文档库 最新最全的文档下载
当前位置:文档库 › 民宿的策划方案

民宿的策划方案

民宿的策划方案
民宿的策划方案

民宿的策划方案一.民宿的发展历史

民宿的由来源于

从乡村旅游当前的实际现状来看,数量庞大的“农家乐”队伍仍然占据了主导地位,其“品味低端、产品单一、互动缺乏、消费力弱”等弊端已经暴露得十分明显。如何开发和经营兼具高端品质、互动性强、消费力强的乡村旅游产品是每一个旅游管理者和经营者必须考虑的问题。“精品民宿”作为一类新兴的旅游产品类型必将承担起这一任务。下面就如何发展“精品民宿”浅谈自己几点不成熟的想法。

一、民宿的定义、发展历程及类型

民宿是指利用自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。

从历史上看,民宿的最早发展源起日本。最早开始大规模发展民宿的地区是台湾的垦丁国家公园,时间约在1981年左右,当初是为了解决住宿不足的问题而发展起来的。随着时间的推移和商业经济的发展,思维活跃的先驱者则利用家庭闲置的住房挂起民宿的招牌,或直接到饭店门口、车站等地招揽游客,从此民宿行业逐渐兴起。在国内,民宿这一产业也早有发展,只是因旅游饭店的过分强势而掩盖和压制了民宿这一产业类型的发展。当前,在越来越多的群体追寻“简约、自然、个性、隐逸”的特殊要求下,民宿作为一类特殊的产业被慢慢开发和利用。

从“精品民宿”产业的实际类型来看,大致可以分为集群式专业化经营民宿和散户型精品民宿两大类。集群式专业经营民宿投资相对较大,经营理念、管理制度、服务程序相对比较规范,精细化程度比较高,但和散户型精品民宿相比缺少乡间田野,返璞归真的农林气息,如隐若于杭州市灵隐景区内的安缦法云酒店可认定为集群式专业化经营民宿。

而德清三九坞的民间精品民宿和杭州市西湖景区范围内的“隐居西湖”就属于散户型精品民宿。

二、现代精品民宿蕴含的鲜明特点

(一)经营理念趋向于隐逸,追求人与自然的和谐相处,天人合一,润物无声的效果。随着民宿业态的发展,在经营和管理模式上有集群式专业管理和散户型自主经营两类。从经营的理念上来看,精品民宿都追求崇尚自然、追寻记忆、返璞归真、超凡脱俗这一意境。

(二)对外部自然资源的依托是发展精品民宿的基本前提和条件。从民宿的定义上,我们可以看出精品民宿的第一个显著特性,那就是利用原有村民的闲置空房,挖掘周边可利用自然资源,营造独特的生活意境。第二个显著的特征是绝大部分精品民宿有效地依托和利用景区资源,使民宿为旅客提供的居留空间得到有效而合理的延展。

(三)特有的服务理念和服务方式让旅客轻松自在。“管家式服务”、“VIP 接待”、“亲情式服务”在这里已经显然不再采用。为营造轻松、自在、无干扰的服务,精品民宿主要从两个方面进行打造。一是服务人员的服饰,统一着轻松生活服装;二是从员工的服务上,改变常规旅游饭店“五米起立、三米微笑、一米问好”的有声服务,全力营造一种“由你作主”的氛围。

三、民宿发展应关注的几个问题

(一)把握发展方向,将“精品民宿”作为提升乡村旅游发展的重点。“精品民宿”必将成为引导乡村旅游发展的精锐,主要存在以下几个方面的优势。一是由于“精品民宿”在建设和开发之初选址的时候,大多选择能反映当地历史风貌、人文历史、自然风光的地域,并且通过“精品民宿”的建设和发展这些资源可以得到良好的保护,对特色领域的传承上起着很好的作用。二是“精品民宿”将更好地带动一方经济的发展。从当前武义现有的六个“旅游特色村”经营状况来看,对地方经济和百姓致富的带动作用并不强,按照“四统一”的要求政府指导价为60元每人每人,包含一宿二正餐一早餐,刨去经营成本,

利润的空间所剩无几。而“精品民宿”在少而精的思想引导下,通过提供独具特色的乡村旅游产品,从产品的品质、人力资源的节约、当地农产品的销售等等渠道提升的旅游附加值是农家乐无法比较的。三是“精品民宿”将是一个对外宣传的有效“窗口”。

(二)推行政策实施,科学规划“精品民宿”发展的重点区域。一是政府应在土地使用政策的处理、政策扶持的执行、当地住民民风的教育和培养、基础设施的改造、沿线村容村貌的整治等方面下功夫,为“精品民宿”的开发和建设提供良好的投资环境。二是对可利用资源的保护和选择。武义县如南部地区牛头山国家森林公园周边家开发具有畲乡风情特色的“精品民宿”,县城周边则适宜发展具有温泉文化的“精品民宿”。但随着下山脱贫、新农村建设步伐的前进,发展“精品民宿”的固有资源正日益遭受自然和人为的破坏,对资源的保护和维护是政府部门必须引起重视的一个突出问题。三是在项目开发和建设之前必须进行前期的考察与调研,由相关职能部门组织人员对项目进行审定,从而有效地控制产业规模发展过快,造成“精品民宿”遍地开花,流于一般的现象出现。

(三)发挥典型示范作用,全力引进品牌化、专业化连锁经营,带动武义“精品民宿”的发展。在武义“精品民宿”产业发展的前期,由于各方面的原因,导致了当地投资商对“精品民宿”产业的认识不深、思路不清、经验不足、决心不大等现象。作为政府部门必须想方设法引进具有先进经验和理念的专业化团队,发挥其示范和引领作用,实现当地投资商的理念和经验的突破,从而引导民间资本融入旅游市场,促进旅游业的发展。武义在保护好固有可利用资源的基础上,可以引进国际知名的安缦酒店管理有限公司、国内酒店管理前十强“浙江开元酒店管理有限公司”对县内下山脱贫整体搬迁的旧村进行合理的开发和利用;对周边环境资源好、可利用价值高的散居式农户闲置空房则可以引进“隐居西湖”、“裸心乡”等专业公司进行开发和利用。

(四)融合民俗风情特色,开发武义独具特色风格的“精品民宿”。民宿作为一种新型的旅游产业类型,要求独具个性特色,与众不同,必须要从以下几个方面着手。一是在精品民宿中展现当地固有的民俗和风情,装修和装饰尽可能简约、复古,使空间的整体感觉显现当地纯朴的山乡风情。武义则可以利用温泉文化、畲族风情、陶渊明文化等特有的人文资源营造精品民宿的氛围。二是要注重突出精品民宿服务方式的培养和教育。如服务

人员的服饰、服务语言、民俗演艺等方面都可以下功夫进行挖掘,甚至应该考虑民宿的名称根据旅客的预订进行随时而合理地更换。三是精品民宿的饮食安排必须进行全面的挖掘和培养,必须开发出具有当地浓郁特色的地方菜系,使用当地有机的食品原料进行独到的制作,让客人把当地的特色和味道带回家,同时提高了旅游产业的附加值。(本文作者系武义县旅游委员会主任)

民宿实施计划书

民宿的策划方案 一.民宿的发展历史 民宿的由来源于 从乡村旅游当前的实际现状来看,数量庞大的“农家乐”队伍仍然占据了主导地位,其“品味低端、产品单一、互动缺乏、消费力弱”等弊端已经暴露得十分明显。如何开发和经营兼具高端品质、互动性强、消费力强的乡村旅游产品是每一个旅游管理者和经营者必须考虑的问题。“精品民宿”作为一类新兴的旅游产品类型必将承担起这一任务。下面就如何发展“精品民宿”浅谈自己几点不成熟的想法。 一、民宿的定义、发展历程及类型 民宿是指利用自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。 从历史上看,民宿的最早发展源起日本。最早开始大规模发展民宿的地区是台湾的垦丁国家公园,时间约在1981年左右,当初是为了解决住宿不足的问题而发展起来的。随着时间的推移和商业经济的发展,思维活跃的先驱者则利用家庭闲置的住房挂起民宿的招牌,或直接到饭店门口、车站等地招揽游客,从此民宿行业逐渐兴起。在国内,民宿这一产业也早有发展,只是因旅游饭店的过分强势而掩盖和压制了民宿这一产业类型的发展。当前,在越来越多的群体追寻“简约、自然、个性、隐逸”的特殊要求下,民宿作为一类特殊的产业被慢慢开发和利用。 从“精品民宿”产业的实际类型来看,大致可以分为集群式专业化经营民宿和散户型精品民宿两大类。集群式专业经营民宿投资相对较大,经营理念、管理制度、服务程序相对比较规范,精细化程度比较高,但和散户型精品民宿相比缺少乡间田野,返璞归真的农林气息,如隐若于杭州市灵隐景区内的安缦法云酒店可认定为集群式专业化经营民宿。 而德清三九坞的民间精品民宿和杭州市西湖景区范围内的“隐居西湖”就属于散户型精品民宿。 二、现代精品民宿蕴含的鲜明特点 (一)经营理念趋向于隐逸,追求人与自然的和谐相处,天人合一,润物无声的效果。随着民宿业态的发展,在经营和管理模式上有集群式专业管理和散户型自主经营两类。从经营的理念上来看,精品民宿都追求崇尚自然、追寻记忆、返璞归真、超凡脱俗这一意境。 (二)对外部自然资源的依托是发展精品民宿的基本前提和条件。从民宿的定义上,我们可以看出精品民宿的第一个显著特性,那就是利用原有村民的闲置空房,挖掘周边可利用自然资源,营造独特的生活意境。第二个显著的特征是绝大部分精品民宿有效地依托和利用景区资源,使民宿为旅客提供的居留空间得到有效而合理的延展。 (三)特有的服务理念和服务方式让旅客轻松自在。“管家式服务”、“vip接待”、“亲情式服务”在这里已经显然不再采用。为营造轻松、自在、无干扰的服务,精品民宿主要从两个方面进行打造。一是服务人员的服饰,统一着轻松生活服装;二是从员工的服务上,改变常规旅游饭店“五米起立、三米微笑、一米问好”的有声服务,全力营造一种“由你作主”的氛围。 三、民宿发展应关注的几个问题 (一)把握发展方向,将“精品民宿”作为提升乡村旅游发展的重点。“精品民宿”必将成为引导乡村旅游发展的精锐,主要存在以下几个方面的优势。一是由于“精品民宿”在建设和开发之初选址的时候,大多选择能反映当地历史风貌、人文历史、自然风光的地域,并且通过“精品民宿”的建设和发展这些资源可以得到良好的保护,对特色领域的传承上起着很好的作用。二是“精品民宿”将更好地带动一方经济的发展。从当前武义现有的六个“旅游特色村”经营状况来看,对地方经济和百姓致富的带动作用并不强,按照“四统一”的要

民宿创业计划书

71民宿创业计划书 创业计划书;——远离城市的观星平台;一、项目综述;1、项目背景;旅游业是全世界公认的世界上产业规模最大和发展势头;随着这个发展的契机,旅游胜地的餐饮、住宿等服务业;2、项目名称;星相愿民宿(待定);我们取名星相愿(待定),主要含义是希望通过在我们;3、项目介绍;目前中国的民宿处于起步阶段,并且正在慢慢地壮大队;这股潮流民宿旅游风潮,从一片原属于低度发展的行业 创业计划书 ——远离城市的观星平台 一、项目综述 1、项目背景 旅游业是全世界公认的世界上产业规模最大和发展势头最强劲的产业之一,正是由于旅游业发展之快,产业带动力之强,许多国家和地区都已纷纷把旅游业作为经济发展的重点产业和先导产业。伴随着社会经济的不断发展,人们收入和闲暇时间的不断增多,交通和通讯事业的不断发展。伴 随着这个发展的契机,旅游胜地的餐饮、住宿等服务业的发展势头也很强劲。 2、项目名称 星相愿民宿(待定)

我们取名星相愿(待定),主要含义是希望通过在我们民宿能体验到现在日益繁华钢筋水泥的丛林里体验到心中的那一份久违的感动,在星相愿(待定)能找到每一个人的童年时光。 3、项目介绍 目前中国的民宿处于起步阶段,并且正在慢慢地壮大队伍。而“民宿”是在闲置的房屋,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。此定义完全诠释了民宿有别于旅馆或饭店的特质,民宿不同于传统的饭店旅馆,也许没有高级奢华的设施,但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活,因此蔚为流行。 这股潮流民宿旅游风潮,从一片原属于低度发展的行业为基础的理念之上建立的。 二、市场分析 1、市场环境分析: 近年来随着我国经济的快速发展,我国旅游业的发展也呈现出勃勃生机。旅游业是现代服务业的一个重要组成部分,也是一个城市对外的重要形象和窗口。浙西大峡谷是一个发展潜力巨大的城市,而且也是国家级4A级景区,因此来住宿的自驾油客户也会比较多。由于我们民宿的地理位置在浙西大峡谷10分钟路程,上有华光谭水库下有浙西大峡谷近大明山,柳溪江,交通便捷,环境优雅,为驴友提供了便利。

民宿项目创业计划书

本文为WORD文档,下载后可编辑使用

一、项目综述 1、项目背景 旅游业是全世界公认的世界上产业规模最大和发展势头最强劲的产业之一,正是由于旅游业发展之快,产业带动力之强,许多国家和地区都已纷纷把旅游业作为经济发展的重点产业和先导产业。伴随着社会经济的不断发展,人们收入和闲暇时间的不断增多,交通和通讯事业的不断发展。伴随着这个发展的契机,旅游胜地的餐饮、住宿等服务业的发展势头也很强劲。 2、项目名称 星相愿民宿(待定) 我们取名星相愿(待定),主要含义是希望通过在我们民宿能体验到现在日益繁华钢筋水泥的丛林里体验到心中的那一份久违的感动,在星相愿(待定)能找到每一个人的童年时光。 3、项目介绍 目前中国的民宿处于起步阶段,并且正在慢慢地壮大队伍。而“民宿”是在闲置的房屋,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。此定义完全诠释了民宿有别于旅馆或饭店的特质,民宿不同于传统的饭店旅馆,也许没有高级奢华的设施,但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活,因此蔚为流行。这股潮流民宿旅游风潮,从一片原属于低度发展的行业为基础的理念之上建立的。

二、市场分析 1、市场环境分析: 近年来随着我国经济的快速发展,我国旅游业的发展也呈现出勃勃生机。旅游业是现代服务业的一个重要组成部分,也是一个城市对外的重要形象和窗口。浙西大峡谷是一个发展潜力巨大的城市,而且也是国家级4A级景区,因此来住宿的自驾油客户也会比较多。由于我们民宿的地理位置在浙西大峡谷10分钟路程,上有华光谭水库下有浙西大峡谷近大明山,柳溪江,交通便捷,环境优雅,为驴友提供了便利。 目前中国的民宿处于起步阶段,并且正在慢慢地壮大队伍。民宿将选址在旅游资源丰富的龙岗镇,这里历史文化悠久,风景独特,旅游人数日渐增多,利于民宿的发展。而服务对象主要为高端旅行者,自驾游亲子旅行者,户外探险者和其他背包旅行者,在这里不断增长的住宿文化需求则有利于民宿的经营与推广。民宿树立正确的经营理念,通过采取有效的营销战略,来实现民宿的持续发展。 民宿的创业初期以合伙人的形式开始,由合伙人共同出资,共同经营,共担风险。本着“给您一个放心的出行,舒心的旅行”为宗旨,为旅行者提供一个以住宿为主的舒适旅舍。 选择在临安市龙港镇五星村开办民宿有以下几点原因: 1、民宿的新潮符合自驾游客户追求个性、时尚的特征和想交朋友的想法以及清净修养身心的目的; 2、浙西大峡谷客源量大、相对集中,且交通方便;

民宿创业计划书.doc

创业计划书 ——远离城市的观星平台 一、项目综述 1、项目背景 旅游业是全世界公认的世界上产业规模最大和发展势头最强劲的产业之一,正是由于旅游业发展之快,产业带动力之强,许多国家和地区都已纷纷把旅游业作为经济发展的重点产业和先导产业。伴随着社会经济的不断发展,人们收入和闲暇时间的不断增多,交通和通讯事业的不断发展。伴随着这个发展的契机,旅游胜地的餐饮、住宿等服务业的发展势头也很强劲。 2、项目名称 星相愿民宿(待定) 我们取名星相愿(待定),主要含义是希望通过在我们民宿能体验到现在日益繁华钢筋水泥的丛林里体验到心中的那一份久违的感动,在星相愿(待定)能找到每一个人的童年时光。 3、项目介绍 目前中国的民宿处于起步阶段,并且正在慢慢地壮大队伍。而“民宿”是在闲置的房屋,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。此定义完全诠释了民宿有别于旅馆或饭店的特质,民宿不同于传统的饭店旅馆,也许没有高级奢华的设施,但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活,因此蔚为流行。 这股潮流民宿旅游风潮,从一片原属于低度发展的行业为基础的理念之上建立的。 二、市场分析 1、市场环境分析: 近年来随着我国经济的快速发展,我国旅游业的发展也呈现出勃勃生机。旅游业是现代服务业的一个重要组成部分,也是一个城市对外的重要形象和窗口。浙西大峡谷是一个发展潜力巨大的城市,而且也是国家级4A级景区,因此来住宿的自驾油客户也会比较多。由于我们民宿的地理位置在浙西大峡谷10分钟路程,上有华光谭水库下有浙西大峡谷近大明山,柳溪江,交通便捷, 环境优雅,为驴友提供了便利。

民宿酒店智能化系统设计方案

目录 第一章.概述 (3) 一、项目概述 (3) 二、需求分析 (3) 三、设计原则与依据 (4) 四、系统设计 (8) 五、系统设计思想 (8) 第二章.智能化系统各子系统设计方案 (9) 一、室外管网及光纤网络的覆盖系统 (9) 1.1.系统概述 (9) 二、综合布线系统 (11) 2.1.总体设计 (12) 2.2.产品简介 (13) 三、无线网络覆盖 (16) 3.1.系统概述 (16) 3.2. 无线网络方案 (18) 3.3. 主要设备简介 (19) 四、中心机房及指挥中心建设系统系统 (43) 4.1.系统概述 (43) 4.2.设计思想 (44) 4.3.设计目标 (44) 4.4.机房建设内容 (44) 4.5.机房装修系统 (45) 4.6.机房供配电系统 (49) 4.7.机房综合布线系统 (52) 4.8.防静电、防雷与接地要求 (55) 五、程控电话系统 (61) 5.1.系统概述 (61) 5.2 .程控电话方案 (61) 5.3 .程控电话主要功能 (62) 5.4 .设备简介 (63) 六、安全防范系统 (69) 6.1.系统概述 (69) 6.2.系统方案 (70) 6.3.系统功能 (71) 6.4.设备简介 (73) 七、公共广播系统 (89) 7.1.系统概述 (89) 7.2.方案实施及描述 (90) 7.3.设备简介 (91) 八、IPTV互动电视系统 (99) 8.1系统概述 (99)

8.2建设方案 (100) 8.3实现功能 (100) 九、酒店智能门锁系统 (105) 9.1.系统概述 (105) 9.2.工作原理 (106) 9.3.系统功能特性 (106) 十、酒店客房控制系统 (107) 10.1.系统概述 (107) 10.2.系统说明 (107) 10.3系统功能表 (113) 10.4.网络程序控制部分 (119) 10.5.智能客房管理软件 (120) 十一、信息发布系统 (120) 11.1.系统概述 (120) 11.2.需求分析 (121) 11.3.方案设计 (122) 11.4.设备简介 (124)

最新民宿策划实施方案

民宿策划实施方案 一.民宿的发展历史 民宿策划实施方案的“农家乐”民宿策划实施方案其“品味低端、产品单一、互动缺乏、消费力弱”等弊端已经暴露得十分明显.如何开发和经营兼具高端品质、互动性强、消费力强的乡村旅游产品是每一个旅游管理者和经营者必须考虑的问题.“精品民宿”作为一类新兴的旅游产品类型必将承担起这一任务.下面就如何发展“精品民宿”浅谈自己几点不成熟的想法. 一、民宿的定义、发展历程及类型 民宿是指利用自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所. 从历史上看,民宿的最早发展源起日本.最早开始大规模发展民宿的地区是台湾的垦丁国家公园,时间约在1981年左右,当初是为了解决住宿不足的问题而发展起来的.随着时间的推移和商业经济的发展,思维活跃的先驱者则利用家庭闲置的住房挂起民宿的招牌,或直接到饭店门口、车站等地招揽游客,从此民宿行业逐渐兴起.在国内,民宿这一产业也早有发展,只是因旅游饭店的过分强势而掩盖和压制了民宿这一产业类型的发展.当前,在越来越多的群体追寻“简约、自然、个性、隐逸”的特殊要求下,民宿作为一类特殊的产业被慢慢开发和利用. 从“精品民宿”产业的实际类型来看,大致可以分为集群式专业化经营民宿和散户型精品民宿两大类.集群式专业经营民宿投资相对较大,经营理念、管理制度、服务程序相对比较规范,精细化程度比较高,但和散户型精品民宿相比缺少乡间田野,返璞归真的农林气息,如隐若于杭州市灵隐景区内的安缦法云酒店可认定为集群式专业化经营民宿.而德清三九坞的民间精品民宿和杭州市西湖景区范围内的“隐居西湖”就属于散户型精品民宿.

民宿的策划方案

民宿的策划方案一.民宿的发展历史 民宿的由来源于

从乡村旅游当前的实际现状来看,数量庞大的“农家乐”队伍仍然占据了主导地位,其“品味低端、产品单一、互动缺乏、消费力弱”等弊端已经暴露得十分明显。如何开发和经营兼具高端品质、互动性强、消费力强的乡村旅游产品是每一个旅游管理者和经营者必须考虑的问题。“精品民宿”作为一类新兴的旅游产品类型必将承担起这一任务。下面就如何发展“精品民宿”浅谈自己几点不成熟的想法。 一、民宿的定义、发展历程及类型 民宿是指利用自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。 从历史上看,民宿的最早发展源起日本。最早开始大规模发展民宿的地区是台湾的垦丁国家公园,时间约在1981年左右,当初是为了解决住宿不足的问题而发展起来的。随着时间的推移和商业经济的发展,思维活跃的先驱者则利用家庭闲置的住房挂起民宿的招牌,或直接到饭店门口、车站等地招揽游客,从此民宿行业逐渐兴起。在国内,民宿这一产业也早有发展,只是因旅游饭店的过分强势而掩盖和压制了民宿这一产业类型的发展。当前,在越来越多的群体追寻“简约、自然、个性、隐逸”的特殊要求下,民宿作为一类特殊的产业被慢慢开发和利用。 从“精品民宿”产业的实际类型来看,大致可以分为集群式专业化经营民宿和散户型精品民宿两大类。集群式专业经营民宿投资相对较大,经营理念、管理制度、服务程序相对比较规范,精细化程度比较高,但和散户型精品民宿相比缺少乡间田野,返璞归真的农林气息,如隐若于杭州市灵隐景区内的安缦法云酒店可认定为集群式专业化经营民宿。

民宿项目商业计划书--新版

商业计划书 (民宿类书写大纲) 项目名称民宿商业计划书 项目单位 地址 电话 传真 电子邮件 联系人 [公司名称] [日期]

保密须知 本《创业/商业计划书》内容属商业机密,所有权属于本公司,其所涉及的内容和资料只限于贵公司投资我公司使用。请贵公司收到本《创业/商业计划书》后,在7个工作日内予以回复,确认立项与否。贵公司如接收本《创业/商业计划书》,即为承诺同意遵守以下条款: 1. 若贵公司不希望涉足本《创业/商业计划书》所述项目,请按上述地址尽快将本《创业/商业计划书》完整退回; 2. 未经本公司许可,贵公司不得将本《创业/商业计划书》的内容全部或部分地透露给他人; 3. 贵公司应该将本《创业/商业计划书》作为机密资料保存。 【其他事项说明】 1. 本《创业/商业计划书》所涉及的内容均可具体协商。 2. 本《创业/商业计划书》系学员完成模拟公司创业实训的学习成果。仅涉及第一年的经营分析与预测,不作为实际商业融资依据。 3. 本《创业/商业计划书》所附带的万能商业计划书计算公式只作为验算参考工具,学生须仔细演算各项数据,完成《创业/商业计划书》。

目录 第一章执行摘要 (4) 1.1 公司简介 (4) 1.2 项目简介 (4) 1.3 经济效益 (5) 1.4 融资需求 (5) 第二章目标群体分析 (5) 2.1 项目定位 (5) 2.2. 价值诉求 (6) 第三章商业模式 (6) 3.1 业务概述 (6) 3.2 价值诉求解决方案 (6) 3.3 盈利模式 (6) 3.4 项目核心竞争力 (7) 第四章行业与市场分析 (7) 第五章战略规划 (8) 第六章营销策略 (9) 6.1 客户行为分析 (9) 6.2 推广策略 (9) 第七章组织结构和管理团队 (10) 第八章投资与财务预测 (10) 8.1 投资估算 (10)

民宿开业筹备前计划与方案

酒店开业 筹备计划及方案 能够做好酒店开业前的筹备工作及开业计划,对于酒店开业以及开业以后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的人员也是一次挑战,又是一次经验的积累。 现根据初步预定的开业时间,以及以往我筹备其它酒店开业时的一些浅薄经验,浅谈以下个人意见以及需要注意的事项,仅供参考。 酒店开业前的准备工作,主要是建立部门运营管理系统,并为开业以及开业后的运营,在人、财、物等各方面做好充分的准备,具体包括: 一、各部门经理到岗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况,确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。 在进行区域及责任划分时,各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,包括酒店的清洁工作最好都做到归口管理。这些都有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确,最好以书面的形式加以确定。 二、要科学合理地设计组织机构,酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素,如:酒店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。

酒店开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购部去完成此项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门,在制定酒店各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题: (1) 本酒店的建筑特点。 采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如,客房楼层通常需配置工作车;根据每层房间的数量应如何来配置?再者,某些清洁设备的配置数量,与楼层的客房数量都直接相关,而根据每层楼有 15 间左右的客房数量,就可决定每层楼的主要清洁设备数量。此外,部门某些设备用品的配置,还与各部门的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车,得考虑是否能够直接到洗碗间。一些必备用具是否采用特殊订制等等。 (2) 行业标准。 遵从国家旅游局发布了“星级酒店客房用品质量与配备要求”的行业标准, 再根据我们“黑龙江省旅游城市星级酒店行业用品的具体规定”结合两者是我们制定采购清单的主要依据。 (3) 本酒店的设计标准及目标市场定位。 我们酒店管理人员应从本酒店的实际出发,根据设计的星级标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本酒店的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对客房用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯等。 (4) 行业发展趋势。

民宿项目可行性方案

永嘉县屿北古村民宿项目可行性方案 第一章总论 1.1 项目概况 本报告所陈述的对象为浙江省温州市永嘉县屿北古村民宿投资项目。 项目所处的永嘉县,山水资源丰富,生态环境优越悠三百里楠溪江,融天然风光与人文景观于一体,以水秀、岩奇、瀑多、村古、滩林美而名闻遐迩,是我国家级风景名胜区当中以田园山水风光见长的景区之一。丰富的山水资源,以及优良的生态环境,为楠溪江民宿的建设奠定基础。 项目所在地屿北村,位于永嘉县岩坦镇,诸永高速岩坦出口下高速五分钟即达。该村三面环山,一面临水,青山叠翠,环境清幽,风光秀美,苍松翠柏,秀竹茂林。四周有金山、昔山、屿山、阳山、和尚山环抱,犹如莲花瓣簇拥着整个村庄。村内古建筑占现有民居建筑85%以上,新区与老区分明。石墙上斑驳的红色标语还依稀可见。是难得的保留原始风貌的古村落。该村有一批“国字号”荣誉,如“中国景观村落”、“国家级历史文化名村”、“中国首批传统村落”等。 该村历史据《汪氏及徐氏宗谱》记载,屿北始建于唐代,由徐氏所居。后宋朝吏部尚书汪应辰及其弟汪应龙遭秦桧迫害,归隐于屿北后棠塆,至第五代入赘屿北后,徐氏开始迁居至枫林,汪氏一脉日益繁衍。屿北民居建筑具有浓郁的地方特色,村内古建筑保存完整,村落总体规划思想独具特色。屿北村四周群山重叠,形似莲花瓣,村落聚冲"莲花心"。于是,村落按照道学"易经"中的阴阳五行学说风水格局的方法,把北向金字山定为"金",把南方屿北森林定为"木",把东侧交叉路形定为"火",把西向(莲花心)肥沃黄土作为"土",把城河围绕"莲花心"一周定为"水",构成了一个封闭的社会单元和自然村落。 村内商业环境: 1、村管网改造正在进行,届时所有电线、网络线路都将埋于地下,最大程度的还原古村落生态环境。 2、该村尚无民宿项目,仅有一家名义上的农家乐位于村委会大楼楼下食堂。村委会目前对农家乐项目持支持态度。本项目可发展空间巨大。 3、村内小卖部零散3家左右,缺乏中小型超市,看了下有些食品(如:面包、饼干等)不是过期就是三无产品。这可能由于该村的旅游行业尚未及时开发,导致旅游、商业氛围不浓厚。 4、地下管网改造正在进行,完成后电线地埋,古村落风貌可以进一步展现。 5、宽带、自来水网管齐备。 6、地理位置优越,位于诸永高速岩坦出口2公里,温州市区出发40分钟即可到达。 1.2 主要技术经济指标 项目总数量:前期规划为一栋古建筑民房以及前后院落。建筑装修成本:根据设计公司方案进行确定。 第二章市场调研及前景预测 一.市场形势分析(一)客观区域市场分析 本项目的定位是:利用本项目是屿北村第一个特色民宿的良好条件,以屿北古村的文化资源和自然风光作为依靠,通过展现古村落形态以及历史文化、优美的自然风光以及淳朴的农耕生活,吸引周边城市短途旅游客源。在树立好本民宿品牌的同时,对屿北古村的古村落保护和文化传承做出贡献。

“精品民宿”策划方案

“精品民宿”策划方案 从乡村旅游当前的实际现状来看,数量庞大的“农家乐”队伍仍然占据了主导地位, 其“品味低端、产品单一、互动缺乏、消费力弱”等弊端已经暴露得十分明显。如何开发和 经营兼具高端品质、互动性强、消费力强的乡村旅游产品是每一个旅游管理者和经营者必须 考虑的问题。“精品民宿”作为一类新兴的旅游产品类型必将承担起这一任务。下面就如何 发展“精品民宿”浅谈几点想法。 一、民宿的定义、发展历程及类型 民宿是指利用自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。 从历史上看,民宿的最早发展源起日本。最早开始大规模发展民宿的地区是台湾的垦丁 国家公园,时间约在1981年左右,当初是为了解决住宿不足的问题而发展起来的。随着时 间的推移和商业经济的发展,思维活跃的先驱者则利用家庭闲置的住房挂起民宿的招牌,或直接到饭店门口、车站等地招揽游客,从此民宿行业逐渐兴起。在国内,民宿这一产业也早 有发展,只是因旅游饭店的过分强势而掩盖和压制了民宿这一产业类型的发展。当前,在越来越多的群体追寻“简约、自然、个性、隐逸”的特殊要求下,民宿作为一类特殊的产业被 慢慢开发和利用。 从“精品民宿”产业的实际类型来看,大致可以分为集群式专业化经营民宿和散户型精 品民宿两大类。集群式专业经营民宿投资相对较大,经营理念、管理制度、服务程序相对比 较规范,精细化程度比较高,但和散户型精品民宿相比缺少乡间田野,返璞归真的农林气息,如隐若于杭州市灵隐景区内的安缦法云酒店可认定为集群式专业化经营民宿。而德清三九坞的民间精品民宿和杭州市西湖景区范围内的“隐居西湖”就属于散户型精品民宿。

民宿项目实施计划书

前言 1.创业机会 看厌了钢筋水泥的繁华都市,寻一处静谧山水悠然小憩,成为当下诸多都市人的选择。乡村旅游变得热门,民宿这种新型旅游业态也如雨后春笋,在蓬勃发展。 民宿是乡村旅游的新业态,是农民增收的新渠道。民宿经济在城镇、乡村的兴起,外来资本和本土风俗两股力量推动着民宿经济的发展。作为一种新的旅游业态,它被开发出多种可能性,也面临着多样的路径。 民宿的兴起,为那些没有传统旅游资源的地方发展旅游提供了可能;民宿的兴起,为小而散的工商资本投资旅游提供了可能;民宿的兴起,为广大城市居民寻找乡愁记忆、感受父辈生活提供了可能;民宿的兴起,为有志人士和返乡青年就地创业提供了可能;民宿的兴起,也为保护传统文化和古村落、古建筑等历史遗存提供了可能…… 民宿像一扇窗户,打开了乡村旅游和农村建设崭新的世界。民宿也像一面镜子,折射出经济转型和人文回归复杂的面向。但无论如何,我们的民宿应该有属于自己的个性和特色,应该是区别于中国地区,也区别于日本和欧洲的模式。这就需要我们站在更高的视野,立足于更远的未来来看待民宿。 十八届五中全会提出的“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念,共享是其中之一。我们的民宿要探究主客共享的问题,无论是外来投资者的建设还是本地农家乐的升级,都要有利于当地农村经济社会的健康、可持续发展,与所在地环境亲和共处,与所在地民众和谐共生。 生态文明是中国转型的大势所趋,也是人民过上更美好生活的民心所向。生态更是发展民宿最重要的精髓。我们的民宿在起步和发展的同时,更要考虑可持续性的问题,盲目扩、

抱团发展,是不是一定是力量的积蓄,又或者是饱和的陷阱?客人走了,留下什么——里面有个绿色环保理念的普及和影响;客人来了,带走什么——其中涉及健康、原生态土特产的开发与利用……而这些问题的探讨和议论,才将更加有助于民宿的良性发展,在更高层次上的不断拓展。 而,尤其需要发现和珍视这方乡土发展民宿经济的本源与根基,不就民宿而论民宿,不以物质利益驱赶民宿前进,也不以情怀之名,给美丽乡村带来资源的过度消耗和浪费,甚至是留下一堆堆被废弃的现代建筑。 正如省旅游局政策法规处处长伟钢所言,民宿的核心是有思想、有文化的主人,而这更需要个性化,因为思想、文化本身都应该是相异的。民宿需要品牌建设,需要政策规,但更需要让市场规律和游客需求来决定它的走向。 有识之士,把宗族文化、乡愁、传统作为连接点,在“活着的乡村”中,为村民找到了一条行之有效的乡建途径。形成新的区域服务型经济,这不仅能圆所有人的儿时旧梦,还能帮助乡村复兴。也有人想以民宿为载体,将运动休闲的概念与农业结合,做出民宿+的全产业链。伟钢认为,民宿不单单是乡村旅游的一种新业态,更应成为农村经济社会新的激活点,带来农村活力,融入农业复兴,增加农民获得感。 事实上,对于真正热爱民宿的人们,民宿从来也不是一种现象、一个话题,而是对一种生活方式的自觉选择,无论是做民宿,还是住民宿。如此这般,民宿方能回到初心,也才能步入正轨。 新闻列举: 民宿经济:农民致富的大平台 2015-08-12 07:11:10 来源:在线-日报徐峻编辑:礼文 近年来发展势头迅猛的民宿经济,在二十多年农家乐发展的基础上,把乡村旅游推向

民宿客栈预订精编p商业计划书

民宿客栈预订精编p商 业计划书 Company Document number:WUUT-WUUY-WBBGB-BWYTT-1982GT

民宿预定a p p商业计划书导读:2016年,在政策支持下,国内旅游蓬勃发展,健康旅游、生态旅游、精品旅游、特色旅游百花齐放。2016 年全国旅游总收入预计达万亿元,同比增长 %。其中,民宿行业整体发展迅猛,截止2016年底,客栈民宿线上注册量总数达到50200家,成为旅游经济不可或缺的重要力量。 以下是一份民宿/客栈预订app商业计划书范文,如有雷同,纯属巧合! 1、项目简介: 民宿/客栈预订app商业计划书范文 2、团队介绍: CEO 中央美术学院艺术硕士,2015年获评为品牌中国十大设计师。DESTROY建筑事务所北京区创意总监,对民宿品牌构建和和对行业的理解深刻 COO 10年电商和出海经验,曾任多益电商用户运营组负责人,注册用户达到200万+;后担任小猪短租项目运营组长,日活从0做到80万。对互联网运营有深刻的理解 CTO 早稻田大学硕士,曾任穷游网CTO,开发了千万级用户产品“穷游东南亚”;同时也是电商平台趣玩的算法发起人 3、痛点分析: 产品信息分散: OTA行业竞争十分激烈,每家OTA上面的民宿产品有限导致精品民宿产品太分散,用户挑得眼花缭乱,线上时间成本高 评价体系紊乱:

评价体系紊乱导致信息不对称,用户很难找到找到环境、卫生、服务、餐饮、设计等各方面令自己满意的民宿产品 产品信息滞后: 酒店查询预定网站上的照片拍摄时间久远,没有及时更新。照片的滞后导致用户在到达之后才发现“货不对板”,重新选择住宿又会带来巨大的决策成本 餐饮标准低: 许多民宿并不注重用户的美食体验,只提供当地菜难以全方位满足用户对吃的需求4、解决方案: 民宿挑选标准: 民宿要满足:既具有当地人文特色或自然风光且民宿在设计和美学层面上有新的呈现,又能方便用户感受当地生活这三个标准 试睡体验师: 着力打造IP“试睡大师”,角色定义是新中产度假生活方式创变者,向美好生活提案:如何诗意地浪费时间 PGC原创内容: 试睡员在民宿体验后,将感想写成文字,最终发布在民宿通的APP及其他内容分发矩阵上。针对一些重点推荐的民宿,态客还会以试睡员的视角拍摄3到5分钟左右的短视频 民宿米其林套餐: 签约了多位曾在米其林餐厅工作的大厨,和民宿合作推出“住宿+米其林标准美食”的民宿米其林套餐。提升用餐体验和逼格,进而提高民宿本身的入住率及客单价 5、市场概况:

民宿策划方案

民宿策划方案 一、民宿的定义、发展历程及类型 民宿是指利用自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提 供旅客乡野生活之住宿处所。 从历史上看,民宿的最早发展源起日本。最早开始大规模发 展民宿的地区是台湾的垦丁国家公园,时间约在1981年左右,当 初是为了解决住宿不足的问题而发展起来的。随着时间的推移和 商业经济的发展,思维活跃的先驱者则利用家庭闲置的住房挂起 民宿的招牌,或直接到饭店门口、车站等地招揽游客,从此民宿 行业逐渐兴起。在国内,民宿这一产业也早有发展,只是因旅游 饭店的过分强势而掩盖和压制了民宿这一产业类型的发展。当前,在越来越多的群体追寻“简约、自然、个性、隐逸”的特殊要求下,民宿作为一类特殊的产业被慢慢开发和利用。 从“精品民宿”产业的实际类型来看,大致可以分为集群式 专业化经营民宿和散户型精品民宿两大类。集群式专业经营民宿 投资相对较大,经营理念、管理制度、服务程序相对比较规范, 精细化程度比较高,但和散户型精品民宿相比缺少乡间田野,返 璞归真的农林气息,如隐若于杭州市灵隐景区内的安缦法云酒店 可认定为集群式专业化经营民宿。 而德清三九坞的民间精品民宿和杭州市西湖景区范围内的

“隐居西湖”就属于散户型精品民宿。 二、现代精品民宿蕴含的鲜明特点 (一)经营理念趋向于隐逸,追求人与自然的和谐相处,天人合一,润物无声的效果。随着民宿业态的发展,在经营和管理模 式上有集群式专业管理和散户型自主经营两类。从经营的理念上 来看,精品民宿都追求崇尚自然、追寻记忆、返璞归真、超凡脱 俗这一意境。 (二)对外部自然资源的依托是发展精品民宿的基本前提和条件。从民宿的定义上,我们可以看出精品民宿的第一个显著特性,那就是利用原有村民的闲置空房,挖掘周边可利用自然资源,营 造独特的生活意境。第二个显著的特征是绝大部分精品民宿有效 地依托和利用景区资源,使民宿为旅客提供的居留空间得到有效 而合理的延展。 (三)特有的服务理念和服务方式让旅客轻松自在。“管家式服务”、“VIP接待”、“亲情式服务”在这里已经显然不再采用。为营造轻松、自在、无干扰的服务,精品民宿主要从两个方面进 行打造。一是服务人员的服饰,统一着轻松生活服装;二是从员 工的服务上,改变常规旅游饭店“五米起立、三米微笑、一米问好”的有声服务,全力营造一种“由你作主”的氛围。 三、民宿发展应关注的几个问题 (一)把握发展方向,将“精品民宿”作为提升乡村旅游发展的重点。“精品民宿”必将成为引导乡村旅游发展的精锐,主要

民宿项目创业计划书

民宿项目创业计划书 一、项目综述 1、项目背景 旅游业是全世界公认的世界上产业规模最大和发展势头最强劲的产业之一,正是由于旅游业发展之快,产业带动力之强,许多国家和地区都已纷纷把旅游业作为经济发展重点产业和先导产业。伴随着社会经济的不断发展,人们收入和闲暇时间的不断增多,交通和通讯事业的不断发展。伴随着这个发展的契机,旅游胜地餐饮、住宿等服务业的发展势头也很强劲。 2、项目名称 星相愿民宿(待定) 我们取名星相愿(待定),主要含义是希望通过在我们民宿能体验到现在日益繁华钢筋水泥的丛林里体验到心中的那一份久违的感动,在星相愿(待定)能找到每一个人的童年时光。 3、项目介绍 目前中国的民宿处于起步阶段,并且正在慢慢地壮大队伍。而“民宿”是在闲置的房屋,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。此定义完全诠释了民宿有别于旅馆或饭店的特质,民宿不同于传统的饭店旅馆,也许没有高级奢华的设施,但它能让人体验当地风情、感受民宿主人的热情与服务、并体验有别于以往的生活,因此蔚为流行。这股潮流民宿旅游风潮,从一片原属于低度发展的行业为基

础的理念之上建立的。 二、市场分析 1、市场环境分析: 近年来随着我国经济的快速发展,我国旅游业的发展也呈现出勃勃生机。旅游业是现代服务业的一个重要组成部分,也是一个城市对外的重要形象和窗口。浙西大峡谷是一个发展潜力巨大的城市,而且也是国家级4A级景区,因此来住宿的自驾油客户也会比较多。由于我们民宿的地理位置在浙西大峡谷10分钟路程,上有华光谭水库下有浙西大峡谷近大明山,柳溪江,交通便捷,环境优雅,为驴友提供了便利。 目前中国的民宿处于起步阶段,并且正在慢慢地壮大队伍。民宿将选址在旅游资源丰富这里历史文化悠久,风景独特,旅游人数日渐增多,利于民宿的发展。而服务对象主要为高端旅行者,自驾游亲子旅行者,户外探险者和其他背包旅行者,在这里不断增长的住宿文化需求则有利于民宿的经营与推广。民宿树立正确经营理念,通过采取有效的营销战略,来实现民宿的持续发展。 民宿的创业初期以合伙人的形式开始,由合伙人共同出资,共同经营,共担风险。本着“给您一个放心的出行,舒心的旅行”为宗旨,为旅行者提供一个以住宿为主的舒适旅舍。 选择在临安市龙港镇五星村开办民宿有以下几点原因: 1、民宿的新潮符合自驾游客户追求个性、时尚的特征和想交朋友的想法以及清净修养身心的目的;

民宿项目可行性研究报告84156

金安区毛坦厂镇 四米桥民宿建设项目 项目投资申请报告书 项目单位:四米桥民宿建设筹备组 编制日期:2019年5月20日

一、项目名称 李家冲村四米桥精品民宿项目 二、投资方情况 (一)主要投资方基本情况 1、企业名称:毛坦厂镇四米桥精品民宿 2、企业性质:合伙私人企业。 3、注册地:金安区毛坦厂镇。 4、注册资本:1000万元。 5、经营范围:餐饮、住宿、休闲娱乐。 6、主要股东及股权结构: (二)主要投资方基本经营情况 介绍主要投资人(企业)近年的主要经营业务与资金实力。三、必要性分析 四米桥精品民宿项目规划用地位于李家冲村四米桥小学旧址,用地约20亩,以利用原农村老房为游客提供以住宿服务为主,并综合民俗活动、餐饮服务、休闲娱乐等内容的综合性农家乐。 1、乡村旅游方兴未艾、前景光明。 民宿的雏形来自于国内外的乡村旅游,并将国内特有的乡村景观、民风民俗等融为一体,因而具有鲜明的乡土烙印。同时,

它也是人们旅游需求多样化、闲暇时间不断增多、生活水平逐渐提高和“文明病”、“城市病”加剧的必然产物,是旅游产品从观光层次向较高的度假休闲层次转化的典型例子。乡村旅游在国外已有30多年的历史,开展得比较成功的是在一些部分欧美发达国家。20世纪60年代初,当时的旅游大国西班牙把乡村的城堡进行一定的装修改造成为饭店,用以留宿过往客人,这种饭店称为“帕莱多国营客栈”;同时,把大农场、庄园进行规划建设,提供徒步旅游、骑马、滑翔、登山、漂流、参加农事活动等项目,从而开创了世界乡村旅游的先河。以后,乡村旅游在美国、法国、波兰、日本等国家得到倡导和大力发展。1996年,美国农村客栈总收入为40亿美元。1997年,美国有1800万人前往乡村、农场度假,仅在美国东部便有1500个观光农场,在西部还有为数众多的专门用于旅游的牧场。目前,法国有1.6万多户农家建立了家庭旅馆,推出农庄旅游,全国33%的游人选择了乡村度假,乡村旅游每年接待游客200万,能给农民带来700亿法郎的收入,相当于全国旅游收入的1/4。在欧美国家,乡村旅游已具有相当规模,并已走上了规范化发展的轨道,显示出极强的生命力和巨大的发展潜力。 2、四米桥区位优越、得天独厚。 李家冲村四米桥毗邻镇区和毛坦厂中学,同时又紧接李家冲村桃口村民组。一方面,交通方便,紧挨镇区,游客无论是驾车还是步行都很方便,周边地势平坦,方圆开阔,适合停车。另一

民宿的策划方案

民宿的策划方案一.民宿的发展历史民宿的由来源于

从乡村旅游当前的实际现状来看,数量庞大的“农家乐”队伍仍然占据了主导地位,其“品味低端、产品单一、互动缺乏、消费力弱”等弊端已经暴露得十分明显。如何开发和经营兼具高端品质、互动性强、消费力强的乡村旅游产品是每一个旅游管理者和经营者必须考虑的问题。“精品民宿”作为一类新兴的旅游产品类型必将承担起这一任务。下面就如何发展“精品民宿”浅谈自己几点不成熟的想法。 一、民宿的定义、发展历程及类型 民宿是指利用自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。 从历史上看,民宿的最早发展源起日本。最早开始大规模发展民宿的地区是台湾的垦丁国家公园,时间约在1981年左右,当初是为了解决住宿不足的问题而发展起来的。随着时间的推移和商业经济的发展,思维活跃的先驱者则利用家庭闲置的住房挂起民宿的招牌,或直接到饭店门口、车站等地招揽游客,从此民宿行业逐渐兴起。在国内,民宿这一产业也早有发展,只是因旅游饭店的过分强势而掩盖和压制了民宿这一产业类型的发展。当前,在越来越多的群体追寻“简约、自然、个性、隐逸”的特殊要求下,民宿作为一类特殊的产业被慢慢开发和利用。 从“精品民宿”产业的实际类型来看,大致可以分为集群式专业化经营民宿和散户型精品民宿两大类。集群式专业经营民宿投资相对较大,经营理念、管理制度、服务程序相对比较规范,精细化程度比较高,但和散户型精品民宿相比缺少乡间田野,返璞归真的农林气息,如隐若于杭州市灵隐景区内的安缦法云酒店可认定为集群式专业化经营民宿。

莫干民宿商业计划书

【唯一登上米兰世博会的民宿】结庐在莫干——翠域·木竹坞众筹中 大家好,我是晓凡,江湖人称“贾乱跑”,今年米兰世博,我带领翠域,在中国馆展出乡村实践和文化复兴大潮中的创意民宿,宣扬“看得见山,忘得见水,记得住乡愁”(可参考米兰世博会视频中的翠域木竹坞) 我自小热爱山水和村庄,研究生的最后一年居住在梅里雪山对面的小村庄雾浓顶,自此再也无法在都市中长居。 得益于在雾浓顶季候鸟雪山旅馆的便利,对精品民宿有了初步了解,也是在那时,结识了翠域现在的董事长黄先生。 去年研究生毕业,我踌躇于去大理学院当老师,原因是可以最近距离地靠近我喜爱的山水,同时可以解决生计。但是当黄先生召集我一起去江南重塑村庄时,原本的打算被瞬间移至脑后。 于是,2014年6月15日,我第一次来到莫干山木竹坞,至今仍不能忘记,弯弯曲曲的山路后,穿越村口长长的竹林,沿山脚散布的村庄,就这样安静美好的出现在眼前,她隐匿在莫干山南麓最后,名字也同样诗意美好,木竹坞,就是这里了,我对自己说。 这里保留了村庄该有的样子,朴实的村民,原始的劳作,鸡鸣狗吠,炊烟从老瓦上袅袅升起,氤氲在密密的翠竹里,木竹坞,像是镶嵌在这翡翠山丘里,所以,我们将民宿称为“翠域” 翠域要做的事,是在最隐秘的村庄,建一个莫干山脚的万国别墅群——“结庐在人境,而无车马喧”,木竹坞再是适合不过了。 2014年9月15日,我们的民宿开始动工,我和村庄的蜜月期也随着动工开始结束。乡村的土地情况复杂超出想象:一分一厘的晒台、每家自留地的时限、组里以及村里不同权限互不认同,我这个双手多数打字的洋学生,听着各路邻居的乡音,深深被困在其中了。 任何一个地方的融入都是要靠时间的,于是每日清晨,在各家各户亲切的约饭邀请后,东家一顿,西家一顿,愣是用百家饭,把自己变成了木竹坞的一份子,筹备也越来越顺利。 最考验的是后期软装结束后的内搭,为了能在可控预算下做到最好,那么不喜欢都市的我,每日跑在上海各大酒店用品市场蹲点选床品,奔波在九亭床垫厂选床垫,试用洗浴用品,今夏的伏天全部在摆放家具中度过,这里不合适换那里,还好,在看过了木竹坞的美好四季后,一切都在计划时间就绪。 莫干山有很浓厚的历史底蕴,和非常前端的民宿市场基础,同时也和翠域团队的基调非常契合,“洋家乐”,莫干山民宿的特有名词,而翠域团队,从加拿大籍的总经理,到菲律宾的执行总监,再到延伸出去的奥地利籍设计师,学英语十余年的我,在项目筹备的短短一年内英语口语突飞猛长。 说起翠域的奥地利设计师Genco Berk,自称世界公民,酷爱橙色,非常擅长老房改造,新旧结合,当地材料如老木板、废弃集装箱、竹片等的运用如神来之笔,Hütte 5 壁炉两边,用竹片堆砌的宛如

民宿的策划方案培训讲学

民宿的策划方案

民宿的策划方案一.民宿的发展历史 民宿的由来源于

从乡村旅游当前的实际现状来看,数量庞大的“农家乐”队伍仍然占据了主导地位,其“品味低端、产品单一、互动缺乏、消费力弱”等弊端已经暴露得十分明显。如何开发和经营兼具高端品质、互动性强、消费力强的乡村旅游产品是每一个旅游管理者和经营者必须考虑的问题。“精品民宿”作为一类新兴的旅游产品类型必将承担起这一任务。下面就如何发展“精品民宿”浅谈自己几点不成熟的想法。 一、民宿的定义、发展历程及类型 民宿是指利用自用住宅空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态、环境资源及农林渔牧生产活动,以家庭副业方式经营,提供旅客乡野生活之住宿处所。 从历史上看,民宿的最早发展源起日本。最早开始大规模发展民宿的地区是台湾的垦丁国家公园,时间约在1981年左右,当初是为了解决住宿不足的问题而发展起来的。随着时间的推移和商业经济的发展,思维活跃的先驱者则利用家庭闲置的住房挂起民宿的招牌,或直接到饭店门口、车站等地招揽游客,从此民宿行业逐渐兴起。在国内,民宿这一产业也早有发展,只是因

旅游饭店的过分强势而掩盖和压制了民宿这一产业类型的发展。当前,在越来越多的群体追寻“简约、自然、个性、隐逸”的特殊要求下,民宿作为一类特殊的产业被慢慢开发和利用。 从“精品民宿”产业的实际类型来看,大致可以分为集群式专业化经营民宿和散户型精品民宿两大类。集群式专业经营民宿投资相对较大,经营理念、管理制度、服务程序相对比较规范,精细化程度比较高,但和散户型精品民宿相比缺少乡间田野,返璞归真的农林气息,如隐若于杭州市灵隐景区内的安缦法云酒店可认定为集群式专业化经营民宿。而德清三九坞的民间精品民宿和杭州市西湖景区范围内的“隐居西湖”就属于散户型精品民宿。 二、现代精品民宿蕴含的鲜明特点 (一)经营理念趋向于隐逸,追求人与自然的和谐相处,天人合一,润物无声的效果。随着民宿业态的发展,在经营和管理模式上有集群式专业管理和散户型自主经营两类。从经营的理念上来看,精品民宿都追求崇尚自然、追寻记忆、返璞归真、超凡脱俗这一意境。 (二)对外部自然资源的依托是发展精品民宿的基本前提和条件。从民宿的定义上,我们可以看出精品民宿的第一个显著特性,那就是利用原有村民的闲置空房,挖掘周边可利用自然资源,营造独特的生活意境。第二个显著的特征是绝大部分精品民宿有效地依托和利用景区资源,使民宿为旅客提供的居留空间得到有效而合理的延展。

相关文档
相关文档 最新文档