细胞中的无机物

第15课时

第二章第五节细胞中的无机物

金雪花

一、教学分析

《细胞中的无机物》位于高中教材新课标必修一中的第二章第五节，即为第二章《组成细胞的分子》中的最后一节内容，在第二中的前几节内容主要学习了细胞中的元素以及细胞中的蛋白质、核酸、糖类等有机物，虽然说生活的细胞都是有生命的，属于有机体，但是同样离不开水和无机盐等无机物质的参与，因此，通过这一节课的学习就能够让学生们更加完善的掌握组成细胞的分子这一章的内容。同时，结合之前学习的细胞中的各种有机物的作用的理解，为学习细胞的结构和功能奠定基础。在《细胞中的无机物》这节课中，同学们还能更深刻的体会到水和无机盐存在的重要性，特别是对细胞中的水这部分内容的学习，能够教会他们要珍惜水资源，树立热爱环境和节水意识。

二、教学目标

1．知识目标

（1）说出水在细胞中的存在形式和作用。

（2）说出无机盐在细胞中的存在形式和作用。

2.能力目标

在教师的引导下，使学生学会学习，培养学生学习，培养分析、归纳的思维能力和自立学习的能力。

3.情感态度价值观

（1）注意与人体健康相联系，从分子水平上知道人体健康的基本常识。

（2）形成自觉爱护水源的环保观念。

三、教学重难点

教学重点：

水和无机盐在细胞中的作用。

教学难点：

1．结合水的概念。

2．无机盐的作用。

四、教学媒介：

多媒体辅助教学

五、时间安排：1课时

六、教学过程

内教师活动学生活动设计意图

容

创设情境导入新课

请大家思考一下，“解口渴，更解体渴”会

是什么意思呢？我们都知道，一般情况下，我

们解口渴只需要喝水就可以了，那么解体渴又

是什么意思呢？人在做剧烈运动的时候，体内

除了丧失水分之外，大量的流汗还会丧失掉钠、

钾、镁、糖类等，最明显的感觉就是当我们运

动是有时汗水随着脸颊留到嘴里是咸咸的，说

明我们体内的无机盐正在流失，所以运动型饮

料往往还包括有以下成分。

学生短暂思考。

创设情景，激发学

生的兴趣，引出悬

念，明确探究的目

标。

大家请看这个表，这是常见的运动型饮料的

化学成分表，大家能说说各种成分的作用吗？

所以“解口渴，更解体渴”中解口渴是指补

充水分，而解体渴是指补充人体内的能源物质

以及一些无机盐离子。水和无机盐都是属于无

机物。也是今天所要学习的内容。

学生交流讨论回答：糖类物

质是为了让运动员及时补

充能量；

柠檬酸和柠檬香精主要是

起到了调味的作用；下面几

种都属于无机盐，可以补充

人体失掉的无机盐离子。

考察学生的知识储

备量和对知识的掌

握程度。

一

细胞中的水

1水含量首先我们来回忆一下，1、细胞中哪一种化合物

的含量是最高的？

没错。细胞中水含量可以达到85％－90％，是

所有化合物中含量最高的。这是水含量的第

一个特征。

2、大家再来看这几种生物体内含水量的比较，

这些数据说明了一个什么样的问题？

水母的水含量可以达到97%，路生的哺乳动物

的含水量相对少点，但是也可以达到65%。不

同生物体内水的含量是不同的。这是水含量的

第二个特征。

3、反问：那是不是同一生物体内含水量就不变

了呢？大家请看这三张图片，是刘德华在《童

梦奇缘》里面的剧照，里面出现了他不同年龄

阶段的形象。有句诗说得好。年年岁岁花相似，

岁岁年年人不同。人老了脸上就会皱巴巴的，

同学们知道这是为什么吗？

主要原因就是细胞的含水量变少了。所以现在

很多女性，为了“青春永驻”，常买一些化妆

品进行保湿，防治皮肤过早出现皱纹。人在不

同生长发育期水的含量也是不同的。幼儿比成

年男女要高，而成年男性比女性高。水的这个

特征可以归纳为水在生物不同发育时期含量

不同。

4、下面是一组人体不同器官含水量的比较图，

这又说明了什么呢？

血液中水的含量可以达到83%，而牙齿中水的

含量则只有10％，这说明在即使同一生物体内

不同器官组织水的含量也会有所不同。

水

不同生物体内水的含量不

同。

细胞的含水量变少

培养学生自主学习

的能力。

培养学生图文转换

能力

传授学习方法即比

较法，使同学们掌

握一门解题技巧。

利用多媒体课件

增加教学的直观

性，列数字更形

象、具体地说明问题

2、水的存在形式和功能

【展示】表格对比：血液中的水是呈液态状

的，而心肌是呈坚韧的固态状，但是两者的含

水量却很接近，这说明了什么问题呢？请同学

们阅读课本第三段先了解水在细胞中的存在形

式及作用。

细胞中水的存在形式有两种，分别叫结合

水和自由水。结合水顾名思义，就是经常与细

胞内的其他物质相结合的水，大约占细胞内全

部水分的4.5％。这些水不能自由流动，是细

胞结构的重要要组成成分。例如打破新鲜鸡蛋

时出现的新鲜蛋清中的水与蛋白质结合在一

起，形成液态胶状。所以结合水是细胞结构的

重要组成成分，它赋予各种组织、器官一定形

状、硬度和弹性。

而自由水，就是指细胞中可以自由流动的

水，这些水以游离的形式存在，大约占细胞内

全部水分的95.5％。例如我们切开西瓜的时候

流出来的水就是细胞中的自由水。自由水又有

什么样的功能呢？

1、我们吃西瓜的时候之所以会觉得甜是由于西

瓜细胞里面的糖类物质溶解于细胞中的自由

水，味觉。生物体内还有很多物质都是溶解在

水中的。因此得到自由水水的第一个作用：细

胞内良好的溶剂。

2、回忆初中所学的光合作用和呼吸作用，需

不需要水的参与？

水是光合作用的原材料，在呼吸作用以及一些

有机物的合成和分解过程中都有水分子的参

加。如蛋白质的脱水缩合，多糖的水解等等。

因此可以得到自由水的第二个功能，参与生物

化学反应。没有水,这些重要的生化过程都不

能进行。

3大家再想想，人体血液有什么样的功能

呢？

对了，血液中的水主要是自由水，它可以

自由流动，可以把其中溶解的营养物质运

输到各个细胞，同时又把细胞代谢产生的

废物运送到排泄器官或者直接运输到体

外。因此得到自由水的第三个作用：运输

营养物质和废物

现在我们能不能回答为什么血液和心脏的

通过阅读，说出水的存

在形式和主要功能。（根据

课堂具体情况可以让学生

自己到黑板上写）

1.存在形式：自由水和结

合水

2.功能：

细胞的组成成分；良好的溶

剂；参与生物化学反应；运

输营养物质和功能

让学生从课本中

获得知识，学会

总结，进一步培

养学生的自学能

力

对学生进行情感教

育提高生物科学素

养。

通过举例学生身

边熟悉的事物，

激发学生的学习

含水量相似，但结构完全不同？兴趣，很自然地

掌握水在细胞中

的作用

自由水和结合水的相互转化

那是不是细胞中自由水和结合水的含量是一

成不变的呢，或者换句话说自由水和结合水能

否进行相互间的转化呢？我们先请咱班的物理

科代表来说说自然界中水的存在形式。

宏观世界中的水有汽态、液态、固态这三种

形式。那这三种形式的水主要可以通过温度的

调节可以转化，那细胞中的结合水和自由水相

互间的转化是如何进行的呢？

讨论： 1.血液凝固时__________ 水转

变成 ___________ 水，说明自由水和结

合水可以相互转化。

2.干燥的种子与萌发的种子相比，

____________自由水/结合水的比值大，

____________新陈代谢速率高。

总结：①自由水和结合水在一定条件下

可以相互转化

升温

降温

②两者的相对含量(自由水/结合

水)影响生物组织细胞的代谢速率

自由水/结合水比值高，代谢快。

自由水/结合水比值低，代谢慢。

汽态、液态、固态

自由水

结和水

萌发的种子

萌发的种子

跟随老师一起总结

通过讨论分析，

培养学生的表达

和交流能力、解

决问题的能力自由水结合水

节水教育从上面的学习我们可以看出各种生物体的生命

活动都离不开水。无论是地球的生命形式，还

是生命的维持和成长，都离不开水。因此，水

被誉为“生命之源”。（水从过去到现在的书写

笔画越来越少——减少的仅仅是水的笔画

吗？）现在全球的水资源都处于一个匮乏的状

态，加上日常生活中浪费水的现象严重。所以

有一副漫画写：地球上的最后一滴水可能是人

的眼泪，所以我们应该提高警惕，不要让这种

悲剧发生在我们身上。

引导学生合理利

用和保护有限的

水资源

二

细胞中的无机盐

1无机盐存在形式、含量过渡：刚刚我们一同解决了佳得乐的“解口渴”

的原因，我们说过解体渴的原因之一就是由于

它能够补充人体内的无机盐。

水在细胞中以结合水和自由水的形式存在，

那么无机盐在细胞中又是以什么样的形式存在

的呢？请大家阅读课本35页中的细胞中的无

机盐，根据我们分析水的方式，从含量、存在

形式、功能这三方面来概括细胞中的无机盐。

1、存在形式：大多数是以离子形式存在。例

如细胞中的氯化钠，就是以Na+和Cl－的形式

存在的。另外含量较多的阳离子还有、K＋、

Ca＋、Mg＋、Fe等等。阴离子就有Cl－、SO42

－、PO43－、HCO3－等。

2、水在细胞中的含量是最多的，大约占

85～90％，那么无机盐在细胞中的含量又是多

少呢？大家请看这个表格。可以看出细胞中无

机盐的含量是很少的，大约只占1～1.5％。

3、这么少含量的无机盐，有着什么样的功

能呢？对维持细胞和生物体的生命活动有重要

作用。（具体作用）

学生阅读课本并找出答

案（根据情况请同学到

黑板上写出无机盐的存

在形式和含量）

通过阅读教材找出

答案，并进行简单

的总结

2

无机盐的作用1.展示课本中给出的叶绿素分子和血红蛋白

分子的结构图。

讨论：为什么缺铁会导致缺铁性贫血？

为什么缺镁会影响光合作用？

总结：Fe是构成血红细胞中血红蛋白的

重要元素之一，缺Fe会导致血红蛋白合

成受阻，因而，缺Fe会导致缺铁性贫血。

镁是构成叶绿体中叶绿素的重要组成成

分，缺镁将导致叶绿素合成障碍，而光合

作用离不开叶绿素，因而缺镁会影响植物

的光合作用。

在以上两个例子中，Fe是构成血红蛋白

的成分，而镁是构成叶绿素的组成。由此，

我们可以得到无机物的第一个作用，组

成细胞中的化合物。

2．为什么现在许多食盐都是加碘盐呢？

缺碘会导致什么疾病呢？

评价：缺碘会导致地方性甲状腺肿大，还

有可能导致智力低下矮的呆小症。为了预

防这种疾病，我们吃的是加碘盐。

反问：碘的摄入是不是越多越好呢？

评价：碘摄入过多会导致甲亢，甲亢患者

无论吃什么东西都会觉得肚子很饿。

广告词：“腰酸背痛腿抽筋，请服**高钙

片”

评价：哺乳动物的血液中必须含有一定量

的钙离子，如果钙离子的浓度过低，神经

肌肉的兴奋性增强，易出现手足抽搐，兴

奋性降低，易出现肌无力。

由此我们可以得出无机盐的二个作用：维

持生物体正常的生命活动。无机盐的的

这种作用体现在多了也不行，少了也不

行，而是应该维持在一个比较稳定的状

态。

3．【展示】人体中血液的pH值恒定为

7.35—7.45 。这种pH相对稳定的现象，

Fe是构成血红细胞中血

红蛋白的重要元素之一

镁是构成叶绿体中叶绿

素的重要组成成分

缺碘

大脖子病

缺Ca

抽搐、佝偻等

利用多媒体课

件，将抽象的知

识形象化，从而

突破难点——无

机盐的作用

叫做酸碱平衡。这是由于Na＋、HCO

3

－、

HPO

4

2－等无机盐离子的作用。这又说明无机盐有什么样的作用呢？

评价：维持细胞的酸碱平衡。这是无机盐的第三个作用。

4.某人生病到医院输液，你知道用的生理盐水的浓度是多少吗？用0.09%或9%浓度可以吗？（0.9％NaCl溶液）以上例子说明无机盐有什么样的作用呢？

评价：是为了维持细胞的正常形态。这是无机盐的第四个作用。回答回答

课

堂巩固与小结一、细胞中的水：

1、水的含量：

特点：① ② ③ ④

2、存在形式：自有水结合水

3、作用：①②③④

二、细胞中的无机盐

1、存在形式：离子

2、含量：1%-1.5%

3、作用：①②③④

指导学生完成课堂巩固

通过回忆课堂内容，自己进

行总结

了解学生学习情

况及时调整教学

七、教学反思

（1）本课内容表面简单平面化，不好设计。但是我进行了深入而宽阔的挖掘和创设。所以在STS理念上做了充分的体现。密切灵活联系社会、生活和科技，是课堂活化点、思维激发点、也是高考落脚点。力求将知识点拓展和深化，归纳的条分缕析和概况精炼、力求重视培养高一新生的规范意识。

（2）力求备课的细致，追求全课的完美。具体对应于多处细节和新意，如知识的恰当

归结和精要提炼、如课件的各页各点的制作，如精美图片的选择配置、导课的科学和艺术性、教学语言的严谨确切。我追求一节好课的大容量和真综合，追求知识传授与各项审美的默契合一，追求综合科学素养和人文素养的双向融合，追求专业课堂与育人理念的自然交汇，追求教者文化内涵和人格涵养的无声渗透。比如体现在古诗词与古文化的自然引人，比如点拨学生的自然和深入浅出。

（3）教师的精神性情与气质学养等等潜移默化地影响了学生的精神性情和素养，教师的人生情感与价值观就是学生心里构建和素养积淀的直接映射者。我反对单一为了分数而高压灌输，更反对那种机械式纯粹的硬性记忆，那是对学生个性兴趣培养和素养积淀的摧毁。那么，在一节课和各节课中，怎样渗透教师的煞费苦心的各项理念，就需要教师深入思考和身体力行。

《细胞中的无机物》课堂实录

《细胞中的无机物》课堂实录 黑龙江省大庆外国语学校刘锡凯 1.设计理念 1．1 深化教材、激发学生思维；引导探究，启发学生多角度的领悟和深化知识； 1．2 拓展延伸，体现STS理念，知行并举，密切联系生活与社会进行思考分析。 ──体现新课标理念：“倡导探究性学习，提高生物科学素养，注重联系现实生活。” 2.教材分析 2．1 教材位置 本节既和前几节课的糖脂和蛋白质、核酸相联系；又和后几章的跨膜运输、光合呼吸相综合。还与第三册的生命调节和生态系统有渗透。所以也是承前启后的一个章节。本节课仅仅是细胞内的水与盐，教授时应该拓展到个体层面和生态系统层面来考察知识归属。使本节课更丰盈和有厚度。 2．2 教学目标 (1)知识与技能──描述水的含量特点，说出水的存在形式和作用； 概述无机盐的存在形式以及无机盐的主要作用。 (2)过程与方法──列举典型事例，剖析归纳水与盐的分类与功能。 (3)态度情感与价值观──关爱保护水资源；渗透“上善若水”思想。 2．3 重点难点 (1)教学重点：水和无机盐在细胞中的作用。 (2)教学难点：结合水的概念；无机盐的作用。 (3)难点处理：明确结合水概念和作用及无机盐的重要作用，可深入浅出联系生活实例拆解归纳。 2．4 设计思路 (1)“细胞中的水”的设计思路

水的含量、分类及功能，抛出系列思考题深化概括，“水为生命之源”概括的深层次思考与解释。进而引申深化到建立节约水资源的意识。 (2) “细胞中的盐”的设计思路 盐的形式和特例与功能，展示典型特例提炼出功能，最后提升出探究题，培养思考分析能力。 3.课堂实录 3．1、创设情境导入新课 ●师：苏轼云：“天壤之间，水居其多。”──那么生物体内和细胞内最多的物质是什么呢？ 〖出示幻灯片1〗文字──苏轼：天壤之间，水居其多。 ▲生：水！ ●师：既然水的含量最多，必然有其重要作用。我们曾经听说特殊时有“绝食”之人，但有“绝水”之人吗？ ▲生：没有。 ●师：老师要说，人生百味，酸甜苦辣咸，为何盐是不可少的物质？ 〖出示幻灯片1〗文字──老师：“人生百味，却同爱盐？” ●师：大家从远古的进化之旅或人体需求考察，原因何在呢？ ──这就涉及到本节课我们要一起学习的两种无机物：水和无机盐！ 〖出示幻灯片2〗：§2．5 细胞中的无机物 3．2 细胞中的水 〖板书〗──“§2．5 细胞中的无机物” ●师：本节主要聚焦解决的重点是：水和无机盐的形式和功能。 〖出示幻灯片3〗──

细胞中的无机物 教案

《细胞中的无机物》教案 【教学目标】 一、知识目标 ①说出水和无机盐的存在形式。 ②概述并举例说明水和无机盐的功能。 二、能力目标 ①尝试将课本知识与生活生理现象相联系。 ②运用所学知识解释生活中的现象。 三、情感态度与价值观 ①愿意与同学分享通过自己的努力所获得的知识。 ②掌握一些生活小常识，学会关心他人，观察生活。 【教学重难点】 一、教学重点： 水和无机盐在细胞中的作用。 二、教学难点： ①结合水的概念。 ②无机盐的作用。 【教学课时】1课时 【教学过程】 一、导入新课 首先我们来看一幅图，这是一则运动饮料的广告，广告里面有这样一句广告词“佳得乐，解口渴，更解体渴”，接下来根据这则广告我们一起来思考几个问题：1、运动饮料为什么能解口渴？2、运动饮料为什么能解体渴？ 运动型饮料往往还包括有以下成分。大家请看这个表，也在书上34页。其中，糖类物质是为了让运动员及时补充能量，而柠檬酸和柠檬香精主要是起到了调味的作用。那同学们观察表格思考一下了，①饮料中含量最多的是什么？②表中哪些成分属于无机盐？前面我们了解到水和无机盐都是属于无机物，那么水和无机盐在细胞中又有怎样的作用呢，今天我们就一起通过第五节-细胞中的无机物一起来学习下。 二、细胞中的水 我们都知道，水是生命之源，万物的起源都来自于水，水孕育了在我们这个美丽的星球上几十亿种生物。干燥的种子必须吸水才能萌发，人的胚胎也要侵润在羊水中发育，水的重要性也不用我再一一进行赘述。既然所有生命都不能缺少水，那水在生物体中的含量是怎样的呢，有些什么特征，我们一起来发现一下。 1、回忆一下，细胞中的哪一种化合物的含量是最高的？ 没错。细胞中水含量可以达到85％－90％，是所有化合物中含量最高的。这是水含量的第一个特征。 2、

细胞中的无机物(公开课教案)

第5节细胞中的无机物 课题细胞中的无机物课型新课课时1课时 教法讲授、启发、归纳教具多媒体时间2012.10.25 教学目标 知识方面 1、说出水在细胞中的存在形式和作用。 2、说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 能力方面 1.通过阅读、收集、整理生活中遇到的有关水、无机盐的信 息，获得自主学习的能力。通过对获得的资料相互 交流，培养合作学习的能力。 2.通过对水含量的分析培养语言表达能力和听取他人意见 对自己的见解进行解释证明和修改的能力。 情感价值观 1.积极参加讨论，列举自己的生活经验，发表自己的见解， 在交流中建立自信。 2.形成自觉爱护水资源的环保观念 重点水和无机盐在细胞中的作用难点1、结合水的概念 2、无机盐的作用

教学环节主要内容、过程与方法学生活动及相关 训练题 导入新课导入：大家都喝过矿泉水，那么你知道矿 泉水和蒸馏水有什么区别吗？矿泉水中 含有钙离子、镁离子、硫酸根离子，这些 都是无机盐，水和无机盐都属于无机物， 它们有什么作用呢？今天我们就来学习 细胞中的无机物。 学生简单回答老 师提出的问题 水的含量提出问题：下面我们通过对细胞和生物体 内水的含量进行比较，分析讨论一下这些 数据说明了水的含量有哪些特征？多媒 体展示： 资料一：细胞中各种化合物所占比例 化合物水 无机 盐 蛋白 质 脂质糖类 核 酸 所占比 例% 85-9 1-1.5 7-10 1-2 1-1.5 资料二：几种不同生物体水的含量 生物水母 鱼 类 蛙哺乳动物藻类高等植物 水含量% 97 80- 85 78 65 90 60-80 资料三：人体中几种不同器官或组织中水的 含量 组织器官 牙 齿 骨骼 骨骼 肌 心肌血液 所占比例% 10 22 76 79 83 让同学们通过表 格找出问题的答 案 表1说明：细胞 中含量最多的化 合物是水。 表2说明：不同 生物的含水量不 同，并且水生生 物含水量比陆生 生物高。 表3说明：同种 生物，在不同的 组织、器官中的

最新人教版高中生物必修一第二章第5节《细胞中的无机物》教案

第二章第五节细胞中的无机物 一、教材分析 《细胞中的无机物》是人教版高中生物必修一第二章《组成细胞的分子》第五节的教学内容，主要学习水和无机盐在细胞中的存在形式和作用。本节内容是对第二章第一节知识的提升，也是后面学习必修三内环境稳态的基础。 二、教学目标 1．知识目标： （1）.说出水在细胞中的存在形式和作用。 （2）.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 2．能力目标： 提高学生的语言表达能力及思维的严密性。 3．情感、态度和价值观目标： 认同生命的物质性，探讨组成细胞的分子的重要作用。 三、教学重点难点 重点：水和无机盐在细胞中的作用 难点：（1）结合水的概念（2）无机盐的作用 四、学情分析 学生对于水的认识比较丰富，许多概念来自生活的经验，但是，站在活细胞的角度去看，学生的认识还有需要补充纠正的地方。 五、教学方法 1.学案导学：见后面的学案。 2.新授课教学基本环节：预习检查、总结疑惑→情境导入、展示目标→合作探究、精讲点拨→反思总结、当堂检测→发导学案、布置预习 六、课前准备 1．学生的学习准备：预习导学案 2．教师的教学准备：多媒体课件制作，课前预习学案，课内探究学案，课后延伸拓展学案。 七、课时安排：1课时 八、教学过程 （一）预习检查、总结疑惑 检查落实了学生的预习情况并了解了学生的疑惑，使教学具有了针对性。 （二）情景导入、展示目标。 〖引入〗以“问题探讨”引入，学生思考回答师提示。 1.提示：水在细胞中的重要作用：水是细胞结构的重要组成成分，是细胞内的良好溶剂，许多种物质溶解在水中，细胞内的许多化学反应也都需要有水的参与，多细胞生物体的绝大多数细胞必须浸润在以水为基础的液体环境中。水在生物体内的流动，可以把营养物质运送到各个细胞，同时，也把各个细胞在代谢中产生的废物，运送到排泄器官或者直接排出体外。总之，各种生物体的一切生命活动，都离不开水。 2.提示：无机盐在细胞中的重要作用：细胞中许多有机物的重要组成成分，调节细胞的生命活动等。 （三）合作探究、精讲点拨。 问题探讨1：细胞中的水 1.分析下列资料,说出水在细胞中的存在形式和作用？细胞、生物体内水的含量比较，说明了什么？ ①细胞中各种化合物所占比例

细胞中的无机物优秀教案

教案

时同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同，而同种生物，不同的生长发育时期含水量也是不相同的。 存在形式这是细胞中含水量的多少，而我们知道自然界中水的存在形式有气体、液体、固体，那么水在细胞中以什么样的形式存在呢？ 板书：存在形式 主要有两种，一种是我们通常理解中的水，以游离的形式存在，可以自由流动，我们称之为自由水。 一类则与细胞内的其他物质相结合，叫做结合水。细胞内部一部分水主要以氢键的形式与蛋白质，多糖、磷脂等固体物质相结合，这部分水不蒸发、不能析离,失去了流动性和溶解性,是生物体的构成物。 让我们通过具体的例子来加深对水的两种存在形式的理解： 1. 血液是流动的，心肌是坚实的，为什么两者含水量这么接近？ 血液主要以自由水的形式存在 心肌主要以结合水的形式存在 2.农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？ 自由水结合水 3.比较新鲜种子和干种子谁的新陈代谢相对旺盛？ 一般而言，代谢越旺盛，自由水含量越高 4.同体积的水和同体积水的果汁放入冰箱中谁最先结冰？ 5.根据问题（4），自由水多还是结合水多生物体的抗旱、抗寒、抗热能力强？结合水含量越高，抗性相对较强 自二者的关系，事实上是可以相互转化的。

由水和结合水的关系1.在一定条件下可以相互转化 （笔记）2.两者的相对含量(自由水/结合水)影响生物组织细胞的代谢速率 代谢活动旺盛，细胞内自由水含量高；代谢活动下降，抗逆性增强，细胞中结合水含量高。 作用由此，我们也可以归纳出细胞中水的作用： 板书：作用 结合水：细胞的重要组成成分 自由水： 细胞内的良好溶剂 参加许多生物化学反应（代谢） 是细胞生活的液体环境 运输营养物质和废物 维持细胞的正常形态（笔记） 细胞中的无机盐无 机 盐 的 存 在 形 式 板书：细胞中的无机盐 板书：存在形式 细胞中的大多数无机盐以离子的形式存 在 1.阳离子：Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、 Fe3+等 阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等 2.含量：很少，仅占1％－1.5％（画书） 无 机 盐 的 功 能 板书：功能 实例1： 图示：叶绿素分子、血红蛋白分子 （1）为什么缺铁会导致贫血？ （2）植物缺镁会影响光合作用，为什 么？ 1.构成细胞某些复杂化合物的重要组成 成分（笔记） 实例2： 人若在高温条件下工作，大量排汗，该 怎样做？ 2.维持细胞和生物体的生命活动（笔记） 实例3： 食物（蔬菜、水果）中往往含有一些碱 性物质（如Na2CO3 ），人吃后体内血液 的pH值会不会有较大的变化？ 人体内存在缓冲对：H2CO3\ NaHCO3

人教版高中生物必修一第二章第5节《细胞中的无机物 》说课稿

《细胞中的无机物》说课稿各位老师，上午好，我今天说课内容的是《细胞中的无机物》。 我将从以下四个方面进行说课： 一、教材分析 （一）课程分析 1. 首先是《细胞中的无机物》是人教版高中生物必修一第二章《组成细胞的分子》第五节的内容，主要要学生掌握水和无机盐在细胞中的存在形式和作用。 2. 学习本节课之前，学生已经了解了细胞的大致结构，也知道细胞中含有的元素及化合物的种类，这为过渡到本节内容的学习起到了铺垫的作用。 这节课与学习细胞的物质输入和输出有密切联系以及为必修三内环境稳态的学习奠定了基础。 （二）学情分析 1.初中对细胞中的无机物有一定的学习，学生对构成细胞的物质已经有了一定的了解，这可以帮助他们构建知识间的联系。 2.学生从初中跨入高中的门槛，对生物这门学科的认识还停留在感性认识的层面，不注重对本质的探究，所以在教学过程中我会抓住这个特点，让学生从感性的生物现象提炼出生物现象的本质，使他们的观念慢慢转变过来。 3.此年龄阶段的学生已具备一定的观察和认知及分析获取信息的能力，但对比分析、归纳能力等不足又会限制他们的表达。针对这些特点，我会积极引导学生思考，让他们尝试自主归纳总结，使他们成为学习的主人。 （三）教学目标 针对学生的学情以及根据新课标和教学大纲的基本要求我制定本节课目标如下： 1、知识目标：（1）说出水在细胞中的存在形式和作用。 （2）区分水的两种形式。 （3）说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用 2、能力目标：（1）将课本知识与生活生理现象相联系。 （2）能联系所学知识解释生活中的现象。 3、情感、态度和价值观：（1）积极参与小组讨论与交流，在交流中建立自信。 （2）认同“细胞是多种元素和化合物构成的生命系统”。 （3）关注人类健康，树立节水意识。 （四）重点难点 为了达到教学目标，我根据新课标及教学大纲的要求确定教学重点为：水和无机盐在细胞中的重要作用。

细胞中的无机物习题

细胞中的无机物习题 Company number：【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】

《细胞中的无机物》限时练 一．选择题 1．下列关于细胞中结合水的生理功能的叙述，正确的是( ) A．细胞内的良好溶剂 B．多细胞生物的绝大多数细胞浸润在液体环境中 C．细胞结构的重要组成部分 D．参加细胞内许多生物化学反应 2．生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水的比值 ( ) A．升高 B．下降 C．不变 D．变化与此无关3．下列对无机盐的作用说法不正确的是 ( ) A．是细胞主要组成成分 B．能维持细胞的形态和功能C．能维持生物体的生命活动 D．能调节生物体的新陈代谢4．血红蛋白和叶绿素所含的无机盐离子分别是 ( ) A．Ca2+和Mg2+ B．Fe2+和Mg2+ C．Na+和Fe3+ D．Ca2+和Na+ 5．沙漠植物的细胞中，含量最多的成分是 ( ) A．蛋白质 B．脂肪 C．核酸 D．水 6．人体红细胞呈圆饼状，具有运输氧气的功能，下面是将人体红细胞分别放在三种不同的液态环境中一段时间内的变化示意图，请分析该图说明的问题是 ( ) %生理盐水蒸馏水浓盐水 A．水分容易进出细胞 B．无机盐离子容易进出细胞 C．红细胞有运输氧气的功能 D．水分和无机盐对于维持细胞的形态和功能有重要作用 7．已知Mn是许多酶的活化剂，例如能激活硝酸还原酶。缺Mn的植物就无法利用硝酸盐，这说明无机盐离子 ( ) A．对维持细胞的形态和功能有重要作用 B．对维持生物体的生命活动有重要作用 C．对维持细胞的酸碱平衡有重要作用 D．对调节细胞内的渗透压有重要作用 8．夏季，人在高温作业或剧烈活动后，要喝淡盐水；在患急性肠胃炎时，要及时注射生理盐水；不慎受外伤后，用%的生理盐水清洗伤口。这样做的主要目的依次为 ( ) ①降温②维持水代谢的平衡③维持无机盐代谢的平衡④消毒⑤是细胞 的等渗溶液并有清洁作用 A．①②④ B．③②⑤ C．②③⑤ D．②③

《细胞中的无机物》优秀导学案

第二章第5节细胞中的无机物 课前预习学案 一、预习目标 1.说出水在细胞中的存在形式和作用。 2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 二、预习内容 1．细胞中的无机物主要包括____________和____________，_________是细胞中含量最多的化合物，______________大多数以___________的形式存在。 2．水在细胞中以_____________和___________两种形式存在，其中_____________是细胞结构的重要组成成分，_____________占细胞中水的绝大部分，以形式存在，可以自由流动。 3．细胞中无机盐的主要功能包括;维持细胞和生物体_________________，维持_________________。 4．细胞是多种元素和化合物构成的___________。______________等化学元素在细胞内含量丰富，是构成细胞中主要化合物的；以为骨架的______________ 等有机化合物，构成细胞生命大厦的；_________________提供了生命活动的主要能源；水和无机盐与其他物质一道共同承担起_______________重要功能。 课内探究学案 一、学习目标 1.说出水在细胞中的存在形式和作用。 2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 教学重点 水和无机盐在细胞中的作用。 教学难点 （1）结合水的概念。 （2）无机盐的作用。 二、学习过程 问题探讨1：细胞中的水 1.分析下列资料,说出水在细胞中的存在形式和作用？细胞、生物体内水的含量比较，说明了什么？ ①细胞中各种化合物所占比例 结论：_____________________________________________ 结论：________________________________________________ ③幼儿和成人体内的含水量 结论：________________________________________________ 组织器官牙质骨骼骨骼肌心脏血液 含水量（％）10 22 76 79 83 结论：________________________________________________ 2.请阅读课本P35归纳与结论：细胞中水的存在形式及功能

细胞中的无机物的教案精选版

细胞中的无机物的教案 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】

篇一：细胞中的无机物教案 《细胞中的无机物》教案 【教学目标】一、知识目标 ①说出水和无机盐的存在形式。②概述并举例说明水和无机盐的功能。二、能力目标 ①尝试将课本知识与生活生理现象相联系。②运用所学知识解释生活中的现象。三、情感态度与价值观 ①愿意与同学分享通过自己的努力所获得的知识。②掌握一些生活小常识，学会关心他人，观察生活。 【教学重难点】一、 教学重点： 水和无机盐在细胞中的作用。二、教学难点：①结合水的概念。②无机盐的作用。【教学课时】1课时【教学板书】 【教学过程】 篇二：细胞中的无机物优秀教案 第五节细胞中的无机物 授课教师：李丽飞 1 2 细胞中的无机物一、水 1、水的含量：60--95%结合水（4.5%） 2、水的存在形式与作用自由水（95.5％）二、无机盐 1、含量：1--1.5% 2、存在形式：离子2、功能 3 篇三：细胞中的无机物教案 第二章第五节细胞中的无机物 一、教学目标 1、知识目标 （1）知道水在细胞中的存在形式及作用 （2）理解组成生物体的有机化合物和无机化合物使生命活动基础 （4）知道化合物只能按照一定方式有机的组织起来才能表现出细胞和生命体的活动现象。2、过程与方法目标 通过对获得的资料相互交流，培养合作学习的能力。3、情感态度价值观目标 （1）形成自觉爱护水源的环保观念 （2）与同学们交流自己所获得的知识。二、教学重难点 1、教学重点：水和无机盐在细胞中的作用 2、教学难点 （1）结合水的概念（2）无机盐的作用三、课时安排：1课时 四、教学方法：情境教学法、讲授法、问题教学法五、教学媒体：多媒体课件、黑板 篇四：细胞中的无机物教学设计 细胞中的无机物教学设计 新田一中生物组陆井元 一、教学目标： 1、知识目标 （1）说出水在细胞中的存在形式和作用。（2）区分水的两种形式，并能够列举实例。（3）说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。2、能力与技能目标

细胞中的无机物

细胞中的无机物 (时间：25分钟分值：50分) 一、选择题(每小题2分，共20分) 1．(2011·温州高一检测)干旱可以使植物枯萎，人体老化的特征之一是细胞内含水量明显下降，急性肠炎的病人需要及时补充水分，这些现象说明了生命离不开水。下面与水相关的叙述不．正确的是() A．细胞内的许多化学反应需要水的参与，比如光合作用和有氧呼吸 B．生命活动旺盛的细胞，自由水的含量就高，自由水与结合水比值就大 C．生物体内的含水量在不同时期有所差别 D．水是维持人体内环境渗透压的主要物质 2．如果一个正在进行旺盛生命活动的细胞，假定在其生命活动过程中含水量不变，则下列有关温度对结合水和自由水比例影响的叙述，正确的是() A．温度升高，结合水比例减小，自由水比例增加 B．温度升高，结合水比例增加，自由水比例减小 C．温度降低，结合水比例减小，自由水比例增加 D．温度降低，结合水和自由水比例不变 3．(2011·德州高一检测)代谢旺盛的细胞与代谢缓慢的细胞相比，其含水量及自由水/结合水的值分别为() A．较多、较大B．较少、较小 C．较多、较小D．较少、较大 4．下列关于水和无机盐的说法，正确的是() A．都属于细胞中的无机化合物 B．在活细胞中的含量都很高 C．都以离子形式存在 D．都是生物体的温度调节剂 5．(2011·福州高一检测)医生常常给病人输液，常把药剂溶解于生理盐水(0.9%的NaCl 溶液)中，而不是溶解于蒸馏水中。这是因为() A．无机盐在生物体的生命活动中是不可缺少的 B．蒸馏水不含营养物质 C．蒸馏水可增大细胞中自由水比例，使细胞代谢加快，加剧病情 D．生理盐水能维持人体细胞生活环境的稳定状态，防止细胞过度吸水或失水 6．如图是小麦种子成熟过程中干物质和水分的变化，据图分析下列叙述不．正确的是

(新教材)统编人教版高中生物必修1第二章第2节《细胞中的无机物》优质说课稿

(新教材）统编人教版高中生物必修1第二章第2节《细胞中的无机 物》优质说课稿 今天我说课的内容是部编人教版（新教材）高中生物必修1第二章第2节《细胞中的无机物》。第二章属于模块1“分子与细胞”的内容。研究组成细胞的分子，实际上就是在探寻生命的物质基础，帮助我们建立科学的生命观。阐明生命现象的规律，必须建立在阐明生物大分子结构的基础上。通过第二章学习，学生将在微观层面上，更深入地理解生命的本质。有助于学生科学自然观的形成；有助于从生命观念、科学思维、科学探究、社会责任4个方面培养学生生物学科核心素养。本章共有五节，本课是第二节，主要讲述细胞中的无机物，本节选取了细胞生物学方面最基本的知识，是学习其他章节的基础，也承载着实现本章教学目标的任务。为了更好地教学，下面我将从课程标准、教材分析、教学目的和核心素养、教学重难点、学情分析、教学准备、教学方法、教学过程等方面进行说课。 一、说课程标准。 普通高中生物课程标准（2017版2020年修订）：【内容要求】“ 1.1.2 指出水大约占细胞重量的2/3，以自由水和结合水的形式存在，赋予了细胞许多特性，在生命活动中具有重要作用。1.1.3 举例说出无机盐在细胞内含量虽少，但与生命活动密切相关。” 二、说教材。 本课是人教版高中生物必修1第二章《组成细胞的分子》第二节内容。“细胞中的无机物”是高中生物必修课程中的核心内容之一，是高中一年级学习的重点内容，属于必修模块一的组成部分。细胞组成知识是生物学方面最基本的知识，是学习其他模块和章节的基础。本课以问题探讨导入，先通过文字叙述介绍了细胞中的水，主要讲了两个问题，即水在细胞中以什么形式存在，具有哪些重要作用。接着阐述了

细胞中无机物习题

第五节细胞中的无机物 （满分100分，45分钟） 一．单项选择题（每小题2分，共46分） 1．人体某些组织的含水量近似，但存在形式却不同，例如：心肌含水量约79%，而呈坚韧状态，血液含水量约82%，却呈川流不息的液态。从水在生物体内的存在形式来看，对这种差异的解释为( ) A．心肌内结合水较多 B．血液中结合水较多 C．心肌内全是结合水 D．血液中全是自由水 2．在健康人体的血浆中，[HCO－3]约为[H2CO3]的20倍，如果[HCO－3]/[H2CO3]<15时，将发生酸中毒。此实例说明无机盐有着重要的生理功能，下列关于无机盐生理功能的说法中，错误的是( ) A．调节细胞的渗透压 B．调节细胞的pH C．参与细胞的遗传 D．维护细胞的正常形态 3．下列有关水的叙述中，错误的是( ) A．参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水 B．生物体内的化学反应离不开水 C．人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水 D．自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱关系不大 4．在细胞中水的主要功能是( ) ①良好的溶剂②运输物质③决定细胞形态④散热作用 A．①②B．②③ C．①③D．①③④ 5．一头牛突然得病，并且发生全身抽搐，兽医除必须对症下药外，还需注射一定量的( ) A．生理盐水 B．葡萄糖液 C．葡萄糖酸钙D．淀粉和蔗糖 6．离子态无机盐(如血液中的H＋、K＋、Ca2＋)的生理作用不包括( ) A．细胞结构物质之一 B．维持细胞正常的生理功能 C．维持细胞的形态 D．调节细胞内的pH 7．某实验田小麦种子的含水量约为14%，此时活细胞内水分( ) A．全部为自由水 B．全部为结合水 C．主要为自由水D．主要为结合水 8．人体中水的含量约占65%，下列选项中能正确说明水对人体重要性的是( ) ①水和糖类、蛋白质、脂肪一样，为人体提供能量②没有水，人体内大部分化学反应就根本不会发生 ③水的比热容大，有利于维持体温④体内营养物质的运输离不开水 A．①②B．②③ C．②④D．③④ 9．下列对于生物体内自由水的叙述中，不正确的是( ) A．生物体代谢旺盛时含量最丰富的物质 B．不发生化学反应 C．生物体各种反应的内环境 D．植物越冬时，结合水含量比例增加 10．在患急性肠炎时，要及时注射生理盐水；不慎受外伤以后，要用生理盐水清洗伤口；在高温作业时，要喝淡盐水。以上三种做法的主要原因依次是( ) ①消毒②维持水分代谢的平衡③维持无机盐代谢的平衡 ④降温⑤是细胞的等渗溶液并有清洁作用 A．①②④ B．③②⑤ C．②⑤③ D．②③④ 11．下列有关无机盐的叙述中，错误的是( ) A．无机盐是某些复杂化合物的重要成分 B．无机盐对维持生命活动有重要作用 C．无机盐是细胞中的能源物质之一 D．无机盐对维持细胞的形态和功能有重要的作用 12．下列植物细胞中结合水的相对含量最大的是( ) A．休眠的蚕豆子种子 B．玉米的叶肉细胞 C．洋葱的正在分裂的细胞 D．成熟柑橘的果肉细胞

细胞中的无机物 说课稿

《细胞中的无机物》说课稿 各位老师，上午好，我今天说课内容的是《细胞中的无机物》。 我将从以下四个方面进行说课： 一、教材分析 （一）课程分析 1. 首先是《细胞中的无机物》是人教版高中生物必修一第二章《组成细胞的分子》第五节的内容，主要要学生掌握水和无机盐在细胞中的存在形式和作用。 2. 学习本节课之前，学生已经了解了细胞的大致结构，也知道细胞中含有的元素及化合物的种类，这为过渡到本节内容的学习起到了铺垫的作用。 这节课与学习细胞的物质输入和输出有密切联系以及为必修三内环境稳态的学习奠定了基础。 （二）学情分析 1.初中对细胞中的无机物有一定的学习，学生对构成细胞的物质已经有了一定的了解，这可以帮助他们构建知识间的联系。 2.学生从初中跨入高中的门槛，对生物这门学科的认识还停留在感性认识的层面，不注重对本质的探究，所以在教学过程中我会抓住这个特点，让学生从感性的生物现象提炼出生物现象的本质，使他们的观念慢慢转变过来。 3.此年龄阶段的学生已具备一定的观察和认知及分析获取信息的能力，但对比分析、归纳能力等不足又会限制他们的表达。针对这些特点，我会积极引导学生思考，让他们尝试自主归纳总结，使他们成为学习的主人。 （三）教学目标 针对学生的学情以及根据新课标和教学大纲的基本要求我制定本节课目标如下： 1、知识目标：（1）说出水在细胞中的存在形式和作用。 （2）区分水的两种形式。 （3）说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用 2、能力目标：（1）将课本知识与生活生理现象相联系。 （2）能联系所学知识解释生活中的现象。

3、情感、态度和价值观：（1）积极参与小组讨论与交流，在交流中建立自信。 （2）认同“细胞是多种元素和化合物构成的生命系统”。 （3）关注人类健康，树立节水意识。 （四）重点难点 为了达到教学目标，我根据新课标及教学大纲的要求确定教学重点为：水和无机盐在细胞中的重要作用。 结合学生的学情分析，确定教学难点有：1.水的存在形式，结合水和自由水的区别；2．无机盐的作用。 二、教法学法 （一）教法的选择 为突出教学重点，突破教学难点，完成教学目标，我将引导式教学为主要手段，结合启发式及直观教学引导学生通过自主学习、对比分析及合作讨论完成本节课的学习。 三、教学过程 我的教学方法将会在下面的教学过程中详细体现。整节课的教学过程分为三部分：首先是： （一）情景导入明确目标 教学方法：观察姚明代言的“佳得乐”供能饮料的广告词，回答问题。 设计意图：运用直观导入及提问设疑的教学方法，先让学生观察与生活相关的图片，引起注意，引导进入学习情境；及时提出问题，引导思考、回答广告词意思的同时，点明学习目标，进而带领学生进入新课的学习。 （二）合作探究精讲点拨 对于新课细胞中无机物的讲解，我分成两部分，首先通过四个方面学习细胞中水的相关知识。 1.认识水 教学方法：展示细胞中各种化合物所占比例的表格及讲述表现水重要性的实事，及展示几种不同生物体中水的含量、一个人不同时期的含水量和人体几种不同器官或组织中水的含量，针对各组图，引导学生通过对比分析归纳总结水的相关特点。

人教版高一生物必修一细胞中的无机物教案公开课

细胞中的水教案 一、教材分析 本课是第二章第五节。本节的主要内容是“水在细胞中的存在形式和生理作用”。细胞中的水，存在形式上包括自由水和结合水，教材通过对二者作用的分析，得出了水的作用。从知识内容上看，本节难度不大，可以引导学生进行以“分析资料”为主的学习。教学过程中联系生活实际，贯穿着“资料分析”，提供学生主动学习的机会，使学生通过自己的分析、交流获得知识、发展能力。 二、学习者分析 根据上次有关前概念的调查说明，本节难度不大。只有很少部分还不是很了解，但是自由水结合水平常接触比较少，是本节比较难的地方，应该加以注意。 三、教学目标 1.通过本节的学习说出水在细胞中的存在形式和作用。 2.通过本节的学习进一步了解无机物在人体中的重要性。 3.利用本课的插图培养学生的识图能力。 四、教学重点和难点 1. 教学重点 水在细胞中的作用。 2. 教学难点 （1）结合水的概念。 （2）结合水和自由水的区别。 五、教学过程 1、导入 【自我介绍】：各位老师各位同学大家好，我叫韩超是生物技术0803班的学生。今天我 要讲授的课程是细胞中的水。 同学们经过上几节课的学习我们知道了细胞是由许多的元素构成，这些元素在细胞中又在细胞中组成有机物构成生命体的一部分，那么在细胞中是否只有有机物呢？答案是否定的，细胞中还有许多的无机物，那么这些无机物在细胞中起怎样的作用呢？今天我们来学习细胞中无机物非常重要的一种细胞中的水。 【板书课题】：细胞中的水

2、新课学习 （1 ）细胞中水的含量 水在生物体的细胞中到底起什么作用，水又是以怎样的形式存在的。在了解这些之前， 让我们先来学习，水在细胞的含量。那么不同的细胞，在不同的时期细胞中水分的含量是否相同呢？ 【板书标题】：一、细胞中水的含量 师：同学们在一个陆生植物和一个水生的植物它们体内的含有的水分是否相同呢？一种 沙漠植物和一种海洋植物它们体内的含水量有是一样的吗？ 生（齐）：不相同（不一样）。 师：那么我们是不是可以得出结论，在不同的物种体内细胞的含水量是不相同的。 生（齐）：是。 【板书内容】：1、不同的物种体内细胞的含水量不同。 师：请同学们看书上的图2-15，在图中一个老人和一个小孩，是不是小孩子的皮肤显得 比较光滑红润，而老人的脸上的皮肤显得干燥褶皱呀。那么这说明什么问题呀？ 生1:这说明他们脸部细胞含水量不一样，小孩的含水多，老人的含水少。 师：在图2-17中我们有看出什么呢？ 生2:在人的一生中，不同的时期含人体水量是不一样的，幼儿的时期多，长大后少。 师：那我们是不是可以得出结论，在同种生物体内不同时期细胞的含水量是不一样的。 【板书内容】：2、在同种生物体内不同的时期细胞的含水量是不一样的。 师：同学们我们都知道血液是流动的，那么是不是说明血液中的含水量是比较高呢？那 么在肌肉细胞，比如说我们每天都吃的猪肉，是不是含水量比较少呢？ 生（齐）：是。 师：那么我们可不可以得出结论 师生（齐）：在同种生物体内不同的器官或组织细胞的含水量不同。 【板书内容】：3、在同种生物体内不同的器官或组织细胞的含水量不同。 血液 【副板书】 肌肉细胞 水是生命中不可缺少的，水在不同的物种中含量是不同的，在水母中水的含量可以达到97%，水在生物

细胞中的无机物测试题

细胞中的无机物测试题集团文件版本号：（M928-T898-M248-WU2669-I2896-

第5节细胞中的无机物 [双基提要] 1．细胞中的无机物主要包括____________和____________，_________ 是细胞中含量最多的化合物，______________大多数以___________的 形式存在。 2．水在细胞中以_____________和___________两种形式存在，其中 _____________是细胞结构的重要组成成分，_____________占细胞 中水的绝大部分，以形式存在，可以自由流动。 3．细胞中无机盐的主要功能包括维持 ___________________________________________，维持 ____________________________________________________。 4．细胞是多种元素和化合物构成的___________。______________等化 学元素在细胞内含量丰富，是构成细胞中主要化合物的；以 为骨架的______________ 等有机化合物，构成细胞生命大厦 的；_________________提供了生命活动的主要能源； 水和无机盐与其他物质一道共同承担起_______________ __ _重要功能。 [课堂反馈] 例1．刚刚收获的小麦种子经曝晒，失去了大量的水分，这些水属于 ___________________，再将晒干的种子放在试管内用酒精灯加热，试 管壁上将出现小水珠，这些水属于_______。经曝晒的种子储存，是因 为_______________减少后，细胞内生命活动的重要__________受到抑 制的结果。 例2．某小儿患佝偻病，发烧时就会抽搐，根据所学知识，建议他平时要补充（） A．新鲜水果和蔬菜 B．钙片和维生素D C．谷物种皮和胡萝卜 D．蛋白质和糖类 例3．有机化合物中具有不同的化学基团，它们对水的亲和力不同。易 、－COOH、－OH），具有大量亲 与水结合的基团称为亲水基团（如－NH 2 水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水；难与水结合的基团称为疏 水基团，如脂类分子中的碳氢链。脂类分子往往有很长的碳氢链，难溶 于水而聚集在一起。请回答： （1）等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器 中，如下图所示。容器中的自由水量甲比乙____________。 （2）相同质量的花生种子（含油脂多）和大豆种子（含蛋白质多）， 当它们含水量相同时，自由水含量较多的是____________种子。 （3）以占种子干重的百分比计算，种子萌发时干燥大豆种子的吸水量 比干燥花生种子吸水量____________。 （4）种子入库前必须对其干燥处理，降低种子中的含水量，这是因为 a.________________________________________________________。

细胞中的无机物的教案

篇一：细胞中的无机物教案 《细胞中的无机物》教案 【教学目标】一、知识目标 ①说出水和无机盐的存在形式。②概述并举例说明水和无机盐的功能。二、能力目标 ①尝试将课本知识与生活生理现象相联系。②运用所学知识解释生活中的现象。三、情感态度与价值观 ①愿意与同学分享通过自己的努力所获得的知识。②掌握一些生活小常识，学会关心他人，观察生活。 【教学重难点】一、 教学重点： 水和无机盐在细胞中的作用。二、教学难点：①结合水的概念。②无机盐的作用。【教学课时】 1课时【教学板书】 【教学过程】 篇二：细胞中的无机物优秀教案 第五节细胞中的无机物 授课教师：李丽飞 1 2 细胞中的无机物一、水 1、水的含量：60--95% 结合水（4.5%） 2、水的存在形式与作用自由水（95.5％）二、无机盐 1、含量：1--1.5% 2、存在形式：离子 2、功能 3 篇三：细胞中的无机物教案 第二章第五节细胞中的无机物 一、教学目标 1、知识目标 （1）知道水在细胞中的存在形式及作用 （2）理解组成生物体的有机化合物和无机化合物使生命活动基础 （4）知道化合物只能按照一定方式有机的组织起来才能表现出细胞和生命体的活动现象。 2、过程与方法目标 通过对获得的资料相互交流，培养合作学习的能力。 3、情感态度价值观目标 （1）形成自觉爱护水源的环保观念 （2）与同学们交流自己所获得的知识。二、教学重难点 1、教学重点：水和无机盐在细胞中的作用 2、教学难点 （1）结合水的概念（2）无机盐的作用三、课时安排：1 课时 四、教学方法：情境教学法、讲授法、问题教学法五、教学媒体：多媒体课件、黑板 篇四：细胞中的无机物教学设计 细胞中的无机物教学设计 新田一中生物组陆井元 一、教学目标： 1、知识目标 （1）说出水在细胞中的存在形式和作用。（2）区分水的两种形式，并能够列举实例。（3）说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。2、能力与技能目标

第5节细胞中的无机物说课稿

第5节细胞中的无机物说课稿 一、说教材 （一）、教材内容 《细胞中的无机物》是高中《生物》必修1中的第二章第五节的知识，即第二章《组成细胞的分子》中的最后一节内容，在本章的前几节内容主要学习了构成细胞的元素和化合物以及细胞中的蛋白质、核酸、糖类等有机物，本节学习细胞中的水和无机盐等无机物的相关知识。 （二）、教材的地位和作用 本节知识在生物一教材体系中起到承上启下的作用，上承本章一至四节的知识点；下启第四章《细胞的物质输入和输出》中无机盐Na+、K+等离子的运输方式，以及无机盐在维持细胞的酸碱平衡、渗透平衡等方面的知识。因此，通过对本节知识的学习，既可复习巩固组成细胞的分子的相关知识，又可为《细胞的物质输入和输出》的学习打下基础。 全国统一考试生物大纲对本节知识水和无机盐的作用有明确规定，要求要知道其含义，能够在试题所给予的相对简单的情境中识别和使用它们，要求级别为Ⅰ级。 （三）、三维目标 依据课程标准、高考要求、本节内容特点和学生特点，确定本节教学目标为： 1.知识与技能： （1）、水和无机盐在细胞中的作用 （2）、能够运用所学知识正确解释生命活动为什么离不开水和无机盐 2.过程与方法 （1）、在教师的引导下使学生学会学习，培养学生学习、归纳的思维能力和独立学习的能力（2）、通过思考与讨论，培养学生的思维能力、与他人合作的意识和能力 3．情感态度与价值观： （1）通过水在生命活动中的作用，向学生进行拯救地球，节约用水的环境意思教育 （2）通过无机盐对生命的作用及其在生物体的生化反应，向学生传达健康生活的方式（3）、能够关注人类健康，树立节水意识，理解人与自然和谐发展的意义 （四）、教学重点 水和无机盐在细胞中的作用 （五）、教学难点 （1）、水的存在形式，结合水和自由水的区别 （2）、无机盐的作用 （六）、课时安排 1课时 二、说教法 前面几节内容已经对组成细胞的分子方面的知识有了系统的讲述，本节内容与现实生活联系较为紧密，课文中有大量的素材供学生去探究、讨论和思考。新课标理念强调教学注重与现实生活的联系，因此，教学中首先要善于从现实生活中提取与生物学相关的、可探究的问题，运用于教学中，服务教学；其次，充分利用课本的资源，鼓励学生进行探究、讨论，对各种现象加以理解和分析，为学生提供一个自主学习的机会，增强学生的综合能力；最后，在学生自主学习的同时，教师加以适当的指导，起到画龙点晴的功效。 总之，在教学方法上要突出学生的主体作用和教师的主导地位，通过适宜的情感激励，促使

细胞中的无机物(教案)

第二章组成细胞的分子 第五节细胞中的无机物 一、教材分析 《细胞中的无机物》是必修一第二章第五节的内容，是第二章《组成细胞的分子》中的最后一节内容。在第二章前几节内容中主要学习了细胞中的元素以及细胞中的蛋白质、核酸、糖类等有机物。虽然说生活的细胞都是有生命的，属于有机体，但是同样离不开水和无机盐等无机物质的参与，因此，通过这一节课的学习就是为了让学生更加完善的掌握组成细胞的分子这一章的内容；同时，结合之前对细胞中各种有机物作用的学习，为学习细胞的结构和功能奠定基础。 二、学情分析 本节课的难点是明确结合水的概念和作用以及无机盐在细胞和生物体中的重要作用。学生对水的认识多半来自“自由水”，而对于“结合水”不太了解，要通过一些已有的化学知识来理解。在学习无机盐的作用时，可以列举各种实验来加深感性认识。 三、教学目标 1、知识与技能 （1）说出水在细胞中的存在形式及作用 （2）说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用 2、过程与方法 （1）尝试进行自主个性化学习。 （2）通过对获得的资料相互交流，培养合作学习的能力。 （3）通过对水含量的分析培养语言表达能力和听取他人意见对自己的见解进行解释和修改的能力。 3、情感态度与价值观 （1）形成自觉爱护水源的环保观念 （2）与同学们交流自己所获得的知识。 四、教学重点和难点 1.教学重点 水和无机盐在细胞中的作用 2.教学难点 （1）结合水的概念 （2）无机盐的作用。 五、教学方法：情境教学法、讲授法、问题教学法 六、教学媒体：多媒体课件、黑板 七、课时安排：1课时

八、教学过程： 【温故知新】 上几节课我们学习了细胞中的几种有机物，还记得有哪些么？在这些化合物中谁是生命活动的主要承担者、遗传信息的携带者、主要能源物质、细胞内良好的储能物质？（蛋白质核酸糖类脂质）。细胞中除了有机物还包括无机物，构成细胞的无机物包括哪些？这些无机物在细胞的生命活动中又起着怎样的作用那？今天我们就来学习细胞中的无机物。 【板书部分】：细胞中的无机物 一）、细胞中的水 师生互动：我们常说，水是生命之源，生命活动离不开水，你能举例说明吗？ 生：举例说明 师：PPT展示图片：萌发的种子，人的胚胎、沙漠植物，动物迁徙、海洋。 同时解说：很多实例都能说明生命活动离不开水，比如说：种子萌发需要水；人的胚胎也要浸润在羊水中发育；非洲的角马、大象不远千里进行迁徙、沙漠中的植物地下的根是地上部分高度的几倍，这些生物都在苦苦地寻觅什么呢？（水）；甚至最早的生命诞生于原始海洋，生命从一开始就和水紧密相连水对生命如此重要，那么它在细胞中的含量有何特点？ 1、【水的含量】 讨论：（1）、细胞中的哪一种化合物的含量是最高的？ 教师：细胞中水含量可以达到85％－90％，是所有化合物中含量最高的。这是水含量的第一个特征。· （2）、大家再来看这几种生物体内含水量的比较，这些数据说明了一个什么样的问题？ 生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物水的含量（%）97 80—85 78 65 90 60-80 结论：不同种类的生物体中水的含量不同。 （3）、反问：那是不是同一生物体内含水量就不变了呢？ 师：PPT出示书上图2-15和图2-17。有句诗说得好“年年岁岁花相似，岁岁年年人不同”，人老了脸上就会皱巴巴的，同学们知道这是为什么吗？ 生：细胞的含水量变少了。 师：细胞含水量下降时衰老的一个特征，所以现在很多女性，为了“青春永驻”，常买一些化妆品进行保湿，防治皮肤过早出现皱纹。 师：都说女人是水做的，那么男人不是水做的吗？观察图2-17 生：人在不同生长发育期水的含量也是不同的。幼儿比成年男女要高，而成年男性比女性高。 结论：同一生物在不同发育时期含水量不同。 （4）、下面是一组人体不同器官含水量的比较图，这又说明了什么呢？