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精细化学品化学习题与答案

精细化学品化学习题与答案
精细化学品化学习题与答案

表面活性剂

1、表面张力:是液体表面尽量缩小的力,也即液体分子间的一种凝聚力。

2、表面活性剂:不仅能溶于水和有机溶剂,而且它在加入量很少时即能大大降低溶剂的表面张力,改变体系界面状态和性质的物质。

3、表面活性剂的结构特点:表面活性剂分子具有两亲结构,亲水部分、亲油部分。亲油基一般是饱和的碳氢链,特别是长链烃基组成。亲水基则由离子或非离子型的亲水基组成,且这两部分分处两端,形成不对称结构。

4、根据表面活性剂解离后所带电荷类型分为:阴离子表面活性剂、阳离子表面活性剂、非离子表面活性剂、两性表面活性剂

5、表面活性剂六种应用性能:①降低溶剂表面张力②胶团化作用③乳化作用④起泡作用⑤增溶作用⑥润湿作用⑦洗涤作用、渗透作用、分散作用

6、胶束:液体相内表面活性剂的分子三三两两的以憎水基互相靠拢排列成憎水基里,亲水基向外的胶束

临界胶束浓度:当表面活性剂溶质浓度达到一定时,它的分子会产生聚集而生成胶束,这种浓度极限值称为临界胶束浓度。

7、亲水亲油平衡值(HLB值):表面活性剂的亲水基和亲油基之间在大小和力量上的平衡程度的量。

8、一般HLB值小于8认为其亲油性好,大于9认为其亲水性好。

9、表面活性剂HLB值越大,其亲油性越强。(×)

10、克拉夫特点:离子型表面活性剂在水中的溶解度,在低温时只随温度的升高缓慢地增加,温度升高到某一值后,溶解度就迅速增大,此时的温度称为表面活性剂的克拉夫特点。克拉夫特点时的浓度其实就是该温度下的cmc

11、浊点:缓慢加热非离子型表面活性剂的透明水溶液,当表面活性剂开始析出,溶液呈现浑浊时的温度称为非离子型表面活性剂的浊点。

12、克拉夫特点是离子型表面活性剂的特征参数,浊点是非离子型表面活性剂的特征参数。

13、阴离子表面活性剂是表面活性剂中历史最悠久,产量最大,品种最多的一类产品。

14、根据分散相和分散介质的不同,乳状液的类型一般分为:水包油型(O/W)、油包水型(W/O)

15、简述表面活性剂的乳化稳定作用机理。

在油水两相体系中,加入表面活性剂,在强烈搅拌下,降低体系的界面能,油层被分散,表面活性剂的憎水基吸附到油珠的界面层,形成均匀的细液滴乳化液。

16、根据亲水基的结构,阴离子表面活性剂的类型主要有:磺酸盐、硫酸盐、磷酸盐、羧

酸盐等几种类型。

17、羧酸盐型阴离子表面活性剂俗称为肥皂

18、高级醇硫酸酯盐是由脂肪醇和硫酸化试剂经过硫酸化反应,再经碱中和得到的产物。 R-CH-R’

19、磺酸盐阴离子表面活性剂的结构简式为| ,直链烷基苯磺酸盐简写为

C n H2n+1-C6H4-SO3-

SO3-

20、烷基苯磺酸钠是目前生产和销售量最大的阴离子表面活性剂,占到整个阴离子表面活性剂产量的90%左右。

21、目前工业化生产的阳离子表面活性剂主要有脂肪胺和季铵盐两大类,其中最重要的是季铵盐类。

22、两性表面活性剂中最重要的是咪唑啉型和烷基甜菜碱型两大类。

23、阴离子表面活性剂的主要应用性能包括:抗静电性、防水性、柔软平滑性、杀菌性

24、简述非离子表面活性剂的应用特点:

有优异的润湿和洗涤功能,同时与阴阳离子表面活性剂兼容,对硬水不敏感,是一类性能优良的洗涤剂

25、在合成聚氧乙烯非离子表面活性剂中聚氧乙烯单元数又称为环氧乙烷加成数,简称EO 数

26、多数醇型非离子表面活性剂的亲水基是羟基,亲油基一般是长碳链烃基,通过羟基与羧基发生酯化反应结合起来

27、失水山梨醇脂肪酸酯的商品名为乳化剂-S系列,根据脂肪酸的差异,span有系列产品,常用的有span-20、span-40、span-60、span-80,均为油溶性产品

28、聚氧乙烯失水山梨醇脂肪酸酯的商品名是Tween

29、阳离子表面活性剂的应用更多的是基于它的吸附能力强(带正电荷)性能而有一些特殊的用途。

30、洁尔灭是阳离子表面活性剂,AEO 、OP是非离子表面活性剂,

LAS是阴离子表面活性剂,BS-12是两性离子表面活性剂

31、下面几种表面活性剂的结构通式,

其中是阳离子表面活性剂,是两性离子表面活性剂,

是阴离子表面活性剂,是非离子表面活性剂。

32. 烷基酚聚氧乙烯醚属于表面活性剂的一种,OP-n其中n为

A R基团的碳原子数 B苯环的个数 C 原子的个数√D环氧乙烷的链节数

33. 合成洗涤剂主要有哪些助剂,它们的作用是什么?

(1)三聚磷酸钠(Na5P3O10)主要作用是:螯合金属离子,软化硬水,解胶,乳化,分散污垢,防止洗涤剂结块,缓冲溶液的pH值。另外还有焦磷酸钠(Na4P2O7)。

(2)硅酸钠主要用于重垢型洗涤剂,主要作用:1、与金属离子形成沉淀而起软化水的作用,这种沉淀易于漂除,不致沉积在被洗物上。2、使污垢悬浮于洗涤剂溶液中,防止其在衣物上再附着。3、具有良好的润湿和乳化性能,对玻璃和瓷釉表面的润湿作用尤佳,所以特别适宜作硬表面洗涤剂的助剂。4、具有优异的防锈性能。

(3)碳酸钠主要功能:1、沉淀重金属离子而软化水。2、使洗涤剂溶液的pH值保持在9以上,可取代三聚磷酸钠。但缺乏螯合力和分散力,故其性能逊于三聚磷酸钠,配用多时对皮肤、眼睛刺激性也强烈。

(4)硼砂(Na2B4O7?10H2O)在低pH值下起缓冲作用。软化硬水。改善粉剂的自由流动性,起抗粘结作用。其它的无机助剂碱性高,对皮肤刺激性大,将硼砂和三聚磷酸钠结合起来使用,则能产生极佳效果。

(5)膨润土:膨润土的主要成分为硅铝酸盐,还有一些铁和镁的硅酸盐。有水存在时能膨胀、能乳化油、能吸附污垢细粒胶溶并保持于洗涤剂溶液内。

(6)硫酸钠:能降低表面张力和油水界面张力,提高增溶的能力。

(7)氯化钠:作用同硫酸钠,还有增大洗涤剂溶液粘度的作用。

(8)沸石:通过离子交换软化硬水。能抗污垢再沉积。近年来已广泛采用沸石代替三聚磷酸钠。

(9)氢氧化铝、钛白粉、石英砂:分散和防止结块,并能提高制品的白度。

34. LAS的结构、名称及怎样合成。(直链十二烷基苯磺酸钠)

LAS 分子式为:C12H25C6H4SO3Na ,其烷基为直链烷基,苯环在烷基的第三或第四碳原子上

连接。名称:直链十二烷基苯磺酸钠

LAS 生产过程可分为三部分:烷基苯的制备,烷基苯的磺化,烷基苯磺酸的中和。

其反应原理可表示如下:

磺化反应是在多管膜式反应器中进行。

SO3是稀释为4%-6%,微过量;

反应温度45-50℃;

老化时间20-30min.制备简单,价格便宜。 35. 名词解释:润湿作用 润湿:固体表面与液体接触时,原来的气-固界面消失,形成新的液-固界面,这种现象称作

润湿。

36、润湿过程分为三种类型:沾湿、浸湿、铺展。

日用化学品

1.简述化妆品的组成成分? 1)油性物质 2)表面活性剂 3)粘性物质和保湿剂 4)无机粉状物质

5)防腐剂、抗氧剂 6)香料 7)颜料 8)药物

2. 常用的化妆品防腐抗菌剂有哪些,用量在什么范围之内? 对羟基苯甲酸酯类、凯松、苯甲酸盐类、季铵类表面活性剂、苯酚类咪唑烷基脲

用量0.1%-5%

对羟基苯甲酸酯类;

醇类 如乙醇、异丙醇;

香料类 如丁香粉、香兰素、柠檬醛、橙叶醇、香叶醇、玫瑰醇等;

酚类 如3-甲基-4-氯代酚、3,5-二甲基-4-氯代酚、甲基氯代麝香草酚、六氯二羟基二苯

甲烷等。

香料

3. 香型按挥发性可分为:头香、体香、尾香

4. 高岭土(又称瓷土),它的主要化学成分是

A 硅酸镁

B 硅酸铝√

C 硅酸钙

D 硫酸镁

5、滑石粉的主要成分是

A 硅酸镁√

B 硅酸钙

C 硅酸铝

D 硫酸钡

6. 香精在化妆品中的比例一般小于

A0.1% B0.5%√ C1% D10%

7 化妆品中防腐抗菌剂的用量控制在

A0.5%-10% B0.1%-5% C0.01%-0.5% D0.1%-1%√

8. 我国染料名称有三部分组成即:冠称、尾注、色称,对于偶氮型染料:酸性嫩黄G ,尾

注是指

C 12H 24(C 12H 25Cl)+AlCl 3C 12H 25SO 3C 12H 25SO 3H NaOH C 12H 25SO 3Na

A酸性 B酸性嫩黄 C嫩黄G √D G

9. 动物香料主要有以下4种

A麝香、龙脑、香兰素、薄荷油 B麝香、灵猫香、龙脑、海狸香

C麝香、灵猫香、龙涎香、龙脑√D麝香、灵猫香、海狸香、龙涎香

10. 单体香料香评价主要包括哪三个方面

A香质量、体香、留香时间 B基香、体香、头香

C尾香、体香、顶香√D香质量、香气强质和留香时间

11.解释什么是精油、浸膏、香脂、净油、酊剂。

精油是从植物的花、叶、茎、根或果实中,通过水蒸气蒸馏法、挤压法、冷浸法或溶剂提取法提炼萃取的挥发性芳香物质。精油未经稀释一般最好不要直接使用。精油的挥发性很强,一旦接触空气就会很快挥发,也基于这个原因,精油必须用可以密封的瓶子储存,一旦开瓶使用,也要尽快盖回盖子。

浸膏:从广义上来说,是指用有机溶剂浸提香料植物器官中(有时包括香料植物的渗出物树胶或树脂)所得的香料制品,成品中应不含原用的溶剂和水分。通常是指用有机溶剂浸提不含有渗出物的香料植物组织(如花、叶枝、茎、树皮、根、果实等)中所得的香料制品,成品中不含原用的溶剂和水分。

香脂,英文名称,balsam,香脂属于一种油包水型的膏状乳化体,它含油脂成分较多,具润肤作用。涂在皮肤上能形成一层油性的薄膜,可防止干裂而保护皮肤的弹性和柔软性且使人有舒适感。另外香脂还常可做粉底用。常见的香脂有冷霜、润肤霜等。香脂以各种蜡类、凡士林、矿油、茶油等油性原料为主,从而使香脂的防皮肤冻裂与防日晒的性能优于雪花膏。净油:用于香料的浓缩天然花油。一种较纯净的精油。由香花浸膏(或香脂)用极纯的乙醇浸出其中芳香成分,并滤去难溶的植物蜡等蜡质杂质后再经浓缩而得到的透明液体。其香气、色泽及在香水中的溶解度均优于浸膏。

酊剂:将药材用规定浓度的乙醇提取或溶解而成的澄清液体制剂。

浸膏:用有机溶剂浸泡芳香植物,芳香植物中的可溶性有机物溶解在有机溶剂中,再将有机溶剂挥发掉,得到浸膏。

香脂,用油脂吸收芳香植物中的芳香成分得到的产品。

净油:用乙醇浸提浸膏,出去浸膏中所含的植物色素等杂志,再将乙醇蒸出,得到残余物称为净油。

酊剂:用乙醇做溶剂,提取芳香植物或动物的分泌物,得到的液体冷却后过滤掉不溶物而得到的产品。12.植物性天然香料的提取方法有哪些?

水蒸气蒸馏法、压榨法、浸提法、吸收法、超临界流体萃取法

13.香精是由哪几种类型的香料组成的?

主香香料、体香香料、定香剂、稀释剂

14.指出五种植物性天然香料的产品形式

精油,净油,浸膏,酊液,香脂

15、在工业生产中,柑橘类精油产品常采用压榨法法制取。

16、根据香料在香精中的挥发度和留香时间(保持香味的时间)的不同,可以分为头香(顶

香)、体香(中香)、基香(尾香)。

17、一般在评香纸上留香时间在2小时以下的称为

A基香B体香√C头香D尾香

胶黏剂

1.简述黏合剂的主要成分及其作用?

(1)粘结料:也称粘结物质,是胶粘剂中的主要成分,它对胶粘剂的性能,如胶结强度、耐热性、韧性、耐介质性等起重要作用。胶粘剂中的粘结物质通常是由一种或几种高聚物混合而成,主要起粘结两种物件的作用。

(2)固化剂: 也称为硬化剂。其作用是使低分子聚合物或单体化合物经化学反应生成高分子化合物;或使线型高分子化合物交联成体型高分子化合物,从而使粘接具有一定的机械强度和稳定性。

(3)填料: 是为了改善胶粘剂的某些性能,如提高弹性模量、冲击韧性、耐热性、硬度、抗压性、抗磨性、导热性、粘接力、降低线膨胀系数和收缩率,同时又可降低成本的一类固体状态的配合剂。如金属粉末、金属氧化物、矿物粉和纤维

(4) 增韧剂: 也称增塑剂,它主要是可以改善胶粘剂的韧性,提高胶结接头的抗剥离、抗冲击能力以及耐寒性等。

(5) 稀释剂: 是一种能降低胶粘剂粘度的易流动的液体,加入它可以使胶粘剂有好的浸透力,改善胶粘剂的工艺性能

(6) 偶联剂: 是一种既能与被粘材料表面发生化学反应形成化学键,又能与胶粘剂反应提高胶接接头界面结合力的一类配合剂。

(7) 触变剂: 是利用触变效应,使胶液静态时有较大的粘度,从而防止胶液流挂的一类配合剂。

2. 按受力情况胶黏剂可分为结构胶粘剂和非结构胶粘剂

3. 酚醛树脂是由酚类和醛类缩合得到的产物,工业上主要用酚类和醛类合成酚醛树脂。

4. 胶水的主要成分是聚乙烯醇,它是由聚醋酸乙烯酯在甲醇或乙醇溶液中,在碱性条件下水解(醇解)得到的产物。

5. 对聚乙烯醇缩醛化,主要是改善聚乙烯醇耐热性的缺点。

6. 名词解释:环氧值

环氧值是指每100克环氧树脂中含有的环氧基的当量数。

7. 聚氨酯的全称是聚氨基甲酸酯,它是分子结构中含有氨基甲酸酯基(—NHCOO—),

重复链节的聚合物。聚氨酯一般由二异氰酸酯或多异氰酸酯与二羟基或多羟基化合物加聚反应制得。

8. 氯丁橡胶是由氯丁二烯(即2-氯-1,3-丁二烯)单体经乳液聚合而成的高聚物。

9. 酚醛-聚乙烯醇缩醛胶粘剂。有胶液和胶膜两种形式,是最普通的结构胶粘剂之一

染料和颜料

1. 说出染料和颜料的异同之处。

染料是能将纤维或其他基质染成一定颜色的有机化合物,染料主要用于织物的染色和印花,它们大多可溶于水,或通过一定的化学处理在染色时转变成可溶状态。有些染料不溶于水但可以溶于醇、油,可用于油蜡、塑料等物质的着色

颜料是有色的不溶于水和一般有机溶剂的有机或无机有色化合物,但是并非所有的有色物都可作为有机颜料使用,有色物质要成为颜料,它们必须具备一下性能:

1)色彩鲜艳,能赋予被着色物(或底物)牢固的色泽

2)不溶于水、有机溶剂或应用介质

3)在应用中易于均匀分散,而且在整个分散过程中不受应用介质的物理和化学影响,保留他们自身固有的晶体构造。

4)耐日晒、耐气候、耐热、耐酸碱和耐有机溶剂。

染料是一种化学结合而颜料是物理固着。

颜料是一种微细粉末状的有色物质,一般不溶于水、油和溶剂,但能均匀的分散在其中。颜料是色漆的次要成膜物质,在木材装饰过程中调制底漆、腻子以及木才着色,也经常使用颜料。不透明的色漆由于放入颜料,其涂膜具有某些色彩和遮盖力。同时颜料还能增强涂膜的耐久性、耐候性、耐磨性等。

汗,最简单的区别,染料洗不掉,颜料遇水就化

染料与颜料不同,它是能溶于水、醇、油或其它溶剂等液体中的有色物质。染料溶液能渗入木材,与木材的组成物质(纤维素、木质素与半纤维素)发生复杂的物理化学反应,能使木材着色而又不致模糊木材的纹理,能使木材染成鲜明而坚牢的颜色

染料是染色剂分门别类有很多种,大致都是在本质上改变物品颜色.颜料是指涂抹性在外观上改变颜色的一类东西

食品添加剂

1.什么是每日允许摄入量和半数致死量?

每日允许摄入量ADI :它指人一生连续摄入某物质而不致影响健康的每日最大摄入量,以每公斤体重摄入的毫克数表示,单位是mg/kg。

LD50(50% Lethal dose)值半致死量又称半数致死量,亦称致死中量,它是粗略衡量急性毒性高低的一个指标。一般指能使一群被试验动物中毒而死亡一半时所需的最低剂量,其单位是mg/kg(体重)。

试验食品添加剂的LD50值,主要是经口的半数致死量。

LD50数值越小,毒物的毒性越;LD50数值越大,毒物的毒性越低。

5. 下面几种物质中,作为防腐剂的是:

√a.苯甲酸钠, b.BHA, c.DOP, d.AES

6. 山梨酸在条件下,具有较好的防腐效果。

a.中性

b.碱性√

c.酸性

d.在酸性和碱性

山梨酸(钾)属酸性防腐剂,在接近中性(PH6.0-6.5)的食品中仍有较好的防腐作用,而苯甲酸(钠)的防腐效果在PH>4时,效果已明显下降,且有不良味道。

7. 苯甲酸在条件下,具有较好的防腐效果。(ph=2~4)

a.中性

b.碱性√

c.酸性

d.在酸性和碱性

8、食品防腐剂的定义、分类及常见种类

食品防腐剂是抑制微生物活动,防止食品腐败和变质,延长贮存期和保鲜期的一类添加剂。

苯甲酸及其钠盐:苯甲酸

山梨酸及其盐类:山梨酸及其钠盐、钾盐

丙酸及其盐类:丙酸

对羟基苯甲酸及其酯类:对羟基苯甲酸酯

天然防腐剂:那他霉素、葡萄糖氧化酶、鱼精蛋白、溶菌酶、聚懒氨酸、壳聚糖、果胶分解物、蜂胶、茶多酚

9、抗氧化剂定义及常用品种

抗氧化剂概念:防止食品成分氧化变质和腐败,提高食品的稳定性和贮存期。

油溶性抗氧化剂:1.丁基羟基茴香醚(BHA)2.二丁基羟基甲苯(BHT)3.没食子酸丙酯(PG)4.特丁基对苯二酚(TBHQ)

水溶性合成抗氧化剂:L-抗坏血酸(维生素C)及其钠盐、异抗坏血酸及其钠盐

天然油溶性抗氧化剂:生育酚(维生素E)、类黑精类、红辣椒提取物、香辛料提取物、茶多酚类、糖醇类、氨基酸和二肽类、愈创树脂、迷迭香提取物

天然水溶性抗氧化剂:植酸,天然维生素C

10、对羟基苯甲酸酯又叫尼泊金酯

11、我国目前批准使用的合成色素有8种,它们是苋菜红、诱惑红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、赤藓红、靛蓝、亮蓝。

12、下面几种抗氧剂中,属于水溶型抗氧剂的是:

a.VE,

b.PG,

c.BHA,√

d.VC{维生素C}

13、下面几种抗氧剂中,不属于酚类抗氧剂的是:

a.BHT、

b.PG、

c.茶多酚、√

d.植酸

14、在食品添加剂中,乳化剂是用量最大的食品添加剂。

15、下面几种甜味剂中,是非营养型甜味剂。蔗糖,山梨糖,甜蜜素,高果糖浆。

非营养型甜味剂;糖精甜蜜素

16、糖精钠的化学名称是:邻磺酰苯甲酰亚胺钠,它的典型甜味特征是风味差,有后苦,它不被人体代谢吸收,糖精作为一种食品添加剂,我国允许用于除婴儿食品以外的其他食品。

17、什么是营养强化剂?

所谓营养强化剂,是以增强和补充食品的营养为目的而使用的添加剂。其主要有氨基酸类、维生素类及矿物质和微量元素类等。

18、试举几例中国传统饮食中的食品添加剂(味精、果胶、糖精、乳酸)

1 酸度调节剂

2 抗结剂

3 消泡剂

4 抗氧化剂

5 漂白剂

6 膨松剂

7 胶母糖基础剂

8 着色剂9 护色剂10 乳化剂11 酶制剂12 增味剂13 面粉处理剂14 被膜剂

15 水分保持剂16 营养强化剂17 防腐剂18 稳定剂19 甜味剂20 增稠剂

21其他22 香料香精23 食品加工助剂

19、试阐述亚硝酸盐中毒机理:

使血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白→失去输送氧功能→致使组织缺氧,出现青紫。

皮革化学品

24、皮革的主要用化学品有:

鞣制剂、加脂剂、涂饰剂、染料、助剂

(完整word版)精细化学品化学复习题..

第一章概论 1. 精细化学品的特点有哪些? 生产量不大;制造技术高;应用需要专门的知识;产品的市场寿命短、更新快;附加值高。 2. 精细化工的主要特点有哪些? (1)具有特定的功能和实用性特征。 (2)技术密集程度高。 (3)小批量,多品种。 (4)生产流程复杂,设备投资大,对资金需求量大。 (5)实用性、商品性强,市场竞争激烈,销售利润高,附加值高的特点。 (6)产品周期短,更新换代快,多采用间歇式生产工艺。 3. 精细化学品的定义:能增进或赋予一种产品以特定功能,或本身拥有特定功能的小批量、高纯度的化学品 4. 精细化工产品的门类:日本:30类;美国:38类;我国:11类 1.农药; 2.染料;3.涂料(包括油漆和油墨);4.颜料;5.试剂和高纯品;6.信息用化学品(包括感光材料、磁性材料等);7.食品和饲料添加剂;8.黏合剂;9.催化剂和各种助剂;10.化学原料药和日用化学品;11.功能高分子材料 5. 助剂又分为: 印染助剂、塑料助剂、橡胶助剂、水处理剂、纤维抽丝用油剂、有机抽提剂、高分子聚合物添加剂、表面活性剂、农药用助剂、混凝土添加剂、机械及冶金用助剂、油品添加剂、炭黑(橡胶制品的补强剂)、吸附剂、电子用化学品、造纸用化学品及其他助剂等19个门类。 第二章基础理论 6. 物质间的溶解与共混规律有哪些? 一、极性相似相溶 聚合物与溶剂的化学结构和极性相似时,两者是相互溶解的。 二、溶解度参数相等相溶 内聚能,内聚能密度,溶解度参数。非(弱)极性高分子材料,它与某一溶剂的溶解度参数相差不超过1.5时便相溶。 三、溶剂化原则 溶剂-溶质间作用力大于溶质间作用力时,溶质将发生溶解,含亲电基团的高分子易和含亲核基的溶剂相互作用而溶解。 四、混合溶剂原则 混合溶剂具有协同作用和综合效果。 7. 表面活性剂的定义:加入很少量即能显著降低溶剂(一般为水)的表面张力,改变体系界面状态、从而产生润湿、乳化、起泡、增溶等一系列作用(或其反作用),以达到实际应用要求的一类物质。 8. 表面活性剂的特点有哪些? 表面活性剂是一类具有双亲性结构的有机化合物。亲水基:易溶于水,具有亲水性质。亲油基:易溶于油,具有亲油性质 9. 表面活性剂的作用有哪些?可以起乳化、分散、增溶、润湿、发泡、消泡、保湿、润滑、洗涤、杀菌、柔软、拒水、抗静电、防腐蚀等一系列作用

精细化工课后习题及答案

精细化工课后习题及答案化工095 1、以下化工原料主要来自哪些资源: (1)甲烷(2)一氧化碳(3)乙炔(4)乙烯(5)苯(6)萘 答:(1)天然气(2)煤的气化(3)煤制电石(4)石油烃类热裂解(5)石油馏分催化重整(6)煤的高温干馏 2、相似相溶原则:溶质易溶于化学结构相似的溶剂,而不易溶于化学结构完全不同的溶剂。极性溶质易溶于性溶剂,非极性溶质易溶于非极性溶剂。 1什么是精细化工,精细化工的特点是什么?2什么是精细化学品,请列举五类主要的精细化学品。 3精细化学品的原料来源主要有哪些?4精细有机合成的主要单元反应有哪些? 1.芳香族亲电取代的反应历程 绝大多数是按照经过σ络合物中间体的两步历程进行的。 第一步是亲电试剂E+进攻芳环,先生成π络合物,接着E+与芳环上某一个碳原子形成σ键,生成σ络合物中间体。 第二步是σ络合物中间体脱落一个H+,生成取代产物。 2.取代基的电子效应包括哪些内容? 诱导效应、共轭效应、超共轭效应统称取代基的电子效应。 3、萘环的α位比β位的亲电取代反应活性高的原因是什么? α-取代和β-取代中间体正离子含有一个苯环的较稳定的共振结构式: α-取代时,含有一个苯环的较稳定的共振结构式有两个,而β-取代时只有一个;同时α-取代的中间体正离子的的一个共振结构式中非苯环部分有一个烯丙基型正碳离子直接和苯环相连,使电子离宇范围较大,因而取代需要的能量更低。上述两个原因使萘的一元亲电取代在α位比β位更容易发生。 4、苯发生亲电取代反应时,亲电试剂的活泼性越高,亲电取代反应速度越快,反应的选择性越低。 亲电试剂的活泼性越低,亲电取代反应速度越低,反应的选择性越高。 第三章 1 芳环上亲电取代卤化时,有哪些重要影响因素? 2 卤化反应用到的催化剂主要有哪些? 3 丙酮用氯气进行氯化制一氯丙酮时,如何减少二氯化副产物? 4 对叔丁基甲苯在四氯化碳中,光照下进行一氯化,生成什么产物? 5 简述由甲苯制备以下化合物的合成路线和工艺过程 (1)邻氯三氟甲苯 (2)间氯三氟甲苯 6 写出本章所遇到的各种亲电卤化反应、亲核卤化反应和自由基卤化反应的名称。 1 主要有:被卤化物的结构、卤化剂、催化剂、卤化深度、卤化介质的PH值、卤化溶剂、卤化温度、杂质等。 2 主要有: 路易斯酸例如FeCl3 、SbCl3、AlCl3等 质子酸例如苯磺酸、硫酸等 元素例如碘、硫磺等 胺类碱性催化剂例如二异丙胺等 硫化物例如硫化铁-硅胶、Sb2S3等 沸石类分子筛例如ZMF-1催化剂 3 丙酮的一氯化制一氯丙酮是连串反应,为了避免多氯化物的生成,应该用不足量的氯气,控制适当的Cl2/C3H6O摩尔比。

精细化学品复习题及答案

一、精细化工的定义及其特征,精细化率, 精细化工:生产精细化学品(fine chemicals)的工业 1.具有特定功能: 2、大量采用复配技术 3.小批量多品种 4.技术密集 5、附加值高 精细化工产值率(精细化率)=精细化学产品的总值/化学产品的总值×100% 二、精细化工的现状和发展方向 二十一世纪精细化工的发展现状: 20世纪人们合成和分离了2285万种新化合物,新药物、新材料的合成技术大幅度提高,典型的单元操作日趋成熟,这主要当归属于精细化工的长足发展和贡献。21 世纪科技界三大技术,即纳米技术、信息技术和生物技术,实际上都与精细化工紧密相关。 精细化工还将继续在社会发展中发挥其核心作用,并被新兴的信息、生命、新材料、能源、航天等高科技产业赋予新时代的内容和特征。 发展方向: 1 高尖端、高技术、功能化、专用化,与快速发展的高科技时代接轨。 2 绿色化发展方向,与“全球变化科学”和现行政策接轨。 3 开发新能源,与日趋紧张的能源形势接轨。 4 开发新方法、新路线,完善传统化工产品生产中存在的问题。 三、涂料用合成树脂种类,形成涂料的哪五大系列。 合成树脂占主导地位:形成了醇酸、丙烯酸、乙烯、环氧、聚氨酯为主的五大系列。 四、涂料分类:按形态分粉末涂料、液体涂料(溶剂、分散型、水性), 按使用层次(作用):底漆、腻子、二道底漆、面漆, 1.按形态分:粉末涂料、液体涂料(溶剂、分散型、水性) 2.按成膜机理分:非转化型(挥发型、热熔型、水乳型等) 转化型(热固性、氧化聚合、辐射固化) 3.按施工方法:刷漆、辊漆、喷漆、烘漆、电脉漆、流化床 4.按使用层次(作用):底漆、腻子、二道底漆、面漆 5.按用途:建筑用漆、船舶漆、汽车漆、绝缘漆、皮革涂料、防锈漆、 耐高温漆、可剥离漆。 五、涂料的组成,命名。 答:组成:成膜物质、颜料、溶剂和助剂 命名:(1)全名=颜色名称+成膜物质名称+基本名称如铁红醇酸防锈漆 (2)对特殊用产品,必要时在成膜物质加以说明,如白硝基外用漆。 型号分三部分如C04-02 F53—33 铁红酚醛防锈漆 C—成膜物质(醇酸)04—基本名称(瓷漆)02—序号(用来区分同一类型的不同品种,表示油在树脂中所占的比例) 六、催干剂的种类主要有那些 答:Co、Mn、Pb、Zr、Zn、Ca等金属的有机酸皂类,同作制造催干剂的有机酸主要有环烷酸,辛酸、植物油酸等

精细化工工艺学复习题及答案

精细化工工艺学复习题及答 案 -标准化文件发布号:(9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII

1、精细化学品的定义是什么? 精细化学品是与大宗化学品相对应的一类化工产品,是指对化学工业生产的初级或次级产品进行深加工而制成的具有某些或某些种特殊功能的化学品2、精细化学品的分类:精细有机化学品、精细无机化学品、精细生物制品 特点:生产特性,小批量、多品种、复配型居多;技术密集度高;多采用间歇式生产装置;生产流程多样化 经济特性,投资效率高、附加价值高、利润率高; 商业特性,市场竞争激烈、重视市场调研、适应市场需求、重视技术的应用服务、要求技术保密、独家经营; 产品特性,具有一定的物理功能、化学功能和生物活性 3、选择聚合物助剂是应注意:与树脂的配伍性、耐久性、对加工条件的适应性、制品用途对助剂的制约、协同效应 4、常用的塑料加工助剂有增塑剂、稳定剂、阻燃剂、润滑剂、抗静电剂、着色剂、发泡剂 5、DOP邻苯二甲酸二辛酯、DBP邻苯二甲酸二丁酯、TPP磷酸三苯酯、DOA 己二酸二辛酯 6、表面活性剂分为哪几类各自具有什么特点? 阴离子表面活性剂一般都具有好的渗透、润湿、乳化、分散、增溶、起泡、去污等作用 阳离子表面活性剂它除用作纤维柔软剂、抗静电剂、防水剂、染色助剂等之外,还用作矿物浮选剂、防锈剂、杀菌剂、防腐剂等 两性活性剂由阳离子部分和阴离子部分组成的表面活性剂 非离子表面活性剂在水中不电离,其亲水是主要是由具有一定数量的含氧基团(一般为醚基和羟基)构成 7、化妆品的辅助原料有哪些? 表面活性剂、香料、色素、防腐剂、保湿剂、营养剂、防晒剂、收敛剂 8、亲水亲油平衡值(HLB)是指:反应表面活性剂的亲水基和亲油基之间在大小和力量上的平衡程度的量 计算:非离子型聚乙二醇和多元醇类(亲水基的分子量*100)/(表面活性剂分子量*5)=(亲水基的分子量*100)/(疏水基分子+亲水基分子量)*5 多元醇脂肪酸酯 20(1—S/A) S酯的皂化值 A原料脂肪酸的酸值 聚乙二醇类 EO/5 EO聚环氧乙烷部分的质量分数 离子型 7+∑亲水基基团数+∑亲油基基团数 9、常用食品防腐剂主要有哪四类?试简要说明 苯甲酸及其盐类食品中可大量食用 山梨酸及其盐类 对羟基苯甲酸酯类防腐效果好,毒性低,无刺激性 丙酸及丙酸盐新型防腐剂,对人体无毒副作用 10、日允许摄入量ADI:人一生中每日从食物或饮水中摄取某种物质而对健康无明显危害的量

化学工艺学试卷及答案

化学工艺学试卷及答案

化学工艺学试卷(两套) 一、选择题(2分/题) 1.化学工业的基础原料有( ) A石油 B汽油 C乙烯 D酒精 2.化工生产中常用的“三酸二碱”是指( ) A硫酸、盐酸、硝酸和氢氧化钠、氢氧化钾 B硫酸、盐酸、磷酸和氢氧化钠、氢氧化钾 C硫酸、盐酸、硝酸和氢氧化钠、碳酸钠 D硫酸、盐酸、磷酸和氢氧化钾、碳酸钾 3.所谓“三烯、三苯、一炔、一萘”是最基本的有机化工原料,其中的三烯是指( ) A乙烯、丙烯、丁烯 B乙烯、丙烯、丁二烯 C乙烯、丙烯、戊烯 D丙烯、丁二烯、戊烯 4.天然气的主要成份是() A乙烷 B乙烯 C丁烷 D甲烷 5.化学工业的产品有( ) A钢铁 B煤炭 C酒精 D天然气 6.反应一个国家石油化学工业发展规模和水平的物质是( ) A石油 B乙烯 C苯乙烯 D丁二烯 7.在选择化工过程是否采用连续操作时,下述几个理由不正确的是( ) A操作稳定安全 B一般年产量大于4500t的产品 C反应速率极慢的化学反应过程 D工艺成熟 8.进料与出料连续不断地流过生产装置,进、出物料量相等。此生产方式为( ) A间歇式 B连续式 C半间歇式 D不确定 9.评价化工生产效果的常用指标有() A停留时间 B生产成本 C催化剂的活性 D生产能力 10.转化率指的是( ) A生产过程中转化掉的原料量占投入原料量的百分数 B生产过程中得到的产品量占理论上所应该得到的产品量的百分数 C生产过程中所得到的产品量占所投入原料量的百分比 D在催化剂作用下反应的收率 11.电解工艺条件中应控制盐水中Ca2+、Mg2+等杂质总量小于( ) A 10μg/L B 20mg/L C 40μg/L D 20μg/L 12.带有循环物流的化工生产过程中的单程转化率的统计数据()总转化率的统计数据。 A大于 B小于 C相同 D无法确定 13.()表达了主副反应进行程度的相对大小,能确切反映原料的利用是否合理。 A转化率 B选择性 C收率 D生产能力 14.三合一石墨炉是将合成、吸收和()集为一体的炉子。 A 干燥 B 蒸发 C 冷却 D 过滤 15.转化率X、选择性S、收率Y的关系是() A Y=XS B X=YS C S=YX D以上关系都不是 16.化工生产一般包括以下( )组成

精细化学品化学 A 试卷 答案

精细化学品化学 A 试卷答案 一.选择题:1ABCD 2B 3ACD 4ABCD 5 D 错对错对对 二、多选题 1、壳聚糖的组成:1,4-2-乙酰氨基-2-脱氧-β-D-葡萄糖。 作用:多用于废水处理,作絮凝剂,也应用于医药,化妆品,食品工业等多方面,在造纸工业中可以直接用作施胶剂,助留剂和增强剂。 2.纤维增强材料:玻璃纤维、碳纤维、硼纤维、陶瓷纤维、金属纤维。 3.催化剂的常用制造方法:沉淀法、浸渍法、热分解法、还原法、催化剂的成型方法。4.本征型导电高分子材料导电机理:载流子为自由电子的电子导电聚合物、载流子为能在聚合物分子间迁移的正负离子的离子导电聚合物、氧化还原型导电聚合物。 三、填空题 1、天然有机高分子絮凝剂:壳聚糖、瓜尔胶。 2、高分子光稳定剂功能材料:高分子紫外线吸收剂、高分子光氧化稳定剂。 3、影响催化剂活性的因素:固体的比表面积、表面上活性中心的性质、单位表面积上活性中心的数量。 4、维生素:①脂溶性维生素:维生素A、维生素D、维生素E.维生素K②水溶性维生素:维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素B C、烟酸,胆碱,肌醇,叶酸,维生素C。生物素 5、杂环类药物中间体:吡啶,咪唑,哌嗪,噻唑,三唑,嘧啶,三嗪。 6、阻垢剂:抑制晶粒的形成,阻碍晶粒的正常生长和扰乱晶粒之间按正常状态聚集生长的阻垢剂 四、名词解释 絮凝剂:用来将水溶液中小的溶质、胶体或悬浮物颗粒凝聚成絮状物沉淀的物质。 复合材料:由两种或两种以上异质、异形、异性的材料复合而成的新型材料。 香料:能被嗅感嗅出气味或味感品出香味,或用以调制香精或直接给产品加香的物质。 香精:数种乃至数十种香料按照一定比例调和而成的具有某种香气或香型和一定用途的调和香料。 抗氧化剂:能防止或延缓食品氧化,提高食品的稳定性和延长储存期的食品添加剂。 催化剂:能够改变化学反应速率,但本身不参加反应的物质。 五、简答题 1、阻垢分散剂作用机理:加入水中的分散剂吸附在微粒的上面,将微粒包围,阻碍微粒互相接触和碰撞长大、聚集,使微粒能较长时间地分散在水中,随水流动,随排污水排出系统。 2、缓蚀剂分类:氧化(钝化)膜型缓蚀剂、吸附膜型缓蚀剂、沉淀膜型缓蚀剂、反应转化膜型缓蚀剂。 3、香料香精的组成:①香料:天然香料、合成香料、调和香料。②香精:⑴按香料在香精中的作用:主香剂、辅香剂、头香剂。⑵按香气感觉:头香、体香、基香。 4、造纸化学的分类:①按造纸过程:制浆化学品、抄纸化学品、加工纸用化学品。②过程助剂、功能助剂。 六、简述题

精细化学品化学试题

精细有机试题 一、名词解释(每题3分) 1.磺化 : 2.硝化: 3. 卤化 : 4 烷基化: 5 酰化: 6. 氧化: 7 .磺化的π值:; 8.硫酸的还原: 10.氯化深度: 11.废酸的相比: 13 硝酸比: 14 .氨解: 二、填空题(每空1分) 1.从天然气和石油中可获得_______、、、等脂肪烃。2.萘在低温磺化时主要产物为,在较高温度下为_____________。 3.SO3在室温下有 ____、、三种聚合形式。其中为液态。 4.用SO3磺化要注意防止_________、、等副反应。 5. 共沸去水磺化法适用于________________。 6. 氯磺酸磺化时要注意。 7.硝化方法常见有______种,工业上常采用___________________,主要适用于。 8.硝化加料方法有_______ 、、三种。 9.硝化反应的主要活泼质点是___________________________。 10.自由基产生有 _____________、___________、____________三种方法。 11.从天然气和石油中可获得_______、、等芳香烃。 12.硝化反应器常用制成,因此要控制废酸浓度不低于防腐。

13.废酸处理有、、、等方法。 14. 烘培磺化多用于________________。 15.氟化物制备可通过_______________、、。 16.链反应有_____________、___________、____________ 三步。 17 卤化技术按其方法可分为_____________、___________、____________三种类型。 18 芳环上的卤化反应属于_____________反应 19 工业发烟硫酸有两种规格,一种含游离SO3约 ,另一种含游离SO3,约 20 在连续分离器中,可加入以加速硝化产物与废酸分离。 21硝酸比指 22相比指 23氯化物碱性水解可引入_________基团。 24还原反应是指有机分子中氢原子_____或氧原子_____的反应。 25羧酸酐比羧酸更________发生酰化反应(填“容易”或“难”)。 26 C-烷基化反应中应用最广泛的催化剂是__________________。 27乙酸与醇类按等物质的量反应制备酯,伯醇的反应活性最_____,仲醇的反应活性______,叔醇反应活性最______。 28正丙烯与苯反应主要得到 ____________。 29酯交换反应的类型有:____________、____________和____________。 30对于N-酰化反应,酰化剂反应活性的大小顺序: 乙酰氯乙酸酐乙酸(填“>”或“<”)。 31通常甲苯氧化生产____ __。 32氯化反应与磺化反应的反应机理均属于__________________________。 三、判断题(每题1分) 1.反应步骤往往由最快一步决定。()2.苯环上发生亲电取代反应时,邻对位取代基常使苯环活化。()。3.烘培磺化多用于芳香族伯胺的磺化。()4.在连续分离器中,可加入仲辛胺以加速硝化产物与废酸分离。()5.相比指混酸与被硝化物的物质的量之比。()6.卤化反应时自由基光照引发常用红外光。()7.在取代氯化时,用Cl2+O2可促进反应进行。()

精细化学品复习总结 - 副本

精细化学品复习总结 1.精细化学品的特性 1、生产特性:小批量、多品种、复配型居多;技术密集度高;采用间歇式多功能生产装置 2、经济特性:投资效率高、附加价值高、利润率高 3、商业特性:独家经营,技术保密;重视市场调研,适应市场需求;配有应用技术和技术服务 2简述精细化学品和专用化学品的区别 精细化学品是小批量生产的有差别的,是化学型的。专用化学品是小批量生产无差别的,是功能型的。 3简述表面活性物质和表面活性剂的相同和不同之处 表面活性剂是这样一种物质,它在加入量很少时即能大大降低溶剂(一般为水)的表面张力(或溶液界面张力),改变体系界面状态和性质的一类有机物,从而产生润湿反润湿、乳化或破乳、起泡或消泡、洗涤、分散抗静电、润滑加溶等一系列作用,以达到实际应用的要求。溶质对水有表面活性的物质称为表面活性物质,表面活性物质可能是表面活性剂中的一种。 表面活性剂都是典型的不对称双亲结构,表面活性剂都有两部分组成,一部分易溶于水,具有亲水性,一部分易溶于油,具有亲油性,表面活性物质不一定有这种结构。溶解于水中以后,表面活性剂能降低水的表面张力,并提高有机化合物的可溶性,表面活性物质却不一定。 4.表面活性剂的结构特征是什么? 典型的不对称双亲结构,表面活性剂都有两部分组成,一部分易溶于水,具有亲水性,叫作亲水基,一部分易溶于油,具有亲油性,称之为亲油基, 5.表面活性剂水溶液的特性表现在哪两个方面? 表面吸附和溶液内部胶团的形成 6.举例说明胶团聚集数的影响因素. 溶液极性增强表面活性剂和水的相似性大,胶团聚集数减少,加入无机盐胶团聚集数增大。 (亲水基团↑,胶团聚集数↓;极性↑,胶团聚集数↓; 亲油基团↑,胶团聚集数↑;极性↓,胶团聚集数↓;) 7.表面活性剂临界胶束浓度的影响因素有哪些? 与表面活性剂亲油基有、亲水基位置和C-H链分支的有关,C-H链越长,cmc↓,亲水基越靠中间,cmc越大,C=C越多极性基团越多,cmc越大,C-H链上H被F取代,CMC越小,CMC(非离子型)<CMC(离子型)8.高能固体表面和低能固体表面有何特征,简述表面活性剂在高能和低能固体表面的吸附方式及作用. 高能固体表面容易被润湿,熔点高,硬度大,表面活性剂的亲水基在固体表面产生化学吸附,把高能固体表面变成低能固体表面,把易润湿表面变成不易润湿表面,起防水作用;低能固体表面不易被润湿,熔点低,硬度小,表面活性剂的亲油基易吸附在低能固体表面,把不易润湿表面变成易润湿表面,。 9.乳状液有O/W型和W/O型两种基本类型 . 油/水乳化液和水/油乳化液(O/W型W/O型) 10.欲形成水包油型的乳状液可采用哪些措施? 加油于水中,强烈搅拌,形成分散剂是油,连续相是水的溶液。 11.电沉降法破乳主要用于w/o类型乳状液的破乳。 12.画图说明增溶作用的几种模型并比较其增溶作用的大小. a、夹心型增溶 b、栏栅型增溶 c、吸附型增溶 d、在氧乙烯链之间增溶d>b>a>c 13.基体和污垢之间的作用力主要有哪些? ①机械力②范德华吸引力③电作用力④氢键力 14.一个良好的洗涤剂应具备的条件是什么? 一良好的洗涤剂必须具备以下条件:①具有良好的润湿作用②具有将污垢移入或有助于移入洗涤液中的能力③具有溶解(增溶)或分散的能力使污垢不再沉积。 15.作为洗涤剂的主要活性成分---表面活性剂应具备什么样的结构特征? 良好的洗涤剂应具有较长的直链烷基及亲水基在分子一端或紧靠一端的结构特征,但烃链也不宜太长,否则影响其溶解度。 16.HLB值是衡量表面活性剂亲水性和亲油性平衡的尺度. 1.一个优良的烷基苯磺酸盐应具备什么样的结构? 优良的烷基苯磺酸钠应具备的结构是:烷基链为直链而不带支链,碳原子数为C11-13,苯环连接在烷基链第三、四碳原子上,磺酸基为对位,这样洗涤性能才能达到优良,复合配方可使其性能趋于完美。 以煤油为原料制备烷基苯磺酸盐主要包括哪些过程?

精细化工习题

精细化工习题(作业) 一、 填空题(每空1分,本题满分31分) 1. 精细有机合成的原料资源主要包括 、 、 和 。 2. 硫酸酯是强酸形成的酯,主要用作 化试剂,而羧酸酯是弱酸形成的酯, 主要用作 化试剂。 3. 氨氧化是指将带有 的有机物与 和 的气态混合物用气固 相接触催化氧化法制取腈类的反应。 4. 醇的氨解主要有三种工业方法,即 法、 法和 法。 5. 乙烯环氧化制环氧乙烷催化剂的活性组分是 。 6. 丙烯腈的主要生产方法是 ,主要原料是 、 和 。 7. 环氧乙烷的主要生产方法是 ,生产原料是 和 。 8. 工业上常用的磺化剂有 、 、 、 等。 9. 直接硝化法根据硝化剂的不同可以分为 、 、 、 四种。 10. 在环己烷、乙醇、氯仿、硝基苯和乙氰溶剂中,属于质子型溶剂的 是 ,属于非质子传递极性溶剂的是 ,属于非质子传递非极性溶剂的是 。 二、 解释基本概念(每题4分,本题满分20分) 11.(4分) 精细化工(产值)率? 12.(4分)反混作用? 13.(4分) 精细化学品? 14.(4分) 硫酸脱水值? 15.(4分)硫酸脱水值? 三、合成题(本题共3个小题,满分20分) 16.(10分)由CH 3OH 和任选无机试剂合成二甲亚砜CH 3SOCH 3 。 17.(4分)以对甲苯磺酰氯为原料合成对甲苯磺酰 脲 ,其它物料任选。 S O O CH 3NH 2HN

18.(6分)以苯为起始物料,其它物料任选合成2-苯基-2-羟基丙 酸 。 四、计算题(本题1个小题,满分15分) 19.(15分)乙苯脱氢反应,在绝热式固定床反应器中反应,原料乙苯进料量100kg/hr ,出口乙苯46kg/hr ,苯乙烯48kg/hr ,假设分离损失乙苯1%,计算反应过程的单程转化率,选择性,单程摩尔收率,重量收率,总摩尔收率,总转化率和消耗定额? 五、工艺流程题(本题2个小题,满分14分) 20.(7分)下图是氯苯生产工艺流程图,请注明设备名称。 21.(7分)下图是苯常压冷却连续硝化流程示意图,请注明设备名称。 C-COOH CH 3OH

精细化工课后习题答案

精细化工课后习题答案 第二章 1.表面活性物质和表面活性剂有什么异同点? 答:把能使溶剂的表面力降低的性质称为表面活性,具有表面活性的物质称为表面活性物质。把加入少量能使其溶液体系的界面状态发生明显变化的物质,称为表面活性剂。表面活性剂在加入很少量时即能显著降低其表面力,改变体系界面状态。 举例:肥皂、油酸钠、洗涤剂等物质的水溶液,在溶液浓度很低时,表面力随溶液浓度的增加而急剧下降,降到一定程度后便缓慢或不再下降;乙醇、丁醇等低碳醇和醋酸等物质,表面力随溶液浓度的增加而下降。这两类都是表面活性物质。2,表面活性剂的结构特点 答;表面活性剂一般都是直线形分子,其分子同时含有亲水(增油)性的极性基团和亲油(憎水)性的非极性疏水基团,因而是表面活性剂既具有亲水性又具有增油性的双亲结构,所以,表面活性剂也称为双亲化合物。 3.临界胶束浓度CMC和HLB、浊点、克拉夫拖点之间有何关系? 答,Tk越高,CMC越小,亲油性好,HLB越小。浊点越高,亲油性越好,CMC越大,HLB越大。 4,表面活性剂的活性与CMC的关系? 答,(CMC)可用来衡量表面活性剂的大小。CMC越小,表示该表面活性剂形成胶束所需的浓度越低,即达到表面饱和吸附的浓度就越低,因而,改变表面性质,起到润湿、乳化、曾溶、起泡等作用所需的浓度也越低,表示该表面活性剂的活性越大。 5,阳离子表面活性剂可用作润湿剂吗?为什么? 答,阳离子表面活性剂在水溶液中离解时生成的表面活性离子带正电荷。水溶液中阳离子表面活性剂在固体表面的吸附是极性基团朝向固体表面,吸附在带负电荷的固体表面,疏水基朝向水相,使固体表面呈“疏水”状态,通常不用于洗涤和清洗,故…… 6.哪种表面活性剂具有柔软平滑作用?为什么? 答,阳离子表面活性剂。原因:阳离子表面活性剂具有高效定向吸附性能,可在纤维表面覆盖一层亲油基团膜层,从而具有柔软平滑效果。 7表面活性剂为何具有抗静电作用? 答,表面活性剂的憎水基吸附在物体表面,亲水基趋向空气而形成一层亲水性膜,吸收空气中水分,好像在物体表面多了一层水层,这样产生的静电就易于传递到大气中去,从而降低了表面电荷,起到抗静电的的作用。(如果是以亲水基吸附在物体表面,当表面活性剂的浓度大于临界胶束浓度时,表面活性剂的疏水剂间相互作用,可进一步形成亲水基向外的第二层吸附层,同样将亲水基趋向空气而形成一层亲水性膜,起到抗静电作用。) 8阳离子表面活性剂的去污力与碳链原子数之间有何关系? 答,图 9阳离子表面活性剂能否用于衣物洗涤去污? 答,不能。因为阳离子表面活性剂在水溶液中离解时生成的表面活性离子带正电荷。水溶液中阳离子表面活性剂在固体表面的吸附是极性基团朝向固体表面,吸附在带负电荷的固体表面,疏水基朝向水相,使固体表面呈“疏水”状态,通常

精细化学品习题与答案(考试)(汇编)

精细化学品习题 习题一(表面活性剂部分)一、选择题 1.下列属两性离子表面活性剂的是:B A. AEO B. 咪唑啉 C. 雷咪帮A D. K12 2.下列属非离子表面活性剂的是: A A.OP-10 B.AES C. K12 D. CAB 3.下列属阴离子表面活性剂的是: B A.6501 B. AES C. K12 D. CAB 4.下列属阳离子表面活性剂的是: A A.1831 B. AES C. BS-12 D. CAB 5.可作洗洁精防腐剂的是: B A. 油酸 B. 苯甲酸 C. 草酸 D.抗坏血酸 6.化学原料CMC 是: C A. 纤维素 B. 甲基纤维素 C. 羧甲基纤维素 D. 羟乙基纤维素7.司盘(Span)属于何种类型表面活性剂? B A. 阴离子 B. 阳离子 B.非离子 D.两性 8.皂化反应实质上是油脂的何种反应? C A. 酯化反应 B. 中和反应 C. 水解反应 D. 氧化还原反应9.润湿角为多少时为完全润湿? B A. 90o B. 0o B. 180o D. 360o 10.下列表面活性剂可以用作食品乳化剂的是; C A. AES B. 甜菜碱 C. 硬脂酸单甘油酯 D. OP乳化剂11.表面活性剂不具备下列那种性质 D A. 增溶 B. 乳化 B. 分散 D. 增白 12.含有萤光增白剂的洗衣粉一般不能再加 A A. 过氧酸盐 B. 酶 C. 磷酸盐 D. 硫酸盐 13.吐温(Tween)属于何种类型表面活性剂? C A. 阴离子 B. 阳离子 C.非离子 D.两性 14.下列表面活性剂可以用作食品乳化剂的是; C

A. AES B. 甜菜碱 C. 烷基糖苷 D. OP乳化剂 15、配制液体洗涤剂具有增稠作用的材料是:C A. 酒精 B. 甘油 C. 6501 D. 卡松 16.可以与各类表面活性剂混合使用的表面活性剂是:A A. 非离子型 B. 阳离子型 C. 阴离子型 17.洗洁精的有效物的含量必须: C A. ≥5 B. ≥10 C. ≥15 D. ≥20 18.6501也称作: C A. 甜菜碱 B.羧甲基纤维素 C. 尼纳尔 D.磺酸 二、填空题 1.表面活性剂 AES、AES-NH4的化学名称分别是:脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠、 脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸胺它们各属于非离子、非离子型的表面活性剂。 2.表面活性剂6501的化学名称是:脂肪酸烷醇酰胺它属于非离子型的表面活性剂。 3.表面活性剂CAB的化学名称是:丙基甜菜碱它属于两性离子型的表面活性剂。4.表面活性剂吐温(Tween)化学名称是:缩水山梨醇聚氧乙烯醚脂肪酸酯它属于非离子型的表面活性剂。 5.表面活性剂司盘(Span)化学名称是:缩水山梨醇脂肪酸酯它属于非离子型的表面活性剂。 6.表面活性剂K12、K12-NH4化学名称分别是:十二烷基硫酸钠、十二烷基聚氧乙烯醚硫酸胺,它们各属于阴离子和阴离子型表面活性剂。 7.表面活性剂的分子结构具有极性和非极性的特点,分子中同时具有亲水基和疏水基。 8.洗洁精应符合下列条件无毒、去污强、不损伤被洗物品。 9.表面活性剂1831的化学名称是:十八烷基三甲基氯化铵它属于阳离子型的表面活性剂。 10.离子型表面活性剂可以分为阳离子表面活性剂、阴离子表面活性剂、两性离子表面活性剂三种。 11.表面活性剂的主要作用有增溶、湿润、乳化、 增泡和消泡、洗涤。 12.当表面活性剂的亲水基不变时,憎水基部分越长,即分子量越大,则水溶性就越差。 13.三聚磷酸钠的英文缩写是: STTP 。 14.现代洗衣粉生产最常用的配制工艺是:喷雾干燥法。 15.使用表面活性剂量最大的两个工业部门是:洗涤剂和纺织。 16.洗洁精生产时pH过高用磺酸调节,过低用 NaOH 调节。 17.防晒剂根据其对紫外线的作用可分为紫外线吸收剂和紫外线反射剂两类。

最新精细化工工艺学复习题(含答案)

精细化工工艺学复习题 ★ 释义: 精细化工:生产精细化学品的工业称精细化学工业,简称精细化工。 精细化学品:凡能增进或赋予一种 (一类) 产品以特定功能,或本身拥有特定功能的小批量高纯度化学品 化工产品附加值:产品产值中扣去原材料、税金、设备和厂房的li 折旧费后剩余部分的价值,包括:利润,工人的工资,动力消耗以及技术开发等费用 纳米技术:在纳米尺度的范围内,通过直接操纵和安排原子、分子来创造新物质材料的的技术,即研究100 纳米到1纳米范围内物质所具有的特异现象和特异功能,并在此基础上制造新材料,研究新工艺的方法与手段 纳米材料:尺度达到纳米级,而性能既不同于其原子或分子,也不同于宏观物质的具有特殊性能的材料 染料索引:《染料索引》是一部国际性染料,颜料品种汇编。它将世界大多数国家各染料厂的商品,分别按它们的应用性质和化学结构归纳,分类,编号,逐一说明他们的应用特性,列出他们的结构式,注明其合成方法,附有同类商品名称的对应表 环保染料:(1)不含德国政府和欧共体及其它Eco-Tex Standard 100 明文规定的在特定条件下会裂解释放出22 种致癌芳香胺的偶氮染料;(2)不是过敏性染料;(3) 不是致癌性染料; (4)不是急性毒性染料;(5)可萃取重金属的含量在限制值以下;(6)不含环境激素; (7) 不含会产生环境污染的化学物质;(8) 不含变异性化合物和持久性有机污染物; (9) 甲醛含量在规定的限值以下;(10)不含被限制农药的品种且总量在规定的限值以下;食品添加剂:为改善食品品质和色、香、味,以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质 胶粘剂:靠界面间作用使各种材料牢固的粘结在一起的物质 陶瓷材料:陶瓷材料是除金属和高聚物以外的无机非金属材料的统称 LD50 值:它是粗略衡量急性毒性好低的一个指标,一般指能使一群被实验动物中毒死亡一半时所需的最低剂量,单位mg/Kg ADI 值:它指人一声连续摄入某物质而不致影响健康的每日最大摄入量,以每公斤摄入毫克数表示,单位mg/Kg 。 老化:老化是指塑料、橡胶以及其它高分子材料在成型加工、贮存和使用过程中,因各种因素导致其结构变化、性能变化,逐渐失去使用价值的现象。 闪点:在规定的试验条件下,液体表面上能发生闪燃的最低温度。 香料:一种能被嗅觉嗅出香气或被味觉尝出香味的物质,是配置香精的原料。 香精:香精是一种由人工调配出来的含有两种以上乃至几十种香料 (一般含有适宜的溶剂或载体)的混合物。 ★ 填空: 1. 食品添加剂的危害主要表现为哪些方面? 答:急性中毒、慢性中毒、致癌作用、过敏反应 2. 评价食品添加剂的毒性(或安全性)两大指标是什么?答:ADI (Acceptable Daily Intake)值(人体每日摄入量); LD50(50%Lethal dose)值(半数致死量,亦称致死中量) 3. 茶多酚主要通过哪些方式来达到抗氧化目的的?

精细化学品化学参考习题

第一章绪论 名词: 1、精细化学品:在我国精细化学品①一般指深度加工的,②技术密集度高,③ 产量小,④附加价值大,一般⑤具有特定应用性能的化学品。——1 2、通用化学品:一般指那些①应用广泛,②生产中化工技术要求高,③产量大 的基础化工产品。——1 3、投资效率:投资效率=(附加价值/固定资产)×100%——3 4、附加价值:是指在产品的产值中扣除出原材料、税金和设备厂房的折旧费后, 剩余部分的价值。——3 简答: 1、何谓精细化学品、通用化工产品?答案见名词解释1、2 (通用化工产品:Heavy Chemicals)英文名称?(精细化学品:Fine Chemicals) 特点?答案见名词解释1(①②③④⑤)、2 (①②③) 2、何谓投资效率、附加价值?答案见名词解释 3、4 简述附加价值与利润之间的关系? 附加价值指从原料开始经加工至成品的过程中实际增加的价值,包括利润、工人劳动、动力消耗以及技术开发的费用。 附加价值≠利润。——3 3、简述精细化学品的发展趋势? ①品种继续增加、其发展速度继续领先; ②将向着高性能化、专用化、系列化、绿色化发展 ③大力采用高新技术,向着边缘、交叉学科发展 ④调整精细化学品生产经营结构,使其趋向优化。 ⑤销售额快速增长、精细化率不断提高。 第二章表面活性剂 名词: 1、表面活性剂:在浓度很低时,(用量很少)能显著降低溶剂(一般为水)的表 (界)面张力,从而明显改变体系的表(界)面性质和状态的物质。——8 2、临界胶束浓度(CMC):形成表面活性剂完整胶束的最低浓度。 3、乳化:互不相溶的两种液体,其中一种液体以微小粒子分散于另一种液体中。 4、分散:一种固体以微小粒子的形式均匀地散布于另一种液体中。 5、增溶:表面活性剂能使某些难溶或不溶于水的有机物在水中的溶解度显著提 高。——9 6、气泡膜:气泡膜是双分子膜结构,双分子膜之间含有大量的表面活性剂溶液。 7、HLB值:表面活性剂分子中亲水基的强度与亲油基的强度之比值,就称为亲 水亲油平衡值,简称HLB值。 8、浊点:浊点又称雾点,非离子表面活性剂在水中的溶解度随温度的升高而降 低,当达到一定温度时溶液开始变浑浊,这一温度叫浊点。——17 9、等电点:正、负离子离解度相等时溶液的PH值范围。——23

精细化学品化学复习题(上)(New)

《精细化学品化学与应用(上)》复习题 1绪论 什么叫精细化学品?它有哪些特点? 凡能增进或赋予一种产品以特定的功能,或本身拥有特定功能的小批量、高纯度化学品/a 小批量、多品种、大量采用复配技术b综合生产流程和多功能生产装置c高技术密集度d 商业性强e经济效益显著 目前我国精细化学品分为那几类? a以分子水平合成、提纯为主,结合复配增效技术得到的有特定功能的化学品b以配方技术为主要生产手段,配方技术能左右最终使用功能的化学品 什么叫精细化工产值率(精细化率)? 一个国家/地区的精细化工行业的产值占化工行业总产值的比例 精细化学品有哪些主要作用? a增进和赋予各种结构材料以特性b增进和保障农林牧渔业的丰产丰收c丰富和改善人民的生活d促进和推动科学技术的进一步发展e高经济效益 目前精细化学品的发展趋势如何? a品种门类继续增加b发展速度继续领先c结构调整趋向优化d大力采用高新技术 2表面活性剂 什么是界面和表面?什么是表面张力? 界面:物质相与相的分界面表面:当组成界面的两相中有一项为气相时,常被称为表面 什么是表面活性?具有表面活性的物质都是表面活性剂,这种说法对吗?什么叫表面活性剂? 能大大降低溶剂的表面张力,能够使体系的表面状态发生明显的变化的物质称为表面活性剂。表面活性剂应具有哪些特点? a双亲媒性b溶解度c界面吸附d界面定性e生成胶束f多功能性 表面活性剂的结构特点是什么? 一端是亲水基,一端是亲油基. 表面活性剂溶液最突出的两个性质是什么? 什么叫“疏水作用”?它对胶束的形成起到怎样的作用? 举例说明表面活性剂的分类。 非离子型【脂肪酸甘油酯】阳离子【季铵化物】阴离子【硬脂酸】 什么是临界胶束浓度?它有什么作用? 表面活性剂分子在溶剂中缔合形成胶束的最低浓度 亲水-亲油平衡值(HLB)是什么?有什么用途? 表面活性剂分子中亲水和亲油基团对油或水的综合亲和力判定亲水性和亲油性 什么是克拉夫特点和浊点? 在较低的一段温度范围内溶解度随温度上升非常缓慢,当温度上升到某一定值时溶解度随温度上升而迅速增大,该温度称为克拉夫特点/。表面活性剂的水溶液,随着温度的升高会出现浑浊现象,表面活性剂由完全溶解转变为部分溶解,其转变时的温度即为浊点温度 什么是增溶作用和乳化作用?二者有何区别? 增溶:表活在水溶液中形成胶束后具有能使不溶或微溶于水的有机物的溶解度显著增大的能力/乳化:将一种液体分散到第二种不相溶的液体中去的过程乳液形成的是非均相体系,不透明,增溶是类似均相的体系,透明

精细化学品化学

精细化学品化学

《精细化学品化学》试题 A. 1. 精细化学品的定义?分类? 特点? 答:广义:精细化工产品(产量小,纯度高的化学品) 狭义:日本:有专门功能,研究、开发、制造及应用技术密集度高,配方技术能左右产品性能,附加值高,收益大, 批量小, 品种多的化工产品。 美国:又称专用化学品,是以通用化学品(最基本的化工原料)为起始原料,合成工艺中步骤繁多,反应复杂,产量小而产值高,并具有特定的应用性能的产品。 中国:凡能增进或赋予一种(类)产品以特定功能,或本身拥有特定功能的小批量,高纯度化学品。一般指深度加工的,技术密集度高、产量小、附加值大,具有特定应用性能的化学品。 精细化学品的分类 现有教科书:将无机精细化学品单独作为一类外,精细化学品分为18类:医药和兽药,农药,黏合剂,涂料,染料和颜料,表面活性剂和合成洗涤剂油墨,塑料、合成纤维和橡胶助剂,香料,感光材料,试剂和高纯物,食品和饲料,石油化学品,造纸用化学品,功能高分子材料,化妆品,催化剂,生化酶,无机精细化学品 精细化学品特点 生产过程:化学合成,复配增效,剂型加工,商品化 产品特点:小批量,多品种,大量采用复配技术 具有特定功能; 综合生产流程和多功能生产装置; 高技术密集型; 商业性强,竞争激烈; 经济效益显著,投资少,附加值高,利润大。 2. 精细化工新产品开发程序有哪5个步骤?并请对其中课题进行可行性研究的重要性加以阐明。 答:1、选择研究课题 2、课题的可行性分析和论证 3、实验研究 4、中间实验5、性能、质量检测和鉴定课题进行可行性研究的重要性:无论课题来源是什么,都必须对课题的意义、是否重复研究、在科学和技术上的合理性、经济和社会效益等进行全面的分析。在开发国外或国内已经存在的产品时,这种可行性分析一般比较容易,因为产品在科学和技术上的合理性和可行性已经显然易见了,市场前景往往也比较明朗。但对于独创性质的产品开发,研究者往往必须通过大量文献调研及尝试实验方能确定,而且在实际开发过程中仍有较大的风险。所以,要系统地、全面地收集有关的科技情报资料,加以整理、分析、比较以作为借鉴,这样就可开阔视野少走弯路,争取时间得到了事半功倍之效。 3 .精细化学品与大宗化学品有何区别? 答:“精细化学品”指一些具有特定应用性能的、合成工艺广泛中步骤多、反应复杂、产量小而产值高的产品;大宗化学品指一些应用范围广泛,生产中化工技术要求高,产量大的产品;

精细化学品化学试题(原题及答案)

精细有机试题 一、名词解释 1.?卤化:在有机化合物分子中引入卤原子,形成碳—卤键,得到含卤化合物的反应被称为卤化反应。根据引入卤原子的不同,卤化反应可分为氯化、溴化、碘化和氟化. 2.?. 3. 4. 5. 6. 7. π值小;磺化难,π值大。 9.还原:广义:在还原剂作用下,能使某原子得到电子或电子云密度增加的反应称 为还原反应。 狭义:能使有机物分子中增加氢原子或减少氧原子,或两者兼尔有之的反应称为还原反应。

10.氯化深度:氯与甲苯的物质的量比. 12.相比:指硝酸与被硝化物的量比。 13.硝酸比:指硝酸与被硝化物的量比。 14.氨解:氨解反应是指含有各种不同官能团的有机化合物在胺化剂的作用下生成胺 类化合物的过程。氨解有时也叫做“胺化”或“氨基化”,但是氨与双键加成1 2 3. 4.用 5. 6. 7.。8 9 10 11 12 13 14. 15 16 17 18 19 20 21 22 23氯化物碱性水解可引入羟基基团。 24还原反应是指有机分子中氢原子增加或氧原子减少的反应。 25羧酸酐比羧酸更容易发生酰化反应(填“容易”或“难”)。 26C-烷基化反应中应用最广泛的催化剂是AlCl3。 27乙酸与醇类按等物质的量反应制备酯,伯醇的反应活性最大,仲醇的反应活性较大,叔醇反应活性最小。 28正丙烯与苯反应主要得到异丙基苯。 29酯交换反应的类型有:酯醇交换、酯酸交换和酯酯交换。 30对于N-酰化反应,酰化剂反应活性的大小顺序: 乙酰氯>乙酸酐>乙酸(填“>”或“<”)。

31通常甲苯氧化生产苯甲酸。 32氯化反应与磺化反应的反应机理均属于亲电取代。 33.常见酯交换方法有羧酸法酸酐法,酰氯法酯交换法。 34.催化加氢重要催化剂有骨架镍载体型、钯—碳催化剂、铜—硅胶载体型、有机金属络合物。35.工业上付-克芳烃烷基化反应中,常用的烷基化剂是烯烃、卤烷。 36.烯烃作C-烷基化剂时,总是引入带支链的烷基 37.C-烷基化反应特点连串、可逆、重排。 38.液相法合成异丙苯时,丙烯与苯的物质的量比要使苯过量。 39.胺类被酰化的相对反应活性是伯胺>仲胺,无位阻胺>有位阻胺,脂肪胺>芳胺. 40.酰化反应尽可能完全并使用过量不太多的羧酸,必须除去反应生成的水。脱水的方法主要有.某些有机物在室温遇到空气会发生缓慢氧化,这种现象叫做自动氧化,其反应历程属于自由 19.硝化反应为可逆反应。() 20.LAS的生产常采用三氧化硫磺化法。() 21甲苯的侧链氯化是典型的自由基反应历程。() 22芳烃侧链的取代卤化-主要为芳环侧链上的α-氢的取代氯化.() 23苯和氯气的氯化反应是以气态的形式进行的。() 24芳环上连有给电子基,卤代反应容易进行,且常发生多卤代现象() 25萘的卤化比苯容易() 26.甲苯一硝化时产物主要以间位为主。() 27取代卤化反应,通常是反应温度高,容易发生多卤代及其他副反应()

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