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花鱼骨对饲料中不同无机磷源的利用率-赵朝阳

影响饲料能量利用率的因素

一）动物种类、性别及年龄动物种类、品种、性别及年龄影响同种饲料或饲料的能量效率。从表1可以看出, ME 用于生长育肥的效率，对猪禽等非反刍动物高于反刍动物。有资料表明，用同种饲料ME 对于肉鸡的生长效率, 母鸡高于公鸡。产生这些差异的原因在于各种动物有其不同的消化生理特点、生化代谢机制及内分泌特点。表1 不同饲料ME 用于不同动物肥育的净利用效率（% ）饲料反刍动物猪、大鼠、狗禽大麦60 77 73 玉米62 78 74 燕麦61 68 73 花生饼54 58 64 黄豆饼48 57 64 引自McDonald ，P. et al （1988 ），p.237 （二）生产目的大量研究结果表明: 能量用于不同的生产目的, 能量效率不同。能量利用率的高低顺序为维持> 产奶> 生长、肥育> 妊娠和产毛。例如: ME 用于反刍动物生长肥育效率为40-60%, 用于妊娠的效率为10-30% ；而ME 用于猪生长的效率为71%, 用于妊娠的效率为10-22% 。能量用于动物维持的效率较高, 主要是由于动物能有效地利用体增热来维持体温。当动物将饲料能量用于生产时, 除随着采食量增加，饲料消化率下降外, 能量用于产品形成时还需消耗大部分能量。因此, 能量用于生产的效率较低。表2 以反刍动物为例说明同一饲料的ME 用于维持和肥育的效率，结果表明：ME 用于维持的效率明显地高于用于肥育的效率。同时，不同饲料ME 用于维持的利用效率变异较小，而用于肥育时变异较大。表2 部分饲料代谢能用于反刍动物维持和肥育的利用效率单位（% ）饲料维持肥育嫩黑麦干草78 52 成熟黑麦干草 74 34 草地早熟禾70 30 苜蓿草82 52 青贮牧草65- 71 21 —61 引自McDonald ，P. et al （1988 ），p.234 、237 （三）饲养水平大量实验表明, 在适宜的饲养水平范围内，随着饲喂水平的提高, 饲料有效能量用于维持部分相对减少, 用于生产的净效率增加。但在适宜的饲养水平以上，随采食量的增加, 由于消化率下降，饲料DE 和ME 值均减少。（四）饲料成分饲料成分对有效能利用率的影响在前面已讨论。饲料中的营养促进剂, 如抗菌素、激素等也影响动物对饲料有效能的利用。

养殖技术规范-1

1 养殖技术规范-1

前言 DB33/ 562-2005 无公害花鱼骨分为三个部分： ----第1部分苗种繁育技术规范； ----第2部分养殖技术规范； ----第3部分质量安全要求。本部分为DB33/562-2005的第2部分。本部分由浙江省海洋与渔业局提出并归口。本部分起草单位：浙江省淡水水产研究所。

引言花鱼骨 (Hemibarbus maculatus) 俗称“季鱼”、“季郎鱼”、“鸡骨郎”，隶属于鲤科、鮈亚科，是我国要紧淡水水域常见的一种中小型经济鱼类。花鱼骨是我国二十一世纪初开发成功新的养殖品种；它由于具有生长较快、食性广、易养殖，且肉质细嫩、营养丰富等优点，该鱼的养殖得到了迅速推广，目前已成为要紧名优养殖品种之一。为了规范无公害花鱼骨养殖的生产环境，推广花鱼骨的养殖生产技术，保证无公害产品质量安全，特制定本标准。

无公害花鱼骨第2部分: 养殖技术规范 1 范畴本部分规定了花鱼骨(Hemibarbus maculatus) 无公害养殖的环境条件、夏花鱼种培养、冬片鱼种培养、池塘成鱼养殖、网箱养殖、饲料要求、肥料要求及鱼病防治等技术。本部分适用于花鱼骨的池塘成鱼养殖、网箱养殖，其它养殖方式可参照执行。 2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓舞按照本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T 18407.4 农产品安全质量无公害水产品产地环境要求 GB 11607 渔业水质标准 NY/T 394 绿色食品肥料使用准则 NY 5051 无公害食品淡水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品渔用配合饲料安全限量 3 环境条件 3.1 场地选择应符合GB/T 18407.4的规定。 3.2 水源水源充足，排灌方便，无污染源。水质符合GB 11607的规定。 3.3 水质水质应符合NY 5051的规定。 3.4 底质池塘平坦，池底污泥厚度小于15cm。 3.5 其他要求鱼池要求见表1。鱼池要求按0.5千瓦/ 667 m2配备增氧机。 4 夏花鱼种培养

无机磷检测试剂盒(紫外分光光度法)

无机磷检测试剂盒(紫外分光光度法) 简介：血清中的无机磷(Inorganic phosphorous)主要由H 2PO 4-和HPO 42-两种磷酸根阴离子组成，上述阴离子在在不同的pH 环境下能快速相互转换。在pH7.4血清中，二者浓度比例为1:4；在酸中毒环境下二者浓度约为1:1；在碱中毒环境下二者浓度比例为1:9；在pH4.5尿液中浓度比例为100:1。WHO 推荐的常规检测方法为比色法，我国卫生部临检中心推荐的常规方法为硫酸亚铁钼蓝比色法和米吐尔钼蓝比色法，亦可采用紫外分光光度法。 Leagene 无机磷检测试剂盒(紫外分光光度法)无需处理样本，利用无机磷与钼酸铵结合生成磷钼酸铵，通过分光光度计直接检测325～340nm 处吸光度，根据公式计算出无机磷含量。紫外分光光度法优点在于：操作简单、快速、稳定。该试剂盒仅用于科研领域，不宜用于临床诊断或其他用途。组成：操作步骤(仅供参考)： 1、 (选做)制备样品： ① 浆、血清样品：血浆、血清按照常规方法制备，可以直接用于本试剂盒的测定，-20℃ 冻存，用于Pi 的检测。 ②细胞或组织样品：取恰当细胞或组织进行匀浆，低速离心取上清，-20℃冻存，用于Pi 的检测。高浓度样品：如果样品中含有较高浓度的Pi ，可以使用ddH 2O 稀释，不宜使用普通蒸馏水稀释。 ④(选做)样品准备完毕后可以用BCA 蛋白浓度测定试剂盒测定蛋白浓度，以便于后续计算单位蛋白重量组织或细胞内的Pi 含量。 2、 Pi 检测：按下表操作。编号名称 TC1039 100T Storage 试剂(A): 磷标准(1mg/ml) 1ml 4℃ 试剂(B): 磷标准稀释液 2ml 4℃ 试剂(C): Pi Assay buffer 100ml RT 试剂(D): 钼酸铵显色液 100ml 4℃ 避光试剂(E): ddH 2O 2ml RT 使用说明书 1份

标准解读-《发酵饲料技术通则》等四项生物饲料团体标准

标准解读-《发酵饲料技术通则》等四项生物饲料团体标准 2018年12月1酵饲料技术通则》、《饲料原料酿酒酵母培养物》、《饲料原料酿酒酵母发酵白酒糟》和《饲料日，中国生物饲料产业创新战略联盟发布的《发添加剂植物乳杆菌》四项团体标准正式实施。 1、导读我国生物饲料产业正在飞速发展，但我国生物饲料现行标准还不能满足产业发展需要。为促进我国生物饲料产业标准化发展，充分发挥市场主体参与标准制定的作用，建立与国家标准、行业标准相互协调、相互支撑的团体标准，在生物饲料开发国家工程研究中心的组织领导下，2018年3月1日正式实施的《生物饲料产品分类》团体标准，是我国生物饲料领域首部团体标准，填补了我国在生物饲料领域标准的空白；2018年12月1日正式实施的《发酵饲料技术通则》等四项生物饲料团体标准，加速了生物饲料标准化进程，更好地规范了生物饲料产业健康发展，将为发酵饲料产业的健康规范发展发挥积极作用。 2、关于真菌毒素在最新实施的《发酵饲料技术通则》等四项团体标准中对真菌毒素的限量标准、试验方法、检验规则等做了明确的规定，是卫生指标中的必检项目，这说明真菌毒素对生物饲料领域的影响是不可忽视的。真菌毒素也称为霉菌毒素，是霉菌在生长繁殖过程中产生的次级代谢产物，对动物、人类和农作物具有较大毒性。它们可通过饲料或食品进入人和动物体内，引起人和动物的急性或慢性毒性，损害机体的肝脏、肾脏、免疫系统、呼吸系统、消化系统及生殖系统等。迄今为止，人类所发现的霉菌毒素就有三百多种。其中以呕吐毒素、黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素、伏马霉素、T-2毒素最为受人关注。 3、真菌毒素限量标准《饲料原料酿酒酵母培养物》（T/CSWSL003-2018）酿酒酵母培养物中黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素的限量标准：

中国常见淡水鱼名称对照,图文并茂教会你认识淡水鱼

中国常见淡水鱼名称对照，图文并茂教会你认识淡水鱼导语淡水鱼，系指能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类就可称为淡水鱼。狭义的说，系指在其生活史中部分阶段如只有「幼鱼期」或「成鱼期」，或是终其一生都必须在淡水域中渡过的鱼类。下面是淡水鱼有哪些，淡水鱼图片及文字说明，教会你认识生活中最常见的淡水鱼。鲤鱼（I i y鱼类，中文别名鲤拐子、鲤子、毛子。鲤科（Cyprinidae ）中粗强的褐色鱼，学名Cyprinus carpio 。原产亚洲，后引进欧洲、北美以及其他地区，杂食性。鳞大，上腭两侧各有二须，单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。在水域不大的地方有洄游的习性. 中文学名:鲤鱼拉丁学名:Cyprinus carpio 别称: 鲤拐子、鲤子草鱼（c a o y （草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。草鱼的俗称有：鲩、鲩鱼、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、厚子鱼（鲁南）、海鲩（南方）、混子、黑青鱼等。英文名：Grass carp 。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。性活泼，游泳迅速，常成群觅食。为典型的草食性鱼类。草鱼幼鱼期则食幼虫，藻类等，草鱼也吃一些荤食，如蚯蚓，蜻蜓等。在干流或湖泊的深水处越冬。生殖季节亲鱼有溯游习性。已移殖到亚、欧、美、非各洲的许多国家。因其生长迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。草鱼，鲤科。体延长，亚圆筒形，体长大1m 余。体青黄色。头宽平，口端位，无须。咽齿梳状。栖息水的中下层，以水草为食。

3-4 龄成熟，在江河上游产卵，可人工繁殖。生长快，最大个体达30kg 左右。为中国主要淡水鱼类养殖对象。分布于中国各大水系，肉味美，鱼胆有毒。中文学名:草鱼拉丁学名:Ctenopharyngodon idellus 别称：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、乌青、草苞、草根（东北）、混子螺蛳青（lu 6 s i q i n学名青鱼，是鲤形目、鲤科的脊椎动物，在全国各地都有分布，长江中下游和沿江湖泊比较多，是我国淡水养殖的“四大家鱼”（青、鲢、草、鳙）之一。中文学名:螺蛳青生活习性: 它多栖息在水体的中下层，一般不游至水面。因为各地都能适应，肉质好，长得快，体型较大，是经济性鱼类，所以是湖泊、池塘中的主要养殖对象，西湖就有许多青鱼。青鱼食性比较单纯，喜欢吃软体的螺蛳、贝壳类等食物，为肉食性鱼类，因此青鱼也是“四大家鱼”中最好吃的，肉质特别鲜嫩。鳙鱼（y o ng y u （）学名： Aristichthys nobilis ）又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼。是淡水鱼的一种。有“水中清道夫” 的雅称，是中国四大家鱼之一。外形似鲢鱼，体型侧扁。头部较大而且宽，口也很宽大，且稍微上翘。眼位比较低。鳙鱼生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里。多分布在水域的中上层。是中国特有鱼类。在中国分布范围很广。是池塘养殖及水库渔业的主要对象之一，经济价值较高。能食用，对人体有提高智商、增强记忆、补充营养、延缓衰老的作用。中文学名: 鳙鱼拉丁学名:Aristichthys nobilis 别称: 花鲢、胖头鱼、大头鱼、黑鲢鲢鱼（li a

海洋监测规范无机磷

176 40 无机磷 40.1 磷钼蓝分光光度法 40.1.1 适用范围和应用领域本法适用于海水中活性磷酸盐的测定。 40.1.2 方法原理在酸性介质中，活性磷酸盐与钼酸铵反应生成磷钼黄，用抗坏血酸还原为磷钼蓝后，于882 nm 波长测定吸光值。 40.1.3 试剂及其配制除非另作说明，所用试剂均为分析纯，水为二次水或等效纯水。 40.1.3.1 硫酸溶液：c (H 2SO 4)=6.0 mol/L 在搅拌下将300 mL 硫酸(H 2SO 4，ρ=1.84 g/mL)缓缓加到600 mL 水中。 40.1.3.2 钼酸铵溶液溶解28 g 钼酸铵〔(NH 4)6Mo 7O 24·4H 2O 〕于200 mL 水中。溶液变混浊时，应重配。 40.1.3.3 酒石酸锑钾溶液溶解6 g 酒石酸锑钾(C 4H 4KO 7Sb · 21H 2O)于200 mL 水中，贮于聚乙烯瓶中。溶液变混浊时，应重配。 40.1.3.4 混合溶液搅拌下将45 mL 钼酸铵溶液(40.1.3.2)加到200 mL 硫酸溶液(40.1.3.1)中，加入5 mL 酒石酸锑钾溶液(40.1.3.3)，混匀。贮于棕色玻璃瓶中。溶液变混浊时，应重配。 40.1.3.5 抗坏血酸溶液溶解20 g 抗坏血酸(C 6H 8O 6)于200 mL 水中，盛于棕色试剂瓶或聚乙烯瓶。在4℃避光保存，可稳定1个月。 40.1.3.6 磷酸盐标准贮备溶液：ρp =0.300 mg/mL 称取1.318 g 磷酸二氢钾(KH 2PO 4，优级纯，在110～115℃烘1～2 h)溶于10 mL 硫酸溶液(40.1.3.1)及少量水中，全量转入1 000 mL 量瓶，加水至标线，混匀，加1 mL 三氯甲烷(CHCl 3)。此溶液1.00 mL 含0.300 mg 磷。置于阴凉处，可以稳定半年。 40.1.3.7 磷酸盐标准使用溶液：ρp =3.00 μg/mL 量取1.00 mL 磷酸盐标准贮备溶液(40.1.3.6)至100 mL 量瓶中，加水至标线，混匀，加两滴三氯甲烷(CHCl 3)。此溶液1.00 mL 含3.00 μg 磷。有效期为一周。 40.1.4 仪器及设备 ——分光光度计，5 cm 测定池。 ——量筒：10，50，100，250，500 mL 。 ——量瓶：100，1 000 mL 。 ——具塞量筒：50 mL 。 ——刻度吸管：1，5，10 mL 。 ——自动加液器：1 mL 。 ——一般实验室常备仪器和设备。 40.1.5 分析步骤 40.1.5.1 绘制标准曲线 40.1.5.1.1 量取磷酸盐标准使用溶液(40.1.3.7)0，0.50，1.00，2.00，3.00，4.00 mL 于50 mL 具塞量筒中，加水至50 mL 标线，混匀。各浓度依次为0，0.030，0.060，0.120，0.180，0.240 mg/L 。

Q_LYLS 0003-2018猪配合饲料企业标准

ICS Q/LYLS 桂林市漓源粮油饲料有限责任公司企业标准 Q/LYLS 0003—2018 代替 Q/ LYLS 0003-2015 猪配合饲料（报批稿） 2018-09-17发布2018-09-26实施

目次前言............................................................................... III 1 范围 (1) 2 规范性引用文件 (1) 3 要求 (2) 3.1 原料 (2) 3.2 感官 (2) 3.3 水分 (2) 3.4 成品粒度 (2) 3.5 混合均匀度 (2) 3.6 营养成分 (2) 3.7 卫生指标 (8) 3.8 饲料中药物和药物饲料添加剂的使用 (8) 3.9 营养性饲料添加剂和一般饲料添加剂的使用 (8) 4 生产加工过程卫生要求 (8) 5 试验方法 (8) 5.1 感官 (8) 5.2 水分 (8) 5.3 成品粒度 (8) 5.4 混合均匀度 (8) 5.5 粗蛋白质 (8) 5.6 粗纤维 (8) 5.7 粗灰分 (8) 5.8 钙 (9) 5.9 总磷 (9) 5.10 氯化钠 (9) 5.11 植酸酶活性 (9) 5.12 赖氨酸 (9) 5.13 卫生指标 (9) 5.14 净含量 (9) 5.15 饲料药物添加剂 (9) 6 检验规则 (9) 6.1 组批 (9) 6.2 检验分类 (9) 6.3 抽样 (9) 6.4 出厂检验 (9)

6.5 型式检验 (9) 6.6 判定规则 (10) 7 标签、标志、包装、运输、贮存和保质期 (10) 7.1 标签、标志 (10) 7.2 包装 (10) 7.3 保质期 (10)

如何提高鸡的饲料利用率

如何提高鸡的饲料利用率饲料成本约占整个鸡生产成本的60%～70%，尤其是随着蛋白质原料的短缺和价格的不断上涨，使得广大养殖户和饲料生产经营者不得不寻求一些提高饲料利用率的方法，以此来降本增效。笔者根据多年的生产实践，进行了如下总结，谨供参考。一、影响鸡饲料利用率的因素 1.动物本身因素。不同生长阶段的鸡群对饲料的利用率也不同，如雏鸡低而成鸡高。鸡个体之间的差别，对饲料利用率也有差别。 2.饲料因素。不同种类的饲料,营养物质消化率不一样。大豆中含有抗胰蛋白酶、致甲状腺肿的物质、皂角素和血凝素等物质，这些物质都会影响其消化利用和鸡的一些生理生化过程，如果加热适当，其毒素和酶就会受到破坏。菜籽饼、粕中含有硫葡萄糖苷，经芥子酶水解而产生硫氰酸盐或唑烷硫酮等有毒物质，这两种化合物可影响能量代谢和饲料转化率。其他一些饲料原料如谷实、青饲料、草粉、羽毛粉、血粉等也含有一些影响饲料利用率的因素。 3.饲料配合的科学性。配制饲料时，只有各种营养物质如能量、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等能够满足鸡的营养需要，并且达到最佳平衡，才能够使饲料的转化率达到最高；反之，必然造成饲料营养物质的浪费。 4.饲料的加工和贮藏。同一种饲料因加工方法不同，其营养价值也不一样。如机榨的饼类比浸提的粕类蛋白质含量低，高温也可使蛋白质变性，从而使营养价值降低。饲料贮藏时间越长，饲料的营养价值越低，严重的会发霉变质，甚至导致动物疾病的发生。 5.饲养环境及应激。鸡群所处的饲养环境，如温度、湿度、通风、光照、空气中有害气体含量等的变化，都可以引起动物应激，从而降低饲料转化率。二、提高鸡饲料利用率的方法 1.配制饲料时，必须以鸡的饲养标准为依据，并结合生产实践经验，制定出符合要求的最佳饲料配方，不仅满足鸡对各种营养物质（能量、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等）的需要量，而且各种营养物质之间的平衡应达到最佳。 2.配制饲料时，应注意饲料的多样化，尽量多用几种饲料原料进行配制，这样可以充分发挥各种原料之间的营养互补作用，以保证营养物质的完善，有利于提高饲料的消化率和营养物质的利用率。 3.选择原料配制饲料时要注意原料的品质和适口性，如果饲料品质不良或适口性差，即使在计算上符合营养需要，而实际上并不能满足鸡的需

鸡饲料养分消化率的测定 (1)

鸡饲料养分消化率的测定 18动科3班第三组组员：满建军、陈昭瑾、何延扬、刘敏敏、朱莉莉、陈静茹摘要：饲料营养价值是指饲料本身所含营养成分及这些营养成分被动物利用后所产生的营养效果。评定饲料营养价值也就必须依据饲料中营养物质的含量和饲料中营养物质在动物体内的营养效果。本实验经过三日预饲期和三日正式测定期，严格记录鸡的采食量和排粪量并在实验室测定了饲料蛋白含量和鸡粪中蛋白含量，计算得到鸡的表观消化率和饲料中蛋白质的消化率，以此定量评价饲料的营养价值。关键词：消化试验蛋白质消化率鸡一.实验原理动物食入的某养分减去粪便中排除的养分即可称为消化养分。计算某养分的消化率是指饲料中某养分的可消化养分占饲料中该养分总量的百分率。二.实验仪器普通天平（载量500g，感量0.01g）、分析天平（感量0.0001g）、台秤（5kg，感量0.1g）、烘箱、铝制饭盒、镊子、凯式定氮仪、研钵、刮刀、样品袋三.实验药品 10%硫酸、2%硼酸、4%氢氧化钠、硫酸铜、硫酸钾三.实验方法步骤 1.鸡的选择与饲养管理试验用鸡必须健康、营养状况良好，品种、年龄、性别一致，体重相近，并已按免疫程序进行了正常的免疫接种。鸡舍应符合卫生防疫要求，鸡舍温度在15℃~27℃，除喂料与清扫粪便依据试验设计的要求照办，其余管理措施应按常规操作规程进行，每日给予试验鸡充足清洁的饮水任其自由饮水。 2.饲料的准备用于测试的饲料要一次备齐，放在干燥干净的地方。 3.测试程序 ○1预饲期目的：让试验鸡适应试验饲料、规程和环境，排空消化道原有的内容物，掌握动物的排粪规律，了解采食量。预饲期为三天，在预饲期间严格按照正式期的喂料时间进行。将选好的试验鸡饲养在代谢试验笼内，饲喂准备好的测定饲料，由于鸡的消化道较短，食入的饲料残渣在24h内即可排净，且鸡适应新饲料约需要48h。此外，在预饲期间，要摸清试验鸡采食和排粪尿规律，确定每日排泄物收集分界点与每次饲喂量，在

酵母类产品

徐州赛傅生物科技有限公司王琳破壁酵母 “赛傅特”破壁酵母是利用优质的啤酒酵母为原料，采用高效破壁和多联酶解等高新技术，使细胞破壁破壁分解，提纯精制干燥而成，产品富含各种氨基酸、核苷酸、B族维生素、功能性小肽、谷胱甘及酵母细胞壁多糖等多种营养成分，不含载体，耐高温，可制粒。对动物具有极佳的诱食性、免疫性和促生长性。在促进动物的快速生长、提高机体免疫能力、替代部分抗生素而实现绿色养殖等促生长方面有着极大的作用。适用于水产、禽蓄及宠物饲料中。产品特性： 1、诱食性强，可增强禽畜和水产饲料的适口性，提高动物摄食速度和摄食量。 2、改善动物消化道微生态，促进有益菌增殖，降低胃肠疾病的发生率。 3、富含免疫多糖，消化吸收率高，可有效提高饲料利用率，促进生长。 4、富含核苷酸、功能性小肽等活性成分，可显著提高动物的非特异性免疫li，增强抗病力。 5、破壁酵母与酵母细胞壁相比，前者高蛋白，兼顾诱食加免疫多糖，后者低蛋白，侧重免疫多糖。感官：浅黄至黄棕色粉末，具有破壁酵母特有的气味。成分保证：粗蛋白≥45.0% 多糖≥25.0% 氨基酸态氮≥2.0% 建议添加量：动物类别畜禽水产宠物添加量（kg/T） 5.0~15.0 5.0~10.0 10.0~20.0 包装规格：25千克/袋（纸塑复合包装）保质期：12个月注意事项：本产品易吸潮，置于阴凉干燥处存放，用后请密封，防潮。

酵母水解物（酵母免疫多肽）产品介绍酵母水解物选用新鲜啤酒酵母为原料，采用现代生物工程技术，经除杂、自溶、酶解、浓缩、喷雾干燥等工艺精制而成。富含动物生长所必需的氨基酸、小肽、核酸、B族维生素、谷胱甘肽、微量元素等营养物质和功能性免疫多糖。具有促进摄食、消化吸收率高，促进动物免疫系统发育，提高动物抗应激和抗病能力等功效。纯天然酵母菌体蛋白，生物安全性高，绿色无残留。在无抗时代无异于一剂强心针，推进我国饲料业健康发展。产品特色 ■菌体蛋白：100%纯正优质啤酒酵母为原料，粗蛋白≥45%； ■高效吸收：富含小肽及游离氨基酸、维生素等促生长因子；蛋白溶解率高达80%以上；■性价比高：诱食、生长、免疫同步作用降低配方成本； ■先进工艺：高效破壁和定向酶解帮助机体释放功能营养。产品功效 ■诱食——富含呈味谷核苷酸、谷氨酸等天然诱食成分，提高采食量； ■生长——游离氨基酸、小肽等消化吸收率高，提高鱼体蛋白沉积，降低氨氮的排放，净化水体； ■免疫——甘露寡糖促进有益菌增殖，高效吸附霉菌毒素，β-葡聚糖激活巨噬细胞，提高非特异性免疫力及特异性免疫力； ■修复——减少肠道刺激，加速肠绒毛和肝脏细胞的损伤修复。添加量：育苗：10g-15g/m3 特种水产：10-15kg/吨料保质期：18个月 β-葡聚糖利用生物技术研发生产的一种新的产品，其来源于特意啤酒酵母。它是一种多糖，其β-1，

植物组织中无机磷含量测定

目的意义磷参与植物体内多种代谢，促进碳水化合物的合成、转化和运输，施磷对提高作物产量和品质有明显的效果。通过本实验掌握植物体内磷含量测定的方法及其原理。一、实验原理测定磷含量的方法主要有磷钼蓝比色法(适宜含磷量较低)和钒钼黄比色法(适宜含磷量较高)等。可直接用于植物组织可溶性磷的测定。如用于植物材料全磷含量测定，需将材料用浓HSO —H0消煮转化为可溶性磷。22241．磷钼蓝比色法在适宜的酸性条件下，磷酸能与钼酸铵作用形成磷钼酸按，并被抗坏血酸或氯化亚锡等还原剂还原，生成蓝色的磷钼蓝，并在650 nm处有最大吸收蜂，其颜色深浅与含磷量成正比，可直接比色测定。 2．钒钼黄比色法待测液中的正磷酸与偏钒酸和钼酸能生成黄色的三元杂多酸，溶液黄色的深浅与磷酸含量成正比，生成物在440nm波长有吸收高峰。可用比色法定量磷。此法的优点是黄色稳定，对显色条件要求不十分严格，操作简便，干扰物少，灵敏度较低，工作范围随选用的吸收波长而异。选用波长（nm）400nm 440nm 470nm 490nm 测磷工作范围（mg/g）0.75-5.5 2.0-15 4-7 7-20 二、材料、设备及试剂 1．材科玉米、接骨木、瓜类、葡萄等幼苗；各种植物的根、茎、叶、种子及全株过60-80目筛干粉。 2．设备电子天平、分光光度计、恒温水浴锅、容量瓶、刻度试管、漏斗、小纸等。 3．试剂 (1)2.5％钼酸铵溶液称取(NH)MO鸣'25g用蒸馏水溶解并定容至1000ml。44o2 (2)10mg/L磷标准液精确称取烘至恒重的分析纯KHPO 0.4398g加蒸馏水溶解定容42至1000m1，摇匀；取此液10ml定容至100ml即为10mg/L磷标准液。 (3)10％抗坏血酸溶液（现用现配)。‘ (4)定磷试剂按下列顺序及比例将各试剂混合即成。蒸馏水、6mol/L硫酸、2.5％钼酸铵、10％抗坏血酸按2:1:1:1(体积比)混合，贮于棕色瓶内。若变为棕黄色即不能使用。 (5)钒钼酸铵试剂A液：25g(NH)MOO·4HO(钼酸铵)溶于400ml水。B液：1.25g偏224746钒酸铵溶于300ml沸水．冷却后加入250ml浓HNO将A液缓缓倾入B液中，搅匀定容31000m1，贮于棕色瓶中。 (7)6mol/L Na0H 称24gNa0H溶于100ml水。 (8)0.2％二硝基酚指示剂0.2g 2,6—二硝基酚(或2,4—二硝基酚)溶于100ml水。 (9)50mg/L磷标难液称0.2197g经烘干的分析纯KHPO溶于400ml水加入25ml，423mol/LHSO定容1000m1，此液可久贮。42三、操作方法 1．磷钼蓝比色法 (1)样品制备取作物组织(叶、叶鞘或茎等)用组织捣碎机或研钵制成匀浆，定容，过滤(必要时可用活性炭脱色)，滤液备用。伤流液可直接测定。 (2)标难曲线制作及样品测定取6支试管，分别编号为o。5，按下表顺序加入磷标准液及其他试剂，以制作标准曲线。另取1支试管编号为6，作为样品管，按下表加人各试剂。并将各管充分摇匀，在45℃水浴中保温25min，以空白作对照，在分光光度计650nm处测定吸光度。以吸光度值为纵坐标，磷含量为横坐标，绘制标准曲线。并根据6号管的吸光度值，从标准曲线上查出测定液中磷含量。表一磷钼蓝比色法测磷反应体系管号项目 6 1 0

养分

养分：饲料中凡能被动物用以维持生命、生产产品的物质，称为营养物质，简称养分。饲料中养分可以是简单的化学元素，如Ca、P；也可以是复杂的化合物，如蛋白质。饲料：指一切能被动物采食、消化吸收和利用，并对动物无毒无害的物质。常量元素：Ca K Mg S P Cl 微量元素：Fe MnCu Co I Zn 风干饲料：除却了初水的饲料。将新鲜的饲料粉碎，在60~70°C烘箱中烘3~4小时，在空气中冷却30min, 再同样烘1h, 待两次称重相差0.05g时，所失重量即为初水，绝干饲料：除却了初水和吸附水的饲料。测定了初水分的饲料、经自然风干的饲料或谷物饲料，在100~105°C烘箱内烘干2~3h后取出，放入干燥器中冷却30min, 在重复烘干1h，待两次称重小于0.002g,即为恒重，失去的重量为吸附水。动物体与饲料的区别：动物体内不含有粗纤维，而饲料中含有粗纤维采食量 :动物在一定时间采食饲料的质量。(日采食量) 影响动物采食量的因素：一、动物因素：1.体重（正比）2.生理状态（生长期增加、发情期减少、妊娠期增加、哺乳期增加） 3.健康状况（疾病影响采食量） 4.条件反射（提高条件反射，增加采食量）二、饲料因素 1.视觉（）2.嗅觉（香味剂能一定程度上提高）3.味觉（不同种类的动物不同生长阶段对不同味道有所差别，比如反刍动物喜欢甜味，酸味苦味也能接受，成年猪偏爱酸味，仔猪偏爱甜味）4.饲料性状（加工过的优于未加工的谷物）三、饲料营养物质的含量主要是能量浓度四、饲养环境及管理因素：温度、湿度、卫生、饲喂方式、饮水等消化的方式：物理性消化：部位：消化道，工具：口腔、牙齿、肌肉收缩，作用：磨碎、增加表面积和消化液混合；化学性消化：部位：消化道，工具：酶，作用：大分子变为小分子；微生物消化：部位：瘤胃、大肠，工具：微生物，作用：结构降解，新物质合成瘤胃微生物在反刍动物的整个消化过程中，具有两个优点：一是借助于微生物产生的β－糖苷酶、消化宿主动物不能消化的纤维素、半纤维素等物质，显著增加饲料中总能(GE)的可利用程度，提高动物对饲料中营养物质的消化率。二是微生物能合成必需氨基酸、必需脂肪酸和B族维生素等物质供宿主利用。主要吸收方式：（1）被动吸收——被动转运，由高浓度梯度向低浓度转运，主要养分如短链脂肪酸、水溶性维生素、各种离子等；（2）主动转运——可逆浓度梯度进行、耗能，主要养分单糖、AA等；（3）胞饮吸收——细胞直接吞噬某些大分子物质和离子，特别对幼龄动物（免疫球蛋白的吸收）。真消化率=食入饲料中某养分—（粪中某养分—消化道来源物中某养分）/食入饲料中某养分；表观消化率=食入饲料中某养分—粪中某养分 /食入饲料中某养分真消化率高于表观消化率影响消化率的因素：（一）动物 1、动物种类：牛对粗纤维消化率高，羊次之，猪较低，家禽几乎不能消化。 2、年龄及个体差异：蛋白质、脂肪、粗纤维的消化率有随年龄增加呈上升的趋势，到老年有下降；同年龄、同种的不同个体也有差异，一般混合料可达6%，谷实类可达4%，粗蛋白差异可达12~14%。（二）饲料1、种类：幼嫩青绿饲料的可消化性高，干粗饲料的可消化性低，籽食的消

饲料厂十大安全隐患

钦州市漓源粮油饲料有限公司安全培训教材（2014.09）《饲料厂十大安全隐患》 8月2日上午7时37分许，江苏省昆山市开发区中荣金属制品有限公司汽车轮毂抛光车间在生产过程中发生爆炸。已经造成69人死亡，100多人受伤。爆炸原因初步查明是粉尘遭遇明火所致。这次惨痛的事故不禁给我们饲料生产加工行业拉响了安全的警钟。现整理出了饲料厂所存在的诸多安全隐患，希望能够未雨绸缪，防微杜渐。 2014年4月15日凌晨1时40分许，江苏省东海县一饲料厂的仓库突然起火燃烧，仓库内堆放的大量饲料被引燃。消防中队官兵接到报警后，立即赶往现场扑救火灾。经过消防官兵7个多小时的艰苦奋战，才消灭大火。 1、有可燃物（包装物、原料、成品、乙炔、煤气、粉尘等）； 2、有氧状态； 3、有输入能量（火源等）。 1、对易燃物品分区、隔离、加强管理；车间内不存放易燃物，编袋日清、日结不留存，废编及时清运外卖，油漆、稀料、柴油、酒精、汽油不准放在车间内。

2、生产区域严禁烟火，定期检查电器、线、缆，防老化、松脱、破损、受潮、短路、超负载、发热情况；不准在车间进行动火作业，如须动火，做好一切准备，由主管亲自进行现场检查确认后，才能实施动火作业，，周边和楼下杂物要事先清理干净。 3、检查避雷系统是否完好，防止雷击； 4、防止特种原料自燃。例如：鱼粉、肉骨粉、化学试剂等特种原料要妥善保管；氧气乙炔瓶要求属于压力容器，回火器等附件要齐全，放置要远离行人，远离操作区。 5、保证消防设施完好。厂区范围内保持足够的、有效的灭火器，并且放置于明显的位置，取用方便，不能被阻挡，使用方法张贴于现场，人人会用，失效的灭火器不能存放于现场，避免造成混乱。宿舍和人员集中的部位要留逃生通道，逃生通道不能被阻挡，如果上锁，要留下砸锁的工具。二：粉尘爆炸粉尘爆炸是在相对密闭环境中，可燃性固体粉尘或可燃性液体的雾状液滴分散于空气或其他助燃气体中，当其浓度达到爆炸极限时，接受相当的点火能量所必然发生的一种爆炸现象。可导致巨大的破坏，如肥城某饲料厂五楼焊接溜管发生爆炸、寿光某饲料厂料仓焊接时发生爆炸、德州某饲料厂成品仓发生爆炸、莱阳某饲料厂粉碎系统发生粉尘爆炸等。据统计，粉尘爆炸占配合饲料厂事故的48%。一是有燃烧剂（粉尘）；

饲料转化率及影响因素

饲料转化率及影响因素动物类别动物种类不同，其消化器宫、消化代谢有很大差别，同一种饲料的转化率也不一样。猪是单胃杂食动物。牛羊等是有四个胃的反刍家畜，其中瘤胃里的微生物可利用含粗纤维较多的青粗饲料合成菌体蛋白。马介于猪牛之间，也是单胃。但有发达的盲肠和结肠，也能消化利用含粗纤维较多的青粗饲料。鸡有嗉囊、腺胃和肌胃，但没有牙齿，只靠喙将某些食物撕碎，且肠道短，食物在消化道停留的时间短。因此，各种动物对同一种饲料中的营养物质消化率各不同。如牛羊对粗纤维的消化率达50%~90%，马为40%，猪为2.5%~3%，鸡只能利用精饲料中和优质干草的部分粗纤维，对粗饲料的利用率几乎为零。消化率低，饲料转化率必然低，两者成正比关系。饲料本身因素生大豆含抗胰蛋白酶和血凝因子，它们都有抑制蛋白分解酶的作用，使饲料蛋白消化率降低。如经加热处理，有害作用即可消失。谷实和青饲料含有一种还原性物质，它容易和饲料中氨基酸结合，发生“褐变反应”，生成难以分解的物质，青饲料中的硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中会破坏胡萝卜素，妨碍维生素A的形成，并有碍维生素D和维生素E的吸收作用;亚硝酸盐还能破坏血中携带氧的亚铁血红蛋白，造成机体缺氧状态，影响机体的正常消化代谢过程。另外，棉子饼中的棉酚、马铃薯中的龙葵精、菜子饼中的芥子甙等，对饲料中营养物质的消化、吸收都产生不良影响。饲料加工储藏同一种饲料因加工方法不同，蛋白质的营养价值也不一样，如机榨的豆饼比溶剂浸提的豆粕含脂肪较多，其含能值较高，而蛋白质含量却比豆粕低;禾本科子实和动物性蛋白质饲料经高温处理，会使蛋白质变性，反而使蛋白质的营养价值降低。饲料粉碎得过细，使饲料在瘤胃停留的时间缩短，减少了微生物作用于饲料的时间，可降低消化率10%~15%。饲料储藏时间的延长，常导致饲料中脂肪和维生素等营养物质的破坏，可利用能量的降低幅度可达20%~60%，若是储藏不好，发霉变质，轻的会严重影响适口性和利用率，严重的会导致发生疾病。在实践中，针对饲料的特性进行膨化、碱化、氨化等多种方法处理，消化率可提高20%~40%，饲料转化率也会相应提高。

花骨鱼

花骨鱼花骨鱼又叫季骨郎、珠鱼、麻鲤、吉花鱼、鸡虾、大鼓眼、花公鸡、鸡鸽郎砂古芦子等，隶属于鲤形目、鲤科。一般体重为0.2～0.7千克，最大个体可达2千花骨鱼的身体为长形，前段圆棒状，后段稍侧扁，腹部圆；眼突出。头长小于体高，为眼径的4.5倍，沿头部的眶前骨、眶下骨及前鳃盖骨边缘有1列黏液腺；吻较长，吻长小于或等于眼后头大，口下位，马蹄形，下唇不发达，两侧叶狭窄；颚部中央有一小三角形突起，具须1对；体侧和背部青褐色，背侧在侧线鳞上方有一排10—12个黑斑点，背鳍及尾鳍上也有许多不规则小黑点，背鳍起点显著隆起。腹部为白色，胸鳍、腹鳍、臀鳍灰白色。雄鱼在生殖期间体呈浅橘红色，头部和鳍上有追星。花骨鱼分布于我国淡水水域，主要有东北的黑龙江、松花江、乌苏里江、镜泊湖，新疆的伊犁河、塔里木河、乌鲁木齐河等，也见于我国其他湖泊、河流，为江湖中常见的中、下层鱼类，喜微流水，水质清新，底质为沙砾或泥沙的环境中，冬季洄游至江河深水处越冬。花骨鱼生活在水流湍急的河流中，栖息于水体的中下层，常聚群出没于沿岸着生有青苔的石缝、木桩等障碍物附近，喜钻洞穴居。性温和，对流水较敏感，稍有流水即兴奋游窜，甚至跃出水面。它是杂食性，幼鱼摄食枝角类、桡足类、轮虫等浮游动物，也摄食藻类及水生高等植物，成鱼的主要饵料有水生昆虫的幼虫、水蚯蚓、虾类、蚬类、蚌类、螺蛳类、淡水壳菜以及小型鱼类等。花骨鱼2～3龄达性成熟，产卵期在4～8月，期间水温16～23℃，怀卵量 4.8-13 万粒，分批产卵。卵粘性，受精卵黏附于植物的根须或水草上孵化，当水温20℃时，经4天孵出苗。初孵仔鱼在15天后开始摄食。花骨鱼在养殖条件下，可食蛋白含量较高的人工配合饲料，以粉末和沉性饲料为主。它的适应性强，在我国淡水水域不论池塘、水库或是网箱均可养殖。生长水温7—30℃，PH值7—8。1龄鱼体重可长至200～250克。花鱼骨饲养过程中要经常加注新水，以保持水质清新，溶氧丰富。投喂饲料一定要坚持四定即：定时、定点、定质、定量和四看，即看天气、看水温、看水质、看鱼的吃食情况要少量多次。视季节和水温的变化一般日投喂量占鱼重的2—5%。雄鱼吻部有明显的粗糙追星，轻压腹部可见乳白色的精液流出；雌鱼吻部光滑无追星，腹部较大，有明显的卵巢轮廓，肛门略显突出的性成熟个体。按雌雄1：1.2的比例搭配，视成熟度和个体大小注射一定剂量鱼用催产激素，然后放入产卵池，在水温25℃左右，经微流水刺激，12

粗饲料的利用方式和加工处理方法

粗饲料的利用方式及加工处理方法新鲜牧草、饲料作物以及用这些原料调制而成的干草和青贮饲料类一般适口性好，营养价值较高，可以直接饲喂家畜。低质粗饲料资源如秸秆、秕壳、荚壳、竹笋壳等，由于适口性差、可消化性低、营养价值不高，直接单独饲喂给反刍动物，往往难以达到应有的饲喂效果。为了获得较好的饲喂效果，生产实践中常对这些低质粗饲料进行适当的加工调制和处理。加工处理的方法可分为物理加工和处理、化学处理、生物学处理和复合处理。直接饲喂这是粗饲料利用的常用方式和最原始方式。对于一些品质优良的粗饲料，如优质的禾本科干草、豆科干草、桑叶、啤酒糟、味精渣和甜菜渣等，因其本身的营养价值和可利用性较高，即使不作任何加工处理，直接饲喂反刍动物也能获得良好的饲喂效果。因此，在实践中这些饲料常常是以直接饲喂方式单独饲用或与其他饲料进行适当搭配后饲喂，很少作加工处理。加工和处理饲喂广义地讲，干草和青贮饲料的调制也属于饲料的加工处理，但其目的主要是为了保存饲料，并不能改善牧草或饲料作物的营养价值。这里介绍的加工和处理主要是可增加饲料养分、改善饲料营养价值的方法和技术。物理处理物理处理主要是通过加工方法改变粗饲料的形状，但不改变粗饲料的化学性质。物理处理主要包括以下方法：

（1）机械加工如铡切、揉碎和粉碎。这是粗饲料加工最简便而常用的方法，通过该加工处理后，便于动物咀嚼，减少能耗，提高采食量，并减少秸秆浪费。但该加工处理对粗饲料消化率没有明显的提高作用，若粉碎过细，还会降低消化率。试验表明，切短和粉碎的饲料可增加采食量，但缩短了饲料在瘤胃里停留的时间，会引起纤维物质消化率下降，瘤胃内挥发性脂肪酸生成速度和丙酸比例有所增加，引起反刍减少，导致瘤胃内pH值下降。铡碎：利用铡草机将粗饲料切短成1厘米~2厘米，稻草较柔软，可稍长些，而玉米秸较粗硬且有结节，以1厘米为宜。玉米秸青贮时，应使用铡草机切碎，以便于踩实。粉碎：粗饲料粉碎可提高饲料利用率和便于混拌精饲料。冬春季节饲喂绵山羊的粗饲料应加以粉碎。粉碎的细度不应太细，以便反刍。粉碎机筛底孔径以8毫米~10毫米为宜。如用作猪禽配合饲料的干草粉，要粉碎成面粉状，以便充分搅拌。如喂猪的草粉粒度应能通过0.2毫米～1.0毫米直径的筛孔。揉碎：揉碎机械是近年来推出的新产品，为适应反刍家畜对粗饲料利用的特点，将秸秆饲料揉搓成丝条状，尤其适于玉米秸的揉碎，可饲喂牛羊、骆驼等反刍家畜。秸秆揉碎不仅可提高适口性，也提高了饲料利用率，是当前秸秆饲料利用比较理想的加工方法。（2）热加工如蒸煮、膨化等。蒸煮可软化粗饲料，提高其适口性和采食量。膨化是利用高压水蒸气处理后突然降压以破坏纤维结构的方法，对秸秆甚至木材都有效果。研究发现，膨化处理除了物理效果外，也有化学效果，膨化可使木质素低分子化和分解结构性碳水化合物，从而增加可溶性成分。因此在适宜条件下

DB33无公害花鱼骨第3部分质量安全要求

前言本部分3.3为强制性条款。 DB33/ 562-2005《无公害花鱼骨》分为三个部分： ----第1部分：繁育技术规范； ----第2部分：养殖技术规范； ----第3部分：质量安全要求。本部分为DB33/ 562-2005的第3部分。本部分由浙江省海洋与渔业局提出并归口。本部分起草单位：浙江省淡水水产研究所。本部分要紧起草人：胡廷尖、宓国强、周志明。

无公害花鱼骨第3部分：质量安全要求 1 范畴本部分规定了无公害花鱼骨(Hemibarbus maculatus)的产品安全质量要求、检验方法、检验规则、标志、包装和运输方法。本部分适用于无公害花鱼骨商品鱼。 2 规范性引用文件下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓舞依照本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。 GB/T 4789.20食品卫生微生物学检验水产食品检验 GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定 GB/T 5009.12 食品中铅的测定 GB/T 5009.15 食品中镉的测定 GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定 GB/T 5009.123 食品中铬的测定 NY 5051无公害食品淡水养殖用水水质 SC/T 3019-2004水产品中喹乙醇留量的测定液相色谱法 SC/T 3015水产品中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定 SC/T 3016水产品抽样方法 SN/T 0208 出口肉类十种磺胺类残留量检验方法农业部2003年1月22日第236号公告 3 质量安全要求 3.1 规格无公害花鱼骨商品鱼规格见表1。表1 无公害花鱼骨商品鱼规格单位：克/尾 3.2 感官要求花鱼骨感官要求见表2。表2 无公害花鱼骨商品鱼感官要求