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幼儿卫生学

《幼儿卫生学》复习提要

责任教师余国云

电视中专幼师专业“幼儿卫生学”课程，是幼儿卫生保健的基础理论课程，而幼儿卫生保健是幼教工作者的日常工作和基本职责，其方法、措施及其理论基础均来源于幼儿卫生学或与幼儿卫生学直接相关，可见幼儿卫生学是幼师专业的一门重要的专业学科。

该课程选用人民教育出版社出版的，该社幼儿教育室编写的《幼儿卫生学》为教材，该教材容纳了正常人体解剖生理学基础知识，幼儿解剖生理基础知识，幼儿生长发育，营养及幼儿预防医学以及幼儿园保健基础知识。内容较为丰富，涉及面也较广，因而在教与学两个方面均有一定的难度。在教与学中均应将重点放在“幼儿的特点”上，密切注意幼儿卫生与幼儿保健的联系，注重对学生实践能力的培养，真正地做到提高学生素质，增强学生对幼儿保健的认识、技能和理论基础。现根据教学大纲的要求，提出该课程的期末复习提要供各教学班点及同学们在期末复习中参考，复习提要的每章后面都附有综合练习题，综合练习的题型一般有“填空”、“选择”和“判断”三种，“名词解释”、“简答”和“问答”等综合练习请结合“提要”中提出的“重点名词”和“重点问题”以及教材各章节后的复习题进行综合复习。

第一章第一章人体概述

一、一、重点名词

组织、器官、系统、新陈代谢、酶

二、二、基本知识点

1．人体八大系统及其组成的主要器官。

2．构成机体含量最高的四种元素。

3．新陈代谢对人体的意义。

4．酶催化作用显著的特点是“专一性”和“高效性”。

三、三、综合练习题

（一）填空题

1．人体从外形上可分为①_______、②_____、③______、④_______四个部分。

2．新陈代谢包括________作用和_______作用，而前者是将_______制造成_______物质并同时_______；后者则是______并排出体外，同时_______能力。

（二）判断题

酶的化学本质就是蛋白质。（）

第二章幼儿解剖生理特点及卫生

一、一、重点名词

神经元，反射（反射弧）、条件反射（非条件反射）、脊柱生理性弯曲、体循环、肺循环、消化、吸收、呼吸、肺活量、潮气量、近视、远视、生理性远视、免疫（特异性、非特

异性）

二、二、基本知识点

1．植物神经的性质及其作用

2．人的高级神经活动及其基本方式。

3．幼儿脑量、神经的发育特点及高级神经活动的特点以及幼儿保健中应注意的问题。

4．运动系统的组成、骨的基本构成及其作用、骨骼的构造及其作用、骨骼的功能（保护、支持、参与运动）。

5．幼儿骨骼的构造及化学成份的特点。

6．幼儿腕骨、骨盆的发育特点及幼儿脊柱生理性弯曲形成的特点。脊柱生理性弯曲和足弓的形成为人体直立行走的两大减震结构。

7．幼儿关节、肌肉的特点及其卫生保健。

8．血细胞各自的功能。

9．与成人比较幼儿的心脏、血管及其血量、血压有何特点以及保健措施。

10．鼻腔的功能（对空气的清洁、湿润、加温及嗅觉、辅助发音）。

11．幼儿呼吸系统各器官的特点及呼吸运动的特点及其卫生保健。

12．幼儿保护乳牙的意义（乳牙的作用有四：咀嚼食物、促进凳骨发育（与保持容貌密切相关），有助发音和诱导恒牙正常萌出）。

13．与成人比较，幼儿消化系统各器官以及消化、吸收功能的特点及其保健措施。

14．幼儿泌尿系统主要器官（肾、膀胱、尿道）的特点及其保健。

15．正常皮肤的功能及幼儿的特点及其卫生保健。

16．内分泌系统的主要腺体及其分泌的激素。甲状腺素和生长素的功能。克汀病与侏儒证的病状与病因。

17．幼儿眼球的特点，而造成的视觉特点及其卫生保健。

18．幼儿耳的特点（主要耳咽管的位置及基膜纤维的特点）

19．免疫系统的组成、功能及其免疫的种类。

三、三、综合练习题

（一）填空

1．神经系统可分为_______神经和_______神经。前者包括______和______，后者包括______神经______神经和_____神经。

2．反射弧由____、_____、______、_____和效应器五个环节组成。

3．人体脑量变化最快的时期是从_____到____岁，因而整个幼儿时期，特别是_____岁以前是幼儿智力发展的重要时期。

4．小儿出生时大脑的结构便与成人相近，但皮层的沟回较成人_____，神经细胞体积______，细胞之间的神经纤维联系较_______，神经纤维也______且______，髓鞘______，因此，对外界的刺激不能迅速且准确地传导、分化。

5．运动系统是由____、______、________组成。

6．骨髓存在于_____和_____里，婴幼儿时期骨髓全是红色，具造血功能，而随至成年前者的骨髓变黄而失去造血功能，只有后者里的红骨髓保持着终生的造血功能。

7．幼儿骨成份中含有机物较成人______含无机盐较成人_______，所以骨骼较______、弹性较______，可塑性强、受压容易弯曲变型。

8．由于幼儿的关节窝较______，关节附近的韧带较______，且肌肉纤维比较____，所以关节的伸展性及活动范围较成人_____，但牢固性较______，易引起脱臼。

9．成人脊柱的生理性弯曲包括______、_____、_____和____四道弯，幼儿这种弯曲是在生长过程中逐渐形成的，到成年方固定下来。

10．幼儿的髋骨是由_____、_____和_____借_____连在一起，还不是一块完整的骨头，因而，幼儿活动时，特别是女孩要注意防止其错位变形造成后遗症。

11．幼儿的掌骨和指骨在_____方骨化完毕，所以幼儿腕部力量______，运用手作精细动作或提抓重物的时间_____。

12．幼儿的关节窝较_____，关节附近的韧带较_______，肌肉纤维比较_____，所以关节的伸展性及活动范围较成人______，但牢固性较_______，肌肉纤维比较_______，所以关节的伸展性及活动范围较成人_____，但牢固性较成人_____，但牢固性较_____，易引起脱臼。

13．幼儿的肌肉_____，肌纤维较_____，肌腱_____且_____，年龄愈小含水份相对____，含蛋白质、脂肪和无机盐相对______，含蛋白质、脂肪和无机盐相对____，含蛋白质、脂肪和无机盐相对_____，含蛋白质、脂肪和无机盐相对_____，故力量较差，容易疲劳损伤。

14．血细胞中具有运输功能的是_____，具有凝血功能的是______，而______中的____和_____具有吞噬作用。

15．幼儿血液中红细胞含血红蛋白的数量相对成人较_____且吸氧性较_____，有利于幼儿的新陈代谢。白细胞数虽接近成人但______较少，易患疾病。

16．幼儿年龄越小，血液量相对的比成人_____，但含水份______含凝血物质、纤维蛋白元和无机盐较_____，出血时血液凝固较慢。

17．幼儿虽然心脏体积相对较成人______，但心肌纤维_____，弹力纤维____，心壁____、收缩力______每次输出量较成人______，为满足旺盛的新陈代谢的需要而使心率较成人______。

18．由于幼儿淋巴系统发育较快，其防御和保护机能较显著最突出的表现是_____，所以幼儿时期应把______作为检查的重要内容，以便及时发现感染，及早给予治疗。

19．幼儿鼻和鼻腔相对_____，鼻腔_____，粘膜柔软，血管_____，还未长鼻毛，因而易感染，而稍有感染即可引起鼻腔闭塞，而张口呼吸，引病入婴幼儿应少去公共场所。

20．幼儿的耳咽管较_____且位置____，因而呼吸道感染极易引起中耳炎。

21．幼儿肺组织中血管______而肺泡量______而使得整个肺组织呈现含_____多而含____少，因而稍有粘液阻塞便会引起肺不张、肺瘀血。因而小儿肺炎必须尽快治疗。

22．婴儿的胃成_____位，且贲门括约肌发育较_____，而幽门括约肌发育较_____，使胃成了张口的口袋而易溢奶。

23．幼儿的肠尤为小肠的长度相对较成人_____，且肠粘膜发育较______，有丰富的血管和淋巴管，故其吸收能力相对较成人______。

24．幼儿的肝脏相对较成人_____但肝细胞发育_____，加之其它消化腺的发育也____

故整个消化系统来说其消化能力较成人为_____。

25．幼儿乳齿的牙釉质较_____，牙本质较_____，牙髓腔____故易出现龋齿。

26．幼儿尿道_____且粘膜_____，加之离肛门（和阴道）较近，故易感染，而造成上行性泌尿道感染。

27．正常皮肤的功能有_________、___________、________、________、_____和______六种，而幼儿皮肤在功能上尤以______ 和______较弱而______却较强。

28．婴幼儿眼球的前后径比较______，而至使近处物体反射来的光线经晶状体折射后，形成的物象落在视网膜的______方，呈生理性远视。

29．幼儿时期，幼儿的内耳耳蜗的基膜纤维的感受能力较成人_______故幼而的听力较成人______。

30．免疫系统具有_______、______和_______三种功能。

（二）选择（带*为多项选择）

1．神经系统的基本活动是反射，完成反射活动的神经结构是反射弧，反射弧是依序按下列五个环节组成______。

A．A．感受器——传入神经——神经中枢——传出神经——效应器

B．B．效应器——传出神经——神经中枢传入神经——感受器

C．C．感受器——传出神经——神经中枢——传入神经——效应器

D．D．效应器——传入神经——神经中枢——传出神经——感受器2．从幼儿脑量变化的特点来看，说明幼儿在神经系统的形成和机能上以及心理发展的速度均较快，从近来的研究认为，整个幼儿时期特别是_____岁以前是幼儿智力发展的重要时期。

A．3岁B、5岁C、7岁D、14岁

3．3．幼儿高级神经活动的特点是______。

a)a)兴奋过程强于抑制过程

b)b)抑制过程强于兴奋过程

c)c)两者之间并无优势可言

4．4．幼儿骨损伤较成人愈合得快的主要原因是______。

A．骨膜较厚、血管丰富、保证了旺盛的新的新陈代谢。

B．骨膜较薄，易于再生。

C．骨本生含无机盐少而使其较软。

D．骨含有机物较多，富有弹性。

5．5．脊柱的生理性弯曲可增加躯体的弹性，减少直立行走对脑的震动，幼儿的机体减震形体结构是____形成并固定下来。

A．出生后即形成，便固定下来的。

B．在生产发育过程中逐步形成，且在成年后才固定下来。

C．1岁开始行走时方形成，并固定下来。

6．6．血细胞中，______具有运输功能。

A、红细胞

B、白细胞

C、血小板

D、三者均有

7．7．幼儿血液中的白细胞数目，5——6岁时已和成人接近，但_____较少，而易感染疾病。

A．中性粒细胞

B．嗜酸性粒细胞和嗜硷性粒细胞

C．单核细胞

D．淋巴细胞

*8、与成人相比幼儿血成份中________相对较多。

A、血液量

B、水份

C、红细胞及所含血红蛋白量

D、无机盐

*9、幼儿心率较成人快的主要原因是______。

A、交感神经占优势而副交感神经发育不完善

B、心脏收缩力差，每搏输出量少，不能满足旺盛的新陈代谢需要，而必需通过加快心率来满足需要。

C、心脏体积相对较成人大，故心率也相应增高。

D、心脏容量增长速度快、反馈性地加快心率。

*10、由于幼儿的心血管呈现______特点，故血压较成人低，且年龄越小，血压越低。

A、心脏收缩力弱，致使敏搏排出血量少。

B、动脉管径较大

C、血管壁薄、柔软，但弹力纤维缺乏、弹性小

D、动静脉管径相差不大

E、毛细血管网较密，但管径大

F、血管总长度比成人短

*11、幼儿心血管的_____特征，使幼儿况管血压低但供血充足。

A、毛细血管网较密、管径较成人粗、尤其在皮肤和肾

B、血管总长度较成人短，血液在体内循环一周的时间缩短

C、动静脉的管径相差小

D、血管壁薄、弹性纤维少、弹性小

*12、鼻子有对空气的_____功能，对肺起到保护作用

A、A、清洁

B、加温

C、润湿

D、嗅觉

13．呼吸管或与之相邻器官的联通管道中，对于幼儿来说短、粗且位置水平，易发生或连带相邻器官感染的管道是_____。

A、A、鼻泪管

B、耳咽管

C、喉管

D、支气管

*14、幼儿年龄越小、呼吸频率越快，其主要原因有_____。

A、A、幼儿胸廓窄小，呼吸肌较弱、肺的弹性较小造成呼吸动作表浅，每次呼吸量均

较成人小。

B、幼儿期代谢旺盛、需氧量大、只能靠增加呼吸频率来增大通气量补偿呼吸量的不足

C、呼吸中枢发育不完善，造成呼吸节律性不强

D、仅仅由于潮气量过小造成

15．幼儿在下列消化系统的功能中______较成人为强。

A、胃的消化功能

B、肠的吸收功能

C、肝的解毒功能

*16。婴儿由于胃的形体及结构上的_______特点使其容易溢奶。

A．胃呈水平位

B、贲门括约肌发育较弱而较松驰

C、幽门括约肌发育较好而收缩力较强

D、喂奶时胃中吸入空气或喂奶后振动胃部

*17、幼儿易患上行性泌尿道感染，其主要有下列_____几种原因。

A．尿道短且离肛门（女孩还有阴道等）与外界相通且易发生细菌感染的部位较近

B、连接肾盂的输尿管相对较成人宽，且紧张度较低、弯曲度大、易出现尿流不畅而利

于细菌滋生

C、膀胱的储尿机能差

D、中枢对排尿的调节机能差

18．______激素不是由垂体分泌的。

A、A、甲状腺素

B、促甲状腺素

C、生长素

D、催产素

19．下列维生素中_______对维持正常视力有重要的作用。

A、V A

B、V B

C、V C

D、V D

（三）判断题

1．幼儿的睡眠时间相应要长一些，因而其高级神经的活动的特点是抑制占优势。（）2．幼儿随着年龄的增长，大脑皮层的功能也日趋完善，其兴奋和抑制过程均在不断地加强。（）

3．幼儿的骨骼柔软怀强这与其骨的化学成份中有机物较成人高而无机物较成人低。（）

4．人体脊柱的生理性弯曲是胎儿形成期逐渐形成，出生后更固定下来的。（）

5．幼儿关节的特点显示其灵活性和柔软性显著高于成人，活动范围也大得多，因而引起脱臼的可能性较成人来说显然不那么容易。（）

6．幼儿年龄越小，其血量与体重的比例也相对成从来说越小。（）

7．幼儿血液中的白细胞数目虽然与成人相接近，但中性粒细胞数越少，因而易患疾病。（）

8．幼儿血细胞中红血球及其所含的血红蛋白均较高、故其吸氧能力强，有利于旺盛的新陈代谢对氧的需求。（）

9．幼儿的心脏相对较成人大，血量也相对成人多，血管管径也较成人粗，血管壁薄而柔软，故血压一般来说较成人高。（）

10．幼儿的活动量一般来说较成人低，因此耗氧也相对较少，故靠呼吸系统的摄氧与靠循环系统的运氧的要求也低，因而心率和呼吸频率也相对较成人慢，且年龄越小，心率和呼吸频率也愈慢。（）

11．幼儿的消化系统特别是消化腺的发育尚不完全，故其无论是消化功能还是吸收均

较成人低。（）

12．幼儿的肝脏相对较成人大，而肝脏是人体最大的消化腺，故幼儿的消化能力一般均较成人强。（）

13．幼儿的肠道总长较成人来说相对长，且肠粘膜发育较好又有丰富的血管和淋巴管，因而其吸收功能较成人强。（）

14．乳牙迟早都要被恒牙取代，故保护乳牙也没有多大意义。（）

15．幼儿年龄愈小，未成熟的肾单位越多，且膀胱发育不完善，因而泌尿功能较差而呈现尿总量较少，排尿次数也较少的现象。（）

16．一般幼儿年龄愈小，新陈代谢愈旺盛，每日尿总量也就较多，且膀胱贮尿机能差加之神经对排尿的调节能力差，故排尿的次数也就较多。（）

17．幼儿由于发育不完善，因而皮肤的正常机能上均较成人低。（）

18．幼儿年龄越小，皮肤的表面积相对成人来说愈大，且毛细血管网较密，通过的血量也相对较多，因而由皮肤散发的热量也相对的较成人多。（）

19．由于幼儿表皮的角层较薄，皮下脂肪少，散热作用较强，神经对体温调节的作用不稳定，故对外界的温度变化的适应性较差，因而易患感冒。（）

20．幼儿的表皮角层薄，皮肤薄嫩，毛细血管网也较密，不仅易损伤，且吸收能力也较成人强因而应特别注意皮肤的吸收中毒。（）

21．幼儿眼球构造上的特点，使得婴儿既呈生理性远视，同时也可看得清很近的物体，因此培养良好的视物习惯对于保护眼睛就显得特别重要。（）

22．幼儿耳结构的特点，使幼儿的听力较成人敏锐，故噪音对幼儿听力的影响也就特别大。

第三章幼儿的生长发育

一、一、重点名词

生长、发育

二、基本知识点

1．幼儿生长发育的六个阶段及其年龄划分。

2．2．幼儿生长发育的特点。

3．3．影响幼儿生长发育的因素（内在、外在）

三、综合练习题

填空

1．生长和发育从客观上看，生长是_____变化或增加，而发育则是______的变化。

2．根据儿童的生理解剖特点，一般将儿童的生长发育划分为胎儿期，_____期，___期，_____期，____期，____等六个阶段。

3．影响幼儿生长发育的内在因素有①_____、②______、③______。

第四章幼儿的生活制度

一、一、重点名词

幼儿生活制度

二、二、基本知识点

1．制订生活制度的意义。

2．充足的睡眠对幼儿生长发育的重要性。

3．制订幼儿生活制度的原则。

4．幼儿一日主要生活环节的卫生要求。

三、三、综合练习

（一）填空

1．生活制度就是在____上和_____上科学的安排幼儿一日生活。

2．合理的生活制度能_____；正确执行生活制度，能_______，生活制度是保证____

条件。

（二）判断

1．1．根据幼儿生理特点，年龄越小，上课时间应越短，休息和户外活动时间应越长。

2．2．幼儿高级神经活动的特点是兴奋过程强于抑制过程，随着年龄的增长，抑制过程则不断地加强，因而随年龄的增长应适当地延长其睡眠时间。

第五章幼儿营养卫生

一、重点名词

营养儿童营养营养素蛋白质的互补作用

二、二、基本知识点

1．幼儿对营养素（重点是糖、脂肪、蛋白质）需求的特点及其食物来源

2．配制幼儿膳食的原则

3．3．几种主要维生素的生理功能及食物来源

三、三、综合练习题

（一）填空

1．营养素包括①_____②______③_____④______⑤______和水六大类。

2．儿童较易缺乏的无机盐有①_____②______③_____。

3．儿童较易缺乏的维生素有①_____②______③_____④_____和维生素C等。

4．4．幼儿膳食配制的原则为①_____②______③_____④_____四条。

（二）选择题

1．1．能促进钙的吸收的维生素是_____。

A、V A

B、V B

C、V C

D、V D

2．2．下列哪种营养素不能被人体吸收____。

A．纤维素B、乳糖C、果糖D、糊精

（三）判断题

1．糖是人体最经济的热源，而幼儿一般活动量大耗费的热量较多，因而应鼓励儿童多吃食糖。

2．脂肪是人体所需的重要的营养素，动物脂肪即动物油特殊的香味是其他油脂所不具备的且可口，一般儿童都喜欢，故实际上如果不从经济考虑，应以动物油代替植物油最好。（）

第六章幼儿园的规划建筑设备卫生

基本知识点

1．儿园规划及其活动室设计上的特点和科学依据

2．幼儿园设备上的卫生要求

第七章幼儿心理卫生与预防疾病

一、重点名词

健康传染源易感者基础免疫加强免疫

二、基本知识点

1．健康及其含义

2．儿童常见的心理卫生问题及其防治

3．幼儿呼吸道感染及其防治

4．幼儿腹泻的危害及其防治

5．幼儿常见疾病及其主要症状

三、综合练习题

（一）填空

1．健康不仅是没有疾病或不虚弱，而且应包括_____、____和_____能力的全面发展。

2．幼儿常见的心理卫生问题有①_____②______③_____④____等。

3．病原体的传播途径主要有①_____②______③_____④____和医源性传播等五种。

4．传染病的预防应针对传染病发生和流行的_____、______、_________三个主要环节，采取综合性措施。

（二）判断

1．健康就是指体格健壮而言。（）

2．民间有“有线难买六月泻”、“拉衡可泻火”之说，从经验上证实了小儿腹泻并非就是病。（）

第八章意外事故的预防和急救

基本知识点

1．幼儿园的安全措施

2．处理幼儿主要的意外事故的主要方法

第九章幼儿园卫生保健制度

基本知识点

幼儿园有哪些卫生保健制度以及制订这些制度的意义何在。

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幼儿卫生学复习资料

学前教育专业《幼儿卫生学》复习资料 1 《幼儿卫生学》复习资料第二章婴幼儿营养 1.营养素的概念及营养素的分类营养素概念：是指食物中所含的、能够维持生命和健康并促进机体生产发育的化学物质。营养素分类：营养素一般分为六类，即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素及水。 2.蛋白质的组成P40-41 蛋白质是由多种氨基酸组成的，已经发现的氨基酸有20余种，氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸两类。凡在体内可以合成的氨基酸，称为“非必需氨基酸”；凡体内不能自行合成，必须由食物提供的氨基酸，称为“必需氨基酸”。幼儿在生长发育时期有9种必需氨基酸，即赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸与组氨酸。少儿时期较成人多一种必需氨基酸，即组氨酸，因此为9种必需氨基酸。 3.脂肪的营养价值（饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸）P43 不饱和脂肪酸，特别是多不饱和脂肪酸，有利于动脉的健康，是防止动脉硬化的重要营养素。另外，多不饱和脂肪酸在体内可以演变成DHA （二十二碳六烯酸），俗称“脑黄金”。DHA 对视网膜以及大脑神经细胞的发育有促进作用。所以，含不饱和脂肪酸多的油脂，营养价值高。 4.儿童较易缺乏的无机盐（钙、铁、碘）生理功能和食物来源。钙：P46 生理功能：构成骨骼牙齿。食物来源：含钙丰富的食为物中，以牛奶为最佳。海产品中，虾皮、小鱼干、紫菜、海带等均是富含钙的食物。豆类及豆制品，如黄豆、黑豆、豆腐、豆腐干等也是膳食的主要来源。绿叶蔬菜，小白菜、油菜、芹菜等含钙量也较高，芝麻酱含钙丰富。铁：P47 生理功能：贴是合成血红蛋白的重要原料，参与氧的转运、交换和组织呼吸过程。食物来源：含铁丰富且吸收率高的主要为动物性食品，如猪肝、猪血、瘦肉、鱼类。植物性食品中含铁量的有黑木耳、海带、芝麻酱等。黄豆、黑豆含铁也较高，但吸收率不太高。乳类含铁极少。碘：P50 生理功能：碘是构成甲状腺素的原料。碘的生理功能是通过甲状腺素来实现的。甲状腺素在细胞正常代谢的调节上具有重要作用，对机体的正常发育有直接影响。食物来源：食物中以海产品含碘最丰富，如海带、紫菜、海鱼、虾、干贝、海参等，食用碘盐也是摄入碘的重要途径。 5.儿童较易缺乏的维生素（A 、D 、C ）的缺乏症。维生素A 缺乏症：P53 ● 缺乏维生素A ，暗适应能力下降，因此产生夜盲症。 ● 维生素A 缺乏进一步发展，则形成角膜及结膜干燥粗糙，眼泪减少，出现“毕脱氏症”。严重的角膜病变，可使角膜软化、穿孔、甚至失明。 ● 除造成眼部症状外，患儿皮肤干燥、粗糙，毛发干脆，易于脱落，并反复发生呼吸道、消化道感染。维生素D 缺乏症：可患佝偻病。 ● 一般症状：睡眠不安，夜间常常惊醒哭吵。多汗，与气候冷暖关系不大 ● 骨骼改变：方颅。前囟晚闭。串珠肋。鸡胸。下肢弯曲。 ● 动作发育迟缓。 ● 大脑皮质兴奋性降低。维生素C 缺乏症：坏血病，是一种以多处出血为特征的疾病。坏血病除可引起皮下出血（出现瘀斑）、牙龈出

2017--2018学年幼儿卫生学期末试题

16级《幼儿卫生学》期末试题一、单项选择题（本大题30个小题，每小题2分，共60分） 1、人体结构与功能的基本单位是（）。 A、细胞 B、组织 C、器官 D、系统 2、在循环系统中，动力器官是（）。 A、动脉 B、静脉 C、毛细血管 D、心脏 3、婴幼儿眼球前后径较短，物体成像于视网膜后方称（）。 A、正常视力 B、生理性近视 C、生理性远视 D、弱视 4、呼吸系统和消化系统的共同通道是（）。 A、口腔 B、咽 C、喉 D、气管 5、神经系统的基本活动方式是（）。 A、反射 B、条件反射 C、非条件反射 D、传导 6、“望梅止渴”属于（） A、反射 B、条件反射 C、非条件反射 D、传导 7、衡量儿童生长发育的三把“尺”不包括（）。 A、年龄别身高 B、年龄别体重 C、体重别身高 D、身高别体重 8、血液循环的动力器官是（）。 A 、动脉 B 、静脉 C、心脏 D、毛细血管 9、关于幼儿身体发育的特点，下列描述正确的是（）。 A年龄越小，心率越慢 B年龄越小，呼吸频率越慢 C年龄越小，骨头越易发生弯曲D肾脏排泄代谢废物的能力比成人强。 10、下列关于婴幼儿生理特点的描述，正确的是（） A心率慢 B不易发生龋齿C咽鼓管长D易造成“牵拉肘” 11、婴儿一般在6—7个月出牙，乳牙出齐的时间约在（） A一岁B一岁半C两岁半D六岁 12、幼儿淋巴系统发育迅速，而生殖系统在童年期几乎没有发展，这体现了哪种生长发育规律（）。 A、速率不同 B、长度比例不同 C、个体差异性 D、各系统发育不均衡

13、缺碘最容易导致的疾病是( )。 A 、克汀病 B 、侏儒症 C、巨人症 D、夜盲症 14、下列不能被人体消化吸收的碳水化合物是（）。 A、淀粉 B、麦芽糖 C、纤维素 D、葡萄糖 15、小儿比成人多下列哪种必需氨基酸（）。 A、组氨酸 B、亮氨酸 C、苏氨酸 D、蛋氨酸 16、人体内气体交换的场所是（） A鼻 B咽 C气管 D肺 17、预防动脉硬化应始于（）。 A 、婴幼儿 B 、青少年 C 、中年 D、老年 18、人体内气体交换的场所是（）。 A、鼻 B 、咽 C 、气管 D、肺 19、生长激素大量分泌是在幼儿（）。 A 、清醒时 B、活动时 C、饭后 D、夜间入睡后 20、新生儿每分钟心跳次数为（） A100次左右 B120次左右 C140次左右 D160次 21、乳牙共多少----颗，于------出齐。 A16颗，一岁半左右 B 18颗，两岁左右 C 20颗，两岁半左右 D 22颗，三岁左右 22、下列哪项不是婴幼儿骨骼的特点。（） A、骨骼在生长 B、婴幼儿骨头好比鲜嫩的柳枝 C、容易疲劳 D、不良姿势易致脊柱变形 23、关于幼儿肌肉的特点表述正确的是（）。 A、大肌肉发育晚 B、小肌肉发育早 C、容易疲劳 D、不易疲劳 24、人体吸入氧气和排出二氧化碳的过程称为（）。 A、呼吸系统 B、呼吸 C、气体交换 D、呼吸运动 25、对婴幼儿呼吸系统特点表述错误的是（）。 A、呼吸频率比成人快 B、声带不够坚韧 C、鼻咽部的细菌易侵入中耳 D、呼吸频率比成人慢

幼儿卫生学教案第一章

第1章婴幼儿的身体特点教学内容：第一节婴幼儿生理解剖特点教学任务： 1、能力目标：能根据婴幼儿运动系统、呼吸系统、循环系统解剖特点，在幼儿园工作中采取相应的卫生保健措施。 2、知识目标：掌握婴幼儿运动系统、呼吸系统、循环系统解剖特点和相应的保健措施，明确课程教学内容。 3、素质目标：提高学生对学前教育专业和学好婴幼儿卫生保健课程意义的认识；激发学生学习本课程的热情。重点及难点：婴幼儿运动系统、呼吸系统、循环系统解剖生理特点及保健。教学方法：讲述法，讨论法。教学课时：2课时教学过程：课程引入： 1、生命的起源问题：最早的生物从哪儿来呢？即原始生命是哪里来的？生命又是怎样发展的呢？生命起源于非生命物质，生命起源是化学进化的结果 2、辩论：先有鸡蛋？先有鸡？新课讲授：一、概述 1、细胞、组织、器官、系统的含义细胞：是人体结构与功能的基本单位。能进行独立繁殖的有膜包围的生物体的基本结构和功能单位。一般由质膜、细胞质和核（或拟核）构成，是生命活动的基本单位细胞的结构：细胞膜、细胞质、细胞核细胞的种类：神经细胞（寿命最长）细胞的特点：能分裂（生长）但分裂次数有限，癌细胞：无穷分裂细胞，细胞中常见的化学元素细胞中常见的化学元素有20多种，分析人体细胞的元素组成可发现有如下规律：组成人体细胞的主要元素（占细胞鲜重的百分比）O 65% C 18% H 10% N 3% P 1.4% S 0.3% 其他元素少于3% （占细胞干重的百分比） C 55.99% O 14.62% N 9.33% H 7.46% Ca 4.67% P 3.11% K 1.09% S 0.78% Mg 0.16% ①组成细胞的最基本的元素是C。在人体细胞干重中C的含量达到55.99% （鲜重中C的含量达18%） ②组成细胞的基本元素有4种：C、H、O、N。在细胞中这四种元素的含量，占组成细胞元素总量的90%左右。 ③组成细胞的主要元素有6种：C、H、O、N、P、S。这6种元素占细胞总量的97%。（2）大量元素和微量元素

《学前卫生学》课后思考题汇总

学前卫生学课后思考题汇总题型:选择判断问答简答. 分析第一章 1.儿童骨骼成分有什么特点？对此，组织儿童活动时应注意什么？小儿的骨头就像鲜嫩的青枝，易被弯曲。其骨头的化学成分除水分以外，还有无机盐和有机物。无机盐（主要是钙盐）赋予骨骼硬度，有机物（主要是蛋白质）赋予骨骼弹性。其比例各占二分之一。所以小儿的骨头韧性强、硬度小，容易发生变形，一旦发生骨折，还可能出现折而不断的现象，称为“青枝骨折”。 ①让孩子多在户外活动，运动和阳光是长骨骼的“营养素”。 ②教育孩子不要从高处往硬地上跳，避免伤着骨盆。 ③教育孩子坐有坐相，站有站相，预防脊柱变形。 ④勿猛力牵拉孩子的手臂，以防伤着肘关节。 2.为什么要用鼻呼吸？张口呼吸有什么害处？鼻是呼吸道的起始部分，是保护肺的第一道防线，鼻腔对空气起着清洁、湿润和加温的作用。张口呼吸不利于健康。入睡鼾声大作，夜寐不宁，白天精神萎靡；用口呼吸，日久，上唇翘起，开唇露齿；因呼吸浅，肺部扩张不全，可致“漏斗胸”；吃饭时忙着喘气，则“囫囵吞枣”，日久，消化不良，多有贫血。由于营养和氧气供应不足，小儿的身心发育均受到影响。 3.儿童声带有什么特点？怎样保护嗓音？幼儿声带还不够坚韧且容易疲劳，如果经常哭喊或扯着嗓子唱歌等，不注意，则声带充血肿胀、变厚，就成了“哑嗓子”，发音时失去圆润、清亮的音质；小儿音域窄。唱歌的场所应保持空气新鲜，避免尘土飞扬，温度湿度适宜。冬季不要顶风喊叫、唱歌；夏天刚玩得挺热，不要停下来马上就吃冷食。得了伤风感冒，要多喝水、少说话，因为这时最易哑嗓子。 4.乳牙的生理功能是什么？咀嚼食物，帮助消化；和小儿的音容笑貌有关，促进颌面部的正常发育；有助于正常发音，使小儿口齿伶俐；其齐整对恒牙顺利萌出有重要作用 5.为什么要特别注意保护六龄齿？ 1）六龄齿钙化、萌出时间最早 2）六龄齿是发挥咀嚼功能的“中坚力量” 3）六龄齿作为诊断牙颌畸形的依据 4）六龄齿对颌骨发育有重要影响 5）六龄齿是整个恒牙列中最容易患病的牙齿 6.情绪对消化功能有什么影响？人的消化功能对情绪变化十分敏感。在积极、愉快的情绪状态下，胃粘膜会充血发红，胃肠蠕动加强，消化腺分泌正常，有利于实现正常的消化功能。当处于抑郁、忧伤、失望、悲痛等不良情绪状态下时，胃粘膜因缺血而显得苍白，胃肠活动减弱，胃粘膜分泌减少，胃内酸度下降，不利于对食物的消化吸收，而如果长期愤怒、焦虑，胃液的分泌可持续升高，使胃内酸度过高，使胃液对胃粘膜的消化作用大于粘液的中和作用及粘膜的自我修复能力，由此导致消化性溃疡的发病。所以，应注意餐前心理调节；就餐时人的注意力应集中在饮食活动上；就餐的环境应干净、整洁，还可播放一些旋律优美的音乐，营造良好的氛围；就餐后同样应注意心理调节：饭后散步的作用不仅在轻微活动对胃肠功能的促进上，而且在于散步过程中人有轻松愉快的心理，饭后不可马上投入工作，应有一段心情愉快的休息时间，使胃肠能正常地完成其消化功能。 7.儿童皮肤的有什么特点？怎么保护？保护功能差、调节体温的功能差、渗透作用强

幼儿卫生学教学总结

幼儿卫生学教学总结为全面深入了解本学期开学以来教学运行状况,及时发现、研究和解决教学过程中存在的问题,促进教风与学风建设,提高教学管理水平和教学质量，确保教学秩序的正常运作，及时把握教学动态，使教学工作进一步走向制度化、规范化。特将本学期上半学期教学工作总结如下《幼儿卫生学》是学前教育专业的必修课程之一，教材体现了新课程改革，落实了大纲要求，以提高学生素质为出发点，全面惯彻教育方针。教材内容涉及了、幼儿生理特点与卫生保健；幼儿生长发育等等。根据新的研究成果、幼师学生的学习特点，在保持原有编写框架和内容基础上，增加了新的内容；在一些重点内容增加了拓展性阅读材料，帮助学生理解学习内容，拓展她们的视野。本学期学生全部是女生，她们对《幼儿卫生学》这门学科的概念较模糊，以前也没有学习过这门课程，但是她们天真活泼、聪明好学、勤于思考、勇于发现、敢于创新的十五六岁的姑娘，就这次期中考试而方言，虽然只有一章的内容，但题形灵活、多样――有填空题、判断题、简答题、论述题，她们大部分能完成教学任务。做得较好的是填空题和判断题，失分比较多的是论述题，有些同学只答了四个要点，没有结合自己的生活实际加于阐述。分析试卷后让学订正了错题并把错题做在练习本上。在教学的过程中，教师和学生的关系是一对矛盾。这次期中教学检查，就是通过学生考试，老师评学来改进教学和学习，调整和优化教师和学生的关系。就我个人而言，课前认真钻研教材，精心备好课，总是希望学生认真听课，勤奋学习，全神贯注听自己讲课。一个学风优良的班级，老师乐意去上课，乐意把自己的知识奉献给学生，让他们学到真才实学，体现自己的人生价值，但这些要求往往难以如愿以偿，很多知识点学生掌握不牢，原因何在？值得深入思考和分析。有的学生不好好听课，原因复杂，主要有：一是老师讲得不理想，教学水平不高，平铺直叙，味同嚼蜡，讲的内容教科书上都能找到，学生提不起兴趣，认为不如回去看看书；二是老师不负责任，备课不充分，马马虎虎，上课放放多媒体课件，照本宣科了事，没有自己独特的理解和深入的领会，知识面窄，信息量小，对学生帮助甚少，启发甚少，学生意见较大；三是老师不了解学生的实际水平，讲课讲得过深或过快，学生听课有困难，这就要和学生沟通，放慢速度，介绍课程学习方法，帮助学生逐步适应自己，过多的埋怨是无济于事的。一般说来，讲课讲得好的老师，总是能严格要求学生的。

幼儿卫生学(完整版)培训资料

幼儿卫生学(完整版)

学前卫生学期末考试题资料

学前卫生学期末考试题

《学前卫生学》期末考试题一、单项选择题(在每小题列出的四个选项中只有一个选项是符合题目要求的，请将正确选项前的字母标号填入题干的括号内。每小题1分，共30分)。 1.对出生头4—6个月的孩子，最好的食物和饮料是( )。 A.牛奶 B.羊奶 C.鲜果汁 D.母乳 2.构成甲状腺素的主要原料是( )。 A.铁 B.锌 C.碘 D.钙 3.在六种营养素中，可以产热的营养素有( )。 A.2种 B.3种 C.4种 D.5种 4、缺乏维生素A会引起哪种疾病（）。 A、智力下降 B、夜盲症 C、坏血病 D、脚气病 5、是生命活动的物质基础的营养素是（）。 A、脂类 B、蛋白质 C、碳水化合物 D、微量元素 6、以下几种食物中，含钙量最高的是（）。 A、豆类 B、牛奶 C、肉类 D、蔬菜 7、下列哺乳对母亲的影响的分析中，不正确的一项是（）。 A、哺乳可以消耗母体多于的脂肪，有利于产后体形的健美 B、哺乳会影响母亲的体形 C、婴儿吮吸乳汁，可促进母亲子宫收缩，有利于子宫复原，可减少产后出血 D、哺乳的母亲，在以后患乳腺癌的几率要比未哺乳的母亲患病的几率低。

8、为了提高母乳喂养的成功率，应该采取的正确措施是（）。 A、出生半小时就可让新生儿吸吮母乳 B、晚开奶，按时哺乳 C、应先用糖水和牛奶喂养，再用母乳喂养 D、新生儿生长24小时后才能抱给母亲喂养 9、下列食物不属于优质蛋白质的是（）。 A、面粉 B、黄豆 C、鸡肉和鱼肉 D、鸡蛋和牛奶 10、、缺乏维生素B1会引起哪种疾病（）。 A、智力下降 B、夜盲症 C、坏血病 D、脚气病 11、与人的正常视觉有密切关系的维生素是（）。 A. 维生素A B. 维生素B1 C.维生素C D. 维生素D 12、学前儿童社会化的主要场所为（）。 A.托幼机构 B.家庭 C.社区 D.社会 13、维生素C又名( )。 A.硫胺素 B.胡萝卜素 C.抗坏血酸 D.叶酸 14、、婴幼儿的呼吸为（）。 A.深呼吸 B.浅呼吸 C.腹式呼吸 D.胸式呼吸 15、年龄越小，呼吸越（）。 A.强 B.弱 C.快 D.慢 16、婴幼儿眼球前后径较短，物体成像于视网膜后方称（）。 A.正常视力 B.生理性近视 C.生理性远视 D.弱视 17、关于母乳喂养，哪种说法是不正确的？（

中职生幼儿卫生学简答题汇总

卫生学简答题 1、新陈代谢的概念。 2、幼儿骨骼的特点。 3、幼儿运动系统的卫生保健。 4、幼儿呼吸系统的特点。 5、幼儿呼吸系统的卫生保健。 6、幼儿血液循环系统的特点。 7、幼儿循环系统的卫生保健。 8、幼儿消化系统的卫生保健。 9、幼儿皮肤的特点。 10、幼儿神经系统的特点。 11、幼儿神经系统的卫生保健。 12、幼儿眼、耳的卫生保健。 13、生长、发育的概念。 14、幼儿生长发育的一般状况（规律）。 15、影响幼儿生长发育的因素。 16、幼儿生长发育的评价方法。 17、营养、营养素的定义。 18、营养对幼儿生长发育的影响。 19、蛋白质、脂肪、糖类的生理功能。 20、钙和磷的生理功能。 21、锌的生理功能。 22、维生素B1、B2、维生素C的生理功能。 23、水的生理功能。 24、幼儿合理营养的内容。 25、平衡膳食的内容有哪些，包括哪些食物？ 26、配置幼儿膳食的原则。 27、拟制幼儿食谱的依据。 28、进行食谱质量检测的内容。 29、引起细菌性食物中毒的常见原因。30、如何培养幼儿良好的饮食习惯。 31、传染病的基本特征。 32、传染病流行的三个环节，如何预防传染病？ 33、流行性感冒的护理和预防。 34、禽流感和流行性乙型脑炎的预防。 35、病毒性肝炎的病因。 36、幼儿常见的细菌性传染病有哪些？ 37、佝偻病的症状，如何护理和预防。 38、腹泻的护理和预防。 39、幼儿龋齿的症状。 40、弱视的病因有哪些？ 41、痱子的预防？ 42、如何预防蛔虫病和蛲虫病？ 43、幼儿常见意外事故的原因。 44、幼儿园安全教育的内容。 45、常规的安全措施。 46、急救的原则。 47、小外伤的预防。 48、虫咬伤的预防。 49、宠物咬伤的预防。 50、异物入体的预防。 51、烧烫伤的预防。 52、中暑、冻伤的预防。 53、骨折的预防。 54、溺水的简单处理及预防。 55、煤气中毒的预防。 56、幼儿心理健康的标志。 57、如何鉴别幼儿常见的心理卫生问题。 58、幼儿强迫症的原因和矫正。 59、遗尿症的原因和矫正。

幼儿卫生学重点讲义

《学前卫生学》章节重点内容第一章婴幼儿的身体特点及生长发育 1.形态指标：是指身体及其各部分在形态上可测出的各种量度，最重要形态指标为身高和体重。 2.脊柱生理性弯曲：脊柱是人体的主要支柱。从背面看脊柱，它又正又直。但从侧面看脊柱，它并非一根“直棍儿”，而是从上到下有四道弯儿。这四道弯儿叫做“脊柱生理性弯曲” 3.牵拉肘：一种常见的肘关节损伤。 4.“婴儿抚触”：是护理中的重要环节，是用双手对婴儿进行有顺序、有手法技巧的抚触，来达到保健的目的。 5.中枢神经系统:包括脑和脊髓 6.牵拉肘：一种常见的肘关节损伤。 7.隐睾：婴儿出生后，一侧或两侧睾丸未降至阴囊 8.腕骨钙化：八块腕骨，全部钙化，大约在10岁 9.新生儿期：从出生到生后28天，为新生儿期 10.关节：可以活动的骨连结叫关节 11.前囟晚闭:是指前囟在1岁半尚未闭合。 12.促进生长发育的后天因素：营养，同化作用大于异化作用；体格锻炼；合理的生活安排；以及积极防治各种常见病，传染病和寄生虫病

13．生理性远视：5岁以前可以有生理性远视。婴幼儿眼球的前后距离较短，物体成像于视网膜的后面，称为生理性远视。随着眼球的发育，眼球前后距离变长，一般到5岁左右，就可成为正视（正常视力）。 14.上行性泌尿道感染：细菌经尿道上行，到达膀胱、肾脏，所引起的泌尿道感染，叫上行性泌尿道感染。 15.婴幼儿的耳咽管的特点：比较短，管腔宽，位置平直。第二章婴幼儿营养 1.维生素A的来源：一类来自动物性食品中的维生素A，另一类来源于植物性食物中的胡萝卜素。 2.含锌丰富的食物：锌的食物来源主要是动物性食品，如鱼、肉、奶、蛋等。 3.添加辅食的目的：补充乳类中营养成分的不足，增加营养促进生长发育，为断奶从身体和心理两方面做好准备。 4.影响人体对钙的吸收的因素：维生素D可促进钙的吸收。乳糖和氨基酸也可以促进钙的吸收。植酸和草酸可与钙形成不溶解的钙盐，不利于钙的吸收。含钙丰富的食物有牛奶、豆类、虾皮、紫菜、海带、芝麻酱等。 5.热能:由食物所供给的产热营养素在代谢过程中氧化所释放出来的能量，称为热能。 6.食物中铁的吸收率：动物性食物中的铁，因与血红蛋白、肌红蛋白结合，可被肠粘膜直接吸收，因此动物性食物中的铁吸收利用率高，

2013年学前卫生学期末考试试卷

1 / 10 一.填空题。（每题1分，共10分） 1.从出生到生后28天，为（）。 2.新生儿每分钟心跳的次数为（）次左右。 3.“种瓜得瓜，种豆得豆”这句话包含了（）的内涵。 4.人类的染色体中有22对常染色体，1对（），男女有别，女性为XX，男性为XY。 5.运动系统有骨、（）、和骨骼肌但部分组成。 6.幼儿患佝偻病是因为缺乏xx（）。 7.传染病发生和流行的三个基本环节包括（）、传播途径和易感人群。 8.人体的必须氨基酸有（）种，婴儿要比成人多一种组氨酸。 9.幼儿可以利用自然因素进行锻炼： xx、（）。 10.（）是由于颅内压力增高引起的，没有感到恶心即喷吐出来。二.单项选择题。在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。（每题1分，共20分） 1.儿童体格发育最重要及最常用的形态指标是（）。 A.手长、足长 B.上下肢xx C.身高和体重

D.头围和胸围 2 / 10 2.具有低烧、多汗、夜惊、磨牙症状表现的儿童可能患了（）。 A.蛔虫病 B.蛲虫病 C.钩虫病 D.绦虫病 3.下列幼儿常见疾病中，属于“小儿四病”的是（）。 A.急性咽炎 B.婴儿肺炎 C.麻疹 D.肥胖症 4.儿童梦魇现象属于（）。 A.睡眠障碍 B.情绪障碍 C.品行障碍 D.心理机能发育迟缓 5.一般而言，幼儿每日应有小事（）小时的户外活动。 A.1—2 B.2—3 C.3—4 D.4—5 6.在细胞里发现了（），是能传送遗传信息的物质。 3 / 10 A.染色体

B.蛋白质 C.DNA D.基因 7.若父母一方是患者（aa），另一方为携带者（Aa），其后代的发病率为百分之（）。 A.100 B.50C25 D.20 8.一般认为，妇女的最佳生育年龄是（）。 A.20—22岁 B.22—26岁 C.24—27岁 D.24—28岁 9.小动作多，易冲动，注意力有明显的缺陷是（）的主要表现。 A.梦魇 B.暴怒 C.儿童恐惧症 D.多动症 10.夜盲症是由于儿童体内缺少（）。A.xxA B.xxB1 4 / 10 C.xxC D.xxB2 11.儿童对水的需要量相对比成人多。年龄越小，所占的比重越大。新生儿体内水分约占体重的（），婴儿为70%，幼儿为65%，成人为60%。

学前卫生学整理

《学前卫生学》第一章婴幼儿的身体特点及生长发育 1、激素：内分泌腺释放的化学物质叫激素。激素对人体的生长发育、性成熟以及物质代谢等有着重要的调节作用。 2、牵拉肘：一种常见的肘关节损伤。 3、“婴儿扶触”：是护理中的重要环节，是用双手对婴儿进行有顺序、有手法技巧的扶触，来达到保健的目的。 4、新生儿期：从出生到生后28天，为新生儿期 5、关节：可以活动的骨连结叫关节 6、弱视给视觉造成的最大危害是不能建立完善的双眼单视功能，难以形成立体视觉。 7、生理性远视：5岁以前可以有生理性远视。婴幼儿眼球的前后距离较短，物体成像于视网膜的后面，称为生理性远视。随着眼球的发育，眼球前后距离变长，一般到5岁左右，就可成为正视（正常视力）。 8、上行性泌尿道感染：细菌经尿道上行，到达膀胱、肾脏，所引起的泌尿道感染，叫上行性泌尿道感染。 9、婴幼儿的耳咽管的特点：婴幼儿的耳咽管比较短，管腔宽，位置平直。 10、脱肛：直肠从肛门脱出。 11、“精神性尿频”：幼儿进入陌生的环境，因紧张、不安可出现尿频的现象，待对环境熟悉后，尿频的现象就消失了，称为“精神性尿频”。 12、前囟闭合：前囟出生时约1～2 cm，6月左右随颅骨的骨化而逐渐缩小，一般1～1.5岁闭合。若前囟在1岁半尚未闭合称为前囟晚闭。 13、腕骨钙化：八块腕骨，全部钙化，大约在10岁。 14、中枢神经系统:包括脑和脊髓。 15、呼吸系统：由呼吸道及肺组成。 16、脊柱生理性弯曲：脊柱是人体的主要支柱。从背面看脊柱，它又正又直。但从侧面看脊柱，它并非一根“直棍儿”，而是从上到下有四道弯儿。这四道弯儿叫做“脊柱生理性弯曲” 17、乳牙:婴儿吃奶期间开始长出的牙叫乳牙。一般在6～7个月时出牙，最迟不应晚于1岁。乳牙共20颗，2岁半左右出齐。18、促进生长发育的后天因素：营养，同化作用大于异化作用；体格锻炼；合理的生活安排；以及积极防治各种常见病，传染病和寄生虫病第二章婴幼儿营养 1、维生素A的来源：一类来自动物性食品中的维生素A，另一类来源于植物性食物中的胡萝卜素。 2、维生素A原：胡萝卜素在人体内可转化成维生素A，故称胡萝卜素为维生素A原。 3、影响人体对钙的吸收的因素：维生素D可促进钙的吸收。乳糖和氨基酸也可以促进钙的吸收。植酸和草酸可与钙形成不溶解的钙盐，不利于钙的吸收。含钙丰富的食物有牛奶、豆类、虾皮、紫菜、海带、芝麻酱等。 4、膳食纤维：不能被人体吸收的糖类，包括粗纤维、果胶等，叫膳食纤维。 5、食物中铁的吸收率：动物性食物中的铁，因与血红蛋白、肌红蛋白结合，可被肠粘膜直接吸收，因此动物性食物中的铁吸收利用率高，如猪肝、猪血、瘦肉、鱼类。 6、营养素:食物中所含的，能够维持生命和健康并能促进生长发育的化学物资，叫营养素。 7、“产热营养素”：蛋白质、脂肪和碳水化合物，可在体内产生热能，称为三大产热营养素。 8、热能：由食物所供给的产热营养素在代谢过程中氧化所释放出来的能量，称为热能。 9、血液:是存在于心脏和血管里的液体，包括血浆和血细胞两部分。血细胞由红细胞、白细胞和血小板组成。 10、必需氨基酸：对人体来说，并非每种氨基酸都需要由食物提供，只有8种氨基酸不能在体内合成或合成速度太慢，必须由膳食蛋白质供给，称必需氨基酸。婴儿多一种，为9种必需氨基酸。如赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸等都属于必需氨基酸。 11、微量元素:是指人体内含量甚微的无机盐. 12、影响人体对钙的吸收的因素：维生素D可促进钙的吸收。乳糖和氨基酸也可以促进钙的吸收。植酸和草酸可与钙形成不溶解的钙盐，不利于钙的吸收。含钙丰富的食物有牛奶、豆类、虾皮、紫菜、海带、芝麻酱等。 13、碘的生理功能:碘是构成甲状腺素的原料。碘的生理功能是通过甲状腺素来实现的。 14、含锌丰富的食物：锌的食物来源主要是动物性食品，如鱼、肉、奶、蛋等。 15、《中国居民膳食指南》提出的第二条和第三条是什么内容？第2条“多吃蔬菜，水果和薯类”；第3条“每天吃奶类、豆类或其制品”。 16、对肥胖儿进行饮食管理的基本原则是什么？（1）不宜使体重骤然减轻，最初只要求制止体重速增，以后可使体重逐渐下降；（2）在饮食管理期间，仍需照顾小儿的基本营养需要；（3）设法满足小儿食欲，不致因饥饿而感到痛苦；（4）设法满足小儿食欲；（5）饮食管理须长期坚持才能获得满意的效果。 17、为什么要及时给婴儿添加辅食？及时添加辅食，可以补充乳类中营养成分的不足，促进生长发育，并为断奶从身体和心理两方面做好准备。 18、为什么要提倡母乳喂养？母乳是婴幼儿最理想的营养品，母乳中所含的钙、磷比例适宜，母乳中的蛋白质和脂肪颗粒小，容易消化，母乳中的维生素C因直接喂哺不能破坏。母乳还含有抗体，可增强婴儿的抗病能

学前儿童卫生学知识重点

1:运动系统有骨。骨骼肌，骨连接构成 2：骨骼分为泸沽，躯干骨，四肢骨，躯干骨包括脊柱肋骨胸骨，脊柱具有四个生理弯曲：劲曲胸曲腰曲骶曲，使脊柱的形状具有较大的可塑性，对人体起到良好的缓冲震荡和保持平衡的作用，对机体健康有重要意义。 3：骨有骨质骨髓骨膜组成；骨有有机物质和无机盐类构成，骨骼具有恒大的硬度和一定的弹性，因此肥肠坚韧。若有机物含量过高则股弹性大硬度小易变形，无机物含量高，则弹性小脆性大，抗外力冲击的能力较差，易骨折。 4：青枝骨折指学前儿童的骨中有机物相对较多，股的硬度小韧性强，骨膜较厚，其中的成骨细胞比较活跃，有利于股的生长和再生，所以幼儿一旦出现骨折，常会出现这儿不断现象。前路一岁到一岁半闭合，后路四个月左右闭合。5：腕骨到12岁左右骨化完成 6：新生儿只有的骶部弯曲，出生后三个月左右抬头形成劲曲，6个月左右胸曲，1岁左右腰曲出现，23岁4个生理弯曲才叫稳定 7：足弓具有弹性，可缓冲运动时机体产生的震荡，保护内脏器关，防止足底的神经和血管受挤压，减轻足部疲劳脱臼：学前儿童的关节窝较浅，关节囊及周围韧带比较松弛，肌肉纤维不够粗壮，因此，关节的伸展幅度和活动范围比成人大得多，肢体运动比较灵活，可塑性较大，但牢固性较差，在突发的外力作用下易出现关节错位现象 8：呼吸系统有鼻咽喉器官支气管肺构成 9：鼻腔：具有阻挡灰尘，净化湿润暖和空气，杀灭细菌感知气味的功能，鼻腔对发音有共鸣作用。10：咽：有呼吸道和消化道共用的一个肌型管道11：呼吸运动的特点：学前儿童新陈代谢旺盛，机体需氧量相对比成人多，加上呼吸表浅，所以幼儿呼吸频率比较快，由于调节呼吸运动的神经中枢发育尚未完善，呼吸节律很不稳定。儿童年龄越小呼吸节律性越差，年龄越小，胡子频率越快。（新生儿43，3到7岁25，8到14岁20） 12：保护学前儿童的声带：教师在为儿童选歌时要充分考虑到儿童的生理特点，过高过低的音调，过于复杂的节律，是儿童声带疲劳，教育儿童用自然优美的声音唱歌唱歌说过话不要大声喊叫，每次唱歌朗读时间不宜过长，不迎风呼喊唱歌，感冒发烧要休息嗓子13：循环系统包括血液循环系统和淋巴系统 14：血液包括血浆，红细胞，（平均寿命120天）白细胞（白细胞数量低于正常值机体抵抗力下降，高时，机体被病原微生物感染）血小板 15：淋巴系统有淋巴管淋巴腺淋巴结等组成，淋巴循环也是血液循环的一种 16：脾脏是人体最大的淋巴器官，收较大外力冲击时易发生破裂导致大量出血 17：循环系统的生长发育特点：血液循环系统《1》血液，儿童占体重的9%到12%成人7%到8%，心率较快而不齐（新生儿140，3到7岁85到105，成人75），血管；淋巴系统发育较快，淋巴防御和保护机能相对比较显著，扁桃体在4到10岁防御机能最强，此阶段扁桃体易发严 18：消化腺有唾液腺肝脏胰腺组成 19：消化道有口腔胃小肠大肠组成 20：六龄齿，六岁左右最先萌出的磨牙是第一颗恒磨牙。 21：牙齿：第六周胚胎发育，出生是有20嗑牙胚，2岁左右乳牙出齐，包括8颗磨牙4颗尖牙8颗切牙，6岁左右恒牙萌出，13岁左右长齐，正常人牙齿28到32颗 22：唾液腺：（生理性流线）新生儿唾液腺发育不好，唾液分米量偏少，口腔较干燥，67个月后分泌旺盛，但婴儿口腔交钱，而且吞咽唾沫的习惯没有形成，唾液往往流到口腔外，称为生理性流线 23：胃（漾奶）：儿童胃壁肌肉包，延展性能差，相对容量较小，消化能力较弱，乳儿时期胃较水平，分门括约肌发育不完善，控制及食物的能力较差，喂奶时已出现羊奶。 24肠;儿童肠管相对比较长，肠黏膜发育较完善，内有丰富的血管和淋巴管，吸收能力比较强，但因植物性神经的调节能力较差，易因腹部受凉或食物问题出现肠道功能紊乱，导致腹泻或便秘 25如何保护牙齿？1，定期对牙齿进行检查2培养学前儿童早晚刷牙的习惯3，纠正对牙齿发育不良的习惯，适当使用含钙质较高的食品，保护牙齿的钙化，增强牙齿的抗踽能力 26怎样养成良好的进餐习惯？1，饭前洗手饭后漱口，保持口腔清洁预防病从口入2，进餐时细嚼慢咽，有利于食物的磨碎，可以使食物中混有较多的消化液，促进营养物质的吸收3，进餐定时定量，少吃零食不挑食，保证进餐时良好的食欲和获取全面的营养4，保持愉快的心情安静进餐

15级幼儿卫生学期末考试题

华亭县职教中心2015-2016学年度第二学期 15级期末考试题科目：幼儿卫生学适用班级：15级学前教育（1）（2）（3）班一．填空（每空1分共20分) 1、头和躯干相连的部分是________________。 2、人体内的组织有_________________、__________________、_________________和_________________四大类。 3.运动系统由骨、____________________________组成。组成人体的骨骼共有________块，骨的形态各异。幼儿骨骼最主要的特征是骨的__________________与成人不同。 4、生长发育是一个_________的过程，既有________的变化，也有________的变化，因而形成了不同的____________阶段。 5 __________氨基酸是指体内不能自行合成，必须由__________供给的氨基酸。 6.传染病发生和流行的三个环节是__________________、__________________、 __________________。针对传染病流行的三个环节，可采取的预防措施是 __________________、_________________、_________________。二．选择（每题2分共40分） 1、人在发烧时，常常没有食欲，最根本的原因是（）。 A 、所吃食物未被消化 B 、胃没有排空 C 、体温超过37℃，消化酶活性受到影响 D 、体内食物残渣没有排出 2、人的整个生长发育期间，全身、大多数器官和系统有两次生长突增高峰，一次是在（），第二次是在青春发育初期。 A 、胎儿期 B 、婴儿期 C 、幼儿前期 D 、幼儿期 3、幼儿咽鼓管比较短，并且呈水平位，故幼儿易患（）。 A 、泪囊炎 B 、中耳炎 C 、结膜炎 D 、咽喉炎 4、因甲状腺素分泌过少，导致人体骨骼生长发育缓慢，身材矮小，性功能不成熟，这样的病称“（）”。 A 、矮小病 B 、呆小症 C 、低下症 D 、巨人症 5、幼儿体重的测量最好是在（）、空腹、便后进行。 A 、早晨 B 、中午 C 、傍晚 D 、晚上

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