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面点技术基础知识试题及答案

面点技术基础知识试题及答案
面点技术基础知识试题及答案

中式面点基础知识练习题一

、判断题

1、菜肴制作,行业上称其为“红案技术” ;面点制作,行业上称其为“白案技术” 。( ) 1

2、“坯皮整齐,厚薄适宜,大小均匀,规格一致”是制皮的基本标准。 、选择题

1、广式面点以广州为最具代表性,代表品种有( A 、叉烧包、虾饺、马蹄糕、三丁包 B C 虾饺、马蹄糕、三丁包、拉面 D

2、京式面点的代表品种有( )

A 、龙须面、一品烧饼、千层饼、天津狗不理包子 C

钟水饺、担担面、豌豆黄 D 3、川式面点,系指长江上中游川、滇、贵一带地区所制作的面点,以( )为代表。

A 、云南

B 、贵州

C 、四川

4、 面点制作的常用工具可分为坯皮调制工具、 ( )、熟制工具、刀具及其他工具等

A 、擀面杖

B 、刮板

C 、拷箱

D 、成形工具

5、 面点制作的操作程序是原料准备、工具准备、成形前加工、 ( )、熟制

A 、上馅

B 、成形

C 、制坯

D 、制皮

6、 面点基本技能包括制坯技能、 ( )、成形技能、熟制技能。 A 、制馅技能 B 、和面技能 C 、调面技能 D 、揉面技能

7、 和面的方法有拌和法、 ( )、搅和法三种。 A 、抄拌法 B 、调和法 C 、捣面 D 、摔面

8、 调面的方法主要有揉、捣、摔、檫、叠、搅等,其中以( )最为常用。

A 、揉、檫

B 、捣、摔

C 、搅、叠

D 、摔、檫

9、 下剂的方法有揪剂、挖剂、拉剂、切剂等,常用的主要方法是( )

A 、揪剂、挖剂

B 挖剂、拉剂

C 拉剂、切剂

D 、揪剂、切剂

10、 制皮的方法有按皮、擀皮、捏皮、摊皮、压皮、敲皮等,其中以( )最为常用。 A 、按皮、擀皮 B 、擀皮、捏皮 C 、捏皮、摊皮 D

11、 下面擀皮的方法属于平展擀皮法的是( )

A 、馄饨皮

B 、水饺皮

C 、烧卖皮

D 12、 下面擀皮的方法属于旋转擀皮法的是(

A 、馄饨皮

B

、水饺皮

C

、春卷皮

D

2、明请时期是我国面点发展的成熟时期。

3、苏式面点, 是指长江下游江、 浙、 沪一带制作的面点 。

4、京式面点,泛指黄河以北的大部分地区(包括山东、华北、东北等)制作的面点,以北 京为代表。( )

制坯技能主要包括和面、调面、制皮等方面的技能。 和面方法中以拌和法使用最广泛。 ( 投料准确,软硬恰当、混合均匀,基本成团。 面团滋润,松弛柔顺,充分吸水,增强筋性。 剂条圆整,粗细适宜,条面光洁,均匀一致。 “不带毛茬,光洁整齐,大小一致,分量准确。 擀皮技术性强, 法两种。( 5、 6、 7、“ 8、“

9、

( ) ”是和面的基本标准。 ”是调面的基本标准。 ”是搓条的基本标准。 (

( ( ( ) ) ) ) 要求高,必须借助擀皮工具完成,擀皮的方法有平展擀皮法和旋转擀皮 )

、叉烧包、虾饺、马蹄糕、萝卜糕 、叉烧包、虾饺、三丁包、拉面

B 、一品烧饼、千层饼、担担面

压皮、敲皮

、小笼包子皮

、虾饺皮

13、馅一般可分为(

)

A 、荤馅、素馅、甜馅

B 、荤馅、素馅、荤素混合馅

14、下列面点用到挤捏的手法是( A 、木鱼饺

B

、冠顶饺

C

15、下列面点用到提捏的手法是( A 、木鱼饺 B 、冠顶饺 C 16、下列面点用到叠捏的手法是( A 、木鱼饺 B 、冠顶饺

17、下列面点用到推捏的手法是( A 、木鱼饺 B 、冠顶饺 18、 小笼包上馅的方法是( A 、填入法 B 、铺入法 19、 搓剂的具体方法是( A 、搓条

B 、搓圆

20、 赖汤圆、炸酱面和龙抄手是( A 、川式面点 B 、京式面点

23、淀粉在一定温度下吸水,可显示 ( ) 。

24、麦胶蛋白不溶于水,湿的麦胶蛋白粘力强,有良好的 ( ) 。 A 、弹性

B 、延伸性

C 、可塑性

D 韧性

25、最适用于制馅的猪肉部位为 (

) 。

30、桂花酱是桂花经 ( ) 而制成。

C 、甜馅、咸馅

)

、小笼包 D

、梅花饺 )

、小笼包 D

、梅花饺 C 、小笼包 D ) C 、小笼包 D

)

C

、注入法

D

) C

、对搓 )的代表品种。

C 、广式面点 D

、梅花饺

、梅花饺

、包入法

、苏式面点

21、 选择一组富有代表性的苏式面点 ( A 、蟹黄包,马蹄糕,叉烧包 C 文楼汤包,翡翠烧麦,船点

22、 选择一组富有代表性的,京式面点 ( A 、一品烧饼,清油饼,芸豆卷,豌豆黄

C 翡翠烧麦,马蹄糕,清油饼,一品烧饼 )。

B 、宁波汤圆,虾饺,船点 D 三丁包子,芸豆卷,各式酥饼 )。

B 、抻龙须面,莲茸甘露酥,清油饼,小窝头

D —品烧饼,叉烧包,芸豆卷,小窝头 A 、胶体性质 B 弹性 C 、韧性 D 延伸性

A 、前蹄膀

C 、前夹心肉

D 后臀尖

26、 用新鲜蔬菜制馅大都需经过 ( A 、摘,洗,脱水,切 C 摘,洗,切,脱水

27、 最常用的豆类制馅品种有 ( A 、红小豆,绿豆,四季豆 C 红小豆,大豆,扁豆 ) 等初加工。

B 、洗,摘,脱水,切 D 摘,切,洗,脱水

)。

B 、红小豆,豇豆,绿豆 D 红小豆,绿豆,豌豆

28、

制作面点

馅心的鱼要选用 ( ) 的鱼种。 A 、肉嫩,质厚,刺多 C 肉老,质厚,剌少

29、 南方调制五仁馅常用的五仁主要是 ( A 、杏仁,瓜仁,芝麻仁,核桃仁,榄仁

B 、肉嫩,质厚,刺少

D 肉老,皮厚,剌少 )。

B 、花生仁,杏仁,瓜仁,芝麻仁,核桃仁 D 花生仁,杏仁,松子仁,瓜仁,芝麻仁

B、加糖渍后发酵

D糖渍后加入糖浆

) 可使成品光滑,油亮,色匀,并有抗“老化”作用。

A、酵母膨松性主坯成品

B、化学膨松性主坯成品

C物理膨松性主坯成品D交叉膨松性主坯成品

38、层酥是由水油面和干油酥两块不同质感的主坯结合而成的。水油面具有良好的( ) 。干油酥具有极强的起酥性。

39、化学膨松性主坯工艺流程应先将(

A、粉料与化学膨松剂

C辅料与化学膨松剂

40、请选择一组生咸馅( ) 。

A、三鲜馅,鱼胶馅,百花馅

C肉丝春卷馅,鲜肉馅,叉烧馅

41、选择一组轻馅面点制品( ) 。

A、开花包水晶包

C月饼春卷

42、微生物中的( ) 普遍存在于自然界中,有引起发酵的特性,它对原料的品质即有有利

的一面,又有不利的一面。

A、酵母菌B霉菌C醋酸菌D

、细菌

43、某些动植物原料含有多种( ) 这是促使原料质量变化的自身因素。

A、维生素B组织分解酶C糖D

、蛋白质

44、保存鲜蛋时应采用( ) 保存。

A、低温B水洗C通风D

、冷冻

A、加糖,密封发酵C盐渍后加入糖浆31、油脂的(

A、乳化性B粘着性

32、面点主坯的主要原料要有一定的( 体健康。

A、弹性和韧性C可塑性和弹性

33、蛋糕主要是利用了( ) 而制成的。A、蛋清的乳化性能C蛋黄的乳化性能

34、春卷皮主坯按形成的形态分为(

A、团状B颗粒状

35、温水面团柔中有劲,富有( )

C、可塑性D起酥性

) ,便于擀薄制皮或成型;有饱腹作用且无害于人

B、延伸性和可塑性

D延伸性和弹性

B、蛋黄的发泡性能

D蛋清的发泡性能

D固有形态状

D弹性

D酵母膨松法

( ) 特点。

)。

C、浆糊状

,制成品时,容易成形。

A、粘性B韧性C、可塑性

36、利用微生物使主坯疏松膨大的方法称为( )。

A、物理膨松法

B、化学膨松法

C、交叉膨松法

37、体积疏松膨大,结构细密暄软,呈海绵状,味道香醇适口

A、粘性B可塑性C、润滑性D延伸性

)混合再调制。

B、粉料与辅料

D粉料辅料化学膨松剂同时

B、鸡肉馅,咖喱馅,汤包馅

D三鲜馅,冬菜馅,叉烧馅

B、蒸饺鸽蛋圆子

D豆沙包叉烧包

45、黄桥烧饼是用( )做成的。

A 、水油面层酥面团

B 、发酵面团

C

、酵面层酥面团 D 、烫面

46、麻球是用( )做成的。

A 、米粉类面团 B

、发酵面团

C

、水调面

D

、其他面团 47、盘丝饼是用( )做成的。

A 、冷水面团

B

、温水面团 C

、烫面

D 、发酵面团

48、鲜肉大包是用(

)做成的 。

A 、冷水面团

B 、烫面

C

、发酵面团 D

、温水面团

面点技术基础知识参考答案

一、判断题

1>V 2>V 3>V 4>V 5、x 6、X 7>v 8、x 9>V 10>V 11>V 12>V 二、选择题

I 、 B 2、 A 3、 C 4、 D 5、 B 6、 A 7、 B 8、 A 9、 D 10、 A

II 、 A 12、 B 13、 B 14、 A 15、 C 16、 D 17、 B 18、 A 19、 C 20、 A 43 、 B44、 A 45、 C 46、 A 47、 A 48 、 C

中式面点基础知识练习题二

、选择题

1

、副溶血性弧菌在盐浓度为 ( B ) 时最宜生长繁殖。 (A) 2 % (B)3 ?5%

(C)5 %

(D)10 %

2

、发芽的马铃薯中,引起人类食物中毒的有毒物质是 ( C ) 。 (A) 氢氰酸

(B) 毒肽

(C) 龙葵素

(D) 亚硝酸盐

3 、人体所需必须的八大必需氨基酸是 ( A ) 。 (A) 缬AA 亮AA 异亮 AA 苏AA 、赖AA

苯丙 AA 蛋 AA 色 AA (B) 缬AA 亮AA 异亮 AA 苏AA 、赖AA 苯丙 AA 蛋 AA 组 AA (C) 缬AA 亮AA 异亮 AA 苏AA 、赖AA 精 AA 组 AA 色AA (D) 缬AA 亮AA

异亮 AA 苏AA 、赖AA

甘 AA 组 AA 色AA

4 、多数食物中毒以 ( A ) 为主要特征。 (A) 急性肠胃炎 (C) 突然的集体爆发

5、半完全蛋白质的食物来源是 ( C ) 。 (A) 米、麦、豌豆、肉皮 (C) 米、麦、土豆、干果

6 、含饱和脂肪酸多的脂肪,在常温下多呈 ( (A) 油状态

(B) 半固体状态

21 、 C22、 A 23 、 A24、 B 25、 C 26、 C27、 D 28 、 B 29、 A 30 、 31 、 A32、 B 33 、 D34、 C 35、 C 36、 D37、 A 38 、 D 39、 A 40 、 41 、 A42、 A (B) 潜伏期短 (D) 上吐下泻

(B) 玉米、豌豆、肉皮、土豆 (D) 玉米、米、麦、土豆 C )。

(C) 固体状态

(D) 液体状态

7 、维生素B i又名(A )。

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、霉变的玉米所含的 ( D ) 也可引起人类食物中毒,甚至死亡。

22 、 桂花酱是桂花经 ( C ) 而制成。

(A) 加糖,密封发酵

(A) 硫胺素 (B) 核黄素 (C) 吡多醇 (D) 钴胺素

8

、 人类膳食中缺碘易患 ( D ) 。 (A)

贫血 (B) 骨质疏松症

(C) 软骨病

(D) 甲状腺肿大

10 11 12 、影响出成率的因素主要有两点:第一,原料的规格质量;第二,原料的 (A) 利用率

(B) 含水量

(C) 产地

、配套点心成本的核算方法,实际上是对某套点心所用原料材料

(C) 出成率 (A) 毛利

(B) 利润

、面点的销售价格等于耗用原材料的成本加

(A) 利润 (B) 税金

( D ) 之和。

(C) 营业费用 (D) 处理技术 )的计算。 (D) 成本

(D) 毛利

、 选择一组富有代表性的苏式面点 (

(A) 蟹黄包,马蹄糕,叉烧包 (C) 文楼汤包,翡翠烧麦,船点

)。

(B) 宁波汤圆,虾饺,船点 (D) 三丁包子,芸豆卷,各式酥饼

13 (A) 组胺

(B) 氢氰酸

(C) 亚硝酸盐 (D) 黄曲霉毒

14、选择一组富有代表性的,京式面点

(A) 一品烧饼,清油饼,芸豆卷,豌豆黄 (C) 翡翠烧麦,马蹄糕,清油饼,一品烧饼 )。

( A

(B) 抻龙须面,莲茸甘露酥,清油饼,小窝头 (D) 一品烧饼,叉烧包,芸豆卷,小窝头

15

、淀粉在一定温度下吸水,可显示 (A) 胶体性质 (B) 弹性

)。

(C) 韧性

(D) 延伸性

16

、麦胶蛋白不溶于水,湿的麦胶蛋白粘力强, (A) 弹性 (B) 延伸性

有良好的 ( B (C) 可塑性

)。

(D) 韧性 17 、 最适用于制馅的猪肉部位为 (

(A) 前蹄膀

(B) 通脊

(C) 前夹心肉

(D) 后臀尖

18 、 用新鲜蔬菜制馅大都需经过

C ) 等初加工。

(A) 摘,洗,脱水,切 (C) 摘,洗,切,脱水

(B) 洗,摘,脱水,切 (D) 摘,切,洗,脱水

19

、最常用的豆类制馅品种有 (A) 红小豆,绿豆,四季豆 (C) 红小豆,大豆,扁豆

)。

(B) 红小豆,豇豆,绿豆 (D) 红小豆,绿豆,豌豆

、制作面点馅心的鱼要选用 (A) 肉嫩,质厚,刺多 (C) 肉老,质厚,剌少

21、南方调制五仁馅常用的五仁主要

(A) 杏仁,瓜仁,芝麻仁,核桃仁,榄仁 (C) 杏仁,瓜仁,芝麻仁,核桃仁,松子仁 20

) 的鱼种。

(B) 肉嫩,质厚,刺少 (D) 肉老,皮厚,剌

少 )。

( A

(B) 花生仁,杏仁,瓜仁,芝麻仁,

(D) 花生仁,杏仁,松子仁,瓜

核桃仁 芝麻仁 (B) 加糖渍后发酵

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(C) 盐渍后加入糖浆

23 、琼脂是由( D ) 中浸出,并经干燥制得。

(A) 琼胶(B) 鱼皮(C) 洋粉(D) 红藻类植物

24 、蜂蜜又称蜂糖,为粘稠的透明或半透明的胶体,密度为( C ) 。

(A)1 (B)1.20 (C)1.40 (D)1.60

25 、食盐按加工程度不同可分为( D ) 。

(A) 海盐,池盐,矿盐(B) 原盐,井盐,池盐

(C) 原盐,池盐,矿盐(D) 原盐,洗涤盐,再制盐

26 、油脂的( A ) 可使成品光滑,油亮,色匀,并有抗“老化”作用。

(A) 乳化性(B) 粘着性(C) 可塑性(D) 起酥性

27 、牛乳呈不透明的乳白色,有乳香味,无苦味,酸味,鱼腥味,密度为( B ) ,加热后不发生凝固现象。

(A)1.048 ?1.060 (B)1.028 ?1.034

(C)0.085 ?1.0 (D)0.028 ?0.034

28 、面点主坯的主要原料要有一定的( B ) ,便于擀薄制皮或成型;有饱腹作用且无害于人体健康。

(A) 弹性和韧性(C) 可塑性和弹性(B) 延伸性和可塑性(D) 延伸性和弹性

29、面点主坯的辅助原料,是指即可以改善主坯( C ) ,又可以辅助主坯成型的原料。

(A) 软硬度(B) 色泽(C) 性质(D) 口味

30、蛋糕主要是利用了( D ) 而制成的。

(A) 蛋清的乳化性能(B) 蛋黄的发泡性能

(C) 蛋黄的乳化性能(D) 蛋清的发泡性能

31 、面点主坯的调味原料,是指能够增加主坯的( B ) 。提高成品质量的调味品。

(A) 营养素(B) 口味(C) 质感(D) 吸水性

32、食品添加剂的小苏打为( C )。

(A) 防腐剂(B) 着色剂(C) 膨松剂(D) 乳化剂

33、春卷皮主坯按形成的形态分为( C ) 。

(A) 团状(B) 颗粒状(C) 浆糊状(D) 固有形态状

34、蛋白质能够遇水膨胀形成面筋,具有受热变

性,使结合水的能力( A )。

(A) 下降(B) 提高(C) 不变(D) 加快

35、温水面团柔中有劲,富有( C ) ,制成品时,容易成形。

(A) 粘性(B) 韧性(C) 可塑性(D) 弹性

36、利用微生物使主坯疏松膨大的方法称为( D ) 。

(A) 物理膨松法(B) 化学膨松法(C) 交叉膨松法(D) 酵母膨松法

37 、化学膨松主坯的品种,在刚进炉的瞬间,生坯表面( A ) 水分。

(A) 增加了(B) 减少了(C) 蒸发了(D) 不变

38 、体积疏松膨大,结构细密暄软,呈海绵状,味道香醇适口是( A ) 特点。

(D) 糖渍后加入糖浆

运筹学基础

2014年4月高等教育自学考试 运筹学基础试题 课程代码:02375 请考生按规定用笔将所有试题的答案涂、写在答题纸上。 选择题部分 注意事项: 1.答题前,考生务必将自己的考试课程名称、姓名、准考证号用黑色字迹的签字笔或钢笔填写在答题纸规定的位置上。 2.每小题选出答案后,用2B铅笔把答题纸上对应题目的答案标号涂黑。如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案标号。不能答在试题卷上。 一、单项选择题(本大题共15小题,每小题1分,共15分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其选出并将“答题纸”的相应代码涂黑。错涂、多涂或未涂均无分。 1.线性规划单纯形法求解时,若约束条件是小于或等于(≤)不等式,则应当在每个不等式中引入一个 A.基变量 B.非基变量 C.松弛变量 D.剩余变量 2.对于供求不平衡的运输问题,若需求量大于供应量,为了转化为供求平衡的运输问题,我们往往虚设一个 A.供应点 B.需求点 C.仓库 D.运输渠道 3.对计划项目进行核算、评价,然后选定最优计划方案的技术,称为 A.网络计划技术 B.计划评核术 C.关键路线法 D.单纯形法 4.在网络图中,两个活动之间的交接点,称之为 A.线路 B.结点(事项) C.活动 D.流量 5.网络图中,正常条件下完成一项活动可能性最大的时间,称为 A.作业时间 B.最乐观时间 C.最保守时间 D.最可能时间 6.在一个网络中,根据问题的需要,我们可以在图的点旁或边旁标上数,这个数也可称之为 A.树 B.杈 C.枝叉 D.最小枝叉树 7.单纯形法作为一种简单解法,常用于求解线性规划的 A.多变量模型 B.两变量模型 C.最大化模型 D.最小化模型 8.对科学发展趋势的预测属于 A.微观经济预测 B.宏观经济预测 C.科技预测 D.社会预测 9.在固定成本中,由所提供的生产能力所决定的费用,称之为 A.总成本 B.可变成本 C.预付成本 D.计划成本 10.每一个随机变量和相关的某个范围内累计频率序列数相应,这个累计频率数称之为 A.随机数 B.随机数分布 C.离散的随机变量 D.连续的随机变量 11.在接受咨询的专家之间组成一个小组,面对面地进行讨论与磋商,最后对需要预测的课题得出比较一致的意见,这种定性预测方法是 A.指数平滑预测法 B.回归模型预测法 C.专家小组法 D.特尔斐法 12.风险条件下的决策是 A.存在一个以上的自然状态,但决策者具有提供将概率值分配到每个可能状态的信息 B.决策者知道所面对的部分自然状态 C.决策者面对的只有一种自然状态,即关于未来的状态是完全确定的 D.决策者所面对的是,存在一个以上的自然状态,而决策者不了解其它状态,甚至不完全了解如何把概率(可能性)分配给自然状态

体育基础理论试题和答案

理论课试题 1、体育是一种特殊的社会现象,它是以发展身体,增强体 质、增进健康为基本特征的教育过程和___c___活动。 A、生产 B、劳动 C、社会文化 2、现代体育的范畴包括竞技体育、__c____和群众体育三个 A、中学体育 B、大学体育 C、学校体育 3、学校体育是指通过体育课教学、__c___和训练以及运动 竞赛等形式来增强学生体质、促进身心健康与智力发展、培养良好的道德品质与个性特征的教育过程。 A、早操 B、课间操 C、课外体育锻炼 4、群众体育是指广大国民以锻炼身体来增强体质、增进健 康、调节精神和丰富社会文化生活为目的的___b___活动。 A、经济 B、体育 C、商业 5、体育的功能包括___a___、教育功能、娱乐功能。 A、健身功能 B、健美功能 C、健康功能

6、高等学校体育的目的就是以运动和 b 为基本手段, 对大学生机体进行科学的培养,在提高人的生物潜能和心理潜能及社会适应潜能的过程中,进得、益智、促美,达到全面发展的教育总目的。 A、合理营养 B、身体练习 C、体育竞赛 7、高等学校体育的目的是通过增强学生体质,促进身心健 康,掌握体育三基, a 培养审美和创造美的能力及培养高水平运动员来具体实现的。 A、培养道德品质 B、提高运动水平 C、提高身体机能 8、高等学校体育的基本组织形式有 c 、课余体育活动。 A、体育训练 B、体育竞赛 C、体育课程 9、竞技体育是为了最大限度的发挥个人或集体的运动能力 去争取优异成绩而进行的 a 和竞赛。 A、运动训练 B、理论教学 C、基础练习 10、公元前300年,古希腊伟大思想家亚里士多德提出“ b ”名言。

诊断学基础试题及答案

诊断学基础 科室:姓名:分数: 一名词解释:(每题2分) 1.发热: 2.主诉: 3.黄疸: 4.脑膜刺激征: 5.心脏杂音: 二填空:(每空0.5分) 1、生命体征包括、、、。 2、中性粒细胞增多见于、、、恶性肿瘤。 3、触觉语颤增强主要见于肺实变、肺压迫性不张。 4、正常胸部叩诊音有清、鼓、浊、实四种。 5、法洛四联症的四种畸形包括、、、。 6、意识障碍可出现、、、等表现。 7、引起血尿的主要原因有、、、、出血性疾病。 8、胸骨右缘第2肋间触及收缩期震颤提示,胸骨左缘第2肋间触及收缩期震颤提 示,胸骨左缘第2肋间及其附近触及连续性震颤提示动脉导管未 闭,胸骨左缘第3、4肋间触及收缩期震颤提示室间隔缺损,心尖部触及舒张期震颤提示二尖瓣狭窄。 9、输尿管的三个生理性狭窄区:、、。 10、胸腔穿刺术的常用穿刺点有肩胛线或腋后线 78肋、腋中线 67肋或腋前线 第5肋间。 11、24小时咯血量在以内为小量咯血,为中等量,为大咯血。 12、腹膜刺激症是指腹部、、。 13、、不同部位的腹痛代表相应部位的病变,如肝胆疾病位于右上腹、胃部疾病位于 上腹、小肠疾病位于脐部、阑尾病变位于右下腹。 14、心源性呼吸困难的特点有端坐、劳力性呼吸困难夜间阵发性呼 吸困难、。 15、患者呕吐大量宿食且常晨起发作提示幽门梗阻、,呕吐物有粪臭味提示肠梗 阻,伴有头痛、喷射性呕吐见于颅高压。 16、根据水肿产生原因,全身性水肿分为心、肾、肝、营养不良性。 17、匙状指又称反甲,多见于缺铁性贫血、营养不良。

18、急性心肌梗死后的心电图改变分为病理性Q波缺血、损伤、坏 死。 19、浅反射包括角膜、腹壁、提睾、足趾。 20、贫血诊断三部曲:确定有无贫血、确定贫血程度、明 确贫血类型和原因。 21、病理性血糖增高见于糖尿病、内分泌疾病、应激性高血糖、 药物影响。 22、当腹水量超过 3000-4000 时即可检查到液波震颤,超过 1000 时即可检查到 移动性浊音。 三单选:(每题1分) 1.以下哪三对颅神经支配眼球运动 A 动眼神经、外展神经、滑车神经 B 三叉神经、面神经、动眼神经 C 外展神经、滑车神经、视神经 D 滑车神经、外展神经、视神经 E 视神经、滑车神经、三叉神经 2.以下哪种为复合感觉 A 位置觉 B 痛觉 C 温度觉 D 实体觉 E 触觉 3. 门脉高压时,腹壁浅静脉的血流方向为 A:脐以上血流方向由下至上,脐以下血流 由上至下 B:脐以上血流方向由上至下,脐以下血流 由下至上 C:以脐为中心向四周伸展 D:脐以上血流方向由上至下,脐以下血流 由上至下 E:脐以上血流方向由下至上,脐以下血流 由下至上 4. 上腹部出现明显胃蠕动波,常见于下列 哪种疾病 A:急性胃炎 B:胃黏膜脱垂 C:胃癌 D:胃溃疡 E:幽门梗阻 5. 腹部柔韧感最常见于

综合基础知识试题及答案解析

一、单项选择题。(下列各题所给选项中只有一个符合题意的正确答案,答错、不答或多答均不得分。每小题1分。共40分) 1.事业单位公开招聘要贯彻公开、平等、竞争、择优的原则,要坚持的用人标准是( ) A.党管干部 B.任人唯贤 C.德才兼备 D.任人唯亲 2.下列成语中与“见微知著”蕴含相同哲理的成语是( ) A.一叶知秋 B.盲人摸象 C.坐井观天 D.管中窥豹 3.科学发展观是坚持以人为本和经济社会全面协调可持续发展的发展观,也是以人为本,统筹兼顾的发展观。坚持以人为本,是科学发展观的核心内容。以人为本作为经济社会发展的根本出发点和落脚点,其内涵在于( ) A.满足人的全面需求和促进人的全面发展 B.满足人的生存、发展和享受的需求 C.为人提供充足的物质文化产品和服务 D.推动经济和社会的全面发展 4.人与世界的相互作用中,人与世界同时得到了改变,并获得日益丰富的内容,造成这一变化的基础是( ) A.自然界自身的运动 B.人的意识的能动作用 C.人的实践活动 D.工具的制造与使用

5,( )是机关工作的纽带,是机关接受与传递信息的通道。 A.公文 B.公文处理 C.公文拟办 D.公文承办 6.维护文件的高度严密性是指( ) A.公文的保密性 B.公文语言结构的严密 C.公文行文文字的严密 D.施行办法的严密 7.每一颗通信卫星可俯视地球( )的面积。 A.1/2 B.1/3 C.1/4 D.1/5 8.著名的意大利比萨斜塔倾斜的主要原因( ) A.受到地震的影响 B.常年遭受飓风吹袭的结果 C.塔底地层下陷的缘故 D.钟塔的木料砖石年久破损失修 9.职业素质的核心是( ) A.思想政治素质 B.科学文化素质 C.专业技能素质

中医基础理论试题及答案

中医基础理论试题及答案 试题及答案中医药类专业本科 中医基础理论课程结业考试试卷一(A1)(答题时间120分钟,总分100分) 一、单项选择题(1~20题,每题1分,计20分)(答题说明:请从每题的5个备选答案中选出1个最佳答案,填在题干后的括号内) 1.中医学理论体系形成于() A.隋唐时期 B.金元时期 C.明清时期 D.战国至秦汉时期 E.春秋战国时期 2.金元四大家中,“养阴派”的代表人物是() A.刘完素 B.李杲 C.张从正 D.朱震亨 E.张元素 3.以下属于阴中之阳的是() A.心 B.脾 C.肝 D.肾 E.肺 4.“佐金平木”法确立的理论依据是() A.五行相生 B.五行相克 C.五行相乘 D.五行相侮 E.五行制化 5.脏腑之中,被称为“孤府”的是() A.胆 B.胃 C.三焦 D.脾 E.脑 6.五脏与五窍的关系密切,其中肾开窍于() A.鼻 B.耳 C.口 D.舌 E.目 7.“罢极之本”是指() A.肝 B.肾 C.脾 D.胆 E.心 8.五脏中,与全身气机调节关系密切的是() A.肝与肺 B.心与肺 C.脾与肺 D.肾与肺 E.心与肾 9.具有“贯心脉行血气”功能的是() A.元气 B.心气 C.宗气 D.营气 E.卫气 10.“吐下之余,定无完气”的理论基础是()

A.气能生津 B.气能行津 C.气能摄津 D.津能载气 E.津能化气 11.内脏下垂的主要病机是() A.宗气虚 B.胃气虚 C.脾气虚 D.肾气虚 E.肺气虚 12.经络系统中,具有加强十二经脉在体表联系的是() A.正经 B.经别 C.经筋 D.别络 E.奇经 13.手少阴心经与手太阳小肠经的交接部位是() A.拇指端 B.食指端 C.中指端 D.小指端 E.无名指端 14.平素畏热喜凉、好动易躁,易感暑热邪气的体质类型属于() A.偏阴质 B.偏阳质 C.痰湿质 D.阴阳平和质 E.气虚质 15.六淫邪气中,具有伤津而不耗气致病特征的是() A.风邪 B.火邪 C.暑邪 D.燥邪 E.以上都不是 16.以下哪一项是错误的() A.怒则气上 B.思则气缓 C.悲则气消 D.惊则气乱 E.劳则气耗 17.疾病发生的内在依据是() A.正气不足 B.邪气侵袭 C.正邪相争 D.体质虚弱 E.气候异常 18.真寒假热证的病机是() A.阴损及阳 B.阳损及阴 C.阴盛格阳 D.阳盛格阴 E.阴盛转阳 19.临床上气虚病变以下列哪项为多见() A.脾肾 B.肺肾 C.心肺 D.脾肺 E.心肾 20.阳病治阴的方法,适用于下列哪种病证() A.阴偏盛 B.阳偏盛 C.阴偏衰 D.阳偏衰 E.阳胜则阴病 二、多项选择题(21~40题,每题1分,共20分)(答题说明:下列每题的5个备选答案中至少有2 个是正确的。请为每题选择2个及2个以上的正确答案,填在题干后的括号内。多选、漏选、错选均不得分) 21. 在药食五味中,属于阴的味是()

诊断学基础试题及答案

诊断学试题 单选(每题1分) 1.关于问诊内容不确切的是 A.首先从一般项目问起 B.主诉是描述主要症状、体征加时间 C.现病史不是描述病情演变全过程 D.既往史是指过去所患疾病 E.诊治经过可以忽略 2.稽留热是指 A.体温在39-40℃,持续3天 B.体温在39-40℃,24h波动不超1℃ C.体温高达39℃,每日波动2℃以上 D.体温高达39-41℃,持续2天 E.体温高达39℃,持续1周 3.维生素K缺乏导致的皮肤黏膜出血,因为它能导致 A.血管壁异常 B.血小板功能异常 C.血小板数量异常 D.凝血功能障碍 E.以上都不是 4.下列不符合肾源性水肿特点的是 A.可见于各型肾炎及肾病 B.从眼睑及面部开始 C.发展迅速 D.比较坚实,移动度较小 E.可伴有高血压 5.金属音调咳嗽多见于下列哪种疾病 A.支气管肺癌 B.声带炎 C.喉结核 D.百日咳 E.喉癌 6.国人最常见咯血原因为 A.风心病二尖瓣狭窄 B.肺脓肿 C.肺结核 D.肺栓塞 E.慢性肺心病 7.带状疱疹的特点不包括 A.水泡状 B.沿神经分布 C.可超过体表中线 D.伴有疼痛 E.成簇存在 8.当血液中高铁血红蛋白超过多少可出现发绀 A.10g/L B.15g/L C.20g/L D.30g/L E.50g/L 9.下列哪项不是左心衰引起呼吸困难特点 A.活动时加重 B.仰卧位时加重 C.多伴有肝淤血 D.患者常采取端坐呼吸体位 E.可出现心源性哮喘 10.心悸伴有消瘦、出汗多见于哪种情况 A.高血压 B.胃溃疡 C.心绞痛 D.甲亢 E.贫血 11.幽门梗阻导致呕吐的典型特点为 A.伴有腹痛 B.餐后较久或数餐后呕吐 C.含有胆汁 D.呕吐量小 E.呕吐物内含有血液 12.临床上最常见呕血原因为 A.急性胃粘膜病变 B.胃癌 C.消化性溃疡 D.食管胃底静脉曲张破裂 E.胆道出血 13.隐血便时提示出血量在多少以上 A.3ml B.5ml C.10ml D.30ml E.50ml 14.空腔脏器痉挛引起的腹痛性质为 A.闷痛 B.胀痛 C.绞痛 D.钝痛 E.烧灼痛 15.下列哪种腹泻最易导致重度脱水 A.高渗性腹泻 B.分泌性腹泻 C.渗出性腹泻 D.动力性腹泻 E.吸收不良性腹泻 16.急性便秘多见于 A.结肠肿瘤 B.痔 C.肠梗阻 D.肠易激综合征 E.溃疡性结肠炎 17.全身黄疸,粪便白陶土色常见哪种疾病 A.急性肝炎 B.肝硬化 C.溶血性贫血 D.胆囊炎 E.胰头癌 18.下列哪种关节痛不属于变态反应或自身免疫导致的 A.类风湿性关节炎 B.增生性关节炎 C.干燥综合征 D.过敏性紫癜 E.系统性红斑狼疮 19.无痛性血尿多见于 A.前列腺增生 B.膀胱癌 C.膀胱结核 D.前列腺炎 E.膀胱结石 20.排尿次数增多,每次尿量正常的是 A.膀胱炎 B.子宫肌瘤 C.糖尿病 D.膀胱肿瘤 E.神经源性膀胱 21.以下可导致肾前性少尿的是 A.消化道大出血 B.急性肾炎 C.急性间质性肾炎 D.输尿管结石 E.前列腺肥大

自学考试运筹学基础历年试题和答案

第1章导论 【真题演练】 1、(12年4月)借助于某些正规的计量方法而做出的决策,称为( A ) A.定量决策 B.定性决策 C.混合性决策 D.满意决策 2、(12年4月)利用直观材料,依靠个人经验的主观判断和分析能力,对未来的发展进行预测属于( c ) A.经济预测 B.科技预测 C.定性预测 D.定量预测 3、(11年7月)根据决策人员的主观经验或知识而制定的决策,称之为( B ) A.定量决策 B.定性决策 C.混合性决策 D.满意决策 4、(12年4月)对于管理领域,运筹学也是对管理决策工作进行决策的___计量___方法。 5、(11年7月)运筹学应用多种分析方法,对各种可供选择的方案进行比较评价,为制定最优的管理决策提供___数量___上的依据。 6、(11年4月)作为运筹学应用者,接受管理部门的要求,收集和阐明数据,建立和试验_数学模型_,预言未来作业,然后制定方案,并推荐给经理部门。 7、(10年7月)运筹学把复杂的功能关系表示成_数学模型_,以便通过定量分析为决策提供数量依据。 8、(10年4月)在当今信息时代,运筹学和信息技术方法的分界线将会____消失____,并将脱离各自原来的领域,组合成更通用更广泛的管理科学的形式。 9、(09年7月)决策方法一般分为定性决策、定量决策、___混合型决策___三类。 10、(09年4月)运筹学是一门研究如何有效地组织和管理____人机系统____的科学。 11、(09年4月)名词解释:定性预测 12、(11年7月)名词解释:定量预测 【同步练习】 1、运筹学研究和运用的模型,不只限于数学模型,还有用___符号___表示的模型和___抽象___的模型。 2、在某公司的预算模型中,__收益表__是显示公司效能的模型,___平衡表__是显示公司财务情况的模型。 3、运筹学工作者观察待决策问题所处的环境应包括___部___环境和___外部___环境。 4、企业领导的主要职责是___作出决策___,首先确定问题,然后__制定目标___,确认约束

中医基础理论试题及答案精编版

中医基础理论试题及答 案 文件编码(008-TTIG-UTITD-GKBTT-PUUTI-WYTUI-8256)

中医基础理论1.中医学的基本特点:整体观念和辩证论治。 2.中医学整体观念的内涵是:人体是一个整体,人和自然界相互统一 3.有机整体的“中心”是:五脏,有机整体的“主宰”是:心。 4.“亢则害,承乃制,制则生化”理论体现了中医学的:整体观念。 5.构成世界的本源,人体的基本物质是,天地万物相互联系的中介是:精气。 6.精气概念源自于:水地说。气的概念源自于:云气说。 7.精气首见于着作:《管子》 8.阴和阳代表对立又相互关联的事物属性。 9.《内经》所说的阴阳属性的征兆是:水与火 10.昼夜分阴阳,属于“阳中之阴”的时间是:下午 中医基础理论试题及答案 第一部分(客观题,共40分) 一、单项选择题(每小题1分,共30分) 1.根据十二经脉流注次序,手少阳经应流注至 A.手厥阴经 B.足少阳经 C.足厥阴经 D.手少阴经 2.下列不宜用阴阳的基本概念来概括的是 A.寒与热 B.上与下 C.动与静 D.邪与正 3.按五行相生相克的规律,以下哪一条是错误的? A.木为水之子 B.水为火之所不胜 C.火为土之母 D.金为木之所胜 4.《素问·五脏别论》称为“满而不能实”者是指 A.五脏 B.六腑 C.奇恒之腑 D.脏腑

5.以下哪种说法是错误的? A.肺主气,司呼吸 B.肺主升清 C.肺主通调水道 D.肺主治节 6.脾统血的含义是 A.脾有推动血液在经脉中流行的作用 B.脾有调节经脉中血流量的作用 C.脾有统摄血液在经脉中运行的作用 D.脾有贮藏血液的作用 7.对机体各脏腑组织起着推动温煦作用的主要是 A.心阳 B.肺气 C.脾气 D.肾阳 8.下列不属于奇恒之腑的是 A.脉 B.筋 C.髓 D.骨 9.干咳少痰,或痰液胶粘难咯,多因感受哪种病邪? A.风邪 B.寒邪 C.暑邪 D.燥邪 10.下列属于“用寒远寒”治法的是 A.阴盛慎用寒药 B.阳虚慎用寒药 C.冬季慎用寒药 D.假寒慎用寒药 11.能产生天癸的物质是 A.水谷精微 B.肾精 C.冲任气血 D.命门之火 12.五行中土的特性是 A.生发、柔和 B.阳热、上炎 C.长养、化育 D.清静、收杀 13.膀胱贮存和排泄小便,主要依赖于 A.肝的疏泄作用 B.肺的宣发肃降作用 C.膀胱的气化作用 D.肾的气化作用 14.气的上升运动太过,称为 A.气滞 B.气逆 C.气不降 D.气脱 15.分布于面颊部的经脉是 A.足阳明胃经 B.足少阳胆经 C.手少阳三焦经 D.手太阳小肠经

公共基础知识试题及答案.doc

2018年公共基础知识试题及答案 2018-05-12树权 公共基础知识主要测试应试者胜任党政领导工作必须具备的素质。以下是小编为大家搜集整理提供到的公共基础知识试题及答案,希望对您有所帮助。欢迎阅读参考学习! 一、单选题(50 题,每题1 分,共50 分) 1、第二届中国质量奖颁奖大会3月29日在京召开。批示指出:_____是强国之基、立业之本和转型之要。 A、质量发展 B、教育发展 C、科技发展 D、人才发展 2、我国首个开展空间引力波探测的重大基础科研项目“______”于3月20日在中山大学珠海校区奠基,正式启动了其基础设施工程建设。 A、千人计划 B、天琴计划 C、火炬计划 D、星火计划 3、第十二届全国人民代表大会第四次会议通过_____,国家主席签署第43号主席令予以公布。 A、反恐怖主义法 B、反家庭暴力法 C、国家勋章和国家荣誉称号法 D、慈善法 4、2017年4月24日是我国首个“_____”。 A、中国无车日 B、中国航天日 C、中国环保日 D、中国低碳日 5、对在全党开展“_____”学习教育作出重要指示强调,“_____”学习教育是加强党的思想政治建设的一项重大部署。 A、三严三实 B、两学—做 C、四个全面 D、五大发展理念 6、从人力资源和社会保障部了解到,_____将合并实施,并将确保参保职工生育待遇水平不降低。 A、工伤保险和基本医疗保险 B、养老保险和工伤保险

C、养老保险和基本医疗保险 D、生育保险和基本医疗保险 7、用于清偿债务、缴纳租金、缴纳税款的货币所执行的职能是( )。 A、价值手段 B、流通手段 C、贮藏手段 D、支付手段 8、目前我国经济增长方式转变趋势为( )。 A、由粗放型向集约型转变 B、由质量向数量的转变 C、由产业向个体的转变 D、由技术进步向投资拉动的转变 9、贯彻“三个代表”重要思想,必须使全党始终保持( )的精神状态,能否做到这一点,决定党和国家的前途命运。 A、与时俱进 B、实事求是 C、团结奋发 D、荣辱与共 10、在我国现阶段的所有制结构中,国有经济对发展起主导作用的体现是( )。 A、在社会总资产中占量的优势 B、在所有制结构中占主体地位 C、对国民经济的控制力 D、是下岗人员再就业的主要渠道 11、科学发展观的核心是( )。 A、以人为本 B、全面协调可持续 C、统筹兼顾 D、发展 12、我国社会主义初级阶段的基本经济制度是由( )决定的。 A、社会主义初级阶段的生产力水平 B、社会主义的本质 C、社会主义的初级阶段的根本任务 D、社会主义的性质和初级阶段的基本国情 13、中共某县县委要求全县领导干部一心一意谋发展,不为失败找借口,只为成功找办法,这从一个侧面体现了共产党( )。 A、发扬民主,不断完善执政方式 B、与时俱进,保持党的先进性 C、紧紧抓住了执政兴国的第一要务 D、履行组织经济建设的职能

中医基础理论试题及答案(精选)

中医基础理论试题及答案 中医基础理论课程结业考试试卷一(A1) 一、单项选择题(1~20题,每题1分,计20分)(答题说明:请从每题的5个备选答案中选出1个最佳答案,填在题干后的括号内) 1.中医学理论体系形成于(D ) A.隋唐时期 B.金元时期 C.明清时期 D.战国至秦汉时期 E.春秋战国时期 2.金元四大家中,“养阴派”的代表人物是(D) A.刘完素 B.李杲 C.张从正 D.朱震亨 E.张元素 3.以下属于阴中之阳的是(C ) A.心 B.脾 C.肝 D.肾 E.肺 4.“佐金平木”法确立的理论依据是(B ) A.五行相生 B.五行相克 C.五行相乘 D.五行相侮 E.五行制化 5.脏腑之中,被称为“孤府”的是(C) A.胆 B.胃 C.三焦 D.脾 E.脑 6.五脏与五窍的关系密切,其中肾开窍于(B ) A.鼻 B.耳 C.口 D.舌 E.目 7.“罢极之本”是指(A) A.肝 B.肾 C.脾 D.胆 E.心 8.五脏中,与全身气机调节关系密切的是(A) A.肝与肺 B.心与肺 C.脾与肺 D.肾与肺 E.心与肾 9.具有“贯心脉行血气”功能的是(C) A.元气 B.心气 C.宗气 D.营气 E.卫气 10.“吐下之余,定无完气”的理论基础是(D ) A.气能生津 B.气能行津 C.气能摄津 D.津能载气 E.津能化气 11.内脏下垂的主要病机是( C ) A.宗气虚 B.胃气虚 C.脾气虚 D.肾气虚 E.肺气虚

12.经络系统中,具有加强十二经脉在体表联系的是(D ) A.正经 B.经别 C.经筋 D.别络 E.奇经 13.手少阴心经与手太阳小肠经的交接部位是(D ) A.拇指端 B.食指端 C.中指端 D.小指端 E.无名指端 14.平素畏热喜凉、好动易躁,易感暑热邪气的体质类型属于(B) A.偏阴质 B.偏阳质 C.痰湿质 D.阴阳平和质 E.气虚质 15.六淫邪气中,具有伤津而不耗气致病特征的是(D ) A.风邪 B.火邪 C.暑邪 D.燥邪 E.以上都不是 16.以下哪一项是错误的(B ) A.怒则气上 B.思则气缓 C.悲则气消 D.惊则气乱 E.劳则气耗 17.疾病发生的内在依据是(A) A.正气不足 B.邪气侵袭 C.正邪相争 D.体质虚弱 E.气候异常 18.真寒假热证的病机是(C) A.阴损及阳 B.阳损及阴 C.阴盛格阳 D.阳盛格阴 E.阴盛转阳 19.临床上气虚病变以下列哪项为多见(D ) A.脾肾 B.肺肾 C.心肺 D.脾肺 E.心肾 20.阳病治阴的方法,适用于下列哪种病证(C ) A.阴偏盛 B.阳偏盛 C.阴偏衰 D.阳偏衰 E.阳胜则阴病 二、多项选择题(21~40题,每题1分,共20分)(答题说明:下列每题的5个备选答案中至少有2 个是正确的。请为每题选择2个及2个以上的正确答案,填在题干后的括号内。多选、漏选、错选均不得分) 21. 在药食五味中,属于阴的味是(C.D.E ) A.辛 B.甘 C.酸 D.苦 E.咸 22. 五脏分阴阳,以其功能特点而言,属阳的有(A. B ) A.心 B.肝 C.脾 D.肺 E.肾 23. 以下在五行中属木的是(A.D.E )

诊断学基础试题及答案(4)

诊断学基础试题及答案 21.鼻粘膜萎缩,鼻腔分泌物减少,鼻甲缩小,鼻腔宽大,嗅觉减退或丧失,见于 A. 急性鼻炎 B. 慢性鼻炎 C. 慢性萎缩性鼻炎 D. 过敏性鼻炎 E. 鼻腔化脓性炎症先兆 22.口腔粘膜出现蓝黑色色素沉着斑片,指缝、乳晕等处也有色素沉着,多见于 A. 肾上腺皮质功能减退症 B. 克汀病 C. 粘液性水肿 D. 肢端肥大症 E. Cushing病 23.下列哪种咽部病变应考虑为咽白喉 A. 咽部粘膜充血、红肿 B. 咽部粘膜充血、表面粗糙,咽后壁见淋巴滤泡增生 C. 咽及口腔见大片白色物附着 D. 扁桃体红肿,表面有白色脓性分泌物,易去除 E. 扁桃体红肿,表面的白色假膜不易剥离,若强行剥离易引起出血 24.关于头颅的叙述,下列哪项是错误的

A. 头围测量的方法:以软尺自前额中点绕到颅后通过枕骨粗隆,测其周径 B. 头用的发育与年龄有关 C. 矢状缝和其他颅缝大多在生后6个月内骨化 D. 颅缝骨化过早会影响脑的发育 E. 头颅的检查应注意大小、外形变化和运动时的异常 25.关于巩膜的叙述,下列哪项是错误的 A. 巩膜不透明,又因血管极少,故呈瓷白色 B. 在结膜发生黄染时,巩膜部最为明显 C. 中年后在内毗部可出现黄色斑块,为脂肪沉着所致 D. 巩膜内眦部脂肪沉着的斑块分布不均匀,应与黄疸鉴别 E. 血液中其他黄色色素成分增多时(如胡萝卜素等),一般巩膜黄染出现在远离角膜处 26.关于口唇的病变,下列哪项是错误的 A. 口唇苍白可见于主动脉瓣关闭不全 B. 口唇发绀可见于呼吸衰竭 C. 口唇干燥并有皲裂见于营养不良 D. 口唇疱疹可见于感冒 E. 口唇深红见于急性发热性疾病 27. 关于鼻咽的特点及病变,下列哪项是错误的 A. 鼻咽位于软腭平面之上、鼻腔的后方 B. 儿童时期,鼻咽部淋巴结组织丰富,称为腺状体或增殖体

运筹学基础模拟试卷一参考答案

《运筹学基础》模拟试卷一 一、单项选择题(本大题共15小题,每小题1分,共15分) 1.运筹学研究和应用的模型是() A.数学模型 B.符号和图像表示的模型 C.数学和符号表示的模型D.数学模型、图形表示的模型、抽象的模型 2.以下不属于运用运筹学进行决策的步骤的是() A.观察待决策问题所处的环境 B.分析定义待决策的问题并拟定模型 C.提出解并验证其合理性 D.进行灵敏度分析 3.问题域的外部环境一般是指() A、问题域界面与外界的人、财、物之间的交互活动; B、问题域外界的人、财、物之间的交互活动; C、问题域界面与问题域内部的人、财、物之间的交互活动; D、问题域界外部的人、财、物之间的交互活动。 4.科技预测的短期预测时间为() A.1~3年 B.3~5年 C.5~10年 D.3~7年 5.已知一组观察值的平均值为x=15.8,y =49.5,y对x的一元线性回归方程的回归系数 b=2.5,则回归方程在y轴上的截距为() A.-10 B.10 C.89 D.107.95 6.在不确定的条件下进行决策,下列哪个条件是不必须具备的() A.确定各种自然状态可能出现的概率值 B.具有一个明确的决策目标 C.可拟订出两个以上的可行方案 D.可以预测或估计出不同的可行方案在不同的自然状态下的收益值 7.存货台套的运费应列入() A.订货费用B.保管费用 C.进厂价D.其它支出 8.一般在应用线性规划建立模型时要经过四个步骤: (1)明确问题,确定目标,列出约束因素(2)收集资料,确定模型 (3)模型求解与检验(4)优化后分析 以上四步的正确顺序是() A.(1)(2)(3)(4)B.(2)(1)(3)(4)

公共基础知识试题含答案

2009年公共基础知识试题及答案 第一部分客观题 一、单项选择题(从下列各题答案中选出一个最符合题意的答案,并将字母符号填入题后括号内) 1.马克思主义哲学是( B)。 A.一元论和多元论相统一的哲学 B.革命性和科学性相统一的哲学 C.历史性和现实性相统一的哲学 D.阶级性和实践性相统一的哲学 2.唯物辩证法的总特征是(A )。 A.联系的观点和发展的观点 B.运动和静止辩证统一的观点 C.物质第一性、意识第二性的观点 D.对立统一的观点 3.人和动物的最根本区别在于( D)。 A.人有同环境相分离的自我意识 B.人有固定并交流思想的工具——语言 C.人有地球上最美丽的花朵——“思维着的精神 D.人有通过劳动在自然界打上自己“意志的印记”的能力 4.人类社会的发展是一个自然历史过程,这句话的含义是(C )。 A.社会发展史和自然界的发展史是完全相同的 B.社会规律与自然规律是没有区别的

C.人类社会发展象自然界发展一样是有客观规律的 D.社会发展过程不受人的主观意志影响 5.唯物主义一元论同唯心主义一元论的根本对立在于(D )。 A.对世界构成形式的不同回答 B.对世界存在状态的不同回答 C.对世界是否可知的不同回答 D.对世界本原的不同回答 6.社会历史观的基本问题是(A )。 A.社会存在和社会意识的关系问题 B.生产力和生产关系的矛盾问题 C.社会发展的客观规律和人的自觉能动性的关系问题 D.经济基础和上层建筑的矛盾问题 7.新中国建立之初,(C )提出要把中国从一个落后的农业国变为先进的工业国的战略构想。A.邓小平 B.周恩来 C.毛泽东 D.刘少奇, 8.(A )提出“三个有利于”的判断标准。 A.邓小平 B.陈云 C.毛泽东 D.刘少奇,

中医基础理论试题及答案

中医基础理论试题及答案 第一部分(客观题,共40 分) 一、单项选择题(每小题1分,共30分) 1.根据十二经脉流注次序,手少阳经应流注至() A.手厥阴经 B.足少阳经 C.足厥阴经 D.手少阴经 2.下列不宜用阴阳的基本概念来概括的是() A. 寒与热 B. 上与下 C.动与静 D.邪与正 3.按五行相生相克的规律,以下哪一条是错 误的? () A.木为水之子 B.水为火之所不胜 C.火为土之母 D .金为木之所胜 4.〈〈素问?五脏别论》称为“满而不能实” 者是指() A.五脏 B. 六腑 C. 奇恒之腑 D. 脏腑 5.以下哪种说法是错误的? () A.肺主气,司呼吸 B.肺主升清 C.肺主通调水道 D .肺主治节 6.脾统血的含义是() A.脾有推动血液在经脉中流行的作用 B.脾有调节经脉中血流量的作用 C.脾有统摄血液在经脉中运行的作用 D .脾有贮藏血液的作用 7.对机体各脏腑组织起着推动温煦作用的主要是() A.心阳 B.肺气 C.脾气 D.肾阳 8.下列不属于奇恒之腑的是() A.脉 B.筋 C.髓 D.骨 9.干咳少痰,或痰液胶粘难咯,多因感受哪 种病邪? () A.风邪 B.寒邪 C.暑邪 D.燥邪 10.下列属于“用寒远寒”治法的是() A.阴盛慎用寒药 B.阳虚慎用寒药 C.冬季慎用寒药 D.假寒慎用寒药 11.能产生天癸的物质是() A. 水谷精微 B. 肾精 C.冲任气血 D.命门之火 12.五行中土的特性是() A.生发、柔和 B.阳热、上炎 C.长养、化育 D.清静、收杀 13.膀胱贮存和排泄小便,主要依赖于 () A.肝的疏泄作用 B.肺的宣发肃降作用 C.膀胱的气化作用 D.肾的气化作用 14.气的上升运动太过,称为() A. 气滞 B. 气逆 C.气不降 D.气脱 15.分布于面颊部的经脉是() A.足阳明胃经 B.足少阳胆经 C.手少阳三焦经 D.手太阳小肠经 16.湿邪致病往往缠绵难愈,是由于() A.湿为阴邪 B.湿性重浊 C.湿性粘滞 D.湿性趋下 17.痰、饮、水、湿同源而异流,其中最清稀 的是() A.痰 B.饮 C.水 D.湿 18.对津液不具有直接固摄作用的是() A.肝 B.肺 C.脾 D.肾 19.孙络是指() A.十五别络 B.行于浅表部位的络脉 C.络脉中最细小的分支 D.十二皮部的络脉 20.由于暑性升散,故致病可见() A.易伤人体上部及肌表 B.易生风动血 C.易耗气伤津 D.易为阳热症状 21.能调节十二经气血,主生殖功能的经脉 是() A. 督脉 B. 带脉 C.任脉 D.冲脉 22.心悸不安,精神涣散,多由下列何种因 素引起? () A. 喜伤心 B. 怒伤肝 C. 思伤脾 D. 悲伤肺 23.形成阴疽流注的病因多为() A. 暑邪 B. 热邪 C.痰饮 D.瘀血 24.脾病面色黄,见何种脉时为逆() A. 浮脉 B. 洪脉 C.弦脉 D.缓脉 25.肺的生理特性是() A. 喜润恶燥 B. 不耐寒热 C.体阴用阳 D.喜燥恶湿 26.循行于下肢内侧前缘内踝上八寸以下的经 脉是() A.足太阴脾经 B.足厥阴肝经 C.足少阴肾经 D.足阳明胃经 27.十二经中具有两条别络的经脉是() A.足少阴肾经 B.足太阴脾经 C.手少阴心经 D.手太阴肺经 28.导致人体生命死亡的根本病机是() A. 阴阳偏盛 B. 阴阳偏衰 C.阴阳离决 D.阴阳失调 29.对虚实错杂证运用先攻后补治则的主要根 据是() A.先祛邪不会伤正 B.先扶正可致留邪 C.正气虽虚尚可耐攻 D.标症紧急先治其标 30.肾所藏之精是指() A.先天之精 B.后天之精 C.包括先天之精和后天之精 D.生殖之精 二、多项选择题(每小题1分,共10分) 31.对肺司呼吸直接起调节作用的有() A.心的行血功能 B.脾的运化功能 C.肾的纳气功能 D .肝的疏泄功能 E.宗气的行呼吸功能 32.起于胞中的经脉有() A. 督脉 B. 任脉 C.带脉 D.冲脉

诊断学基础_选择题

诊断学练习题库 第一篇常见症状 一. 选择题 A型选择题 1. 引起发热的病因甚多,临床上最为常见的疾病是 A.感染性发热疾病 B.皮肤散热减少性疾病 C.体温调节中枢功能失常性疾病 D.心脏、肺、脾等内脏梗死或肢体坏死 E.组织坏死与细胞破坏性疾病 2. 下列哪项是错误的 A.弛张热指体温恒定维持在39—40℃以上水平,达数天或数周,24小时内体温波动范围不超过1℃B.稽留热指体温常在39℃以上,波动幅度大,24小时内波动范围超过2℃,且都在正常水平以上 C.间歇热指体温升高达高峰后持续数小时,又迅速降至正常水平,无热期(间歇期)可持续1天至数天,如此高热期与无热期反复交替出现。 D.波状热指体温逐渐上升达39℃或以上,数天后又逐渐下降至正常水平,持续数天后又逐渐升高,如此反复多次 E.不规则热指发热体温曲线无一定规律性 3. 咳嗽与咳痰疾病中,下列哪些疾病最常见 A. 中枢神经系统疾病; B. 呼吸道疾病; C. 胸膜疾病 D. 心血管疾病 E. 消化系统疾病 4. 咳嗽与咳痰中,下列哪项是错误的 A. 咳嗽是一种保护性反射动作 B. 咳嗽亦属一种病理现象 C. 咳嗽控制中枢在延髓 D. 咳痰是一种病态现象 E. 胸膜疾病或心血管疾病不会出现咳嗽。 5. 引起呼吸困难的病因最多见的是 A. 呼吸系统疾病 B. 心血管疾病 C. 中毒 D. 血液病 E. 神经精神因素 6. 在呼吸系统疾病中,突发呼吸困难(吸气或呼气)或和哮鸣音,下列哪种情况最多见 A. 隔肌运动受限 B. 神经肌肉疾病 C. 胸廓疾病 D. 肺疾病 E. 气道阻塞 7. 对发绀的描述你认为下列哪项是错误的 A.重度贫血,有时难发现发绀 B.发绀是由于血液中还原血红蛋白绝对含量增多所致 C.发绀是由于血液中存在异常血红蛋白衍生物 D.某些药物或化学物质中毒可引起发绀 E.某些药物或化学物质中毒时可引起发绀,经氧疗青紫可改善 8. 下列哪项是引起胸痛的胸壁疾病 A. 肺癌 B. 肋间神经炎 C. 自发性气胸 D. 胸膜肿瘤 E. 胸膜炎 9. 下列哪项不属于疼痛的性质 A. 刺痛

02375_运筹学基础试题及答案_201007

全国2010年7月自学考试运筹学基础试题 课程代码:02375 一、单项选择题(本大题共15小题,每小题1分,共15分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1. 在线性盈亏平衡图中,当企业产量大于盈亏平衡时产量,且不断增加,则利润( D ) A.为正且增加 B.为负且增加 C. 为正且减少 D.为负且减少 2.不属于 ...盈亏平衡分析在企业管理中应用的是( B ) A.产品规划 B. 订货时间的确定 C.推销渠道的选择 D.厂址选择 3.相对而言,下列哪种商品销售量预测较少考虑季节变动趋势?( B )4-59 A.羊毛衫 B.洗衣机 C.皮衣 D. 空调 4.当据以计算回归方程式y=a+bx的一组实际数据点大致在回归直线上下接近于正态分布时,实际值落入预测值y?t+1上下区间内的概率达到95%的置信区间是( C )2-44(注:S为标准偏差) A.y?i+1±S2 B.y?i+1±2S C.y?i+1±2S D.y?i+1±3S 5. 以下方法中不宜 ..用于不确定条件下决策的是( A )3-54 A.最小期望损失值标准 B.最大最大决策标准 C.最大最小决策标准 D.最小最大遗憾值决策标准 6.对一决策问题,两种决策方法的结果一定完全一致的是( C )教材上没有,是第3章内容 A.最小期望损失值标准和最小最大遗憾值决策标准 B.最大最大决策标准和最大最小决策标准 C.最大最大决策标准和最大期望收益值标准 欢迎光临自考店铺https://www.wendangku.net/doc/0f5037603.html,/

D.最小期望损失值标准和最大期望收益值标准 7.避免缺货的方法不包括 ...( B )教材上没有,是第4章内容 A.增加订货量 B.订货催运 C.设置安全库存量 D.缩短前置时间 8. 关于线性规划模型的可行解和基解,叙述正确的是( D )5-81 A.可行解必是基解 B.基解必是可行解 C.可行解必然是非基变量均为0,基变量均非负 D.非基变量均为0,得到的解都是基解 9.在求最大流量的问题中,已知与起点相邻的四节点单位时间的流量分别为10,5,12,8,则终点单位时间输出的最大流量应( C )教材上没有,是第八章内容 A. 等于12 B.小于35 C. 小于或等于35 D. 大于或等于35 10.在求最小值的线性规划问题中,人工变量在目标函数中的系数为( B )5-85 A.0 B.极大的正数 C.绝对值极大的负数 D.极大的负数 11.运输问题的解是指满足要求的( B )6-97 A.总运费 B.各供应点到各需求点的运费 C.总运量 D.各供应点到各需求点的运量 12.某个运输问题中,有m个供应点,n个需求点,总供应量等于总需求量,则( D )6-98 A.独立的约束方程有m+n个 B.所有的运输方案都呈阶石状 C.所有的运输方案中数字格的数目都是m+n+1个 D.当存在最优解时,其中数字格有m+n-1个 13.网络中某个作业所需要的时间,最乐观的估计为a天,最保守的估计为b天,最可能的估计为m天,则该作业的三种时间估计法的估计值是( D )7-125 A.a+b-m B.(a+b+m)/3 C.(a+b+2m)/4 D.(a+b+4m)/6 14.网络时间的表格计算法中,表格的每一行代表( B )教材上没有,是第7章内容 欢迎光临自考店铺https://www.wendangku.net/doc/0f5037603.html,/

基础理论试题及标准答案

基础理论试题及答案

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理论课试题 1、体育是一种特殊的社会现象,它是以发展身体,增强体质、增进健康为基本特征的教育 过程和__C____活动。 A、生产 B、劳动 C、社会文化 2、现代体育的范畴包括竞技体育、___C___和群众体育三个方面。 A、中学体育 B、大学体育 C、学校体育 3、学校体育是指通过体育课教学、__C___和训练以及运动竞赛等形式来增强学生体质、促 进身心健康与智力发展、培养良好的道德品质与个性特征的教育过程。 A、早操 B、课间操 C、课外体育锻炼 4、群众体育是指广大国民以锻炼身体来增强体质、增进健康、调节精神和丰富社会文化生 活为目的的_B_____活动。 A、经济 B、体育 C、商业 5、体育的功能包括__A____、教育功能、娱乐功能。 A、健身功能 B、健美功能 C、健康功能 6、高等学校体育的目的就是以运动和 B 为基本手段,对大学生机体进行科学的培养, 在提高人的生物潜能和心理潜能及社会适应潜能的过程中,进得、益智、促美,达到全面发展的教育总目的。 A、合理营养 B、身体练习 C、体育竞赛 7、高等学校体育的目的是通过增强学生体质,促进身心健康,掌握体育三基, A 培 养审美和创造美的能力及培养高水平运动员来具体实现的。 A、培养道德品质 B、提高运动水平 C、提高身体机能 8、高等学校体育的基本组织形式有 C 、课余体育活动。 A、体育训练 B、体育竞赛 C、体育课程 9、竞技体育是为了最大限度的发挥个人或集体的运动能力去争取优异成绩而进行的 A 和竞赛。 A、运动训练 B、理论教学 C、基础练习 10、公元前300年,古希腊伟大思想家亚里士多德提出“ B ”名言。 A、运动是一切生命的源泉 B、生命在于运动 C、活动是生活的基础 11、体育运动对大学生心理健康的影响具有提高心理素质宣泄情绪 A 、调节生活和实现自我价值的作用。 A、增强社交能力 B、解除疲劳和精神紧张 C、完美人格个性 12、心理健康是指人在 C 、认知意志、平衡人际和社会关系等方面处于良好状态。

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