必修2 第二章化学反应与能量
第三节化学反应的速率和限度第1课时
广州市育才中学杨日红
一、教学目标
知识与技能:
1.认识化学反应的速率;
2.认识化学反应速率的概念及表示方法;
3.认识化学反应速率的影响因素(温度、催化剂)。
过程与方法:
1.体会定量研究方法对学习化学的重要作用;联系物理学的知识自主构建“化学反应速率”这一概念,并通过练习加深对概念的认识。
2.通过“利用双氧水的分解反应探究影响化学反应速率的因素”的探究实验培养学生思维能力;掌握对比实验的设计方法,并在实验过程中培养学生观察能力和动手能力;通过对实验结果的分析培养学生的分析、总结、归纳能力。
情感态度价值观:
1.通过生活实例的引出、概念的形成及探究活动,使学生体会“化学来源于生活,服务于生活”。
2.激发学生学习的兴趣,体会学习化学的乐趣;通过科学探究,培养学生敢于大胆猜想、勇于创新和团结合作精神。
二、重点难点
教学重点:掌握化学反应速率的概念。影响化学反应速率的因素。
教学难点:化学反应速率概念的形成。设计影响化学反应速率因素对比实验的方法。
三、教学实施过程
【引入】通过前面的学习,我们知道了化学反应的两大特征是有新物质的生成,并伴随着能量的变化。当一个具体的化学反应应用到实际时,人们最关心的问题又是什么呢?
【录像播放】《面粉爆炸实验》
【图片展示】溶洞的形成、钢铁的锈蚀、牛奶的变质等
【引导】爆炸一瞬间完成;牛奶变质以天数计,钢铁的腐蚀以年月计;而溶洞、煤的形成等则需要上万年甚至更长的时间。
【小结】由此可见,不同的化学反应,进行的快慢不同。
【过渡】大家知道“快”和“慢”是相对而言的。在科学研究和实际应用中,为了准确地反映化学反应
的快慢,就需要有一个系统的定量标准来衡量或比较。
【提问】请大家思考一下,在学过的知识中,有没有表示“快慢”的物理量?
【学生回答】物理学上用速率来表示物体运动的快慢。
【引导】所以,化学反应的快慢也用速率来表示——叫“化学反应速率”。物理学上速率的概念是什么?数学表达式是什么?
【学生回答】速率是指单位时间内物体所走过的路程,t s ??=/ν。
【引导】对于具体的化学反应,我们面对的对象是物质,物质没有距离可言,只
有量的变化,那我们应该怎样去衡量比较科学呢?
【提问】请你根据物理学上的“速率”的数学表达式并结合化学反应的特点,思考:如何运用数学表达式来定量表示化学反应速率?
【学生活动】学生讨论的结果可能有:t m ??=/ν,t n ??=/ν,t C ??=/ν,t V ??=/ν,t N ??=/ν……
【引入】针对不同状态的物质,同学们讨论的结果都可用于衡量化学反应速率的快慢。由于浓度比较容易测定,因此通常我们用单位时间内反应物浓度的减小 (或生成物浓度的增加)来表示化学反应速率。表达式:v(B)=△C(B)/△t ;单位:mol/(L·min)或mol/(L·s)
【练习】在反应N 2 + 3H 2 == 2NH 3中,10s 内N 2的浓度从4.0 mol/L 变成1.0 mol/L ,NH 3的浓度从2.0 mol/L 增至8.0 mol/L ,则v (N 2) = ,v (NH 3) = 。
【引导】在使用化学反应速率时,必须注意两点:
(1)同一反应的反应速率可以用不同的物质来表示,其数值可能不同。
(2)反应速率不取负值,且表示的是平均反应速率。
【过渡】化学反应的快慢与我们的生活、学习、科研、环境、生产等关系密切,有利的反应通常希望越快越好,有害的反应则越慢越好。那么,影响化学反应速率的因素有哪些呢?
【回忆】我们学习元素周期律时,曾经做过这个实验:向盛有已擦去表面氧化膜的镁片和铝片(大小相同)的试管中,各加入1mL 1mol/L 的盐酸,哪种金属的反应速率更快一些? 为什么?
【学生回答】Mg 片与盐酸反应较快。因为Mg 的金属性比Al 强。
【提问】对。这说明影响化学反应速率的一个重要因素是什么呢?
【小结】反应物本身的性质――影响化学反应速率的内因
【提出问题】我们知道,事物的变化发展是内因与外因共同作用的结果,化学反应也不例外。你认为还有哪些因素可能会影响化学反应速率?
【学生讨论】温度、催化剂、浓度、压强、反应物的状态、固体颗粒的表面积……
【科学探究】为了验证这些因素是否对化学反应速率造成影响,我们可以通过实验进行探究。下面我们就利用双氧水的分解反应,通过设计实验探究温度、催化剂、浓度对化学反应速率的影响。【指出】实验室提供给大家的实验用品和仪器有:5%的H2O2溶液、MnO2粉末、1mol/L的FeCl3溶液、热水、冰水、100mL小烧杯、10mL量筒、试管、药匙、胶头滴管…
【提问】请同学们讨论如何设计实验探究温度对化学反应速率的影响。
【学生互相点评实验方案,教师引导纠错】设计对比实验的关键就是控制变量:保持其它条件不变,只改变其中某一个因素,才能测出这个因素对反应所起的影响。在考察温度这个变量时,哪些因素需保持不变呢?
【学生回答】双氧水的浓度及体积、催化剂及催化剂的用量、压强、试管的规格
【提问】如何观察比较化学反应速率的快慢?
【学生回答】冒气泡的快慢、固体质量的变化、温度的变化、颜色的变化等……
【学生实验探究】记录实验现象
【学生分析得出结论】当其他条件不变时,升高温度,可以增大反应速率;降低温度,可以减小反应速率。
【提问】如何设计实验探究催化剂、浓度对化学反应速率的影响。
【学生回答,教师引导纠错】要注意做空白实验(即不加催化剂的实验)。实验室只提供5%的H2O2溶液,应如何配制不同浓度的H2O2溶液?……
【学生实验探究】记录实验现象
【学生分析得出结论】MnO2、FeCl3能加快双氧水的分解速率。
【过渡】上面的实验可以看出,催化剂、温度、浓度都可以影响化学反应速率,生活中和化学实验中人们还有很多措施调控反应速率。请大家思考P49《思考与交流》。