花卉设施栽培
第八章花卉设施栽培
本章重点与难点：
重点：花卉设施栽培的意义月季和郁金香的设施栽培技术
难点：花卉设施栽培的环境控制
一、花卉设施栽培的特点与现状
（一）世界花卉业发展现状
20世纪70年代以后，随着国际经济的发展，花卉业作为一种新型的产业得到了迅速的发展。70年代世界花卉消费额仅100亿美元，80年代后进入平均每年递增25%的飞速发展时期，90年代初世界花卉消费额即达1000亿美元，2000年达到2000亿美元左右。各国每年人均消费鲜花数量为：荷兰150枝，法国80枝、英国50枝、美国30枝、而中国1998年鲜花产量20.3亿枝，人均消费1.7枝。
荷兰花卉：荷兰是世界上最大的花卉生产国。1996年仅花卉拍卖市场总成交额就高达31亿美元，每年出口鲜花和和盆栽植物的总价值为25亿美元。荷兰的农业劳动力为29万人，占社会劳动力的4.9%，从事温室园艺作物生产的企业1.6万个，平均每年出口鲜花35亿株，盆栽植物3.7亿盆。
花卉的特点：与其他园艺作物不同的是，花卉是以观赏为主，它主要是为了满足人们崇尚自然、追求美的精神需求，因此生产高品质的花卉产品是花卉商品生产的最终目的。为保证花卉产品的质量，做到四季供应，提高市场竞争能力，温室栽培的面积越来越大。以荷兰为例：2000年花卉栽培面积为7328hm2，其中温室面积5378 hm2，占总面积的73.4%，除繁殖种球等在露地生产外，切花和盆栽观赏植物几乎全部在温室生产。
（二）我国花卉设施栽培现状
1978～1998年间，花卉种植面积从0.4万hm2发展到9.1万hm2，产值从1.5亿元增加到105.3亿元，出口创汇从零增加到7850.4万美元，其中1996年出口创汇值为12640.4万美元，1999年达到了25953.7万美元。花卉的栽培设施从原来的防雨棚、遮荫棚、普通塑料大棚、日光温室，发展到加温温室和全自动智能控制温室。
（三）我国花卉设施栽培的缺点
我国的花卉种植面积居世界第一，而贸易出口额还不到荷兰的1/100。要生产出高品质的花卉产品，提高中国花卉在世界花卉市场中的份额，就必须充分利用我国现有的设施栽培条件，并继续引进、消化和吸收国际上最先进的设施及设施栽培技术。在花卉设施栽培的过程中，我们还必须注意投入和产出的比例，在制定花卉设施栽培的发展计划时，应注意全球的生产发展趋势。
二、花卉设施栽培的目的
如何满足花卉不同品种在不同生长阶段对环境条件的要求，生产高品质的花卉产品是花卉设施栽培需要解决的问题，其在花卉生产中的作用主要表现在以下几个方面：
1、提高繁殖速度。在塑料大棚或温室内进行三色堇、矮牵牛等草花的播种育苗，可以提高种子发芽率和成苗率，使花期提前。在设施栽培的条件下，菊花、
香石竹可以周年扦插，其繁殖速度是露地扦插的10～15倍，扦插的成活率提高40%～50%。组培苗的炼苗和驯化也多在设施栽培条件下进行，可以根据不同种、品种以及瓶苗的长势进行环境条件的人工控制，有利于提高成苗率，培育壮苗。
2、进行花卉的花期调控。随着设施栽培技术的发展和花卉生理学研究的深入，满足植株生长发育不同阶段对温度、湿度和光照等环境条件的需求，已经实现了大部分花卉的周年供应。如唐菖蒲、郁金香、百合、风信子等球根花卉种球的低温贮藏和打破休眠技术，牡丹的低温春化处理，菊花的光照结合温度处理已经解决了这些花卉的周年供应。
3、提高花卉的品质。如在长江流域普通塑料大棚内，可以进行蝴蝶兰的生产，但开花迟、花径小、叶色暗、叶片无光泽，在高水平的设施栽培条件下，进行温度、湿度和光照的人工控制，是解决长江流域高品质蝴蝶兰生产的关键。我国广东省地处热带亚热带地区，是我国重要的花卉生产基地之一，但由于缺乏先进的设施，产品的数量和质量得不到保证，在国际市场上缺乏竞争力，如广东产的月季在香港批发价只有荷兰的1/2。
4、提高经济效益。提高花卉对不良环境条件的抵抗能力，提高经济效益。不良环境条件主要有夏季高温、暴雨、台风，冬季霜冻、寒流等，往往给花卉生产带来严重的经济损失。如广东地区1999年的严重霜冻，使陈村花卉世界种植在室外的白兰、米兰、观叶植物等的损失超过60%，而有些公司的钢架结构温室由于有加温设备，各种花卉基本没有损失。
5、打破花卉生产和流通的地域限制。花卉和其他园艺作物的不同在于观赏上人们追求“新、奇、特”。各种花卉栽培设施在花卉生产、销售各个环节中的运用，使原产南方的花卉如蝴蝶兰、杜鹃花、山茶顺利进入北方市场，也使原产于北方的牡丹花开南国。
6、提高劳动生产率。进行大规模集约化生产，提高劳动生产率。设施栽培的发展，尤其是现代温室环境工程的发展，使花卉生产的专业化、集约化程度大大提高。目前在荷兰等发达国家从花卉的种苗生产到最后的产品分级、包装均可实现机器操作和自动化控制，提高了单位面积的产量和产值，人均劳动生产率大大提高。
三、设施栽培花卉的主要种类
（一）切花花卉
切花花卉指用于生产鲜切花的花卉，它是国际花卉生产中最重要的组成部分。
可分为：切花类：如菊花、非洲菊、香石竹、月季、唐菖蒲、百合、小苍兰、安祖花、鹤望兰等；
切叶类：如文竹、肾蕨、天门冬、散尾葵等；
切枝类：如松枝、银牙柳等。
（二）盆栽花卉
盆栽花卉是国际花卉生产的第二个重要组成部分，多为半耐寒和不耐寒性花卉。
半耐寒性花卉一般在北方冬季需要在温室中越冬，具有一定的耐寒性，如金盏菊、紫罗兰、桂竹香等。
不耐寒性花卉多原产热带及亚热带，在生长期间要求高温，不能忍耐0℃以下的低温，这类花卉也叫做温室花卉，如一品红、蝴蝶兰、小苍兰、花烛、球根秋海棠、仙客来、大岩桐、马蹄莲等。
（三）室内花卉
泛指可用于室内装饰的盆栽花卉。一般室内光照和通风条件较差，应选用对两者要求不高的盆花进行布置，常用的有：散尾葵、南洋杉、一品红、杜鹃花、柑橘类、瓜叶菊、报春花类等。
（四）花坛花卉
花坛花卉多数为一二年生草本花卉，作为园林花坛花卉，如三色堇、旱金莲、矮牵牛、五色苋、银边翠、万寿菊、金盏菊、雏菊、凤仙花、鸡冠花、羽衣甘蓝等。许多多年生宿根和球根花卉业进行一年生栽培用于布置花坛，如四季秋海棠、地被菊、芍药、一品红、美人蕉、大丽花、郁金香、风信子、喇叭水仙等。花坛花卉一般抗性和适应性强，进行设施栽培，可以人为控制花期。
四、月季设施栽培
月季（Rosa chinensisJacq.）为蔷薇科蔷薇属花卉，是切花中的主要品种。
1、作为切花用的月季品种具有以下基本特征：①花型优美，高心卷边或高心翘角，特别是花朵开放1/3-1/2时，优美大方，含而不露，开放过程较慢。②花瓣质地硬，花朵耐水插，外层花瓣整齐，不易出现碎瓣。花枝、花梗硬挺、直顺，支撑力强，且花枝有足够的长度，株型直立。③花色鲜艳、明快、纯正，而且最好带有绒光，在室内灯光下，不发灰，不发暗。④叶片大小适中，叶面平整，要有光泽。⑤做冬季促成栽培的品种，要有在较低温度下开花的能力，温室栽培有较强抗白粉病的能力，夏季切花要有适应炎热气候的能力。⑥要有较高的产花量，具有旺盛的生长能力，发芽力强，耐修剪，产花率高。一般大花型（HT系）每平方米年产量80～100枝，中花型（FL系）每平方米年产量150枝。
2、生产类型：根据设施情况，我国切花月季生产有以下三种主要类型：①周年型适合冬季有加温设备和夏季有降温设备的温室，可以周年产花，但耗能较大，成本较高。②冬季切花型适合冬季有加温设备的温室和南方广东一带的露地塑料大棚生产。此类生产以冬季为主，花期从9月到翌年6月，是目前切花生产的主要类型。③夏季切花型适合长江流域及其以北地区的露地及大棚切花生产。产花期4～11月，生产设施简单，成本低，也是目前常见的栽培类型。
3、主要品种：花大、有长花茎的各色品种都适于做切花。其中最受欢迎的是红色系的品种，以后逐渐发展的粉红、橙色、黄色、白色及杂色等，常见的各色品种中适于做切花的有：①红色系Carl Red、Samantha、Kardibal、Americana 等。②粉红色系Eiffel Tower、First Love、Somia、Bridal Pink等。③黄色系Golden Scepter、Peace、Silva、AlsmeerGold等。④白色系White Knight、White Swan、Core Blanche等。⑤其他色系橙色的Mahina、蓝月亮（Blue Moon）、杂色的President等。
4、生长习性及对环境要求：①喜阳光充足、相对湿度70%～75%、空气流通的环境。②最适宜的生育温度白天为20～27℃，夜间15～22℃，在5℃左右也能极缓慢地生长开花，能耐35℃以上的高温，5℃的低温即进入休眠或半休眠状态。
休眠时植株叶子脱落，不开花。③喜排水良好、肥沃而湿润的疏松土壤，pH6～7为宜。④大气污染、烟尘、酸雨、有害气体都会妨碍切花月季的生长发育。
5、繁殖：切花月季繁殖的方法主要有扦插、嫁接与组织培养三种。目前我国保护地切花月季栽培多以前两种为主。
（1）喷雾扦插法：
①设施用砖砌成宽100～120cm、长4m或8m、深30cm的畦状插床。床间设供水系统，每隔150～200cm装1个喷头。用继电器、电磁阀、电子叶组成自动控制系统。②基质先在床底铺垫12～15cm的煤渣做渗水层，上面再铺15～20cm 的河沙等基质。③时间以7～8月盛夏最好。④插穗生长季节植株尚未木质化的嫩茎。剪去部分枝叶，留上面两片叶，也可再剪去复叶的顶叶以减少水分蒸发，插穗一般长5～8cm，然后密集插于扦插床。进行壮苗培养。
（2）冬季扦插：
时间在10月下旬至11月上旬均可，可结合露地月季冬剪进行。①插条剪截与处理将半木质化和成熟的枝条剪成3～4节一段，上端平剪，下端斜剪，去掉叶片。然后用生根粉200mg/L溶液浸泡插条下端30分钟～1小时。②保护地和加温设施可在苗床上铺设电热线（间距10cm），电热线上铺10cm黑土与河沙的混合基质。扦插后搭双层塑料薄膜拱棚。③基质消毒营养土配制好后用1%高锰酸钾拌匀消毒。④扦插和发芽前管理扦插深度为插条长度的一半，株行距3cm×3cm，然后盖单层膜。发芽前管理的关键是增加地温，控制气温，促进生根。白天中午温度高时通风降温，晚上低温时接通电热线加温。使地温在20～25℃，气温保持在7～10℃，根据土壤湿度，见干就需浇水。⑤发芽后的管理经20～30d后，扦插条生根发芽，此时关键是稳定地温，防止嫩枝芽受冻。晚间盖双层膜保温，白天盖单层膜，地温维持在20℃左右，气温10℃以上。每10d左右浇一次水，每浇两次水施一次液体肥料，2月底移栽，也可在温室内进行嫩枝扦插育苗。
（3）温室栽培：
定植前的土壤准备由于月季栽植后，要生产4～6年或更长的时间，因此栽前应深翻土壤最少30cm，并施入充足的有机肥以改良土壤，调节土壤pH达6～6.5。每100m2施入的基肥量为：堆肥或猪粪500kg，牛粪300kg，鱼渣20kg，羊粪300kg，油渣10kg，骨粉35kg，过磷酸钙20kg，草木灰25kg。整好的土壤应用蒸汽或化学药品消毒，以杀死病菌、虫卵、杂草种子等。
栽植：①定植时间栽植的时间从冬季到初夏均可，但为了节约能源，多在春季种植，以迎接夏季逐渐升高的温度。因采收切花，4年以后需要更换新株，以便维持较高产量，温室若轮番依次换栽，每年应有25%需去旧换新。注意更换品种应相同或对管理要求相似。有些品种可生产切花6～8年，可有计划的安排新花更替。②定植方式为了操作（如修剪、采花）方便，一般采用两行式。即每畦两行，行距30cm或35cm，株距依品种差异采用20cm、25cm和30cm，直立型品种（如玛丽娜）密度（含通道）10株/m2，扩张型品种密度6～8株/m2。
定植后的管理：新栽植株要修剪，留15cm高，尤其是折断的、伤残的枝与根应剪掉；栽植芽接口离地面约5cm，上面应覆盖8cm腐叶、木屑之类有机物；刚栽下一段时间，一天要喷雾几次，保持地上枝叶湿润，如已入初夏，要不断地
用低压喷雾，以助发芽；新植的苗室内温度不可太高，以保持5℃为宜，有利于根系生长，过半个月后可升温至10～15℃,一个月后升至20℃以上，若与原来月季同在一个温室，则按原来月季要求进行温度管理。
修剪与摘心：
（1）修剪：①修剪逐渐更替法：即第一次采收后，全株留60cm左右，一部分使它再开一次花，一部分短截，等短截的新枝开花后，原来开花的一部分再短截，这样轮流开花，植株不致升高太快，采花的工作也可全年进行。②一次性短截法：冬季切花型的温室月季，夏季气温过高，往往让植株休眠，一次性短截法即6～7月采收一批切花后，主枝全部短截成一样高的灌木状。如是第一年新栽植株，留45cm，其他留60cm，以后进入炎热夏季，停产一段，到9、10月再生产新的产品。第二种修剪往往使植株生理失去平衡，造成根系萎缩、主枝枯死等现象，在温室管理中可采用折枝法来避免这种不良后果，此法已在国外温室生产中普遍应用。具体操作即把需要剪除的主枝向一个方向扭折，让上部枝条下垂。
（2）摘心：月季的摘心主要起以下作用：促进侧枝生长：在栽培初期可为全株的树形打好基础，产花期可形成适量的花枝。改变开花时间：开花后为了调剂市场上淡季或旺季的需要，可进行不同的摘心。轻度摘心（花茎5～7mm时将顶端掐去）受影响的只是它附近的侧芽，形成的仅是一个枝条，对花期影响不大。重摘心（花茎直径达10～13mm时，摘掉枝顶到第二复叶处）能生出两个侧枝，对花期的促进比前者早3～7d。
温度的管理和控制：
温度直接影响切花的产量和品质。如修剪后出芽的多少、花芽的分化、封顶条的多少、产花的天数、花枝的长度以及花瓣数、花型和花色等。
温度控制的要求：①夜温：一般品种要求夜温15.5～16.5℃,但“Samantha”等品种要求18～20℃,而“Somia”、“玛丽娜”、“彭彩”等低温品种只要求14～15℃.夜温过低是影响产量、延迟花期的一个重要原因，有些栽培者为了节省能源，把夜温调至13℃,结果产量减少，采花期延迟了1～3周，大大影响了经济效益。②昼温：一般阴天要求昼温比夜间高5.5℃,晴天要高8.3℃,如温室内人工增加二氧化碳的浓度，温度应适当提高到27.5～29.5℃,才不致损伤花朵。如加钠灯照射的温室，温度应至少在18.5℃以上，以充分利用光照。在夏季高温季节，温度控制在26～27℃最好。③地温：国外研究认为地温在13℃、气温在17.8℃时生长良好。近年来进一步研究证明，在昼温20℃、夜温16℃条件下，生长良好。当地温提高到25℃时可增产20%，但若只提高地温，而降低气温，则会生长不良。总之，为了满足月季对温度的要求，应重视设施在冬季的保温和加温，夏季进行必要的降温。
光照的调节：月季是喜光植物，在充足的阳光下，才能得到良好的切花。在温室栽培中，强光伴随着高温，就必须进行遮阳。有些地方3月初就开始遮阳，但遮光度要低，避免植株短时间内在光强度上受到骤然变化，随着天气变暖可增强遮阳，若室内光强低于54klx，要清除覆盖物上的灰尘，9、10月（根据各地气候情况而定）应去除遮阳。冬季随日照时间短，而且又有防寒保护，使室内光照减少，但一般月季可照常开花。如果用灯光增加光照，可提高月季的产量。
6、切花的采收和处理
一般当花朵心瓣伸长，有1～2枚外瓣反转时（2度）采收，但冬天可适当晚些，在有2～3枚外瓣反转时采收。从品种上看，一般红色品种2度时采收，黄色品种略迟些，白色品种应略晚些。采花应在心瓣伸长3～4枚（3度），甚至5～6枚（4度）时采收，若装箱运输，则应在萼片反转、花瓣开始明显生长、但外瓣尚未翻转（1度）时采收。采收时注意原花枝剪后应保留2～4片叶，剪时在所留芽的上方1cm处倾斜剪除，为下次花枝生长准备条件。采后的切花应立即送到分级室中在5～6℃下冷藏、分级。不能立即出售的，应放在湿度为98%的冷藏库里，保持0.5～1.5℃的低温，可保存数日。
五、郁金香设施栽培
郁金香（TulipagesnerianaL.）别名洋荷花、草麋香、郁香、金香，百合科，郁金香属。多年生草本，鳞茎扁圆锥形，具棕褐色皮膜。花单生茎顶，大型直立，有杯形、碗形、百合花形、重瓣等，花色丰富，有白、粉、红、紫、黄、橙、黑色、洒金、浅蓝等，有单色也有复色。自然花期3～5月。郁金香栽培历史悠久，品种繁多，约达8000余个。由于品种非常多，至今国际上尚未制定出统一的分类系统。
郁金香原产地中海沿岸及中亚细亚、伊朗、土耳其、前苏联南部以及我国的西藏、新疆等地。喜冬季温暖湿润、夏季凉爽稍干燥、向阳或半阴的环境，耐寒性强，冬季可耐－35℃的低温，冬季最低温度为8℃时即可生长，故适应性较广。喜欢富含腐殖质、肥沃而排水良好的沙质壤土。
1、生长发育过程
郁金香的球根秋末开始萌发，早春开花，初夏开始进入休眠。种植后根系首先伸长，其生长适温为9～13℃,5℃以下伸长几乎停止。种植后出现第一次生长高峰，次年年初为第二次高峰，但全部伸长量的60%～70%则在当年内进行。开花前三周为茎叶生长旺盛时期，最适宜温度15～18℃,至开花期茎叶停止生长。
休眠期进行花芽分化，分化适温以20～23℃为宜。鳞茎寿命1年，即新老球每年演替一次，母球在当年开花并形成新球及子球，此后便干枯消失。通常一母球能生成1～3个新球及4～6个子球，新球个数因品种及栽培条件而不同，栽培条件优越时，子球数增多。
2、繁殖方法
郁金香通常采用分球根繁殖，华东地区常在9～10月栽植，华北地区宜9月下旬至10月下旬栽植，暖地可延至10月末至11月初栽完，过早常因入冬前抽叶而易受冻害，过迟常因秋冬根系生长不充分而降低了抗寒力。
郁金香属于需要一定时间的低温处理，并在其茎得到充分生长后才能开花的鳞茎植物。我国大部分地区冬季有充足的低温时间，秋天定植的郁金香在自然气候下可获得足够的低温，在春天生长到一定的高度后就自然开花。露地或盆栽郁金香只要种球质量有保证一般都能栽培成功。要使郁金香在春节之前开花，必须给予鳞茎一定的人工低温处理，处理时间需要几个不同的温度阶段。首先将挖出的鳞茎经过34℃的高温处理1周，再置于20℃的温度下贮藏，促使花芽分化发育完成，然后即可进入低温处理阶段并进行设施内促成栽培。
3、国内促成栽培方法
我国北方一般于10月开始，将干藏的郁金香种球上盆，浇透水后将盆埋放于冷床或阴凉低温处，其上覆盖土壤或各种碎谷糠及草苫，厚度15～20cm，使环境温度稳定在9℃或更低一些，但必须在冰点以上，同时防雨水浸入。经8～10周低温处理，根系充分生长，芽开始萌动。此时根据花期早晚，将花盆移进日光温室，温度保持在17～21℃,起初温度可低些，约经3周以上便可开花。
4、荷兰模式化促成栽培技术
荷兰是郁金香生产王国，其对郁金香研究和生产水平居世界领先地位，他们利用现代化的生产设施，能够保证郁金香鲜花周年上市。近年来，我国进口的荷兰郁金香种球数量不断增加，占领了我国大部分郁金香种球市场，我国进口的种球主要有三种类型，即春季开花的常规种球和促成栽培用的5℃和9℃种球。
5、5℃郁金香促成栽培技术
这种方法是干鳞茎在种植前用5℃或2℃的低温充分处理，处理的时间各品种不同，一般需10～12周。随后直接在温室里种植培养，室温开始控制在9℃左右，2周后升高到15～18℃,约8周左右可以开花。
6、9℃郁金香促成栽培技术
有两种情况，一种是未经冷处理的鳞茎直接种在花盆里，然后接受9℃冷处理；另一种是已经接受部分冷处理的鳞茎种植在花盆里，剩余的冷处理至少在6周以上。若种植后的一段时间内土温高于所需的温度那么需要延长冷处理的周数。
7、促成栽培的注意事项
郁金香品种间对温度的反应不同，生育期差异很大，生产上要分别对待。郁金香花的质量除与栽培技术有关外，主要与种球的质量和大小直接相关。一般商品种球有三种规格，其球茎的周长分别为10～11cm、11～12cm及12cm以上，鳞茎越大，植株生长发育越健壮，花的质量也就越好。栽培期间的空气相对湿度很重要，一般60%～80%为宜。土壤含水量不宜过大，以湿润为宜，相对湿度和土壤含水量过大易引起严重的病害。
花盆大小适宜，一般12cm左右的盆栽1棵，15～16cm盆栽3棵，18～20cm 盆栽4～6棵。栽培基质疏松，栽植深度以鳞茎顶芽露出为宜，上面最好盖一层粗沙，以防发根时将鳞茎顶出。基肥一次施足后，促成栽培期间可不施肥。5℃处理种球种植时最好将鳞茎皮去掉，9℃处理不需去皮。郁金香花蕾着色后，需放置低温处（5～10℃），以延长花期。选择盆栽品种和茎秆较矮的切花品种。郁金香的病害主要有叶斑病、腐烂病、菌核病等，一旦发现有上述病害，应及时拔除病株烧掉。虫害主要是根虱，可用波美2°的石硫合剂洗涤鳞茎或用二硫化碳熏两昼夜杀除。
思考题
1、哪些花卉适合设施栽培？
2、通过哪些环境调控措施可以调节花卉的开花时间？
1设施栽培
1设施栽培：在不适宜园艺作物生长发育的寒冷炎热季节采用保温防寒降温防雨等设施人为创造适宜的小气候环境自然环境的影响。 2设施园艺在作物周年生产上的应用? 育苗越冬栽培早熟栽培延后栽培炎夏栽培促成栽培软化栽培假植栽培无土栽培种株采种 3无土栽培：不用天然土壤而用培养液或固体基质加营养液栽培作物的方法 4我国设施园艺存在的不足及解决方法? 不足*总体上设施简易，环控能力弱，生产受自然影响大 *设施园艺工程科技含量低，无论设施本身还是栽培管理多以传统经验为主，缺乏量化指标和成套技术。 *生产以个体经营为主，劳动生产率低，规模化产业化水平更低，竞争力差 *设施园艺工程及设备制造业不发达，力量分散，工艺水平低。 解决*因地制宜优化实施结构，建立计算机环境控制系统，培育设施专用品种。 *开发设施园艺可持续发展的栽培技术，生产无污染的绿色产品，使之成为环保型农业。 *经营管理技术现代化 5设施园艺的特点? *选用适宜的设施类型，坚持效益至上原则，切记贪大求洋 *充分发挥园艺设施的效应，实行周年生产，提高生产率和投入率的比 *人工创造适合作物生长的小气候环境 *要求较高的综合管理技术及高素质的生产者等 *地域性强，因地制宜，充分利用当地的自然资源 *有利于实行专业化，规模化，产业化生产 6风障畦的结构和作用? 结构：栽培畦篱笆土背横腰披风 作用：防风增温减少冻土层深度 7电热温床的结构和布置方法? 结构：营养土电热线营养土塑料薄膜隔热层塑料薄膜 布置方法： 电热线根数＝总功率/电热线的额定功率 苗床内布线条数＝(线长—苗床宽度)/苗床长度 布线平均间距＝苗床宽度/(布线条数 - 1) 按事先计算好的布线间距插10cm长短竹棍，把电热线来回绕在竹棍上，使之紧贴地面并拉直。布线完成后覆土，然后拔出竹棍。 8 电热线使用注意事项? *严禁成卷电热线在空气中通电试验或使用。布线时不得交叉、重叠或扎结。 *电热线不得接长或剪短使用。 *所有电热线的使用电压都是220V，多根线之间只能并联，不能串联。接入380V三相电源时可用星形接法。 *使用地热线时应把整根线（包括接头）全部均匀埋入土中，线的两头应放在苗床的同侧。*收地热线时不要硬拔，以免损坏绝缘层。 9 地膜覆盖的方式? 平畦覆盖高畦覆盖沟畦覆盖高垄覆盖垄作覆盖
我国花卉设施现状问题
我国花卉设施现状问题 摘要：针对我国花卉产业的现状与花卉的设施栽培现状问题进行分析，并提出了我国花卉设施栽 培应解决的问题。 关键词：花卉；产业；设施栽培；保护地栽培；现状花卉产业是世界公认的最具有发展潜力的产业之一，被称为“黄金产业”。随着我国加入WTO，各种贸易组织管理逐步国际化，花卉产业作为一个独具潜力的产业将面临极大的变更和调整。 一、我国花卉业现状 花卉业是目前世界农业最具活力的产业之一，全球年贸易总额高达1000亿美元，许多国家都把它作为出口创汇的重点产业。我国花卉业于20世纪80年代开始起步。改革开放20多年来，我国花卉业产值每年增长30％，年生产总值早已突破60亿美元，年出口额达2．6亿美元?。此外，我国还从国外引进许多花卉新品种。从荷兰引进郁金香、唐菖蒲，从日本引进百合等球根花卉，从英法引进一品红等。但在政策、技术、品种和硬件设施等方面与荷兰、以色列、哥伦比亚等花卉生产大国相比仍有很大差距。世界花卉出口年贸易总额为79亿美元，其中荷兰占70％，我国仅占0．5％，而我国早在2002年花卉栽培面积就已占世界花卉栽培总面积的40％幢。由此可见，我国花卉的产品质量、总量明显落后于人。 目前我国花卉业面临着许多问题：花卉种植面积大，单产低，效益低；花卉生产技术不配套；设施落后，生产成本高，质量良莠不齐；品种引进的多，自己培育的少；科研与生产、市场脱节，经营也不规范口。怎样解决我国花卉业的这些问题，技术的投入和合理的管理极为重要，因此，发展花卉的设施栽培技术是其中的重要手段之一。 1、现代化水平不高,调控功能不齐全,设施园艺现代化水平低,抗御自然灾害的能力差。目前钢拱架大棚、有国家标准的温室和工厂化生产的系列产品 ,绝大部分是结构简单,对于温度、湿度、光照、气体的调控作用较差。另一方面,设施栽培所需的机械也十分短缺,主要靠人力来实施。 2、各地采用的设施结构良莠不齐,缺乏统一的设计标准由于各地区技术水平不同,仍旧习惯于采用简单低廉的设施结构,而且温室全部为耗能的老式温室,急需在结构及配套设施上加以改进,因此,各地区设施结构类型繁多,存在问题也较多,很难达到标准化程度。 3、不少地区盲目扩大保护地面积设施园艺生产属于高投入、高效益型生产,栽培管理技术要求很高。由于生产技术水平较低,造成产品质量低,产量低,效益较差。 4、温室、大棚多年连作,土壤营养元素平衡被破坏,土壤生物条件恶化,病原菌大量繁殖,土传病害逐年加重。目前由于没有合理有效的土壤消毒方法,该现象逐渐增强。 5、设施栽培的土壤缺少雨水淋溶,经常发生板结,理化性质变差由于保护地施肥量大,再加上不能得到雨水淋溶,大量盐份聚集在土壤表层,造成土壤板结,理化性质变差,有益微生物减少,有害细菌增加。 6、节能日光温室冬季生产缺乏安全性节能日光温室是我国的首创,其节能性能居国际领先地位,具有很好的可持续发展性。但由于设计、建筑不够合理,其采光、保温性能不够高,加之防寒设施不配套,生产的安全性有待提高。 二、我国花卉设施栽培的综合状况 （一）、国外花卉的设施栽培现状狭义上花卉的设施栽培即保护地栽培。实际上是花卉栽培中各种人为外界条件施加给花卉的措施的总称。从世界各国花卉的情况来看，荷兰、以色列、哥伦比亚等国的花卉业比较发达，对设施栽培也比较重视。尤其对无土栽培比较重视，荷兰的无土栽培面积已超过了70％。新兴育花方法也不断推陈出新：电脑养花、生物花培育、配方生长液养花以及平菇废渣养花等等新型的养花方法已经出炉。电脑养花使得工厂化生产更加有利，许多新型的生物活性剂被用于花卉保鲜H1。以色列全国温室覆盖有3000 hm2，其滴灌与喷灌系统十分发达，控湿系统、计算机调控技术已达到了相当高的水平。以色列已成为紧随荷兰之后的花卉业后起之秀。
西南大学《花卉栽培学概论》网上作业及参考答案
=================================================================================================== 1：[判断题]对长日照花卉，短日照处理将使其开花期延后。 参考答案：正确 2：[论述题]根据对水分的依赖程度，一般将花卉分为哪几类？其水分管理原则分别是什么？ 参考答案： 耐旱花卉-宁干勿湿； 喜湿花卉-宁湿勿干； 中生花卉-见干见湿； 水生花卉-不缺水。 3：[论述题]解释：根外追肥―― 参考答案：根外追肥是将速效性化肥配成水溶液直接喷洒到植株的叶上的追肥方式，也称 叶面追肥。 4：[填空题]花卉生长发育的最适温度、（）和（）被统称为温度三基点。 参考答案：最低温度和最高温度 5：[填空题]花卉生长发育的必要元素包括大量元素和微量元素，共有（）种。 参考答案：16 6：[判断题]光对花卉的影响主要表现在三个方面，即光强、光质、光周期。 参考答案：正确 7：[单选题]中生花卉既有一定耐旱性，也有一定耐湿性。在栽培中应采取的水分管理原则是 （）。 A：“宁干勿湿” B：“宁湿勿干” C：“干透浇透” D：“不断水” 参考答案：C 8：[判断题]壤土有良好的团粒结构，透气性好，同时保水、保肥力也强，适宜大多数花卉的 栽培土。 参考答案：正确 9：[多选题]有机肥的特点有（）。 A：所含营养物质比较全面。
=================================================================================================== B：有利于促进土壤团粒结构的形成 C：种类繁多 D：来源广、成本也比较低 参考答案：ABCD 10：[判断题]适当提高栽培环境的CO2浓度将有利于花卉的生长，可以提高产品产量和质量。 参考答案：正确 11：[多选题]花卉的施肥方法主要有（）。 A：基肥 B：根内追肥 C：追肥 D：叶面追肥 参考答案：ACD 12：[多选题]光周期处理适用于（）。 A：长日照花卉 B：中日照花卉 C：短日照花卉 D：所有花卉 参考答案：AC 13：[判断题]赤霉素可以使某些花卉的花芽加速发育成花蕾，有利其提前开花。 参考答案：正确 14：[判断题]大多数二年生草花属于冬性花卉。 参考答案：正确 15：[论述题] 什么叫花期控制？花期控制的常用手段有哪些？ 参考答案：
花卉栽培学试题库
43、盆花的培养土可分为腐叶土和菜园土两大类。（） 44、菊花可利用长日照处理来促进开花。（） 45、世界三大花卉消费市场是指美国、德国和中国。（） 46、不论哪一种形式的塑料大棚，一般多按南北长、东西宽的方向设置。（） 47、世界上花卉出口额最大的国家是美国。（） 48、中国是目前世界上花卉栽培面积最大的国家。（） 49、仙人掌类平时浇水的原则是宁干忽湿。（） 50、耐湿花卉平时浇水的原则是宁湿忽干。（） 51、在球根花卉中，郁金香属于块茎类，百合属于鳞茎类。（） 52、墨兰是属于兰科兰属植物。（） 53、吊兰是属于兰科兰属植物。（） 54、木本植物可分为二年生和多年生两种。（） 55、菊花是二年生植物。（） 56、月季是阳性植物。（） 57、仙人掌类植物的插穗需凉干伤口后再进行扦插。（） 58、在花卉不同的生长发育阶段，对水分的要求是有差别的。（） 59、球根花卉属于二年生植物。（） 60、过磷酸钙主要作为基肥来使用。（） 三、名词解释（每题4分，共20分） 1、广义的花卉定义 2、球根花卉 3、藤本植物 4、人工培养土 5、花卉的寒害 6、园艺学上的一年生草花 7、土壤的结构8、花卉植物的休眠9、花卉的嫁接繁殖 10、花卉的压条繁殖11、非肥土混合基质12、肥土混合基质 13、接穗14、砧木15、鳞茎花卉16、花卉的扦插繁殖 17、园艺学上的二年生草花18、宿根花卉19、花卉植物的自然休眠20、重瓣花21、单瓣花22、半重瓣花23、菊花的10周品种 24、落叶树25、常绿树26、根外追肥27、花卉的冻害 28、花卉的寒害29、硬水30、软水31、花卉的摘心 32、花卉植物的被迫休眠33、花卉栽培的设施34、复合肥 33、气生根 四、简答题（每题6分，共30分） 1、大树移植时，怎样才能提高成活率？ 2、家庭养花，有什么办法来提高植株周围的空气湿度？ 3、土壤中的有机质有什么作用？ 4、在什么情况下需要进行换盆？ 5、有机肥和化肥各有什么优缺点？ 6、怎样制作腐叶土？ 7、请分别举出天南星科、棕科、百合科、龙舌兰科的花卉各3种。 8、花卉按实用性任何进行分类？ 9、花卉如何进行上盆？ 10、为什么一般地栽花卉只需要施氮、磷和钾肥？ 11、什么叫攀缘植物？根据其攀缘生长的方式不同可以分为哪几类？ 12、荫棚有什么作用？ 13、简要介绍一下花卉的几种无性繁殖方法。
1设施栽培
1设施栽培
1设施栽培：在不适宜园艺作物生长发育的寒冷炎热季节采用保温防寒降温防雨等设施人为创造适宜的小气候环境自然环境的影响。 2设施园艺在作物周年生产上的应用? 育苗越冬栽培早熟栽培延后栽培炎夏栽培促成栽培软化栽培假植栽培无土栽培种株采种 3无土栽培：不用天然土壤而用培养液或固体基质加营养液栽培作物的方法 4我国设施园艺存在的不足及解决方法? 不足*总体上设施简易，环控能力弱，生产受自然影响大 *设施园艺工程科技含量低，无论设施本身还是栽培管理多以传统经验为主，缺乏量化指标和成套技术。 *生产以个体经营为主，劳动生产率低，规模化产业化水平更低，竞争力差 *设施园艺工程及设备制造业不发达，力量分散，工艺水平低。 解决*因地制宜优化实施结构，建立计算机环境控制系统，培育设施专用品种。
*开发设施园艺可持续发展的栽培技术，生产无污染的绿色产品，使之成为环保型农业。 *经营管理技术现代化 5设施园艺的特点? *选用适宜的设施类型，坚持效益至上原则，切记贪大求洋 *充分发挥园艺设施的效应，实行周年生产，提高生产率和投入率的比 *人工创造适合作物生长的小气候环境 *要求较高的综合管理技术及高素质的生产者等*地域性强，因地制宜，充分利用当地的自然资源 *有利于实行专业化，规模化，产业化生产 6风障畦的结构和作用? 结构：栽培畦篱笆土背横腰披风 作用：防风增温减少冻土层深度 7 电热温床的结构和布置方法? 结构：营养土电热线营养土塑料薄膜隔热层塑料薄膜 布置方法： 电热线根数＝总功率/电热线的额定功率 苗床内布线条数＝(线长—苗床宽度)/苗床长度
*优点具有保温、保湿效果好，增温快，增产显著，适于机械化作业等。 缺点灌水、施肥较难，渗水不充分，容易出现畦心干及中后期脱肥、作物早衰等问题。 11 地膜覆盖对土壤环境的影响？对园艺作物生长发育的影响？ *对土壤环境的影响 保持土壤湿度。 提高膜下土壤温度。 提高土壤肥力及肥料利用率。 改良土壤性状。 防止地表盐分聚集。 *对园艺作物生长发育的影响 促进种子发芽出土及加速营养生长。 促进作物早熟。 促进植株发育和提高产量。 提高产品质量。 增强作物抗逆性。 12 地膜的种类? 无色地膜：高压膜高密度膜线性膜 有色地膜: 黑色白色银灰色 特种地膜：除草膜降解膜有孔膜
花卉栽培技术复习大纲附模拟题(页).doc
绪论 花卉学：研究草木木木花卉的分类。繁殖，栽培及应用的科学。 花卉：具有观赏价值的观花观叶观果草本和木本植物的总称 花卉栽培：花卉的种植和管理。 花卉栽培学：从生物科学的理论基础与应用技术相结合，研究花卉的生长发冇规律和应的栽培管理技术和原理的一门科学。 花卉园艺学：研究人们对花卉的栽培管理，美化美育及观赏品味的活动 第一章花卉产业的基本情况 一、广西花卉产业的基本特点基本结构类型。1面积逐年扩大，产值持续增长2逐步形成专业化，规模化生产体系3初步形成花卉生产区划格局4交易市场建设运行稳定。5消费稳步上升出口创汇逐年上升6科研生产紧密结合7品种不断更新8工厂化育苗设施显著发展。 二、当前花卉产业发展的新四化新技术。四化：1传统名花XX2世界名花国产化3野生花卉引种XX4花卉业规模经营。技术：无土栽培，组合盆栽，喷灌系统，改革生长调节剂，花期调控,组培,温室利用,缓释性肥。 三、花卉产业有哪些主要类型。草花、盆花、绿化植物、切花。 四、我国花卉产业发展中主要存在哪些问题？面积大、产量低、质虽差、效益低2科研与生产脱节3规模话，专业化差4布局不合理，客观指导不利造成品种生产规模人起人落5产品单调与国际市场脱节。 五，冃前花卉生产中的栽培基质有哪些？无机、有机、液体 第二章：花卉的起源与分布 一、世界气候类型及其代表花卉。1中国气候型：中国水仙，中国石竹（温）菊属，芍药（冷）2欧洲气候型：羽衣、山蓝、铃兰、香葵。3地中海气候型：小苍兰，网球花、银莲花。4 墨西哥气候型：波斯菊、月季、一品红。5热带气候型：牵牛花、彩叶草、虎尾兰。6沙漠气候型：芦荟、仙人掌、落地生根。7寒带气候型：龙胆属、雪莲、细叶百合 二、依地理分布及原产地可将花卉分为哪几种？及代表花卉种类。1我国起源屮心，杨梅、桃、梅、杏。2南亚热带：依兰、虎尾兰、豆蔻。3中亚细亚中心:杏、苹果、胡桃。4西亚中心：郁金香、番红花、丁香5地中海：薰衣草、月桂6墨西哥和中美：仙人掌、龙舌兰、万寿菊。7南美：帝樱桃。8南非：天竺葵、龙须牧9澳大利亚多样性地区：桩树、白千层。10欧洲西们利亚：小冠花、三色堇11北美：红桧、刺槐。 第三章：花卉的多样性与分类 第四章：花卉的生长发育与环境 温周期作用：花卉所处的环境中随季节的变化及昼夜的变化所产生的现象。 春化作用：针对原产于温带和寒带的植物，通过低湿阶段，促进其花芽分化而开花，在春化作用时要求0?10的低温。 呑性花卉：在春化作用期间需要较高温度5?12诱导才能开花的植物。 半冬性花卉：在通过春化期间，对温度要求不甚敏感的花卉。 光周期作用：某性花卉的花芽分化及成花或其他生长发育现象首一定光照与黑暗交替影响的现象。花前成熟期：植物已达到一定大小或株龄并达到开花前的那段时期。 一年生花卉：种了发芽示，在当年便开花结实、完成生命周期而枯死的为一年生花卉。二年生花卉：种子发芽当年只进行营养住长，到翌年春夏才开花结实，完成住命周期。生长：植物体积的增大少重量的增加。 发育：是植物器官和机能的形成和完善 花卉个体牛长发育过程。分为三个时期，种子时期（胚胎发育期、种子休眠期、发芽期）、营养生长时期（幼苗期、营养生长旺盛期\营养休眠期）、生殖生长时期（花芽分化期、开花期、结果期）
蔬菜设施栽培技术分享
一、蔬菜设施栽培类型概述 1、什么是设施栽培？ 答：在不适宜蔬菜生长的季节，利用各种设施为蔬菜生产创造适宜的环境条件，从而达到周年供应的栽培形式。常见的设施栽培类型主要有风障、阳畦、地膜覆盖、塑料小棚、塑料中棚、塑料大棚、日光温室等，本书主要对日光温室和塑料大中棚黄瓜、番茄栽培技术进行介绍。 2、本地温室建造类型有几种？ 答：本地建造的温室主要有智能温室、钢骨架节能日光温室及竹木结构温室三种。 （1）智能温室：占地面积在1亩以上，亩投资在5万元以上，温室高度在4米以上，方位根据地形条件而定，温室内部的温度、光照、气体条件等环境因子达到自动控制。智能温室投资较高，相对农民来说不太实用。 （2）钢骨架节能日光温室：占地面积0.7~1.3亩，温室结构为砖墙钢骨架结构，亩投资3万元以上，温室长度50 ~100米，东西延长，方位为正南或南偏西5-10度以内，跨度7~8米左右。（作物畦长6~7米，工作路1米）脊高3.5~3.6米，后墙高度1.8~2.0米。 （3）竹木结构温室：占地面积0.7~1亩，温室结构
为土墙竹木结构，亩投资2万元以上，温室长度50 ~100米，东西延长，方位为正南或南偏西5-10度以内，跨度5~8米左右。（作物畦长4~7米，工作路1米）脊高2.5~3.6米，后墙高度1.5~2.0米。 3、日光温室的性能是怎样的？ 答：日光温室的性能主要通过光照、温度、湿度、气体等几个参数来体现。 （1）光照：温室内的光照条件决定于室外自然光强和温室的透光能力。由于拱架的遮阴、薄膜的吸收和反射作用，以及薄膜凝结水滴或尘埃污染等，温室内光照强度明显低于室外。以中柱为界，可把温室分为前部强光区和后部弱光区。山墙遮阴作用，午前和午后分别在东西两端形成两个三角形弱光区，它们随太阳位置变化而扩大和缩小，正午消失。温室中部是全天光照强度最好区域。在垂直方向上，光照强度从上往下逐减，在顶部靠近薄膜处相对光强为80％；距地面0.5－1米处相对光强为60％；距地面20 厘米处为55％。 （2）温度：日光温室内的热量来源于太阳辐射，受外界气候条件影响较大。一般晴天室内温度高，夜间和阴天温度低，在正常情况下，冬季、早春室内外温差多在15℃以上，有时甚至达到30℃，地温可保持在12℃以上。冬季晴天室内气温日变化显著。12月和1月，最低气温一般出现在刚揭草苫之时，而后室内气温上升，9－
花卉栽培设施
花卉栽培设施 【本章要点】本章介绍了常见花卉栽培设施（温室、大棚、荫棚、阳畦等）的种类、作用、特点、结构以及相关设备，还介绍了国外保护地栽培的发展状况。通过本章学习，对目前花卉设施栽培的现状有深入了解，并对常见栽培设施的种类、功能有系统的认识。重点掌握温室在花卉栽培中的结构种类、作用特点。花卉栽培比一般农作物栽培要求更加精细，而且要求做到反季节生产，四季有花、周年供应，以便满足花卉市场对商品花的要求。因此，进行花卉栽培和生产，光有圃地是远远不够的，还必须具备一定的设施条件。花卉常用的设施有温室、塑料大棚、荫棚、风障和阳畦等。在设施内进行花卉栽培又称为花卉设施栽培，或保护地栽培。为了满足花卉生产的需要，在正规的花场里，除应具有与生产量适应的花圃土地外，还应配备温室、荫棚、塑料大棚或小棚、温床、地窖、风障、上下水道、贮水池、水缸、喷壶、花盆、胶管和农具等。在创办花场或花圃时，需全面考虑，统—安排，做到布局合理，使用方便。第一节温室（greenhouse）温室是覆盖着透光材料，并附有防寒、加温设备的特殊建筑，能够提供适宜植物生长发育的环境条件，是北方地区栽培热带亚、热带植物的主要设施。温室对环境因子的调控能力比其他栽培设施（如风障、冷床等）更好，是比较完善的保护地类型。温室有许多不同的类
型，对环境的调控能力也不同，在花卉栽培中有不同的用途。 一、温室的种类1．依应用目的划分（1）观赏温室：专供陈列展览花卉之用，一般建于公园及植物园内。温室外形要求美观、高大。有的观赏温室中有地形的变化和空间分割，创造出各种植物景观，供游人游览。（2）栽培温室：以花卉生产栽培为主。建筑形式以符合栽培需要和经济实用为原则，不注重外形美观与否。一般建筑低矮，外形简单，室内面积利用经济。如各种日光温室、连栋温室等。（3）繁殖温室：这种温室专供大规模繁殖之用。温室建筑多采用半地下式，以便维持较高的湿度和温度。（4）人工气候室：过去一般供科学研究用，可根据需要自动调控各项环境指标。现在的大型自动化温室在一定意义上就已经是人工气候室。2．依温度分类（1）高温温室又称热温室。室内温度保持在18 ~ 30°C，专供栽培热带种类或冬季促成栽培之用。（2）中温温室又称暖温室。室内温度一般保持在12 ~ 20°C，专供栽培热带、亚热带种类之用。（3）低温温室又称冷温室。室内温度一般保持在7 ~ 16°C，专供亚热带、暖温带种类栽培之用。（4）冷室室内温度保持在0～5°C，供亚热带、温带种类越冬之用。3．依建筑形式划分温室的屋顶形状对温室的采光性能有很大影响。出于美观的要求，观赏温室建筑形式很多，有方形、多角形、圆形、半圆形及多种复
花卉栽培历史
花卉栽培历史 花卉是美化环境、丰富人民生活的活材料花卉是色彩的来源，是季节变化的一种标记花卉是为园林和风景区进行绿化、美化的重要活材料，是用以点缀居室，会场、阳台、道路、居民区、工矿区、寺庙等处的素材。花卉之美还常因季节、时间与天气而有变化，四季相异，早晚不同，晴雨有别。花卉从发芽、抽梢、展叶到开花、结果、散子等阶段构成的节奏感，使人们体会到动态美和生命的旋律。花卉以它的姿色、风韵和香味给人美的享受，它既能反映大自然的天然美，又能反映出人类匠心的艺术美。 中国花卉栽培的历史 我国花卉栽培历史非常悠久，从浙江余姚“河姆渡”文化遗址可以考证，7000多年前我们的祖先已经开始欣赏花卉；3000多年前殷商时期，甲骨文中出现“园、圃”，说明那时有了园林的雏形；2500年前春秋战国时期，在《诗经》、《楚词、离骚》有了花卉栽培的记载，“吴王夫差建梧桐园，广植花木”；2100年前秦汉年间，统治者大建宫院，广罗各地奇果佳树，名花异卉，根据《四京杂记》所载，当时搜集的果树、花卉已达2000余种，其中梅花就有候梅、朱梅等不少品种。1800 年前西晋时期，嵇含撰写的《南方草木状》记载了各种奇花异卉的产地、形态、花期，如茉莉、睡莲、菖蒲、扶桑、紫荆等，并以经济效益为前提，将我国南方81 种植物分为草、木、果、竹类，此分类方法比瑞典林奈的植物分类系统早1400多年，成为我国历史上第一部花卉专著。1300年前唐朝，花卉种类和栽培技术有了很大发展，牡丹、菊花的栽培盛行，出现了盆景，并有了多部花卉专著，如王芳庆的《园林草木疏》，李德裕的《手泉山居竹木记》等。 1000 多年前宋朝，是我国花卉栽培的重要发展时期，花卉种植已成为一种行业，出现了花市。不仅花卉的种类和品种增多，而且栽培技术有了极大的发展，如菊花的嫁接，培植出一株能同时开放上百朵花的大立菊和塔菊；唐（堂）花艺术，即利用土炕加温、热水浴促进植物提早开花。有关花卉专著已增加到31部。这些专著记载和描述了许多名花品种，还论述了驯化、优选以及通过嫁接等无性繁殖方法来保持优良品种特性的育种和栽培技术。如范成大的《苑林梅谱》，王观的《芍药谱》，王学贵的《兰谱》，陈思的《海棠谱》，欧阳修的《洛阳牡丹记》等等；其中陈景沂的《全芳备租》，收录了267种植物，其中120多种为花卉，并对其形态、习性、分布、用途等进行了阐述，可称为是中国古代史上的花卉百科全书。 600 -300多年前明朝-清初，是我国花卉发展的第二个高潮时期。花卉专著达到53部。如明朝王象晋的《群芳谱》，王路的《花史左编》；清朝陈昊子的《花镜》，刘景的《广群芳谱》，袁宏道的《瓶史》等巨著。花卉开始商品化生产，生产的花卉不仅满足宫廷，也为市民所享用。如北京丰台的十八村（现黄土岗乡）是当时北京花卉名产地，宣武门是北京最大的花市。 150多年前鸦片战争，由于帝国主义的入侵，使我国花卉栽培业遭受了极大损失，丰富的花卉资源和名花异卉被大肆掠夺，如大树杜鹃。外国商人、传教士、医生、职业采集家和形形色色的探险家，从我国采集了大量植物标本和种子、苗木，从而极大地丰富了欧洲的园林。但是，这些外国人为了满足自身的需要，也输入大批草花和温室花卉，约百余种，使我国的花农开始学习国外的栽培技术，在上海一带还出现了花卉装饰。 新中国成立以后，我国的花卉事业受到了越来越多的重视，尤其是改革开放之后花卉产业发展迅速，花事活动也十分活跃。1986年天津《大众花卉》编辑部发起评选我国十大名花活动，按得票多少评出牡丹、月季、梅花、菊花、杜鹃、兰花、山茶、荷花、桂花、兰花为十大名花。 1987年举办了第一届全国花卉博览会。1999年在昆明举办了世界园艺博览会，获得国
花卉设施栽培研究进展
花卉设施栽培研究进展 打开文本图片集 摘要：设施栽培是利用现代化装备和技术手段，创造植物适宜的生长环境，生产园艺产品的现代农业生产栽培方式。花卉设施栽培则是在人为创造的环境条件下，在不适宜露地花卉生长发育的寒冷或炎热季节能进行正常栽培的方式。本文在全面了解花卉设施栽培历史背景及发展的基础上，针对花卉设施栽培的特点、意义进行相关阐述，对其现状进行分析，总结当前存在亟待解决的问题，最后对其发展趋势进行客观归纳。 关键词：设施栽培；花卉；特点 设施栽培是利用现代化装备和技术手段，创造植物适宜的生长环境，生产园艺产品的现代农业生产栽培方式；而花卉的设施栽培也因其经济效益的突出和花卉本身对人们日常生活的作用，越来越为人们重视和青睐，使花卉产业完全进入了依赖科技进步的知识经济时代。 1花卉设施栽培概况 花卉设施栽培是指在人为创造的环境条件下，在不适宜露地花卉生长发育的寒冷或炎热季节能进行正常栽培的农业生产方式。 1.1我国花卉设施栽培发展历史 我国园艺业开始于距今7000多年前的河姆渡新石器时期。考古证明，我国园艺花卉业的发展，比欧美诸国早600～800年，比印度、埃及、巴比伦王国以及古罗马帝国都要早。公元6世纪至公元9世纪唐朝时，我国的园艺技术达到很高的水平，许多技术世界领先，而且有造诣很深的理论著作，如“本草拾遗”，“平泉草木记”等。 早在2000多年前的秦朝就能利用保护设施栽培多种蔬菜。在唐代出现了温室栽培杜鹃花和利用天然温泉的热源进行瓜类栽培的记载，随后又创造了很多保护地类型。明、清时期采用简易的土温室进行牡丹和其他花卉的栽培。 设施栽培正式作为一种高效的促成栽培技术，是在20世纪80年代才被重视和发展起来的。 1.2我国设施栽培的现状 据统计，截止1998年，中国观赏植物设施栽培总面积达到6958hm2，占观赏植物种植总面积的7.6%。2003年国内设施园艺栽培面积超过140万hm2，居世界第一位，花卉设施栽培产业在我国的发展前景良好。设施栽培产业是农业产业结构调整后发展起来的新兴产业，大型温室面积已超过700hm2，且每年都以超过100hm2的速度增长，但我国与世界先进国家相比还有很大差距，也存在着许多困难。 花卉品质严重影响我国的切花出口水平。如我国广东省地处热带亚热带地区，是我国重要的花卉生产基地之一，但由于缺乏先进的设备，产品的数量和质量得不到保证，在国际市场上缺乏竞争力，如广东产的月季在中国香港批发价只有荷兰的1/2。 参照国外花卉业的发展历史可以推测，我国园艺设施栽培今后还有更大的发展。这些年来，我国许多大城市已先后建成大型单栋或连栋温室、大棚，大棚的结构已向钢筋无柱薄壁镀锌钢管装配式发展，花卉设施栽培已形成一定规模和专业化程度较高的产业。 但由于花卉设施栽培的生产成本高，栽培管理技术要求严格，在实践中应因地制宜地发展，随着生产力的发展和人民生活水平的提高，保护设施由简易到复杂，由小型到大型发展成多种类型、多种方式、多种配套设施进行花卉生产。 1.3国外花卉设施栽培的概况 国外花卉设施栽培的发展以古罗马帝国为最早，到16～17世纪欧洲各地相继有所发展。19世纪后，英、法、美等国才发展起加温温室、玻璃温室和连栋温室。目前，设施园艺栽培比
花卉栽培学试卷之一
《花卉栽培学》试卷（一） 分） 1、根据花卉对光照长度的要求可将花卉分为：、、。 2、某些花卉在个体发育中必须经过一个低温周期才能继续下一阶段的发育，即引起，否则不能。这个低温周期就叫，又称 感温性。 3、草坪的品质评定指标有：、、、和等。 4、播种前种子处理常采用以下方法：、 、、。 5、在花卉花期调控中长日处理的方法主要有：、、、、等。 10－15为多选题，计20分） 1、在一二年生花卉的繁殖中，撒播主要适用于。 a、种子较小 b、种子较大 c、发芽率较低的种子 d、价格较昂贵的种子 2、多年生可作一年生栽培的花卉有，多年生可作为二年生栽培的花卉有。 多年生宿根花卉有。 a、报春花 b、一串红 c、非洲菊 d、小苍兰 3、下列花卉中属于典型的短日照花卉有，属于典型的长日照花卉有。 a、一品红 b、月季 c、郁金香 d、唐菖蒲 4、一年生露地花卉与二年生露地花卉相比，具有特点。 a、耐寒性差长日照夏秋季开花 b、耐寒性差短日照春季开花 c、有一定耐寒力短日照春季开花 d、耐寒性差短日照夏秋开花 5、如想让一品红提前开花，可采用的有效措施是。 a、延长光照时间 b、延长黑暗时间 c、增加氮肥 d、增加CO2 6、冬季浇花的最佳时间在一天中的。 a、上午 b、早晨 c、中午 d、傍晚 7、在生产上菊花常采用繁殖方法。
a、硬枝扦插 b、嫩枝扦插 c、播种 d、根插 8、下列适宜花卉无土栽培的基质有。 a、腐叶土 b、堆肥土 c、园土 d、珍珠岩 9、使一品红春节开花的栽培方式属于栽培，使郁金香春节开花的栽培方式属于栽培。 a、促成 b、抑制 c、无土 d、常规 10、我国优良的园林地被植物的选择标准为。 a、植株低矮 b、绿叶期长 c、分蘖力强 d、繁殖容易 e、适用性及抗逆性强 11、下列属于水生花卉的有。 a、旱金莲 b、王莲 c、半支莲 d、凤眼莲 e、睡莲 12、关于秋菊的说法正确的是。 a、长日照花卉 b、欧洲气候型 c、中国气候型 d、短日照花 e、中日照 13、下列几种花卉繁殖方法中，属于无性繁殖的有。 a、扦插 b、播种 c、组织培养 d、压条 e、嫁接 14、下列属于冷季型草坪草的有。 a、早熟禾 b、剪股颖 c、高羊茅 d、结缕草 e、狗牙根 15、下列花卉中越夏休眠的球根花卉有， 越冬休眠的球根花卉有。 a、唐菖蒲 b、麝香百合 c、郁金香 d、风信子 e、喇叭水仙 16分。在题中标出错误之处并改正） 1、球根花卉是指地下根系或地下茎正常的多年生草本花卉，分为鳞茎、根茎、块根、块茎、球茎等5类。( ) 2、繁殖好品种植物，特别是木本植物时，应尽量避免无性繁殖，要尽量进行有性繁殖。（） 3、浇水的原则是盆土不干就浇水，浇水应少量，只湿及表层盆土，形成“腰截水”，有利于 花卉的正常生长。（） 4、软枝扦插就是在生长期用生长成熟的休眠枝作为插穗的扦插，适用于某些木本花卉和部分草本花卉。（） 5、压条繁殖是利用植株基部或根上产生萌枝的特性，人为将植株营养器官的一部分与母株分离或切割，另行栽植和培养成新植株的繁殖方法。（） 6、花坛是将花卉布置于绿篱、栏杆、建筑物前或道路两侧的园林应用形式。（） 7、花卉组织培养（广义上）是指在无菌条件下，将离体植物的分生组织、形成层组织，培养成完整的植株。（） 8、在观看电视转播的足球比赛时，发现足球场草坪的色泽往往深浅相间，这是由于采用了不同的草种形成的。（）
设 施 蔬 菜 栽 培
设施蔬菜栽培 一、设施蔬菜栽培的特点 设施蔬菜生产，是在不适宜蔬菜生长发育的寒冷或炎热季节，利用防寒增温保温或遮光降温及防虫驱虫设备，人为地创造有利于蔬菜生长发育的小气候及环境条件，从而获得高额而稳定的优质产品的一种保护性生产方法。和露地栽培相比较，设施栽培具有下列特点。 1、具有足以改善自然气候条件，使之有利于蔬菜生产发育的保护性设施，如温室、温床，塑料大、中、小棚，遮阳网、防虫网、电加温设备等。 2、有特定的环境条件。在设施栽培中，除了具有优越得多的环境条件外，还有一些因素是在露地条件下，不能出现或很少出现的。比如： (1)光照度低，由于设施的采光材料性质不同，它们又很容易被灰尘、水滴等污染，因此使透入棚室内的光质和光量都受到影响，设施的架材及建造的方位、角度不合适都可能降低太阳光的入射率。所以，一般棚室内的照度都比较低，不利于某些喜光蔬菜的生长。 (2)温差大，棚室的小气候特点之一是昼夜温差大，在较暖和晴天的中午可能出现40－50℃的高温，而夜里可能出
现０℃以下的低温，昼夜温差可达30-40℃，过大的昼夜温差对蔬菜生长是不利的。 (3)湿度大，尤其是在密闭的塑料棚里，空气相对湿度通常都在90％以上，这样大的持续高湿对大多数蔬菜生长不利，而且为多种病害的发生和蔓延提供了条件。 (4)气流缓慢在密闭的棚室里，空气的流动几乎为零，气流的相对静止状态会严重地妨碍蔬菜作物吸收CO2进行光合作用。 (5)土壤盐分含量高由于棚室里土壤很少受到雨水冲刷；过多地施用化肥；土壤蒸发量大，土壤中的矿物盐随水向上运动而聚积在上层土壤里等原因，使土壤溶液浓度增大，而且栽培的时间越长，盐分积累就越多。 3、需要严格的栽培管理技术蔬菜设施栽培，是研究设备、环境条件与蔬菜生长的需要三者之间复杂关系的一门科学，需要用农业工程、农业气象、植物生理生化、土壤肥料、植物保护、蔬菜栽培等方面的现代科学知识来指导，才能取得最佳的效益。 二、棚室建造 1、日光温室场地的选择，一般规模比较小，只要注意不被树木、建筑物遮阴，靠近水源、电源即可。规模较大的日光温室群，在场地选择上，要注意下列几点： 一是阳光要充足，东南西三侧无遮阴物。
花卉设施栽培
第八章花卉设施栽培 本章重点与难点： 重点：花卉设施栽培的意义月季和郁金香的设施栽培技术 难点：花卉设施栽培的环境控制 一、花卉设施栽培的特点与现状 （一）世界花卉业发展现状 20世纪70年代以后，随着国际经济的发展，花卉业作为一种新型的产业得到了迅速的发展。70年代世界花卉消费额仅100亿美元，80年代后进入平均每年递增25%的飞速发展时期，90年代初世界花卉消费额即达1000亿美元，2000年达到2000亿美元左右。各国每年人均消费鲜花数量为：荷兰150枝，法国80枝、英国50枝、美国30枝、而中国1998年鲜花产量20.3亿枝，人均消费1.7枝。 荷兰花卉：荷兰是世界上最大的花卉生产国。1996年仅花卉拍卖市场总成交额就高达31亿美元，每年出口鲜花和和盆栽植物的总价值为25亿美元。荷兰的农业劳动力为29万人，占社会劳动力的4.9%，从事温室园艺作物生产的企业1.6万个，平均每年出口鲜花35亿株，盆栽植物3.7亿盆。 花卉的特点：与其他园艺作物不同的是，花卉是以观赏为主，它主要是为了满足人们崇尚自然、追求美的精神需求，因此生产高品质的花卉产品是花卉商品生产的最终目的。为保证花卉产品的质量，做到四季供应，提高市场竞争能力，温室栽培的面积越来越大。以荷兰为例：2000年花卉栽培面积为7328hm2，其中温室面积5378 hm2，占总面积的73.4%，除繁殖种球等在露地生产外，切花和盆栽观赏植物几乎全部在温室生产。 （二）我国花卉设施栽培现状 1978～1998年间，花卉种植面积从0.4万hm2发展到9.1万hm2，产值从1.5亿元增加到105.3亿元，出口创汇从零增加到7850.4万美元，其中1996年出口创汇值为12640.4万美元，1999年达到了25953.7万美元。花卉的栽培设施从原来的防雨棚、遮荫棚、普通塑料大棚、日光温室，发展到加温温室和全自动智能控制温室。 （三）我国花卉设施栽培的缺点 我国的花卉种植面积居世界第一，而贸易出口额还不到荷兰的1/100。要生产出高品质的花卉产品，提高中国花卉在世界花卉市场中的份额，就必须充分利用我国现有的设施栽培条件，并继续引进、消化和吸收国际上最先进的设施及设施栽培技术。在花卉设施栽培的过程中，我们还必须注意投入和产出的比例，在制定花卉设施栽培的发展计划时，应注意全球的生产发展趋势。 二、花卉设施栽培的目的 如何满足花卉不同品种在不同生长阶段对环境条件的要求，生产高品质的花卉产品是花卉设施栽培需要解决的问题，其在花卉生产中的作用主要表现在以下几个方面： 1、提高繁殖速度。在塑料大棚或温室内进行三色堇、矮牵牛等草花的播种育苗，可以提高种子发芽率和成苗率，使花期提前。在设施栽培的条件下，菊花、
花卉栽培学教案25、26-天南星科植物的栽培技术
天南星科观叶植物盆栽栽培技术 作业： 1、热带雨林气候特点、植物生活特征？ 2、天南星科植物养护的基本技术？ 第一部分天南星科植物简介 天南星科观叶植物均具有独特的叶形、叶色，是优良的室内观赏植物，最有代表性的主要有五大类： (一)白鹤芋类：具有大型白色的佛焰花苞，主要栽培品种有绿巨人、白掌。 (二)黛粉叶类：原产热带美洲，株高30-90厘米，花直立，节间短，叶长椭圆形， 略波状缘，叶面泛布各种乳白色或乳黄色斑纹或斑点，性耐荫，叶色绿意娉婷。主要栽培品种有玛丽安、KIKI、金色太阳、白玉、多仔斑马、黄金宝玉、天堂万年青等。 (三)粗肋草类：原产热带亚洲，株高约30-50 厘米，耐阴性最强，叶形变化多， 主要栽培品种有银皇后、黑美人、银河、银皇帝等。 (四)蔓绿绒类：原产热带美洲，大多数呈现蔓性或半蔓性，茎能生长气根攀附他 物生长，叶形按品种而别，有圆心形、长心形、卵三角形、羽状裂叶、掌状裂叶等变化，叶色有绿、褐、红、金黄等色，成株开花佛焰花序，四季葱葱，绿意盎然，耐阴性强，盆栽是高级室内植物，茎枝插水也能发根，主要栽培品种有绿帝王、绿萝、杏叶藤、奥利多、青龙利；阳光蔓绿绒、黄金葛吊盆等 (五)合果芋类：原产中南美洲，叶形多为箭形，茎具蔓性可攀附他物生长，常培 植成爬柱型盆栽。 (六)其它：天南星科观叶植物常见的栽培品种还有观音莲、海芋、龟背竹等。 注意： 天南星科观叶植物植株为肉质、草本、茎叶具有特殊的草酸钙成分的乳汁，对皮胃有严重的刺激，扦插繁殖时要特别小心。成美公司在海南的生产基地曾有本地猪闯进吃了玛丽安后暴毙的情况发生。最明显的特征是具有肉穗花序与一个变态的苞叶或佛焰苞，肉穗花序为一肉质穗状花序，充满无数的小花，花可分双性花或单花。雌花分布于下半部，雄花在上半部。一般除白鹤芋外，其它类观叶
《设施蔬菜栽培学》
《设施蔬菜栽培学》自主测试题库及答案 河北科技师范学院园艺园林系 《设施蔬菜栽培学》课程组 2007年5月
《设施蔬菜栽培学》自主测试题库 第一章绪论 一、选择题（不定项选择，多选、少选均不正确） 1．我国栽培设施的主要类型有（）。 A．风障畦 B．地膜覆盖 C．塑料拱棚 D．温室 2．下列属于设施农业特点的有（）。 A．高投入 B．高产出 C．技术和劳动密集型 D．受自然环境影响很大3．发达国家设施农业特点的是（）。 A．设施性能比较完备 B．配套技术比较完善 C．产量稳定 D．实现了规范化和标准化生产 4．下列不属于设施栽培的基本形式的是（）。 A．软化栽培 B．日光温室栽培 C．遮阳网覆盖栽培 D．露地种植5．冬季日光温室内小环境有（）特点。 A．光照弱 B．温差大 C．湿度大 D．气流缓慢 6．不属于河北省蔬菜生产六大优势产区的是（）。 A．唐秦棚菜产区 B．张承错季菜产区 C．冀中温室菜产区 D．环京津精特菜产区 7．下列院士中主要研究方向为黄瓜育种的是（）。 A．方智远 B．束怀瑞 C．邓秀新 D．侯锋 8．未来设施蔬菜应逐步发展成为（）。 A．设施规范化 B．生产规模化 C．技术标准化 D．管理现代化9．我国设施栽培发展道路应该具有（）的特点。
A．节能 B．高效 C．成本高 D．因地制宜 10．下列哪个国家发展设施农业的指导思想是适地栽培（）。 A．日本 B．韩国 C．美国 D．荷兰 二、判断题 1．设施农业是当今国内和世界最具活力的产业之一。（）2．法国、西班牙的设施主要以玻璃温室为主。（）3．荷兰设施园艺已经成为国民经济的支柱产业。（）4．与露地蔬菜栽培相比，设施栽培具有风险大但效益高的特点。（）5．坚持我国设施栽培的发展道路，必然要求遵循多样化的原则。（）6．遮阳网覆盖栽培不属于设施栽培。（）7．美国是世界第一大蔬菜出口国。（）8．设施栽培又称为保护地栽培。（）9．目前我国设施栽培的总体水平较低，抗御自然灾害的能力较差。（）
设施作物栽培学教学大纲
《设施作物栽培学实验》教学大纲 基本信息 、教学目标及任务 本实验课程为本专业学生的专业核心课，在专业人才培养方案中具有重要的地位及作 用，学生通过学习该课程后有机地将书本理论知识与生产实践相结合，能够综合分析生产实践中存在的问题，思考生产实践中存在的问题，提出可能的解决方法，便于以后在工作中对生产相关事宜提前预见、有效管理和统筹安排。 三、学时分配
四、实验内容及教学要求 实验一：设施栽培作物及栽培制度调查 通过对不同栽培设施的实地调查、测量、分析，结合观看影像资料，掌握本地区主要栽 培设施的结构特点、性能及应用，学会园艺设施构件的识别及其合理性的评估。设施栽培作 物的选择和茬口安排直接关系到设施的利用效果和设施生产的效益，了解常见设施作物的栽 培制度，理解栽培作物种类和品种在不同栽培制度中应用的基本要求，巩固理论知识。 本实验教学要求：掌握本地区主要栽培设施的结构特点、性能及应用 本实验重点、难点：如何合理制定设施作物的栽培制度 实验二：设施蔬菜嫁接育苗技术 设施蔬菜嫁接育苗可以有效防止土传病害侵染，提高植株抗性，是现代设施作物栽培 的一项主要技术，在设施瓜类和茄果类栽培中广泛使用。本实验通过对黄瓜苗的嫁接操作和 嫁接苗的培育，了解嫁接技术在蔬菜作物上的应用及嫁接苗成活率的影响因素，掌握瓜类蔬 菜常用的嫁接方法。 本实验教学要求：掌握瓜类蔬菜常用的嫁接方法（靠接法、切接法、插接法）。 本实验重点、难点：嫁接苗成活期环境管理技术。 实验三：电热温床的设置 电热线育苗是按照不同作物、不同生育阶段对温度的需求，用电热线稳定地控制地温、 培育壮苗的新技术。能取代传统的冷床育苗，配合塑料大棚，可进行人为控温，供热时间准确，地下温度分布均匀，不受自然条件制约，提高苗床利用率，节省人力、物力，改善作业条件，安全有效，能在较短的期间内育出大量合格幼苗，是蔬菜商品化育苗的一条新途径。 通过本实验掌握电热温床的电热线设置方法及注意事项。
《设施园艺学》蔬菜设施栽培应用
蔬菜设施栽培应用设施栽培蔬菜的主要种类蔬菜设施栽培的形式设施蔬菜的茬口安排塑料大棚春早熟番茄栽培防雨棚夏芫荽栽培塑料大棚秋延后辣椒栽培番茄温室栽培甜椒温室栽培黄瓜温室栽培设施栽培蔬菜的主要种类茄果类：番茄、茄子、辣椒瓜类：黄瓜、南瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、西瓜甜瓜、西葫芦等豆类：菜豆、豇豆、毛豆、豌豆、扁豆绿叶菜类：莴苣、芹菜、菠菜、蕹菜、苋菜、芫荽、茼蒿等白菜类：大白菜、小白菜、菜心甘蓝类：花椰菜、青花菜、芥蓝等芽菜类：豌豆、萝卜、香椿、花生、荞麦葱蒜类：大蒜、韭菜、葱等薯芋类：马铃薯、芋等多年生蔬菜：芦笋、香椿、草莓等其他：萝卜、甜玉米、茭白、莲藕、生姜，以及马兰、荠菜、蒌蒿、蒲公英等一些野生、半野生蔬菜食用菌类：双孢蘑菇、香菇、平菇、金针菇等蔬菜设施栽培的形式蔬菜育苗越冬栽培早熟栽培延后栽培炎夏栽培促成栽培软化栽培无土栽培良种繁育与育种设施蔬菜的茬口安排以栽培为主的茬口春提早栽培越夏遮阳防雨栽培秋延后栽培越冬栽培温室长年栽培以育苗为主的茬口冬春季育苗夏季遮阳防雨育苗以选留种及杂交制种为主的茬口二年生蔬菜选留种及杂交制种果菜类蔬菜选留种及杂交制种综合利用的茬口间作套种立体栽培稻（麦、棉花）菜轮作大棚春早熟番茄栽培技术 1.品种早丰、早魁、西粉三号、合作903、合作906等。 2.播种育苗春季保护地早熟栽培适宜播种期为11月上、中旬；地膜覆盖栽培为12月中、下旬。每亩用种量25克，播前用55℃温汤浸种15分钟，然后用30℃温水浸种6小时再催芽播
种待幼苗长至2片真叶时，移植入直径为8-10厘米的营养钵内，幼苗成活后温度控制在15-20℃。定植前10天开始炼苗，苗龄70-80天；7-8片叶，现蕾，带土定植。 3.施肥及扣棚选择地势高燥，排灌方便，土壤肥沃，2-3年未种过番茄的地块，待前茬收获后及时深翻20-25厘米，炕地20天左右每亩施腐熟猪、人粪3000公斤，过磷酸钙25公斤，氯化钾15公斤于元月上旬前后，抓住墒情适时扣棚，并按大厢5米、小厢1 .33米做成深沟高畦待栽。 4.适时定植，合理密植春季保护地早熟栽培于1月下旬至2月初抢冷尾暖头定植地膜覆盖栽培于3月上中旬抢冷尾暖头定植定植规格：宽行87厘米，窄行46厘米，株距22厘米，每亩栽 4000株左右。 5.田间管理（1）棚内管理定植后闭棚一周，使幼苗迅速缓苗成活，其后，视天气情况适时通风、换气、见光，白天温度控制在25℃左右，夜温控制在10-15℃。若遇寒潮低温天气，采用多层覆盖御寒，4月份气温回暖，可适当掀起大、中棚四周的裙膜通风，5月上、中旬若无异常气候，可揭棚管理。田间管理（2）保花保果第一台花序开放50％时，用40毫克/公斤番茄灵液喷花，随后随温度升高而使浓度逐步降至35、30、25毫克/公斤。（3）整枝、打杈、疏花疏果一杆半整枝，第一次打叉时间待侧枝长至7厘米左右时进行，以后见杈就打，每台花序保留3-4个果，多余的花果尽量摘除。田间管理（4）追肥定植时带稀粪水定植，成活后，勤中耕，多培土，早施提苗肥，每亩施稀人粪液500公斤，插架前窖施人粪尿1500公斤；第一台果开始膨大时，每亩施尿素15公斤或人