蔬菜采购验收标准
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文件名称：原料采购验收标准文件编号：
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总则 (4)
原料验收流程 (5)
大番茄采购验收标准 (8)
小番茄采购验收标准 (9)
本地生菜采购验收标准 (10)
结球生菜采购验收标准 (12)
罗马生菜采购验收标准 (13)
灯笼椒-青椒采购验收标准 (15)
灯笼椒-红椒采购验收标准 (16)
灯笼椒-黄椒采购验收标准 (18)
蒜米采购验收标准 (19)
生姜采购验收标准 (21)
黄瓜采购验收标准 (22)
胡萝卜采购验收标准 (23)
土豆采购验收标准 (25)
白萝卜采购验收标准 (27)
冬瓜采购验收标准 (28)
南瓜采购验收标准 (31)
韭菜采购验收标准 (33)
大白菜采购验收标准 (34)
中芹采购验收标准 (36)
西芹采购验收标准 (38)
中甘采购验收标准 (41)
扁甘采购验收标准 (42)
紫甘蓝采购验收标准 (44)
韭黄采购验收标准 (46)
大葱采购验收标准 (47)
总则
1.验收操作方法及检验要求
1.1取样方法依各品种执行；
1.2原料验收由质控、采购、生产共同进行，原料的各个检验项目情况均需仔细填写在《原料检验单》上，各方填写验收意见并签字，保证字迹清晰无误。原料验收注意拍照留存，照片命名：区域+类别+日期（年月日）。
2.收货要求
2.1 在初步检查和检验、品控过程中，发现下列项目存在时，停止后续工作，退货。
2.1.1车厢有机油、柏油等污染；
2.1.2有异味等不良气味，有前次载货的残留物（影响食品安全的、有引入异物风险的）；
2.1.3装载物无分类码放，有混料；
2.1.4有影响食品安全的物品同车。
2.2 原料检验过程中发现一批中品质不一，品种不同，有弄虚作假者，停止卸货检验。报告领导处置。
2.3原料检验过程中有明显肉眼可见农药残留，或不明化学物残留的拒收。农药残留检测需符合GB/T 5009.199-2003的规定，总不合格率超标的退货，重要不合格项单项超标的退货，一般不合格项单项超标或不良率超标者实施扣点。
3. 标准的修订及临时变更
3.1任何一个部门有权对原料标准提出动议，最终标准由质管、生产、原料协调确定，报领导批准。 3.2由于季节因素、合同需要、履约需要等情况，相关部门可以提出临时标准及实施期限，报领导审批后，相关部门配合实施。
4. 相关文件与记录
《原料检验单》 《原料验收作业指导书》
原料验收流程
不合格
判定
合格率判定
1. 适用客户
适用客户：巴黎贝甜
2. 名词解释
发软：成熟度过高，果体变软。
机械伤、开裂：由于果体成长因素，或储存原因造成开裂、变形、流汁等现象。 腐烂：果体烂坏，有异味。 干疤：果体成长形成结块状疤痕 规格：过大过小情况，需均匀一致。
色泽不良：着色均匀一致，个体鲜红，无发青，色泽相间现象。 空心：汁液不饱满，呈现空心状。
3. 质量要求 3.1 检验项目和标准
不合格 符合扣点范围，扣点
大于扣点范围
合格
合格
3.2检验方法
3.2.1抽样
一车作为一个抽样批次，对每车原料按上下左右前后中的部位，随机抽样，抽样量为20kg，用“四
分法”取2次5kg，分别检验。取均值。取均值。
3.2.2 主要项目操作要求
3.2.2.1操作要求：单项不符合项超过设置数额比例（参见3.1），予以拒收处理；品质不良率不超过10%，超过10%作为扣点要求，总不良率超过30%，予以拒收处理。
4.不合格图片
大番茄采购验收标准
1. 适用客户
适用客户：团膳、康帕斯
2. 名词解释
发软：成熟度过高，果体变软。
机械伤、开裂：由于果体成长因素，或储存原因造成开裂、变形、流汁等现象。 腐烂：果体烂坏，有异味。 干疤：果体成长形成结块状疤痕 规格：过大过小情况，需均匀一致。
色泽不良：着色均匀一致，个体鲜红，无发青，色泽相间现象。 空心：汁液不饱满，呈现空心状。
3. 质量要求 3.1 检验项目和标准
3.2检验方法
3.2.1抽样
一车作为一个抽样批次，对每车原料按上下左右前后中的部位，随机抽样，抽样量为20kg，用“四
分法”取2次5kg，分别检验。取均值。取均值。
3.2.2 主要项目操作要求
3.2.2.1操作要求：单项不符合项超过设置数额比例（参见3.1），予以拒收处理；品质不良率不超过10%，超过10%作为扣点要求，总不良率超过30%，予以拒收处理。
4.图片
小番茄采购验收标准
1、适用客户
适用客户：巴黎贝甜
2、名词解释
发软：成熟度过高，或储存时间过长，果体变软。
挤伤：变形、流汁等现象。
腐烂：果体烂坏，有异味。
干疤：果体成长形成干疤，以及机械损伤性干疤。
规格：过大过小情况，均匀一致。
开裂：由于果体成长因素，或储存原因造成开裂。
3、质量要求
3.1 检验项目和标准
3.2检验方法
3.2.1抽样
一车作为一个抽样批次，对每车原料按上下左右前后中的部位，随机抽样，抽样量为5kg，用“四
分法”取2次1kg，分别检验。取均值。取均值。
取均值。
3.2.2 主要项目操作要求
3.2.2.1操作要求：不符合项单项超过设置数额比例（参见3.1），予以拒收处理；品质不良率不超过10%，超过10%作为扣点要求，总不良率超过25%，予以拒收处理。
本地生菜采购验收标准
1、适用客户
适用客户：巴黎贝甜
2、名词解释
外叶：本地生菜最外层2-3片老叶、损伤叶。
机械伤：由于运输、搬运过程中造成的机械性损伤，一般会有发红等特征。
腐烂：由于储存、运输等因素造成叶片腐烂现象。
黄叶：色泽发黄叶片、或者边缘发黄叶片。
锈斑：病理性锈斑、虫害性锈斑。
虫害：虫害异物等。
焉萎：呈现的失水的状况，出现发软等现象。
3、质量要求
3.1 检验项目和标准
3.2检验方法
3.2.1抽样
一车作为一个抽样批次，对每车原料按上下左右前后中的部位，随机抽样，抽样量为4kg，用“四分法”取2次1kg，分别检验，取均值。
取均值。
3.2.2 主要项目操作要求
3.2.2.1操作要求：单项不符合超过设置数额比例（参见3.1），予以拒收处理；品质不良率不超过10%，超过10%作为扣点要求，总不良率超过30%，予以拒收处理。
3.2.2.2 黄叶验收方法：抽样中，黄叶以整片叶作为不合格计算；烧边以实际重量计算不合格率
3.2.2.3 虫害验收方法：抽样中以单位1kg计算，以各种虫子作为不合格对象，每只不合格比率为0.3%算入不合格项，超过3%作为拒收标准。
3.2.2.4 锈斑验收方法：抽样中，单片叶出现锈斑，整片叶作为不合格，单项比例超过5%，作为拒收处理。
结球生菜采购验收标准
1、适用客户
适用客户：巴黎贝甜
2、名词解释
外叶：最外层2-3片老叶、损伤叶。
机械伤：由于运输、搬运过程中造成的机械性损伤，一般会有发红等特征。
腐烂：叶片变色、发黏、有异味等。
黄叶：色泽发黄叶片、或者边缘发黄叶片。
锈斑：病理性锈斑、虫害性锈斑。
虫害：虫害异物等。
焉萎：储存时间太久，呈现的失水的状况，出现发软等现象。
成熟度：生菜成熟度过高，叶片间过于紧实现象。
3、质量要求
3.1 检验项目和标准
3.2检验方法
3.2.1抽样
一车作为一个抽样批次，对每车原料按上下左右前后中的部位，随机抽样，抽样量为4kg，用“四分法”取2次1kg，分别检验，取均值。
取均值。
3.2.2 主要项目操作要求
3.2.2.1操作要求：单项不符合项超过设置数额比例（参见3.1），予以拒收处理；品质不良率不超过10%，超过10%作为扣点要求，总不良率超过30%，予以拒收处理。
3.2.2.2 黄叶验收方法：抽样中，黄叶及边缘黄叶，以整片叶作为不合格计算。
3.2.2.3 虫害验收方法：抽样中，以单位1kg计算，各种虫子作为不合格对象，每只不合格比率为0.3%算入不合格项，超过1%作为拒收标准。
3.2.2.4 锈斑验收方法：抽样中，单片叶出现锈斑，整片叶作为不合格，单项比例超过5%，作为拒收处理。
罗马生菜采购验收标准
1、适用客户
适用客户：巴黎贝甜
2、名词解释
外叶：罗马生菜最外层2-3片老叶、损伤叶。
机械伤：由于运输、搬运过程中造成的机械性损伤，一般会有发红等特征。
腐烂：由于储存、运输等因素造成叶片腐烂现象。
黄叶：色泽发黄叶片、或者边缘发黄叶片。
锈斑：病理性锈斑、虫害性锈斑。
虫害：虫害异物等。
焉萎：储存时间太久，呈现的失水的状况，出现发软等现象。
3、质量要求
3.1 检验项目和标准
3.2检验方法
3.2.1抽样
一车作为一个抽样批次，对每车原料按上下左右前后中的部位，随机抽样，抽样量为4kg，用“四分法”取2次1kg，分别检验，取均值。
3.2.2 主要项目操作要求
3.2.2.1操作要求：单项不符合项超过设置数额比例（参见3.1），予以拒收处理；品质不良率不超过10%，超过10%作为扣点要求，总不良率超过30%，予以拒收处理。
3.2.2.2 黄叶验收方法：抽样中，黄叶以整片叶作为不合格计算；烧边以实际重量计算不合格率；
3.2.2.3 虫害验收方法：抽样中，以各种虫子作为不合格对象，每只不合格比率为0.3%算入不合格项，超过3%作为拒收标准。
3.2.2.4 锈斑验收方法：抽样中，单片叶出现锈斑，整片叶作为不合格，单项比例超过5%，作为拒收处理。
灯笼椒-青椒采购验收标准
1、适用客户
适用客户：巴黎贝甜
2、名词解释
腐烂：感官上腐烂、发软现象、有异味，以及腐烂洞眼等
机械伤：运输、装卸过程中机械性损伤。
规格：按照客户要求，生产要求所需、详细见规格表。
虫害：青椒表面有虫洞、虫子等现象。
色泽不良：颜色不完全，或者不同色泽相间现象。
畸形：外形不规整，达不到产品要求。
3、质量要求
3.1 检验项目和标准
3.2检验方法
3.2.1抽样
一车作为一个抽样批次，对每车原料按上下左右前后中的部位，随机抽样，抽样量为20kg，用“四分法”取2次5kg，分别检验，取均值。
取均值。
3.2.2 主要项目操作要求
3.2.2.1操作要求：单项不符合项超过设置数额比例（参见3.1），予以拒收处理；品质不良率不超过10%，超过10%作为扣点要求，总不良率超过25%，予以拒收处理。
3.2.2.2 规格验收要求：以生产要求切除后，长度不低于7cm。
4 图片
灯笼椒-红椒采购验收标准
1、适用客户
适用客户：巴黎贝甜、通用磨坊
2、名词解释
腐烂：感官上腐烂、发软现象、有异味，以及腐烂洞眼等
机械伤：运输、装卸过程中机械性损伤。
规格：按照客户要求，生产要求所需、详细见规格表。
虫害：椒体表面有虫洞、虫子等现象。
色泽不良：颜色不完全，或者不同色泽相间现象。
畸形：外形不规整。
3、质量要求
3.1 检验项目和标准
3.2检验方法
3.2.1抽样
一车作为一个抽样批次，对每车原料按上下左右前后中的部位，随机抽样，抽样量为20kg，用“四分法”取2次5kg，分别检验，取均值。
3.2.2 主要项目操作要求
3.2.2.1操作要求：单项不符合项超过设置数额比例（参见3.1），予以拒收处理；品质不良率不超过10%，超过10%作为扣点要求，总不良率超过25%，予以拒收处理。
3.2.2.2 规格验收要求：以生产要求切除后，长度不低于10cm，规格于8-10cm允许20%存在，超出部
分作为不合格扣除。
3.2.2.3 色泽操作要求：以客户要求色泽为宜，如下图为不合格品予以扣除。
灯笼椒-黄椒采购验收标准
1、适用客户
适用客户：通用磨坊
2、名词解释
腐烂：感官上腐烂、发软现象、有异味，以及腐烂洞眼等
机械伤：运输、装卸过程中机械性损伤。
规格：按照客户要求，生产要求所需、详细见规格表。
虫害：椒体表面有虫洞、虫子等现象。
色泽不良：颜色不完全，或者不同色泽相间现象。
畸形：外形不规整。
3、质量要求
3.1 检验项目和标准
3.2检验方法
3.2.1抽样
一车作为一个抽样批次， 对每车原料按上下左右前后中的部位， 随机抽样，抽样量为20kg ，用“四 分法”取2次5kg ，分别检验，取均值。 3.2.2 主要项目操作要求
3.2.2.1操作要求：单项不符合项超过设置数额比例（参见3.1），予以拒收处理；品质不良率不超过10%，超过10%作为扣点要求，总不良率超过25%，予以拒收处理。
3.2.2.2 规格验收要求：以黄椒中间部位量取直径，不合格个体以整个计入不合格比例； 3.2.2.3 色泽操作要求：以客户要求色泽为宜，如下图，不合格品予以扣除。
蒜米采购验收标准
1. 适用客户
适用客户：通用磨坊、团膳、顶甄、顶发、顶鸿、康帕斯
2. 名词解释
机械伤：由于操作过程中，受到损伤，导致透明状态
干疤：外观呈现疤状
腐烂：储存等原因腐烂现象，有异味。
发芽：储存时间过久，导致长芽现象，且切开中心发绿。
硬蒂：蒂头未去除干净。
外皮：外皮未扒除彻底，残留于原料中。
空心：呈现空心状。
气味：具有蒜的香味，无腐烂味
3.质量要求
3.1 检验项目和标准
3.2检验方法
3.2.1抽样
一车作为一个抽样批次，对每车原料按上下左右前后中的部位，随机抽样，抽样量为4kg，用“四分法”取2次1kg，分别检验，取均值。
3.2.2 主要项目操作要求
3.2.2.1操作要求：单项不符合项超过设置数额比例（参见3.1），予以拒收处理；品质不良率不超过10%，
蔬菜购买合同
蔬菜购买合同 甲方（购方）： 乙方（供方）： 根据《中华人民共和国合同法》等有关法律的规定，经双方协商，签订本合同，共同信守，严格履行。 第一条：甲方的权利义务 1．甲方对乙方交售的蔬菜必须及时验收，及时支付菜款。 2．甲方评定蔬菜等级要按照国家规定的质量标准，不得任意压级压价。 3．甲方对乙方交售的不合规格的蔬菜有权拒收，但必须对乙方认真说明理由 第二条：乙方的权利和义务 1、乙方应严格遵守《农产品质量安全法》及国家或行业质量标准，向甲方供应保质保量的质检合格的绿色蔬菜。 2、乙方有义务向甲方提供各类无公害、绿色果蔬的质检报告。甲方有权随时抽查乙方提供果蔬的质量是否与乙方提供的质检报告相符，事后可通知乙方。 3、果蔬运抵乙方交付之前，毁损灭失的风险由乙方承担；果蔬运费由乙方承担。 4、乙方应向甲方及时提供各季热销果蔬种类，乙方根据市场行情每周一向甲方提供一份供货价格表，经甲方确认后方可供货。 5、乙方的商品必须按甲方所规定的配送时间到货，到货后需协助甲方的工作人员过称验货，蔬菜数量原则上以甲方验货数量为准，如乙方因非雨、雪、雾等恶劣天气，堵车或车辆意外，或其他不可抗力因素，送蔬菜时间超出预定时间半小时，甲方在结算时有权扣除当日果蔬金的10％做为违约金。 6、合同期满或中途解除合同，甲方须在合同终止日一次性结清乙方的所有款项。 第三条：双方的违约责任 （一）、如经卫生检疫部门确认因乙方提供果蔬质量问题造成甲方客户身体不适或中毒的，经具有国家检验资质的相关部门对所食用果蔬鉴定出具检测报告后，确定其身体不适或中毒是由于乙方提供的果蔬有质量问题造成的，由乙方承担全部的责任。
蔬菜采购合同范本_买卖合同
蔬菜采购合同范本_买卖合同 蔬菜采购合同范文1订购方(甲方)： 种植方(乙方)： 为维护双方合法权益，根据《中华人民共和国合同法》和《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国农药管理条例》及其它有关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，经协商一致，就瓜果蔬菜购销有关事宜签订合同如下：第一条品种、数量及价格 1.甲方所需的以下蔬菜在合同期内必须从乙方处购入，如乙方供货量不足以供给甲方，不足部分甲方可另行购入; 3.交货方法：乙方送货至甲方指定地点; 4.产品的交(提)货期限：款到发货; 5产品价格及货款的结算和验收：乙方保证合同期内给甲方价格低于市场批发价5%，货款在发货前付清;产品当面验收。 第二条双方的违约责任 1.乙方不能按时交货的，应向甲方偿付不能交货部分货款的5%的违约金。 2.乙方交售的瓜果蔬菜，经检验不符合质量标准、或农药残留超标，甲方有权拒收。 3.乙方逾期交货的，应比照中国人民银行有关延期付款的规定，按逾期交货部分货款计算，向甲方偿付逾期交货的违约金，并承担甲方因此所受的损失费用。 5.甲方逾期付款的，应按中国人民银行有关延期付款的规定向乙方偿付逾期付 6.甲乙双方的任何一方由于不可抗力的原因不能履行合同时，应及时向对方通报不能履行或不能完全履行的理由，以减轻可能给对方造成的损失，在取得有关机构证明以后，允许延期履行、部分履行或者不履行合同，并根据情况可部分或全部免予承担违约责任。 本合同如发生纠纷，当事人双方应当及时协商解决，协商不成时，任何一方均可向仲裁委员会申请仲裁，也可以直接向人民法院起诉。 本合同自签订之日起生效，合同有效期壹年，合同执行期内，甲乙双方均不得随意变更或解除合同。合同如有未尽事宜，须经双方共同协商，作出补充规定，补充规定与合同具有同等效力。本合同正本一式二份，甲乙双方各执一份。 甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________ 法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________ _________年____月____日_________年____月____日 蔬菜采购合同范文2甲方(购方)：____________________________________地址：____________ 邮码：____________ 电话：____________ 法定代表人：____________ 职务：____________ 乙方(供方)：____________________________________ 地址：____________ 邮码：____________ 电话：____________ 法定代表人：____________ 职务：____________ 为了调动菜农积极性，促使蔬菜生产优质、高产，保证蔬菜供应，经甲乙双方充分协商，特订立本合同，以供双方共同遵守。 第一条蔬菜交售品种、数量、质量及办法 1.乙方全年向甲方交售各种蔬菜____斤，其中，第一季度交售蔬菜的品种、数量为：
蔬菜水果分类分类及验收标准
品名 肉质 根 类 质量验收标准 大小均匀，表皮坚硬不开裂，不空心，不糠心，不黑 扣秤标准 白萝卜 青萝卜 红萝卜等 心，弹击有实心感；干净清洁，无泥沙，根形完整， 无畸形，无细小根，无害虫，无腐烂，无断折断裂。 1-2% 块 根 类 沙葛 山 葛 粉 葛 淮山等 根形完整，无畸形，无细小根，无空心，无断折，无 发霉，无缺口损伤。 2.2 茎菜类：主食部分是茎部，分地下茎（块茎、根状茎、球状茎） ；地上茎 2.2.1 验收标准 品 名 质 量 验 收 标 准 扣称标 准 蔬菜分类及验收标准 数量验收标准 1.1 来货量超过订货量，按订货量验收，来货量少于其订货量 85% ，则知会 采购部。 1.2 送货品种必须与订货品种一致。 1.3 不合格率在 1% 内，予以验收；不合格率在 1-5% ，该品种为卖场急需， 按比例扣除不合格数量后，予以验收；同时知会采购部；不合格率大于 5% ，不予验收，知会采购。 1、 分类及验收标准 2.1 根菜类：主食部分为肥大的肉质直根。分为肉质根类、块根类。 2.1.1 验收标准
地土豆个体均匀、无泥土、无虫蛀和机械伤、不萎蔫变软、不发芽、不变绿 下莲藕无泥土、无腐烂、蒂结少 茎马蹄 生姜 个体饱满、无泥土、无空洞干枯、不起皱 姜块完整、结实；无损伤、不皱缩；无黑心、糠心；不烂 1-2% 芽 芋头外观良好、干净、个头均匀，无开裂、无折断 地莴笋茎皮光滑不开裂，无老根、无黄叶，无病虫害、不糠心、不烂芽 上茎水笋 萝 苗 卜 鲜嫩、上青下白，无损伤，不皱缩 鲜嫩、无老叶、无黄叶，根部切口新鲜，茎叶完整，无花 2% 菜心斑黄叶，无腐烂现象，无农药残留 红菜 苔 竹笋 2.3 叶菜类：叶片大，鲜嫩，含水量多，以叶为食；分普通叶菜，香辛叶菜，结 球叶菜，鳞茎菜 2.3.1 验收标准 品名质量验收标准扣称 标准普上海青、菠菜、通菜、鲜嫩，无枯黄叶，无花斑叶，无烂叶；叶 通大白菜、生菜、麦菜、茎完整，无裂口损伤，表面无泥土及其它 叶莴苣、春菜、奶白菜、杂物，捆扎成捆，捆内无杂物，捆把直径3-5% 菜芥菜、菜心在5-8cm 为宜，无农药残留。 芹菜、蒜苗、西芹、芫青绿，株棵完整无折断，不干枯，无黄叶， 荽等无烂叶，无泥土 香葱辛新鲜青绿，无枯焦烂叶；葱株均匀无折断；干净无泥 叶韭菜细长，叶呈淡绿，无烂叶，杂叶，无枯黄
蔬菜供货协议书范本(通用版)
蔬菜供货协议书范本 甲方(供货单位)： 乙方(购货单位)： 经甲乙双方充分协商，本着互惠互利，公平公正的原则，共同订立本合同，以便共同遵守。 第一条产品的名称、品种、数量及计量 1.产品的名称：各类蔬菜。 2.产品的品种：乙方每日指定定购的各类蔬菜品种。 3.产品的数量：按乙方每日指定定购数量为准。 4.计量单位：按市斤计 5.计量方法：由甲方称重，到乙方指定地点再由乙方核准称重。 第二条产品的包装，运送及交货方式 1.货品由甲方按乙方指定的品种，数量统一打包并运送到指定地点，运费由甲方负责。 2.乙方在核准货品数量，质量，品种之后在送货确认单上签字则完成交货。 3.乙方订货方式为，每日17:00—21:30以电话或传真方式下订单。如乙方临时补货，甲方根据情况决定是否配送。 第三条产品的价格与货款的结算
1.菜品的价格：甲方按乙方每日指定需求的菜品品种即时报价。价格按当时当地行情价格执行。 2.货款的结算：甲乙双方经协商签定本协议之后，由甲方为乙方先行垫付货款。乙方与甲方共同约定一日为每月结账日，结帐日当天乙方向甲方支付货款(一次性结清货款)。 3.货款的认定：甲方每日给乙方送货并开具送货确认单，送货确认单由乙方指定人员核准并签字后作为结帐凭证由甲方保存。 第四条甲乙双方的责任与义务 1.甲方因自身原因不能在约定时间向乙方供货的，应由甲方向乙方偿付不能交付货物货款的____%的违约金。 2.甲方送货品种、数量、质量不符合规定的，如果乙方同意利用，应当按质论价;如乙方不能利用的，应根据货品的具体情况，由甲方负责更换并承担更换所产生的全部费用。 3.甲乙双方签定本合同后乙方不得以任何理由变更供货方。如遇特殊情况乙方停止经营行为(如：乙方铺面转让，地震，洪水，自然灾害等)经双方协商后乙方可中止本合同。 乙方的义务与权益 1.乙方在甲乙双方约定的帐期日未能支付货款的，乙方按当月应付货款的每日_______%向甲方偿付违约金。 2.乙方违反合同规定拒绝接货的(菜品品种，数量，质量与需求不一致的除外)，应当承担由此给甲方造成的损失。
蔬菜采购验收标准及输出管理详尽版
蔬果采购验收标准 一、收货由收货人员按收货流程执行。 二、必须在订单的有效期送货。 三、必须用正确的订单送货。 四、品名符合订单上品名,数量符合订货的数量,质量必须符合质检标准,订单标准. 质量不符者,拒绝收货 五、收货一律是净重（如按份计算应按包）收货。 六、抽查标准：1、根据送货数量决定抽查数量 2、应从上面、中间、底部3个点抽查样品（中间是重点）。 七、主要通过商品的外观,颜色,气味等判断品质是否优良，商品的整齐度和清洁度,成熟度至关重要,收货后需要保鲜的要及时入保鲜库。 蔬果验收标准 蔬果质量标准： 1、合格的质量:蔬果无病虫害,生理病害及污染,可通过视觉判断和实验分析等手段来确认. 2、外观质量:指颜色,大小,形状,外表,整齐度等,可通过视觉,触觉来进行判断. 3、口感质量:指新鲜,成熟度,多汁性,酸甜度,软硬度等,可通过视觉,味觉,触觉等进行判断 4、洁净质量:指商品清洁的程度。 5、供应商应出示每批货的相应检验报告（如供应商没提供检验报告可拒收当批货物）。 一、蔬菜验收标准：
（1）根茎类:无虫咬、发芽、发霉现象(如土豆) （2）叶菜类:无明显浸水现象,根、茎、叶新鲜,包叶菜的外层粗皮去除干净 （3）花果类:商品的成熟度与加工程度良好(如西兰花、菜花的叶片和花球茎的长短都会影响销售和损耗)。 （4）菇菌类:商品干燥适度,菇大根短,标准包装商品份量足 附表： 品名优质质量形态照片劣质质量形态照片 小白菜梗白色、较嫩较短，叶子 淡绿色，整棵菜水分充 足，无根。 有黄叶、枯萎、虫 蛀洞或小虫，腐 烂、压伤，散水太 多 青梗短粗、呈淡绿色或白 色，叶子厚、肥大，无花 蕾，水分充足 有黄叶、枯萎，虫 蛀洞或小虫，有花 蕾、腐烂、压伤， 韭菜叶较宽、挺直，翠绿色， 根部洁白，软嫩且有香 味，根株均匀。（细叶韭， 多在南方栽培。叶片狭小而 长，色深绿，纤维较多，富 有香味） 有泥土，黄叶或叶 上有斑、枯萎、干 尖，腐烂。 西芹叶茎宽厚、颜色深绿，新 鲜肥嫩，根部绿白色，， 茎长30cm-45cm 有黄叶、梗伤、水 锈、腐烂、断裂、 枯萎 菠菜颜色碧绿、鲜嫩，叶子大， 挺直，根桃红、无主茎且 叶柄无红色，棵株适当 有黄叶、枯叶、干 尖，腐烂、虫眼、 断裂。 生菜颜色鲜艳淡绿，叶子水分叶子发黄、有褐色
蔬菜种苗购销合同(完整版)
篇一：蔬菜采购购销合同 甲方：_________________________________________ 乙方：_________________________________________ 为明确责任，甲乙双方根据《中华人民共和国合同法》和有关规定，经平等协商一致，订立此合同。协商内容如下： 一、双方在平等自愿的前提下协商，一致通过以下协议，共同遵守，此协议受法律保护，不得违反。 1、乙方为甲方提供蔬菜类产品约50种左右，供货价格乙方承诺在成本价格上加价0.2元/公斤—0.4元/公斤，必须保证为市场最低供货价格。 2、乙方必须保证供货产品的质量，对形状严重不规则、霉烂、不新鲜等可能会影响销售的产品甲方有权拒收，或进行相应折扣收货数量及价格。 3、甲方保证每次订货量不低于100公斤（非单品采购量）；若低于100公斤，每发生一次甲方需支付乙方10元运输补偿。乙方承诺每次订货量配送到货率不低于98%。 4、甲方需在进货前一日的下午16:00前向乙方提供进货明细。 5、乙方保证货物在订单收取日的次日上午的8:00——8:30之间配送到甲方门店。有特殊情况或不可抗力因素导致不能按时送货的必须提前通知，通知时间为当日订单收取日下午17：00前。未提前通知按订单进货金额的15%-30%进行对乙方的处罚（第一次按15%，第二次按20%，第三次及以后按30%）。 6、甲方有权派专门的市调人员对送货当日的批发市场进行市调，每发现一次同等质量蔬菜乙方供价高于当地批发市场甲方有权按调查的当日批发价下浮10%给乙方结算并扣除由于进货低于100公斤而产生的费用。 二、结算方式： 甲方需每30天与乙方结算一次货款（若销货额较好，乙方资金周转困难时，可申请提前支付部分货款），支付方式为转账或支票。乙方需在银行开户。 乙方开户银行：_________________ 乙方户名：__________ 乙方开户银行账号：____________________________________
食堂采购蔬菜采购合同
先锋镇中心完小食堂蔬菜等采购合同甲方： 乙方： 签订时间：年月日 签订地点： 采购物品： 为防止危害人体健康的食品流入学校食堂，规范学校食堂食品原料进货采购工作，提高食品原料的采购卫生质量，确保学生营养改善计划安全高效运行。按照县教育局关于学校食堂食品安全管理的有关要求，结合我校实际，决定对我校食堂所需的蔬菜、干杂等食品、副食品采取定点采购。甲、乙双方根据《中华人和国合同法》、《中华人和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等文件，本着平等自愿和诚实信用的原则，经相互协商，签订本合同并遵守以下条款。 1、乙方供应给甲方的蔬菜类，必须是新鲜“绿色食品”，残余农药含量不能超过国家有关标准，否则由此造成一切后果及其损失均由乙方负责。 2、乙方供应给甲方蔬菜类食品的价格随行就市，根据市场价格双方协商定价，实行浮动。 3、乙方供应给甲方的蔬菜类食品，必须按甲方的需要量供应。供应的蔬菜类产品运送过程必须做好防污染工作，确保清洁卫生。发现腐烂变质的蔬菜除退回处理处，还要处以一定的罚款。 4、乙方必须向甲方出示蔬菜证明检验报告单、卫生许可证、营业执照、身份证等复印件。 5、结算方式 结算方式为月结，即一月结算一次。乙方于当月供货期满后一个星期内开出正式发票，并于次月5－10日到甲方报帐结算。 6、违约责任：
（1）由于乙方所供物品的质量问题导致相关部门的处罚或者导致甲方师生发生食物中毒事件时，其结果一律由乙方承担，除赔偿甲方损失外，并追究相应法律责任。并且甲方有权随时终止合同。 （2）乙方如不诚信经营，有违背甲方意愿的，甲方将随时取消乙方的供货权，另行定点采购。 7、争端的解决 （1）合同履行过程中发生的任何争议，若双方不能通过友好协商的方式加以解决，可向县仲裁机构申请仲裁，也可向县法院提起诉讼。 （2）在法院审理期间，除提交法院审理的事项外，合同其它事项和条款仍应继续履行。 8、本合同一式两份，甲乙双方各执一份。具有同等法律效力，从甲乙双方签订之日起生效。 甲方：乙方： 授权代表（签字、盖章）：授权代表（签字、盖章）： 联系电话：联系电话： 日期：年月日日期：年月日
蔬菜采购协议
第一条基本合作内容1甲方保证及时、准确地向乙方提供本地农产品的种植面积、区域分布、上市时间、总产量预测等信息资料，以便乙方制订市场营销工作计划。 2甲方根据乙方的订单负责当地的瓜菜收购和包装工作，确保乙方所需反季节瓜菜的货源组织和供应；乙方负责瓜菜的运输和销售。 3甲方保证优先向乙方提供_________反季节瓜菜，平均日货量不低于_________吨；乙方保证优先向甲方订购_________反季节瓜菜（甲方不能确保乙方所需瓜菜的品质和数量情况除外）。 4甲方协助乙方在当地开展农作物新品种和农业生产技术的推广业务，整合本地的农业资源，以推动本地农场企业与乡镇企业的农业信息网络工程。 第二条订货、数量及价格1乙方每次订货可以电话、传真或电子邮件通知甲方，甲方同意再以电子邮件或书面传真确认，详列所需瓜菜品种、等级规格、数量、质量要求、收购价格及交货时间、地点等，传真原件须乙方经办人签名并加盖乙方单位公章生效。 2乙方每次订货一般总量不少于5t货车标准配载（空运货物除外），低于5t货车标准载量乙方应提高瓜菜收购代理费标准。 3甲方保证以最高优惠的价格向乙供货，在保证瓜菜品质的前提下尽可能降低瓜菜的收购成本价。 具体瓜菜品种的具体收购价格和代理费由双方根据当时的市场行情确定。 第三条品种、等级、质量及包装1乙方所需瓜菜的品种、等级和
质量由双方按照中国绿色通道电子商务网所提供的_________农产品等级标准确定，没有标准的则由双方看样协商确定。 2甲方确定每次瓜菜的采收时间，确保所收购的瓜菜干净、新鲜，不掺杂土泥沙，没有农药和化肥等污染，符合绿色食品的标准，适合储藏和长途运输，完全满足乙方对瓜菜的时间和品质要求。 3瓜菜包装费用标准由双方根据不同的瓜菜品种和运输要求确定，包装物可由甲方负责提供，包装费用由乙方承担。 需回收的包装物由乙方负责回收交还甲方。 第四条交货、验收、装车及运输1甲方应在规定的时间和地点按时、按质、按量交货，并及时通知乙方，由乙方经办人根据双方确定的等级质量标准的包装要求验收。 2甲方负责组织人员根据承运人的要求及时装车并承担相应的责任和费用。 甲方有义务协调因收购、装车等因素所引发的民事、交通纠纷、保证承运人、运输车辆及所装载瓜菜的安全和通行无阻。 3运输车辆一般由乙方负责调派。 甲方可向乙方推荐本地承运人但须保所荐承运人的商业信誉和承运车辆的车况良好，适合承运乙方本次所订购的瓜菜。 第五条费用支付及结算方式1乙方应在每次下单的当天，根据双方核定的费用总计以电汇、转账或现金方式支付给甲方（特殊情况下可放宽至乙方收货后的十天之内）2甲方委托乙方代销瓜菜时，乙方只需担保货款的及时回收，而无须承担任何费用支出。
超市蔬菜采购合同范本(完整版)
合同编号：YT-FS-5716-28 超市蔬菜采购合同范本 (完整版) Clarify Each Clause Under The Cooperation Framework, And Formulate It According To The Agreement Reached By The Parties Through Consensus, Which Is Legally Binding On The Parties. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity
超市蔬菜采购合同范本(完整版) 备注：该合同书文本主要阐明合作框架下每个条款，并根据当事人一致协商达成协议，同时也明确各方的权利和义务，对当事人具有法律约束力而制定。文档可根据实际情况进行修改和使用。 订购方(甲方)： 种植方(乙方)： 为维护双方合法权益，根据《中华人民共和国合 同法》和《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中 华人民共和国农药管理条例》及其它有关法律法规的 规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基 础上，经协商一致，就瓜果蔬菜购销有关事宜签订合 同如下： 第一条品种、数量及价格 1.甲方所需的以下蔬菜在合同期内必须从乙方处 购入，如乙方供货量不足以供给甲方，不足部分甲方 可另行购入; ①②③④⑤⑥ 2.产品包括质量要求，按国家统一标准执行;
3.交货方法：乙方送货至甲方指定地点; 4.产品的交(提)货期限：款到发货; 5产品价格及货款的结算和验收：乙方保证合同期内给甲方价格低于市场批发价5%，货款在发货前付清;产品当面验收。 第二条双方的违约责任 1.乙方不能按时交货的，应向甲方偿付不能交货部分货款的5%的违约金。 2.乙方交售的瓜果蔬菜，经检验不符合质量标准、或农药残留超标，甲方有权拒收。 3.乙方逾期交货的，应比照中国人民银行有关延期付款的规定，按逾期交货部分货款计算，向甲方偿付逾期交货的违约金，并承担甲方因此所受的损失费用。 5.甲方逾期付款的，应按中国人民银行有关延期付款的规定向乙方偿付逾期付 6.甲乙双方的任何一方由于不可抗力的原因不能履行合同时，应及时向对方通报不能履行或不能完全
蔬菜购销合同
蔬菜购销合同 甲方（购买方）： 乙方（供方）：彭州市三界丰碑蔬菜产销专业合作社 为了调动菜农积极性，促使蔬菜生产优质、高产、保证蔬菜供应。甲乙双方在平等互利的基础上友好协商，本着互惠互利、共担风险的原则，根据《中华人民共和国合同法》和相关规定，经平等协商一致，订立此合同。协商内容如下： 一、双方在平等自愿的前提下协商，一致通过以下协议，共同遵守， 此协议受法律保护，不得违反。 1、乙方为甲方提供蔬菜类产品约种左右，供货价格乙方承诺 在成本价格上加价元/公斤——元/公斤，保证为市场 供应最低价格。 2、乙方保证供货产品的质量，对形状严重不规则、霉烂、不新 鲜等可能会影响销售的产品甲方有权拒收，或进行相应折扣 收货数量及价格。 3、甲方保证每次订货量不低于吨；乙方承诺每次订货配送率 不低于98%。 4、甲方需在进货前三日的下午15：00前向乙方提供进货明细。 5、乙方保证货物在订单收取日后第三天上午的8:00-10:00配送 到乙方冻库装卸场。有特殊情况或不可抗拒因素导致不能按 时配送到位的需提前通知。双方协商解决。 6、甲方有权派专门的市调人员对送货当日的批发市场进行调
查。 7、甲方应建立专业的营销团队，大力开发拓展直销终端客户， 适时反馈营销信息，加强市场分析，科学制定提交下季菜品 的种植计划和营销方案，与乙方建立起长远合作伙伴关系。 二、结算方式 甲方需按每次蔬菜总金额与乙方于配送当日一次性结算（若销货额较好，乙方资金周转困难时，可申请提前支付部分货款），支付方式为转账、支票或现金。 三、运费负担 运费由乙方承担。 四、合同纠纷的解决 首先应甲乙双方协商解决，协商不成的，任何一方均可向乙方所在地仲裁委员会申请仲裁。 五、合同起止时间 本合同有效期：自年月日起至年月日止。 本合同一式份，甲方执份，乙方执份。均具有同等法律效力。 本合同最终解释权归乙方所有。 本合同未尽事宜，双方协商签订补充协议，有关协议及双方认可的来往电报、传真、会议纪要等均为本合同组成部分，与本合同具有同等法律效力。
蔬菜验收分拣标准(标准资料)
适用于生产部所有蔬菜类的产品的入库验收分拣发货作业。 . 定义： 3 生产部验收发货员为采购及供应商到货生鲜蔬菜进行质量管理控制。目前收发货员的工作 重点在分拣发货质量检验上，收货质量控制的环节较弱。工作方向是从被动检验转变到主动控制， 将质量控制前移，把质量问题发现在最前端，减少质量成本，达到有效控制，并协助采购员提高 内部质量控制水平。 4 4 .职责： .收发员 负责确认产品来料规格，数量及包装等，依照作业指导书，检验规范对来料进行检测， 将检验结果如实填写在《收货检验记录表》上,确保数据的准确性与真实性。 4 .2 仓管员 根据每批次的来料情况进行符合度检查并将到货信息通知收发货员，并协助 收发货 人员 对产品进行抽检，完成拆箱，装箱作业。 5 5 ．工作指导内容： .1 抽查标准： 1 2 、根据送货数量决定抽查数量 、应从上面、中间、底部 3 个点抽查样品（中间是重点）。 5 .2 验收标准 蔬果验收分拣标准： 1 2 3 4 、合格的质量:蔬果无病虫害,生理病害及污染,可通过视觉判断和实验分析等手段来确认. 、外观质量:指颜色,大小,形状,外表,整齐度等,可通过视觉,触觉来进行判断. 、口感质量:指新鲜,成熟度,多汁性,酸甜度,软硬度等,可通过视觉,味觉,触觉等进行判断 、洁净质量:指商品清洁的程度。 一、蔬菜验收分拣标准： （ （ （ 1）根茎类:无虫咬、发芽、发霉现象(如土豆) 2）叶菜类:无明显浸水现象,根、茎、叶新鲜,包叶菜的外层粗皮去除干净 3）花果类:商品的成熟度与加工程度良好(如西兰花、菜花的叶片和花球茎的长短都会影
编制单位 生效日期 生产部 2017-09-10 蔬菜类验收分拣标准 响销售和损耗。 （ （ 4）菇菌类:商品干燥适度,菇大根短,标准包装商品份量足 5）通过商品的外观,颜色,气味等判断品质是否优良，商品的整齐度和清洁度,成熟度至 关重要,收货分拣后需要保鲜的要及时入保鲜库。 单位数 整箱抽查率 1 —10 件 抽查 30%，至少 3 件是合格的，如果不合格将 100%抽查 抽查 20%，至少 3 件是合格的，如果不合格将 100%抽查 抽查 10%，至少 3 件是合格的，如果不合格将 100%抽查 1 1—50 件 5 0 件以上 单位(件)=箱、筐、袋子、盒子 品名 优质质量形态 照片 劣质质量形态 照片 梗白色、较嫩较短，叶子 淡绿色，整棵菜水分充 足，无根。 有黄叶、枯萎、虫 蛀洞或小虫，腐 烂、压伤，散水太 多 小白菜 梗短粗、呈淡绿色或白 色，叶子厚、肥大，无花 蕾，水分充足 有黄叶、枯萎，虫 蛀洞或小虫，有花 蕾、腐烂、压伤， 上海青
蔬菜采购合同模板(完整版)
合同编号：YT-FS-6706-79 蔬菜采购合同模板(完整 版) Clarify Each Clause Under The Cooperation Framework, And Formulate It According To The Agreement Reached By The Parties Through Consensus, Which Is Legally Binding On The Parties. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity
蔬菜采购合同模板(完整版) 备注：该合同书文本主要阐明合作框架下每个条款，并根据当事人一致协商达成协议，同时也明确各方的权利和义务，对当事人具有法律约束力而制定。文档可根据实际情况进行修改和使用。 甲方(购方)：______ 地址：____ 邮码：____ 电话：____ 法定代表人：____ 职务：____ 乙方(供方)：______ 地址：____ 邮码：____ 电话：____ 法定代表人：____ 职务：____ 为了调动菜农积极性，促使蔬菜生产优质、高产，保证蔬菜供应，经甲乙双方充分协商，特订立本合同，以供双方共同遵守。 第一条蔬菜交售品种、数量、质量及办法 1.乙方全年向甲方交售各种蔬菜____斤，其中，第一季度交售蔬菜的品种、数量为： ____，第二季度交售蔬菜的品种、数量为：____，第三季度交售……，第四季度交售……。分月分旬交
售蔬菜的品种、数量、日期详见附表。 2.蔬菜品种的等级价格，按规定执行。乙方应分等级交售，甲方抽样验级。 3.价格：日常收购按物价部门规定执行。 4.蔬菜交售时间由甲方联络员与乙方负责人协商，提前一天安排次日应交售的品种、数量，开出蔬菜预约通知单，乙方凭条办理交售。其交售与预约量允许上下浮动20%。 第二条本合同内的品种、数量要求 在正常情况下，按分月所订品种、数量交售、收购，所订品种完成90%以上者，均按执行了合同对待。 第三条在乙方按季(月)完成蔬菜交售任务情况下，乙方每交售一万斤蔬菜，甲方提供____斤化肥指标。 第四条合同期限 合同期限为一年，即从____年__月__日起至____年__月__日止。 第五条甲方的权利义务
2020蔬菜采购合同范本
编号：YB-HT-2047 2020蔬菜采购合同范本 2020 model vegetable purchase 甲方： 乙方： 签订日期：年月日 精品合同 / Word文档 / 文字可改 编订：Yunbo Design
2020蔬菜采购合同范本 甲方：_____ 乙方：_____ 为了调动菜农积极性，实行粮、菜挂钩，促使蔬菜生产优质、高产、低耗、少浪费，保证蔬菜供应，满足城镇人民吃菜需要，经甲乙双方充分协商，特订立本合同，以供双方共同遵守。 一、承包蔬菜的栽种面积，交售品种，数量，质量及办法 根据蔬菜供应计划，乙方全年必须向甲方交售各种蔬菜_____斤，其中，第一季度交售蔬菜的品种，数量为：_____；第二季度交售蔬菜的品种，数量为：_____；第三季度交售_____，数量为：_____；第四季度交售_____，数量为：_____。分月分旬交售蔬菜的品种，数量为：_____。乙方按季（月）完成蔬菜交售任务后，粮食局根据菜农的人数，口粮标准供应平价粮。乙方每交售一万斤蔬菜，甲方提供_____斤化肥指标。
二、合同期限 合同期限为_____年，即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。 三、甲方的权利义务 1．甲方对乙方交售的蔬菜必须及时验收，通过银行帐户（或现金）及时承付菜款。 2．甲方评定蔬菜等级要严格按照国家规定的质量标准，不得任意压级压价。 3．甲方应按季（月）按乙方完成的蔬菜交售任务拨付给乙方化肥供应指标。 4．甲方对乙方交售的不合规格的蔬菜，有权拒收，但必须对乙方认真说明理由。 5．乙方如未完成交售蔬菜任务，甲方有权通知粮食局根据其欠交数量按比例扣售平价粮。 四、乙方的权利义务 1．乙方在完成交售任务前，不得私自出售蔬菜。
学校食堂蔬菜采购合同协议书范本模板
编号：_____________学校食堂蔬菜采购合同 甲方：________________________________________________ 乙方：___________________________ 签订日期：_______年______月______日
甲方： 乙方： 身份证号： 住址： 根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法法规的相关规定，甲乙双方本着平等自愿等价有偿的原则，在互惠互利的基础上，就甲方学校食堂经营所需的蔬菜供应配送达成如下协议： 一、新鲜蔬菜品种、数量、规格、价格及计量单位 甲方所需蔬菜由乙方提供、甲方根据实际情况报单，内容以甲方订单为标准。报单包括品种、数量、规格、计量单位（以公斤为计算单位）等内容；当同货在同质同规格的条件下，其单价不得高于所在地市场同品种新鲜蔬菜的单价，并要求略低于当地市场价格。 二、质量标准： 乙方所供应该配送的新鲜蔬菜质量必须达到国家规定的无公害蔬菜的标准。 三、交货时间、地点和运输方式： 交货时间为甲方指定供货日期早上________________。 交货地点：学校食堂 运输方式：乙方派人派车配送，并承担相应的费用。 四、验收：乙方新鲜蔬菜送达甲方时，甲方派专人负责进行过秤验收。 五、结算方式： 每次的送货单(一式________份)须由甲方相关人员签字，甲乙双方各执一份作结帐凭证。 采取转帐支付方式，于每月________日前对上一个月的货款进行结算，并一次性付清；同时由乙方开具税务发票，币种为人民币。 六、双方权利和义务 （一）甲方权利和义务： 1、乙方按要求把新鲜蔬菜配送到甲学校食堂后，甲方应及时安排人员对货物进行验收并办理相关入库手续。对不合格的新鲜蔬菜，由双方协商，按达成的协议处理，保证学生的食品安全。 2、甲方有权对乙方所供学校配送的新鲜蔬菜的质量、单价等进行考核和评估。 3、甲方应提前________小时给乙方下达采购计划，并确认正式采购订单。 （二）乙方的权利和义务： 1、乙方在配送新鲜蔬菜过程中所发生的一切费用，均由乙方负责。
生鲜蔬果采购收货标准规定
常见水果、蔬菜验收、损耗、扣称率标准 超市常见水果、蔬菜验收、损耗、扣称率标准是怎样的了？ 一、水果 品名 分类 验收标准 损耗率 扣秤率 富士苹果 75、80、85 果形较圆，皮薄，色红润，致密多汁。 0.5% 3% 蛇果 一级 圆锥形，单果重250g以上，光泽鲜艳，香脆味甜。 0.5% 4% 丰水梨
个大，皮薄，肉厚，水分充足，含糖较高。 0.5% 3% 皇冠梨 一级 果实椭圆，黄色，果点小，松脆多汁。 0.5% 3% 水晶梨 一级 外形呈卵形，，贮藏后通体金黄，汁多无渣。0.5% 3% 香梨 一级 果实大小均匀，黄绿色，肉白色汁中等微香。0.5% 3% 砀山梨 一级 浅黄绿色，雪花点均匀分布，肉多汁丰富，核小。
3% 板栗 一级 色泽光亮，大小均匀，无干瘪。 0.2% 3% 柿子 一级 体大皮薄，果顶平或微凸，脐部微凹，味甜。 0.5% 3% 油桃 一级 果实长圆，色泽红黄色。 0.5% 3% 冬枣 一级 近圆形，大小整齐，果面平整光洁，甜味浓。 0.2% 3%
一级 球形或椭圆形，普通为黄色、红色、清甜香脆。 0.2% 3% 杏 一级 椭圆形，果实与果肉呈黄色，肉厚，酸甜适口。 0.5% 3% 车厘子 一级 暗红色，坚实多汁，入口甜美。 0.2% 3% 山楂 一级 圆形，大小均匀，果实干净，果肉薄，味微酸甜。 0.2% 3% 砂糖橘 一级
果实扁圆形，色泽橙黄，果壁薄，鲜美极甜。 0.5% 3% 桔子 一级 扁圆形，皮色橙黄，质韧。 0.5% 3% 蜜柚 一级 色泽黄色，果实结实，单重2斤以上。 0.2% 3% 红心柚 一级 卵圆形，黄绿色，果肩圆尖，手感较粗，果汁丰富，囊皮粉红色。 0.2% 3% 冰糖橙 一级 果形整齐，果面平滑，果肉嫩。 0.2%
蔬菜供货合同协议书范本
编号：_____________蔬菜供货合同 甲方：________________________________________________ 乙方：___________________________ 签订日期：_______年______月______日
甲方（购货方）： 法定代表人： 乙方（供货方）： 法定代表人： 甲乙双方本着平等、互利，公平，诚信的交易原则，经友好协商，就乙方与甲方之间的供货事宜达成如下协议： 第一条货物种类、数量 1、甲方向乙方采购货物为； 2、货物数量详见每日供货单，真实有效的合同发货单为合同的组成部分。 第二条订货方式及时间 1、甲方有权通过电话、传真、微信、短信、书面写单等方式通知乙方送货； 2、本合同时间为自年月日起至年月日止。 第三条供货要求 1、乙方自供货之日起应向甲方提供相关证明（包括但不限于：相关货物经营许可证，营业执照复印件、货物来源证明、乙方为个人时应提供身份证复印件、健康证等），同时保证相关证明真实、合法、有效； 2、甲方有权根据实际情况，要求乙方提供所供货物的质检报表，检测项目包括但不限于：农药残留，重金属含量，污染物含量等； 3、乙方货物必须送到公司采购部，未经采购部验收货物且有负责人签字，甲方有权不付货款（双方当事人另有约定的除外）；
4、乙方应按照甲方要求向甲方供货，供货时间为每日点至点； 5、乙方向甲方提供的货物应符合国家相关标准，若甲方对货物有更高的质量要求，按照甲方标准执行（具体标准参见合同附则）； 6、乙方应根据甲方要求供货量进行供货，单次供货量低于合同要求，对甲方造成损失的，甲方可以要求赔偿，单次供货量超出甲方订货量，超出部分，甲方有权根据实际情况决定接收或者拒收，拒收时由乙方自行拉回。 第四条收货及验收 1、符合甲方质量、数量、种类要求的货物，甲方应予以收货； 2、甲方在收货时有权要求乙方提供证明该批货物质量的票据文件，确认收货后应向乙方出具由相关负责人签字的收货单； 3、甲方相关单位（包括但不限于：采购部、厨师）有权对乙方提供的货物进行检查，对于验收不合格的货物，甲方有权拒收，已经接收的，有权要求乙方退还或更换该批次货款（更换以不影响甲方的经营使用为前提，具体由甲方判定）； 4、甲方验收货物时间一般为接到货物时，但对于需要在使用过程中才能发现的问题，验收时间为使用时； 5、对于乙方提供的货物，甲方有权进行封样留存，若双方对货物质量有争议的，以留样为准。 6、验收、拒收标准参见合同附则。 第五条价格的制定及货款结算 1、货物的价格参考当日市场价格，具体以供货单上为准； 2、甲方有权根据当日自己对市场的询价，对当日乙方提出的价格提出异议，若乙方价格高于市场均价，甲方有权选择按照市场均价支付货款，若一个月累计三
蔬菜生鲜企业验收标准
江苏金吗保鲜产业有限公司文件名称：原料采购验收标准 文件编号：ACE-QB-BX-A01 版本号：V2.0 机密等级：普通□ 机密■ 绝密□ 1 / 37
目录 总则 (3) 原料验收流程 (4) 大番茄采购验收标准 (5) 大番茄采购验收标准 (6) 小番茄采购验收标准 (7) 本地生菜采购验收标准 (8) 2 / 37
结球生菜采购验收标准 (9) 罗马生菜采购验收标准 (11) 灯笼椒-青椒采购验收标准 (12) 灯笼椒-红椒采购验收标准 (13) 灯笼椒-黄椒采购验收标准 (14) 蒜米采购验收标准 (15) 生姜采购验收标准 (16) 黄瓜采购验收标准 (17) 胡萝卜采购验收标准 (18) 土豆采购验收标准 (19) 白萝卜采购验收标准 (21) 冬瓜采购验收标准 (22) 南瓜采购验收标准 (24) 韭菜采购验收标准 (25) 大白菜采购验收标准 (26) 中芹采购验收标准 (27) 西芹采购验收标准 (28) 青菜采购验收标准 (30) 中甘采购验收标准 (31) 扁甘采购验收标准 (32) 紫甘蓝采购验收标准 (33) 韭黄采购验收标准 (34) 大葱采购验收标准 (36) 总则 1.验收操作方法及检验要求 1.1取样方法依各品种执行； 1.2原料验收由质控、采购、生产共同进行，原料的各个检验项目情况均需仔细填写在《原料检验单》上，各方填写验收意见并签字，保证字迹清晰无误。原料验收注意拍照留存，照片命名：区域+类别+日期（年月日）。 2.收货要求 2.1 在初步检查和检验、品控过程中，发现下列项目存在时，停止后续工作，退货。 2.1.1车厢有机油、柏油等污染； 3 / 37
最新蔬菜购销合同书范本
合同订立原则 平等原则： 根据《中华人民共和国合同法》第三条：“合同当事人的法律地位平等，一方不得将自己的意志强加给另一方”的规定，平等原则是指地位平等的合同当事人，在充分协商达成一致意思表示的前提下订立合同的原则。这一原则包括三方面内容：①合同当事人的法律地位一律平等。不论所有制性质，也不问单位大小和经济实力的强弱，其地位都是平等的。②合同中的权利义务对等。当事人所取得财产、劳务或工作成果与其履行的义务大体相当；要求一方不得无偿占有另一方的财产，侵犯他人权益；要求禁止平调和无偿调拨。③合同当事人必须就合同条款充分协商，取得一致，合同才能成立。任何一方都不得凌驾于另一方之上，不得把自己的意志强加给另一方，更不得以强迫命令、胁迫等手段签订合同。 自愿原则： 根据《中华人民共和国合同法》第四条：“当事人依法享有自愿订立合同的权利，任何单位和个人不得非法干预”的规定，民事活动除法律强制性的规定外，由当事人自愿约定。包括：第一，订不订立合同自愿；第二，与谁订合同自愿，；第三，合同内容由当事人在不违法的情况下自愿约定；第四，当事人可以协议补充、变更有关内容；第五，双方也可以协议解除合同；第六，可以自由约定违约责任，在发生争议时，当事人可以自愿选择解决争议的方式。 公平原则： 根据《中华人民共和国合同法》第五条：“当事人应当遵循公平原则确定各方的权利和义务”的规定，公平原则要求合同双方当事人之间的权利义务要公平合理具体包括：第一，在订立合同时，要根据公平原则确定双方的权利和义务；第二，根据公平原则确定风险的合理分配；第三，根据公平原则确定违约责任。 诚实信用原则： 根据《中华人民共和国合同法》第六条：“当事人行使权利、履行义务应当遵循诚实信用原则”的规定，诚实信用原则要求当事人在订立合同的全过程中，都要诚实，讲信用，不得有欺诈或其他违背诚实信用的行为。 善良风俗原则： 根据《中华人民共和国合同法》第七条：“当事人订立、履行合同，应当遵守法律、行政法规，尊重社会公德，不得扰乱社会经济秩序，损害社会公共利益”的规定，“遵守法律、行政法规，尊重社会公德，不得扰乱社会经济秩序和损害社会公共利益”指的就是善良风俗原则。包括以下内涵：第一，合同的内容要符合法律、行政法规规定的精神和原则。第二，合同的内容要符合社会上被普遍认可的道德行为准则。
蔬菜供货合同协议书范本
编号：_____________ 蔬菜供货合同 @ 甲方：________________________________________________ 、 乙方：___________________________ 签订日期：_______年______月______日 】
甲方（购货方）： 法定代表人： 乙方（供货方）： 法定代表人： ? 甲乙双方本着平等、互利，公平，诚信的交易原则，经友好协商，就乙方与甲方之间的供货事宜达成如下协议： 第一条 ?货物种类、数量 1、甲方向乙方采购货物为? ? ? ? ? ? ? ? ? ???； ' 2、货物数量详见每日供货单，真实有效的合同发货单为合同的组成部分。 第二条 ?订货方式及时间 1、甲方有权通过电话、传真、微信、短信、书面写单等方式通知乙方送货； 2、本合同时间为自 ? ? ? ??年 ? ? ? ?月 ? ? ? ?日起至? ? ? ? ? 年 ? ? ? ?月 ? ? ? ?日止。 第三条 ?供货要求 1、乙方自供货之日起应向甲方提供相关证明（包括但不限于：相关货物经营许可证，营业执照复印件、货物来源证明、乙方为个人时应提供身份证复印件、健康证等），同时保证相关证明真实、合法、有效； 2、甲方有权根据实际情况，要求乙方提供所供货物的质检报表，检测项目包括但不限于：农药残留，重金属含量，污染物含量等； 3、乙方货物必须送到? ? ? ? ? ? ? ? ? ???公司采购部，未经采购部验收货物且有负责人签字，甲方有权不付货款（双方当事人另有约定的除外）； | 4、乙方应按照甲方要求向甲方供货，供货时间为每日? ? ? ???点至? ? ? ???点； 5、乙方向甲方提供的货物应符合国家相关标准，若甲方对货物有更高的质量要求，按照甲方标准执行（具体标准参见合同附则）； 6、乙方应根据甲方要求供货量进行供货，单次供货量低于合同要求，对甲方造成损失的，甲方可以要求赔偿，单次供货量超出甲方订货量，超出部分，甲方有权根据实际情况决定接收或者拒收，拒收时由乙方自行拉回。 第四条 ?收货及验收 1、符合甲方质量、数量、种类要求的货物，甲方应予以收货； 2、甲方在收货时有权要求乙方提供证明该批货物质量的票据文件，确认收货后应向乙方出具由相关负责人签字的收货单； 3、甲方相关单位（包括但不限于：采购部、厨师）有权对乙方提供的货物进行检查，对于验收不合格的货物，甲方有权拒收，已经接收的，有权要求乙方退