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茶戟港式甜品,一个浪漫的存在

茶戟港式甜品,一个浪漫的存在
茶戟港式甜品,一个浪漫的存在

茶戟港式甜品,一个浪漫的存在

甜点,一个甜蜜的象征,一个浪漫的存在。它让所有的感情都变得细腻,意味深长,而茶戟,传自港式的甜品更是将港式独特的浪漫风情发挥到了极致,虏获无数人的芳心。

茶戟港式甜品产品系列繁多,如提拉米苏,巧克力慕斯,黑森林蛋糕,特色班戟,芒果布甸等等,每种甜点都给人不一样的感动和温暖。

最喜欢在万物复苏的春季来茶戟,点一份奇异果班戟配一杯薄荷绿茶,淡淡的绿色应和着这盎然的春季,坐在茶戟看着窗外的行道树渐渐染上绿色,花圃里的花草也冒出绿芽。这绿色实在与杯中的绿茶颇为相似。一年之计在于春,在茶戟,一切美好的开始。

最喜欢在烈日炎炎的夏季来茶戟,点一份草莓班戟配一杯爽口西瓜汁。享受着它们所带来的清凉。与好友相对而坐,谈论着窗外走过的俊男美女,闲聊着近日的趣事。实在也是一种不错的享受。在茶戟,清凉一夏不是幻想。

最喜欢在落叶纷飞的秋季来茶戟,点一份提拉米苏配一杯卡布奇诺。看着窗外枯黄的树叶纷纷飘落起舞,萧瑟的秋意让空气中的每个分子都充斥着淡淡的忧伤,而提拉米苏背后那带着伤感的爱情故事更是让忧伤在所有感官蔓延,在这悲凉之秋,坐在茶戟里的你着实会变得多愁善感一些。

最喜欢在寒风凛冽的冬季来茶戟,点一份巧克力慕斯配一杯火焰咖啡。暖流缓缓流入身体的每一个细胞,驱散了那顽固的寒气。窗外那瑟瑟的寒风再与我无关,沉浸在这温暖的氛围里,看着外边紧裹外衣被寒气包围行色匆匆的人群,心底竟有一丝“幸灾乐祸”,这样的季节坐在茶戟里温暖是依旧不变的。

最喜欢在细雨绵绵的雨天来茶戟,点一份玫瑰糯米糍配一杯港

式奶茶。静静的坐在茶戟,带着耳机听着最喜欢的歌曲,看着雨珠

从玻璃窗上慢慢滑落,似是眼泪。雨雾蒙蒙,让窗外的一切都变得

模糊。淅沥的雨声衬托着你周身的宁静,这种感觉实在难以言语。

最喜欢在雪花飘扬的雪天来茶戟,点一份黑森林蛋糕配一杯花

式咖啡,习惯在这样的情景中安静的坐着看着最喜欢的书籍,唯美

的故事最是应景,偶尔放下书抿一口咖啡,看眼窗外的银装素裹,

那种浪漫无法道尽。旁边葱绿的杉树被雪花装饰的雪白,顽皮的孩

童故意将它摇动,积雪簌簌落下,一阵笑声。不由自主的便在布满

哈气的窗上画一个笑脸诉说着此时的心情。

对于茶戟,我的心中总是有一种无法言喻的感情,亦或者是它

感染了我,茶戟,一个甜蜜的象征,一个浪漫的存在。茶戟的风情,你不想领略么?

甜心美斯给大家推荐10首适合港式甜品店播放的美妙音乐

甜心美斯给大家推荐10首适合港式甜品店播放的美妙音乐 港式甜品店对于顾客来说不仅是享受美食的场所,同时也需要营造舒适惬意的氛围。就像星巴克那样,轻盈的音乐萦绕顾客的耳朵。让自己在躁动的城市中,寻得一份宁静,好好享受生活带给你的浪漫 这里甜心美斯就给各位店长推荐适合港式甜品店放的10首旋律优雅动人的英文歌: 1:say you say me 《say you say me》,世界名曲,1985年由莱昂纳尔·里奇(Lionel Richie)谱写,同时由其担任主唱,电影《飞越苏联》(英文名:《White Nights》)的主题曲。电影叙述一位原苏联芭蕾舞男演员和一位美国黑人踢踏舞演员在策划出逃时结下的友谊。这首歌是在影片结束时唱的。相比电影本身的默默无闻,作为主题曲的《Say you say me》却是享誉世界。 2:Playing My Game 挪威小精灵——Lene Marlin 她的声音像北极圈内苍白倾斜的阳光,漫过清寒微风的山谷、常绿的寒带茂密丛林…… 哪怕它远在天涯的挪威,而Lene Marlin的声音表达了所有水样年华里孩子们对青春真实的思考与怀想。 3:Fleur Blanche 诱人的寂寞,指尖的温柔 让这首轻音乐带着我们进入一个法式奢华品味的境界 4:9 Crimes Damien Rice就如同60年代初期的Bob Dylan,或是70年代初的Cat Stevens和James Taylor,他拥有那种足以平息一场暴风雨的淡然魅力 Damien Rice声音的渲染力,甚至可以将歌曲的情绪化为实质,然后直接传到听者的心上,他对乐器的感觉和协调性也非常出色 听着他的歌,发现忧伤就是这样安静的流淌着 在安静中细细回味着,回味着所有的忧伤 5:To Night I Wanna Cry 澳大利亚乡村歌手——Keith Urban 这首歌收录在Keith Urban止今最成熟的作品——《Be Here》 除了动人的旋律地征服音乐迷,它更多的是当今乐坛少见的真挚情感 6:Bressanone 环保音乐家——Matthew Lien 顿时着迷于他空灵的声音和旋律,此曲来自他的一张名为《狼》的专辑 《Bressanon》发布的背景:当时加拿大要推出一个保护驯鹿而有计划地猎杀狼的计划,多位环保音乐家联合起来,出了这张 专辑以此来对这一事件进行反思

港式甜品店创业计划书

港式甜品店创业计划书 《港式甜品店创业计划书》 计划书摘要: 1、我们需要开一家以各式甜品为主的甜品店。这家甜品店中的甜品将被市场所喜爱。 2、这些甜品所针对的顾客群分布各个年龄层,从小朋友到老人都会喜爱的各式新型甜点。 3、在目前的甜品行业内,有非常多的甜品,但是一般都是面对的顾客群都是年轻女性,缺乏一类面对全部人群的甜品店,而且一般的甜品店中的甜品都是差不多的,很少有新意。所以在市场上很少有这类型的甜品店。 4、我目前所拥有的资本是本身对甜品这个行业有很深入的了解和认识,并且懂得如何去研制新的甜品以及吸引更多的顾客。其次就是可以招募到研制甜品的专业人才进行合理的研发。 5、一个新的甜品推出后,自然会吸引一定的顾客群,然后再慢慢研制出各类新的甜品,从少到多,做出越来越多的属于本店特色的甜品,在甜品行业中做出自己的特色。 事业描述 我们所要进军甜品行业。目标顾客是社会大众。有人误认为女性比男性更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男性也喜爱甜品。不少年轻女子为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以甜品店的目标顾客并不只是年轻女性,而是面向各身份,各品味,各年龄层次的顾客,大众经营。 先以销售已经存在的产品为主,在赚得第一桶金时,招募研制人员研制新型的各式甜品,开创本店特色。 产品描述 我们这家甜品店经营范围为中西各式甜品。品种包括香港水果甜品,西米类,双皮奶,芝麻糊,豆花,凉粉,凉茶、、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、羹(露)类、调味乳制品类、龟苓膏,沙冰,刨冰,糖水,粥,果汁类,布丁,药膳滋补炖品,中式传统点心类等。 原料专业,放心更多 本甜品店与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在甜品店内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。 品种丰富,选择更多 众口难调。甜品店要尽可能让甜品口味适应各个年龄层次,各类品味的人。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。 营养全面,健康更多 甜品店经营品种除了普通的冰品甜品外,还有香港水果甜品,药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按

最新版港式甜品店创业计划书

港式甜品店创业计划书

目录 方案简介,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 1 一、甜品店概括,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 2 二、市场定位 市场调查分析,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 2 选址,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 2 市场分析,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 2 三、投资预算与筹集 投资预算,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 3 筹资,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 3 四、营销策略 前期营销策略,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 3 日常的营销策略,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 4 优惠营销策略,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 4 五、装修与布局 甜品店外部设计,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 4 甜品店内部设计,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 4 细节设计,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 5 六、菜单设计 菜单的作用与目的,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 5 菜单设计内容,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 5 七、人力资源管理 员工分配,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 5 员工招聘,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 5 员工培训,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 6 员工管理,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 6 考勤休假管理,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 6 福利和待遇,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 7 八、财务管理,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 7 九、卫生管理与控制,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 7 十、安全问题 餐厅管理原则,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 8 安全管理内容,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 8 治安管理,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 8

精致港式点心大比拼

精致港式点心大比拼 从一张报纸一壶茶的港式下午茶风气传入开始,直到大大小小的避风塘横扫上海滩之后,港式点心之风久久不曾退散,逐渐成为悠闲而好饕餮的人群的保留节目。港式点心的特别之处在于,其中既包含了英式文化影响下的西方饮食烙印,又十分原汁原味地保留了自古以来就是美食之地的岭南食文化的精髓。非中非西,非洋非土,却老少咸宜。吃港式点心,最紧要的在于态度——不要吃得太尊贵精细,也不要吃得太囫囵忙碌。港式茶点是一份茶楼里熙熙攘攘的笃定,加上一份口味上无可挑剔的平常。是一套下午茶餐的ABCD任君选搭,加上一派黄金地段学生价位的便捷相宜。不是红楼梦的精英,不是咖啡店的小资,不是街头摊的民俗,港式茶点,要的就是那一种市民的派头和气息。 港式点心大赏之最饱肚奖菠萝油 所谓有情饮水饱,其实和那位号称菠萝油王子的小猪很搭。菠萝油是什么?一个最普通的菠萝形状的面包,加上一块在很多餐厅都免费提供的黄油。冰火菠萝油是什么?热的刚刚出炉的菠萝包,加上冰柜里镇过拿出来的黄油。黄油遇见热的面包即刻溶化,口味,也就在最为

平淡甚至贫贱的物料搭配当中得到升华。在香港,菠萝油是很便宜很平民的东西。最喜欢菠萝油的,是正餐之间必须要加餐来饱肚的男生。 这玩意吃起来很快,三口两口就一个下肚;热量又高,足以应付最为好动的作息安排;最重要的是很好吃,黄油和面包拼合成为人类最本能的,对于高热量维生食物的好感和喜爱。如我这样的小姑娘,也承认菠萝油是好吃的,可是想起那一整块的黄油,想起黄油背后的卡路里,想起卡路里所能转化成的脂肪……然后就左右为难摇摆 不定了。然而回了上海,在传说中赌王四姨太开的葡京里,那道冰火鹅肝酱菠萝油一端上来,我立刻没了方向。一切KEEPFIT云云种种都抛到了脑后。OHMYGOD,我第一次看见那么庞大的菠萝油,简直似一个小号的生日蛋糕一般大小,切成四块,每块都能当成独立的三明治来吃。菠萝包中黄油已经沦为配角,抹得满满的鹅肝酱,已经夹杂在其中的碎碎鳗鱼等加料都呈现出十分新颖而诱人的味道。这个菠萝油,厉害的!已经不是下午茶餐水平了,当成正餐也能轻而易举地填饱至少一个成年男人的肚子。最佳饱肚大赏,非它其谁? 港式点心大赏之最经典奖虾饺皇

港式甜品店创业策划书

开心甜品店创业设计方案 目录 方案简介 (1) 一、甜品店概括 (2) 二、市场定位 市场调查分析 (2) 选址 (2) 市场分析 (2) 三、投资预算与筹集 投资预算 (3) 筹资 (3) 四、营销策略 前期营销策略 (3) 日常的营销策略 (4) 优惠营销策略 (4) 五、装修与布局 甜品店外部设计 (4) 甜品店内部设计 (4) 细节设计 (5) 六、菜单设计 菜单的作用与目的 (5) 菜单设计内容 (5) 七、人力资源管理 员工分配 (5) 员工招聘 (5) 员工培训 (6) 员工管理 (6) 考勤休假管理 (6) 福利和待遇 (7) 八、财务管理 (7) 九、卫生管理与控制 (7) 十、安全问题 餐厅管理原则 (8) 安全管理内容 (8) 治安管理 (8) 员工劳动安全的保护 (8)

方案简介: “双食记”甜品店是以南粤特色为主,甜品店主要经营项目以港式甜品为主,例如顺德双皮奶、沙湾姜撞奶、传统糖水、果汁、滋补炖品一系列产品为基础,还会推出如杨枝甘露、芒椰奶昔等更加丰富的甜品提供给顾客。 甜品店消费人群大多数是大学生及上班族,他们有强烈的消费欲望,有一部分人却又受到购买能力的限制,因此价格对他们来讲是一个敏感因素。而甜品的价格低廉正好弥补了这一环节。另外,高校学生文化程度高,对情调和浪漫情有独钟,并且追求潮流和时尚,而“双食记”甜品口味繁多,品种新奇的产品也给我们店增添了很多潮流的元素,比较符合我们顾客的希望值。 “双食记”甜品店以“顾客至上,满意而归”为服务宗旨。在心情烦躁的时候享受一份甜点,让人心情愉悦。这会让顾客在店里找到更多美味,让顾客大饱口福的同时也能享受到贴心的服务与优雅的环境。欢迎广大的顾客来“双食记”甜品店用餐,相信店内甜品与服务都不会让你失望。 一、甜品店概况

甜品店主要产品及服务范围

产品和服务的构思: 从三水搬到本部校区之后,我们时不时地就能听到有不少同学抱怨在本部这边没有那么多想在三水校区的“小丸子”之类的甜品店了。那么我们就不难推测,在商学院本部这边,其实甜品店的发展空间还是蛮大的,所谓有需求就有市场,那么我们的创业如果能够迎合市场需求的话,我们的创业成功的几率就会更加的大了。 如今我们要创建的甜品店的蓝本是三水校区的甜品店“小丸子”和那间桌游室,去创建一间既能够让顾客品尝到甜品美味,又能够给他们提供集体娱乐空间的综合室甜品店。我们将在店内提供尽可能多种类的甜品,其中既有一些传统的甜品,如椰汁西米露,蜜汁烤翅等等。也有我们店内自主研究制造的新式甜品,如水果沙拉等等。同时,我们在店内将摆放一定数量的桌游,如三国杀,杀人游戏,麻将,以及you know等等。 主要产品: 做事如果过于三心两意的话,那么必然会将自己有限的精力分散开来。虽然这样可以让自己在接触尽可能多的东西,扩展自己的视野,但是这并不适用于开店经营,尤其是饮食类店面的经营。因为如果一个饮食店想要既做好正餐,又做好早茶,下午茶等等的话,那么就等于他们要一天24小时都不能停下来,时时刻刻都保持集中精神的状态,而且这样做的话也不能够保证自己的店内就有足够多的各个方面的专业人才来做好各个方面的事情。因此,我们的店的定位就是一家专注于做甜品的店,力求在甜品这一块领域上给顾客以最大的满足。我们甜品店的主要产品也是一一些符合大众口味的甜品为主,只推出很小一部分口味奇特的甜品作为大家调和口味的消遣。主要产品包括饮品,雪糕,点心,糖水,小吃这五大类。 服务范围: 我们开店的初衷是让学生在学习之余,可以给他们提供一个放松享受甜品的地方。所以,我们的服务基本上都是以店内服务为主,不过,也可以再一定范围之内实行外卖服务,一方便那些由于时间紧张而无法亲自来到店内品尝甜品的同学的需求。在店内,为了让来消费有个舒适的环境来享受悠闲的时光,

茶戟港式甜品,一个浪漫的存在

茶戟港式甜品,一个浪漫的存在 甜点,一个甜蜜的象征,一个浪漫的存在。它让所有的感情都变得细腻,意味深长,而茶戟,传自港式的甜品更是将港式独特的浪漫风情发挥到了极致,虏获无数人的芳心。 茶戟港式甜品产品系列繁多,如提拉米苏,巧克力慕斯,黑森林蛋糕,特色班戟,芒果布甸等等,每种甜点都给人不一样的感动和温暖。 最喜欢在万物复苏的春季来茶戟,点一份奇异果班戟配一杯薄荷绿茶,淡淡的绿色应和着这盎然的春季,坐在茶戟看着窗外的行道树渐渐染上绿色,花圃里的花草也冒出绿芽。这绿色实在与杯中的绿茶颇为相似。一年之计在于春,在茶戟,一切美好的开始。 最喜欢在烈日炎炎的夏季来茶戟,点一份草莓班戟配一杯爽口西瓜汁。享受着它们所带来的清凉。与好友相对而坐,谈论着窗外走过的俊男美女,闲聊着近日的趣事。实在也是一种不错的享受。在茶戟,清凉一夏不是幻想。 最喜欢在落叶纷飞的秋季来茶戟,点一份提拉米苏配一杯卡布奇诺。看着窗外枯黄的树叶纷纷飘落起舞,萧瑟的秋意让空气中的每个分子都充斥着淡淡的忧伤,而提拉米苏背后那带着伤感的爱情故事更是让忧伤在所有感官蔓延,在这悲凉之秋,坐在茶戟里的你着实会变得多愁善感一些。 最喜欢在寒风凛冽的冬季来茶戟,点一份巧克力慕斯配一杯火焰咖啡。暖流缓缓流入身体的每一个细胞,驱散了那顽固的寒气。窗外那瑟瑟的寒风再与我无关,沉浸在这温暖的氛围里,看着外边紧裹外衣被寒气包围行色匆匆的人群,心底竟有一丝“幸灾乐祸”,这样的季节坐在茶戟里温暖是依旧不变的。

最喜欢在细雨绵绵的雨天来茶戟,点一份玫瑰糯米糍配一杯港 式奶茶。静静的坐在茶戟,带着耳机听着最喜欢的歌曲,看着雨珠 从玻璃窗上慢慢滑落,似是眼泪。雨雾蒙蒙,让窗外的一切都变得 模糊。淅沥的雨声衬托着你周身的宁静,这种感觉实在难以言语。 最喜欢在雪花飘扬的雪天来茶戟,点一份黑森林蛋糕配一杯花 式咖啡,习惯在这样的情景中安静的坐着看着最喜欢的书籍,唯美 的故事最是应景,偶尔放下书抿一口咖啡,看眼窗外的银装素裹, 那种浪漫无法道尽。旁边葱绿的杉树被雪花装饰的雪白,顽皮的孩 童故意将它摇动,积雪簌簌落下,一阵笑声。不由自主的便在布满 哈气的窗上画一个笑脸诉说着此时的心情。 对于茶戟,我的心中总是有一种无法言喻的感情,亦或者是它 感染了我,茶戟,一个甜蜜的象征,一个浪漫的存在。茶戟的风情,你不想领略么?

甜品店创业计划书

目录 一、企业描述 二、市场分析 (一)目标顾客分析 (二)目标市场分析 (三)顾客需求分析 (四)分析总结 三、竞争分析 (一)行业竞争者 (二)消费者 (三)替代者 (四)竞争优劣分析表 四、企业组织结构 (一)企业形式 (二)企业组织结构图 五、营销策略 (一)产品策略 (二)价格策略 (三)促销策略 六、店内装修创意 (一)菜单制作 (二)愿望墙 (三)娱乐项目 (附图) 七、风险分析预测 (一)环境风险 (二)经营风险 (三)市场风险 (四)财务风险 八、投资预算 (一)建设投资 (二)管理成本 附录1 一、企业描述 (一)店名:“贝儿小卷”甜品店 (二)经营范围:港式甜品、各类饮料、蛋糕等。

(三)经营规模:中小型 (四)经营原则:诚信创新,顾客至上 (五)产品描述:“贝儿小卷”甜品店是一家以甜品为主的综合休闲店。主打产品有双皮奶类、冰淇林类、龟苓膏类、西米露类、布丁类、奶昔类等。也有蛋糕、甜甜圈、披萨 这类小吃提供给顾客。 以下为甜品店主打产品: 二、市场分析 根据附录1的市场问卷调查,随机在选址处调查了100位行人,得出以下数据,并对某些可用性问题的数据进行了一定的分析,对甜品店的创业会有一定的参考性。 (一)目标顾客分析: 分析结果:这个问题是针对甜品店的目标顾客进行提问的。从数据中可以看出女性相对于男性,更乐于接受去甜品店消费,而鉴于18周岁以上的人,普遍开始经济独立,因此消费人群有所上升,但是40周岁以上就没有什么消费动力,原因应该是从类似于糖尿病之类的健康因素考虑,为了自身的健康,会对甜食进行一定的遏制。由此可知,主要目标人群应该是女性,而学生族和经济独立的上班族也是目标顾客。 (二)目标市场分析

港式甜品的前景

港式甜品店的行业前景 社会经济高速发展,生活节奏加快、生活方式的改变,家庭饮食的社会化已经日渐成为一种发展趋势,人们对绿色健康餐饮的需求将会更大。有资料显示:2004年,中国健康饮食产业市场份额仅为80亿元。权威机构预计,到2010年,中国健康饮食产业将达到1200亿元,并必将成为中国经济可持续性发展的新的亮点。而餐饮业的品牌连锁经营,更是当今的投资热土,这其中又首推甜品业。 随着国内人们生活水平的提高,对健康饮食及特色文化享受的需求也在不断增强,特别是生活水平的提高,使人们不再仅满足于温饱,市场已经具备了一大批购买力。 据市场调查显示,消费者对甜品的需求,在近两年来飞速增长,然而,目前国内这个市场却还处于空白阶段,虽然也有一些小的甜品店,但远无法满足人们多层次的新的需求。所

以我们不难看到,餐饮业的巨头麦当劳、肯德基都瞄准了这个巨大的市场,专营快餐业的麦当劳开起了甜品屋,肯德基也在计划开发甜品饮料市场。这些都说明了甜品巨大的市场潜力。 几年前,通过香港自由行,能品尝一次港式甜品,回来都是值的向亲朋炫耀一番的事情。后来随着香港满记、香港许留山为代表的港式甜品店,北上中国内地、南下东南亚开店拓展业务,这个原本仅停留在TVB电视剧集中的美食,逐渐被更多的人所认识,在家门口也能一饱口福。 相信多数食客光顾港式甜品店后,会对他念念不忘,精致的外表、健康美味的口感,甜品店的温馨气氛,也成为时尚白领、年青一族聚会的首选之地。特别是顶着香港美食的光环,一时之间在中国内地,被向往小资情调者所庞爱。 很多有生意头脑的食客光顾后,或是听亲朋好后谈及后,便产生了自己开一家港式甜品店的念头,这几乎是顺理成章的事情,港式甜品在内地广受欢迎的场面,着实让人心动,相对于香港一条街就有三五家甜品店的竞争格局,在中国内地很多地方、在国外很多国家和地区,几乎还是处于空白状态。值的一提的是即使在香港,港式甜品经过这么多年的发展,并没有从朝阳产业,走向夕阳产业,反而成为港人生活当中不可缺少的一部分。中国内地一线城市较早有港式甜品店,也并没有象外界所担心那样,只能流行一阵子,从最近几年的市场行情看来,消费热力不减,话题持续。 健康美味的港式甜品 港式甜品初到中国 内地时,很多人都不知 道港式甜品是什么,脑 海中第一印象就是蛋糕 面包等西式甜品,于是 很担心吃多了会发胖的 问题,港式甜品的健康 概念不被认可。这一点 正好和香港相反,港人 把港式甜品当养生,当 美容养颜的佳品看待, 随着时间的推移,大家 认识到港式甜品和蛋糕 面包等西式甜品,不是 一个概念的东西,这是一个美味和健康可以兼得的美食。 港式甜品中的芝麻糊、核桃露、黑糯米等都是粗粮,有益健康,港式甜品中的黑凉粉有清热下火的保健作用,港式甜品中的炖品类(比如南北杏雪耳炖木瓜),有着春天生津,夏天解暑,秋天去燥,冬天滋润的美容养颜效果。港式甜品中的果汁类产品,都是水果榨汁而成,相对于浓缩果汁调和而成的假果汁,谁会认为一杯鲜榨的果汁会不健康了。 港式甜品慢慢得到认可,从这些事例中也可窥见一班:很多男性客人,一开始衿持于甜品,不愿消费,但被同行女伴感化下,也爱上了。一些怀有baby的妈妈,上街往往不敢乱吃东西,却喜欢在港式甜品中消费,很多妈妈带着小孩和父母,来吃芝麻糊、核桃露、双皮奶。

七大步骤教你开好甜品店

七大步骤教你开好甜品店 一、市场竞争分析 甜品包括广式甜品、港式甜品、西式甜品还有全国和世界各地的甜品小吃等。其中,港式甜品以水果、西米、椰奶等材料混合为主,特点为中西合璧,色彩鲜艳和概念健康。南茜甜品则以炖品、糖水为主,以健康为主要卖点.因此很多有心创业或者开店的投资者开始把目光投向甜品行业。香港和广州是甜品店的发源地,香港就拥有超过900家甜品店,以港式甜品、台式冷饮和西点为主。甜品在全国各地都很受年轻人、女性和学生人群欢迎。 二、价格品种 开甜品店要有恒心,不可能一口成胖子。价格方面,最好是适应大众化的价位,每碗甜品的价格约在2~5元之间,加不加糕点、鸡蛋、饼子由顾客自行决定,不要搞拉郎配,否则容易引起不满。品种方面,不可贪大求全,如果你一个人既当老板又当伙计,那么七八个品种就够你忙得团团转。如果有一人帮忙收款、做杂务,则十几个品种就已经足够。如果有帮工三四人,那么品种应在20种以上。 三、经营策略 价钱便宜,品种繁多固然很重要,但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。有时候把快要卖光的甜品再烹调一次的话,店主必须自己先尝尝原味是否已经走失,如果口感不佳,干

脆倒掉,以免卖坏招牌,因为甜品的成本实在有限,不要因小失大。应抱着宁精勿滥的原则,卖完之后再进行适量烹制,以保持产品时常新鲜,因为甜品最忌隔夜。如果有意抬升顾客的消费额,可以将几个品种组成一个套餐出售,如红豆汤加蛋糕、绿豆汤加甜饼或加草莓为一组。 四、甜品店开业资料 店铺面积:10平方米店租首期:1500元设备支出:约3000元开张成本:4500~8000元盈利前景:4500~7000元/月附录:药膳滋补甜品店(屋) 普通的糖水、甜品虽然具有悠久的历史,但因其甜度稍浓,令许多减肥女性视甜品为洪水猛兽。她们认为,糖水、甜品容易令人发胖,故此光顾甜品店的年轻女性巳不多见,反而男士和老年人、孩子更多些。如果换一个角度,推出有药膳作用的糖水和甜品,相信那些对糖水避之惟恐不及的女孩们也会主动上门光顾。药膳滋补甜品店的地点选择、店面布置、开张成本、经营策略与普通的甜品屋相差不大,但盈利水平稍高一些,而价格品种也稍有区别。顾名思义,药膳滋补甜品具有健体防病之功效,品种以具备药补的糖水、羹糊为主,如补脑的核桃糊、润肠养颜的黑芝麻糊、润肺止咳的杏仁豆腐、治疗因肠胃虚冷而引起腹痛的花生汤圆。总计种类在15种左右,最好在20种以上。另外,春夏秋冬换季时节,可适当推出应季新品种,如春末夏初可推银耳(白木耳)水果羹作为吸引顾客的招牌。最重要的是,药膳滋补甜品的价格,一般比普通甜品高出20%左右,所以盈利水平

宁波十大甜品店排行榜

宁波十大甜品店排行榜 1、宁波(糖纸)甜品店 地址:宁波市海曙区鼓楼府桥街68弄43号 精彩推荐:这家以【满记】为追赶目标的甜品店,誓打造出媲美【满记】水准,但价格低于【满记】的甜品。所以店铺气质,有别于周边一众甜品店温馨、小文艺的风格,以干净、简洁为主,成熟的腔调也比较符合【糖纸】的产品定位。 曾经【玫子】是小型甜品店中的典范,却在换老板后,水准下降,经营每况愈下。【糖纸】的出现弥补了空缺,尽管价格相较【玫子】略贵,但是还是值得一试,尤其是他们家的榴莲产品。 2、宁波(满记)甜品 地址:宁波市鄞州区四明中路999号万达广场1楼1B-52号(近优衣库) 精彩推荐:【满记】在万达UNIQLO的斜对面,经典的红黑色装修,标志性的书架图案墙纸,蛊惑人心的甜品样本和开放式门面,处处流露着【满记】气息。一样是不大的面积,靠墙两边沙发坐,中间两排高脚桌椅,井然有序。 1995年第一家【满记】甜品在香港西贡呱呱坠地,2010年第N家【满记】在宁波诞生。迟到了25年,终于一展其芳容。于是,对别处【满记】的觊觎幻化成彻底的拥有。即便它的水准有下降的嫌疑,强大的品牌气场,填满大众对小甜品店审美疲劳后的心理空缺,不在话下。 3、宁波(彩色盘) 地址:宁波市海曙区月湖盛园临镇明路 精彩推荐:【彩色盘】的经营种类主要分为两大块,一是落座就餐的“西餐、饮料、甜品”,客人进去直接落座会有服务员将菜单递上让你点单;另一种则是自助形式的面包,自己选择面包,服务员会将你选择的面包放在托盘上,打包或者堂吃都可以。 【彩色盘】不算高价,但也不便宜,所幸味道确实不错,男女老少皆宜。

4、宁波(玫子)甜品店 地址:江东区箕漕街79弄27号 精彩推荐:【玫子甜品店】在宁波是既成功又有人气的一家甜品店,分店较多,价格实在,东西也都还不错,尤其在夏天,无论男女老幼,都是一个消闲吃食的理想场所。 5、宁波(宝岛芋圆)甜品店 地址:海曙区体育场路76-1号 精彩推荐:【宝岛芋圆】占地面积很小,室内的位子更是少的可怜,两张四人桌和一排五个人坐的靠墙小位,满打满算最多可容纳13个人。虽然店面小得惊人,但有一种耐人寻味的气质。客流不断,生意火的原因当然远不止于环境这么简单,这里甜品的味道实在让人难以抗拒。芋圆、仙草、莲子、地瓜圆、薏仁等食材听起来都充满了妈妈的心意。而且这边的价格也不贵,一般在8—15元之间,份量足,服务也贴心。超级芒果绵绵冰是【宝岛芋圆】的招牌甜品,绵绵冰入口即化,配上新鲜爽口的芒果,口感极佳。无论从色泽上还是造型方面,都极为诱人。也罢,暂时把减肥的事儿搁置一旁吧!如此价廉物美的甜品,容我慢慢品来! 6、宁波(鲜芋仙)台式甜品 地址:宁波市江东区百丈东路92-1号东城百汇 精彩推荐:【鲜芋仙】总体来看还是一家中规中矩的店,但试无妨。不过差不多的一份甜品,价格是【宝岛芋圆】的翻倍,吃完甜品后的幸福感就不及后者来的强烈。鼓楼除了【鲜芋仙】,还将开一家貌似叫【仙芋奇圆】的台式甜品店,外围喷绘上,已经打出了“马英九最爱”、“来自九份”等展示地道的字眼。这个夏天,宁波芋圆界很热闹。 7、宁波(台北壹零壹)奶茶坊 地址:江东区福明路708号 精彩推荐:这里主营的有套餐,套餐和【一茶一坐】一样,包含了主菜、配菜、小菜、肉燥、米饭,其中卤肉饭不包括上述材料,也不参加点一份加5元即可享受奶茶一杯的活动。这里的套餐品种也还算多,像卤大排饭、红烧牛肉饭、狮子头饭等等,价格在28—30元。除了套餐,还有风味面和三明治以及台湾小吃。【台北壹零壹】的东西还算做得精细,价格不算太高,东西也都蛮用心。 8、宁波(爱茜茜里)冰淇淋 地址:宁波市仓桥街42号(月湖盛园29-101) 精彩推荐:【哈根达斯】的名称很欧洲,但其实源自美国,真正来自欧洲的是意大利的【爱茜茜里】,有着400年的手工工艺传承,以“更天然、更新鲜、更健康”的理念。【爱茜茜里】店面不大,产品很丰富,手工冰淇淋、酸奶双色杯、冰淇淋披萨和意式冰淇淋面等,二十余种冰淇淋蛋糕,还有多款当季热饮。【爱茜茜里】与【哈根达斯】分别是欧美两洲的冰淇淋代表,自然要一较高下,至于谁更胜一筹,还是要靠大家的胃来说话了。

港式甜品市场发展前景分析

港式甜品市场发展前景分析 毫无疑问,这几年甜品这一时尚食品越来越受到欢迎,特别是广大年轻人的喜爱和追捧。 这也让很多准备创业但是却没有合适项目的准备创业人士把目光投向了甜品这一朝阳产业中。 现在那种甜品品牌比较好,港式甜品的发展前景又是怎么样的呢?你们芋尚爱甜品可以提供正宗港式甜品培训吗?随着甜品市场的不断发展,以后甜品市场会不会越来越难做呢?对此,根据我们芋尚爱甜品店这么多年的实业经验来看,可以回答您对于港式甜品的发展前景,您绝对可以放心。 首先: 大陆的人均收入在不断提高,人们对生活质量亦不断有更高的要求,人们喜欢追求正宗品牌以突显自己的时尚生活。正宗的港式甜品是讲究采用新鲜的水果、牛奶和各种优质材料精制而成的,其卖相和口味都是非常值得称道的,不但美味,而且健康。在当今,健康饮食越来越受到重视,全社会对健康饮食的需求质和量都不断的提高,而且这个主题并不会过时,因为大家对自己和家人的健康永远不会漠视。 其次,港式甜品的制作是有一定的技术性的,具有一定的市场进入门槛。就拿芋尚爱甜品来说,它的店面装修风格也是别具一格的,给人迎面一新的感觉,它的运营方式也是经过市场时间的检验和考验的,有成熟的运营机制。港式甜品不容易被复制。不管什么行业都好,一旦火爆起来,随着时间的发展,总是免不了被复制的命运。但港式甜品与其他的简单食品,如奶茶类产业并不一样的,就像我们芋尚爱正宗港式甜品就需要一定的技术门槛,我们会派有经验的技师对加盟商进行培训,不管时间多长,直到学会为止。特定的技术加上好的秘制原料、好的功底加上良好的运营机制,想不热卖都难,越容易,越简单的的东西越容易被复制,我们芋尚爱甜品从制作方法,店面选址装修风格,到销售方案和运营机制都是经过市场锤炼的,产品成熟,市场需求庞大,包教包会,你想不赚钱都难。

港式甜品店原材料选购要点

港式甜品店原材料选购要点 港式甜品对原材料的要求比严格,而且最终对出品口感影响很大。当然如果你的店铺对味道要求的不是很严格,是有许多的原料可以代替的。但是也要注意在学习甜品技术时,有许多的甜品培训机构,不懂港式甜品的文化精髓,随便用一些原料来代替是不对的。比如,就椰浆来讲,有泰国产的,印尼产的,马来西亚产的,海南产的,品牌也是多种多样。这些椰浆在制作甜品时口感和品质的表现都是不同的,是可以代替用,但不是随便用的。因为有些是擅长于烘焙类的甜品,有些是擅长于港式甜品的。在这里我们甜蜜公主甜品学院不做讨论,我们只讲原汁原味的港式甜品,地地道道的港式味道。 港式甜品除了在广东这边发展之外,现在在许多的内地城市也发展了起来。许多热爱港式甜品的朋友就会担心,有许多原材料买不到怎么办?在网上淘到的一些原材料也不知道到底好不好用?制作的口感怎么样?那这个时候就需要一个精通港式甜品制作的师傅来指导你,保证店铺出品的质量。 店里的原材料主要包括了两大类,一类是平常用的比较多的水果,像许留山的水果用量是很大的。另一类就是在制作过程中需要添加的粉、面、汁、奶等专业原料。一般来讲,港式甜品的原材料在广东等南方省市的批发市场要好找一些,特别是一些需要用到的专业原材料,进口的品质才更好一些。也正因为香港得天独厚的位置和创新精神才有了港式甜品。内地城市,大部分的原材料都能够购买的到,这一点不用担心。如果要保证口感,一些专业的原料,在我们学院学习的学员,我们是会通过其他的渠道,以帮助保证期品质的。 先来说一说水果吧。许多的朋友可能会觉得水果不是是那些普通的不就好了吗?难道还有什么别的诀窍吗?当然有的,要不许留山以水果为主打,技术也不是特别复杂,怎么能发展到今天的地位?港式甜品中用量最大的当属芒果,芒果的种类不是很多——那是相当的多。飞龙芒、泰芒、吕宋芒、金煌芒、凯特芒、鹰嘴芒、大台农芒、小台农芒、香芒、象牙芒、水仙芒、红芒等等等。品牌就更多了。多归多,但市场上有的品种一般就那么几个。好吃的芒果,基本都是进口的,像飞龙芒、香芒、吕宋芒、泰芒都是不错的,但他们也得等熟透以后再食用,否则也是酸硬难入口。其他的芒果不是说不好吃,其实只要你不是特别挑剔,口味也不是很差。鉴定芒果好坏的唯一标准,就是香,而不是甜。好的芒果香气四溢,远远的就能闻到芒果的香味。在差一点的,就是近一点才可以闻得到香味。就真正的港式甜品来讲,基本都是用进口的芒果,在加工的过程中,整个店都弥漫着芒果的香味。比如杨枝甘露这一款经典的甜品,我就不觉得满记的最好,在去香港品尝了发记甜品后,我就对杨枝甘露的认识更进了一步,发记的杨枝甘露,端上来,远远的就可以闻得到芒果的香味,吃到口中,

[加盟港式甜品店]加盟港式甜品

[加盟港式甜品店]加盟港式甜品 【--加盟合同】 港式甜品是香港潮流美食的代表,源起于广东饮食中传统的糖水,经港人创新而自成一派。既有历史的传承,也是西化与创新的产物。以下是本站小编分享的加盟港式甜品,希望能帮助到大家! 加盟港式甜品 益号港式甜品加盟优势 益号港式甜品心形布丁 1、品牌形象支持 全国统一形象支持,统一店面形象设计,统一配置产品宣传物料。 2、整店输出支持 益号港式甜品加盟总部协助选择店面、商圈评估、装修规划、设备方案等一系列支持,整店输出加盟店。 3、免费培训支持 专业运营督导将对各开店者和代理商提供包括企业文化培训、运营操作培训、产品知识培训、销售礼仪培训、开业指导、售后服务培训等,打造优异团队,强化销售管理。 4、物流配送支持 公司产品配送中心,负责全国加盟店进货产品的物流及配送工作,建立完善的物流及配送制度。 5、市场运营支持 提供全年节假日店铺促销方案,创意与盈利同步,不仅可以提高当地益号港式甜品品牌知名度,更有助于提高产品销量和盈利水平。 6、跟踪服务支持 公司总部下设店铺督导,每年不定期巡回在各地代理区域,协助各地投资者进行渠道扩充、店铺管理,提高经营水平,提升业绩。 7、选址装修支持 总部降协助加盟商完成市场考察及选址评估,并根据益号港式甜品品牌形象,由公司总部指定的设计师设计,提供专业装修设计方案。

8、区域保护支持 严格确定商圈和区域保护政策,为加盟商构建足够的发展经营空间,保护加盟商的利益旺地先到为主。 益号港式甜品加盟流程 1、初步了解 投资者通过留言获取益号港式甜品较新加盟资料,进行加盟前的初步了解,看是否符合加盟条件。 2、现场考察 针对加盟商不是很了解的信息可以通过实地考察系统的了解。 3、加盟申请 了解加盟方案,确定加盟模式及申请加盟,总部审定加盟资格。 4、签订合同 交易双方在没有任何异议的情况下,便可以签订加盟合同。 5、店铺选址 公司会派工作人员前往加盟商所在地进行选址勘察,选址合适的开店位置。 6、装修 ①装修需要按照总部的要求,统一装修风格。②多咨询、多考察、多对比,选择一家性价比高的装修公司。③根据自身的条件和当地的消费水平,选择适宜的装修档次。 7、总部培训 包括产品知识、销售技巧、管理知识等。 8、开业准备 总部派遣专业人士进驻加盟店,协助系统调试、开业宣传等工作,做好开业准备。 9、开业典礼 开业前半个月公司总部对于店铺进行全面的推广,开业当天赠送大礼包,保障加盟商顺利开业。 益号港式甜品加盟条件 1、有独立承担民事责任的能力,品行端正,无任何犯罪记录。

港式小吃食谱大全

港式小吃食谱大全 香港不仅是购物天堂,而且也是各类美食小吃的聚集地。在香港街头,你可以品尝到许许多多的人间美味,比如说平价车仔面、碗仔翅、爆浆濑尿牛丸、港式甜品杨枝甘露、港式甜品、正宗港式云吞面、香港地道街头小吃鸡蛋仔、经典中的经典辣鱼蛋、绝版瓦砵砵仔糕等等。总之,港式小吃品种多得真的是数不胜数。 一、香港小吃豬皮蘿蔔魚蛋 简介 豬皮蘿蔔魚蛋,是街頭小吃的車仔三寶。雖然一般環頭巷仔也能找到,但豬皮多未够滑糯,浪費這地道小吃的風味。自家花點時間泡製,換來入口軟滑的口感,值得! 材料 豬皮1大片、蘿蔔1個、魚蛋1磅、醋少許、薑1塊、蔥幾棵、蒜泥 調味:磨豉醬、鹽、糖、蠔油、料酒 做法 1.泡浸豬皮,柔軟後分開幾大片。 2.以少許醋泡煮去除異味,用清水泡浸並清洗。 3.再以薑、蔥泡煮,進一步去除異味以及讓豬皮更柔軟滑糯,再用清水泡浸並清洗。 4.蘿蔔切塊,清水加入少許糖,煮蘿蔔至熟盛起,蘿蔔水後用。

5.以薑、蒜泥炒煮已處理的豬皮,灑料酒,加入調味,慢火以蘿蔔水煮至稔滑。 6.加入魚蛋、蘿蔔,至魚蛋全熟,完成。 小诀窍 豬皮材料分油爆或砂爆兩種,砂爆較好,沒有油附,但需要細心去掉砂粒,處理上較麻煩。並且,市場上油爆豬皮較砂爆多。 油爆豬皮沒有砂粒,但附油,有異味。處理時,如果異味大,可重複用醋泡煮的過程。這個過程同時也讓豬皮更為稔滑。 蘿蔔不能先吸收鹹味,否則不會清甜。以清水先煮蘿蔔,才有甜味。 二、港式小吃-咖哩杂锦 材料 鱼蛋1.5斤,芝士肠半磅,水鱿鱼2只,猪皮2大块,白萝卜一条,咖哩汁:咖哩粉、细椰酱一罐1份,咖哩汁:豉油、鸡粉、盐、糖 适量,咖哩汁:蒜蓉4汤匙。 做法 1.咖哩汁做法:烧热油爆香蒜蓉,加入6汤匙咖哩粉炒成一团。 2.4汤匙咖哩粉用水开稀,加入适量豉油、鸡粉、糖备用。 3.将2.的咖哩水倒入炒的咖哩粉中,然后倒入三大碗水拌匀。 4.先试第一次味会有粉的味道,若不够咸可加点盐。 5.待水煮滚后,加入细椰酱一罐。慢火煮至水变少,试第二次味。 6.若不够味可再加盐,然后加入生粉水至适当的浓度便完成。

最火爆的加盟项目,港式甜品流行趋势前景分析

最火爆的加盟项目,港式甜品流行趋势前景分析 文章来自:https://www.wendangku.net/doc/4f5254570.html, 甜品的精致外观,可则以使视觉得到满足,上班族们暂时离开枯燥的电脑屏幕和重复的工作,在此时看到如此富有艺术美感的甜品,绝对是一个不错的选择。所谓赏心悦目,欣赏美丽的东西自然可以让身心都得到放松,此时的甜品已不再是单纯的食物,而是一件艺术品,给疲惫的上班族以心灵的抚慰。 随着中国国内人们生活水平的提高,还有城市化进程的快速发展,财富增值,使人们对健康饮食及特色文化享受的需求也在不断增强,特别是生活水平的提高,人们已从从前的吃的饱,过渡到不断追求健康和特色饮食的享受。使市场已经具备了一大批购买力。特别是现代的年轻时尚上班族,他们都不断的追求情调和惬意的生活,港式甜品正顺应这个趋势,说白一点就是现在的中国人越来越有钱了,随着人民生活水平的提高,追求和谐打造良好城市环境,显然甜品市场拥有非常广阔的前景! 据果C100对甜品市场的调查统计发现,2012年国内甜品市场份额达2000亿,未来市场无可限量!光在香港这个弹丸之地,经营港式甜品的专门店约有1千家,对比香港的甜品市场,除了主打的一线城市,内地还有很多空白地方,特别是二三线城市,按目前的发展状况,二三线城市将来发展大有前景,果真是机会多多,千万不要错过!! FruitLife 创始人拥有几十年的餐饮行业经营理念,并携同拥有17年港式甜品实战及教学经验。FruitLife以专业、专心、专家为企业的经营理念,秉承诚信、求实的精神,坚持以客户为本,同事重视加盟商,珍惜每一个加盟商与我们的合作机会。 果C100重金聘请香港甜品大厨以及国内著名营养专家,全力协助您学习港式甜品,点心的制作。还从产品体系、产品风味、技术细节等各个环节,教你如何严格把关,保证了企业各方面的工作都处于行业顶尖地位,处处树立典范,引领行业标准。此外,果C100还会教您如何进行店面地址选择、提供一套价值5000元的设计装修图,提供一套设备,教您经营策略、开张有专人进行指导和协助等优质服务。 FruitLife甜品加盟_港式甜品_港式甜品店_有100多个品种,有多个品种系列:招牌杨枝金捞系列水果捞系列滋养四季炖品系列捞糊产品系列鲜榨果汁系列鲜果爽系列精制小甜点系列广州和顺餐饮企业管理有限公司_果C-100港式甜品代理_甜品加盟_港式甜品是您创业的最佳选择,前景广阔!广州和顺餐饮企业管理有限公司_果C-100港式甜品代理_甜品加盟_港式甜品欢迎您的加入:与您携手共同打造港式甜品美食连锁航母。 每个女孩子心中都拥有一个甜美之梦,“美丽的城堡花园,闲暇时候在花园中品茶赏花。给最爱的人,奉上自己亲手用爱心调做的精致甜品。”

上海甜品店主打产品及价格

上海甜品店主打产品及价格 一.粉豆趣(港式甜品) 绵绵冰20元/份包心粉圆18元/份花好月圆28元/份 招牌热芋泥15元/份雙仙鬧奶28元/份双仙闹奶28元/份 二.谧蜜甜品(港台甜品) 芒果白雪黑糯米24元/份榴莲忘返28元/份杨枝甘露24元/份 榴莲双拼42元/份百利甜娘惹豆花28元/份牛油果奶昔25元/份

三.斯利美(台式甜品) 超级芒果冰32元/份爆浆鸡排18元/份超级芒果爽38元/份 彩虹沙龙35元/份榴莲西瓜冰40元/份芋圆牛奶冰25元/份 四.细味物语(港式甜品) 杨枝甘露24元/份芒果白雪黑糯米甜甜24元/份多芒小丸子28元/份 雪榴芒33元/份一品爆爆榴芒杯45元/份奥利奥冻布丁20元/元

五.票票糖(港式甜品) 榴莲票票羹32元/份榴莲双拼35元/份榴莲随便34元/份 泰式奶茶10元/份黄金海岸26元/份摩摩喳喳20元/份 票票芒果沙冰32元/份 六.鲜芋仙(台式甜品) 招牌鲜芋仙20元/份芋圆系列18元/份仙草系列20元/份

布丁13元/份麻薯20元/份爆米花30元/份 七.糖品(港台甜品) 爽榴芒39元/份榴莲肠粉36元/份北海道奶冻22元/份 天下无双39元/份豆腐花36元/份

八.糯米果果(港台甜品) 黑糯米甜甜18元/份招牌烧仙草12元/份椰香紫米糕6元/份 九.小糖门私房甜品(港台甜品) 芒果白雪黑糯米24元/份熔岩巧克力38元/份白雪盆栽18元/份 十.黑丸嫩仙草(台式甜品) 招牌大黑丸22元/份Q嫩双宝24元/份黑丸公主格格15元/份

大黑丸绵沙22元/份蔓越莓牛奶冰22元/份 十一.牛奶小姐(港式甜品) 双皮奶15元/份紫榴雪山29元/份榴莲班戟15元/份 芒果班戟24元/份榴奶先生28元/份 十二:糖纸甜品(台式甜品)

创业计划书港式甜点创业计划书

港式甜点创业计划书 计划书摘要: 1、我们需要开一家以各式甜品为主的甜品店。这家甜品店 中的甜品将被市场所喜爱。 2、这些甜品所针对的顾客群分布各个年龄层,从小朋友到 老人都会喜爱的各式新型甜点。 3、在目前的甜品行业内,有非常多的甜品,但是一般都是 面对的顾客群都是年轻女性,缺乏一类面对全部人群的甜品店, 而且一般的甜品店中的甜品都是差不多的,很少有新意。所以在 市场上很少有这类型的甜品店。 4、我目前所拥有的资本是本身对甜品这个行业有很深入的 了解和认识,并且懂得如何去研制新的甜品以及吸引更多的顾客。其次就是可以招募到研制甜品的专业人才进行合理的研发。 5、一个新的甜品推出后,自然会吸引一定的顾客群,然后 再慢慢研制出各类新的甜品,从少到多,做出越来越多的属于本 店特色的甜品,在甜品行业中做出自己的特色。 事业描述

我们所要进军甜品行业。目标顾客是社会大众。有人误认为 女性比男性更喜爱甜食,其实是个错误。事实上,口味的喜好并 无性别之分,许多男性也喜爱甜品。不少年轻女子为了保持苗条 身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来 越理智。所以甜品店的目标顾客并不只是年轻女性,而是面向各 身份,各品味,各年龄层次的顾客,大众经营。 先以销售已经存在的产品为主,在赚得第一桶金时,招募研 制人员研制新型的各式甜品,开创本店特色。 产品描述 我们这家甜品店经营范围为中西各式甜品。品种包括香港水 果甜品,西米类,双皮奶,芝麻糊,豆花,凉粉,凉茶、、冰淇 淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、羹(露)类、调味乳制品类、龟苓膏,沙冰,刨冰,糖水,粥,果汁类,布丁,药膳滋补炖品,中式传统点心类等。 原料专业,放心更多 本甜品店与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区 供应商建立合作关系,在甜品店内点餐区域和各类宣传品上进行 标识。从原料供应商值得信赖的角度出发,给顾客一种食品安全 能够确切得到保障的感觉。

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