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浅析贵州白酒市场营销策 —以贵州国台酒为例

浅析贵州白酒市场营销策  —以贵州国台酒为例
浅析贵州白酒市场营销策  —以贵州国台酒为例

浅析贵州白酒市场营销策略

——以贵州国台酒为例

贵州民族大学人文科技学院

管理科学部2010级蒲清波

指导老师:任洁

目录

内容摘要: (1)

ABSTRACT: (2)

一、绪论 (3)

二、贵州白酒市场现状 (3)

(一)贵州市场环境概况 (3)

(二)国台酒市场环境分析 (4)

三、贵州国台酒公司 (5)

(一)国台酒概述 (5)

(二)公司产品介绍 (5)

四、国台酒营销策略分析 (6)

(一)STP营销策略 (6)

1、市场细分 (6)

2 、目标市场选择 (7)

3、产品市场定位 (7)

(二)4PS营销组合策略 (8)

1、产品策略 (8)

2 、价格策略 (9)

3、渠道策略 (9)

4、促销策略 (10)

五、国台酒品牌塑造 (10)

(一)品牌对白酒市场的重要性 (10)

(二)国台酒品牌定位 (11)

六、结论 (11)

参考文献 (12)

成果声明 (14)

致谢 (15)

浅析贵州白酒市场营销策略

——以贵州国台酒为例

蒲青波

内容摘要:贵州是酱香型白酒的生产和消费大省,在贵州本土区域内的本土品牌有很多,在贵州白酒市场中展开了激烈的竞争。贵州白酒行业面临的主要问题:茅台集团发展态势较好,诸多白酒企业状态低迷;企业之间的经营利润水平差异较大;再加上国家颁布额一系列法律法规和条文更加使贵州的一些小企业雪上加霜,更多的是无力应对这变化;本来贵州白酒市场就狭小,使之白酒企业回旋余地不大;在加上同行之间竞争的加剧,让地域的优势概念逐渐淡化;白酒销售市场环境仍需改善等等一系列问题。这些问题需要贵州白酒企业在白酒市场竞争中,要勇于创新白酒营销策略,继续优化做好渠道策略,同时也要做出贵州白酒品牌对未来市场的规划,争取做到自身白酒产品品牌化发展道路。

本文从贵州白酒市场现状入手,以国台酒为例,通过对国台酒的介绍,然后从STP和4PS营销策略角度去浅析国台酒在贵州白酒市场营销策略的运用和方法,以及在贵州白酒市场持续竞争激烈的环境下市场营销策略措施和品牌拉力对贵州白酒企业的重要性。

关键词:品牌营销策略国台

Abstract:Guizhou Maotai flavor liquor production and consumption of a large province, there are many in the local Guizhou area local brands, in Guizhou liquor market in fierce competition. The main problems of Guizhou liquor industry: the development trend of Moutai group is better, many liquor companies slump; differences in the level of operating profit enterprises between the larger; plus the state promulgated a series of laws and regulations and the provisions of the amount that some small enterprises in Guizhou one disaster after another, unable to cope with the market changes; narrow, there is little room for manoeuvre; competition the concept of regional advantages, gradually faded; liquor sales market environment still need to improve. These issues need to Guizhou liquor enterprise in competition in the liquor market, innovation of liquor marketing strategy, continue to optimize the channel strategy, but also to Guizhou liquor brand

planning, brand development for their own products

This article from the status quo of Guizhou liquor market, the table wine as an example, from the use of STP and 4PS marketing strategy point of view to analyze the table wine in the marketing strategy of Guizhou liquor market, as well as the importance of the marketing strategy and brand force sustained competitive in Guizhou liquor market environment of Guizhou liquor enterprise.

Keywords:brand marketing strategy in Taiwan

一、绪论

贵州是酱香型白酒的生产和消费大省,省内的白酒品牌众多,但是只有寥寥无几的几家白酒企业在国内白酒市场比较知名。贵州本土的白酒市场竞争非常激烈,在省城贵阳的大大小小的店内就有上百种牌子,但是很多都不是很知名,而且加上外来品牌名酒对本土品牌的冲击使贵州白酒市场竞争就如白热化。在这样的市场环境下,贵州白酒企业能否在白酒市场竞争中创造新的市场营销策略,关键的是创新白酒渠道已经成为了众多白酒企业取成功的关键。本文就是建立在国台酒公司在贵州白酒市场环境下,采取的市场营销策略进行简要的分析。

二、贵州白酒市场现状

纵观贵州白酒的现状,就是除茅台一直独秀外,很难再览全全国性的“黔酒”新品牌崛起。虽然现在也有不少数的白酒企业搞短促突击,但是很难彻底的从整体战略上来扭转全局颓势的局面。

(一)贵州市场环境概况

贵州白酒市场流通的主要是酱香型的高浓度白酒,主要度数是38-53度之间的酱香型白酒,价格之间的差异也很大,有从十多块到几千块价格差异。十多块的低端白酒主要来自省外,如二锅头。这些低端酒主要是作为家庭消费用途,市场比例还是很大的。在中端酒中,贵州白酒市场的本土品牌就占了70%以上,如习酒,金沙酒,国台酒,还有茅台集团的王子酒和迎宾酒等等来自茅台镇的大大下下的酒业公司的中端酱香型白酒。这类酒主要消费在酒楼,饭店,交际宴请场合,并多靠广告,促销来拉动销量,也叫广告酒。最后的高端酒在贵州白酒市场那就只有茅台酒一枝独秀了,不管怎么说茅台酒都是贵州白酒在全国白酒市场的代名词,也是中国的国酒,所以在贵州高端白酒市场中,贵州本土人高端白酒消费还是选择茅台酒,其他品牌的高端白酒很难在贵州高端白酒市场中占住脚。而这类酒一般销售高潮主要在是节庆时段,也叫礼品酒。

贵州是白酒的产销大省,但是贵州白酒市场市场狭窄,回旋余地不大,贵州人对自己本土品牌的白酒忠诚度还是很大的,这么多年来,可以看出很多外省的品牌名酒久攻贵州白酒市场都难以得手可以知道。但是可惜的是本来贵州白酒市场容量就不很是大,是真正意义上的僧多粥少,缺乏市场开发的“战略纵深”。贵州酒由于本土白酒市场容量的限制,许多贵州白酒企业只能在本土市场偏安一隅,很难抢夺省外及周边市场的份额,这样就造成了贵州酒很难发展成全国性的白酒品牌。以产品的市场覆盖面,销售额和影响力来看,而今除茅台品牌还可以称为全国性品牌外,贵州已经没有其他白酒品牌可以名副其实的称为全国性品牌了。

贵州白酒市场现在的主要的问题是贵州省大部分酿酒企业的规模比较小,生产的产品结构不多样化,白酒出产量低,产品价值和销售收入都不是很高。在整个贵州省百亿白酒企业就唯独茅台一家,其他重点酒企业都徘徊在几亿左右。本土的贵州白酒企业不集中,很是分散,最后导致整合的力度不够高,而且坑风险能力也不是很强。而且本省白酒企业产业结构低,企业配套产业发展跟不少时代脚步,科技技术水平落后,总体投入资金不多,白酒中小企业的融资困难,配套跟进和品牌建设缓慢等等都是贵州白酒不能不接受的现实和现状。

(二)国台酒市场环境分析

当前随着人民生活水平的提高和消费结构的升级,为贵州白酒市场的发展拓展了很大的空间,而国台酒就是抓住这机遇努力发展中高端型白酒品牌,加上合理的市场营销策略的运用在贵州及周边白酒市场取得了不错的销售成绩。最后贵州省有得天独厚和不可复制的酿酒地理优势,是加快推进贵州省白酒企业向名优酒品牌发展的不可复制的优势,有利于酿酒工业,特别是国酒之都仁怀市茅台镇,是酿酒工业不可复制的独特地域性资源,然而国台酒就是根据这一地理和紧邻茅台酒产这些优势正确的定位出“贵州国台酒,酱香新领袖”的品牌定位,是自己的产品品牌定位就朝这一路线准确的发展下去。白酒产业是贵州省的支柱产业之一,白酒产业基础较好,2009年全国白酒行业分地区经济指标排位数据显示,贵州省白酒工业总产值和销售产值排名仅次于四川省和山

东省,排名第三,这很好的为贵州白酒产业的发展和壮大提供了良好的基础。以上市场环境造就了国台酒的取得成功的一方面外在因素,而另一内在因素则是国台通过市场环境的分析,总结出适合自己营销策略的道路,才是国台酒取得成功的一大重要因素。

三、贵州国台酒公司

(一)国台酒概述

国台酒原产地位于闻名中外的国酒之都茅台镇的赤水河旁,离“国酒茅台”仅仅一河之隔。贵州国台酒业公司是在全国出名的中药领军企业——天士力药业公司在1999年的茅台镇收购的茅台老牌生产基酒酒厂的前提下,累计连续投资数十亿元、经历风风雨雨十余年辛苦和精心打造的现代化的大型酱香白酒企业公司。国台酒业公司不懈坚持以科技创新来引领产业发展,更是用文化创新引导市场消费,经过多年的探索发展,现在国台酒公司是一家以生产销售一体化的白酒生产大公司,它已经成长为社会公认、政府授牌的“茅台镇第二大酿酒企业”,并被授予2011年“贵州十大名酒”称号,连续在2012年荣膺“中国驰名商标”等等一系列不错成绩,当前国台酒公司已实现年产3000吨白酒,5年以上酱香老酒更是库存到上万吨。在2013年国台酒公司在仁怀白酒工业园区扩建的新厂也开始投产,年产2000吨以上,更是牢牢的奠定了国台酒茅台第二大白酒生产销售企业。从实力上奠定了国台酒酱香新领袖的地位。

(二)公司产品介绍

国台酒业公司主推的白酒品牌分为几大类,如国台酒新领袖系列,包括金国台酒,银国台酒,红国台酒等等一系列。还有国台金典系列,包括国台15年系列和5年系列以及国台1979系列的陈酿酒。以上酒都是国台酒公司秉承茅台镇的千年酿酒技术和摄取茅台镇的原产地原料及特殊的地理环境来生产出来酱香型白酒,此酒回味悠长,空杯留香,绵柔醇厚等等优点。

四、国台酒营销策略分析

(一)STP营销策略

1、市场细分

用通俗的话说市场细分就是通过在市场上的调研,通过消费者在买产品或服务表现出来的明显差异为基础,然后再根据他们表现出来的差异性,再根据的他们差异去勾勒出细分市场,最后再进行分类的过程。

时下贵州白酒市场很多的品牌的白酒产品都是大同小异,没有创新和创意,产品雷同化,营销策略克隆化的现象严重。然而现在消费者的需求是越来越多样化,个性化。因此白酒企业不能一味的遵循传统模式,要面对残酷的现实,高度去细分白酒市场,寻找营销突破口,打开新的市场是当今白酒企业非常必要做的一件事。

那么怎么样去高度细分市场:首先对于白酒的市场细分可以根据不同酒度,不同口感,不同工艺,不同价格,不同容量,不同区域,不同种类的白酒品牌或者品牌力度的推广去让它们成为我们细分的目标。接下来则要根据细分目标去进行对整个消费者人群的深入调查调研,根据白酒的产品特点和消费者的需要特点进行更加的细分定位。通常去细分目标市场可以去从人口指标,功能指标,价格以及消费者个性等等因素需求入手。最后细分市场的市场实际情况要与企业的实际资源能力更加吻合的相结合。

国台酒采取以价格为核心的细分。由于看到越来越多的高档次白酒在市场的不断涌现出来去占领高端市场,例如水井坊的成功大部分功劳就是一出世超高的价格定位。当然特别的价格细分以及不断拥挤的高端细分市场的竞争是非常残酷的,但是只要仔细去分析高端牌子的品牌价值,便会发现,实现产品多元化,借用高端品牌推出不同价格的白酒,可以满足不同级别消费人群的需要,让自己找到适合自己的产品,快速扩大产品的市场份额,但是也要根据自身市场细分去特别对待,不是每条道路都适合所有白酒企业。

国台酒在整个贵州市场的产品都是走得中高端的品牌路线。虽然走高端路线但盈利的空间很大,也很容易让消费者对品牌认知度更高,但是不是每一个细分市场都适合自己的企业,要根据自身实际情况出发,而国台集团之所以成功的走这条路线就是它本身实力财力很雄厚和得天独厚的特殊地理位置的酿酒基地。

2 、目标市场选择

就是在市场细分的基础上,企业要根据自身优势,从细分市场中选择一个或若干个市场作为自己发展的目标市场,并针对目标市场的特点去开展营销策划活动,然而在满足顾客需要的同时,最后实现企业经营目标。时下根据国家白酒行业消费者的消费需求的多样化,个性化的特征得出结论白酒企业应该采用的是差异性营销战略进入白酒目标市场。现在的白酒市场我们的企业应该分别以不同的产品进入不一样的细分市场,也就是根据不同细分市场的需要和要求,分别生产不一样的产品,满足不同层次消费者的需要。

以贵阳为基础的西南市场,是国台酒的大本营,因为本地区的消费者对本地的酱香型白酒有一定的情感信赖,在前期运作中,可以减少相应的营销成本,让消费者对国台酒慢慢有一定的认知度。国台酒的营销策略就是以贵阳为中心,慢慢的辐射到西南地区,加大地区品牌认知度,使国台酒的品牌知名度增加,稳定本地区的市场运作,最后一步一步走向全国。这样根据国台酒不同的目标市场选择,去细分白酒市场差异性,满足不同的消费需求,这些都有着重大的意义。

3、产品市场定位

市场定位就是指企业在目标市场上的位置,目的是使企业以及产品在消费者的心目中有一个不一样的特殊的形象,形成一种特别的喜爱和偏爱,从而在激励残酷的市场竞争中处于有利于企业地位。企业进行市场定位时采用的重要根据是产品和服务,因此白酒企业要根据自身的产品特点服及务情况进行准确的市场定位。

2001年金士力酒业公司在茅台镇成立,2003年新厂区扩建,2009年企业以打造中国酱酒终端店业最具经营特色的品牌为最终目标,致力于成为高科技创新、精益化生产、集团化营销、高标准服务的现代化企业集团。2011年7月15日,公司更名为“贵州国台酒业有限公司”。公司下属贵州国台酒庄有限公司、贵州国台酒业销售有限公司、国台科技有限公司等三家子公司。以上是国台酒发展的历史,虽然只是短短的几句话,但是国台酒就是根据不同时候,不同市场,来正确定位市场方向。在现在的全国白酒行业中白酒产业的升级创新是全面的、系统的。国台酒在做好内在质量的基础上,要在产品包装设计、市场营销策略等多方面进行自律和提升。我们要改变过度包装、资源浪费、成本上升的恶性循环,打造绿色、生态、环保、可持续的企业和产业形象。杜绝营销行为中的低价、恶性竞争。在确保产品质量的基础上,突出服务营销,通过个性化、尊享式服务,满足市场的不同层次需求,创造消费者价值。这是国台酒仅仅十多年的时间里始终坚持的发展理念,这就是国台酒的经营发展营销理念和正确的产品市场定位让国台酒在短短十多年的时间里发展成除茅台集团以外整个仁怀第二大的白酒生产和销售的白酒企业。

(二)4PS营销组合策略

1、产品策略

产品策略主要是指企业公司以向最终目标市场提供不一样的去适合消费者需要的有形和无形产品的方法来实现其营销目标。当前,白酒市场大体上是趋于稳定的,虽然国家一系列对白酒行业影响巨大政策的出台,让整个白酒行业的销售额渐渐走下坡路,但是这样让消费者的消费更加理性更加成熟。这虽然最会导致行业竞争更加残酷激烈,然而却促使白酒企业要提高产品质量,降低过度包转,不搞特色化等很好的能成为企业彼此竞争的良性循环。

国台酒主要是以年份酒在市场流通销售,在本土市场大多数白酒企业都是年份酒为主要销售产品,国台酒1979也不列外。这样的做法不仅可以聚焦品牌宣传直至降低传播成本,同时还可以延长产品的生命周期,因为酒类饮料产品不同与其他食品饮料产品,酱香型酒类产品是生命周期越长就越好,同时还能

增加市场竞争力,在一定程度上对竞争对手产品的防御。国台酒主要产品都是定位的中高端系列,在实际的市场情况具体操作中,对国台年份酒系列做到以增强产品弥补品牌力影响不足,在终端实行标准化运作,对终端产品进行不同层次的分级,实行在商家和超市终端产品陈列最大化,并最大资源去挤占终端市场,进行形象店包装;在促销员推销时,制造大量的口头传播。奋力提高在中高端白酒市场上的占有率和产品销量。

2 、价格策略

价格策略主要是指企业以根据实际市场的规律来制定价格和采取变动价格等方法来实现其营销目标。为了增加白酒的销量,在白酒行业进行对产品销售时大部分采用折扣定价策略,目的是刺激消费者增加购买欲望,扩大企业产品销售额。

国台酒的年份酒系列定外在中高档,和其他的国台酒金典系列的定价很相似。这样做的目的是因为消费者对国台酒年份酒有了一定的认知,在脑海中形成了不叫固定的思维模式,而国台酒金典系列采取这样的相差不大的定价,就是可以让消费者更快的了解和对国台酒金典系列的认识,进而了解国台酒的酒质和文化诉求。促成国台酒更好更快的发展。

3、渠道策略

主要是指企业公司以合理地去选择分销渠道和组织产品实体流通的方式来实现其营销目标。当前白酒企业的产能巨大,行业的异常竞争激烈残酷,最后促使渠道成为了白酒从生产厂家到消费者的致命瓶颈。

国台酒在渠道上采取的是扁品化模式,大大的减少了产品到消费者手中的通路障碍,以省会贵阳为销售中心,经销商和代理商的设立,最后到终端产品的铺设。使国台酒在以省会贵阳为辐射圈,快而稳的占领了白酒市场,提高产品的普及率。国台酒在打开市场渠道时对终端市场进行分级和分类,实行产品终端陈列最大化,并尽最大努力和可用资源去挤占终端空间市场,进行产品形象店包装。

4、促销策略

主要是指企业尽可能的去利用能利用的各种信息传播方法来刺激消费者去增加他们的购买欲望,最后提高产品销售额的方式来实现其营销和盈利目标。

白酒行业的人员促销主要表现在终端销售中,如业务人员在进行市场铺货和现场展销等。国台酒在进入贵阳市场之前就是在贵阳设立营销中心之前就是大量的业务人员的铺货以及广告的宣传工作,才能使国台酒在贵阳以及整个西南的白酒市场中站住脚跟。

广告是无论什么产品前期要进入市场的一种重要促销工具,它能非常好的建立品牌知名度和扩大市场占有率。广告是对企业及品牌形象的长期投资。国台酒在广告方面也投入了相当大的资金投入,如在高速路和国道旁,公交车身站牌,繁华路段,以及私家车主等等设立品牌宣传,这样覆盖受众广泛和影响也比较大,提高了企业品牌形象和知名度。

对于公关关系策略就是企业通过对周边生产经营环境进行交流沟通和协调,创造有利于公司的生产经营活动环境的组织和个人行为。其目的就是营造企业的内外部良好的经营环境,其对象就是那些掌握资源的特定人群,并通过对目标特定人群进行宣传讲解,协调和沟通,以争取对自身产品的认可和支持。国台酒在公共关系策略的措施是2013年7月31日在仁怀周边给受干旱影响的灾民送去水支援,献上国台酒的爱心和关怀,并得到了政府和当地人民的认可。赢得了社会的关注和普通老百姓的掌声,也带动国台酒的名声,使企业得到很好的口碑和升华。

五、国台酒品牌塑造

(一)品牌对白酒市场的重要性

“品牌”从字面意思的理解对于很多人都能明白,但是在白酒许多白酒行业中企业对于品牌的意识无疑是非常落后的。在许多白酒企业当中白酒品牌经营

中只是保持着最原始的概念状态。使消费者对于白酒品牌的意识很模糊,忠诚度也很低,最终影响白酒企业的经济效益。如果白酒企业把品牌做强做大,就像茅台,五粮液等等很多白酒企业一样把品牌做出来,消费者通过品牌产品的使用,用过后对企业产品的品牌形成满意,这样就为企业树立了良好的企业形象,给予了一定的美好的情感,使之代表了企业的一定文化,使品牌及产品在消费者中形成美好的回忆,成为该品牌产品的忠实客户。当然做好品牌或品牌的树立是企业在残酷激烈的白酒市场环境中的有力武器,因为品牌的形成和出现在消费者中有了一定程度上忠诚度,信任度,追随度,因此使白酒企业在市场竞争中与同行竞争者拥有了一定的后盾基础。最后对于品牌价值的体现有很多,如使企业获得更多的利润回报,对市场的影响力和号召力加大等等。品牌对于白酒行业不管还是其他行业的规模,定位以及布局都有很重要的影响。

(二)国台酒品牌定位

2010年国台酒公司确定“贵州国台酒,酱香新领袖”的新品牌定位,完成以贵州,重庆为主战区域的中心市场,然后再以广东,北京,河南为主要市场,其余省份为拓展市场和开发市场的全国市场布局。这一品牌的从新定位为国台酒的销售实现了连续的四年增长,在2010年更是创下了销售业绩同比增长400%的佳绩。国台酒的品牌定位是根据“国台”向茅台靠拢,“国台”站在茅台旁边。而这品牌定位的提出是“国台酒”就来自茅台镇7.5平方公里核心产区的正宗酱香型白酒产品,而不是与茅台走不同的道路。国台的价值核心诉求是重新定位的“贵州国台酒酱香新领袖”这一品牌定位。在2011年国台酒公司正式的启动了国台酒新领袖系列酒的上市计划,制定“高端化品牌运营战略”努力营造和塑造把国台酒打造成为中国酱香型白酒行业的新领袖地位。

六、结论

整篇论文通过国台酒在白酒市场营销中成功的运用营销策略的典型案例分析,再通过所学的市场营销策略引析出贵州市场白酒市场存在的一些问题和通过案例去怎么解决贵州白酒市场共同存在的问题。

在白酒行业中企业如何去对市场营销策略理论的运用和探讨是对白酒企业非常重要的,对于市场运作的成熟把握和营销理论成功运用是提升白酒企业销售额和知名度的有利保障与根基。在整篇论文中就是通过国台酒对本身资源的深刻认识和整合力度,对自身品牌的定位准确,是国台酒在贵州竞争激烈的白酒市场获得成功的有利保障与基础。

在贵州本土白酒市场,各地区白酒生产企业都需要认识到营销策略的创新和合理运用,特别是渠道销售的创新和运用对于白酒企业必要性与重要性。在如今的全国白酒竞争残酷激烈的市场环境下,再加上国家出台的一系列对白酒行业雪上加霜的措施下,促使贵州白酒企业需加快生产销售转型,和自身产品的结构的升级,以及品牌道路的不断完善,相信在这样的市场营销策略成功运用的环境下,贵州白酒企业会走出一条属于自己成功的道路。

在整篇论文写作过程当中由于自身所学的知识理论和搜集资料的有限性,不可能全面彻底的分析出贵州白酒白酒企业所面临的问题,只能简要的分析得出白酒企业的发展过程。如果有对白酒行业分析不足的地方,希望在以后的不断学习当中慢慢提升理论知识和实践活动不断完善。

参考文献

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2万后芬.市场营销教程[M].徐州:高等教育出版社,2007.

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4刘阳.中国品牌之道[M]北京:中国工人出版社,2006

5范云峰.白酒终端市场运作的几个问题[J].连锁与特许,2002 6赵平.市场营销渠道[M].北京:清华大学出版社,2001(5)

7冯丽云.品牌营销[M.北京:经济管理出版社,2006

8 李先国.销售管理[M]北京:中国人民大学出版社,2011

9中国酒企业情报:中国酒,China Drinks,编辑部邮箱, 2008-7 10搜狐网.销售百亿目标,开创国台酒新天地,2012-11

11唐江华.白酒营销的第一本书[M].辽宁:万卷出版公司,2012-4

成果声明

本人郑重声明:本人所提交的毕业学位论文是在指导老师的精心指导下独立研究、完成的写作成果。论文中所引用的不管是以什么方式发布的文字图文、研究成果等均在论文中加以说明。如有侵犯他人著作权的行为,由本人承担一

切法律后果和责任。

特此声明。

签名:日期:

致谢

时光真是匆匆如水,回想大学的四年生活即将就要画上圆满的句号,心中都是无尽的不舍和眷恋。从这里走出我的人生也即将踏上一个新的征程,感谢学校老师和领导这四年孜孜不倦的教诲,对我的关心和爱护,在踏入新的征程中要把所学的知识加以运用的实际生活和工作当中去。

在本次论文写作设计过程中,很感激我的论文指导老师郑洁老师,在从选题指导再到论文整体结构的修改,郑洁老师都给予了我细致的指导,并提出很多宝贵的修稿意见,使我克服困难和疑惑,能够较为顺利的完成本次论文的设计。在此,谨向导师郑洁老师表示崇高的敬意和由衷的感谢!所以最后再次向老师您道一声:老师谢谢你,辛苦了!

2020年扬州白酒市场调查报告

扬州白酒市场调查报告 最近发表了一篇名为《扬州白酒市场调查报告》的范文,好的范文应该跟大家分享,重新了一下发到。 1、扬州,辖广陵、江阳,邗江3个区,高邮、江都、仪征3个市和宝应县,总面积6638平方公里,467万人;城区973平方公里,108万人。近期政府投资90个亿进行大规模的城市改造,将老城区旧建筑和临街店面西迁到扬州新区。 2、扬州市人均收入每月大概在700-800元,但由于大规模的市建以及旅游经济的发展,市民增加了许多隐性收入。 3、扬州人饮食市场大,饭店生意火暴,有四望亭路(大美食街)、兴城东路(小美食街)这样比较集中的消费地,主要以维扬菜和川味火锅。 4、超大卖场正在兴起。在邗江区新建广润发和时代超市两大超市,购物者众多。 5、邗江区是新兴的城市居住区,房价在2000元左右。 6、市区出租车2300辆,以普通桑塔那为主。起步价6元。 二、市场总概 1、120元以上的茅台、五粮液稳占高档白酒市场,用于送礼。 2、50元到120元之间的中高档白酒用于比较有档次的请客,此市场五粮春独步天下。 3、30元到50元的中档市场为主流市场,古川、五琼浆、金六福、泸州老窖和香中陈等各路撕杀一片 4、10元

以下的低档市场被绵竹大曲、双沟和陀牌瓜分。 5、扬州白酒主要品牌和价格(商场超市价格)浏阳河系列一星 18元二星 28元三星38元四星 78元五星 188元五粮春 108元古川系列铁皮装 55元价位一 35元价位二 23元金万户 48元五琼浆系列二星 27元三星 38元四星 88元五星 98元老窖 55元喜寿宴系列一星 18元二星 28元三星 45元五星 68元今世缘系列五洲情 142元今世缘 40元新世纪 62元金喜酒 48元世纪情缘红装 40元世纪情缘蓝装 28元特供 18元三台酒系列 21元/26元/38元/43元/74元/81元洋河系列洋河福寿 46度 63元青瓷洋河大曲 38度 23元行和敦煌打趣 46度 21元其他30元左右白酒洋河老窖 39 川池豪酒 35 古井贡 32 五粮神 31全兴大曲 36 国池老窖 34 郎酒 39 10元以下白酒双沟 4 分金亭 6 洋河 8 尖庄4蜀州春 4 陀牌 4 *白酒平均价格高出以上价格15元左右 6、主导品牌年销量图示: 本市场白酒消费总量大概在1个亿左右,属于中等消费市场。 三、消费者 (一)消费形态 2、白酒饮用季节:当年8月底到次年五月初2、自饮市场:20%。以低档酒为主,消费者往往成箱购买。聚饮市场:80%。以30元—50元的中档白酒为主,一般在酒店消费。 3、

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贵州茅台酒包装设计市场调研报告 班级:视觉092 姓名:张宗奇学号:200905054221 调查时间:2011年11月16日~23日 调查地点:超市,烟酒商店 调查主题:贵州茅台酒包装设计情况 调查方法:网络收集资料、商场实地调研 调查内容: ●对企业品牌的了解 ●对产品项目情况的了解 ●对竞争对手的调查分析 ●同类产品包装设计情况调查研究 ●对消费者的调查分析 ●对产品销售渠道的调查分析 ●对产品包装调查结果的分析 企业品牌介绍 贵州茅台酒股份有限公司是由中国贵州茅台酒厂有限责任公司、贵州茅台酒

厂技术开发公司、贵州省轻纺集体工业联社、深圳清华大学研究院、中国食品发酵工业研究所、北京糖业烟酒公司、江苏省糖烟酒总公司、上海捷强烟草糖酒(集团)有限公司等八家公司共同发起,并经过贵州省人民政府黔府函字(1999)291号文件批准设立的股份有限公司,注册资本为一亿八千五百万元。 公司主营贵州茅台酒系列产品的生产和销售,同时进行饮料、食品、包装材料的生产和销售,防伪技术开发,信息产业相关产品的研制开发。 目前,贵州茅台酒股份有限公司茅台酒年生产量已突破一万吨;43°、38°、33°茅台酒拓展了茅台酒家族低度酒的发展空间;茅台王子酒、茅台迎宾酒满足了中低档消费者的需求;15年、30年、50年、80年陈年茅台酒填补了我国极品酒、年份酒、陈年老窖的空白;在国内独创年代梯级式的产品开发模式。形成了低度、高中低档、极品三大系列70多个规格品种,全方位跻身市场,从而占据了白酒市场制高点,称雄于中国极品酒市场。 贵州茅台集团产品项目的了解

茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。 产品定位:高档消费品。 竞争对手的调查分析 茅台酒最大的竞争对手是五粮液酒。 五粮液是中国最著名白酒之一.是中国驰名商标,享有“名酒之乡”美称的四川省宜宾市,是宜宾五粮酒的故乡。 1928年,“利川永”烤酒作坊老板邓子均,又采用红高粱、大米、糯米、麦子、玉米五种粮食为原料,酿造出了香味纯浓的“杂粮酒”,送给当地团练局文书杨惠泉品尝,他认为此酒色、香、味均佳,又是用五种粮食酿造而成,使人闻名领味。从此,这种杂粮酒便以五粮液享于世人,流芳至今。蜚声中外、誉满神州的四川宜宾五粮液酒厂所产的交杯牌、五粮液牌五粮液(由“荔枝绿”——宜宾元曲而来),在中国浓香型酒中独树一帜,为四川省的六朵金花(泸州特曲、郎酒、剑南春、全兴大曲、五粮液、沱牌曲酒)之一。它以“香气悠久,滋味醇厚,进口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处”的风格。 宜宾五粮液,喷香浓郁,醇厚甘美,回味悠长,以优质糯米、大米、高粱、小麦、玉米五粮为原料酿制而得名。它是宜宾酒厂用“五粮配方,小麦制曲,人工培窖,双轮低温发酵,量质摘酒,按质拼坛,分级储存,精心勾兑”的独特技

浅析贵州白酒市场营销策--—以贵州国台酒为例讲解学习

浅析贵州白酒市场营销策--—以贵州国台 酒为例

浅析贵州白酒市场营销策略 ——以贵州国台酒为例 贵州民族大学人文科技学院 管理科学部2010级蒲清波 指导老师:任洁

目录 内容摘要: (1) ABSTRACT: (1) 一、绪论 (2) 二、贵州白酒市场现状 (2) (一)贵州市场环境概况 (2) (二)国台酒市场环境分析 (3) 三、贵州国台酒公司 (4) (一)国台酒概述 (4) (二)公司产品介绍 (5) 四、国台酒营销策略分析 (5) (一)STP营销策略 (5) 1、市场细分 (5) 2 、目标市场选择 (6) 3、产品市场定位 (7) (二)4PS营销组合策略 (8) 1、产品策略 (8) 2 、价格策略 (9) 3、渠道策略 (9)

4、促销策略 (9) 五、国台酒品牌塑造 (10) (一)品牌对白酒市场的重要性 (10) (二)国台酒品牌定位 (11) 六、结论 (12) 参考文献 (13) 成果声明 (14) 致谢 (15)

浅析贵州白酒市场营销策略 ——以贵州国台酒为例 蒲青波 内容摘要:贵州是酱香型白酒的生产和消费大省,在贵州本土区域内的本土品牌有很多,在贵州白酒市场中展开了激烈的竞争。贵州白酒行业面临的主要问题:茅台集团发展态势较好,诸多白酒企业状态低迷;企业之间的经营利润水平差异较大;再加上国家颁布额一系列法律法规和条文更加使贵州的一些小企业雪上加霜,更多的是无力应对这变化;本来贵州白酒市场就狭小,使之白酒企业回旋余地不大;在加上同行之间竞争的加剧,让地域的优势概念逐渐淡化;白酒销售市场环境仍需改善等等一系列问题。这些问题需要贵州白酒企业在白酒市场竞争中,要勇于创新白酒营销策略,继续优化做好渠道策略,同时也要做出贵州白酒品牌对未来市场的规划,争取做到自身白酒产品品牌化发展道路。 本文从贵州白酒市场现状入手,以国台酒为例,通过对国台酒的介绍,然后从STP和4PS营销策略角度去浅析国台酒在贵州白酒市场营销策略的运用和方法,以及在贵州白酒市场持续竞争激烈的环境下市场营销策略措施和品牌拉力对贵州白酒企业的重要性。 关键词:品牌营销策略国台

国酒茅台市场营销4P策略分析教学内容

市场营销学案例分析 ——国酒茅台 国酒茅台的4P策略分析 一、茅台简介 茅台是我国的国酒,产于中国的贵州省仁怀市茅台镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。与泸州老窖,杏花村汾酒并称我国三大名酒,是大曲酱香型白酒的鼻祖。茅台酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久等特点而名闻天下,被称为中国的“国酒”。 二、产品策略之品牌策略

1、茅台酒的旗下有很多的产品,按产品线分为陈年酒、礼盒酒、普通酒、其他酒系列。其产品项目更是数不胜数,茅台在品牌策略上使用了企业名称加个别名称并用,比如陈年茅台酒下有15年陈年茅台酒,30年陈年茅台酒,50年陈年茅台酒等。 2、在品牌决策上茅台还使用了个别品牌,即企业对各种不同的产品使用不同的品牌。比如汉帝茅台、建国60周年茅台酒、盛世国藏、1680等等。 3、在经过不断的探索与创新,国酒茅台逐渐完善了酱香型酒产品系列,形成了高、中、低端的产品层次,通过个性化的产品开发,基本满足各层次消费者的需求。 三、定价策略 影响产品定价的因素是多方面的,包括定价目标、产品成本、市场需求、竞争者的产品和价格等。一般说来,产品定价的上限通常取决于市场需求,下限取决于该产品的成本、费用等。在上限和下限内如何确定价格水平,则取决于一个企业的定价目标、政府的政策、法规和同类产品的价格。 2006年贵州茅台公司调整茅台酒的出厂价格,平均上调幅度约为15%,使得不同年份的茅台酒涨价在40到200元不等。茅台酒价格的整体上涨,再一次引起消费者对白酒的强烈关注。 价格上涨的原因:一是粮食原料及其他原材料价格上涨。由于国家整体经济增长加快,以及宏观调控和农业政策的实施,酒水产品的各种原材料价格以及包装材料价格也上涨,造成了白酒成本实质性上涨,这些成了推动茅台酒涨价的宏观环境因素。二是税收政策调整。酒水企业税收的调整和白酒消费税的调整对白酒市场带来了极大的冲击。三是品牌提升的需要。由于水井坊、国窖1573、五粮液等高端酒水产品的崛起,价格上对茅台造成了压力,茅台不得不通过提价保值来继续引领老牌高端名酒的形象利润的需要。四是由于操作费用上升,茅台原有的利润体系已经不适用了,难于对经销渠道体系进行正常的市场管理,只有通过涨价拉升空间,留出市场管理费用来进行正常管控。 茅台采用的是心理定价策略中的声望定价策略,其根据茅台在消费者心中的声望、信任度和社会地位而确定价格的一种定价策略。声望定价可以满足某些消

白酒市场的调研报告范文

白酒市场的调研报告范文 要做一个白酒市场调研,你知道调研报告要怎么写吗以下关于白酒市场的调研报告范文是小编为各位读者们整理收集的,希望能给大家一个参考,欢迎阅读与借鉴。 白酒市场调研报告范文1:XX白酒市场呈现“多元化”状态,在这个过程中泸州老窖占外来酒业的主导地位,然而诗仙太白作为本地的白酒企业得到了政府的大力支持,所以在XX市场也具有本身的市场主导地位。在这几天商超以及餐饮方面的了解,可以看出市场80%的都是诗仙太白的专场,在各大超市也拥有自己的专柜。XX作为重庆市第二大城市,不难看出XX未来的白酒市场是相当巨大的,其容量在8亿至15亿之间,这主要是由于万州作为重庆市东部地区的主导城市,对于周边的三区八县有着经济以及消费的辐射力,所以万州市场不仅仅是局限与本地市场还有其可带动的其他地区市场。 在市场的巨大潜力之下,XX市场的白酒市场也呈现了外地酒不断进军万州市场的局面,如丰谷、小角楼、金潭玉液、白鸟朝凤等,然而诸多酒中在XX市场所占有份额是极小的部分。从XX市场可以看出白酒销售比较畅销的是中低端酒类,高档酒主要是用于送礼,相对而言白酒市场处于中低端酒类热卖的阶段。所以在这个阶段最为畅销的价位在100元

至500元之间,我调查了万州的新世纪、沃尔玛、永辉、重百、百盛这几大商超,在调查的过程中,每个商超都有几大品牌,泸州老窖、茅台、五粮液、郎酒、诗仙太白、稻花香。而从商超促销员口中可以得出结论是,在酒类中由于诗仙太白属于本地企业所以在消费者热衷程度上有着在自己地理的一个优势,所以在销售上比较畅销,而泸州老窖作为四大名酒之一,也深得消费者的亲乃所以在泸州老窖的中低端酒类的销售中也占有主导地位。然而稻花香作 为较早进入XX市场的白酒,在于诗仙太白争夺市场的前期工作中,占有了一定的市场份额,所以也有较好的销售业绩,而且其在餐饮也有自己的销售点,在我了解餐饮的服务员中得之,也有一部分消费者会选择稻花香作为餐饮用酒。整体来说对于万州市场白酒的现状是三足鼎立的局面,虽然有诸多名酒,但是由于泸州老窖自身的诸多优势使得市场更多的接受了泸州老窖。 在调查的过程中,我发现活动最为活跃的是诗仙太白以及稻花香,但是其活动在买一送一的基础上,进行了相应的改变,从送酒本身改成送其他物品,但是也是根据其酒的销售价位作出送礼不同的战略决策。在商超的调查中我发现,泸州老窖并没用作任何的促销活动,但是在我所得的信息中不难发现泸州老窖依然是销售排前的酒类,这主要是因为其自身的品牌以及品质所带来的一大批忠实客户,所以我认为

白酒市场调研报告(共6篇)

白酒市场调研报告(共6篇) 白酒市场调研报告(共6篇) 第1篇白酒调研报告白酒质量状况调研分析报告第五小组成员一白酒质量标准简介目前,我国有关白酒质量.卫生标准有16个,相关标准7个,它们分属于浓香型.酱香型.兼香型.清香型.米香型.凤香型和豉香型白酒及贵州茅台酒。其中浓香型.清香型.米香型各有一个高度酒和低度酒的国标。另有4个行业标准,分别为液态法白酒.芝麻香型白酒.特香型白酒及浓酱兼香型白酒。GB2757- 食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒GB/T26760- 酱香型白酒 GB/T107 81.1- 浓香型白酒(含第1号修改单) GB/T107 81.2- 清香型白酒 GB/T107 81.3- 米香型白酒 GB/T23547-浓酱兼香型白酒 GB/T14867- 凤香型白酒 GB/T16289- GB/T20823- GB/T20824- GB/T20825- GB/T26761- GB/T20821- GB/T20822- GB10343- GB/T10345- GB/T10345- 豉香型白酒特香型白酒芝麻香型白酒老白干香型白酒小曲固态法白酒液态法白酒固液法白酒食用酒精白酒分析方法白酒分析方法国家标准第1号修改单二白酒主要生产厂商这里主要讨论国内知名厂商 1.茅台酒,中国贵州茅台酒厂有限责任公司,茅台酒股份有限公司茅台酒年生产量四万吨;

43. 38.33茅台酒拓展了茅台酒家族低度酒的发展空间;茅台王子酒.茅台迎宾酒满足了中低档消费者的需求;15年.30年.50年.80年陈年茅台酒填补了我国极品酒.年份酒.陈年老窖的空白;在国内独创年代梯级式的产品开发模式。形成了低度.高中低档.极品三大系列200多个规格品种,全方位跻身市场,从而占据了白酒市场制高点,称雄于中国极品酒市场。 2.五粮液酒,五粮液集团有限公司,坐落于万里长江第一城中国白酒之都宜宾。前身是明初时期沿用下来的8家酿酒作坊在20世纪50年代初联合组建的“中国专卖公司四川省宜宾酒厂”,1959年正式命名为“宜宾五粮液酒厂”,__年改制为“四川省宜宾五粮液集团有限公司”。公司现有职工5万多名,占地12平方公里。截至年底,公司总资产达到8 25.28亿元,全年实现销售收入6 52.51亿元.利税1 49.6亿元;荣列中国企业500强第205位.中国制造业企业500强第96位。五粮液品牌价值已达8 75.69亿元,连续22年保持白酒制造行业第一。 3.泸州老窖,泸州老窖集团有限责任公司,泸州老窖是在明清36家古老酿酒作坊群的基础上发展起来的国有大型骨干酿酒企业。公司实施“双品牌塑造,多品牌运作”的品牌战略,构建起五大战略单品的金字塔品牌结构国窖1573定位为中国白酒超高端

贵州白酒业的现状

贵州白酒业的现状 可以用一句话来概括,即茅台集团发展态势较好,诸多白酒企业状态低迷。如此状况,就不能如一些人所讲的那样,说贵州白酒业已经崛起。如果不是茅台集团撑持局面,贵州酒在全国市场其实已经没有多少地位可言。时下,虽然也有少数白酒企业在搞一些短促突击,但很难从战略上扭转全局的颓势。 贵州白酒业目前的困境 一、市场狭窄,回旋余地不大。贵州人对本土白酒品牌的忠诚度是很大的,这从多年来,很多外地白酒久攻贵州市场都难以得手可以知道。可惜贵州市场容量不大,僧多粥少,缺乏市场开发的“战略纵深”。反观四川、山东、安徽、江苏、山西、湖南、湖北、北京、东北几省、市等,极为广阔的市场给予本土白酒企业以很大的生存空间。如汾酒,虽然偏安一隅,却能依托山西和周边市场,一年可以销几个亿。而四川,人口达一亿多,白酒的消费量极为可观,即便不出川,很多川酒企业也有较大的市场回旋空间。贵州酒由于本土市场容量的限制,诸多白酒企业如果不能抢夺省外白酒市场的份额,是很难发展起来并生存下去的。但大部分贵州白酒企业在省外市场的竞争力不强,销量很小。以产品的市场覆盖面、销售额和影响力来看,而今除茅台品牌还可以称为全国性品牌外,贵州已经没有其他白酒品牌可以名副其实地称为全国性品牌了。 二、竞争加剧,地域优势概念逐渐淡化。白酒产品品质的优劣,与气候、土壤、水质、酿造工艺等因素有很大关系,应该说,贵州在这诸多方面有一定的优势。特别是在计划经济时代,由于白酒产品的短缺和专卖制度限制,贵州和四川白酒的地域优势概念在全国影响较大,也由此支撑起很多有名的白酒品牌。中国老八大名酒中,贵州占了两个席位,即茅台和董酒。之外,还有先后涌现出来的、为数不少的名优白酒品牌。贵州出好酒的说法,应该说至今对外也还有一定影响。但不能不看到,经过十多年的竞争搏杀,中国经济发展市场化步伐的加快,诸多支撑竞争的要素不断演绎升级,静态的地域优势概念对白酒产品市场销售力的支撑虽然仍有一定的影响力,但已经不起决定性的作用。不然,都说贵州出产好酒,但为什么那么多酒厂的销售却上不去?这就说明,在当今竞争残酷的中国白酒市场,仅仅凭借地域概念就想在竞争中取胜,显然是不行了。而要想在竞争中取得优势,就需要有更高明的,诸如资源整合、品牌策划、营销组合等手段的综合、高明的运用才能制胜。 贵州诸多白酒企业的不景气,包括少数一度轰轰烈烈,昙花一现而又归于沉寂的企业的状况,已经证明了这一点。茅台集团的一花独放,固然有地域优势的效应,但更为重要的还是强大的品牌力的支撑。在中国,象茅台酒这样,由于诸多重大的历史性要素而铸就一个驰名大品牌的现象是很罕见的。茅台酒是酱香型白酒的典型代表,茅台镇独特的地域环境和茅台酒独特的酿造工艺,决定了茅台酒品质的不可复制性。茅台酒当然是好酒,这是毋庸怀疑的;在市场影响上,茅台品牌是中国白酒第一品牌,似乎也是毋庸置疑的。问题在于,由于川酒的引领,其他区域市场的呼应,浓香型白酒在全国市场广阔的覆盖面已经把酱香型白酒的市场空间挤压得十分狭小。茅台酒因为品牌、价格、香型等原因,消费者更多的是作为礼品在购买,从战略上看,这就会限制茅台酒的成长速度。茅台镇地域是以酿造酱香型白酒而闻名,但现在该地数百家白酒企业生产的大多却是浓香型白酒。由此,可知支撑茅台酒的市场销售的关键要素主要是品牌而非地域。如果茅台酒如强大的竞争对手所喊出的“国酒不能搞终身制”而退下“神坛”,仅靠地域、名酒称号、酱香等要素,是否还能支撑其以较高的幅度发展?还要看到,即便是浓香型白酒也未必可以畅销。贵州的浓香型白酒企业也不少,但在全国市场的竞争力也不强。董酒是知名度很高的老牌名酒,贵州振业董酒股份公司曾经一度以“市场需要什么,我就生产什么”为经营理念,推出大批低价位的“浓香型董酒”投放市场,但效果也不理想。其他的如贵州醇、贵州青酒等浓香型白酒,在一个阶段的热销后也沉寂了下来。

贵州茅台股票投资分析报告

贵州茅台股票投资分析报告 班级:15工商 姓名:高齐铭 学号:01101501038

贵州茅台股票投资分析报告 一、公司背景及简介 1、公司于1999年11月20日,由中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司(现更名为中国贵州茅台酒厂有限责任公司)作为主发起人,并联合中国贵州茅台酒厂(集团)技术开发公司(现更名为贵州茅台酒厂技术开发公司)、贵州省轻纺集体工业联社、深圳清华大学研究院、中国食品发酵工业研究所、北京市糖业烟酒公司、江苏省糖烟酒总公司、上海捷强烟草糖酒(集团)有限公司共同发起设立。主发起人将其经评估确认后的生产经营性净资产24,830.63万元投入股份公司,按67.658%的比例折为16,800万股国有法人股,其他七家发起人全部以现金2,511.82万元方式出资,按相同折股比例共折为1,700万股。经2001年8月发行公众股7150万股。总股本达25000万股。经增资扩股,现股本为103,818.00万股。股票代码:600519。 经营范围:茅台酒系列产品的生产与销售;饮料、食品、包装材料的生产、销售;防伪技术开发、信息产业相关产品的研制、开发。公司为国内高档白酒第一品牌,具备15000 吨茅台酒的生产能力。公司生产的茅台酒为国内白酒市场唯一获“绿色食品”及“有机食品”称号的天然优质白酒,是我国酱香型白酒的典型代表。 所属行业为酿酒行业,资本市场属QFII重仓板块,基金重仓板块,转融券板块,上证180_板块,贵州板块,板块,HS300_板块,指数权重板块,西部开发板块,融资融券板块,央视50_板块,上证50_板块。二级市场上,贵州茅台一直为所属板块的领头羊,一度股价达266元。受到广大投资者的追捧。 2、公司总股本103,818.00万股,均为流通股。 流通股的前10名股东所占股份为70%,其中中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司,占

国酒茅台的营销策略分析

国酒茅台的营销策略分析 一、茅台简介 茅台是我国的国酒,产于中国的贵州省仁怀市茅台镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。与泸州老窖,杏花村汾酒并称我国三大名酒,是大曲酱香型白酒的鼻祖。茅台酒素以色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久等特点而名闻天下,被称为中国的“国酒”。 二、产品策略之品牌策略 1、茅台酒的旗下有很多的产品,按产品线分为陈年酒、礼盒酒、普通酒、其他酒系列。其产品项目更是数不胜数,茅台在品牌策略上使用了企业名称加个别名称并用,比如陈年茅台酒下有15年陈年茅台酒,30年陈年茅台酒,50年陈年茅台酒等。 2、在品牌决策上茅台还使用了个别品牌,即企业对各种不同的产品使用不同的品牌。比如汉帝茅台、建国60周年茅台酒、盛世国藏、1680等等。 3、在经过不断的探索与创新,国酒茅台逐渐完善了酱香型酒产品系列,形成了高、中、低端的产品层次,通过个性化的产品开发,基本满足各层次消费者的需求。 三、定价策略 影响产品定价的因素是多方面的,包括定价目标、产品成本、市场需求、竞争者的产品和价格等。一般说来,产品定价的上限通常取决于市场需求,下限取决于该产品的成本、费用等。在上限和下限内如何确定价格水平,则取决于一个企业的定价目标、政府的政策、法规和同类产品的价格。 2006年贵州茅台公司调整茅台酒的出厂价格,平均上调幅度约为15%,使得不同年份的茅台酒涨价在40到200元不等。茅台酒价格的整体上涨,再一次引起消费者对白酒的强烈关注。

价格上涨的原因:一是粮食原料及其他原材料价格上涨。由于国家整体经济增长加快,以及宏观调控和农业政策的实施,酒水产品的各种原材料价格以及包装材料价格也上涨,造成了白酒成本实质性上涨,这些成了推动茅台酒涨价的宏观环境因素。二是税收政策调整。酒水企业税收的调整和白酒消费税的调整对白酒市场带来了极大的冲击。三是品牌提升的需要。由于水井坊、国窖1573、五粮液等高端酒水产品的崛起,价格上对茅台造成了压力,茅台不得不通过提价保值来继续引领老牌高端名酒的形象利润的需要。四是由于操作费用上升,茅台原有的利润体系已经不适用了,难于对经销渠道体系进行正常的市场管理,只有通过涨价拉升空间,留出市场管理费用来进行正常管控。 茅台采用的是心理定价策略中的声望定价策略,其根据茅台在消费者心中的声望、信任度和社会地位而确定价格的一种定价策略。声望定价可以满足某些消费者的特殊欲望,如对身份、地位、财富以及自我形象等方面的虚荣心理。企业还可以通过高价格显示茅台的名贵品质。 四、分销策略 茅台推出了全新的渠道策略——总经销制。开始了“国酒茅台专卖店+区域总经销商+特约经销商”所构筑的“复合渠道营销”方式;二是茅台加大了对与渠道与终端消费者的关注,建立了 24 小时免费语音呼叫服务, 同时各片区多次召开经销商座谈会,厂商共同策划婚宴促销、影楼促销、酒店展示促销等活动;三是茅台尝试了独家总经销制的模式,为总经销商开发定制酒交由总经销商独立运作,实现放活经营权、实现快速突破的目的。四是从 1998 年起,茅台集团开始重新构建自己的营销网络。首先是把自己的销售片区从 6个逐步发展到 28个。其次是把不同层次、不同所有制的具有经济实力和经营能力的经销商发展到自己的网络中来,最后是大力进行专卖店的建设,几年来,专卖店的规模和数量不断增加,目前已发展到 200 余家。目前,茅台集团基本上在全国地级以上城市和部分县完成了营销网络建设。通过遍布全国的经销商、专卖店、把茅台的产品覆盖到了规模以上的商场、超市及酒店。 五、促销策略

白酒市场调研报告

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二.市场消费特征 1.主流产品及其主流价位(酒店价) 188—288特制黄鹤楼、二十年白云边、十年口子窖、五星迎驾 148—188珍品黄鹤楼、御尊口子窖、五星枝江、十五年白云边 108—138五年口子窖、迎驾金星 88—98九年白云边、迎驾银星、珍品口子坊 48—68金版枝江王、五年白云边 2.武汉市区常驻人口850万(含郊区),流动人口200万左右,白酒消费量大。市场容量估计在20-25个亿之间。XX年白云边在武汉销售额将突破个亿,枝江、稻花香两者销售总额将突破10个亿,黄鹤楼销售额接近1个亿。 3.武汉白酒市场整体以湖北地产酒为主,比重达60%—70%,单价在60元以内的主流白酒主要为枝江、九年白云边;百元以上从XX年起发展较快,珍品黄鹤楼占得该价位领先优势。 4.中档白酒以42度—46度为主,高档酒以50度—52度为主,半斤装白酒占据白酒销量得35%左右。白云边今年在酒精度上引入53度得概念,市场反映较好。浓香、兼香为主流香型,对包装、颜色讲究不

白酒市场调查报告范文

白酒市场调查报告范文 白酒市场调查报告1 一、行业运行综述 2月正值春节黄金销售期,各种节日消费品表现出良好的销售势头,整个白酒市场因为年底礼品市场的启动而变得红火,销量比平时攀升了三成左右,五粮液、茅台等知名品牌的销量最大。中高档白酒的促销方式出现新变化,即:以前以商超销售为主的方式,正向厂家或其派驻机构的直销方式转变,开始通过进攻酒楼、宾馆等直接在消费终端寻找新的市场。本月市场鲜见新品,厂家都忙于老品牌的销售,并且着手为即将在3月来临的糖酒会做准备。 二、市场状况分析 1、区域市场分析 重点区域市场价格分析 在本月受调查的5个城市里,所调查的白酒品牌价格波动不太活跃,其中武汉市场和成都市场的白酒价格异常平静,南京、广州和北京市场也不象预期的那样活跃。在本月受调查的15个品牌中,除了55古井贡在被调查的城市里均没有价格变化外,其他品牌在价格上都做了调整。被调查的15个品牌分别是:52五粮液、38茅台、52

剑南春、52水井坊、54酒鬼、52泸特、53郎酒、52小糊涂仙、55古井贡、45西凤酒、53汾酒、35劲酒、金六福(一星)、52尖庄、红星二锅头。 以下是具体调查情况的图表分析: ①商品采样原则,根据品牌在不同销售点出现的重复次数取样,重复次数多的采为样本。 ②样本价格确定原则,不同零售点零售价格的加权平均数。 ③表中“/”处表明在该地区未将该品牌作为取样样本。 ④抽样城市:成都、南京、武汉、北京、广州等5个城市2月份的武汉白酒市场比较平静,被调查的15个品牌除了38茅台上涨7元外,其他品牌均没有价格的变化。武汉白酒市场呈现出本地酒、川酒、贵酒三足鼎立的格局。和大多数地区消费者一样,武汉人比较偏爱浓香型白酒,所以占市场份额较大的主要是浓香型白酒。但茅台在该市场仍然拥有相当的消费群体,足以支撑其对价格进行轻微上调。 在糖酒快讯市场分析中心2月调查的15个品牌中,广州白酒市场价格出现波动的品牌有52五粮液、52剑南春、52水井坊和45西凤酒这四个品牌,价格出现下降,降幅%、%、%、%,54酒鬼和红星二锅头价格上涨。54酒鬼酒价格上涨的原因是公司策略需要,节前更换新装后,价格随之上调88元;红星二锅头价格在本月上涨率达

浅析贵州白酒市场营销策 —以贵州国台酒为例

浅析贵州白酒市场营销策略 ——以贵州国台酒为例 贵州民族大学人文科技学院 管理科学部2010级蒲清波 指导老师:任洁

目录 内容摘要: (1) ABSTRACT: (2) 一、绪论 (3) 二、贵州白酒市场现状 (3) (一)贵州市场环境概况 (3) (二)国台酒市场环境分析 (4) 三、贵州国台酒公司 (5) (一)国台酒概述 (5) (二)公司产品介绍 (5) 四、国台酒营销策略分析 (6) (一)STP营销策略 (6) 1、市场细分 (6) 2 、目标市场选择 (7) 3、产品市场定位 (7) (二)4PS营销组合策略 (8) 1、产品策略 (8) 2 、价格策略 (9) 3、渠道策略 (9)

4、促销策略 (10) 五、国台酒品牌塑造 (10) (一)品牌对白酒市场的重要性 (10) (二)国台酒品牌定位 (11) 六、结论 (11) 参考文献 (12) 成果声明 (14) 致谢 (15)

浅析贵州白酒市场营销策略 ——以贵州国台酒为例 蒲青波 内容摘要:贵州是酱香型白酒的生产和消费大省,在贵州本土区域内的本土品牌有很多,在贵州白酒市场中展开了激烈的竞争。贵州白酒行业面临的主要问题:茅台集团发展态势较好,诸多白酒企业状态低迷;企业之间的经营利润水平差异较大;再加上国家颁布额一系列法律法规和条文更加使贵州的一些小企业雪上加霜,更多的是无力应对这变化;本来贵州白酒市场就狭小,使之白酒企业回旋余地不大;在加上同行之间竞争的加剧,让地域的优势概念逐渐淡化;白酒销售市场环境仍需改善等等一系列问题。这些问题需要贵州白酒企业在白酒市场竞争中,要勇于创新白酒营销策略,继续优化做好渠道策略,同时也要做出贵州白酒品牌对未来市场的规划,争取做到自身白酒产品品牌化发展道路。 本文从贵州白酒市场现状入手,以国台酒为例,通过对国台酒的介绍,然后从STP和4PS营销策略角度去浅析国台酒在贵州白酒市场营销策略的运用和方法,以及在贵州白酒市场持续竞争激烈的环境下市场营销策略措施和品牌拉力对贵州白酒企业的重要性。 关键词:品牌营销策略国台

关于白酒市场调查报告参考范文五篇

关于白酒市场调查报告参考范文五篇 近年来,白酒市场竞争激烈,市场体系不断完善,市场板块不断分化,那白酒市场调查报告有哪些呢?以下是为大家收集整理的白酒市场调查报告的全部内容了,仅供参考,欢迎阅读参考!希望能够帮助到您。 白酒市场调查报告(一) 一、行业运行综述 2月正值春节黄金销售期,各种节日消费品表现出良好的销售势头,整个白酒市场因为年底礼品市场的启动而变得红火,销量比平时攀升了三成左右,五粮液、茅台等知名品牌的销量最大。中高档白酒的促销方式出现新变化,即:以前以商超销售为主的方式,正向厂家或其派驻机构的直销方式转变,开始通过进攻酒楼、宾馆等直接在消费终端寻找新的市场。本月市场鲜见新品,厂家都忙于老品牌的销售,并且着手为即将在3月来临的糖酒会做准备。 二、市场状况分析 1、区域市场分析 重点区域市场价格分析 在本月受调查的5个城市里,所调查的白酒品牌价格波动不太活跃,其中武汉市场和成都市场的白酒价格异常平静,南京、广州和北京市场也不象预期的那样活跃。在本月受调查的15个品牌中,除了

55o古井贡在被调查的城市里均没有价格变化外,其他品牌在价格上都做了调整。被调查的15个品牌分别是:52o五粮液、38o茅台、52o 剑南春、52o水井坊、54o酒鬼、52o泸特、53o郎酒、52o小糊涂仙、55o古井贡、45o西凤酒、53o汾酒、35o中国劲酒、金六福(一星)、52o尖庄、红星二锅头。 以下是具体调查情况的图表分析: 注: ① 商品采样原则,根据品牌在不同销售点出现的重复次数取样,重复次数多的采为样本② 样本价格确定原则,不同零售点零售价格的加权平均数③ 表中”/”处表明在该地区未将该品牌作为取样样本④ 抽样城市:成都、南京、武汉、北京、广州等5个城市 2月份的武汉白酒市场比较平静,被调查的15个品牌除了38o茅台上涨7元外,其他品牌均没有价格的变化。武汉白酒市场呈现出本地酒、川酒、贵酒三足鼎立的格局。和大多数地区消费者一样,武汉人比较偏爱浓香型白酒,所以占市场份额较大的主要是浓香型白酒。但茅台在该市场仍然拥有相当的消费群体,足以支撑其对价格进行轻微上调。 在糖酒快讯市场分析中心2月调查的15个品牌中,广州白酒市场价格出现波动的品牌有52o五粮液、52o剑南春、52o水井坊和45o 西凤酒这四个品牌,价格出现下降,降幅0.83%、1.56%、2.1%、11.36%,54o酒鬼和红星二锅头价格上涨。54o酒鬼酒价格上涨的原因是公司策略需要,节前更换新装后,价格随之上调88元;红星二锅头价格在

贵州酒文化

贵州酒文化 贵州山川秀丽,气候宜人,水质优良,多出佳酿,是我国最重要的酿酒基地之一,素有“酒乡”之美誉。获省优、国优及国际金奖的贵州白酒有几十种。贵州名酒,香型多样,驰名中外,形成了以国酒茅台为龙头的酒类生产系列,行销30多个国家和地区,深受中外客户青睐。 贵州酒史,源远流长,出土文物表明,早在商末周初贵州便有了酒。贵州各族人民,在长期酿酒、用酒过程中,形成了一套工艺独特的酿酒技术和饶有风趣的酒礼酒俗,创造了绚丽多彩的贵州“酒文化”,为丰富中华民族的文化宝库做出了独特的贡献。 贵州酒礼酒俗,宛如烂漫山花,是民族文化的重要组成部分。从种种用酒活动中,可窥见苗岭山区、夜郎故地的历史文化、人生礼仪、禁忌信仰等风土民情。贵州酒礼酒俗,多侧面、多层次反映出贵州高原古往今来的社会生产、社会制度、社会历史、社会文化与文化心态,具有广泛的研究价值。 贵州美酒令人醉,苗岭酒俗更醉人 贵州位于中国西南的高原地带,地理位置独特,有着温和的雨水和丰润的气候特征,有利于各种谷物和水果、药材的生长,到处有清澈的水泉,为贵州酿酒业创造了有利条件,加上贵州各族人民千百年来积累的精湛的酿酒技艺,酿出的白酒品种繁多、风格各异,尤以酱香酒最负盛名。 贵州各地都产好酒,黔北地区有茅台、董酒、习酒、鸭溪窖酒、湄窖酒等;贵阳地区有贵阳大曲、黔春酒、筑春酒、朱昌窖、阳关大曲等;安顺地区有平坝窖酒、贵府酒、安酒、黄果树窖酒等;黔南地区有匀酒、泉酒和惠水大曲等;黔西南有贵州醇、南盘江窖酒等;黔东南有青酒、从江大曲等;六枝有九龙液。还有以贵州珍贵药材天麻、杜仲泡制的天麻酒、杜仲酒等;花溪、惠水一带苗族同胞酿制的刺梨糯米酒、黑糯米酒,清香醇厚,富有营养,应是黄酒中的姣姣者。 贵州酒尤以茅台酒为骄傲,“茅台美酒盛名扬,与众不同韵味长,风来隔壁三家醉,雨过开瓶十里芳”。这首诗形象地写出了茅台酒享誉世界和它独特的风韵,茅台酒的酿造是贵州人民的一大创造,贵州酿酒历史悠久,早在两千多年前,贵州一带即产一种枸酱酒,为人们所称道。茅台酒的酿造不仅与这里的独特的自然条件有关,在原料与工艺上也独树一帜,茅台酒以它超乎寻常的风格誉满五洲,中国政府常以它作国宴酒,宴请来自世界各地的贵宾,在中美建交和中日建交的日子里,美国总统尼克松和日本总理大臣田中角荣都曾为茅台酒香冽醇美的风味所倾倒,所以茅台酒又被誉为代表中国的“国酒”。“来中国不可不饮茅台酒,来贵州更不可不饮茅台酒”早已成为世界各地人民的共识,茅台酒是贵州秀丽山川的缩影,是贵州各族人民智慧的结晶。 如果我们把“茅台酒”、“青酒”、“贵州醇”称为贵州酒的代表,那么,这几种酒确实也代表了不同的地理方位,不同的民族文化自然也有其不同的风格特征。茅台酒的产地遵义地区同时也是贵州文化之乡,在这里,有平叛入播,经历了七个王朝,统治遵义(古称播州)长达近800年历史的杨氏家庭而形成的“播州文化”;有在晚清代表贵州在文坛、政坛等显赫卓着的文豪硕儒郑(郑珍)、莫(莫有芝)、黎(黎庶昌)而形成的“沙滩文化”;有中国工农红军长征途经黔北时召开遵义会议、突破乌江、四渡赤水、娄山关战役等形成的“长征文化”;更有赤水河两岸酒厂密布,四时飘香的美酒河畔而形成的“美酒文化”等等。这些文化既各具特色,又相互交融,使其更显无穷魅力。今天,人们到黔北来,在感受地域文化与巴蜀文化相融的文化氛围时,似乎从呷一口国酒的荡气回肠中得到了验证。 青酒的产地在黔东南镇远县,黔东南是贵州苗族、侗族的主要居住地,这里民族风情浓郁,人民好客,酒作为他们日常生活的重要组成部分,形成了他们独特丰富的少数民族酒文化,在艺术上、在礼仪上、在劳作上都有众多的体现。在黔东南,几乎每个县都有展示其地域文化的民族节日,如“台江姊妹节”、“苗山鼓藏节”、“凯里芦笙节”、“榕江西瓜节”、“从江碰柑节”等,这些节日无不以酒为待,以酒为歌,整个节日始终飘溢着酒的芳香,这些少数民族世代以自己酿造的低度糯米酒(或称“Biang dang”酒),自酿自饮,接物待客,吸引着人们,也赢得了人们,这使我们不由想到“青酒”正是以它那低度、甘甜、浓浓的乡情,广泛得到人们的接受与赞誉而香飘四海,“喝杯青酒,交个朋友”的着名的广告语,它绝不是表面上的人际交往的套词,而应该是或正体现的是黔东南苗族、侗族同胞坦诚、朴实、热情的处世原则与价值观。来这里的国际友人,特别是日本客人,他们在领略了当地的习俗民风时,喝牛角酒、唱酒歌的动人情景,常常使他们心旷神怡,流连忘返。

贵州茅台股票投资分析报告

学期:20 14 — 2015 第2 学期发:(订正、重做) 《投资实务》 课程设计报告 题目:投资实务课程设计 专业:市场营销 班级:B120404 姓名:姚艽佼 学号:B 指导教师:梁美娟

学20 14 — 15 第 2 学期发:(订正、重做)

目录 一、公司简介 (3) 二、基本分析 1.我国经济发展形势及证券市场现状分析 (4) 我国经济发展形势分析 (4) 证券市场的现状分析 (4) 2.我国白酒行业分析 (5) 我国白酒行业的发展现状 (5)

我国白酒行业的发展趋势 (5) 3.贵州茅台公司分析 ... .. (6) 贵州茅台的基本面分析 (6) 贵州茅台酒股份有限公司行业状况 (6) 贵州茅台酒股份有限公司股本状况 (7) 贵州茅台酒股份有限公司经营状况 (7) 贵州茅台的财务分析.... .. (8) 三、技术分析 线理论分析 (9) 2.波浪理论分析 (9) 3.形态理论分析 (9) 4.投资建议 (10) 四、心得体会 (11) 一、贵州茅台酒股份有限公司简介 贵州茅台酒股份有限公司是由中国贵州茅台酒厂有限责任公司、贵州茅台酒厂技术开发公司、贵州省轻纺集体工业联社、深圳清华大学研究院、中国食品发酵工业研究所、北京糖业烟酒公司、江苏省糖烟酒总公司、上海捷强烟草糖酒(集团)有限公司等八家公司共同发起,并经过贵州省人民政府黔府函字(1999)291号文件批准设立的股份有限公司,注册资本为一亿八千五百万元。 公司主营贵州茅台酒系列产品的生产和销售,同时进行饮料、食品、包装材料的生产和销售,防伪技术开发,信息产业相关产品的研制开发。 目前,贵州茅台酒股份有限公司茅台酒年生产量已突破一万吨;43°、38°、33°茅台酒拓展了茅台酒家族低度酒的发展空间;茅台王子酒、茅台迎宾酒满足了中低档消费者的需求;15年、30年、50年、80年陈年茅台酒填补了我国极品酒、年份酒、陈年老窖的空白;在国内独创年代梯级式的产品开发模式。形成了低度、高中低档、极品三大系列70多个规格品种,全方位跻身市场,从而占据了白酒市场制高点,称雄于中国极品酒市场。 贵州茅台酒厂集团公司是全国唯一集国家一级企业,国家特大型企业、国家优秀企业(金马奖)、全国质量效益型先进企业于一身的白酒生产企业。公司主导产品贵州茅台酒是中国民族工商业率先走向世界的代表, 1915 年荣获美国巴拿马万国博览会金奖,与法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌并称世界三大(蒸馏)名酒,是我国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表,近一个世纪以来,已先后 14 次荣获各种国际金奖,并蝉联历次国内名酒评比之冠,被公认为中国国酒。 二、基本分析

茅台集团宏观环境因素分析

茅台集团宏观环境因素分析 1、集团介绍 贵州茅台酒厂集团总部位于贵州省北部风光旖旎的赤水河畔的茅台镇,地处东经106°22′,北纬27°51′ ,海拔 423 米,现占地面积 220 万平方米。 贵州茅台酒厂集团由中国贵州茅台酒厂有限责任公司及其全资子公司、控股公司、参股公司等近 20 家企业构成,集团所涉足的产业领域包括白酒、啤酒、葡萄酒、红酒、证券、银行、保险、物业、科研等。 集团公司是全国唯一集国家一级企业,国家特大型企业、国家优秀企业(金马奖)、全国质量效益型先进企业于一身的白酒生产企业。 2、上市公司 中国贵州茅台酒厂有限责任公司的前身是中国贵州茅台酒厂,1997年成功改制为有限责任公司(以下简称集团公司),1999年,由有限责任公司联合中国食品发酵研究所发起的贵州茅台酒股份有限公司正式成立, 2001年8月,贵州茅台(600519)股票在上交所挂牌上市。 3、酒品系列 贵州茅台分为陈年酒,礼盒酒,普通酒,其他酒四个系列。 其中陈年酒又分为:汉帝茅台,90周年纪念酒,15年陈年茅台酒,30年陈年茅台酒,50年陈年茅台酒,80年陈年茅台酒。 礼盒酒又分为:盛世国藏,贵州茅台酒1680,贵州茅台酒(专卖店专供礼盒) ,贵州茅台酒(专卖店专供礼盒),贵州茅台酒(新木珍

品),贵州茅台酒(餐饮),500ml豪华装茅台酒(金色),500ml 豪华装茅台酒(绛色),二套盒装(金砂)茅台酒,四套盒装(雕塑)茅台酒,纸珍53°,大木珍53°500ml,木珍53°500ml。 普通酒分为:飞天标识“贵州茅台”,五星标识“贵州茅台”,贵州茅台酒(专卖店专供酒),贵州茅台酒(新飞天),贵州茅台酒(飞天),贵州茅台酒(新五星),贵州茅台酒(五星),贵州茅台酒(750ml)。 其他酒系列:茅台王子酒(珍品礼盒),茅台王子酒礼盒(大盒),茅台王子酒礼盒(小盒),茅台王子酒,珍品茅台王子酒-53°500ml。 3、一般环境分析 1政治环境 中国正在从人治国家向法治国家过渡,法律系统完善当众。国家积极提高打击纺织品力度。调节经济的行政管理手段减少,市场调节为主,积极推进私有化,欢迎外来投资者,壁垒强度逐渐降低甚至消除。 产业方面,“十一五”规划中对酿酒行业的政策是:重点发展葡萄酒、水果酒,积极发展黄酒,稳步发展啤酒,控制白酒总量。白酒企业广告费用属于税后列支事项,因此白酒企业广告费用负担较重。然而酒类流通领域行业规范即将出台,白酒行业税收可能调低,国家在全国范围内对酒类市场进行专项整治,重点消除酒类市场的地方保护和地区封锁,严厉打击制售假冒伪劣酒的违法行为,促进了白酒行业健康发展。同时,也有利于白酒行业实现品牌化经营,是地方品牌能拜托小酒厂的纠缠,实现快速扩张。此外,消费进一步呈多样化趋势,有利于差异化经营。中国就行业从1949至1979年改革开放前一直实行的是计划经济下的酒类专卖制度。1979年取消酒类专卖制度

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