中药16

中药图典/16

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梅花草

清热凉血，消肿解毒。治黄疸型肝炎，脉管炎，疮痈肿毒。

美人蕉花

为止血药，治金疮及其他外伤出血。

美商陆（花商陆、野胭脂、白癞鸡婆、白鸡腿）

利尿药，用于慢性肾脏炎，肋膜炎，心囊水肿，腹水，脚气等一般水肿；外用可治无名肿毒及皮肤的寄生虫病。

虻虫（牛虻、牛蚊子、牛蝇、牛苍蝇、瞎蒙、蜚虻）、绿头猛钻、瞎虻虫、瞎蚂蜂、瞎蠓、牛魔蚊、蜚虻、牛蝇子、瞎眼蠓）

破瘀散结，痛经堕胎。用于血瘀经闭，跌打损伤。

礞石

坠痰，消食，下气，平肝。治顽痰癖积，宿食症瘕，癫狂惊痫，咳嗽喘急，痰涎上壅。

蒙古扁桃（山桃）

润肠通便；止咳化痰。主咽喉干燥；干咳及支气管炎；阴虚便秘

蒙古马兰（北方马兰、羽叶马兰）

清热解毒；利湿；凉血止血。主感冒发热；咳嗽；咽喉肿痛；肠炎；痢疾；水肿；疮疖肿毒；外伤出血

迷迭香

发汗；健脾；安神；止痛。主各种头痛；防止早期脱发

猕猴肉

祛风除湿；补肾健脾。主风湿骨痛；神经衰弱；阳痿遗精；小儿疳积；便血

猕猴桃（藤梨、阳桃、白毛桃、毛梨子、木子、猕猴梨、羊桃、毛叶猕猴桃、大红袍、大零核、猴仔梨、杨桃、绳梨、金梨、野梨、山洋桃、狐狸桃、绳桃、洋桃果、甜梨、

毛桃子、野洋桃、公洋桃、鬼桃）

解热，止渴，通淋。治烦热，消渴，黄疸，石淋，痔疮。

猕猴桃根（洋桃根）

清热，利尿，活血，消肿。治肝炎，水肿，跌打损伤，风湿关节痛，淋浊，带下，疮疖，瘰疬。

蘼芜（蕲莲、蘪芜、薇芜、江蒿、芎藭苗、川芎苗、蕲芜、江蓠、芎穷苗）

祛脑中风寒。治头风头眩，流泪，多涕唾。

米团花（山蜂密；渍糖花、明堂花、大蜜糖花、蜂糖花、

蜜蜂树花）

清热解毒；利湿消肿；接骨止血。主高热无汗无名肿毒；黄水疮；附骨疽；跌打骨折；外伤出血

米仔兰（碎米兰、兰花米、珠兰、木珠兰、树兰、暹罗花、鱼子兰、千里香、而子兰、鱼骨木、秋兰、米兰）

祛风湿；散瘀肿。主风湿关节痛；跌打损伤；痈疽肿毒

秘鲁香胶（拔尔撒摩、百露拔尔撒摩、秘鲁香、秘鲁香

脂）

目咳祛痰；解毒杀虫。主慢性支气管炎；咳嗽痰多；痘疹；湿疹；皮肤伤损；疮疖疥癣

密脉鹅掌柴（七叶莲、五加风、木克买、五加皮、龙爪树、汉桃叶、万年青、五爪叶）

祛风止痛；活血消肿。主风湿痹痛；胃脘痛；跌打伤肿；骨折；外伤出血

密蒙花（蒙花、蒙花珠、老蒙花、羊耳朵朵尖、水锦花、黄花醉鱼草、小锦花、黄饭花、疙瘩皮树花、鸡骨头花）

清热养肝，明目退翳。用于目赤肿痛，多泪羞明，眼生翳膜，肝虚目暗，视物昏花。

密陀僧（炉底、陀僧、金陀僧、蜜陀僧、没多僧、银池、淡银、金炉底、银炉底）

燥湿，杀虫，敛疮。用于湿疹，疥，癣，腋下狐臭，疮疡溃破久不收口。

蜜环菌（糖蕈、榛蘑、蜜色环菌、蜜蘑、栎菌、根索菌、根腐菌、栎蕈、小蜜环菌）

熄风平肝；祛风通络；强筋壮骨。主头晕；头痛；失眠；四肢麻木；腰腿疼痛；冠心病；高血压；血管性头痛；眩晕综合征；癫痫

蜜蜡（蜡、蜜跖、蜂蜡）

解毒，生肌，定痛。治急心痛，下痢脓血，久泻不止，胎

动下血，疮痈内攻，久溃不敛，水火烫伤。

绵马贯众（贯众、贯仲、绵马、野鸡膀子、牛毛黄）

清热解毒，驱虫，止血。

绵毛金腰

清热解毒、生肌收敛、活血通络。主用于臁疮，烫火伤，跌打损伤。

绵毛马兜铃（寻骨风、黄木香、毛香、猴耳草）

祛风、活络、止痛。用于风湿痹痛，关节酸痛。

绵三七（鸡心矮陀陀、球根毛瓣花、草仔薯、山草果、排红草、山鸡头、山土瓜、草果暗消、地草果、独苗一支立）

健胃消积，理气止痛。用于小儿疳积，消化不良，胃腹疼痛，腹泻，跌打损伤。

绵阳岩白菜（岩白菜、接骨草）

止血；活血止痛。主劳伤咯血；崩漏；痛经；跌打损伤

绵枣儿（天蒜、地兰、地枣儿、催生草、独叶芹、药狗蒜、地枣、石枣儿、山大蒜、鲜白头、老鸦葱、独叶一枝枪）

活血解毒，消肿止痛。治乳拥，肠痈，跌打损伤，腰腿痛。

棉花（棉花）

止血。主吐血；便血；血崩；金疮出血

棉花根（土黄芪、草棉根皮、蜜根）

止咳平喘；通经止痛。主咳嗽；气喘；有经不调；崩漏

棉花子（木棉子、棉花核）

温肾，补虚，止血。治阳痿，睾丸偏坠，遗尿。痔血，脱肛，崩漏，带下。

缅茄（沔茄、木茄）

清热解毒，消肿止痛。主赤眼，眼生云翳，疮毒，火热牙痛

缅枣（酸枣、西西果、马典西西果）

消热止痛；收敛止泻。主烧烫伤；咽喉痛；腹泻；痢疾

面根藤（蒚子根、兔儿苗、狗儿秧、秧子根、奶浆藤、面根草、狗儿完、小旋花、南面根、常春藤叶夫剑、狗儿蔓、打破碗、常春藤叶天剑、蒲地参、盘肠参、燕覆子、米线草、兔儿草、富苗秧、扶秧、走丝牡丹、钩耳藤、喇叭花、狗耳苗、扶苗、扶子苗、旋花苦蔓、老母猪草）

治淋病，白带，月经不调，小儿疳积。

明党参（明沙参、粉沙参、山花、土人参、百丈光、天瓠、红党参、金鸡爪、山萝卜、明参）

清肺，化痰，平肝，和胃，解毒。治痰火咳嗽喘逆，头晕，呕吐，目亦，白带，疔毒疮疡。

明胶（黄明胶）

止血。主治吐血，衄血，便血，血崩等症。

磨盘草（耳响草、白麻、磨丬果、土砻盾、石磨仔、磨仔草、磨档草、金花草、唐挡草、帽笼子、磨笼子、磨盆草、印度苘麻、牛响草、磨挡草、木磨子、苘麻、磨谷子、磨龙子、牛姑仔磨、复盆子、半截磨、假茶仔、挨砻地堵、磨砻草、磨盘花、累子草、米兰草、帽子盾、倒绋草、四米草、研仔盾草）

清热，利湿，开窍，活血。治泄泻，淋病，耳鸣耳聋，疝气，痈肿，荨麻疹。

蘑菇（双孢蘑菇、洋蘑菇、洋蕈、洋菌、洋茸、西洋草菇、鸡足磨菇、磨菇蕈、肉蕈、蘑菰、麻菰、鸡足蘑菇、蘑菇草）

消食，清神，平肝阳。主治消化不良，高血压。

魔芋（蒟蒻、花杆南星、花杆莲、麻芋子、花伞把、蒻头、白蒟蒻、鬼芋、鬼头、花杯莲、茱芋、黑芋头、花便莲、虎掌、蛇头草根、蛇六谷、雷星、鬼蜡烛、蛇头子、天六谷、星芋）

消肿散结，解毒止痛。用于肿瘤，颈淋巴结结核；外用治痈疖肿毒，毒蛇咬伤。

茉莉花（小南强、柰花、鬘华、木梨花、白末利；小南强；奈花；鬘华、末梨花）

理气，开郁，辟秽，和中。治下痢腹痛，结膜炎，疮毒。

墨旱莲（旱莲草、水旱莲、莲子草、白花蟛蜞草、墨斗草、野向日葵、墨菜、黑墨草、墨汁草、墨水草、乌心草、金陵草、旱莲子、白旱莲、猢孙头、莲草、墨烟草、猪牙草、白花草、白花蟛蜞菊、墨记菜、野水凤仙、摘头乌、滴落乌、水风仙草、黑头草、古城墨、水旱蓬、冰冻草、节节乌、跳鱼草、假日头花仔、旱莲蓬、白田乌草、墨草、摘落乌、水葵花）

补益肝肾；凉血止血。主肝肾不足；头晕目眩；须发早白；吐血；咯血；衄血；便血；血痢；崩；漏；外伤出血

母草（四方草、小叶蛇针草、铺地莲、四方拳草、蛇通管、气痛草、开怀草、水辣椒、齿叶母草、蝴蝶翼、毛毯草、细牛毒）

清热利湿，解毒。治感冒，急、慢性菌痢，肠炎，痈疖疔肿。

母菊（欧药菊、洋甘菊）

清热解毒；止咳平喘；祛风湿。主感冒发热；咽喉肿痛；肺热咳喘；势痹肿痛；疮肿

母猪菜（五叶藤、五龙草、五爪金龙）

清热利水；解毒消肿。主肾炎水肿；肝热目赤；痈肿疮毒；跌打；蛇伤

牡丹皮（丹皮、粉丹皮、木芍药、条丹皮、洛阳花、牡丹根皮、丹根）

清热凉血，活血化瘀。用于温毒发斑，吐血衄血，夜热早凉，无汗骨蒸，经闭痛经，痈肿疮毒，跌扑伤痛。

牡荆（黄荆、小荆、楚）

1、白带下。用牡荆子炒焦为末，饮服。；

2、小肠疝气。用牡荆子半升，炒熟，加酒一碗，煎开，乘热饮服。甚效。；

3、湿痰白浊。用牡荆子炒为末，每服三钱，酒送下。；

4、耳聋。用牡荆子泡酒常饮。；叶：；1、九窍出血。用荆叶捣汁，酒调服二合。；2、小便尿血。治方同上。；3、腰脚风湿。用荆叶煮水，熏蒸病人，以汗出为度。；根：各各上风疾。用七叶黄荆根皮、五加根皮、接骨草，等分煎汤，每日饮服适量。；茎：灼疮发热，风牙痛。青盲内障。；荆沥：；1、中风口噤。服荆沥，每次一升。；2、头风头痛。用日取荆沥饮服。；3、喉痹疮肿。取荆沥细细咽服。或以荆一把，水煎服。；4、心虚惊悸，形容枯瘦。用荆沥二升，火上煎成一升六合，分四次服，白天服三次，晚上服一次。；

5、赤白痢。久不愈。用荆沥饮服，每日五合。；

6、疮癣。用荆沥涂搽。

牡荆叶（荆叶）

祛痰，止咳，平喘。用于咳喘；慢性支气管炎。

牡荆油

祛痰，止咳，平喘。用于慢性支气管炎。

牡蛎（左牡蛎、海蛎子壳、左壳、蛎蛤、古贲、左顾牡蛎、牡蛤、蛎房、蚝莆、蚝壳、海蛎子皮、蚝山）

平肝潜阳；重镇安神；软坚散结；收敛固涩。主眩晕耳鸣；惊悸失眠；瘰疬瘿瘤；症瘕痞块；自汗盗汗；遗精；崩漏；带下

钟南山权威讲解西药、中药、营养素的区别

钟南山权威讲解西药、中药、营养素的区别！ 西医重在控制，中医重在调理，营养重在修复，三个领域要有机结合，针对不同的状况区别对待。 营养素和药物的区别： 1 营养素是治本的，药物是治标的； 2 营养素用来修补身体受损的组织，药物用来暂时控制疾病的症状，可能造成身体更严重的损伤； 3 假设老鼠在墙上打了一个洞，药就是用来杀老鼠的，老鼠杀掉了，可洞还在，还会有新的老鼠来，那营养素就是用来补洞的； 4 营养素针对所有人，药物只针对病人； 5 营养素没有副作用，药物有副作用，用枪打老鼠时又给墙添了一些洞； 6 营养素缓解压力，大部分药物造成压力； 7 营养素提升免疫力，多数药物降低免疫力； 8 营养素可以提升药物的疗效，药物却增加对营养的需求。 预防胜于治疗。身体就像一台机器，每一天的均衡营养就是保养，不要等机器出现问题才去大修理，机器如此，身体也如此。机器可以换，但生命只有一次，善待身体，珍惜生命! 生命把握从健康意识自我觉醒开始! 重视健康关注养生热爱生命。 听钟南山聊自己的衣食住行2015-06-30 钟南山：生于1936年，中国工程院院士，中华医学会会长。中国治疗呼吸系统疾病的领军人物。他给人的第一印象是70多岁的人，20岁的肌肉，身材健硕让人羡慕。 听钟南山聊自己的衣食住行，出现频率最高的一个词就是“自然”，像大自然的鸟儿一样作息，睡觉时让骨骼处于自然的状态……也许，这正是他在78岁的年龄仍保持年轻人的体型和肌肉，拥有“四十岁的身体，三十岁的心态”的秘诀所在吧。 自然作息：像鸟一样，天黑睡觉，天亮起床。 自然护颈：枕头低一点，让颈椎恢复自然状态。 自然饮食：不凭味道选择食物，而凭需要来选择。 自然工作：承担不了时不要硬撑，要懂得拒绝。

中药营养与保健资料整理(精)

名解 1. 平衡膳食:每日膳食供给的各种营养素的量与用膳者对各种营养素需要量之间要达到平衡。 2. 膳食调查:是指通过某种方法了解调查对象每人每日主副食摄入量,利用食物成分表 (或特定的计算机软件计算出每人每日所摄入的能量和各种营养素, 然后与供给量标准进行比较,以此来评定正常营养需要的满足程度。 3. 要素膳:是一种营养素齐全,水溶后容易被肠道吸收的无渣膳食。 4. 完全胃肠外营养(TPN :通过胃肠外途径提供机体代谢过程所需全部营养素的营养支持方法。 5. 中医食疗:根据人体不同的体质和中医辨证的病症,选用对健康具有一定作用功能的食物,调节人体功能、治疗病症、达到人体健康的目的。 6. 保健食品:表明具有特定保健功能的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节 机体机能,不以治病为目的的食品。 7. 药膳:是为辅助治疗某些特定疾病的目的,根据中医辨证施治的原则加入中药配制而成的非定型包装的菜肴。 问答 一般人群膳食指南有 10条,适合于 6岁以上的正常人群。这 10条内容是: 1. 食物多样,谷类为主,粗细搭配 2. 多吃蔬菜水果和薯类 3. 每天吃奶类、大豆或其制品 4. 常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉

5. 减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食 6. 食不过量,天天运动,保持健康体重 7. 三餐分配要合理,零食要适当 8. 每天足量饮水,合理选择饮料 9. 如饮酒应限量 10. 吃新鲜为生的食物 下面 2题二选一 对保健食品的要求: 1. 产品配方必须具有保健功能的科学依据。原料和辅料必须符合食品为生法和相关的国家法规,对人体健康安全无害。 2. 保健食品应具有功效成分 /标志性成分的含量及检验方法 3. 产品必须经安全性毒理学试验, 进行验证食用安全性为目的的动物和 /或人体试食试验。 4. 经动物和 /或人体试食试验的保健功能试验, 证明具有, 明确、稳定的保健作用; 并按其功能提出适宜人群和不适宜人群。 5. 产品必须经过为生学试验和稳定性试验, 提供产品为生学指标和保质期内变化情况。 6. 产品必须具备符合国家有关规定的完整包装、标签和说明书。不得从中扩大未经审批的保健功能;不得宣传或暗示疗效。 保健食品注册申请资料

中药炮制21种方法,你知道几种

中药炮制21种方法，你知道几种？ 各种炮制方法说明，药物疗效的高低，不但取决于药物本身，而且与炮制的好坏有很大关系，正如明代陈嘉谟所说：“制药贵在适中，不及则功效难求，太过则气味反失”。也就是说炮制一定要适度。 修制 是最简单的炮制方法，也可以说是种药物进行炮制的准备阶段，主要通过修治，以除去杂质，并将大块段变为小块小段，便于再加工、炮制。修制的方法包括拣、摘、揉、擦、磨、刷，刮、镑、刨、剥、切、捣、敲，碾、簸、箩、筛、劈、锯、扎、榨等项目。1、拣：用于拣去不入药的部分和杂质，一般是除净核粒、果柄，枝梗、皮壳、虫蛀、霉粒、走油种仁(油粒)、泥块、沙石等，如枣仁、柏子仁拣净核壳，连翘拣去果柄，杏仁拣净油粒，佩竺、荆芥拣去须根和杂草，乳香、没药拣去木屑、五灵脂拣去泥沙。2、摘：将根茎、花叶等类药物的残茎、叶柄摘除，使药纯净，夏枯草摘梗柄，川连摘除绒根及时叶柄等。3、揉：对某些药物须揉碎后，再通过筛、簸除去茎梗杂质，如桑叶、臭梧桐叶等；某些质地松软而呈条状的药物，须揉搓成团，便于调配和煎煮，如竹菇、谷精草等。4、擦：用二块木板，将药物置于中间来回唐擦，达到除去外皮和擦碎，如莱菔子、火麻仁、牛蒡子

等。5、磨：用石磨垫高磨芯，把药物磨去外皮、壳、刺等，如扁豆衣、刺蒺藜、苍耳子。6、刷：用刷子刷去药物表面的灰尘或茸毛，如枇杷叶、石苇须刷去叶背的绒毛；瓦楞子、牡蛎刷去沙土。7、刮：用铁刀、竹刀或瓷片刮去药材外面的粗皮或青苔，如杜仲、肉桂、厚朴、黄柏等；刮去茸毛的如金狗脊、毛知平等。8、镑、刨：用镑刀或木刨，将药物镑刨成薄片，便于入药煎汁，如鹿角片、羚羊角片、檀香片，苏木片等。9、剥：将药物敲击后，取壳去种仁，或取仁去壳，如蔻仁、蔻壳、草果仁、砂仁壳、使君子仁、石莲肉、白果、桃仁、杏仁等。10、切：切法广泛应用于根茎、藤木、皮壳、叶、草类药材，将原药或润软后的药材，按不同的药物用刀或切片机切成片或小块。一般分横切的园形、咀片，斜切的斜片，直切成顺片，横或直切成丝、方块等，切片的厚薄长短，简介如下：(1)根、根茎和藤类：质地比较硬的切薄一些，约1.5mm左右，如独活、川芎等；质地比较疏松的切厚一些，约3mm左右，如肉苁蓉、锁阳等，形状细长的可切成小段，约长1—1.5cm，如茅根、芦根，夜交藤等。(2)皮类：质地坚硬而厚可切成丝丝，宽约6mm，如厚朴、黄柏；质地较疏松而薄的可切成宽丝，宽约1—1.5cm，如杜仲；质地松脆者可不切，如地骨皮、远志等。(3)叶类：质地厚而韧者，不易碎者，切成宽约o.3-1.5cm的丝，如枇杷叶、石苇等。(4)全草类：茎较细一般可切成长1.5cm的段，如麻黄、

动物类中药与常用矿物类中药鉴别

第一节动物类中药 A型题 1.广地龙的原动物是 A.参环毛蚓 B.通俗环毛蚓 C.威廉环毛蚓 D.栉盲环毛蚓 E.缟蚯蚓 2.下列哪项不是斑蝥的性状特征 A.呈长圆形 B.头及口器下垂，有较大的复眼和触角各1对 C.背部有黑色革质鞘翅1对，具3条黄色或棕黄色横纹 D.胸腹部乌黑色， E.胸部有足4对（足3对） 3.下列哪项不是蛤蚧的性状特征 A.头略呈三角形 B.吻鳞切鼻孔 C.背部有黄白色、灰绿色或砖红色斑点 D.尾长与体长近相等 E.四足均有5趾，趾底面有吸盘 4.具有两个侧枝的花鹿茸习称 A.单门 B.二杠茸 C.莲花 D.三岔茸 E.四岔茸 5.药材表面有“乌金衣”；断面金黄色，可见细密同心层纹者是（牛黄） A.金胆B墨胆 C.菜花胆 D.蛋黄 E.管黄 6.性状上具有“白颈”特征的中药材是 A.水蛭 B.地龙 C.全蝎 D.蜈蚣 E.僵蚕 7.蜂蜜放久或遇冷析出的白色颗粒状结晶，其成分是 A.碳酸钙 B.草酸钙 C.蔗糖 D.果糖 E.葡萄糖 8.药材呈扁平长条形，自第二节起，每体两侧有步足一对 A.蜈蚣 B.地龙 C.全蝎 D.斑鳌 E.水蝮 9.《中国药典》应测相对密度 A.儿茶 B.肉桂 C.冰片 D.蜂蜜 E.薄荷

10.具有“剑脊”和背麟行数成双形状特征的药材是 A.乌梢蛇 B.滑鼠蛇 C.金钱白花蛇 D.王锦蛇 E.蕲蛇 11.蜂蜜贮久或遇冷析出的白色颗粒状结晶，其分是 A.葡萄糖 B.果糖 C.蔗糖 D.麦芽糖 E.木糖 12.粉末嗅之作嚏，断面沾水呈乳白色隆起 A.鸡内金 B.蛤蛤 C.地龙 D.僵蚕 E.蟾酥 13.鹿茸中促进核酸和蛋白质合成的有效成分是 A.多肤 B.胆昌醇类 C.多胺类 D.脂肪酸 E.氨基酸B型题 [1-5] A.卵鞘 B.贝壳 C.内壳 D.雌虫干燥体 E.背甲 1.海螵硝的入药部位是 2.桑螵硝的入药部位是 3.鳖甲的入药部位是 4.牡蛎的入药部位是 5.土鳖虫的入药部位是 [6-10] A.乌金衣 B.剑脊 C.方胜纹 D.通天眼 E.当门子 6.羚羊角药材具有 7.蕲蛇药材具有 8.麝香仁药材具有 9.牛黄药材有的具有 10.乌梢蛇药材具有 [11-15] A.芫青科 B.牛科 C.鹿科 D.蝰科 E.壁虎科 11.羚羊角的原动物属于 12.麝香的原动物属于 13.蛤蚧的原动物属于 14.斑蝥的原动物属于 15.蕲蛇的原动物属于 [16-18]

中药炮制方法

中药炮制方法 Document number：PBGCG-0857-BTDO-0089-PTT1998

中药炮制方法 是药物在应用前或制成各种剂型以前必要的加工处理过程，包括对原药材进行一般修治整理和部分药材的特殊处理。古代称为炮炙、修治、修事等。由于中药材大都是生药，在制备各种剂型之前，一般应根据医疗、配方、制剂的不同要求，并结合药材的自身特点，进行一定的加工处理，才能使之既充分发挥疗效又避免或减轻不良反应，在最大程度上符合临床用药的目的。一般来讲，按照不同的药性和治疗要求而有多种炮制方法，有些药材的炮制还要加用适宜的辅料，并且注意操作技术和讲究火候。正如前人所说“不及则功效难求，太过则性味反失。”炮制是否得当，直接关系药效，而少数毒性和烈性药物的合理炮制，更是确保用药安全的重要措施。药物炮制法的应用与发展，已有很悠久的历史，方法多样，内容丰富。炮制的方法炮制方法是历代逐渐发展和充实起来的，其内容丰富，方法多样。现代的炮制方法在古代炮制经验的基础上有了很大的发展和改进，根据目前的实际应用情况，可分为五大类型。一、修治 1．纯净处理采用挑、拣、簸、筛、刮、刷等方法，去掉灰屑、杂质及非药用部分，使药物清洁纯净。如捡去合欢花中的枝、叶，刷除枇杷叶、石韦叶背面的绒毛，刮去厚朴、肉桂的粗皮等。

2．粉碎处理采用捣、碾、镑、挫等方法，使药物粉碎，以符合制剂和其他炮制法的要求，如牡蛎，龙骨捣碎便于煎煮；川贝母捣粉便于吞服；水中角、羚羊角镑成薄片，或挫成粉末等。 3．切制处理采用切、铡的方法，把药物切制成一定的规格，便于进行其它炮制，也利于干燥、贮藏和调剂时称量。根据药材的性质和医疗需要，切片有很多规格。如天麻、摈榔宜切薄片，泽泻、白术宜切厚片，黄芪、鸡血藤宜切斜片，桑白皮、枇杷叶宜切丝，白茅根、麻黄宜铡成段，茯苓、葛根宜切成块等。 二、水制 用水或其它液体辅料处理药物的方法。水制的目的主要是清洁药材，软化药材以便于切制和调整药性。常用的有洗、淋、泡、漂、浸、润、水飞等。主要内容如下： 1．洗将药材放入清水中，快速洗涤，除去上浮杂物及下沉脏物，及时捞出晒干备用。除少数易溶，或不易干燥的花、叶、果及肉类药材外，大多需要淘洗。 2．淋将不宜浸泡的药材，用少量清水浇洒喷淋，使其清洁和软化。 3．泡将质地坚硬的药材，在保证其药效的原则下，放入水中浸泡一段时间，使其变软。 4．润又称闷或伏。根据药材质地的软硬，加工时的气温、工具，用淋润、洗润、泡润、晾润、浸润、盖润、伏润、露润、包润、复润、双润等多种方法，使清水或其它掖体辅料徐徐入内，在

16矿物类中药详解

第十六章矿物类中药 矿物是由地质作用形成的天然单质或化合物。 药用部位是由地质作用形成的天然单质或化合物、矿物的加工品、动物或动物骨骼的化石的一类中药称为“矿物类中药”。 矿物类中药中以天然矿物入药的如朱砂、石膏、炉甘石、赭石等。以矿物的加工品入药的如轻粉、红粉、秋石等。以动物或动物骨骼的化石入药的如龙骨、石燕等。 第一节矿物的性质 矿物除少数是自然元素外，绝大多数是自然化合物，它们大多数是固体，少数是液体，如水银（Hg），或气体，如硫化氢（HS）。每一种矿物都有一定的物理和化学性质，这些性质取决于它们的化学成分和结2晶构造，利用这些性质的不同，可以对矿物进行鉴定。 1.矿物中水的存在形式有的晶体矿物含有一定的水，称为含水矿物。水在矿物中存在的形式，直接影响到矿物的性质。利用这些性质，可以对矿物进行鉴定。水在矿物中的存在形式可分为：（1）吸附水或自由水水分子不加入矿物的晶格构造。 （2）结晶水水以分子形式参加矿物的晶格构造，如石膏（CaS0·12HO）、胆矾（CuSO·5H0）等。2244+-）等。（Si40）（OH水以3）结构水 H或OH等离子形式参加矿物的晶格构造，如滑石Mg （2103标准厚度后，比较其透明度，可分为0.03mm2.透明度矿物透光能力的大小称为透明度。将矿物磨成 三类：透明矿物、半透明矿物和不透明矿物。颜色是矿物对自然光线中不同波长的光波均匀吸收或选择吸收所表现的性质。矿物的颜色一般 3.颜色分为三种：是由矿物的成分和内部构造所决定的颜色，如辰砂的红色，石膏的白色等。）本色（1由外来的带色杂质、气泡等包裹体所引起的颜色，与矿物自身的成分和构造无关。外色的外色2）（深浅除与带色杂质的量有关外，还与杂质分散的程度有关，如紫石英、大青盐等。由晶体内部裂缝面、解理面及表面氧化膜的反射光引起与入射光波的干涉作用而产生的颜）假色（3 色，如云母的变彩现象。条痕及条痕色：矿物在白色毛瓷板上划过后所留下的粉末痕迹称为条痕，粉末的颜色称为条痕色。条痕色比矿物表面的颜色更为固定，更能反映矿物的本色，因而更具鉴定意义。有的矿物表面的颜色 ，表面为亮淡黄色或棕褐色，而粉末为绿黑色或与粉末颜色相同，如朱砂，也有的是不相同的，如自然铜棕褐色。矿物表面对投射光的反射能力称为光泽。分为金属光泽、金刚光泽、玻璃光泽、油脂光泽、绢光泽 4. 丝光泽、珍珠光泽等。各种矿物的相对密度在一定条件下为一常数。4℃时矿物与同体积水的重量比。5.相对密度是指在温度 ，石膏为8.22.3等。如朱砂为8.1～硬度是矿物抵抗外来机械作用（如刻划、研磨、压力等）的能力。分为相对硬度和绝对硬度。 6. 解理、断口 7. 磁性 8.有的矿物具特殊的气味，尤其是矿物受到锤击、加热或湿润时较为明显。如雄黄灼烧有砷的蒜9. 气味 臭；胆矾具涩味，芒硝具苦、咸味等。少数矿物有吸水的能力，可以黏舌，如龙骨、龙齿、软滑石等。有的有滑腻感，如滑石。10. 其他 第二节矿物类中药的分类矿物类中药的分类是以矿物中所含的主要成分为根据的。矿物在矿物学上的分类方法有多种，但通常 是根据矿物所含主要成分的阴离子或阳离子的种类进行分类。

中药炮制(开卷)

中药炮制 一、名词解释 1.中药炮制：中药炮制是根据中医药理论，依照辨证施治用药需要和药物自身性质，以及 调剂、制剂的不同要求，所采取的一项制药技术。 2.炮制辅料：是指具有辅助作用的附加物料，它和主药起到增强疗效或降低毒性，或影响 主药理化性质等作用。 3.生理灰分：将干净而又无任何杂质的炮制品加高热灰化所得的灰分。 4.饮片：凡是直接供中医临床调配处方或中成药生产用的所有药物，统称为饮片。 5.炙法：将净选或切制后的药物，加入一定量的液体辅料拌炒，使辅料逐渐深入药物组织 内部的炮制方法称为炙法。 6.看水性：药材在水处理过程中，要检查其软化程度是否复合其切制要求，习称看水性。 7.泛油：又称走油。是指含有挥发油、脂肪油的药物，在一定温度、湿度的情况下，造成 油脂外溢，质地返软、发粘、颜色变浑，并发出油败气味的现象。 8.炒炭存性：是指炒炭药物只能部分炭化，更不能灰化，未炭化部分仍应保存药物的固有 气味；花、叶、草等炒炭后仍可清晰辨别药物原形。 9.燀法：将降药物置沸水中浸煮短暂时间，取出，分离种皮的方法。 10.复制法：将净选后的药物加入一种或数种辅料，按规定操作程序反复炮制的方法。 11.水飞法：某些不溶于水的矿物药，利用粗细粉末在水中悬浮性不同，将不溶于水的矿物、 贝壳类药物反复研磨，从而分离制备极细腻粉末的方法。 二、填空题 1. 中药炮制的基本工序是净制、切制、炮炙。 2. 性和味偏盛的药物在临床应用肘，一方面可以通过配伍的方法，另一方面可用炮制的方法来转变或缓和药物偏盛的性和味。 3. 炒法（根据操作及加辅料与否）有清炒法（单炒法）、加辅料炒法（合炒法）；根据 5. 在炮制所用辅料中，具补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛作用的是甘草汁 ; 具发表散寒、温中止呕、开痰解毒作用的是生姜汁；具有引药人肝、理气、散瘀止痛作用的是醋。 6. 麻黄茎发汗解表，根止汗，故要分开入药。 7. 炉甘石原来的主要成分为碳酸锌，煅后变为氧化锌。 8. 一般中药炮制品的水分宜控制在 7%—13% 。 9. 加工后，便于配制成艾条，茯神、茯苓经朱砂拌衣加工后增强宁心安神的作用，有清热解毒的作用；竹茹、谷精草等经搓揉加工后便于调剂、制剂； 制藤黄选用的辅料是豆腐、，以降低其毒性。 10. 分离和清除非药用部位的药物：杜仲、厚朴应去栓皮，北沙参、明党参应去根皮，草果、益智仁、桃仁应去果壳或果皮。

8种矿物类中药的微量升华鉴别

212银杏叶以每年10月初前采摘青叶为宜,一 旦变黄,则有效成分含量迅速下降。 313提取剂选择:以水提取时,水溶性杂质多,黄 酮醇苷提取率低。高浓度乙醇提取时,烷基酚等醇溶性杂质高。 8种矿物类中药的微量升华鉴别 山东中医药大学　李峰　项鹏济南市药品检验所　李久明山东省机械工业设计院　刘清汉 中药微量升华鉴别法是利用中药所含的某些化学成分在一定温度下能升华的性质,获得升华物结晶,置显微镜下观察其结晶形状、颜色或化学反应,进行中药鉴别。 目前矿物药的常规鉴别主要是从形状、颜色、透明度、光泽、硬度等性状方面或采用理化方法等进行鉴别,而未见用微量升华法鉴别矿物药的报道。我们通过改进微量升华装置,加强了对升华温度和时间的观测,使实验结果更准确、科学,并对8种矿物药进行了微量升华鉴别。现报道如下: 11材料和设备 111实验材料　雄黄(Realgar )、毒砂(Arsenicum Sublimatum )、天然朱砂(Cinnabaris )、人工朱砂(Cinnabaris )、紫石英(Fluoritum )、白石英(Quartz al 2bum )、铜(Cuprum )、自然铜(Pyritum ),以上样品均由 山东省地质学校和济南市药品检验所提供并协助鉴定。 112实验设备　对传统中药微量升华装置进行 了初步改进。 21实验方法 将上述各药材分别粉碎成粗粉,备用。取一薄金属片安放在加热器上,金属片上放一金属圈(直径2cm ,高1cm ),在金属圈内均匀加入药材粉末,使厚度约014～016cm ,金属圈上覆盖一载玻片;开启电源和记时器记时;使温度缓慢上升,待达到规定升华温度与时间,载玻片上产生升华物时,取下玻片,使其自然冷却;然后置显微镜下观察药材升华物结晶,进行比较鉴别。对同组实验材料均应在相同条件下,进行升华实验,比较鉴定。 31实验结果　实验结果见表。 表 8种矿物类中药微量升华结果 药材名称升华温度(℃ )升华时间结晶形状 雄黄 1361′20″白色多边形结晶毒砂 2072′23″白色多棱结晶天然朱砂1952′20″黑色圆球结晶、有亮晶人工朱砂1632′10″淡灰棕色片块状结晶紫石英　1342′54″黑色圆状结晶、黄色结晶白石英　1301′32″白色立体结晶铜 1222′14″白色圆球状亮晶自然铜　 174 2′27″ 白色短棒状、多边形结晶 41讨论 411微量升华鉴别是中药鉴定常用的一种理化 鉴别方法。根据中药材有无升华成分及升华成分的性质异同,可进行中药真伪鉴别。升华成分不同,则升华物结晶的形状有较大差异;升华成分相似,则升华物结晶的主体晶形相似。因此,药材的微量升华鉴别有一定的“指纹性”,对已知粉末的定性鉴别和未知粉末的辅助鉴别具有十分重要的意义。 412雄黄来源于硫化物类雄黄族雄黄的矿石,主 要含硫化砷(As 2S 2)。升华时熔化为暗红色液体,产生黄白色火焰并有白色浓烟,其升华结晶物为三氧化二砷及二氧化硫的混合物。若再继续加热至160～ 170℃时,升华物结晶变小,混为一片。 毒砂来源于硫砷铁矿,主要含硫砷化铁(FeAsS ),升华时不发生燃烧火焰、浓烟等化学变化,只有升华现象。雄黄与毒砂均为有毒矿物药信石的来源,二者升华物的主要成分为三氧化二砷,但由于二者所含的 S 、Fe 等杂质不一,而使升华物的结晶不同,可以进行 鉴别。 413天然朱砂来源为硫化合物矿物辰砂,主要成 分为硫化汞(HgS ),其含量在96%以上;人工朱砂是

中药炮制学复习

中药炮制学 名词解释： 中药炮制：按照中医药理论，根据药材自身性质以及调剂、制剂和临床应用的需要， 所采取的一项独特的制药技术。 中药炮制学：专门研究中药炮制理论、工艺、规格、质量标准、历史沿革及其发展 方向的学科。 净度：饮片（炮制品）中所含杂质及非药用部位的限度 灰分：将药物或饮片在高温下灼烧、灰化，所剩残留物的总量 生理灰分：将干净又无任何杂质的合格炮制品高温灼烧所得的灰分 对抗同贮法：采用两种以上的药物同贮或采用一些有特殊气味的物品同贮而起到抑制虫蛀、没变的贮存方法。 饮片切制：将净选后的药物进行软化，再切成一定规格的片、丝、段、块等炮制工艺。 把活：需要打成一把进行切制的药材。 个活：单个进行切制的药材。 掉边片：饮片的外层与内层相脱离，成为圆圈和圆芯两部分的现象。 翘片：饮片边缘卷翘而不平整，亦或呈马鞍状的现象。 油片：饮片的表面有油分或粘液质渗出的现象。 清炒法：药物不加辅料的炒法。 火力：火苗的大小或温度的高低，可分为文火、中火、武火。 火候：药物炮制的温度、时间和程度。 炒黄：用文火将药物炒至表面呈黄色或颜色加深，或发泡鼓起，或爆裂，并逸出固有气味的方法。 炒焦：用中火或武火将药物炒至表面呈焦黄或焦褐色，内部颜色加深，并具有焦香气味。炒焦的目的主要是增强药物消食健脾的功效或减少药物的刺激性。 炒炭：用武火或中火将药物炒至表面焦黑色或焦褐色，内部呈棕褐色或棕黄色。炒炭可使药物增强或产生止血、止泻作用 炒炭存性：药物在炒炭时只能使其部分碳化，更不能灰化，未碳化部分仍应保存药物的固有气味。 麸炒：净选或切制的药物用麦麸熏炒的方法。 煅淬：将药物在高温有氧条件下煅烧至红透后，立即投入规定的液体辅料中骤然冷 却的方法。 发酵法：经净制或处理后的药物，在一定的温度和湿度条件下，利用霉菌和酶的催 化分解作用，使药物发泡、生衣的方法。 发芽法：将净选后的新鲜成熟的果实或种子，在一定的温度或湿度条件下，促使萌 发幼芽的方法。发芽温度一般以18～25℃，水量控制在42～45℃为宜。发芽率在85％

十三种养生中药

一、何首乌——滋补良药 推荐明星：王菲。王菲生产后的调理秘方中，何首乌是一味主药。每天吃，使她恢复了孕前的身材。 青春奇效：何首乌最青春的功能是乌发，经炮制后，它可以补肝肾、益精血，而且不寒不燥，实为乌发良品。后来西医研究又发现了它降脂、降糖、防止动脉粥样硬化、减少体内细胞氧化的功能。 如何使用： ● 首乌洗发：何首乌60 克，用水煎煮，水色成浅黄即可使用，先用普通洗发水洗净头发，然后用何首乌汁浸洗。 ● 首乌蛋：何首乌60 克、鸡蛋2 只。将何首乌洗净、切片，放人砂锅内，加进鸡蛋，煮至蛋熟，捞出去掉蛋壳，再放锅内煮片刻，加盐、味精即可。 二、黄芪——最能补气 推荐明星：赖雅妍。台湾“大长今”每到换季之时，就用黄芪水沐浴，以增强抵抗力，防止感冒。 青春奇效：中医认为，黄芪能补一身之气，可以用来缓解气虚乏力、中气不足。现代研究发现，黄芪还能增强代谢，使机体细胞生长旺盛，同时消灭体内自由基，预防衰老。 如何使用： ● 代茶饮：黄芪5~6 片，用沸水冲泡饮用，可以缓解身体困倦、无力、气短。 ● 煨枣：取大枣30 个、生黄芪30 克，一同煨煮。可以提高免疫功能，增强体质。 三、人参——补充元气 推荐明星：袁咏仪。她表示怀孕时，妈妈教她用水冲蜜糖和人参喝，所以产后的袁咏仪中气十足。 青春奇效：提及人参的抗衰老功能，是最没有悬念的一个。据现代药理研究，人参可以激化中枢神经系统，具有提高脑力和体力的作用，并能迅速消除疲劳。 如何使用： ● 人参茶。人参片3 克，用沸水冲泡后代茶饮。能强心安神，迅速消除疲劳。 ● 人参粥。人参3 克、粳米100 克，用文火煎熬至熟。适宜在秋冬季早晚空腹食用，用来补充元气，调和五脏。 四、三七——调血妙品 推荐明星：姚明。姚明最近一次受伤为胫骨有骨裂的迹象，为了促进愈合，营养师开出了用三七炖肉鸽的食疗配方。 青春奇效：在中医史上，三七很早就出名了，但一直被作为止血、定痛、消肿的伤科补品来关注。近些年才发现，它还可以扩张血管、清除血脂、恢复血管弹性，在心血管病的防治方面，甚至比人参还有明显的优势。 如何使用： ● 三七鸡。将母鸡1 只加调料蒸至8 成熟时，加入三七粉6~9 克蒸熟即成。可以大补气血，益色养颜，适用于气血不足、面色萎黄、产后血虚者。 “生活熟补” 三七的用法，素有“生活熟补”之说，它的意思是指：用生的三七，有活血、止血作用；用熟的三七则有生血、补血作用。 五、剌五加——强壮要药 推荐理由：在《实用补养中药》中记载，刺五加属于补气药，可以从根本上改善体质虚弱，滋补强壮。

中药饮片炮制的方法详解汇总

中药饮片炮制的方法详解 中药饮片的炮制工艺是中药传统技艺的集中体现和核心所在，是在历代中医药长期医疗实践中产生，并不断积累和发展起来的。 中药炮制是根据中医药理论，依照辨证施治用药的需要和药物自身性质以及调剂、制剂的不同要求，所采取的一项制药技术，是中医药学的一大特色。 一、中药炮制的起源与发展概况 对中药炮制的文字记载始于战国时代。我国现存最早的医学典籍《黄帝内经》，其治疗“目不瞑”的秫米半夏汤中就有“治半夏”的记载，表明当时预治疾病已经使用了药物常规炮制品。到了汉代，据有关资料记载，炮制方法已非常之多，如蒸、炒、炙、煅、炮、炼、煮沸、火熬、烧、斩断、研、锉、捣膏、酒洗、酒煎、酒煮、水浸、汤洗、刮皮、去核、去翅足、去毛等。同时，炮制理论开始创立。我国第一部药书《神农本草经》序例写道：“药……有毒无毒，阴干暴干，采造时月，生熟，土地所出，真伪陈新，并各有法……若有毒宜制，可用相畏相杀，不尔勿合用也”。在南北朝刘宋时代，我国第一部炮制专著《雷公炮炙论》问世，记载的炮制方法主要有蒸、煮、炒、焙、炙、炮、煅、浸、飞等。该书对后世中药炮制的发展，产生了极大的影响，某些炮制方法，现今仍有很大的参考价值。明代时期，中药炮制发展得较为全面，在理论方面，陈嘉谟在《本草蒙筌》中曾系统地论述了若干炮制辅料的作用原理，记载为：“酒制升提;姜制发散;入盐走肾仍仗软坚;用醋注肝经且资住痛;童便制除劣性降下;米泔制去燥性和中;乳制滋润回枯助生阴血，蜜制甘难化增益元阴;陈璧土制窃真气骤补中焦;麦麸皮制抑酷性勿伤上膈;乌豆汤、甘草汤渍曝并解毒至令平和……”。他还强调：“凡药制造，责在适中，不及则功效难求，太过则气味反失。”著名的医药学者李时珍集诸家之大成，在其巨著《本草纲目》中专列了“修治”一项，收载了各家之法。 对有些炮制方法还运用中医理论加以讨论。继之，缪希雍又在《雷公炮炙论》的基础上，增加了当时常用的炮制方法，在他的著作《炮制大法》中，提出了著名的炮炙十七法。中华人民共和国成立以后，由于党和人民政府十分关心和重视中药炮制事业，使中药炮制事业发展很快。各地有关部门都对散在本地区的具有悠久历史的炮制经验进行了文字整理。并在此基础上，全国大部分地区制订、出版了炮制规范。同时，国家在药典中也收载了中药炮制内容，并相继出版了一批炮制专著。如人民卫生出版社出版的《中药炮制经验集成》，江苏人民出版社出版的《中药炮制学》等。在科研方面，目前全国有许多中医药研究机构都开展了

中药炮制复习重点总结

中药炮制复习重点总结 一、名词解释 1、制霜法：药物经过去油制成松散粉末或析出细小结晶或升华，煎熬成粉渣的方法、 2、炙法：将选净或切制后的药物，加入一定量的液体辅料拌炒，使辅料逐渐渗人药物组织 4、相畏为制：利用某种辅料来炮制药物，以制约该药物的毒副作用，例如：生姜制半夏 5、发芽法：将净选后的新鲜成熟的果实或种子，在一定的温度或湿度条件下，促使萌发幼芽的方法。 6、发酵法：经净制或处理后的药物，在一定的温度和湿度条件下，由于真菌和酶的催化分解作用，使药物发泡、生衣的方法。 7、水飞法：某些不溶于水的矿物质，利用粗细粉末在水中悬浮性不同，将不溶于水的矿物，贝壳类药物经反复研磨，而分离制备极细腻粉末的方法。 8、燉法：将药物直接放于无烟炉火中或适当的耐火容器内鍛烧的一种方法、9、风化：指某些含有结晶水的矿物药，经风吹日晒或过分干燥而逐渐失去结晶水成为粉末的现象。 10、泛油即走油，指药物中所含的挥发油、油脂、糖类等，因受热或受潮在表面出现油状物质和质地返软、发黏、颜色变浑，发出油败气味的现象。

11、相资为制：用药性相似的辅料或某种炮制方法来增强药效，例如盐水制知母 12、炒炭存性：是指药物炒炭时，走部分炭化，但应保存部份药物固有气味，不能全部炭化，更不能灰化。 13、锻淬法：将药物在髙温有氧条件下燉烧至红透后，立即投入规定的液体辅料中骤然冷却的方法。 14、对抗：采用两种或两种以上药物同贮或采用一些有特殊气味的药物同贮而起到抑制虫蛀，霉变的方法。15煨法：将药物用湿面或湿纸包裹，置于加热的滑石粉中，或将药物置于加热的麦鉄中，或将药物铺摊吸油纸上，层层隔纸加热，以除去部分油质16蜜炙法：将净选或切制后的药物，加入一定量炼蜜拌炒的方法。17輝法：将药物置沸水中浸煮短暂时问，取出，分离种皮的方法。18辅料：是指具有辅助作用的附加物料，它对主药可起协调作用，或增强疗效，或降低毒性，或减轻副作用，或影响主药的理化性质、19酒炙法：将净选或切制后的药物，加入一定量酒拌炒的方法。20伤水：伤水是指药材吸水过多，成分流失的现象。21扣锅锻：药物在高温缺氧条件下像烧成炭的方法。又称密闭锻、闷锻、暗锻。22切制法：23去油制霜法：药物经过适当加热去油制成松散粉末的方法。24渗析制霜法：药物与辅料经过加工析出细小结晶的方法。25心：心一般指根类药物的木质部或种子类药物的胚芽。26去心：指去除根的木质部和枯朽部分、种子的胚芽等。27提净法：某些矿物药，特别是一些可溶性无机盐类药物，经过溶解，过滤，除净杂质

中药炮制学考试大题及答案

1简述莲子去心的方法及心和肉分别人药的原因。 去心的方法：莲子在产地趁鲜用竹签插出莲子心，晒或烘干，莲子肉仍保持整粒出售。莲子心能清心热，而莲子肉能补脾涩精，作用不一样，故须分别人药。 2为什么说“逢子必炒”、“逢子必破” ? 果实种子类药物经炒黄处理后，种皮或果皮爆裂，质地酥脆易碎，易于煎出有效成分，故有“逢子必炒”、“逢子必破”之说。“逢子必破”：意思是把所有的果实种子都捣碎更有利于有效成分的煎出。 3试述液体辅料中醋的炮制作用、分类及其异同。 4试述液体辅料中酒的炮制作用、分类及其异同。 5简述山楂的炮制方法和炮制作用 【炮制方法】 ①山楂：秋季果实成熟时采收，切片，干燥，除去杂质及脱落的核。 ②炒山楂：取净山楂，置预热适度的炒制容器内，用中火加热，炒至色变深，取出晾凉。筛去碎屑。 ③焦山楂：取净山楂，置预热适度的炒制容器内，用中火加热，炒至表面焦褐色，内部黄褐色，取出晾凉。筛去碎屑。 ④山楂炭：取净山楂，置预热适度的炒制容器内，用武火加热，炒至表面焦黑色，内部焦褐色，取出晾凉。筛去碎屑。 【炮制作用】山楂生品长于活血化瘀。 炒山楂酸味减弱，可缓和对胃的刺激性，善于消食化积。 焦山楂不仅酸味减弱，且增加苦味，长于消食止痢。 山楂炭性收涩，具有止血，止泻的功效。 6槐米炒炭后为什么能增强止血作用 ? (1)鞣质增加而止血。鞣质本身就有收敛止血的作用，槐米炒炭后鞣质含量可以增加，一般在?190?℃?时可使鞣质增加达到高峰，外观褐色，只有炒焦的程度。 (2)槲皮素增加而止血。槐米炒炭后槲皮素增加，槲皮素具有一定止血作用。? (3)异鼠李素降低而止血。槐米的抗止血成分异鼠李素经炒炭后含量几乎减少一半。由此看来槐米炒炭，使止血作用增强具有双重意义：即止血成分增加，抗止血成分降低。 7试述荆芥的炮制方法及炮制作用。 【炮制方法】 ①荆芥：取原药材，去除杂质，抢水洗净，稍润，切段，干燥，筛去灰屑。 ②炒荆芥：取荆芥段，置预热适度的炒制容器内，用文火加热，炒至微黄色，取出，放凉。 ③荆芥炭：取荆芥段，置预热适度的炒制容器内，用武火加热，炒至表面焦黑色，喷淋清水少许，熄灭火星，取出晾干。 【炮制方法】荆芥生品辛散力较强，具有祛风解表的功效。 炒荆芥去游祛风理血的作用。 荆芥炭辛散作用极弱，具有止血的功效。 8简述苍术的炮制方法及炮制作用。 【炮制方法】 1.生苍术：除杂、用水浸泡，润透、切厚片，干燥。

中药鉴定学——矿物类中药

中药鉴定学——矿物类中药 细目一矿物类中药的概述 要点一矿物的性质 矿物除少数是自然元素以外，绝大多数是自然化合物，大部分是固态，少数是液态如水银（Hg）；或气态如硫化氢（H2S）。每一种固体矿物具有一定的物理和化学性质，这些性质取决于它们内部结构尤其是结晶物质和化学成分。 1.矿物中水的存在形式 有的晶体矿物含有一定的水，称为含水矿物。 （1）吸附水或自由水：水分子不加入矿物的晶格构造。 （2）结晶水：水以分子形式参加矿物的晶格构造，如石膏（CaS04·2H20）、胆矾（CuS04·5H20）。 （3）结构水： 水以H+或OH-等离子形式参加矿物的晶格构造，如滑石Mg3（Si4010）（OH）2。 2.透明度：可分为三类：透明矿物、半透明矿物和不透明矿物。 3.颜色：矿物的颜色一般分为三种： （1）本色：是由矿物的成分和内部构造所决定的颜色，如辰砂的红色，石膏的白色。 （2）外色：由外来的带色杂质、气泡等包裹体所引起的颜色，与矿物自身的成分和构造无关。外色的深浅除与带色杂质的量有关外，还与杂质分散的程度有关，如紫石英、大青盐等。 （3）假色：由晶体内部裂缝面、解理面及表面氧化膜的反射光引起与入射光波的干涉作用而产生的颜色，如云母的变彩现象。 条痕及条痕色：矿物在白色毛瓷板上划过后所留下的粉末痕迹称为条痕，粉末的颜色称为条痕色。 条痕色比矿物表面的颜色更为固定，更能反映矿物的本色，因而更具鉴定意义。 有的矿物表面的颜色与粉末颜色相同，如朱砂，也有的是不相同的，如自然铜，表面为亮淡黄色或棕褐色，而粉末为绿黑色或棕褐色。 4.光泽：矿物表面对投射光的反射能力称为光泽。 分为金属光泽、金刚光泽、玻璃光泽、油脂光泽、绢丝光泽、珍珠光泽等。 5.硬度：是矿物抵抗外来机械作用（如刻划、研磨、压力等）的能力。分为相对硬度和绝对硬度。 6.解理、断口。 7.气味 8.其他 矿物类中药的分类 1.按阳离子的种类进行分类 一般分汞化合物类：如朱砂、轻粉等； 铁化合物类：如自然铜、赭石等； 铅化合物类：如密陀僧、铅丹等； 铜化合物类：如胆矾、铜绿等； 铝化合物类：如白矾、赤石脂等； 砷化合物类：如雄黄、信石等； 矽化合物类：如白石英、玛瑙等； 镁化合物类：如滑石等； 钙化合物类：如石膏、寒水石等； 钠化合物类：如硼砂等； 其他类：如炉甘石、硫黄等。 2.按阴离子的种类进行分类 朱砂、雄黄、自然铜等归为硫化合物类； 石膏、芒硝、白矾归为硫酸盐类； 磁石、赭石、信石归为氧化物类；

中医营养和现代营养的区别和联系知识讲解

中医营养和现代营养的区别和联系

中医营养和现代营养 区别： 中医营养，起源已经几千年了，无论后人如何的推敲或者增添那只是画蛇添足，中医讲究多数从过去式的食品中摄取营养，也就是经过了很多实践，才证明这个是有营养的，那个是没营养的。中医营养是中医的一些理论，对现代人来说可以算作设想，例如阴阳、温热寒凉、五味、五脏六腑、经络等，还没有被现代科学所完全发现。 中医营养学比较注重整体,它强调人体内外环境的整体性、系统性,治疗的目的始终着眼调整机体的阴阳气血,改 善整体机能状态,而不仅针对个别的病证。要求全面膳食, 就是要求在饮食内容上尽可能做到多样化,讲究荤素食、主副食、正餐和零食等之间的合理搭配。中医营养学在全面施膳的时候,还必须考虑个人的体质、季节、地域特点,食 物的性味不同进行辩证施膳。根据人体的体质不同辨证施食,例如形体肥胖之人多痰湿,宜多吃清淡化痰的食品；形 体消瘦之人多阴虚血亏津少,宜多吃滋阴生津的食品,比如 气虚的人,当用补气药膳；血虚的人,可以使用补血的药 膳。根据季节不同调整膳食,“春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多 咸”,春季万物始动、阳气发越,此时要少吃肥腻、辛辣之物,以免助阳外泄,多吃绿色之菜蔬、豆类及豆制品；夏季炎热

多雨,宜吃些甘寒、清淡、少油的食品,如苦瓜、绿豆、西瓜、鸭肉等；秋季万物收敛、燥气袭人,宜吃些滋润性质的食品,如乳类、蛋类等；冬季天寒地冻、万物伏藏,此时最宜吃些温热御寒之品,如羊肉、狗肉、干姜等。 四气五味归经等理论，不仅是中医用药原则，也是中国传统饮食宜忌的理论依据。这与现代营养学从分析食物营养成分入手，从含营养素去解释，其营养价值的还原论方法存在明显区别。中医食物养生调理作用，绝非指“营养素”，而是根据性味归经理论进行分析选择，这种辩证科学的饮食宜忌观，在现代营养学和西医理论中是很难见到的。而正是这点才体现了中医传统食疗极强的实用性，也是中华民族传统饮食文化和营养学理论的精华所在。十味中药的营养保健作用中药能增进体质，抗衰延年为古今中外所公认。 在认识人体上，中医往往从整体观念出发，以阴阳五行学说为指导，以五脏为中心形成了自己一套特色知识理论。而对食物则是在阴阳五行为指导概括了食物性味、归经，阐述了食物与人体的相互关系，形成发展了中医食疗药膳的理论，并以此指导用于调理人们健康。中医药食疗其目的是使人们健康长寿，并是人体营养达到动态平衡，在这个基础上产生了不同形式，表现为食物的配搭，重视膳食与药膳的结构合理化。

中药炮制方法

中药炮制方法 清代医家张叡的《修事指南》是中药炮制的第三部专著，书中论述各种炮制方法的功能，“煅者去坚性，煨者取燥性，炒者取芳香之性，泡者去辛辣之性，蒸者取味足。”在中药炮制理论方面多有发挥。[1]制法分类 修制：对药物进行纯净、粉碎和切制的处理方法。纯净是采用手工或机械挑、筛、簸、刷、刮等方法，去掉泥土杂质和非药用部分，以达到清洁药物的目的。粉碎是采用捣、碾、研、磨、锉等方法，改变药物外形，使其符合调剂、制剂和其他炮制法的要求。切制是采用手工或机械切、铡的方法，把药物切成片、段、丝、块等各种形状，以便于药物有效成分的溶出和药物的调剂使用。 水制：用水或其他液体辅料处理药材的方法。常用的水制法有漂洗、浸泡、闷润等，目的是清洁药物，软化药物，调整药性。漂洗是将药物置于宽水或长流水中，反复换水，以去掉腥味或盐分。浸泡是将药物置于水中浸湿立即取出，或将药物置于清水或辅料药液中，使水分渗入，药材软化，除去药物毒性。闷润是根据药材质地的软硬，用淋浸、洗润、浸润等方法，使药物软化，便于切制饮片。水飞是将研细的矿石类药物，放入水中，提取上清部分再沉淀，如水飞朱砂、珍珠、炉甘石等，其目的是内服时更易吸收，外用时可以减

少刺激性。 火制：将药物经火加热处理的方法。主要有炒、炙、煅、煨等方法。炒是将药物置锅中不断翻动，炒至一定程度。有炒黄、炒焦、炒炭的不同。有便于粉碎加工，并缓和药性的作用。炙是用液体辅料拌炒药物，能改变药性，增强疗效，减少副作用。煅是将药物用猛火直接或间接煅烧，使药物易于粉碎，充分发挥疗效。煨是用湿面粉或湿纸包裹药物，置热火炭中加热的方法，可减少烈性和副作用。水火共制用水又用火的炮制方法。主要有蒸、煮等。蒸是利用水蒸汽和隔水加热药物，有增强疗效，缓和药性的作用。煮是将水或液体辅料同药物共同加热，可增强疗效，减低副作用。是将药物快速放入沸水中，立即取出，目的是在保存有效成分的前提下除去非药用部分。 净选和加工和其目的 药材在切制、炮炙、调配或制剂前，应选取规定的药用部位，去除非药用部位和杂质。常用挑选、筛选、风选、洗、漂等方法，去除附着混杂在药材中的泥土、砂石、异物及霉败物，以达到清洁药物的目的，并可将大小不等的药材筛选分开，以便分别进行炮制加工。通过去毛、去芦、去心、去核、去头足翅等加工处理，以达到去除非药用部分的目的，如石韦刷去毛、人参去芦、巴戟天去心、乌梅去核、斑蝥去头足翅等。一些矿物、介壳、果实种子药材如磁石、石决明、女贞

中医营养学-重点整理

中医营养学 识记领悟▲应用 第一章 1、中医营养学的定义：在中医药理论指导下，应用食物来保健强身、防病治病、促进健康的一门学科。 内容：饮食养生饮食治疗饮食禁忌饮食制度饮食卫生食物本草 2、中医营养学的基本观点：（1）整体观念A人与自然的整体观B人体自身的整体 （2）平衡阴阳（3）药食同源 第二章 1、《备急千金要方》的作者：孙思邈。食治篇出自该书第26篇。唐代文献 贡献：论述了日常生活里所食用的果、蔬、谷、肉的形、味、药理作用、服食禁忌及治疗效果等，为现存医学书籍中最早的食疗专篇。 2、《食疗本草》的作者：孟冼唐代文献 主要贡献：书中总结了唐代以前二千余年所积累的食疗养生知识，内容丰富，药物多切合实用，凡可供食用且兼具医疗效果之物均予记录，收录了许多唐初本草未载的食物。所列食治药物，多系人们常用的食物，酱菜，果品，肉类等，反映了以食养脏的思想。3、《养老奉亲书》的作者：北宋陈直。宋代文献 对老年保健的主要贡献：(1)饮食为重（2）食药同用（3）忌粘硬生冷饮食。 4、《饮善正要》一书出自的朝代：元代。作者：忽思慧金元时期文献 主要贡献：（1）继承食、养、医结合的优良传统（2）治未病，重食忌干（3）主张饮食有节（4）重视妇幼饮食保健(5)补充食物本草不足 5、《本草纲目》一书出自得朝代：明朝。作者：李时珍明代文献 对中医营养学的主要贡献：（1）明代以前食物本草的总结（2）食疗经验丰富（3）重视饮食禁忌 6、《随园食单》出自的朝代：清朝。作者：袁枚清代文献 7、《随息居饮食谱》出自的朝代：清代咸丰时期作者：王士雄。清代文献 第三章 1、进行原料处理的目的：（1）纯净原料（2）改变原料性能或功效（3）便于贮存和制剂 （4）矫正异位，改善口感 2、常见的传统食品品种：鲜汁、茶饮、露剂、速溶饮料、酒剂、蜜膏、糖果、米面食品、粥食、菜肴、羹汤等 3、酒剂的特点：（1）气味芳香，风味独特（2）利于原料中有效成分的提取 （3）增强原料的功效作用 制作方法：（1）冷侵法（2）热侵法（3）酿制法 4、鲜汁的特点：（1）营养丰富（2）感官性好（3）生津止渴 5、茶饮的选材：多选择质地轻薄，具有芳香挥发性成分的原料，如植物的花、叶、果实、茎枝、细根等，尤以花、叶为多。制作方法：用开水冲泡、温侵而成。 特点：（1）适用含挥发性成分的原料（2）加减灵活，饮用随意，边泡边饮（3）利于储存，便于携带，使用方便（4）多用于辅助治疗外感轻症，饮食积滞。 制作方法：1、流行制作方法：茶叶——浸提（85℃/15`）——粗滤（80℃）——迅速冷却（5℃）——精滤（5℃）——调配（80℃）——高温杀菌（90℃/15`） ——灌装（88℃）封盖 6、蜜膏的特点：（1）浓度高，体积小，稳定性好，利于保存，方便携带（2）作用和缓，疗效持久（3）服用方便，直接食用或用热水冲化饮服即可（4）所含蜂蜜有一定的滋补作