饼干招商计划书

篇一:手工饼干上线计划书1.1

零食多旗舰店运营计划书

(主推手工饼干)

一、经营背景

当奶粉含有三聚氰胺,当老酸奶和果冻含有皮鞋的明胶??当劣质食品报道不断出现,人类赖以生存的食品成了人们心头的恐惧。消费者真金白银购买的食品潜在的安危显而易见,人们在生存,生活的路上战战兢兢,心有余悸。人类生存和生活的最基本要求——食品,遭到了最恶劣的命运。我们无从左右日渐式微的人心,却可以做到自身的完善与纯净,至少在食品安全上能够达成“天然;健康;安全”的使命。手工的,天然的,无添加的原生态。安全地享用,天然地生活——秉承的是对生命的尊重;对生活的安享。偷得工作一点闲,享受健康下午茶。

零食多这两年的发展,有了一定的产品和品牌基础,结合手工饼干来推广,一方面能更

快地将手工饼干推到淘宝(天猫)第一的位置,另一方面也能让零食多的店铺飞快发展,帮助更好地进行品牌传播,这样线上线下就能呼应起来。

二、市场分析

手工饼干符合现代年轻人健康无添加的消费理念,造型上新颖独特深受这个群体的喜爱,学生,年轻的妈妈,上班族都可以用以充饥,养生。可以成为满足口腹之欲,也可以成为闲暇的点缀。

而且这个市场很新,之前做的人很少,或者没有着重来做,去年常州有一家主做手工饼

干的店铺,没有什么基础,短短一年时间已经能做到1200多万的销售三、定位设想

产品定位

健康都市下午茶点无添加甜点

健康休闲手工饼干,原料天然,手工制作,无添加。色、味、形俱佳。色——色泽纯粹天然;味——风味多样独特;形——形状精美有趣。配方独特,工艺精良,包装精巧。适合都市人群的下午茶点,简单而不单调,更重要的是,它代表了安全与健康,以此来引导消费者。礼品类——相对高端

茶点类——相对平价健康类——轻松塑形便携类——旅游餐包人群定位

淘宝消费者中,女性人群约78% ,其中年龄25岁(约占31.6%)--35岁(约占19.3%),本产品对消费者定位为25岁——35岁之间的女性。地域定位

主要定位江浙沪,首先,江浙沪在淘宝网消费地域中占比15.5%+16.9%+13.7% =46.1%,其次,江浙沪利于物流发货,能做到两天内收货。

四、投入与产出分析

年度预计成交2075万元(包含旗舰店和淘宝c店),其中营销推广费用占比30%,细分为:钻展(6.72%)、直通车(15.63%)、淘客(8%),共629万元;(详细见《运营策划书.销售额推进表》)

五、运营团队六、营销策划

线上的营销策划。线下的营销策划。

七、竞争对手

目前天猫手工饼干的分类:

☆风味饼干,地方特色下午茶及早点。☆婚礼订制礼包。☆养生小食品。

☆老字号特产,如澳门礼记饼家。☆进口食品,如尚品天下。☆个性定制,如烘焙小屋。

八、推广方式

推广方式上:①淘宝客:佣金支出预算166万元,占营销费用8% ②直通车:支出费用324万元,占营销费用15.63% ③钻展:支出费用139万元,占营销费用6.72%

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