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2014食堂安全知识试题

2014食堂安全知识试题
2014食堂安全知识试题

食堂安全知识试题

姓名:得分:

一、单项选择题(第1题~第70题,每题1分,满分70分)

1、食物过敏是在摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答,导致消化系统内或全身性的变态反应。以下食物成分容易引起过敏的是()。

A.纤维素B.维生素C.蛋白质D.脂肪

2、有些材质的容器长时间与食品直接接触后,会对食品安全造成影响。下面不可以长期作为食品容器的是()。

A.陶瓷制品容器B.玻璃制品容器C.铝制品容器D.以上三项

3、沙门氏菌食物中毒多是由动物性食物引起的,特别是畜肉类及其制品,其次是禽肉、蛋类、奶类及其制品,它多发生的季节是()A.1-3月B.4-6月C.7-9月D.10-12月

4、下列哪种疾病是由于缺乏钙引起的?()

A、过敏症状

B、佝偻

C、神经炎

D、自闭症

5、亚硝酸盐属剧毒类化学物质,又叫工业用盐,如酸菜中就含一定量的亚硝酸盐,吃酸菜时最好吃一些(),可减少亚硝酸盐的危害。()

A、绿色食品

B、新鲜蔬菜

C、富含维生素C的水果

D、各种杂粮

6、安全食品应该包括?()

A、无公害农产品、绿色食品、有机食品

B、草鸡蛋、牛奶、海产品

C、水、蔬菜、面包

7、纤维素是肠道的“清洁工”,它的主要来源是什么?()

A、蔬菜

B、精细米面

C、肉类

8、留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在

冷藏条件下存放48小时以上,每个品种留样量不少于()

A .200g B.100g C.150g D.250g

9、绿色食品是指在无污染的生态环境中种植及全过程标准化生产或加工,并经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的食品。绿色食品可细分为两个等级,即()。

A.安全级和优质级B.A级和AA级C.合格级和优质级D.A级和B级

10、食品在仓库贮存过程中发现霉变,应怎样处理()

A. 加工后再出售

B. 职工内部发放

C. 销毁处理

D. 翻晒处理

11、贮存食品应做到防尘、防蝇、()防鼠

A、防盗

B、防农药

C、防烟

D、防潮

12、冷荤(凉菜)的五专是指:专人加工、专间制作、专业工具、专用冷藏、()

A、专门时间

B、专用消毒设备 C 专业技术D专门看管

13、备餐间紫外线灭菌灯应安装在离地面()米左右,安装数量以1瓦/平方米计算,消毒30分钟以上,消毒时人必须离开。

A:1.5米B:2.0米C:2.5米D:3.0米

14、剩饭的保存时间,以不隔餐为宜,尽量缩短在5—6小时,我们应注意的是()。

A、剩饭在感官上正常,即可以直接食用。

B、剩饭在感官上正常,也必须加热后食用。

C、剩饭在感官上正常,加热后也不能食用。

D、剩饭在感官上不正常,加热后也可食用。

15、发芽土豆产生()

A:皂素B:秋水仙碱C:龙葵素D:以上都不是16、餐具清洗消毒水池应专用,采用化学消毒的至少有()专用

水池

A.1个

B.2个

C.3个

D.4个

17、下列哪种食物一定要烧熟煮透,一般烹调时先将该食物放入开水中烫煮十分钟再炒为妥,否则极易引起食物中毒?()

A、四季豆

B、蘑菇

C、山药

18、食品标签上的“QS”的意思是()。

A.有机食品B.无公害食品 C.绿色食品D.企业食品生产许可

19、烹调场所天花板离地面宜在()以上。

A. 1.5m

B. 2.0m

C. 2.5m

D. 3.0m

20、发生食品安全事故的单位应自事故发生之时起()小时内向所在地县级人民政府卫生行政部门报告。

A.2小时B.6小时C.12小时D.24小时

21、库房内应设置数量足够的物品存放架,其结构及位置应能使储藏的食品距离墙壁、地面均在()以上以利空气流通及物品的搬运。

A.5cm

B.10cm

C.15cm

D.20cm

22、下列食品中,禁止上市销售的食品是()

A四季豆B新鲜黄花菜C新鲜河豚鱼D马铃薯

23、食品生产经营人员每几年必须进行健康体检()

A.一年

B.二年

C.三年

D.五年

24、《食品安全法》中规定对违法行为,哪些人有权检举和控告?( )

A. 食品生产经营人员

B. 消费者

C. 任何人

D. 受害人

25、患下列哪种疾病时必须调离直接接触食品的工作岗位()

A、病毒性肝炎

B、痢疾

C、活动性肺炎

D、化脓性或渗出性皮肤病

E、以上都选

26、反映食品加热程度的指标是()

A.中心温度

B.表面温度

C.加热温度

D.沸点

27、下列哪种食品因风味的要求不能彻底加热,具有较大风险,应尽量避免食用()

A.炖菜

B.烤红薯

C.西餐食品如牛排、煎鸡蛋等

D.煲汤

28、食品安全法实施条例》规定,食品生产许可、食品流通许可和餐饮服务许可的有效期为()年。

A、1年

B、2年

C、3年

D、5年

29、以下哪一个因素对微生物(病毒除外)的生长没有重要影响? ( )

A.温度和时间

B.pH值

C.颜色

D.营养成分

30、扁豆、刀豆未烧透会产生()

A:铅B:皂素C:龙葵素D:秋水仙碱

31、备餐间温度应保持在()摄氏度以下。

A:50 B:15 C:25 D:30

32、置办食堂应远离有碍食品卫生的扩散源()以上。

A:5米B:10米C:15米D:20米

33、鲜黄花菜产生()

A:秋水仙碱B:龙葵素C:皂素D:以上都不是

34、下列哪一种烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分?()

A、红烧

B、清蒸

C、油煎

35、中华人民共和国食品安全法》于()正式实施。

A.2007年

B.2008年

C.2009年

D.2010年

36、下列说法不正确的是:()

A、长期多食鸡蛋会导致胆固醇偏高

B、空腹不宜饮茶

C、死鳝鱼、死甲鱼、死螃蟹只要做熟了还是能吃的

37、下列食物中哪些含碘量较高?()

A、白菜

B、海带

C、鸡蛋

D、梨

38、为预防食物中毒,应该做到什么?()

A、少吃凉拌菜

B、多吃水果

C、多吃热的饭菜

39、在植物性食物中蛋白质含量最高的是什么食物?()

A、胡萝卜

B、土豆子

C、玉米

D、大豆

40、以下哪一个因素对微生物(病毒除外)的生长没有重要影响? ( )

A.温度和时间

B.pH值

C.颜色

D.营养成分

41、违反《食品安全法》规定,构成犯罪的,依法追究()。A.道德谴责B.民事责任C.刑事责任

42、《食品卫生法》规定,造成食物中毒的单位应处违法所得一倍至五倍的罚款外,还应处以以下哪一项的处理()

A.警告

B.吊销食品卫生许可证

C.取消法人资格

D.批评教育

43、生食海产品加工后至食用的间隔时间不得超过()小时。

A、1小时

B、2小时

C、3小时

44、生熟食品的加工工具及容器应()并有明显的区分标志。

A、分开存放

B、一起存放

C、随意存放

45、为保鲜和防腐的需要,需要将食品或食品原料进行冷藏或冷冻,冷藏和冷冻的温度范围是:()

A.0~5℃,-18 ~-1℃

B.0~10℃,-18~-1℃

C.0~10℃,-20 ~-1℃

D.5~0℃,-20~-1℃

46、《餐饮服务许可审查规范》中明确,食堂的备餐专间入口处应设臵()设施。

A、洗手

B、消毒

C、更衣

D、以上都是

47、食品的储存和加工不当会产生有害物质,世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉素、苯并芘和硝胺,其中黄曲霉素多存

在于()中。

A、发霉的玉米

B、炸糊了的薯条

C、过了保质期的牛奶

D、海鱼和

贝蛤类食品

48、预防火灾的规定食堂各库房、生产加工场所,()。

A、严禁吸烟

B、无规定

C、可以吸烟

D、加设警卫

49、在食品卫生中,对食品的()要求是首要条件。

A、色、香、味、形

B、无毒无害

C、符合营养

D、引人食欲

50、食品标签上必须标注的内容是()。

A、保质期和生产日期

B、详细的厂址和企业名称

C、批号

D、以上都必须具有

51、食物中毒的应急处置方法是()。

A、立即停止食用可疑食品向120呼救

B、大量饮用洁净水,催吐并留好呕吐物或粪便

C、不轻易服用止泻药

D、以上三项都是

52、长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病?()

A、老年痴呆症

B、甲状腺肿大

C、肠胃疾病

D、癌症

53、下列说法正确的是()。

A、养成良好的生活习惯,经常剪指甲饭前便后及时洗手,预防传染病的传播

B、选择包装时,要注意识别食品的生产日期和保质期等

C尽量少吃时间过长的剩饭、剩余菜。如果吃剩饭、剩菜,彻底加热,防止细菌性食物中毒

D、以上三项全对

54、使用含氟消毒剂,有效氯浓度及消毒时间是()

A、250PPm不少于5分钟

B、100PPm不少于10分钟

C、180PPm 不超过5分钟

D、100PPm 不超过10分钟

55、伤口化脓者接触食品容易引起()食物中毒

A、副溶血性弧菌食物中毒

B、变形杆菌食物中毒

C、金黄色葡萄球菌肠毒实物中毒

D、胃肠型食物中毒

56、腌制蔬菜于腌制后___天后食用,___含量明显下降,食用安全性增高。()

A.10,组胺

B.10,亚硝酸盐

C.20,组胺

D.20,亚硝酸盐

57、餐饮管理工作千头万绪,但必须始终牢记()是各项工作中

的重中之重。

A、管理第一,查找事故

B、安全第一,安全防事故

C、调查处理事故

D、罚款

58、下列哪种食品可以作菜肴食用?()

A.狗肝

B.鲨鱼肝

C.牲畜甲状腺

D. 猪肝

59、以下哪种食品可以食用?()

A、发霉的茶叶

B、发芽的土豆

C、变绿的豆芽

D、变红的汤圆

60、在锅内油多起火较大的情况下,可将锅盖、笼屉帽或灭火毯、湿棉被将着火的油锅()、控制火苗外窜。同时迅速关掉电源、汽源。

A、报警

B、浇水

C、吹灭

D、盖住

61、使用油锅炸制食品必须遵守操作程序和要求,(),如油温过高,必须熄火降温。

A、严格控制油量

B、严格控制火势

C、严格控制油温

D、严格控制

食品质量

62、冷冻食品在冷冻和解冻过程中,应该遵循的原则是()

A.急速冷冻、急速解冻

B.急速冷冻、缓慢解冻

C.缓慢冷冻、急速解冻

D.缓慢冷冻、缓慢解冻

63、下列防范食品污染采取的正确措施是()。

A、饮用洁净的水并烧开了再喝,尽量用能封闭的容器装食物

C、食品只要放在冰箱里就可以

B、菜刀、菜板用前都就清洗干净,先切生食,后切熟食。

D、碗筷只要洗干净就可以使用

64、在中国境内市场进口食品,必须使用()标识。

A、英文

B、中文

C、本国文字

D、其他文字

65、细菌性食物中毒在哪个季节高发?()

A.冬季

B.春季

C.夏秋季

D.四季均高发

66、单位或个人申请办理卫生许可证时,必须向卫生行政部门提供哪些资料()

A.法人和个人身份证明

B.卫生制度和从业人员体检培训名册

C.平面布局图

D.以上都是

67、下列哪种厨师的操作做法可能引起细菌污染。()

A.生、熟食品分开存放 B.鱼肉蔬菜同一个砧板切配

C.消毒好的餐具摆放在保洁柜 D.以上都是

68、需烧熟煮透,否则极易发生食物中毒的是下列哪组食品() A.豆浆、四季豆 B.豆腐干、白菜 C.榨菜、酱菜 D.虾、牛肉69、以下哪种食品是国家明令禁止食的()

A.割香螺B.鮰鱼C.香螺

70、下列调味品与患高血压有关的是?()

A.胡椒面

B.食盐

C.味精

二、判断题(第71题~第100题,每题1分,满分30分。)

71、食堂操作设备时不得戴头巾、围巾、发辫放入帽内,防止卡入设

备中。()

72、蛋类营养价值高,含有人体必需的所有营养素。()

73、置办食堂布局和建筑设置应按“生进熟出”的原则,备餐间无所谓单独设立。()

74、食堂从业人员每年必须进行健康体检,新参加工作和临时工可以不参加体检。()

75、易腐食品应尽量缩短常温下存放时间,加工后应及时使用或冷藏()

76、化学消毒完华后不一定使用流动水清除餐具表面上残留的消毒剂,去掉异味。()

77、大多数病原菌生长的最适宜温度为37℃()

78、食堂剩余食品必须冷藏,冷藏时间不得超过24小时,在确认无

变质的情况下,必须经过高温彻底加热后,方可继续出售。()

79、金属容器可以长时间存放酸性食品()

80、非食品处理区、就餐场所均不是加工经营场所,不应计入加工经营场所面积。()

81、需较长时间存放的熟食制品应当置于高于60℃或低于10℃的条

件下()

82、新鲜深绿色菜类中维生素C和胡萝卜素含量最高。()

83、已消毒和未消毒的餐用具应分开存放,保洁柜内不得存放其他物品()

84、味精主要是谷氨酸钠,广泛用于食品和菜肴的调味,烹调中正确使用味精的时间是菜肴下锅时()

85、腌咸菜主要产生亚硝酸盐,亚硝酸盐中毒最大的特点是青紫。()

86、鸡蛋的蛋白质几乎能被人体全部吸收和利用。()

87、保质期不是判断食品是否变质的唯一标准,可能由于存放方式、环境变化等引起过早变质,所以食品应在保质期内尽早食用()88、食用油在高温、阳光照射、与空气长期接触等条件下极易发生氧化反应,产生有害物质,因此应当尽量密封,放在干燥、避光、低温的环境保存()

89、吃盐可以长力气,对人体健康也有好处,要提倡多吃盐。()

90、对于动物性食物来说,烹调过程中损失的主要是维生素,其他营养素含量变化不大,所以煮肉、炖肉比炒肉、蒸肉好。()91、食品卫生是在食品生产、培育、生产或加工直至消费等各个阶段,为保证其安全符合卫生和良好感官性状所采取的一切必要的措施。()

92、加工食品必须做到熟透,需要熟制加工的大块食品,其中心温度不低于65℃.()

93、食物使用遵循先进先出,不用及时清除变质和过期食品()

94、专人加工制作,非专间操作人员不得擅自进入专间不得在熟食间内从事与熟食加工无关的活动()

95、餐具消毒中使用红外线消毒的一般要求控制温度120℃保持10

分钟以上。()

96、冰箱是能长期保存食品的,因为冰箱的低温,能抑制细菌生长繁殖速度而杀灭细菌()

97、生熟案板分开有利于防止细菌污染食品()

98、为防止化学性食物中毒,不使用来历不明的油,加工用油使用前应闻味辨别。()

99、采购时应索取发票等购货凭据,并做好采购记录,便于溯源()100、采购的食品应不必进行验收()

安全知识竞赛试题-答案

*********有限公司 安全生产知识竞赛题 部门:姓名:分数: (温馨提示:请用双面打印) 一、判断题(每题1分,共40分) 1.2015年是第十四个全国安全生产月,2015年安全生产月主题是加强安全法治,保障安全生产。 (√) 2.华润水泥的安全愿景:平安华润,幸福家园。(√) 3.华润水泥(阳春)有限公司安全健康方针是: 安全第一、预防为主、综合治理;遵规守法、科 学管理、持续改进。(×) 4.氧气瓶、乙炔瓶搬运时,应该使用叉车一起搬运,提高工作效率。(×) 5.安全生产管理,坚持安全第一、预防为主的方针。(√) 6.安全帽由帽壳、帽衬和帽檐组成。(×) (是帽壳、帽衬和下颌带) 7.事故等级划分的名称特别重大事故、重大事故、较大事故、一般事故。(√) 8.安全色中的蓝色表示提示、安全状态及通行的规定。 (×) (绿色) 9.触电者呼吸和心跳均停止应立即送往医院抢救。(×) (触电者呼吸和心跳均停止首先应立即 就地用心肺复苏法进行抢救。) 10.粉尘对人体有很大的危害,但不会发生火灾和爆炸。(×) (可燃性粉尘浓度达到爆炸极限范围 遇明火易发生爆炸) 11.工人操作机械时穿着的“三紧”工作服是指袖口紧、领口紧、下摆紧。(√ ) 12.为了取用方便,手用工具应放臵在工作台边缘。(×) (为防止坠落伤人,不能放在边缘) 13.搬运易燃易爆化学品时,应该轻拿轻放,轻拖、轻拉、轻抛、轻滚。(×) (不准拖、拉、抛、 滚) 14.生产过程中的有害因素包括:化学因素、物理因素和生物因素等三大类。(√ ) 15.安全标志可以用来替代安全操作规程。 (×) 16.燃烧必须具备的三个条件是可燃物、助燃物、氧气。(×)(氧气是助燃物,第三个条件应为火 种) 17.任何电气设备在未验明无电之前,一律认为有电。(√) 18.重大事故隐患与重大危险源是引发重大事故的源头,所以两者的概念是等同的。(×) 19.遇有8级以上的大风时,禁止露天进行起重工作。(×)(6级以上) 20.任何人接到违章指挥的命令时,必须抵制并越级报告。(√) 21.现场工作开始前,应检查已做的安全措施是否符合要求,运行设备和检修设备之间的隔离措施 是否正确完成,工作时还应仔细核对检修设备名称,严防走错位臵。(√) 22.根据《安全生产法》规定从业人员在作业过程中,应当服从管理,所以对违章指挥仍要服从。 (×)(从业人员应当服从的是正当、合理的管理,对违章指挥,从业人员有权拒绝。) 23.高处作业的“三宝”:它们是安全帽、安全带及脚手架。(×)(脚手架应为安全网) 24.通风措施是消除焊接烟尘和有毒气体的有效措施。(√) 25.电缆施工完成后应将穿越过的孔洞进行封堵,以达到防水或防火的要求。(√) (×) 26.交直流电焊机冒烟和着火时,应首先断开电源。着火时应用泡沫灭火器、1211灭火器灭火。 27.一般设备清洗可以使用汽油。(×) 28.火灾发生后,如果逃生之路已被切断,应退回室内、关闭通往燃烧房间的门窗,并向门窗上泼 水延缓火势发展,同时打开未受烟火威胁的窗户,发出求救信号。(√) 29.生产、经营、储存、使用危险物品的车间、仓库不得与员工宿舍在同一座建筑物内,并应当与

安全生产知识考试题及答案

安全生产知识考试题及答案 1、下列关于《安全生产法》适用范围的理解,正确的是(B) C、生产经营单位的安全生产,适用本法;消防安全和道路交通安全、铁路交通安全、水上交通安全、民用航空安全以及核与辐射安全、特种设备安全、参照适用本法有关规定 D、生产经营单位的安全生产,适用本法;消防安全和道路交通安全、铁路交通安全、水上交通安全、民用航空安全以及核与辐射安全、特种设备安全,适用其他有关法律、行政法规的规定 2、关于《安全生产法》的立法目的,下列表述中不准确的是(D) A、加强安全生产工作 B、防止和减少生产安全事故 C、保障人民群众生命和财产安全 D、提升经济发展速度 3、下列关于安全生产工作方针的表述,最准确的是(C) A、以人为本、安全第一、预防为主 B、安全第一、预防为主、政府监管 C、安全第一、预防为主、综合治理 D、安全第一、预防为主、群防群治 4、关于安全生产工作机制,不正确的表述是(A) A、政府负责 B、职工参与 C、行业自律 D、社会监督 5、某公司董事长由上一级单位总经理张某兼任,张某长期在外地、不负责该公司日常工作。该公司总经理安某在国外脱产学习,期间日常工作由常务副总经理徐某负责,分管安全生产工作的副总经理姚某协助其工作。根据(安全生产法)有关规定,此期间对该公司的安全生产工作全面负责的人是(C) A、安某 B、张某C徐某D、姚某

6、关于安全生产领域有关协会组织发挥的作用,表述错误的是 (C) A、为生产经营单位提供安全生产方面的信息服务 B、为生产经营单位提供安全生产方面的培训服务 C、加强对生产经营单位的安全生产管理 D、发挥自律作用 7、叶某为某国有矿山的主要负责人,下列关于叶某在安全生产方面的职责的表述,不正确的是(C) B、组织制定本单位的事故应急救援预案 C、亲自为职工讲授安全生产培训课程 D、保证本单位安全生产投人的有效实施 8、生产经营单位应当具备的安全生产条件所必需的资金投人,予以保证的是(D) A、当地县级以上人民政府 B、主管的负有安全生产监管职责的部门 C、生产经营单位的财务部门 D、生产经营单位的决策机构、主要负责人或者个人经营的投资人 9、关于生产经营单位提取和使用安全生产费用,正确的说法是 (D) A、所有生产经营单位都应当提取安全生产费用 C、安全生产工作经费较为充足,或者安全生产状况较好的生产经营单位,可以不提取安全生产费用 D、有关生产经营单位应当按照国家有关规定提取和使用安全生产费用

三级安全教育培训考试试题--带答案

公司安全培训考试试题 姓名 __________ 分 数 、填空(每题1分,共25 1、三级安全教育制度是企业安全教育的基础制度,三级教育是指(()、() 2、我国的安全生产方针是( 3、当今世界各国政府采取强制手段对本国公民实施的三大安全主题是 《中华人民共和国安全生产法》正式颁布实施的时间为()、)、 4、我国的消防工作方针是( 5、 6、《中华人民共和国职业病防治法》通过的时间为( 7“三不伤害”活动指的是()、( )、

&危险识别和评价考虑的因素有(

10、职业病防治工作坚持 ( )( 实行( )( ) 、选择题(每题 2分,共 10 分) 1、国家标准( GB2893- 82)中规定的四种安全色是( ) A 、红、蓝、黄、绿 B 、红、蓝、黑、绿 C 、红、青、黄、绿 D 、白、蓝、黄、绿 2、电焊作业可能引起的疾病主要有( ) A 、电焊工尘肺 B 、气管炎 C 、电光性眼炎 D 、皮肤病 3、漏电保护装置主要用于( ) A 、减小设备及线路的漏电 B 、防止供电中断 C 减少线路损耗 D 、防止人身触电事故及漏电火灾事故 4、在密闭场所作业(02浓度为18%,有毒气体超标并空气不流通)时,应选用的个体防 护 用品为( ) A 、防毒口罩 B 、有相应滤毒的防毒口罩 C 、供应空气的呼吸保护器 D 、防尘口罩 9、生产过程中的“三违”现象是指( )、( () )、 )的方针,

5、在下列绝缘安全工具中,属于辅助安全工具的是() A、绝缘棒 B、绝缘档板 C、绝缘靴 D、绝缘夹钳 三、简答题(每题10分,共40 分) 1、操作现场违章表现范围有哪些? 2、以下五种工种工人上岗除穿戴工作服、工作鞋外,还应穿戴什么劳动保护用品?起重工: 电焊工: 汽焊工: 3、风险削减措施有哪三种?

小学生安全知识竞赛题及答案

小学生安全知识竞赛题及答案(一) 对表示(R),错表示(W) 一、判断 41.骑车可以推行、绕行闯越红灯。(W ) 42、小学生不应直接参预扑救火灾。(R ) 43、使用液化气要遵循“火等气”的操作规则,不能“气等火”。(R ) 44、看完电视后,可以用湿冷抹布擦拭后盖及荧光屏。(W ) 45、雷雨天可照常开电视机。(W ) 46、电扇运转中发出焦味或冒黑烟,可正常使用。(W ) 47、洪灾发生时,可以向高处走,并等待救援小组有序撤离。(R ) 48、学生在校外遭遇暴力侵害时,先是逃跑,必要时采取防卫,同时一定要记住施暴者的体貌特征,并及时报告警察和老师。(R ) 49、学校必须制订《突发事故应急预案》。(R ) 50、可以购买无行驶证与发票的二手自行车。(W ) 51、网上的不良内容不仅造成人的心理伤害,生理上也会出现伤害。(R ) 52、脱臼的处理:动作轻巧,不乱伸乱扭,先冷敷,扎上绷带,使关节固定不动,再请医生矫治。(R ) 53、抽筋的处理:运动时抽筋,可将肌肉轻轻拉直,加以按摩。(R ) 54、室内着火,火势较大,如果当时门窗紧闭,应立即打开门窗。(W ) 55、当人触电后,须先立即使病人脱离电源后,方可抢救。(R ) 56、沙眼是不会传染的眼病,因此可以使用患者的毛巾,手帕等。(W ) 57、近视形成的原因除了环境因素外,还有可能是遗传原因。(W ) 58、甲型肝炎主要通过消化道传播,乙型肝炎主要通过注射途径和密切的日常生活接触而传播。(R )

59、同学之间早恋者,一经发现,学校对其进行教育、处分的同时,要报派出所备案。(W ) 60、行人通过路口或者横过道路,应当走人行横道或者过街设施。(R ) 61、机动车驾驶员在驾驶机动车时可以拨打手提电话。(W ) 62、轻便摩托车上路行驶时,应戴好安全头盔。(R ) 63、发生火灾时可以组织学生参加救火。(W ) 64、饮水讲卫生,不喝生冷水。(R ) 65、打雷时,要就地蹲下,远离旗杆、高塔、烟囱、大树等。(R ) 66、被火烧伤或被开水烫伤时,如果身边有冰块,可以用冰块冰敷伤处,不需要再去医院。(W ) 67、在火场中逃生,要注意防止烟熏,要低头弯腰快速逃离现场。(R ) 68、四条机动车道以上的公路要求骑自行车人在人行道推车横过马路。(R ) 69、吸烟既危害健康,又容易引起火灾。中小学生"行为规范"中要求在校学生不要吸烟。香烟中含有尼古丁等剧毒物。(R ) 70、我国法律明文规定禁止未满16周岁人员进入网吧。(R) 二、判断题。(对的在括号里打“√”,错的在括号里打“×”) 1、过没有人行道的马路时要靠右侧路边行走。()√ 2、火灾逃跑时,遇到浓烟,应直立行走。()× 3、用煤气煮饭时,火被风吹灭,可以用打火机重新点燃。()× 4、在室内发现煤气味,要立即打开排气扇。()× 5、家里起火时,可以往身上浇水,以免引火烧身。()√ 6、游泳时,千万不要在水中打闹,以免呛水或受伤。()√ 7、上体育课时,穿不穿运动服装和运动鞋无所谓。()× 8、不带与体育课无关的物品,如别针、小刀等金属、硬物上体育课。()√

2018学校安全岗位知识考试题 及答案

上头地小学2017--2018第二学期 教师安全知识测试题 学校 姓名 得分 一、选择题(单项选择,每题2分,共60分) 1.组织班级集体活动必须征得( B )同意并报上级教育行政部门 批准后方可进行,做好安全预案和活动前的安全教育工作。 A.教育局 B.学校领导 C.学生家长 D.班主任 2.使用灭火器扑救火灾时要对准火焰(C )喷射。 A、上部 B、中部 C、根部 3.对下列哪类学生,应在家长配合下及时做好记录,在安排体育.劳动.大型活动时予以照顾。( C ) A.女生 B.瘦小的学生 C.特异体质和心理异常的学生 D.感冒的学生 4.外来车辆因情况特殊确需进入校园的,应征得管理人员同意后, 按照指定路线行驶,限速(A )。 A.5公里/小时 B.10公里/小时 C.15公里/小时 D.20公 里/小时 5.生产经营单位的主要负责人对本单位的安全生产工作(C )负责。 A.主要 B.全部 C.全面 6.班主任要充分利用( C )时间开展学生安全教育。 A.课间操 B.眼保健操 C.晨午检.班会 D.自习课 7.学生餐从制作出锅到食用前不得超过( C )。

A.1小时 B.2小时 C.3小时 D.4小时 8.生产经营单位应当在有较大危险因素的生产经营场所和有关设施、设备上,设置明显的(C )。 A.安全宣传标语 B.安全宣传挂图 C.安全警示标志 9.实验室管理员开展学生安全教育,指导学生安全使用实验用具和药品,防止( A )的发生。 A.伤害事故 B.火灾事故 C.药品腐蚀事故 10.发生火灾逃生时,要尽量贴近地面撤离,主要原因是( B ) A.看得清地上有无障碍物 B.燃烧产生的有毒热烟在离地面近的地方浓度较小,可降低中毒几率。 C.以免碰着别人 11.生产经营单位必须坚持(C)的方针,警钟长鸣,常抓不懈。 A、安全责任重于泰山 B、安全生产管理 C、安全第一、预防为主、综合治理 D、安全生产,人人有责 12.发现学生在校出现身体不适或危险情况时,要立即采取措施.组织抢救,并及时( A )报告学校。 A.通知家长 B.报告分管安全的副校长 C.报告分管教学的副校长 D.报告教育局 13.安全食品应该包括?(A ) A、无公害农产品、绿色食品、有机食品 B、草鸡蛋、牛奶、海产品 C、水、蔬菜、面包 14.小学、幼儿园应当建立( A ) 上下学时接送的交接制度。 A.低年级学生.幼儿; B.低中年级学生.幼儿; C.所有学生;

2014年安全生产月知识竞赛试题(危化类)(答案)

2014年安全生产月知识竞赛试题(危化类) 姓名:工作单位:分数: 一、单选题(每题1分,共50分) 1、在十项权力中,最重要的权力是()。 A. 工伤保险和民事赔偿权 B.提请劳动争议处理的权利 C.知情和紧急避险权 D. 批评、检举和控告权 2、可造成人员死亡、伤害、职业病、财产损失或其他损失的意外事件称为( ) A.不安全B.事故C.危险源D.事故隐患 3、( )是为了使生产过程在符合物质条件和工作秩序下进行,防止发生人身伤亡和财产损失等生产事故,消除或控制危险有害因素,保障人身安全与健康,设备和设施免受损坏,环境免遭破坏的总称。 A.职业安全B.劳动保护 C.安全生产D.劳动安全 4、上班坚持认真()是发现隐患,将事故消灭在萌芽状态的有效手段。 A.巡回检查 B.抄报表 C.交接班 5、扑救爆炸物品火灾时,()用沙土盖压,以防造成更大伤害。 A.必须 B.禁止 C.可以 D.最好 6、用灭火器灭火时,灭火器的喷射口应该对准火焰的( )。 A.上部 B.中部 C.根部 D.外部 7、危险化学品单位从事生产、经营、储存、运输、使用危险化学品或者处置废弃危险活动的人员,必须接受有关法律、法规、规章和安全知识、专业技术、职业卫生防护救援知识的培训,并经(),方可上岗作业。 A.培训 B.教育 C.考核合格 D.评议 8、生产经营单位与从业人员协商一致,在订立的协议或劳动合同中,免除单位对从业人员因生产安全事故伤亡承担的责任,协议或合同()。 A.无效 B.有效 C.有效但不能全部免除 9、防止毒物危害的最佳方法是()。 A.穿工作服 B.佩戴呼吸器具 C.使用无毒或低毒的代替品 10、国家对女职工和未成年工实行() A.法律保护 B. 特殊照顾 C.特殊劳动保护 11、毒害品主要是经过()吸入蒸汽或通过皮肤接触引起人体中毒。 A.眼 B.鼻 C.呼吸道 12、化学品事故的特点是发生突然、持续时间长、()、涉及面广等。 A.扩散迅速 B.经济损失 C.人员伤亡多 13、浓硫酸属于( )化学品。

安全教育培训考试试题与答案大全

安全教育培训试题(答案) 一、填空题 1、-安全是人类最重要和最基本的(需求)。安全生产既是人们生命健康的(保证),也是企业生存与发展的(基础),更是社会稳定和经济发展的前提和(条件) A 需求保证基础条件 B 选择要求前提条件 C 需求要求前提选择 D 要求保证前提选择 2、2008 年5 月12 日下午12 点28 分,与汶川发生(8.0)级大地震! A 6.0 B 7.0 C 8.0 D 9.0 3、一人出事故,全家受(痛苦)! A 痛苦 B 鼓舞 C 批评 D 教育 4、企业是我家,安全(大家抓)! A 大家抓 B 经理 C 组长 D 自己 5、2002 年6 月29 日,全国人大颁布了(《安全生产法》); A 《四川省安全生产条例》 B 《安全生产法》 C 刑法 D 劳动法 6、2006 年12 月22 日,省人大颁布了《四川省安全生产条例》216 号令; A 《四川省安全生产条例》 B 《安全生产法》 C 刑法 D 劳动法 7、《安全生产法》时间效力:(2002 年11 月1 日)起施行; A (2001 年11 月1 日) B (2002 年11 月1 日) C (2003 年11 月1 日) D (2004 年11 月1 日 ) 8、预防为主是指安全生产管理要以预防事故的发生,防患于未然为重点,把事故消灭在萌芽状态,把职业病杜 绝在发病之前 A 预防事故 B 危险、 C 有害因素 D 人身安全 9、安全第一和预防为主的目的都是为了保障(安全生产)。 A 安全生产 B 危险、 C 有害因素 D 人身安全 10、安全生产是为了使生产过程在符合物质条件和工作秩序下进行,防止发生人身伤亡和财产损失等生产事故, 消除或控制危险、有害因素,保障人身安全与健康、设备和设施免受损坏、环境免遭破坏的(总称)。 A 总称 B 保证 C 前提 D 条件 11、安全生产工作是:指为了达到安全生产的目的,所采取的各种措施和开展的一系列活动的(统称)。 A 总称 B 保证 C 前提 D 统称 12、造成事故原因主要(分直接原因和间接原因) A 设备原因 B 人为原因 C 分直接原因和间接原因 D 间接原因 13、事故直接原因是指造成事故发生的直接行为和因素,主要分两个方面,一是机械、物质或环境的不安全状 态;二是人的不安全行为。() A 设备因素 B 人的不安全行为 C 间接因素 D 有害因素 14、机械、物质或环境的不安全状态包括以下内容:() A 防护、保险、信号等装置缺乏或有缺陷。 设备、设施、工具、附件有缺陷。 劳动防护用品用具缺乏或有缺陷。 生产(施工)场地作业环境不良 B 消除、 C 预防、 D 减弱、 15、燃烧是指可燃物与氧化剂作用发生的(放热反应),通常伴有火焰、发光和(或)发烟现象。 A 燃烧反应 B 发光反应 C 发烟反应 D 放热反应 二、多选 1、三级安全教育有() A. 公司级 B .部门、车间级 C 科级

中学生安全知识竞赛试题(含答案)

中学生安全知识竞赛试题 班级:姓名: 一、单项选择题:(请将正确选项的符号填到括号里) 1、火警电话是:(B ) A、110 B、119 C、122 2、准许行人通过人行横道的信号是:(B ) A、红灯亮 B、绿灯亮 C、绿灯闪烁 3、每年的“中小学生安全教育活动月“是在几月份?(A) A、三月、 B、六月、 C、十一月 4、我国在道路上行驶车辆,必须遵守(A ) A、右侧通行的原则 B、左侧通行的原则 C、中间通行的原则 5、如果看到有汽车撞人后要逃跑了,你应该立即?(A) A、记下车牌号并报警 B、告诉老师或家长 C、不需要做任何事 6、被歹徒勒索钱物后应该怎么办?( C) A、由于怕父母批评,谎称钱物丢失了 B、害怕报复,花钱保平安 C、及时报告老师和家长或者拨打报警电话110 7、遇到陌生人给你食物,你应该怎么办?( C) A、接过来就吃 B、出于礼貌,不好意思不吃 C、拒绝接受 8、每年的11月9日被确定为:(A ) A、消防安全日 B、安全生产日 C、禁毒日 9、上体育课时容易导致伤害事故的做法是:( B) A、听从教师指挥完成规定动作 B、离开教师的保护,擅自做有危险的器械动作 C、在指定区域内有序开展活动 10、遇到不了解真相的网友约你见面,你应该怎么办?(C ) A、欣然前往 B、无所谓 C、保持高度的警觉,不能去约见 11、乘坐出租车要在车停稳后从( B)门下车。 A、左边的 B、右边的 C、随意的 12、在有人行道的路上,你应该:(A) A、走人行道 B、走非机动车道 C、随心所欲,哪儿没车走哪儿 13、汽车的转向灯左边闪烁时,汽车向(A): A、左转 B、右转 14、行人可以搭乘自行车、人力货运三轮车、轻便摩托车吗?(B) A、能 B、不能 二、多项选择题:(请将正确选项的符号填到括号里) 1、容易造成意外伤害的做法有:( BC) A、雷雨时,不使用电话或观看电视 B、玩弄火柴、打火机等 C、用潮湿的手触摸电器开关或插头 2、容易引起火灾的做法是:( ABC) A、在柴草前燃放鞭炮 B、随手扔未灭的烟头 C、祭祀时,烧香烧纸 3、被狗咬伤后正确的救治方法是:(ABC ) A、立刻用清水仔细冲洗20分钟以上 B、将伤口的上端(近心端)用布带结扎 C、及时去医院,注射狂犬疫苗、破伤风疫苗 4、乘坐公共汽车时要做到:(ABC ) A、在指定地点依次候车,先下后上 B、不把头、手、胳膊伸出窗外 C、不带危险品乘车 5、如果遇到同学中暑或晕厥,你应该怎么办?( ABC) A、扶他到医务室找校医 B、把他扶到阴凉处及时补充水分 C、用手指掐嘴唇上方的人中穴 6、为了避免遭到他人抢劫应该注意:(AC ) A、要和同学结伴上学、回家 B、上学放学路上尽量走偏僻的小路 C、衣着朴实,不追求高消费,身上尽量少带钱 7、火灾现场不正确的逃生方法是:( AB) A、用湿毛巾捂住口鼻 B、披上用水浸湿的衣物向安全出口逃离 C、慌不择路,从高楼上跳窗而逃。 8、造成食物中毒的原因有:( ABC) A、食用腐烂变质的食品 B、使用劣质原材料加工食品 C、没有饭前洗手等良好的卫生习惯

安全知识考试试题以及答案

部门:姓名:分数: 一、不定项选择题。(每小题2 分,共20分。多选或错选不得分;每少选一个选项扣分) 1、据统计,因火灾死亡的人中有80%以上属于(B)。 A、被火直接烧死 B、烟气窒息死亡 C、跳楼或惊吓致死 2、如果电视机着火了,应(B) A、迅速往电视上泼水灭火。 B、拔掉电源后,用湿棉被盖住。 C、马上拨打火警电话,请消防队来灭火。 3、停电时(AB)。 A、要尽可能用应急照明灯照明 B、要及时切断处于使用状态的电器电源,即关闭电源开关或拔掉插头 C、可以用汽油代替煤油或柴油做燃料使用 4、燃烧的必要条件是(ABC) A、可燃物 B、助燃物 C、引火源 D、有风力 5、身上着火后,下列哪种灭火方法是错误的(C) A、就地打滚 B、用厚重衣物覆盖,压住火苗

C、迎风快跑 6、如果高层建筑发生了火灾,你认为正确的做法是(C) A、迅速往楼上跑,以防被烟熏致死 B、第一时间选择从电梯逃生 C、用湿毛巾捂住口鼻,低下身子沿墙壁或贴近地面跑出火区 D、从窗口中跳下 7、假设你住在一个高层公寓楼的第16层,无法从窗口逃离房间,而过道里已是烟雾弥漫,你该怎么办(ABCD) A、立即返回房间,给消防队打电话 B、将湿毛巾围在门的周围 C、如果呼吸困难而周围尚未起火,在窗子的上方和下方各开一条缝 D、在窗前等待,以便向消防队员求救 8、B)必须分间、分库存储。 A、灭火方法相同的物体 B、容易相互发生化学反应的物品 C、以上两种答案都对 9、配电室发生火灾的原因有(ABCD) A、短路 B、过电荷 C、电弧 D、电火花 10、检查液化石油气管道或阀门泄漏的正确方法是(C) A、用鼻子嗅 B、用火试 C、用肥皂水涂抹 D、用试剂试 二、填空题。(每空1分,共20分)

2014年科室人员安全知识考试题

2014年科室人员安全知识考试题 姓名:得分: 一、填空题(每空2分,共30分) 1、各级人员应牢记“、、”的安全生产方针。 (安全第一、预防为主、综合治理) 2、任何人进入生产现场(办公室、控制室、值班室和检修班组室除外),必须戴。 (安全帽) 3、湿手时或者出汗较多时,去拔电源插头或操作电闸开关,以防止。 (严禁、触电) 4、发现有人触电,应立即切断,使触电人脱离电源,并进行。 (电源、急救) 5、生产经营单位必须为从业人员提供符合国家标准或者行业标准的,并监督、教育从业人员按照使用规则佩戴、使用。 (劳动防护用品) 6、生产中的伤亡事故,按照伤害程度,可分为事故、事故和事故三种。 (轻伤 / 重伤 / 死亡) 7、特别重大事故,是指造成人以上死亡,或人以上重伤,或者元以上直接经济损失的事故。 (30 / 100 / 1亿) 8、生产经营单位的特种作业人员必须按照国家有关规定经专门的安全作业培训,取得证书,方可上岗作业。 安全操作资格证 二、选择题(将正确的序号填在横线上,每题2分,共20分)

1、《中华人民共和国安全生产法》于2002年 B 施行。 A、6月9日 B、11月1日 C、6月29日 2、第一次明确规定了从业人员安全生产的法定义务和责任的是 B 。 A、《劳动法》 B、《安全生产法》 C、《工会法》 3、对生产经营单位违反安全生产法律、法规、侵犯从业人员合法权益的行为, B 有权要求纠正。 A、安全生产监督管理部门 B、工会 C、工人代表 4、生产经营单位要求对从业人员进行安全生产教育和培训,特种作业人员要 C 。 A、要安全生产资格证 B、有生产许可证 C、有安全操作资格证 5、制定《安全生产法》,就是要从 C 保证生产经营单位健康有序地开展生产经营活动,避免和减少生产安全事故。 A、思想上 B、组织上 C、制度上 6、《安全生产法》第十七条规定,生产经营单位的主要负责人对本单位安全生产工作负有六个方面的责任,其中最重要的一条是 B 。 A、保证本单位安全生产投入的有效实施 B、建立、健全本单位安全生产责任制 C、及时、如实报告生产安全事故 7、电气工作人员对本规程应 B 考试一次。间断电气工作连续三个月以上者,必须重新温习本规程,并经考试合格后,方能恢复工作。 A.半年 B.一年 C.二年 8、《安全生产法》规定,生产经营单位的主要负责人对本单位安全生产工作 A 。 A、全面负责 B、负责指挥作业 C、负责监督检查 9、《中华人民共和国道路交通安全法》中所称的“道路”是指 A 。 A.公路、城市道路和虽在单位管辖范围但允许社会机动车辆通行的地方,包括广场、公共停车场等用于公众通行的场所 B.沥青公路、水泥公路、砂石公路 C.高速公路、普通公路

全员安全知识培训试题答案

全员安全知识培训试题 日期:姓名:分数: 一、填空题(每题1分,共30分) 1、我国的安全生产管理方针是:安全第一,预防为主,综合治理。消防工作方针是:预防为主,防消结合 2、灭火的基本方法分为四种,分别是:隔离法,冷却法,窒息法,抑制法。 3、“三违”现象包括:违章指挥,违章作业,违反劳动纪律。 4、对新从业人员应进行:厂级,车间级,班组级三级安全教育培训。 5、所谓“三不伤害”原则是指:不伤害自己、不伤害他人、不被他人伤害。 6、职业病危害是指对从事职业活动的劳动者可能导致职业病的各种危害。职业病危害因素包括:职业活动中存在的各种有害的化学、物理、生物等环境因素以及在作业过程中产生的其他有害因素。 9、触电种类:单相触电、两相触电、跨步触电。 10、《安全生产法》规定,生产经营单位的主要负责人对本单位的安全生产工作全面负责。 11、拆除容器、设备、管线时要弄清有无残余压力,如残压超过0.01MPa 时,严禁拆卸。 12、锅炉的三大安全附件是指:安全阀、压力表、水位表 二、选择题(每题2分,共30分)。 1.我国安全生产法律体系的核心是( C )。 A、宪法 B、矿山安全法 C、安全生产法 D、劳动法 2.《安全生产法》规定:从业人员发现事故隐患或者其他不安全因素,应当( B )向现场安全生产管理人员或者本单位负责人报告,接到报告的人员应及时予以处理。 A、1小时 B、立即 C、24小时 D、12小时 3.四种防火的基本措施是:消消除着火源、( B )、隔绝空气、阻止火势爆炸波的蔓延。 A、控制火源 B、控制可燃物 C、控制火势的蔓延 D、掩埋沙土 4.从业人员发现直接危及人身安全的紧急情况时,有权( B )作业或者在采取可能的应急措施后撤离作业场所。 A、继续 B、停止 C、冒险 D、以上都不对 5.生产经营单位的从业人员有权了解其作业场所和工作岗位的危险因素、( B )、事故应急措施,有权对本单位的安全生产工作提出建议。 A、管理制度 B、防范措施 C、工作性质 D、以上都不对 6、从业人员对本单位安全生产工作中存在的问题无权提出( D )。 A、批评 B、检举 C、控告 D、整改 7.生产经营单位应当向从业人员如实告知作业场所的工作岗位存在的( A ),防范措施以及事故应急措施。 A、危险因素 B、事故隐患 C、设备缺陷 D、注意事项 8.要做到“安全第一”就必须( C )。

安全知识竞赛试题答案

1.进行腐蚀品的装卸作业应该戴( b )手套。 A .帆布 B .橡胶 C .棉布 2 .在易燃易爆场所穿( c )最危险。 A ?布鞋 B ?胶鞋 C ?带钉鞋 3.易燃易爆场所不能穿( b )。 A .纯棉工作服 B .化纤工作服 C ?防静电工作服 4.安全带的正确挂扣方法是( b )。 A ?低挂高用 B ?高挂低用 C ?平挂平用 5.《安全生产法》规定 ,生产、经营、储存、使用危险物品的车间、商店、仓库不得与并应与员 (B)在同一座建筑物内工宿舍保持安全距离。 A.职工食堂 B.员工宿舍 C.职工俱乐部 6?特种劳动防护用品实行(b )制度。 A ?安全标志管理 B ?登记 C ?备案 7?塑料安全帽的使用期限为不超过(c )。 A .两年 B .两年半 C.三年半 8?安全带的使用期限为(a )年,发现异常应提前报废。 A . 3~ 5 B . 4~ 6 ~ 7 9.安全带应在使用( a )年后,按批量购入情况,抽验一次。 A .4 B.3 C.2 10.下列哪个字母代表劳动防护用品具有防静电的性能?( b ) A . fh B . jd C . ny 11.当空气中氧含量低于( a )时,不能使用自吸过滤式防毒面具。 A . 18% B . 20% C. 21% 12.销售的特种劳动防护用品应有相应的产品合格证、特种劳动防护用品标志标识和 A ?编号 B ?专利权证 C.注册商标证 13.操作旋转机械时佩戴( c )是错误的。 A ?护发帽 B ?手套C.防异物伤害护目镜 14.含( a )的防护服有防微波作用。 A .金属丝布材料 B .棉布材料 C .化纤材料 15.使用的防护面罩,应( b )。 A .耐燃、导电 B .耐燃、不导电、不导热 C .耐燃、不导电但导热

安全知识考试试卷及答案

安全知识考试试卷及答案 一、单选1.防止有毒物质从生产过程散发、外逸,关键在于生产过程的密闭程度。如生产条件允许,应尽可能使密闭的设备内保持( )状态。 A .正压 B.零压 C.负压2.搞好重大危险源的普查登记,要加强( )重大危险源监控工作,建立应急救援预案和生产安全预警机制。。 A .省(区、市)、市(地)、县(市)三级 B.国家、省(区、市)、市(地)、县(市)四级 C.市(地)、县(市)两级3.在重大生产安全事故应急救援体系组成中,主要是由公安、民政部门和街道组织组成的是( )。 A .警戒与治安组织 B.后勤保障组织 C.公众疏散组织4.重大危险化学品安全事故应急救援应由( )负责。 A .所在地政府 B.所在单位 C.员工5.重大危险源是指长期地或临时地( )危险物质,且危险物质的数量等于或者超过临界量的单元(包括场所和设施)。 A .生产、使用或者销售 B.生产、搬运或者废弃 C.生产、搬运、使用或者储存6.应急预案编制准备工作的顺序是( )。 A .制定编制计划一成立预案编制小组一收集资料一危险辨识和风险评价一初始评估一能力与资源评估 B.成立预案编制小

组一制定编制计划一收集资料一初始评估一危险辨识和风险评价一能力与资源评估 C.成立预案编制小组一制定编制计划一收集资料一危险辨识和风险评价一初始评估一能力与资源评估7.盛装液化气体的容器泄漏着火后,如果发现漏口非常大,根本无法堵漏,应采取 ( )的措施。 A .冷却着火容器及其周围容器和可燃物品,控制着火范围,直到燃气燃尽 B.想方设法堵漏,否则其余措施都无用C.用点火棒将泄漏处点燃,使其保持稳定燃烧8.在危险化学品火灾现场,如果火势熄灭后较长时间未能恢复稳定燃烧或受辐射的容器安全阀火焰变亮耀眼、尖叫、晃动等征兆时,最可能发生的情况是( √ )。 A .着火 B.火势很快消灭 C.容器爆裂9.安全生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门逐级上报事故情况,每级上报的时间不得超过( )小时。 A .1 B.2 C.810.特别重大以下等级事故,事故发生地与事故发生单位不在同一个县级以上行政区域的,( )。 A .由事故发生单位所在地人民政府负责调查,事故发生地人民政府应当派人参加 B.由事故发生地人民政府负责调查,事故发生单位所在地人民政府应当派人参加 C.由事故发生地和事故发生单位所在地两地人民政府负责调查11.安全生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门接到较大事故报告后,应当逐级上报至( )安全生产监督管理部门和负有安全生产监

安全知识培训考试题及答案

新员工上岗前安全知识考试题 总分:100分 部门:姓名:时间: 一、单项选择题:(20分,2分/题) 1、未经()的新进工人,不得上岗作业。 A、身体检查 B、培训考核 C、三级教育培训合格 2、发生火灾时,报警电话拔打() A、119 B、120 C、110 D、122 3、生产现场安全生产管理人员是指() A、安全主任 B、生产厂长 C、总经理 D、现场管理人员 4、公安消防队扑救火灾()向发生火灾的单位个人收取费用 A、不得 B、可以 C、按照一定标准 D、适当收取一定费用 5、用灭火器进行灭火的最佳位置是() A、下风位置 B、上风或侧风位置 C、离起火点10米以上位置 D、离起火点10米以下位置 6、检查液化石油气管或阀门泄漏的正确方法() A、用鼻子嗅 B、用火试 C、用肥皂水涂抹 D、用试调剂 7、工伤是指:() A:在务工期间发生的一切伤害事故。B:在工作时间内发生的伤害事故。 C:在工作时间内做与工作有关的事情发生的伤害事故。D:其它非工作时间 8、喷丝作业要求使用口罩的原因是:() A、保护产品不受污染 B、防止吸入灰尘 C、过滤空气中的有害物质

9、危险化学品燃烧时,会产生有毒烟雾,在扑救时人应站在() A、上风向 B、下方向 C、任意方面 10、当被困在电梯中,你第一时间该做的是:() A、大声呼救 B、敲打电梯 C、手机求救 D、按电梯内呼救键 二、多项选择题:共10分,2分/题 1、灭火的基本方法有() A、冷却法 B、隔离法 C、室息法 D、抑制法 2、新进厂员工上岗前要进行“三级安全教育”是指() A、厂部教育 B、车间教育 C、安全知识教育 D、岗位教育 E、职工教育 3、燃烧需具备哪些条件() A、可燃物 B、助燃物 C、着火源 4、工作场所噪声过大需哪种防护用品() A、耳塞 B、耳罩 C、面罩 D、防尘口罩 5、从业人员严禁进入操作危险区域,它包括有() A、起重作区域 B、发电房、锅炉作业区域 C、作业加工、批发场地 D、危险品仓库区域 三、填空题:共20分4分/题 1、任何单位、个人都有维护、、报告火火警的义务。

安全知识考试题及答案.doc

故隐患;(6)依靠科技进步,采用先进装备和先进的管理模式。3、事故应急救援的基本任务包括哪几个方面? 答:事故应急救援的基本任务包括以下几个方面:(1)组织营救受害人员;(2)迅速控制事态;(3)消除危害后果,做好现场恢复;(4)查清事故原因,评价危害程度。4、事故报告内容有哪几个方面? 答:(1)事故发生单位概况;(2)事故发生经过和事故救援情况;(3)事故造成的人员伤亡和直接经济损失;(4)事故发生的原因和事故性质;(5)事故责任的认定以及对事故责任者的处理建议;(6)事故防范和整改措施。 5、应急预案是针对可能发生的重大事故所需的应急准备和应急响应行动而制定的指导性文件,其核心内容主要包括哪些? 答:应急预案的核心内容主要包括:(1)对紧急情况和事故灾害及其后果的预测、辨识和评价;(2)规定应急救援各方组织的详细职责;(3)应急救援行动的指挥与协调;(4)应急救援中可用的人员、设备、设施、物资、经费保障和其他资源,包括社会和外部援助资源等;(5)在紧急情况或事故灾害发生时保护生命、财产和环境安全的措施;(6)现场恢复;(7)其他,如应急培训和演练、法律法规的要求等。四、论述题(15分) 请结合本单位实际情况,生产经营单位的主要负责人对本单位的安全生产工作负哪些职责?

答:我公司的主要负责人对公司的安全生产工作负有以下职责: (1) 对公司的安全生产负有全面领导和管理责任;(2)认真贯彻执行国家有关法律、法规和政策,加强对安全生产的管理,建立健全安全生产责任制,完善安全生产条件,确保安全生产;(3)设置安全生产管理机构,配备安全生产管理人员;(4)组织制定、批准、发布公司的各项安全生产管理制度,安全技术操作规程,安全技术措施计划和长远规划,并确保安全投入的有效实施;(5)为员工提供符合国家标准或行业标准的劳动防护用品;(6)督促、检查公司的安全检查工作,主持公司安全生产管理委员会工作并定期召开安全生产会议,及对研究和解决有关安全生产的重大问题。审核引进技术(设备)和开发新产品中的重要安全技术问题;(7)坚持安全生产“五同时”原则,即在计划、布置、检查、总结、评比生产的同时,计划、布置、检查、总结、评比安全工作;(8)在新建、改建、扩建项目时,安全设施必须与主体工程同时设计、同时施工、同时投产和使用;(9)组织公司的安全检查,及时发现事故隐患;(10)领导、监督安全管理部门对各类事故的调查、分析、处理及上报工作,对事故上报的有时性和准确性负责;(11)组织制定并实施公司的事故应急救援预案;(12)每年向董事会和员工报告安全生产和劳动保护工作情况,听取意见和建议,并执行董事会相关决议。

安全知识培训考试卷(附答案)

第二节安全生产知识培训考核试卷 安全知识培训考试卷 部门:姓名:成绩: 一、选择题:(每题5分,共75分) 1、《中华人民共和国安全生产法》自起正式施行。() A、2002年1月1日 B、2014年12月1日 C、2002年11月1日 2、安全生产管理,坚持的方针。() A、预防和管理相结合 B、安全第一、预防为主 C、行政监管和企业监管相结合 3、从事特种作业的从业人员,应当,方可从事特种作业。() A、经过本地区安全培训 B、经专门的安全技术培训、考核合格并取得特种作业操作资格证 C、参加本单位自行组织的安全培训 4、依法设立的为安全生产提供技术服务的中介机构,依照法律、行政法规和执业准则,接受生产经营单位的委托为其提供技术服务。()A、安全生产 B、法律问题 C、技术问题 5、在生产、经营、储存、使用危险物品的车间或者仓库的建筑物内设置员工宿舍。() A、可以 B、不得 C、可以根据需要 6、生产经营单位的对本单位的安全生产工作全面负责。() A、法定代表人 B、分管安全负责人 C、主要负责人 7.使用水剂灭火筒时,应将水射向火源哪位置才有效将火扑灭?( ) A.火源底部 B.火源中间 C.火源顶部 8.火警逃生措施其中一项,须在工场之适当地方挂上甚么? ( ) A.各机械之放置图 B.各主管之相片 C.各走火信道及灭火筒的位置图 9.火警发生时,员工使用灭火筒时应尽量站在下列哪位置才较安全?( ) A.上风位 B.下风位 C.任何位置均可 10.在浓烟中逃生,若没有防烟面罩,应以湿毛巾掩口鼻及怎样做来避免吸入浓烟? ( ) A.昂首挺胸步行前进 B.缓步跑离开浓烟范围 C.设法蹲低或贴近地面爬行 11.员工发现所穿衣服被火烧着,应立即怎样做,以防灼伤脸部? ( ) A.找灭火筒 B.找急救箱 C.躺下在地上滚动 12.复印机的运作会产生下列哪一种对人体有害的气体? ( ) A.乙烷 B.臭氧 C.氯 13.噪音对人体的危害,主要取决于下列哪一项因素? ( ) A.接触噪音的时间长短及强度 B.个人体质 C.湿度及温度 14.为甚么在操作有转动部份的机器时,员工不宜戴棉纱手套? ( ) A.棉纱手套会被损坏 B.棉纱手套容易缠上机器之转动部分 C.棉纱手套容易造成皮肤敏感15.点无论是工业厂房或建筑工地内之职业性噪音超过多少分贝( )时,场内的工作人员必须进行听觉保护? ( ) (A) 75分贝(A) (B) 80分贝(A) (C) 85分贝 二、简答题:(第一题5分,第二题10分,第三题10分,共25分) 1、新工人入厂“三级安全教育”是指什么? 答: 2、查处事故“四不放过”是指什么? 答: 3、静电有哪些危害? 答:

安全知识竞赛试题答案

1?进行腐蚀品的装卸作业应该戴(b )手套。 A .帆布 B .橡胶 C .棉布 2.在易燃易爆场所穿(c )最危险。 A .布鞋 B .胶鞋 C .带钉鞋 3.易燃易爆场所不能穿(b )。 A .纯棉工作服 B .化纤工作服 C.防静电工作服 4.安全带的正确挂扣方法是(b )。 A.低挂高用B .高挂低用C.平挂平用 5.《安全生产法》规定,生产、经营、储存、使用危险物品的车间、商店、仓库不得与(B)在同一座建筑物内,并应与员工宿舍保持安全距离。 A.职工食堂 B.员工宿舍 C.职工俱乐部 6.特种劳动防护用品实行(b )制度。 A.安全标志管理B .登记C.备案 7.塑料安全帽的使用期限为不超过(c)。 A .两年 B .两年半 C .三年半 8.安全带的使用期限为(a )年,发现异常应提前报废。 A.3?5 B . 4 ?6 C.5 ?7 9.安全带应在使用(a )年后,按批量购入情况,抽验一次。 A. 4 B . 3 C . 2 10.下列哪个字母代表劳动防护用品具有防静电的性能?( b ) A.fh B . jd C . ny 11.当空气中氧含量低于(a )时,不能使用自吸过滤式防毒面具。 A . 18 % B. 20 % C. 21 % 12.销售的特种劳动防护用品应有相应的产品合格证、特种劳动防护用品标志标识和(c )。 A.编号B .专利权证C .注册商标证 13.操作旋转机械时佩戴(c )是错误的。 A.护发帽B .手套C .防异物伤害护目镜 14.含(a )的防护服有防微波作用。 A.金属丝布材料B .棉布材料C .化纤材料 15.电焊工使用的防护面罩,应(b )。 A.耐燃、导电 B .耐燃、不导电、不导热 C .耐燃、不导电但导热 16.清除工作场所散布的有害尘埃时,应使用( b )。 A.扫把 B.吸尘器 C.吹风机 17?以下哪种情况下,用人单位不得与劳动者解除劳动合同?(b )

安全知识竞赛 试卷带答案2014年度

安全知识竞赛 一、选择题(每题1.5分,共63分) 1.在安全生产工作中,通常所说的“三违”现象是指( B )。 A .违反作业规程、违反操作规程、违反安全规程 B .违章指挥、违章作业、违反劳动纪律 C .违规进行安全培训、违规发放劳动防护用品、违规消减安全技措经费 D .违反规定建设、违反规定生产、违反规定销售 2.根据本质安全的概念,( A )是从本质安全角度出发而采取的安全措施。 A .切割机械上设置的光控断电装置 B .汽车上设置的安全气囊 C .为探险人员配备的卫星定位仪 D .煤矿工人佩戴的自救器 3.在生产经营单位的安全生产工作中,最基本的安全管理制度是( D )。 A .安全生产目标管理制 B .安全生产承包责任制 C .安全生产奖励制度 D .安全生产责任制 4.目前进行事故调查处理应坚持实事求是、尊重科学、( B )、公正公开和分级管辖的原则。 A .严刑厉法 B .四不放过 C .三不放过 D .五不放过 5.某从业人员通过安全教育培训,掌握了岗位操作规程,但因未遵守操作规程而造成事故,则该行为人应负( A )责任。 A .直接 B .问接 C .次要 D .重要 6.某建筑工人经过安全教育培训后,仍然未戴安全帽就进入现场作业施工。从事故隐患的角度来说,这种情况属于( A )。 A .人的不安全行为 B .物的不安全状态 C .管理上的缺陷 D .环境的缺陷 7.我国安全生产方针中的“预防为主”,是指按照事故发生的规律和特点,千方百计地防止事故的发生。下列措施中,最能体现“预防为主”的是( D )。 A .追究事故责任,加大事故处罚力度 B .筹备应急资源,提高救援能力 C .提高事故的经济赔偿金额 D .建设项目“三同时” 8.安全生产管理工作应做到预防为主。下列对安全生产预防原理应用的说法,正确的是( C )。 A .安全生产的预防应以事故财产损失为衡量标准,对那些损失小的事故可投入较少资源 B .虽然存在诱发事故的因素,但并不一定会诱发事故,可不预防 C .可以通过工程技术对策、教育对策和法制对策,有效地预防人的不安全行为和物的不安全状态 D .本质安全化主要应用于小型设备、设施上,对于大型项目,由于系统复杂,不可能得到应用 9.重视和保障从业人员的( B ),是贯穿《安全生产法》的主线。 A .知情权 B .生命权 C .建议权 D .批评检举权 10.依据《安全生产法》的规定,从业人员发现直接危及人身安全的紧急情况时,可以( B )后撤 离现场。 A.经安全管理人员同意 B.采取可能的应急措施 C.经现场负责人同意 D.经单位负责人批准 11.火灾发生时,不宜采用的逃生方式是( B )。 A .及时报警 B .整理行李 C .用湿毛巾捂住鼻子 D .浓烟中在地上爬行 12.电焊作业过程中,不常见的事故是( C )。 A .电击 B .弧光伤害 C .物体打击 D .火灾 时间:120分钟 总分:110分

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