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服务蓝图

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服务营销麦当劳服务蓝图_百度文库

基于服务蓝图的出入境检验检疫业务流程优_中国质量新闻网

服务包及服务蓝图在航空运输中的应用_百度文库

客运业的服务蓝图 - https://www.wendangku.net/doc/3412062577.html,豆丁网

沃尔玛超市服务营销分析_百度文库

家乐福服务营销分析论文_百度文库

服务蓝图技术在饭店服务中的应用探析(2)

第二步:把顾客以上的经历化成一套流程图(flow chat)。

第三步:研究服务交递系统(service delivery system)的特征,服务交递系统是顾客看不到的,是由饭店内部进行协调的服务要素。如:厨房准备饭菜、客房服务员打扫房间、客房用品的储存、调鸡尾酒、酒吧用品的储存等等。

第四步:把服务交递的要素画成流程图。明确饭店内部的服务交递系统要素之后,将其按时间维度及所处阶段画成流程图(如图2所示)。

第五步:分析服务交递系统中顾客的经历,确定失败点。服务蓝图制订者从顾客的角度,分析影响顾客感知服务质量的关键点,如客人打电话叫了客房服务之后,等了很长时间才由服务员把早餐送上来将大大影响顾客的感知服务质量。关于这些“失败点”的描述可见下文。

第六步:评估现有服务交递系统缺点的代价。即对服务交递系统中的失败点所造成的损害进行评估。如对这些失败点的管理不当,会大大降低顾客感知质量,无法保证顾客忠诚度,难以形成“常客”和“回头客”,尤其是这些顾客关于饭店服务质量低下的不良口碑传播,将给饭店带来更大的潜在损失。

第七步:评价改进机会及评测改进成本。

四、案例分析

服务蓝图的上半部分是顾客经历的服务流程。始于电话预订房间,终于取车离开酒店。下半部分则是饭店内部的活动和事件,包括酒吧、客房、厨房用品采购、储存,以及数据库维护和停车库的维护等。这些都是顾客看不到的活动。在顾客经历的每一项服务中都存在着潜在的“失败点”。下面对这些失败点可能存在的情况进行逐一分析。

点1:顾客打电话预订房间时可能会遇到电话线路故障、等待时间较长、接线员态度不好、电脑信息输入错误等问题。针对这几个方面饭店应加强对数据库的维护,减少故障的发生概率;另一方面制定相应的规章制度,如电话在响几声之前就应该被接起,以保障员工的服务质量。

点2:饭店员工在客人抵达时不能及时上前服务,或者在代客泊车时有可能会损坏客人的车子。饭店要制定细致的岗位职责,并对员工工作期间的行为予以约束,同时针对损坏客人车子的事件要有相关的配套措施予以解决。

点3:客人等待时间过长。

点4:房间有异味、看不到优美的风景、未经过打扫等,会引起客人的不满。

点5、6、7:客房、酒吧、餐厅的提供的实物存在质量缺陷。如房间设施有损坏,酒吧的酒品饮料、餐厅的食物有质量问题。另外,在点6、7中,饭店员工不好的服务态度也会引起顾客的反感。

点8:隔壁客人很吵,影响顾客的睡眠质量,使客人很厌烦。

点9:顾客等待时间较长,饭菜口感低于顾客的期望值,这会大大降低顾客感知到的服务质量。

点10:结账时顾客等待时间较长,账单出现错误。这会给客人留下饭店服务不严谨、不负责的印象。

点11:因上述原因,导致顾客整体服务感知质量下降,形成不好的口碑。

五、服务蓝图在饭店企业中的作用

服务蓝图具有直观性强、易于沟通、易于理解的优点, 它的作用主要表现为以下几个方面:

(1) 通过建立服务蓝图, 促使饭店从顾客的角度更全面、更深入、更准确地了解所提供的服务。使饭店更好地满足顾客的需要, 有针对性地安排服务和服务提供过程, 提高顾客满意度。

(2) 通过建立服务蓝图, 研究可见性线上下区域内的那些前、后台接触员工行为, 掌握各类员工为顾客提供的各种接触信息。这有助于饭店建立完善的服务操作程序, 有助于明确职责、落实岗位责任制, 有助于明确培训工作的重点、有针对性地提高员工服务技能, 等等。

(3) 服务蓝图揭示了组成服务的各要素和提供服务的步骤, 这样有助于明确各部门的职责和协调性; 有助于理解内部支持过程和非接触员工在服务提供过程中的角色和作用, 激发他们的积极性和主动性, 从而为前台接触员工提供高质量服务创造条件。

(4) 蓝图中的外部相互作用线指出了顾客的角色, 以及在哪些地方顾客能感受到质量, 这不但有利于饭店有效地引导顾客参与服务过程并发挥积极作用, 而且有利于饭店通过设置有利的服务环境与氛围来影响顾客满意度。而可见性线则促使饭店谨慎确定哪些员工将和顾客相接触, 是谁向顾客提供服务证据, 哪些东西可以成为服务证据, 从而促进合理的服务设计, 明确质量控制活动的重点。

(5) 服务蓝图有助于质量改进。例如, 从服务蓝图可以判断过程是否合理、充分、有效率, 还有哪些地方需要调整和改变, 所进行的这些改变将如何影响顾客或接触员工以及其它的过程, 这些考虑有助于识别失败点和服务活动链的薄弱环节, 从而为质量改进指明方向。

(6) 服务蓝图为内外部营销建立了合理的基础。例如, 服务蓝图为营销部门和广告部门有针对性地选择必要的交流信息、做好市场调查及用户满意度调查工作, 或是寻找顾客特别感兴趣的卖点提供了方便。

主题餐厅创业计划书

主题餐厅创业计划书 (2011-05-04 19:22:22) 转载 标签: 美食 浙江 餐厅 餐馆 顾客 财经 一发展前景 民以食为天,即使自然灾害来临,仍有不少人士看好餐饮业。09年有业内人士预计,到2010年中国餐饮业营业额将超过2万亿元人民币,因此,餐饮业的前景看好。 我们主题餐厅的定位就是中型城市,人均消费50左右。市场前景广阔。 从投资门槛来说,如麦当劳肯德基等特许经营申请人投资金额不少于人名币300万元等,功夫小子的代理费也得几十万。有些连锁快餐如真功夫,暂时不开展分店加盟业务。由此可见相对小额投资的主题餐厅处于创业阶段,条件相对艰苦,但门槛不是很高,竞争力强。 再者,我们来看下2011年餐饮业的消费趋势: 1. 餐饮品牌发展速度加快; 2. 低碳成为餐饮发展流行主题; 3. 餐饮人才人才呈多元化发展; 4. 餐饮信息化,科学化营销加快; 5. 餐饮行业发展层次呈多样化; 6. 餐饮行业政策更规范,行业自律需提高;

7. 餐饮主流消费和主流消费群体转型,收地市转到省会,由省会转型到地市,由地市转型到县城。 二市场分析 在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。 本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。 SWOT分析: Strength(优势):本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。 WEAKNESS(劣势)分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。 OPPORTUNITY(机会)分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。 THREAT(威胁)分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。 三发展战略

个人工作计划表格模板

个人工作计划表格模板 篇一:个人每周工作学习计划表模板 个人每周学习计划表 (时间年月日至月日) 篇二:年度工作计划表模板 【络综合2010年个人年度工作计划范文】 2010年是个人转型发展、稳定发展的起步之年,是坚持加快熟悉业务工作,积极参与企 业建设,认真履行岗位职能,积累基层工作经验,努力推进企业创新的关键一年,为确保各 项目标落到实处,在回顾过去,总结经验,分析形势,展望未来,联系实际的基础上,特制 定2010年个人年度工作计划: 一、指导思想以全面落实科学发展观为指导,以实现个人价值与企业价值的和谐统一为最高宗旨,以 转变观念为突破口,积极融入企业和谐发展的历史进程中;以加强学习为根本,加速提升岗 位技能水平;以遵章守纪为重点,努力确保人生安全无隐患;以勤奋工作为主攻方向,树立 刻苦钻研的敬业精神;以拓展兴趣爱好为追求,不断提升个人综合素质。以崭新的战斗姿态,

崭新的精神风貌、崭新的工作作风促进企业实现建设精品化矿井的战略目标而努力奋斗。 二、工作目标蓝图绘就,目标确定,关键在于抓好落实。为使目标如期实现,要切实做好以下四方面 工作: 一、转变观念,明确奋斗目标。俗话说“意识反应态度”“态度决定一切”、,心态的好坏直接影响着一个人对工作的态度。 因此,面对新的工作岗位,新的工作环境,今年要突出做好两个方面的工作: (一)加强认识,转变工作角色。面对当今世界严峻的经济形势,今年当务之急必须做到“一个转变,一个认清”,即转变 工作角色,认清工作形势。为此,一方面要加强认识,提高意识,要从大局意识出发,站在 可持续发展的高度上,牢固树立”三百六十行,行行出状元”和“既来之,则安之”的观念,警惕“今天工作不努力,明天努力找工作”不良后果;另一方面在思考问题,处理 事情时,必须跳出以前的思维方式,摆正自己的位置,树立全局意识,切实转变工作角色, 积极融入企业发展的大潮中。

情侣主题餐厅创业计划书

创业计划书 一 发展前景 民以食为天,即使自然灾害来临,仍有不少人士看好餐饮业。09年有业内人士预计,到2010 年中国餐饮业营业额将超过2万亿元人民币,因此,餐饮业的前景看好。我们主题餐厅的定位就是中型城市,人均消费50左右。市场前景广阔。从投资门槛来说,如麦当劳肯德基等特许经营申请人投资金额不少于人名币300万元等,功夫小子的代理费也得几十万。有些连锁快餐如真功夫,暂时不开展分店加盟业务。由此可见相对小额投资的主题餐厅处于创业阶段,条件相对艰苦,但门槛不是很高,竞争力强。再者,我们来看下2011年餐饮业的消费趋势: 1. 餐饮品牌发展速度加快; 2. 低碳成为餐饮发展流行主题; 3. 餐饮人才人才呈多元化发展; 4. 餐饮信息化,科学化营销加快; 5. 餐饮行业发展层次呈多样化; 6. 餐饮行业政策更规范,行业自律需提高; 7. 餐饮主流消费和主流消费群体转型,收地市转到省会,由省会转型到地市,由地市转型到县城。 二市场分析 在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。 SWOT分析: Strength(优势): 本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。WEAKNESS(劣势)分析: 由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。OPPORTUNITY(机会)分析: 据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

基于服务蓝图的呷哺呷哺服务过程研究

基于服务蓝图的呷哺呷哺服务过程研究 北京工商大学研一企业管理1班高翁玉10011313448 【摘要】伴随着我国餐饮业的发展,各类型的饭店数量剧增,中式快餐也迅速发展,服务质量和管理水平不如人意的问题凸显了出来。本文主要以呷哺呷哺的吧台式火锅为例,运用目前日渐成熟的服务蓝图法对呷哺呷哺整个服务过程进行详细分析,旨在得出服务失败的关键点,并对其进行针对性改进,达到提高服务质量的目的。 【关键词】服务流程服务质量服务蓝图呷哺呷哺 质量是企业的生命线,质量管理是企业管理的一个重要方面。现代质量管理发展基本上经历了质量的事后检验阶段、统计质量控制阶段以及全面质量管理阶段。但是由于服务不同于有形产品,它具有无形性、顾客参与服务生产过程、服务的生产与消费同步发生等特征,因此服务质量是以顾客感知为导向的,我们通常以顾客满意度来衡量服务质量。在服务质量控制上也相对困难,20世纪80年代在美国学者Lynn Shostack和Jane Kingman-Brunkage等专家的努力下,服务蓝图法(Blueprinting Technique)应运而生。本文主要通过对呷哺呷哺的案例分析,介绍如何应运服务蓝图法提升服务质量。 1.服务蓝图简介 服务蓝图是一种服务系统图,它详细地描绘了服务系统的如下几个方面:顾客消费行为过程、服务实施过程(服务传递过程)、顾客接触点、顾客与服务员的角色、服务中的有形展示等。服务蓝图与其他流程图最为显著的区别是包括了顾客及其看待服务过程的观点。实际上,在设计有效的服务蓝图时,值得借鉴的一点是从顾客对过程的观点出发,逆向工作导入实施系统。每个行为部分中的方框图表示出相应水平上执行服务的人员执行或经历服务的步骤。服务蓝图的作用主要有:用于设计新服务;用于服务管理创新与服务质量提升;用于培训;用于标准管理与知识管理;用于可视化管理等等。 服务蓝图的基本构成要素包括四个方面:四种行为、连接行为的流向线、分割行为的三条分界线和设置在顾客行为上方的有形展示,如图1所示。

接待服务工作计划表

接待服务工作计划表 篇一:【范例】接待工作计划 为接待法国公司代表客户到访,让他们感觉到“真诚服务,值得合作”所以必规范接待流程,要经过以下几个环节: 一、来宾基本情况: 1.来宾人员 2.来访的目的 3.来宾的行程二、确定接待规格 1.级别及接待人员 2.接待时间、地点三、拟写接待计划 1.接待对象 2.日程安排表 3.经费预算 4.联系方式 5.接待审核四、接待注意事项 此次接待工作十分重要,直接影响到客户对我们公司的合作前景,所以我们的接待工作要努力做好了,要给来访者留下一个良好的形象,从而增加公司的行业竞争力。 环节 一、来宾基本情况: 1、来宾人员:法国公司代表团(社长Betty、秘书Helen、市场部经理Ben) 2、来访的目的:了解我们公司基本运作情况、进行有关的商务洽谈及一些补充事宜。 3、来宾的行程:为期三天,第一天负责接待,第二天进行双方会谈,第三天考察团将回国。二、确定接待规格:

1、级别及接待人员:高级人员级别,由公司市场营销部李部长、公关关系部张部长、胡秘书和另外两名营销、公关人员。 2、时间、地点:20XX年4月9日-20XX年4月11日, 三、接待计划 (一)接待对象:法国代表团 (二)日程安排: 自20XX年4月9日到20XX年4月11日 (三)经费预算: (四)、联系方式: (五)接待审核: 接待计划要经过申请-审核-批准,这三流程缺一不可。涉及了解客户即将到访时通知行政管理办理,要求进行客户接待的安排,如出差在外应及时以电话方式通知,并落实客户的联系方式、随行人数、是否需用车到机场或火车站接送等等,这计划上交业务行政管理部门审核待完善获批准。 四、接待注意事项 (一)衣食住行工作: 住宿:引导、组织好酒店人员负责招待好来宾 餐饮:派相关人员督导,经卫生检验后才可放心给用膳散步:确保周围环境安静,控制噪声来源。(二)安全防卫工作: 加强保安队伍建设,注意做好安全管理和检查(三)针对人员注意事项:

服务蓝图

服务蓝图 一、服务蓝图的概念 就像盖一所房子必须有建筑图纸一样,服务蓝图是详细描画服务系统的图片或地图,服务过程中涉及到的不同人员可以理解并客观使用它,而无论他的角色或个人观点如何。服务蓝图直观上同时从几个方面展示服务:描绘服务实施的过程、接待顾客的地点、顾客雇员的角色以及服务中的可见要素。它提供了一种把服务合理分块的方法,再逐一描述过程的步骤或任务、执行任务的方法和顾客能够感受到的有形展示。 制定蓝图在应用领域和技术上都有广泛的应用,包括后勤工业工程、决策理论和计算机系统分析等。 二、蓝图的构成:服务蓝图的主要构成 蓝图包括顾客行为、前台员工行为、后台员工行为和支持过程。绘制服务蓝图的常规并非一成不变,因此所有的特殊符号、蓝图中分界线的数量,以及蓝图中每一组成部分的名称都可以因其内容和复杂程度而有所不同。当你深刻理解蓝图的目的,并把它当成一个有用工具而不是什么设计服务的条条框框,所有问题就迎刃而解了。

顾客行为部分包括顾客在购买、消费和评价服务过程中的步骤、选择、行动和互动。例如,在法律服务中,顾客行为包括:决定找律师、给律师打电话、面谈、再打电话、收到文件和帐单。 与顾客行为平行的部分是服务人员行为。那些顾客能看到的服务人员表现出的行为和步骤是前台员工行为。例如,在法律服务中委托人(客户)可以看到的律师(服务人员)行为,是最初会面、中间会面和最终出具法律文件。 那些发生在幕后,支持前台行为的雇员行为称作后台员工行为。在上例中律师在幕后所做的任何准备,包括会面准备和最终文件交接准备都属于蓝图中的这一部分,还包括顾客和律师或其他一线员工的电话联系。 蓝图中的支持过程部分包括内部服务和支持服务人员履行的服务步骤和互动行为。在上例中,任何支持性的服务,诸如由受雇人员所进行的法律调查、准备文件的行为和秘书为会面做的准备工作都包括在蓝图中的支持过程的部分。 服务蓝图与其他流程图最为显著的区别是包括了顾客及其看待服务过程的观点。实际上,在设计有效的服务蓝图时,值得借鉴的一点是

售后客服一周工作计划表格

售后客服一周工作计划表格 ★工作计划是行政活动中使用范围很广的重要公文。机关、团体、企事业单位的各级机构,对一定时期的工作预先作出安排和打算时,都要制定工作计划。工作计划实际上有许多不同种类,它们不仅有时间长短之分,而且有范围大小之别。 以下是WTT工作计划频道为大家整理的售后客服一周工作计划表格,供大家参考。更多阅读请查看本站工作计划频道。 一、指导思想 1、作为和客户后续沟通的主要渠道,客服部扮演着重要的角色.,包括客户数据收集,服务产品监查,客户关系的维系都是客户服务的工作。以“客户为中心”为宗旨,以“客户满意度”为目标,努力做好客户服务的工作;树立精品服务形象,提高售后服务管理水平,建立专业化队伍,将售后服务提高到一个新的高度和水平。 2、围绕公司xx年产销15万台目标需要很好的服务支持,需要打造一支吃得了苦充满活力的年轻化、知识化、专业化团队,需要一套管理这个团队的行之有效的管理制度和考核制度,要充分发挥服务人员身处市场第一线的优势,收集行业内先进的技术信息和潜在的客户需求信息,要及时反馈外部质量信息和多提合理化建议,要塑造良好的“窗口”形象,要牢固树立“服务营销”的理念。 二、部门总体工作思路 按照工作目标的要求及化、可量化、可考核的原则: 1、延伸服务功能,做到售前、售中、售后、信息反馈的全方位服务。 2、缩短服务流程,避免多头服务,实现“来电一拨就通,一通就服务到底”的一站式服务。 3、加强团队建设,提高服务人员整体素质,全面改善服务形象。 4、根据产品销量及分布区域,逐步增加巡回服务人员数量,缩短服务到场时间。 5、加强客户档案管理和利用,提高回访频率,坚定用户再次购买信心。 6、认真贯彻执行公司方针,是售后工作的必须,对以往的成果要加以保持, 在服务体系运作过程中发现的矛盾以公司目标为准。 7、服务体系素质建设,坚决推行服务有关管理制度,为内外部服务人员的工作建立细化的指标,除现有考核内容外,增补月度工作总结、服务过程记录等,实施内部培训。 三、工作目标

服务管理学女装服务流程与服务蓝图知识讲解

服务管理学服务流程与蓝图

目录 一.市场背景------------------------------------------------------------3 二.目标消费者分析---------------------------------------------------3 三.服务流程图---------------------------------------------------------4 四.蓝图------------------------------------------------------------------7 五.关键点分析---------------------------------------------------------4 六.服务员工行为及支持行为---------------------------------------6 七.顾客消费行为------------------------------------------------------6

一.市场背景 我们这次分析的是女装行业的服务流程,以女装ONLY为代表,分析其服务流程,消费需求。 女装代表整个服装行业最前沿的趋势表现,中国女装行业正处于初创期向成长期转型的快速发展阶段,存在巨大的市场机遇 国内女装取得不小的进步的同时依然存在一些问题,如产品无创新、大量同质化、相互模仿、无新意。 可见目前国内的女装还无法满足现代中国女性消费需求。今后几年内中国女装市场将重新洗牌,中国女装向着绿色化、休闲化、个性化、品牌化、服务化方向发展。 二.目标消费者分析 女性,独特的文化角色,在消费领域扮演这重要的购买角色。 购买这一牌子的女性多为25~30岁的女性,这一年龄段的消费者生活讲究,已有了成长经历和对生活的感悟,但又不失年轻化的特征,需要时尚而不夸张的衣着,她们是成熟、自信、独立、高贵的时代女性,喜欢不断变化的生活和挑战,她们对服装的更加偏向于时尚需求,需要为她们提供各种服务以及不断变化的尝试,为其打造丰富多彩,精彩纷呈的时尚生活,在提高她们自身美丽外在的同时,给予内涵的修饰。 另外,这一年龄段的女性,更需要关怀,需要鼓励,服装在带给她们美丽的同时,更需要带给她们对生活的乐观心态,让她们能够在展现女性独特魅力的同时,练就一颗强大的心灵。 现在的女性,知识更加丰富,工作更加优越,工资更加丰厚,角色更加多重,因此也就希望生活更加多样化,消费更具潮流化,个体更具个性化,精神和经济更加独立化,也就成为了现代消费的主力军。 这一年龄段的女性:追求新颖,特色,个性化商品,独立意识非常强烈,内心丰富喜欢幻想。消费意愿强烈,易于冲动购物。

电影主题餐厅创业计划书

电影主题餐厅创业计划书 一发展前景 民以食为天,即使自然灾害来临,仍有不少人士看好餐饮业。因此,餐饮业的前景甚好。 我们主题餐厅的定位就是大,中型城市,,各大影院所在的生活广场。市场前景广阔。 对象定位,举行特色生日宴会,突出电影特色场景。营造一种高贵,特色的气氛,让就餐的人,有一种特殊的经历的感觉。 再者,我们来看下2011年餐饮业的消费趋势: 1. 餐饮品牌发展速度加快; 2. 低碳成为餐饮发展流行主题; 3. 餐饮人才人才呈多元化发展; 4. 餐饮信息化,科学化营销加快; 5. 餐饮行业发展层次呈多样化; 6. 餐饮行业政策更规范,行业自律需提高;

7. 餐饮主流消费和主流消费群体转型,收地市转到省会,由省会转型到地市,由地市转型到县城。二市场分析 SWOT分析: ADVANTADE(优势)分析:当今社会,生活条件越来越好, 人们对精神的追求越来越高,而餐饮也是每个人的必须消费,当今都市男女,举行生日聚餐,工作聚餐的,越来越多。我们可以提供不同特色主题餐厅,和一般餐厅相比,顾客对电影主题餐厅的环境和氛围会有更高的期待和要求,要像咖啡馆或者酒吧,讲究气质和品质。而且现在人们来餐厅不仅是为了吃饭,还有聚会交流以及娱乐在里面。这样就需要餐厅环境好、服务好,舒适,有趣味,整体给人的感受要好。也就是说,餐厅拼的不单是菜品,而是环境、氛围、服务等给人的整体感受,是视觉、味觉等给人综合的感觉。WEAKNESS(劣势)前期投入:开一家电影主题餐厅的前期投入主要包括首期租金、前期装修、原料进货以及其他相关投入。电影餐厅有400平方米左右,据了解,方家胡同46号 目前租金大概在每平方米每天6元左右,而且通常采用的是押二付三的方式。按此估算,前期租金投入大概要36万元。电影主题餐厅一般走的是文艺路线,因此,装修方面需要格

儿童主题餐厅商业计划书

儿童主题餐厅商业计划书 主题餐厅是通过一个或多个主题为吸引标志的饮食场所,希望人们身临其中的时候,经过观察和联想,进入期望的主题情境。主题餐厅商业计划书应该怎么写呢?下面是我带给大家的,希望大家喜欢。 儿童主题餐厅商业计划书 前言 中国儿童产业市场被公认为世界最有商业机会和赢利空间的市场。据婴童产业研究中心的统计发现,中国16岁以下少年儿童已有3亿多,而城市儿童消费在家庭总支出比例已超过33%。 据《中国人口统计年鉴》,中国每年有3000万婴儿出生,目前城市中0-3岁的婴幼儿人数已达1090万。在一项关于城市儿童消费的调查中,中国6岁以下儿童的消费市场将达到5000亿元左右的规模,预计2020年可望达到1万亿元的规模;其中0-12岁的孩子每月消费总额超过35亿元。 中国目前正处于第四波婴儿潮,这一波婴儿潮带动国内消费进入加速期,也带动了儿童产业迅速增长。有数据统计,城镇家庭平均每月投入到孩子教育上的费用是300-500元,中国早教市场的市场规模约为300亿元,行业的毛利率约为60%,净利率约为30%。婴幼儿早期教育被誉为"永远的朝阳行业"。有关机构预测,2020年全球早教市场的营业额将达到 2800-6200亿美元,未来几年婴幼儿早教市场更将以7-8%的速度增长。 另悉,2020年一季度北京市餐饮业收入达到159亿元,同比增长13.3%,其中儿童消费收入占了重要一部分。儿童成长的关键一是健康,二是教育。

儿童产业的庞大市场引起投资界的高度追捧,因此各种针对儿童的新兴产业不断涌现,但目前中国尚未有一家将教育很好的同时融入到儿童餐饮与玩乐之中。 本商业计划书正是基于这样一个儿童产业环境与市场前景下创立的。 1.项目说明 1.1 项目计划 本项目计划组建一家新颖的儿童教育主题餐厅:"xx"儿童教育主题餐厅,主要从事针对儿童健康成长、快乐教育类型的餐饮经营。 1.1.1 餐厅名称 "xx"儿童教育主题餐厅(暂定) 德智体美劳,德居位首;xx学,健康快乐;将教育引入到儿童的吃喝玩乐之中,在儿童获得健康营养的同时耳濡目染地体验快乐的教育。 1.1.2 目标计划 一、群体目标:0-12岁(初中以下)儿童及其家人、老师等间接消费群体; 二、市场目标:第一家店以北京市场作为实验,成功后复制到全国; 三、经营目标:成立第一年,计划年接待顾客量为**万人次,即日接待顾客量约为***人次,顾客范围以餐厅所在区儿童为主要对象。第二年,增加顾客量至**万人次,即日接待顾客量约为***人次,顾客范围拓展到周边区。第三年将顾客范围推广到整个北京市,同时将年接待顾客量扩大到**万人次。第四年将向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟"xx"儿童教育主题餐厅。第五年走出北京,向全国的儿童主题餐厅挑战进军,届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟,包括优先股、可转换

社区服务中心工作计划表格

三一文库(https://www.wendangku.net/doc/3412062577.html,)/工作计划 社区服务中心工作计划表格 一、社区教育工作意义: 社区教育的产生和发展,适应我国发展先进生产力对提高社会全体成员整体素质的迫切要求,适应我国发展先进文化,建设有中国特色的社会主义文化的迫切要求,适应我国全面建设小康社会进程中人民群众对提高自身素质、提高生活质量的迫切要求。发展社区教育,能促进社区的稳定与发展,拓宽教育服务社会的渠道和内容,对推动构建终身教育体系、建设学习型社会的进程和促进社区可持续发展具有十分重要的现实意义。 二、指导思想: 以“三个代表”重要思想为指针,以党的“十六”大精神为动力,以争创市教育基本现代化镇为契点,坚持科学的发展观,坚持以人为本、富民优先,强化社区功能,提高社区全体成员的整体素质。开展社区教育工作要从社会发展的实际出发,立足社区、依靠社区、服务社区、建设社区,在钱清镇形成全民学习,终身学习的学习型社区,形成钱清社区老百姓“有其学、优其学、乐其学、终身学”的良好氛围,促进人的全面发展,促进教育和社会的协调、互动发展。

三、社区教育工作的思路和目标: 1、工作方向:坚持以促进三个文明建设,推动社区居民全面发展为方向,以学习知识,培训技能,陶冶情操,提高素质,增强居民综合素质为内容,以包括婴幼儿、青少年、在职从业人员和下岗失业人员、老年人、失地农民、外来人群等为培训对象,做到创设条件,让没有条件学习的人获得学习的机会;创设环境,让不愿意学习的人自觉珍惜学习机会;创设空间,让喜爱学习的人获得全面发展的机会。 2、工作理念:共享学习是社区教育的永恒主题,开拓创新是社区教育的不竭动力,满意服务是社区教育的根本宗旨,优质实效是社区教育的不懈追求。 3、工作机制:落实多层次,广泛覆盖的社教方针,建立一套行之有效的“学有动力,学有压力,学有助力,学有效力”的终身学习教育机制,建设一支开放型、辐射型的社教骨干队伍,采用因人施教,贴近百姓需求的社教方法,从而形成“人人爱学习,时时受教育,处处是学校”的具有现代钱清区域特色的学习型社区。 4、工作目标:以服务我镇社会经济发展,满足社区全体成员学习需求为宗旨,以学校、居委会为支撑,完善以学历教育为主的学校教育系统,健全以岗位培训、职业资格为主的行业培训系统,扩大以满足社区居民更新知识,提高生活质量为主的社会培训系统,全面开展社区教育培训工作,建立我镇社区教育网络

主题餐厅商业计划书

1930 老上海主题餐厅 --商业计划书 组员:小8 小7 小6 小9 小11 小5 小张珉 目录 ? 摘要 ? 公司概述 ? 市场分析 ? 营销策略 ? 技术管理 ? 财务分析 ? 人力资源 ? 融资计划 ? 风险与规避 公司概述 一、公司名称: 1930老上海主题餐厅 二、创意源起: 十九世纪三四十年代,上海曾有“东方巴黎”的美誉,让世界 各国人都纷纷涌入上海,这是一段奢靡的历史,使得后来很多 人因为上海深厚的文化底蕴而对这个城市心向往之,世博即将 开办,为了让外国游人了解上海并可以品尝到正宗的上海菜 式,保留老上海文化。

三、公司形式: 餐饮实体店 四、经营范围: 餐饮 五、公司简介: 本公司是以经营餐饮主体。同时传播老上海文化的主题式概念店。 六、公司口号: 做最专业的上海料理,让全世界品尝上海味道。 七、公司盈利模式: 行业一体化,与供应商形成战略联盟。 八、公司理念: –顾客是公司存在的利润保障,公司员工应微笑提供优质的服务,为顾客创造最大的让渡价值; –员工是公司存在的人力保障,公司将为员工创造良好的工作环境,个性化的工作空间,保障员工 利益,保证员工信息传递的及时性。 –创新是公司持续经营的需要,公司提倡员工不断创新,具有开拓意识,超越自我,追求卓越。 –团队精神与学习精神是公司的核心竞争力之一,构建学习性组织是公司的目标。 –供应商是公司的战略伙伴,行业一体化是公司的盈利模式,公司将致力于打造中国民族特色的餐 饮品牌。 九、公司目标与战略: 成为上海最正宗的上海料理,推行上海文化,还原老上海,让消费用最时尚的视角享受老上海风情, 让上海菜式走入世界。打造最具有上海特色的菜式以及文化。 公司战略: 利用世博会的即将开办,老上海文化必定会刮起一股风潮。运用各种营销手段,推销 1930老上海主题餐厅,展现上海文化。将老上海菜式与老上海文化结合运用。形成独特的餐饮消费模式 十、公司规划

服务蓝图49619资料

服务蓝图49619

服务蓝图 一、服务蓝图的概念 就像盖一所房子必须有建筑图纸一样,服务蓝图是详细描画服务系统的图片或地图,服务过程中涉及到的不同人员可以理解并客观使用它,而无论他的角色或个人观点如何。服务蓝图直观上同时从几个方面展示服务:描绘服务实施的过程、接待顾客的地点、顾客雇员的角色以及服务中的可见要素。它提供了一种把服务合理分块的方法,再逐一描述过程的步骤或任务、执行任务的方法和顾客能够感受到的有形展示。 制定蓝图在应用领域和技术上都有广泛的应用,包括后勤工业工程、决策理论和计算机系统分析等。 二、蓝图的构成:服务蓝图的主要构成 蓝图包括顾客行为、前台员工行为、后台员工行为和支持过程。绘制服务蓝图的常规并非一成不变,因此所有的特殊符号、蓝图中分界线的数量,以及蓝图中每一组成部分的名称都可以因其内容和复杂程度而有所不同。当你深刻理解蓝图的目的,并把它当成一个有用工具而不是什么设计服务的条条框框,所有问题就迎刃而解了。

顾客行为部分包括顾客在购买、消费和评价服务过程中的步骤、选择、行动和互动。例如,在法律服务中,顾客行为包括:决定找律师、给律师打电话、面谈、再打电话、收到文件和帐单。 与顾客行为平行的部分是服务人员行为。那些顾客能看到的服务人员表现出的行为和步骤是前台员工行为。例如,在法律服务中委托人(客户)可以看到的律师(服务人员)行为,是最初会面、中间会面和最终出具法律文件。 那些发生在幕后,支持前台行为的雇员行为称作后台员工行为。在上例中律师在幕后所做的任何准备,包括会面准备和最终文件交接准备都属于蓝图中的这一部分,还包括顾客和律师或其他一线员工的电话联系。 蓝图中的支持过程部分包括内部服务和支持服务人员履行的服务步骤和互动行为。在上例中,任何支持性的服务,诸如由受雇人员所进行的法律调查、准备文件的行为和秘书为会面做的准备工作都包括在蓝图中的支持过程的部分。 服务蓝图与其他流程图最为显著的区别是包括了顾客及其看待服务过程的观点。实际上,在设计有效的服务蓝图时,值得借鉴的一点

减肥主题餐厅创业策划书

“享瘦”主题餐厅创业策划书 创业团队: 学院: 专业方向: 年月

目录 1.公司概况...................................................... - 3 - 1.1公司介绍................................................. - 3 - 1.2商机..................................................... - 3 - 1.3公司章程................................................. - 3 - 2.产品、服务与运营.............................................. - 5 - 2.2服务:................................................... - 7 - 2.3地理位置................................................. - 7 - 2.4餐厅布置................................................. - 7 - 2.6运营计划................................................. - 8 - 2.7法律问题................................................. - 8 - 3.行业现状分析.................................................. - 8 - 3.1行业现状................................................. - 8 - 3.2市场规模和趋势........................................... - 9 - 3.3竞争和竞争优势........................................... - 9 - 3.4估计市场份额和销售额..................................... - 9 - 4.营销......................................................... - 10 - 4.1目标市场................................................ - 10 - 4.2顾客.................................................... - 10 - 4.3战略.................................................... - 11 - 4.4销售.................................................... - 12 - 4.5服务.................................................... - 13 - 4.6促销.................................................... - 13 - 4.7渠道.................................................... - 14 - 4.8竞争优势、劣势、对手优势、劣势swot ..................... - 14 - 5. 投资分析.................................................... - 14 - 5.1股权结构与规模.......................................... - 14 - 5.2资金运用................................................ - 15 - 6. 财务分析.................................................... - 18 - 6.1会计报表及附表.......................................... - 18 - 附录: 小组成员及分工................................. 错误!未定义书签。 餐厅logo...................................... 错误!未定义书签。 VIP会员卡................................................ - 19 - 餐厅装修设计............................................. - 19 -

优质护理服务工作计划表格

优质护理服务工作计划表格 一、指导思想 根据卫生部关于“示范工程”的总体部署,在总结20XX年优质护理服务经验的基础上,根据卫生部《关于推进优质护理服务的工作方案》的要求,以“落实责任制整体护理”为核心内容,在广度和深度两方面加大优质护理服务推进力度,充分调动护士积极性,探索建立优质护理服务的长效机制、绩效考核机制,为更多患者提供安全、专业、全程的优质护理服务。制定本工作方案。 二、具体计划 (一)统一思想、提高认识、全院行动 1、医院党政领导高度重视,拟通过医院各级各类工作会议反复强调,加大宣传力度,争取一季度开通医院“优质护理工作网”便于全院员工及时了解和关心护理工作的发展。 2、加强各个部门之间的组织协调,尤其进一步加大医院支持保障系统对护理的投入,如电子医嘱在年内全面铺开、口服药物单包装发送的逐步推进、供应中心包揽病区所有原代消毒物品的供给等,实现全方位的将护士还给病人,用全院之力共创优质护理服务。 3、护理人员是推动优质护理服务的主体。通过请进来、走出去、统一培训,在去年二次全院交流的基础上,年内进一步做好及时总结。继续以全院交流形式发挥护士在推进责任制护理开展中的所想、所为,全面提高护理人员的工作积极性和主动参与意识。 (二)稳步推进、扎实落实、重质保量 1、有计划、有步骤稳妥地铺开优质护理病房数,力争20XX年底全院优质护理病房覆盖率达到80%以上。积极推进优质护理活动向门诊、急诊、手术室等其他科室延伸,只要是护士岗位、只要有患者的需求,我们的理念是“一切为了病人”如:倡导门诊护士的耐心与热情服务;强调手术过程患者安全第一;强化急诊护士过硬的预检、分诊、急救与应急技能等,让优质护理服务遍及全院。 2、在试点病区成功的基础上,逐步将优化的护理模式及成功的经验向全院推广:健全责任制岗位职责、扁平化分病人的排班模式、以病人为中心集基础护理、病情观察、治疗、沟通和健康指导为一体的工作流程等。 3、以卫生部“优质护理医院/病区评价标准”为参考依据,制定我院优质护理病房评定标准:除常规质量考核外,应增加合理实施排班、临床服务体现专科特色及突出护士对患者了解的

主题餐厅创业计划书三篇

主题餐厅创业计划书三篇 篇一:主题餐厅创业计划书 一、项目介绍: 1、项目背景 在大学里令广大学生诟病的当属学校的食堂,食堂的伙食让众多的学生所不能接受,食堂饭菜的价格与外界相差无几,但是口味和营养却相去甚远,因此在大学附近开设餐馆饭店都是一个不错的选择,我们也可以发现学校旁边有着各种各样的饭馆,并且人来人往,生意红火。同时,我们也可以看到学校附近的餐厅条件简陋,用餐环境也不是很好,并且在学校附近的餐馆用餐几乎是为了吃饭而吃饭,众多餐厅都没有蕴含着自己的文化。 同学们需要聚餐的时候总是为要到哪个环境舒适的地方而发愁,主题餐厅就是一个很好的选择,很多大学附近都没有主题餐厅,开设一家具有文化内涵的主题餐厅能够为学生聚会用餐提供方便,还能给学生提供文化上的享受。 我们也发现学校附近的娱乐场所除了网吧就是台球城或者歌吧,若是能够在主题餐厅中融入酒吧对消费者更具有吸引力,也能提高主

题餐厅的营业额。餐厅内开设酒吧日,能够为学校的晚会或者社团开办晚会提供场所,也能够让学生在课余时间多一个娱乐的去处和交流的平台。 2、项目介绍 在饮食文化博大精深的中国,流行吃什么总会像风一样刮过,私家菜馆,特色菜馆已不再具有吸引力。人们在吃饭的同时更注重的是餐厅文化带来的享受。流行的主题餐厅以其另类、怪异的特点吸引着众人的眼球。作为主题餐厅,应该运用各种手段来凸显所表现的主题,建筑设计与内部装饰这方面是其中的重要组成部分,因为客人就是通过对餐厅的环境装饰这方面来认识其倡导的主题文化的,而进入主题餐厅所得到的特别享受,更多的来自于餐厅的美妙环境。餐厅经营主要分为四部分: 第一:简餐,我们的调查分析,在校外就餐的同学以简餐为首选,我们会在午餐和晚餐时间为同学提供简餐,美味的简餐加上优美的环境和实惠的价格定然能够吸引同学用餐。 第二:聚餐,主题餐厅包含着学校的元素,能够吸引广大学生前来聚餐。在主题餐厅内设有包间,每个包间可以容纳十五人左右,大堂的餐桌可以拼凑,大堂有一百平米可以容纳大型的聚餐。美味的菜肴,舒适的环境和厚重的文化内涵是学生聚餐的首选。

社区综合文化服务中心工作计划表格

社区综合文化服务中心工作计划表格 为进一步完善公共文化服务体系,深化和巩固公共文化服务体系示范区创建成果,提升社区公共文化设施建设、管理和服务水平,使基层综合性文化服务中心成为文化建设的重要阵地和提供公共服务的综合平台,成为联系群众、服务群众的重要载体。根据甘肃省《关于加快构建现代公共文化服务体系的实施意见》和甘肃省“乡村舞台”建设领导小组办公室文件《关于启动实施全省城市街道、社区综合性文化服务中心建设的通知》及××区文化广播影视局关于在我区于20XX年启动实施城市街道、社区综合性文化服务中心建设任务的要求,现结合社区实际,认真对照建设标准,就相关社区文化工作建设计划如下: 一、社区概况 金芝里社区辖区面积0.71平方公里,现有居民网格33个,5032户,368人,居民住宅楼8栋,平房64栋。社区文化工作以进一步巩固国家公共文化服务体系示范区创建成果为基本导向,以打造“福满金芝”特色社区文化为主题,以提高社区居民思想素质和文化修养为宗旨,以社区文化中心为阵地,积极开展了丰富多彩的文化活动,用文化宣传和培养特色社区的方法走出了一条符合自身特点的社区文化发展之路。 二、社区综合性文化服务中心建设情况 为了给辖区居民群众提供良好的文化活动场地,社区开辟了图书阅览室、文化活动室、棋牌室、书画室等各类功能室6间,配备了电脑、电视、电子琴、健身器材等硬件设施22套。截止目前,社区已拥有健身小广场4个,配备相应的体育健身器材;农家书屋(含电子阅览室)1间,配备电脑8台,图书4000余册及各类报

刊;多功能活动室1间,可容纳100余人开展文化活动;文化宣传科普长廊于20XX年设于区小游园,含展板8块面;另有书画室1间,文化活动室3间,棋牌室2个、羽毛球馆2个、篮球场3个、乒乓球室4个,安装健身器材60余件,总面积达6303平方米;社区在充分尊重居民爱好和特长的基础上组建了豫剧队、广场舞团、空竹队3支相对稳定、均在50人规模左右的文体团队和0余人的文化志愿者队伍。配备了具有国家专业资质的人员担任文化指导员,通过授课、咨询、示范、辅导等途径,不断提高社区文化活动的品味,扩大社区文化活动的覆盖面。文化软件和硬件的齐头并进为文化工作的有序开展打好坚实基础。 三、今后工作及目标规划 为进一步做好社区文化工作,在20XX年底能够高标准严要求完成社区综合性文化服务中心建设任务,金芝里社区将会在今后的工作中不断完善各项公共服务配套设施,着力健全社区文化中心各功能室,充分发挥社区和辖区单位现有资源的作用,在环境、设备、人员、队伍、开放时间、活动方面进行规范化建设,积极创新免费开放机制,为居民群众提供各类优质公共文化服务。不断满足群众精神文化需求,真正实现共享共建。

服务蓝图相关知识简介(doc 10页)

服务蓝图相关知识简介(doc 10页)

服务蓝图 服务蓝图 服务蓝图是详细描画服务系统的图片或地图,服务过程中涉及到的不同人员可以理解并客观使用它,而无论他的角色或个人观点如何。 服务蓝图的涵义 顾客常常会希望提供服务的企业全面地了解他们同企业之间的关系,但是,服务过程往往是高度分离的,由一系列分散的活动组成,这些活动又是由无数不同的员工完成的,因此顾客在接受服务过程中很容易“迷失”,感到没有人知道他们真正需要的是什么。为了使服务企业了解服务过程的性质,有必要把这个过程的每个部分按步骤地画出流程图来,这就是服务蓝图。但是,由于服务具有无形性,较难进行沟通和说明,这不但使服务质量的评价在很大程度上还依赖于我们的感觉和主观判断,更给服务设计带来了挑战。80年代美国学者G.Ly等人将工业设计、决策学、后勤学和计算机图形学等学科的有关技术应用到服务设计方面,为服务蓝图法的发展做出了开创性的贡献。 服务蓝图直观上同时从几个方面展示服务:描绘服务实施的过程、接待顾客的地点、顾客雇员的角色以及服务中的可见要素。它提供了一种把

服务合理分块的方法,再逐一描述过程的步骤或任务、执行任务的方法和顾客能够感受到的有形展示。 制定蓝图在应用领域和技术上都有广泛的应用,包括后勤工业工程、决策理论和计算机系统分析等。 服务蓝图的主要构成 蓝图包括顾客行为、前台员工行为、后台员工行为和支持过程。绘制服务蓝图的常规并非一成不变,因此所有的特殊符号、蓝图中分界线的数量,以及蓝图中每一组成部分的名称都可以因其内容和复杂程度而有所不同。当你深刻理解蓝图的目的,并把它当成一个有用工具而不是什么设计服务的条条框框,所有问题就迎刃而解了。 顾客行为部分包括顾客在购买、消费和评价服务过程中的步骤、选择、行动和互动。这一部分紧紧围绕着顾客在采购、消费和评价服务过程中所采用的技术和评价准展开。 与顾客行为平行的部分是服务人员行为。那些顾客能看到的服务人员表现出的行为和步骤是前台员工行为。这部分则紧围绕前台员工与顾客的相互关系展开。 那些发生在幕后,支持前台行为的雇员行为称作后台员工行为。它围绕支持前台员工的活动展开。 蓝图中的支持过程部分包括内部服务和支持服务人员履行的服务步骤和互动行为。这一部分复盖了在传递服务过程中所发生的支持接触员工的各种内部服务、步骤和各种相互作用。 服务蓝图与其他流程图最为显著的区别是包括了顾客及其看待服务过程的观点。实际上,在设计有效的服务蓝图时,值得借鉴的一点是从顾客对过程的观点出发,逆向工作导入实施系统。每个行为部分中的方框图表示出相应水平上执行服务的人员执行或经历服务的步骤。 4个主要的行为部分由3条分界线分开。 第1条是互动分界线,表示顾客与组织间直接的互动。一旦有一条垂直线穿过互动分界线,即表明顾客与组织间直接发生接触或一个服务接触产生。 下一条分界线是极关键的可视分界线,这条线把顾客能看到的服务行为与看不到的分开。看蓝图时,从分析多少服务在可视线以上发生、多少在以下发生入手,可以很轻松地得出顾客是否被提供了很多可视服务。这条线还把服务人员在前台与后台所做的工作分开。比如,在医疗诊断时,医生既进行诊断和回答病人问题的可视或前台工作,也进行事先阅读病历、事后记录病情的不可视或后台工作。 第3条线是内部互动线,用以区分服务人员的工作和其他支持服务的工作和工作人员。垂直线穿过内部互动线代表发生内部服务接触。

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