养猪技术7大宝典,教你养好猪教程文件

养猪技术7大宝典,教你养好猪

养猪技术7大宝典，教你养好猪--养殖问答网

养猪行业是我国传统养殖业之一，在我国拥有几千的历史，发展到现在我国已成为全世界最大的生猪养殖国。但是养猪技术落后，生产力水平低，一直制约着我国养猪业的发展，因此，要想推动养猪业的发展必须对养猪技术方面加以指导，以下简单的介绍下。

养猪技术的基础

1、养猪业首先要注重品种

养猪要养良种猪。良种猪就是一代杂交猪，用长白或大约克夏公猪与当地母猪或苏太猪母猪进行杂交所产生的仔猪，生命力强、采食面广、生长速度快、产瘦肉多。

2、科学合理的使用配合饲料

25公斤以下的仔猪以喂优质、全价、营养全面，适口性好、易消化的全价乳猪料为好，25公斤以上据不同生长阶段的需要，进行配制多种原料的全价饲料，要做到原料易得，配方合理、营养全面，生物安全有保障，利用率高不浪费。

3、饲草饲料要多样化搭配比例合理，精、青饲料相结合

其比例一般为1：1.5-2,25公斤以下的猪按照1：1；25公斤以上的猪按照1:1.5；经产母猪1：2以上，精、青结合

营养全面，有粗纤维、维生素，矿物质多，成本底，长得快。养猪一般不要求喂单一喂精料，单一精料营养不全，成本高，猪只生长缓慢。

4、养猪要用科学的育肥方式

这里介绍直线育肥。即对断奶后的仔猪到出栏止，根据各阶段生长的营养需要配置相应的全价配方饲料从而达到快速生长的水平，采用这种育肥的方法叫直线育肥法，通过直线育肥的方法可以大大缩短养殖期，提高出栏率，从而增加了经济效益。改变了传统性养猪法的饲养周期长、瘦肉率低、养殖成本高的局面，使劳动力价值提高，资源利用率增高、养殖成本降低。

5、养猪要有科学的饲喂方法

推行每天两次喂猪法，要喂干稠料。严格按照饲喂时间投料，一般上午8点左右喂第1次，下午5点左右喂第2次，在冬天或者哺乳母猪中午12点左右加喂一次青料，适当添加加微量元素等营养物质添加剂，还可以节约饲料，降低养殖成本。

6、养猪要实时调整密度

冬天一般0.8平方米猪舍可养1头猪，夏天1.0-1.2平方米猪舍可养1头猪，这样不仅充分利用了猪舍，而且猪多、抢食，增重快，缩短养殖周期，减少养殖费用。

7、养猪要注重猪舍建设选址和修建

养猪技术

科学养猪 目前农村养猪量减少，原因是多方面的，但根本的一条就是养猪的经济效益不高，有的甚至亏本。我在农村从事农技推广40多年，对养猪上有些体会，提出来供广大养猪户： 一、养猪要养良种猪。良种猪就是一代杂交猪，用长白或大约克夏公猪与当地母猪或苏太猪母猪进行杂交所产生的仔猪，生命力强、吃料广、生长快、瘦肉多。 二、养猪要喂配合饲料。25公斤以下的仔猪以喂正大551A乳猪料为好，25 公斤以上据不同生长阶段的需要，进行配制多种原料的全价饲料，营养全，不浪费。 三、养猪要精青饲料相结合。养猪不能单一喂精料，单一精料营养不全，成本高，猪成长慢。精青结合营养全面，有粗纤维、维生素，矿物质多，成本底，长得快。 四、养猪要直线育肥。传统性的吊架子养猪法、周期长、出肉率低、成本高，此法不能再用。要采用直线育肥新的养猪法，对断奶后的仔猪到出栏止，采用提高营养水平的直线育肥法，可以大大缩短养殖期，提早、提高出栏率，从而增加了经济效益。 五、养猪要喂稠料。养猪推行每天两次喂猪法，并要喂稠料。投料上午8点左右喂第一次，下午5点左右喂第2次，中午12点左右加喂一次青料，增加微量元素，节约精料，降低成本。 六、养猪要高密度养殖。一般0.8平方米猪舍可养1头猪，这样不仅充分利用了猪舍，而且猪多、抢食，增重快，缩短养殖周期，减少养殖费用。 七、养猪要走自繁自养之路。要是一般农户养猪，就去选购一代杂交仔猪，进行养殖。如果规模性养殖，就首先选好优良公、母猪、培育杂交一代仔猪，养商品猪，提高成活率，有利防疫除病、降低成本。 八、养猪要把猪舍建成冬暖夏凉。春季可在猪舍周围栽种瓜藤之类，到了夏秋，可以遮阴降温。冬季猪舍要安装塑料暖棚，保持猪生长所需温度，促进发育生长。 九、养猪要及时防疫治病。猪舍要天天打扫清理，定期驱虫和免疫注射。无病先防，有病早治，尽最大努力减少死亡。 十、养猪要适时出栏。猪长到90公斤以后，生长逐渐减慢，再喂下去，就不合算了。一般长到100公斤左右就可以出栏、屠杀，供应市场。

养猪技术手册

养猪技术手册 第一章我国养猪业概况 第一节养猪业在国民经济中的作用 一、提供肉食 猪肉鲜美可口，营养丰富，含热量高，含脂肪28%，蛋白质14%，可消化率为75%，猪肉一般占我国人民肉食品总消费的67%左右。 二、提供肥料 三、提供工业原料 猪全身都是宝，猪的综合利用越来越受到人类的重视。特别是内脏生化制药引起了医学界的注意，猪身上副产品的价值大大超过肉的价值。内脏——制药，部分内脏如肾可作人工移植 猪血——食用，家畜饲料，工业方面制胶合板，防水涂料，医药方面治贫血、肠胃病等 猪骨头——提供骨酸、明胶、制药如硫酸软骨素 猪肉——皮草、水解生产明胶 猪毛——鬃毛、毛挺、毛绒毛，作各种毛刷、毛线、线毯、毛呢等纺织品的原料 四、发展经济、增加收入 粮猪比价：衡量猪经济效益好坏的一个指标，一般用当地重要农产品的价值与1Kg猪的毛重价值的比值。一般应为5.5：1合适。 五、出口换取外汇 活猪、猪肉、猪皮、猪鬃毛、肠衣、火腿是我国重要的出口物质。 活猪出口量、猪鬃（荣昌猪、云南的富源大河猪）、金华火腿、华南型猪的拷肉很有名，我国地方猪的肉质好而闻名中外。 第二节中国养猪业的发展史 一、我国养猪业概况 1、养猪数量：自1978年以来，我国猪的年末栏数和年出栏头数以及产猪量基本呈逐年增长的趋势。但近三年处于平衡状态，98、99、2000年猪肉产量分别为3884、4005、4031万吨，人均猪肉 （kg），31.1、31.7、31.3kg，03年肉占55kg/人。 猪肉在全国肉类产量中所占的比例较高，占80-90%以上，80 年94.8%、85年为93.31、88年81.55%、93年为76.8%、96年为67.51%。 2、品种资源和种质 品种繁多，有126个品种，其中优良地方猪种68个，同时又培育了一些

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养猪技术7大宝典,教你养好猪

养猪技术7大宝典，教你养好猪--养殖问答网 养猪行业是我国传统养殖业之一，在我国拥有几千的历史，发展到现在我国已成为全世界最大的生猪养殖国。但是养猪技术落后，生产力水平低，一直制约着我国养猪业的发展，因此，要想推动养猪业的发展必须对养猪技术方面加以指导，以下简单的介绍下。 养猪技术的基础 1、养猪业首先要注重品种 养猪要养良种猪。良种猪就是一代杂交猪，用长白或大约克夏公猪与当地母猪或苏太猪母猪进行杂交所产生的仔猪，生命力强、采食面广、生长速度快、产瘦肉多。 2、科学合理的使用配合饲料 25公斤以下的仔猪以喂优质、全价、营养全面，适口性好、易消化的全价乳猪料为好，25公斤以上据不同生长阶段的需要，进行配制多种原料的全价饲料，要做到原料易得，配方合理、营养全面，生物安全有保障，利用率高不浪费。 3、饲草饲料要多样化搭配比例合理，精、青饲料相结合 其比例一般为1：1.5-2,25公斤以下的猪按照1：1；25公斤以上的猪按照1:1.5；经产母猪1：2以上，精、青结合

营养全面，有粗纤维、维生素，矿物质多，成本底，长得快。养猪一般不要求喂单一喂精料，单一精料营养不全，成本高，猪只生长缓慢。 4、养猪要用科学的育肥方式 这里介绍直线育肥。即对断奶后的仔猪到出栏止，根据各阶段生长的营养需要配置相应的全价配方饲料从而达到快速生长的水平，采用这种育肥的方法叫直线育肥法，通过直线育肥的方法可以大大缩短养殖期，提高出栏率，从而增加了经济效益。改变了传统性养猪法的饲养周期长、瘦肉率低、养殖成本高的局面，使劳动力价值提高，资源利用率增高、养殖成本降低。 5、养猪要有科学的饲喂方法 推行每天两次喂猪法，要喂干稠料。严格按照饲喂时间投料，一般上午8点左右喂第1次，下午5点左右喂第2次，在冬天或者哺乳母猪中午12点左右加喂一次青料，适当添加加微量元素等营养物质添加剂，还可以节约饲料，降低养殖成本。 6、养猪要实时调整密度 冬天一般0.8平方米猪舍可养1头猪，夏天1.0-1.2平方米猪舍可养1头猪，这样不仅充分利用了猪舍，而且猪多、抢食，增重快，缩短养殖周期，减少养殖费用。 7、养猪要注重猪舍建设选址和修建

养猪技术(教案)

养猪技术(教案) 曲周职教中心宋书贞教学目得: 根据提高农村养殖技能培养需求,以职业能力培养为重点,结合现有农村 畜牧业生产情况，紧紧链接有关畜牧行政部门、养畜户,依据农民需要进行 课程设置,通过实用技术培训及新知识、新技术、新方法得传播，实施产、学、合作教学，充分体现职业性、实践性与开放性 教学方法:有启发式互动式案例式讨论式教学方法 教学内容 我国就是个农业大国，养猪业在我国有着悠久得历史(约7-8千年之久),养猪一向在我国畜牧业中占有相当大得比重，猪为“六畜之首”,猪肉就是我国人民得主要肉食,但长期以来,养猪只就是为了解决人民生活肉食需要,农民养猪就是为了解决农田得有机肥源与猪肥育出售后挣点零用钱,养猪虽然扎根于千家万户，但都就是传统饲喂方式与自给自就是得小农经济,从8０年代以来,随着经济改革与市场发展，我国养猪业才真正走出家庭副业,向商品经济转化，促使养猪生产水平有了较大得提高，目前正向着质量型与效益型得方向发展 第一节猪得品种 一、引入猪种 体貌特征: 1、体长,体驱前部轻，后躯发达。 2、全身被毛洁白 3、耳大、向前倾 4、乳头７—8对 生产性能: １、产仔性能出产10头,经产11—1２头2、日增重800克 3、料肉比２、４:1 4、瘦肉率66% 该品种具有繁殖力较强、生长快、饲料利用率高、瘦肉率高等优点,但对饲料营养条件要求高,体质较弱,四肢细、抗逆性差、发情不明显，少数个体肉质较差等缺点。在我国绝大多数地区均可饲养,适宜集约化养猪场与规模猪场。 外貌特征1、体大,背平直 ２、被毛洁白 ３、耳小、直立 4、乳头7对左右 生产性能1、产仔数出产10—１1头,经产１2头 2、日增重900克 3、料肉比2、3—2、6:1 4、瘦肉率65% 大约克夏猪生长快、产仔多、仔猪初生重大、瘦肉率高、适应性好等特点,但部分个体肢蹄不够结实，易发生蹄病,应加强饲养管理。约克夏可在我国绝大多数地区饲养，较适宜集约化养猪场与规模猪场。

养猪技术要点

养猪技术要点 猪的饲养管理 科学的饲养管理是养猪业取得成功的关键。因此，既要抓好仔猪的初生、仔猪的断奶乃至生长肥育，更要抓好种猪的饲养管理。 一、仔猪初生关 1、仔猪产生立即清除口鼻粘液，防窒息；并剪牙；同时进行免疫。 2、断脐：将脐带中血液推回体内，距腹部3-5cm处用消毒的细线结扎，并消毒。 3、假死急救：（1）人工呼吸，先清除口鼻粘液，用一手托臂部一手口对口吹气；（2）对鼻吹气；（3）捋脐法；（4）水浴法；将仔猪置于400C温水中，口鼻在外面。 4、吃乳前口服抗菌素或氯霉素，防下痢。 5、固定奶头，大个仔猪，让其吃靠后乳头；小个仔猪吃靠前奶头，吃乳前应消毒乳头，并挤出几滴初乳。 6、补铁：仔猪生后三日内肌注血宝等补血物品。 7、保温、防压、防冻。仔猪生后三日内特别弱小，应特别注意保温、防压、防冻，应日夜监护，分娩舍温应控

制在22-250C之间。 8、一般七天后给仔猪投料，应少量多餐（白天4次，晚2次）。 二、仔猪断奶育肥关 1、建好猪舍，通风向阳。 2、仔猪进舍前一周应彻底清洗、消毒猪舍。 3、断奶前2-3天，哺乳母猪喂料量逐渐减少，从而仔猪多吃料。 4、为预防仔猪下痢，要保持猪床清洁、干燥，供给洁净充足饮水；训练仔猪定点排粪便。 5、驱虫：60日龄投喂驱虫药，左旋咪唑等，按8mg/kg 体重。 6、30-37日龄进行猪瘟或丹毒.肺疫等免疫注射。 7、进猪后训练定点排粪尿，保持猪舍干净，供清洁饮水。 8、应注意观察，有发育不良猪只及体重相差20%之猪，应另圈饲养。 三、种猪的饲养管理 （一）种母猪的选择 1、原种场选长白、大约克、杜洛克母猪，繁育场选长

养猪技术大全

养猪技术大全 第一章猪的营养与饲料第一节猪的营养需要一、能量二、蛋白质和氨基酸三、矿物质四、维生素五、水第二节猪常用饲料一、青饲料二、青贮饲料三、粗饲料四、能量饲料五、粗蛋白补充饲料六、矿物质饲料七、添加剂饲料第三节日粮配制技术一、配制原则二、猪饲养标准三、配制方法四、典型日粮配方第二章仔猪生产第一节猪场建设一、场址选择二、猪场布局三、猪舍建设四、工厂化养猪圈栏数量计划第二节公母猪的选择一、品种选择二、种猪的选择三、后备猪的培育第三节商品猪生产杂交方式确定一、杂交方式二、杂交优势三、杂交亲本的选择四、我国商品瘦肉猪生产的杂交模式第四节猪的配种一、性成熟与初配年龄二、母猪发情与发情鉴定三、促进母猪发情排卵的措施四、适时配种五、母猪配种前的饲养管理六、种公猪的饲养管理第五节妊娠母猪的饲养管理一、妊娠诊断二、预产期推算三、胚胎生长发育四、妊娠母猪的日常管理第六节母猪分娩与接产一、产前准备二、接产与助产三、母猪产后的饲养管理第七节泌乳母猪的饲养管理一、泌乳母猪的营养需要特点二、猪乳房的特点和泌乳机制三、泌乳母猪的日常管理第八节初生仔猪的护理养育一、初生仔猪的生理特点

二、初生仔猪的护理和养育三、适时断奶第三章肉猪生产第一节肥育前准备一、圈舍的消毒二、仔猪的准备第二节配制肥育日粮一、肉猪生长发育和营养需要特点二、注意问题第三节肥育猪的饲养管理一、肥育猪的饲养二、饲粮调制三、管理要点四、适时出栏第四章猪病防治第一节猪场的卫生管理一、猪场的消毒制度二、猪场废弃物的处理三、猪的疫苗免疫四、猪的用药五、猪群发病后的紧急处理六、猪购入与卖出时的检疫第二节猪的病毒性传染病一、猪瘟二、口蹄疫三、猪伪狂犬病四、猪细小病毒感染五、猪繁殖障碍综合征六、猪传染性胃肠炎七、猪流行性腹泻八、猪轮状病毒感染九、猪流行性感冒十、非洲猪瘟十一、猪传染性脑脊髓炎十二、猪血凝性脑脊髓炎十三、猪痢疾第三节猪的细菌性传染病一、猪丹毒二、猪肺疫三、仔猪副伤寒四、猪大肠杆菌病五、猪链球菌病六、猪气喘病七、猪传染性萎缩性鼻炎八、猪梭菌性肠炎九、猪坏死杆菌病十、猪李氏杆菌病十一、猪破伤风十二、猪布氏杆菌病十三、猪钩端螺旋体病十四、猪炭疽病第四节猪寄生虫病一、猪囊虫病二、猪旋毛虫病三、猪弓形体病四、猪球虫病五、猪疥螨病第五节猪普通性疾病一、感冒二、仔猪营养性贫血三、仔猪低血糖症四、产前瘫痪五、产后瘫痪第六节猪中

科学养猪技术手册(修改版)(十一)

第三节常见传染病及其防治 一、猪瘟及其预防 猪瘟是猪的一种急性接触性传染病，其临床特征为稽留热、死亡率高，由于毛细血管变性引起出血坏死梗死性病理变化，在后期常受细菌侵害引起并发症，猪瘟根据其表现分为急性、慢性、不典型感染病程。急性型猪的症状很明显，病死率极高。慢性型症状较轻，有反复，病程相当长。我国猪瘟的公布最广，严重威胁养猪业的发展。猪瘟病毒是瘟病毒属的一个成员，与同属的牛病毒性腹泻病毒（粘膜病病毒）有密切的抗原关系，存在交叉反应。猪瘟病毒不同毒株间存在显著的抗原差异，野毒株的毒力差异很大，强毒株可引起急性猪瘟，而温和毒株一般只产生亚急性或慢染，感染低毒株的猪只呈现轻度症状或无症状，但在胚胎感染或初生感染时可导致胚胎或补生猪死亡。猪瘟病毒对外界环境有较强的抵抗力，脱纤血中的病毒经６８摄氏度３０分钟不能灭活，含毒的猪肉和猪肉制品几个月后仍有传染性，有重要的流行病学意义。２％火碱溶液能迅速使病毒灭活。 流行病学：对典型的急性型猪瘟，根据临床症状、病理变化和流行特点，可作出相当准确的诊断。如开始出现病猪１－２周后，疾病迅速传播到群内各种年龄的未免疫猪，病死率极高，病猪持续高温，有结膜炎，白细胞减少，淋巴结、肾、皮肤和其他器官出血，脾有梗死灶，一般可确诊为猪瘟。但对慢性型、温和型、迟发型猪瘟，须进行实验室检查才能确诊。低毒株的感染猪排毒期较短。若感染妊娠母猪，则病毒可侵袭子宫内的胎儿，造成死产或产出后不久即死去的弱仔，分娩时排出大量病毒，而母猪本身无时显症状。如果这种先天感染的胎儿正常分娩，且仔猪健活数月，则可成为散布病毒的传染源。 临床症状：潜伏期５－７天。根据症状和其他特征，可分为急性、慢性和迟发性３种类型。１、急性型：病猪高度沉郁，减食或拒食，怕冷挤卧，体温持续升高至４１摄氏度左右。先便秘，粪干硬呈球状，带有粘液或血液，随后下痢，有的发生呕吐。病猪有结膜炎，两眼有多量粘性脓性分泌物。步态不稳，后期发生后肢麻痹。皮肤先充血，继而变成紫绀，并出现许多小出血点，以耳、四肢、腹下及会阴等部位最为常见。白细胞减少。少数病猪出现惊厥、痉挛等神经症状。病程3－4天死亡。２、慢性型：初期食欲不振，精神委顿，体温升高，白细胞减少。几周后食欲和一般症状改善，但白细胞仍减少。继而病猪症如加重，体温升高不降，皮肤有紫斑或坏死，日渐消瘦，全身衰弱，病程１个月以上，甚至３个月。温和型猪瘟是侵害小猪的一种慢性猪瘟，由低毒株病毒引起，病猪症状轻微，病性发展缓和，对幼猪可以致死。３．迟发性型：是先天染低毒猪瘟病的结果。胚胎感染低毒猪瘟病毒后，如产出正常仔猪，则可终生带毒，不产生对猪瘟病毒的抗体，表现免疫耐受现象。感染猪在出生后几个月可表现正常，随后发生减食、沉郁、结膜炎、皮炎、下痢及运动失调症状。 病理变化：急性猪瘟呈现以多发性出血为特征的败血病变化。在皮肤、浆膜、粘膜、淋巴结、肾、膀胱、喉头、扁桃体、胆囊等处都有程度不同的出血变化。一般呈斑点状，有的出血点少而散在，有的星罗棋布，以肾和淋巴结出血最为常见。淋巴结肿大，呈暗红色，切面呈弥温性出血或周边性出血，如大理石样外观，多见于腹腔淋巴结和颌下淋巴结。肾脏色彩变淡，表面有数量不等的小出血点。脾脏的边缘可见到紫黑色突起（出血性梗死），这是猪瘟有诊断意义的病变。慢性猪瘟的出血和梗死变化较少，但回肠末端、盲肠，特别是回盲口，有许多的轮层状溃疡（扣状溃疡）。迟发性猪瘟的突出变化是胸腺萎缩和外周淋巴器官严重缺乏淋巴细胞和生发滤泡。 与其它传染病区别：在临床上，急性猪瘟与急性猪丹毒、最急性猪肺疫、败血性链球菌病、猪副伤寒、猪粘膜病毒感染、弓形虫病有许多类似之处，其区别要点如下：（一）急性猪丹毒：多发生于夏天，病程短，发病率和病死率比猪瘟低。体温很高，但仍有一定食欲。皮肤上的红斑，指压退色，病程较长时，皮肤上有紫红色疹块。眼睛清亮有神，步态僵硬。死后剖检，

养猪技术7大宝典,教你养好猪

养猪技术7大宝典，教你养好猪--养殖问答网 养猪行业是我国传统养殖业之一，在我国拥有几千的历史，发展到现在我国已成为全世界最大的生猪养殖国。但是养猪技术落后，生产力水平低，一直制约着我国养猪业的发展，因此，要想推动养猪业的发展必须对养猪技术方面加以指导，以下简单的介绍下。 养猪技术的基础 1、养猪业首先要注重品种 养猪要养良种猪。良种猪就是一代杂交猪，用长白或大约克夏公猪与当地母猪或苏太猪母猪进行杂交所产生的仔猪，生命力强、采食面广、生长速度快、产瘦肉多。 2、科学合理的使用配合饲料 25公斤以下的仔猪以喂优质、全价、营养全面，适口性好、易消化的全价乳猪料为好，25公斤以上据不同生长阶段的需要，进行配制多种原料的全价饲料，要做到原料易得，配方合理、营养全面，生物安全有保障，利用率高不浪费。 3、饲草饲料要多样化搭配比例合理，精、青饲料相结合 其比例一般为1：1.5-2,25公斤以下的猪按照1：1；25公斤以上的猪按照1:1.5；经产母猪1：2以上，精、青结合营养全面，有粗纤维、维生素，矿物质多，成本底，长得快。

养猪一般不要求喂单一喂精料，单一精料营养不全，成本高，猪只生长缓慢。 4、养猪要用科学的育肥方式 这里介绍直线育肥。即对断奶后的仔猪到出栏止，根据各阶段生长的营养需要配置相应的全价配方饲料从而达到快速生长的水平，采用这种育肥的方法叫直线育肥法，通过直线育肥的方法可以大大缩短养殖期，提高出栏率，从而增加了经济效益。改变了传统性养猪法的饲养周期长、瘦肉率低、养殖成本高的局面，使劳动力价值提高，资源利用率增高、养殖成本降低。 5、养猪要有科学的饲喂方法 推行每天两次喂猪法，要喂干稠料。严格按照饲喂时间投料，一般上午8点左右喂第1次，下午5点左右喂第2次，在冬天或者哺乳母猪中午12点左右加喂一次青料，适当添加加微量元素等营养物质添加剂，还可以节约饲料，降低养殖成本。 6、养猪要实时调整密度 冬天一般0.8平方米猪舍可养1头猪，夏天1.0-1.2平方米猪舍可养1头猪，这样不仅充分利用了猪舍，而且猪多、抢食，增重快，缩短养殖周期，减少养殖费用。 7、养猪要注重猪舍建设选址和修建 要设计成冬暖夏凉具有自动调节功能。一般应选在地下

养猪技术各项参数

猪饲料产品附录 表1.生产技术指标 表2.猪舍参考温度 表3.不同阶段的猪群饲养密度 表4.各类猪群的饮水及设施 表5. 母猪、仔猪和生长育肥猪的生产性能指标 表6.仔猪生产性能的建议目标水平 表7.断奶后仔猪达到预期生长性能的途径或措施 表8. 在良好的商业条件下生长育肥猪的建议目标 表9. 生长速度降低的预测成本（20-100kg体重） 表10. 优化生长育肥猪生产性能的建议 表11 影响母猪生产性能的主要因素 表12. 举例计算空怀或非生产日期的天数所带来的经济损失表13. 优化母猪生产能力的饲养管理策略 表14不同阶段猪群投料规则 表15 猪只体温参数 表16 猪场免疫参考程序

表1. 生产技术指标

表2. 猪舍参考温度 表3.不同阶段的猪群饲养密度 表4.各类猪群的饮水及设施

表5. 母猪、仔猪和生长育肥猪的生产性能指标 表6.仔猪生产性能的建议目标水平

表7.断奶后仔猪达到预期生长性能的途径或措施 表8. 在良好的商业条件下生长育肥猪的建议目标 现代的肉猪品种生长速度和瘦肉率的遗传潜力都高。在理想状况下生长育肥阶段的生长速度超过了1.2kg/天，蛋白质的沉积超过了200g/天。 虽然这些指标在实际中很少达到，但生长潜力高过目前许多猪场实际的水平，如果这些生长水平没有达到，那么就要多消耗饲料，而且达到屠宰重所需要的时间也要增加。 所造成的生产成本的增加如表9所示。

表9. 生长速度降低的预测成本（20-100kg体重） * 按生长速度1000g/天、平均采食量23kg/天进行比较 * 饲料成本2000元/吨，每多一天消耗1元/天 1不同国家费用可能会不同 表10. 优化生长育肥猪生产性能的建议

高效养猪技术宝典

高效养猪技术宝典 一、种：选购仔猪学会方法 选购仔猪的要求是在尽可能低的价格前提下，购到品种优良、健康无病、发育良好的仔猪。要实现这一目标须注意下列三点： 1、购地点。选购地点关系到仔猪的健康状况和品种优劣。一般来说，集市上的猪品种杂，且易携带传染源，因此，可以去较好的猪场购买仔猪。 2、选购猪种。选购何种猪种应视购猪目的而定。如果目的是培育商品猪，应选择二元或三元杂交猪，选择30公斤以上的杂交猪作为商品猪育肥对象。如果是作为种母猪使用，则应考虑其繁育性能及与哪些父本公猪配套使用。 3、仔猪外观。仔猪外观首先应符合所购品种的要求，其次是根据外观判断是否健康。

二、料：科学选料合理用料 养猪效益高低，在很大程度上取决于如何选择饲料。要通过看料肉比等选择优质高效饲料。选用预混料或浓缩料时，须按配方配好原料，才能满足猪的营养需要。 1、要按猪的不同生理阶段用料，否则会造成饲料浪费或猪生长不良。 2、对仔猪要“抓三食、过三关”。抓乳食，过好生长关;抓开食，过好补料关;抓旺食，过好断乳关。切勿喂得过饱，防止精料过多，以免引起 仔猪拉稀和诱发水肿病。 3、不要突然换料，要把原来的料和新料掺和喂，逐渐减少原来的料，并增加新料，一般要经过5~7天完成换料过程。

4、猪饲料中粗纤维不能过多，适当搭配青绿饲料，防止饲料营养不足或营养不全。 三、洁：清洁消毒才能防病 为了防止猪传染性疾病的发生，必须重视猪舍的清洁卫生和消毒工作。要使用通过兽药GMP认证厂家生产的消毒药，确保消毒质量。定期对猪舍内外环境，包括栏舍、场地和用具、器械，以及排水道、空气以及猪体表等方面的消毒，还应注意一些卫生死角，如装猪台、污水沟、水池、食槽等场所和设施的消毒。猪舍应保持良好的卫生状态，并保持栏舍地面干燥，以减少母猪四肢疾病的变化。

养猪技术经验指导

精心整理 养猪技术培训教案 培训地点： 培训时间： 培训人数： 主讲人： 猪群腹泻的防与治 脱水,％，病毒 死亡，死亡率与年龄的关系甚为密切，日龄越小，病程越短，死亡率越高，如不采取有效措施，5日龄以内的子猪病死率可高达100％，10日龄为50％左右，5周龄以上的猪死亡率较低，生长育成猪或公母猪发病几乎没有死亡。本病呈地方流行，有明显的季节性，以冬春两季发病最多。 临床症状 50％左右的患病子猪有短暂的体温升高(40.2℃-40.6℃)，精神委顿，

厌食，呕吐和明显的水样腹泻，粪便呈黄色、淡绿色或灰白色，水样并有气泡，pH值检验呈酸性，内含凝乳块，腥臭，但不见有血液，病猪迅速出现脱水、消瘦等症状；病猪有渴感，常找地方饮水，被毛粗乱，明显脱水，衰弱死亡。在发病末期，由于脱水，粪稍黏稠，体重迅速减轻，体温下降，发病后2天-7天死亡，耐过的小猪生长较缓慢，往往成为僵猪。个别怀孕母猪会出现流产。哺乳母猪常与子猪一起发病，母猪食欲不振，呕吐， 发生 剖检可见尸体脱水明显，病变主要在胃和小肠，哺乳子猪的胃常膨满，胃内充满未消化的凝乳块；卡他性胃肠炎，胃底黏膜轻度充血、出血；肠内充满白色或黄绿色液体，3日龄小猪中，约50％在胃横膈膜面的憩室部黏膜下有出血斑。小肠壁变薄，呈半透明状态，肠管扩大，充满泡沫状液体和未消化的凝乳块，肠黏膜剥落，空肠、回肠绒毛萎缩，内膜变得粗糙，肠道充气，内容物液体状，灰色或灰黑色，肠系膜充血，淋巴结肿胀。肾

浑浊肿胀和脂肪变性，并含有白色尿酸盐类。有些病例除了尸体失水、肠内充满液体外，并无其他病变可见。 防治措施 本病极易传入猪场，猪场应坚持自繁自养，如确实需要引进种猪，则应避免从疫区或发病猪场引进，并对引进的种猪严格检疫，隔离观察1个月以上，确实无病时方可合群。禁止闲杂人员及车辆进入猪场范围内，并 失。 分娩舍哺乳子猪发病时，应加强保温，加强饲养管理，提供温暖、干燥、无贼风的环境，并补充适量的电解质溶液，维持体内酸碱平衡，防止子猪因脱水酸中毒而死亡，降低死亡率。可应用以下配方进行治疗：氯化钾1.5克、碳酸氢钠2.5克；氯化钾钠3.5克、葡萄糖20克、“加康”50克加入1000毫升水中，每头子猪喂服5毫升，每日5次，直至痊愈为止。

养猪技术培训班试题卷

养猪技术培训班试题卷 村名姓名（）分 一、选择题把正确的答案序号填在括号内（每小题4分，共80分） 1．下列中国地方猪种哪些是属于华中型（） A．荣昌猪B．太湖猪C．通城猪D．民猪 2．下列中国地方猪种哪些是属于华北型（） A．民猪B．金华猪C．通城猪D．荣昌猪 3．种猪选择时所依据的生长发育性状有（） A．初生重B．泌乳力C．生长速度D．胸围 4．“公的好，母的好，后代错不了”指的是（）选配方法 A．异质选配B．同质选配C．亲缘选配D．近交 5．猪屠宰测定时采用三点测膘，三个测定位点分别为肩部最厚处、胸腰椎结合处和（）。 A．腰荐椎结合处B．最后荐椎处C．最后胸椎处D．荐部最厚处6．仔猪出生后补充开食料的时间（） A．10～12日龄B．7～10日龄 C．3～5日龄D．15～20日龄 7．下列有关初乳的营养作用不正确的是（） A．蛋白质含量是常乳的三倍B．含有免疫球蛋白 C．含有镁盐具有轻泻作用 D．含有很高的糖 8．胴体重是指肉猪经电麻、放血、烫毛、开膛去除内脏、头、蹄和尾后的左右两片胴体重量之和，但在去除内脏时要注意保留（） A．板油和肝脏B．肾脏和肝脏C．板油和肾脏D．心脏和肾脏 9．猪肉嫩度是用（）进行测定的 A．倒数第2～3肋骨处的背最长肌B．倒数第3～4肋骨处的背最长肌C．最后胸椎处的背最长肌 D．腰大肌 10．当分娩率为98%，情期受胎率为90%，哺乳期为28d，母猪断奶至发情间隔时间为7d时的母猪年产窝数为（） A．2．37 B．2．40 C．2．42 D．2．45 11.胴体重是指肉猪经电麻、放血、烫毛、开膛去除内脏、头、蹄和尾后的左右两片胴体重量之和，但去除内脏时要注意保留() A．板油和肝脏B．肾脏和肝脏C．板油和肾脏D．心脏和肾脏 12.猪肉嫩度是用()进行测定的 A．倒数第2～3肋骨处的背最长肌B．倒数第3～4肋骨处的背最长肌C．最后胸椎处的背最长肌D．腰大肌 13.猪屠宰测定时采用三点测膘，三个测定位点分别为肩部最厚处、胸腰椎结合处和()。 A．腰荐椎结合处B．最后荐椎处C．最后胸椎处D．荐部最厚处 14.下列中国地方猪种哪些是属于华中型（）

养猪技术课程教学大纲

养猪技术课程教学大纲 （审定稿） 第一部分大纲说明 一、本课程的性质 《养猪技术》是中央广播电视大学为教育部“一村一名大学生计划”（专科）注册学生开设的养殖类专业的专业课，也可作为其它科类专业的选修课程。 二、课程教学基本要求及教学建议 本课程是在学习多门专业基础课的基础上，了解或掌握猪的生物学特性、猪的品种、猪的营养与饲料、猪的环境与猪场建设、养猪生产工艺技术、猪群保健、养猪生产的经营决策与猪场管理。 由于本课程是一门紧密联系生产实际的学科，学生在学习过程中应以文字教材为基础，结合养猪生产中的基本概念和基本理论，观看录像教材，了解、掌握相关的技术要求和各种措施，并在生产实际中多观察、多了解，在有可能的情况下参与一些猪场饲养管理工作。 三、课程教学要求的层次 本课程作为专业课，要求学生在学完本课程后，能够掌握有关养猪的基础知识、基本理论，并具有应用这些基础知识、理论，说明、分析和解决有关实际问题的初步能力。据此，本课程的考核着重基础知识和基本应用能力两个方面的考察，大致分为了解、掌握和重点掌握三个层次。 考核难度及题量的梯度对应于教学要求的三个层次，未作具体要求的教学内容不作考核要求。 第二部分多媒体教材一体化总体设计初步方案 一、学时分配 本课程为5学分，课内学时90，其中录像教材（电视课）11学时，实习45学时。 序号章次教学内容课内学时电视学时 1 第一章猪的生物学特性和行为特点 2 1 2 第二章猪的品种资源开发与利用 4 1 3 第三章猪的营养与饲料7 2 4 第四章猪的环境与猪场建设 4 1

5 第五章现代养猪生产工艺技术17 3 6 第六章猪群保健7 1 7 第七章养猪生产的经营决策与猪场管理 4 实习45 课程学习指导 2 合计90 11 二、教材 1．文字教材 文字教材为《养猪技术》，是本课程的主教材。文字教材包括教学大纲中所要求的全部内容，是教与学的主要依据，也是编制录像教材的基础。 2．录像教材 录像教材以重点内容讲授为主，并通过插入图片、示意图及实际操作等方式介绍生产实际中操作性强的、教材中不易表达的内容，目的是帮助学生对教材内容的理解、归纳和总结。 三、教学环节 1．收看录像教材（电视课） 收看录像教材（电视课）是本课程重要的教学环节，主要作用是引导学生学习、掌握本课程的重点、难点，帮助学生归纳、总结主要的课程内容。 2．面授与自学 面授应当根据本教学大纲的要求，以文字教材为主，结合录像教材和生产实际，进行讲解和讨论。学生可组成学习小组进行学习，以文字教材为主要教学媒体，结合收看录像教材，参加面授辅导等进行自学。 3．实习 实习是本课程教学的重要环节。各地可以根据当地的生产实际情况，例如养猪生产工艺技术，安排学生到猪场参观调查，了解生产中存在的问题，并结合本课程中所学知识，提高应用理论知识解决实际问题的能力。 4．形成性考核和考试 形成性考核成绩占总成绩的40%。包括作业、实习以及参加学习小组活动和集中辅导答疑、出勤情况等。考试成绩占总成绩的60%。形成性考核每次成绩满分为100分，形成性考

养猪技术试题

猪场技术人员试题 一、填空题（每空1 分共48 分） 1、妊娠母猪一般适宜温度为宜温度为______ 至______ ℃，产房哺乳母猪的适宜温度为______ 至______ ℃，保育猪转群℃，哺乳仔猪一般为______ 至______ ℃，保育猪转群后第一周的温度一般应是______ 至______ ℃。转入一周后至转群适宜的温度范围是______ 至______ ℃。，育肥猪的适宜温度为______ 至______ ℃ 2、猪群的饲养密度影响猪只的健康和生长，在地面平养的条件下，保育猪的饲养密度一般为每平方米饲养______ 至______头，育肥猪的一般为每平方米饲养______ 至______头。 3、猪只不同的生长阶段使用不同型号的饲料，在公司操作规程中规定的550＃料适用______ 阶段，2＃料适用______ 阶段，55＃料用______ 阶段，3＃料适用______ 阶段，1＃料用______ 公斤阶段。 4、公司操作规程中，28～35 日龄断奶，仔猪体重一般应达______ 至______㎏，保育猪70 日龄转群重应达______ 至______ 重，80 日龄转群体______ 至______公斤，保育猪保育期的日增重应达到______ 至______克。育肥期育肥猪日增重应达到______ 至______克。 5、在公司猪场管理办法中，要求产房的死淘率为______死淘率为______ ，育肥猪的死淘率为______ 。 6、免疫时针头的要求是体重小于10 ㎏的用______针头10～25㎏之间的用______针头的用，25～60 ㎏之间的用______针头。60 ㎏以上

农村实用养猪技术

农村实用养猪技术田林县社会科学界联合会编 2018年3月

养猪技术 一、饲养管理 （一）基础母猪的饲养 每头母猪都是一个“生产车间”，如何使母猪“高产、优质、高效”发挥最大潜力，是养猪生产者能否提高经济效益的关键。 1、空怀期的饲养 （1）短期优饲。母猪实际繁殖与潜在繁殖之间相差很大，母猪卵巢中约有卵原细胞11万个，在它一生繁殖利用年限内只排卵400个左右。加强配种准备期饲养管理，以提供量多质优的卵子，为高产奠定可靠的基础。特别要重视高蛋白质的供给，要求每千克饲料蛋白质占12%以上，母猪对钙的供给不足极为敏感，造成不受胎或产仔数减少，维生 -1-

素A、D、E对母猪的繁殖影响很大，母猪在配种准备期的日粮中，供给一定数量的青饲料和多汁饲料是非常必要的。因此，对母猪实行10—14天配种前短期优饲催情，以利正常发情排卵。 （2）促进发情 A、试情：将母猪放到公猪一起，使母猪经常接触公猪，由于公猪的追逐、爬跨与行为的刺激，促使母猪发情。 B、换圈：将不发情的母猪调至到正在发情的母猪圈内，由于发情母猪的追逐与爬跨可引诱不发情母猪发情。 C、用药：给未发情母猪肌肉注射孕马血清5～10ml（800～1000单位），每隔3天注射一次，连续注射2次，约4天后出现发情征候，然后肌肉注射绒毛膜促性腺激素1000单位，以促进排卵，过一个情期配种。 （3）掌握发情鉴定技术 -2-

A、观察法：发现阴门红肿是母猪发情临近的征兆；发现有较清亮、稍粘的液体从阴门流出，是母猪开始进入发情旺期的标志；发现粘液由清变浊，手感滑腻，表示母猪即将排卵，此时为第1次配种的最佳时间。发现粘液逐渐变稠发粘时，表示排卵已到了后期，是复配的有利时期。 B、电阻法：电阻法是根据母猪发情时生殖道分泌物增多，盐类和离子结晶物增加，导电率提高，电阻值降低的原理，用电阻值的高低来反映卵泡发育成熟度，母猪发情后30小时电阻值最低，此时交配受胎率高。 C、压背法：用双手按压母猪背部，如母猪呆立不动，呈现交配姿势，就说明发情母猪已到了交配的适宜时间。 （4）适时配种：母猪一般在发情后24～36小时排卵，排卵持续时间一般为 -3-

养猪技术(教案)

养猪技术（教案） 曲周职教中心宋书贞 教学目的： 根据提高农村养殖技能培养需求，以职业能力培养为重点，结合现有农 村畜牧业生产情况，紧紧链接有关畜牧行政部门、养畜户，依据农民需要进 行课程设置，通过实用技术培训及新知识、新技术、新方法的传播，实施产、学、合作教学，充分体现职业性、实践性和开放性 教学方法：有启发式互动式案例式讨论式教学方法 教学内容 我国是个农业大国，养猪业在我国有着悠久的历史（约7-8千年之久），养猪一向在我国畜牧业中占有相当大的比重，猪为“六畜之首”，猪肉是我国人民的主要肉食，但长期以来，养猪只是为了解决人民生活肉食需要，农民养猪是为了解决农田的有机肥源和猪肥育出售后挣点零用钱，养猪虽然扎根于千家万户，但都是传统饲喂方式和自给自是的小农经济，从80年代以来，随着经济改革和市场发展，我国养猪业才真正走出家庭副业，向商品经济转化，促使养猪生产水平有了较大的提高，目前正向着质量型和效益型的方向发展 第一节猪的品种 一、引入猪种 体貌特征： 1、体长，体驱前部轻，后躯发达。 2、全身被毛洁白 3、耳大、向前倾 4、乳头7—8对 生产性能： 1、产仔性能出产10头，经产11—12头 2、日增重800克 3、料肉比2.4：1 4、瘦肉率66% 该品种具有繁殖力较强、生长快、饲料利用率高、瘦肉率高等优点，但对饲料营养条件要求高，体质较弱，四肢细、抗逆性差、发情不明显，少数个体肉质较差等缺点。在我国绝大多数地区均可饲养，适宜集约化养猪场和规模猪场。 外貌特征1、体大，背平直 2、被毛洁白 3、耳小、直立 4、乳头7对左右 生产性能1、产仔数出产10—11头，经产12头 2、日增重900克 3、料肉比2.3—2.6：1

养猪技术与猪病防治简明教程

养猪技术与猪病防治养猪科学技术 外购苗猪十注意 一看嘴形。嘴短而团，大而齐，口又深，特别是下颌要薄。下颌与上颌相平整齐的苗猪吃得多，不挑食，易养，长得快。 二看眼睛。眼毛短，睛亮有神的猪，健康活泼，生长良好，绝大多数无病。 三看耳鼻。鼻孔要大，与嘴相称。耳朵大而薄，耳根厚而硬，双耳距离宽的猪能吃会长。 四看脖子。不粗不细，并有一定长度，母猪可长点，公猪适当短点，育肥猪的不宜太粗。 五看躯干。肩背要宽。苗猪前肩高，背胸部宽阔发育良好，背平坦而直长，腹板宽平稍下垂，腹形以"黄瓜肚"为好，呼吸和血液相应旺盛，生长也迅速。 六看尾巴。俗话说：“尾巴象根钉，一天长一斤”。苗猪尾巴根子粗，尾稍红，尾皮薄，呈“丁字状”，不但长得快，而且性情温驯。 七看奶头。奶头明且稀，但不少于6对。最好交叉均匀排列，前稀后密。7＋6相对或7＋8相对，8＋9相对最为理想。 八看四肢。要求四腿强健、圆直粗长、大腿肌肉丰满，蹄甲圆厚，蹄叉大而明显，体长与体高比例适中，骨架大，生长快。 九看皮毛。皮薄红润干净，肋间毛向下垂，被毛整齐，毛稀、平

滑、光亮的苗猪体质好，长得快。皮粗毛乱，苍白无光泽的猪多为病猪、僵猪。 十看体重。同窝苗猪断奶，体重越大的，一般育肥时增重速度越快，故宜选购体重大的苗猪，即"抢重不抢轻"，便于短期育肥，满大月，体重超过10千克的苗猪，抗病能力比未满大月的要强。 初春购猪苗注意防疫、应激、驱虫 初春外购仔猪应注意疫病的预防,进入猪场时要注意消毒和隔离,对于仔猪疫病的防治,可以按三个步骤进行。 第一步,外购仔猪应该及时接种猪瘟苗,其他疫苗可根据季节和当地的疾病流行情况,制定合理的免疫程序。各种菌苗尽量不做或少做,可通过细心管理,定期投药来预防细菌疾病；加强消毒。对疫苗过敏的仔猪可注射2ml的肾上腺素或地塞米松缓解。 第二步,仔猪购入2个小时后给水,少给勤添,避免引起应激性腹泻,水里应添加各种调节应激的添加剂或药物。购入四个小时后喂料,购入前三天适量限料,每天喂六七分饱即可。 第三步,仔猪购入第二周驱虫,可通过注射或饲料添加合适的驱虫药物,根据驱虫药物的使用方法制定合理的驱虫程序。 仔猪的逐渐断奶法 在仔猪断奶前4～6天，把母猪赶到离原圈较远的地方，然后每天将母猪放回原圈数次，并逐日减少放回哺乳的次数，第1天4～5次，第2天3～4次，第3～5天停止哺育。这种方法可避免引起母猪乳房炎或仔猪胃肠疾病，对母、仔猪均较有利，但较费时、费工。

养猪技术各项参数精

猪饲料产品附录 表 1. 生产技术指标 表 2. 猪舍参考温度 表 3. 不同阶段的猪群饲养密度 表 4. 各类猪群的饮水及设施 表 5. 母猪、仔猪和生长育肥猪的生产性能指标 表 6. 仔猪生产性能的建议目标水平 表 7. 断奶后仔猪达到预期生长性能的途径或措施 表 8. 在良好的商业条件下生长育肥猪的建议目标 表 9. 生长速度降低的预测成本(20-100kg 体重 表 10. 优化生长育肥猪生产性能的建议 表 11 影响母猪生产性能的主要因素 表 12. 举例计算空怀或非生产日期的天数所带来的经济损失表 13. 优化母猪生产能力的饲养管理策略 表 14不同阶段猪群投料规则 表 15 猪只体温参数 表 16 猪场免疫参考程序 表 1. 生产技术指标

表 2. 猪舍参考温度

表 3. 不同阶段的猪群饲养密度 表 4. 各类猪群的饮水及设施

表 5. 母猪、仔猪和生长育肥猪的生产性能指标 表 6. 仔猪生产性能的建议目标水平

表 7. 断奶后仔猪达到预期生长性能的途径或措施 表 8. 在良好的商业条件下生长育肥猪的建议目标

现代的肉猪品种生长速度和瘦肉率的遗传潜力都高。 在理想状况下生长育肥阶段的生长速度超过了 1.2kg/天,蛋白质的沉积超过了 200g/天。 虽然这些指标在实际中很少达到, 但生长潜力高过目前许多猪场实际的水平, 如果这些生长水平没有达到,那么就要多消耗饲料,而且达到屠宰重所需要的时间也要增加。 所造成的生产成本的增加如表 9所示。 表 9. 生长速度降低的预测成本(20-100kg 体重 * 按生长速度 1000g/天、平均采食量 23kg/天进行比较 * 饲料成本 2000元 /吨,每多一天消耗 1 元 /天 1

(完整版)三种养猪技术方法探讨

三种养猪技术方法探讨 生态养猪是为了保障猪肉产品质量安全而提出的，笔者通过实践和探索，初步认为生态养猪主要包括发酵床养猪、沼气圈养猪和自然养猪三种不同形式，其技术要点既有相同之处，也有不同之处，发酵床养猪、沼气圈养猪属零排放、无污染、生态环保节能养猪，自然养猪是传统养猪方法的进一步革新。实际当中应根据不同地域条件、原料来源情况、经济能力选用不同的养猪技术。实践证明生态养猪利国利民，是养殖业今后的发展方向，现将生态养猪技术要点归纳总结如下与同行切磋。 1优势分析 1.1发酵床养猪 发酵床养猪就是以锯末和稻壳等为垫料原料设置发酵床，在垫料中加人有益微生物，猪粪尿直接排泄在发酵床上，利用猪的拱掘习性，结合人工翻耙，使猪粪尿和垫料混合，通过微生物氨气含量降低，真正实现零排放、无污染和生态环保养殖，可节省劳力30%一50%、节水70一90%、省料10%一15%、提前10一15 d出栏，是今后养猪发展的方向，是国家鼓励和支持的行业。 1.2沼气圈养猪 沼气圈养猪就是在建猪舍之前先建沼气池，猪粪尿直接排人沼气池进行厌氧发酵，达到无害化处理。沼气池所产生的沼气供照明生活用，用沼液冲洗猪舍以节约用水、沼液给猪饮用以预防消化道疾病，沼液、沼渣又可当作有机肥用于果园等农作物、生态肥批量生产。消除养猪带来的环境污染，保障了猪肉产品质量安全。 1. 3自然养猪技术 自然养猪技术就是按猪的生长发育规律，适当增加粗饲料喂量、减少精料喂量，延长饲养期限，使猪在各方面达到生理成熟、体成熟、肉质成熟，猪肉内在质量提高。建猪舍时设置一定面积的运动场，加大猪的活动量，恢复了猪的自然习性，应激性小，提高抗病能力，减少用药，节约饲料，肉质达到无公害标准。价格高出同类猪肉的10%一25 % o 2圈舍建设 2.1共性要求 猪场应建在地势高燥、背风、向阳、水源充足，供电和交通方便，远离公路、铁路、居民区500 m以上的位置。场内养殖区、管理区和办公区分开，净道、污道分开，且不能交叉，猪舍坐北向南，以利冬季采光，冬暖夏凉，给猪创造优越的生活环境。一般猪舍跨度为8 m，长度20 m，采用有窗双坡屋顶，中间设保温隔热层，前后沿墙高度为2. 2一2. 5 m，屋脊高度为2. 5一3 m，两端山墙分设排气扇和降温水帘。 2. 2发酵床养猪 建封闭式猪舍，每栋发酵床面积应在80耐以上，并设置在猪舍南边。沿墙设置较大大窗户，每个窗户面积2. 5一3. 5㎡，最大限度利用太阳光照，饲喂台宽度为1.3一1.5 m。发酵床面积保育猪0. 3-0. 8 ㎡/头，育肥猪1.0一1. 2 ㎡/头，母猪2. 0一2. 5㎡/头，发酵床深度80一100 cm，下面为原土质，使垫料和地气相通，用铁制栏杆分隔成六个小圈，栏杆要向发酵床延伸30 cm，防止仔猪相互串圈。 2. 3沼气圈养猪 封闭式、半开放式、开放式猪舍均可，根据养猪规模，粪、尿产生量确定沼气池大小，建筑形式等，修建沼气池应做到设计合理，结构简单，使用方便，不漏水、不漏气，沼气池、厕所、猪舍相连通，沼气池应建在猪舍下面，可节约用地，以利冬季保温，进料口留在圈内一角，且应符合猪的三角定位要求，使猪将粪、尿尽可能排到进料口周围，以减轻劳动量，水压间及出料口留在圈外，圈内地面应有适当坡度，利于冲洗。如果为农户饲养可建8 m3

养猪技术课程教学大纲

养猪技术课程教学大纲 第一部分大纲说明 一、本课程的性质 《养猪技术》是中央广播电视大学为教育部“一村一名大学生计划”（专科）注册学生开设的养殖类专业的专业课，也可作为其它科类专业的选修课程。 二、课程教学基本要求及教学建议 本课程是在学习多门专业基础课的基础上，了解或掌握猪的生物学特性、猪的品种、猪的营养与饲料、猪的环境与猪场建设、养猪生产工艺技术、猪群保健、养猪生产的经营决策与猪场管理。 由于本课程是一门紧密联系生产实际的学科，学生在学习过程中应以文字教材为基础，结合养猪生产中的基本概念和基本理论，观看录像教材，了解、掌握相关的技术要求和各种措施，并在生产实际中多观察、多了解，在有可能的情况下参与一些猪场饲养管理工作。 三、课程教学要求的层次 本课程作为专业课，要求学生在学完本课程后，能够掌握有关养猪的基础知识、基本理论，并具有应用这些基础知识、理论，说明、分析和解决有关实际问题的初步能力。据此，本课程的考核着重基础知识和基本应用能力两个方面的考察，大致分为了解、掌握和重点掌握三个层次。 考核难度及题量的梯度对应于教学要求的三个层次，未作具体要求的教学内容不作考核要求。 第二部分多媒体教材一体化总体设计初步方案 一、学时分配 二、教材 1．文字教材 文字教材为《养猪技术》，是本课程的主教材。文字教材包括教学大纲中所要求的全部内容，是教与学的主要依据，也是编制录像教材的基础。 2．录像教材

录像教材以重点内容讲授为主，并通过插入图片、示意图及实际操作等方式介绍生产实际中操作性强的、教材中不易表达的内容，目的是帮助学生对教材内容的理解、归纳和总结。 三、教学环节 1．收看录像教材（电视课） 收看录像教材（电视课）是本课程重要的教学环节，主要作用是引导学生学习、掌握本课程的重点、难点，帮助学生归纳、总结主要的课程内容。 2．面授与自学 面授应当根据本教学大纲的要求，以文字教材为主，结合录像教材和生产实际，进行讲解和讨论。学生可组成学习小组进行学习，以文字教材为主要教学媒体，结合收看录像教材，参加面授辅导等进行自学。 3．实习 实习是本课程教学的重要环节。各地可以根据当地的生产实际情况，例如养猪生产工艺技术，安排学生到猪场参观调查，了解生产中存在的问题，并结合本课程中所学知识，提高应用理论知识解决实际问题的能力。 4．形成性考核和考试 形成性考核成绩占总成绩的40%。包括作业、实习以及参加学习小组活动和集中辅导答疑、出勤情况等。考试成绩占总成绩的60%。形成性考核每次成绩满分为100分，形成性考核成绩的平均数乘以40%再加上考试成绩的60%为课程总成绩。课程成绩按百分制记分，60分为及格。 第三部分大纲正文 第一章猪的生物学特性和行为特点 ●教学要求 掌握猪的生物学特性和行为特点，掌握猪繁殖力、生长速度和产肉性能在养猪生产中的应用。 ●教学内容 第一节猪的生物学特性 一、繁殖力高，世代间隔短 二、食性广，饲料转化效率高 三、生长期短，周转快 四、嗅觉和听觉灵敏，视觉不发达 五、适应性强，分布广 第二节猪的行为特点 一、采食行为 二、排泄行为 三、定居漫游，群居次序明显 四、争斗行为 五、性行为 六、母性行为 七、活动与睡眠 八、探究行为 九、异常行为 十、后效行为 第二章猪的品种资源开发与利用 ●教学要求 掌握各品种猪的特点。掌握经济杂交产生杂种优势的基本规律和经济杂交的方式。