猪母体营养对仔猪免疫力和生产性能的影响
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詹澄婷ｋ２，童晓莉２，王永才１，张舯３
（１．西南大学动物科技学院，重庆荣昌４０２４６０；２．重庆市畜牧科学研究院，重庆荣昌４０２４６０；３．重庆市药物种植研究所，重庆４０８４３５）
摘要：通过用不同营养水平的试粮饲喂ＣＲＰＢ系母猪，检测其后代的血液免疫指标和生产性能指标。结果表明：用不同营养水平的试粮饲喂ＣＲＰＢ系母猪，对其后代仔猪血常规和断奶重未造成影响；显著影响仔猪血清ＩｇＧ、Ⅸ一醋酸奈酯阳性率（ＡＮＡＥ＋）、淋巴细胞转化率、初生重、初生窝重、断奶窝重、胎盘效率；极显著影响产仔数、产活仔数和断奶窝重。
关键词：仔猪；母体营养；ＣＲＰＢ；免疫力；生产性能
中图分类号：￥８１６．１１文献标识码：Ａ文章编号：１００３—６２０２（２００．８）０１—００３８—０２
母猪的饲养管理是养猪生产的最初阶段，母猪生产性能的高低直接影响到整个生产环节的利润。由于遗传育种水平和饲养管理水平的不断提高，母猪的生产性能也随之提高，因此对营养的供应提出了新的挑战和需要¨。。
本试验通过用不同营养水平试粮饲喂母猪，观察其后代的免疫力和生产性能，为以后的生产实践提供理论依据。
１材料与方法
１．１试验动物与设计
选择血缘、年龄、体况、胎次相近（２胎）（１５０±５）ｋｇ的ＣＲＰＢ系母猪２０头，配种后随机分为５个组，每组４个重复，每个重复１头。妊娠期各阶段饲喂规定量的不同营养水平饲粮（表１）。
表１妊娠期母猪分组情况
时间Ｉ组Ⅱ组Ⅲ组Ⅳ组Ｖ组妊娠前期高营养高营养中等营养低营养低营养妊娠后期高营养低营养中等营养高营养低营养１．２试验日粮
日粮参照国内外畜禽饲养标准与饲料成分汇编手册及１９９８年ＮＲＣ妊娠母猪和中国瘦肉型妊娠母猪的饲养标准配制高营养水平、中等营养水平、低营养水平３种饲料。日粮组成和营养水平，见表２。
１．３饲养管理
各组试猪配种后分别单圈饲养，按常规饲养管理程序进行。每天限量饲喂２次（０８：３０、１５：００），自由饮水，定期消毒，保持舍内清洁卫生。
１．４样品的采集和制备
试验前母猪耳静脉采抗凝血和非抗凝血各１ｍｌ和５ｍｌ。仔猪出生后７ｄ前腔静脉采抗凝血和非抗凝血１ｍｌ和２ｍｌ【２Ｊ。抗凝血在４ｈ内送检血常规，非抗凝血静置３ｈ后，用３０００ｒ／ｍｉｎ的速度离心１０ｒａｉｎ，制备血清，用于测定ＩｇＧ。１．５测定指标及方法
１．５．１免疫指标
１．５．１．１各种血细胞的检测
红细胞数（ＲＢＣ）、白细胞数（ＷＢＣ）、血红蛋白浓度（ＨＧＢ）、红细胞压积（ＨＣＴ）、平均血细胞容积（ＭＣＶ）、平均血细胞血红蛋白量（ＭＣＨ）、平均血细胞血红蛋白浓度（ＭＣＨＣ）均采用自动血细胞分析仪检测。
１．５．１．２血清ＩｇＧ的检测
采用紫外分光光度法测定血清中ＩｇＧ＿３Ｊ。
１．５．１．３淋巴细胞转化率的测定
形态学计数法‘“。
１．５．１．４ＡＮＡＥ＋测定
酸性仅一醋酸奈酯酶标记法’５Ｊ。
１．５．２生产性能指标
初生重：仔猪出生后１２ｈ内称取的质量。初生窝重：同窝活产仔猪初生重的总和。初生产仔数：活仔数。断奶重、断奶窝重、断奶仔数。胎盘重：在全部仔猪分娩完后，胎盘排出来未与地面接触前进行，用５ｋｇ的台秤（误差范围：±０．０１ｋｇ）称重。胎盘效率＝初生窝重÷胎盘重‘６ｊ。
１．６数据处理及统计方法
采用ＳＰＳＳｌｌ．５软件进行统计分析，结果用“平均数±标准误”表示。
表２试验日粮组成和营养水平
项目高营养水平中营养水平低营养水平原料组成
玉米／％７８．２９７８．００６０．１３
麦麸／％８．９０３４．２０
大豆油／％３．７４
大豆粕／％１３，６７８．８０１．１７
食盐／％０．３００．３００．３０
赖氨酸／％０．２０
预混料／％４．００４．００４．００
合计／％１００．００１００．００１００．００
营养成分
消化能／ＭＪ?ｋｇ。１４．６０１３．２９１１．９６
粗蛋白质／％１３．３６１２．４０１１．１６
４粗蛋白质／％１３．４０１２．３７１１．２０
‘钙／％０．６８０６６０．６５
＋总磷／％０．６００，５８０．５５
赖氨酸／％０．６００５００．５８
蛋氨酸／％０．２３０．２１０．１６
胱氨酸／％０．２６０２４０．２２
苏氨酸／％０．４９０４４０．３５
色氨酸／％０．１４０．１３０．１２
注：④每ｌ蚝预混料含：ＶＡ９６０００ＩＵ，ＶＤ、６０００ＩＵ，ｖＥ１８０ＩＵ，ＶＫ３９．０ＩＵ，ＶＢｌ４８．ＯＩＵ，ＶＢ２１５３，ＶＢ６９９ＩＵ，ＶＢｌ２０．４８ＩＵ，
叶酸７．５ｍｇ，生物素１．５ｍｇ，赖氨酸１．０％，烟酸２４９ｍｇ，泛
酸钙２２５ｍｇ，氯化胆碱１００００ｍｇ，Ｃｕ２５０ｍｇ，Ｆｅ１７５０ｍｇ，
Ｍｎ２５０ｍｇ，Ｚｎ１０００ｍｇ，Ｉ１２．５“ｇ，Ｓｅ２．５ｍｇ，Ｃａｌ６．５％，Ｐ
４％。②＊——表示实测值。
２结果与分析
２．１营养水平对血常规的影响
收稿日期：２００７—０７—２３；修回日期：２００７—１２—０５
基金项目：重庆市教委科学技术研究项目（ＫＪ０６０３０９），
作者简介：詹澄婷（１９８２一），女，硕士研究生，研究方向为动物营养与饲料科学。通讯作者：王永才。
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