南京农业大学微生物学试题库试题(大全)
南京农业大学
一、填空(每小题1分,共10分)
1.真核微生物核糖体类型为80S(线粒体和叶绿体中的核糖体为70S)。
2.大肠杆菌长为2.0μm,宽为0.5μm,其大小表示为0.5μm x2.0μm。
3.研究细菌遗传、代谢性能常采用对数生长时期的细胞。
4.酵母菌细胞壁的主要成份葡聚糖和甘露聚糖。
5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称温和噬菌体（溶源性噬菌体）。
6.微生物细胞的主要组成元素是蛋白质，核酸，类脂和碳水化合物。
7.食用菌是由营养菌丝和生殖菌丝组成。
8.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称灭菌。
9.细菌细胞的碳、氮营养比为6/1。
10.根瘤菌可与豆科植物共生固氮。
二、单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并将其码写在题干的○内,每小题1分,共40分)。
1.组成病毒粒子核髓的化学物质是○
①糖类②蛋白质③核酸④脂肪
2.常用于饮水消毒的消毒剂是○
①石灰②CuSO4 1③KMnO4 ④漂白粉
3.以高糖培养酵母菌,其培养基类型为
①加富培养基②选择培养基③鉴别培养基④普通培养基
4.多数霉菌细胞壁的主要成分为○
①纤维素②几丁质③肽聚糖④葡聚糖和甘露聚糖
5.属于细菌细胞基本结构的为○
①荚膜②细胞壁③芽胞④鞭毛
6.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为○
①乙酸②乙醇③乳酸④丙醇
7.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为○
①细菌＞放线菌＞真菌②细菌＞真菌＞放线菌③放线菌＞真菌＞细菌
④真菌＞细菌＞放线菌
8.噬菌体属于病毒类别中的○
①微生物病毒②昆虫病毒③植物病毒
④动物病毒
9.常用消毒酒精的浓度的○
①30% ②70%③95% ④100%
10.制备培养基的最常用的凝固剂为○①硅胶②明胶③琼脂④纤维素
11.沼气发酵的主要产物为○
① CO2 ②C H4③ NH3 ④ H2S
12.酵母菌属于○微生物
①好氧型②厌氧型③兼性厌氧型④
微厌氧型
13.果汁、牛奶常用的灭菌方法为○
①巴氏消毒②干热灭菌③间歇灭菌
④高压蒸汽灭菌
14.加大接种量可控制少量污染菌的繁
殖,是利用微生物间的○
①互生关系②共生关系③竞争关系
④拮抗关系
15.菌根是○和植物的共生体
①细菌②放线菌③真菌④酵母菌
16.干热灭菌法要求的温度和时间为○
①105℃,2小时②121℃,30分钟③
160℃,2小时④160℃,4小时
17.生鞭毛最多的菌属于○
①螺旋菌②杆菌③球菌④假菌丝
18.微生物运输营养物质的主要方式○
①被动扩散②促进扩散③主动运输
④基团转位运转
19.在生物界分类中食用菌属于○
①病毒界②真菌界③原核原生生物界
④真核原生生物界
20.反硝化作用的最终产物○
① NH3 ②HNO3 ③N2④HNO2
21.原核微生物细胞核糖体大小为○
①30S ②50S③70S④80S
22.以芽殖为主要繁殖方式的微生物是
○
①细菌②酵母菌③霉菌④病毒
23.在放线菌发育过程中,吸收水分和营
养的器官为○
①基质菌丝②气生菌丝③孢子丝④
孢子
24.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产
物为○
①乳酸②乙醇③丁酸④乙酸
25.T4噬菌体属于○
①螺旋对称②立方体对称③复合对称
④都不是
26.下列孢子中属于霉菌无性孢子的是
○
①子囊孢子②担孢子③粉孢子④接
合孢子
27.根霉和毛霉在形态上的不同点是○
①菌丝无横隔②多核③蓬松絮状④
假根
28.只在液体表面出现菌膜的微生物属
○
①厌氧型微生物②兼性厌氧型微生物
③好氧型微生物④微需氧型微生物
29.半固体培养基中,琼脂使用浓度为○
①0②0.2-0.7%③1.5-2.0% ④5%
30.蓝藻的营养类型为○
①光能自养型②化能自养型③光能异
养型④化能异养型
31.常用消毒酒精的浓度为○
①99.8% ②30% ③70%④50%
32.霉菌适宜生长的pH范围为○
①＜4.0 ②4.0-6.0③6.5-8.0 ④8.0
33.放线菌属于○
①病毒界②原核原生生物界③真菌界
④真核原生生物界
35.下列微生物中不能利用分子氮的是
○
①霉菌②弗兰克氏菌③根瘤菌④圆
褐固氮菌
36.属于伞菌目的是○
①银耳②猴头③香菇④木耳
37.加大接种量可控制少量污染菌的繁
殖,是利用微生物间的○
①互生关系②共生关系③竞争关系
④拮抗关系
38.接种环常用的灭菌方法是○
①火焰灭菌②干热灭菌③高压蒸汽灭
菌④间歇灭菌
39.沼气发酵中发酵液的最适pH值为○
①＜5.5 ②5.5-6.4③6。8-7.2 ④＞
7.6
40.白僵菌为生产上应用最多的昆虫病
原○
①细菌②放线菌③真菌④病毒
三、判断正误(认为正确的,在题后○内
打"√";错误的打"×",并说明理由,不
说明理由,该题无分。每小题2分,共10
分)
1. 原核微生物的主要特征是细胞内无
核○√
2. 细菌芽孢的生成是细菌繁殖的表现
○×
3.细菌和放线菌最适的pH为中性-微碱
性○√
4. 甲烷细菌属于厌氧性的微生物○√
5.好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生
物进行无氧呼吸○×
四、简答(每小题6分,共30分)
1.微生物特点?
（1）个体微小，结构简单
（2）具有多样性（a 、物种的多样性b 、生理代谢类型多样性c 、代谢产物的多样性d 、遗传基因的多样性e 、生态类型的多样性） （3）繁殖快 （4）易变异 （5）易培养 2.比较根霉与毛霉的异同? （1）根霉有假根、匍匐菌丝，囊轴基部膨大成囊托，无囊领，分解淀粉和蛋白质 （2）无假根，中轴纤细，无囊托，孢子囊破裂后有痕迹—囊领，分解淀粉和蛋白质 3.比较微生物营养类型异同?（见笔记） 4.湿热灭菌比干热灭菌效率高的原因? 湿热灭菌法主要是通过热蒸汽杀死微生物，蒸汽的穿透能力较热空气强，且蛋白质含水量越高，越易于凝固，并且湿热灭菌只要120～121℃10m i n 就可以引起微生物的死亡，干热灭菌要在干燥下160～170℃1～2h 。 5.微生物在硫素转化中的作用? （1）分解含硫有机物质（如普通变形杆菌将胱氨酸分解为氨及硫化氢） （2）无机硫化物和元素硫的氧化（如硫化细菌） （3）硫酸盐的氧化（脱硫弧菌将硫酸盐还原为硫化物） 五、综述(10分) 何谓菌根?其可分为几种类型,各有何特点?其与植物关系如何? 微生物学试题库试题(2) 一、填空(每小题1分,共10分) 1.微生物形态学期的代表人物是 安东*吕文虎克。 2.芽孢是芽孢细菌的 休眠器官。 3.半固体琼脂穿刺试验是用来观察细菌是否有 运动性。 4.某些酵母在繁殖过程中,芽体不脱落,并相连接成藕节状,形似菌丝称假菌丝。 5.引起寄主细胞裂解的噬菌体称 典型噬菌体（毒性噬菌体）。 6.微生物各营养物质运输的主要方式为被动运输。 7. 瓦克斯曼 是最早发现应用的抗生素。 8. 防腐是采用一定方法阻止或抑制微生物生长,防止物品腐坏。 9.氨在微生物作用下氧化为硝酸的过程称硝化作用。 10.目前,应用较多的昆虫病原真菌为 白僵菌。 二、单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并将其码写在题干的○内,每小题1分,共40分)。 1.核酸是病毒结构中○的主要成份。 ①壳体 ②核髓 ③外套 ④都是 2.菌苔是微生物○培养特征 ①固体平板 ②固体斜面 ③液体表面 ④明胶穿刺 3.放线菌的形态是○ ①单细胞 ②多细胞 ③单或多细胞 ④非细胞 4.酵母菌细胞壁的主要成分为○ ①肽聚糖,磷壁酸 ②葡聚糖和甘露聚糖 ③几丁质 ④纤维素 5.产生匐匍菌丝是○的形态特征 ①根霉 ②毛霉 ③青霉 ④曲霉 6.以增殖为主要繁殖方式的是○ ①细菌 ②酵母菌 ③霉菌 ④病毒 8.沼气发酵的主要产物是○ ① CO2 ② NH3 ③ H2S ④ C H 4 9.属于病毒界的微生物是○ ①放线菌 ②立克次氏体 ③噬菌体 ④藻类 10.适宜于微碱性条件下生长的微生物为○. ①放线菌 ②霉菌 ③酵母菌 ④病毒 11.中温微生物的最适生长范围是○ ①4℃左右 ②10℃～20℃ ③25℃～30℃ ④45℃～60℃ 12.配制1000ml 的固体培养基需加琼脂为○ ①0 ②2～7克 ③15～20克 ④50克 13.碳源和能源来自同一有机物的是○ ①光能自养型 ②化能自养型 ③光能异养型 ④化能异养型 14.下列不属于主动运输特点的是○ ①逆浓度 ②需载体 ③不需能量 ④选择性强 15.好氧微生物在液体培养基中常表现为○ ①菌膜 ②沉淀 ③混浊 ④三者都有 16.在固体平板上,青霉菌菌落周围葡萄球菌不能生长,此种关系为○ ①竞争关系 ②猎食关系 ③拮抗关系 ④寄生关系 17.干燥条件的微生物水分临界值为○ ①0 ②5% ③12～13% ④30% 18.高压蒸汽灭菌,常用的温度和时间为○ ①70-80℃,30分钟 ②121℃,30分钟 ③160-170℃,2小时 ④100℃,30分钟 19.与弗兰克氏菌共生固氮的植物属于○
①禾本科 ②木本科 ③豆科 ④红萍
20.果汁的消毒或灭菌方法为○
①间歇灭菌 ②高压蒸汽灭菌 ③巴氏消
毒 ④干热灭菌
21.下列结构中并非细菌生活的必须结构的为○
①细胞壁 ②细胞膜 ③核 ④核糖体
22.青霉和曲霉的不同点是○
①菌丝有横隔 ②有分生孢子 ③顶端有小梗 ④顶端膨大为顶囊
23.下列属于单细胞真菌的是○
①青霉 ②酵母菌 ③曲霉 ④细菌
24.病毒结构中核髓主要成份是○
①核酸 ②蛋白质 ③脂类 ④多糖 25.毛霉分解○能力最强。
①蛋白质 ②淀粉 ③纤维素 ④果胶 26.噬菌体属于○
①动物病毒 ②植物病毒 ③昆虫病毒
④微生物病毒
27.微生物细胞中含量最多的元素是○ ① C ② H ③ O ④ N
28.利用高糖培养基培养酵母菌属于○ ①普通培养基 ②选择培养基 ③加富培
养基 ④鉴别培养基
29.表示微生物大小的常用单位○
① mm ② μm ③ cm ④ nm
30.下列属于生长素类物质的是○ ①氨基酸 ②维生素 ③嘌呤碱基 ④三
者都是
31.培养真菌时,培养基常加0.3%乳酸,
其目的是○
①调节p H ②提供碳源 ③二者都是 ④
二者都不是
32.固体培养基中,琼脂使用浓度为○ ① 0 ② 0.2～0.7% ③1.5～2.0% ④5%
33.以无机物氧化提供能量的营养类型是○
①光能自养型 ②化能自养型 ③光能异养型 ④化能异养型
34.下列微生物器官耐温顺序为○ ①营养体＞孢子＞芽孢 ②芽孢＞孢子
＞营养体 ③孢子＞营养体＞芽孢 ④芽孢＞营养体＞孢子
35.放线菌适宜生长的pH 范围为○ ① ＜4.0 ② 4.0～6.0 ③ 7.5～8.0
④ ＞8.0
36.好气微生物在液体培养中常表现为○
①菌膜②沉淀③混浊④三者都有
37.地衣是微生物间的○
①竞争关系②共生关系③互生关系
④寄生关系
38.果汁、牛奶常用的灭菌方法为○
①巴氏消毒②干热灭菌③间歇灭菌
④高压蒸汽灭菌
39.产CH4反应的关键底物是○
①CO2 ②H2 ③乙酸④甲醇
40.苏芸金杆菌为生产上应用最多的昆虫病原○
①细菌②放线菌③真菌④病毒
三、判断正误(认为正确的,在题后○内打"√";错误的打"×",并说明理由,不说明理由,该题无分。每小题2分,共10分)
1.酵母菌是单细胞的原核微生物。○×
2.间歇灭菌不能够达到完全灭菌的目的。○√
3.显微镜的放大倍数愈高,其视野面积愈大。○×
4.原核微生物比真核微生物更能在高温下生长。○√
5.仅原核微生物中的某些属种可进氧。○×
四、简答(每小题6分,共30分)
1.病毒特征有哪些?（见笔记）
2.细菌生长曲线分为哪几个时期?各有何特点?（见笔记）
3.有一培养基配方如下:
甘露醇10g KH2PO40.2g
MgSO4·7H2O0.2g CaCO3 5.0g NaCl 0.2g CaSO4·2H2O 0.1g
琼脂 20g 水 1000ml
试述其C源、N源、能源物质各是什么?NaCl和CaCO3起何作用?
（1）C源：甘露醇
（2）N源：甘露醇
（3）能源：甘露醇
（4）N a C l和C a C O3用作缓冲剂稳定p H 值。
4.试述有效根瘤、无效根瘤肉眼判断依据?
通常能固氮的有效根瘤形成于主根或第一侧根上，个体大而长，表面光滑，或有皱纹，明显地含有膨大的菌体，剥开后就能见到中心是红色或粉红色；无效根瘤常散生于第二侧根上，个体较小，数量较多，表面光滑，中心白色带绿，
固氮能力很低或无固氮能力。
5.微生物在磷素转化中的作用?
（1）分解含p有机物质（如解磷巨大芽
孢杆菌分解核酸和卵磷脂）
（2）土壤中无机p的转化（青霉素转换
磷矿粉）
（3）植物根—土系统中的p流
五、综述(10分)
试述微生物与自然界氮素循环的关系?
微生物学试题库试题(3)
一、填空(每小题1分,共10分)
1.微生物表面积与体积之比称比表面
积。
2.鞭毛的化学成分为蛋白质。
3.细菌的主要繁殖方式裂殖。
4.在常见霉菌中,毛霉分解淀粉能力较
强。
5.病毒由于无核糖体和能量代谢酶 ,故
不能独立生活。
6.以有机物作为碳源和能源的微生物营
养类型为化能有机异养。
7.生物能量代谢的实质是A T P的生成和
利用。
8.干热灭菌的温度160℃、时间2小
时。
9.土壤中不溶性磷酸盐在微生物作用下
转变为可溶性磷酸盐的过程叫磷化物溶
解作用。
10.酵母菌发酵糖产生大量酒精,抑制其
它微生物生长,此种关系称拮抗关系。
二、单项选择(在每小题的四个备选答案
中,选出一个正确的答案,并将其码写在
题干的○内,每小题1分,共40分)。
1.菌苔是微生物○培养特征
①固体平板②固体斜面③液体表面
④明胶穿刺
2.葡聚糖和甘露聚糖是○细胞壁的主要
成分
①细菌②酵母菌③霉菌④病毒
3.下列微生物中不能固氮的是○
①根瘤菌②弗兰克氏菌③链霉菌④
兰藻
4.革兰氏染色结果中,革兰氏阳性菌应
为○
①无色②红色③紫色④黄色
5..霉菌的基本形态是○
①球状②螺旋状③分枝丝状体④链
条状
6.下列孢子中属于霉菌有性孢子的是○
①孢囊孢子②担孢子③分生孢子④
粉孢子
7.在生物界分类中放线菌属于○
①病毒界②真菌界③原核原生生物界
④真核原生生物界
8.用化学成分不清楚或不恒定的天然有
机物配成的培养基称为○
①天然培养基②半合成培养基③合成
培养基④加富培养基
9.微酸环境下适宜生长的微生物是○
①细菌②酵母菌③放线菌④病毒
10.培养真菌时,培养基常加0.3%乳酸,
其目的是○
①提供能源②提供碳源③调节p H④
提供N源
11.下列微生物能通过细菌滤器的是○
①细菌②酵母菌③病毒④霉菌
12.下列不属于生长素类物质的是○
①氨基酸②矿质元素③嘌呤碱基④
维生素
13.核酸是病毒结构中○的主要成份
①壳体②核髓③外套④尾钉
14.微生物细胞的主要元素组成以干物
质计○最多
①N ②C③O ④H
15.土壤中固N菌和纤维素分解菌之间属
于○
①互生关系②竞争关系③共生关系
④寄生关系
16.蓝细菌的营养类型为○
①光能自养型②化能自养型③光能异
养型④化能异养型
17.琼脂在培养基中的作用是○
①碳源②氮源③凝固剂④生长调节
剂
18.实验室常用于培养微生物的温度为
○
①4℃②28℃③37℃④50℃
19.土壤中微生物数量最多的为○
①细菌②真菌③放线菌④藻类与原
生动物
20.空气中有不少微生物,原因是○
①氧气充足②营养条件好③环境污染
④温度适宜
三、判断正误(认为正确的,在题后○内
打"√";错误的打"×",并说明理由,不
说明理由,该题无分。每小题2分,共10
分)
1.芽孢是芽孢细菌的繁殖器官○×
2.好氧微生物进行有氧呼吸,厌氧微生
物进行无氧呼吸。○×
3.G+C 克分子百分比相同的细菌,未必是种类相同或近似的种属。○√
4.溶液渗透压越大,水的活度值越小。○√
5. 酒精消毒的最佳浓度为95%。○× 四、简答(每小 题6分,共30分) 1.比较营养物质吸收机制的异同? 2.指出下列物品灭菌或消毒的方法及条件: 培养皿 石蕊牛奶培养基 饮用水 种子 皮肤 无菌间 （1）培养皿：干热灭菌160～170℃1～2h （2）石蕊牛奶培养基：巴氏消毒70℃15m i n （3）饮用水：漂白粉、O 3 、C l 2 （4）种子：重金属盐（H g C l 2） （5）皮肤：氧化剂（高锰酸钾）、70%酒精 （6）无菌间：紫外线辐射、福尔马林 3.细菌的特殊结构有哪些?各有何特点?（见笔记） 4.微生物在硫素转化中的作用? （1）分解含硫有机物质（如普通变形杆菌将胱氨酸分解为氨及硫化氢） （2）无机硫化物和元素硫的氧化（如硫化细菌） （3）硫酸盐的氧化（脱硫弧菌将硫酸盐还原为硫化物） 5.简述根际微生物特点及作用? （1）生长中的植物根系直接影响的土壤范围，包括根系表面至几毫米的土壤区域，为根系有效吸收养分的范围，称为根际，其中的微生物即根际微生物。特点是其数量、种类和活性有明显的差别，表现出一定的特异性，即根基效应。 （2）作用：改善植物的营养、分泌生长调节物质促进植物生长、分泌抗菌类物质避免土著性病原菌的侵染、产生铁载体。 五、综述(10分) 试从形态、结构、大小、繁殖方式及生活条件等方面比较放线菌、酵母菌及病毒的异同。 微生物学试题库试题(4) 一、填空(每小题1分,共10分) 1.微生物菌种的命名采用"双名法",即由 属名和种名 构成。 2.内含物多是在特殊 条件下形成的胞内物质。 3.来源于一个细胞在固体平板培养基上形成的群体称 菌落。 4.根霉分解淀粉 能力强。 5.病毒结构中核髓主要由 核酸组成。
6.以氧化无机物作为主要能源的营养类型为化能无机自养型。
7. 微生物产生的抗生素,是特异性抗菌作用的一类化学物质的总称。
8.紫外线可引起细胞中的原生质、核酸发生光化学反应,形成二聚体 ,终致菌体死亡。
9.微生物还原N2为氨的过程称生物固氮作用 。 10.应用最广泛的昆虫病原细菌是苏云金杆菌。 二、单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并将其码写在题干的○内,每小题1分,共40分)。 1. 细菌主要繁殖方式为○ ①增殖 ②芽殖 ③裂殖 ④孢子生殖 2.细菌的生长曲线中,总菌数和活菌数几乎相等的是○ ①适应期 ②对数期 ③稳定期 ④衰亡期 3.大肠杆菌经革兰氏染色后,菌体应呈○ ①无色 ②红色 ③黑色 ④紫色 4.下列孢子中属于霉菌无性孢子的是○ ①孢囊孢子 ②子囊孢子 ③卵孢子 ④接合孢子 5.决定病毒感染专一性的物质基础是○ ①核酸 ②蛋白质 ③脂类 ④糖类 6.发酵是以○作为最终电子受体的生物氧化过程 ①O2 ②CO2 ③无机物 ④有机物 7.病毒对○不敏感 ①高温 ②紫外线 ③抗生素 ④干扰素 8.琼脂作为最常用的凝固剂,其熔点为○ ①100℃ ②96℃ ③75℃ ④40℃ 9.下列耐热能力最强的是○ ①营养细胞 ②菌丝 ③孢子 ④芽孢 10.DNA 中不含○碱基 ①A ②U ③G ④T 11.以温和性噬菌体为媒介,把供体细胞的DNA 片段转移到受体细胞中,从而使后者获得前者部分遗传性状的过程称为○ ①转化 ②转导 ③接合 ④突变 12.分生孢子头呈扫帚状的霉菌是○ ①毛霉 ②根霉 ③青霉 ④曲霉 13.细菌生长的最适PH 为○ ①6.5～7.5 ②7.0～8.0 ③7.5～8.5 ④3.8～6.0
14.噬菌体与细菌的关系为○
①互生 ②寄生 ③猎食 ④拮抗
15.真菌的营养类型为○
①光能自养型 ②光能异养型 ③化能自
养型 ④化能异养型
16.下列微生物中能够利用分子氮的是○
①葡萄球菌 ②弗兰克氏菌 ③根霉 ④酵母菌
17.硫化作用的产物是○
①H2S ②S ③SO2 ④H 2S O 4
18.向培养基中加入水果汁培养酵母菌,此培养基属○
①基础培养基 ②加富培养基 ③选择培
养基 ④鉴别培养基
19.在生物界分类中霉菌属于○
①原核原生生物界 ②真核原生生物界
③真菌界 ④病毒界
20.根瘤是○和豆科植物的共生体 ①根瘤菌 ②弗兰克氏菌 ③蓝细菌 ④
鱼腥藻
21.菌膜是微生物○培养特征
①固体平板 ②固体斜面 ③液体表面
④明胶穿刺
22.细菌细胞壁的主要成分为○
①肽聚糖和磷壁酸 ②几丁质 ③纤维素 ④葡聚糖和甘露聚糖
23.属于细菌细胞的特殊结构部分为○
①细胞壁 ②芽孢 ③细胞膜 ④原生质 24.同种菌不同来源的纯培养称为○ ①种 ②变种 ③菌株 ④群
25.酵母菌属于○
①病毒界 ②原核原生生物界 ③真菌界 ④真核原生生物界
26.放线菌的营养类型为○
①光能自养型 ②化能自养型 ③光能异养型 ④化能异养型
27.酵母菌在○条件下进行酒精发酵
①有氧 ②无氧 ③有二氧化碳 ④有水 28.微酸环境下适宜生长的微生物是○ ①细菌 ②放线菌 ③真菌 ④病毒 29.菌根是○和植物的共生体
①细菌 ②放线菌 ③真菌 ④病毒
30.微生物还原空气中氮气为氨的过程
称为○
①氨化作用 ②硝化作用 ③反硝化作用
④生物固氮作用
31.酒精消毒的最佳浓度为○
① 50% ② 70% ③ 95% ④ 100%
33.琼脂在培养基中的作用是○
①碳源②氮源③凝固剂④生长调节剂
34.半固体培养基中,琼脂使用浓度为○
① 0 ②0.2～0.7%③1.5～2.0% ④5%
35.革兰氏染色的关键步骤是○
①结晶紫(初染)②碘液(媒染)③酒精(脱色) ④蕃红(复染)
36.实验室常用于微生物培养的温度为○
① 4℃②28℃③ 37℃④ 50℃
37.自然界微生物主要分布在○中
①土壤②水域③空气④生物体
38.根瘤菌属于○
①共生固氮菌②自生固氮菌③内生菌根④外生菌根
39.母种的分离可用○
①孢子分离②组织分离③菇木分离
④三者均可
40.用理化方法,杀死物体上所有的微生物,此方法称为○
①灭菌②消毒③防腐④①和②
三、判断正误(认为正确的,在题后○内打"√";错误的打"×",并说明理由,不说明理由,该题无分。每小题2分,共10分)
1.鞭毛是鞭毛细菌的运动器官。○√
2.真核微生物比原核微生物更能在高温下生长。○×
3.将在微生物作用下HNO3转化为NH3的过程称为硝化作用。○×
4.厌氧微生物呼吸类型为无氧呼吸和发酵。○×
5.现知仅原核微生物中的部分属种可以固氧。○√
四、简答(每小题6分,共30分)
1.噬菌体侵染寄主的过程?（见笔记）
2.指出下列物品灭菌或消毒的方法及条件
接种针、培养皿、明胶培养基、皮肤、无菌间、果汁
（1）接种针：火焰灭菌，酒精灯外焰（2）培养皿：干热灭菌160～170℃1～2h
（3）明胶培养基：高压蒸汽灭菌120～121℃10m i n
（4）皮肤：氧化剂（高锰酸钾）、70%酒精
（5）无菌间：紫外线辐射、福尔马林（6）果汁：巴氏灭菌70℃15m i n
3.举例说明鉴别培养基? 鉴别培养在培养基中加入某种特殊化学
物质会与微生物的某些产物反应，如为
了区分大肠杆菌和产气肠杆菌可采用伊
红—甲基蓝培养基，在这个培养基上生
长的大肠杆菌菌落小，有绿色金属光泽；
而产气肠杆菌菌落大，湿润，显灰棕色。
4.氨化作用与植物残体C∶N关系?
5.放线菌代表属有哪些?各有何特点?
（1）诺卡氏菌属
（2）链霉菌属
（3）小单孢菌属
五、综述(10分)
土壤为何是微生物生活的自然基地?
微生物学试题库试题(5)
一、填空(每小题1分,共10分)
1.原核微生物的核糖体大小为70S。
2.在琼脂培养基表面上,产荚膜菌形成
光滑型菌落.
3.在明胶培养基上穿刺接种,经培养可
产生溶解区,表明该菌能形
成。
4.食用菌菌丝区别于霉菌菌丝的典型形
态特征为锁状联合。
5.蛋白质构成病毒粒子结构的衣壳部
分。
6. 培养基是人工配制适合于微生物生
长的营养基质。
7.放线菌中产抗生素最多的属为诺卡
氏菌属。
8.常用5～30%的盐渍腌鱼、肉,可久贮不
变质的原因是盐（N a C l）是抑菌剂（防
腐剂）。
9.在通气条件下,无机硫化物经微生物
氧化生成硫酸的过程叫硫化作用。
10.亚硝酸细菌和硝酸细菌常相伴而生,
此种关系称为互生关系。
二、单项选择(在每小题的四个备选答案
中,选出一个正确的答案,并将其码写在
题干的○内,每小题1分,共40分)。
1.微生物在固体斜面上生长的群体称○
①菌落②菌苔③菌膜④凝絮
2.细菌的主要繁殖方式为○
①裂殖②芽殖③增殖④都对
3.大多数霉菌细胞壁的主要成份是○
①肽聚糖②纤维素③几丁质④磷壁
酸
4.与寄主细胞同步复制的噬菌体称为○
①烈性噬菌体②温和噬菌体③病毒
④类病毒
5.培养真菌时,培养基常加0.3%乳酸,其
目的是○
①提供能源②提供碳源③调节p H④
三者都
6.弗兰克氏菌和非豆科植物形成根瘤属
于○
①共生②互生③寄生④附生
7.微生物吸收营养的主要方式为○
①被动扩散②主动运输③促进扩散
④基团转位运转
8.放线菌中可以和植物共生固氮的属是
○
①链霉菌属②诺卡氏菌属③小单孢菌
属④弗兰克氏菌属
9.食用菌的有性繁殖产生的孢子为○
①卵孢子②子囊孢子③担孢子④接
合孢子
10.微生物细胞的主要元素组成中以干
物质计○最多
①氮素②碳素③氧④氢
11.固体培养基中,琼脂使用浓度为○
① 0 ② 0.2～0.7% ③1.5～2.0④
5%
12.以氧化无机物提供能量的营养类型
是○
①光能自养型②化能自养型③光能异
养型④化能异养型
13.产CH 4反应的关键底物是○
① CO2 ② H2 ③乙酸④甲醇
14.苏芸金杆菌为生产上应用最多的昆
虫病原○
①细菌②放线菌③真菌④病毒
15.酵母菌适宜生长的pH范围为○
①＜4.0 ②4.0～6.0③ 6.5～8.0
④ 8.0
16.厌氧微生物在液体培养基中常表现
为○
①菌膜②沉淀③混浊④菌苔
17.用30～80%糖加工果品能长期保存,
是因微生物处于○环境中,引起质壁分
离而死亡。
①高渗压②低渗压③等渗压④中渗
压
18.干热灭菌的温度和时间要求为○
①121℃,2 h ②121℃,30 min ③
160-170℃,2h④160-170℃,30 min
19.土壤中三大类群微生物以数量排序
为○
①细菌＞真菌＞放线菌②细菌＞放线
菌＞真菌③放线菌＞细菌＞真菌
④真菌＞细菌＞放线菌
20.真菌和植物形成的共生体为○
①根瘤②菌根③异形孢④地衣
21.表示微生物大小的常用单位之一是
① cm ② mm ③ dm ④μm
22.微生物在固体斜面上生长的群体称○
①菌落②菌苔③菌膜④絮凝
23.原核微生物的膜系只有○
①一条②二条③多条④不定
24.可以和非豆科木本植物共生的菌属于○
①细菌②放线菌③真菌④病毒
25.根霉的无性繁殖孢子为○
①分生孢子②孢囊孢子③粉孢子④厚壁孢子
27.放线菌适宜生长的pH范围为○
①＜4.0 ②4.0-6.0 ③7.5-8.0④8.0
28.好气微生物在液体培养中常表现为○
①菌膜②沉淀③混沌④三者都有
29.地衣是微生物间的○
①竞争关系②共生关系③互生关系
④寄生关系
30.果汁、牛奶常用的灭菌方法为○
①巴氏消毒②干热灭菌③间歇灭菌
④高压蒸汽灭菌
31.培养真菌时,培养基常加0.3%乳酸,其目的是○
①调节p H②提供碳源③二者都是④二者都不是
32.常用消毒酒精的浓度为○
①100% ②95% ③70%④50%
33.食用菌丝区别于霉菌菌丝的主要特征是○
①隔膜②锁状联合③菌丝分枝④菌丝体繁茂
34.属于伞菌目的是○
①银耳②猴头③香菇④木耳
35.在生物界分类中放线菌属于○
①病毒界②真菌界③原核原生生物界
④真核原生生物界
36.碳源和能源来自同一有机物的是○
①光能自养型②化能自养型③光能异养型④化能异养型
37.微生物细胞的主要元素组成中以干物质计○最多。
①氮素②碳素③氧④氢
38.酵母菌属于○微生物。
①好氧型②厌氧型③兼性厌氧型④微厌氧型
39.产CH4反应的关键底物是○①CO2 ②H2 ③乙酸④甲醇
40.不属病毒治虫优点的是○
①有效期长②稳定性强③专性高④
残留量大
三、判断正误(认为正确的,在题后○内
打"√";错误的打"×",并说明理由,不
说明理由,该题无分。每小题2分,共10
分)
1.革兰氏染色结果,菌体呈紫红色者为
革兰氏阴性菌。○√
2.芽孢是芽孢杆菌的繁殖器官。○×
3.G+C克分子百分比相同的细菌,未必是
种类相同或相近的种属。○√
4.细菌、放线菌适宜在微酸性条件下是
生长。○×
5.好氧微生物进行有氧呼吸,厌氧微生
物进行无氧呼吸和发酵。○×
四、简答(每小题6分,共30分)
1.依据鞭毛的数目和着生位置不同,可
将鞭毛菌分为哪几种类型?
2.比较根霉与青霉的异同?
3.试述pH对微生物影响机理?
4.根瘤菌的生理特性有哪些?
5.细菌细胞C、N营养化何是25∶1
五、综述(10分)
土壤何以是微生物生活的大本营?
补充笔记上的题：
20、影响微生物的生长和代谢的环境因
子有哪些？
（1）温度（2）水分及可给性（3）氢离
子浓度（p H）（4）氧气和氧化还原电位
（5）辐射（6）化学杀菌剂和抑制剂
21、微生物间的相互关系有哪些类型？
（1）互生关系（偏利关系、协同关系）
（2）共生关系（3）对抗关系（竞争、
拮抗、寄生、捕食）
22、固氮根瘤的结构及形成过程：
（1）结构：a、无限型根瘤：根瘤表皮
和皮层，分生组织，含菌组织，微管束，
细胞间隙
b、有限型根瘤：与无限型根瘤相
比，不含分生组织
（2）形成过程：a、感染和侵入线的形
成b、根瘤原基的形成c、原基发育成根
瘤
23、外生菌根、内生菌根的结构与功能
（1）外生菌根：a、结构：菌根真菌的
菌丝在寄主植物的营养根表面形成一个
紧密交织的菌套，在根的皮层细胞间形
成哈蒂氏网，但菌丝一般不伸进细胞的
内部。
b、功能：扩大寄主根系的吸收面积；增
加对磷元素和其他元素的吸收利用；能
产生生长激素和抗生素；增强寄主植物
的抗逆性（极端温度、湿度、p H）
（2）内生菌根：a、结构：（以V A菌根
为例）植物根被V A菌根真菌感染后，根
的外部形态很少或几乎没有发生变化，
一般肉眼难以区别，有泡囊、丛枝、外
生菌丝、内生菌丝、孢子和孢子果。
b、功能：增加根圈的范围，有利于根
系对水分和养分的吸收；能够与有利于
植物的微生物共生，使根系受益；某些
内生菌丝能提高植物的抗病性。
24、举例说明微生物在自然界物质循环
中的作用
以氮素循环为例：微生物在氮素循环过
程中主要环节中的作用：
（1）大气分子态氮被固定成氨（固氮作
用），例如根瘤菌和豆科植物根的共生
体的固氮作用，以便形成有机氮。
（2）氨被植物吸收利用，合成有机氮进
入食物链（同化作用），例如外生菌根
扩大了植物根系的吸收面积，利于氨和
其他养分的吸收。
（3）有机氮被分解释放出氨（氨化作
用），例如好热性放线菌在堆肥的高温
阶段将蛋白质氨化；尿素细菌水解尿素
产生氨；嗜几丁质杆菌分解几丁质并产
氨
（4）氨被转化为硝酸（硝化作用）又可
被同化为有机氮，例如硝化细菌中的亚
硝酸细菌推动氨转化为亚硝酸，硝酸细
菌的亚硝酸氧化酶系统催化亚硝基氧化
为硝基。
（5）硝酸被还原为分子态氮返回大气
（反硝化作用），例如假单孢菌在低浓
度的K N O3条件下的反硝化作用占优势，
而K N O3浓度高时，芽孢杆菌则占优势。
26、比较说明产能的三种方式：
（1）发酵作用——底物水平磷酸化：
a、氧化不彻底（电子供体和受体都是有
机物），只释放部分能量，大部分能量
仍然贮存于有机物中。
b、不需氧（O2）下，转化物质的形态
并将底物中的化学能转移产生到A D P分
子上形成A T P。
（2）有氧呼吸——氧化磷酸化：
a、化合物氧化脱下的电子经电子传递
链，最终将它们交给氧，生成水。
b、有氧条件：有机物彻底氧化并放出贮
存在有机物中的大量能量。
（3）厌氧呼吸——氧化磷酸化： a 、化合物脱下的氢和电子经电子传递链交给有机氧化物的作用（没有分子氧参加），接受氢和电子的无机氧化物N O 3- N O 2- 、 S O 42- 、 S 2O 32- 和C O 2 等。 b 、最终产物为C O 2和水，能量不如有氧呼吸多，生成A T P 。 第六章 微生物的生长繁殖及其控制 一．是非题 1．细菌分裂繁殖一代所需时间为倍增时间。（ × ） 2．在群体生长的细菌数量增加一倍所需时间为代时。（ × ） 3．凡是影响微生物生长速率的营养成分均称为生长限制因子。（ × ） 4．分子氧对专性厌氧微生物的抑制和制死作用是因为这些微生物内缺乏过氧化氢酶。（ × ） 5．一切好氧微生物都含有超氧化物歧化酶。（ √ ） 6．在最适生长温度下，微生物生长繁殖速度最快，因此生产单细胞蛋白的发酵温度应选择最适 生长温度。（ × ） 7．分批培养时，细菌首先经历一个适应期，此期间细胞处于代谢活动的低潮，所以细胞数目并 不增加。（ × ） 8．最适的生长繁殖温度就是微生物代谢的最适温度。（ × ） 9．最低温度是指微生物能生长的温度下限。最高温度是指微生物能生长的温度上限。（ √ ） 10．通常一种化合物在某一浓度下是杀菌剂，而在更低的浓度下是抑菌剂。（ √ ） 二．填空 1．测定微生物的生长量常用的方法有_测体积_、_测干重_、_测蛋白质含量_和_测D N A 含量_。 而测定微生物数量变化常用的方法有_直接计数法_、_间接计数法_、_比浊法_和_膜过滤法_；以生理指标法来测定微生物的方法又有_呼吸强度_、_生物热_、_耗氧量_和__酶活性_等。 2．影响微生物代时的主要因素有_菌种_、_营养成份_、_温度_和_营养物浓度_。 3．要获得细菌同步生长的方法主要有（1）_机械方法_和（2）_环境条件控制技术_，其中（1）中常用的有__离心方法_、_过滤方法_和_硝酸纤维素滤膜法。 4．连续培养与单批培养相比，其优点有_高效_、_便于自动控制_、_产品质量稳定_和_经济节约_；而缺点主要是_菌种退化_，其次是_易遭杂菌污染_。控制连续培养的方法有___恒化连续培养__和_恒浊连续培养_。 5．影响微生物生长的主要因素有_营养物质_、_水的活度_、__温度_、_p H __和__氧__等。 6．实验室常见的干热灭菌手段有 热空气灭菌 _和_ 火焰灼烧 _；而对牛奶或其他液态食品一般采用 _ 超高温 _灭菌，其温度为__135~150℃_，时间为__2~6秒 _。 7．通常，放线菌最适pH 值的范围为__7.5~8.0__，酵母菌的最适pH 范围为__4.0~5.8__， 霉菌的最适pH 范围是__3.8~6.0__。 8．进行湿热灭菌的方法有__巴氏消毒法_、_煮沸消毒法_、_间歇灭菌法_、_常规加热灭菌法__和_连续加压灭菌法_。 9．杀灭或抑制微生物的物理因素有__温度__、_辐射作用__、_过滤__、__渗透压__、_干燥和___超声波__等。 10．现代实验室中研究厌氧菌最有效的三大技术是__厌氧罐技术___、__厌氧手套箱技术__和__享盖特滚管技术___。 11．一条典型的生长曲线至少可分为__延缓期_、__对数生长期__、__稳定生长期__和__衰亡期___四个生长时期。 12．试列出几种常用的消毒剂如 __红汞__、_石炭酸__、_醋酸__和__碘酒__等。 13．抗生素的作用机理有__抑制细胞壁合成__、_破坏细胞质膜__、__作用于呼吸链以干扰氧化磷酸化__和__抑制蛋白质和核酸合成__。 14．获得纯培养的方法有： 稀释平皿分离法 、 平皿划线分离法 、 单细胞分离法 和 运用选择性培养基分离 等方法。 15．阿维菌素的杀虫机理主要是由于在它的作用下，虫体内的 γ－氨基丁酸 增多。该氨基酸对昆虫或螨的神经系统能产生作用，使昆虫麻痹死亡。 16．抗代谢药物中的磺胺类是由于与 PABA 相似，从而竞争性与二氢叶酸合成酶结合，使不能合成 四氢叶酸 。 三．请用连线将下列对应的抗代谢物连接起来： （１）叶酸 a. ６－巯基嘌呤 （２）嘌呤 b. 对氟苯丙氨酸 （３）苯丙氨酸辣 c. 磺 胺 （４）胸腺嘧啶 d. ５－氟尿嘧淀 （５）尿嘧淀 e. ５－氟胸腺嘧啶 答案（1）——c (2)——a (3)——b (4)——e (5)——d
四．名词解释
1． 生长：生物个体物质有规律地、不可逆增加，导致个体体积扩大的生物学过程。
繁殖：生物个体生长到一定阶段，通过
特定方式产生新的生命个体，即引起生
命个体数量增加的生物学过程。
5． 防腐(Antisepsis)：在某些化学物
质或物理因子作用下，能防止或抑制霉腐微生物在食品等物质上的生长的一种
措施。
化疗(Chemotherapy)：指利用具有选择
毒性的化学物质对生物体内部被微生物感染的组织或病变细胞进行治疗，以杀死或抑制组织内的病原微生物或病变细
胞，但对机体本身无毒害作用的治疗措施。
6．消毒剂：可杀死微生物，通常用于非生物材料的灭菌或消毒。
防腐剂：能杀死微生物或抑制其生长，
但对人及动物的体表组织无毒性或毒性低，可作为外用抗微生物药物。
8．抗代谢物(Antimetabolite)：有些化
合物在结构上与生物体所必需的代谢物很相似，以至可以和特定的酶结合，从
而阻碍了酶的功能，干扰了代谢的正常进行，这些物质称为抗代谢物。
热致死时间：在一定温度下杀死所有某
一浓度微生物所需要的时间。
10．致死温度：能在10分钟内杀死某种微生物的高温界限称为致死温度。
致死时间：在某一温度下杀死细胞所需
的最短时间称为致死时间。
11. 灭菌：指利用某种方法杀死物体中包括芽孢在内的所有微生物的一种措施。灭菌后的物体不再有可存活的微生物。
消毒：指利用某种方法杀死或灭活物质或物体中所有病原微生物的一种措施。 五．选择题
1．下列抗生素作用机制中，干扰蛋白质合成的是（ A ）
A 链霉素
B 青霉素
C 利福平
D 两性霉素
2．发酵工业上为了提高设备利用率，经常在（ C ）放罐以提取菌体或代谢产物。
A 延滞期
B 对数期
C 稳定期末期
D 衰亡期
3．专性厌氧微生物是由于其细胞内缺少（ D ），从而不能解除分子氧对细胞的毒害。 A BOD B COD C NOD D S O D 4．在化学消毒剂中，通过凝固蛋白作用杀菌的是（ C ） A. 新洁尔灭 B. 乙醇 C . 甲醛 D. 拮抗 5．微生物分批培养时，在延迟期（ B ） A. 微生物的代谢机能非常不活跃 B. 菌体体积增大 C. 菌体体积不变 D. 菌体体积减小 6．化学消毒剂（ D ）是能损伤细菌外膜的阳离子表面活性剂 A. 福尔马林 B. 结晶紫 C. 漂白粉 D . 新洁而灭 7．下列抗生素作用机制中，抑制细胞壁合成的是（ D ） A 利福霉素 B 四环素 C 两性霉素 D 青霉素 8．下列抗生素作用机制中，损伤细胞膜的是（ B ） A 井冈霉素 B 短杆菌素 C 氯霉素 D 灰黄霉素 9．下列抗生素作用机制中，干扰病原蛋白合成的是（ C ） A 井冈霉素 B 短杆菌素 C 链霉素 D 灰黄霉素 10．下列抗生素作用机制中，阻碍核酸合成的是（ A ） A 利福霉素 B 四环素 C 两性霉素 D 青霉素 11．实验室常规高压蒸汽灭菌的条件是（ C ） A 135℃—140℃，5—15秒 B 72℃、15秒 C 121℃，30分钟 D 100℃，5小时 12．使用高压锅灭菌时，打开排汽阀的目的是（ D ） A 防止高压锅内压力过高，使培养基成分受到破坏 B 排尽锅内有害气体 C 防止锅内压力过高，造成灭菌锅爆炸 D 排尽锅内冷空气 第七章 微 生 物 遗 传 一．是非题 1．营养缺陷型微生物在MM 与CM 培养基中均能生长。（ × ） 2．5－溴尿嘧啶是以碱基颠换的方式引起基因突变的。（ × ） 3．在制备酵母原生质体时，可用溶菌酶破壁。（ × ）
4．所谓转导子就是带有供体基因的缺陷
噬菌体。（ × ）
5．饰变是生物在环境条件改变时表现出
来的一种表型变化，它是生物自发突变
的结果。（×）
6．准性生殖可使同种生物两个不同菌株
的体细胞发生融合，且不以减数分裂的
方式而导致低频率的基因重组而产生重
组子。（ √ ）
7．用青霉素浓缩放线菌营养缺陷型的原
理是在基本培养基上，野生型因生长而
致死，缺陷型因不生长而存活，从而达
到浓缩目的。（ √ ）
8．当基因发生突变时，由该基因指导合
成的蛋白质中氨基酸的顺序必然发生改
变。（ × ）
二．填空
1．证明核酸是遗传物质的三个经典实验
是__肺炎双球菌的转化实验__、_T2噬菌
体感染实验__和__植物病毒的重建实验
___；而证明基因突变自发性和不对应性
的三个经典实验又是__变量实验_、__涂
布实验__和__影印实验__。
2．质粒根据分子结构可有_CCC 型__、
___OC 型__和___L 型__三种构型，而根
据质粒所编码的功能和赋予宿主的表型
效应，又可将其分为__F 质粒___、__抗
性质粒__、__产细菌素的质粒_、___毒
性质粒__、__代谢质粒___、__降解质粒
_和___隐秘质粒__等类型。
3．检测质粒常用的方法有___提取所有
胞内DNA 后电镜观察__、__超速离心_和
___琼脂糖凝胶电泳__。
4．不同碱基变化对遗传信息的改变可分
为__缺失_、__添加___、__易位___和__
倒位__四种类型，而常用的表型变化的
突变型有__营养缺陷型__、__抗药性突
变型__、_条件致死突变型_和_形态突变
型___
5．基因自发突变具有的特性为__非对应
性__、__稀有性__、__规律性__、__独
立性__、_可诱变性__、___遗传性_和__
可逆性__。
6．根据F 质粒的不同情况可有__F-菌株
__、__F+菌株__、__ F`菌株__和__Hfr
菌株_四种菌株。
7．普通性转导的基本要求是_具有能偶
尔识别宿主DNA 的包装机制并在宿主基
因组完全降解以前进行包装__，它可能
出现的三种后果是__形成转导子__、__流产转导__和__转导失败_。 8．紫外线照射能使DNA 相邻碱基形成__嘧啶二聚体_，从而导致DNA 复制产生错误，用紫外线诱变微生物后应在__红光或暗处___条件下进行，以防止__光复活__现象的产生。 9．细菌基因转移的三种方式为__接合__、__转导___和___转化___。 10．进行自然转化的必要条件为___建立感受态的受体细胞__和__需要外源游离DNA 分子__。其特点为_对核酸酶敏感__、__不需要活的D N A 给体细胞__、__转化效率取决于转化给体菌和受体菌之间的亲源关系___和__质粒的自然转化效率比较低___。 11．原核生物的基因调控系统是由一个操纵子和它的___调节基因__所组成的，每一操纵子又包括__结构基因__、__操纵基因__和__启动基因___。 12．微生物菌种保藏的原理是在__干燥_、__避光__、__缺氧_、_缺乏营养物质__和_低温_等环境条件下，使其处于代谢不活泼状态。 13．菌种可保藏在__-196__℃的液氮或__-70__℃的干冰低温冰箱中。 14．准性生殖过程可分为___菌丝联结__、__形成异核体___、__核融合____和_体细胞交换和单倍体化__四个阶段。 三．名词解释 1．遗传（i n h e r i t a n c e ）： 亲代与子代相似，即生物的上一代将自己的一整套遗传因子传递给下一代的行为或功能，它具有极其稳定的特性。 变异：指生物体在某种外因或内因的作用下所引起的遗传物质结构或数量的改变。 2．表型：指某一生物体所具有的一切外表特征和内在特征的总和，是其遗传型在合适环境条件下通过代谢和发育而得到的具体表现。 饰变：指外表的修饰性改变，即指一种不涉及遗传物质结构改变而只发生在转录、转译水平上的表型变化。 3．基因组（genome ）： 一个物种的单倍体的所有染色体及其所包含的遗传信息的总称。 4．质粒（plasmid ）：一种独立于染色体外，能进行自主复制的细胞质遗传因子，主要存在于各种微生物细胞中。 转座因子（transposable element ）：位于染色体或质粒上的一段能改变自身位
置的DNA 序列，广泛分布于原核和真核细胞中。 5．基因突变（gene mutation ）：一个基因内部遗传结构或DNA 序列的任何改变，而导致的遗传变化就称基因突变。 移码突变：指诱变剂会使DNA 分子中的一个或少数几个核苷酸的增添或缺失，从而使该部位后面的全部遗传密码发生转录和转译错误的一类突变。 6．hisC-与hisC+：分别表示组氨酸的营养缺陷型和野生型。 7．strr 与strs ：分别表示对链霉素的抗性和对链霉素的敏感性。 8．转导：通过完全缺陷或部分缺陷噬菌体的媒介，把供体细胞的DNA 小片段携带到受体细胞中，通过交换与整合，从而使后者获得前者部分遗传性状的现象。 转化：受体菌直接吸收了来自供体菌的DNA 片段，通过交换与整合，从而获得部分新的遗传性状的现象。 9．普遍性转导： 噬菌体可以转导供体菌染色体的任何部分到受体细胞中的转导过程。 局限性转导： 通过部分缺陷的温和噬菌体把供体菌的少数特定基因携带到受体菌，并与后者的基因组整合；、重组，形成转导子的现象。 10．基本培养基：仅能满足某些微生物的野生型菌株生长所需要的最低成分的组合培养基。 完全培养基：凡满足一切营养缺陷型菌株营养需要的天然或半组合培养基。 补充培养基：凡只能满足相应的营养缺陷型突变株生长需要组合或半组合培养基。 11．基因重组：或称遗传重组，两个独立基因组内的遗传基因，通过一定的途径转移到一起，形成新的稳定基因组的过程。 12．营养缺陷型（auxotroph ）：野生型菌株经诱变剂处理后，由于发生了丧失某酶合成能力的突变，因而只能在加有该酶合成产物的培养基中才能生长的突变菌株。 野生型：指从自然界分离到的任何微生物在其发生人为营养缺陷突变前的原始菌株。 原养型：一般指营养缺陷型突变株经回复突变或重组后产生的菌株。 14．接合：供体菌通过性菌毛与受体菌直接接触，把F 质粒或其携带的不同长度的核基因组片段传递给后者，使后者获得若干新遗传性状的现象。 转染：指用提纯的病毒核酸去感染其宿主细胞或其原生质体，可增殖出一群正常病毒后代的现象。 15．重组DNA 技术：是指对遗传信息的分子操作和施工，即把分离到的或合成的基因经过改造，插入载体中，导入宿主细胞内，使其扩增和表达，从而获得大量基因产物或新物种的一种崭新的育种技术。 四．问答题 1．为什么微生物是遗传学研究的“明星”？ 2．要检测环境或食品中是否存在化学致癌剂可用什么简便有效的方法？请试简述之。 3．什么是营养缺陷型，筛选的一般步骤，并举例说明如何检出缺陷型？ 4．什么叫原生质体融合？它的基本操作是怎样的？此法在育种工作中有何重要性？ 5．试比较E.coli 的F+、F-、Hfr 和F`菌株的异同，并图示四者间的联系。 6．Hfr × F- 和F+ ×F-杂交得到的接合子都有性菌毛产生吗？ 7．阐述基因工程的基本操作过程。 8．试比较转化、转导、接合和原生质体融合间的异同。 9．引起菌种退化的根本原因是什么？如何防止菌种退化？ 第八章 微生物的生态 一．名词解释 1．生态学：是一门研究生命系统与其环境间相互作用规律的科学。 2．微生物生态学：是生态学的一个分支，它的研究对象是微生物群体与其周围生物和非生物环境条件间相互作用的规律。 3．正常菌群：生活在健康动物体各部位、数量大、种类较稳定、一般能发挥有益作用的微生物种群。 4．条件致病菌：某些正常菌群中的菌在宿主的防御功能减弱时，趁机转移或大量繁殖，成了致病菌的这类特殊的致病菌即称条件致病菌。 5．微生态制剂：是依据微生态学理论而制成的含有有益菌的洛菌制剂，其功能在于维持宿主的微生态平衡、调整宿主的微生态失调并兼有其他保健功能。 6．互生：两种可单独生活的生物，当它们在一起时，通过各自的代谢而有利于
对方或偏利于一方的生活方式。。
共生：两种生物共居在一起时，互相分工合作、相依为命，甚至达到难分难解、合二为一的极其紧密的一种相互关系。 7．拮抗：一种微生物通过产生特殊代谢产物或改变环境条件来抑制或杀死另一种微生物的现象。
寄生：一种微生物寄生在另一种微生物细胞中或表面，从后者取得养料，引起
病害或死亡。
8．硝化作用：铵氧化成硝酸的微生物学
过程。
反硝化作用：微生物将NO3－还原成气态氮的过程。即硝酸盐的异化还原。 9．反硫化作用：厌气条件下反硫化细菌将硫酸盐还原成为H2S 的过程。
硫化作用（无机硫的氧化）：含硫有机物分解所生成的H2S ，以及土壤中的元素硫或其它硫的不完全氧化物在微生物作用
下被氧化成SO42－的过程。
10．富营养化：水体中N 、P 等营养元素大量增加，远远超过通常的含量，结果导致原有生态系统的破坏，使藻类和某些细菌数量激增，其它生物种类减少的现象。
11．BOD ：生化需氧量，或称生物需氧量，
是表示水中有机物含量的一个间接指标。指在1L 污水或待测水样中所含的一部分易氧化的有机物，当微生物对其氧化、分解时，所消耗的水中溶解氧毫克数。单位为mg/L 。
COD ：化学需氧量，是表示水中有机物含量的一个间接指标。指在1L 污水中所含的有机物在用强氧化剂将它氧化后，所
消耗氧的毫克数。单位为mg/L 。
12．类菌体：在根瘤中根瘤菌失去细胞壁，形成肥大、有分枝的亚细胞器。 菌剂（菌肥或生物肥料）：利用有益微生
物为植物提供有效养料和促进生长。 13．活性污泥：指一种由活细菌、原生动物和其他微生物群聚集在一起组成的凝絮团，在污水处理中具有很强的吸附、分解有机物或毒物的能力。
生物膜：是指生长在潮湿、通气的固体表面上的一层由多种微生物构成的粘滑、暗色菌膜，能氧化、分解污水中的有机物或某些有毒物质。
14．TOD ：总需氧量，指污水中能被氧化
的物质（主要是有机物）在高温下燃烧
变成稳定氧化物时所需的氧量。 DO ：溶氧量，指溶于水体中的分子态氧，是评价水质优劣的重要指标。 15．根际微生物：指一类主要以植物根系分泌的营养物质的源方能生长良好的微生物。 根圈效应：植物根际对微生物数量、种类、活性的影响。在数量上常用根土比来表示。 16．LD50：半致列剂量。在规定条件下，测定杀死供试昆虫数的一半所需制剂的浓度。 17．根土比：根际微生物和非根际土壤中微生物的数量之比。. 18．氨化作用：含氮有机物通过各类微生物分解、转化成氨的过程。 19．生物圈Biosphere ：地球表面进行及其生命活动的有机物圈层。广义生物圈包括生物及其所生活的非生命环境 20．生物固氮：常温常压下，固氮生物在体内固氮酶的催化作用下将大气中的分子态N2还原成为NH4＋的过程。 二．是非题 1．土壤、水域和空气都是微生物的天然生境。 （ × ） 2．真菌与藻类，根瘤菌与豆科植物之间的关系都是属于微生物与微生物共生。 （ × ） 3．光合细菌（PSB ）的颜色取决于辅助色素。 （ √ ） 4．条件致病对人体或动物体一定具有致病性。（ × ） 5．好氧菌是肠道正常菌群的主体，尤其是其中的拟杆菌类、双歧杆菌类和乳杆菌类等更是优势菌群。（ × ） 6．地衣是菌藻共生或菌菌共生的典型例子，冬虫夏草是真菌寄生于昆虫而形成的一种名贵中药。（ √ ） 7．民间制作的泡菜就是乳酸菌产生的乳酸对其他腐败菌产生的拮抗作用才保证泡菜的风味、质量和良好的保藏性能。（ √ ） 8．微生物是生态系统中的初级生产者，是有机物的主要分解者，是物质和能量的贮存者。（ × ） 9．湖水的“水华”或海水中的“赤潮”是由于水体中可溶性磷酸盐的浓度过高，造成水体的富集营养化而出现的一种大面积环境污染现象。（ √ ） 10．在各种污水处理方法中，最根本、有效和简便的方法就是利用微生物的处理法。（ √ ） 三．填空题 1．在土壤中，微生物数量最多的是____细菌_____，种类最多的是____放线菌 2．能在高温、低温、高酸、高压等极端环境中正常生长繁殖的极端微生物有__嗜热菌__、__嗜冷菌__、__嗜酸菌___、__嗜碱菌___、__嗜盐菌___、__嗜压菌___和__抗辐射菌_。 3．地衣是由___菌藻__共生或___菌菌___共生的最典型例子，好氧性自生固氮菌与纤维素分解菌生活在一起是___互生___关系。 4．磷循环包括__可溶性无机磷同化__、___不溶性磷溶解__及__有机磷的矿化___等 5．发光细菌是一类___G －___、长有极生鞭毛的__杆菌__或___弧菌____，兼性厌氧，在有氧条件下能发出波长为___475~505__nm 的荧光。 6．清水中营养物浓度很低，故清水中微生物具有许多共同特征来与之相适应如： 能在低营养浓度条件下生活 ； 可运动 ； 某些淡水中细菌如有柄细菌具有异常形态 ; 使菌体比面值增大 。 7．能量流的特点有 从低营养级流向高营养级 ， 单向传递和能量贮存逐渐减少 ，构成能量金字塔 。 8．生态系统发展成熟后在三个方面保持相对平衡，即① 生产者，消费者，分解者，按一定量比关系结合 。② 物质循环和能量流动协调通畅 。③ 系统的输入和输出在数量上接近相等 。 9．硝化作用是一个严格好氧的过程，反硝化作用则需要在 厌氧条件下进行。 10．生物固氧所必备的四个条件是 固氮酶、电子供体、电子载体 、能量 。 11．在固氮反应中，钼铁蛋白起 络合底物并催化底物 的还原作用，铁蛋白在电子供体与钼铁蛋白之间起 电子的传递和活化作用 。 12．在自然界引起元素硫和无机硫化物氧化的真细菌主要有： 硫化细菌 、 丝状硫细菌和 绿色及紫色硫细菌 。 13．根瘤菌的三性是指 感染性 、 专一性 和 有效性 。 14．无限型生长根瘤结构包括 根瘤表皮和皮层；分生组织 ； 含菌组织 ； 维管束 和 细胞间隙 等部分。 15．根瘤的固氮量取决于： 根瘤数 ； 每个根瘤中含菌组织体积而不是根瘤大小 ；根瘤的寿命和含菌组织的大小 。 16．常用的污水处理的方法有 活性污泥法 、生物膜法 、氧化塘法 、 厌
氧消化法和土地处理法 五大类型。 17．在沼气发酵中由5个不同营养群细菌在不同阶段起作用： 初级发酵菌 、 氧化氢的甲烷产生菌 、 裂解乙酸的甲烷产生菌 、 次级发酵菌 和 同型产乙酸菌 。
18．废气的微生物处理的主要方法可分为 生物涤气器、滴滤池、生物滤池 第九章 传染与免疫
一．名词解释
1． 免疫： 生物体能够辩认自我与非自
我，对非我做出反应以保持自身稳定的功能。
传统的免疫：机体抵抗病原微生物的能力，即抗传染免疫。
2． 病原微生物：或称病原体：指寄生
于生物体（包括人）机体并引起疾病的微生物。
疾病（disease ）:生物体在一定条件下，
由体内或体外致病因素引起的一系列复
杂且有特征性的病理状态，即称疾病。 3． 传染(infection)：又称感染或侵染，
是指外源或内源性病原体突破其宿主的三道免疫“防线”（指机械防御、非特异性免疫和特异性免疫）后，在宿主的特
定部位定植、生长繁殖或（和）产生酶及毒素，从而引起一系列病理生理的过
程。
4． 外源性感染：来源于宿主体外的感
染，主要来自病人、健康带菌(毒)者和带菌(毒)动、植物。
内源性感染：当滥用抗生素导致菌群失
调或某些因素致使机体免疫功能下降时，宿主体内正常菌群引起的感染。 5． 侵袭力：病原菌突破宿主防线，并
能于宿主体内定居、繁殖、扩散的能力。 6． 外毒素：主要是一些革兰氏阳性菌，在生长过程中合成并分泌到胞外的毒素。
内毒素：革兰氏阴性菌的于菌体裂解时释放细胞壁物质，主要成分是脂多糖。 7． 类毒素：利用外毒素对热和某些化
学物质敏感的特点，用0.3-0.4%甲醛处理，使其毒性完全丧失，但仍保持抗原性，这种经处理的外毒素为类毒素。 抗毒素：常用来预防注射。也可用类毒
素注射动物，以制备外毒素的抗体，称为抗毒素。
8． 非特异免疫：是机体的一般生理防卫功能，又称天然免疫；它是在种系发育过程中形成的，由先天遗传而来，防卫任何外界异物对机体的侵入而不需要特殊的刺激或诱导。 特异性免疫：机体在生命过程中接受抗原性异物刺激，如微生物感染或接种疫苗后产生的，又称获得性免疫。 9． 炎症：是机体受到有害刺激时所表现的一系列局部和全身性防御应答，可以看作是非特异免疫的综合作用结果。 10． 抗原：是能诱导机体产生体液抗体和细胞免疫应答，并能与抗体和致敏淋巴细胞在体内外发生特异结合反应的物质。 抗体：指机体在抗原物质刺激下所形成的一类能与抗原特异结合的血清活性成分称为抗体，又称免疫球蛋白。 12．免疫原性：抗原在体内激活免疫系统，使其产生抗体和特异效应细胞的特性。 免疫反应性：或称反应原性，抗原能与相对应的免疫应答产物(抗体及致敏淋巴细胞)发生特异结合和反应的能力。 13．完全抗原：或称免疫原，具有免疫原性和反应原性的抗原。 不完全抗原：或称半抗原，只有反应原性而没有免疫原性的抗原。 二．填空 1． 病原体一般感染途径有___呼吸道感染__、___消化道感染____、__创伤感染__、__接触感染__和_____垂直传播___。 2． 病原菌或病原体的侵袭力由_吸附和侵入能力__、__繁殖与扩散能力___和_对宿主防御机能的抵抗能力__三方面组成。 3． 病原菌主要通过__透明质酸酶__、__链激酶__、__链道酶__等的作用在宿主内繁殖与扩散。 4． 病毒感染的特点为__活细胞内寄生__和__基因水平感染__，病毒在宿主细胞内增殖，其后果可分为___杀细胞感染___、___稳定状态感染整合感染__三种类型。 5． 真菌的致病方式有__致病性真菌感染__、__条件致病性真菌感染__、__真菌变态反应性疾病__和__真菌性中毒___。 6． 阻挡微生物入侵的有效生理屏障有__表面屏障__、___局部屏障__和____共生菌群___。 7． 生理上的屏障结构有__血脑屏障__和___血胎屏障___。 8． 正常休液和组织中抵抗病原体的成份有__补体系统__、__干扰素__和__溶菌酶___等。 9． 补体存在于正常的___血清__和__体液__中，其化学成份为__蛋白质__，它被___抗原-抗体复合物__激活后具补充抗体的作用，其生物学功能有__溶解和杀伤细胞__、_趋化作用_、__免疫粘附作用_、____中和病毒__和__过敏毒素促进炎症等作用__。 10．吞噬细胞的吞噬过程包括__趋化__、___调理__、__吞入___和___杀灭___四个阶段。 11．干扰素都有__抑制病毒增殖活性___、 免疫调节活性 、 细胞分裂抑制活性 、 抑制肿瘤生长活性 和 改变细胞膜生物学特性 等功能。 12．炎症主要症状表现为__红__、__肿__、___痛___和___热___等。 13．特异性免疫具有的特点为__获得性____、__高度特异性___和___记忆性 14．免疫系统包括___免疫器官___、___免疫细胞___和___免疫分子___。 15．免疫细胞主要包括__淋巴细胞___、___粒细胞__、___肥大细胞___和___树突起细胞___等，它们均来自骨髓多功能造血的__干细胞__。 16．体液免疫分子主要包括__抗体___、__补体____和___细胞因子___；而____补体__和____抗体_分别是非特异免疫和特异免疫的主要体液成份。 17．免疫应答的基本过程包括_ 感应阶段___、__反应阶段___和___效应阶段___三个阶段。 18．在补体结合试验中，无溶血现象出现称补体结合试验___阳性___，说明样品中__有__抗原存在。 19．抗体是由__B 细胞__合成并分泌的免疫球蛋白。 第十章 微生物的分类与鉴定 一．是非题 1．具有相同G+C 含量的生物表明它们之间一定具有相近的亲缘关系。（ × ） 2．G+C 含量的比较主要用于分类中否定。（ √ ） 3．碱基排列顺序差异越小，它们之间亲缘关系就越近，反之亦然。（ × ） 4．菌株是微生物分类和研究工作中最基础的操作实体。（ √ ） 5．目前种是生物分类中最小的分类单元和分类等级。（ √ ）
二．填空
1． 1969年R.H.Whittaker 将生物界分成了五界，分别是 植物界 、 动物界 、 原生生物界 、 真菌界 、 原核生物界 。 2． 细菌的分类单元分为七个基本的分类等级，由上而下依次为__界___、__门
__、___纲__、__目__、___科___、__属___、__种___。
3． 生物分类的传统指标为___形态学特
征___、___生理特征___和___生态学特征___。
4． 形态学特征始终被用作微生物分类和鉴定的重要依据之一，其主要原因为___易于观察和比较___和____具有相对的稳定性___。
5． 分类学的内容包括___分类__、___
命名__和___鉴定____三部分，目前进行细菌分类和鉴定的重要参考书目是__《伯杰氏鉴定细菌学手册》__。
6． 微生物分类和鉴定的特征包括__基因型特征__和__表型特征__，其中____基因型特征___对鉴定微生物的系统发
育有决定性作用，而___表型特征___可作为判断亲缘关系的参考而且对以实用为目的的分类鉴定仍有重要价值。 7． __比较DNA 碱基组成___和____进行
核酸分子杂交_____是目前通过直接比
较基因组进行生物分类最常用的两种方法。
8． 1978年，Woese 等提出新的生物分
类概念，根据16SrRNA 的碱基序列将生物清晰地划分为三原界，即 真细菌原界 、 古细菌原界 和 真核生物原界 。 9． 对微生物命定学名的表示方法分 双
名法 与 三名法 两种。
10．研究表明：当两个菌株DNA 的非配对碱基超过 10～20% 时，DNA-DNA 杂交
往往不能形成双链。
三．名词解释
2．新种（species nova ，sp.nov 或nov sp.）：是指权威性的分类、鉴定手册中从未记载过的一种新分离并鉴定过的微
生物。
3．培养物(culture)：是指一定时间一定空间内微生物的细胞群或生长物。 4．型(form 或type)：常指亚种以下的
细分。当同种或同亚种不同菌株之间的性状差异，不足以分为新的亚种时，可以细分为不同的型。
5．菌株(strain)：从自然界中分离得到的任何一种微生物的纯培养物都可以称为微生物的一个菌株。
大学微生物学试题及答案
第一章绪论 一、名词解释 1、微生物 2、微生物学 二、填空题 1、微生物学的先驱者是____，微生物学的奠基人是_____，细菌学的奠基人是_____ 。 2、微生物都是些个体微小、构造简单的低等生物，包括属于原核类的细菌(____和古生菌)、放线菌、蓝细菌、____、立克次氏体、____；属于真核类的真菌（____、____和蕈菌）、原生藻类和显微藻类；以及属于非细胞类的病毒和____（____、拟病毒和____）。 3、微生物由于其体形都极其微小，因而导致了一系列与之密切相关的五个重要共性，即体积小，____；____，____；生长旺，繁殖快；____，____；____，____。 4、微生物的种类多主要体现在________、生理代谢类型的多样性、代谢产物的多样性、________、________等五个方面。 5、微生物学是一门在细胞、分子或群体水平上研究微生物的形态构造、生理代谢、________、________和分类进化等生命活动基本规律，并将其应用于工业发酵、医药卫生、生物工程和环境保护等实践领域的科学。 6、按是否具有细胞结构，微生物可分为________型微生物和________型微生物。 7、细胞型微生物根据其细胞结构特征又可分为________微生物和________微生物。 8、按照Carl Woese 的三界论，微生物可分为________、________和________。 9、原核微生物主要包括________、________、________、________、________、________和________。 10、微生物的主要特点有：________、________、________、________和________。 三、选择题 1、适合所有微生物的特殊特征是( )。 A.它们是多细胞的 B.细胞有明显的核 C.只有用显微镜才能观察到 D.可进行光合作用 2、第一位观察到微生物的科学家是( )。 A. Robert Hooke B. Louis Pasteur C. Joseph Lister D. James T.Watson 3、细菌学的奠基人是( )。 A. Louis Pasteur B. Robert Koch C. van Dyck D. van Leeuwenhoek 4、Louis Pasteur对微生物学的贡献在于他( )。 A. 发现了病毒 B. 提出了自然发生说理论 C. 抨击了进化论 D. 号召人们关注微生物在日常生活中的重要性 5、Louis Pasteur采用曲颈瓶试验来( )。 A. 驳斥自然发生说 B. 证明微生物致病 C. 认识到微生物的化学结构 D. 提出细菌和原生动物分类系统 6、微生物学中铭记Robert Koch是由于( )。 A. 证实病原菌学说 B. 在实验室中成功地培养了病毒 C. 发展了广泛采纳的分类系统 D. 提出了原核生物术语 7、微生物学的奠基人是( )。 A. Louis Pasteur B. Robert Koch C. van Dyck D. van Leeuwenhoek 四、是非题
微生物学试题库带答案
2、饰变(modification)： 3、原生型(prototroph)： 4、深层液体培养： 5、类毒素(toxoid)： 6、特异性免疫(specific immuneity)： 7、芽孢(spore)： 8、鞭毛(flagella)： 9、抗生素(antibiotics)： 10、支原体(mycoplasma)： 11、菌核(scleraotium)： 12、噬菌斑(plaque)： 13、温和噬菌体(temperate phage)： 14、局限转导(specialized transduction)： 15、选择性培养基(seclected media)： 16、反硝化作用(denitrification)： 17、石炭酸系数(phenol coefficient)： 18、富营养化(eutrophication)： 19、条件致死突变型(conditional lethal mutant)： 20、细菌素(bacteriocin)： 21、初次应答： 22、再次应答：
二、单项选择题 1、下列细菌中，属于Archaea一类的为() A Klebsiella pneumoniae B Neurospora crassa C Staphylococus aureus D Methanobacterium 2、具有周生鞭毛的细菌如E.coli，在下列哪种情况下呈直线运动一段时间() A 朝着营养物质浓度高的地方，顺时针转动。 B 朝着营养物质浓度高的地方，逆时针转动。 C 朝着有毒物质方向，顺时针转动。 D 朝着有毒物质方向，逆时针转动。 3、某细菌悬液经100倍稀释后，在血球计数板上，计得平均每小格含菌数为7.5个，则每毫升原菌悬液的含菌数为(A 3.75×107个B 2.35×107个C 3.0×109个D 3.2×109个 4、可满足一切营养缺陷型菌株营养需要的天然或半组合培养基为() A 完全培养基 B 基本培养基 C 补充培养基D鉴别培养基 5、Saccharomyces cerevisiae最适生长pH值为() A 4.0-5.0 B 5.0-6.0 C 6.0-7.0 D 7.0-7.4 6、专性厌氧微生物是由于其细胞内缺少（），从而不能解除分子氧对细胞的毒害。 A BOD B COD C NO D D SOD 7、下列微生物中，哪一种能产生伴孢晶体() A Bacillus subitis B Bacillus magaterium C Bacillus thuringiensis D Clostridium botulinum 8、下列微生物中，具有xx鞭毛的是()
微生物学试题库及答案
微生物学练习题 0绪论 五,问答题 1.微生物根据大小,结构,化学组成分为哪三大类微生物各大类微生物有何特点包括哪些种类的微生物 1细菌的形态与结构 一,填空题 1.测量细菌大小用以表示的单位是___________. 2.细菌按其外形分为_________,___________,___________三种类型. 3.细菌的基本结构有___________,____________,____________三种. 4.某些细菌具有的特殊结构是_______,_______,________,________四种. 5.细菌细胞壁最基本的化学组成是____________. 6.革兰阳性菌细胞壁的化学组成除了有肽聚糖外,还有____________. 7.革兰阴性菌细胞壁的化学组成主要有___________和___________. 8.菌毛分为____________和___________两种. 9.在消毒灭菌时应以杀死___________作为判断灭菌效果的指标. 10.细菌的形态鉴别染色法最常用的是___________,其次是_________. 三,选择题 【A型题】 1.保护菌体,维持细菌的固有形态的结构是 A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D.细胞浆 E.包膜 2.革兰阳性菌细胞壁中的磷壁酸的作用是 A.抗吞噬作用 B.溶血作用 C.毒素作用 D.侵袭酶作用 E.粘附作用 3.细菌核糖体的分子沉降系数为 A.30S B.40S C.60S D.70S E.80S 4.普通光学显微镜用油镜不能观察到的结构为 A.菌毛 B.荚膜 C.鞭毛 D.芽胞 E.包涵体 5.下列哪类微生物属于非细胞型微生物 A.霉菌 B.腮腺炎病毒 C.放线菌 D.支原体 E.立克次体 6.下列中不是细菌的基本结构的是 A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D.核质 E.荚膜 7.革兰阴性菌细胞壁中与致病性密切相关的重要成分是 A.特异性多糖 B.脂蛋白 C.肽聚糖 D.脂多糖 E. 微孔蛋白 8.普通菌毛主要与细菌的 A.运动有关 B.致病性有关
微生物学课后习题及答案
第一章 一.微生物有哪些主要类群？有哪些特点？ 答：类群：1.真核细胞型；2.原核细胞型：细菌，放线菌，衣原体，支原体，立克次式体； 3.非细胞型：病毒。 特点：1.体小，面积大 2.吸收多，转化快3.生长旺，繁殖快4.分布广，种类多 5.适应强，易变异二.你认为现代微生物学的发展有哪些趋势？ 答：研究领域有制药、治理环境污染等，微生物的基因科学，微生物病毒学，现代微生物学已发展出很多的分支学科，如病毒学，微生物基因组学，应用微生物（生物农药，浸矿微生物等），病源微生物（主要指细菌），海洋微生物，古细菌等，现代微生物学的研究主要集中在菌种的遗传背景，市场化应用等，食品微生物快速检测技术、食用菌的生产、功能性成分的提取等。 三.简述微生物与制药工程的关系。 答：1.人类除机械损伤外的疾病都是由微生物造成的 2.微生物又是人用来防治疾病的常用方法 3.微生物在自然环境中分布广泛来源很多 4.微生物的代谢产物相当多样，可用于生物制药 5.微生物和人之间的关系，涉及人、微生物、植物的协同进化 6.遗传学与生态学 名词对照： 古菌域：Archaea 三域学说分为古菌域、细菌域、真核生物域，古菌域为其中一大类别。（不确定）细菌域：bacteria 三域学说分为古菌域、细菌域、真核生物域，细菌域为其中一大类别。（不确定）真核生物域：Eukarya 三域学说分为古菌域、细菌域、真核生物域，真核生物域为其中一大类别。（不确定） 微生物：microorganism 是所有形态体积微小的单细胞或者个体结构简单的多细胞以及没有细胞结构的低等生物的通称。 第二章 一.比较下列各队名词 ①.原核微生物与真核微生物：原核微生物没有明显的细胞核，无核膜，核仁，无染色体，其细胞核为拟核，细胞内么有恒定的内膜系统，核糖体为70S型，大多为单细胞微生物。真核微生物有明显细胞核，有各种细胞器，核糖体为80S型。 ②.真细菌与古菌：相同点：以甲硫氨酸起始蛋白质的合成，核糖体对氯霉素不敏感，RNA聚合酶和真核细胞的相似，DNA具有内含子并结合组蛋白。 不同点：细胞膜中的脂质是不可皂化的，细胞壁不含肽聚糖等。 ③.原生质体与球形体：原生质体是脱去细胞壁的细胞，是由原生质分化而来，具体包括细胞膜和细胞质以及细胞器；球形体：指在螯合剂等存在的条件下用溶菌酶部分除去革兰氏阴性菌的细胞壁而形成的缺损型细胞。 ④.鞭毛、菌毛和性菌毛：鞭毛是一端连于细胞膜，一端游离的、细长的波形纤丝状物。菌毛为一些菌体表面的非鞭毛的细毛状物，菌毛是许多革兰氏阴性菌菌体表面遍布的比鞭毛更为细、短、直、硬、多的丝状蛋白附属器。其化学组成是菌毛蛋白，菌毛与运动无关；性菌毛在少数革兰阴性菌，比普通菌毛略微稍粗，一个菌体只有1～4根，通常由质粒编码。带有性菌毛的细菌具有致育能力。 ⑤.芽孢与孢子：芽孢是有些细菌（多为杆菌）在一定条件下，细胞质高度浓缩脱水所形成的一种抗逆性很强的球形或椭圆形的休眠体。孢子是细菌、原生动物、真菌和植物等产生的一种有繁殖或休眠作用的生殖细胞。能直接发育成新个体。 二.比较革兰氏阳性菌与革兰氏阴性菌细胞壁结构，并说明革兰氏染色的原理。
医学微生物学试题及答案
一、选择题(每题1分,共30分) A型题: 每一考题有A、B、C、D、E五个备选答案，请从中选择一个最佳答案填入题干后括号内。 1．细菌的革兰染色性主要决定于：( ) A．核质结构B．细胞壁结构C．细胞膜结构 D．磷壁酸的有无E．中介体的有无 2．溶原性细菌是指：( ) A．带有前噬菌体基因组的细菌B．带有毒性噬菌体的细菌 C．带有温和噬菌体的细菌D．带有R质粒的细菌 E．带有F质粒的细菌 3．能引起内毒素性休克的细菌成分是：( ) A．肽聚糖B．磷壁酸C．LPS D．菌体抗原E．荚膜多糖 4．关于顿挫感染，下列叙述中哪项正确?( ) A. 因宿主细胞内有相应抑制物 B. 因宿主细胞DNA有关基因激活 C. 因宿主细胞缺乏有关酶 D. 因感染病毒有核酸缺失 E. 因感染病毒抗原性转变 5．细菌芽胞特有的、并与其高度耐热性有关的成分是：( ) A．磷脂B．肽聚糖C．磷壁酸 D．二氨基庚二酸E．吡啶二羧酸 6．下列哪种实验可用来检测致癌物质？( ) A．Ames test B．transformation test C．fluctuation test D．replica plating test E．Widal test 7．杀灭包括芽胞的所有微生物的方法称作：( ) A．消毒B．无菌C．灭菌D．灭活E．防腐 8. 下列无芽胞的细菌中，抵抗力最强的是: ( ) A. 乙型溶血性链球菌 B. 金黄色葡萄球菌 C. 淋病奈瑟菌 D. 肺炎球菌 E. 脑膜炎奈瑟菌 9. 下列哪项不是病毒在细胞内增殖的指标？( ) A. 细胞病变效应 B. 红细胞吸附 C. 细胞代谢的改变 D. 干扰现象 E. 细胞培养液混浊 10．霍乱弧菌能粘附定植于小肠粘膜上皮细胞是因为具有：( ) A．鞭毛B．ＬＴＡC．菌毛D．Ｋ抗原E．Ｖｉ抗原11．对青霉素产生耐药性的最常见的细菌是：( ) A．Streptococcus B．Staphylococcus C．Meningococcus D．Gonococcus E．Pneumococcus 12．分枝杆菌属最突出的特点是：( ) A．胞壁含大量脂质B．无特殊结构C．呈分枝生长 D．一般不易着色E．抗盐酸乙醇脱色 13. 下列哪种物质与结核结节和干酪样坏死有关？( ) A．分枝菌酸B．蜡质ＤC．磷脂 D．索状因子E．硫酸脑苷脂
微生物学试题库带答案
一、名词解释 1、菌株(strain)： 2、饰变(modification)： 3、原生型(prototroph)： 4、深层液体培养： 5、类毒素(toxoid)： 6、特异性免疫(specific immuneity)： 7、芽孢(spore)： 8、鞭毛(flagella)： 9、抗生素(antibiotics)： 10、支原体(mycoplasma)： 11、菌核(scleraotium)： 12、噬菌斑(plaque)： 13、温和噬菌体(temperate phage)： 14、局限转导(specialized transduction)： 15、选择性培养基(seclected media)： 16、反硝化作用(denitrification)： 17、石炭酸系数(phenol coefficient)： 18、富营养化(eutrophication)： 19、条件致死突变型(conditional lethal mutant)： 20、细菌素(bacteriocin)： 21、初次应答： 22、再次应答： 二、单项选择题 1、下列细菌中，属于 Archaea一类的为( ) A Klebsiella pneumoniae B Neurospora crassa C Staphylococus aureus D Methanobacterium 2、具有周生鞭毛的细菌如E.coli，在下列哪种情况下呈直线运动一段时间( ) A 朝着营养物质浓度高的地方，顺时针转动。 B 朝着营养物质浓度高的地方，逆时针转动。 C 朝着有毒物质方向，顺时针转动。 D 朝着有毒物质方向，逆时针转动。 3、某细菌悬液经100倍稀释后，在血球计数板上，计得平均每小格含菌数为7.5个，则每毫升原菌悬液的含菌数为( ) A 3.75×107个 B 2.35×107个 C 3.0×109个 D 3.2×109个 4、可满足一切营养缺陷型菌株营养需要的天然或半组合培养基为( ) A 完全培养基 B 基本培养基 C 补充培养基 D鉴别培养基 5、Saccharomyces cerevisiae最适生长pH值为( ) A 4.0-5.0 B 5.0-6.0 C 6.0-7.0 D 7.0-7.4 6、专性厌氧微生物是由于其细胞内缺少（），从而不能解除分子氧对细胞的毒害。 A BOD B COD C NO D D SOD 7、下列微生物中，哪一种能产生伴孢晶体( ) A Bacillus subitis B Bacillus magaterium C Bacillus thuringiensis D Clostridium botulinum 8、下列微生物中，具有周生鞭毛的是( ) A Vibrio cholerae B Bacillus subitis C Staphylococcus aureus D Spirillum rubrum 9、革兰氏染色的关键操作步骤是( ) A 初染 B 媒染 C 脱色 D 复染 10、Zymomonas mobiles 的同型酒精发酵通过下列哪个途径进行( ) A EMP途径 B ED途径 C HMP途径 D Sticland反应
医学微生物学试题库及答案(修改版)
微生物学练习题 绪论 一,填空题 1.微生物根据大小,细胞结构与化学组成分为 __________,___________,_________________三大类型. 2.属于原核细胞型微生物的是 ____________,___________,_________,___________,___________和___________. 3.属于真核细胞型微生物的是________________. 4.属于非细胞型微生物的是_______________. 二,判断改错题 1.原核细胞型微生物有完整的细胞器. 2.真核细胞型微生物缺乏完整的细胞器. 3.非细胞型微生物含有两种类型核酸,既含DNA,又含RNA. 三,选择题 【A型题】 1.下列病原体中属于真核细胞型微生物的是 A.支原体 B.放线菌 C.白色念珠菌 D.细菌 E.病毒 2.下列病原体中属于非细胞型微生物的是 A.立克次体 B.衣原体 C.噬菌体 D.螺旋体 E.支原体 3.下列病原体中属于原核细胞型微生物的是 A.噬菌体 B.酵母菌 C.流感病毒 D.细菌 E.真菌 【X型题】 1.原核细胞型微生物是指 A.细菌 B.放线菌 C.支原体 D.衣原体 E.螺旋体 2.真核细胞型微生物是指 A.新型隐球菌 B.白色念珠菌 C.真菌 D.放线菌 E.立克次体 四,名词解释 1.医学微生物学(medical microbiology) 2.菌株(strains of bacteria) 五,问答题
1.微生物根据大小,结构,化学组成分为哪三大类微生物各大类微生物有何特点包括哪些种类的微生物 第一章、细菌的形态与结构 一,填空题 1.测量细菌大小用以表示的单位是___________. 2.细菌按其外形分为_________,___________,___________三种类型. 3.细菌的基本结构有___________,____________,____________三种. 4.某些细菌具有的特殊结构是_______,_______,________,________四种. 5.细菌细胞壁最基本的化学组成是____________. 6.革兰阳性菌细胞壁的化学组成除了有肽聚糖外,还有____________. 7.革兰阴性菌细胞壁的化学组成主要有___________和___________. 8.菌毛分为____________和___________两种. 9.在消毒灭菌时应以杀死___________作为判断灭菌效果的指标. 10.细菌的形态鉴别染色法最常用的是___________,其次是_________. 二,判断改错题 1.普通光学显微镜能看清细菌的形态,其放大的最佳倍数是400倍. 2.一个芽胞发芽成无数个繁殖体. 3.细菌的中介体具有拟线粒体的功能. 4.细菌的L型是指细菌细胞膜缺陷型. 5.细菌细胞膜含有固醇类物质. 三,选择题 【A型题】 1.保护菌体,维持细菌的固有形态的结构是 A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D.细胞浆 E.包膜 2.革兰阳性菌细胞壁中的磷壁酸的作用是 A.抗吞噬作用 B.溶血作用 C.毒素作用 D.侵袭酶作用 E.粘附作用 3.细菌核糖体的分子沉降系数为 A.30S B.40S C.60S D.70S E.80S 4.普通光学显微镜用油镜不能观察到的结构为 A.菌毛 B.荚膜 C.鞭毛 D.芽胞 E.包涵体 5.下列哪类微生物属于非细胞型微生物 A.霉菌 B.腮腺炎病毒 C.放线菌 D.支原体 E.立克次体 6.下列中不是细菌的基本结构的是 A.细胞壁 B.细胞膜 C.细胞质 D.核质 E.荚膜 7.革兰阴性菌细胞壁中与致病性密切相关的重要成分是 A.特异性多糖 B.脂蛋白 C.肽聚糖 D.脂多糖 E. 微孔蛋白
微生物学考试试题及答案
《微生物学》课程期末考试试题解答及评分标准99b 一．判断改错题（判断下列每小题的正错，认为正确的在题后括号内打“√”； 错误的打“×”，并予以改正，每小题1.5分，共15分） 01.真菌典型营养体呈现丝状或管状，叫做菌丝(√) 02.专性寄生菌并不局限利用有生命力的有机物作碳源。(×) 改正：专性寄生菌只利用有生命力的有机物作碳源 03.根据微生物生长温度范围和最适温度，通常把微生物分成高温性、中温性、低温性三 大类。(√) 04.放线菌、细菌生长适宜的pH范围：最宜以中性偏酸；(×) 改正：放线菌，细菌生长适宜中性或中性偏碱。 05.厌气性微生物只能在较高的氧化还原电位(≥0.1伏)生长,常在0.3-0.4V生长。(×) 改正：厌气性微生物只能在较低的氧化还原电位(≤0.1伏)才能生长,常在 0.1V生长； 06.波长200-300nm紫外光都有杀菌效能，一般以250-280nm杀菌力最强。(√) 07.碱性染料有显著的抑菌作用。(√) 08.设计培养能分解纤维素菌的培养基,可以采用合成培养基。(×) 改正:能分解纤维素菌的培养基,培养基中需加有机营养物：纤维素。
09.液体培养基稀释培养测数法，取定量稀释菌液，经培养找出临界级数，可以间接测定 样品活菌数。(√) 10.共生固氮微生物，二种微生物必须紧密地生长在一起才能固定氨态氮，由固氮的共生 菌进行分子态氮的还原作用。(√) 一．多项选择题（在每小题的备选答案中选出二至五个答案，并将正确的答案填在题干的括号内，正确的答案未选全或有选错的，该小题无分，每小题2分，共20分） 11.放线菌是能进行光合作用的原核微生物，其细胞形态（A；B；C；） A.有细胞壁; B.由分支菌丝组成; C.无核仁; D.菌体无鞭毛; E.菌体中有芽孢。 12.支原体[Mycoplasma],介乎于细菌与立克次体之间的原核微生物,其特点是：（A；B；）A.有细胞壁;B.能人工培养； C.有核仁; D.有鞭毛； E.非细胞型微生物。 13.无机化合物的微生物转化中，其硝化作用包括：（C；D；E；） A.硝酸还原成亚硝酸; B.硝酸还原成NH 3；C.NH 3转化成亚硝酸;D.铵盐转化成亚硝酸； E.亚硝酸盐转化成硝酸盐。 14.单细胞微生物一次培养生长曲线中，其对数生长期的特点：（A；D; E；）
《卫生微生物学试题及答案》
卫生微生物(一) 一、名词解释 1.指示微生物:就是在常规卫生监测中,用以指示样品卫生状况及安全性的(非致病)微生物(或细菌)。 2.消毒:就是指杀灭或清除传播媒介上病原微生物,使其达到无害化的处理。 3.生物战剂:在战争中用来伤害人、畜与毁坏农作物、植被等的致病微生物及其毒素称为生物战剂。 4.土著微生物:就是指一个给定的生境中能生存、生长繁殖、代谢活跃的微生物,并能与来自她群落的微生物进行有效的竞争。它们已经适应了这个生境。 5.高效消毒剂:可杀灭所有种类微生物(包括细菌芽胞),达到消毒合格要求的消毒剂,如戊二醛、过氧乙酸等。 6.微生物气溶胶:以固体或液体微小颗粒分散于空气中的分散体系称为气溶胶。其中的气体就是分散介质。固体或液体微小颗粒如尘埃、飞沫、飞沫核及其中的微生物称为分散相,分散悬浮于分散介质(空气)中,形成所谓微生物气溶胶。 7.水分活性值:就是指食品在密闭容器内的水蒸气压与相同温度下的纯水蒸气压的比值。 二、填空 1.微生物与环境相互作用的基本规律有限制因子定律、耐受性定律、综合作用定律。P12 2.菌落总数包括细菌菌落总数、霉菌菌落总数与酵母菌菌落总数。P43 3.紫外线消毒的影响因素有照射剂量、照射距离、环境温度。P68 4.生物战剂的生物学特性就是繁殖能力、可传染性、防治困难、稳定性较差。P86 5.生物战剂所致传染病的特点就是流行过程异常、流行特征异常。P90 6.用于食品霉菌、酵母菌计数的培养基为马铃薯-葡萄糖琼脂、孟加拉红与高盐察氏培养基P289 7.按微生物要求,将药品分为规定灭菌药品与非规定灭菌药品两大类。P233 8.我国评价化妆品细菌安全性指标包括、、与特定菌的检验 三、简答题 1、简述水微生物的生态功能。P101 答:水微生物的生态学功能大体可概括为以下几个方面:1)能进行光能与化能自养;2)能降解有机物为无机物,这些无机物可作为生产者的原料;3)能同化可溶性有机物并把它们重新引入食物网;4)能进行无机元素的循环;5)细菌可以作为原生动物的食物;6)土著微生物能攻击外来微生物,使后者很难生存。 2.鲜蛋的抑菌物质及其抑菌作用P181 答:禽蛋含有丰富的营养物质,就是微生物生长繁殖的良好环境。但就是禽蛋又具有良好的防御微生物侵入的结构及各种天然抑菌条菌物质。蛋壳有保护作用,蛋壳表面有壳胶膜,可保护鲜蛋不受微生物侵入。蛋白内含有许多溶菌、杀菌等作用的因子,如溶菌酶,这就是一种碱性蛋白,作用于革兰阳性菌的胞壁肽聚糖,使之裂解而溶菌。此外,在蛋白中还有一种伴清蛋白,它能螯合重金属离子,特别就是铁、铜、锌等离子,结果使这些离子不能被细菌利用,就是一种重要的抑菌物质。 四、问答
微生物学-试题库(附答案)
微生物学-试题库(附答案)
第一章原核微生物试题 一、选择题 10001 通常链霉菌可通过以下方式进行繁殖 A. 出芽繁殖 B. 分生孢子 C. 孢囊孢子 D. 芽孢子 答 :( ) 10002 Bacillus subtilis 在生长发育的一定时期能形成： A. 孢囊 B. 芽胞 C. 伴胞晶体 D. 子实体 答:( ) 10003 芽胞细菌的繁殖是依靠 : A. 芽胞 B. 裂殖 C. 出芽 D. 藻殖段 答 :( )
10004 细菌的繁殖首先开始于 : A. 膜的分裂 B. 壁的分裂 C. DNA 的复制 答 :( ) 10005 细菌的繁殖主要靠 : A. 二分分裂 B. 纵裂 C. 出芽 答 :( ) 10006 下列微生物属于原核微生物的是： A. 细菌 B. 霉菌 D. 酵母菌 D. 单细胞藻类 答 :( ) 10007 自然界中分离到的细菌 , 形态各种各样 , 其中种类最多的是 : A. 球菌 B. 螺旋菌
C. 放线菌 D. 杆菌 答 :( ) 10008 最主要的产芽胞细菌是 : A. 革兰氏阳性杆菌 B. 球菌 C. 螺旋菌 D. 产甲烷细菌 答 :( ) 10009 细菌细胞中的 P 素贮藏颗粒是 : A. 羧酶体 B. 淀粉粒 C. 聚-β-羟基丁酸 D. 异染粒 答 :( ) 10010 原核细胞中特有的 C 源贮藏颗粒是 : A. 异染粒 , B. 肝糖粒 C. 淀粉粒 D. 聚-β- 羟基丁酸
答 :( ) 10011 Micrococcus 的译名为 A. 链球菌属 B. 微球菌属 C. 小单胞菌属 D. 四联球菌属 答 :( ) 10012 Bacillus 的译名为 : A. 假单胞菌属 B. 乳酸杆菌属 C. 梭菌属 D. 芽胞杆菌属 答 :( ) 10013 假单胞菌属的拉丁文属名为 : A. Xanthomonas B. Nitrobacter C. Pseudomonas D. Escherichia 答 : ( ) 10014 放线菌的菌体呈分枝丝状体 , 因此它是一种 :
微生物学考试题及标准答案详解
-/ 微生物学试题十二套 微生物学试题（一） 三、填空(每空1分,共15分) 1.真核微生物核糖体类型为 _ 80S _____ 。 2.大肠杆菌长为2.0μm,宽为0.5μm,其大小表示为__ 0.5μm x2.0μm ___ 。 3.研究细菌遗传、代谢性能常采用 _对数生长____ 时期的细胞。 4.酵母菌细胞壁的主要成份__葡聚糖和甘露聚糖____。 5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称 __.温和噬菌体______ 。 6.微生物细胞的主要组成元素是_蛋白质_____，_核酸____，类脂和碳水化合物_。 7.食用菌是由 ___营养菌丝和生殖菌丝豆科植物共生固氮___ 组成。 8.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称 __灭菌____ 。 9.细菌细胞的碳、氮营养比为__ 6/1____。 10.根瘤菌可与 ___豆科植物______共生固氮 四、学名互译 1.A.niger.黑曲霉 2.B.subtilis 枯草芽孢杆菌 3. B.thuringiensis 苏云金芽孢杆菌 4. A.oryzae 米曲霉 微生物学试题（二） 一. 是非题（共10分。只需注明“对”或“错”） 1.大多数嗜热菌的G-C含量高于中温菌。 2.大肠杆菌属低等原核生物，所以其遗传物质只是一条松散的环状双链DNA，不存在DNA高级结构。 3.当菌体生长、氧吸收和糖利用的比速度下降时，青霉素的合成达到最高值。 4.初生F'菌株和次生F'菌株都属于部分二倍体。 5.分批培养时，细菌首先经历一个适应期，此期间细胞处于代谢活动的低潮，所以细胞数目并不增加。 6.渗透酶( permease)属于诱导酶，而其它种类的酶往往属于组成酶。 7.恒化培养与恒浊培养的区别在于前者的培养物群体始终处于对数生长期。 8.将HR病毒的外壳蛋白与TMV病毒的RNA混合，去感染烟草，则会出现TMV型病灶。若在感染前，用TMV抗体处理，则会钝化病毒，不出现TMV型病灶。 霉菌的基因重组常发生于准性生殖时，较少出现在有性生殖过程中。9. -/ 10.营养物跨膜的主动运输必需依靠载体和能量，而被动扩散不需要载体和能量。 二填充题（30分） 1 突变率10-10表示_ _ _ _ a_ _ _ 。 2 我们常采用_ _ a_ _ _ 浓度的NaCl 或0.1M_ _ _ b_ _ _ 来稀释菌液或清洗菌体细胞。因为_ _ c_ _ _ 。 3 在有机物为基质的生物氧化反应中，以氧为电子传递最终受体的方式称_ _ _ _ a_ _ _ _ ；以无机氧化物为最终电子受体的称_ _ b_ _ ；以有机物为最终电子受体的称_ _ _ _ c_ _ _ _ 。 4 常见的菌种保藏方法有_ _ _ _ a_ _ _ _ 、_ _ _ b_ _ _ 和_ _ _ c_ _ _ 等，其中_ _ _ d_ _ 方法保藏菌种的时间最长久。 5 对细菌简单染色法的一般步骤是_ _ _ a_ _ _ 。常用的染料有_ _ b_ _ 和_ _ c_ _ _ 等。 6 在混合菌样中获得纯菌株的方法主要有_ _ _ a_ _ _ 和_ _ b_ _ 等。
医学微生物学试题集(详细答案)
医学微生物学-绪论复习题 一、选择题 A型题 1. 不属于原核细胞型微生物的是 A.细菌 B. 病毒 C. 支原体 D. 立克次体 E. 衣原体 2. 属于真核细胞型微生物的是 A.螺旋体 B. 放线菌 C. 真菌 D. 细菌 E. 立克次体 3. 下列哪项不是微生物的共同特征 A.个体微小 B. 种类繁多 C. 分布广泛 D. 可无致病性 E. 只能在活细胞内生长繁殖 4. 属于非细胞型微生物的是 A.真菌 B. 噬菌体 C. 支原体 D. 立克次体 E. 衣原体 5. 原核细胞型微生物与真核细胞型微生物的根本区别是 A.单细胞 B. 有细胞壁 C. 仅有原始核结构，无核膜和核仁等 D. 对抗生素敏感 E. 繁殖方式 6. 非细胞型微生物的是 A.支原体 B. 放线菌 C. 衣原体 D. 细菌 E. 以上都不是 7. 下列对原核细胞型微生物结构的描述中，正确的一项是 A.有细胞壁但不含肽聚糖 B.有细胞膜且含有胆固醇 C.含有线粒体、内质网、溶酶体等细胞器
D.细胞核内含染色体遗传物质 E.无核膜，核质为裸露环状DNA 8. 最先创用固体培养基将细菌进行培养的科学家是 A. 法国的巴斯德 B. 德国的柯霍 C. 俄国的伊凡诺夫斯基 D. 英国的李斯特 E. 荷兰的列文虎克 9. 下列哪种不属于1973年以来发现的感染人类的新病原 A.嗜肺军团菌 B.幽门螺杆菌 C.埃博拉病毒 D.伤寒杆菌 E.阮粒 10. 关于在微生物学发展史上作出重要贡献的科学家及其所作出的贡献，下列哪项叙述是错误的 A.巴斯德首次研制出狂犬病疫苗 B.柯霍先后分离出炭疽杆菌、结核杆菌和霍乱弧菌 C.伊凡诺夫斯基发现烟草花叶病毒 D.琴纳分离出天花病毒 E.弗莱明发现青霉菌产物能抑制金黄色葡萄球菌的生长 11. 严格说来，结核分枝杆菌在分类上属于 A . 放线菌B. 衣原体C. 支原体D. 螺旋体E.立克次体 12. 下列哪种病原体不含有核酸 A.朊粒 B.小病毒B19 C.巴尔通氏体 D.伯氏疏螺旋体 E.汉坦病毒 13. 导致机体免疫系统致死性破坏的病原体是 A.轮状病毒 B. 疱疹病毒 C. HIV D. HAV E. TSST-1 14. 谁首次分离出黄热病毒 A. Edward Jenner B. Louis Paseur C. Robert Kock D. Walter Reed E. Alexander Fleming
微生物学试题库与答案全解
微生物学练习题 绪论 一, 填空题 1.微生物根据大小 , 细胞结构与化学组成分为 ____原核细胞型微生物真核细胞型 微生物非细胞型微生物 ______三大类型 . 2.属于原核细胞型微生物的是 __细菌放线菌支原体衣原体立克次体螺旋体__. 3.属于真核细胞型微生物的是 ___真菌 ___. 4.属于非细胞型微生物的是 ___病毒 ___. 二 , 判断改错题 3.非细胞型微生物含有两种类型核酸 , 既含 DNA,又含 RNA. 3. 错, 只含一种核酸 . 三, 选择题 1.下列病原体中属于真核细胞型微生物的是 2.下列病原体中属于非细胞型微生物的是 A. 立克次体 B. 衣原体 C.噬菌体 D.螺旋体 E.支原体 3.下列病原体中属于原核细胞型微生物的是 1.原核细胞型微生物是指 2.真核细胞型微生物是指 A. 新型隐球菌 B. 白色念珠菌 C. 真菌 D. 放线菌 E. 立克次体四, 名词解释 2.菌株 (strains of bacteria) 是指从不同来源或从不同时间或地区所分离的同一种 细菌 . 五, 问答题 1.微生物根据大小 , 结构 , 化学组成分为哪三大类微生物各大类微生物有何特点 包括哪些种类的微生物 细菌的形态与结构 1.答 : 根据微生物的大小 , 结构 , 化学组成可将其分为以下三大类 : (1)原核细胞型微生物 : 仅仅只有原始的核质 , 无核膜 , 核仁 , 缺乏完整的细胞器 , 只有核糖体 ,DNA和 RNA同时存在 . 它包括细菌 , 放线菌 , 支原体 , 衣原体 , 立克次体 , 螺旋体 . (2)真核细胞型微生物 : 细胞核的分化程度高 , 有核膜和核仁 , 胞质内细胞器完整 . 如真菌属于此类 . (3)非细胞型微生物 : 是最小的一类微生物 , 结构简单 , 只有一种核酸 (DNA或者是RNA)存在 . 缺乏完整的酶系统 , 必须要在活细胞内增殖 . 如病毒属于此类 .
微生物学检验题库及答案
微生物学检验题库及答案
《微生物学与检验》题库及答案 一.名词解释 1.医院感染 2.肥达反应 3.内基小体 4. 噬菌体： 5.血浆凝固酶 6.败血症 7.灭菌 8.药物敏感试验 9.外 - 斐氏试验 10.L 型细菌 11.菌群失调： 12.微生物 13.细菌 14.最小抑菌浓度 15.菌落 16.汹涌发酵 17.无菌操作 18.流感杆菌“卫星现象” 19.培养基 20.包涵体 21.正常菌群 22. 内毒素 23. 干扰现象： 24.菌血症 25菌丝： 二.填空题 1 L 型细菌是指（）。 2 杀灭物体上所有微生物的方法称为（）。 3 细菌 H-O 变异是指（）。 4 药敏试验所用标准培养基是，所用菌液相当于（）个细菌／ ml ，细菌接种采用（）划线接种法。 5 细菌致病因素包括（）、（）和（）。 6 细菌引起的全身感染包括（）、（）、（）和（）四种类型。 7 不染色标本检查主要用于观察细菌的（）。 8 影响革兰染色结果的关键步骤是（）。 9 有动力细菌在半固体培养基中的生长现象是穿刺接种线（），无动力细菌穿刺接种线（）。 10 糖发酵试验用于观察细菌分解糖是否产（）和（）。 11 靛基质试验的原理为，细菌产生的色氨酸酶分解蛋白胨中的色氨酸而生成（），此代谢产物与加入的试剂反应，生成（）。 12 链球菌根据溶血现象分为（）、（）和（）三种类型。 13 葡萄球菌触酶试验结果为（）性，链球菌触酶试验结果为（）性。 14 呈现脐窝状菌落的球菌是（）。 15 抗 O 试验是测定病人血清中（）抗体效价的试验，用于风湿热等疾病的辅助诊断。 16 血平板上呈现草绿色溶血环的病原性球菌是（）和（）。 17 IMViC 试验包括（）、（）、（）和（）四项试验。 18 分解乳糖的细菌在肠道选择平板上呈现（）菌落，不分解乳糖则为（）菌落。 19 KIA 斜面红色表明，底层黄色、有气泡表明（）、（），有黑色沉淀表明（）试验阳性 20 霍乱弧菌生物型包括（）和（）。 21 AIDS 的传染源是（）和（），传播途径主要有（），（）和（）。 22 真菌菌落有（）、（）和（）三种。 23 病毒培养方法有（）、（）和（）。 24 病毒的基本结构由（）和（）组成，有些病毒还具有（）。 25 流感病毒根据抗原结构不同分（）、（）、（）三型，其中容易引起流感大流行的是其中的（）型。
微生物学试题及答案
一、名词解释（每小题4分，共5小题20分） 1.无菌技术：在分离、转接及培养纯培养物时防止其被其他微生物污染，自身也不污染操作环境的技术称为无菌技术。 2.菌落：固体培养基中，单个或少数细菌细胞生长繁殖后，会形成以母细胞为中心的一堆肉眼可见、有一定形态构造的子细胞集团是菌落。 3.平板：是被用于获得微生物纯培养的最常用的固体培养基形式，是冷却凝固后固体培养基在无菌培养皿中形成的培养基固体平面称作平板。 4.发酵：发酵是指在无氧条件下，底物脱氢后产生的还原力[H]不经过呼吸链传递而直接交给某一内源氧化性中间代谢产物的一类低效产能反应。 5.培养基：人工配制的、适合微生物生长、繁殖和产生代谢产物用的混合营养基质。 6微生物：是一类个体微小、结构简单的低等生物。包括原核微生物、真核微生物以及属于非细胞类的病毒和亚病毒。 7病毒：病毒粒子指成熟的、结构完整和有感染性的单个病毒,基本成分为核酸和蛋白质。8营养：指生物体从外部环境中摄取对其生命活动必需的能量和物质，以满足正常生长和繁殖需要的一种最基本的生理功能。 9无氧呼吸: 底物按常规方式脱氢后，经部分呼吸链递氢，最终由无机化合物或有机化合物接受氢的过程称无氧呼吸。 10同步生长：这种通过同步培养而使细胞群体处于分裂步调一致的状态，就称同步生长。 11.微生物学：研究微生物形态构造以及生命活动规律的学科叫做微生物学。 12.噬菌斑:由于噬菌体粒子对敏感菌宿主细胞的侵染和裂解，而在菌苔上形成具有一定大小、形状、边缘的透明圈，称为噬菌斑。 13.溶源性: 温和噬菌体侵入宿主细胞后，由于基因组整合到宿主细胞的基因组上，与宿主细胞DNA 同步复制，因此，一般情况下不引起宿主细胞裂解，这称为溶源性。 14.转化：受体菌接受供体菌的DNA片段而获得部分新的遗传性状的现象，就称转化。 15.消毒：消毒是一种采用较温和的理化因素，仅杀死物体表面或内部一部分对人体有害的病 1细菌基本形态可以分为球形，杆形，螺旋形 2.霉菌菌丝有两类，一类是无隔菌丝，如根霉和毛霉，另一类是有隔菌丝例如青霉和曲霉 3.在某些原核生物细胞壁外，会着生一些特殊的附属物，包括芽孢、鞭毛、菌毛、糖被等。 4.根据营养物质在机体中可以将它们分为碳源，氮源、无机盐，生长因子，水 5.微生物的系统命名采用碳源，氮源、无机盐，生长因子，水 6.病毒粒子衣壳对称体制包括：螺旋对称，二十面体对称，复合对称 7溶源性细胞在正常情况下有大约10 -5 细胞会发生裂解现象，这是由于少数溶源细胞中的温和噬菌体变成了烈性噬菌体的缘故。（本题1.5分），， 8物质可以通过被动扩散、协助扩散、主动运输和基团移位四种方式进入细胞。 9控制有害微生物措施中杀灭的方法有灭菌和消毒常用湿热灭菌和干热灭菌方法，抑制的方法有防腐和化疗 10证明遗传物质的基础是核酸的三个著名的实验为转化实验、噬菌体感染实验,植物病毒重建实验, 11微生物基因重组的方式包括转化，转导，接合，原生质体融合 12.病毒的一步生长曲线分为潜伏期、裂解期和稳定期三个时期。 13.微生物生物氧化底物脱氢通过糖酵解，HMP，ED,TCA循环，四个途径实现。其中ED 微生物特有的途径。 14.杀灭或抑制微生物的方式有灭菌，消毒，防腐，化疗
微生物学复习题和参考答案.doc
微生物学复习题和参考答案（农学类） 涂国全编写 2010年05月 第一章绪论 一、复习题（30题） 1.什么是微生物？简述其3大特点和所属类群。 2.什么是马铃薯晚疫病？试述其在历史上对人类的一次严重危害。 3.如何理解“在近代科学中，对人类福利最大的一门科学要算是微生物学了”？ 4.人类认识微生物世界的主要障碍是什么？在微生物学发展早期，学者们是如何逐一克服的？ 5.微生物学的发展经历了哪5个时期？各期的代表人物是谁？ 6.试简介列文虎克（A.vanLeeuwenhoek，1632～1723），并说明他对微生物学的贡献。 7.巴斯德学派在微生物学发展中有何重大贡献？ 8.科赫学派在微生物学发展中有何重大贡献？ 9.由巴斯德设计的著名曲颈瓶试验，有何重大的理论与实际意义？ 10.巴斯德、科赫等微生物学研究成果的“横向扩散”，产生了哪些分支学科？各学科的代表人物是谁？ 11.微生物学史上的“成熟期”始于何时、何人？试简述本期的特点。 12.在医疗保健事业的发展史中，与微生物学有关的“六大战役”是什么？它们对人类的进步起了什么作用？ 13.在发酵工业和生物工程产业中有哪些关键性的工艺技术？试述青霉素的大规模生产对当代发酵工业和生物工程所产生的巨大影响。 14.什么是生物工程（学）？它由哪5大具体工程组成？它们间的相互关系是怎样的？ 15.简述微生物在生态平衡和环境保护中的作用。 16.微生物学对生物学基础理论的研究有何重大贡献？为什么微生物可以发挥这种作用？ 17.为什么说微生物是基因工程的支柱？
18.在经典遗传学发展为分子遗传学的过程中，微生物起了什么作用？为什么能起这种作用？ 19.微生物学有哪6类分科？试简述分类依据并各举数例。 20.试列举10项起源微生物学研究的特有操作技术。 21.试列举微生物学中3项最重要的独特技术，并分别说出其创始人、基本原理及其对发展微生物学的贡献。 22.何谓科赫法则（Koch￠s Postulates）？ 23.微生物的“生长旺、繁殖快”特性对发酵生产有何实际意义？试举例说明之。 24.为什么说在微生物的5大共性中，“体积小、面积大”这一条是最根本的？ 25.微生物的“生长旺、繁殖快”特性对生物学基础理论的研究有何意义？试举例说明之。 26.微生物界有哪几项特点可称得上是“生物界之最”？（应答10项） 27.当前人类正面临哪5大危机？解决危机的关键是什么？为什么说在解决这些危机中微生物可以发挥其不可替代的作用？ 28简述现代微生物学发展的6大趋势。 29.为什么说“21世纪是生物学世纪”？ 30.简述微生物学在那几方面的突出贡献使人类的平均寿命延长了几十年。为什么？ 二、参考答案（54小题） 1.答案定义：一切肉眼看不见或看不清楚的微小生物的总称。 特点：个体微小（<0.1 mm）；构造简单；进化地位低。 类群：原核类：细菌，放线菌，蓝细菌；立克次氏体，支原体，衣原体。 真核类：真菌（酵母菌，霉菌），原生动物，显微藻类。 非细胞类：病毒，类病毒，朊病毒。（注：也可用表解法解答） 2.答案一种由病原性真菌引起的严重植物病害。19世纪中叶，在欧洲发生了一场马铃薯晚疫病大流行，毁灭了5/6的马铃薯，个别地方甚至颗粒无收，并引起爱尔兰等地大量居民饿死或逃往北美。 起因：当地过分强调种植单一高产粮食作物～马铃薯；当时连年气候异常，长期阴雨，温湿度过高，十分有利于病原真菌的生长繁殖和传播。 3.答案不同的人群或个人有其不同的幸福观或福利观。 一般都集中在追求钱、权、利、名、业、健（健康长寿）等几个方面。 健康在幸福观上应居首位；在近代多门科学中，对人类健康的关系最为密切、已作出了重要贡献并将进一步作出更大贡献的科学就是微生物学。 4.答案主要障碍有以下几点： 个体微小：列文虎克利用其自制的显微镜，克服了肉眼的局限性，首次观察到多种微生物的个体形态； 外貌不显：主要由科赫学派克服的，他们创立了许多显微镜技术，染色技术、悬滴培养技术和显微摄影技术，使人们对细菌等的外貌能清楚地观察到了；