初中生物实验课中的思维训练教学设计

初中生物实验课中的思维训练教学设计Teaching design of thinking training in junior middle school biology experiment class

初中生物实验课中的思维训练教学设计

前言：小泰温馨提醒，教学反思指教师对教育教学实践的再认识、再思考，并以此来总结经验教训，进一步提高教育教学水平，教师会从自己的教育实践中来反观自己的得失，通过教育案例、教育故事、或教育心得等来提高教学反思的质量。本教案根据生物教学反思设计标准的要求和教学对象的特点，将教学诸要素有序安排，确定合适的教学方案的设想和计划。便于学习和使用，本文下载后内容可随意修改调整及打印。

生物科学实验是以认识生命运动的本质和规律为目标的实践。它不是盲目的行为，而是在理性指导下的变革现实的实践活动。在每一个实验的过程中，从实验意念的产生到实验方案的设计，从实验结果的分析到实验报告的完成，每一步都有思维活动，每一步都是思维的结果。所以，生物科学实验有利于把学生带入发现问题的情境，使学生在分析实验问题之中和在解决实验问题中锻炼思维能力。

科学的思维能力是科学素质的重要方面，而科学素质的培养又是全面实现素质教育的重要内容。本文结合初中生物实验关于培养学生的思维能力问题谈几点看法。

一、启发学生的思维积极性

兴趣是思维活性的触发剂，求知的需要是学习动机的基础。当学生对某个问题发生兴趣时，就会围绕着这个问题积极地思考起来。但是，单纯由“实验”表面的“魅力”所引起的，只是直接的兴趣，如果没有更深层次内涵的吸引，维持不了多久。要想保持学生持久的兴趣，就要善于“创造”种种诱因。比如，

从生产实际和学生生活实际引出实验课题，不断明确实验目的

意义，不断提出有趣而又有思考性的问题引起学生思考，等等。通过这些手段，及时地把学生的直接兴趣发展为间接兴趣。

思维总是在观察和解决问题的过程中进行的。当一个人产生

必须排除困难的需要，或要了解某一问题时，思维就活跃起来。实践证明，有意识地创设发现问题的情境是引导学生积极思维的

好方法。我们要善于利用实验中的［观察与思考］、［讨论］

等栏目中的问题，以及在辅导实验的教学中用有启发性的问题巧

妙地引导和调动学生思维的积极性。

二、帮助学生掌握科学研究的基本过程

科学思维方法的首要问题是明确科学研究的基本过程，即解

决问题的程序。

例如，〈观察鼠妇活动〉的实验设计思路。

首先，通过观察发现问题。为什么在花盆下、石块下等处容

易找到鼠妇？这些地方有什么特点？

其次，提出假设（对发现的问题大胆提出猜测和解释）。

1.鼠妇的活动可能与光照条件有关。

2.鼠妇的活动还可能和水分，以及其它外界因素有关，等等。

第三步，设计实验，验证假说。在这个阶段，实验的目的任务、方法、材料、装置等等都是根据假设来确定的。所以，实

验的理论依据主要是假设（当然还有赖于学生对有关科学知识的

掌握情况）。

1.先检验“光照”对鼠妇活动有无影响。

2.为了消除无关变量的干扰，突出自变量，找出自变量和因

变量的因果联系，必须创造一个除“光照”以外其它条件均相

同的、只有明暗两处相通的场所。把一定数量的鼠妇放在其中，

观察鼠妇在明暗两处的数量分布情况。

第四步，分析、讨论实验结果，推导结论验证假设的真伪。

通过“鼠妇实验”，要帮助学生感受和理解科学研究的基本

过程：问题→假设→实验→结论。初中所有的生物实验几乎都

体现了这条思路，这里不再重复。

需要说明一点，科学的“假设”绝不是无根据的凭空捏造，

而是要有科学根据的。这种根据来源于头脑中已有的知识，或

者来源于别人的研究成果，或者来源于对客观实际的观察。例如，在研究“消化”的实验里所提出的假设：“细胞膜只能透过小

分子物质，食物中的大分子物质必须先变成小分子物质才能透过

细胞膜。”这个假设的理论根据是：

①人和动物都是由细胞构成的；

②生活的细胞需要从外界吸收营养物质；

③营养物质是通过细胞膜进入细胞里的；

④人和动物的营养物质来源于食物；

⑤食物营养成分中有大分子物质。通过生物实验使学生理

解科学研究的基本过程，经过反复训练，完全可以把这种思考问

题的程序内化为学生的思维习惯。

三、训练学生的思维操作技能

思维操作技能包括分析、综合、比较、抽象和概括等几个步骤。在生物实验中要实现对某生命现象的本质和规律的认识，就要对实验中的感性材料进行一系列的思维操作才能实现。

-------- Designed By JinTai College ---------

初中生物实验教案

观察人体的基本组织 实验目的 观察人体基本组织的切片，认识人体的四种基本组织。 材料用具 人体四种基本组织的永久切片，显微镜。 方法步骤 用显微镜分别观察四种基本组织的切片。观察时，可对照课本上的插图，辨认四种基本组织。 讨论 人体的四种基本组织分别具有什么功能? 答：上皮组织：具有保护、分泌等功能。 肌肉组织：具有收缩和舒张功能，能够使机体产生运动。 结缔组织：具有支持、连接、保护、营养等功能。 神经组织：能够感受刺激，传导神经冲动，在体内起着调节和控制作用。

测定种子的发芽率 实验目的 在满足种子萌发的条件下，测定种子发芽率。 实验材料 绿豆50粒,培养皿1个、吸水纸若干 实验步骤 1.在培养皿内垫上4—5层吸水纸，洒上水让纸充分浸湿。在培养皿中均匀的放入50粒种子，再盖上两层吸水纸，放在通风阳光处。 2.每天要检查培养皿内纸的湿度，经常保持湿润，不能有干燥或水淹现象。 3.每天都在同一时间内将观察到萌发的种子数记录在表中，连续观察七天左右。实验结果 发芽率计算：50÷50×100％=100％ 实验结论

本组实验结果发芽率为100％。 观察根毛和根尖的结构 实验目的 观察根尖，认识根尖各部分的结构特点。 材料用具 已经长出根毛的幼苗，根尖的永久切片，放大镜，显微镜，镊子。方法步骤 1、先用肉眼直接观察幼根，找到着生在幼根上的白色“绒毛”， 这就是根毛。通过放大镜仔细观察根毛。 2、通过显微镜观察根尖的永久切片，看看构成根尖的不同部位的 细胞有什么特点。 讨论 比较根尖不同部位的细胞，说说幼根的伸长主要由哪些部位的细胞起作用。 幼根的生长一方面要靠分生区细胞的分裂增加细胞的数量；另一方面要靠伸长区细胞的体积的增大。

初中生物实验课教学之我见

初中生物实验课教学之我见 摘要：生物实验是生物科学的重要基础，初中生物实验在初中生认识和研究生物科学中有着十分重要的意义。结合实际，对初中生物实验课教学谈几点想法或者做法，以供参考。 关键词：初中；生物实验；生态意识 目前，农村初中生物实验仪器和药品的配备还跟不上新课程改革的需要。这就要求我们在进行实验教学时，积极主动探索各种有效策略，才能将课标中要求的实验做好。现将我的一些想法或做法介绍如下： 一、在实验的改造中，培养学生的生态意识与创造性 例如，在《探究影响鼠妇分布的环境因素》的实验前到灌木丛间铲取地表的潮湿、疏松、富含水分的枯腐落叶泥土装在较大号的黑色方便袋中装至半袋处。当学生捉到鼠妇交到实验室时，就将它们放入袋子里的泥土上面，袋口敞开，袋身竖起向上，这样鼠妇自然会好好地生活在袋子里面，不会跑出来也不容易饿死。每次实验后都将收回来的鼠妇放入袋中，若时间较长，泥土有发干的现象，则向泥土中洒入适当水分保持泥土和落叶始终呈湿润状态，这样采来的鼠妇可保存一个多月。运用此种方法，可以不用再为实验材料的准

备烦恼。 二、引导学生依据探索目标自行选择实验材料 比如，将空白的相片塑料封套经过塑机直接压制好后，用剪刀剪成和盖玻片大小相当的块状物以代替盖玻片；用5mL大小的一次性注射器，抽取呼吸作用装置之广口瓶内植物器官放出的二氧化碳，并注入小烧杯内少量的澄清石灰水中以取代教材中提供的复杂装置。 三、做好演示实验过程的辅导，培养学生的创新思维 1.变文字叙述为演示实验 例如，取两只活蝗虫，一只把头部浸没在水中，另一只把胸、腹部完全浸没在水中，结果是胸、腹部完全浸没在水中的那只蝗虫死了。由此证明了蝗虫的呼吸器官在胸、腹部。通过演示实验，既培养了学生的观察能力，又培养了学生的思维能力。 2.变教师演示实验为学生家庭实验 某些演示实验需要较长时间才能得出结果，受课堂时间的限制，教师不可能将实验过程向学生逐个展示，这样往往会引起学生对实验结果的怀疑。为此，我把一些实验周期长而且与生活实际联系密切的演示实验改为家庭实验，让学生自己制定好实验计划，在家中完成。 3.演示实验与探究实验相结合 例如，显微镜的使用、临时装片的制作、种子的结构

高中生物学实验思维培养的策略研究总结

高中生物学实验思维培养的策略研究 目录 1 课题概况 1．1 研究内容 1.1.1 核心概念 1.1.2 主要研究内容 1．2 研究背景 1．3 研究历程 1．4 研究方法 2 理论支持 2．1 建构主义学习理论 2．2 萨其曼的探究教学理论 3 实践成效 3．1 构建了培养生物学实验思维的策略 3.1.1 关注教材实验，培养实验思维的科学性 3.1.2 体验科学发现史，培养实验思维的完整性 3.1.3 变验证为探究，培养实验思维的深刻性 3.1.4 完善经典实验，培养实验思维的严谨性 3.1.5 重视实验方案的设计，培养实验思维的组织性 3.1.6 规范实验评价，培养实验思维的准确性 3．2 转变了教师的教学观念和行为 3．3 提高了学生的学业成绩

4 研究后的反思 参考文献 附件：高中生物实验课学习情况调查问卷

高中生物学实验思维培养的策略研究 摘要：生物学是以实验为基本研究方法的科学课程，实验思维是科学素养的重要组成部分之一，对学生树立科学的价值观、养成科学态度和应用科学方法的基本素养具有重要作用。通过本课题的研究，尝试构建起一套科学的、具操作性的培养学生实验思维的策略，并应用于教学实践，在转变教师的教学观念及教学行为、改变课堂教学方式和提高学生的学业水平方面取得一定的成效。 关键词：实验思维培养策略 1 课题概况 本项课题是杭州市2012年国家基础教育课程改革专项研究课题（教师小课题），课题编号12ZK14010。 1．1 研究内容 1.1.1 核心概念 按心理学分析，思维是人运用表象和概念进行分析、综合、判断和推理等认识活动的过程，是人的大脑对客观事物的一般属性和事物之间有规律的联系的反映，是以知识为中介进行推断和解决问题的过程。借助它，能反映现实对象的本质特征，揭示对象及相关现象之间的各种内在联系。经过思维，了解事物发生的原因，找出解决问题的方法和策略。 本课题中的实验思维是指从事实验科学研究时所应具备的思维方法、方式和思维路径，是基于实验研究基本过程的一种科学思维方式，是在科学实验的基础上形成和发展的一种思维能力，是把发现问题、思考问题、解决问题的基本程序内化的一种思维品质，是科学素养的重要组成部分之一。 1.1.2 主要研究内容 实验思维主要表现在设计实验、观察和分析实验现象、分析实验数据的过程中，包括发现问题、提出问题、做出假设、设计实验方案、完善实验方案、实验验证、分析讨论并做出合理的推论，最终解决问题。实验思维在生物学实验中具有重要作用，生物学实验课题的确立和生物学实验目的的确定是实验思维的结果；实验原则的制定是在严密的实验思维的指导下进行的；在生物学实验实施过程中，实验思维可控制实验操作过程的有序进行；对实验现象和结果的科学分析也是实验思维的一个过程。严谨科学的实验思维为实验过程和实验结果的准确性提供了保证。事实上，生物学实验的全过程都离不开实验思维。 高中生物学实验思维的培养是指通过多种形式的教学活动，使学

初中生物的实验教学案例

实验教学案例 课题：绿色植物通过光合作用制造有机物实验：绿叶在光下制造有机物

兵团二中 吕笃康 2013年7月 七年级（上册）生物实验教学案例 课题：第四章第一节——绿色植物通过光合作用制造有机物 实验：绿叶在光下制造有机物 以"绿叶在光下制造有机物"为实验课题，了解绿色植物在光下能制造有机物——淀粉，同时知道光照是绿叶制造有机物不可缺少的条件，最后，归纳出光合作用的概念及光合作用对生物圈的重要作用。从而认识到绿色植物的重要性，培养学生爱护植物的情感。在生物实验教学中让学生最大限度地参与课堂教学，在实验过程中学生自主发现新知识，体验科学探究的过程，以期使得生物实验教学更为科学和有效。 教材分析： 光合作用是本章的教学重点之一，光合作用对自然界的物质循环和能量转化都具有极其重要的作用。可以说，没有光合作用就没有丰富多彩的生命世界。因此，探究绿叶在光下制造有机物的奥秘就成为最具吸引力的课题。学生在学习了绿色植物的蒸腾作用之后，继续学习植物的光合作用这一重要的生理现象。通过一系列的实验设计、操作、

探究和讨论，使学生对实验的设计原理、技巧，有更深层次的感悟。通过实验还可以培养学生的实验操作技能、合作精神和探究能力。 学情分析： 1、七年级同学对生物科学有着浓厚的兴趣，实验探究积极主动，愿意与同学合作性探究学习，敢于大胆质疑。 2、七年级学生虽然有了一定的知识基础，但光合作用的原理比较抽象。学生相应的知识铺垫不够，动手能力较弱，而且光合作用是生物圈中有机物的来源之本，通过光合作用的学习，可以使学生从理论上认识到绿色植物进行光合作用的重要性。所以本节知识要用具体的，形象的实验进行教学。让学生体验到由现象到理论的过程，即通过感性认知上升到理性知识。 学法、教法分析： 为了让学生更好地体验科学家们探索光合作用的历程，激励他们努力获得与科学家结论相似的结果，在这节课中，我把验证性实验改为模拟探究实验，以培养学生像科学家那样不断深入思考问题的思维方法和解决问题的能力，使学生初步学会一些科学研究的方法，从而激发学生的探究兴趣和尝试做“小科学家”的愿望。 《探究绿叶在光下合成淀粉》是七年级学生刚接触不多的一种探究实验，而且操作的准确性强，由学生独立完成有一定难度。对此，在教学中我有放有收，既有老师的指导，又还给学生自由发展的空间，让学生独立进行探究；而且这个实验也是七年级学生第一次接触这么多种类的实验用具，第一次点燃酒精灯并隔水加热。为确保实验安全、顺利地进行，我在课前几天开始培训实验小组长，并强调注意事项，同时设计并印发实验报告单给学生，让他们边复习探究实验的一般步骤边分组填写：提出问题、作出假设、设计实验方案，然后根据设计方案小组长带领组员提前做好实验准备工作；可以将各实验小组实验准备的过程拍成录像，作为上课资料。

最新人教版八年级上册生物实验教案(新)

教师姓名：20 ---20 学年度第一学期年级班实验名称观察蚯蚓（书上9页） 实验目的 观察蚯蚓的外部形态及运动。 实验器材 活蚯蚓（自备）、粗纸、棉球、放大镜。 实验步骤1、取一条活蚯蚓，观察它的体形，注意观察它身体是否分节。辨认蚯蚓的前端，数数从蚯蚓的前端到环节共有多少节。 2、用手指从前到后、从右到前触摸蚯蚓腹面，你有什么感觉？用放大镜观察，你会发现蚯蚓的大多数体节都有一圈或几圈小突起这些小突起就是刚毛，刚毛朝向身体的后方。 3、将蚯蚓放在粗纸上，观察它的运动，注意身体的粗细及长短的变化。 4、用手触摸蚯蚓的体表，看看是否有黏液。 应观察到的现象蚯蚓的腹部有小突起（刚毛），在玻璃板上爬行慢，在纸板上爬行快。 实验结论 了解了蚯蚓的外部形态和运动。

教师姓名：20 ---20 学年度第一学期年级班实验名称观察酵母菌和霉菌（书上76页） 实验目的 认识酵母菌、霉菌的形态结构。 实验器材酵母菌培养液，培养皿中培养好的青霉，吸管，镊子，显微镜，解剖针载玻片，盖玻片，放大镜，稀释的碘液，吸水纸。 实验步骤1、取一滴酵母菌培养液，滴在载玻片上，盖上盖玻片，用显微镜观察，就能看到一个个椭圆形的细胞，细胞中有明显的液泡，这就是酵母菌。 2、在盖玻片的一侧滴一滴碘液，用吸水纸从另一侧吸引，对酵母菌进行染色，在显微镜下能看到酵母菌细胞中染上色的细胞核和淀粉粒。有的细胞上长出大小不一的突起，这是酵母菌在进行出芽生殖。 3、从培养皿中取一块长有青霉的橘子皮，垫上白纸，用显微镜观察，可以看到一条条直立生长的白色绒毛，这就是青霉的直立菌丝，菌丝的顶端长有成串的青绿色的孢子。 4、用解剖针挑起少许长有孢子的菌丝，制成临时装片，置于显微镜下观察。注意观察菌丝有没有颜色，直立菌丝的顶端有没有扫帚状的结构，以及孢子的着生状态和颜色。 应观察到的现象青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的，每个细胞都有细胞壁，细胞膜，细胞质，细胞核。 实验结论 认识了酵母菌，霉菌的形态结构。

初中生物实验课的教学探讨4页word文档

初中生物实验课的教学探讨 生物科学是一门以观察和实验为基础的科学。在生物学科教学中，创造性思维的培养离不开观察、实验和实践活动。在生物教学过程中，我们需十分重视课内外的观察、实验教学和实践活动，结合教材内容和教材中的观察、实验和实践活动，师生共同设计，开展验证性实验、探索性实验、平行实验、反向实验及有关生物科技活动，让学生学习如何去有目的、有效、有发现地观察，如何规范、科学、创造性地进行实验和实践活动，学会完整、科学地设计实验、分析实验结果，并积极开展思维活动，发展创造性思维，培养创新能力。如何上好初中生物实验课呢？这是每一个初中生物教师都要面对的问题。我们都知道：生物学的创立和发展就是以客观事实为依据，通过不断地实验和验证逐渐形成的，是一门以实验为基础的自然科学。许多生物现象只有通过实验才能得到解释，各种生物体的结构必须通过实验才能观察清楚，生物学的理论也是人们通过实验总结出来的。实验教学既是一类探究活动，又是生物教学的基本形式之一。所以，实验教学在生物教学中占有非常重要的地位。在前人研究的基础上[1-5]，我们对初中生物实验课的教学进行探讨。 一、联系实际生活指导学生自主实验 创新不是凭空臆造，只有能用自己学过的知识来解决实际问题的时候，才能称得上能力。例如，我们在讲解“种子的萌发条件”时，教师可以讲一个故事：有一个农户赶着牛车经过一条河，牛车上的装绿豆的口袋裂了，袋里装的绿豆沿路洒落下来。问：“你认为落在哪种环境里的绿豆能生长？落在哪种环境里的绿豆不能生长？为什么？”学生反应特别激

烈，争先恐后地抢答。 表1 种子萌发具备的条件 首先牛车上拉的绿豆，具备了种子萌发的内部条件（PPT演示）。从图中可以看出，所处的季节是能满足种子萌发的温度条件，从表中可以看到，只有洒落在河两岸的种子，才具备萌发的条件：充足的空气、适宜的水分；落在大道和河里的种子不能萌发，因为没有同时满足种子萌发的三个条件：适宜的温度、空气和水分。因此，创新是在实际生活的基础上而展开的，并不能凭空臆造，脱离生活，而且更加离不开基本知识。然后，布置学生自己做绿豆种子的萌发实验，注意观察生长情况，计算种子萌发生长过程，并做好记录。 二、对学生加强实验方法、仪器操作的指导 教师在引导学生进行实验时，要掌握各个活动要求达到的目标侧重点，如在“探究光对植物叶生长的影响”时，重点让学生体验探究的一般过程，是“提出问题，作出假设，制订计划，实施计划，分析、得出结论，并且知道什么是对照实验”。所以，探究实验不一定是对整个实验的探究，可以对某一部分的探究。如“探究种子萌发的条件”，侧重对照实验的设计和变量的控制。 三、实验材料要简化 实验材料要简化，就是就地取材，因陋就简，寻找实验的代替材料或实验用具，在现有的条件下想办法完成实验。例如，“观察细胞的基本结构”，由于一时疏忽没有准备碘液，我就用稀释红墨水来染色，没有解剖针来展平洋葱表皮就用牙签来代替，效果也很好。在进行“种子的结构”

初中生物实验课中的思维训练教学设计

初中生物实验课中的思维训练教学设计Teaching design of thinking training in junior middle school biology experiment class

初中生物实验课中的思维训练教学设计 前言：小泰温馨提醒，教学反思指教师对教育教学实践的再认识、再思考，并以此来总结经验教训，进一步提高教育教学水平，教师会从自己的教育实践中来反观自己的得失，通过教育案例、教育故事、或教育心得等来提高教学反思的质量。本教案根据生物教学反思设计标准的要求和教学对象的特点，将教学诸要素有序安排，确定合适的教学方案的设想和计划。便于学习和使用，本文下载后内容可随意修改调整及打印。 生物科学实验是以认识生命运动的本质和规律为目标的实践。它不是盲目的行为，而是在理性指导下的变革现实的实践活动。在每一个实验的过程中，从实验意念的产生到实验方案的设计，从实验结果的分析到实验报告的完成，每一步都有思维活动，每一步都是思维的结果。所以，生物科学实验有利于把学生带入发现问题的情境，使学生在分析实验问题之中和在解决实验问题中锻炼思维能力。 科学的思维能力是科学素质的重要方面，而科学素质的培养又是全面实现素质教育的重要内容。本文结合初中生物实验关于培养学生的思维能力问题谈几点看法。 一、启发学生的思维积极性 兴趣是思维活性的触发剂，求知的需要是学习动机的基础。当学生对某个问题发生兴趣时，就会围绕着这个问题积极地思考起来。但是，单纯由“实验”表面的“魅力”所引起的，只是直接的兴趣，如果没有更深层次内涵的吸引，维持不了多久。要想保持学生持久的兴趣，就要善于“创造”种种诱因。比如，

初中生物实验课教学初探

初中生物实验课优化教学 [摘要]：在生物实验教学中优化实验课教学，培养学生的综合学习能力。教师应在教学活动中做好学生的引导者和组织者，并从“优化实验课教学，培养学生的学习兴趣；优化实验课教学，进一步引导激发学生的观察、探索能力；改进实验方法，培养学生的创新思维；开展丰富多彩的教学活动，促进学生解疑答疑能力的形成”等方面入手，创造宽松而和谐的学习环境，在学习中逐步形成学生的综合学习能力。 [关键词] 生物实验教学实验教学质量 实验课是人类认识和研究生物科学的重要手段，也是生物学教学的一种重要手段。生物实验是教师指导学生利用一定的材料、药品、仪器设备，按照指定的条件去进行的生物实践活动。生物学实验可以向学生提供生物界的感性认识，培养学生学习学的基本技能和观察、分析综合运用生物学知识的能力。可以激发学生学习生物学的兴趣，培养实事求是的科学态度。可见，实验是生物学教学的重要组成部分，是提高生物教学质量的重要环节。而当前生物教学存在一些薄弱环节： 一是教师对实验教学的质量重视不够； 二是教师对实验教学的组织能力差； 三是课前准备与精心设计不够；

四是忽视操作技能的改进或教师本身的操作技能差。 因此，必须重视实验教学的研究和探讨，下面就实验教学的具体环节谈谈自己的看法。 1明确实验目的,激发学生学习动机。 心理学告诉我们,目的是人采取行动的结果,而动机则是激励人去行动的动力。学生明确实验目的,自觉地产生动手实验的内部动机,实验效果就会很好。但是初一、二年级学生好奇、好动,对实验陌生。有的学生认为上实验课好玩,缺乏科学态度,有的学生认为升学不考,学习目的不明确,这些都给实验课组织教学带来一定困难。 因此实验前除要求学生明确教材上的实验目的外,还要明确该实验在生产、生活等方面的实际应用。如上显微镜使用一课时,提出医生对贫血、癌症等疾病的诊断,除看、问、查以外,还要通过化验,用显微镜、电子显微镜等对病人患病部位的细胞组织等进行病理诊断,才能得出结论。没有科学手段会使病人误诊,严重时会危及生命,造成不可弥补的损失。同时介绍显微镜在工、农、医学方面的广泛应用,以此激发学生学习动机,树立科学态度,提高学习兴趣,这样有利于克服组织教学难的问题。 2指导学生掌握实验步骤的方法,规范操作。 实验步骤是学生动手规范操作的要领,只有理解、掌握才能规范操作,实验才能成功。因此实验前指导学生预习,将实验步骤由繁化简,抓住每一步的关键词语串通于实验步骤之中可以收到好的实验效果。如显微镜使用过程中的“三个一”:一、安放距桌边一掌(5-7ｃｍ);二、

浅谈在初中生物实验课中学生的创新思维和实践能力的培养

浅谈在初中生物实验课中学生的创新思维和实践能力的培 养 【摘要】生物实验课是培养学生创新思维和实践能力的主要阵地。在生物实验课中培养学生的创新精神和创造欲望，挖掘学生的创新潜能，发展学生的创新技巧是实现新课程目标教学理念之一，也是素质教育的重点内容。在初中生物实验教学中，教师应加强生物实验教学的改革，激发学生学习兴趣，注重基本实验技能的训练，培养学生创新思维。 【关键词】生物实验课学习兴趣创新思维实践能力 江泽民总书记说”创新是一个民族的灵魂，是国家兴旺发达的不竭动力。”要创新，就要有创新的意识，要有创造性的思维，要有勇于探索的精神,还要努力大胆的付诸行动。中学生物学是以实验为基础的自然科学，生物学实验不但是生物科学形成和发展的基础，也是实现中学生物教学目标的基本途径和方法。在新一轮课程改革中，初中生物学摒弃了以往知识的灌输形式，增加了很多探究性实验，着重培养学生的探究能力，重视实验过程胜于重视实验结果，重视学生是否主动参与，是否具有创新意识，是否具备收集和处理信息的能力，是否能与他人交流并合作，是否能完整、准确的进行表达。因此，生物课，尤其是生物实验课应成为培养学生创新思维和实践能力的主要阵地。如何在生物实验课中培养学生的创新精神和实践能力？

一、在教学中注重基本实验技能训练，激发学生学习兴趣 兴趣是学生最好的老师，没有兴趣的强制性学习将扼杀学生的求知欲望和创造性思维的发展。初中学生首先接触的实验就是生物实验，他们对此有强烈的好奇心，对实验所需的仪器、药品、材料、实验操作过程以及实验的现象都感到新奇。因此，教师应抓住这一心理特点，激发学生的学习兴趣，夯实他们的实验操作技能。 1、利用好第一节生物实验课。第一节学生实验课，教师可将学生带到实验室。美观大方的实验室和各种各样的实验器材会吸引住学生，教师可以告诉学生，那些是他们比较陌生但很感兴趣的实验器材的名称和使用方法；然后有目的地组织学生参观生物标本室和模型室，看人体骨架的标本和胎儿的标本以及多种多样的动、植物标本，学生将会充满好奇心与强烈的求知欲。 2、利用第一节实验课的效应，教会学生制作动植物标本，并开设展览与评比。将优秀作品在年级展出后收藏于标本室供今后教学使用。这会使他们很有成就感，感到学习既快乐又轻松，同时增强了自信心。 3、利用学校实验室开放的机会，鼓励学生加强基本实验技能的训练。然后开展一些小游戏。如在实验课中限定时间操作显微镜，看哪组能够完成任务，或者开展小竞赛，看哪组操作又快又准。最后教师对优秀的小组进行表扬，激发学生的学习兴趣。 二、加强生物实验教学的改革、培养学生创新思维

中学生物课堂的合作学习与思维训练_DNA是主要的遗传物质_一节教学设计与感悟

学生会意地笑了：如果这个萝卜根长在盐碱土里，那么应该填土壤溶液，如果用３０％的蔗糖溶液做质壁分离实验，那么应该填３０％的蔗糖溶液。在这儿题干没有说萝卜根细胞放在哪里，所以，最恰当的答案应是外界溶液。 这道习题，学生暴露出来的问题促使对教学行为进行反思。心理学上有个原则叫“过度学习１５０％原则”。就是说如果将刚能复述的学习材料的时间作为１００％，那么最好的超额时间是５０％，其学习总时间为１５０％，时间过短或过长都达不到真正的巩固效果，所以教师要引导学生进行归类、反思。引导学生不仅“会”，更要“对”（对知识的真正理解，细节、重点等等都一清二楚）。如“萝卜的根长在哪里”，通过层层设疑，学生的思维开启了，思路越来越清晰，答案就出来了。类似“萝卜的根长在哪里”，问题出在学生身上，“根”应归在教师身上。 学生的个性、创新精神和创造能力之“根”长在哪里？它必须成长在教师全新的教育观念、教学方式、教学行为的“和谐的生态溶液”中。新课程认为学生的学习以“体验、感悟”作为学习的基础，通过师生之间、生生之间的相互合作逐渐完成。教师创设情境激发学生思维，尊重学生独特的体验与感受，追求多元化的教学方式，是课改中课堂应追求的课堂文化，它一方面培养了学生的独立性和创造性，使学生具有鲜明的个性；另一方面，通过倡导学生在课堂中议论、争辩，教师本身在多元化教学的基础上进行巧妙地点拨引导，能让文本中的正确价值观影响学生的精神世界。 教育应培养爱因斯坦所说的２个概念：“神圣的好奇心”和“内在的自由”，这是培养创新型人才的必要条件，让我们努力荡起这“双桨”，推开波浪，创设情境，引导感悟，促进反思，构建“情境、参悟、反思”的有效体验过程，有效地将生物知识与生活实际、学生的体验融合起来，创造一个“思维活跃、反馈畅通、乐于创新”的多元化的学习环境，使学生成为有效的学习者。 第２４卷第０１期 ２００８年 中学生物学 ＭｉｄｄｌｅＳｃｈｏｏｌＢｉｏｌｏｇｙ Ｖｏｌ．２４Ｎｏ．０１ ２００８ 文件编号：１００３－７５８６（２００８）０１－００３６－０２ 中学生物课堂的合作学习与思维训练 —— —“ＤＮＡ是主要的遗传物质”一节教学设计与感悟万滨（江苏省南京师范大学附属中学江宁分校２１１１０２） 目前我国新课程标准已经实行了７￣８年了，各地的教学改革正在如火如荼地开展着，初中生物教师在这改革的大潮中，如八仙过海，各显神通。多种多样的教学方法、教学理论都有了它们的试验场地。有些新理论的实施取得了一定的成果，而有些理论在实施的过程中由于这样那样的原因，它们的效果还没有被发现就半路夭折。由于新课程要求学生主动学习，因此教师在处理教材的过程中存在只注重形式的问题，但是至于这种形式取得的效果、对学生的思考能力的培养，可能关注得不够，因此在一些公开课、汇报课等课堂上常常看到活泼的教学形式，可是教学的长期效果，对学生能力的培养却很难体现。在一些实验区进行测试时成绩往往不够理想，表面上看来是新课程造成了学生的素质的下降，而实际上往往是教师对教材处理和教学的方法选择不当，或对新课程的理解产生了偏差造成的，过多地关注活动，而失去了主导的方向—— —“学生素质的全面提高”的落实。 下面就学生的合作学习和思维能力的培养并结合“ＤＮＡ是主要的遗传物质”一课的教学设计谈谈自己的看法。 １教材分析 教材分为３块。（１）细胞核是遗传信息的中心，教材编写者为学生呈现了瑞士科学家的小鼠核移植实验。（２）细胞核中的遗传物质主要的知识点：体细胞中的染色体一般是成对存在的。每种生物体细胞中染色体数目恒定对生命活动正常进行是必要的。（３）染色体的主要成分和基因。 大多数教师在这一节教材处理时常常因本节内容跨度大、抽象而感到困惑。笔者认为教材编者在编写这一部分内容时似乎没有考虑学生思维能力的高度。如目标之一是：描述染色体、ＤＮＡ和基因之间的关系，而教材对此没有做任何图形上的描述，只是文字上给出了３个定义，至于数目上的对应关系也没有任何说明，因此让学生能够形象地理解它们之间的对 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ３６

初中生物实验课教学

初中生物实验课教学初探 摘要：通过预习指导，现场操作示范及实验操作考查等方法，强化了生物实验课教学，培养了学生认真的科学态度，掌握了知识，提高了能力。 关键词：初中生物；实验课；教学初探 生物是一门以实验为基础的学科。教学中要帮助学生形成生物学概念，获得知识和实验技能，培养观察和实践能力，培养实事求是、严肃认真的科学态度和科学方法。结合学生特点，克服困难，完成课堂实验教学，培养学生的能力，发展智力，提高学生素质，提高生物教学质量，是我们的责任。自己经过生物实验课教学实践，谈几点体会。 一、明确实验目的，激发学生学习动机 心理学告诉我们，目的是人采取行动的结果，而动机则是激励人去行动的动力。学生明确实验目的，自觉地产生动手实验的内部动机，实验效果就会很好。但是初一、二年级学生好奇、好动，对实验陌生。部分学生认为上实验课好玩，缺乏科学态度，学习目的不明确，这些都给实验课组织教学带来一定困难。因此实验前除要求学生明确教材上的实验目的外，还要明确该实验在生产、生活等方面的实际应用。如上显微镜使用一课时，提出医生对贫血、癌症等疾病的诊断，除看、问、查以外，还要通过化验，用显微镜、电子显微镜等对病人患病部位的细胞组织等进行病理诊断，才能得出结论。没有科学手段会使病人误诊，严重时会危及生命，造成不可

弥补的损失，以此激发学生学习动机，提高学习兴趣，这样有利于克服组织教学难的问题。 二、指导学生掌握实验步骤的方法，规范操作，认真观察实验现象 实验步骤是学生动手规范操作的要领，只有理解、掌握才能规范操作，实验才能成功。因此实验前指导学生预习，将实验步骤由繁化简，再指导学生在预习中抓住每一步的关键，并在每个实验步骤中规范操作，这样才可以收到好的实验效果。如在学习使用显微镜时，要用左眼观察同时右眼睁开，要注意纠正学生用右眼观察或闭着右眼的习惯；转动转换器时，应及时纠正学生转换物镜的错误操作。这样学生就能很快对好光，观察到标本在视野中的图像。在实验过程中规范操作是进行实验的基础，而对实验现象的认真观察，是达到实验目的、探索实验结果的关键。但学生在实验中往往重视操作，忽视观察、分析。例如在观察鱼鳍作用的实验过程中，学生认为知道作用就完了。针对这一问题，我在实验前编好实验指导，要求学生预习实验时准备好纸板，在一定的位置写上鲫鱼各器官的名称。做实验时，先让学生观察鱼的各部分结构认识各种鳍。然后，按步骤观察各种鳍在游泳中所起的作用。再将观察后的各部位名称放在硬纸板写好的相应位置上，并在实验指导的空白处填上相应的结构及功能，教师检查评分，学生按照老师提出的要求去观察，就能达到观察的目的。这样学生就达到了实验的目的要求，兴奋不已，终生难忘。这样通过学生动手、动眼、动脑、观察、分析

生物(心得)之初中生物实验课中的思维训练

生物论文之初中生物实验课中的思维训练 生物科学实验是以认识生命运动的本质和规律为目标的实践。它不是盲目的行为，而是在理性指导下的变革现实的实践活动。在每一个实验的过程中，从实验意念的产生到实验方案的设计，从实验结果的分析到实验报告的完成，每一步都有思维活动，每一步都是思维的结果。所以，生物科学实验有利于把学生带入发现问题的情境，使学生在分析实验问题之中和在解决实验问题中锻炼思维能力。科学的思维能力是科学素质的重要方面，而科学素质的培养又是全面实现素质教育的重要内容。本文结合初中生物实验关于培养学生的思维能力问题谈几点看法。一、启发学生的思维积极性兴趣是思维活性的触发剂，求知的需要是学习动机的基础。当学生对某个问题发生兴趣时，就会围绕着这个问题积极地思考起来。但是，单纯由“实验”表面的“魅力”所引起的，只是直接的兴趣，如果没有更深层次内涵的吸引，维持不了多久。要想保持学生持久的兴趣，就要善于“创造”种种诱因。比如，从生产实际和学生生活实际引出实验课题，不断明确实验目的意义，不断提出有趣而又有思考性的问题引起学生思考，等等。通过这些手段，及时地把学生的直接兴趣发展为间接兴趣。思维总是在观察和解决问题的过程中进行的。当一个人产生必须排除困难的需要，或要了解某一问题时，思维就活跃起来。实践证明，有意识地创设发现问题的情境是引导学生积极思维的好方法。我们要善于利用实验中的［观察与思考］、［讨论］等栏目中的问题，以及在辅导实验的教学中用有启发性的问题巧妙地引导和调动学生思维的积极性。二、帮助学生掌握科学研究的基本过程科学思维方法的首要问题是明确科学研究的基本过程，即解决问题的程序。例如，〈观察鼠妇活动〉的实验设计思路。首先，通过观察发现问题。为什么在花盆下、石块下等处容易找到鼠妇？这些地方有什么特点？其次，提出假设（对发现的问题大胆提出猜测和解释）。 1.鼠妇的活动可能与光照条件有关。 2.鼠妇的活动还可能和水分，以及其它外界因素有关，等等。第三步，设计实验，验证假说。在这个阶段，实验的目的任务、方法、材料、装置等等都是根据假设来确定的。所以，

中学生物实验教学设计

食物在口腔中的消化教学设计 一、教学设计思路 本节课的容是食物在口腔中的消化，主要介绍了口腔的物理消化和化学消化过程。在探究竟中设计了两个探究实验的过程。通过这两个实验的探究，学生可以掌握食物在口腔中的化学消化——淀粉转化为麦芽糖。并对口腔中的物理消化过程有一定认识。其后总结出了两种消化的方式，其中化学消化的概念比较抽象，学生缺乏足够的生物化学和有机化学知识。因此，在介绍时应尽量使用生动形象的语言和课件等。最后总结了健康的饮食方式以及牙齿的保健知识。 引入：教师课前准备好馒头，课上分给学生每人两小块，进行咀嚼馒头的实验。让学生通过不同的食用馒头的方式产生的结果不同引起认知冲突，设置疑问，引起学生兴趣。 新课组织：首先通过小组学习的方式完成“探究竟”的实验，引导学生理解唾液以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌的作用。教师通过讲解的方式，结合图片和动画帮助学生理解消化系统的组成和不同消化方式的概念和特点。 二、教学目标 知识与技能 1.说出唾液在消化过程中的作用。 2.说出牙齿的咀嚼和舌的搅拌在消化过程中的作用。 3.说出消化的类别和过程。 过程与方法 1.提高预防龋齿，保护自身健康的能力。 2.通过设计实验探究唾液在消化过程中的作用，提高分析推理和操作能力。 情感态度价值观 通过设计实验探究唾液在消化过程中的作用，养成严肃、认真、实事的科学态度。同时养成健康的生活习惯。

三、重点难点 重点：1.探究实验的设计。2.消化系统的组成和消化方式。 难点：不同的消化方式及原理。 四、教学媒体 小烧杯、试管、稀碘液、滴管、含淀粉物质（如淀粉、馒头等）、温度计、酒精灯、大小相等的馒头块等 五、课时建议 1课时 六、导学案： （一）． 1、馒头的主要成分是什么？ 2、唾液中的什么成分让馒头的主要成分发生了怎么样的变化？ 3、如何鉴别淀粉？ 4、麦芽糖与碘液变化么？ （二）、 1、探究的实验问题是什么？ 2、做出假设： 3、设计实验： 4、预期结果是什么？ （三）、 1、如何模拟牙齿和舌头的作用。？ 2、预期的实验结果是什么？ 3、结论是什么？ 七、教学过程设计

探究初中生物实验教学设计

探究初中生物实验教学设计 通过远程学习，我认为：一是探究性实验更加关注学生的学习过程和对结论 的解释;二是探究性实验培养学生科学的学习方法、创新意识以及价值观念;三是探究性实验内容的选定一般有书内书外两个实验渠道;四是探究性实验展现出师生互动、学生互动的特点,既拓展了学生的思路又能激发学生探究的热情;五是探究性实验能够使学生尝试到探索的乐趣,激发学生的学习积极性,同时又为学生提供印象深刻的感性知识,使得理性知识变得容易理解和掌握。现举两个例子： 如何探究光对鼠妇生活的影响 《探究光对鼠妇生活的影响》主要是让学生了解探究的一般过程，并且体会 控制实验变量和设置对照实验的重要性。本教学设计采用探究式教学，注重培养学生的观察、实验、表达与交流、思维等各方面的能力，让学生能从实验中总结 探究活动的一般过程，学会、掌握和运用探究的方法。 一、教学内容分析 （一）教学目标 1、知识目标 体验探究的一般过程，学习控制实验变量和设计对照实验。 2、能力目标 培养学生的观察、思维、分析和实验动手操作能力。 3、情感目标 在探究光对鼠妇生活的影响的过程中，培养学生严谨的科学态度，并形成爱护实验动物的情感。 二、教学重点和难点分析 教学重点：体验探究的一般过程，学习控制实验变量和设计对照实验。 教学难点：形成爱护实验动物的情感，能够认真观察和记录，并与小组其 他同学合作和交流。 三、教学方法设计 探究性实验法、观察法、提问法、讨论法等 四、教学过程设计 （一）提出问题： 鼠妇通常躲在阴暗的花盆、石块下，光对鼠妇的分布有影响吗？ （二）、作出假设： 因为鼠妇怕光，所以所以鼠妇通常躲在阴暗处。 （三）制定计划

初中生物教学案例

初中生物教学案例 教学设计方案： 重点：种子的萌发条件 难点：种子萌发需要外界条件的原因，以及种子萌发时内部物质的转化。 手段：教师引导学生进行探究实验，分析得出结论为主 设计思想： 采取观察讨论的教学方法。教师可以从生活实际出发，让学生提前在课下进行实验，让学生从实验的现象入手，提出一系列的问题，让学生进行讨论，分析，适当给以提示，最后由学生观察由教师完成课本上的有关实验，归纳出种子萌发所需要的条件。关于种子萌发过程，教师可以让学生利用课前实验进行观察，并通过教师准备的实验材料及挂图来描述，最后教师可以提出一个关键的问题：一粒饱满的且胚完好的种子在得到充分的外界条件下是否一定能够萌发成幼苗？从而将话题引入种子的休眠和寿命的问题中。 教学过程： （课前可提前一至两周的时间，让学生思考种子萌发的条件是什么？并随机的发给学生一些种子，让其根据自己的经验，让种子萌发。观察其萌发过程中的变化，并对实验的过程进行记录。） 一、导入： 提出问题： 1、说明种子的各部分结构及其作用是什么？ 2、种子中含有哪些物质？ 3、如果你是农民，你会选择什么样的种子种在田里？ 组织学生回答问题。 总结，并引入课题： 种子里具有完整的有生命力的胚以及供胚发育所需的营养物质，这是种子能够发育成幼苗的内部条件。那么，是否种子具备了这些自身的内部条件就能萌发成幼苗

呢？种子的萌发还需要什么条件，种子又是怎样萌发成幼苗的，这些内容是本节课所要解决的问题。 二、讲授新课： （一）实验：探究种子萌发的外界条件 1、组织学生汇报课前的实验设计及结果分析。 2、分析学生的实验，指出其中不科学或不准确的内容，如“学生很容易认为阳光也是种子萌发的必要条件之一”。 3、引导学生分析种子萌发的外界条件有哪些，并设计对比实验。 4、组织学生观察教师提前完成的实验结果，并对其进行分析，得出结论。 5、总结： 根据对实验的结果分析，得出结论：种子萌发的外界条件是：适宜的温度、充足的空气和水分。 除此之外，有些植物的种子萌发时还受到一些其他的因素的影响，如：光照条件、酸碱性等。 （二）种子萌发的过程： 1、组织学生汇报课前实验时对种子萌发过程的观察记录。 2、出示种子萌发过程的录像或课件，组织学生观看。 3、教师结合种子萌发的实物进行总结： 菜豆种子的萌发过程： （1）种子吸水后，体积胀大，种皮胀破。 （2）胚根首先伸长，突破种皮，发育成幼根。 （3）子叶以下的胚轴伸长，带着两片子叶伸出土面。 （4）子叶分开，黄白色的胚芽在光下逐渐变绿，发育成茎和叶。 玉米种子萌发的过程： （1）种子吸水后，胚根先从种子里伸出，发育成幼根。

初中生物实验课中的思维训练

初中生物实验课中的思维训练 生物科学实验是以认识生命运动的本质和规律为目标的实践。它不是盲目的行为，而是在理性指导下的变革现实的实践活动。在每一个实验的过程中，从实验意念的产生到实验方案的设计，从实验结果的分析到实验报告的完成，每一步都有思维活动，每一步都是思维的结果。所以，生物科学实验有利于把学生带入发现问题的情境，使学生在分 析实验问题之中和在解决实验问题中锻炼思维能力。 科学的思维能力是科学素质的重要方面，而科学素质的培养又是全面实现素质教育的重要内容。本文结合初中生物实验关于培养学生的思维能力问题谈几点看法。 一、启发学生的思维积极性 兴趣是思维活性的触发剂，求知的需要是学习动机的基础。当学生对某个问题发生兴趣时，就会围绕着这个问题积极地思考起来。但是，单纯由实验”表面的魅力”所引起的，只是直接的兴趣，如果没有更深层次内涵的吸引，维持不了多久。要想保持学生持久的兴趣，就要善于创造”种种诱因。比如，从生产实际和学生生活实际引出实验课题，不断明确实验目的意义，不断提出有趣而又有思考性的问题引起学生思考，等等。通过这些手段，及时地把学生的直接兴趣发展为间接兴

趣。 思维总是在观察和解决问题的过程中进行的。当一个人产生必须排除困难的需要，或要了解某一问题时，思维就活跃起来。实践证明，有 意识地创设发现问题的情境是引导学生积极思维的好方法。我们要善于利用实验中的［观察与思考］、［讨论］等栏目中的问题，以及在辅导实验的教学中用有启发性的问题巧妙地引导和调动学生思维的积 极性。 二、帮助学生掌握科学研究的基本过程 科学思维方法的首要问题是明确科学研究的基本过程，即解决问题的程序。例如，〈观察鼠妇活动〉的实验设计思路。 首先，通过观察发现问题。为什么在花盆下、石块下等处容易找到鼠妇？这些地方有什么特点？ 其次，提出假设（对发现的问题大胆提出猜测和解释） 1.鼠妇的活动可能与光照条件有关

中学生物学教学设计与案例分析

《酶的作用和本质》 一、教材分析 细胞是一个开放的系统，时刻与周围环境进行着物质和能量的交换。上一章重点介绍了有关细胞对物质的输入和输出等内容，本章顺理成章的介绍能量是如何输入细胞以及细胞是怎样利用这些能量的。知识点承上启下，符合认知规律。 本章第1节主要涵盖3个知识点，分别介绍了酶在细胞代谢中的作用、酶的本质、酶的三个特性。 本节课的教学将围绕前两个知识点展开，设计为1课时，同时也遵照了教材本身的安排。 根据《高中生物新课程标准》“说明酶在代谢中的作用”是理解水平的具体内容标准。教材安排学生做实验“比较过氧化氢在不同条件下的分解”速率，引导学生自己得出结论，从而切身体会到酶具有很高的催化效率及其生理意义。 关于酶的化学本质，教材引导学生分析资料“关于酶本质的探索”自行归纳、总结、完善并能阐明和解释酶的定义。 在教材分析过程中，教学设计中我认为主要要解决一下几个问题： 1．教材本身呈现的第一课时教学内容相对较多，如何合理删减和调整部分教学内容，强调并突出重点，提高教学效率？ 2．同学们在初三化学课上对无机催化剂作用的认识是比较成熟和完整的，本课能否以此为切入点引导学生运用旧知，举一反三，理解催化剂共性？ 3．高中新课程标准比较初中新课程标准在课程基本理念的设计上，更加注重生物学知识与现实生活的联系。这一课程理念怎样在本课中体现和养成？ 二、学情分析 学生在初中阶段学习了消化酶，做过探究馒头在口腔中变化的实验，基本掌握了一般实验仪器的操作方法和注意事项； 跨学科而言，学生在初三化学课上比较成熟和完整的认识了无机催化剂的作用； 学生通过初中新课改的训练，已经具备了自主合作探究的基本学习态度、研究精神以及进行探究性学习的相关能力和方法。 三、教学目标 1．学生通过小组合作完成实验“比较过氧化氢在不同条件下的分解”，正确使用相关实验器具，分析相关讨论问题，从而知道酶具有很高的催化效率及其生理意义； 2．学生通过阅读并分析资料“关于酶本质的探索”，归纳、总结、完善并理解酶的定义，体会并养成科学探究在艰难中以及争论中不断继承、创新、实践的科学精神和态度；3．学生通过联系初三化学课知识，从现实生活中举例子等方法，了解活化能的概念，理解酶作为生物催化剂与其他无机催化剂的共同特征和作用，掌握跨学科、跨领域从现实生活中学习的技能。 四教学重难点 教学重点： （1）酶的作用、本质； （2）酶的高效性。 教学难点： （1）酶能降低化学反应的活化能； （2）学生小组实验的教学指导，保证课堂的有序和效率。 五、思想策略 在综合分析教材、学情的基础上，我提出本着面向全体学生，突出学生学习主体地位的

初中生物发酵演示实验创新设计教案

初中生物发酵演示实验创新设计教案 内部编号：（YUUT-TBBY-MMUT-URRUY-UOOY-DBUYI-0128）

初中生物“发酵现象”演示实验的创新设计 岳阳市经济开发区长岭中学荣琴 一、实验在教材中所处的地位与作用： “发酵现象”是人教版《生物学》八年级上册“人类对细菌和真菌的利 用”一节中的一个演示实验。设计该实验的目的： 1、让学生通过观察发酵现象，获得对发酵的感性认识； 2、理解细菌真菌在食品制作中的发酵原理； 3、让学生更真切的体会到科学技术、生物学知识与人们生产生活之间的紧密 联系，从而激发学生进行科学探究、追求科学真理的热情。 二、实验原型与不足之处 教材原型 不足之处： 1、反应条件不明确，反应时间难以控制 发酵需要控制一定的条件，如：温度、PH、发酵密度等。不同的条件对实验速率的影响非常大。而原实验对这些条件均未明确提出，反应时间难以控制，甚至要1~2天才可以观察到明显的实验现象。 2、教材所用的实验装置使得实验现象见效慢 气球要鼓起来，那么必须产生足够多的气体，因此要让学生看到明显的实验现象的话，时间长。 3、未探究发酵产物 原实验只能证明酵母菌在发酵时产生了气体，但不能说明产生的气体就是二氧化碳，同时酵母菌在发酵时也产生了酒精,而演示实验并没有直观地说明这一点

三、实验创新与改进之处 1、改进了实验设计 ⑴更改了实验材料，将白糖换成葡萄糖，加快了反应速率。 ⑵明确了实验条件，加快了实验速率 ⑶探究了发酵产物 2、改进了实验装置 尝试自制实验器具，实验器具简单易得，使实验更加贴近生活，提高实验操作的可行性。 四、实验器材： 1、实验仪器：橡胶塞的玻璃瓶(打点滴的盐水瓶）、带针头的输液管、大烧 杯（用作水浴保温）、量筒、小烧杯、玻璃棒、温度计、漏斗 2 、实验用品：葡萄糖约15g 、干酵母约5g 、澄清的石灰水、40摄氏度左 右的温水 五、实验原理及装置说明 实验原理： 酵母菌喜欢在偏酸性且含糖较多的环境中生长。酵母菌是兼性厌氧菌，在有氧和无氧的环境中都能生长，在有氧的情况下，酵母菌生长繁殖速度较快，它把葡萄糖分解成二氧化碳和水。在缺氧的情况下，酵母菌把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳； 实验装置说明： 六、实验过程