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《老年护理学》试题及答案(一)

《老年护理学》试题及答案

(单选题)

( 1: 老年护理的对象包括老年人个体、老年人的家庭和社区,反映了哪项老年护理原则的含义

A: 贯彻整体护理理念原则 D

B: 满足老年人需求原则

C: 提供个性化护理原则

D: 提供社会化护理原则

E: 尽早防护原则

( 2: 主张老化现象是由于大脑和内分泌腺体的改变所致的理论是C

A: 免疫理论

B: 细胞损耗理论

C: 神经内分泌理论

D: 基因突变理论

E: 细胞定时老化理论

( 3: 根据马斯洛的人类基本需要层次理论,产生自我实现需要的前提是E

E: 完全成熟的，具有自主、创造、独立、良好的人际关系的个体

( 4: 关于自我概念的叙述,错误的是B

A: 自我概念是个人对自己角色功能的认知与评价B: 自我概念这种心理组织在人出生时就已经存在

( 5: 对于老年人来说,最容易被接受的触摸部位是D D: 手

E: 颈部

( 6: 老年人教育程序的第一步骤是A

A: 教育需求评估

B: 制定教育计划

C: 实施教育计划

D: 过程效果评价

E: 结果评价

( 7: 对老人进行评估时,室内温度最好保持在D A: 16～18℃

B: 18～20℃

C: 20～22℃

D: 22～24℃

E: 24～26℃

( 8: 最基本的老年人日常生活活动功能状况评估内容是A

A: 日常生活活动能力

B: 认知能力

C: 心理功能

D: 社会能力

E: 自我护理活动能力

( 9: 下列哪项不属于老年人心理健康评估的范畴E A: 焦虑的评估

B: 抑郁的评估

C: 认知状态的评估

D: 生活事件评估

E: 社会功能的评估( 10: 社会健康评估内容不包括以下哪项E

A: 角色评估

B: 家庭评估

C: 社会评估

D: 环境评估

E: 文化评估

( 11: 自我保健的核心内容是D

A: 定期体检

B: 自我观察

C: 自我治疗

D: 自我预防

E: 自我护理

( 12: 张大妈,现年67岁,经常到老年活动中心,参加琴棋书画、阅读欣赏、体育文娱活动,并热心参与社会活动,这主要体现了老年保健策略中的C

A: 老有所为

B: 老有所学

C: 老有所乐

D: 老有所养

E: 老有所教

( 13: 老年人表现出生活满意度高,成熟,能正视新的生活,则表明该老人的人格种类为A

A: 整合良好型

B: 防御型

C: 被动依赖型

D: 整合不良型

E: 以上都不是

( 14: 抑郁的高发年龄为C

A: 40～50岁

B: 50～60岁

C: 60～70岁

D: 70～80岁

E: 90岁以上

( 15: 已知引起COPD的最重要的原因是B

A: 气道感染

B: 吸烟

C: 空气污染

D: 过敏

E: 遗传因素

( 16: 导致COPD患者死亡的常见原因是C

A: 肺心病

B: 严重肺部感染

C: 急性呼吸衰竭

D: 肺癌

E: 肺动脉高压

( 17: 院外肺炎的主要病原体是A

A: 肺炎链球菌、流感嗜血杆菌

B: 需氧革兰阴性杆菌

C: 革兰阳性球菌

D: 真菌

E: 病毒

( 18: 高血压的诊断标准是D

A: 收缩压≥130mmHg和（或）舒张压≥85mmHg

B: 收缩压≥130mmHg和（或）舒张压≥90～100mmHg

C: 收缩压≥140mmHg和（或）舒张压≥85mmHg

D: 收缩压≥140mmHg和（或）舒张压≥90mmHg

( 19: 常用降压药物硝苯地平属于c

A: 利尿剂

B: β受体阻滞剂

C: 钙拮抗剂

D: ACEI

E: α受体阻滞剂

20: 下列有关老年期胰腺的变化,叙述不正确的是A A: 胰岛细胞变性

B: 胰岛素分泌相对增加

C: 循环血液中存在抗胰岛素抗体

D: 周围组织的胰岛素受体量减少

E: 胰腺组织萎缩

(名词解释

1: 老化:是指人到成熟期后，随着年龄的增长，产生一系列人体结构和功能上的进行性、衰退性变化。

2: 机构养老:养老机构是社会养老专有名词，是指为老年人提供饮食起居、清洁卫生、生活护理、健康管理和文体娱乐活动等综合性服务的机构。它可以是独立的法人机构，也可以是附属于医疗机构、企事业单位、社会团体或组织、综合性社会福利机构的一个部门或者分支机构。

3: 老年性聋:老年性聋是指随着年龄增长，双耳听力进行性下降，以高频听力下降为主的感觉神经性耳聋。它主要是因为听觉器官的退化所致，这种退化没有明显的年龄界限，退化过程个体间差异大，快慢不一，终身不停，而且年龄越大老化越快，最终表现为听力减退。老年性聋较为普遍，特别是在高龄老年人中尤为明显。

4: 老年性白内障:老年性白内障即年龄相关性白内障，是指中老年开始发生的晶状体混浊，随着年龄增加，患病率明显增高。由于其主要发生于老年人，以往习惯称之为老年性白内障。本病的发生与环境、营养、代谢和遗传等多种因素有关。

5: 老年康复护理:将正常及病态老化过程及老年人独特的心理社会特性与一般的护理知识相结合，及时发现老年人现存的和潜在的健康问题和各种需求，使护理活动能提供满足老年人的各种需求和照顾的内容，真正有助于其健康发展。老年康复医学是康复医学的重要组成部分，它是应用医学科技和康复工程等手段，与社会康复、职业康复相互配合，改善因伤因病致残者的生理和心理的整体功能，达到全面康复，为重返社会创造条件。。

(判断题)

1: 世界卫生组织界定的发展中国家的老年人年龄起点是65岁。错

T: 对

F: 错

(2: 丧偶老人对死者或其他人发怒或表现出敌意,表明其心理变化正在经历震惊阶段。错

T: 对

F: 错

(3: 体力劳动不能完全取代活动锻炼。对T: 对

F: 错

(4: 老年临床护理以疾病护理为主要特征。对

T: 对

F: 错

(5: 用体位引流的方法引流肺上叶时可采用头低脚高位。错

T: 对

F: 错

(6: 老年人随着年龄的增长,完整和正常的肾小球数目进行性增加。错

T: 对

F: 错

(7: 老年性骨质疏松症患者的重要治疗措施是补充钙和维生素B。错

T: 对

F: 错

(8: 老年肿瘤患者疼痛时给镇痛药的最佳给药时间是在疼痛发生后。错

T: 对

F: 错

(9: 康复训练应在急诊抢救病情稳定一段时间后再执行。错

T: 对

F: 错

(10: 临终患者给予舒适体位可以使患者的肢体处于功能位置。对

T: 对

F: 错

(问答题)

1: 衰老对沟通有哪些影响?

衰老对沟通的影响包括紧张、焦虑、自卑与孤独

2: 鼓励老人阅读保健类书籍和报刊是的注意事项有哪些?：第一：注意阅读的内容。内容要符合老人的自身学识水平。最好是内容稍短一些，以便于老人一次性看完，从而不影响颈椎病的发生。

第二：不在强光下或者晚上看报。健身最好的时间是早上九点多。那么健身回来以后就可以进行读书看报。并且最好是坐着看，用饭桌当书桌也可以。

第三：告诉老人不要用手沾吐沫再去翻书页，这是引起疾病的最坏习惯！

3: 简述老年人患病的非典型表现。

(一）患病率高（二）同时患多种疾病（三）疾病影响严重

（四）发病缓慢，临床表现不典型（五）疾病的起病和发展不同于一般人群

4: 简述老年人的用药原则及其含义。

1、用药个体化原则由于老年人衰老的程度不同，患病史和治疗史不同，治疗的原则也有所差异，应当根据每位老人的具体情况量身定制适合的药物，剂量和给药途径。

2、优先治疗原则老年人常患有多种慢性疾病，为避免同时使用多种药物，当突发急症时，应当确定优先治疗的原则。

3、用药简单原则老年人用药要少而精，尽量减少用药的种类，一般应控制在四种以内，减少合并使用类型、作用，不良反应相似的药物，适合使用长效制剂，以减少用药次数。

4、用药减量原则由于药物在老年人体内过程

的改变，使老年患者对药物的敏感感性增加，耐受力降低，安全范围缩小，所以除使用抗生素外，用药剂量一般要减少，特别是解热镇痛药，镇静催眠药，麻醉药等。5、饮食调节原则多数老年人体内蛋白质比例降低，加之疾病，消瘦，贫血等原因均影响着药物的疗效，应当重视食物的营养选择与搭配。6、人文关怀原则关怀老年人，特别是关爱患有慢性疾病的老年人，对有效地发挥药物疗效至关重要

主观填空题)

1: 老年护理道德的原则有(尊老爱老,扶病解困 )(热忱服务,一视同仁、)(高度负责,技术求精、 )和(细心观察,留心病情)。

2: 老年人功能状态的评估内容包括( 躯体健康评估）、（心理健康评估）、（社会健康评估)

《老年护理学》试题及答案

单选题

1.老年人自我保健的具体措施不包括

(分值：1分)

A.自我预防

B.严重疾病的自我治疗

C.自我观察

D.自我护理

E.定期体格检查

2.运动处方中最有效的运动强度的标准是老年人最大耗氧量的

(分值：1分)

A.60%～80%

B.60%～70%

C.50%～80%

D.65%～80%

E.60%～75%

3.高血压的诊断标准是

(分值：1分)

A.收缩压≥130mmHg和（或）舒张压≥85mmHg

B.收缩压≥130mmHg和（或）舒张压≥90～100mmHg

C.收缩压≥140mmHg和（或）舒张压≥85mmHg

D.收缩压≥140mmHg和（或）舒张压≥90mmHg

E.收缩压≥140mmHg和（或）舒张压≥95mmHg

4.为老年患者痰液粘稠不易咳出者提供的护理措施，错误的是

(分值：1分)

A.遵医嘱给予雾化吸入，以稀释痰液

B.作呼吸练习前可先作胸部叩击

C.胸部叩击时，护理人员应规律地在背部进行自下而上的拍背叩击10分钟左右

D.胸部叩击可在餐后进行

E.咳嗽练习有助于患者排痰

5.主张老化现象是由于大脑和内分泌腺体的改变所致的理论是(分值：1分)

A.免疫理论

B.细胞损耗理论

C.神经内分泌理论

D.基因突变理论

E.细胞定时老化理论

6.护理老年人冬季皮肤瘙痒，哪项措施不妥

(分值：1分)

A.居室温度以18～22℃，湿度50％左右为宜

B.内衣应选择纯棉制品，避免化纤制品

C.洗澡水温选择50℃左右并用碱性浴液

D.冬季洗澡次数最好每周1～2次

E.皮肤瘙痒的治疗原则是润肤止痒

7.李某，70岁，晨起锻炼时不慎将手指擦伤，随即返回家中自行处理伤口。李某的行为属于

(分值：1分)

A.自我治疗

B.自我护理

C.自我观察

D.自我预防

E.自我急救

8.关于老年人急性心梗心电图的描述，不正确的是

(分值：1分)

A.典型心电图的表现有：病理性Q波、ST段弓背样抬高，T波倒置

B.老年人常可出现不典型心电图表现

C.可无病理性Q波，仅有ST-T改变

D.老年人常有束支传导阻滞，若发生心肌梗塞，不易出现典型心肌梗塞图形

E.老年人常发生局灶性心肌梗塞，此类梗塞的面积小，心电图上T波倒置，ST段抬高

9.糖尿病的病因不包括

(分值：1分)

A.胰岛B细胞分泌胰岛素减少

B.碳水化合物摄入减少糖耐量减退

C.胰岛素敏感性降低

D.肥胖

E.葡萄糖被肌肉摄取、储存和代谢增加

10.护理伦理基本原则的实质和核心是

(分值：1分)

A.救死扶伤

B.防病治病

C.全心全意为人民的身心健康服务

D.实行社会主义人道主义

E.以人为本

11.老年人记忆力下降的表现需除外

(分值：1分)

A.记忆的广度降低

B.远期记忆下降

C.再认能力减退

D.回忆能力减退

E.机械记忆下降

12.关于老年人睡眠的叙述不正确的是

(分值：1分)

A.是知觉的特殊状态

B.是最自然的休息方式

C.是一种周期现象

D.对周围环境的反应能力降低

E.对周围环境失去反应能力

13.老年患者心衰的诱因，最常见的是

(分值：1分)

A.肺炎和急性心肌缺血

B.心律失常

C.肾功能衰竭

D.大量快速输液

E.情绪急剧变化

14.老年养护机构不包括

(分值：1分)

A.老年公寓

B.养老院

C.日间护理院

D.临时托老所

E.专科医院

15.老年人营养需求中，优质蛋白质应占摄取蛋白质总量的

(分值：1分)

A.10%以上

B.20%以上

C.30%以上

D.40%以上

E.50%以上

16.抑郁的高发年龄为

(分值：1分)

A.40～50岁

B.50～60岁

C.60～70岁

D.70～80岁

E.90岁以上

17.下列哪项不是影响老年人心理变化的因素

(分值：1分)

A.感官功能改变

B.社会角色改变

C.体力和疾病

D.生活环境改变

E.经济收入减少

18.下列哪项不是老年护理的道德要求

(分值：1分)

A.护理及时

B.耐心冷静

C.鼓励安慰

D.虚心诚恳

E.技术精湛

19.对胃癌治疗叙述错误的是

(分值：1分)

A.决不轻易放弃手术治疗机会

B.对确已手术切除无望的患者，可试行新辅助化疗

C.缓解并发症，改善生活质量

D.高龄本身就是手术禁忌证

E.手术治疗是目前惟一有可能根治的疗法

20.老年急性心梗起病的诱因不包括

(分值：1分)

A.抬重物

B.情绪激动

C.暴饮暴食

D.便秘

E.散步

判断题

21.老年人随着年龄的增长，完整和正常的肾小球数目进行性增加。

(分值：1分)

正确错误

22.老年人脑出血最常见的病因是动脉瘤和动静脉畸形。(分值：1分)

正确错误

23.心肌梗死是诱发老年肺心病急性加重的最常见原因。(分值：1分)

正确错误

24.钠的缺乏可使肌力下降而导致人体有倦怠感。

(分值：1分)

正确错误

25.吸烟、酗酒，低蛋白低盐饮食，大量饮用咖啡，光照减少等均是骨质疏松的易发因素。

(分值：1分)

正确错误

26.为患者提供幽雅、安静、舒适、和谐的休养环境，适当的照明可以使临终患者感觉温暖。

(分值：1分)

正确错误

27.引起老年性院外肺炎的病原体以需氧革兰阴性杆菌和革兰阳性球菌为主。

(分值：1分)

正确错误

28.消化性溃疡病因和发病机理是损害因素与保护因素的关系失调所致。

(分值：1分)

正确错误

29.若护理人员对医嘱提出质疑但医生仍执意强制执行，由此造成的后果由医护共同承担责任。

(分值：1分)

正确错误

30.空巢家庭是指无子女的老人组成的家庭。

(分值：1分)

正确错误

填空题

31.老年人食量要合理分配,应遵循()、()、()的原则。(分值：3分)

答：早晨吃好、中午吃饱、晚上吃少

32.临床上颈椎病分为四型，其中发病率最高的类型为()型颈椎病；引起大小便失禁或尿潴留，严重者可引起瘫痪的类型为()型颈椎病。

(分值：2分)

答：神经根型；脊髓型

名词解释

33.冠状动脉性心脏病

(分值：5分)

答：冠状动脉性心脏病简称冠心病，是一种最常见的心脏病，是指各种原因造成冠状动脉管腔狭窄，甚至完全闭塞，使冠状动脉血流不同程度的减少，心肌血氧供应与需求失去平衡而导致的心脏病，故又称缺血性心脏病。

34.临终护理

(分值：5分)

答：临终护理就是为临终病人及其家属提供全面的身心照护与支持，护理的重点是症状的控制、心理的支持、家属的安慰等，从而改善病人的临终生活质量，安详辞世。

35.老年性聋

(分值：5分)

答：老年性聋是指因听觉系统老化而引起的耳聋，其发病机制比较复杂，不仅包含听觉系统衰老的生理和病理过程，还受到生活过程中环境及社会因素的影响。临床上常将老年开始出现的、双耳对称的、渐进性感音神经性耳聋，在排除其他原因后，才诊断为老年性聋。

36.濒死

(分值：5分)

答：濒死即临终，指病人已接受治疗性和姑息性的治疗后,虽然意识清楚,但病情加速恶化，各种迹象显示生命要结束。

37.充血性心力衰竭

(分值：5分)

答：由于心室的压力负荷或容量负荷过重、慢性心肌病变等原因导致的心肌收缩力减弱，心室顺应性降低，心排出量减少而不能满足代谢需要的病理状态称为充血性心力衰竭。临床上心力衰竭的主要特征是肺循环和（或）体循环淤血以及组织灌注不足。

问答题

38.论述老年保健的全面性原则。

(分值：10分)

答：健康是生理、心理和社会的完满状态，老年人的健康也是如此，因此，老年保健护理也应该是多维度、多层次的。

全面性原则包含三层含义：一是指老年保健护理的对象应该是全体老年人；二是指老年保健护理是多层次的，不仅要关注身体疾病，而且也是重视其心理卫生以及社会适应方面的问题；三是指老年保健是阶段性的，不仅包含疾病或障碍的治疗，而且更重要的还包含预防与康复，以及健康促进等。

39.影响老年人睡眠的因素有哪些？(分值：10分)

答：（1）环境因素：因为老年人本来就对环境比较敏感，而且睡觉比较轻，再加上晚上环境比较嘈杂，就很容易引起老年人失眠，这样一来就会影响到老人的睡眠质量，会对身体造成不适。

（2）自身的因素：老年人由于长期生活在城市里，这样以来他的生活压力比较大，再加上他每天操心比较多，会使自己的精神造成一定的负担，那么长时间以来就会吃，晚上睡不着觉导致失眠。

（3）病理因素：患一些疾病导致一些后遗症，再加上经常服用一些药物，会导致睡眠质量下降，这样一来就会使自己的身体机能大大下降，所以一定要重视起来，给老人一个良好的睡眠环境。

40.简述肺心病患者应维持低流量、低浓度吸氧的主要原因。(分值：10分)

答：慢性肺心病患者因长期动脉血二氧化碳分压增高，呼吸中枢对二氧化碳刺激的敏感性降低，主要依靠缺氧刺激主动脉动体和颈动脉窦的化学感受器，通过反射维持呼吸。此时如果给患者大流量氧气吸入，使血氧分压骤然增高而缺氧解除，通过颈动脉体反射性刺激呼吸的作用减弱或消失，致使呼吸暂停或变浅，反而加重二氧化碳潴留和呼吸性酸中毒，所以要持续低流量给氧。

41.解释维护和促进老年人心理健康需要遵循的原则的含义。

(分值：10分)

答：（1）适应原则：心理健康的维护需要帮助老年人适应老人所处的自然环境和社会环境，而且是积极主动的调整个人或对环境进行改造，以避免环境中的不良刺激，协调人际关系，发挥自身的潜能，维护和促进身心健康。（2）系统原则：维护老年人的心理健康，必须将老人看作是一个完整的人，包含生理、心理和社会适应等多个层面的人，必须从自然、社会、文化、道德、生物等多个方面、多个角度、多个层次解决问题，才能达到维护老人心理健康的目的。

（3）发展原则：以发展的眼光看待和解决老年人的心理问题，动态把握和促进心理健康。

2020年营养师试题及答案(卷一)

2020年营养师试题及答案（卷一） 1、不存在于动物体内的多糖是( ) A糖原B透明质酸C肝素D硫酸软骨素E淀粉答案：E 2、乳汁中的主要成分是( ) A果糖B半乳糖C葡萄糖D乳糖E硫酸软骨素答案：D 3、某妊娠妇女，妊娠反应剧烈，不愿吃动物性食品，只吃水果和谷类食物，至妊娠中期，该孕妇感到手脚麻木，关节痛，并有“抽筋”现象。产生抽筋现象最可能的原因是( ) A血清铁降低B血清锌降低C血清钙降低D血清磷降低答案：C 4、关于母乳中钙的含量，哪种说法是错误的( ) A母乳中钙易吸收B钙磷比例适宜C母乳中钙含量比牛奶高D 母亲膳食钙摄入量对乳汁中钙含量影响不大答案：C 5、属于常量元素的矿物质是( ) A铁B钙C锌D硒答案B 6、食物中钙的良好来源是( ) A蔬菜B牛奶C动物肝脏D谷类答案B

7、鱼类食品中含有较为丰富的无机盐是( ) A钙、镁B钙、碘C钙、铁D铁、碘答案：B 8、下列哪项不是矿物质的生理功能( ) A维持机体的酸碱平衡B构成酶系统的活化剂C提供能量D维持体内渗透压答案：C 9、下列哪些因素有利于钙的吸收( ) A赖氨酸、乳糖B乳糖、植酸C赖氨酸、草酸D植酸、草酸答案：A 10、孕妇和乳母易患骨质软化症，是由于缺少何种营养素引起的( ) A铁B锌C钙D钠答案：C 1、在体内氧化产生20千卡的能量需要碳水化合物( ) A20克B15K克C10克D5克答案：D 2、下列哪一项属于膳食纤维( ) A纤维素、维生素B纤维素、果胶C糊精、木质素D淀粉、蔗糖答案：B 3、下列哪一项不属于可利用多糖( )

A果胶B淀粉C糊精D糖原答案：A 4、碳水化合物消化开始的部位是( ) A口腔B胃C十二指肠D小肠答案：A 5、属于戊糖的是( ) A核糖B葡萄糖C半乳糖D蔗糖E果糖答案：A 6、属于酮糖的是( ) A蔗糖B核糖C果糖D半乳糖E甘露糖答案：C(里面含有酮基) 7、葡萄糖在肝脏内经酶催化生成的解毒剂是( ) A葡萄糖醛酸B葡萄糖酸C葡萄糖二酸D山梨醇E甘露醇答案：A 8、一般所说的血糖是指( ) A果糖B半乳糖C糖原D葡萄糖6磷酸E葡萄糖答案：E 9、一般食用的糖是( ) A麦芽糖B饴糖C蔗糖D葡萄糖E果糖答案：C 10、能降低血液粘度、防止血栓形成的多糖是( ) A硫酸软骨素B右旋糖酐C高分子右旋糖酐D低分子右旋糖酐

老年护理学试题1

老年护理学试题一、单项选择题： 1.老年人适宜的居室温度应为( C ) 18？20℃20？22℃22？24℃24？26℃26？28℃ 2.在与老年人进行非语言沟通时，最容易被接受的触摸部位是( A )手头部胳膊背部肩部 3.老年人皮肤瘙痒的最常见原因是( A )皮肤干燥皮肤感染慢性肾功能衰竭高血压药物过敏 4.老年人的营养需求中，碳水化合物供给能量应占总热能的( C ) 35%？45% 45%？55% 55%？65%65%？75% 75%？85% 5.老年人的营养需求中，优质蛋白应占摄取蛋白质总量的( E ) 10%以上20%以上 30%以上40%以上50％以上 6.下列哪种药物在老年人体内的代谢减少( C ) 阿米卡星庆大霉素普萘洛尔地高辛卡托普利 7.有关老年药效学改变的特点，错误的是( B ) 对大多数药物的敏感性增高对大多数药物的作用减弱药物耐受性下降药物不良反应发生率增加用药依从性降低 8.老年人使用下列哪种药物不易引起体位性低血压( E ) 降压药三环抗抑郁药利尿剂血管扩张药氨基糖苷类抗生素 9.中国药典规定老年人用药量为成人量的( A ) 3/41/42/41/32/3 10.有关提高患者服药依从性的行为治疗措施，错误的是( E ) 行为监测刺激控制强化行为弱化行为 11.老年期呼吸道的退行性变化不包括( D ) 吞咽功能失调，易发生误咽腺体萎缩，黏膜干燥肺泡残气量增加胸腔前后径增大呼吸道粘膜SIgA分泌增加 12.老年人窦房结内的起搏细胞数目减少到年轻时的( D ) 50%60%70%80%90% 13.老年人胃腺体萎缩，胃酸分泌减少，60岁下降到正常水平的( D ) 10%？20%20%？30%30%？40%40%？50%50%？60% 14.老年人发生脑萎缩引起的变化不包括( D ) 蛛网膜下腔增大脑室扩大脑沟增宽脑回增宽额颞叶最明显 15.老年期痴呆病人最早的特征表现是( C )行为改变意识改变记忆力改变思维改变抑郁 16老年良性记忆减退与阿尔茨海默病最主要的区别是后者为( D ) 记忆障碍程度轻社会功能减退不明显非进行性发展疾病进行性发展智能减退不明显 17.关于老年期抑郁症的描述，下列哪项不正确( D ) 多发生于60岁以上表现为情绪低落可缓解一般有人格缺损易复发 18.我国老年人死亡的主要原因依次是（C ）恶性肿瘤、心血管病、脑血管病、呼吸系统疾病 19.老年人骨质疏松症出现较早的症状是( E ) 身长缩短驼背胸廓畸形呼吸困难骨痛和肌无力 20.美国学者研究表明，有多少老人直到死亡前一直是很清醒的( E ) 3%20%22%35%49% 21.实施临终关怀的先决条件是( D ) 死亡教育需求增多养老功能弱化家庭小型化 22.世界卫生组织关于年龄的划分，下列哪项不对( A ) 35岁以下为青年人45—59岁为中年人60—74岁为年轻老人75—89岁为老老年人90岁以上为长寿老年人 23、我国老年人前四位常见病依次是A A、.高血压病、冠心病、脑血管病、恶性肿瘤 24、我国何时开始进入老龄化社会:D A、.1980年底 B、1989年底 C、1990年底 D、1999年底 E、2000年底 25、世界卫生组织关于年龄的划分,不正确的是A A、.35岁以下为青年期 B、45~59岁为中年期 C、60-74岁为老年前期 D、75-89岁为老年期 26、世界上最早出现人口老龄化的国家是:E A、.瑞典 B、美国 C、荷兰 D、英国 E、法国 27、世界第一长寿国是D A、.中国 B、美国 C、英国 D、日本

老年护理学

《老年护理学》模拟试题（一）

模拟试题一答案一、单项选择题 1.C 2.C 3.A 4.C 5.D 6.A 7.E 8.D 9.A 10.B 11.D 12.C 13.C 14.A 15.A 16.D 17.D 18.A 19.E 20.A 二、多项选择题 1.ABCD 2.ABCE 3.CDE 4.ABC 5.ABCDE 三、判断题 1. 错 2. 错 3. 错 4. 对 5. 对 6. 错

7. 错 8. 对 9. 错 10.错 11. 错 12. 错四、名词解释 1. 老年护理学是研究、诊断和处理老年人对自身存在和潜在的健康问题反应的学科。 2. 老年保健：即在平等享用卫生资源的基础上，充分利用现有人力、物力，以促进和维持老年人健康为目的，发展老年保健事业使老年人得到基本的医疗、护理、康复、保健等服务。 3. 睡呼吸暂停综合征是指睡眠时口、鼻腔中无气体呼出持续10秒以上，每小时超过8次。此病症可引起动脉血氧饱和度下降，夜间睡眠间断，白天嗜睡。 4. 骨质疏松症：是一种以骨质减少、骨组织的细微结构破坏为特征致骨骼脆性增加，容易引起骨折的全身性疾病。五、简答题 1. 简述老年护理服务的目标。 (1)促进健康、避免疾病； (2)加强自我护理； (3)使老年人现有能力得到进一步发挥； (4)提高生活质量； (5)延长老年人的健康预期寿命。 2. 老年人认知状态评估的内容主要有哪些？（1）外观与行为：意识状态、姿势、服饰等；（2）语言：音速音量、理解力、复述能力；（3）思考知觉：判断力、思考、知觉；（4）记忆力和注意力：短期记忆力、长期记忆力、定向力等；（5）高等认知功能：知识、计算能力、抽象思考能力等。 3. 老年痛风患者的饮食有哪些特殊要求？（1）低嘌呤饮食：每天摄入量控制在100-150以内。（2）控制总热量：应比理想体重的标准饮食低10%。（3）控制蛋白质摄入量：0.8-1.0g/kg/d。（4）低盐饮食。（5）增加水的摄入量：每日饮水在2000-3000ml。 4. 对尿失禁老人的行为治疗包括哪些内容？（1）盆底肌训练：对轻度压力型尿失禁，且认知功能良好的老人有效。（2）膀胱行为治疗：适用于急迫性尿失禁，认知功能良好老人。根据其排尿纪录制定排尿时间，期间出现的尿急可通过收缩肛门、两腿交叉的方法控制，以后逐步延长排尿间隔时间。留置导尿者，训练前夹闭尿管，有尿意时开放10-15

2016年全国公共营养师《二级》基础理论部分考点巩固试题与答案

一、单项选择题(下列每题的四个选项中，只有一个是正确的。请将正确答案相对应的字母填入题内括号中，共35分) ?1[单选题]一般要求幼儿膳食脂肪所供能量应占膳食总能量的____C______为宜。 A.20%～25% B.25%～30% C.30%～35% D.35%～40% ?2[单选题]营养干预的效果评价的比较性统计方法有_____D_____ 。 A.t检验 B.卡方检验 C.非参数检验 D.以上都正确 ?3[单选题]中国营养学会于2000年提出，乳母每日能量推荐摄入量应在非孕妇女的基础上每日增加_____D_____kJ。 A.837 B.1255 C.1674 D.2090 ?4[单选题]某乳品企业为提高牛乳蛋白质含量，向牛乳中添加了氮含量高的三聚氰氨，此行为属于____A______。 A.添加非法物质 B.营养强化 C.滥用添加剂 D.扩大使用范围 ?5[单选题]根据2000年《中国居民膳食营养素参考摄人量》，l～3岁幼儿的钙Al为______B____mg／d。 A.500 B.600 C.700 D.800 ?6[单选题]社区健康促进工作的重点是____D______。 A.出台健康政策，创造健康支持环境 B.增强社区的能力，发展社区居民个人技能 C.调整社区卫生服务方向 D.以上都是

?7[单选题]可以使用的钙强化剂中钙含量最高的是_____D_____。 A.柠檬酸钙 B.生物钙 C.乳酸钙 D.醋酸钙 ?8[单选题]以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释，错误的是____D______。 A.UL是平均每日可以摄入某种营养素的最高量，包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和 B.这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康 C.主要用途是检查个体摄入量过高的可能，以避免发生中毒 D.UL是健康个体的营养素摄人目标 o ?9[单选题]四级公共营养师的考核合格标准是____D______。 A.理论知识考试60分 B.专业能力考核60分 C.论文60分 D.理论知识考试和专业能力考核都达到60分 o ?10[单选题]公共卫生突发事件特征不包括____D______。 A.突发性和意外性 B.群体性和社会危害性 C.对社会危害的严重程度 D.由指定部门及时处理 o ?11[单选题]营养干预场所为_____D_____。 A.居民社区 B.学校 C.工作场所和医院 D.以上都是 o ?12[单选题]若调查新疆维吾尔自治区某农村的膳食摄人情况，在设计食物频率法调查表时，首先应选择的肉类食物是_____C_____。 A.猪肉 B.鸡肉 C.羊肉

2020年营养师考试高频试题及答案

2020年营养师考试高频试题及答案（1） 1、单项选择题小麦中的蛋白质含有清蛋白、麦醇溶蛋白、麦谷蛋白以及下列的() A、白蛋白 B、球蛋白 C、酪蛋白 D、胰蛋白 2、单项选择题对于肠道吸收维生素A、维生素D和胡萝卜素来说，()是必须的 A、盐酸 B、胆盐 C、脂肪酶 D、胆固醇 3、多项选择题与骨化作用有关的营养素有() A.锰 B.钙 C.维生素K D.钴 4、单项选择题下列体内不能合成的营养素是() A、矿物质 B、蛋白质 C、维生素 D、碳水化合物 5、单项选择题是构成渗透压、维持人体细胞内外水分恒定的重要因素的矿物质是 A、钾与钠 B、钠与氯 C、钾与镁 D、钠与镁 6、单项选择题下列选项中不是食品中天然有毒有害成分的是() A、河豚鱼中的河豚毒素 B、禽肉中的沙门菌

C、毒蕈中的毒肽 D、杏仁中的含氰甙 7、单项选择题水的生理功能是() A、构成细胞和体液的重要组成成分 B、参与人体内新陈代谢 C、调节人体体温和润滑作用 D、以上都是 8、多项选择题 n-3多不饱和脂肪酸包括() A.油酸 B.亚油酸 C.а-亚麻酸 D.D.HA E.E.PA 9、单项选择题下列食物中富含膳食纤维的是() A、牛奶 B、豆腐 C、精白米 D、燕麦 10、填空题食品卫生标准的性质体现在科学技术性、()、强制性、健康与()、社全性和经济性五个方面。 2020年营养师考试高频试题及答案（2） 1、单项选择题视黄醇当量是指() A、维生素A(IU)×1/6+β-胡萝卜素(μg) B、维生素A(IU)×1/3+β-胡萝卜素(μg)×1/6 C、维生素A(IU)×1/3+β-胡萝卜素(μg) D、维生素A(IU)+β-胡萝卜素(μg)×1/6

老年护理学知识点汇总(复习)

1平均预期寿命：简称平均寿命，是指通过回顾性死因统计和其它统计学方法，计算出一定年龄组的人群能生存的平均年数。健康期望寿命：是指去除残疾和残障后所得到的人类生存曲线，即个人在良好状态下的平均生存年数。 2世界卫生组织对老年人年龄划分有两个标准：发达国家：≧65岁；发展中国家：≧60岁人口老龄化简称人口老化是人口年龄结构的老龄化；是指老年人口占总人口的比例不断上升的一种动态过程。 3“健康老龄化”（healthy aging）是通过提高整个老年群体的心理和生理健康水平，减少医疗支出和延长老年人的有效劳动寿命，促进老年人人才资源的开发和利用，将老龄化对社会的不利影响转化为积极因素。 4积极老龄化：是在健康老龄化基础上提出的新概念，他强调老年群体和老年人不仅在机会、社会、心理方面保持良好的状态，而且要积极地面对晚年生活，作为家庭的社会的重要资源，，继续为社会做出有益的贡献。5老年护理学：是研究、诊断和处理老年人对自身存在的和潜在的健康问题的反应的学科。是护理学的一个分支。老年护理目标：增强自我照顾能力；延缓恶化及衰退；提高生活质量；支持濒死病人并保持其舒适及尊严 6自我保健就是自己利用所掌握的卫生知识和养生保健方法，不依赖医务人员、完全靠自己和家庭成员的力量，对身体进行监测、观察、诊断、治疗、护理、预防和养生，并建立起一套适合自己和家庭成员健康长寿的养生保健方法。 7心理健康，是指在身体、智能以及情感上与他人的心理健康不相矛盾的范围内，将个人心境发展成最佳状态。心理健康不仅意味着没有心理疾病，还意味着个人的良好适应和充分发展。 8老年保健：是指在平等享用卫生资源的基础上，充分利用现有的人力、物力，以维护和促进老年人健康为目的，发展老年保健事业，使老年人得到基本的医疗、护理、康复、保健等服务。世界卫生组织老龄化社会的划分标准 1、世界人口老龄化的趋势与现状 ?人口老龄化的速度加快 ?老年人口重心从发达国家向发展中国家转移 ?人口平均预期寿命不断延长 ?高龄老人（80岁以上老年人）增长速度快 ?老年妇女是老年人口中的多数 “健康老龄化”（healthy aging）是通过提高整个老年群体的心理和生理健康水平，减少医疗支出和延长老年人的有效劳动寿命，促进老年人人才资源的开发和利用，将老龄化对社会的不利影响转化为积极因素。积极老龄化：是在健康老龄化基础上提出的新概念，他强调老年群体和老年人不仅在机会、社会、心理方面保持良好的状态，而且要积极地面对晚年生活，作为家庭的社会的重要资源，，继续为社会做出有益的贡献。老年护理学：是研究、诊断和处理老年人对自身存在的和潜在的健康问题的反应的学科。是护理学的一个分支。老年护理目标：增强自我照顾能力；延缓恶化及衰退；提高生活质量；支持濒死病人并保持其舒适及尊严老年护理作为一门学科发展是从美国开始。

公共营养师基础试题第4章

第四章判断题 1、从计划受孕开始，女性就应补充叶酸（）答案：对 2、铁不能通过乳腺进入乳汁，乳母又不通过月经失铁。因此乳母不需要高铁饮食（）答案：错（孕妇采用高铁膳食主要是补充孕期和分娩时的铁丢失） 3、婴儿必需而又容易缺乏的微量元素为钙、铁等。（）答案：错（钙不是微量元素，微量元素除了铁之外，还有锌、碘） 4、人乳中的乳糖含量比牛乳高（）答案：对 5、幼儿对蛋白的需要量占总能量的比例与成年人差不多，且优质蛋白应占1/3。( ) 答案：错（要求优质蛋白占1/2以上） 6、与蛋白质和脂肪相比，碳水化合物是最容易利用的能量。（）答案：对 7、为了达到蛋白质每日75克的推荐摄入量，老年人每天应摄入充足的猪肉。( ) 答案：错（肉类脂肪量高，可选用大豆及其制品） 8、为了控制脂肪的摄入，老年人最好不吃动物性食品（）答案：错（动物性食品虽然脂肪量高，但含有优质蛋白和多种营养素，因此可适当摄入）9、幼儿膳食要求营养齐全，其中膳食蛋白质、脂肪、碳水化合物的重量比接近1：1：1.（）答案：错 10、学龄前儿童每天最基本的食物是奶类及其制品。（）答案：错（学龄前儿童已完成主要食物从奶类到谷类的过渡，因此基本食物应该是谷类）11、生长发育的儿童、孕妇、康复期的病人及需要增加肌肉的运动员，应保持负氮平衡（）答案：错 12、在通常情况下，婴儿4~6个月时应逐步添加辅助食品（）答案：对 13、母乳中含有婴儿大脑发育所需要的DHA（二十二碳六烯酸）（）答案：对 14、孕期生理性贫血是由于血液的相对浓缩（）答案：错 15、孕早期孕妇可按照喜好选择食物，少食多餐，想吃就吃（）答案：对 16、红细胞只运输氧气，不运输二氧化碳( ) 答案：错 17、平衡膳食、合理营养是健康饮食的核心. 答案：对 18、碘缺乏在学龄儿童期和青少年期的主要表现为甲状腺肿（）答案：对（P182） 19、由于胎儿早期肝脏尚未成熟，因此，对胎儿来说有12种必需氨基酸。（）答案：错 20、妊娠期妇女比非孕时对钙的吸收率高。答案：对 21、因为铁不能通过乳腺进入乳汁，因此以母乳喂养的婴儿易发生缺铁性贫血。( ) 答案：对 22、哺乳期乳母的饮食应以煮炖食物烹调方法为佳。

公共营养师三级理论试题及答案

基础知识试卷三级1 一、判断题 1、社会主义职业道德是一种新型的职业道德，因此，与社会主义道德没有什么关联（B） 2、年龄越小，蛋白质及脂肪供能占的比例相应减少（B） 3、婴幼儿缺乏维生素D会导致佝偻病（A） 4、母体摄入充足的锌可促进胎儿的生长发育和预防先天性畸形（A） 5、县级以上地方人民政府卫生行政部门在管辖范围内行使食品卫生监督职责（A） 6、对酸度超过标准的鲜牛奶，可以用食品添加剂碳酸钠中和调整至符合标准继续出售（B） 7、《中国居民膳食营养素参考摄入量》的应用包括评价膳食和计划膳食两个方面。（1） 8、地方性克汀病主要发病原因是胚胎时期碘中毒所致。（B） 9、膳食结构是指膳食中各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。（A） 10、青少年是指10-18岁年龄段。（B） 11、氮平衡是指摄入氮等于尿氮与粪氮之和(B) 12、蛋黄含铁丰富且容易吸收（B） 1３、在同一条件下，蛋白质表观消化率低于真消化率（A） 1４、我国人群维生素Ｂ１的主要来源是粮谷类（A） 15、一般保存蔬菜、水果的适宜温度是零度（A）

16、有毒动植物食物中毒是有明显季节性的一类食物中毒（B） 17、健康人群每日摄入８克食盐即可满足机体对钠的需要。（B） 18、乙醇含量在50%（V/V）以上为高度酒。（B） 19、维生素Ｃ作为食品抗氧化剂主要用于鱼肉制品、冷冻食品等。（A） 20、食物中的蛋白质经过短时间的挤压膨化彻底变性，形成多孔结构，不会发生老化现象，从而提高了蛋白质的消化率和利用率。（B）二、单项选择题 21、下列道德的说法中正确的是（A） A．道德渗透于生活的各个方面 B．道德只渗透职业活动中 C．道德只是调节人与社会之间关系的行为规范 D．道德只是调节人与人之间关系的行为规范 22、中华民族具有诸多的传统美德，下列最为重要的是（C） A．爱岗敬业 B．无私奉献 C．诚实守信 D．团结互助 23、学龄前儿童食用高脂食品应（B） A．自由进食 B．限制食用量 C．多食 D．杜绝 24、学龄前儿童每日供给鱼、禽、肉总量为100-125g其食用搭配可以（A） A．每日食用一种 B．每日不必都吃 C．七日食谱中只能选一种 D．七日食谱中只能选两种

老年护理学考试题

老年护理学考试题一、单选题：请从每小题的四个被选答案中选出一个你认为正确的答案，并将答案的代码填在题干的括号里。 1.社会中65或60岁以上的老年人口系数达到（）称为青年人型社会。 A ＜4%，＜10% B 4%~7%，8%~10% C ＜7%，＜10%D＜4%，＜8% 2.下列哪项不是世界人口老化的特点（） A 高龄老年人增长速度快 B 老年人口男女性别比逐渐增高 C 平均期望寿命不断延长 D 女性老年人增长速度比男性快 3.有关老年期的社会角色关系，下列哪项说法不对（） A 社会期望老年人放弃在社团或组织中的领导角色 B 社会期望老年人自愿参与各类老年团体或老年群体 C 老年人理想的晚年生活首先取决于成功的角色转变 D 老年期的角色是社会功能性角色取代家庭情感性角色 4.可用于处理老年人特殊问题，帮助护士理解老年人行为表现的老化理论是（ A 老化的生物学理论 B 老化的心理学理论 C 老化的社会学理论 D 生物心理学老化理论 5.以下哪一学科是研究衰老的普遍规律和衰老机制的学科（） A老年生物学B老年社会学C老年心理学D老年护理学

6.老年人在做眼底检查前，应将瞳孔直径散大到（）。 A 3毫米以上 B 4毫米以上 C 5毫米以上 D 6毫米以上 7. “为老年人提供优质护理重点在于维护功能健康”是下列哪一理论的观点（ Axx和衰老理论B预寿期命和功能健康理 C持续理论D社会环境适应理论 8.根据角色理论的观点，老年人行为发生改变是因为（） A老年人所处的社会环境发生改变。B老年群体相互支持、认同所决定的。 C老年人维持了其社会角色。D情感性角色逐渐取代功能性角色所致。 9.为了避免老年人在体格检查时受凉，环境温度最好（）））A＜18℃B18-20℃C20-24℃D＞24℃ 10.老年人功能状况的评价工具Pfeffer功能生活调查表的作用主要是（）A 描述个体功能的基础状态B评价慢性病的严重程度和治疗效果 C发现和评价早期或轻度痴呆病人D监测老年人日常生活功能的改变 11.患有外周动脉疾病的患者，夜间或静息时出现腿部疼痛，提示有（）Ａ血液回流受阻Ｂ腿没有处于功能位Ｃ动脉血管坏死Ｄ严重动脉供血不足 12.评估老年人心理健康时，常用（）来反映老年人的主观完美状态。 A 健康自我评价 B 生活满意度评价 C 老年人应对能力的评价E 幸福度评价 13.老年xx最初起源于（）

营养师基础试题及答案审批稿

营养师基础试题及答案 YKK standardization office【 YKK5AB- YKK08- YKK2C- YKK18】

营养师基础复习题一、单项选择 1．人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物，它们在体内的产热系数分别为(B) A．4kcal/g、9kcal/g、9kcal/g B．4kcal/g、9kcal/g、4kcal/g C．9kcal/g、4kcal/g、4kcal/g D．4kcal/g、4kcal/g、4kcal/g E．4kcal/g、4kcal/g、9kcal/g 2．维生素A含量丰富的食物是(A) A．鸡肝 B．猪肉 C．玉米 D．山药 E．牛奶 3．参与构成谷胱甘肽过氧化物酶的营养素是(C) A．铁 B．锌 C．硒 D．硫胺素 E．核黄素

4．老年人饮食应注意(A) A．蛋白适量而质优 B．控制碳水化合物的摄入，应以蔗糖为主C．植物油可多多摄入 D．总热能摄入不变 E．增加镉的摄入 5．不属于无机盐的元素是(B) A．锌 B．氮 C．钙 D．硒 E．铁 6．水溶性维生素的共同特点为(D) A．一般有前体物 B．不易吸收 C．会积蓄中毒 D．宜每日供给 E．以上都是 7．下列有关豆类的说法中不正确的是(D) A．大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化

B．豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸 C．多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生D．大豆中的不饱和脂肪酸以α-亚麻酸含量最多E．大豆食后易引起肠胀气 8．目前确定的必需脂肪酸是(B) A．亚油酸、花生四烯酸、α-亚麻酸 B．亚油酸、α-亚麻酸 C．亚油酸、花生四烯酸 D．α-亚麻酸、花生四烯酸 E．亚油酸 9．有关硫胺素，下列哪些说法是不正确的(B) A．硫胺素为羧化酶和转酮醇酶的辅酶 B．硫胺素在碱性溶液中十分稳定 C．硫胺素的典型缺乏症为脚气病 D．谷类食物过分精细加工会损失硫胺素E．硫胺素在酸性溶液中十分稳定 10．植物油中亚油酸含量最低的是(C) A．棉油 B．玉米油 C．椰子油 D．橄榄油

高级营养师考试试题及答案

高级营养师考试试题及答案--理论知识(1) 一、单项选择题（以下每道考题下面有A、B、C、D四个备选答案。请从中选择一个最佳答案，并在答题卡上将相应题号的相应字母所属的方框涂黑。第1-10题，共10题，每题1分，共10分。） 1．人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物，它们在体内的产热系数分别为( )。 A．4kcal/g、9kcal/g、9kcal/g B．4kcal/g、9kcal/g、4kcal/g C．9kcal/g、4kcal/g、4kcal/g D．4kcal/g、4kcal/g、4kcal/g 2．维生素A含量丰富的食物是( )。 A．鸡肝B．猪肉C．玉米D．山药 3．参与构成谷胱甘肽过氧化物酶的营养素是( )。 A．铁B．锌C．硒D．硫胺素 4．老年人饮食应注意( )。 A．蛋白适量而质优B．控制碳水化合物的摄入，应以蔗糖为主C．动物油可多摄入D．总热能摄入不变 5．下列有关豆类的说法中不正确的是( )。 A．大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化 B．豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸 C．多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生 D．大豆中的不饱和脂肪酸以α-亚麻酸含量最多

6．目前确定的必需脂肪酸是( )。 A．亚油酸、花生四烯酸、α-亚麻酸B．亚油酸、α-亚麻酸C．亚油酸、花生四烯酸D．α-亚麻酸、花生四烯酸 7．核黄素良好的食物来源是( )。 A．动物内脏、蛋、奶类B．蔬菜C．水果D．粮谷类 8．与蛋白质代谢有关的维生素是( )。 A．维生素A B．维生素C C．维生素B2 D．维生素B6 9．对于鸡蛋中铁的叙述正确的是( )。 A．含量较低B．营养价值很低 C．主要存在于蛋清中D．以上都不正确 10．人体每日摄入膳食纤维的适宜量为( )。 A．5～10g B．10～15g C．15～20gD．20～30g 参考答案： 1.（B） 2.（A） 3.（C） 4.（A） 5.（D） 6.（B） 7.（A） 8.（D） 9.（D）10.（D） 11．以下关于脂肪酸的叙述，错误的是( )。 A．脂肪酸的饱和程度影响其物理性状及生理特性

老年护理学

老年护理学名词解释平均期望寿命：是指通过回顾性死因统计和其他统计学方法，计算出特定人群能生存的平均年数，简称平均寿命或预期寿命。健康期望寿命：是指去除残疾和残障后所得到的人类生存曲线，几个人在良好状态下的平均生存年数。日常生活能力：老年人最基本的自理能力，是老年人自我照顾、从事每天必须的日常生活能力。功能性日常生活能力：老年人在家中或寓所中进行自我护理活动的能力，包括购物、家庭清洁和整理使用电话等，这一层次的功能提示老年人是否能独立生活并具备良好的日常生活能力。高级日常生活能力：反映老年人的智能能动性和社会角色功能，包括主动参加社交、娱乐、职业活动等。心理健康：是指在身体、智能以及情感上与他人的心理健康不相矛盾的范围内，将个人心境发展成最佳状态。

临终关怀：是一种特殊的卫生保健服务，由多学科、多方面的专业人员组成的临终关怀团队，为临终患者及其家属提供全面的舒缓疗护，以使临终患者缓解病痛，维护临终患者的尊严，得以舒适安宁的度过人生最后旅程。健康老龄化：是指老年人在晚年能够保持躯体、心理和社会生活的完好状态，将疾病或生活不能自理推迟到生命的最后阶段。总结 1.平均期望寿命：是指通过回顾性死因统计和其他统计学方法，计算出特定人群能生存的平均年数，简称平均寿命或预期寿命。 2.最高寿命：是指在没有外界干扰的情况下，从遗传学角度而言人类可能生存的最高年龄。 110岁—175岁。 3.健康期望寿命：是指去除残疾和残障后所得到的人类生存曲线，即个人在良好状态下的平均生存年数。也就是老年人能够维持良好的日常生活活动功能的年限。老年人的年龄划分 WHO在发达国家，65岁以上；发展中国家60岁以上。人口老龄化：简称人口老化，是人口年龄结构的老龄化。它是指老年人口占总人口的比例不断上升的一种动态过程。

2021二级公共营养师基础知识试题五

2021二级公共营养师基础知识试题五 46、B1亦称为（） A、抗坏血病因数 B、抗不孕因子 C、抗神经元因子 D、抗癞皮症因子 47、B6缺乏产的贫血症为（） A、巨红血球症 B、小红血球症 C、溶血性红血于症 D、恶性贫血 48、VitB2最怕的是（） A、光 B、热 C、酸 D、以上皆非 49、Foklicacid能参与单碳分子的转移，其活性型为（） A、Monofolicacid B、Difolicacid C、Trifolicacid D、Tetrafolicacid 50、B2(Riboflavin)是何辅酶之成分?解答：（）

A、FAD B、NAD C、CoASH D、pyridoxal-5-phosphate 四、多项选择题 1、人体的能量消耗包括以下哪些方面（） A、基础代谢 B、与外界交换 C、食物特殊动力作用 D、儿童和生长发育 E、体力活动 2、基础代谢的影响因素包括（） A、性别 B、年龄 C、体型 D、应激状态 E、内分泌 3、以下是人体必需氨基酸的有（） A、亮氨酸 B、蛋氨酸 C、谷氨酸 D、赖氨酸

4、蛋白质的生理功能包括（） A、构成和修补人体组织 B、提供能量 C、构成激素和酶 D、维持体内酸碱平衡 E、构成抗体 5、下列哪些物质含碳水化合物（） A、糖白质 B、糖脂 C、白蛋白 D、DNA E、RNA 6、以下是人体必需脂肪酸的有（） A、油酸 B、亚油酸 C、花生四烯酸 D、亚麻酸 E、草酸 7、下列哪些食物肥胖患者可以经常食用（） A、香菇 B、腰果

D、荞麦 E、芹菜 8、以下为双糖的是（） A、葡萄糖 B、蔗糖 C、果糖 D、乳糖 E、麦芽糖 9、下列哪些状况下机体处于负氮平衡（） A、长时间发热 B、疾病恢复 C、老年 D、饥饿 E、儿童 10、膳食纤维是生理功能包括（） A、降低血浆胆固醇 B、增加粪便体积 C、控制体重和减肥 D、减缓葡萄糖吸收，降低餐后血糖 E、促进胃肠蠕动 2021二级公共营养师基础知识试题五

公共营养师考试试题及答案

公共营养师考试试题及答案公共营养师考试试题及答案 1.妊娠期妇女相比于非妊娠期妇女，血浆容积增加约为()，红细胞数量增加约为()，出现了血液稀释，称为孕期生理性贫血。 A30-40%，10-15% B40-45%，15-20% C50-60%，20-25% D60-70%，25-30% 答：C 2.由于肾小球滤过率增加而肾小管吸收能力不能相应增加，可导致妊娠期妇女尿中()排出量增加。 A葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素 B葡萄糖、钙、水溶性维生素

C氨基酸、水溶性维生素、钙 D葡萄糖、氨基酸、铁答：A 3.对于一般孕妇而言，整个妊娠期母体体重约增加()公斤。 A8-10 B11.5-16 C13-16 D18-20 答：B 4.中国营养学会2000年修订的(D)RIS中建议孕中期到孕后期每日增加能量摄入量()。 A0.63MJ(150Kcal)

B0.84MJ(200Kcal) C1.05MJ(250Kcal) D1.46MJ(350Kcal) 答：B 5.中国营养学会推荐妊娠蛋白质增加量是：早期()克/天，中期()克/天，晚期()克/天。 A5，15，20 B10，15，25 C15，20，25 D20，25，30 答：A

6.在各种营养素中，妊娠期间()增加的值较高。 A.叶酸、能量、维生素C B.叶酸、铁、维生素B1 C.叶酸、铁、维生素D D.能量、叶酸、铁答：C 7.妊娠期营养不良将导致母体营养不良性水肿、骨质软化症和()。 A营养性缺碘 B营养性缺锌 C营养性缺硒 D营养性贫血

答：D 8.出生到1周岁，体重增加迅速，1周岁时将增加至出生时的3倍，出生到1周岁称为()期。 A新生儿 B婴儿 C婴幼儿 D乳儿答：B 9.()是自然界中唯一的营养最全面的食物，是婴儿最佳食物。 A.母乳 B.母乳化奶粉

《老年护理学》试题及答案(一)

《老年护理学》试题及答案 (单选题) ( 1: 老年护理的对象包括老年人个体、老年人的家庭和社区,反映了哪项老年护理原则的含义 A: 贯彻整体护理理念原则 D B: 满足老年人需求原则 C: 提供个性化护理原则 D: 提供社会化护理原则 E: 尽早防护原则 ( 2: 主张老化现象是由于大脑和内分泌腺体的改变所致的理论是C A: 免疫理论 B: 细胞损耗理论 C: 神经内分泌理论 D: 基因突变理论 E: 细胞定时老化理论 ( 3: 根据马斯洛的人类基本需要层次理论,产生自我实现需要的前提是E E: 完全成熟的，具有自主、创造、独立、良好的人际关系的个体 ( 4: 关于自我概念的叙述,错误的是B A: 自我概念是个人对自己角色功能的认知与评价B: 自我概念这种心理组织在人出生时就已经存在 ( 5: 对于老年人来说,最容易被接受的触摸部位是D D: 手 E: 颈部 ( 6: 老年人教育程序的第一步骤是A A: 教育需求评估 B: 制定教育计划 C: 实施教育计划 D: 过程效果评价 E: 结果评价 ( 7: 对老人进行评估时,室内温度最好保持在D A: 16～18℃ B: 18～20℃ C: 20～22℃ D: 22～24℃ E: 24～26℃ ( 8: 最基本的老年人日常生活活动功能状况评估内容是A A: 日常生活活动能力 B: 认知能力 C: 心理功能 D: 社会能力 E: 自我护理活动能力 ( 9: 下列哪项不属于老年人心理健康评估的范畴E A: 焦虑的评估 B: 抑郁的评估 C: 认知状态的评估 D: 生活事件评估 E: 社会功能的评估( 10: 社会健康评估内容不包括以下哪项E A: 角色评估 B: 家庭评估 C: 社会评估 D: 环境评估 E: 文化评估 ( 11: 自我保健的核心内容是D A: 定期体检 B: 自我观察 C: 自我治疗 D: 自我预防 E: 自我护理 ( 12: 张大妈,现年67岁,经常到老年活动中心,参加琴棋书画、阅读欣赏、体育文娱活动,并热心参与社会活动,这主要体现了老年保健策略中的C A: 老有所为 B: 老有所学 C: 老有所乐 D: 老有所养 E: 老有所教 ( 13: 老年人表现出生活满意度高,成熟,能正视新的生活,则表明该老人的人格种类为A A: 整合良好型 B: 防御型 C: 被动依赖型 D: 整合不良型 E: 以上都不是 ( 14: 抑郁的高发年龄为C A: 40～50岁 B: 50～60岁 C: 60～70岁 D: 70～80岁 E: 90岁以上 ( 15: 已知引起COPD的最重要的原因是B A: 气道感染 B: 吸烟 C: 空气污染 D: 过敏 E: 遗传因素 ( 16: 导致COPD患者死亡的常见原因是C A: 肺心病 B: 严重肺部感染 C: 急性呼吸衰竭 D: 肺癌 E: 肺动脉高压 ( 17: 院外肺炎的主要病原体是A A: 肺炎链球菌、流感嗜血杆菌 B: 需氧革兰阴性杆菌 C: 革兰阳性球菌 D: 真菌 E: 病毒 ( 18: 高血压的诊断标准是D A: 收缩压≥130mmHg和（或）舒张压≥85mmHg B: 收缩压≥130mmHg和（或）舒张压≥90～100mmHg C: 收缩压≥140mmHg和（或）舒张压≥85mmHg D: 收缩压≥140mmHg和（或）舒张压≥90mmHg

公共营养师四级技能试题及参考答案

公共营养师四级技能考试题及参考答案（一）考试时间（120分钟）一、某大学英语班19-20岁女生20人，晚餐吃水饺。用2500克面粉（标准粉）、5公斤白菜（可食部）、1250克猪瘦肉、250克鸡蛋（可食部）、250克大豆油和100食盐，做成12.5公斤生水饺。1000克生水饺煮熟后重1200克，吃完晚餐后剩生水饺1公斤、熟水饺1.8公斤。按每人吃一样多计算，请回答以下问题。（25分）（1）计算每人吃生水饺多少克？（2）完成表1第2列，并计算每人吃面粉、白菜、猪瘦肉、鸡蛋和食盐分别是多少？填入表1第3列。表1. 每人吃水饺所含原料重量（克）（3）通过查食物成分表（见表2）计算每人通过晚餐摄入的能量和主要营养素的量，并填入表3。表2. 食物成分表食物名称食部 % 能 (KJ) 量 (kcal) 蛋白质 (g) 脂肪 (g) 碳水化物 (g) 胡萝卜素 (μg) 维生素 A (μg) 硫胺素 (mg) 核黄素 (mg) 尼克酸 (mg) 抗坏血酸 (mg) 钙 (mg) 铁 (mg) 锌 (mg) 面粉(标准粉) 100 1439 344 11.2 1.5 71.5 ——0.28 0.08 2.0 31 3.5 1.6 白菜90 88 21 1.7 0.2 3.1 250 0.06 0.07 0.8 47 69 0.5 0.2 猪肉(肥、瘦) 100 1654 395 13.2 37.0 2.4 —114 0.22 0.16 3.5 6 1.6 2.0 鸡蛋(红皮) 90 653 156 12.8 11.1 1.3 194 0.13 0.32 0.2 44 2.3 1.0 大豆油100 3671 899 …99.9 …—…微微13 2.0 1.1 表3. 能量和主要营养素摄入量食物名称可食部重量(g) 能量 (KJ) 蛋白质 (g) 胡萝卜素 (μg) 维生素A (μg) 核黄素 (mg) 抗坏血酸 (mg) 铁 (mg) 面粉(标准粉) 白菜200 176 3.4 500 0.14 94 1.0 猪肉(肥、瘦) 鸡蛋(红皮) 大豆油10 367 0.1 合计 (4)计算通过晚餐摄入的能量和主要营养素的量占RNI/AI的百分比，并填入表4。表4. 能量和主要营养素的摄入量占RNI/AI的百分比能量(KJ) 蛋白质 (g) 维生素A (μg) 核黄素 (mg) 抗坏血酸 (mg) 铁 (mg) RNI/AI 8800 65 700 1.2 100 20 摄入量占RNI/AI 百分比（%）

2019年医科大老年护理学试题及答案

2013年医科大老年护理学试题及答案单选题 1.为老年患者痰液粘稠不易咳出者提供的护理措施，错误的是D(分值：1分) A.遵医嘱给予雾化吸入，以稀释痰液 B.作呼吸练习前可先作胸部叩击 C.胸部叩击时，护理人员应规律地在背部进行自下而上的拍背叩击10分钟左右 D.胸部叩击可在餐后进行 E.咳嗽练习有助于患者排痰 2.病人王某，女性，35岁，患乳腺癌广泛转移，病情日趋恶化，病人常独自一人坐在床上哭泣，不愿与医护人员、家属交谈。你认为该病人的心理反应处于哪一期D(分值：1分) A.否认期 B.愤怒期 C.协议期 D.忧郁期 E.接受期 3.指导老年人家庭共同维护老年人心理健康的措施中，不正确的是C(分值：1分) A.指导家人与老人相互理解 B.促进家庭成员的相互沟通 C.认真对待老人的再婚问题 D.老人要善于倾听子女的意见和建议 E.子女与父辈发生矛盾后要尽量回避以减少争执 4.老年人的各项心理特征中，衰退最早的是B(分值：1分) A.感知觉 B.记忆力 C.思维 D.人格 E.情绪 5.李某，70岁，晨起锻炼时不慎将手指擦伤，随即返回家中自行处理伤口。李某的行为属于(分值：1分)E A.自我治疗 B.自我护理 C.自我观察 D.自我预防 E.自我急救 6.以下哪项不是震颤麻痹的症状C(分值：1分) A.静止性震颤 B.面具脸 C.慌张步态

D.舞蹈样动作 E.铅管样强直 7.世界卫生组织确定老龄化国家的标准是B(分值：1分) A.发达国家60岁及以上人口占总人口数的比例＞7% B.发达国家65岁及以上人口占总人口数的比例＞7% C.发达国家65岁及以上人口占总人口数的比例＞10% D.发展中国家60岁及以上人口占总人口数的比例＞7% E.发展中国家65岁及以上人口占总人口数的比例＞10% 8.关于老年人药物代谢的特点，下列哪项叙述不妥D(分值：1分) A.肝脏药物代谢酶活性降低 B.肝细胞、肝血流量减少 C.药物血浆半衰期延长 D.肝脏合成蛋白质能力降低，致结合型药物增多 E.药物代谢的主要场所是肝脏 9.老年期易发生尿路感染的生理原因为A(分值：1分) A.膀胱括约肌萎缩、松弛，控制排尿困难 B.易出现尿频、尿失禁 C.男性多有前列腺增生，可发生尿潴留 D.易出现尿液反流 E.以上都是 10.对胃癌治疗叙述错误的是E(分值：1分) A.决不轻易放弃手术治疗机会 B.对确已手术切除无望的患者，可试行新辅助化疗 C.缓解并发症，改善生活质量 D.高龄本身就是手术禁忌证 E.手术治疗是目前惟一有可能根治的疗法? 11.在观察老年人运动强度时，最简单方便的监测指标是C(分值：1分) A.血压 B.呼吸 C.心率 D.心排血量 E.肾上腺素水平 12.下列哪项不是老年人药物不良反应发生率高的原因D(分值：1分) A.多药联用 B.肝、肾功能衰退 C.遵守医嘱程度不高 D.健康观念影响而故意不服药 E.年老使其对疾病和不适的感受性差

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