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王晨霞自制养生汤

王晨霞自制养生汤
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本文由湫茜贡献

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王晨霞自制养生汤

原料: 原料: 冬虫夏草 2 根,大枣 2 个,黑豆 7 粒,山楂 5 片,黄精 2 片,五味子 7 粒,枸杞 7 粒

煎煮方法: 煎煮方法: 头天晚上,把上七味药清洗干净,加入纯净水 2000 毫升,放到定时的电瓷灶定时 30 分钟。自动 关机,浸泡一夜。这很关键,因为在浸泡中,可以使药性充分释放。次日早晨盛出 500 毫升喝下。喝汤的 同时,再加 2 片黄金搭档(中老年型)、紫河车粉 10 粒,药汤送服下。 同时根据体质的变化调整配方,例如:讲话过多导致气虚时加西洋参;冬天寒冷,阳气不足,导致 手脚冰凉时加鹿茸;体重增加过快时加贝母;胆囊不适时加麦芽等等。当然,加新药进去,一定要减少一 味或两味老药,这样药汤的口感好。一定要明白早上不是吃中药,而是喝点营养汤,所以药味要少,药性 要轻,轻清才能升阳降浊。

老汤存留方法: 老汤存留方法: 越是老汤,补益的功效越大。初次煮好的汤不可以一次性喝完,要留 500-1000 毫升左右的汤做下 次煮汤的汤引,每天如此。如果汤料积累多了,可以在早间喝汤时,取出几个细嚼后用药汤送服,虫草一 定要吃掉,黑豆要慢慢嚼吃,黄精就扔掉了。

原理: 原理: 一日之际在于晨,经过了一夜的睡眠,中医认为,早晨在五谷未进之前,人体的功能处于“阳气升 起,阴气收藏”的状态,这时进补一个平补气血,调和阴阳的小方子,用可口的汤药湿润、清洗胃肠道,可 以起到强壮内脏,营养百脉,从而达到延年益寿的作用。

原料解析: 原料解析: 冬虫夏草:性味-甘、温;归经-归肾、肺经;功效-易肾补肺、止血化痰。(调整免疫功能) 冬虫夏草 大枣:性味-甘、温;归经-归脾、胃经;功效-补中益气、养血安神、缓和药性。(补充维生素 C) 大枣 山楂:性味-酸、甘、微温;归经-归脾、胃、肝经;功效-消食化积、活血散瘀。(软化心血管) 山楂 黄精:性味-甘、平;归经-归脾、肺、肾经;功效-滋阴润肺、补脾益气。(减肥降脂) 黄精 五味子:性味-酸、温;归经-归心、肺、肾经;功效-敛肺滋肾、生津敛汗、涩精止泻、宁心安神。 五味子 (营养神经系统)

枸杞:性味-甘、平;归经-归肝、肺、肾经;功效-滋肾补肝明目、润肺。(补充矿物质:锌) 枸杞 黑豆:性味-甘、平;归经-归肝经;功效-养血平肝、滋阴止汗、乌发防脱发。(补充植物蛋白) 黑豆

组方解析: 组方解析: 1. 这七味药的功效,有补气的,养血的,养肝的,补肺润肺的,益脾补脾的,宁心养心的,滋阴 温肾的, 周密考虑了气血和脏腑。 2. 这七味药的性味中均有“甘”“酸”,甘入脾,脾胃乃后天之本。“胃气”充足,才能生精养神。“酸” 入肝,肝主生发之气。“酸甘”味相配,可以“化阴”。女人老年后阴气衰退,是衰老的主要原因,所以养阴对 于中老年妇女尤为重要。这只是一张适用于中老年妇女使用的方子。 3. 七味药中大枣、山楂、枸杞为红色,黄精、五味子、黑豆、冬虫夏草为黑色。红为火,为心。 黑为水,为肾。心与肾对我们人体是非常重要的。

这个方子主要是为了预防进入更年期的潮热、盗汗、心慌、失眠、头眩、视力减退、骨质疏松、 这个方子主要是为了预防进入更年期的潮热、盗汗、心慌、失眠、头眩、视力减退、骨质疏松、腿 脚抽筋、腰背酸痛、皮肤出现老年斑、皮肤衰老、脾胃功能下降等影响生活质量的病症。 脚抽筋、腰背酸痛、皮肤出现老年斑、皮肤衰老、脾胃功能下降等影响生活质量的病症。这张处方更年期 酸痛 的女性用效果非常理想。 小时,吃早餐。 的女性用效果非常理想。在喝营养汤后 1 小时,吃早餐。

百谷养生粥

[原料]百合干 3 片、黑豆 7 粒、黄豆 7 粒、绿豆 7 粒、玉米 7 粒、荞麦 2 克、红豆 7 粒、大米 1 克、小米 1 克、紫糯米 1 克、高粱米 1 克、蜀米 1 克、小 黄米 1 克、糜子米 1 克、莲子 5 粒、葵花子 7 粒、南瓜子 7 粒、薏仁米 2 克、花 生 7 克、核桃 2 个(取出桃仁用)、大枣 2 个、黑芝麻 2 克、白芝麻 2 克、人参 果 2 个、干山药片 1 片、首乌粉 7 克、山楂 2 片、葡萄干 7 粒、枸杞子

 7 粒、杏 仁 2 粒、西洋参 2 片(煮水)、石斛 2 克(煮水)、橄榄油 2 毫升(直接加入煮 好的养生粥中)。 [煎煮方法]把以上备料清洗干净, 加入用西洋参和石斛煮好的水 1000 毫升,

倒入打糊机内,先用粉碎档粉碎后,再调到米糊档,米糊档第一次定时结束后, 要再重复加工一次,这时喝的口感就比较滑润,非常好。倒出打好的米糊,再兑 入 2 毫升的橄榄油,就可以喝了。 [原料解析] 百合—百合具有益肺养阴的功效。对于女性来说,百合是一味 养颜美容的佳品,并有全百脉之意。 黑豆—抗癌、补肾、提升免疫力。对于发早白、腰疼、贫血均有食疗效果。 黄豆—金豆银豆不如黄豆,所有豆类中营养价值最高,含丰富的蛋白质、不 饱和脂肪酸、纤维质、矿物质与维生素,黄豆中的维生素 B 能消除疲劳而保护皮 肤及眼睛,维生素 E 能促进微血管的血液循环,也能增进女性荷尔蒙的分泌,因 此肌肤会变得光滑而有弹性,头发光泽发亮,所以想美丽,请多吃黄豆,特别是 黄豆炖猪蹄,好吃好吃! 玉米—世界公认的“黄金作物”。纤维素比精米、精面粉高 4 ̄10 倍。纤维 素可加速肠部蠕动,排除大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,补充维生素 A,保护 视力。 荞麦—爱吃荞麦的人比较长寿,荞麦可以预防因高血压引起的脑溢血,降血 压。 燕麦—每天食用可降低血液中的胆固醇, 降低患心脏病的风险。 含多种酵素, 抵制斑点形成,延缓人体细胞衰老。 红豆—能补血,治疗怕冷、低血压,促进心脏活化,利水消肿。 大米—大米蛋白质营养价值高。大米蛋白质中,含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白 占 80%,赖氨酸含量高于其他谷物,氨基酸组成配比合理,比较接近世界卫生组 织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式。 小米—小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。小米中的维生素 B1 含量较高,具有防止消化不良、反胃、呕吐及口角生疮和滋阴养血的功能。 绿豆—味甘性寒,有利尿消肿、中和解毒和清凉解渴的作用。 紫糯米—有利于大脑骨骼的发育,滋阴补肾,健脾保肝、明目活血。 莲子—莲子中的钙、 磷和钾含量非常丰富, 除可以构成骨骼和牙齿的成分外, 还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性 和心跳的节律等作用。莲子有养心安神的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常

食用,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率,并能预防老年痴呆。 葵花子—丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使葵花子具有防止发生贫血等疾 病的作用。 南瓜子—南瓜子还含有胡萝卜素、蛋白质,以及维生素 A、B1、B2 等人体所 需要的多种营养成分。 若每天吃一把南炒熟的南瓜子有助于初期前列腺肥大的治 疗和预防前列腺癌发生。 薏仁米—对治疗妇科病及美肤、抗癌有极佳好处。 花生—花生有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出 50 倍,对多种 出血疾病都有良好的止血功效。花生能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋 润皮肤。花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高 血压和冠心病。 核桃仁—养脑,增强记忆力。 大枣—古人有“日食三枣、长生不老”之说。现代医学研究表明,红枣对过 敏性紫癜、贫血、高血压、急慢性肝炎、肝硬化、胃肠道肿瘤具有效果。 黑、白芝麻—中医认为,芝麻尤其是黑芝麻,性味甘、平,为滋养强壮剂, 有补血、祛风、润肠、生津、补肝肾、养发等功用。现代医学研究表明,常吃芝 麻可防治高血压、动脉硬化、高血脂、神经衰弱、贫血、早年发白、末梢神经炎 等病症。科学家还发现,芝麻中所含的维生素 E 是一种长寿因子。 小麦—比米更具营养价值,镇定神经、抗老防衰,麦胚芽是含维生素 E 最多的食 品之一,营养学家们都一致认为小麦胚芽是一种很理想的美容食品,麦芽中含锌 量极高,对老年人和儿童有很大好处。 人参果—人参果含糖 63%,含蛋白质 15%,含脂肪 1.1%,还含有丰富的维生 素和钙、磷、铁等无机盐。性味甘、温,有健脾益胃,收敛止血,生津止渴,补 血益气之功效,是有助健康、益寿延年的佳果。 山药—山药中含有大量的蛋白质、各种维生素和有益的微量元素、糖类。此 外还含有较多的药用保健成分,如黏多糖、尿囊素、山药素、胆碱、盐酸多巴胺 等,是营养价值很高的药食同源食品,有健脾、补肺、固肾、益精等功效。 首乌—首乌具有益肾抗衰、养肝补血、益气乌发的作用,适用于用脑过度而 容颜早衰、脱发的人。

山楂—开胃、助消化、防癌、抗癌、强心、降血脂、降血压。山楂能显著降 低血清胆固醇及甘油三脂,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩 力起到强心和预防心绞痛的作用。 葡萄干—美国加利福尼亚州沙托斯健康研究中心做过的一

项研究表明, 假如 每天摄食相当于 400 卡热量的葡萄干,能有效降低血中胆固醇 8%,同时还能抑 制血中坏胆固醇的氧化。此外,葡萄干能改善直肠的健康,因为葡萄干含有纤维 和酒石酸,能让排泄物快速通过直肠,减少污物在肠中的停留时间。 枸杞子—具有滋阴补血,益精明目等作用。中医常用于治疗因肝肾阴虚或精 血不足而引起的头昏、目眩、腰膝酸。现代医学研究证明,枸杞子内含枯可胺 A、 甜菜碱及多种维生素、氨基酸等。这些物质具有降低血压、降低胆固醇、软化血 管、降低血糖、保护肝脏、提高人体免疫功能等作用。因此,枸杞子还是一味预 防动脉硬化、糖尿病、肝硬化以及增强机体抗病能力的良药。 杏仁—杏仁含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用,因此,杏仁对防治心 血管系统疾病有良好的作用。中医中药理论认为,杏仁具有生津止渴、润肺定喘 的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。 西洋参—具有益胃润肺、养阴生津之功效。对亏阴虚火、五脏虚损、烦热血 汗、精气不足、眼目昏暗、胃热烦渴、咳嗽咽痛、口燥舌苔、熬夜积火、烟洒过 度有显著疗效。常服能治标固本、调和阴阳、壮阳补肾、养颜驻容,从而达到保 健益寿之功效。 石斛—明目,清热。 橄榄油—首先,能增进消化系统功能。橄榄油中含有比任何植物油都要高的 油酸及适当比例的不饱和脂肪酸,富含丰富的维生素 A、D、E、F、K 和胡萝卜素 等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并不含胆固醇,因而人体消化吸收率极 高。其次,能减少心血管疾病发生。动脉粥样硬化是现代城市中发病率较高的疾 病。医学证明,这与食用过多热量及过多的动物脂肪引起的血浆中胆固醇浓度升 高有关。橄榄油中的油酸还能维持“高密度脂蛋白胆固醇”的平衡浓度,以保证 体内对胆固醇的需求量。另外,有促进骨骼和神经系统的发育功能。橄榄油中所 含丰富的油酸,非常有助于增强人体对矿物质的吸收,如钙、磷、锌等,是补充 人体,尤其是婴儿大脑发育的重要营养成分。

以上各种原料在商场都可以买到,回来后进行粉碎,煮熟。长期食用,在吃 的时候再粉碎一次效果更好。

30 种疾病掌纹诊断和防治、9 个典型掌纹医学案例分析和治疗、160 种王晨霞独家保健养生 调护秘方。 销量过百万册的权威医书,最简单、最实用、人人都能学会的手诊书,诊断+治病+调 护+药方。配王晨霞掌纹诊病治病光盘一张。 本书将为你解答: 血压正常就不会中风吗?为什么女性易患偏头痛?如何预防失眠?胆 囊炎为何多发生在中年人中呢?怎样防止肝炎的复发?多饮水对肾结石有好处吗?乳腺增 生与不孕有关吗?如何走出女性更年期的误区?掌纹观察宝宝的智商, 掌纹观察宝宝不长个 儿的原因,掌纹观察宝宝是否缺钙…… 1.喝自制养生汤:清晨用一个平补气血,调和阴阳的汤药湿润、清洗胃肠道,强壮内脏

, 营养百脉 2.喝百谷养生粥:用黄豆、绿豆、玉米、荞麦、莲子、花生、核桃仁等 35 种材料做成 米糊喝下,对身体的体力、耐力、抵抗力的补充很有效。 3.午饭以红薯为主食:先吃红薯七八分饱后,一定要吃脂肪和蛋白质高的食物至饱 4.午休前泡脚:“树老先老根,人老先老腿”,用自制的草药方泡脚可减少高血压、心脏 病及中风等高危险疾病的发生。 5.磕长头:磕长头是我一天中唯一的锻炼,要像藏民那样磕,目的是为了锻炼心脏的功 能,保持腰腿节的韧性要磕 108 个长头,在 30 分钟内完成,心率每分钟 130 次 6.静坐:每晚静坐 1 小时,是为了放松情绪静坐要坐姿端正,两目微闭,全身放松,自 然吸收,宁神静态,意守丹田,这是调齐身心.消除疲劳,清神明智,大脑得到休息最好的 方法 7.睡前一杯牛奶:午夜之际血浆钙含量会出现“低谷”,睡前喝奶可补钙并治失眠 8.每 10 天做一次走火罐 9.我的“老生常谈”:“常生欢喜不生愁”。办法是:“能躲则躲,能忘则忘,能扔给别人, 绝不留给自己”实在丢不掉的,我要求自己的调整不超过 3 天。 本文来源君乐瘦减肥网

五谷杂粮养生配方大全

五谷杂粮养生配方大全 五谷杂粮养生粉常用配方 1、滋养延年、智慧配方: 黑芝麻、核桃 2,养血养颜配方: 红枣、枸杞、黑米、黑豆、花生、核桃 3,开胃健脾、宝宝配方: 山楂、腰果、糙米、黑芝麻、黑米、燕麦、红枣、淮山4,祛湿清热美白配方: 莲子、茯苓、芡实、薏米、黑芝麻、核桃、黑米、黑豆5,排毒纤体、窈窕配方: 绿茶、花生、大麦、黑豆、糙米、南瓜籽 6,降三高配方: 荞麦、燕麦、玉米、黄豆、花生 7,补肾助元、乌发配方: 芡实、首乌、黑豆、葵花籽、核桃、枸杞、大麦、黑芝麻五谷食疗养生配方 1、安神助眠食疗配方: 莲子、芡实、红枣、黑芝麻 2、生地乌发食疗配方: 首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麦、芡实

薏米、银杏、核桃、黑芝麻、杏仁、茯苓、红枣、葛根4、健脾开胃食疗配方: 淮山、荞麦、红枣、薏米 5、补脑益智食疗配方: 黑芝麻、核桃、南瓜籽、银杏 6、清热祛湿食疗配方: 茯苓、薏米、莲子 7、丰胸食疗配方: 木瓜干、葡萄籽、黄瓜籽 8、皮肤美白食疗配方: 葡萄籽、燕麦、麦胚芽、白芷、白茯苓 9、高血压食疗配方: 芹菜籽、黄瓜籽 10、瘦身食疗配方: 魔芋粉、荷叶粉、冬瓜粉、山药、山楂干 11、通便排毒食疗配方: 燕麦、荞麦、淮山、黑芝麻、糙米、葛根 12、纤体减肥食疗配方: 淮山、红豆、燕麦、糙米、荞麦、绿豆、黑芝麻 13、贫血补血食疗配方: 红枣、枸杞、黑米、黑芝麻、首乌、红豆、阿胶

枸杞、黑豆、首乌、芡实、南瓜籽、核桃、黑芝麻 15、降血压、血脂、血糖食疗配方: 银杏、荞麦、燕麦、黑芝麻、黄豆、糙米、茯苓、核桃。 五谷养生配方推荐 小孩类: 核桃、莲子、淮山、糙米、小麦、小米、高粱、白芝麻 中老年人类: 黑芝麻、莲子、玉米、燕麦、糙米、黄豆、小米、红米 营差早餐类: 黑芝麻、薏米、莲子、淮山、燕麦、黑米、糙米、黑豆、小麦 滋阴补肾类: 核桃、南瓜籽、黑芝麻、枸杞子、淮出、黑米、黑豆、经米、黄豆、糙米 养颜美容类: 薏米、红枣、黑芝麻、茯苓、黑米、红米、燕麦、黑豆、小麦、玉米排毒通便宜食: 黑米、黄豆、糙米、红米、燕麦、玉米、花生、黑芝麻 养心安神宜食: 小米、莲子、芡实、小麦、糙米、黄豆、燕麦、黑芝麻 减肥纤体宜食: 糙米、燕麦、绿豆、黑米、玉米、红豆、红米、黑芝麻

五谷杂粮养生手册

第一章 五谷保健、杂粮养生之道 古代所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻。之所以出现分歧,是因为当时的作物并不止于五种,“百谷”、“六谷”和“九谷”说的存在就是一个明证,而各地的作物种类又存在差异所致。“五谷”说之所以盛行,显然是受到五行思想的影响所致。因此,笼统地说来,五谷指的就是几种主要的粮食作物。 杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有:高粱、谷子、荞麦(甜菜、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低,一般都含有丰富的营养成分。 五谷杂粮是个“大家族”,诸如有籼米、秫米、小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆及甘薯等等,各种粗细粮豆均属五谷之类。五谷是我国人民的传统主食,秋季尤以大米、小米最为重要。立秋之后,气候虽然早晚凉爽,秋老虎肆虐,人体感到倦怠、乏力,再加之秋季气候干燥,极易引起阴虚上火。这时,你只需每天进食一些五谷豆食品,即可以轻松解决“上火”问题。

●黄豆 金豆、银豆不如黄豆。在所有豆类中,黄豆营养价值最高,素有“豆中之王的美称。其含丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、纤维质、矿物质与维生素。黄豆蛋白质中所含人体必需氨基酸较全,尤其富含赖氨酸。民间一向以谷豆混食,这是因为谷类赖氨酸不足,而黄豆中缺乏蛋氨酸,两者结合以使蛋白质互补。黄豆及其制品如豆浆、豆腐等对心血管有特殊的作用,秋季经常食用,可有效降低血清胆固醇,并帮助修复动脉血管壁。黄豆含钙量很高,很适合老人、儿童秋季补钙,对预防小儿佝偻病及老年人骨质脱钙很有效。黄豆含铁不仅量多,并且易为人体吸收,很适合正在生长发育的儿童及缺铁性贫血患者秋季补血。黄豆蛋白质含量高达40%左右,最优质的可达50%左右,相当与瘦猪肉的2倍多,鸡蛋的3倍.黄豆蛋白质的氨基酸的组成比较接近人体所需要的氨基酸,属于完全蛋白,其中赖氨基酸含量较多,每一百克黄豆中约含铁质35.8毫克,含磷418毫克,还有丰富的维生素A 、B、D、E、B1、B2 等多种人体不能合成但又必需的氨基酸,可以使皮肤细嫩、白皙、润泽,防止雀斑和皱纹的出现,而高含量蛋白质还可以营养肌肤毛发,令肌体丰满结实,毛发乌黑亮泽,容颜不老。中医认为,现代医学研究认为,黄豆不含胆固醇,并可以境地人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病,黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效.因此,黄豆被营养学家推荐为防治冠心病,高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品.黄豆中所含的软磷脂的大脑细胞组成的重要 部分,常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的效能。 黄豆及豆制品可以作为药用。《神农本草经》说“生大豆,味甘平、无毒,除痈肿、止痛、有利湿、清暑、通脉之功效,初秋食用正可以用于去除暑湿、有疏淤理气、主治胃中积热、水胀肿痛、小便不利等症。补脾益气、清热解毒功效。”《食物本草会纂》说“宽中下气,利大肠,消水肿毒”;豆腐、豆浆、豆芽等豆制品具有宽中益气,和脾胃,稍胀满的作用,《延寿书》说:“……久痢,白豆腐醋煎食之即愈。杖青肿,豆腐切片贴

五谷杂粮养生配方

五谷杂粮养生配方 1、气血亏虚体质:英雄气短,佳人失色,气血不足

2、协调平和体质:持之以恒,健康需平衡 3、阳虚阴寒体质:虚汗怕冷,“活力不足”

4、痰湿体质:从头发到肚腩,痰湿在堆积 5、湿热体质:湿与热的缠绵,抗痘持久战 6、阴虚燥热体质:口干便秘心烦躁,身体“缺水”

7、气血瘀滞体质:气血不畅,抑郁疾病易缠身

8、过敏体质:逆转特禀体质有良方 五谷杂粮养生配方(一) 1、补脑益智食疗配方:黑芝麻、核桃、南瓜籽、银杏 2、瘦身食疗配方:魔芋粉、荷叶粉、冬瓜粉、山药、山楂干 3、皮肤美白食疗配方:葡萄籽、燕麦、麦胚芽、白芷、白茯苓 4、健脾开胃食疗配方:淮山、荞麦、红枣、薏米 5、通便排毒食疗配方:燕麦、荞麦、淮山、黑芝麻、糙米、葛根 6、降血压、血脂、血糖食疗配方:银杏、荞麦、燕麦、黑芝麻、黄豆、糙米、茯苓、核桃 7、养颜美容食疗配方:薏米、银杏、核桃、黑芝麻、杏仁、茯苓、红枣、葛根 8、贫血补血食疗配方:红枣、枸杞、黑米、黑芝麻、首乌、红豆、阿胶

9、肾虚补肾食疗配方:枸杞、黑豆、首乌、芡实、南瓜籽、核桃、黑芝麻 10、清热祛湿食疗配方:茯苓、薏米、莲子 11、丰胸食疗配方:木瓜干、葡萄籽、黄瓜籽 12、纤体减肥食疗配方:淮山、红豆、燕麦、糙米、荞麦、绿豆、黑芝麻 五谷杂粮养生配方(二) 1 补脑益智组合核桃、黑芝麻、南瓜子、荞麦、红豆、黑豆 2 乌发护发组合黑豆、黑米、黑芝麻、核桃、首乌、枸杞 3 纤体瘦身组合淮山、红豆、荞麦、糙米、燕麦、绿豆、黑芝麻 4 男性保健组合黑豆、燕麦、芡实、枸杞、南瓜子、黑芝麻、黑米 5 丰胸组合淮山、红枣、黑豆、黄豆、黑芝麻、葛根、木瓜粉 6 延年益寿组合燕麦、枸杞、黑芝麻、淮山、薏仁、核桃、葛根 7 儿童营养组合淮山、核桃、黑芝麻、麦芽、山楂、莲子 8 美容养颜组合薏仁、红豆、茯苓、银杏、黑芝麻、核桃、木瓜粉 9 美白祛斑组合薏仁、莲子、茯苓、淮山、杏仁、木瓜粉 10 调经润颜组合阿胶、枸杞、红枣、黑米、茯苓、首乌、山楂 11 安神助眠组合莲子、芡实、茯苓、红枣、黑芝麻、酸枣仁 12 孕妇安胎组合黑芝麻、核桃、南瓜子、红枣、黑米、阿胶理疗类 五谷杂粮养生配方(三) 1 血瘀质组合黑米、淮山、燕麦、薏仁、黑豆、黄豆 2 益降三高组合银杏、荞麦、燕麦、黑芝麻、黄豆、糙米、茯苓、核桃 3 痰湿质组合红豆、薏仁、绿豆、茯苓、黄豆、淮山 4 降糖消渴组合燕麦、淮山、葛根、黑豆、黑芝麻、茯苓、苦瓜粉

中医食疗养生的方法

中医食疗养生的方法 食疗养生是一种很健康的生活方式,而且现在药膳食疗也相当的流行。那么,中医食疗养生的方法有哪些呢?下面跟着一起来了解一下吧。 中医食疗养生的原则中医食疗养生定时进餐、适时五味 古代医家告诫人们,“先饥而食,食勿令饱;先渴而饮,饮勿太过”。《吕氏春秋。尽数》一文中也说“凡食之道,无饥无饱”,这和《黄帝内经》中所说的“饮食有节”一样包含了适时适量两层含义。现代医学已经证实,一些常见的胃肠疾病,如胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎等疾病的形成,在诸多病因中,饥饱不调,不能按时进食,是致病的首要原因。 中医食疗养生营养均衡、谨和五味 人体新陈代谢必需的脂肪、蛋白质、糖、维生素、无机盐和水,富含于谷物类、豆类、蔬菜类、鱼肉类、禽蛋类等各种食物之中。各类食品的营养成份各有侧重,谷物类糖分多,鱼肉类脂肪多,禽蛋类蛋白质多,蔬菜类维生素多,食物要多样化,不能太挑剔,所以中医提倡“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的食养原则。人是杂食性动物,食物品种多样,谨和五味,营养成份就均衡就全面。 中医食疗养生咸淡适宜、中和五味 不偏不依谓之中和,古人所说的“五味中和”是指各种食品的酸、

苦、甘、辛、咸各种味道要浓淡适度,宁淡勿浓。《吕氏春秋。尽数》说“大甘、大酸、大苦、大辛、大咸,五者充形,则生害矣”。五味过浓要损伤机体,五味过淡以不能激发食欲,因而要五味适度,即吃的时候口中舒服,吃了以后心中舒服,排泄时肠中通畅。如果只图吃的时候口中够味,吃后引发心中难受,排泄困难,则对身体有害无益。《养生论》“滋味煎其脏腑,醴醪煮其胃肠”,说的就是这个道理。 中医食疗养生饥饱调匀、适量五味 《黄帝内经》说“饮食自倍,肠胃乃伤。”暴饮暴食除损伤肠胃,增加消化器官的负担而外,营养过剩也并非好事,从生理学观点看,营养成分越多,在新陈代谢过程中有毒的代谢产物就越多,代谢功能越旺盛,细胞的成熟和死亡也相应加快。有人曾用两组小鼠做实验,一组给予全量食物,由其任意摄取,另一组只给全量的80%。观察结果,全量食物组的平均寿命为36个月,而食量80%的平均寿命为55个月。所以“节食可以长寿”的观点是有科学依据的。 中医食疗养生的食谱1、银耳猪肝汤 把银耳放入温水中泡发,然后去蒂根并将其撕成片状备用;猪肝洗净、切成薄片备用;小白菜洗净,切成约5厘米长的段备用;姜切片、葱切段备用;把猪肝放在碗内,加入适量的生粉、盐、酱油,打入鸡蛋拌匀待用;沙锅加热,放油烧至六成热时,放入姜、葱爆香,之后加入大约300毫升水,烧开后加入银耳、猪肝,煮10分钟即成。 功效:具有补肝明目、润肺养阴、提高人体免疫力的功效。 2、山药青笋炒鸡肝

王晨霞自制养生汤

本文由湫茜贡献 doc文档可能在WAP端浏览体验不佳。建议您优先选择TXT,或下载源文件到本机查看。 王晨霞自制养生汤 原料: 原料: 冬虫夏草 2 根,大枣 2 个,黑豆 7 粒,山楂 5 片,黄精 2 片,五味子 7 粒,枸杞 7 粒 煎煮方法: 煎煮方法: 头天晚上,把上七味药清洗干净,加入纯净水 2000 毫升,放到定时的电瓷灶定时 30 分钟。自动 关机,浸泡一夜。这很关键,因为在浸泡中,可以使药性充分释放。次日早晨盛出 500 毫升喝下。喝汤的 同时,再加 2 片黄金搭档(中老年型)、紫河车粉 10 粒,药汤送服下。 同时根据体质的变化调整配方,例如:讲话过多导致气虚时加西洋参;冬天寒冷,阳气不足,导致 手脚冰凉时加鹿茸;体重增加过快时加贝母;胆囊不适时加麦芽等等。当然,加新药进去,一定要减少一 味或两味老药,这样药汤的口感好。一定要明白早上不是吃中药,而是喝点营养汤,所以药味要少,药性 要轻,轻清才能升阳降浊。 老汤存留方法: 老汤存留方法: 越是老汤,补益的功效越大。初次煮好的汤不可以一次性喝完,要留 500-1000 毫升左右的汤做下 次煮汤的汤引,每天如此。如果汤料积累多了,可以在早间喝汤时,取出几个细嚼后用药汤送服,虫草一 定要吃掉,黑豆要慢慢嚼吃,黄精就扔掉了。 原理: 原理: 一日之际在于晨,经过了一夜的睡眠,中医认为,早晨在五谷未进之前,人体的功能处于“阳气升 起,阴气收藏”的状态,这时进补一个平补气血,调和阴阳的小方子,用可口的汤药湿润、清洗胃肠道,可 以起到强壮内脏,营养百脉,从而达到延年益寿的作用。 原料解析: 原料解析: 冬虫夏草:性味-甘、温;归经-归肾、肺经;功效-易肾补肺、止血化痰。(调整免疫功能) 冬虫夏草 大枣:性味-甘、温;归经-归脾、胃经;功效-补中益气、养血安神、缓和药性。(补充维生素 C) 大枣 山楂:性味-酸、甘、微温;归经-归脾、胃、肝经;功效-消食化积、活血散瘀。(软化心血管) 山楂 黄精:性味-甘、平;归经-归脾、肺、肾经;功效-滋阴润肺、补脾益气。(减肥降脂) 黄精 五味子:性味-酸、温;归经-归心、肺、肾经;功效-敛肺滋肾、生津敛汗、涩精止泻、宁心安神。 五味子 (营养神经系统) 枸杞:性味-甘、平;归经-归肝、肺、肾经;功效-滋肾补肝明目、润肺。(补充矿物质:锌) 枸杞 黑豆:性味-甘、平;归经-归肝经;功效-养血平肝、滋阴止汗、乌发防脱发。(补充植物蛋白) 黑豆 组方解析: 组方解析: 1. 这七味药的功效,有补气的,养血的,养肝的,补肺润肺的,益脾补脾的,宁心养心的,滋阴 温肾的, 周密考虑了气血和脏腑。 2. 这七味药的性味中均有“甘”“酸”,甘入脾,脾胃乃后天之本。“胃气”充足,才能生精养神。“酸” 入肝,肝主生发之气。“酸甘”味相配,可以“化阴”。女人老年后阴气衰退,是衰老的主要原因,所以养阴对 于中老年妇女尤为重要。这只是一张适用于中老年妇女使用的方子。 3. 七味药中大枣、山楂、枸杞为红色,黄精、五味子、黑豆、冬虫夏草为黑色。红为火,为心。 黑为水,为肾。心与肾对我们人体是非常重要的。 这个方子主要是为了预防进入更年期的潮热、盗汗、心慌、失眠、头眩、视力减退、骨质疏松、 这个方子主要是为了预防进入更年期的潮热、盗汗、心慌、失眠、头眩、视力减退、骨质疏松、腿 脚抽筋、腰背酸痛、皮肤出现老年斑、皮肤衰老、脾胃功能下降等影响生活质量的病症。 脚抽筋、腰背酸痛、皮肤出现老年斑、皮肤衰老、脾胃功能下降等影响生活质量的病症。这张处方更年期 酸痛 的女性用效果非常理想。 小时,吃早餐。 的女性用效果非常理想。在喝营养汤后 1 小时,吃早餐。 百谷养生粥 [原料]百合干 3 片、黑豆 7 粒、黄豆 7 粒、绿豆 7 粒、玉米 7 粒、荞麦 2 克、红豆 7 粒、大米 1 克、小米 1 克、紫糯米 1 克、高粱米 1 克、蜀米 1 克、小 黄米 1 克、糜子米 1 克、莲子 5 粒、葵花子 7 粒、南瓜子 7 粒、薏仁米 2 克、花 生 7 克、核桃 2 个(取出桃仁用)、大枣 2 个、黑芝麻 2 克、白芝麻 2 克、人参 果 2 个、干山药片 1 片、首乌粉 7 克、山楂 2 片、葡萄干 7 粒、枸杞子

家常菜汤的做法大全有哪些

家常菜汤的做法大全有哪些 家常菜汤可能大家都会被它的名字所吸引,它是一种既营养又美味的一种汤,我们可能对于疙瘩汤还不太熟悉,的确,这不是我们北方人所熟悉的一种食物,这种食物在南方是非常普遍的,随着现在人们生活水平的提高,很多人越来越追求更好的生活质量,养生这个话题遍普及开来,人们就开始疯狂的追求美味,家常菜汤这是一种不错的选择,相信很多人对于它还比较陌生,下面就让我们一起来学习一下家常菜汤的做法吧! 做法: 做法一: 做法: 1、先将豆腐鱼去头和肠肚,洗净放进冰箱冷冻,使鱼身稍硬取出,用刀起掉鱼骨,每条切成二至三段,用大碗盛着,加入鱼露、生粉、味精、胡椒粉、麻油拌匀待用。 2、将鼎烧热,加入少量生油,再将豆腐鱼倒入鼎内,抹平用中火煎,煎至一面稍硬脆,再翻转一面再煎,煎至稍硬脆,待熟透装入盘中,把蒜茸倒入鼎内炒至香味,倒在豆腐鱼烙的面上即成。 做法二: 材料:鲜龙头鱼,嫩豆腐 做法: 1.配调料:香醋、生抽、辣椒酱、鲜辣粉、胡椒粉、白糖调

成汁。 2.龙头鱼切成段,倒一半的调料和一勺的淀粉拌匀鱼段,稍腌。 3.汤锅水烧开后,放入豆腐,放少许盐,开锅后倒入鱼段。再次开锅后倒入剩下的调料,洒鸡精,葱花、香菜即可。 做法三: 用料 切斜段的龙头鱼350g切丁的南豆腐200g叶状温州咸菜100g 油2汤匙(30ml)绍兴加饭酒3汤匙(45ml)镇江陈醋1汤匙(15ml)大蒜粒1汤匙(15g)姜片5片香菜1小把盐1茶匙(5g)白砂糖1/2茶匙(3g)清水500g 做法 1.小火烧热炒锅中的油,炒香大蒜粒和姜片。 2.倒入龙头鱼,调大火,用铲子轻轻翻拌鱼块,煎炸几分钟,依次放入加饭酒、陈醋、白砂糖和盐,加盖略煮。 3.在锅中放入冷水和温州咸菜煮沸,炖5分钟后放入豆腐丁,撒入香菜段即可出锅。 以上内容为我们介绍了家常菜汤,通过以上内容我相信我们大家一定都会有所收获,如今人们已经开始追求更好的生活质量,如果你也想尝试一些新鲜事物,那就赶快去做一做吧,心动不如行动,赶快去尝试一翻吧,家常菜汤的做法你值得拥有!

五谷杂粮养生汤的做法

五谷杂粮养生汤的做法 今天我们来讲五谷杂粮养生汤的具体做法。首先,我们应该弄明白五谷杂粮养生汤到底是什么?然后五谷杂粮养生汤具有怎样的功效。他到底对我们的身体有怎样的帮助?带着这些疑问,开始我们今天的答疑之旅。五谷杂粮养生汤,怎么做,首先我们应该把一切一切原材料洗干净。然后,把它切好放入一个器皿中。接下来我要说的就是重点,就是关于怎样制作五谷杂粮养身汤的具体步骤。大家仔细往下阅读。 杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有:高粱、谷子、荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低,一般都含有丰富的营养成分。 中医古籍《黄帝内经》记载,"五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充"。粗杂粮的某些微量元素,例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些。这几种微量元素对人体健康的价值是相当大的。粗杂粮中的钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富。[2] 粗粮含有丰富的营养素。如燕麦富含蛋白质;小米富含色氨酸、胡萝卜素;豆类富含优质蛋白;高粱富含脂肪酸及丰富的铁;薯类含胡萝卜素和维生素C。此外,粗粮还有减肥之功效。如玉米还含

有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,对于减肥非常有利。 粗杂粮有利于糖尿病用粗杂粮代替部分细粮有助于糖尿病患者控制血糖,研究表明,进食粗杂粮及杂豆类后的餐后血糖变化一般小于小麦和普通稻米,减少24小时内血糖波动,降低空腹血糖,减少胰岛素分泌,利于糖尿病病人的血糖控制。 常吃杂粮可以预防热性疾病,如感冒、痢疾、肝炎、糖尿病、癌症、肾炎、风湿病、慢性气管炎、高血压等。 常吃杂粮可以防治心脑血管疾病。粗粮可以促进胆固醇排出体外,可预防、辅助治疗高血压、动脉粥样硬化等疾病。 五谷杂粮养生汤的具体做法,我已经告诉大家了。具体的,步骤也不是特别复杂。但是需要你一步一步的仔细往下看。,如果你已经认为你自己看的已经够好了的话,那就开始去行动吧!先去买原材料,然后按着步骤一步一步做。五谷杂粮养生汤的做法,居家必备!好好学学吧!

痧道养生法

痧道养生法 刮痧养生疗法已成为现代都市流行的养生法,也是久坐上班族的福音。一说刮痧,很多人就会想到很痛,中医上讲通则不痛,痛则不通,只想到痛,却没有想到身体的高速公路已经不畅通了,堵久了,就会产生各种病症。所以,经络疏通,是当前首要任务。了解什么是痧?痧是渗出于血脉之外含有体内毒素的离经之血,就是你毛细血管内的垃圾毒素,如果这些毒素堆积在颈部,颈椎就会不舒服,堆积在哪哪就不舒服。刮痧理论指导刮痧是以中医经络腧穴理论为指导,通过特制的刮痧器具和相应的手法,蘸取一定的介质,在体表进行反复刮动、摩擦,使皮肤局部出现红色粟粒状,或暗红色出血点等“出痧”变化,从而达到活血透痧的作用。因其简、便、廉、效的特点,临床应用广泛,适合医疗及家庭保健。痧道可调理几大疾病①颈椎病 ②乳腺增生 ③腰背痛 ④膝关节病 ⑤心肺病 ⑥ 脾胃病 ⑦类风湿病 ⑧子宫肌瘤

⑨肥胖病刮痧和营养的补充1、刮痧可以促进被刮拭的身体部位血循环,强化局部应急需求,相对削弱其它器官的补给,所以要另外补充营养。2、刮痧只是排毒,对于毒素的清理,也就是提升免疫系统的淋巴细胞和血液中的吞噬细胞的排毒能力和速度,促进新陈代谢、营养吸收。刮痧注意事项:1、孕妇禁止刮痧、女性经期不能刮腰部、腹部; 2、酒后、空腹不要刮痧; 3、刮痧时应避风注意保暖; 4、忌凉水洗手脚,刮痧后三个小时后方能洗澡; 5、刮痧前后都要喝杯温开水; 6、同一个区域的痧消退后才刮第二次; 7、有出血倾向疾病的禁刮; 8、新骨折、手术的部位禁刮; 9、恶性肿瘤、癌症的人禁刮; 10、感染性皮肤病部位、糖尿病患者皮肤破溃处禁刮; 11、刮痧后4个小时、排淤后24小时内最好不要洗澡。

五谷养生经典配方.doc

五谷养生经典配方 营养调理:燕麦糙米红豆莲子山药薏米仁黑芝麻零售价:65元养生知识:调理人体营养平衡,特别适合减肥以及体质虚弱的人群补充营养。 益智安神:酸枣仁莲子核桃仁茯苓黄豆红豆黑芝麻零售价:113元养生知识:补肝肾,抗衰老,助睡眠,而且还可以针对青少年压力过大导致的 抑郁、失眠甚至用脑过度引起的注意力不集中等 益智健脑:核桃仁黑芝麻红枣枸杞燕麦红豆茯苓糙米零售价:63元养生知识:针对用脑过度或者老年记忆力减退,对健忘、记忆力差的人群。针对 儿童智力的发育起辅助作用,还可用于智力发育不良者。 补钙壮骨:黄瓜籽生菜籽黑芝麻核桃仁黑豆荞麦黑米茯苓零售价:63元养生知识:养肾壮骨,健脾益智,补充每天所需营养,增强抵抗力。特别还可以 针对骨折后期的愈合以及老年人骨质疏松以及补钙用。 益寿配方:银杏枸杞糙米黑豆黑米芡实黑芝麻燕麦零售价:59元养生知识:增强体质,补益气血,活血化瘀。 提高免疫力:黄豆黑芝麻薏米仁葡萄籽燕麦茯苓糙米零售价:41元养生知识:抗氧化,补充人体微量元素,增强身体抵抗力,预防疾病。 儿童营养:核桃仁山药黑芝麻红枣红豆莲子燕麦薏米仁零售价:69元养生知识:健脾养胃,益智健脑,提高免疫、增强记忆,促进发育。尤其对4~12 岁之间挑食,营养不良的儿童。 儿童开胃:芡实黑芝麻山楂红豆糙米燕麦黑米零售价:55元养生知识:健胃补肾,增进食欲。针对4~12岁之间儿童不吃饭,挑食有调节作用。 美体瘦身:冬瓜子糙米黑木耳黑芝麻决明子红豆燕麦薏仁零售价:55元养生知识:健脾利湿,排除身体毒素,养颜、消脂、瘦身。对于肥胖症人群或者由 于肥胖引起的高血脂、高血粘、嗜睡、乏力等人群。 排毒养颜:葡萄子茯苓黑芝麻冬瓜子薏仁杏仁黄豆零售价:61元养生知识:清肝排毒,健脾利湿,清热祛痘,养颜美容。针对慢性疾病引起的代 谢失衡导致毒素聚集体内而出现色斑、皮肤暗沉、毛孔粗大、或者针 对易生痤疮、粉刺的人群。 补气养血:红枣燕麦茯苓枸杞山药红豆黑米零售价:57元养生知识:养气补血,针对女性气血虚引起的疲劳乏力、精力不足、月经量少、 面色萎黄、精神不佳、面部黄斑等。老年人气血虚导致的便秘、心 脑供血不佳真均有预防和调节作用。 温经止痛:核桃仁黑米红枣茯苓黑芝麻茴香子红豆燕麦零售价:56元养生知识:补血活血,温经止痛,对于女性痛经或月经量少有显著功效。或者 由于受寒引起的腹痛、经血不畅有调节作用。

2020三下乡社会实践活动总结

2020三下乡社会实践活动总结 “ 接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”,当我们挥舞着暑期社会实践和轨道交通学 院的旗帜到达岭南村时,一大片绿油油荷塘打破了这夏日的喧嚣,随风摆动的枝干似乎和我们友好地打着招呼。在相关负责同学的带领下,我们到达目的地后,明细分工。我们主要以帮扶当地农户,关注留守儿童,宣传,义教,调研,保洁,文艺等一系列活动,尽我们最大努力开展“三下乡”实践活动,并通过讲、传,问,做等形式让更多的村民去了解我们。为了保证工作的顺利进行,我们进行了明确分工,我被分到了保洁组,我们保洁组的所有同学总是那么认真,那么有活力,虽然工作有苦有累,但有欢笑也有满足。当一次又一次地望过我们所清洁过的路道,一次又一次想起我们被肯定后的表情,心里尽是滋味! 十天,忙碌的十天; 十天,快乐的十天; 十天,多彩的十天; 十天,幸福的十天。 十天虽短,可意义却非凡!在这十天里,我第一临床医学院护理学院2020年暑期“三下乡”社会实践小分队在漯河市郾城区黑龙潭乡黄赵村开展了“送医送药送文化”活动。在此期间,我们14名学生队员在专家老师的带领下开展了义诊、支教、协办第一届黄赵 村文艺汇演等活动,受到了当地群众的热烈欢迎。 义诊——忙碌的十天 “发挥中医学院专业特色,做在能力范围之内的事”是孟书记对我们在支医方面的要求,为此,我们学生大胆尝试,在积极补充学习新知识的同时,与当天的医疗实践活动相结合,真正做到了学以致用,在实践中发现问题,在实践中解决问题。由于我们的分工方法是分成三组:支教组、支医组、后勤组,所以每一组都有机会亲自实践义诊、支教、后勤服务等活动,活动实行轮换制,使每位同学都能够在不同的工作组经历不同的体验。 循序渐进的工作学习方法让我每一天都有新的收获。小分队第一天就接诊了50多位 村民,我和支医组队员们都兴致勃勃地观看孟老师、李焱老师和李静老师为乡亲们诊病,可也是仅限于观看。但我们在中午休息时间就抓紧学习相关针灸、拔罐知识,到下午已经能够在老师的指导下工作了。这样,我们小分队队员就从“观看帮忙者”变成了“亲自实践者”。用这个方法,在接下来的几天里我大致掌握了针灸、拔罐、耳穴贴压、测血压等基本技能。 我依然还记得第一次被扎针的情景:李焱老师一边安慰我一点儿都不疼,一边迅速把针扎在我的曲池穴上,我第一次感受到了书上说的“得气”。刚取下自己身上的针,我就

-今磨房五谷养生配方

今磨房五谷养生配方 今磨房是国内最早涉足五谷行业的企业之一,今磨房养生坊食疗养生机构,以民间具有食疗作用的纯天然五谷杂粮,果蔬等通过合适的膳食搭配,自然美味,返璞归真,给人们带来科学的饮食养生方式。今磨房目前十六大系列、上百种单品、上百种原料、一百多个配方、百余种预包装产品,全力投入打造五谷养生产品线,满足消费者差异化需求,确保加盟商获得丰厚、长期、稳定的投资收益,直到今天今磨房已经在全国发展了800多家加盟店,今磨房五谷养生无庸置疑的一个好项目,想要赚钱,千万要趁早。 大米:又名粳米,味甘性平,具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。特别需要提醒糖尿病患者的是,大米不同的烹调方法对血糖的影响不同。研究表明,等量大米煮成的干饭比稀饭对血糖的影响小。因此,糖尿病患者早餐进食干饭有利于控制血糖。

小米:又名粟米,味甘性平,有健脾和胃的作用,适用于脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。小米熬粥时上面浮的一层细腻的黏稠物,俗称为“米油”。中医认为,米油的营养极为丰富,滋补力最强,有“米油可代参汤”的说法。 绿豆:又名青小豆,因其营养丰富,可作豆粥、豆饭、豆酒、麨食,或作饵顿糕,或发芽作菜,故有“食中佳品,济世长谷”之称。《开宝本草》记载:“绿豆,甘,寒,无毒。入心、胃经。主丹毒烦热,风疹,热气奔豚,生研绞汁服,亦煮食,消肿下气,压热解毒。” 玉米:味甘性平,具有健脾利湿、开胃益智、宁心活血的作用。玉米油中的亚油酸能防止胆固醇向血管壁沉淀,对防止高血压、冠心病有积极作用。此外,它还有利尿和降低血糖的功效,特别适合糖尿病患者食用。美国科学家还发现,吃玉米能刺激脑细胞,增强人的记忆力。玉米中所含的黄体素和玉米黄质可以预防老年人眼睛黄斑性病变的发生。 高粱:高粱味甘性温,有健脾益胃的作用。小儿消化不良,可取高粱入锅炒香,去壳磨粉,每次取2—3克调服。但高粱性温,含有具收敛止泻作用的鞣酸,便秘者不宜食用。

常用五谷杂粮功效及常用十二种配方

五谷杂粮功效及作用: 黑米:滋阴补肾,益气强身,健脾开胃,美发养颜。减轻血管脆性,抗癌的作用;改善心肌营养。 红米:具有改善肌体贫血、抗氧化、抗衰老,减少动脉粥样化、斑块形成的作用。还有健脾、补中宜肠之功效。 野生苦荞麦:含有丰富的芦丁、维生素和微量元素,具有降压、降脂、降糖的作用。其所含的尼克酸可抑制黑色素生长,有让肌肤水嫩、美白的功效,老年人和糖尿病患者长期食用有食疗保健的作用。 薏仁米:养颜排脓、健脾止泻、除痹,滋补、抗癌、降压、解热、利尿之功能。 荞麦:富含硒铬,增强视力,治疗糖尿病和各种癌症,抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。 燕麦:补气益力,降低胆固醇,控制血糖,改善便秘,促进伤口愈合,预防更年期障碍、骨质疏松。 小米:健脾养胃,补虚益精血,产后虚损。 糯米:补气健脾,养胃安胎,疔疮排脓。 粳米:除烦止渴,养阴生津,固肠止泻,降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。 糙米:暖胃健脾,止泻解毒、肠胃功能较弱、腹泻者宜长期服用。玉米:健脑抗衰,平肝利胆,对治疗高血压,胆结石,便秘,糖尿病,肾炎水肿,黄胆型肝炎有较好疗效。 大豆:平疮,排脓,润燥健脾,补钙健脑,是心脑血管疾病,更年

期,前列腺疾病最佳食品。 绿豆:清热解毒,生津解暑,降压护肝,滋补强身。 黑豆:活血补肾,利水祛风,解毒降血脂,用于黄胆,风痹,痉挛的辅助调养。 红小豆:滋阴养心、抗菌消炎、增进食欲,利小便,消胀,除肿,上吐,下痢、解酒毒,通乳汁。 黑芝麻:补五内、益气力、长肌肉、填脑髓、坚筋骨、明耳目、耐饥渴、补中益气、润养五脏、补肺气、止心惊,耐寒暑,利大小肠,乌须发,久服轻身不老。 白芝麻:补血润肠,通乳养发,用于血虚视物昏花等症。 枸杞:滋肝补肾、润肺明目、有调节血糖、降血压、兴奋大脑神经、防治心脏病、动脉硬化作用。 芡实:益肾固精、遗精滑精,虚弱小儿遗尿,老年人小便频数,补中益气、健脾止泻,带下不止、妇女带多腰酸。 白芷:祛风,止痛,消肿排脓。抗癌,抗辐射。头痛,眉棱骨痛,齿痛,寒湿腹痛,肠风痔漏,赤白带下,疽疮,皮肤燥痒。 山药:益精固神,强身健体,对慢性腹泻、妇女白带、糖尿病疗效显著,具有一定的减肥美容作用。 莲子:养心安神,补肾固精,强壮筋骨,维护肌肉兴奋,对心跳规律和各种代谢有重要的作用。 大枣:补气益血,宁心安神,健脾胃,对于肝硬化,过敏性紫癜有良好疗效。

五谷杂粮养生粥

五谷杂粮养生粥 五谷杂粮养生粥 白粥 做法: 1、大米淘净后,加水浸泡半小时 2、泡好的米,换成足量开水(一次性放足水,过程中不要加水,一般是米水1:6-8的比例) 3、大火煮开后,换成小火煮约30~40分钟 4、米下锅时,用勺子搅拌一下,煮20分钟后再多搅拌几次,直至粥熟 5、煮至米、水黏稠,米粒酥烂即可 6、可准备些枸杞、山楂片,洗净后于粥 7、8成熟时放入锅中一起煮 备注: 1、提前浸泡大米可使米粒吸收水分,利于胀开,煮出的粥口感好 2、开水煮粥可防止糊锅,且节省时间 3、在锅中滴几滴油,可防止溢锅,粥的口感也会更好 4、加热冷粥:先在锅中放一些水,将水烧开后,再将冷粥倒入,继续加热,很快可将冷粥热透 加几片山楂片,可增加一些食欲

玉米面粥:将玉米面加水调成糊状,锅内水开后,倒入玉米糊。边倒边搅拌,待粥开后再多煮一会儿就成了。 腊八粥:腊八粥是传统的粥,它的用料因地区与口味的不同而略有差异。目前的做法多添加珍珠米、薏仁、黑米,有的还放白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等,再配以蜜饯食品。 12种非常适合冬季的五谷杂粮养生粥 ●养胃粥 粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。 ●养血枸杞粥 红枣、枸杞、黑米、黑豆、花生、核桃、红豆、黑芝麻。润燥安神、保护视力、增强免疫力、补血养血、增强抵抗力。 ●多谷粗纤维粥 荞麦、燕麦、玉米、黄豆、银杏、茯苓、核桃、黑芝麻、薏米。降糖降脂降压,三低配方,中老年及心血管疾病者宜食,肥胖便秘者宜食。 ●五谷养生粥 荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁各1大匙,红枣10粒,桂圆10粒,粳米100克。喜食甜的,食用时可以加糖,但是最好是红糖,补血益气效果最佳。

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五谷磨坊配方

香磨五谷养生粉配方 益智安神 酸枣仁250g 莲子200g 核桃仁50g 茯苓200g 黄豆100g 红豆150g 黑芝麻50g 功效:补肝肾,抗衰老,助睡眠,而且还可以针对青少年压力过大导致的抑郁、失眠甚至用脑过度引起的注意力不集中等症状。 补钙壮骨 黄瓜籽100g 生菜籽50g 黑芝麻100g 核桃仁50g黑豆250g 荞麦150g 黑米150g 茯苓150g 功效:养肾壮骨,健脾益智,补充每天所需营养,增强抵抗力。特别还可以针对骨折后期的愈合以及老年人骨质疏松以及补钙用。 益寿配方 银杏50g 枸杞50g 糙米100g 黑豆150g 黑米200g 芡实150g 黑芝麻150g 燕麦150g 功效:增强体质,补益气血,活血化瘀,延长寿命。 营养调理 燕麦150g 糙米200g 红豆100g 莲子150g 山药100g 薏米仁150g 黑芝麻150g 功效:调理人体营养平衡,特别适合减肥以及体质虚弱的人群补充营养。 提高免疫力 黄豆250g 黑芝麻200g薏米仁150g 葡萄籽50g 燕麦100g 茯苓100g 糙米150g 功效:抗氧化,补充人体微量元素,增强身体抵抗力,预防疾病。 儿童营养 核桃仁100g 山药100g 黑芝麻250g 红枣100g 红豆150g 莲子100g 燕麦100g 薏米仁100g 功效:健脾养胃,益智健脑,提高免疫、增强记忆,促进发育。尤其对4~12岁之间挑食,营养不良的儿童。 儿童开胃 芡实150g 黑芝麻200g 山楂50g 红豆200g 糙米200g 燕麦100g 黑米100g 功效:健胃补肾,增进食欲。针对4~12岁之间儿童不吃饭,挑食有调节作用。 美体瘦身 冬瓜子100g 糙米200g 黑木耳50g 黑芝麻250g 决明子50g 红豆100g 燕麦150g 薏仁100g 功效:健脾利湿,排除身体毒素,养颜、消脂、瘦身。对于肥胖症人群或者由于肥胖引起的高血脂、高血粘、嗜睡、乏力等人群。 排毒养颜 葡萄子100g 茯苓150g 黑芝麻200g 冬瓜子100g 薏仁200g 杏仁100g 黄豆150g 功效:清肝排毒,健脾利湿,清热祛痘,养颜美容。针对慢性疾病引起的代谢失衡导致毒素聚集体内而出现色斑、皮肤暗沉、毛孔粗大、或者针对易生痤疮、粉刺的人群。 温经止痛

-养生豆浆配方大全

养生豆浆配方大全 1、黑芝麻豆浆 配料:干黄豆一杯、黑芝麻1/5杯。 功效:补肾填精、健脾益智。适用于眩晕症、记忆力减退、老年痴呆症、动脉硬化等病症。 2、绿豆豆浆 配料:干绿豆1/2杯。 功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。 3、百合莲子绿豆浆 配料:干绿豆1/2杯,百合干1/3杯,莲子5枚。 功效:健脾益气、润肺止咳、清心安神、清热利尿、益肾固精。适用于肺结核、支气管炎、气阴不足、心失所养、失眠多梦等症。 4、五谷豆浆 配料:干黄豆2/3杯,大米2/3杯。 功效:健脾益气,补虚祛脂,降压降糖、适用于眩晕症、神经衰弱、营养不良、三高等症。 5、小米豆浆 配料:干黄豆1/2杯,小米1/3。 功效:健脾益气、补肾虚损。对素体亏虚,产后气血虚弱者,优为适宜。 6、荞麦豆浆 配料:干黄豆1/2杯,荞麦1/3杯。 功效:健脾,消积。止汗。 7、玉米豆浆

配料:干黄豆1/2杯,玉米碴1/2杯。 功效:健脾益气,清热解毒,祛脂降压。适用于慢性胃炎、动脉硬化、三高等症。 8、小麦豆浆 配料:干黄豆1/2杯、小麦仁1/2杯。 功效:消渴除热、益气宽中、养血安神。常食可滋补壮体、降压、降脂、维持人体正常生理功能。 9、经典五谷豆浆 配料:干黄豆1/5杯、干大米、小米、小麦、玉米碴按1:1:1:1比例混合均匀后取2/3杯。 功效:营养均衡全面,含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素和食物纤维,具有降脂、祛斑斑、抗动脉硬化、养胃养心安神,补肝解毒、利尿通便、预防糖尿病和癌症等功效。 10、高梁小米豆浆 配料:干黄豆1/2杯、干高梁1/5杯,小米1/5杯。 功能:和胃、健脾、消积止泻。防治神经衰弱。 11、大、小、米豆浆 配料:干黄豆1/2杯、干大米1/3杯、小米1/5杯。 功效:补中益气、止池痢、壮筋骨、补肠胃、利小便、止烦渴。对素体亏虚,病后体虚、产后气血虚弱者尤为适宜。 12、枸杞小米豆浆 配料:干黄豆1/2杯、干小米1/2杯、枸杞10粒。 功效:滋补肝肾、生精养血、明目安神、滋阴润肺、化痰止咳,适用于肝肾阴虚、头晕目眩、视力减退、腰酸软等。 13、核桃、花生、大米豆浆

五谷杂粮的神奇功效

五谷杂粮的神奇功效 我们平时吃的五谷杂粮其实是有着一些药理作用在的,所以建议大家平时可以选择吃些,不要只贪图鱼肉,下面我们就来看看常吃的杂粮都有哪些功效吧: 【麦麸】富含粗纤维、清理肠道、健脾胃。 【玉米】富含粗纤维、维生素等营养物质。 【黑豆】活血、利水、祛风、消炎。 【高梁米】健脾益中、除湿热、助消化。 【枸杞】祛风湿、益肝肾、坚筋骨、止虚弱。 【苡仁】健脾补肺、清热利湿、通气、消肿、开胃。 【核桃】补肾固精、清肺定喘、润肠通便、健脑养颜。 【黑芝麻】补肝肾、养五脏、益精血、润肠燥、滋养须发。 【白芝麻】补肝肾、养五脏、益精血、润肠燥、滋养须发。 【枸杞红枣莲子】祛风湿、益肝肾、坚筋骨、补脾胃。 【绿豆】清热解毒、利尿消肿、润喉止渴、明目降压、消胆养胃。 【淮山】补益脾肾、补肺益气。适宜于脾胃气虚、便秘、慢性腹泻、肺虚、久咳。 【百合】心痛腹胀、利便补气、润肺止渴、清心定神、适宜于久咳不止、低热、心烦、失眠。 【红枣】补益脾胃、养血安神、适宜于胃虚食少、脾虚便秘、营养不良、心悸失眠。 【燕麦】燕麦片属于禾本科植物,营养丰富、富含蛋白质脂肪糖、维生素等营养物质。 【首乌芝麻黑豆】活血、利尿、祛风、消炎、补肝肾、养五脏、益精血、润肠燥、滋养须发。 【黄豆】健脾宽中、润燥利水、平衡血压、清消化、,适宜于久于营养不良、水肿、肠胃不适、心脑血管疾病。

【花生粉】养血止血、健脾养胃、润肺化痰、润肠通便。适宜于慢性肾炎、腹水血小板减少、便秘、高血脂、高血压人群。 【黑米】滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩,经常食用对慢性病人及幼儿有较好的滋补作用。 【红米】滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩,经常食用对慢性病人及幼儿有较好的滋补作用。 【红豆】利水、解湿、活血、消肿、解毒。适宜于水肿、小便不利、脚气、黄疸、泻痢、便血。 【小米】和中益胃、除烦解毒、强健脾胃,适宜于胃虚热、反胃、呕吐、消渴、便泻。 【养麦】除湿热、祛风痛、平衡血压、开胃宽肠、消积滞、健良血脂、平衡尿糖。 【银耳】润肺生津、滋阴养胃、益气和血、补脑强心、适宜于体虚、虚劳咳嗽、神经衰弱者、高血压、动脉硬化人群。 【糯米】温暖脾胃、气血通畅、润肺、止汗,适宜于脾胃虚寒、消渴尿多、自汗、便泻。 【核桃芝麻】补肾固精、清肺定喘、润肠通便、健脑颜容、补肝养肠、益血润燥。 人类饮食,每天都在与五谷杂粮打交道,不仅为了裹腹,还需要吸收其中的营养来维持身体运作,更重要的是,吃对五谷更对五脏起到养生保健的功效。中医揭示,五谷补五脏,美味更养生! 一、高粱养肝 高粱和大豆都属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角,高粱具有养肝益胃、收敛止泻的功效,尤其是患有慢性腹泻的人,持续吃一段时间后,会有良好的功效。 最佳做法:把高粱米加工成面粉后炒熟,用开水调成稀糊每天早晚饭前服用。

40种营养汤的做法,一定要学会啊

素食汤谱四十种 详细做法: 1. 白花蛇舌草抗癌解毒佳功效: 白花蛇舌草加半枝莲煲水饮, 有抗癌功效, 并消炎解毒 加盐的白花蛇舌草水有减肥功效. 可作家居保健饮品 材料: 白花蛇舌草(半斤), 半枝莲(半斤), 片糖(3片), 水(15碗) 做法: 将材料洗净放进煲内, 水滚后转慢火煲2-1/2 小时, 再加入片糖滚一会即可 2. 猴头菇炖北菇功效: 固本扶正, 强身健体, 抗癌, 补血, 强胃, 治十二指肠 材料: 猴头菇(3只), 冬菇(4只), 当归(8片), 红枣(15粒), 滚水(3碗) 做法: 猴头菇出水, 冬菇浸软, 红枣去核, 将材料洗净放入炖盅内, 用慢火炖2小时即可 3. 咸柠薏米汤功效: 去湿, 醒胃, 助消化, 吸收, 有防癌功效 材料: 咸柠檬(2个), 生薏米(四两), 炖肉(4块), 水(8碗) 做法: 将生薏米, 炖肉(切片)放进煲内用慢火煲1小时. 咸柠檬去心, 榨出柠汁加入汤内, 柠皮则放入汤中浸15分钟即成 4. 栗米须水功效: 降低血糖, 利尿减肥. 糖尿病患者可作长期性饮料材料: 粟米须(二两), 水(4碗) 做法: 将粟米须洗净, 放入煲内用慢火煲45分钟即可 5. 甘苦茶抑制糖尿消炎功效: 甘苦的药味对现代人有一定的好处, 油柑子的天然酸涩味,

可助消化及抑制糖尿 材料: 绿茶叶(少许), 苦瓜(半只), 油柑子(10粒), 水(适量) 做法: 苦瓜去核切片, 油柑子拍扁后一起煲水, 煲至出味后再用来泡绿茶 6. 栗子粟米汤功效: 降胆固醇, 补肾益肠增气, 养颜润肤 材料: 栗子(二两), 粟米(3条), 冬菇(10只), 红萝卜(1只), 花,生(二两), 姜(2片), 水(10碗) 做法: 栗子, 花生洗净, 粟米切段, 红萝卜去皮切块, 冬菇浸软, 将材料放入煲内, 水滚转慢火煲2小时, 加盐即可 7. 白背木耳苹果汤降脂软化血管功效: 适合高血脂者饮用, 因白木耳能软化血管, 红枣能强心补血兼补脾胃, 苹果则调理肠胃助消化 材料: 白背木耳(3只), 苹果(4个), 红枣(15粒), 炖肉(3块), 果皮(1个), 水(适量) 做法: 苹果去皮核切块, 木耳及果皮浸软, 红枣去核. 水滚后下材料, 用慢火煲2小时, 加盐即可 8. 昆布海藻煲黄豆汤功效: 治单纯性甲状腺肿慢性淋巴结炎, 高血压, 宜作暑天清凉饮料 忌体质虚寒, 胃寒者 材料: 昆布(一两), 海藻(一两), 黄豆(四两), 水(10碗) 做法: 昆布浸洗切段, 黄豆白镬炒香, 海藻浸洗乾净, 将材料放入煲内煲1小时, 加盐或加糖即可 9. 草菇胜瓜蛋花汤功效: 清热下火, 生津止渴, 身体燥热, 口乾口渴,

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