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东职院茶艺咖啡馆营销方案

东职院茶艺咖啡馆营销方案
东职院茶艺咖啡馆营销方案

东职院茶艺咖啡馆营销方案

一、东职院茶艺咖啡馆情况介绍

东职院茶艺咖啡馆位于本学院大学生活动中心一楼玻璃房,内置

①吧台式的服务柜台(分茶艺区和咖啡区)。

②茶艺类,我们会提供各种热销及符合大众口味的茶叶供大家选择和品尝,茶味飘香,让大家去冲泡属于自己浮生茶。咖啡类,我们则分速溶咖啡和现调咖啡两种,口味多种且醇香浓厚,即可现场品尝也可外带喔,与此同时,我们也提供一些甜品供大家选购品尝。

③馆内设有各种一套套品尝咖啡专用的舒适小座椅以及品尝茶叶专

用的复古式茶具套桌以供客人休息品尝。

④我们茶艺咖啡馆内设有一个小书架,给客人提供一些阅读的书籍(但不可外借)。

⑤馆内光线明亮且环境静谧,我们唯一的要求是禁止客人大声喧哗和吵闹,争取给大家提供一个安静的舒适感较高的休闲场所。

⑥馆外设有一个人工种植的小草坪,我们会在室外摆放桌椅,可供客人品尝我们产品的同时休息及闲聊。馆外空气清新怡人且可以给人一种视觉上的舒缓,既可以缓解师生们长期呆在室内学习或者工作的沉闷感,又可以缓解生活上的疲劳。由于位于学生活动中心,里面有很多社团在训练表演,比如吉他训练、街舞训练、模特队训练,器乐队训练等等,训练完后可以来到茶艺咖啡馆喝茶与咖啡。

暖色系柔和的灯光,免费无线wifi以及配合播放各种舒缓的音乐,我们馆里展示的各种舒缓的调调,让大家是不是很想前来感受和品

尝?尽请期待吧!我们东职院茶艺咖啡馆,立志以服务东职院广大师生为前提,给大家提供一个饮食休闲融为一体的场所,让大家在大学生活中感受不一样的大学色彩。

二、东职院茶艺咖啡馆目标顾客分析

东职院茶艺咖啡馆的目标顾客主要以在校师生为主。闲时没课时,可以选择在此品尝一杯我们的产品度过一段休闲的时光;期末复习,可以选择在此找一个安静的地方,来一杯让人提神的咖啡,让自己积极备考;周末假期,可以约上三五个知己好友,到此休闲聚会,聊聊自己聊聊人生。

因此,我们主要服务于东职院在校师生,一切想法和构思以在校大学师生为主,他们的需要,我们的追求。

三、东职院茶艺咖啡馆竞争对手分析

(一)竞争对手分析

1.东职院邻近的万科生活城里有很多咖啡店,例如天母蓝鸟,星

巴克与各种奶茶店、酒吧等等,大多是国际品牌或者国内品牌,具有相当高的吸引力,但要过去那边要搭车过去,比较麻烦。

2.东职院邻近的大岭山镇区是一个比较繁华的商圈,里面有很

多著名的奶茶店与茶铺,比比皆是,比如皇茶,皇茶比较适合我们学生的口味。但要过去那边要搭车过去,比较麻烦,而且那边比较嘈杂,不适合学生静下心来聊天学习。

3.东职院临近的元岭村也就是学校后门,那里商铺比较的多,学

生经常出外,也经常在外打包奶茶回来,比如地下铁,大学生粗

粮坊,因为前期大学生粗粮坊做的宣传比较丰富,社团拉赞助活动总会宣传到粗粮坊。但后门比较噪杂和存在不安全,很多学生都是挺愿意在学校里消费的。

4.东职院校内的学之苑,宾利与舞茶道。大学生在宾利或者学之

苑那里吃饭的时候,大多时候会点一份奶茶。那里位于校内,有餐饮的地方必定很多人前往,这个对于我们的茶艺咖啡馆有很大的竞争力。

(二)针对竞争对手,本店铺做出的策略

1)本产品茶艺咖啡和服务对建立店铺竞争优势的帮助

①整合服务与产品组合,建立核心优势,加强价值链的合作,激励合作者。我们应对竞争、争夺市场的策略,提高店员的知识、技能、态度等专业训练。

②通过预约和预定制度,合理制定工作人员和流程。改善服务流程,建立顺畅的客户抱怨体系和顾客满意分析处理系统。

2)强化员工工作制度,员工有优雅的姿势,且注意服装、化装等仪表;接待顾客之际,要有适当的表情、态度几合宜的应对。所有服务员都要具备丰富的咖啡知识,适时的为顾客做说明,同时还要具备商谈能力。还有,店铺内部的装潢设施、有魅力且具美感的吧台陈设,以及店铺的照明等,都要有效的运用,并进一步加强广告媒体的宣传效果,并提供各种服务设施。总之,咖啡馆的服务能力必须动用“人”、“设备”、“便利”等种种因素的整店综合活动。

3)定位

我们的茶艺咖啡馆要做一个休闲,舒适的,悠闲的咖啡吧茶吧

四、目标东职院茶艺咖啡馆顾客消费行为分析

影响消费者行为的主要因素包括经济收入水平、文化因素、社会因素、个人因素与心理因素。

学生与教工因本身的经济状况,也不会经常去消费高标准的茶饮,在东职院建立一个茶艺咖啡馆,让前来的消费群体低消费感受饮茶与咖啡。

在各国经济的相互影响下,西方的一些文化也逐渐影响了人们的消费方式、思想与习惯,喝咖啡成为了大学生生活的一部分。中国是文明古国,礼仪之邦,很重礼节。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。但是大学生的我们除了与大人之间喝茶,平常是不怎么喝茶的,然而我们国家正努力宣传中华传统文化,茶逐渐出现在我们的周围,东职院茶艺咖啡馆的建立,大学生与教工们肯定会怀有好奇与期待的心情来品尝我们的茶艺咖啡馆的产品。我们立志做好我们的宏大的产品,利用我们的地理优势与人力资源,广大的消费者提供优良的服务。

我们还要根据东职院大学生和教工的生活方式、消费者的需求、动机、知觉、学习、态度和信念等来宣传产品,我们了解顾客心理深处的消费动机,以便引导顾客的购买行为,设计相应的营销策略。

五、东职院茶艺咖啡馆目标市场策略

基于茶艺咖啡馆刚开始营业,还不具备一定的竞争能力,所以会先采取无差异营销的方法

无差异营销是指不考虑市场内消费者的潜在差异,将整个市场视为一个同质的目标市场,力求去适应尽可能多的消费者的需求

六、东职院茶艺咖啡馆营销组合策略

1.产品策略

在学校相关的公众微信平台上(例如东职院小助手、东职院管理系团学、7栋空间等等)投放广告在学校广播站播放广告微博宣传 QQ 宣传促销产品宣传产品特色(由于地址太偏僻所以顺便说清楚路线)

2.定价策略

在了解消费群体能接受的价格范围的基础上采用盈亏平衡定价法和成本加成定价法

3.销售渠道策略

直销提供送货上门服务提供网络订餐的服务

4.促销策略

营业伊始需采取促销活动打开知名度抢占市场份额

(1)校内宿舍以四人间与六人间为主,在不影响成本回收的前提下可采用五人同行免单一人的促销方式

(2)在不影响成本回收的前提下,可采用“第二杯半价(六折)”

的促销方式

(3)在放学的时候派员工在学生活动中心外面的校道上请路过的学生免费试喝饮品

茶艺活动方案

茶艺活动方案

【主办单位】 【承办单位】 【活动主题】 【活动地点】 【活动时间】 【活动对象】广大茶文化爱好者,可能只有茶文化爱好者可能去,若所求更高一点,能让不了解茶的人产生兴趣或得到快乐,想必你们会更加开心,更有成就感。当然,条件有限【活动背景】 茶是天涵之,地载之,人育之的灵物。饮茶文化源于中国,兴于唐代,盛于 宋、明,历史悠久,传承至今。茶文化以其深邃的内涵,独具的风格成为中国。 个人以为,弘扬二字,过了。能让组织者和参与者都能经过活动感受或很深 地感受茶文化的魅力,已十分不易。弘扬,生活中需要弘扬的东西太多了,茶文化本身只是其中小小的一种。当下,大家生活

压力较大,生活比较沉闷,动辄弘扬发扬什么的,往往结果并没有那种效果,久之,大家看到这样的字眼,从反感到麻木…何妨朴实一点,去掉弘扬,去掉文化宝库类的东西,让人能更轻松地参与,没有自觉无知或俗的压力。一个活动的目的,无非两个:有趣有益。或有趣,或有益,或有趣又有益。大多活动,决定是否开展,还要计算效益,即投入和产出,划算不?这个活动,如果能让大家充分感受茶文化的魅力,就已非常成功了。 【活动意义】 【活动目的】 1、古人云,茶能养性。希望经过茶艺表演来让学生对茶有所了解, 对茶文化有所感悟,对生活和人生有些不同的认识; 我想的话,一次茶艺表演,不足了解和养性 2、为广大茶文化爱好者提供一个学习和交流的平台,弘扬中国优秀茶文化; 弘扬! 3、弘扬国学,让更多的人了解茶道,并将茶道传承。

既然第一条就已经不易,这第三条,近乎空谈。当然,可能对来自 喝茶很普遍的广东福建一带的童鞋来说,可能能产生些作用,环境 对人的影响太强大了,不能否认,一次活动,远不足弘扬或传承什 么,即使非常成功。对饮茶少甚至不饮之人,让其对茶产生感情, 太难。任何文化的传承,都需持续积极的氛围 - 潜移默化,个 人观点,否则空谈因为很多原因大家很快会忘记 【活动目标】 1、 2、 3、增进人们对茶知识的了解,丰富同学们的课余生活;为陆仙堂的新会员进行一个基础知识培训,为以后教授茶道文化打下基础;为会员们提供一个交流的平台; 呵呵,陆仙堂,交流平台,挺好的。希望丰实有趣。生活有

咖啡厅营销方案(终审稿)

咖啡厅营销方案公司内部档案编码:[OPPTR-OPPT28-OPPTL98-OPPNN08]

一、产品介绍: 咖啡厅目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。 在中国,绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在好些人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现,是与千千万万普通的大学生无关的一种存在。咖啡厅,将成为同学相聚、情侣交流、与朋友洽谈的首选的浪漫之地。创办咖啡厅的主要目的是给我校在校学生提供实习的机会,让学生在学习的同时参与实践,从而增高学生的综合素质,因此,由在校本科学生担当咖啡厅的所有管理和服务人员 是该意浓咖啡厅的一大特色。 二、目标市场 咖啡厅是一家定位于集休息、学习、娱乐多功能为一体的休闲吧。由于咖啡厅是拟建在高校校园里,所以我们主要面向的是高校师生、外来游客和外来访问人员;而他们舒适、优雅、时尚的消费观念正好符合我们的理念。针对不同消费群体及他们的不同消费需求,吧里会有不同区域来提供满足他们的服务。例如,想要休息的消费者,我们会有舒适的环境以供他们放松休息,想要看书学习的消费者,我们会有各种报刊书籍(包括各类工具书)以供借阅,等等。 三、营销计划 产品及价格组合措施: 针对大学生群体,我们咖啡厅新开发出一下营销产品: 传统的咖啡: 美式咖啡、蓝山咖啡、特浓咖啡、维也纳咖啡、意大利泡沫咖啡、牛奶咖啡、摩卡咖啡、梅兰锡咖啡、俄罗斯咖啡、土耳其咖啡、肉桂牛奶泡沫咖啡和柠檬黄咖啡10元/杯 星座咖啡: 不同星座的人,都有不同性格,所以适合喝不同的咖啡。例如:水瓶座的人才气洋溢、创意无线,冷漠,比较激进派,摩卡可可咖啡最适合他们不过 15元/杯 情侣咖啡:适合情侣饮用的咖啡,甜密、温情、浪漫!25元/套 DIY个性咖啡:名为“百味”,但顾客可根据自身喜欢的感觉定义口味,再创造 个性的咖啡,口味胜于百味。 具材料而定 ?

茶艺活动策划方案样本

茶艺活动策划案 【主办单位】 【承办单位】 【活动主题】茶文化进校园 【活动地点】 【活动时间】10月23日晚七点半 【活动对象】校内广大茶文化兴趣者 在教室,也许只有茶文化兴趣者也许去,若所求更高一点,能让不理解茶人产生兴趣或得到高兴,想必你们会更加开心,更有成就感。固然,条件有限 【活动背景】 茶是天涵之,地载之,人育之灵物。饮茶文化源于国内,兴于唐代,盛于宋、明,历史悠久,传承至今。茶文化以其深邃内涵,独具风格成为中华人民共和国老式文化宝库中璀璨夺目明珠!国学大师季羡林曾说“茶文化乃中华先进文化重要构成某些,弘扬中华先进文化必弘扬茶文化”。 个人觉得,弘扬二字,过了。能让组织者和参加者都能通过活动感受或很深地感受茶文化魅力,已十分不易。弘扬,生活中需要弘扬东西太多了,茶文化自身只是其中小小一种。当下,人们生活压力较大,生活比较沉闷,动辄弘扬发扬什么,往往成果并没有那种效果,久之,人们看到这样字眼,从反感到麻木…何妨朴实一点,去掉弘扬,去掉文化宝库类东西,让人能更轻松地参加,没有自觉无知或俗压力。一种活动目,无非两个:有趣有益。或有趣,或有益,或有趣又有益。大多活动,决定与否开展,还要计算效益,即投入和产出,划算不?这个活动,如果能让人们充分感受茶文化魅力,就已非常成功了。

【活动意义】 本次活动旨在弘扬国内老式茶文化,让同窗们增进对老式茶文化理解,陶冶情操、提高修养,感受茶文化魅力!足矣 【活动目】 1、古人云,茶能养性。但愿通过茶艺表演来让学生对茶有所理解, 对茶文化有所感悟,对生活和人生有些不同结识; 我想话,一次茶艺表演,局限性理解和养性 2、为广大茶文化兴趣者提供一种学习和交流平台,弘扬国内先进茶 文化; 弘扬! 3、弘扬国学,让更多人理解茶道,并将茶道传承。 既然第一条就已经不易,这第三条,近乎空谈。固然,也许对来自 喝茶很普遍广东福建一带童鞋来说,也许能产生些作用,环境对人 影响太强大了,不能否认,一次活动,远局限性弘扬或传承什么, 虽然非常成功。对饮茶少甚至不饮之人,让其对茶产生感情,太难。 任何文化传承,都需持续积极氛围- 潜移默化,个人观点,否 则空谈由于诸多因素人们不久会忘掉 【活动目的】 1、增进同窗们对茶知识理解,丰富同窗们课余生活; 2、为陆仙堂新会员进行一种基本知识培训,为后来专家茶道文 化打下基本; 3、为会员们提供一种交流平台;

咖啡店营销策划书-范文

咖啡店营销策划书 咖啡店营销策划书(一) 一、咖啡厅发展的两个阶段: A,艰苦创业阶段。开业初期是人、物、财短缺的艰苦阶段,在这段时间我们要面临好些的困难,因此这段时间我们要以过硬的服务,信誉,质量打好开业后的基础,为以后的工作做好铺垫。 B,发展阶段。在树立好前期阶段后,采取营销进攻法,进攻那就最好的防御,利用营销手段,占领市场。 二、咖啡厅管理的两个阶段: A,模糊管理阶段。开业初期对几个管理有好些不明确的方面,只能凭借经验管理,因此我们需要严格的管理办法,对每件事情作出具体的工作办法及步骤,为以后的管理做好定位工作。 B,质量管理阶段。开业一段时间后,对基本的分工,及管理渐渐有所明确,这时候,我们要采取定位制度管理,对每件事情采取定位制度管理,严格按照规章制度来,以便以后便于管理。三、在这些管理都到位后,要以服务竖质量,以质量竖形象,最后要以形象竖品牌!! 其实说实话,咖啡厅主要讲究的那就环境布置,讲究得那就品味,因此环境的设计占到啦百分之六十,地理位置占到百分之二十,服务占到百分之十,一个好的管理也起啦很大的作用,要记住无规矩不成方圆,因此哪些都有要有个制度管理,分工要具体,分工具体也是为啦便于管理增高工作效率。

一、产品介绍: 咖啡厅是地点位于我校图书馆三楼。目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。 在中国,绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在好些人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现,是与千千万万普通的大学生无关的一种存在。 在江城学院,名为双鱼座咖啡厅,将成为同学相聚、情侣交流、与朋友洽谈的首选的浪漫之地。 创办咖啡厅的主要目的是给我校在校学生提供实习的机会,让学生在学习的同时参与实践,从而增高学生的综合素质,因此,由在校本科学生担当咖啡厅的所有管理和服务人员是该咖啡厅 的一大特色。 二、市场状况分析 1.消费者需求分析。 对家庭经济充裕的在校大学生,他们在校期间的业余时间大多用来发展自己的兴趣,追求生活的乐趣。大学生是社会消费的一个特殊群体,尽管他们在经济上尚未独立,但已是消费创新的主力军之一:今天的大学生消费已经不仅仅为啦满足生存的需要,更多地是为啦展现自我创新能力、向社会展示新潮前卫。学生手中的钱多啦,其消费领域也越来越宽。目前拥有手机、CD机、电脑等高等消费品的大学生日渐增多,旅游、同学聚会和恋爱消

茶文化活动策划方案

茶文化活动策划方案 【篇一:中国茶文化现场展示周活动策划方案】 中国茶文化现场展示周活动策划方案 案首语:茶文化在我国有着源远流长的深厚涵义。宋朝著名诗人林 逋有诗云: 石碾轻飞瑟瑟尘,乳香烹出建溪春。世间绝品人难识,闲对茶经忆 古人。 对于有着丰富生活阅历的人来说,品茗聊天是笑谈人生、抒发情怀 的最佳休闲方式。秋凉时分,一壶清茶,沏出浓浓的感悟;一杯在握,芬芳绕指,便有了三日不绝的袅袅情思。自有“采菊东篱下,悠 然见南山”的冲和恬淡。而在四川,饮茶更是古老巴蜀文化的一个重 要内容,人们除了对饮茶有着天然的喜好之外,更倚赖茶文化所带 来的舒逸、亲和、利于交流的良好氛围。 综上所述,本案将深刻挖掘茶文化与人们日常生活习惯的关系,结 合“边城水恋”客户群体特征,着力于紧密联系“城市精英的第二居所”这一形象和水域特色,渲染“边城水恋”所营造的怀恋、亲和、宜心 养性的文化氛围,以增强推广宣传效果。 一、活动拟订目标: u 全面展示楼盘形象,利用现有设施硬、软件进一步贴合、吸引目 标客户群体 u 消除观望性客户在落单选择上的疑虑,并于行销推广中不断挖掘、增长目标客群,为二期销售冲刺储备富足的客源 u 加大力度丰富和提升“边城水恋”的文化定位 u 实现十一月的营销热潮 二、活动执行标准: u 实现推广的针对性、有效性、可执行性和可见收效性 u 吸引市场关注,扩大社会效应 u 达到市场宣传的口碑化效应,深化“边城水恋”在消费者心中的文 化影响力 u 最大合理性使用推广资金,最大利润化获取市场收益 三、活动应用推广语: 为你暖一壶茶,等你走遍天涯 四、活动执行核心点: 整合项目资源优势,以本次活动的主要载体“茶文化”以及所营造的 怀恋生活基调为磁场,针对性吸引目标客户群来到现场,集中展示

咖啡店创业营销策划书

咖啡店创业营销策划书 引导语:咖啡店创业营销策划书要怎么写才有创意而且 有实质性用处的呢那下面我们一起去看看咖啡店创业营销策划书,看看跟你们的想法有什么不同,有什么地方可以借 鉴的。 咖啡店创业营销策划书第一部分:背景 在,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充 满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的人所接受。 第二部分:项目介绍 咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办,在学校正门 右边街道一个显眼的位置,这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以坐46人。但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。 第三部分:创业优势 目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且 前期投资也不是很高,现在国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满希望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学

茶艺表演策划书

茶艺表演策划书 茶艺表演策划书 时间一溜烟儿的走了,工作已经告一段落了,我们的工作又将翻开新的一页,迎来新的任务和目标,这时候十分有必须要写一份策划书了。你知道写策划书需要注意哪些问题吗?以下是精心整理的茶艺表演策划书,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。 茶艺表演策划书篇1 一、设计理念: 茶是天涵之,地载之,人育之的灵物,国家昌盛才有茶业的发展、茶艺的兴盛。从历史上的大唐盛世到今天的国泰民安,茶艺从形成走向繁荣。盛世茶情以茶艺表演抒发对国家、民族的赞美和祝愿。 二、目的意义: 弘扬中国茶文化,展示旅游专业学生的文化底蕴和艺术修养。 三、主题:盛世茶情 四、表演形式: 1、人员安排:两人一组表演,解说一人。女茶艺师用盖碗统一冲泡花茶,展示女性茶艺的柔和美,花茶茶艺的韵律美。 2、茶席设计:两组茶席从台面看既相互独立,在表演时又连成一体。 3、表演用具: 茶具:盖碗6只,茶道组2组,随手泡2套,茶盘2个,茶叶罐

2个,赏茶荷2个,奉茶盘2个,茶巾2块,水盂2个。 服装:旗袍2套 其他:台布2张,木桌2张,凳子2张。 五、表演程序及解说词 茶艺师出场、就位。茶艺是中华民族优秀传统文化的结晶,茶艺表演是展示中华民族高贵气质、优雅举止和美好追求的艺术形式。下面,请大家欣赏成都实验商贸管理学校旅游专业学生的茶艺表演——盛世茶情。 音乐响起 茶是聚天地英华的灵物,春回大地的时候,茶叶在溪流声和鸟鸣声中萌发,一芽一叶,用嫩绿装点春天的景色,迎接灿烂的春光。 茶艺第一道行礼礼迎嘉宾 向来宾行鞠躬礼,表示对来宾最诚挚的欢迎和谢意。茶艺是高雅的艺术,也是中华民族生活的艺术。国家昌盛才有茶业发展、茶艺的兴盛。 茶艺第二道展示茶具孔雀开屏 茶盘,随手泡,茶道组,茶叶罐,赏茶荷,茶巾,主泡器具为盖碗,,盖碗又称三才杯,杯盖为天,杯身为人,杯托为地,寓意天地人三才合一。 茶艺第三道温杯温杯涤器 茶是至清至洁之物,天涵之,地载之,人育之。所以,茶叶又有草中英,瑞草魁等别称佳号。用洁净的茶具来冲泡茶叶,是为了保持

茶艺培训策划书

雅轩茶艺社 社员茶艺培训活动 承办单位:雅轩茶艺社 时间:10月20日

一、活动背景 图书馆三楼的茶吧已设立许久,为广大同学提供休闲、安静的读书场所。每每都可看到茶吧有孜孜不倦的背影、听到同学轻轻的谈话声和笑声。一杯清茶,洗尽不倦,醒脑提神,茶香萦绕嘴间。但是加入茶艺社却不可不懂茶艺,目前我们社员对茶艺尚不了解,对茶知识知道的不多,所以我们培训部举行此次社员茶艺培训活动,培养社员对茶艺的兴趣并扩充知识 二、活动目的 1加深社员对茶艺的真正理解,学到茶艺知识,学会泡茶艺术,懂得修身养性,礼之用,和为贵; 2更好的促进新生间的交流与合作,提高社员的动手能力; 3培养社员对茶的兴趣,宣传茶文化 三、活动主题 学习茶艺,了解文化 四、活动对象 雅轩茶艺社所有会员,以新社员为主 五、活动时间: 2011 年10 月30—2011 年11 月15 六、活动内容: 分为理论课和实践课(教授茶知识、培训泡茶技术) 七、活动安排:

(一)活动前期准备工作: 1宣传部:张贴通知和海报; 2外联部:借好教室(理论课),准备好茶具(实践课); 3策划部:写好策划书,传达本次活动的意义 4办公室:收集资料,做ppt,与培训部合作 5各部门集合本部门会员开小会,通知注意事项,动员会员参与。(二)现场活动 1、外联部:安排社员入座(理论课),提醒社员做好笔记;发放茶具,提醒社员轻拿轻放 2、策划部:维持秩序 3、培训部:负责讲解ppt、培训社员工作,制作各成员培训时间表 4、财务部:购买本次活动的必需用品 (三)活动后期 1、活动结束,清理现场,清洗茶具,归还所借物品 2、部门部长写心得,交予办公室;办公室进行总结报告 3、财务部做好此次活动的财务预算与结算工作 八、注意事项: 1全体干事需服从统一调配,按计划履行好各自职责;

茶道活动运营方案.doc

茶道活动运营方案 茶道活动运营方案1 茶艺轩筹开活动运营方案 一、经营规模:茶艺轩,总面积1000㎡。其中餐厅面积976㎡、厨房面积24㎡、共设卡座8个、棋牌室8 间。 二、经营定向:茶艺轩经营中餐、晚餐、夜宵,主要以茶艺、棋牌为主体经营项目,出品定位咖啡、小吃、堡仔饭、套餐等。顾客来茶艺轩主要为商务会谈、棋牌娱乐、品茶休闲活动。初步预算人均消费(茶水、饭菜)在58元/位左右。 三、经营时间:上午9:30-晚上12:00 四、岗位设置: 1)、前台:设主管1名、领班3名、茶艺师1名、员工11名。 2)、厨房:厨师4名,两个班次可以和美食街调用。 五、工资预算:茶艺轩人员编制预算(人员20名,工资35200元/月),前厅16名,人均工资1500元,总计24000元,包含顶楼服务员。厨房人均工资2800元,总计11200元。 说明:以上为初步工资预算,最终将根据本地市场及酒店行业

标准制定。 六、设备费用预算:(初步) 1、茶艺轩前后台餐具预算:(明细待定) 前台、厨房餐具采购预计28000 元。 2、茶艺轩厨房杂件预算:(明细待定) 吧台杂件采购预计62000 元。 3、茶艺轩厨房设备预算:(明细待定) 厨房设备采购预计65000 元。 以上设备投资预算共计约15.5万元 七、其它建议: 1、天然汽为:瓶装液化气,空间太小,缺乏安全性。 2、煤气管道预设,位置较高,压力有困难,不可取。 3、使用环保油、生物燃油,环保,费用相对低,易操作。茶道活动运营方案2 以茶交友主题系列活动方案

一、活动时间:4月16日5月22日 二、活动流程: (一)开幕式 1.活动流程:(1)活动时间:5月7日 (2)活动地点:知音广场 2.活动内容: (1)茶艺表演。由茶艺表演团成员表演并示范给现场的观众,让观众切身感受到茶具,服装等专用用具用法。茶艺表演期间还同时进行古筝表演,营造更好的气氛效果,在茶香与音韵中,引起更多人的兴趣 (2)茶叶展示。由茶叶公司提供各种茶叶,在品茶盛会中展示,并讲解其功效特点 (3)免费品茶。我们会设立免费品茶区,茶叶可自购,也可通过赞助,赞助茶叶会注明赞助公司。活动现场进行品茶鉴茶游戏(辨别何种茶叶) (4)茶的历史发展展示。在活动现场挂有茶发展历史的图片和文字,为同学们展示茶的起源和发展,是同学问更了解茶的文化,知道它的博大精深,有助于茶文化的传承,增强民族自豪感与爱

茶艺活动策划方案

茶艺活动策划方案 【主办单位】 【承办单位】 【活动主题】茶文化进校园 【活动地点】 【活动时间】2011年W月23日晚七点半 【活动对象】校內广大茶文化爱好者在教室,也许只有茶文化爱好者可能去,若所求更高一点,能让不了解茶得人产生兴趣或得到快乐,想必您们会更加开心,更有成就感。当然,条件有限 【活动背景】 茶就是天涵之,地載之,人育之得灵物。饮茶文牝源于我国,兴于庵代,盛于 宋、明,历史悠久,传承至今0茶文化以其深邃得内涵,柱具得风格成为中国传统 文化宝库中璀璨夺目得明珠!国学大师季羡林曾说“茶文化乃中华优秀文化得重要组成部分,弘扬中华优秀文化盜弧扬茶文牝”。 个人以为,弘扬二字,过了。能让组织者与参与者都能通过活动感受或很深地感受茶文化得魅力,已十分不易。弘扬,生活中需要弘扬得东西太多了,茶文化本身只就是其中小小得一种。当下,大家生活压力较大,生活比较沉闷,动輙弘扬发扬什么得,往往结果并没有那种效果,久之,大家瞧到这样得字眼,从反感到麻木…何妨朴实一点,去掉弘扬,去掉文化宝库类得东西,让人能更轻松地参与,没有自觉无知或俗得压力。一个活动得目得,无非两个:有趣有益。或有趣,或有益,或有趣又有益。大多活动,决定就是否开展,还要计算效益,即投入与产出,划算不?这个活动,如果能让大家充分感受茶文化得魅力,就已非常成功了。 【活动意义】 本次活动旨在弘扬我国传统得茶文化,让同学们增进对传统茶文化得了解, 陶冶情操、提升修养,感受茶文化得魅力!足矣 【活动目得】 古人云,茶能养性。希望通过茶艺表演来让学生对茶有所了解,对茶文化有所感悟,对生活与人生有些不同得认识;我想得话,一次茶艺表演, 不足了解与养性 2、为广大茶文化爱好者提供一个学习与交流得平台,弘扬我国优秀茶文化; 弘扬! 3、弘扬国学,让更多得人了解茶道,并将茶道传承。 既然第一条就已经不易,这第三条,近乎空谈。当然,也许对来自喝茶很 普遍得广东福建一带得童鞋来说,可能能产生些作用,环境对

咖啡店营销策划方案

咖啡店营销策划方案 营销策划方案是企业主与潜在投资者之间一种最有效的沟通工具咖啡店的营销策划方案应该写?下面小编给大家带来咖啡店营销策划方案欢迎大家阅读 咖啡西餐厅可以采用赠送礼品的方式来达到促销的目的需注意的是赠送礼品的内容和赠送礼品的方式应该有讲究在考虑到效益 1、赠品的形式 (1)礼品性赠品为鼓励顾客光顾咖啡西餐厅在就餐时可向客人赠送礼品也可以在节日和客人生日之际向客人和老主顾赠送庆祝的礼品或纪念卡 (2)宣传品赠送为了直到宣传作用使更多人了解咖啡西餐厅、提高咖啡西餐厅知名度经营者可以选择价值便宜、可大量分送的物品作为宣传性赠品但是一定要印上咖啡西餐厅的推销性介绍 (3)奖励性赠品为了刺激顾客多购买产品和再次光临咖啡西餐厅可以采用这种发放赠品的方式这种赠送是有选择的例如根据顾客光临咖啡西餐厅的次数、在咖啡西餐厅中的消费额多少分别赠送礼品 2、赠品促销的要求 赠品促销要符合不同年龄接受者的心理要求为了使礼品达到最佳效果应有必要针对不同赠送对象选择不同的礼品和赠送场合 (1)要注意礼品的档次一家高档咖啡西餐厅绝不能送低档次的礼品如果经费不足宁可不送或送一件高档的小纪念品也不要赠送大

量的低档礼品赠品是沟通咖啡西餐厅与顾客关系的重要渠道咖啡西餐厅推销员要注意赠送符合咖啡西餐厅形象的独特礼品以招徕顾客 (2)要注意礼品的外包装包装漂亮能够让顾客觉得礼品比较高档现代社会常利用包装点缀产品直到推销产品的作用赠品的包装一定要精致、漂亮、独特 (3)赠送礼品时气氛要热烈为达到最佳赠送效果在赠送时要尽可能创造热烈的气氛这样赠品能使顾客增加幸运感并具有感染其他顾客的作用 优惠促销是指咖啡西餐厅为鼓励客人反复光顾和在营业的淡季时间里进行消费而采取的一系列折扣办法优惠促销包括即时优惠和延期优惠两大类前者是伴随餐饮购买行为而自动生效的各种优惠如现场摸奖、现场打折、赠送礼品等;而后者则是消费者在下次购买餐饮产品时才能使用和享受的各种优惠 优惠促销的形式主要有以下几种 (1)折扣 折扣是优惠促销的最常见的形式咖啡西餐厅不但可以根据客人消费额的多少确定折扣的高低还可以在餐饮销售的淡季和非营业高峰期间开展半价优惠和买一送一等优惠促销活动以吸引更多的客人进而销售额 (2)低价套餐 经过仔细设计将若干种组合成一种套餐后西餐厅可以按较低价格进行销售以此吸引顾客增加整体收入尤其是针对周末家庭消费和

茶艺活动方案

【主办单位】 【承办单位】 【活动主题】 【活动地点】 【活动时间】 【活动对象】广大茶文化爱好者,也许只有茶文化爱好者可能去,若所求更高一点,能让不了解茶的人产生兴趣或得到快乐,想必您们会更加开心,更有成就感。当然,条件有限 【活动背景】 茶就是天涵之,地载之,人育之的灵物。饮茶文化源于我国,兴于唐代,盛于 宋、明,历史悠久,传承至今。茶文化以其深邃的内涵,独具的风格成为中国。 个人以为,弘扬二字,过了。能让组织者与参与者都能通过活动感受或很深 地感受茶文化的魅力,已十分不易。弘扬,生活中需要弘扬的东西太多了,茶文化本身只就是其中小小的一种。当下,大家生活压力较大,生活比

较沉闷,动辄弘扬发扬什么的,往往结果并没有那种效果,久之,大家瞧到这样的字眼,从反感到麻木…何妨朴实一点,去掉弘扬,去掉文化宝库类的东西,让人能更轻松地参与,没有自觉无知或俗的压力。一个活动的目的,无非两个:有趣有益。或有趣,或有益,或有趣又有益。大多活动,决定就是否开展,还要计算效益,即投入与产出,划算不?这个活动,如果能让大家充分感受茶文化的魅力,就已非常成功了。 【活动意义】 【活动目的】 1、古人云,茶能养性。希望通过茶艺表演来让学生对茶有所了解, 对茶文化有所感悟,对生活与人生有些不同的认识; 我想的话,一次茶艺表演,不足了解与养性 2、为广大茶文化爱好者提供一个学习与交流的平台,弘扬我国优秀茶文化; 弘扬! 3、弘扬国学,让更多的人了解茶道,并将茶道传承。 既然第一条就已经不易,这第三条,近乎空谈。当然,也许对来自 喝茶很普遍的广东福建一带的童鞋来说,可能能产生些作用,环境

茶艺大赛方案

山东****职业学院****系 首届茶艺技能大赛活动方案 饮茶文化源于我国,兴于唐代,盛于宋、明,衰于清。茶已是大众饮品,饮茶品茶是中国人创造的一种独特文化。茶文化以其深邃的内涵,独具的风格无可争议地成为中国传统文化宝库中璀灿夺目的明珠。国学大师季羡林先生说“茶文化乃中华优秀文化的重要组成部分,弘扬中华优秀文化必弘扬茶文化”。 茶,反映的是中华文明的风采,向世人展示的是中华民族的精神,植根于的是五千年的文化底蕴,阐释的是国人的心境,意喻的是与世无争,刚柔相济的高风亮节。茶,犹显“古君子之风范”,尽显道之美。茶――传统文化底蕴之所在,之所依。茶艺无疑是茶文化的精粹和典型的物化形式。它以茶为核心,把音乐、美术、礼仪仪表、建筑艺术、环境艺术、装饰艺术、服装艺术、造型艺术、表演艺术、民族工艺等多种艺术元素凝聚在一起,营造了一个独特的、最具民族性的美学空间,为人们开辟了一个意境深邃、别开生面的审美领域,引领人们进入一般艺术行为不可达到的美学境界,给人以高尚的美学享受。茶艺是弘扬茶文化,有助于身心修养的高层次文化活动,是中华民族传统美德的象征,茶艺表演过程能表现礼仪,创造艺术氛围,增添生活情趣,体现较高的人文艺术素养,倡导社会文明。 一、大赛目的 茶如人生。在这匆忙的校园、匆忙的季节里,我们通过举办茶艺大赛,让师生在茶香中,感悟治学之道法自然,内省求真,提升师生内在修养。 1、本次活动旨在弘扬我国传统的茶文化,使师生更了解和接近茶艺,让更多同学在课余生活中,陶冶自身情操提升自身修养,提高个人品性,感受茶文化带来的快乐。 2、传播茶知识,使茶更广泛的引起人们的关注,进而去学习和了解茶文化及茶之保健功效等方面的知识; 3、创建优良学风,使广大同学认识到知识不仅仅来源于课堂,继而形成自学,爱学的好风气。从而提升同学们的综合素质。 4、同时本次活动也为同学们提供一个展现自我风采、闪耀自我魅力的舞台。

茶文化宣传主题活动方案

茶文化宣传主题活动方案 茶文化的俭朴、清淡、和静、健身的秉性,恰与中国人崇尚先苦后甜,温和谦逊,宁静淡泊,恪守本分的思想相吻合,深得人们的喜爱。下面是为你整理的茶文化宣传主题活动方案,希望对您有用。 茶文化宣传主题活动方案1一前言: 现在,计算机网络技术已经得到了飞速的发展,而电子商务也随着计算机的普及而成为一种重要的行业,电子商务凭借其国际化信息化和无纸化崛起,电子商务的崛起改变了了众多企业的传统的经营模式,也促使了电子商务的的发展,未来的的商业模式也将以电子商务为主要的经营模式。网络营销有利于提高工作效率,降低成本,增加市场,所以我们将推广网络营销,改变营销模式,更要推广企业品牌,提升企业经济利益。 二:网络市场情况分析 1.网络市场前景分析 目前我过茶叶市场整体需求过于饱和,消费的增长速度地狱茶叶生产能力的扩张速度,出现供大于求的买方市场特征,在这样的情况下,我国的茶叶市场主要情况是1茶叶的种类多,企业多,我国的茶叶种类大约有上千种,仅名茶就有两百种左右。2茶叶市场管理无序,没有标准。茶叶种类和企业的众多导致混乱的市场局面。3企业的实力弱,品牌意识弱。我国茶叶企业数量众多,但大多数实力弱小,采

用的也是传统的经营模式,茶企的品牌意识弱,我国注册自己品牌的茶企不到1000家。 2.奕福茶叶网络市场机会分析: 茶叶网络营销是当今电子商飞速发展的一份子,网络营销不需要中间人减少流通环节,越来越多的人们喜欢网上购物。网上购物方便省力。有利于茶企的发展,奕福是主要是销售安溪的铁观音,安溪奕福茶厂茶叶厂家直销,拥有自己的高山生态茶园,茶叶正宗。利于销售。 3.网络市场风险分析 作为商业之间的来往,主要的原则就是:诚信为本。顾客的疑惑的不可控制的认知误差,都是影响销售的重要因素。信息的安全性,在交易的过程中要保护商务信息的保密要求。商务情况千变万化交易一旦达成,就不可否认,否则会影响一方的利益。网络交易注意防火墙技术,网络防毒,信息加密存储,身份认证,授权等。 三:网络市场细分与目标市场定位 1.顾客需求分析 顾客购买茶叶一部分是当作礼品送给别人,所以茶叶的包装上可以设置好看大方突出场频的质量同时又适合做礼品。茶叶总是和茶具分不开的,茶叶可以和茶具一起销售。在网站上可以显示一些热销的茶叶,帮助顾客挑选,吸引消费者。 2.市场细分情况:奕福茶叶主要经营安溪铁观音,泉州人们都有饮茶的习惯,人们也

咖啡厅活动策划方案

咖啡厅活动策划方案 活动背景:临近装修的淡季,整个市场上80%的装饰公司签单情况都不容乐观,但如何做到淡季不淡,这就促使公司推出新颖新奇活动方案去吸引客户,在所谓的淡季去占领更多的市场份额。 活动主旨:为提升公司形象和名气,更好的留住业主,所以阡陌装饰“透明化装修报价”风暴来袭,钜惠漯河广大业主的活动选在咖啡厅举办。 活动分析:长久以来客户的受邀模式固化,让业主来公司的想法不是很强,去不去都不会太大的收获。一种新的模式会让客户有一种新奇的感觉,忍不住到现场去了解一下,在咖啡厅安静舒适的环境中,人们的心情会放松,对外在事物的接受会比较大,签单可能就大。活动邀约客户人群定在中高端,在咖啡厅举办活动不仅对公司整体形象的提升,还让业主有一种和身份向般配的感觉,如果活动持续一定时间客户会以口碑的形式让公司的名气得到质的提升。 活动内容:选择三个小区的客户做重点邀约(挪威森林、塞纳春天、兰乔圣菲三期),其他有意向客户,到咖啡厅做户型解析会。“高品位不等于高价位”以本地家装价格,感受海派家装魅力。 设计师须全体到场自备笔记本电脑(全套户型图、布置图、相应效果图) 市场部负责客户登记、接待、引导。(周一至周五电话短信邀约,统

计人数进行安排) 策划部X展架形象展示引导 采购部小礼品的准备(如抽纸、围裙等) 另需样板房一套,有工程部人员负责解读工艺,接待车辆2部。 活动须在咖啡厅准备卡座6----8个,(茶水免费,餐点自费)加上人员午餐,礼品,展架所需费用大概3000元。 活动时间:在装修圈中所谓的淡季6---8月举行,每月两次,定在周六周日举办 活动目标:每次活动定金4个,签单2个。 注:在活动举办的过程中找2个有房的自己人,暗箱操作一下,在别的业主有意向时,交定金,签定合同都可,起到一个连锁反应。

茶道体验活动方案

茶道体验活动方案 关于茶文化庆国庆活动方案 举办“茶气深深庆国庆,清品茗茶展销会”活动方案茗茶展销会 二、活动主题茶气深深庆国庆,清品茗茶展销会 三、活动时间2011年10月1日(星期三)至10月4日(星期六)共四天每天09:30——18:00 四、活动地点开幕式深圳古玩城文化舞台活动开展深圳古玩城文化广场 五、主办单位深圳古玩城 六、开幕式主持人(待定) 七、开幕式嘉宾区领导、黄贝街道办、深圳古玩城董事长及各位领导 八、开幕式议程 1.主持人致欢迎辞 3.黄贝街道办领导讲话 4.古玩城领导讲话 5.主持人宣布“茶气深深庆国庆,清品茗茶展销会”开始 九、活动操作 1.开幕式文化舞台采用文博会规格布置背景喷绘,文字为:“茶气深深庆国庆,清品茗茶展销会” 2.开幕式文化舞台放置音响、话筒、鲜花,在新茶坊安置接待处(方便来宾签到)

3.开幕式文化舞台前设置彩虹门,彩虹门文字:庆国庆,深圳古玩城茗茶展销会 4.古玩城牌坊前彩旗:入口沿路插彩旗 5.开幕式文化舞台前摆设桌椅子 6.文化广场展销期间挂彩旗(国旗、灯笼) 7.文化广场展销期间设置条幅条幅文字:庆国庆,深圳古玩城茗茶展销会 8.文化广场展销期间设置安保点 9.在文化广场(淘宝市场)划分展位,邀请茶商开办展位,展示产品以普洱茶、铁观音等茶叶为主,供人免费品尝。 10.展销期间在文化舞台举办一系列的茶艺、讲座活动。 11.展销现场,我司配置展篷、展柜各一个,椅子两把。 12.布展时间为2011年9月30日09:00——18:00;展销时间 为2011年10月1日至10月4日(需取消一天淘宝市场),每天09:30——18:00;撤展时间为2011年10月4日下午18:00——20:0013.展位费用收取明细 十、具体活动安排时间开幕式时间2011年10月1日10:00——11:00 茶艺表演2011年10月1日15:00——15:45 茶文化讲座2011年10月2日10:30——11:15 茶艺表演2011年10月2日15:00——15:45 普洱茶文化讲座2011年10月3日10:30——11:10 斗茶表演2011年10月3日10:30——11:20 十一、具体活动安排内容

茶艺培训计划方案

茶艺培训计划方案 一、总体目标 1、加强主管人员的培训,提升经营者的经营理念,开阔思路,增强决策能力、战略开 拓能力和现代经营管理能力。 2、加强茶艺师的培训,提高技术理论水平和专业技能,提高气质,技术改造能力,技 术创新能力。 3、加强服务人员的培训,提高服务人员的综合素质,完善服务技巧,提高茶文化理论 水平。 二、原则与要求 1、坚持按需施教、务求实效的原则。根据茶文化馆改革与发展的需要和员工多样化培 训需求,分层次、分类别地开展内容丰富、形式灵活的培训,增强教育培训的针对性和实效性,确保培训质量。 2、坚持自主培训为主,外委培训为辅的原则。整合培训资源,建立健全以茶文化馆为 主要培训基地,茶艺培训室为外委培训基地的培训网络,立足自主培训搞好基础培训和常规培训,通过外委基地搞好相关专业培训。 3、坚持“茶文化馆+茶艺培训室”的联合办培训方式,业余时间学习为主的原则。根据茶 文化馆需求为主流,开办茶文化培训的课程进修班,组织员工利用周末和节假日集中授课,结合自学完成培训。 4、坚持培训人员、培训内容、培训时间三落实原则。2012年,茶艺师人员参加茶文化 理论及茶艺师技能培训累计时间不少于10天;服务人员参加茶文化理论培训累计时间不少于5天; 三、培训内容与方式 (一)主管人员 1.根据岭南职业技术学院为培训基地,进行人力资源管理及仓储等专业技能的培训及 其他相关专业技能的培训. (二)专业茶艺人员 1、由各专业茶艺师、定期进行茶文化专题讲座及泡茶技艺实践活动,并建设茶艺室自 己的茶艺师教育培训基地,进行新茶文化、新泡茶技艺知识等专项培训,培养创新能 力,提高茶艺水平。

茶文化活动策划方案

茶文化活动策划方案

茶文化活动策划方案 【篇一:中国茶文化现场展示周活动策划方案】 中国茶文化现场展示周活动策划方案 案首语:茶文化在我国有着源远流长的深厚涵义。宋朝著名诗人林逋有诗云: 石碾轻飞瑟瑟尘,乳香烹出建溪春。世间绝品人难识,闲对茶经忆古人。 对于有着丰富生活阅历的人来说,品茗聊天是笑谈人生、抒发情怀的最佳休闲方式。秋凉时分,一壶清茶,沏出浓浓的感悟;一杯在握,芬芳绕指,便有了三日不绝的袅袅情思。自有“采菊东篱下,悠然见南山”的冲和恬淡。而在四川,饮茶更是古老巴蜀文化的一个重要内容,人们除了对饮茶有着天然的喜好之外,更倚赖茶文化所带来的舒逸、亲和、利于交流的良好氛围。 综上所述,本案将深刻挖掘茶文化与人们日常生活习惯的关系,结合“边城水恋”客户群体特征,着力于紧密联系“城市精英的第二居所”这一形象和水域特色,渲染“边城水恋”所营造的怀恋、亲和、宜心养性的文化氛围,以增强推广宣传效果。 一、活动拟订目标: u 全面展示楼盘形象,利用现有设施硬、软件进一步贴合、吸引目标客户群体 u 消除观望性客户在落单选择上的疑虑,并于行销推广中不断挖掘、增长目标客群,为二期销售冲刺储备富足的客源 u 加大力度丰富和提升“边城水恋”的文化定位 u 实现十一月的营销热潮

——调动观众的怀恋情绪,渲染现场活动的热烈气氛,为本次活动的可观赏性埋下伏笔,高度吸引观众关注 ◆ “边城水恋”业主代表发表讲话,并宣布本次茶文化现场展示周末活动会正式开始——以居住者的角度进行陈述,真实再现“边城水恋”的居家环境,契合人们的居住理想对接项目本身,以达到推广目的 2、“茶思” 由民间茶文化研究人士列举参与本次活动的名茶品种,细述其产品特点、历史渊源及相关知识点;同时安排观众进行选择性品鉴 ——极富民族气息的开场,为整个活动铺垫厚重的文化基调,自然聚焦观众注意力 3、“茶韵” 由茶艺社团进行别开生面的茶艺表演;并即兴邀请观众现场参与、传授、品鉴;参与观众可获赠名茶礼品 ——进一步提升观众对茶文化的兴趣,并调动其参与性、积极性,自觉培养主人翁形象,形成对“边城水恋”的亲切感 4、“茶景” 由“边城水恋”置业顾问分发项目资料,进行详尽的产品说明,展示楼盘形象、环境 ——着力渲染景观特色和私家花园带给居住者的生活氛围,与本次活动主题有机结合,将观众的注意力自然转移到项目本身上来,以形成对“边城水恋”更直接和深刻的印象 5、“茶具”

咖啡店营销策划书策划推广营销方案报告

咖啡店营销策划书策划推广营销方案报告 集团标准化工作小组 [Q8QX9QT-X8QQB8Q8-NQ8QJ8-M8QMN]

2016年04月

咖啡店营销策划书 一、内容概述 (1)本策划书说明了咖啡磨坊在2010年开实体商店的计划。 (2)本计划涉及的实施时间的时间为06届云南大学艺术与设计学院学生毕业后的三个月内。 (3)启动这个计划,对于应届毕业的学生来说,是基于目前国内的大学生就业市场状况和应届毕业生的心态来考虑的:大学连年扩招,导致近年来大学生人数激增,由此也带来了大学毕业生就业难的问题出现;而且应届毕业生难以与职业需求公司达成统一的意见,部分应届毕业生选择自主创业;我们抓住这个机会,来开启这扇通向成功人生大大门,打捞人生的第一桶金! (4)本商业营销策划书的主要目标是:取得昆明咖啡市场的市场占有率,获取利润,并在计划实施的半年内开启连锁店;并通过集资股份责任制,在应届毕业生毕业的时候降低大学生的失业率,从而避免毕业等于失业的尴尬。 (5)实现上面的利润目标以及计划,主要利用云南大学艺术与设计学院应届毕业生的专业知识和满腔的热血以及“破釜沉舟”的精神,来降低投资中的耗费,充分利用每一份资源。经过对本计划的投资分析,实现本计划书的市场风险不超过5%。 (6)为此项目,我们需要增加生产投入资金约为50万,作为此项目的主创团队,我们能够先期投入的资金为40万,其中主创人员投资的40万中,有10万作为流动资金。该项目尚存有10万的缺口,需要通过银行贷款或者其他融资方式解决。

二、项目市场定位及分析 1.市场定位 (1)产品和服务描述: ①产品介绍: 以专业咖啡为主,结合精品西餐、中西套餐、精美小食、水吧饮料等来满足消费者的需求。 1.咖啡:以纯品咖啡为主打,推出精致花式咖啡,如:蓝山咖啡、曼特宁咖啡、卡布奇诺爱尔兰咖啡等; 2.西餐类:以进口牛排为主,如:菲力牛排,西冷牛排,T骨牛排等; 3. 时尚水吧饮品:如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等; 4.根据不同的季节制定一些冷饮、热饮、点心、沙拉等(食品菜单,详见附件一)。 ②服务描述: 为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、朋友聚会的首选之地。这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。 (2)竞争比较:同行竞争格局对我们有利,能更好的提升我们的知名度。相对而言,我们咖啡点环境、管理水平、产品和服务质量以及性价比,都占有相当的优势。

茶文化活动策划方案

茶文化活动策划方 案 1

茶文化活动策划方案 【篇一:中国茶文化现场展示周活动策划方案】中国茶文化现场展示周活动策划方案 案首语:茶文化在中国有着源远流长的深厚涵义。宋朝著名诗人林逋有诗云: 石碾轻飞瑟瑟尘,乳香烹出建溪春。世间绝品人难识,闲对茶经忆古人。 对于有着丰富生活阅历的人来说,品茗聊天是笑谈人生、抒发情怀的最佳休闲方式。秋凉时分,一壶清茶,沏出浓浓的感悟;一杯在握,芬芳绕指,便有了三日不绝的袅袅情思。自有“采菊东篱下,悠然见南山”的冲和恬淡。而在四川,饮茶更是古老巴蜀文化的一个重要内容,人们除了对饮茶有着天然的喜好之外,更倚赖茶文化所带来的舒逸、亲和、利于交流的良好氛围。 综上所述,本案将深刻挖掘茶文化与人们日常生活习惯的关系,结合“边城水恋”客户群体特征,着力于紧密联系“城市精英的第二居所”这一形象和水域特色,渲染“边城水恋”所营造的怀恋、亲和、宜心养性的文化氛围,以增强推广宣传效果。 一、活动拟订目标:

u 全面展示楼盘形象,利用现有设施硬、软件进一步贴合、吸引目标客户群体 u 消除观望性客户在落单选择上的疑虑,并于行销推广中不断挖掘、增长目标客群,为二期销售冲刺储备富足的客源 u 加大力度丰富和提升“边城水恋”的文化定位 u 实现十一月的营销热潮 二、活动执行标准: u 实现推广的针对性、有效性、可执行性和可见收效性 u 吸引市场关注,扩大社会效应 u 达到市场宣传的口碑化效应,深化“边城水恋”在消费者心中的文化影响力 u 最大合理性使用推广资金,最大利润化获取市场收益三、活动应用推广语: 为你暖一壶茶,等你走遍天涯 四、活动执行核心点: 整合项目资源优势,以本次活动的主要载体“茶文化”以及所营造的怀恋生活基调为磁场,针对性吸引目标客户群来到现场,集中展示一期已呈现景观,辅以利好性优惠政策,达到营销目标,并为二期开盘造势。

咖啡店营销方案

咖啡店营销方案 一、意浓咖啡厅发展的两个阶段: A,艰苦创业阶段。开业初期是人、物、财短缺的艰苦阶段,在这段时间我们要面临好些的困难,因此这段时间我们要以过硬的服务,信誉,质量打好开业后的基础,为以后的工作做好铺垫。 B,发展阶段。在树立好前期阶段后,采取营销进攻法,进攻那就最好的防御,利用营销手段,占领市场。 二、意浓咖啡厅管理的两个阶段: A,模糊管理阶段。开业初期对几个管理有好些不明确的方面,只能凭借经验管理,因此我们需要严格的管理办法,对每件事情作出具体的工作办法及步骤,为以后的管理做好定位工作。 B,质量管理阶段。开业一段时间后,对基本的分工,及管理渐渐有所明确,这时候,我们要采取定位制度管理,对每件事情采取定位制度管理,严格按照规章制度来,以便以后便于管理。 三、在这些管理都到位后,要以服务竖质量,以质量竖形象,最后要以形象竖品牌!! 其实说实话,意浓咖啡厅主要讲究的那就环境布置,讲究得那就品味,因此环境的设计占到啦百分之六十,地理位置占到百分之二十,服务占到百分之十,一个好的管理也起啦很大的作用,要记住无规矩不成方圆,因此哪些都有要有个制度管理,分工要具体,分工具体也是为啦便于管理增高工作效率。

一、产品介绍: 意浓咖啡厅是地点位于我校图书馆三楼。目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃(中西餐结合)等。 在中国,绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在好些人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现,是与千千万万普通的大学生无关的一种存在。 在城市学院,名为双鱼座意浓咖啡厅,将成为同学相聚、情侣交流、与朋友洽谈的首选的浪漫之地。 创办意浓咖啡厅的主要目的是给我校在校学生提供实习的机会,让学生在学习的同时参与实践,从而增高学生的综合素质,因此,由在校本科学生担当意浓咖啡厅的所有管理和服务人员是该意浓咖啡厅的一大特色。 二、市场状况分析 1.消费者需求分析。 对家庭经济充裕的在校大学生,他们在校期间的业余时间大多用来发展自己的兴趣,追求生活的乐趣。大学生是社会消费的一个特殊群体,尽管他们在经济上尚未独立,但已是消费创新的主力军之一:今天的大学生消费已经不仅仅为啦满足生存的需要,更多地是为啦展现自我创新能力、向社会展示新潮前卫。学生手中的钱多啦,其消费领域也越来越宽。目前拥有手机、CD机、电脑等高等消费品的大学生日渐增多,旅游、同学聚会和恋爱消费也日趋增加。

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