2、将备好的材料倒入养生壶中,选择煲粥功能;

3、煮好后的粥加入适量糖搅拌即可食用。

山药粥

山药,味甘,性平;归肺、脾、肾经。补脾;养肺;固肾;益精。主脾虚泄泻;食少浮肿;肺虚咳喘;消渴;遗精;带下;肾虚尿频;

外用治痈肿;瘰疬。

用料:

干山药片45——60克,或鲜山药100——200克,粳米100克,白糖(或红糖)适量。

做法:

1、粳米清洗,山药或鲜山药清洗切片;

2、备好的材料倒入养生壶中,选择煲粥功能;

3、煮好后的粥加入适量糖搅拌即可食用。

小贴士:

山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

当归生姜羊肉汤

羊肉性温热,补气滋阴、暖中补虚、开胃健力,在《本草纲目》中被称为补元阳益血气的温热补品。当归生姜羊肉汤是一道常见的汉族药膳。主要用于补益补身汤。有补气养血,温中暖肾作用,适用于妇女产后气血虚弱,阳虚失温所致的腹痛,同时,此汤还可以治疗血虚乳少,恶露不止等症状。

用料:

当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。

做法:

1、当归洗净,用清水浸软,切片备用。生姜洗净,切片备用。

2、羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。

3、往养生壶加入飞水羊肉、当归、生姜、黄酒及调料,开启煲汤键,炖煮1-2小时,吃肉喝汤。

小贴士:

1、本方是医圣张仲景用治疗虚寒腹痛之名占方。如寒多者,加重生姜的用量,痛多而呕者,加陈皮、白术可作本汤运用参考;

2、大多数人都可食用,尤其是年老体弱;

3、阴虚有热、温盛中满者不宜用本汤,发烧、上火、咽喉疼痛的人忌用。

莲子百合炖瘦肉

莲子主补脾胃,养神益气力。百合味甘微苦,性平,入心、肺经,有润肺止咳,养阴清热,清心安神,益气调中等功效。瘦猪肉有丰富的动物性蛋白,与百合和莲子搭配协调,能产生清新安神,养阴清热的功效。

用料:

干莲子50g 百合20g 瘦肉100g高汤600ml 姜5g 盐2g 淀粉1g 食用油2ml枸杞少许香油1ml

做法:

1、瘦肉切薄片、百合洗净掰成小片

2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟,莲子,百合洗净;

3、养生壶中放入高汤、姜片、去芯莲子,开启煲汤模式约半小时将

煮到莲子软、熟;

4、半小时后放入瘦肉煲至熟烂,加百合再煮2分钟,撒上枸杞、加盐调味即可

小贴士:

慢性支气管炎、久咳不愈等人群注意调料要少加,以免对气管有刺激。

菌子汤

“山珍”即是野生菌的代名词,含有多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质,能调节人体机能、增强免疫力,有极高的食用和药用价值。野生菌的纤维素含量远远超过一般蔬菜,并含有多种氨基酸。是强碱性粗纤维食品,欧洲人把蘑菇誉为“植物肉”,美国人甚至把蘑菇誉为“上帝的食品”。

用料:

牛肝菌、滑子菇、小百菇各50克,鸡腿菇100克,盐4克、胡椒粉1克、姜片5克、高汤500克

做法:

1、将所有原料洗净,沸水备用;

2、开启养生壶煲汤模式,高汤煮开,放姜片及所有杂菌炖30分钟,调入盐、胡椒粉烧至入味即可。

小贴士:

1、菌菇汤本身很鲜,所以无需添加更多调料,以保持汤的本味;

2、做菌菇汤最好选气味较淡的材料,放在一起才不冲突,鲜香互补。

菌子汤

“山珍”即是野生菌的代名词,含有多种氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质,能调节人体机能、增强免疫力,有极高的食用和药用价值。野生菌的纤维素含量远远超过一般蔬菜,并含有多种氨基酸。是强碱性粗纤维食品,欧洲人把蘑菇誉为“植物肉”,美国人甚至把蘑菇誉为“上帝的食品”。

用料:

牛肝菌、滑子菇、小百菇各50克,鸡腿菇100克,盐4克、胡椒粉1克、姜片5克、高汤500克

做法:

1、将所有原料洗净,沸水备用;

2、开启养生壶煲汤模式,高汤煮开,放姜片及所有杂菌炖30分钟,调入盐、胡椒粉烧至入味即可。

小贴士:

1、菌菇汤本身很鲜,所以无需添加更多调料,以保持汤的本味;

2、做菌菇汤最好选气味较淡的材料,放在一起才不冲突,鲜香互补。

莲子炖猪肚

莲子含淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁等,具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。猪肚有补中益气、益脾胃、助消化、止泄泻、止渴消积的作用。莲子炖猪肚可以补虚益气、健脾益胃,易于消化,特别对于产妇的恢复来说,是有很大的帮助的。

用料:

猪肚1个,水发莲子(去心)40粒,精盐、生姜、各少许,面粉适量。

做法:

1、将生姜去外皮,洗净,切成细丝;猪肚用面粉、盐分别揉搓,反复清洗干净;

2、莲子泡发片刻,然后将猪肚放入沸水氽烫,捞出沥干水分;

3、将泡发好的莲子、猪肚、姜丝、葱丝放入养生壶中,加水适量,开启煲汤功能煮3个小时左右,出锅前5分钟加入精盐搅拌。

小贴士:

1、猪肚一定要洗得干净,否则会有异味哦。

2、姜片如果放的早,汤会苦;水最好是能够一次加足。

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼又称喜头鱼,意即生子有喜时食用。鲫鱼营养丰富,有良好的催乳作用,对母体身体恢复有很好的补益作用。配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用,对病后调养、减肥、细腻肌肤亦有好处。

用料:

鲫鱼400克,豆腐400克,绍酒15克,葱3克,姜1.5克,精盐2克,味精2克,湿淀粉少许,色拉油适量。

做法:

1、将豆腐切成5毫米厚的薄片,用盐水渍5分钟,沥干待用;

2、鲫鱼去鳞和内脏,抹上绍酒,用盐腌渍10分钟;

3、油锅中放色拉油加热,爆香姜片,将鱼两面煎黄;

4、然后往养生壶内加满水,放入煎好的鱼,开启煲汤键,待水煮沸后投入豆腐片,煮至程序自动结束,调味后下少许湿淀粉勾薄芡并撒上葱花。

小贴士:

1、煎鱼前,可以提前用姜片擦锅,这样可以有效避免鱼皮粘锅;

2、鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用,吃鱼前后忌喝茶。

花生猪蹄汤

猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、和胃。猪蹄补血通乳,主治产妇产后乳汁缺乏。

用料:

猪蹄2个,花生150g,葱、姜片、料酒适量,盐少许。

做法:

1、猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫;

2、开启煲汤功能,养生壶中的水煮至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,撇净剩余的浮沫,继续煮两三个

小时;

3、撒少许盐调味,即可品尝。

小贴士:

猪蹄:猪蹄不可与甘草同吃,否则会引起中毒,可以用绿豆治疗。花生:花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻;花生不可与香瓜同食。

玫瑰蜂蜜茶

性质温和、降火气,可调理血气,促进血液循环,养颜美容,且有消除疲劳、愈合伤口、保护肝脏胃肠之功能,长期饮用亦有助促进新陈代谢,起到减肥消脂的作用。

用料:

玫瑰花6朵、蜂蜜一大勺、柠檬片一小片、白水550毫升。

做法:

1、柠檬用盐水搓洗干净,切片备用;

2、将玫瑰放入养生壶内,加入清水,开启花茶模式;

3、沸腾后5分钟即可关机,温度凉至60℃左右,加入蜂蜜与柠檬片即可。

小贴士:

1、玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好;

2、玫瑰花有收敛作用,便秘者不宜饮用。玫瑰花比较温热,所以阴

虚火旺或是实热等最好还是尽量少用;

3、喝热茶将茶杯先行温热,以防止温度迅速下降,这样才能使茶香充分的飘散出来。

地瓜薏米活力饮

这款饮品可以增进体力,舒缓压力,提升免疫力。尤为适合心情波动较大人群,避免紧张造成肠胃蠕动的减少。

用料:

地瓜1个,马铃薯2个,薏仁20g,清水120ml,黑糖适量。

做法:

1、薏米洗净提前浸泡3小时;

2、将地瓜切丁,马铃薯切丁并去掉牙眼,备用;

3、将所有材料(除黑糖外)放入养生壶,开启花茶功能;

4、熬煮40分钟后,根据个人口感是否添加黑糖调味。

小贴士:

1、马铃薯的新鲜度决定糖水的美味程度,注意选择新鲜的马铃薯喔;

2、注意检查马铃薯的皮有无发芽,发芽的马铃薯对身体不利喔。

黑木耳红枣饮

月经是女性特殊的生理现象,在月经来潮的时候女性朋友们会流失很多血,及时补血对于女性身体健康来说就很重要。经期补血不妨试一试这一款甜品,

具有温经通脉,化淤止痛之功效,适于女子寒性痛经症及面色无华。用料:黑木耳 (2朵) ,红枣 (3颗),冰糖碎 (适量)。

做法:

1、黑木耳提前一晚上泡发;

2、养生壶倒入适量清水,黑木耳去蒂,手撕成小朵放入;

3、红枣洗净去核,放入;

4、选择糖水键,30分钟后加入冰糖,融化即可饮用。

小贴士:

1、不要和海鲜一起吃,否则容易腰腹疼痛喔;

2、肚子不舒服、胀气的时候,先不要吃喔;

3、红枣吃多会腹胀,每次使用不要超过5颗喔。

山楂桂枝红糖水

这是一道养生的汤,具有温经通脉,化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。痛经是一件很痛苦的事,采取一些措施来预防痛经也是有必要的,这道山楂桂枝红糖汤就可以有效预防经期出现的痛经现象。

用料:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30克。

做法:

1、将山楂肉、桂枝装入养生壶内,加清水2碗;

2、用文火煮至l碗时,加入红糖,调匀;

3、煮沸即可。

姜枣活血糖水

如何和姨妈君好好相处相信是一个困扰着很多女生的问题。手脚冰冷,小腹疼痛,这些并不是多喝热水就能缓解的痛苦。来一碗温热的姜枣活血茶吧,助你从内而外调养出好身体。

用料:红枣40g 生姜20g 枸杞15g 红糖75g 清水1L。

做法:

1 红枣枸杞洗净备用,生姜洗净后切片备用;

2 把洗净的红枣枸杞生姜放入养生壶中,开启煮茶模式;

3 茶水沸腾后加入红糖,闷煮25分钟后关机即可。

小贴士:这个配方中桂圆和姜都是属于偏燥热的食材,可以根据个人体质选择用量。

红糖小米大枣粥

女人每个月都有那么几天不适,煮一碗热腾腾的小米粥拌红糖可以舒缓不适。小米营养丰富,一直都是产妇补益的良口,加上红枣滋阴补血,养胃。

用料:米200克,桂圆(干)10个,红枣6个,姜丝适量,白糖(或红糖)适量。

做法:

1、小米清洗,红枣清洗去核切小片;

2、备好的材料倒入养生壶中,选择煲粥功能;

3、煮好后的粥加入红糖与枸杞搅拌即可食用。

小贴士:久煮的枸杞会变酸喔。

桂圆红枣粥

桂圆红枣粥补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。可用于心脾两虚,心悸,失眠健忘,食少便溏,气虚血少,唇于色淡,神疲乏力,下肢浮肿等症的辅助食疗。

用料:米200克,桂圆(干)10个,红枣6个,姜丝适量,白糖(或红糖)适量。

做法:

1.将红枣洗净,去核;桂圆去壳与核,取肉冲净;

2.在养生壶内加入适量清水,选择煮水功能,将水烧开后放入米,转至煲粥功能;

3.煮开后放入红枣和姜丝,粥好后再放入桂圆肉和白糖,煮5-6分钟即可。

参归银鲳汤

参归银鲳汤可补气养血,健脾开胃。适应症:贫血属脾胃虚弱,气血不足者,症见面色苍白,神疲乏力,饮食减少,头晕心悸,形瘦气短,舌淡脉虚。

用料:鲳鱼500克,党参30克,当归15克,生姜3片。

做法:

1.鲳鱼去鳞,腮,内脏,锅烧热加油放姜,把鱼煎至微黄;

2.党参,当归洗净,在养生壶内加清水适量,选择药膳功能键;

3.40分钟后下鲳鱼煲熟,调味供用。

小贴士:

食物相克:1、平鱼忌用动物油炸制;不要和羊肉同食。

2、党参不宜与藜芦同用。

珧柱红枣鸡肉汤

这味汤对于贫血,病后体虚,或思虑过度,损伤心脾,或劳累过度,暗耗精血,症见精神萎靡,体倦乏力,饮食减少,面色萎黄,形体消瘦;或中气虚弱,动则喘息,短气声低,舌淡胖,脉虚,尤为适用喔。用料:鸡350克,江瑶柱24克,去核红枣10个,去心莲子30克,生姜3片。

做法:

1.鸡去内脏及肥油鸡皮,洗净,吊干水,斩件,锅烧热,加油,爆姜下鸡块,爆片刻取出;

2.江瑶柱用水浸软,红枣,莲子洗净;

3.把全部用料放入养生壶里,加清水,选择药膳功能键;

4.程序结束,调味即可饮用。

小贴士:

1、喝中药的时候不要吃白萝卜,也不要吃生冷辛辣的食物,不然容易拉肚子;

2、一定要在一天之内喝完,而且要温热的时候喝最有效哦!

首乌黄芪乌鸡汤

有益于补气血、滋肝肾的佳肴。用于妇**弱、更年期综合征属气虚血弱、肝肾不足者。症见面色苍白或萎黄,头晕耳鸣,烘热汗出,心跳失眠,心惊胆怯,虚弱无力等。

用料:乌鸡肉250克,制首乌20克,黄芪15克,当归20克,红枣10颗。

做法:

1.乌鸡肉去肥油,洗净切块;

2.制首乌、黄芪、当归分别用清水洗净,装入干净的纱布袋里,并扎紧袋口;红枣去核洗净;

3.将以上备用料一齐放入养生壶内,加清水适量,选择药膳键;

4.程序结束,捞起药袋,调味供用。

小贴士:

1、喝中药的时候不要吃白萝卜,也不要吃生冷辛辣的食物,不然容易拉肚子;

2、一定要在一天之内喝完,而且要温热的时候喝最有效哦!

归芪乌鸡汤

这味汤水最适合气血两虚的朋友,因为黄芪是补气的药,当归是补血的药,所以气血两虚的病人吃这道汤最为合适,像大病初愈或者产妇或者失血的病人都可以来用喔。

用料:乌鸡500克、当归10克、黄芪20克、香菇30克、葱姜适量。做法:

1.将乌鸡放进养生壶的温水里,加入料酒,开启煲汤功能;

2.待沸腾后捞出乌鸡,倒掉养生壶的水,焯过的乌鸡与葱片、姜片、香菇片以及当归、黄芪一起放入锅中,加适量的盐,启动煲汤功能;

3.一个小时后加入适量的白胡椒粉和鸡精粉,即可食用了。

小贴士:

内热比较盛、上火发炎牙疼、感冒发烧咽喉肿痛,暂时就不要吃这道汤喔。

莴苣萝卜酸梅汤

有宽中行气、化积消痰、下气生津之功,可治疗饮食积滞或进食过饱而引起的胸闷、腹胀等。适用于饮食积滞或进食过饱引起的胸闷、嘈杂、腹胀、胁痛、烦燥、气进等症。

用料:萝卜250克梅子10克莴苣250克盐4克。

做法:

1. 萝卜洗净切成片,莴苣洗净切条,备用;

2. 莴苣、萝卜与酸梅同放入养生壶中,加清水三碗;

3.启动煲汤功能,熬至一碗半汤;

4. 用精盐调好味,去渣饮用。

小贴士:

萝卜不宜与人参、西洋参同食,食物相克噢。

莲藕牛腩汤

健脾开胃,益气补血,贫血气血不足,症见面色萎黄,神疲气短,头晕眼花,四肢乏力,饮食减少,舌淡苔白,脉虚弱。或产后虚嬴,营养不良属气血不足者

用料:牛腩250克,莲藕250克,赤小豆25克,生姜2片,蜜枣4颗。

做法:

1、选鲜牛腩,洗净,切大块,割去肥脂,用开水烫后过冷水,漂洗干净,滴干水;

2、莲藕洗净,刮皮去节,拍成大块;

3、赤小豆、生姜、蜜枣洗净;

4、将全部用料放入养生壶内,启动煲汤键;

5、程序结束后,加盐调味即可。

板栗红枣鸡蛋糖水

板栗红枣鸡蛋糖水,清润滋补又养颜。劳累了一天,来一碗暖心甜品,滋补身心又享受美食。不知道这份香浓的甜意,有没有让你思绪翻滚。用料:板栗100g 红枣40g 鸡蛋两只红糖80g 清水1L。

做法:

1 板栗提前剥皮备用,鸡蛋煮熟后剥壳备用;

2 红枣洗净后备用;

3 把板栗和红枣放入壶中,加入1L清水,开启糖水功能,并把功率调

至800W;

4 煮到板栗开始绵软,把功率调至400W,并加入鸡蛋和红糖;

5 闷煮20分钟后关机即可。

雪耳(银耳)炖番木瓜

冰糖雪耳炖木瓜,养阴润肺、滋润养颜。木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍,能消除体内过氧化物等毒素,帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,并可预防消化系统癌变。用料:雪耳25克,木瓜1个,北杏15克,南杏20克,冰糖适量。做法:

1.将银耳用清水浸透发开,去掉硬心,撕成小朵,再用清水漂洗干净,备用;

2.木瓜削去皮,去籽,用清水洗干净,切成小块,备用;

3.甜杏仁、苦杏仁去皮,用清水洗干净;

4.材料一起放入养生壶内,加入适量清水,选择甜品功能键;

5.程序结束后,加入适量冰糖调味,即可食用。

石斛枸杞桂圆饮

石斛枸杞桂圆饮,滋阴养胃,美容美颜。石斛具有“强阴益精, 补肾益力”的功效。桂圆和枸杞也都是补血养气的完美搭配,是一款适合女性服用的甜蜜糖水。

用料:石斛6g 枸杞15g 桂圆15g 清水900ml 冰糖30g 。

秋季养生食谱大全

秋季养生食谱大全 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】

秋季养生食谱大全 熟话说:秋高气爽,天干物燥。秋季是丰收的时节,也就是“秋藏”。秋季养生保健有一些小常识应该让大家都知道。在秋分之后,阳气渐收,阴气渐长,此时人体应顺应四时变化的规律,进入保护阴气的时机,在饮食方面应以防燥养阴、滋阴润肺为主,这是秋季养生之道所要重要的地方,尤其是秋季养生食谱不容忽视。那么秋季养生食谱有哪些呢?看看小编今天为大家推出的适合秋季的养生食谱。 中医认为“肺乃气之海,气乃人之根,人乃气之聚”,肺与秋气相应。秋季降雨少,空气干燥,燥邪最易伤津犯肺,使人出现咽干、鼻衄、咳嗽、肤涩等“燥病”。因此,秋天养生应以养肺为先,防病要特别注意防止呼吸疾病感染。 《素问.脏气法时论》说:“肺主秋……肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之”。可见酸味收敛肺气,辛味发散泻肺,秋天宜收不宜散,所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品,适当多食酸味果蔬。秋时肺金当令,肺金太旺则克肝木,故《金匮要略》又有“秋不食肺”之说。秋季燥气当令,易伤津液,故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说:“秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥,以滋阴润燥者。总之,秋季时节,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津。 秋季饮食宜滋补。秋季引补是中医养生要旨之一,为冬令进补打好基础,避免冬季虚不受补的发生,可适当服用沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝等中药材,对于缓解秋燥有良效。 秋季宜少辛增酸。秋天要少吃一些葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品,以免伤及肺气;要多吃一些酸味的水果和蔬菜,要选择苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂等酸味食品,以防秋燥。 入秋饮食宜甘润。宜多选甘寒滋润之品,如百合、银耳、山药、梨、葡萄、荸荠、糯米、甘蔗、豆浆、芝麻、莲藕、菠菜、猪肺、鳖肉、橄榄等,这些食物有润肺生津、养阴清燥的作用。应少食葱、姜、辣椒等辛味之品。秋季养生食谱的饮食调理应当注意:以生津润肺,养阴清燥、通畅大便为主。可选用百合、芝麻、萝卜、莲藕、蜂蜜、银耳、梨、鸭等食物,忌进食辛辣、煎炸之物,生冷食物也不宜多食。有高血压与冠心病的老年人应防便秘,小儿要防秋泻。以麦冬30克水煎代茶饮用,有滋阴润肺之功。 秋季养生食谱举例: 一、红烧栗子鸡

养生壶食谱

白木耳红枣糖水 白木耳红枣糖水熬成的糖水,味甜。白木耳即银耳,口感浓甜润滑,美味可口。性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。 用料: 白木耳1大朵,大红枣4颗,片糖或冰糖适量 做法: 1、红枣洗净去核,切成小块,泡入清水中。银耳泡入清水中,泡一晚上; 2.将泡好的银耳去掉硬蒂,用手撕成小片,洗净; 3.将泡好的红枣连水倒入养生壶中,加入银耳、枸杞和冰糖,开启糖水模式,煮半小时即可。 小贴士: 1、红枣剪小易于出味,记得一定要去核; 2、再煮制白木耳的时候可按个人喜欢调整时间,煮得越久就越浓稠。 红枣炒米茶 红枣有补脾和胃、养心安神及补血之效。炒米有暖胃作用,可帮助新妈妈更好地吸收。月子里用这个代茶饮,不仅会使新妈妈的胃口好,还会让新妈妈的皮肤白里透红。 用料:

红枣(约10颗)、枸杞10g、黄芪5g、东北大米100g 做法: 1、大米淘洗干净,沥净水分,晾干。枸杞加水泡发,红枣洗净; 2、把锅烧热,把东北大米放入翻炒,炒至微黄色时加入两大碗水; 3、将大米移入养生壶,加入红枣、枸杞、黄芪,开启糖水模式,煮1小时即成。 小贴士: 1、这个茶不适合体质比较燥的新妈妈,大米经炒制后性质偏干、偏燥。 2、黄芪具有补气固表、利水退肿的功效。新妈妈可适量服用黄芪补充身体能量,但要注意不能过多量。 山楂水 中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。山楂对子宫有一定的兴奋作用,可促使子宫收缩,产后服用佳。 用料: 山楂片100克,白糖20克(或冰糖替代),开水300克。 做法: 1、将山楂片用凉水快速洗净,除去浮灰; 2、放入养生壶内,加入开水,开启糖水模式,加盖闷上10分钟; 3、待水温下降到微温时,加入白糖(或冰糖),搅至溶化即可饮用。小贴士:

四季养生知识及食谱大全

四季养生知识及食谱大全

四季养生知识及食谱大全 春季养生食谱春天养生最佳蔬菜大全 春季是万物复苏、阳气生发的季节,春季养生宜顺应阳气自然升发舒畅的特点,注意保持体内阳气,使之充沛并不断旺盛起来。“一年之计在于春”,因此,我们要做好春季的养生保健,为一年的健康打好基础。 一、韭菜: 具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效,还有着“天下第一菜”的美誉。 俗话说,“正月葱,二月韭”,意思就是说2月里生长的韭菜是最好吃的。除此之外,韭菜还有着“春天第一菜”的美誉,不仅味道清香,而且营养丰富,对人体非常有益。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”。 二、菠菜: 菠菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。 中国养生学里面有一种说法,吃蔬菜瓜果要吃当季的,菠菜是冬季播种、来春收获的,俗称埋头菠菜。这个时间吃非常适合。菠菜作为一种缓和

的补血滋阴之品,对“虚不受补”专利号尤宜。菠菜具有抗衰老和增强活力的作用,肠胃虚寒腹泻者少食,肾炎和肾结石患者不宜食。 三、小油菜: 油菜中含有多种营养素,所含的维生素C丰富。 小油菜维生素C含量丰富,春季是各种疾病的高发季节,富含维生素C的蔬菜等具有抗病毒的功能。油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,具有降脂降压的功效。所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。 四、芹菜: 又名旱芹、药芹、香芹、蒲芹。 高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。春季气候干燥常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。 五、红薯:

最有效的一周减肥食谱

最近天气变化极快,北方即将迎来入冬的第一场雪,随着气温的下降,我们身上的衣服越加越多。纤瘦的美眉穿什么都美,微胖的妹纸穿着保暖的衣物变得臃肿,肥胖的妹纸穿着保暖的衣物变得更加肥胖。所以说呢,秋冬季节我们胖妹纸也千万不能放弃减肥,今年的努力,来年夏天才能够拥有纤腰细臀! 秋季是进步的季节,身体需要在这个时候补充一些有养分的食物。秋冬季节减肥,我们首先要做的就是排毒,排除身体里面的毒素才能吸收优质的营养成分。中医减肥其实是很科学的减肥方法,不过需要向医师咨询,体质不好或者脆弱敏感体质的人慎用此方法。 第一天:山楂解腻消脂,杜绝肥肉堆积 山楂含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。 早餐:绿豆枸杞粥1碗,山楂茶1杯。 中餐:鲫鱼豆腐清汤1碗,蒜蓉西兰花1份。 晚餐:米饭半碗,拌海带丝白菜丝1份,山楂茶1杯。

第二天:枸杞消水肿减肥食谱 早餐:薏米粥1碗、小黄瓜1份、枸杞30克泡水喝。 中餐:黄花菜1盘、米饭1/2碗。 晚餐:蔬菜汤1份、米饭1小碗、枸杞30克泡水喝。 本日瘦身食谱主要利用枸杞达到消除水肿的作用,比较适合周一食用。因为周未难免大吃大喝,或出去聚会、熬夜等,很容易导致体内多余的水分堆积,造成浮肿的问题。这份食谱就可以解决水肿的困扰,使减肥能够顺利进行。 此外,枸杞还能够起到滋阴补肾的作用,很适合气血虚的女性食用,不仅减肥功效显着,而且还能起到养颜美容的作用。枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热很容易被破坏,所以泡水时不易用太热的水。 红花具有活血痛经,散瘀止痛的功效,能够促进血液循环。其中,红花黄色素具有增加冠脉血流量及心肌营养性血流量的作用,并具有一定的排毒消脂的功效,非常适合女性服用,能够养生保健,排毒瘦身。 第三天:红花排毒消脂减肥食谱 早餐:绿茶粉加少许蜂蜜冲水喝、南瓜粥1碗。 中餐:红花鸡蛋面1份、西红柿汁1份。 晚餐:玫瑰蜜枣茶1杯、米饭小半碗、苹果汁1杯。 今天重点在排毒,清肠,并通过红花的促进血液循环的特性增进减肥效果。如果你的腰腹部赘肉比较多,本日食谱一定要严格进行,一天下来你就会发现小肚子平了很多,坚持几周后绝对还你平坦的小腹。

春季养生汤煲汤食谱大全

春季养生汤煲汤食谱大全 我们谈养生主要还是从饮食这一方面,因为现在人们生活水平提高了,吃的喝的也好了,很多病都是吃出来的,整天大鱼大肉倒是大补了,可是身体对蔬菜水果的需求大大降低了,人身体的脂肪层厚了,那么疾病也随之而来了。一年之计在于春,所以春天是个养生保健的好季节,我们说吃完饭喝点汤是个很好的饮食习惯,那么喝什么汤最好呢?下面我们就来介绍春季养生汤煲汤食谱大全。 1、牛蒡玉米淮山汤。材料:牛蒡、玉米、淮山。做法:淮山洗净,削皮,切滚刀块;牛蒡洗干净,用刀背刮去表面的皮,斜切厚片;红枣洗净,拍扁去核;煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可饮用。 功效:增强体力,通便排毒,润泽肌肤,润燥利咽。 2、鲜蘑菇炖鸡。材料:鲜蘑菇200克、嫩母鸡1只、葱1条、生姜3片。做法:蘑菇温水浸泡半小时;鸡宰洗净,去脏杂、尾部;葱切段。一起下炖盅,加入热开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖约3小时便可,进饮时方下盐。为3~4人量。 功效:蘑菇鲜美清香鲜嫩,正是民间谓之“不时不食”的好食材。中医还说它理气开胃,并有抗癌、降压、降血糖的功能。以它炖鸡,鲜美醇香可口,有健脾开胃、益气降压的作用,为春日时男女老少皆宜的家庭靓汤。 3、党参鳙鱼汤。材料:1500克新鲜鳙鱼,30克党参,适量

的料酒、食盐、大葱、生姜、草果、陈皮、桂皮、植物油、鸡汤。做法:首先准备一个纱布袋,将党参、草果、陈皮、桂皮、姜用清水洗净,然后再装进纱布袋中。接着处理干净鳙鱼,去除内脏洗净,往锅里加适量的油,将鱼稍微煎一下。再往煲里加适量的鸡汤,然后把药包、葱、料酒、食盐和鱼都放进去煮即可。 功效:这款党参鳙鱼汤可以起到扶脾养胃、补中益气的作用功效,有助调理肠胃。 4、枸杞猪肝汤。材料:枸杞子50克,猪肝400克,生姜2片,盐少许。做法:清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片,生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水,猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右,再放入猪肝。待猪肝熟透,加盐调味即可。早晚各一次。 功效:补虚益精,清热祛风,益血明目。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。 5、银耳淮山排骨汤。材料:排骨500克、银耳15克、淮山20克。做法:把排骨、淮山洗净,银耳用水泡开。将排骨、银耳、淮山放在锅中,加水适量,用高火煮10分钟,改中火再煮30分钟,加盐调味即可。 功效:健胃益气,适宜慢性胃炎见纳差、乏力者食用。 6、牛肚薏米汤。材料:牛肚250克,薏米30克,扁豆30克,盐适量。做法:先将牛肚用沸水洗过,然后用刀刮去黑膜,洗净备用;用清水将薏米、扁豆洗净,备用;汤锅加入清水,并将牛肚放入,待煮沸后用小火炖至牛肚软;加入薏米和扁豆,再煮半小时;将牛肚捞出切成条,再放回汤锅中,以适量盐调味即成。

健康养生食谱大全

健康养生食谱大全 必备健康食谱大全 1:吃芋头相当于注射免疫球蛋白,增强人体的免疫功能。 2:枸杞子:嚼服枸杞口中津液长生,具有抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用,服之有增强体质、延缓衰老之功效。 3:揉眼:自寻手部柔软的部位,揉按眼睛、眼眶四周,促进眼周血液循环,可明目、醒脑,还兼具美容作用。 4:常喝酸奶:酸奶的营养价值极高。 5:绿茶——抗癌,并可补充钾元素,增加血管的柔韧度。 6:要多吃五谷杂粮——玉米、荞麦、燕麦、小米(有安神促进睡眠的作用!) 7:土豆——恐怕你我都想不到,它竟然有吸脂的作用! 8:西红柿——抗癌,不过要和鸡蛋炒才能生成抗癌物质哦! 9:黑木耳——治肺炎,治心脑血管病,调节血液粘稠度!能净化血液、脑动脉粥样斑块。 10:长了痘痘,发红发肿,这时您抹上点艾灰,会很快干瘪,慢慢就掉了,不会留痘印哦。 11:艾灰是天然的除味剂,用小布袋子装起来,放在厕所、厨房或者是冰箱里,能起到除异味的效果,可以跟竹炭相媲美。 12:体湿的人可以用薏米红豆汤或锅巴来解决。喝上一阵子薏米红豆汤之后,再喝小米粥来补补脾胃,久之脾健,湿自化。

13:给女人带来福气的大穴。它位于外踝前侧约一寸的地方,肌肉微凸,极易辨认,可以用压痛法取准,也就是哪里最敏感、最痛 就压哪里,每次按8分钟,酸胀感越强烈越有效。 14:.指甲半月板过大,面积超过2/3,说明患高血压的几率大。指甲有黑斑,说明血脂高。 15:再没有比“鸡内金”更金贵的补品了,鸡内金是调治积食的特效药。鸡是杂食动物,它吃谷物、草籽,也吃虫子。而鸡是没有 牙齿的,吃什么都是囫囵吞枣,全靠胃来消化,可见鸡的消化功能 很强大。所以,吃鸡的补益作用主要就是补脾胃。 16:每天一把坚果,降糖又调脂。 17:黑木耳加白木耳,滋补肺阴肾阴。 18:多吃洋葱预防骨质疏松。 19:骨质疏松可适量吃坚果。 20:饭后吃个梨,排除毒素,助你更健康。 21:大枣山药补脾胃。 22:番茄红素能防肿瘤。 23:小孩九个月以后用学步车。 24:高血压喝橘子汁。 25:桂圆枸杞茶可治疗乾眼症。 26:牛蒡榨汁清肠。 27:每天补充10mg叶酸能有效预防冠心病。 28:桂圆晨吃补脾晚吃安神。 29:治水肿:西瓜皮、冬瓜皮、赤小豆各30克,水煎服。 30:催乳:猪蹄2个,通草6克,炖汤服。

养生壶食谱

冬季从立冬开始,经过小雪、大雪、冬至、小寒、大寒、直至立春前一天。“冬者,天地闭藏,水冰地坼。”从自然界万物生长规律来看,冬季是万物闭藏的季节,自然界是阴盛阳衰,各物都潜藏阳气,以待来春。冬季之风为北风,其性寒。“寒”是冬季气候变化的主要特点。因此,冬季保健就显得更为重要。 冬天气候寒冷,人们很容易感受外邪、风寒,引起感冒、鼻炎等上呼吸道感染疾病。现介绍四种抗寒防病的方法: 1、常喝白开水:冬天气候干燥,人体极易缺水,常喝白开水,不但能保证机体的需要,还可起到利尿排毒、消除废物之功效。 2、常喝枣姜汤:用大枣10枚、生姜5片煎茶,每晚服用一次,能起到增强人体抗寒能力,减少感冒及其他疾病的作用。 3、坚持冷水洗脸:可增强人体耐寒、抗病能力,起到预防伤风、感冒之目的。 4、床头常放柑桔或薄荷油:柑桔性温,散发出来的强烈气味可祛除病毒。床头摆柑桔,可预防上呼吸道疾病;睡前吃几瓣桔子,能化痰止咳。用薄荷油一小瓶,置于枕头边,用漏气的瓶塞盖好,让薄荷气体慢慢散发,也有治头痛、鼻塞之功效。 红枣枸杞茶 [材料] 红枣25克,枸杞子20克,适量红糖。 [制作] 1、把红枣(去核)与枸杞子放入养生壶中,加入适量清水煎煮。 2、红枣煮软后,放入红糖,调匀,即可饮用。 春夏秋冬走健康之路看四季养生网健康饮食养生问题母婴保健养生小常识 [功效] 可有效地防止血压过高。 薏仁红枣茶 [材料] 薏仁50克,红枣25克,绿茶2克。 [制作] 1、将绿茶用沸水冲泡。 2、把薏仁与红枣(去核)混合,注入适量清水一起煮至软烂。 3、放入绿茶汁,再一起煮3分钟,待稍凉即可饮用。 [功效] 帮助解毒,有效抗癌。 牛奶红茶 [材料] 红茶3克,牛奶100克,食盐2克。 [制作] 1、将红茶放入养生壶中,加水煎煮10分钟。 2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。 3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。 [功效] 每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。 黄芪红茶 [材料] 黄芪15克,红茶3克。 [制作] 1、把黄芪放入壶中,加入适量清水煮约15分钟。 2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。 [功效] 黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。 玫瑰普洱茶 [材料] 玫瑰花15克,普洱茶3克,蜂蜜适量。 [制作] 1、先将普洱茶放在

适宜春季养生的食谱

适宜春季养生的食谱 茄汁青鱼 主料:青鱼三斤(做一次时间较长,有点烦,所以一次做了很多,剩下的放进冰箱里) 注:青鱼是一种海鱼,本身含油大,刺多味美,最适合做茄汁拉。 配料:番茄沙司(没有用番茄酱一袋也成,不过没有这个味道好)、西红柿二个,葱姜蒜(不能太少,鱼多)、啤酒一瓶、花椒、大料、盐、糖、老抽、香叶朝鲜盒装辣酱(这两样没有也罢)。 做法:青鱼洗净切段沥干,西红柿切成小块,姜拍扁、葱切段、蒜切片。 点火炒锅放上,用姜片擦锅(防鱼粘锅),放油,烧热后放入大料、花椒烹出香味,放入青鱼段,葱姜蒜、四分之一瓶啤酒(鱼多,防止糊锅)、西红柿、番茄沙司(一袋番茄酱那么多)翻炒一会儿,再倒入剩下的啤酒、糖、盐、老抽(上色)、香叶、朝鲜辣酱。开锅后,调好口味,连鱼带汤倒入高压锅里,盖锅盖、盖阀,大火放气二三分钟后改小火,焖半个小时,中间会闻到香味飘出来(儿子说是螃蟹的味道,西西)。等高压锅冷却不再放气后,打开锅盖,一锅色香味俱全的茄汁青鱼就做好了,连刺都酥透了,美味又营养,很适合给小朋友吃,剩下的鱼汤也很美味哦,儿子用它来拌饭,蘸馒头吃。 要点:一、啤酒一定要足,嫌少再加点也成,要没过鱼,不然的话,高压锅工作时间长,会糊锅,而且上面的鱼刺没酥。二、时间一定有半个小时,有几次我着急,时间没够半个小时,结果刺没酥,吃起来不过瘾。三、盐一定要适量,不要太多,不然会咸,影响健康。 ================================ 蜜糖红茶: 红茶叶5克,放保温杯内,以沸水冲泡,加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮1次,能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺,脾胃功能不佳。 葱白生姜茶:大葱1根,砸扁切碎放锅内,加开水1碗,取旺火烧沸,加红茶叶1大撮,调入生姜汁1匙,冲浓茶趁热饮。随即盖被就寝,可增热御寒,防治早春风寒感冒。 =================================== 素焖扁豆 【原料】:扁豆350克,植物油30克、酱油15克、黄酱10克、精盐3克、大料两瓣、葱花、蒜片各少许。 【制法】: 1.扁豆用清水洗净,沥干、去掉两端,撕去筋络,折断成4.5厘米长的段。 2.将炒锅置于火上,放入大料,炸出香味,加入黄酱,葱花炒均匀,随即放入扁豆,煸炒几下,加水150克、酱油、盐烧开,用温水焖约10分钟,加入蒜片,上旺火炒一下,加明油5克,即可出锅。

养生 炖品 电炖 隔水炖 煲汤 清炖 美食 菜谱 食谱大全

养生炖品食谱.我国的炖煮美食文化渊源流长,几千年前古人烹调美食所用的鼎、鬲、甄等食器,就是最先的炖煮食器,“水煮法”的炖品亦由此产生。 时至今日,炖品已经发展成为融美食和保健养生于一体的饮食文化,现今的炖品不仅讲究汤汁鲜美醇和、汤料细腻酥嫩、香味纯正怡人,更有食疗相辅、健体养生、润颜美容之功效,日益倍受人们的喜好。 实践证明,炖品是最好的滋补营养美食。因为炖品能将食物中众多的营养成分在小火中炖煮时充分溶解于汤汁内,容易被人体所吸收,而大火烧煮菜肴时,高温容易使其中的营养成分变性破坏,难以被人体吸收。在讲究美食健康自然的今天,许多人选择通过炖品进行食疗,食疗的方式通常分为清补和滋补,根据不同的时令季节和不同的体质进行。 ☆春天精补--春天食疗时应有选择的进行; ☆夏天清补--夏天天气炎热,适宜食一些清凉的炖品; ☆秋天滋补--秋天气候干燥,要多食滋阴润燥的炖品; ☆冬天大补--寒冬来临,人体需要摄入较多食物,并且机体具有将营养物质储藏于内的特点,进食的滋补品能较好的利用。 炖煮的方法通常有两种:一种是不隔水进行炖煮--即将原料在沸水中烫去污腥,再放入陶瓷锅中,加水、调味品和辅料直接炖煮,家常汤料常用之中方法炖煮即可;另外一种隔水炖法则是将原料在沸水中烫去腥污后,放入特制的隔水炖盅内进行隔水炖煮,隔水炖法适合于炖煮名贵的滋补品。 ○白鳝片粥 材料:米一杯,白鳝一条(约九两),葱一根,姜丝少许,糖、油、胡椒粉适量。 作法:米洗净,用少量油拌匀,白鳝去骨切片,加水十杯放入炖锅,煮约四十至五十分钟,撒上葱花与姜丝,落盐调味即可享用。 ○皮蛋瘦肉粥 材料:皮蛋两个,瘦肉六两,米一杯,生姜丝、葱少许,胡椒粉适量。 作法:将其中一个皮蛋搓碎,加少量油和米一同拌匀,另一个皮蛋切开,瘦肉切成片,在炖锅内加水十杯,放入以上材料,约煮四十分钟左右,放少许盐、胡椒粉调味,撒上葱花、姜丝即可。 材料:米一杯、鳙鱼头半个(约1-2两),大头菜一个,葱一根,姜丝少许,糖小半调匙,胡椒粉适量。

秋季养生茶食谱大全

秋季养生茶食谱大全 都说秋天是秋高气爽的季节,但是也是气候干燥的季节;尽管天气凉爽,但是干燥却使人容易引发各种疾病,要防干燥就要多多喝水喝茶,那么秋天适合喝什么茶呢?下面给大家介绍秋季养生茶,希望对你有用! 秋季养生茶配方 1、杞菊茶 原料:枸杞5克、杭白菊3朵、麦门冬3克 做法:将枸杞、杭白菊和麦门冬一同放入杯中,倒入沸水,焖浸10分钟即可饮用。 功效:枸杞有滋补肝肾、明目等功效,对治疗两目干涩、头晕目眩、腰膝酸软、失眠多梦等有良好的作用。杭白菊有清肝明目的功效,可治疗目赤肿痛、目暗昏花等症状。麦门冬有养肺胃心的功效。三药一起服用能够缓解两目干涩、视物模糊、目赤肿痛等症状。 2、金银花茶 原料:金银花10克 做法:将金银花放到杯中,用沸水冲泡后就可以饮用。 功效:金银花有清热解毒、疏利咽喉等功效,能有效治疗泻痢、流感、疮疖肿毒等病症,对治疗牙周炎、急慢性扁桃体炎等病也有很好的作用。

3、枸杞茶 枸杞有补肾益精、养肝明目、润肺燥的作用,有降血压、降血脂以及防止动脉硬化的功效。对长期使用电脑而引起的眼睛疲劳有良好的保健功效,对抗秋燥和白领的常见健康问题都非常有效果。 原料:枸杞10颗 做法:在杯中放入十几颗枸杞,倒入沸开水冲泡即可饮用。 4、桑菊茶 桑叶有清肺润燥的作用,杭白菊可以清肝明目,玉竹有养阴润燥、生津止渴的功效,生山楂可以消食健胃,还能降血酯。四药共用有疏散风热、润肺止咳的功效,能有效治疗和预防秋季感冒,胃寒的人可以加入生姜。 原料:霜桑叶2克、杭白菊4朵、玉竹2克、生山楂3克 做法:将霜桑叶、杭白菊、玉竹和生山楂放入杯中,加入适量沸水冲泡即可。 5、红花茶 红花和红花籽含有丰富的维生素族和生物活性成份,有养血、活血、降压、降脂、抑制血栓形成、保护心脏等功效。秋季喝红花茶可以滋补养颜,驱寒养血,还有减肥的效果。 原料:红花、檀香各5克,绿茶2克、红糖30克 做法:将红花、檀香、绿茶和红糖放入杯中,倒入煮开的沸水冲泡,加上盖子闷5分钟即可饮用。 注意:睡前最好少喝,以免过度兴奋影响从而睡眠。

秋季减肥养生食谱 秋季减肥食谱

秋季减肥养生食谱秋季减肥食谱 秋季减肥养生食谱秋季减肥食谱,我为大家汇聚了一些健康知识和日常养生的文章,今天给大家带来的是秋季减肥养生食谱秋季减肥食谱的内容,希望大家喜欢。 秋季减肥养生食谱 凉拌豆豉菠菜 材料:菠菜、洋葱丝、午餐肉片、蒜蓉、蚝油、辣椒酱、油 做法: 1.洗干净的菠菜控水。 2.锅里烧开水后,加一勺盐。 3.开锅的水加了盐,菠菜就放进去咯! 4.菠菜放入开水中焯5分钟,等菠菜颜色鲜艳的时候便可以盛出来

5.盛出控水的菠菜,用凉水冲洗,给菠菜降温,因为菠菜很容易吸收水分,为了口感更好尽量把菠菜的水分挤出来。 6.挤出水分的菠菜、洋葱丝、午餐肉片放到容器里,加上蒜蓉、香油、耗油、辣椒油、辣椒酱、一起搅拌均匀。最后盛出的时候撒上白芝麻即可。 我点评:这道菜而且很好下饭,菠菜营养成分极其丰富,囊括锌、叶酸、氨基酸、叶黄素、胡萝卜素等多种营养素,能有助通肠导便,促进人体新陈代谢,是很好的减肥蔬菜喔! 秋季减肥食谱 凉拌双花减肥菜 材料:菜花半个、西兰花半个、大蒜4瓣、橄榄油、红酒醋、黑胡椒、盐、糖 做法: 1.将菜花和西兰花掰成一口大小的块,用淡盐水浸泡10分钟,然后反复冲净

2.锅中倒入清水,大火加热煮沸后,倒入菜花和西兰花,焯烫1分钟后捞出,放入清水中过凉后充分沥干水分。 3.取一只小碗,倒入红酒醋,黑胡椒,盐,糖和橄榄油,搅拌均匀 4.将菜花和西兰花放入一个稍大的容器中,大蒜去皮,用压蒜器压成蒜泥,再倒入调好的油醋汁,搅拌均匀即可。 我点评:肥胖者常吃菜花,在短时间内能够起到减肥作用,因为菜花营养丰富,能有效促进肠道蠕动,有提高免疫力和消脂作用。而且这两样材料爽口,层次丰富,即使白灼也好好吃呢! 冬瓜笋干汤 材料:冬瓜、笋干、盐、鸡精、色拉油、葱花 做法: 1.先把冬瓜去皮和籽,把笋干切好,把笋干放入水里浸泡一会,这样我们已经把这道菜的原料准备好了。

二十四节气养生食谱(大全)

二十四节气养生食谱 立春虾仁韭菜(温补肝肾,助阳固精,健脾益胃)、蘑菇炒山药(补肾益精,健脾益气,滋肺养胃); 雨水猪肝菠菜粥(促消化,补血健脾,养肝明目)、红枣煨肘子(补脾益胃,滋阴养血,适用于脾胃虚弱,阴虚血虚之症)、清炖鲫鱼(健脾益胃,利湿消肿,适用于脾胃虚寒,食欲不振等); 惊蛰清炒苋菜(清热解毒,消肿止痛,脾胃虚寒者忌食)、党参黄芪粥(益气固表,增强体质,适用于体质虚弱,易感冒者)、葱豉豆腐汤(豆豉益气和中,生津润燥,健脾利尿); 春分菠菜豆腐汤(肠胃虚寒,腹泻者忌食)、玫瑰花烤羊心(藏红花3克,鲜玫瑰花50克或干玫瑰花15克,羊心串串蘸上玫瑰、藏红花汁,在烤箱中烤熟。理气解郁,活血化瘀)、大蒜烧茄子(凉血止血,消肿止痛,适用于便血、高血压、动脉硬化等); 清明枸杞苗汆鸡片(滋肝补肾,益精明目)杏仁核桃汤(将姜片、杏仁、核桃煮开后拌入蜂蜜,小火10分钟,补肾润肺,止咳定喘)、蘑菇炖豆腐(健脾开胃,补气益血,理气止呃,清热化痰,适用于慢性支气管炎,咳嗽痰多黄稠,肿瘤病人食欲减退,营养不良等); 谷雨田七佛手炖墨鱼(疏风散邪,活血通络,行气止痛,适用于肋间神经痛)、参蒸膳段(鳝鱼、党参,熟火腿,清鸡汤。温中益气,活血通络,强健筋骨。适用于风寒湿痹引发的腰酸腿疼。)

立夏芹菜粥(清热除烦,降压降火);酸枣粥(主治虚劳心烦,不得睡卧,有实邪慎服)、桂圆粥(补益心脾,养血安神,尤用于劳伤心脾,思虑过度,身体瘦弱,健忘失眠,月经不调)。 小满薏苡红豆丸(两种豆磨成面,加入蜂蜜、水做成丸状,蒸熟,健脾益胃,祛湿)。马齿笕粥(清热解毒,散血消肿,杀虫利尿)。山药薏苡煲泥鳅(补脾胃,祛湿热,止痒,对脾胃湿热型荨麻疹疗效尤佳)。 芒种甘草绿豆粥(芳香开胃,健脾化湿,消热利湿)。西红柿炒鸡蛋(生津解渴,养心安神)。香菇冬瓜球(补益肠胃,生津除烦); 夏至八宝鸭(健脾开胃,补虚养身)。凉拌苦瓜(清热祛暑,养血益气,补肾健脾)。荷叶茯苓粥(清热解暑,宁心安神,止泻止痢); 小暑小炒羊肉(补虚劳,去寒冷,温补气血)。绿豆海带汤(清热解毒,防暑去火)皮蛋瘦肉粥(消暑宁神,补充水分。全年适用); 大暑藿香粥(芳香辟秽,化湿理气,治暑天外感而见恶寒发热,恶心呕吐,不思饮食)。莲叶绿豆汤(清热消暑,防治热痱); 立秋清蒸茶鲫鱼(茶叶装入鱼腹中,清热利湿,生津止渴)。醋椒鱼(黄鱼,滋阴益胃,凉血生津)。五彩蜜珠果(苹果、鸭梨、菠萝、杨梅、荸荠、柠檬、白糖生津止渴,和胃消食); 处暑姜汁菠菜(养血滋阴,润肠通便)。蜜蒸百合(除烦润燥,润肺止咳)。百合蜂蜜羹(清心安神,润燥除烦,用于神经衰弱,睡眠不宁);

秋季减肥养生食谱 秋季减肥的食谱

秋季减肥养生食谱秋季减肥的食谱 十二经络养生方法十二经络养生,今天给大家带来的是十二经络养生方法十二经络养生的内容,希望大家喜欢。 秋季减肥养生食谱 黄瓜 黄瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外还能降胆固醇降血糖,有强身健体的功效。 黄瓜炒虾仁 推荐菜式:黄瓜炒虾仁 材料:黄瓜2根,虾仁适量,葱姜沫蒜。 做法:把黄瓜去皮,从中间剖开,再切成菱形块,装盘备用。在黄瓜上撒一点盐,拌匀。虾仁提前用料酒拌匀。热油锅里放葱姜沫炝锅,倒入虾仁翻炒几下,加一点白糖(去

腥味),再炒几下出锅。葱和蒜沫炝锅,倒入黄瓜翻炒几下后,把炒好的虾仁也倒进去,放盐、水淀粉,收汁后就可以出锅。 芹菜 芹菜被称为“高纤维食物”,能促进肠胃蠕动和排毒。同时芹菜的热量很低,而且芹菜中水分含量占95%,一棵芹菜大约只含有4到5卡路里的热量。因此芹菜是很好的减肥食物,减肥时不妨多吃。 芹菜木耳炒肉丝 推荐菜式:芹菜木耳炒肉丝 材料:香芹、木耳、胡萝卜、猪里脊、盐、鸡精、料酒、糖、酱油、生粉。 做法:香芹去叶切段,木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,猪里脊切丝后,用盐、鸡精、糖、料酒及少许酱油(可以给肉丝上点色)、生粉充份拌匀,腌制十分钟。锅内热油,七成热,倒入肉丝迅速划散,炒至肉丝一变色即起锅备用。洗净

锅,重新倒入少许油,七成热时依次倒入胡萝卜、木耳、香芹,放入适量盐,炒匀,放入炒好的肉丝,迅速炒匀即可出锅。 秋季减肥的食谱 梨子 梨子含有大量的水分和纤维,可以增强人的饱腹感。而且梨子的热量很低,可以有效抑制身体对脂肪的吸收,让女性保持身材。 梨子粥 推荐菜式:梨子粥 材料:糯米适量、花生、红枣、梨子。 做法:将梨子切成小片,红枣去掉核。将糯米、花生、红枣和清水熬成粥,然后等到粥开了后放入梨子再煮两分钟,然后加入适量的冰糖调味。

养生保健食物大全

养生保健食物大全 玉米:谷类里第一提的是玉米,说它是“黄金作物”。研究发现玉米里含有大量的卵磷脂、亚油六种保健品:第一绿茶,第二红葡萄酒,第三豆浆,第四酸奶,第五骨头汤,第六蘑菇汤。 豆浆:豆类对人体的保健作用非常大,尤其是大豆。豆浆一般由大豆制成,对黄种人来说,最适合的是豆浆。豆浆里含的是寡糖,它100%能被吸收。还有豆浆能给人体补充优质蛋白。而且豆浆里还含有钾、钙、镁等,钙的含量比牛奶多。牛奶里没有抗癌物质,而豆浆里有5种抗癌物质,其中特别是异黄酮。 蘑菇汤:蘑菇能提高免疫功能,是保健品。 骨头汤:骨头汤里含有延年益寿的胶质物质。 酸奶:酸奶是维持菌群平衡的。所谓维持菌群平衡,是指让有益的细菌生长,而把有害的细菌消灭,所以吃酸奶可以少得病。我们不否定牛奶本身的作用,但它跟酸奶比还不一样。 绿茶:第一能抗癌,第二能坚固牙齿,第三能使血管不易破裂。绿茶里面含有茶多酚,而茶多酚是抗癌的。第二,绿茶里含氟。氟不仅能坚固牙齿,还能预防虫牙,消灭菌斑。第三,绿茶含茶单宁。茶单宁是提高血管韧性的,使血管不容易破裂。 葡萄酒:能抗衰老、降血压、降血脂。喝红葡萄酒,带皮吃红葡萄都能保健。红葡萄的皮上有种逆转醇。这逆转醇是抗衰老的。逆转醇还是抗氧化剂,常喝红葡萄酒的人不易得心脏病。第二,它可以帮助防止心脏猝停。红葡萄酒还有个作用,就是能降血压、降血脂。喝酒也要限量:葡萄酒每天不超过50~100 毫升,白酒每天不超过5~10 毫升,啤酒每天不超过300毫升。不过白葡萄没有逆转醇,所以要买红葡萄。 老玉米、荞麦、薯类、燕麦、小米等五谷杂粮,食疗重于药疗。 酸、谷固醇、维生素E,可以避免高血压和动脉硬化。老玉米里含卵磷脂最多,而且不用多花钱。 荞麦:谷类中第二提的是荞麦。它降血压、降血脂、降血糖。荞麦里含有18%的纤维素,对肠道有很大的保健作用。 薯类、山药、土豆:谷类里第三要提的是白薯、红薯、山药和土豆等。它有“三吸收”:吸收水分,吸收脂肪和糖类,吸收毒素。吸收水分,润滑肠道,预防直肠癌、结肠癌;吸收脂肪和糖类,预防糖尿病;吸收毒素,预防胃肠道炎症。

春季一周食谱

春季养生膳食 一、春季饮食养生: 春季,人体阳气顺应自然,向上向外疏发,因此要注意保卫体内的阳气,凡有损阳气的情况都应避免,春季养生应遵循养阳防风的原则。 春季是养肝的重要时节,春季养肝得法,将带来整年的健康。肝脏是人体的一个重要器官,它具有调节气血,帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、疏理气机的作用。春季宜适当食用辛温升散的食品,如大蒜、韭菜、葱等,而生冷粘杂之物则应少食,以免伤害脾胃;春季还应该适当多吃些甜味食物,肝火旺者少吃酸味,应多吃红黄色和深绿色的蔬菜,如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等,对恢复精力,消除春困很有好处。 二、春季食谱配餐原则: 早餐:谷类主食、粥、鸡蛋、豆浆、蔬菜。 加餐:水果、奶类、坚果、点心。 午餐:蔬菜、豆制品、鱼肉类、菌藻类、杂粮米饭、蔬菜汤。 下午茶:坚果、奶类、点心、少量水果、花茶。 晚餐:谷类、蔬菜、养生粥。 三、春季养生食谱周餐单:

部分食谱的做法: 五彩素丁: 1,芥蓝梗青黄椒腊肠切丁; 2,白果开包后用清水泡一泡,除去点点苦涩味后,捞出空水;3,热锅热油,先把腊肠和白果过油跑一遍,乘出待用; 4,入芥蓝梗青黄椒稍炒,再入腊肠和白果,一起翻炒; 5,起锅前加入盐和糖,滴点香油。

魔芋烧排骨: 1、排骨小段,过开水汆一下,捞起; 2、魔芋切条状,开水加盐,煮几分钟入味,捞起。; 3、小火准备热锅,将干辣椒调料下锅炒出辣味,下油适量; 4、将葱姜蒜下油锅炒出香味,再加入豆瓣酱和火锅底料,直至油变成红色; 5、下排骨大火炒,同时加入少量料酒、醋、糖、酱油。让排骨尽量上色、出油。; 6、加入开水,以没过排骨为适宜。大火炖; 7、约二十分钟后,加入魔芋,开小火; 8、排骨烂熟后起锅。 红茶玫瑰粥: 将红茶放入茶包中,锅中加清水,玫瑰花、百合花分别洗净,放入锅内,放入红茶包,水开后,煮8分钟,捞出玫瑰花、百合花、红茶包、粳米、糯米洗净,浸泡30分钟,倒入锅中、大火煮开,转小火,煮至黏稠,调入冰糖,煮化即可出锅. 丝瓜鱼片汤: 1.草鱼腩用刀片成鱼片,加除葱花外的所有配料,抓匀拌至上浆,腌制十分钟; 2.丝瓜洗净去皮,改刀切成丝瓜片; 3.锅里倒入一大碗水,加一片姜片,煮开,倒丝瓜,再大火煮开,倒入腌制好的鱼片,轻轻用锅勺摊匀,再煮开就可。 备注: 此为推荐食谱,不是绝对指导意见,可做出修改,包括配菜及组合; 本食谱为2-3人量制订,具体食量因人而异,以不饿为原则,不过量,但也不能过度控制,以免能量摄入不足,导致身体抵抗力下降; 如有不清楚之处,可随时咨询。

四季养生知识及食谱大全

四季养生知识及食谱大全 春季养生食谱春天养生最佳蔬菜大全 春季是万物复苏、阳气生发的季节,春季养生宜顺应阳气自然升发舒畅的特点,注意保持体内阳气,使之充沛并不断旺盛起来。“一年之计在于春”,因此,我们要做好春季的养生保健,为一年的健康打好基础。 一、韭菜: 具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效,还有着“天下第一菜”的美誉。 俗话说,“正月葱,二月韭”,意思就是说2月里生长的韭菜是最好吃的。除此之外,韭菜还有着“春天第一菜”的美誉,不仅味道清香,而且营养丰富,对人体非常有益。在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”。 二、菠菜: 菠菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。 中国养生学里面有一种说法,吃蔬菜瓜果要吃当季的,菠菜是冬季播种、来春收获的,俗称埋头菠菜。这个时间吃非常适合。菠菜作为一种缓和

的补血滋阴之品,对“虚不受补”专利号尤宜。菠菜具有抗衰老和增强活力的作用,肠胃虚寒腹泻者少食,肾炎和肾结石患者不宜食。 三、小油菜: 油菜中含有多种营养素,所含的维生素C丰富。 小油菜维生素C含量丰富,春季是各种疾病的高发季节,富含维生素C的蔬菜等具有抗病毒的功能。油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,具有降脂降压的功效。所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。 四、芹菜: 又名旱芹、药芹、香芹、蒲芹。 高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。春季气候干燥常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。 五、红薯:

减肥食谱一日三餐表

在减肥的时候,应该要多吃一些富含膳食纤维、钾及适量咖啡因的食物,这样不但能 吃得饱,而且对于改善便秘、消水肿都有不错的功效。具体如下,我们一起看看吧。 减肥食谱一日三餐 早餐 鲜虾意面沙拉 材料:贝壳意面100g、黄番茄8个、红番茄8个、小黄瓜1根、西芹30g、鲜虾30g、盐适量、千岛酱适量、黑胡椒适量。 做法:红番茄、黄番茄、小黄瓜、西芹洗净切丁,鲜虾、西芹焯水,锅中烧开水,加 少许盐,放入贝壳面,煮10分钟左右至熟,捞出过冷水后沥干,拌入适量橄榄油,红番茄、黄番茄、小黄瓜丁放入碗中,再放入焯过的西芹、鲜虾,调入适量黑胡椒,调入千岛酱, 拌匀即可。 韩式水果凉面 材料:韩国冷面400g、火龙果1个、水梨1个、苹果1个、熟鸡蛋1个、黄瓜1根、盐适量、八角2个、姜适量、蒜适量、生抽适量、醋适量。 做法:苹果、水梨、火龙果切片,黄瓜切丝,熟鸡蛋去,切开,锅中加清水,放入大料、姜片、蒜片,煮5分钟,依据自己喜欢的酸糖度,调入醋、盐、生抽、盐、糖煮开,然后过滤掉调料,将汤汁倒入大碗中,若是喜欢凉一些的冷面,可以把汤放入冰箱中冷藏, 锅中加水,水开后下韩国冷面煮熟,捞出后过以下凉开水,然后冷面、汤汁、水果、黄瓜,鸡蛋放入碗中即可食用。 蔬果沙拉 材料:苹果200g、草莓100g、小番茄适量、卷心菜适量、沙拉酱适量。 做法:苹果去皮,草莓洗净切丁,放入小番茄块和卷心菜丝,黄桃罐头切块,可以加 入一小勺罐头汁,挤入沙拉酱,拌匀即可。 酥皮蔬果奶油汤 材料:酥皮1张、苹果150g、虾仁50g、牛奶200ml、小番茄适量、卷心菜适量、淡奶油适量、盐1小勺、全蛋液适量。 做法:煮奶锅内放入200ml牛奶,下入卷心菜丝,苹果去皮切小块,小番茄番茄切好放入锅内,煮开后加入盐,转小火煮10分钟,煮好的汤放入布丁碗中上面加虾仁和淡奶油, 酥皮盖在碗上,边缘压紧,酥皮表面刷一层蛋液,撒少许芝麻,180度预热放入酥皮汤, 20-25分钟,烤至表面金黄即可,弄破酥皮就可以享用了。 午餐

春季养生食谱大全

春季养生食谱大全 春季大地回春、万象更新、生机盎然,是一年中最好的季节。俗话说,一年之计在于春,因此,我们一定要做好春季的养生保健,为一年的健康打 下基础。 一、男性养生 中医学认为:肝脏与草木相似,草木在春季萌发、生长,肝脏在春季时功能也更活跃。因此,初春养生以养肝护肝为先。尤其是男性,更应该乘春季做好养肝护肝的工作。下面小编为大家推荐几款男性春季养生护肝食谱,大家不妨试试。 五味子粥 配料:五味子10克、大米100克。 做法:大米、五味子,一起文火熬制。 功效:五味子可以养肝、补肾,出售2011年高考答案大米有保肝、护胃的作用,酒后进食能够减少大量酒精对肝的损害。 三味健脾养肾粥 配料:白术15克,首乌10克,枸杞子20克,白米250克。 做法:白术和首乌入锅煮,经一段时间后捞出,将其汤与枸杞子、大米一起熬至入味。 功效:健脾补肾,强壮肌肉。白术易补气健脾,首乌可补肾、补血、养脑、乌发、安神,枸杞子能养血补肾。在增加蛋白质前饮用,有利于营养物质更好吸收。 莲子芡实粥 配料:莲子50克、芡实15克、大米300克。 做法:三味一起熬,水要多放一些,不要使粥过稠。 功效:莲子可以健脾宁心,芡实能够健脾补肾,常喝能够缓解压力、防止因工作紧张造成的失眠等不适。

二、女性养生 春天是肌肤过敏的高发季节。怎样在这个天气多变的季节里进行自己的肌肤护理呢?怎样才能使美白护肤正常进行呢?小编特地为你准备几款最适合女性春季养生的食谱,让你吃出美丽容颜。 核桃松仁粟米羹 做法:非常简单,取适量高汤,加入冰糖和粟米,小火炖熟,撒上核桃仁和松仁,即可食用。 功效:美容又健胸。核桃和松仁都是女性经典的滋补食品,它们富含维生素E和锌,有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外,它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富,是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,这正是最近风行的健胸保健成分,有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E,也是专家推崇的美肤食品。 温馨提示: 最好买生的核桃仁和松仁,自己炒制加工,而且最好用富含亚麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹时不可过量,建议每天喝一小碗即可。食用过多可能导致吸收热量过多而引起肥胖。 花生芝麻糊 做法:制作花生芝麻糊需要准备花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟,黑芝麻炒香,然后把它们一起放入搅碎机,充分搅碎成粉末状,放入密封的玻璃罐中保存。2011年高考答案想吃时,用干净的勺子盛到碗里,加入开水一冲即可。喜欢吃甜味的,可适量加点蜂蜜。 功效:抗衰老。花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品,这主要归功于它们富含维生素E,同时还有防止色素沉着于皮肤的作用,避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚,是预防女性衰老的重要滋补食品,其中的B族维生素含量也十分丰富,可以促进人体的新陈代谢,还有利于雌性激素和孕激素的合成,能起到*功效。 自制的花生芝麻糊比外面买的更天然、更健康,最适合作为早餐或是午后加餐食用。

养生壶煮鸡蛋的做法

养生壶煮鸡蛋的做法 养生是现代人来越关注的一个方面,生活要养生所以食物需要养生,连制作食物的用具也要养生。因为重金属会影响人的身体。现在很多人都不再选择采用铜铝铁等制作的炊具,所以养生壶逐渐受到人们的欢迎,设计理念也有很多。养生壶是如何使用的呢?怎样用养生壶煮鸡蛋呢? 养生壶是指一种用于进行养生保健的可以烹饮的容器。属于小家电范畴,类似于电热水壶。 当今市场,大部分加热产品如塑料,铁,铝,不锈钢等,使用过程中会产生多种二次化学反应,生产生金属离子及有害物质,对人体健康有一定影响。所以渐渐流行起养生壶。其中养生壶最大的特点就是它的玻璃,玻璃养生壶是一种新型的电加热材料,通过高温把电热膜电子浆料(金属化合物)喷涂在玻璃表面形成面状电阻,在两端制作银电极,通电后产生热量,把壶内的水加热。可以用来做养生壶煮花茶,中草药等。 冬季室内比较干燥,多喝水能够避免上火。上班族和白领都比较喜欢用电水壶烧水,因为电水壶烧水比较快速。2013年之前的电水壶比较注重外观设计,烧水更是一个比一个快速,多功能也是它的一个发展趋势。 现在很多人早上不喜欢煮鸡蛋,因为如果早上不用电饭锅煮饭的话,单独煮鸡蛋,每次煮一两个要加一锅水,很浪费,有时鸡蛋还容易破碎。下面就分享最牛的煮鸡蛋方法,既不浪费

水,鸡蛋也不会破碎,而且还好剥,再也不用担心蛋碎了。 鸡蛋:5个;用具:厨房用餐纸,2张; 养生壶加餐纸煮蛋法 1.在养生壶壶底铺餐纸两层,再倒一点水进去(约16毫升),刚好能够把餐纸浸透。 2.将鸡蛋洗干净后放进壶中,启动水果茶模式,其他模式也可以。 3.大概7、8分钟,等待养生壶自动断电即可,这时餐巾纸的水基本上已干,同时鸡蛋也熟了。 这个方法是很适合工作的人群,并且不会产生将锅具烧糊的现象,这对于节省时间的人们来说是很有帮助的,除此之外,养生壶还可以制作花茶饮用,因为材料的独特对人体的伤害会小很多,但是在选择购买养生壶的时候不要过于贪图价钱便宜,要购买品牌较好的。

秋季养生食谱大全

秋季养生食谱大全 熟话说:秋高气爽,天干物燥。秋季是丰收的时节,也就是“秋藏”。秋季养生保健有一些小常识应该让大家都知道。在秋分之后,阳气渐收,阴气渐长,此时人体应顺应四时变化的规律,进入保护阴气的时机,在饮食方面应以防燥养阴、滋阴润肺为主,这是秋季养生之道所要重要的地方,尤其是秋季养生食谱不容忽视。那么秋季养生食谱有哪些呢?看看小编今天为大家推出的适合秋季的养生食谱。 中医认为“肺乃气之海,气乃人之根,人乃气之聚”,肺与秋气相应。秋季降雨少,空气干燥,燥邪最易伤津犯肺,使人出现咽干、鼻衄、咳嗽、肤涩等“燥病”。因此,秋天养生应以养肺为先,防病要特别注意防止呼吸疾病感染。 《素问.脏气法时论》说:“肺主秋……肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泻之”。可见酸味收敛肺气,辛味发散泻肺,秋天宜收不宜散,所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品,适当多食酸味果蔬。秋时肺金当令,肺金太旺则克肝木,故《金匮要略》又有“秋不食肺”之说。秋季燥气当令,易伤津液,故饮食应以滋阴润肺为宜。《饮膳正要》说:“秋气燥,宜食麻以润其燥,禁寒饮”。更有主张入秋宜食生地粥,以滋阴润燥者。总之,秋季时节,可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物,以益胃生津。 秋季饮食宜滋补。秋季引补是中医养生要旨之一,为冬令进补打好基础,避免冬季虚不受补的发生,可适当服用沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝等中药材,对于缓解秋燥有良效。 秋季宜少辛增酸。秋天要少吃一些葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品,以免伤及肺气;要多吃一些酸味的水果和蔬菜,要选择苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂等酸味食品,以防秋燥。 入秋饮食宜甘润。宜多选甘寒滋润之品,如百合、银耳、山药、梨、葡萄、荸荠、糯米、甘蔗、豆浆、芝麻、莲藕、菠菜、猪肺、鳖肉、橄榄等,这些食物有润肺生津、养阴清燥的作用。应少食葱、姜、辣椒等辛味之品。秋季养生食谱的饮食调理应当注意:以生津润肺,养阴清燥、通畅大便为主。可选用百合、芝麻、萝卜、莲藕、蜂蜜、银耳、梨、鸭等食物,忌进食辛辣、煎炸之物,生冷食物也不宜多食。有高血压与冠心病的老年人应防便秘,小儿要防秋泻。以麦冬30克水煎代茶饮用,有滋阴润肺之功。 秋季养生食谱举例: 一、红烧栗子鸡 栗子,又名板栗,栗子中不仅含有大量淀粉,而且含有丰富的蛋白质、脂肪、B族维生素等多种营养成分,热量也很高,对人体的滋补功能,有养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效。但每一次切不可进食过多。生吃过多,难以消化;熟食过多,阻滞肠胃。

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