烟草栽培学烟草生物学特性
第二章烟草生物学特性
我国的烤烟、晒烟和晾烟，绝大多数属于普通烟草，只有花色呈黄色的烟草属于黄花种。还有少数种如异香烟草（N. alatalioketotto）、美花烟草（N. sylverstris spegetcomes）和香花烟草（N. suaveolens Lehn）等，因其花色美丽作为观赏植物栽培。对红花烟草较全面的分类方法是Wilson和Loomis提出的以下分类，界：植物界；亚界：有胚植物亚界；门：维管植物门；亚门：羽叶亚门；纲：被子植物纲；亚纲：双子叶亚纲；目：茄目；科：茄科；属：烟草属；种：红花烟草种。
第一节烟草的植物学特征特性
烟草是多年生植物，在120~130天的大田生育期中，生长成为比种子大3000万倍的庞大植株，平均每小时增长约为种子的万倍。烟草株高叶大，需水肥很多。因此，根系在烟草一生中就显得更重要。
一．根
（一）根的形态
1．根的分布烟草的根属圆锥根系，由主根、侧根和不定根三部分组成(见图)。
烟草种子萌发时，胚根突破种皮后直接生长而成主根，主根产生的各级大小分支都叫侧根，由茎上发生的根都叫不定根。根系的密集范围比分布范围小得多，根系密集深度约在地表以下40cm，密集宽度在距茎周40cm范围，打顶以后有根系伸长到40cm以下或40cm以外。烟草的发根能力很强，采用培土的方法可使茎秆上长出很多不定根，起到充分吸收表土营养的作用。
2．烟根的初生构造
根尖由根冠、生长点、伸长区和根毛区组成，
从横切面看，烤烟根的初生结构由表皮、皮层和中柱三部分组成。
3．烟根的次生构造
主根和侧根在完成了初生生长后，还会进一步进行次生生长，使根的直径增粗，并形成次生维管组织和周皮等次生结构。次生构造是由维管形成层和木栓形成层分化而成，在根毛区上方开始出现。维管形成层向内产生次生木质部，向外产生次生韧皮部，形成根的次生维管组织；木栓形成层向外产生木栓层，向内产生栓内层，形成根的周皮。
（二）根的发生
烟草种子由种皮、胚和胚乳三部分组成。胚根正对着种孔。在适宜的温、湿度和气体交换条件下，种子吸收水分开始萌动，胚根突破种皮伸长出来，胚根突出种皮后即向地弯曲并垂直向下生长，就形成了主根。主根入土之后可以不断地形成侧根，侧根起源于中柱鞘，在根毛区的上部开始出现。
不定根是由移栽时埋于土层下方的茎上产生的，数量充足但分布较浅。
在幼苗生长的中后期，根系水平生长速度大于垂直生长，7叶期比5叶期根深增长了1.5倍，水平生长增长了1.8倍，9叶期比5叶期根深增长了1.6倍，而水平生长增长了2.6倍。
烟苗移栽到大田后，由于主根被切断，主根停止伸长，侧根大量发生，活力很强。在适
宜条件下，移栽后15~20天，根深可达20~25cm，开花时可达80~100cm，收获时可达150cm。
（三）根的生理机能
1．吸收机能
2．合成作用烟碱、氨基酸、酰胺、激素等重要有机物，主要是在根部合成的。所以，根在氮素同化作用中起着极其重要的作用。
二．茎
（一）茎的形成
烟草的顶芽和腋芽都是由叶原基、幼叶和生长点构成的。种子萌发时，胚芽就开始分化为顶芽，随着烟草个体的生长，顶芽体积不断增大，一方面是幼芽细胞的数目增多，另一方面是顶芽生长点的直径增大，逐渐形成了完善的生长锥。
（二）茎的形态
茎是连接根系，支持叶、花、果实，运输水分和养料的主要器官，因而是营养器官中的一个重要组成部分。
茎的粗细，也因品种和栽培条件而不同。栽培条件好，则茎就比较粗。香料烟的茎比较细，黄花烟的茎较短。一般同一品种的不同植株，茎的粗细与叶片大小呈正比例。
（三）茎的构造
在烟草茎的横切面上，明显地分为表皮、皮层和中柱三部分。
1．表皮
2．皮层
3．中柱
4.茎节的构造
（四）茎的生理机能
烟草茎的主要生理机能是输送水分和养料，这是通过输导组织进行的。根部吸收的水分和养料，由木质部的导管向上运输到茎叶，叶片制造的有机物质，由茎韧皮部的筛管运输到上部的嫩叶、花或果实中，同时也向下输送到根部。
三．叶
（一）叶的形态
烟草的叶是没有托叶的不完全叶，有的品种有叶柄，有的品种则无叶柄。普通烟草的品种一般没有叶柄，个别品种有叶柄。
叶片中间有一条主脉，俗称“烟筋”或“烟梗”，主脉两侧有侧脉9~12对。
叶片的大小与厚度，因类型和品种不同差别很大，即同一品种也因着生部位、肥力和光照条件的不同而有明显变化。
单叶面积的大小，常通过叶面积指数进行计算，而叶面积指数则受叶形的制约，因品种不同而异。大多数品种的叶面积指数为0.6345左右。叶面积指数的计算方法如下：
叶片的实际面积
叶面积指数=
叶片长×叶片宽
计算叶面积指数通常用0.6345，即叶片的实际面积=叶长×叶宽×叶面积指数。
烤烟叶片的厚度一般为0.2~0.35mm，因品种和水肥条件而异。
叶片的颜色，除白肋烟叶脉呈乳白色，叶片呈黄绿色外，其它类型都是绿色，只是品种之间有深绿和浅绿之分。
烟草的叶形差别很大，虽然叶形也受环境与着生部位的影响，但主要是品种遗传所决定。
长椭圆形：长宽比例为2.2~2.5：1，最大叶宽处在叶片的中部，如红花大金元、长脖黄、净叶黄、乔庄多叶等品种。
宽椭圆形：长宽的比例为1.2~1.6：1，最宽处在叶片的基部，如香料烟品种的沙姆逊、丢别克等品种。
卵圆形：长宽的比例为1.6~2.1：1，最宽处在叶片的基部，如401、白肋18等品种。
长卵圆形：长宽的比例为2~3：1，最宽处在叶片的基部，如大柳叶、晋太88等品种。
披针形：叶片狭长，最宽处在叶的基部，长宽之比例为3~4：1以上，有一些晒晾烟，如广西晾烟品种牛利。
心脏形：长宽的比例为1~1.5：1，宽处在叶片的基部，如黄花种的兰花烟和巴利叶子等。叶形还因着生部位而不同，一般植株上部的叶片比较窄长。在生产上，凡是叶子长宽比例大于2：1的总称为柳叶型，等于或小于2：1的总称为榆叶型。
（二）叶的构造
叶片的结构可分为表皮、叶肉和叶脉三部分（见图2-6）。
1．表皮
2．气孔器
3．表皮毛
4．叶肉叶肉分为栅栏组织和海绵组织两部分。
5．叶脉
（三）叶片的生理机能
1．光合作用
2．水分生理
3．吸收作用
四．花
（一）花的形态
烟草的花是两性完全花，5个萼片、合萼。5个花瓣结合构成管状花冠，雄蕊5枚，雌蕊1枚，二心皮、子房二室（图2-8）。花萼绿色，钟形，由五个萼片愈合而成，花冠管状，长约4~6厘米，上部五裂。花的颜色和大小是烟草不同种的特征之一。
（二）开花习性
烟草从现蕾到花凋谢，可以分成现蕾、含蕾、花始开、花盛开、凋谢等五个阶段。现蕾期是在花序中部开始出现花蕾，含蕾期就是从花冠伸长到最大限度这一段，但是前端尚未裂开，花始开期为花冠前端开裂有缝，花盛开期为花冠开裂成平面，凋谢期为自花冠枯黄至脱落。
烟草是闭合授粉植物，天然杂交率只有1%~3%，在花冠开放前其顶端已呈红色时，花药裂开，花粉已落在柱头上，因此在花冠开裂前，一般已经授粉，所以在做杂交去雄时，应在花冠呈微红色时进行。
五．果实
烟草的果实为蒴果，在烟草开花后25~30天，果实逐渐成熟。蒴果长卵圆形，上端稍尖，略近圆锥形。
果皮甚薄、革质，相当坚韧，外果皮和中果皮，由4~5层圆形薄壁细胞构成。幼嫩时果皮细胞内含有叶绿体，可进行光合作用。果实成熟时，果皮外部干枯成膜质。内果皮由3~4层扁长方形细胞组成，细胞壁木质化加厚，因此成熟的果实相当坚韧。
六．种子
（一）种子的形态
烟草的种子一般为黄褐色，形态不一，由圆形到椭圆形，表面具有不规则的凸凹不平的花纹。
烟草种子很小，普通烟草的种子长0.35~0.60mm，宽0.25~0.35mm。1克种子有10000~13000粒，千粒重为6~26mg，一株烤烟能产生种子12~15g左右，大约有150000粒种子，每亩可收种子8~10Kg。
（二）种子的结构
1．种皮烟草种皮是由珠被发育形成的，种皮包括胶质透明层、木质厚壁细胞层、薄壁细胞层和角质化细胞层。
2．胚乳位于种皮内方胚的周围，由2~4层排列紧密的细胞构成，在种子上下两端，细胞层数较少，而腹面较多，细胞内含大量的蛋白质结晶（24%~26%），脂肪（35%~39%）和少量的糖类（3.5%~4.0%），未成熟的种子含有一定量的烟碱，成熟时则消失。
3．胚烟草大多数胚是直生，胚根呈圆柱形，尖端略微细削，两片子叶相对帖合，着生在胚轴上，两片子叶之间无明显的胚芽分化，仅有一狭长的平面，这就是胚芽的生长点，子叶细胞中含有大量的油滴及蛋白质结晶，与胚乳细胞的结构相同。
第二节烟草的生长发育
一．种子播种前的变化
烟草种子成熟以后，大多有一定的休眠期。
在生产上一般是用上年的种子，若上年的种子不足，是否可以用前两年的种子，要看种子的保存情况如何，因此种子的保存条件是应注意的问题。
影响种子活力的主要因素是温度和湿度状况。
在种子贮藏时，不易有较高的湿度，一般生产用的风干种子，含水量为7%~8%，湿度增加，在-5 o C的条件下易受到伤害，在10 o C以上则呼吸作用加强，增加有机物质的消耗，不耐久藏，易发生霉变。至于种子贮藏较久而降低发芽率的原因，一般认为是酶的活性遭到破坏和营养物质的消耗，毒性物质积累过多，胚内蛋白质凝固沉淀，胚细胞核的逐渐变性等原因所形成。关于贮藏过久，营养物质的消耗，据山西农业大学对烤烟品种大金元进行观察，贮藏24年与19年、17年、16年的种子比较，前者比后者分别减少重量为13.78%，22.32%，39.11%。烟草种子随着贮藏时间的延长，重量逐渐减轻，是发芽率降低原因之一。
二．种子的萌发
（一）种子的萌发过程
1．物理吸水阶段种子萌发开始的12小时，主要是种子吸收水分的物理过程，这一阶段吸收水分，约达到种子干重的30%左右。这时种子就膨胀，水分暂时停止进入种子。
2．营养物质转化的生化阶段吸水停止以后，主要是种子内部发生一系列生物化学变化，
酶活动加剧，种子内很大一部分复杂的营养物质转化为较简单的被胚所吸收的营养物质。根据现有材料表明，这一阶段对光的反应比较敏感，所以有人称这一阶段为感光阶段。
3．生理活动的生长阶段当易被吸收的营养物质积累到足够数量时，便进入生理活动阶段，胚开始萌动生长，水分又开始剧烈地进入种子内。这时代谢作用旺盛，当吸水量达种子干重的70%左右时，胚根首先突破种皮而显露出来。当胚根长度约与种子相等时，种子的萌动过程即告完成。其后进入幼芽生长阶段。
（二）种子萌发所需要的条件
1．水分
2．温度
3．氧气
4．光照
5．药剂处理
6．机械处理
三．幼苗的生长
烟草种子在适宜的温湿度和充足的氧气条件下，种子吸水达自身干重的70%左右，开始萌动，首先是胚根由珠孔突破而伸出，一般称为“露嘴”。
子叶是椭圆形，结构颇为简单，叶脉不明显，海绵组织与栅栏组织的分化也不明显。子叶也可进行光合作用。若子叶受伤，则真叶出生和生长速度明显变慢，随着真叶陆续出现和生长，子叶的功能逐渐衰弱，到第四、五片真叶出现时，子叶就自然脱落。
子叶出现后4~5天，出现第一片真叶。这时根系生长颇为迅速，而地上部分生长较为缓慢。这时已有第一级侧根出现，再过3~5天，第二片真叶就出现，这时两片子叶与两片真叶形成十字形对称，称为“小十字期”。以后每隔3~5天就出现一片真叶，但生长量很小，茎则几乎不生长，到第三片真叶出现时已有二级侧根出现，根系生长占优势，所以十字期以后，称之为烟苗的“生根期”。到第七片真叶出现时，主根长度已达到15厘米以上，而且明显加粗，侧根数达30条以上，须根也较多，根系已基本形成。到7~10片真叶时，已具备健壮而完整的根系。
四．大田期的生长
（一）根的生长
烟草移入大田后，首先在较粗的侧根或主根上发生新根，为大田生长奠定基础。当移栽苗的新叶呈嫩绿色，而全部幼苗叶片舒展时，表明新根的发生已经开始，以后根系生长迅速，而地上部分生长相对缓慢，所形成的根系主要分布在较浅的土层里，以保证烟株对水分的需要。移栽后30~50天，根系生长最快，以后较慢，打顶又可促进根系进一步生长，到叶片收获盛期以后，根的功能就逐渐衰退。
（二）茎的生长及腋芽的发生
1．茎的生长在通常情况下幼苗在苗床期，尚看不出明显的茎，移栽以后茎的生长慢慢显示出来。
烟草在大田期茎的生长，包括延长和加粗两个方面。移栽以后35天，即单株14~15片叶以前，茎的生长主要靠茎端生长点细胞不断分裂分化而进行，移栽35天以后，主要靠茎细胞体积的扩大而生长。加粗是茎内形成层细胞活动的结果。
2．腋芽的生长烟草每个叶腋都有腋芽，所有的腋芽都能萌发而形成分枝。在开花前，每个叶腋只有一个芽，称为腋芽或正芽。开花时，腋芽就逐渐萌发，同时腋芽靠近叶片的一面产生1~2个新芽，称为副芽，副芽发生数目一般为2~3个。从解剖学上观察，副芽是发生在腋芽和叶腋基部之间的一个侧芽，维管束直接与主茎的维管束相连。若从生长点来看，副芽总是在腋芽外侧的叶腋基部略上的部位（见图2-11）。
（三）叶片的生长
移栽后6—7天，新叶开始产生，以后1—2周每2—4天产生1片叶；接下来的3周，每2天产生1片叶；现蕾前约10天，每天可产生1片叶。河南农业大学的研究证明，NC89品种一个季节可产生33—35片叶，现蕾前约有9—11片叶枯死脱落，打顶时去掉1—2片有效叶向花序的过度叶（俗称“花叶”），可收叶片达20片左右。
烤烟上、中、下三个部位叶片扩展过程均呈“S”型生长规律。本书把叶片的发育过程分为细胞分裂期，细胞伸长期和腔隙扩展期，叶面积的扩展过程与叶片的发育规律是一致的。据河南农业大学对烤烟叶片单叶面积扩展过程的测定结果，叶片自产生至10~13天，叶面积扩展是以细胞分裂为主的，叶长大约在20~25cm，叶宽大约在8~10cm，单叶面积达110~150cm2。接下来进入叶面积的快速扩展期，叶面积扩展速度达高峰时，每天可达120~150cm2，之后9~12天每天的叶面积扩展速度为45~60cm2。此时大约在叶片产生的24~26天，叶面积达最大叶面积的75－80％。以后进入腔隙扩展阶段，实现最后的20%~25％的叶面积扩展。达到最大叶面积的90%~92％，正是各部位叶片采收的前10天。说明在叶片的成熟过程中伴随有腔隙扩展过程使叶片组织疏展。叶片从发生到成熟，上部叶需要75~85天，叶龄最长；中部叶需要65~75天；下部叶需要55~65天，叶龄最短。
叶面积系数在移栽后35天以前变化不大，约0.5左右；35~60天为旺长期，叶面积系数最多每天可增加0.08，现蕾时达到2.4左右；至圆顶期叶面积系数达到2.8—3.2为适宜。叶面积系数增长不受现蕾打顶的影响。
就一片叶生长的过程来看，从生长点出现突起开始，经过14~16天，幼叶即可显现。一片叶的生长，大约可分为三个时期，第一，细胞分裂生长期，即从幼叶出现到定型叶长的20%~40%为止。第二，细胞伸长生长期，从定型叶长度的20%~40%到70%~80%，叶面积的增大，以细胞伸长为主，伴随细胞分裂。第三，细胞腔隙扩展期，从定型叶长度的70%~80%到叶片定长为止。从每片叶的生长速度来看，中期生长快于初期和后期，长度增加快于宽度，夜间增长大于白天，叶的中部和基部增长大于尖部。
五．花
（一）花及花序的分化与形成
烟株达到团棵后，烟棵从营养生长移向生殖生长，首先是茎的生长点分化的转变。在营养生长阶段，茎的生长点不断分化出新叶，结果使主茎伸长，叶片增多。当转入生殖生长时，茎的生长点则分化出生殖器官。其次是分枝方式的转变，处在营养生长时期茎的分枝为单轴分枝，当植株发育到生殖生长时，其分枝为合轴分枝。茎顶端分化为顶花，顶花下方的腋芽则发展成为分枝。
（二）花的特征
烟草的花序是有限聚伞花序，就普通烟草来说，在营养生长期，主茎是由顶芽发展延伸而成，在主茎与叶之间有腋芽，在腋芽外侧与叶之间产生副芽，副芽与叶之间还可再产生第二副芽，副芽和叶排在一个平面上。但转入生殖生长阶段时，顶芽发育成为一朵花，而腋芽和副芽则转变成花枝，腋芽变成了以2为中心的一组，副芽则变为2'为中心的一组，同时两个或三个花枝与第一朵花分布在一个平面内，并形成三角形向各个方向发展。具体表现是，
主茎顶端先开第一朵花，在第一朵花附近出现2~3个花枝。由腋芽变成花枝速度较快，其顶部开出第二朵花。副芽变成花枝的速度较慢，其顶端形成第三朵花。以后花枝又按上述规律，即顶芽形成花，腋芽和副芽形成2~3个花枝，花枝顶端又分化成花。如此反复进行，花愈开愈多，花序越来越复杂，同时主茎顶端也越来越开展，形成一个圆锥形的花丛（图2-13）。
六．根、茎、叶生长的相关性
烟草根、茎、叶在整个生育期的生长状况虽然各不相同，但又有密切的关系。据研究，根深与根宽、茎高与茎围、叶片数与叶面积、茎重与叶重之间都有一定相关性。
（一）根系深度与宽度
据中国农业科学院烟草研究所的观察，移栽初期根系水平方向的增长速度大于垂直方向，以后则垂直方向的速度渐渐大于水平方向的速度。
（二）茎高与茎围
烟草茎围的增长速度与株高相比小得多，但其增长的相对速度，在还苗以后的初期比较快，迅速生长期也比较早。当茎的延长生长尚慢时，加粗生长进行较快，而当延长加快时，加粗生长反而又变慢。
（三）叶数与叶面积
团棵以后叶数与叶面积都比团棵以前增长快，但就增长的倍数来说，叶面积大于叶数。这是因为团棵以后，不但叶数迅速增加，而且单叶面积比以前大的多。
（四）地上部与地下部
根系发达，则茎叶生长旺盛，茎秆粗壮，叶片较大。
第三节环境条件对烟草生长发育的影响
一．环境条件对烟苗生长的影响
影响烟草生长的环境因素很多，主要是光照、温度、水分、土壤及矿质营养。
（一）温度
烟苗正常生长要求适宜的苗床温度。在平均温度25~28℃、光线弱、湿度大的条件下，生长极为迅速，往往造成徒长。徒长的烟苗节间细长，组织疏松，抗逆力差，移栽后还苗慢，但烟苗的素质良好，发根快，移栽成活率高。若温度低于10℃则生长迟滞。
（二）光照
烟苗出土后，开始光合作用制造有机物质，以供自身的需要。如果光照不足，则引起幼苗组织柔嫩，形成高脚苗，根系生长也受到抑制。反之强烈的直射光，紫外线较多，甚至造成“日灼”伤害。云南省许多地方，在苗床前期覆盖松枝或搭棚进行遮荫，其原因就在于此。
（三）水分
烟草从出苗到十字期，根系弱小，即使短期的干旱，也会给幼苗带来极大的伤害，甚至导致死亡，因此苗床应保持湿润状态。从两片真叶到五片真叶，地上部分生长缓慢，为了促进根系发育，应适当控制水分，为后期地上部分的旺盛生长打下良好的基础。从五片真叶到成苗，在幼苗根系基本形成和逐渐壮大的基础上，叶和茎开始旺盛生长，幼苗的新陈代谢增强，蒸腾量增大，需水量增多，必须及时供给水分。但若水分供应过多，将引起幼苗徒长，造成苗嫩苗弱。相反，适当的短期干旱，便于促进根系的发育。
（四）矿质营养
根据中国农业科学院烟草研究所的实验，春烟从出苗到2~3片真叶，单株干重仅为4.3毫克，对肥料的吸收量很少。到7~8片真叶时，单株干重迅速增加，比以前增长近100倍，对
三要素的吸收也迅速上升。在此期间，吸收氮素占苗期的29.84%，磷酸占苗期24.96%，氧化钾占苗期的20.91%。8~10片真叶已属成苗，单株干重又比前期增长2~3倍，苗期需肥量以此期为最大，不到半个月时间，氮、磷、钾的吸收量即占苗期的68.37%、72.76%和76.7%。由此可见，烟草幼苗在十字期以前需肥量很少，十字期以后则逐渐上升，而以移栽前半个月需肥量为最大。
二．环境条件对大田期烟草生长发育的影响
环境条件与大田期烟草生长发育的关系牵涉的方面较多，现仅就气候和土壤等自然因素加以讨论，有关灌水及施肥问题，因内容较多将各专列一章进行介绍。
（一）光照
1．光照强度烟草是喜光作物，只有在充足的光照条件下才有利于光合作用，提高产量和品质。如果光照不足，表现在叶片形态上是细胞分裂慢，倾向于细胞延长和细胞间隙加大，特别是机械组织发育很差，植株生长纤弱，速度缓慢，干物质积累也相应减慢，致使叶片大而薄，内在品质差。
另一方面，在强烈日光照射下的烟叶，表现在叶片形态上有较多的栅栏组织细胞，且较大而长，同时栅栏组织和海绵组织的细胞壁均加厚，机械组织发达，主脉突出，叶肉变厚，常称为“粗筋暴叶”。另外，叶片烟碱含量过高，影响品质。
2．日照时数根据南方的材料，在一般生产情况下，烟草在大田的生长期间日照最好达到500~700小时，日照百分率达到40%以上，收烤期间日照最好达到280~300小时，日照百分率达到30%以上，才能生产出优质烟叶。大田日照时数在200小时以下，日照百分率在25%以下，采收期间日照时数在100以下，日照百分率在20%以下，烟叶的品质较差。日照时间越长，越有利于叶内有机物质的积累，在热量不足的地区，用延长日照时间弥补是可行的。
3．日照长短光照对烟草生长的影响不仅在于强度和波长，还在于光照时间的长短。左天觉认为，烟草是日中性作物。
（二）温度
1．烟草大田生育期的适宜温度左天觉认为，移栽初期（1~4周）的低温会影响根系的延伸；在接下来的关键四周（5~8周）里，对烤烟来讲，最低气温为18~22℃，最高气温为28~32℃。对所有的烟草类型来讲，低于13℃的气温是不理想的，尤其是在湿度较大的天气；当平均气温在27℃左右并有充足的阳光时，烟草在移栽后80~90天就可达到成熟；在气温较低时，则需要120天。烟草在大田生长期最适温度为22~28℃，最低10~13℃，最高温度35℃，高于35℃时，生长虽不会完全停止，但生长受到抑制。同时，在高温条件下烟碱含量也会增高，而影响品质。在日平均温度低于17℃时，植株的生长也显著受阻，降低对病害的抵抗能力。在温度降低到2~3℃时，会使植株死亡。因此，在烟草移栽时，10cm地温必须达到10℃以上，并有稳步上升的趋势
2．烟草大田生育期的积温烟草为了完成自己的生命周期，需要一定的积温。积温有物理积温（生育期间昼夜平均温度的总和）、活动积温（烟草生育期间高于生物学下限温度的总和）和有效积温（活动积温和生物学下线温差即有效温度的总和）。关于积温问题，在整个大田期，H、N沃罗达尔斯基提出：烟草整个生育期昼夜平均温度的总和为2200~2800℃。美国主要烟区整个大田区昼夜平均温度总和是2495~3180℃。贵州烟科所报道，烟草苗床期大于10℃的活动积温为950~1100℃，有效积温为350~450℃，从移栽到成熟大于10℃的活动积温为2200~2600℃。
3．昼夜温差烟草的经济器官是叶片，它既是有机物质的制造器官，也是贮藏器官，所以就叶片的生长发育来说，昼夜温差较大，有利于加强同化物质向根、茎等器官运输，对植物体的生长发育有利。
（三）土壤
1．土壤质地就是土壤的砂粘程度，一般以表土疏松的轻壤而心土又略较紧实的土壤较为适宜。这样的土壤既有保水保肥能力又有一定的排水通气性能，适宜于烟草的生长发育，利于烟草的前、中期生长而后期又能够适时落黄，产量和品质均好。质地粘重，排水、通气性差，地温不宜上升，养分供应迟缓，烟株前、中期生长缓慢，成熟较为迟。反之，砂性土壤抗涝而不抗旱，保水保肥能力差，烟草在前、中期尚能正常生长，后期易出现脱肥现象，产量低，叶片薄而色淡，
2．土壤肥力土壤肥力的高低，对烟草产量和品质有很大的影响，左天觉认为烤烟要求土壤有机质含量适中的土壤，白肋烟要求肥沃的土壤，香料烟则要求贫瘠的土壤且氮素含量水平较低。在有机质含量和土壤肥力水平过高的土壤上种植烤烟，所生产的烟叶主脉粗、叶片肥厚，烟碱和蛋白质等含氮物质增高，色泽较差，品质不良。反之，土壤肥力过低，由于营养缺乏，烟株生长势弱，植株矮小，叶小而薄，产量和品质均差。
3．土壤酸碱度土壤pH植在5.5~5.8时都可顺利生长，但最适宜的土壤酸碱度为弱酸至中性，即5.5~7.0。根际pH值主要通过影响根系生长和土壤中的养分状态、数量，及其有效性两个方面制约烟草的生长发育、产量及品质。国外烤烟土壤一般是弱酸性，pH过高时，将影响烟草对磷、铁、锰的吸收，而呈缺素症状，pH过低时使土壤呈强酸性也不利于烟草的生长。我国烤烟区的土壤，由于灌溉和施肥等问题，近年来土壤pH值偏高，只有云南、贵州的大部分土壤和黄淮烟区的少数土壤，pH值低于7，北方烟区pH值在8.0以上的尚不在少数。
（四）地势
地势的高低对烤烟的生长发育和产量、品质有密切的关系，这主要是地势对土壤的空气、水分、温度、养分含量和气候条件产生影响。在山麓和丘陵地区，地势较高，排水良好，地下水位较低，而且土壤速效氮含量一般较低，含钾量较高，有利于烟草的生长。
（五）降雨量
烟草大田生长期间降雨量的多少与分布情况，直接影响到烟叶的产量和品质。左天觉指出，当一块烟田淹水4小时时，这块烟田就会受到伤害；如果淹水48小时，产量就会下降15%。如果雨量分布均匀，温度和其它条件又比较合适，烟叶生长良好，叶片组织疏松，氮化物含量较低，叶脉较细，调制后色泽金黄，橘黄。不同类型的烟草要求降雨量差别较大，在生产香料烟的地方，大田生长期间降水量少于200mm，所产烟叶浓郁芳香，因而称为香料烟。烤烟的需水量较大，在充足的雨量条件下，形成的烟叶组织疏松，叶脉较细，这些特征对品质的提高是有利的。
（六）风、霜、雹
栽培烟草的目的是要得到完整无损的叶片。由于烟草植株高大，叶片大而柔嫩，5级以上大风对烟草危害很大，尤其是接近成熟的烟叶，受了风灾，叶片互相摩擦，发生伤斑，其产量和品质就会受到严重影响，初呈现浓绿色后又转为红褐色，直到最后干枯脱落。一般植株上部叶片受害较为严重，受害的叶片，一般称之为“风摩”。有些地区，在生长期间的干热风，风力虽然不大，但空气干燥，影响烟叶生长。
冰雹对烟叶的危害性很大，一经发生，使烟叶出现大量残伤破损，降低等级。严重时，叶片严重脱落，只能留杈烟，以减少损失。
霜冻也是应当注意的问题，烟草不仅幼苗怕霜冻，成熟的叶片受到霜冻也严重影响品质。受霜冻的烟叶从叶尖开始，初呈现水渍状，以后变为褐色，品质明显下降。烟草应适时移栽，尤其是北方烟区的夏烟，尽可能在早霜到来前采收烘烤结束。
烟草栽培学烟草生物学特性
第二章烟草生物学特性 我国的烤烟、晒烟和晾烟，绝大多数属于普通烟草，只有花色呈黄色的烟草属于黄花种。还有少数种如异香烟草（N. alatalioketotto）、美花烟草（N. sylverstris spegetcomes）和香花烟草（N. suaveolens Lehn）等，因其花色美丽作为观赏植物栽培。对红花烟草较全面的分类方法是Wilson和Loomis提出的以下分类，界：植物界；亚界：有胚植物亚界；门：维管植物门；亚门：羽叶亚门；纲：被子植物纲；亚纲：双子叶亚纲；目：茄目；科：茄科；属：烟草属；种：红花烟草种。 第一节烟草的植物学特征特性 烟草是多年生植物，在120~130天的大田生育期中，生长成为比种子大3000万倍的庞大植株，平均每小时增长约为种子的万倍。烟草株高叶大，需水肥很多。因此，根系在烟草一生中就显得更重要。 一．根 （一）根的形态 1．根的分布烟草的根属圆锥根系，由主根、侧根和不定根三部分组成(见图)。 烟草种子萌发时，胚根突破种皮后直接生长而成主根，主根产生的各级大小分支都叫侧根，由茎上发生的根都叫不定根。根系的密集范围比分布范围小得多，根系密集深度约在地表以下40cm，密集宽度在距茎周40cm范围，打顶以后有根系伸长到40cm以下或40cm以外。烟草的发根能力很强，采用培土的方法可使茎秆上长出很多不定根，起到充分吸收表土营养的作用。 2．烟根的初生构造 根尖由根冠、生长点、伸长区和根毛区组成， 从横切面看，烤烟根的初生结构由表皮、皮层和中柱三部分组成。 3．烟根的次生构造 主根和侧根在完成了初生生长后，还会进一步进行次生生长，使根的直径增粗，并形成次生维管组织和周皮等次生结构。次生构造是由维管形成层和木栓形成层分化而成，在根毛区上方开始出现。维管形成层向内产生次生木质部，向外产生次生韧皮部，形成根的次生维管组织；木栓形成层向外产生木栓层，向内产生栓内层，形成根的周皮。 （二）根的发生 烟草种子由种皮、胚和胚乳三部分组成。胚根正对着种孔。在适宜的温、湿度和气体交换条件下，种子吸收水分开始萌动，胚根突破种皮伸长出来，胚根突出种皮后即向地弯曲并垂直向下生长，就形成了主根。主根入土之后可以不断地形成侧根，侧根起源于中柱鞘，在根毛区的上部开始出现。 不定根是由移栽时埋于土层下方的茎上产生的，数量充足但分布较浅。 在幼苗生长的中后期，根系水平生长速度大于垂直生长，7叶期比5叶期根深增长了1.5倍，水平生长增长了1.8倍，9叶期比5叶期根深增长了1.6倍，而水平生长增长了2.6倍。 烟苗移栽到大田后，由于主根被切断，主根停止伸长，侧根大量发生，活力很强。在适
烟草栽培学复习
名词解释生物产量：烟草在整个生长季节中所积累的干物质重量。 经济产量：单位土地面积上所收获可用干物质的重量，对烟草来说就是烟叶的产量。 烟叶品质：消费者对烟叶燃吸过程中所产生的香气、劲头、吃味、刺激性等几个主要因素的综合感受和吸烟安全性的综合评价。 成熟度：烟叶在田间发育过程中形成质量水平的反映。 身分：烟叶的组织构造密度，即叶肉细胞的大小及其排列的疏密程度。 物理特性：叶片的厚度、叶面密度、单叶重、平衡水含量、填充值、含梗率等。评吸：通过烟叶燃吸后的烟气在经过人的口腔、鼻腔和喉部等感官时所产生的感觉评定烟叶质量的方法。 劲头：烟气中的烟碱对人体器官作用时，能够引起兴奋反应的程度。 刺激性：口腔、鼻腔和喉部对烟气产生的刺激感强烈冲击的接受程度。 香气：烟叶燃烧后进入烟气中所表现出来的一种令人愉快的特殊芳香。 吃味：烟气反映在口腔内包括酸、甜、苦等味道感觉的总称，是烟气被口腔反映的味感。 种植制度：一个地区或生产单位的作物组成、配置、熟制与种植方式的总称，包括因地种植、轮作倒茬、间作套种、混作和复种等内容。 轮作：在同一块土地上于一定年限内有计划、有顺序地轮换种植不同类型作物的种植方式。 套种：在前一季作物生长后期，在其预留的行间或带间套种其他作物的种植方式。壮苗：生长发育良好，新陈代谢正常，有机物质合成积累较多，内含物丰富，碳氮比协调，抗逆性强，移栽成活率高的烟苗。 格盘育苗：使用由若干苗穴组成的育苗盘培育作物秧苗的方法。 漂浮育苗：在温室或塑料薄膜覆盖条件下，利用成型的膨化聚苯乙烯格盘为载体，装填上人工配置的培养基质，将格盘漂浮于含有完全矿质营养的苗池中，完成烟草种子的萌发、生长和成苗过程。 烟草需水量：每生产单位重量干物质由烟株蒸腾所消耗水分的数量。水分利用效率：烟株消耗单位重量水分所生产的同化物的量。 圆顶：烟株打顶10-15d后，上部叶完全展开，与中部叶大小接近，烟株呈筒形的时
《作物栽培学》作业试题及答案
单项选择题 1、作物产量中常说的经济系数是指 1.生物产量与经济产量之比 2.经济产量与生物产量之比 3.生物产量与经济产量的百分比 4.经济产量与生物产量的百分比 2、作物品质的评价指标中，下述属于形态指标的是 1.蛋白质 2.氨基酸 3.脂肪 4.颜色 3、作物生长的“营养三要素”是指 1. C、H、O 2. N、P、K 3. S、N、P 4. N、P、S 4、下列哪种根属于产品器官 1.气生根 2.须根 3.块根
4.不定根 5、下列属于喜钾作物的是 1.水稻 2.玉米 3.马铃薯 4.小麦 多项选择题 6、影响复种的条件包括 1.热量 2.水分 3.地力与肥料 4.劳畜力与机械化等 7、下列哪些作物需经过一定时期的低温诱导才能正常开花结实。 1.大麦 2.小麦 3.黑麦 4.油菜 8、作物的播种方式包括 1.插播
2.条播 3.点播 4.重播 9、下面哪些材料可用于繁殖下一代 1.颖果 2.块茎 3.块根 4.鳞茎 10、按照土壤质地进行分类，一般可以把土壤区分为下列几大类 1.砂土类 2.黑土类 3.壤土类 4.黏土类 11、根据作物对二氧化碳同化途径的特点，下列哪些作物属于C3作物 1.小麦 2.大豆 3.玉米 4.棉花 12、间作与套作不相同点在于 1.共生期长短不一样 2.熟制不一样 3.复种指数不一样
4.前者是成行种植，后者是成带种植 13、关于土壤质地下列表述正确的是 1.沙质土壤结构良好，保水保肥。 2.壤质土耐旱耐涝，适耕期长。 3.黏质土吸附作用强，保肥性好。 4.沙质土壤保水不保肥。 14、下列属于长日照作物的是 1.小麦 2.烟草 3.大麦 4.油菜 15、种子萌发必不可少的因素包括 1.光照 2.温度 3.水分 4.氧气 16、从引种角度看，短日照作物由北方向南方引种，下列表述正确的是 1.生育期缩短 2.生育期延长 3.生育期不变 4.营养生长期缩短 17、按照作物“S”生长进程，下列说法正确的是
烟草栽培学实验指导书
目录 实验一烟草形态与类型的观察与识别 (2) 实验二育苗技术观察 (5) 实验三烤烟烟苗素质考察 (10) 实验四主要栽培技术与烤烟生长分析 (11) 实验五打顶时期与留叶数对叶片生长的影响观察 (12) 实验六烤烟叶片经济性状考察 (13)
实验一烟草形态与类型的观察与识别 一、目的 通过观察烤烟根、茎、叶等器官构造与形态，建立对烟草初步的感性认识；观察掌握不同类型烟草的形态特征并能识别。 二、内容 观察烤烟植株形态及根、茎、叶等器官特征，观察烤烟、白肋烟、香料烟、晒烟、晾烟、黄花烟六种类型的外观特征，并能描述。 1、烤烟 烤烟亦称火管烤烟，源于美国的弗吉尼亚州，具有特殊的形态特征，因而也被称为弗吉尼亚型。烤烟的主要特征是植株高大，叶片分布较疏而均匀。一般株高120-150cm，单株着叶20-30片，叶片厚苤适中，中部的质量最佳。栽培上不宜施用过多的氮素肥料。叶片自下而上成熟，分次采收最初的调制方法也是晾晒。后来（1869）年改用火管烘烤。目前是在烤房内调制，烤后呈金黄色。其化学成分的特点是含糖量较高，蛋白质含量较低，烟碱含量中等。烤烟是我国也是世界上栽培面积最大的烟草类型，是卷烟工业的主要原料，也被供作斗烟。世界上生产烤烟的国家主要有中国、美国、印度，其次是巴西、津巴布韦、泰国、加拿大、日本等。我国烤烟种植面积和总产量都居世界第一位。重点产区有河南、山东、云南、贵州、黑龙江、湖南、湖北、陕西、安徽等省，四川、广东、福建、辽宁、江西、广西、吉林等省（区）也有较大面积的栽培。 2、晒烟 晒烟的烟叶利用阳光调制，主要有晒红烟与晒黄烟。一般晒黄烟外观特征和所含化学成分与烤烟相近，而晒红烟则同烤烟差别较大。晒红烟的叶片一般较少，叶肉较厚，分次采收或一次采收，晒制后多呈深褐色或褐色，以上部叶片质量最好。烟叶一般含糖量较低，蛋白质和烟碱含量较高，烟味浓，劲头大。晒烟主要用于斗烟、水烟和卷烟，也作为雪茄芯叶、束叶和鼻烟、嚼烟的原料。此外，有些晒烟还可以加工成杀虫剂。世界上生产晒烟的主要国家是中国和印度。我国各省都有晒烟种植，但分布零散，比较集中的有四川、广东、贵州、湖南、湖北、云南、吉林、山东、陕西等省。 3、晾烟 晾烟有浅色晾烟（白肋、马里兰）和深色晾烟之别，都是在阴凉通风场所晾制而成。而其中的白肋烟、马里兰烟和雪茄包叶烟因别具一格，均已自成一类。但在我国，除将白肋烟单独作为一个烟草类型外，其余所有的晾制烟草，包括雪茄包叶烟、马里兰烟和其他传统晾烟，均归属于晾烟类型。 4、白肋烟 白肋烟是马里兰深色晒烟品种的一个突变种。1864年美国俄亥俄州布朗县的一个农场在马里兰阔叶烟苗床里初次发现了奶黄色的突变烟株，后经专门种植
烤烟栽培学(题库)
名词解释 1、烟叶品质 2、外观质量 3、成熟度 4、种植制度： 5、轮作制度 6、壮苗： 7．烟草漂浮育苗8．早花9、烤烟产量10、外观质量： 11、身份12、油分13、弹性：14、物理特性： 15、评吸： 16、劲头： 1 7、刺激性： 1 8、苦味和辣味： 1 9、香气： 20、杂气21、吃味： 22、燃烧性： 23、阴燃性： 24、连作： 25、轮作： 26、间作： 27、套种： 28、格盘育苗： 29、托盘育苗30、需水量： 31、耗水量： 32、水分利用效率： 33、团棵： 34、旺长： 35、圆顶： 36、底烘：37．烟叶的吸湿性38．烟草的弹性39．烟草湿润育苗40．烟叶的外观质量41．晒烟42．包衣种子43．烟草优质适产44．烟草的内在质量45．烟草漂浮育苗46．早花 简答题 1.简述烟草根的初生构造和次生构造。 2.简述烟草根的生理机能。 3.简述烟草叶的构造及其生理机能。 4.简述烟草种子的萌发过程及其需要的条件。 5.简述环境条件对烟草生长发育的影响。 6.如何进行烟叶质量评价? 7.如何统一烟叶产量与质量的矛盾? 8.简述烟草产量与质量的关系。 9.烟草轮作、倒茬的意义。 10.烟草连作的危害有哪些？轮作有哪些优点？ 11.简述确定烟草移栽期的依据？ 12.简述育苗的要求及壮苗的标准。 13.如何正确决定大田期施肥量和氮、磷、钾搭配比例？ 14.简述烤烟测土配方施肥方法？ 15.简述烤烟大田需水规律和需肥规律？ 16.试述烟草大田期生长特点与管理要点。 17.烟草为什么要中耕培土，中耕培土的主要技术有哪些？ 18.试述烟田深耕的作用和技术。 19.烤烟生产时中如何划分生育期？ 20.如何确定烟草的移栽期。 21.试述打顶抹杈作用？ 22.如何决定烤烟打顶高度和留叶数？ 23.早花发生的原因及弥补措施，生产上如何避免早花的发生？ 24.如何预防烟叶底烘。 25.简述烟草地膜覆盖栽培技术。 26.分析烟田地膜覆盖栽培的优点和缺点。 27、请你根据田间烟株长势和土壤肥力情况，说明如何进行封顶打杈？（7分） 28、试论影响烟叶烟碱含量的主要因素。（5分） 29、试述烤烟进行中耕有什么作用？中耕的技术及要求有哪些？（6分） 30、请你说出硝态氮和氨态氮对烤烟生长发育的影响。（5分） 31.简述烟草的类型及其特点。 32简述烟草的生产特点。 33.简述烤烟烟区划分的依据。 34.全国烤烟种植最适宜和不适宜类型的条件？ 35.我国主栽的烤烟品种有哪些？ 36.简述烟草花的构造及其开花习性。 37.简述根、茎、叶生长的相关性。 38.简述烟草群体与个体的关系。 39.在轮作周期中确定烟草前作的原则。 40.烟稻轮作制和烟草三年五熟轮作制的优点。 41.简述烟草必需营养元素的营养作用。 42.为什么说氮素是烟草最重要的营养元素？ 43.根据烟草的需肥规律如何进行烟田施肥？ 44.如何确定烟草的施肥量？ 45.影响烟草养分吸收的因素有那些？ 46.比较烟草硝态氮和铵态氮营养的异同。 47.根据有机肥的特点，烟田应如何施用？ 48.简述烟田施用饼肥的优点及其使用方法。 49.简述优质烤烟生产的土壤条件有哪些？ 50.试述烟草对干旱胁迫的反应。 51.根据烟草的需水规律如何进行合理灌溉？ 52.简述烟田整地的方法和作用。 53.简述影响烤烟种植密度的因素。 54、试论影响烟叶烟碱含量的主要因素。（5分） 55、请你根据烤烟品种红花大金元的的品种特性谈谈其栽培和烘烤技术要点。 56、简述优质烤烟生产的土壤条件有哪些? （5分） 57、.简述烤烟大田需水规律和需肥规律。（5分） 58、优质烤烟生产所需的光照条件及云南烟区在这方面的自然优势有哪些? 59、试述优质香料烟生产的生态环境条件以及主要栽培措施（7分）。 60、概述烟叶品质评定的内容。（5分） 61、试述烟草漂浮育苗技术体系构成。（7分） 1、烟叶品质：是消费者对烟叶燃吸过程中所产生的香气、劲头、吃味、刺激性等几个主要因素的综合感受和吸烟安全性的综合评价。通常包括外观质量和内在质量两个方面， 2、外观质量：指烟叶的商品等级质量，如烟叶的成熟度、身份、结构、部位、颜色等表现出的优劣程度。 3、成熟度：是烟叶在田间发育过程中形成质量水平的反映，成熟度好的烟叶颜色均匀一致，叶片正反面颜色差异小，油份足，色度浓，香气质好量足，吃味醇和，杂气和刺激性小。 4、种植制度：是指一个地区或生产单位的作物组成、配臵、熟制与种植方式的总称，包括因地种植、轮作倒茬、间作套种、混作和复种等内容。 5、轮作制度：是指在一个轮作周期中，各种作物合理的安排顺序和田块布局。 6、壮苗：是指生长发育良好，新陈代谢正常，有机物质合成、积累较多，内含物丰富，碳氮比协调，抗逆性强，栽后成活率高的烟苗。 7．烟草漂浮育苗——所谓漂浮育苗，即采用质地很轻的泡沫塑料制成育苗盘，育苗盘的空穴中装上基质(人造土壤)，种子播种在基质内，然后将育苗盘移到育苗池中漂浮在营养液表面完成整个育苗过程。 8．早花——烟株未达到正常栽培条件下应有的叶数和高度，就提前现蕾开花，称为早花。它是营养生长受阻，生殖生长加速的结果。早花烟株矮小，叶数锐减，叶窄而薄，对产质影响很大。 2、烟制品的主要类型有卷烟，斗烟，水烟，雪茄，嚼烟，鼻烟。 3、确定烤烟移栽期的依据有气候条件、种植制度、品种特性、育苗技术、成苗因素。 4、烟草幼苗生长的最适温度是25-28℃，育苗期间低于2℃的低温和高于35℃的高温会引起冻害和灼伤幼苗。 5、优质烤烟生产所需的光照条件是和熙的光照。日照时数是500-700小时，日照百分率是40%；其中成熟期日照时数是280-300小时，日照百分率是30 %。 6、随着烟草种植密度的增加，烟田小气候中风速变小、地温降低、相对湿度增大。 7、全国烤烟适宜生态类型划分中，最适宜区的条件是1、无霜期≥120天；2、≥10°C积温＞2600°C；3、日均温≥20°C持续日数≥70天；4、0-60厘米土壤含CL量＜30mg/kg; 5、土壤PH5.5-6.5；6、地貌类型：中低山、低山、丘陵、高原；7、烟叶内在质量：香气质好，香气量足，吃味纯净。 10、影响烟草种子出苗的外界环境因素主要温度、水分和氧气（空气）。 11、烟草生产有产量与品质并重、生产工序复杂、对环境条件敏感、技术性强、烟叶的经济价值高的特点。 13、烟叶的产量是由单位面积上的株数，单株留叶数，单片叶的重量三部分所构成的。 14、烤烟的优质适产是指产量最高点与品质最高点既经济又合理地统一在一个水平上。 15、烟草适宜的前作有水稻，小麦，油菜等。 17、按调制方法分类，白肋烟属于晾烟，香料烟属于晒烟，黄花烟属于晒烟。 18、按调制方法和主要用途，烟草类型有烤烟、晾烟、晒烟、熏烟。 21、烟叶腺毛分泌物的主要成分是芳香油，树脂，蜡质。 25、烟田管理的“三一致”是指烟苗大小一致，烟株高矮一致，同部位烟叶成熟一致。 29、烟草种子萌发的三个过程是物理吸水阶段，营养物质转化的生化阶段，生理活动的生长阶段。 30、烟草根系生长的最低温度是7oC，最适温度是31oC，最高温度是43oC。 44、理想型烟株的特征为下部叶阳光充足，上部叶叶片开展，整株叶厚薄适中。 47、红花烟草属于植物界维管植物门被子植物纲双子叶亚纲茄科，烟草属。人工栽培的是红花烟草和黄花烟草。 48、烟草的根由主根、侧根、不定根三部分组成。 52、烟草的苗床期指从出苗到成苗。可分为小十字期、大十字期、猫耳期、成苗期四个生育时期。 53、烟草育苗中锻苗的方式主要有断水炼苗、揭膜锻苗和剪叶锻苗。 54、烟叶育苗的要求是苗壮、适时、量足、整齐和大小适宜。 55、生产中主要采用的育苗方式有漂浮育苗、水旱两段育苗和常规育苗等。 56、烟草漂浮育苗的壮苗的标准是根系发达、茎粗壮而柔韧、有一定的叶片数，叶色正常、抗逆性强。 57、烟草大田施氮量的确定是根据理论产量、土壤速效养分和土壤养分利用率和所用肥料利用率来确定的。 58、应变施肥主要是指看天施肥、看地施肥和看烟施肥。 59、按照烤烟大田施肥的时期分为基肥、前期追肥和叶面追肥等。施肥方法分为撒施、条施、穴施、肥料溶液灌根和肥料溶液喷施等。 61、移栽期的确定要依据气候条件、种植制度、品种特性和播种期综合考虑。 62、烟草对水分的消耗包括地表蒸发和叶面蒸腾两个方面，前者指土壤水分通过地表面蒸发散失，称为生态耗水；后者指水分通过烟株表面（主要是叶片）而散失，称为生理耗水。 64、烟田灌溉方法有穴灌、沟灌、滴灌和喷灌等。 65、烟草的早花是指烟株未达到正常栽培条件下本品种应有的高度和叶数就提前现蕾、开花的异常现象。 66、早花产生的原因是生理特性、品种特性、气候条件、栽培条件等四方面的原因。 67、烟草的底烘的指烟株下部叶为达到正常成熟时期就提前发黄或枯萎的现象。 68、底烘发生的原因有光照不足、土壤水分不足和水分过多等。 69、打顶技术包括打顶的时期、打顶的高度和留叶多少等。 73、香料烟具有特殊的浓香的特点，植株上部部位烟叶品质最好。 1、评定烟叶品质包括外观质量、内在质量、烟叶的化学成分、 烟叶的物理特性、烟叶的安全性五个方面内容。 2、“两烟”是指烤烟和卷烟。
烟草栽培学复习
◆名词解释 生物产量：烟草在整个生长季节中所积累的干物质重量。 经济产量：单位土地面积上所收获可用干物质的重量，对烟草来说就是烟叶的产量。 烟叶品质：消费者对烟叶燃吸过程中所产生的香气、劲头、吃味、刺激性等几个主要因素的综合感受和吸烟安全性的综合评价。 成熟度：烟叶在田间发育过程中形成质量水平的反映。身分：烟叶的组织构造密度，即叶肉细胞的大小及其排列的疏密程度。 物理特性：叶片的厚度、叶面密度、单叶重、平衡水含量、填充值、含梗率等。评吸：通过烟叶燃吸后的烟气在经过人的口腔、鼻腔和喉部等感官时所产生的感觉评定烟叶质量的方法。劲头：烟气中的烟碱对人体器官作用时，能够引起兴奋反应的程度。 刺激性：口腔、鼻腔和喉部对烟气产生的刺激感强烈冲击的接受程度。 香气：烟叶燃烧后进入烟气中所表现出来的一种令人愉快的特殊芳香。 吃味：烟气反映在口腔内包括酸、甜、苦等味道感觉的总称，是烟气被口腔反映的味感。 种植制度：一个地区或生产单位的作物组成、配置、熟制与种植方式的总称，包括因地种植、轮作倒茬、间作套种、混作和复种等内容。轮作：在同一块土地上于一定年限内有计划、有顺序地 轮换种植不同类型作物的 种植方式。 套种：在前一季作物生长后 期，在其预留的行间或带间 套种其他作物的种植方式。 壮苗：生长发育良好，新陈 代谢正常，有机物质合成积 累较多，内含物丰富，碳氮 比协调，抗逆性强，移栽成 活率高的烟苗。 格盘育苗：使用由若干苗穴 组成的育苗盘培育作物秧 苗的方法。 漂浮育苗：在温室或塑料薄 膜覆盖条件下，利用成型的 膨化聚苯乙烯格盘为载体， 装填上人工配置的培养基 质，将格盘漂浮于含有完全 矿质营养的苗池中，完成烟 草种子的萌发、生长和成苗 过程。 烟草需水量：每生产单位重 量干物质由烟株蒸腾所消 耗水分的数量。 水分利用效率：烟株消耗单 位重量水分所生产的同化 物的量。 圆顶：烟株打顶10-15d后， 上部叶完全展开，与中部叶 大小接近，烟株呈筒形的时 期。 底烘：烟株下部叶未达到正 常成熟时期就提前发黄或 枯萎的现象。 早花：烟株未达到正常栽培 条件下本品种应有的高度 和叶数就提前现蕾、开花的 异常现象。 有效积温：作物某个发育时 期或全部生育期内有效温 度的总和。 ◆简答题 1.简述苗床期烟草的生长 发育特点和管理要点。 烟草苗床期可划分为4个阶 段，根据各阶段烟苗的生长 特点进行管理。 出苗期：主要是种子萌发和 幼苗出土过程，烟苗由异养 向自养过渡。应密封薄膜保 温保湿。 十字期：烟苗生长缓慢，要 求较高的温度和湿度条件， 应密封薄膜保温保湿，当膜 内温度超过30℃时应及时 通风降温，防止烧苗。 生根期：烟苗根系生长活 跃，茎叶生长速度较慢，应 控水促根，及时间苗、定苗， 加强通风，揭膜晒苗。 成苗期：烟苗地上部分生长 速度较快，应加强练苗，及 时修剪，锻苗健壮。 2.简述以烟为主耕作制度 建立的原则。 （1）为烟草选择一个好前 作：前作氮素的残留量不能 过多；前作与烟草不能有同 源病虫害。 （2）烟田生态条件要良性 循环：秸秆还田改良土壤； 种植豆科等调节矿质营养 的作物；陪伴绿肥种植改良 土壤。 （3）优化布局，相对集中： 以村民组为单位安排轮作 布局；交通、水利建设配套； 烤房群落布局合理。 （4）轮作周期时间3年以 上：缓解消除病害的需要； 作物间营养调节的需要。 3.简述烟草中耕培土的作 用和方法。 （1）破除土壤板结，疏松 土壤，增大土壤通透性。 （2）提高地温，促进土壤 养分释放。
最新云南农业大学 —2007烟草栽培学试题b
云南农业大学2006 —2007学年第一学期期末考试 烟草栽培学试卷（B卷） （课程代码 4051001 ） 本试题满分100分，考试时间120分钟。 一、名词解释：（10分） 1、包衣种子—— 2、烟草的优质适产—— 3、烟叶的内在质量—— 4、烟草漂浮育苗—— 5、早花—— 二、填空题：（35分，每空0.5分） 1、烟制品的主要类型有，，，，， 。 2、烟草的大田期指从到 ，可划分为，，和 四个生育时期。 3、烟草幼苗生长的最适温度是，育苗期间低于℃的低温和高于℃的高温会引起和。如果育苗期间经常处于最适温度下，那么，
云南烟区的经验是育苗期间的温度 。 4、全国烤烟适宜生态类型划分中，最适类型的条件是、 、. 5、影响烟草种子出苗的外界环境因素主要有、和。 6、优质烤烟化学成分中，总糖是；还原糖是；淀粉是；蛋白 质是；烟碱是；总氮是；Cl-是为最适宜范围。7、烟草包衣种子的质量标准规定：种子直径为；千粒重； 单粒率；有粒率；含水量；裂解度； 单粒抗压强度；均匀度；发芽率；pH 。 8、烤烟产量由，和三方面因素构成。 9、烟草育苗要求做到、、、。 10、1985年我国烟草种植区划，把我国划分为七大烟区，他们是、 、、、、、。 11、烟草的商业分类是按和来分的。 12、低温能促进烟株的，会导致烤烟生产上的 。 13、烤烟播种期主要依据、和而定。 14、烟草的底烘是指 。 15、在烟草商业分类中马里兰烟属；黄花烟属 。 三、判断与改错题（每题1分判断正确0.5分，改错0.5分，共5分） 1、烤烟需肥是前期多、中期少、后期也少。（） 2、香料烟是晒烟，所以，整个调制过程，都需在阳光直晒的条件下进行。（）
云南农业大学烟草学院2011级栽培学综合实验报告
烟草栽培学综合实验报告 学院：烟草学院 姓名： 学号：
不同烤烟品种烟苗素质比较 （云南农业大学烟草学院昆明650201） 摘要： 健壮幼苗的培育是获得优质烟叶的基础。本实验利用吸附甲烯蓝法[1、2]对两个品种（K326、云烟85）的漂浮烟苗的根系活力，利用分光光度法[1]测定其叶绿素含量，从而对两个品种的烟苗素质进行比较并判断其素质的差异，进而为指导烟苗生产提供理论依据。本次实验结果显示虽然云85的总根系面积、总比表面积比K326大，但K326比云85活跃面积、活跃比表面积大，因此K326根系活力略强；云烟85的光合色素浓度均高于K326，说明光合能力云烟85强于K326，但K326对强光的适应性强于云85。因此，两个的品种都没有绝对的优质，只是在某一特性上的表现不同。 关键词：根系活力；光合色素；烟苗素质 前言： 根是植物得以生存的根本，而烟叶是烟草得以种植和利用的基础。因此测定烟苗的素质，根和叶是测定关键[3]，幼苗根系活力和烟叶叶绿体色素有利于对幼苗成活率判断，得到更有利农业生产的烤烟品种[4]。烤烟根系活力测定利用甲烯蓝法，即甲烯蓝作为被吸附物质，它的被吸附量可根据被吸附前后甲烯蓝浓度的改变算出，而甲烯蓝的浓度可用比色法测定，进而计算出根系活力指标的一系列数据；烟叶光合色素的测定利用分光光度法，叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素分别663nm 、646nm、470nm下有特殊吸光能力，并且其浓度与吸光光度值成正比，因此在这三个波长的光下进行测定，并建立计算色素浓度公式计算即可得出烟叶光合色素的浓度，从而计算出相应结果对烟苗素质进行比较[5]。 1材料与方法 1.1材料：云烟85和K326的漂浮育苗幼苗 取样部位：叶片和根系 1.2仪器和用具：分光光度计、小镊子、刀片、玻棒、50ml或100ml小烧杯、50ml量筒、 1ml移液管、10ml刻度管、100，1000ml容量瓶各一个，试管架，小镊子、吸水纸适量，722分光光度计、25ml具塞刻度管、研钵、漏斗、天平、打孔器、95%乙醇。 1.3 实验时间：2013年12月18日 实验地点：A区实验楼
烟草栽培试题
《烟草生产技术》课程 项目三《烟草栽培技术》习题库（二） 一、名词解释 1.烟草优质适产——烟叶的质量得到最高时的产量的适宜范围，我们称之为优质适产。 2.烟草湿润育苗——所谓湿润育苗，指把基质装到育苗盘孔穴中，播种后育苗盘不放入育苗池漂浮在营养液上，而是放在土表或普通简易支架上，营养液和水从上向下喷洒在基质上，始终保持基质湿润以满足种子萌发和烟苗生长。 3.包衣种子——将微小的烟草种子外面包上粉料、肥料、农药，生长调节剂等形成比种子体积(重量)大几十到200倍的单粒丸，称为丸化种，其特征就像给种子穿上一层衣服，群众称为包衣种， 4.团棵——：移栽后35天，株高约33厘米，叶数达13-16片，烟株宽度与高度之比约为2:1，株形近似球形，心叶下凹，称为团棵。 5.旺长——：团棵时心叶下凹，心叶开始拔高并显黄绿，即为旺长的开始。 6.圆顶——：顶叶达最大，烟株呈筒形时称为圆顶。 7.底烘——：是指烟株下部叶未达到正常成熟时期就提前发黄或枯萎的现象。 8.早花——烟株未达到正常栽培条件下应有的叶数和高度，就提前现蕾开花，称为早花。它是营养生长受阻，生殖生长加速的结果。早花烟株矮小，叶数锐减，叶窄而薄，对产质影响很大。 9.种植制度：是指一个地区或生产单位的作物组成、配臵、熟制与种植方式的总称，包括因地种植、轮作倒茬、间作套种、混作和复种等内容。 10．轮作制度：是指在一个轮作周期中，各种作物合理的安排顺序和田块布局。6、壮苗：是指生长发育良好，新陈代谢正常，有机物质合成、积累较多，内含物丰富，碳氮比协调，抗逆性强，栽后成活率高的烟苗。 11．间作：是指两种生长期相同或相近的作物，相间种植的优质种植方式。27、套种：是指在前一作物生长的后期，在其预留的行间或带间套种其他作物的一种种植方式。 12.晒烟——是指逐叶采摘的烟叶或者带茎割下的烟叶，避免烈日直晒促使烟叶变黄，完成其内部化学变化，而后在烈日下定色，使所希望的颜色和内在品质固定下来。包括香料烟，黄花烟草和地方性晒烟。 13.“两烟”是指烤烟和卷烟。 二、填空题 1．烟制品的主要类型有纸卷烟，雪茄烟，鼻烟，嚼烟，斗烟丝，旱烟和水烟。 2．按调制方法分类，白肋烟属于晾烟，香料烟属于晒烟，黄花烟属于晒烟。 3．按调制方法和主要用途，烟草类型有烤烟、晾烟、晒烟、熏烟。 4．红花烟草属于植物界维管植物门被子植物纲双子叶亚纲茄科，烟草属。人工栽培的是红花烟草和黄花烟草。 5．烟草幼苗生长的最适温度是25-28 ℃，育苗期间低于2 ℃的低温和高于35 ℃的高温会引起冻害和灼伤幼苗。 6．优质烤烟生产所需的光照条件是和熙的光照。日照时数是500-700小时，日照百分率是40 %；其中成熟期日照时数是280-300小时，日照百分率是30 %。6、随着烟草种植密度的增加，烟田小气候中风速变小、地温降低、相对湿度增大。 7．全国烤烟适宜生态类型划分中，最适宜区的条件是1、无霜期≥120天；2、≥10°C 积温＞2600°C；3、日均温≥20°C持续日数≥70天；4、0-60厘米土壤含CL量＜30mg/kg;
(完整word版)烟草栽培试题
说明：该试题库共分解释名词、填空题、选择题、判断及改错题、简答题、论述题6个类型题，299个小题。 一、名词解释 1、叶面积指数 2、叶面积系数 3、烤烟产量 4、烟叶品质 5、外观质量 6、成熟度 7、身份 8、油分 9、弹性 10、物理特性11、评吸12、劲头13、刺激性14、苦味和辣味 15、香气16、杂气17、施木克值18、吃味19、燃烧性 20、烟草的内在质量21、弹性22、余味23、阴燃性24、吸湿性 25、填充性26、种植制度27、连作28、轮作29、轮作制度 30、间作31、套种32、壮苗33、格盘育苗34、漂浮育苗 35、托盘育苗36、需水量37、耗水量38、水分利用效率 39、团棵40、旺长41、圆顶42、底烘43、早花 44、烤烟45、晾烟46、晒烟47、打顶抹杈48、烤烟的优质适产 49、工艺成熟50、级指51、产指52、种植制度53、复种 54、作物布局55、套作56、烟草的GAP种植 二、填空题 1、烟草起源于，传入中国，传入中国的途径有三条，它们是、和。 2、烟制品的主要类型有，，，，，。 3、确定烤烟移栽期的依据有、、、。 4、烟草幼苗生长的最适温度是，育苗期间低于℃的低温和高于℃的高温会引起和。 5、优质烤烟生产所需的光照条件是。日照时数是小时，日照百分率 是 %；其中成熟期日照时数是小时，日照百分率是 %。 6、随着烟草种植密度的增加，烟田小气候中风速、地温、相对湿度。 7、全国烤烟适宜生态类型划分中，最适宜区的条件是、 、、、、、。 8、全国烤烟适宜生态类型划分中，适宜区的条件是、、 、、、、。
9、全国烤烟适宜生态类型划分中，不适宜区的条件是、、。 10、影响烟草种子出苗的外界环境因素主要有、和。 11、烟草生产有、、、、 、的特点。 12、根据1985年我国烟草种植区划，把我国划分成七大烟区，他们是、 、、、、、。 13、烟叶的产量是由，，三部分所构成的。 14、烤烟的优质适产是指。 15、烟草适宜的前作有，，等。 16、在全国烟草适生类型划分指标系统中，适宜类型0－60cm土壤含氯量 为，土壤pH值为，日均温≥20℃持续的天数为。 17、按调制方法分类，白肋烟属于，香料烟属于，黄花烟属于。 18、按调制方法和主要用途，烟草类型有、、、。 19、随种植密度减小，烟田光照强度，风速，相对湿度。 20、烟田深耕可以使土壤容重，空隙度，蓄水量。 21、烟叶腺毛分泌物的主要成分是，，。 22、衡量烟田群体大小适宜与否的指标是；衡量烟叶内含物充实与否的指标是；衡量烟叶燃烧性好坏的指标是。 23、烟草触杀型腋芽剂主要有，内吸型腋芽剂主要有，局部内吸剂主要有。 24、目前世界上烤烟质量较好的国家主要有；白肋烟质量较好的国家主要有；香料烟质量较好的国家主要有。 25、烟田管理的“三一致”是指，，。 26、烟草禁忌的前作有，，等。 27、随氮用量增加，烟叶中总糖含量，烟碱含量，蛋白质含 量。 28、烟气总粒相物的主要成分是，，。 29、烟草种子萌发的三个过程是，，。 30、烟草根系生长的最低温度是，最适温度是，最高温度是。
作物栽培学试题及答案
作物栽培学试题及答案 一、名词解释（每小题2分，共计14分） 1、温度三基点 2、冻害 3、作物需水临界期 4、复种 5、间作 6、基本耕作 7、杂草 二、单项选择题（每小题1分，共计10分） 1、（）是指作物一生中通过光合作用和吸收作物所生产和累积的各种有机物的总量。 A.生物产量 B.经济产量 C.光合产量 D.净生产量 2、（）是指栽培目的所需要的产品的收获量。 A.生物产量 B.经济产量 C.光合产量 D.净生产量 3、生物产量转化为经济产量的效率称为（）。 A.转化率 B.经济产量 C.经济系数 D.产量构成 4、（）是谷类作物产量成分中的补偿能力最大的成分。 A.单位面积穗数 B.单穗粒数 C.种子千粒重 D.颖花数
5、经济系数最低的作物是（）。 A.水稻 B.马铃薯 C.甜菜 D.大豆 6、谷类作物产量形成的主要特点是产量成分的（）。 A.光合作用 B.补偿能力 C.相互抑制 D.相互促进 7、谷类作物小穗和小花的发育除受遗传影响外，最大影响因素是（）。 A.种植密度 B.水肥供给 C.病虫危害 D.环境条件 8、作物干物质积累量最大的时期是（）。 A.缓慢增长期 B.指数增长期 C.直线增长期 D.减慢停止期 9、作物干物质积累速度最快的时期是（）。 A.缓慢增长期 B.指数增长期 C.直线增长期 D.减慢停止期 10、叶面积与植株干重之比称为（）。 A.相对生长率 B.净同化率 C.叶面积比率 D.比叶面积 三、多项选择题（多选、少选、漏选、错选均不给分，每小题1.5分，共计15分） 1、农田生物的生态效应有（）。
A.影响土壤肥力 B.影响农田小气候 C.改良土壤 D.固定流沙 E.保持水土 2、影响植物蒸腾速度的因素有（）。 A.植物的形态结构 B.植物的生理类型 C.温度 D.气流 E.土壤水分的有效性 3、作物通过春化，其低温诱导的时期一般在作物感光前进行，可在（）。 A.处于萌动状态的种子时期 B.苗期 C.花芽分化期 D.开花期 E.授粉期 4、冷害造成作物死亡的原因有（）。 A.细胞间隙结冰 B.水分代谢失调 C.酶促反应平衡被破坏 D.原生质被撕裂 E.物质代谢平衡被打乱 5、土壤污染的类型有（）。 A.固体废弃物污染 B.水污染 C.大气污染 D.生物污染 E.农业污染
烟草学会工作总结
烟草学会工作总结 XX年，在省烟草学会、州科协的正确领导下，在州烟草专卖局(公司)的大力支持下，烟草学会按照“三服务一加强”的工作方针和“围绕中心、突出重点、服务大局”的工作定位，依靠各专业委员会、各县局学组和广大科技工作者的支持，做了大量卓有成效的工作。现将一年来的工作总结汇报如下： 一、XX年主要开展的工作 (一)以课题调研学术交流为重点，服务中心工作 1、积极开展课题调研，为企业建言献策。一年来，州烟草学会紧紧围绕行业中心工作，组织学会会员在企业管理、卷烟经营、烟叶生产、管理创新等领域开展专题调研活动，积极撰写调研报告。8月份学会秘书处开展了“湘西自治州烟草系统科普站建设现状调查”调研活动，共下发调查问卷320余份，收回有效答卷295份。调查对象涵盖县局本部在册在岗管理人员、普通员工、烟站在册在岗管理人员、普通员工和烟农代表。根据调查结果撰写了“湘西自治州烟草系统科普站建设现状及对策”。9月份又开展了“湘西州烟草科技人才资源现状及队伍建设对策”课题调研。共下发调查问卷600余份，收回有效答卷556份。根据调查结果撰写了“湘西州烟草科技人才资源现状及队伍建设对策”调研
报告。为企业领导决策，盘活科技人才资源，发挥科技人才在生产经营中的作用提供了重要的参考依据。 2、认真组织学术交流，做好优秀论文推荐。5月13日，学会召开XX年度州烟草学会年会及学术论文交流会议，在会上，“免耕栽培对植烟土壤理化性状及烤烟根系生长的影响”等四篇优秀论文进行了汇报交流。会议还对湘西烟草科研现状及存在的问题进行了讨论和分析，对如何撰写高质量的论文提出了建议和要求。6月参加了由湘西自治州科学技术协会、湘西自治州人力资源和社会保障局、湘西自治州科技局联合主办的湘西自治州第15届自然科学优秀学术论文评选活动，我学会选送的四篇论文均喜获奖励，其中获得一等奖1篇，二等奖2篇，三等奖1篇。6-12月在全州范围内征集了7篇关于科研和管理及流通领域的论文，选送了其中的3篇到省局参评;征集了5篇关于重金属治理方面的论文，选送了其中3篇到省局参评;征集了11篇关于烟草农业技术和管理方面的论文，选送了其中8篇到省里参评;征集了6篇关于专卖内管方面的论文选送省局，其中2篇获三等奖。XX年全州系统会员在各类核心刊物上发表论文20余篇。 (二)以科技科普活动为载体，助力生产经营 1、积极组织“科技活动周”、“科普活动日”活动。根据省烟草学会、湘西自治州科技活动周的统一部署和要求，立足湘西烟叶生产的实际，湘西州烟草学会于XX年5
作物栽培学试题
《作物栽培学》试题第一套 本试题一共5道大题，共3页，满分100分。考试时间120分钟。 注：试卷若有雷同以零分计。 一、名词解释：（每小题3分，共30分） 1．冬小麦 2．作物的拔节期 3．叶面积指数 4．套作 5．收获指数（经济系数） 6．稻米的垩白度 7．作物的适应性 8．源和库 9．籽粒充实度 10．有效分蘖 二、填空题（每小题0.5分，共10分） 1．作物栽培学是研究、、三者关系的 一门学科。 2．按植物学分类，小麦属科，棉花属科。 3．作物生产上所说的“种子”包括、、三类材 料。 4．种子休眠原因有、、。 5．喜氮作物有、等，喜钾作物有、等。 1 6．评价稻米外观品质的指标主要有、、 、等。 7．水稻分蘖后期，为控制无效分蘖，应采用技术。 三、单项选择：每小题1分，共10分 1．油菜的收获指数约为（）。 A、0.15 B、0.28 C、0.47 D、0.66 2．千粒重25－30克的农作物为（）。
A、玉米 B、水稻 C、小麦 D、油菜 3．水稻早中、晚稻群划分的主要依据为对（）的反应。 A、日照长度 B、水分 C、温度 D、养分 4．二氧化碳补偿点较低的作物为（）。 A、水稻 B、玉米 C、小麦 D、大麦 5．玉米起源于（）起源中心。 A、印度 B、中亚 C、墨西哥南部和中美洲 D、南美 6．属于异花授粉的作物是（）。 A、白菜型油菜 B、棉花 C、小麦 D、大豆 7．玉米的种植密度约为（）株/公顷。 A、1.5万 B、30万 C、15万 D、4.5万 8．我国优质籼型稻米直链淀粉含量在（）左右。 A、10％ B、20％ C、30％ D、50％ 9．间套复种模式小麦/玉米/（甘署+大豆）表示（）。 A、一年四熟 B、四熟四作 C、三熟四作 D、二年三熟 10．如要求基本苗为15万，种子千粒重为45克，发芽率及田间出苗率均为90％，则每公2 顷需播种子（）千克左右。 A、90 B、120 C、150 D、180 四、问答题（26分） 1．影响作物品质的因素有哪些？（10分） 2．根据种子萌发过程和发芽的条件，试述播种前的种子处理技术。（8分） 3．肥料种类有哪些，针对不同种类的肥料谈谈各自的施肥方法。（8分） 五、计算分析题（24分） 表1 某区域不同田块水稻产量构成因素表 1.根据表1所给数据，分别计算5块田的产量。（8分） 2.分别从产量构成因素的角度分析上述5块田产量较低的原因和提高产量的途径。（8分） 3.以表中数据为例，分析产量构成因素间的关系。（8分） 参考答案 一、名词解释：（每小题2分，共20分） 1．冬小麦：秋冬季播种的小麦。 2．作物的拔节期：全田50%的植株第一节间伸长0.5－2cm的时期。 3．叶面积指数：叶面积指数=总绿叶面积/土地面积。 4．套作：是在前作物的生育后期，在其行间播种或移栽后作物的种植方式。 3
烟草栽培技术员国家职业技能标准
烟草栽培技术员国家职业技能标准 （三至五级）（2016版） 国家烟草专卖局职业技能鉴定指导中心 2016年3月
说明 根据《中华人民共和国劳动法》有关规定，为了进一步完善国家职业技能鉴定标准体系，为 职业技能鉴定和职业培训提供科学、规范的依据，国家烟草专卖局组织行业有关专家，制订了《烟 草栽培技术员国家职业技能标准（2016版）》（以下简称《标准》）。 一、本《标准》以客观反映现阶段本职业的技能水平和对从业人员的要求为目标，在充分考 虑经济发展、科技进步和产业结构变化对本职业影响的基础上，对职业的活动范围、工作内容和知 识水平等做出了明确规定。 二、本《标准》的制订遵循了有关技术规程的要求，既保证了《标准》体例的规范化，又体现了以职业活动为导向、以职业能力为核心的特点， 同时也使其具有跟随科技发展进行调整的灵活性和实用性，符合鉴定、培训和就业的需要。 三、本《标准》涉及本职业的三个等级（初级、中级、高级），包括职业概况、基本要求、工作要求和比重表四个方面的内容。 四、本《标准》由有关专家和工作人员共同努力完成。参加编写的人 员主要有:刘建利、周义和、郑宪滨、甄焕菊、典瑞丽、汪耀富、李同泉、 时向东；参加审定的人员主要有:王刚、黄晓东、刘相甫、李广才、陈卫 华、白建保、胡建军、程森、秦西云、徐江明、尚峰、黄一兰、程占省、 程功、符云鹏、李淑君。本《标准》制订过程中，得到了国家烟草专卖局 人事司、中国烟叶公司、国家烟草专卖局职业技能鉴定指导中心、中国烟草总公司职工进修学院、湖南中烟工业有限责任公司、上海烟草集团有限 责任公司、云南中烟工业有限责任公司、河南农业大学烟草学院、河南省 农业科学院烟草研究中心以及云南、贵州、福建、河南省烟草专卖局等单 位的大力支持，在此一并致谢。 五、本《标准》经国家烟草专卖局批准，自公布之日起施行。
云南农业大学烟草栽培学试题库
?烟草栽培学?试题库 一、填空题 1、烟草起源于，属科烟属，目前发现烟属有66个种，栽培的主要是种和种。 2、烟草传入我国的途径有三条：、 、 。 3、烟草按烟叶品质、生物学性状、栽培及调制方法分类，我国一般分为 、、、 、和等6个类型。 4、云南省烟草种植区划可分为5个烤烟区和1个凉晒烟区，5个烤烟区为 、、 、、。 5、烟草生产的特点有：、、 、 、、等。 6、烟草在整个生长过程中其生长的最适宜的温度是℃，最低温度是 ℃，最高温度是℃。 7、烟草苗期可分为、、和 四个生育时期。 8、烟草大田期可分为、、和 等四个生育时期。 9、烟叶的主要化学成分是决定品质的内在因素，烟叶的化学成分复杂，通常测定的化学成分有三类：、、。 10、烟气评吸鉴定时，燃烧性包括、、 和四个方面。 11、烟草育苗移栽的意义有：、、 。 12、烤烟育苗要求做到、、、。
13、烤烟壮苗的标准是、、、。 14、烟草漂浮育苗的优点有、 、 、。15、生产100kg烤烟干烟叶需要从土壤中吸收氮 kg、磷 kg、钾 kg。 16、烤烟大田深耕整地要求是、、、。 17、在烤烟生产中适宜的基肥施用量应占总施肥量的％。 12、在实际烤烟生产中适宜的N、P、K施肥比例是。 13、烟草封顶方式根据早迟一般分为：、、 和。 14、根据底烘发生的原因不同将底烘分为、和 等三种情况。 15、烟叶的成熟度分为、、、、 五个档次。 16、烟叶的成熟过程大致可分为、、和 四个时期。其中时期是烟叶适宜采收的时期。 17、烟叶成熟（工艺成熟）的一般特征（外观特征）有；、、 、 、、等。 二、单项选择题 1、世界上烟草种植面积最大、产量最多的国家是（） A、中国 B、美国 C、印度 D、巴西 2、从提高烟叶品质出发，烤烟大田生长期间最适宜的气温是（） A、17－20℃ B、21－24℃ C、25－28℃ D、29－32℃ 3、烤烟植株不同部位中叶片质量最好的是（）