_水阳江_幼蟹土池人工育苗的研究
2012-2会严重危害生命安全和生活质量。3.严格遵守渔药的休药期，不同的药物有不同的休药期，有些药物虽允许使用，但它在鱼体内吸收、分布、转化和消除要有一个过程，所以必须停止用药一段时间后，鲜鱼才能
上市销售食用，这就是休药期制度。（通联：750200，宁夏贺兰县畜牧水产技术推广服务中心）
近年来，随着河蟹土池育苗的迅速推广，极大地改变了河蟹苗种的生产格局。与河蟹工厂化育苗相比，土池苗因质优价廉越来越多地受到广大河蟹养殖户的认可，从而占据了大部分的市场，但也正由于扩张过于迅速造成市场竞争极为激烈，土池苗价格急剧动荡并呈下滑态势。而随着海水、气候等外界因子影响的日益加剧，繁殖场不重视河蟹亲本的种质，使得河蟹土池人工育苗不仅产量难以保证，质量也普遍存在逐年下滑的趋势。水阳镇是我国幼蟹基地，年产优质幼蟹10亿只，研究水阳镇幼蟹的土池育苗有利于为我国河蟹发展提供优质良种保障。1.试验条件1.1塘口条件试验在与水阳镇联营的江苏射阳杜龙杰河蟹苗种繁殖场进行，共有育苗池40个，每个育苗池面积6亩,呈长方形东西走向，水深1m ，长宽比16∶9，每个塘口配有增氧机一台。1.2培育用水1.2.1采苗前一个月将所有培育池注入海水，15d 后用晶体敌百虫溶于水后全池泼洒使池水浓度达到2mg/kg ，清除甲壳类生物。1.2.2毒杀甲壳类动物5d 后将漂白粉化水，全池泼洒，使池水浓度达80-100mg/kg ，以杀野杂鱼及藻类。1.2.3挂笼前5d 左右，将茶籽饼粉碎用水浸泡一夜后，全
池泼洒，浓度为
15-20mg/kg ，以进
一步杀灭鱼类、贝
类等。
1.3亲蟹选择
严格按照宣城市中华绒螯蟹亲蟹标准选择，要求亲蟹的来源应首选国家级、省级中华绒螯蟹原种场或湖泊增养殖的河蟹，雌雄蟹亲本应选自不同的地区；雄性亲蟹体重150-160g/只，雌性亲蟹体重130-140g/只；个体活力强，对外界刺激反应灵敏，爬行速度较快，静伏时步足支撑有力；体色正常，体表洁净，无附着物，腹部坚实、收紧；肢体完整无缺，甲壳硬度大，无任何
伤痕；头胸甲形状为不规则椭圆形，背甲颜色淡绿、黄绿，腹部颜色银白色，胸足（亦称步足）前后缘刚毛粗短、色淡黄，第四步足
指节长细窄，额齿和侧齿较大而尖锐。
1.4抱卵蟹育苗室暂养
3月末至4月初,亲蟹即可进入育苗室。进入育苗室时用300mg/L 高锰酸钾溶液药浴消毒3min ，然后入池。入池暂养密度为5-10只/m 2,水体盐度2‰-3‰，pH 值为7.5-8.5，水深50-80cm ，每天换水全量并排
污。以活河蚕、蛤子、小杂鱼等为饵料,日投
饵量为体重的3%-10%。暂养期间定期检查卵的发育情况，并做好防病工作。1.5布苗
当抱卵蟹的胚胎发育到心跳期，卵粒
绝大部分透明，卵黄集中于中央，一小部分呈蝴蝶状，胚胎出现眼点，心脏跳动150次以上，就要准备布苗了。此时挑选发育速度
同步的亲蟹放入容器中，用制霉素30-“水阳江”幼蟹土池人工育苗的研究○沈蓓杰73--
2012-2表1幼体不同阶段活体轮虫投喂量幼体阶段Z1Z2Z3Z4Z5M 投喂量0.5-1 1.5-2 2.5-35-7.515-2030-4035mg/kg 消毒30-60min ，然后装入笼中，放于育苗池的近上风口处。一般每亩放抱卵蟹35只左右，即每立方米（6-8）×104尾幼体为宜。1.6日常管理主要是河蟹各期幼体饵料的合理投喂及换水。蚤状幼体Ⅰ期前3天一般投喂虾片、酵母、藻粉及微粒子等，每天可按100-200g/亩，分两次投喂；3d 后即可投喂活体轮虫，一般分三次进行，分别为早上6点、下午5点及夜间11点。各期轮虫投喂量可参照表1。另外，当幼体发育到大眼幼体时期，如果观察到培育水池中枝角类、挠足类等已大量繁殖起来，则可不必投喂。要坚持每天定时巡塘，做好日常管理工作。1.6.1注意观察培育池水的颜色应以咖啡色为宜。1.6.2注意观察水位下降情况，必要时应及时添加已处理好的海水，换水量见表2。1.6.3注意观察幼体活力状况、变态是否整齐以及数量多少。1.6.4注意观察饵料是否充足、是否有残饵，以便及时增减饵料。1.7起捕、淡化当大眼幼体达到4-5日龄时即可采用灯诱或拉网方式起捕出来，放入淡化池中进行淡化培养5d 后，盐度降到2‰时，进行销售。2.结果每立方米水体平均产量61g ，共捞取大眼幼体9800kg ，其中最高产量为8号池，每亩产大眼幼体45.35kg ，淡化成活率91％。 3.讨论
3.1活体轮虫的培养。河蟹土池育苗过程中，活体轮虫的充足供应直接决定了河蟹大
眼幼体的产量和质量。自己培养轮虫可充分满足自身养殖需求，对此，在开始选址建池时就必须充分考虑轮虫的生产量，笔者认为土池面积与轮虫培养池面积比例不能小于1∶1。3.2苗池深度与天气制约。纵观历年来河蟹土池育苗的生产过程，几乎每年都要遭受至少一次的冷空气侵袭或者连续阴雨天的恶劣气候，这些都会直接导致河蟹幼体发育迟缓，变态期拉长且变态不齐甚至大量死亡。为减轻或避免恶劣天气对河蟹天然土池育苗的危害，唯一有效的方法就是加大塘口
深度，尽量维持相对稳定的水环境。从长期的生产实践来看，苗池平均水深应以1.8-
2.2m 为宜。
3.3起捕时间与淡化管理。笔者认为，在
育苗前期，温度较低，蚤状幼体期V 期全部变成大眼幼体后4-5d 起捕，后期温度较高，
捕苗时间应在变态后3-4d 进行。另外，在淡化过程中，要注意淡化水的消毒处理，保持一
定的充气量，最重要的是投饵一定不要投足，一般能满足其摄食量的50%即可，这样可促使大眼幼体一直保持旺盛的摄食欲，防止一次投喂过足而造成其摄食减少甚至停食的现
象，进而影响其质量。
3.4亲蟹暂养塘口选择。常规亲蟹促产和暂养场所无非是土池或水泥池。土池促产和暂养虽接近于自然环境,但日常检查和管理
难度较大,且在抓捕抱卵蟹时
损伤也多
；在水泥池中虽然交配怀卵率高
,但不宜长期饲养抱卵蟹,且需较多的有效育苗
水体。因此,我们认为,亲蟹在
水泥池中促产交配
,放入铺垫筛网的土池中暂养
,不失为一
种较好的方法。
（通联：242000，安徽省宣
城市宣州区水产技术推广站，
电话：0563-*******）
表2幼体不同阶段换水量幼体阶段Z1Z2Z3Z4Z5M 换水网目1208060604020换水全
量至2倍换水全量换水1/2-3/4换水1/2换水1/2第1d 加水4cm,第3、4d 换水1/3。换水量kg/亩74--