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员工规章制度考核表

员工规章制度考核表
员工规章制度考核表

员工规章制度考核表

【篇一:《员工考核制度及表格》大全】

员工考核制度

第一条为加强和提升员工绩效,提高劳动生产率,增强企业活力,

调动员工的工作积极性,制定此考核制度。

第二条绩效考核针对员工的工作表现。

第三条本制度适用于公司内所有员工,包括试用期内的员工。第四

条对员工的考核,采取月度工作表现考核的方法。具体见表。

1. 月度业绩考核为a者,本月工资增加3%;

2. 月度业绩考核为b 者,本月工资保持不变;

3. 月度业绩考核为c者,本月工资减少5%;

4. 月度业绩考核为d者,本月工资减少12%;

5. 月度业绩考核为12个a者,即全年的月度考核都为a,其下一年

工资(工龄工资不在其内)增加5%;

6. 月度业绩考核为10个a,2个b者,其下一年工资(工龄工资不

在其内)增加2%;

7. 月度业绩考核有6个d者,公司将辞退该员工。

第五条生产员工的年度综合考核以其月度考核为基础,由直接上级

给出综合判断。综合判断的结果将与该员工的年底奖金挂钩。具体

情况如下:

1. 月度业绩考核结果相应的分值: a:90分 b:80~90分 c: 70~80分d: 60~70分 e:60分以下

由12个月的累计分数确定对该员工的综合评判。 2. 累计分数大于

等于90分者,年度为a;

3. 累计分数小于90分,大于等于80分者,年度为b;

4. 累计分数

小于80分,大于等于70分者,年度为c;5. 累计分数小于70分,大于等于60分者, 年度为d; 6. 累计分数小于60分者年度为e。

第六条年度考核在薪资待遇方面有如下体现:

年度综合评判为a者,在下一年将得到5%工资(不包括工龄工资)的增长;

年度综合评判为b者,在下一年将得到3%工资(不包括工龄工资)的增长;

年度综合评判为c者,其薪资待遇保持不变;

年度综合评判为d者,行政及人事部将视情况给予其降薪、警告或

降级处理;

年度综合评判为e者,行政及人事部将视情况给予其降薪、或辞退。第八条年度绩效考核结束后,应由直接上级安排对下属的绩效考核

面谈。绩效考核面谈应在考核结束后一周内由上级主管安排,并报

行政人事部备案。

员工绩效考核管理表格

1、管理人员考核表

2、职员考核表

3、部门经理成绩考核表

4、

业务人员月度考核表 5、生产部月度考核表 6、普通员工奖金评

比表 7、自我鉴定表 8、定期考绩汇总表

管理人员考核表

职员考核表

a:72分以上 b:64~72分 c:56~64分 d:48分以下

部门经理成绩考核表

编号________ 职称:_____________ 姓名:____________

________年______月

【篇二:试用期考核管理制度+考核表】

试用期员工考核管理制度

一、考核目的

1.为了对新进人员在试用期间的工作业绩、能力、态度做客观的评价,作为人员转正、加薪、转岗、辞退、人员开发等提供客观合理

依据。

2. 组建一支精干的、高素质的、具有高度凝聚力和团队精神的人才

队伍,并形成以考核为核心导向的人才管理机制。

二、考核范围

本制度适用于公司所有岗位的试用期人员。

三、考核原则

1、以考核试用期人员的胜任力为导向;

2、定量考核与定性考核相结合

四、考核周期

1、员工试用期1-2个月发起考核。

2、优秀员工可提前申请转正。

五、考核流程

1、在综合管理部领取《试用期工作总结表》,员工完成于5个工作日内将《试用期工作总结表》交于部门主管。

2、部门主管根据《试用期工作总结表》计算员工考核结果,于5个工作日内交综合管理部审核。

3、综合管理部汇总考核结果,根据公司相关规定做出相应的处理。

六、考核标准

1、部门主管绩效考评:业绩指被考核人员所取得的工作成果,考核

范围包括每个岗位的岗位职责指标,任务完成情况、工作态度、学

习能力、团队合作能力(包含员工《工作总结》)等进行综合考评,考核比重占总绩效的90%。

2、人事行政人员出勤情况考评:指对员工在考核周期内出勤情况

(包括迟到早退、旷工、请假)进行考核。考核比重占总绩效的10%。

七、考核方式

考核方式分为员工《工作总结》自评、上级领导绩效考评和人事行

政考评。绩效考评成绩占总绩效的90%(包含员工《工作总结》),行政考评占总绩效的10%,考核合格者允许转正。

八、考核结果实施办法

1.

2.

3. 考评总分在80分以上,新员工正常转正。考评总分在60-79之

间新员工延迟转正。考评总分在59分以下终止试用,用人部门通

知员工办理相关离职手续。

九、本办法自公布之日起实施,由综合管理部负责解释。

十、附件一、《试用期工作总结表》

附件二、《员工试用期转正考核表》

附件一:

试用期工作总结表

【篇三:公司员工考核制度(试行)】

员工考核制度

总则。

为客观地评价员工的日常工作表现,提高公司对员工奖惩的准确性,更好调动员工的工作积极性,特制定本制度。

第二条绩效考核原则。

1.考核不是为了制造员工间的差距,而是实事求是地发现员工工作

的优缺点,以扬长避短,达到自我完善和提高;

2.考核应以规定的考核项目及其事实为依据;

3.考核应始终落到实处,以确认的事实或者可靠的材料为依据;

4.考核自始至终应以公正公平为原则。

第三条适用范围。

本制度除下列人员外适用于公司全体员工:因私、因病、因伤而连

续缺勤三十日以上者。

第四条考核期限。每年的1月1日至12月31日。

第五条本公司员工考核分为平时考核、年终考核两种。

(一)平时考核

1.每季度各部门主管对于所属员工应就其责任心、工作态度、工作

绩效和考勤状况等方面进行严格考核,逐项认真填写《员工季度考

核表》,并送上级主管复审。对其有特殊功过者,应随时报请奖惩。

2.每月员工假勤奖惩应统计附载于请假记录簿内,以提供考核的参考。

3.平时的奖惩情况应统计于表格中,每月归纳整理一次,以提供考

核的参考。

(二)年终考核

1.员工于每年年底举行总考核一次。

2.考核根据被考核员工平时的考核记录及人事记录的考勤考核及

《喜乐员工季度考核表》,统计该工作年度该员工每个月的表现得

出综合评定后送上级主管复审。

第六条考核方法及评分标准说明。

1.员工季度绩效考核

分为自我评分和上级评分两步,首先由被评核员工自行给自己在本

季度的表现如实打分,再由其上级主管打分,再交回人事部统计。(此部分考核每季度进行一次)

2.出勤考核

1)迟到早退:

每月允许迟到早退共3次,累计时间不超过30分钟。

迟到早退3次以上,超1次5分钟以内扣1分,5-10分钟扣2分,11-30分钟扣3分,30分钟以上

算旷工1小时,1小时以上算旷工半天。以后每增加一次,都按此法

扣分。每次单独扣分,不作累加。

2)旷工:

旷工1小时扣5分。旷工半天扣10分,旷工1天扣20分,以此类推。

3)漏打卡:

每月允许有3次漏打卡,超过3次,每漏打卡一次扣0.5分,两次

扣1分。以此类推。(此部分考核每月汇总一次)

3.平时的考核

该项主要考核内容为纪律和规章,违反者扣分,满分100分,月得

分总计在90分及以上者为优,80-89分者为良,70-79分为中,70

分以下为差。具体内容及扣分情况如下:

1)对下列违纪行为一次扣2分

①长时间(0.5小时以上)接打私人电话者

②上班时间未完成当下工作而进行娱乐活动者,如上网购物、游戏、吃零食等

③库房商品、个人物品、办公桌面文件、办公用品码放凌乱者

④工作时间干私事,睡觉者

⑤开门者开门当天未打扫卫生或打扫不干净

⑥前台人员在岗位上进行网上娱乐和购物、吃东西者

2)对下列违纪行为一次扣4分

①对客户、同事污言秽语、不讲礼貌者

②因服务态度问题导致客户投诉者

③工作态度恶劣、侮辱他人者

3)对下列违纪行为一次扣6分

①对客户投诉未能及时妥善解决,致使矛盾激化或其它严重后果者

②蓄意破坏公司财物者

③因严重失职给公司造成重大经济损失者

④明显因员工个人原因,被上级单位查到而影响公司年终评定的

4)门市午休时间必须有人值岗,若出现一次无人值岗门市负责人扣

6分,门市当班人员扣2分。

5)月工作小结和年终工作总结:每年需交月工作小结11篇(1-11月),年终工作总结1篇。每人每月递交一份月工作小结,次月5

日前递交,迟二天交者扣2分,不交者扣6分。年终工作总结在次

年1月5日之前递交,迟交作不交处理,直接扣10分,并全体通报

一次,当月直接评定为“差”。

(这部分考核通过平时看到后指出记录,或抽查记录进行考核,每

月进行考核汇总)

4. 考核总分100分,平时的考核占30%,考勤占40%,《员工季

度考核表》占30%。

1)月度考核总得分是根据被考核员工“平时的考核”记录、人事记录的“考勤考核”两项考核当月得分总和的平均分,即:

当月考核总得分=(当月平时的考核总分+当月考勤考核总分)/2

2)年度考核总得分是根据被考核员工“平时的考核”记录、人事记录的“考勤考核”及《员工季度考核表》三项考核分别总平均得分和各自所占比重的乘积相加即为当年总得分,即:

年度考核总得分=各月平时的考核总分/12*30%+各月考勤考核总分/12*40%+各季度员工季度考核总分/4*30%

第七条考核奖惩

(一)奖励

1.全勤奖

连续工作满一年以上(包含试用期),没有迟到早退,没有请假,一次性补贴100元/月*12月=1200元。

2.优秀员工奖(每项2个名额)

①能及时完成当下的工作、成绩突出(年度平时考核和季度考核相加平均总分为“优等”)的员工,公司奖励旅游津贴2000元内不提现(带薪旅游7天内)。限一年内使用,逾期作废。②连续三年都保持年度平时考核和季度考核相加平均总分为“优等”的员工,公司奖励旅游津贴5000元内不提现(带薪旅游7天内)。限一年内使用,逾期作废。

注:1.年度平时考核和月度考核相加平均总分=年度平时考核总分/12+年度员工季度考核总分/4

2.本奖项每年度评选一次。

3.全优奖

年度总考核为“优等”的员工,同时获公司全勤奖和优秀员工奖,另加带薪休假五天。

4.年终福利

满一年无过失的员工是每年享受短线游一次(三日内)

满二年无过失的员工是每两年享受长线游一次(七日内)

满三年以上的优秀员工是每三年享受出境游一次(十日内)

(二)处罚

1.月度考核分数在“差级”的,当众通报批评一次第二个月无休,全年二次月度考核“差级”的,取消当年短线游机会,每通报三次,扣除一个月的工资。

2.年度考核分数在“差级”的,自动解除劳动合同,不发放年终奖金并取消一切福利。

第八条实施日期。本制度自批准之日起实施。

xx有限公司

2012-10-7

餐饮业员工管理规章制度一

餐饮业人事管理规章(一) 第一章总则 第一条餐饮业股份有限公司(以下简称本公司)所属员工的管理,除法令另有规定外,悉依本规则办理。 总公司员工的管理,比照办理。 第二条本规则所称员工,以在本公司核定之员工编制名额内雇用的无定期工作契约职员为限,其区别标准如下: (一)职员:从事管理工作的员工。 (二)技工:具备初中毕业以上程度,并有下列技术工作三年以上工作经验,经技工转类考试及格或甄选提升的工人: 1.有关生产各项设备的操作,运转、制造及装修等工作。 2.原物料或产品的制造、检验、加工、整理及包装等工作。 3.其他与生产有关的专业性工作。 (三)管理工:具备高中毕业以上程度,并有本业二年以上的工作经验方可胜任的事务工作,或其他程度相当的非技术性工作经管理工考试及格或甄选提升的工人。 (四)服务生:从事迎宾、托盘、擦抹等对客人直接服务的员工。 (五)普通工:担任搬运,事务或简易事务等无需特殊技能或知识的工人。 第三条工人编制名额依据实际需要拟订,呈报本公司核定。 第四条为配合工作及人事调度的需要,遇有临时性、短期性、季节性或特定性工作时,得依实际需要雇用定期契约工人(以下简称定期工)。其雇用及管理办法另定之。 第二章雇用及解雇 第五条雇用员工应由所属主管单位填具员工采用申请书,送由主管单位签请负责人核定。 第六条雇用员工以考试方式录用为原则。 第七条雇用员工应先行试用,但试用期间不得超过40日,在试用期间内,由所属主管单位负责考核,期满后依据试用成绩,签请正式雇用或解雇。 第八条雇用工人,得就在岗位工作三个月以上工作成绩优良的定期工中选用。前项选用的员工,得不经考试及试用。 第九条雇用工人,以身家清白、身体健壮、年满18岁以上35岁以下,并具有初中毕业或以上学历者为合格,但雇用特殊性技能的工人不在此限。 第十条不得录用有下列情事之一者为员工: 1.曾受刑事处分或宣告禁治产者。 2.患有传染病或痼疾者。 3.曾服务于本公司及所属单位因案开革者。 第十一条经雇用的工人应亲至劳务主管单位报到,并填缴下列书表,由雇用单位存查或核验发还。

企业培训管理制度(全新版)

1.目的 理顺和规范公司培训管理工作,提升员工素质,提高岗位达标率和人力资本准备度,满足质量管理体系运行的需要。 2. 适用范围 公司所有员工的培训管理与控制工作。各分子公司可根据单位实际情况参照本制度制定本单位的培训管理办法,并报总公司人力资源部备案。 3. 职责 3.1集团培训部负责集团母公司及集团高层培训的归口管理:负责组织培训需求 评审,培训计划(方案)制定,培训组织实施,培训效果评估,培训资料整理、归档,培训费用控制。并负责指导和监督分子公司人力行政部培训管理工作; 3.2集团分子公司人力行政部负责本单位其他员工培训的归口管理,并与集团培 训部的整体培训工作相衔接。 3.3集团总裁负责审批集团母公司及集团高层年度培训计划; 3.4集团分子公司总经理负责审批各单位年度培训计划; 3.5集团各单位主管负责配合培训部/人力行政部进行本单位人员培训工作。 4. 作业细则 4.1培训原则 4.1.1有效性原则:员工培训后能达到培训的目的:学到某方面的知识、提升某方面的技能或养成某方面的习惯; 4.1.2实用性原则:员工通过培训掌握的知识或提升的技能能用于实际工作中,有效提高工作效率; 4.1.3针对性原则:根据性质不同对岗位分层分类,实行侧重点不同、内容不同、方式不同的针对性强的培训。4.2培训形式及内容 4.2.1新员工入职培训 (1) 目的 (a) 让新员工了解公司历史、企业文化、制度,使新员工对公司有整体的了解; (b) 让新员工感受到公司的欢迎与重视,体会到归属感; (c) 减缓新员工初进公司时的紧张情绪,使其更快适应公司; (d) 使新员工明白自己工作的职责、熟悉工作流程,加强同事之间的关系;

餐厅员工规章制度

餐厅员工规章制度一1、上班必须按规定着工作服,工作帽,统一发型。2、女服务员上班不准浓妆艳抹,长发要盘起,短发不过肩,留海不超过眼睛,不准梳过于夸张的发型3、男服务员头发不准染发,不留胡须,勤修面。4、不准留长指甲,不得涂有色指甲油。不准用刺激性很强的香水。5、上班时间不准戴手镯、耳环、项链等饰物。6、工作服要整洁,无油渍、无皱痕。7、上班前不准吃大蒜,大葱,槟榔等刺激性,带异味的食品,不能吃酒精含量过高的食物,饮料。8、不能当着客人的面做不雅观的动作,如抓痒,抠鼻子,挖耳朵,梳头发,剔牙,大呵欠等,打喷涕应适当遮掩。9、检查仪容,仪表应到卫生间或客人看不到的偏僻处。10、凡违反以上规定一次扣款5元,再次扣半天休,三次扣一天休。餐厅员工规章制度二1、提前十分钟到岗,换好工作服,检查好仪容、仪表。2、上班时间站立规范,不得倚墙、靠椅,不准聚一起闲谈,上班按规定时间在自己区域站立规范,面带微笑迎接客人的到来。严禁以工作场地作为休息场所,违者一次罚款10-20元。3、遇到客人和上司,要主动问好点头致意,不能视而不见。违者一次罚款5-20元。 4、客人来了前台员工要说欢迎光临。在服务过程中请使用礼貌用语,客人买单要致谢,客人离时要送客,请慢走,欢迎再次光临,违者一次罚款5-20元。 5、不准与客人争吵,要记住客人永远是对的,不准向客人索取物品与小费。若因态度问题导致客人不买单,给餐厅造成的损失由本人承担。视情节轻重罚款20-200

元。6、拾到客人物品必须上交吧台或上一级领导保管,并尽快与客人取得联系,不准私自留藏,占为已有。一经发现,罚款20-200元并后果自负。7、如遇客人较多时,不得私自离岗。离岗要上报领班包括上洗手间,领班安排人员顶岗后,才能离开。否则所造成的后果由本人承担,并罚款20元每次。8、不准在餐厅内奔跑,不准在大吼大叫、大声说话,违者视情节轻重罚5-10元。9、不得罢工,或三五聚集闹事,严禁向外界人员透露餐厅的商业机密或抵毁餐厅形象,违者开除处理。10、员工必须参加班前会及平常的业务培训,违者一次罚款5元。11、在工作中随时服从,工作完后再提出见解,不得当众与领导争辩,否则视情节轻重,罚款50-100元,并在班会上作书面检讨。12、上班时间不准吃东西,更不准私自吃、用餐厅或客人的食物,违者罚款50-200元,情节严重者开除。13、熟悉业务知识,了解餐厅供应的食品及饮品、熟记餐单,如因业务不熟,造成客人不满情绪的,视情节轻重,初次罚款5-50元。14、不许利用职务之便少记客人所用食品,一经发现罚款50-100元。餐厅员工规章制度三1、准时上下班,不得迟到,早退和旷工,如有违反,按集团相关规定处理。2、请假提前三天告之领导,请假条一天前送到,必须由本人或亲属送达,病假当天须寄交病假条,医院证明,必须由本人送达,如有特殊情况,可亲属代送。3、上班时必须按规定着装,戴工号牌,着装要整齐干净,不佩带首饰手表除外,不留长指甲,女员工要统一盘花,化淡妆,穿肉色丝袜,男员工不得留长发,胡须,穿深

公司规章制度小公司目前最好的范本

公司规章制度一、公司形象 1、员工必须清楚地了解公司的经营范围,并能向客户及外界正确地介绍公司业务。 2、在任何场合应用语规范,语气温和,音量适中,严禁大声喧哗。 4、接听电话应及时,一般铃响不应超过三声,如受话人不能接听,离之最近的职员应主动接听,重要电话作好接听记录。 二、生活作息 1、员工应严格按照公司统一的工作作息时间规定上下班。 2、作息时间规定 上班时间早8:30 午休12:00——14:00 下班时间晚17:30 周一至周六为上班时间,周日休息 3、员工上下班施行签到制,上下班均须本人亲自签到,不得托、替他人签到。 4、员工上下班考勤记录将作为公司绩效考核的重要组成部分。 5、员工如因事需在工作时间内外出,要向主管经理请示签退后方可离开公司。 6、员工遇突发疾病须当天向主管经理请假,事后补交相关证明。 7、事假需提前一天向主管经理提出申请,并填写【请假申请单】,经批准后方可休息。 三、卫生规范

1、员工须每天清洁个人工作区内的卫生,确保地面、桌面及设备的整洁。 2、员工须自觉保持公共区域的卫生,发现不清洁的情况,应及时清理。 3、员工在公司内接待来访客人,事后需立即清理会客区。 4、办公区域内严禁吸烟。 5、正确使用公司内的水、电、空调等设施,最后离开办公室的员工应关闭空调、电灯和一切公司内应该关闭的设施。 四、工作要求 1、工作时间内不应无故离岗、串岗,不得闲聊、上班时间睡觉、吃零食、大声喧哗,确保办公环境的有序。 2、公司内所制定的《员工日程表》是衡量员工完成工作量的依据,要求员工每天要认真、详尽的填写,作为公司考核员工工作量的标准。 3、加强学习与工作相关的专业知识及技能,积极和公司同事交流和学习专业知识和技能。积极参加公司组织的各项培训(培训将施行签到制,出席记录和培训考核也将作为公司绩效考核的部分)。 4、经常总结工作中的得失,并参与部门的业务讨论,不断提高自身的业务水平。 5、不得无故缺席部门的工作早会及中会例会及公司的重要会议。 6、员工在工作时间必须全身心地投入,保持高效率地工作。 7、员工在任何时间均不可利用公司的场所、设备及其他资源从事私人活动。一经发现,给予警告,情节严重者,公司将予以辞退。 8、员工须保管好个人的文件资料及办公用品,未经同意不可挪用他人的资料和办公用品。 五、保密规定 1、员工须严守公司商业机密,妥善保存重要的商业客户资料、数据等信息。 2、任何时间,员工均不可擅自邀请亲朋好友在公司聚会。 人员管理六、. 1、员工必须服从公司的整体管理,包括职务的分配及工作内容的安排。 2、员工须尊重上司,按照上司的指导进行工作并主动向上司汇报工作情况。

快餐店员工规章制度3篇

快餐店员工规章制度3篇 快餐店管理制度! ★采购管理 厨师长在每天下班前要负责向采购人员提供次日采购清单。采购工作由专人负责,定点采购。采购点要符合国家有关的经营规范,要向本店提供有关的经营审批手续。严禁采购过期和问题物品。采购回来的物品要及时入库。保管对采购回来的物品要采样留存(保存期限根据实际确定)。采购发票要及时核销。采购渠道要经经理审批。 ★财务管理 餐厅实行单独核算。每天的收入支出在二十四小时内结清。支出收入要绝经理审批后方可报帐。每天下班前厨师长要将当日饭菜出库单移交财会人员,收银员要当日结算收入,次日与财会人员移交核对。临时支取现金要经经理审批同意。收银员全面负责用餐的收银工作,服务员不得向客人收取任何费用。用餐结束客人要求结帐时服务员及时通知款台。 ★时间管理

每天厨房和前厅各留一名值班人员,按照规定的时间准时上班。其他人员按照另外规定的时间上班。餐厅保吃住的人员工作时间以外的活动要在适当的时间告知餐厅负责人。餐厅要对其成长成才全面负责。考勤管理由前厅负责人管理和记载,要不定其公布。有事必须事先请假经经理审批。 ★任务管理 。餐厅厨师长全面向经理。前厅领班向经理负责。有关人员工作时间原则上无条件服从管理,有意见事后通过适当的渠道反应。负责值班人员要在正式上班前做好本部门的基本准备工作。检查落实没有到位的工作环节。服务员要准备好冷热水器里需要的水并提前将水烧开。保管负责加好冷饮机里的饮料。前厅负责人负责备好当日的矿泉水。服务员要在正式上班前准备好室内的一切接待准备工作,正式上班后领班检查室内准备工作无误后组织清理室外卫生(每天至少两遍)。服务员实行合作分工制。餐桌承包到人并实行轮换制。卫生方面要做到“一尘不染”——餐桌椅从上到下清洁无污迹;用品要用心清洁做到完好清洁干净如新。物品的摆放要无遗漏按规定的位置和次序摆放。服务员要做好餐厅分配的其他工作任务包括每天上下午接待前串好分配的肉串)。没有工作任务时不得聚众打闹闲聊。不得私自动用餐厅内的娱乐设备。工作时间娱乐设备由领班负责管理和调试,其他人员不得随便使用和更改。

公司新员工入职管理制度

附件三 公司新员工入职管理制度 一、目的 将新员工顺利导入现有的组织结构和公司文化氛围之中,消除对新环境的陌生感,使其尽快进入工作角色。 二、适用范围 本制度适用于公司新员工入职管理 三、入职工作流程 第1条入职前 公司招聘负责人办理事项: (1)将录用通知发给被录用人员、录用部门负责人、人事手续办理;(2)将新员工提交资料和证件签字确认后给到人事部门存档; 第2条报到 1、入职手续办理: 员工入职登记表、填写《三级安全教育》试题。 2、新员工办理事项: 新员工提交以下证件:员工入职登记表(1份);身份证复印件(2份);学历证书复印件(1份);职称证书复印件(1份);彩色一寸照片(1张);司机需提交驾驶证复印件(1)份;道路运输从业资格证复印件(1份)。 3、入职手续审核确认: (1)以上入职手续办理完毕,公司对入职资料进行审核; (2)与新员工签署《劳动合同》、办理相关社保; (3)与新员工和部门领导沟通,确定新员工到岗时间; (4)为新员工录指纹; (5)告知公司上班时间具体要求按《公司员工考勤管理制度》。 4、到岗部门需办理事项: 由人事部门人员带领新员工熟悉公司各部门,并作介绍认识;由新员工直

接上级向新员工介绍其岗位职责与工作说明;部门负责人在例会上向大家介绍新员工并表示欢迎。 第3条入职后待办事项 1、职责分工: 检查公司提交的新入职员工资料是否符合公司入职要求;准确并及时的将新入职员工基础信息录入公司花名册,并建立员工个人档案;为确保新员工工资的及时发放,员工入职资料需最迟在次月5号前提交完毕。 2、新员工入职培训: 人事部门将组织新员工入职培训,培训内容包括:公司介绍、公司企业文化、公司各项制度及各部门职能与关系等方面的培训,具体安排需及时关注公司内部微信群。 3、入职试用期满跟进: 对新员工试用期满后发放《转正表》。结合新员工工作总结、工作表现、部门领导及公司领导意见给予转正。 4、对未办理入职手续的员工一律不予计算薪资,并对部门领导及部门经理经行考核。 5、试用期员工未上满一个月因个人原因提出离职的不给予计算工资。

餐厅员工的规章制度

餐厅员工的规章制度 一、行为规范 1、仪容仪表要端庄、大方,待客热情礼貌,上班期间统一着工装,佩戴工号牌。佩带首饰不过于华丽,化妆不浓装艳抹指甲不过长、过于修饰。 2、路遇客人要主动热情问候,主动让路。对待宾客态度要自然、大方、稳重、热情、有礼,做到笑面迎客,用好敬语。不以肤色、种族、信仰,衣帽取人。 3、与客人谈话时应站立端正,讲究礼貌,不左顾右盼,低头哈腰或昂首叉腰,用心聆听客人的谈话,不与客人抢话,不中途插话,不与客人争论,不强词夺理,谈话有分寸,语气要温和,语言要文雅。 4、服从领导安排,尽职尽责做好工作。工作时不得大声喧哗、谈笑,不影响他人工作。 5、严格遵守岗位纪律,遵守工作纪律。讲究工作效率,日事日毕。 6、接听电话时要神清气爽,使用文明用语。转接电话或传话时要及时准确。 7、使用电话要轻拿轻放,加以爱惜。不漏接电话,电话铃响很久再接应先给对方道歉。 8、对领导安排的事情或为他人代办的事情要及时办理给予答复。 9、不假公济私,不私自使用公司的工具、设施或占用工作时间干私事。 二、工作纪律 1、按工作时间到岗,工作时间无领导批准离开工作岗位者,按旷工处理。 2、每日准时考勤,迟到10分钟以内为正常,超过10分钟为迟到.提前下班视为早退。迟到30分钟以上按旷工半日处理。两小时以上的按旷工一天处理.未请假未来上班的员工按旷工处理,一天扣二天工资。 3、因偶然事件迟到15分钟以上,经办公室查明属实可准予补办假条。 4、办公室不定时到各部门查岗,应在岗而不在岗者,按小过处理。 5、每月员工可公休四天,公休时应提前通知办公室,公休由部门负责人安排。其他假期需填写《员工请假条》并经经理签字交付办公室。 6、每月事假不得超过两天,事假当天扣发当日工资。 7、法定节假日由公司安排并服从统一安排。 三、楼面岗位职责 1、及时了解当天的餐桌预订情况及餐厅服务任务单,并落实安排好餐桌。 2、接受客人的临时订座。 3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。 4、仪容整洁,不擅离岗位。 5、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位。 6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题,收集有关意见,并及时向餐厅主管反映。 7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。 8、保证地段卫生,做好一切准备。 9、在餐厅客满时,礼貌地向客人解释清楚。并热情替客人联系或介绍到本酒店其他餐

2021最新小公司的规章制度范本

2021最新小公司的规章制度范本 一、总则 为了创造一支以公司利益至高无上为准则,建立高素质、高水平的团队,公司制定了以下严格的管理规章制定: 1、准时上下班,不得迟到,不得早退,不得旷工。 2、工作期间不可因私人情绪影响工作。 3、员工应在每天的工作时间开始前和工作结束后做好个人工作区内的卫生保洁工作,保持物品整齐,桌面清洁。 4、上班时不应无故离岗、串岗,不得闲聊、嬉戏打闹、赌博喝酒、睡觉、做个人私事而影响公司的形象,确保办公环境和车间环境的安静有序。 5、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分的精神,尊重上级,有何正确的建议或想法用书写文字报告交与上级部门,公司将做出合理的回复。

6、服从分配、服从管理、不得损坏公司形象、透漏公司机密。 7、认真耐心听取每一位客户的建议和投诉,损坏公司财物者照价赔偿。 8、员工服务态度:使用标准的专业文明用语,做好积极、主动、热情、微笑及训练有素的语音、语速和语调的服务。 二、服务规范 1、仪表:公司职员工应仪表整洁、大方。为加强公司的规范化管理,完善各项工作制度,促进公司发展壮大,提高经济效益,根据国家有关法律、法规及公司章程的规定,特制订本公司管理制度大 2、微笑服务:在接待公司内外人员的垂询、要求等任何场合,应注释对方,微笑应答,切不可冒犯对方。 3、用语:在任何场合应用语规范,语气温和,音量适中,严禁大声喧哗。

4、现场接待:遇有客人进入工作场地应礼貌劝阻,上班时间(包括午餐时间)办公室内应保证有人接待。 5、电话接听:接听电话应及时,一般铃响不应超过三声,如受话人不能接听,离之最近的职员应主动接听,重要电话作好接听记录,严禁占用公司电话时间太长,严禁使用公司电话打工作以外电话。 三、业务管理制度 1、业务文件由业务本人拟稿,由经理审核、签发。属于秘密的文件,核稿人应该注秘密字样,并确定报送范围。秘密文件按保密规定,由专人印制、报送。 2、已审核、签发的文件由业务员按不同类别编号后归档。 3、外来的文件由接件人负责签收,并于接件当日报送经理;属急件的,由公司其他员工在接件后即时报送。 4、外发的文件经经理审核、签发后再安排发送,传真等文件在审核后可立即发送,并由业务本人按不同类别编号后归档。

规章制度 新员工入职培训制度

新员工入职培训制度 一、培训管理条例 为加强酒店新员工职前培训工作的管理,确保职前培训工作能由始至终的开展,从而提高新员工的培训质量和培训效果,特制定以下管理条例: 1、入职培训的基本要求: ·新员工在上岗之前应对酒店和行业有全面地了解,熟悉酒店的规章制度,建立基本的服务意识,在工作中能为客人提供优质服务。 ·进出酒店要走员工通道,需要时使用员工洗手间。不准使用客用设施,不准在任何一个非工作岗位、服务区域内出现。 ·服装整洁、大方。 ·在培训教室内不准吸烟、进食、也不得大声喧哗。 ·参加培训的员工需集中精力参与,认真做好笔记。 ·在培训结束时将进行考核,考核通过者方可进入工作岗位。 ·若在培训期间严重违反规定者,酒店将不给予录用。 2、新员工入职培训规定 ·每位新员工必须接受人力资源部组织的入职培训课程。 ·新员工入职培训必须遵守培训纪律,否则,人事部门不能给予录用。 ·培训期间需要登记考勤,不得无故缺勤。 ·新员工接受入职培训不得迟到、早退、不准违反课堂纪律,连续三次违规经培训人员提出仍不改正者,不给予录用。新员工在接受

培训期间无故旷课两次,也将被取消录用资格。 ·每位新员工培训后必须通过人力资源部的入职考核,考核有两次机会,补考不及格者,人力资源部不能录用。 二、新员工入职培训程序 1、目的 让员工对酒店及酒店工作具备整体认识,并建立基本的服务意识和技能。 2、培训内容 酒店概况及行业常识、《员工手册》、职业道德、服务态度与意识、卫生与安全、酒店产品知识、服务礼仪、酒店基础英语、职业生涯设计等。 3、培训程序 3.1了解新员工背景资料。并初步确认培训方式方法。 3.2确定培训时间、地点、授课人,并通知新员工。 3.3准备相关表格。如入职培训签到表及新员工入职培训评估表。 3.4开展培训课程。 3.5参观酒店。 3.6培训考核。 3.7填写培训评估表(分新员工和授课人两种描述)。 3.8酒店领导和部门经理与新员工见面。 3.9培训结束。考核合格的员工到人力资源部办理入职手续,不及格者,不给予录用。

餐厅员工规章制度完整篇.doc

餐厅员工规章制度1 餐厅员工规章制度 来源:餐饮管理发布时间:2009年06月05日点击数:30371 【字体:小大】【收藏】 餐厅员工规章制度 之 零点员工岗位规章制度 1、遵守考勤制度,上岗前检查个人仪容仪表,以饱满精神状态投入工作。 2、了解例会内容,及当天工作安排,熟记当天菜品酒水供应情况,急推、沽清与特色菜品等。 3、餐前检查各区域的设施、照明系统,餐桌、餐椅是否损坏,硬件设施是否运转正常。 4、值早班人员按单中数量领用补充本区域低值易耗品,以备开餐使用。 5、餐前整理检查本区域台面、餐具等卫生,并按标准把餐具摆放整齐。 6、按照所定工作岗位,面带微笑,标准站姿热情迎客,无论何时何地只要见到客人必须点头微笑亲切致意。

7、客到时,必须请客人出示导购卡,在餐中应将导购卡插在餐位的台卡上,不可随意乱放;餐中不得将台卡拿下餐台,必须放在相应的餐台上。 8、餐中不可扎堆聊天,不可倚靠在服务台,始终保持正确的站姿。 9、客到后根据情况,为客人套放椅套,并做相应示意与提醒。 10、有针对性的运用推销语言介绍建议客人点茶点酒。 11、餐中要求值台人员为客进行热情周到、灵活的服务,具有良好的与客亲情沟通意识以及员工之间相互协助的团队意识。 A、无论餐中服务还是为客结账,只要值台人员离开本区域,必须与邻台人打招呼,并进行相应的工作交接(客情或菜品情况) B、作为邻台前来协助其值台的人员,在其回来后,一定要进行必要的交接,以免延误时机或客情等 12、上菜前,要求先整理台面摆撤菜盘,上菜必须报菜名。 13、能够根据不同的情况,为客人提供分菜服务。 14、席间服务中,应先征询客人意见,再为客人撤换菜盘、骨碟等餐具。 15、餐中保持台面整洁,桌面杂物(纸巾、壳、骨、刺等)应及时用夹子、托盘清理。

小公司员工规章制度52031

员工规章制度 为了创造一支以公司利益至高无上为准则,建立高素质、高水平的团队,更好地服务于每一位客户,公司制定了以下严格的管理规章制定,望每一位员工都自觉遵守: 一、准时上下班,不得迟到,不得早退,不得旷工。 二、工作期间不可因私人情绪影响工作。 三、员工应在每天的工作时间开始前和工作结束后做好个 人工作区内的卫生保洁工作,保持物品整齐,桌面清洁。 四、上班时不应无故离岗、串岗,不得闲聊、嬉戏打闹、 赌博喝酒、睡觉、做个人私事而影响公司的形象,确保办公环境和车间环境的安静有序。 五、员工本着互尊互爱、齐心协力、吃苦耐劳、诚实本分 的精神,尊重上级,有何正确的建议或想法用书写文字报告交与上级部门,公司将做出合理的回复。 六、服从分配、服从管理、不得损坏公司形象、透漏公司 机密。 七、认真耐心听取每一位客户的建议和投诉,损坏公司财 物者照价赔偿。 八、员工服务态度:使用标准的专业文明用语,做好积极、 主动、热情、微笑及训练有素的语音、语速和语调的服务。 九、电话接听:遵守电话使用规范,工作时间应避免私人电话。如

确实需要,应以重要事项陈述为主。接听电话应及时,一般铃响不应超过三声,如受话人不能接听,离之最近的职员应主动接听,重要电话做好接听记录,严禁占用公司电话时间太长,严禁使用公司电话打工作以外的电话,违者扣罚10元/次。 十、考勤:1 、所有专职员工必须严格遵守公司考勤制度,上下班 亲自打卡(午休不打卡),不得代替他人打卡。2,迟到、早退、旷工(1 )迟到或早退30 分钟以内者,每次扣发薪金10 元。 30分钟以上1 小时以内者,每次扣发薪金20 元。超过1 小时以上者必须提前办理请假手续,否则按旷工处理。( 2 )月迟到、早退累计达六次者,扣除相应薪金后,计旷工一次。旷工一次扣发一天双倍薪金。工作时间不允许请假,请假一天扣除当日工资,未经批准按旷工处理;2.上班期间不得嬉戏打闹、睡觉、做个人私事,违者扣罚10元/次;3.每个月进行优秀员工奖励,奖励100元,(条件:必须是满勤员工,无客户投诉者)。 辞职条件:1.员工辞职必须提前一个月提辞呈报告,书写详细理由充分经批准方可离职,离职只发放工资;2.未满一个月离职者只发放工资的60%。 十一、

餐饮行业员工规章制度

餐饮行业员工规章制度 【篇一:餐饮员工管理制度】 餐饮员工管理制度 1、遵守考勤制度,上岗前检查个人仪容仪表,以饱满精神状态投入工作。 2、了解例会内容,及当天工作安排,熟记当天菜品酒水供应情况,急推、沽清与特色菜品等。 3、餐前检查各区域的设施、照明系统,餐桌、餐椅是否损坏,硬件设施是否运转正常。 4、值早班人员按单中数量领用补充本区域低值易耗品,以备开餐使用。 5、餐前整理检查本区域台面、餐具等卫生,并按标准把餐具摆放整齐。 6、按照所定工作岗位,面带微笑,标准站姿热情迎客,无论何时何地只要见到客人必须点头微笑亲切致意。 7、客到时,必须请客人出示导购卡,在餐中应将导购卡插在餐位的台卡上,不可随意乱放;餐中不得将台卡拿下餐台,必须放在相应的餐台上。 8、餐中不可扎堆聊天,不可倚靠在服务台,始终保持正确的站姿。 9、客到后根据情况,为客人套放椅套,并做相应示意与提醒。 10、有针对性的运用推销语言介绍建议客人点茶点酒。 11、餐中要求值台人员为客进行热情周到、灵活的服务,具有良好的与客亲情沟通意识以及员工之间相互协助的团队意识。 a、无论餐中服务还是为客结账,只要值台人员离开本区域,必须与邻台人打招呼,并进行相应的工作交接(客情或菜品情况) b、作为邻台前来协助其值台的人员,在其回来后,一定要进行必要的交接,以免延误时机或客情等 12、上菜前,要求先整理台面摆撤菜盘,上菜必须报菜名。 13、能够根据不同的情况,为客人提供分菜服务。 14、席间服务中,应先征询客人意见,再为客人撤换菜盘、骨碟等餐具。 15、餐中保持台面整洁,桌面杂物(纸巾、壳、骨、刺等)应及时用夹子、托盘清理。

员工奖惩制度 公司员工奖惩制度范本(最新)

事实证明,公司制定员工奖罚制度,能提高员工工作的积极性,这其实也是员工管理技巧之一。以下是员工奖罚制度范本,仅供各位参考借鉴。 员工奖罚制度范本 第一条总则:为严明纪律,奖惩分明,调动员工工作积极性,提高工作效率和经济效率;本着公平竞争,公正管理的原则,进一步贯彻公司各项规章制度、强化工作流程、明确岗位职责,公司根据各部门之间协作事项与工作流程,特制定本奖惩制度。 第二条:公司奖惩制度本着“奖惩结合,有功必奖,有过必罚”的原则,与员工岗位职责挂钩,与公司经济效益相结合。 第三条:适用范围:本奖惩制度,贯穿于公司的各项规章制度中,公司所有员工须自觉遵守并相互进行监督。 第四条:奖励或处罚方式: 1、处罚方式:现金处罚(从当月工资中扣除并通报)。 2、奖励方式:公司实行红包奖励制度,根据各部门的阶段工作考核情况,随时或年底发放。 第五条员工奖励主要有通报表扬和奖金奖励,程序如下: 1、员工推荐、本人自荐或部门提名; 2、办公室、本部门审核; 3、总经理办公会议会审; 4、总经理批准; 第六条处罚办法,员工如果损害公司利益,视情节轻重,分别给予以下处罚: 1、通报批评; 2、经济处罚; 3、降级; 4、辞退。

第七条有下列表现的员工应给予奖励 1、完成本部工作计划指标,创造较大经济效益; 2、向公司提出合理化建设,被公司采纳,并取得一定效益的; 3、节假日经常加班,并取得显著效果者。 4、维护财经纪律,抵制歪风邪气,事迹突出者; 5、工作认真、责任心强、工作绩效突出者。 6、堵住公司的经济漏洞,并为公司挽回经济损失者。 7、其他对公司做出贡献者,总经理认为应当给予奖励的 第八条员工有下列行为的应给与通报批评并作处罚。 1、迟到、早退一次罚款30元; 2、在工作时间嬉戏、擅离工作岗位或从事与工作无关的事情罚款30元; 3、轻微过失致发生工作错误造成损失的罚款50元; 4、工作时间串岗,妨碍他人工作罚款30元; 5、不按要求打扫卫生罚款30元; 6、对同事恶意攻击或诬告、中伤他人、制造事端者罚款100元; 7、遗失经营管理之重要文件、物品或工具罚款50元; 8、不按时参加公司的会议培训罚款30元; 9、不配合各部门工作的罚款100元; 10、部门经理及主管责任人对本部门制度的宣贯、执行和监督负直接责任,对部门人员奖励或处罚承担200%责任,即同时按对员工奖励、处罚数的200%的比例奖励、处罚本部门经理及主管负责人; 11、若被处罚员工屡教不改,重复同样错误,或不听劝阻,不服从管理者,则上级主管人员或制度执行部门有权力对其进行加倍处罚直至停职处理,造成后果的,由被处罚当事人承担后果与损失;

餐饮员工管理制度

餐饮员工管理制度 1、遵守考勤制度,上岗前检查个人仪容仪表,以饱满精神状态投入工作。 2、了解例会内容,及当天工作安排,熟记当天菜品酒水供应情况,急推、沽清与特色菜品等。 3、餐前检查各区域的设施、照明系统,餐桌、餐椅是否损坏,硬件设施是否运转正常。 4、值早班人员按单中数量领用补充本区域低值易耗品,以备开餐使用。 5、餐前整理检查本区域台面、餐具等卫生,并按标准把餐具摆放整齐。 6、按照所定工作岗位,面带微笑,标准站姿热情迎客,无论何时何地只要见到客人必须点头微笑亲切致意。 7、客到时,必须请客人出示导购卡,在餐中应将导购卡插在餐位的台卡上,不可随意乱放;餐中不得将台卡拿下餐台,必须放在相应的餐台上。 8、餐中不可扎堆聊天,不可倚靠在服务台,始终保持正确的站姿。 9、客到后根据情况,为客人套放椅套,并做相应示意与提醒。 10、有针对性的运用推销语言介绍建议客人点茶点酒。 11、餐中要求值台人员为客进行热情周到、灵活的服务,具有良好的与客亲情沟通意识以及员工之间相互协助的团队意识。 A、无论餐中服务还是为客结账,只要值台人员离开本区域,必须与邻台人打招呼,并进行相应的工作交接(客情或菜品情况) B、作为邻台前来协助其值台的人员,在其回来后,一定要进行必要的交接,以免延误时机或客情等 12、上菜前,要求先整理台面摆撤菜盘,上菜必须报菜名。 13、能够根据不同的情况,为客人提供分菜服务。 14、席间服务中,应先征询客人意见,再为客人撤换菜盘、骨碟等餐具。 15、餐中保持台面整洁,桌面杂物(纸巾、壳、骨、刺等)应及时用夹子、托盘清理。 16、对客人勤问勤添酒水,有良好的酒水推销意识。(抓住任何机会和永不放弃最后的推销机会)

小企业管理制度范本

山东银田农贸投资有限公司管理章程 为加强公司的规范化管理,完善各项工作制度,促进公司发展壮大,提高经济效益,根据国家有关法律、法规及公司章程的规定,特制订本公司管理制度大纲。 一、公司全体员工必须遵守公司章程,遵守公司的各项规章制度和决定。 二、公司倡导树立“团结、创新、务实”的企业精神,禁止任何部门、个人做有损公司利益、形象、声誉或破坏公司发展的事情。 三、公司通过发挥全体员工的积极性、创造性和提高全体员工的技术、管理、经营水平,不断完善公司的经营、管理体系,实行多种形式的责任制,不断壮大公司实力和提高经济效益。 四、公司提倡全体员工刻苦学习科学技术和文化知识,为员工提供学习、深造的条件和机会,努力提高员工的整体素质和水平,造就一支思想新、作风硬、业务强、技术精的员工队伍。 五、公司鼓励员工积极参与公司的决策和管理,鼓励员工发挥才智,提出合理化建议。 六、公司实行“岗薪制”的分配制度,为员工提供收入和福利保证,并随着经济效益的提高逐步提高员工各方面待遇;公司为员工提供平等的竞争环境和晋升机会;公司推行岗位责任制,实行考勤、考核制度,评先树优,对做出贡献者予以表彰、奖励。

七、公司提倡求真务实的工作作风,提高工作效率;提倡厉行节约,反对铺张浪费;倡导员工团结互助,同舟共济,发扬集体合作和集体创造精神,增强团体的凝聚力和向心力。 八、员工必须维护公司纪律,对任何违反公司章程和各项规章制度的行为,都要予以追究。 员工守则 一、遵纪守法,忠于职守,爱岗敬业。 二、维护公司声誉,保护公司利益。 三、服从领导,关心下属,团结互助。 四、爱护公物,勤俭节约,杜绝浪费。 五、不断学习,提高水平,精通业务。 六、积极进取,勇于开拓,求实创新。 财务管理制度 总则 为加强财务管理,根据国家有关法律、法规,结合公司具体情况,制定本制度。 一、财务管理工作必须在加强宏观控制和微观搞活的基础上,严格执行财经纪律,以提高经济效益、壮大企业经济实力为宗旨,财务

餐饮店保证食品安全的管理制度

食品保证安全规章制度 1 卫生管理组织构成 ①单位负责人; ②卫生管理人员; ③相关部门的经理; ④卫生组织机构至少由3人组成。 2 餐厅卫生制度 ①餐桌椅整洁,地面清洁,玻璃光亮,有公共痰盂和洗手设施。 ②要每天清扫两次,每周大扫除一次,达到无蝇、无蜘蛛。 ③不销售变质、生虫食品。 ④小餐具用后洗净、消毒、保洁。 ⑤服务人员穿戴清洁工作衣帽,工前、便后洗手消毒。 ⑥点心、熟食必须在防尘防蝇玻璃柜内销售,坚持使用清洁的售货工具。 ⑦服务人员工作时禁止戴戒指,手链,涂指甲。 3 凉菜间(冷荤间、熟食间)卫生制度 ①凉菜制作必须做到“五专”:即专人、专室、专工具、专冷藏、专消毒。并在凉菜制作间入口处设预进间,供工作人员二次更衣、洗手消毒使用。 ②凉菜制作间内必须安装空调设施,保证室温低于25℃。 ③凉菜制作间加工前必须进行紫外线消毒,每次消毒时间不少于30分钟。 ④凉菜制作前要将刀、砧板、台面、手进行消毒并有消毒记录。 ⑤加工前应认真检查待配制的成品凉菜,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得进行加工;供加工用的蔬菜、水果等食原料,必须洗净消毒,未经清洗处理的,不得带入凉菜制作间。 ⑥工作人员穿戴整洁工作衣帽、口罩,保持个人卫生,操作前洗手消毒。 ⑦熟食勤作、勤销,做到当天制作,当天销售,过夜隔夜食品回锅加热销售,不出售变质食品。 ⑧工作结束后要做好工具、容器的清洗消毒及制作间内的清洁卫生工作。 ⑨非专业间操作人员不得擅自进入,不得在专间内从事与凉菜加工无关的活动。 4 初(粗)加工间卫生制度 ①有专用加工场地,工具、容器要专用,腐败变质原料不加工使用。 ②各种食品原料在使用前应洗净,动物性食品、植物性食品应分池清洗,水产品应在专用水池清洗,禽蛋在使用前应将外壳洗净,必要时应进行消毒处理,设有能盛装一个班产垃圾的密封容器。 ③加工后食品原料要放入清洁容器内(肉禽、鱼类要用不透水容器),不落地,有保洁、保鲜设施。 ④加工肉类、水产品、蔬菜的操作台要分开使用,并有明显标志。 ⑤工作人员穿戴整洁的工作衣帽,保持个人卫生。 ⑥防尘防蝇设施齐全,运转正常。

餐饮公司规章制度范本与员工守则 餐饮员工规章制度范本

餐饮公司规章制度范本与员工守则餐饮员工规章制度范本【--规章制度】 小型餐饮企业要想管理好员工,必须要制定一套完善的管理制度。今天跟大家想一下小型餐饮员工规章制度。 一条人事政策 1.建立并维护公司与员工之间的和谐关系。 2.使每位员工对公司的政策、服务和发展感到自豪。 3.尊重每位员工,维护其尊严,注重其发展。 4.选择优秀员工担任各级管理职务。 5.为每位员工安排完善的培训,以提高其技能和效率。 6.确保公司员工在安全、整洁、舒适的环境中工作。 7.给予每位员工合理的报酬和奖励。

8.为员工服务、解决员工的后顾之忧。 二条工作规则 1.公司的人事管理工作,是在公司总经理的下,实行统一管理,各分店领班级以上的干部负责任制。 2.建立一个结构合理、职责分明组织,并制定和完善各项规章制度,把适当的人安排到合适的工作岗位,建立一套行之有效的人才吸引和员工激励机制是本公司的人事工作原则。 一.更衣柜制度: 1.每位员工配有一个更衣柜,由员工使用。 2.衣柜钥匙由人事部统一发放,如丢失不得擅自更换锁,统一由人事部安排并照价赔偿。 3.个人物品一律存入更衣柜,不得带入工作区。 4.不得将钱财及其它贵重物品存放在衣柜内,若发生遗失,公司概不负责。

5.不得与他人私自更换更衣柜。 6.保持更衣室清洁。破坏更衣柜或更衣室内其它设施的,照价赔偿。 7.离店时应将衣柜钥匙交还公司。 二.出入通道制度: 1.员工上、下班必须走员工通道。 2.不得在宾客活动区域随意来往。 3.不得在宾客活动区域休息和睡觉。 三.用餐制度: 1.工作餐用餐时间为30分钟,所有员工必须在指定的时间范围内文明用餐。 2.员工用餐时间严禁喝酒,任何食物不得带入或带出公司。

制定小公司员工管理制度

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制定小公司员工管理制度 我觉得你上任后首要工作应该是: (1)以稳定为主,尽量不要调整领导班子,待稳定后再根据自己的观察进行任免 (2)严抓现场管理,仓库保管领用制度 (3)制定各项规章制度(你点出问题所在,可让各项工作的负责人进行制定,你再评审,只要你分工明确了,出了问题就找主要负责人) (4)给员工制定定额,提高他们的积极性好了,就说到这,都是自己的见解,希望共同学习. 2雀虽小五脏俱全,不论企业大小,基本管理方法大同小异.既是管全面,必须要了解:原料(储备质量后期预测);设备(检修运转);动力(风水电气);安全;大致的成本构成;资金运转状况;熟知工艺流程;熟知各岗位操作要领;规章制度和定额要求必须建立健全;产品各等级标准和产品销售形势.总之,你要当一个没有副厂长的正厂长.真是个锻炼的好机会. 既然是领导,就要有凝聚力,知人善任必不可少.至于用什么方式?有身先士卒型的,有恩威并施型的,则要根据你自己的特点选择.但不管什么型,没有规章制度给你撑腰也不行. 顺便说一句,既然老板让你管,你得和老板把丑话说在前头:为了企业,六亲不认(这是民企最大的毛病). 按道理说,不在几个主要岗位上干过几年,抓好全面工作很难,既然把你放在这儿,祝你成功. 第 2 页共 5 页

3看板管理对于三个车间的生产连接是很有用的, 对于第一个车间杂乱现象,首先要把生产设备的位置合理布局,那么各种物料就可以就近原则摆放,只是第一步改进,然后在可以参考5S 管理,三车间的职责可以在输入和输出两个节点控制,通过控制点的输入和输出,职责也就转移。个人成绩的衡量是个灵活的考察因素,比较复杂。 小企业如何考核员工业绩? 小企业信息传递链条短,受市场环境影响大,信息收集处理能力弱,绩效考核相应要突出人性化、灵活性和可操作性。 适当的绩效考核是企业运营的催化剂,能充分调动员工的积极性,让员工的个人目标最大程度地配合公司整体目标,从而使公司的目标得到实现。让我们从小企业的特点出发,看看它们的绩效考核该如何开展。 独特的绩效考核特征 相比大型企业,小企业有自己的特点:首先,人数相对较少,信息传递链条较短,不容易失真;其次,抵抗市场风险的能力相对较弱,企业业绩受市场环境的影响大;再次,没有完善的管理信息系统,信息收集处理能力相对较弱。 这三大特点决定了小企业绩效考核的特征:人性化、灵活性、可操作性。 小企业信息传递链较短,不容易失真,所以员工对公司整体目标的理解相对较强,员工个人目标容易统一到公司的目标体系中。另外,由 第 3 页共 5 页

某餐饮店员工管理制度范本

内部管理制度系列 某餐饮店员工管理制度(标准、完整、实用、可修改)

编号:FS-QG-44860某餐饮店员工管理制度 Employee management system of a restaurant 说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。 第一部分考勤管理制度 第一条。考勤记录 1.各部门实行点名考勤,月底由部门主管将考勤表交到财务部,负责打考勤的人不得徇私舞弊。 2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。 第二条。考勤类别 1.迟到:凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者,视为迟到,将被扣罚5—30元。 2.早退:凡未向主管领导请假,提前5—30分钟离开工作岗位者,视为早退,将被扣罚5—30元。 3.旷工:凡属下列情形之一者均按旷工处理。 (1)迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者,按累计缺勤时间的2倍处理。

超过2小时按旷工1天处理。 (2)未出具休假、事假证明者,按实际天数计算旷工。 休假未经批准,逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。 (3)轮班、调班不服从安排,强行自由休假者,按实际天数计算旷工。 (4)请假未经批准,擅自离岗者,按实际天数计算旷工。 (5)不服从工作安排,调动未到岗者,按实际天数计算旷工。 (6)不请假离岗者,按实际天数计算。 (7)旷工采取3倍罚款办法。 4.事假 员工因事请假,应提前填写请假条。事假实行无薪制度。 准假权限: (1)员工在8:00—17:00之间请假以小时为单位计算工资(如:外出办事、回家等)。 (2)请假2天以内由部门主管批准。 (3)请假3天(含3天)以上由部门主管签字报总经理审

新员工入职管理制度

新员工入职管理制度 1、目的 为规范新员工试用期管理,帮助新员工快速开展工作,培训并准确识别新进员工专业技能和综合素质等岗位胜任能力,制定本制度 2、适合范围 本制度适用于公司内所有试用期员工 3、职责权限 3.1新员工 试用期内,新进人员必须严格遵守公司各项规章制度,服从所在部门的工作安排及调派。 3.1管理部 负责新员工入职手续的办理,入职材料真实有效性的审查,新员工与部门的衔接; 负责对新员工进行公司战略、文化、规章制度等的培训,定期对新员工的工作情况、思想动态等进行关注,帮助新员工快速融入新工作; 协助部门进行新员工培训及新员工的岗位胜任能力鉴别; 新员工试用期考评的组织、督导、转正手续的办理等; 3.2用人部门 负责帮助新员工快速适应部门工作环境;进行新员工的岗前培训及岗位技能培训; 负责安排试用期员工的日常工作,并设定新员工试用期考核目标; 完成对新员工岗位胜任及综合素质的试用期考核,部门负责人的考核意见可作为员工转正主要参考依据; 4、录用与报到 4.1录用通知。管理部部在获得录用决定后1个工作日内与部门、新员工确定新员工入职的时间,通知被录用人员报到时间及需准备的相关事项。 4.2管理部入职手续经办人提前整新员工入职需办理的劳动关系所需的材料如劳动合同、保密协议、员工履历表等; 4.3管理部提前2个工作日确定新员工的“职位引导人”,并与职位引导人确认新员工的工作安排,原则上新员工的“职位引导人”应由部门主管级别以上人员或本岗位资深员工担任; 职位引导人的职责: A、负责安排新员工参观部门、安置座位等; B、负责向新员工介绍其岗位职责、工作流程、办公环境及部门有关制度等; C、制定新员工工作计划,合理安排新员工日常工作及考核目标; D、制定新员工培训计划,督导培训计划的有效落实;

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