洋葱种植时间和方法
洋葱的种植时间
由于各地气候条件不同，适宜的播种时期也不尽相同。因圆葱喜冷凉的环境条件，耐冻性强，幼苗能耐-7℃的低温，葱头在26℃以上时进入休眠。30℃上时叶片会枯死。圆葱花芽分化需要的低温时期，因品种而异. 一般品种在2～5℃条件下经50～60天可以通过春化阶段。大苗通过春化所需低温时间短，小苗需低温时间长，苗子过小则不易通过春化阶段。所以有的品种易抽薹，而有的则不易抽薹。
山东省圆葱多数品种都在9月上旬露地播种育苗，育苗期40～50天左右。播种过早，冬前苗子长的大，第二年易抽薹，也消耗养分，降低产量和质量。播种晚了，苗子小，根系生长发育不良，遇到寒冬，易受冻死亡。适宜的定植期在10月中下旬～11月上旬，定植前幼苗有叶片3～5片，株高15～20厘米，假茎粗0.5～0.7厘米，为适宜的苗龄。
洋葱的种植方法
一、品种和用地选择。青海省为高纬度地区，应选长日照型品种。所用品种应根据气候环境条件与栽培习惯进行选择，可选用美国杂交品种"白罗克"。这个品种具有个大、高桩、色泽纯白、抗病优质等特点，还可选用"红灯笼"等品种。我国洋葱的主要出口国是日本。栽培地应选在地力较好、地势平坦、水热资源较好的川水地区。
二、播种育苗
1、适期播种。洋葱播种一般在立秋前后，方法可以条播或撒播，要求播种均匀，每公顷用种量1.8-2.25千克左右（根据发芽率酌情增减），每公顷苗床可供15公顷左右移栽用苗。
2、苗期管理。洋葱出苗期约7-10天，当洋葱大部分出苗后视墒情灌水，长出2片叶后可结合中耕锄草追施尿素105-108千克/公顷，然后灌水。一般每隔10天灌1次水。
3、葱苗假植。在11月中旬起苗，将相同苗质的葱苗扎成小把，剔除无根、过矮的幼苗，将扎成的葱把一排排置于荫处，立满一排后在葱苗基部至中上部雍好湿土，再立第二排再雍湿土假植越冬。
4、土壤处理。翌年洋葱栽植地块要在冬前对地下害虫和杂草进行药剂土壤处理工作，并灌透冬水。地下害虫土壤处理可每公顷地面喷施辛硫磷乳油3750-6000毫升（因其易见光分解，应在傍晚进行），并均匀翻入土中，或将5%甲拌磷颗粒剂22.5-33.75吨均匀施入土壤中。杂草土壤处理每公顷可喷施田扑除草剂或48%氟乐灵2250毫升，也可喷施50%乙草胺2250-3000毫升或菜草通1875-2250毫升，并均匀翻入土壤中。
洋葱的种植时间和种植方法
三、施足基肥，合理密植。洋葱的根系是由弦状不定根构成的须根系，根系不发达，较弱，根群主要集中在20厘米深的土壤内，吸肥、吸水能力弱，对土壤要求较高。洋葱忌连作，一般3年轮作一次。
1、整地与施肥。整地时要深耕，耕翻的深度不应少于20厘米，地块要平整，便于小水灌溉（漫灌）而不积水，而且整地要十分精细。一般中等肥力田块（豆茬、玉米等旱茬较好）每公顷施优质腐熟有机肥30立方米、二铵和磷钾复合肥450-600千克作底肥。栽植方式宜采用平畦，一般畦宽0.9-1.2米（视地膜宽度而定），沟宽0.4米便于操作。
2、覆膜。覆膜可提高地温，增加产量。覆膜前将地块灌水，土壤稍干后随耙耱、随覆膜，以利保墒，膜压边要严实。覆膜后定植前按行株距20厘米×15厘米打眼。打眼器可自制，一次打眼12个。
3、定植。翌年2月份地表土消融5厘米左右时即可洋葱定植，定植深度以不埋心叶、不倒苗为度，浇水以不倒苗、畦面不积水为好。栽苗要做到栽直，栽浅(约2厘米)，根与土紧密结合。若栽得过深，易影响鳞茎的膨大。定植后洋葱进入缓苗期，有条件的地方可浇定植水，当苗缓过后长出新叶时再浇水。
4、合理密植。密度是构成产量的重要因素。洋葱叶片少，直立性强，适宜密植。试验表明，合理密植能增加洋葱单位面积产量，栽植密度视品种的特性和土壤条件以及生产目标而定。一般中熟品种在每公顷33-60万株。若行株距为20厘米×15厘米，则公顷栽49.5万株。
四、田间管理。定植后的土壤相对湿度应保持在60-80%。低于60%则需给水，以土壤见干为限。浇水追肥还应视苗情、地力而定，一般应"小水勤灌"。肥水管理应掌握"年前控，年后促"的原则，生长期内除基肥外，还要进行追肥，以保证幼苗生长。对于地力较差的地块，结合浇水可每公顷施105-150千克尿素。
1、叶旺盛生长期。洋葱6叶1心时即进入旺盛生长期，此时需肥量较大，每公顷在膜面上可撒施尿素300千克，加48%氮磷钾复合肥300千克，可以满足洋葱旺盛生长期对养分的需求。
2、鳞茎膨大期。洋葱地上部分达到9片叶时即进入鳞茎膨大期，植株不再增高，叶片同化物向鳞茎转移，鳞茎迅速膨大，此期又是一个需肥高峰，特别是对P、K肥的需求明显增加。实践证明，每公顷施450千克48%氮磷钾复合肥，可保证鳞茎的正常膨大。
3、病虫害防治。洋葱易感霜霉病、紫斑病及锈病，阴雨多湿天气，霜霉病、紫斑病较为严重。霜霉病、紫斑病可用75%百菌清600倍液或64%杀毒矾500倍液喷雾；也可用25%瑞毒霉或65%代森锰锌600倍液喷雾防治。锈病用15%三唑酮1500-2000倍液喷雾防治，每隔10-15天喷一次，连喷3-5次。以上几种农药最后一次使用时间距收获期应间隔7-10天。葱蓟马可用40%氧化乐果800倍液或10%吡虫啉300克/公顷喷雾防治。这两种杀虫剂在生长期中只准使用一次，并且距收获期应间隔15天以上。
五、及时收获
1、在采收前叶片尚未枯黄时，用青鲜素（MH）500毫克/千克喷洒叶面，可防止贮藏期间发芽。
2、在采收前7-10天不再浇水，防止葱头因在田间时吸足水分而不耐贮藏。
3、在地上部管状叶30%自然倒伏后为收获适期，此时，植株基部第一、二片叶枯黄，第三、四片叶还带绿色，假茎失水松软，地上部自然倒伏。收获应选晴天进行。主株连根拔出，在田内晾晒1-2天，晒时用叶子遮住葱头，只晒叶不晒头，每公顷产量60-90t。为提高商品率，早上市场，也可提前收获。
春季种植洋葱的管理技术
洋葱种植在我国还是非常常见，因为口感好、营养价值丰富，因此也受到很多人的欢迎。洋葱一般适宜的播种时期一般在9月份左右，但是现在种植技术越来越发达，洋葱在春季也是可以种植的。那么在春季种植洋葱该怎么去管理呢？ 1、科学施肥 在春季，当洋葱返青之后，我们便要开始进行施肥了。主要为了给洋葱根部提供充足的生长营养，并且为后期洋葱地上部分的生长做好基础。在施肥的时候，要注意选好肥料。肥料一般是以腐熟的农家肥为主的，然后还要注意控制好施肥量。一般一亩施入大约1000kg 左右，同时还要配合适量的过磷酸钙以及硫酸钾等肥料。如果是地膜种植的话，那么每亩施入适量的硫酸二胺或者是硫酸钾即可。 在洋葱长出9片真叶，鳞茎也开始膨大的时候，便要开始施用催头肥。一般应连施大约三次左右，肥料以硫酸铵为主，每平方米用量保持在15kg左右。在洋葱鳞茎膨大中期的时候，是洋葱施肥的重点时期，这个时候要保持较大量的施肥量。然后再洋葱鳞茎开始膨大的时候，要注意控制好氮肥的施用，避免洋葱出现贪青现象。最后在鳞茎膨大期的时候，要加入适量的硫酸钾，如果洋葱缺钾的话，那么耐贮性则会因此下降。
2、适时浇水 在春季的时候，我们还要给洋葱浇入适量的返青水。不过要注意返青水的浇入时间，不可过早，否则会导致土壤温度下降。对洋葱的生长是非常不利的，但是也不可过晚，否则会抑制洋葱的生长，导致洋葱出现叶尖干枯现象。然后再洋葱鳞茎膨大的时候，要做好控水蹲苗现象。其时间要以土壤环境、气候以及洋葱的生长实际情况灵活调整。例如如果土壤黏且地势低洼多雨的话，那么则要适当延长蹲苗时间。主要是为了促使洋葱向鳞茎的膨大及转化，大约需要十天左右。 在种植洋葱的时候，如果洋葱的成熟管状叶颜色开始转向深绿色，且叶肉肥厚、叶片的蜡质开始增加的时候。便基本上可以结束蹲苗了。在洋葱蹲苗期结束之后，大约五天左右浇水一次，主要是为了促使洋葱鳞茎的膨大速度。如果有洋葱植株倒伏的话，那么则要停止浇水。防治洋葱鳞茎在采收后耐贮藏性下降，影响经济效益。
洋葱的栽培技术
一、播期 洋葱属耐寒性蔬菜，生育期长，要求长日照和高温条件。洋葱幼苗生长缓慢，占地时间长，在生产上一般采用育苗移栽。因此，培育适龄壮苗是洋葱高产的关键。壮苗的标准是：苗龄50天左右，苗高20～25厘米，4～5片叶，茎粗0.6～0.8厘米，根系发达，无病虫害。一般情况下，大棚于3月下旬进行播种育苗。 二、苗床准备 洋葱育苗苗床地选择3年未种过葱蒜类蔬菜的旱能浇、涝能排的地势平坦、质地疏松、肥力中等以上的中性或微酸性土壤。沙土、粘重土、碱性土、低洼地都不宜作苗床。播前10～15天清洁田园，耕翻土地，结合深翻施入腐熟的农家肥作基肥，每667平方米可施入农家肥2000～3000千克、过磷酸钙20千克，然后耙地，用机械开沟做成平畦，畦宽1～1.2米，畦长20～25米，每两畦扣一大棚。 三、品种选择 我区一般选用美国的富雪、白都乐和日本的白雪等品种，这些品种抗病、丰产且鳞茎质地佳。同时，由于上述洋葱种子价格较高，进行育苗移栽可提高种子的利用率，降低生产成本。 四、种子处理 播前洋葱种子用福尔马林300倍液浸泡3小时，用清水冲洗干净，晾干后播种；或将种子用50℃温水浸泡25分钟后，置于冷水中降温，晾干后播种。 五、播种 为了加快出苗，可对洋葱种子进行浸种催芽，具体方法如下：将种子在冷水中浸12小时左右，捞出后用湿布包好，在20～22℃下催芽，每天用清水冲洗2次，当大部分种子露白时即可播种。一般情况下，苗床育苗面积与栽植大田面积比例为1∶10～12，每667平方米苗床的播种量为2.5～3千克。 六、苗期管理 洋葱苗期管理的目的是培育适龄壮苗，既要防止幼苗生长过大而先期抽苔，又要避免幼苗生长细弱而影响移栽进度和质量。要达到这个目的，可通过控制水肥来调节幼苗生长，从而达到适龄壮苗标准。 1.肥水管理 根据土壤墒情进行浇水，出苗后保持土壤湿润，定植前停止浇水；当幼苗长到10～15厘米高时适量追施氮肥或复，培育壮苗。 2.温度管理
露地洋葱种植技术视频【洋葱高产栽培技术】
62 2014年第1期 洋葱高产栽培技术 蔡夏溪 （福建省晋江市新塘街道办事处362000） 摘 要从选种、育苗、定植、水肥管理、病虫害防治及采收等方面总结洋葱的高产栽培技术。关键词洋葱；高产；栽培技术 High-yielding cultivation techniques of onion CAI Xia-xi （Xintang Sub-District Office of Jinjiang City ，Fujian Province 362000） Abstract This paper summarized high-yielding cultivation techniques
of onion ，including seed selection ，seedling nursing ，fixed planting ，fertilizer and water management ，pest and disease control ，and harvesting etc．Key words Onion ；high-yielding ；cultivation techniques 洋葱属百合科葱属，为二年生草本植物，是一种耐运输、耐贮藏的常用蔬菜，也叫圆葱、葱头、玉葱、球葱等，其食用部分是肥大的肉质鳞茎，有特殊的香辣味，能增进食欲，可治疗多种疾病，也可脱水加工成出口蔬菜。由于洋葱具有耐寒、喜湿、喜肥的特点，故不适宜在高温、强光、干旱和贫瘠的环境条件栽培。在晋江市吉隆农场种植，每667m 2产量4000 5000kg ，产值4500 6000元，利润可达1800元，且易于管理。现将主要栽培管理技术总结如下。 3 1 科学育苗 苗床整理 洋葱一般采用露地冷床育苗，苗床应选择未种过葱蒜的田块。在播种前15d ，进行育苗畦的耕翻整理，先将基肥均匀撒施于育苗床上，然后耙细、整平、整畦，整成育苗畦宽2m 、长10 30m 的平畦。
洋葱的栽培
洋葱的栽培 洋葱是一种耐运输、耐贮藏的常用蔬菜，洋葱按鲜茎皮色可分为红皮、黄皮和白皮三种；按鳞茎形状可分为扁平形、长、长球形、球形和扁圆五种。不同球形与早晚熟性有关，一般球形越扁，熟性越早。种植洋葱品种不同，产量有较大差异，熟性早的扁平品种，一般亩产4500--5500公斤左右；中晚熟品种一般亩产5000--5500公斤。适合作为萝卜、收获后的接茬蔬菜。 一、对环境条件的要求 洋葱是典型的幼苗春化型二年生植物，其幼苗长到一定大小后(茎粗达0．7cm 左右就进入感受低温影响的临界期)才能对低温起反应，此时如果出现冷空气入侵或气温偏低，就会造成幼苗的营养生长转向生殖生长，如果低温时间过长，则发生春化而抽薹开花，如果气温偏低，则表现为不完全春化而引起鳞芽异常分化,出现“双胞胎”或“多胞胎”现象。 冬性弱的品种对低温反应敏感，幼苗稍遇到低温就有抽薹现象出现；冬性强的品种幼苗稍大才能感受低温而抽薹开花。 1、温度 洋葱生长适宜温度为12--26℃。种子、鳞茎在3—5℃即能缓慢发芽，12℃以上发芽迅速。幼苗生长适温为12--20℃，但在-6一－-7℃的低温下也可安全越冬。鳞茎膨大期适温为20--25℃，超过28℃以上，鳞茎进入生理休眠期。 2、光照 洋葱属于长日照植物。只有较长的日照洋葱鳞茎才能形成。而在较短日照条件下，即使具备较高的温度，洋葱仍将继续生长，地下部却不能形成鳞茎。一般长日照型品种必须有13．5--15时的日照条件才能形成鳞茎；短日照型品种仅需有
11．5--13时的稍长日照条件即可满足需要。 3、水分 洋葱根系浅，吸收水分能力弱，要求土壤湿度较高。生长适宜的土壤湿度为田间持水量的60--70％，50％以下时植株吸肥能力受影响。不同生育期之间的需水量也存在差异，发芽期、幼苗生长旺盛期和鳞茎膨大期需水较多，而在幼苗越冬前和鳞茎收获前又要适当控水，以防徒长或影响鳞茎的耐贮性。 4、土壤与营养 洋葱要求肥沃、疏松、保水力强的土壤，以便于根部吸收肥水和鳞茎的膨大。土壤偏粘不利发根和鳞茎生长，沙土保水力和保肥力弱，不适合栽洋葱。洋葱适于中性土壤，即PH值6－8左右。 洋葱喜肥，对土壤营养要求较高，所以全生育期都要求土壤有充足的肥料供给。一般幼苗期以氮肥为主；鳞茎膨大期增施钾肥，能促进鳞茎膨大；磷肥的施用在苗期就应开始，以促进氮肥的吸收和提高产品品质。 每生产1000㎏鳞茎需N2.0-2.4㎏，P0.7-0.9㎏，K3.7-4.1㎏。 二、播种育苗 1 、播种期：播种时间可根据当地气候、品种特性及生产条件等综合因素确定。洋葱属绿体春化型，当秧苗长到一定大小（一般葱白直径在0.8厘米以上）在适当的低温（一般在9-10℃以下）经过一定的时间（视品种而定）即可通过春化。而且，洋葱鳞茎膨大和抽薹开花均需要温暖长日照的条件，所以，在秋播育苗过程中要特别注意播种期的确定及苗期管理，以防止洋葱的先期抽薹。播种过早易先期抽苔，播种过晚影响产量，参考日期：秋分前后。 2 、苗床准备：选择土壤疏松肥沃、排灌方便、2—3年内没有种葱蒜类的地
洋葱种植日记
六年级做实验剩下来一些洋葱，我突然有个好主意，来种洋葱吧！我把洋葱放在花瓶里，把下半部分浸在水里。这样应该能长出根来。 2015年3月20日 今天看到洋葱的根变化不大，但是已经能看到根开始发白，开始生长了。今天我还查阅了有关洋葱的资料，洋葱属于百合科、葱属二年生草本植物。洋葱能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。洋葱在中国分布广泛，南北各地均有栽培，是中国主栽蔬菜之一。 2015年3月27日 几天没有观察，洋葱的根已经有3-4厘米长了，我发现洋葱的根是白色的，有很多，像面条一样，他们正在努力地从水中吸收营养，生长。 2015年3月31日 经过5天的生长，洋葱的根有7-8厘米长了，变得更细更长，可是洋葱还没有发芽的迹象，真期待它能快点发芽！ 2015年4月2日 这几天洋葱的根生长的速度变慢了，变化不那么明显了。洋葱外面紫色的皮还是没有变化，怎么还没有发芽，我还得再等等！
在4月2日到5月7日整整一个多月中，洋葱都没有任何变化。今天，我发现洋葱最外面的皮已经掉了，而且它发芽了！新芽上面是绿色的，下面是白色的，头上尖尖的，中间是空的。洋葱的根竟然也分叉了，大概是他想吸收更多的营养吧！ 2015年5月11日 洋葱发芽之后，生长非常迅速，我打算每次观察的时间缩短，今天芽已经有5个厘米长了，而且洋葱的芽不止是一个，而是6个，有些长有些短。 2015年5月15日 这几天的气温慢慢变高，洋葱生长非常快，短短的四天时间，洋葱最长的芽，现在已经是叶子了，已经长到了9厘米，叶子也越来越多。我还发现，洋葱的叶子最下面是紫色，中间是白色的，上面才是绿色的。 2015年5月19日 这几天洋葱长的真是快啊，我的尺子已经太短了。我想5月份一定是洋葱生长最快的一个月，我会继续观察，等待洋葱开花。
洋葱的正确种植方法是什么_0
洋葱的正确种植方法是什么 洋葱别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。接下来就跟着一起去看看洋葱的种植方法吧。 洋葱的种植方法育苗 1.播种期及播种量 适宜的播种期是培育壮苗的关键，播种过早，苗大，越冬后容易抽苔，晚播苗弱小，抗寒能力差，且磷茎小，产量低。以黄淮流域为例，最佳播期为9月上中旬。播种前最好进行发芽检验。在正常情况下，每亩的育苗床播种量为4~5公斤;考虑到要淘汰和间疏20%的弱苗和劣苗，其栽培面积应为播种苗床的15倍，如果发芽率低于70%，则应酌情增加播种量。 2.作畦与施肥 畦高1.4~1.5米，畦宽27厘米，畦面整平后每亩过磷钙15公斤，腐熟好的有机土杂肥每亩4方作基肥，出苗后结合浇水撒施速效氮肥，每亩施尿素10公斤。 3.地下害虫防治 每亩有甲拌磷5公斤，结合整地均匀翻入土中，细耧整平。
4.播种 畦面整平后，先浇水，再均匀撒播。后覆0.8厘米营养土，确保一播齐苗。播后如果墒情不能达到出苗要求，可用喷壶淋水，以促进出苗，也可催芽后撒播。在冷水中浸种，时间不超过12小时，用湿布包好放置在20~24℃凉爽地方进行催芽，每天都要用清水淘洗一次，当种子刚刚“露白”时及时播种，不能耽误，如不及时播种，胚根的生长会给播种工作造成不便。 5.出苗 出苗后要注意霉病和立枯病的防治。其方法为每亩用50%多菌灵或40%百菌清150克，对水30~40公斤均匀喷雾。 移栽施肥 1.整地与施肥 在播种前10天，先进行翻耕，普施充分腐熟捣碎和过筛后的农家肥，每亩的施肥量不超过2000公斤，而后要耕翻两次，深约20厘米以上，使肥料与土壤充分混合，再用平耙将畦面整平，以备播种。作畦规格分两种：一种是小高畦，畦宽1.6米，畦沟宽0.2米，畦沟深0.1米，每畦移植8行，此畦适于粘质土壤或差距小的田块。二是平畦：畦宽2米，畦埂宽0.27米，高0.2米，每畦栽10行。平畦适于对砂质土壤。 2.移栽与密度 移栽期可分：(1)覆膜田地适宜移栽期十一月十五日至二十日(立冬前后);(2)不覆膜田地适宜移栽期十月二十日(霜降前后)。定期密度
洋葱后期的管理技术
洋葱在我国是非常常见的一种蔬菜，在我国有着非常广泛的种植面积。在种植洋葱的时候，我们首先是需要根据洋葱的生长时期调整好其管理方法的。尤其是在洋葱生长后期的时候，管理更为重要。那么洋葱后期该如何管理呢？ 1、合理浇水 在洋葱生长后期的时候，我们首要要做好的管理工作就是浇水。因为在洋葱生长后期的时候，是已经到了洋葱的鳞茎膨大期了。而洋葱在鳞茎膨大期的时候，对水分的需求量则会大大增加。所以在后期的时候，我们要注意勤浇水。在浇水的时候，要以小水滴灌为主。大约每隔一周左右浇水一次，满足充足的水分促进鳞茎的生长。不过在洋葱采收前大约七天左右的时候，要停止浇水，避免水多烂根。 2、科学追肥 在洋葱鳞茎膨大期的时候，洋葱对营养的需求也会大大增加。因此施肥工作也是非常重要的，在五月初的时候变要开始施肥，肥料以尿素、硫酸钾为主。我们不仅要做好追肥工作，还要注意适当喷洒叶面肥。在洋葱鳞茎膨大前中期的时候，要结合病虫害防治工作喷洒叶面肥。避免洋葱出现早衰现象，促进洋葱鳞茎的膨大。叶面肥肥料可
用磷酸二氢钾、丰产灵等药剂，连续喷洒大约3次左右便可起到良好的效果。 3、适当掐薹 除了肥水管理之外，洋葱的掐薹工作也是非常重要的。尤其是在洋葱生长后期的时候，我们要经常观察洋葱的生长情况。如果发现洋葱出现了早期抽薹现象的话，那么便要及时将其掐掉。因为洋葱如果早期抽薹的话，那么是会消耗过多营养的，导致洋葱鳞茎膨大缺乏营养，从而降低洋葱的品质以及产量等，经济效益也会因此受到影响。 4、病虫害防治 最后就是要注意做好病虫害的防治工作了。在洋葱后期的时候，主要病害有霜霉病等，这种病害对洋葱叶片是造成严重影响的。在发病初期的时候，我们可用三乙磷酸铝等药剂进行喷雾防治。然后虫害主要有潜叶蝇、根蛆等，对于虫害可用市场上常见的杀虫剂进行防治。不过病虫害主要还是以预防为主，要经常查看洋葱的生长情况，如果发现异常的话，那么要及时处理，保证洋葱正常生长。
洋葱高产栽培技术
洋葱高产栽培技术 洋葱别名圆葱、红葱。是深受老百姓喜爱的一种保健性蔬菜。由于其亩产量高，种植效益好，销售周期长，栽培技术易于掌握，是促进农民增收的优良作物品种。 一、生物学特征特性 洋葱弦状根系，根毛极少，主要分布在15厘米的耕作层内。茎短缩，称“盘状茎”，其上生叶。叶中空，横切面呈半月形，由叶鞘和管状叶片两部分组成，直立生长，由叶鞘套合成“假茎”。叶鞘基部膨大成鳞茎，鳞茎呈扁圆、圆球或长椭圆形，皮紫红、黄或绿白色。伞形花序，有花200～1300朵，异花授粉。蒴果。种子盾形，黑色，千粒重3克～4克。种子使用年限为一年。 二、类型品种 洋葱品种以葱头的颜色可分为红皮、黄皮、紫皮和白皮四种类型。目前主要栽培的是红皮种和黄皮种较多，应依据目标市场需求、消费习惯、贮藏性、产量等项目选择其生态类型相适应的优质、丰产、抗逆性强、商品性好的品种。 （一）品种选择 1．金球1号中日照类型品种，株高60～70厘米，鳞茎高圆形，纵径7～8厘米，横径8～9厘米，单球重约250～300克。鳞茎外皮棕黄色，有光泽，有8～11层肥厚鳞片，呈乳白色。肉质细嫩，纤维少，鳞片水分含量适中，辣味较淡，略带甜味，品质好。耐寒性及抗逆性较强，耐抽薹，耐贮运。该品种中早熟，从定植到收获100
天左右，每亩产量4000～4500公斤，为鲜食、加工与出口的理想品种。一般于9月上旬播种育苗，10月下旬～11月上旬定植，6月份收获。 2．金球2号中日照品种，地上部分长势旺盛，叶片深绿色，有蜡粉；鳞茎高桩圆球形，外皮金黄色，纵径7～8厘米，横径8～10厘米，单球重250～300克。肉质鳞片8～11层，呈乳白色。鳞茎肉质细嫩，辣味适度，水分含量适中，品质好。品种抗逆性强，抗病耐寒；鳞茎顶部紧实，十分耐贮运，适应性广。中熟，产量高，每亩产量4000公斤以上，是适合鲜食、加工与出口的理想品种。播期与播种区域同金球1号。 3．金球3号长日照类型品种，株高60～70厘米，鳞茎高桩球形，外皮棕黄色，纵径8--9厘米，横径6～7厘米，单球重300克。辣味较浓，干物质含量高，水分含量相对较少，适宜熟食与加工。品种抗病性强，耐寒，贮藏期长，可达半年左右，定植到收获100～120天，中熟，每亩产量4500公斤以上，是出口南亚、东南亚的理想品种。 4．紫选1号长日照类型，鳞茎高桩球形，纵径7～8厘米，横径8～9厘米，单球重约300克。外皮紫红色，有鲜亮光泽，肉质细嫩，呈白色。辣味较浓，带甜味，干物质含量高，水分含量少。品种抗病、耐寒，贮藏期达半年左右。耐抽薹，耐分球；中晚熟品种，从定植到收获约120天，每亩产量4000～5000公斤。为出口、鲜食与加工的理想品种。
地膜洋葱栽培技术
地膜洋葱栽培技术 一、播种育苗 （一）品种选用种植时应根据市场需求选用适宜的品种。黄皮洋葱主栽品种有千里马、福娃、金稞4号、牧童、太阳格林、科士特；红皮洋葱主栽品种有新红奇2号、紫金505、红褔、红剑、红衣天使。 （二）育苗时期一般在定植前50—60天进行，即2月下旬育苗，4月下旬定植。 （三）苗床准备选择前茬非葱蒜类蔬菜且疏松、肥沃、排灌方便的地块为苗床，宽4—6米，长度依田块而定，苗床面积与栽植大田的比例为1：30—40。2月上旬每平方米苗床施入腐熟的农家肥1.5公斤、磷酸二铵75克、硫酸钾25克、辛硫磷颗粒剂1.5克，浅耕细耙，使基肥与土壤充分掺匀，做到细碎平整，并灌足底墒水，扣棚提温。 （四）播种育苗 2月下旬至3月初，待土层消融15厘米，地温达10℃时，先将苗床地表镇压两遍，均匀撒播种子，再用脚将种子踩实，使种子与土壤充分接触，每平方米苗床应播种子10克左右，亩用种量150—200克，播后覆0.5—1厘米厚的细干沙，然后覆膜灌水，幼苗拱土时揭去地膜。 （五）幼苗管理洋葱苗期应做好灌水、施肥、间苗、除草、放风等工作，培育壮苗。一般出苗期为10—15天，当幼苗长出第一片真叶前，一定要保持土壤湿润，防止土壤板结。出苗前白天室温保持20—30℃，夜间15℃以上，苗齐后白天室温保持在20—25℃，夜晚不低于5℃，中午棚内温度超过25℃时，可逐步打开拱棚两头通风，预防高温烧苗。随着气温的逐步升高，逐天加大放风口，晚上盖严。随着幼苗抗冻能力增强，晚上可留小通风口，移栽前一周可揭掉棚膜炼苗，
适应自然环境。当幼苗长出第二片真叶后，可随水施入尿素1—2公斤/67平方米。苗期每隔15天除草一次，苗高5—6厘米间苗，苗距2—3厘米。 （六）壮苗标准苗龄 50—60天，幼苗茎粗0.6—0.9厘米，株高20厘米，有3—4片叶，并将根须剪至2厘米长时定植。 二、大田移栽 （一）移栽前的土地加工洋葱根系浅，吸收能力弱，所以耕地不宜深，但要求精细、平整、细绵，移栽洋葱地块一般耕地两次，第一次在秋冬季，耕深20厘米，第二次在春季定植前，耕深15厘米，定植前结合耕地施足底肥，然后亩用3公斤5%辛硫磷颗粒剂撒于地表，耙耱混匀，覆膜前亩用氟乐灵乳油100克或地乐胺乳油150克兑水50公斤喷雾处理地表，然后覆膜，膜间距15—20厘米。 （二）移栽大田移栽时一般在4月下旬进行，移栽前1天将苗床轻浇1次水，用铲子小心起苗，避免伤根，移栽时用500—2000ppm的ABT生根粉浸泡数小时，以促根早发，缩短缓苗期。移栽的深度以刚埋没小鳞茎部位，且浇水后不漂秧、不倒伏为宜，一般深度为2厘米。如果移栽过深，叶部生长过旺，鳞茎的颈部增粗，使鳞茎膨大受到影响；移栽过浅则植株易倒伏，以后形成的鳞茎全裸露在土表而容易开裂、变绿、影响品质。移栽的密度一般为3—3.5万株/亩，株行距为12—15厘米，幅宽140厘米地膜，每幅地膜移栽9行，移栽后用沙土封穴或者用手轻捏定植穴孔并立即灌水，以免影响成活率。 三、合理施肥 洋葱根系入土浅，主要分布在15—20厘米深的土层内，吸水吸肥能力差，所以种植地块要平整。洋葱是喜肥作物，对营养元素的吸收
洋葱的栽培技术
、播期 洋葱属耐寒性蔬菜，生育期长，要求长日照和高温条件。洋葱幼苗生长缓慢，占地时间长，在生产上一般采用育苗移栽。因此，培育适龄壮苗是洋葱高产的关键。壮苗的标准是：苗龄50天左右，苗高20?25厘米，4?5片叶，茎粗0.6?0.8厘米，根系发达，无病虫害。一般情况下，大棚于3 月下旬进行播种育苗。 二、苗床准备 洋葱育苗苗床地选择3年未种过葱蒜类蔬菜的旱能浇、涝能排的地势平坦、质地疏松、肥力中等以上的中性或微酸性土壤。沙土、粘重土、碱性土、低洼地都不宜作苗床。播前10?15 天清洁田园，耕翻土地，结合深翻施入腐熟的农家肥作基肥，每667 平方米可施入农家肥2000?3000 千克、过磷酸钙20 千克，然后耙地，用机械开沟做成平畦，畦宽1?1.2 米， 畦长20?25 米，每两畦扣一大棚。 三、品种选择 我区一般选用美国的富雪、白都乐和日本的白雪等品种，这些品种抗病、丰产且鳞茎质地佳。同时，由于上述洋葱种子价格较高，进行育苗移栽可提高种子的利用率，降低生产成本。 四、种子处理 播前洋葱种子用福尔马林300 倍液浸泡3 小时，用清水冲洗干净，晾干后播种；或将种子用50C温水浸泡25分钟后，置于冷水中降温，晾干后播种。 五、播种 为了加快出苗，可对洋葱种子进行浸种催芽，具体方法如下：将种子在冷水中浸12小时 左右，捞出后用湿布包好，在20?22 C下催芽，每天用清水冲洗2次，当大部分种子露白 时即可播种。一般情况下，苗床育苗面积与栽植大田面积比例为 1 ：10?12,每667平方米 苗床的播种量为2.5?3 千克。 六、苗期管理 洋葱苗期管理的目的是培育适龄壮苗, 既要防止幼苗生长过大而先期抽苔, 又要避免幼苗生长细弱而影响移栽进度和质量。要达到这个目的, 可通过控制水肥来调节幼苗生长, 从而达到适龄壮苗标准。 1. 肥水管理 根据土壤墒情进行浇水,出苗后保持土壤湿润,定植前停止浇水；当幼苗长到10?15厘 米高时适量追施氮肥或复,培育壮苗。 2. 温度管理 洋葱出苗期为10?15天，大棚白天温度保持在20?30C,夜间15C以上。苗出齐后，要降温防止幼苗徒长，白天温度不超过20C，夜间不低于5C。
洋葱种植购销合同协议书范本
甲方：（以下简称甲方） 乙方：（以下简称乙方） 经甲乙双方共同协商决定，由甲方将脱水白洋葱（白比伦）的部分种植任务交给乙方完成，面积为__________亩，双方本着互惠互利的原则达成如下协议，供双方共同遵守： 一、种植类型为脱水白洋葱，葱种由甲方以每罐__________元的价格销售给乙方，共计 __________罐，合计__________元，钱款一次付清。 二、种植地点：于____________________乙方所在地 三、种植面积：__________亩，实际种植面积不得少于__________亩。 四、收购标准及质量要求：新鲜、晾晒干燥、无腐烂和机械伤、无根须、无泥土等异物。直经3cm以上，收口良好率在95%以上，葱经长度不超过1.5cm，所有合格洋葱在收购时均按5%扣除杂质及水份损耗。乙方交售过程中如发现杂葱，甲方将有权对乙方处以经济处罚。 五、最低保护价格：由于农产品市场变动无序，为防止给乙方带来巨大经济损失，甲方承诺在秋季收葱时，在乙方交付原料合格的情况下，以每吨不低于__________元的价格进行保护收购。 六、甲乙双方的责任和义务。 1.乙方应严格按照甲方的技术要求种植和管理，不得使用高度农药，农药残留不得超标。 2.乙方不得在种植时掺杂其它葱种以次充好，或冒充该品种的葱。 3.乙方若在合同生效后，没有及时种植错过本年生产期或市场行情上涨以其它借口出售给第三方、不全部交售的，这几种行为都视为根本性违约，乙方应赔付甲方按每亩__________元计算（__________元），合同亩数（最低）100亩×__________元/亩赔付=__________元。 第 1 页共 2 页
国内洋葱产地分布
洋葱在我国分布很广，南北各地均有栽培，而且种植面积还在不断扩大，是目前我国主栽蔬菜之一，我国已成为洋葱生产量较大的4个国家(中国、印度、美国、日本)之一。 洋葱种植以及市场分布情况： 1、吉林—产地介绍 吉林省的洋葱种植主要在延吉市。延吉市位于吉林省东部，和图们紧邻，同属延边自治洲，是吉林省重要的洋葱种植区，有十几年的种植历史，2007年的洋葱种植面积在700公顷左右。这和当地的气候条件是密切相关的，延吉市地处北纬42～44度，东经129～130度之间，平均海拔50米，年均降雨量500～600毫米，属海洋性气候，每年的7月和8月的降雨量相对比较集中，根据长年的观测得出，这两个月的降雨量在100到150毫米之间。进入9月份后，降雨量急剧减少，迅速降低到80毫米以下。日照时间3、4、5月最多，在7到8个小时，平均气温1月最低根据1961年到1990年的观测数据，一月份平均最低和最高气温分别是-14.0℃和-7.1℃。8月份气温最高，平均最低和最高气温分别是21.2℃和26.9℃。该地区一般是每年的2月中下旬开始育种，4月下旬定植，每亩22000～23000株。该地洋葱的个头普遍较小，但品质优良，耐储存性好，主要是通过边贸的方式出口俄罗斯市场，也有部分出口韩国，日本，东南亚市场。
2、黑龙江-产地介绍 黑龙江的洋葱产地主要是在齐齐哈尔,齐齐哈尔位于中国东北松嫩平原，地处东经122至126度、北纬45至48度，东临大庆市和绥化地区，南接吉林省白城地区，西靠内蒙古呼伦贝尔盟，北与黑河、大兴安岭接壤，土地总面积为42,469平方公里，海拔高度一般在200至500米之间,以平原为主,平原占到全部面积的83.7%. 3、内蒙—产地介绍 内蒙洋葱产区主要集中在乌兰察布，商都，赤峰，通辽。内蒙种植的品种属于长日照作物品种。每年的2月底3月初育种，4月底5月初定植，亩定植株数22000到25000株，8月下旬到9月初采收。内蒙乌兰察布察右中旗，后旗，商都等地纬度在北纬41°～42°之间，海拔1300～1600米。全年降雨量在300～500毫米之间，全年的降雨主要分布在6、7、8、9四个月。气温7、8月最高，此时白天最高气温可达到22～23℃，晚上可降低到10℃。初霜期及秋季寒潮流在每年的10月初，地面最低气温可降到0℃，枯霜期在4月，经霜期在5月，春季倒春寒几乎年年都有发生，一般发生在每年的5月中下旬。 4、甘肃—产地介绍 甘肃的洋葱产地主要集中在酒嘉、武威和玉门地区。甘肃的气候资源的总体特点是太阳辐射强，光照充足，风能资源丰富，冬冷夏凉，昼夜温差大，无霜期短，降水少，气候干燥，气候垂直差异显著，因此农作物品质高，质量好。 酒嘉地区的洋葱种植主要以酒泉地区为主，酒泉地处东经，北纬39°10′～39°59′之间，海拔1340米～2200米。区内热量丰富，日照充足，年日照时数为3033－3317小时，温差大，光质好，光能资源丰富。年平均气温5－8℃，无霜期140－160天，年降水量50－200毫米。今年来随着洋葱品种的改良，栽培技术的提高，洋葱产业获得了快速发展，酒泉也逐步成为了中国洋葱的主产区之一。该地生产的洋葱品质佳，干物质含量高，远销俄罗斯，日本，韩国及东南