文档库 最新最全的文档下载
当前位置:文档库 › 人事专员工作流程及标准

人事专员工作流程及标准

人事专员工作流程及标准
人事专员工作流程及标准

人事专员岗位说明书

一、员工入职手续办理

1.准备工作:

(1)在接到经人力资源部经理确认的新进人员或录用通知后,复印好“新员工报到卡”、“员工基本情况表”、“新员工入职手续登记表”等采集信息的表格;

(2)按照人员报到通知或录用通知的规定,招聘专员要求新员工在报到之日带齐所需个人资料,其中/学历学位证书/技能职称等证书必须原件;

(3)提前一天通知行政部安排新员工办公座位和分机。

2.收取资料:

(1)按照“新员工报到卡”的签办项目逐项核收个人资料,除、毕业证和技能职称证书复印后留存外,其它都收取原件如:体检报告、劳动手册/离职证明、工作鉴定/推荐信、担保书等;但销售人员(档案不在公司托管者)毕业证书原件留存公司,并开具收条;

(2)在“新员工入职手续登记表”记录收交情况,确认未交资料及补交限期(一般情况下为一周),若提交资料缺少和毕业证书时,入职手续暂停做未入职处理;

(3)外办员工的入职手续由地区经理负责办理,办结后将资料寄回公司。

3.填写表格:

(1)指导员工填写“员工基本情况表”,对基本情况表进行检查:有无无遗漏或错误,要求字迹端正;

(2)提供新员工的所属部门、工号和照片一给行政部办理员工卡,通知发放办公用品,当天办结,并按照“新员工报到卡”跟踪未办结事项;

(3)要求员工在2个工作将“员工基本情况表”和“新员工报到卡”办结返还并存档。

4.跟进工作:

(1)发放员工手册或员工基本守则(略),告之办公作息时间;带领新员工参观公司办公环境并介绍同事认识:介绍部门经理及主管和新员工互相认识;

(2)新员工入职当天建立个人纸介质档案,登记员工花名册,入职后2个工作日建立电子档案,通知行政部新员工的部门、岗位及联系方式(和EMAIL),便于更新部通讯录;

5.标准:员工档案的建立应及时;对新员工填写的基本情况表进行核查:有遗漏项的应通知补全;对担保人、推荐人等相关重要的栏目应通过等进行确认(只需对担保人/推荐人本人核对即可),认为有问题的应交给人力资源部经理处理。

二、员工转正手续办理

1.准备工作:

(1)每月25日前整理出下月应转正员工;

(2)提前15天将待转正员工及“转正考评表”提交该员工部门负责人,经部门负责人确认后再将“员工转正申请”发给待转正员工本人;

2.启动转正流程:按员工试用期管理规定执行;

3.转正手续办理:两周协助人力资源部经理组织员工产品/专业知识考试、入职导师考评、直接上级/间接上级考评、组织评议;报总经理审批;总经理审批通过。

4.跟进工作:

(1)涉及薪资调整人员签署“工资调整通知单”(根据合同签订情况每公司各一份,总额不变;员工签署后反公司备案,不得复印);

(2)发放转正通知,2个工作日办结;

(3)审批不通过则辞退或延长试用,进入离职手续办理环节或试用环节,按员工试用期管理规定执行。

5.标准:员工转正各环节督办及时,无延迟,员工无投诉。

三、员工离职手续办理

1.离职手续办理条件:接到经总经理最终批准后的员工离职申请表才可办理:

(1)接到离职申请1个工作日,根据批示离职日期,发放“离职手续办理通知单”并

指导员工填写《离职工作交接单》;

(2)根据“离职手续办理通知单”上的规定期限,督促员工在规定期限办结离职手续,

滞后期最多不超过5个工作日;

(3)对“离职手续交接单”各事项复核,不明确的及时查询,相关项目必须有各部门

负责人签署;

(4)员工将经各部门签批后的“离职手续交接单”交至或传真给人事专员,并须签收

“离职备忘录”,之后人事专员在员工劳动手册盖章,开具《退工单》或离职证明,

返还员工押在公司各项证件;

(5)员工押公司证件的返还方式:员工现场领取并在“原始证件登记簿”签字;外地

员工确认邮寄地址,挂号信或快递寄出;并在寄出后7个工作日离职员工确认证

件是否收到;并在“原始证件登记簿”上标注。

2.后续工作:

(1)员工离职后2个工作日,更新员工档案

(2)通知行政部人员的部门、岗位,便于更新部通讯录

3.标准:离职手续办结无差错,无因手续办理而产生不满投诉或仲裁公司的行为。

四、员工异动手续办理

1.员工晋升/降职/借调/调动手续办理:

(1)接到经总经理最终审批的员工晋升/降职/借调/调动申请审批表后,方可根据员工

“异动管理规定”中的流程办理异动手续;

(2)员工异动手续办结后1个工作日将调动资料归档,更新员工档案;

(3)通知行政/财务部;

(4)标准:无误,跟进及时,态度较好,无投诉;

2.辞退手续办理:

(1)接到部门提出的“辞退员工申请”表后,与部门沟通并反馈人力资源部经理审核

后报总经理审批;

(2)将审批结果反馈部门,安排被辞退员工与人力资源部经理面谈,填写好员工“离

职面谈表”;

(3)发离职手续办理通知,转入员工离职手续办理环节;

(4)员工离职手续办结后2个工作日将相关资料归档,并更新员工档案;

(5)通知行政/财务部;

(6)标准:无误,跟进及时态度好,无因为处理态度而引发争议或仲裁事件。

3.辞职手续办理:

(1)接到员工经部门经理审核的“员工辞职申请”后,与员工进行面谈并反馈人力资

源部经理审核后报总经理审批;

(2)审批结果反馈部门,安排辞职员工与人力资源部经理面谈,填写好员工“离职面

谈表”;

(3)发离职手续办理通知,转入员工离职手续办理环节;

(4)员工离职手续办结后2个工作日相关资料归档,并更新员工档案;

(5)通知行政/财务部;

(6)标准:无误,跟进及时态度好,无因为处理态度而引发争议或仲裁事件。

五、员工录用退工手续办理

1.录用手续办理:

(1)录用手续办理条件:已转正为公司员工(按人力资源部经理核准的隶属公司办理);

(2)录用手续办理时间:每月15-20号集中办理职介中心或人才中心递交资料手续;

(3)录用资料准备:

A、沪籍有劳动手册人员:劳动手册/录用名册/复印件/劳动合同复印件等;录用日

期为入职日期;

B、沪籍无劳动手册人员:录用名册/原件及复印件/劳动合同复印件/照片一等;录

用日期为入职日期;

C、持有市人才引进居住证有效期1年以上:居住证复印件/录用名册/复印件/劳动

合同复印件等;录用日期为居住证签发日期;

D、人才引进迁户入沪人员:调函/落户入沪证明/录用名册/复印件/劳动合同复印

件/31寸彩照,录用日期为调函开出日期或落户入沪日期。

2.退工手续办理:

(1)退工手续办理条件:办理过录用手续的员工离职后方可办理退工手续;并在“离

职手续办理通知单”所规定的最后期限7个工作日办理网上退工手续

(https://www.wendangku.net/doc/5312833402.html,);

(2)每月15-20日集中办理职介所或人才中心递交资料手续;

3.档案托管费用在退工时结清;费用职介所为100元/人/年,人才中心为240元/人/年

4.录用退工档案管理:手续办结后2个工作日将录用退工资料存档;

5.标准:录用退工手续办理及时无误,无因延迟或错误引发员工投诉或公司经济损失情况。

六、政府劳动用工年检、社保年检手续办理

1.按政府及有关部门通知筹备检查资料;原则为合法合理的框架公司利益最大化;

2.标准:劳动用工年检时无因手续或资料准备不周全等问题被罚款情况;优秀绩效是顺利

通过无需整改;社保年检公司利益最大化,优秀绩效是顺利通过审计与检查,无需整改。

七、综合保险缴纳手续

1.综合保险申报资料准备:

(1)复印件/照片一;

(2)填写外来人员用工登记名册;

2.公司为员工缴纳综合保险的条件:已办结转正手续的非沪籍/无市人才引进居住证(有

效期1年以上)/持有《居住证》(社区事务受理中心)员工,方可缴纳综合保险;

3.起缴月份为员工入职月份,15号前入职员工公司为其缴纳当月保险;15号后入职员工

公司免缴当月保险;

4.公司为员工停缴综合保险的条件:以“离职手续办理通知单”所规定的最后期限为参考,

15日前离职的,停缴当月综合保险;15日后离职的缴纳当月综合保险;

5.综合保险办理时间:每月15-19号集中办理职介中心递交资料手续,并在手续办结后2

个工作日将综合保险办理资料存档;

6.标准:综合保险缴纳手续及时无误。

八、社保(3金)缴纳手续

1.公司为员工缴纳3金的条件:已办理了转正手续并录用的沪籍/持有市人才引进居住证

(有效期1年以上)员工,15号前入职员工公司为其缴纳当月保险;15号后入职员工公

司免缴当月保险(按人力资源部经理核准的基数办理缴纳)。

2.公司为员工停缴3金的条件:以“离职手续办理通知单”所规定的最后期限为参考,15

日前离职的停缴当月3金;15日后离职的缴纳当月3金。

3.准备材料:

(1)缴纳准备材料:

A、(新开户时)/劳动合同复印件;

B、填写好申2/申3表(需补缴时)/申0-4表(新开户时)并盖公章;

C、已录用的人员名册;

(2)退金准备材料:

A、退工单;

B、申2表。

4.3金办理时间:每月15-20号集中办理职介所社保中心递交资料手续,并在手续办结后

2个工作日将3金办理资料存档。

5.标准:保险缴纳及时正确无误。

九、综合保险及3金档案管理

1.综合保险及3金台帐建立:

(1)建档原则:按公司、部门、个人分别建立月度保险电子版台帐,部门有合计、公

司有总计;

(2)标准:补缴、起缴、正常缴纳等情况清楚了然;当月统计金额与社保局“缴纳通

知书”金额相差2元左右。

2.综合保险及3金纸介质档案建立:

(1)建档原则:按月份将当月社保局打印的保险缴纳原始资料按公司存档,社保局保

险缴纳通知书复印件存档;

(2)标准:档案完整,社保资料无缺失。

十、薪酬核算

1.考勤:

(1)每月1-2号行政部催交公司各部门及各外办考勤记录,核对员工缺勤记录与请假手

续资料是否齐全,各外办考勤记录须由地区经理审核签字后传真或EMAIL到公司

并经销售经理审批;

(2)人事专员收到经行政部经理审批的考勤汇总表后有权对异常情况复核,若有特殊

异常问题请示人力资源部经理处理,之后输入工资系统;

(3)标准:因考勤数据输入不准确而错发工资的情况,每月小于2人次;优秀绩效无

错发现象。

2.工资核算与发放:

(1)每月3-6号根据考勤汇总结果核算工资,并代扣代缴社保和个调税,合理合法避

税公司和员工利益最大化;

(2)每月7号前报人力资源部经理复核财务经理审核总经理审批,审批签署的工资表

原件报财务部发放工资,复印件存档;

(3)工资核算原则:每月按实际工作日考勤,日薪以工资总额/20.92计发,公司分别

核算(部门有合计公司有总计),社保扣缴单位与员工录用单位应一致;

(4)标准:每月错发工资小于2人次;优秀绩效无错发现象。

十一、工资卡制发

1.办理条件:当月新进员工

2.工资卡办理手续:

(1)每月20号人事专员汇总并核准当月新进员工,报财务部办理招商银行工资卡并统计备案员工的工资,3个工作日财务将已办好的工资卡及工资清单返人力资源部;

(2)人力资源部在工资卡办结后1个工作日更新电子档案。

3.工资卡发放:

(1)人事专员在接到财务工资卡及清单并登记后,负责工资卡发放事宜;员工现场领取并在“原始证件登记簿”上签收;外办员工先确认邮寄地址,再发挂号信或快

递寄出;

(2)外办发放确认:在寄出后7个工作日员工确认工资卡是否收到,告知初始密码,并在“原始证件登记簿”上标注。

3.标准:号统计无误;邮寄地址无误,无员工未收到工资卡的投诉。

十二、人事档案管理

1.纸介质档案管理:

(1)建档:根据招聘专员提供的录用人员资料建立纸介质档案,下分康奈尔、丽天两个公司;

(2)档案容包括:入职资料入档、其它工作中应归档的资料;

(3)档案维护:员工工作变动时,应及时调整其所在单位及部门,离职员工手续办结后即转入离职人员档案,离职员工档案保留3年;

(4)标准:按公司、部门两级建档,分在职人员档案、离职人员档案两类,完整无误维护及时。

2.电子档案:

(1)建档:员工入职2个工作日建立电子档案,下分康奈尔、丽天两个公司,按员工的实际职务关系隶属归类;

(2)档案维护:员工工作变动时,应及时调整其所在单位及部门,离职员工手续办结后即转入离职人员档案,离职员工档案保留3年;

(3)标准:按公司、部门两级建档,分在职人员档案、离职人员档案两类,完整无误维护及时。

3.证件档案管理:

(1)员工呈交的原件收取后人事专员须在“原始证件登记簿”登记并开具收据;

(2)员工借阅证件须在“原始证件登记簿”上签字/被委托人签字;

(3)原始证件包括但不限于:劳动手册/毕业证/学位证/户口薄/房产证等;

(4)标准:借阅证件收回及时,证件保管无丢失、弄损等情况。

4.人事合同管理:

(1)劳动合同/协议一式贰份,员工、公司各一份;

(2)地区员工:入职培训结束后1个工作日签署劳动合同/协议;

(3)外办员工:

A、接到地区经理/负责人入职培训合格的确认函后,2个工作日确认员工邮寄地

址,并将已加盖公章的劳动合同/协议发挂号信或快递寄出;

B、在寄出后7个工作日员工确认是否收到同时通知他7个工作日返寄回公司人力

资源部;

十三:劳动合同管理

1.劳动合同签订:接到新员工入职培训考核合格的通知后,组织员工签订劳动合同/协议,

一式二份,员工公司各一份。

2. 劳动合同续签:

C、按部门整理出合同到期人员,提交部门负责人确认是否予以续聘;

D、合同期满前1个月发“员工续聘管理表”,督促员工2个工作日将已填好的“自

我总结”反人力资源部;

E、在2个工作日协助人力资源部经理组织该员工的直接上级及间接上级对其进行

任期考评;

F、2个工作日组织人力资源部面谈并报总经理审批;

G、审批通过后2个工作日办结合同续签事务,并更新人事档案;审批不通过,发

“劳动合同到期通知书”,进入离职手续办理环节。

3.标准:签署/续签及时,员工无投诉。

十四、文件管理

1.政府规定政策收集:

(1)建立“政府规定/政策文档”,包括政府来文/最新网络政策下载等;

(2)栏目:分为社保/公积金/录退工/人才引进/居住证等类别;

(3)标准:更新及时,政策较全,查阅方便。

2.收文管理:

(1)建立“公司规章制度文档”,包括各部门发文、公司各项规章制度流程等;

(2)栏目:分为总经办/市场销售/财务/行政/人力资源/其它部门等类别;

(3)文件传阅:文件收取后2个工作日组织部门员工传阅并在“文件传阅单”上登记,部门传阅完毕后将文件及“文件传阅单”按文件发出部门分别存档;

(4)标准:完整查阅方便,部门员工对应知晓的文件全部传阅且有登记。

十四、月度人员动态表编制

1.每月最后一个工作日提供当月的人员入职、离职、异动等报表,并抄送公司行政/财务部;

2.标准:无误

人事专员工作职责和工作流程

人事专员工作职责和流程 1、工作对人力资源部部长负责。 2、负责完成公司人事工作任务,并提出改进意见。 3、负责员工人事档案管理,并按所在分厂、部门分类存放。 4、协助员工招聘的面试,负责报到及解聘手续的办理,接待引领新进员工。 5、负责新进员工试用期的跟踪考核,晋升提薪及转正合同的签订并形成相应档案资料。 6、负责员工调查问卷的发放和收集,分析汇总调查结果,形成结论上报。 7、负责统计汇总,上报员工考勤月报表,处理考勤异常情况。 8、负责员工绩效考核资料的定期统计汇总,上报,并对绩效考核的方式方法提出意见和建议。 9、负责员工薪酬发放的异常处理和薪酬政策的跟踪调查,提供相应的报表和资料。 10、负责员工技能培训方案,技能测评的督导与跟进。 11、负责公司人事文件的呈转及发放。 12、负责草拟,解释公司的福利保险制度,组织办理入保手续,联络退保,理赔事务。 13、协助部长处理人事方面的其他工作。 人事专员主要职责

1、执行并完善公司的人事制度与计划,培训与发展,绩效评估,员工社会保障福利等方面的管理工作; 2、组织并协助各部门进行招聘、培训和绩效考核等工作 3、执行并完善员工入职、转正、异动、离职等相关政策及流程; 4、员工人事信息管理与员工档案的维护,核算员工的薪酬福利等事宜; 5、其他人事日常工作; 技能及经验要求 1、大专以上学历,年龄在24-28岁,人力资源或企业管理类相关专业毕业优先; 2、二年以上相关工作经验,有通讯行业相关工作背景者优先; 3、在人员招募、引进、培训开发及员工考核、激励等方面有实际操作能力; 4、具有优秀的书面、口头表达能力、极强的亲和力与服务意识,沟通领悟能力强; 5、工作细致认真,原则性强,有良好的执行力及职业素养; 6、熟悉国家相关劳动法律、法规,熟悉人力资源管理工作流程和运作方式; 7、具有较强的应变能力和内外沟通能力; 8、有强烈的责任感及敬业精神,能承受较大的工作压力; 9、良好的计算机水平,熟练操作office办公软件;

餐厅迎宾岗位工作流程

餐厅迎宾岗位工作流程 1.实习部门:餐饮部 2.管理层级关系 (1)直接上级。餐厅主管。 (2)协作人员。餐厅值台员、餐厅收银员。 3.主要业务 为就餐的客人提供迎送、引领服务工作。 4.素质要求 (1)应接服务能力。能够迅速、正确、礼貌地引客入位,并能较快地熟识客人,了解其国籍、宗教信仰、生活习惯以及口味喜好及对就餐的特殊要求等有关信息,以便有针对性地做好应接服务工作。 (2)语言文字能力。能够准确填写应接工作任务单,以及预订就餐客人情况表。口齿清楚,语言规范。 (3)其他相关能力。具有较强的处事应变能力和较强的内部协调能力。 5.岗位职责 (1)根据宴会销售部的信息和客人用餐情况,填写餐厅服务工作任务单,为餐厅主管和领班布置工作任务提供依据。 (2)接听电话,接受客人餐饮预订。 (3)了解餐厅领班对当日餐台的布置安排及预订情况似及饭店其他餐厅的就餐安排情况,以便提供引领服务。 (4)将客人平均分配到餐厅不同的区域,以平衡餐厅内服务人员的工

作量。 (5)主动迎接客人并引领客人到餐台。 (6)通知服务区域服务人员,并及时为客人送上菜单和酒单提供相应的餐前服务。 (7)协助客人寄存衣帽。 (8)做好本服务区域内的卫生清洁工作。 (9)参加餐厅餐前准备工作和餐后结束工作。 6.工作器具 抹布、菜单、酒单、电话机、笔、记录纸。 7.实习工作内容 (1)按时到岗,整理好自身的仪容仪表。 (2)参加班前会,了解当日工作安排和具体的工作分工。 (3)清洁本服务区域内环境卫生,准备好营业期间所需服务用具。 (4)为宴会客人预订鲜花,制作、摆放当日所需指示牌及落实预订宴会客人的各项特殊要求。 (5)营业前5分钟侍立于指定的工作位置,恭候就餐客人的到来。 (6)营业期间内,在餐厅门口欢迎客人的到来,并引领客人到餐位。 (7)客人就坐后,迎宾员应将菜单和酒单礼貌地递送到客人手上。 (8)将客人移交于值台员,并向客人介绍值台员。 (9)营业高峰时,如果没有空餐位应向客人解释清楚,并请客人在休息处等候餐位。 (10)随时与餐厅内服务人员保持联系沟通,及时互通信息。

人事专员培训计划

人事专员培训计划 一、培训对象:刚入职的人事专员。 二、培训目的:针对新进人员熟悉人事岗位工作,使之尽快了解公司、及岗位工作内容,对其进行培训计划如下: 三、培训计划: 序号培训内容培训人 1 学习公司的员工规章制度:(如:保密与竞业限制制度,奖惩制度,考勤管理制度,日常行为规范的,卫生管理制度,员工晋升方案,员工离职管理办法,财务制度,招聘及录用管理办法,报销流程及细则等。) 2 介绍招聘流程并让其开始打电话约人面试。 招聘流程的说明:在各招聘网站查看求职简历,根据公司招聘的相关下载简历,给合适的简历打电话约面试时间,发送面试邀请短信并将面试人员信息、面试时间和电话号码填入招聘面试表格。 3 介绍并让其熟悉员工入职流程: 给公司的新员工办理入职手续,手续为填写入职表,整理好员工上交的证件和照片,在工作第五天用铅笔在员工信息表上写好考勤编号并给新员工按照考勤编号录指纹。 4 介绍并让其熟悉员工离职流程: 离职需要手写的离职申请报告,上面须带有经理总监的签字,行政经理确认可以办理离职后,问其是否住宿,是的话须去前台办理退宿把所有的账目结清后,填写离职申请表,并按照程序各部门盖章

5 介绍并让其熟悉员工请假流程: 严格按照请假制度,填写“请假申请表”,填写完成后交由部门主管签批。 6 介绍并让其熟悉员工签订劳动合同的流程: 合同:在新员工入职第十天给新员工签订劳动合同,签订好之后统一放入柜子保存,员工离职后须分开存放。 7 考勤:根据员工信息表的变动做好考勤人员的变动并按照要求标注,算清本月工作日并填写,根据请假单填写请假人员的请假时间和公司的请假制度填写表格,根据打卡机记录和公司的规章制度计算员工是否享有全勤。并收集员工的工资卡号

迎宾工作流程

一、迎宾员岗位职责和重要性 A、岗位职责:站在餐厅大门两侧迎接客人入店,仪态端庄大方,面带微笑,见 到客人进店须热情致以问候,并用“欢迎光临”“你好”之类的礼貌用语, 引领客人,帮助安排座位。了解熟悉本店的出品和服务内容,以便随时回答客人的询问。客人离店时,要用同样热情地欢送客人,并使用“谢谢光 临”“欢迎下次光临”等礼貌用语。 B、重要性:迎宾是公司的门面,是公司形象的窗口,其仪容仪表礼貌素质、服 务水准将给客人留下第一印象,对整个餐厅的形象服务产生极重要的影响。 迎宾的工作好坏能够影响和调节整个餐厅的气氛。 二、迎宾员培训要求: A、站立时抬头挺胸、收腹、两手交叉至前。行走时脚向前迈步,步伐均匀,速 度要快,手臂和、自然摆动,帮客人指引位置时手臂伸直,手指自然并拢,掌心向上,以肘关节为轴指向目标,声音要亲切、温和、音量适中。 B、微笑服务和礼貌用语 1)微笑服务是服务态度中最基本的标准,是良好服务态度的重要外在表现形式。 2)微笑服务实际就是使员工有较高的礼貌修养,时刻保持良好的工作情绪处于宁静状态。 3)微笑服务不仅是在向客人提供服务过程中职业道德的内容,也是员工对其从事职业有较深刻有情感和情绪。 4)微笑给人一种亲切、和蔼、礼貌、热情的感觉,加上适当的敬语会使人感到宽慰。礼貌是文明行为的起码要求,是人与人之间在交往接触中相互表示尊重和友好的行为规范。礼貌用语有:您好、欢迎光临、对不起、打扰了、实在很报歉、请、谢谢、请原谅、别客气、欢迎下次光临。 C、记住老顾客:对经常来店的顾客我们应了解客人的姓氏,以便称呼,记住其 外貌,记住老顾客的爱好和特殊要求,和老顾客成为朋友,可以给餐厅带来新客源,防止了顾客流失,也轻易减少了投诉。 D、协助和补充服务员的工作。在作好本职工作的同时,门迎有必要帮助服务员 接单、收台、送餐(门口有两个迎宾员)。 三、准备工作: 1、工作物品,内容包括: A、餐厅预订簿。 B、留座卡。 C、餐区广告牌和告示牌。 D、迎宾台电话。

人事助理的工作内容是什么

人事助理的工作内容是什么 人事助理是协助总经理搞好各部门之间的综合协调,落实公司规章制度,加强对各项工作的督促和检查,沟通内外联系,保证上情下达和下情上报的人才。那么,人事助理的工作内容是什么呢?下面我来告诉大家吧! 人事助理的工作内容一 1.协助人事主管进行人力资源管理工作。 2.制定、修改、补充公司各项人事规章制度及本部门工作流程,并确保贯彻执行。 3.负责公司人事通知、管理文件的打印、分发、督办。 4.协助开展招聘、考核等工作。 5.负责办理员工录用、退工、社保、公积金等手续。 6.组织员工活动。 7.负责打印、登记、整理、保管各类人事档案资料。 8.劳动法规、人事政策及最新消息的了解、收集及时向主管反馈。 9.配合经理进行培训工作调研、组织、安排。 10.完成领导安排的其他工作。 人事助理的工作内容二 一、人事方面 1、发布招聘信息、筛选应聘人员资料 2、监督员工考勤、审核和办理请休假手续 3、组织、安排应聘人员的面试 4、办理员工入职及转正、调动、离职等异动手续 5、管理公司人事的档案

6、协助实施员工培训活动 7、完成人力资源部经理交办的其它事项。 二、行政方面 1、协助行政部经理完成公司行政事务工作及部门内部日常事务工作 2、各项规章制度监督与执行 3、协助行政部经理进行内务、安全管理为其他部门提供及时有效的行政服务 4、会务安排做好会前准备、会议记录和会后内容整理工作 5、参与公司行政、采购事务管理负责公司各部门办公用品的领用和分发工作 6、做好材料收集、档案管理、文书起草、公文制定、文件收发等工作 7、对外相关部门联络接待对内接待来访、接听来电、解答咨询及传递信息工作 8、协助行政部经理做好公司各部门之间的协调工作

餐厅迎宾服务工作流程及其细节

餐厅迎宾服务工作流程及其细节 迎宾服务是餐厅为顾客提供服务的开端,礼貌得体、优雅大方的迎宾服务,在吸引了顾客的同时,也为餐厅树立了良好的餐厅形象。虽然餐厅迎宾服务的初衷是好的,然而很多餐厅的迎宾服务并未能真正起到应有的作用,也未能达到餐饮经营管理者预想的效果,反而成了对餐厅顾客的一种“打扰”“惊吓”。 餐厅迎宾员在进行迎宾服务时应当注重细节,为顾客提供热情大方的迎宾服务。餐厅迎宾员的迎宾前期准备、迎候客人、安排客人就坐、迎宾员适时离开、送别客人等迎宾服务工作流程 一、迎宾工作前的准备 1 、工作物品,内容包括:1)餐厅预订簿;2)留座卡;3)餐区广告牌和告示牌;4)迎宾台电话;5)相关文具。 2 、查询上一班遗留的工作及相关执行的情况。 3 、参加班前会议,汇报预订情况,团队用餐计划,熟记所有预订资料。 4 、清洁迎宾区域,迎宾台、大门餐区广告牌和指示牌。 二、迎候客人 1 、迎宾按规定着装,立于指定位置,站姿优雅,必须保持抬头、收腹、肩平,双脚成“V”字型,双手交叉放于小腹前,面带微笑、

目视前方,精神饱满的迎接客人的到来,不得交头接耳,不得依靠门或其他物体,站位要整齐美观。 2 、有客人到达迎宾区时,迎宾员应面带微笑向客人行三十度鞠躬礼,并向客人问好和表示欢迎。如:你好,先生欢迎光临里面请!同时也可根据开餐时间向客人打招呼如:晚上好,先生! 3 、询问客人是否有预订,在询问时要注意问话的的礼貌,如“先生请问您几位用餐,或先生您有预订吗?”,如果客人说已经有预订餐位,迎宾员要问清客人的姓名等预定方式,立即找到预订的记录,查找为客人已经准备好的餐位,询问客人人数是否与预订人数一样,如有变动经客人允许后,安排合适的就餐人数,由开台人员快速,准确操作为客人安排合适的餐位并引领客人前去。 4 、对所有预订的客人须查对预订资料,对已抵达之客人需注明。 5 、如果没有预订的客人,则应先询问客人是去餐位还是点菜,待客人决定后马上引领客人。 6、在引领客人的过程中迎宾员要注意如下细节: 1)右手五指并拢手心向前、伸直右臂向右下方指引为客人示意,同时礼貌的对客人说:“先生,请你这边走/您请跟我来!” 2)引领客人入座行走时,迎宾员应走在客人右前方距客人1、5米左右,行走速度要适中,不要太远走路速度不要太快,并注意回头观察客人是否跟上了,遇到转弯时要向客人示意,并略作停留,等客人走近后再继续前行。

人事专员工作内容79916

人事专员工作内容 一、入职、离职、转正、合同续签等手续的办理 1、入职手续办理 1)资料提交 ?准备入职的员工所需准备的资料: ?三张一寸白底彩色照片; ?身份证原件及身份证; ?毕业证和学位证原件及复印件; ?离职证明; ?最近半年的体检证明。 2)手续办理: ?填写员工履历表; ?签署《员工手册》 ?开通AM以及介绍其使用; ?到IT入指纹; ?签订劳动合同。 3)入职后的工作梳理 ?备齐所有相关资料归档。若入职当天提交资料不全的,要记得尽快收集齐全。 ?开通公司邮箱。 ?督促其尽快熟悉公司所有规章制度。 ?更新花名册、更新组织结构图、添加OA人员信息。 ?及时填进人事变动表里。(详见“员工入职流程图”)

2、离职手续办理 ?让员工填写《人事异动审批表》,确保相关部门负责人签字确认; ?监督员工交齐门禁卡、钥匙、办公用品等相关物品; ?为员工开具离职证明。更新花名册、组织结构图、删除OA人员信息; ?及时填进人事变动表里。 3、转正手续办理 ?每月整理并制作下月的《待转正人员表》; ?在转正日期前15天将转正申请和转正评估表发放到部门负责人处,并且督促跟进其转正情况。(详见“员工转正流程图”) ?及时填进人事变动表里。 二、社保 负责交广传媒、交广科技、数字传媒、信息公司四家公司的社保工作。交广传媒及交广科技的社保在朝阳社保中心办理;数字传媒的社保在石景山社保中心办理;信息公司的社保在石景山社保中心办理。 具体工作有: 1.每月根据人员变动情况整理需要增减的人员信息,于17日填写《当月社 保业务办理审核表》; 2.《社保业务办理审核表》打印提交与人事主管核查签字后报人事总监审 核签字并填写基数; 3.网上办理新参统、普通转入及减少;新参统在网上填写资料审核,待审 核通过后与当月25号之前去柜台提交纸质资料;网上办理的业务于三个 工作日后查询处理情况,未处理成功的做好记录下月做补缴。 4.如有补缴业务,在25号之前去社保中心柜台办理(15号之前可以提供 支票和刷卡;15号之后只能刷卡)如业务种类多尽量提前办理,保证做 到在员工入职当月将其社保转入、新参,在员工离职当月及时做到人员 减少,因各种特殊原因造成入职当月未转入的及时办理补缴。

人事专员主要工作流程及注意事项

人事专员主要工作流程及注意事项

人事专员主要工作流程及注意事项 人事专员工作流程 执行并完善公司的人事制度与计划,培训与发展,绩效评估,员工社会保障福利等方面的管理工作;组织并协助各部门进行招聘、培训和绩效考核等工作;执行并完善员工入职、转正、异动、离职等相关政策及流程;员工人事信息管理与员工档案的维护,核算员工的薪酬福利等事宜;其它人事日常工作; 1、执行并完善公司的人事制度与计划,培训与发展,绩效评估,员工社会保障福利等方面的管理工作; 2、组织并协助各部门进行招聘、培训和绩效考核等工作; 3、执行并完善员工入职、转正、异动、离职等相关政策及流程; 4、员工人事信息管理与员工档案的维护,核算员工的薪酬福利等事宜; 5、其它人事日常工作; 技能及经验要求 1、大专以上学历,年龄在24-28岁,人力资源或企业管理类相关专业毕业优先; 2、二年以上相关工作经验,有通讯行业相关工作背景者优先; 3、在人员招募、引进、培训开发及员工考核、激励等方面有实际操作能力; 4、具有优秀的书面、口头表示能力、极强的亲和力与服务意

识,沟通领悟能力强; 5、工作细致认真,原则性强,有良好的执行力及职业素养; 6、熟悉国家相关劳动法律、法规,熟悉人力资源管理工作流程和运作方式; 7、具有较强的应变能力和内外沟通能力; 8、有强烈的责任感及敬业精神,能承受较大的工作压力; 9、良好的计算机水平,熟练操作office办公软件; 人事工作流程我能够发给你,需要你的邮件。 【扩展阅读篇】 工作总结格式一般分为:标题、主送机关、正文、署名四部分。 (1)标题。一般是根据工作总结的中心内容、目的要求、总结方向来定。同一事物因工作总结的方向——侧重点不同其标题也就不同。工作总结标题有单标题,也有双标题。字迹要醒目。单标题就是只有一个题目,如《我省干部选任制度改革的一次成功尝试》。一般说,工作总结的标题由工作总结的单位名称、工作总结的时间、工作总结的内容或种类三部分组成。如“××市化工厂1995年度生产工作总结”“××市××研究所1995年度工作总结”也能够省略其中一部分,如:“三季度工作总结”,省略了单位名称。毛泽东的《关于打退第二次反共高潮的总结》,其标题不但省略了总结的单位名称,也省略了时限。双标题就是分正副标题。正标题往往是揭示主题——即所需工作总结提炼的

餐厅服务员工作流程及标准

餐厅服务员工作流程及标准: 工作要求: 1、礼貌、行动合乎情理。 2、保持个人清洁卫生,注意个人形象; 3、工作守时,有时间观念; 4、服从管理,绝对听从餐厅管理人员的工作安排. 5、按实际营业需要做好餐前准备工作,摆好台面其他用具. 6、做好餐具的保洁工作,做好餐厅的卫生清理工作,并时保持餐厅环境及各项用具之整洁,使其符合卫生规定标准. 7、对餐厅食物及饮品应有深切的了解,遵照餐厅的营业方针计划,按照规定的标准为顾客服务,做好服务工作. 8、盛情款待新旧顾客,满足顾客的合理需求及要求,热情主动为顾客点菜,并准确无误的把顾客所需要的食物、饮料送到顾客的台面上. 9、顾客离别后,应尽快清理顾客用过的餐具,并重新摆好台面. 10、遇到客人有意见或投诉时,如不能解决,应该立即报告给餐厅的管理人员 11、关心同事,乐于助人,具有合作、团体精神,为达到共同的目标,最大限度地发挥自己的作用; 12、与管理者、同事和宾客建立良好的关系,努力保持安全、有效、成功的服务,以更好的保持餐厅运转。 服务员餐前准备: 1. 准时到岗,参加班前例会,接收值班经理对当餐的工作安排及布置。 2.员工进岗后,做卫生定位摆台,如提前预定应按要求摆台。 3. 清理地面卫生和室内所属物品表面及死角卫生。做到地面无垃圾、无油垢、无水迹、无烟头、无墩布毛。每餐清扫一遍。 4. 检查台面,餐具有无破损、水迹、油迹、污迹保持台面干净整洁。

5. 领用餐中一次性物品,分配后注意妥善保管,归档码放整齐。 6. 按点立岗定位,准备迎客。 服务员工作流程 1.迎客: 1.当迎宾员将顾客领到该区域中时,服务员应微笑点头问好。2.拉椅让座,根据顾客人数添减餐具,递上菜单。 点菜: 3.翻开菜单,请顾客阅览,同时介绍本店特色菜、特价菜、新推菜及酒水。 4.在记录顾客所点菜品、酒水时,写清日期、桌号、点餐人数、服务员姓名。 5.顾客点完菜完毕,重复点单,以确认顾客所点菜品,然后示意顾客稍后菜品上桌,离开前 应提醒顾客注意随身携带的物品以免丢失。 2.下单: 6.下单核对单据与预算是否一致。如有问题迅速解决。 3.餐中服务 7.征求顾客意见,将顾客所点酒水及一次性餐筷送上餐桌,启瓶倒入杯中。 8.巡视自己所管区域顾客的用餐情况,及时补充客人所需,整理台面,上菜报清菜名,划菜 核单,征求顾客意见,随时撤下顾客餐桌上的空餐具和用具。9.服务员有事暂时离开工作区域时,一定要向邻区的服务员打招呼寻求帮助。不要长时间 离岗,办事完毕应迅速返回工作区。

迎宾礼仪小姐岗位职责是做什么的.doc

迎宾礼仪小姐岗位职责是做什么的 迎宾礼仪小姐岗位职责 ①负责迎送客人。 ②负责为客人安排房间。 ③大厅服务协调工作。 工作原则: ①热情高雅,落落大方。 ②沉着冷静,灵活机敏 工作内容: 一.岗前工作准备: 1.上班前10分钟进行交接,认真阅读交接本上的文字信息,迅速办理好岗位交接手续。发现问题立即上报值班负责人,并签字落实人头。 2.认真贯彻上不清下不接的方针。 二.接待流程: 1.保持正确站姿,着装整齐、干净。精神饱满,随时观察客人意向,严格按服务程序为客人提供服务,服务操作迅速,轻稳。对客人热情,周到。迎送客人时如发现有醉酒客人时,应及时为客人提供帮助。 2.当顾客到达电梯口时,门口迎宾面带微笑并使用礼貌用语,根据时间段,早上好,下午好,晚上好。欢迎光临,仙指幻境声音要整齐响亮有亲和力。同时做30度的鞠躬礼,靠进门口的迎宾主动伸出右手做45度引领客人的手势并先跨出右脚。尺度每步为30-40厘米。并使用礼貌用语先生这边请以客人右

前方1.5米为尺度。带领客人进入鞋吧区换鞋的同时,并询问客人的要求(足浴或指压)及房间要求。根据客人的要求向客人介绍项目时间段的价格和服务时间。 3.离鞋吧6-8米之间的同时并向鞋吧服务提供接待客人XX 位信息,并带领客人进入鞋吧区域换鞋处。当客人离沙发1米的同时,迎宾应站在沙发边缘,右手或左手离腿部45度入座手势。但不能挡住客人的视线和路线。客人坐在沙发上换鞋的同时,迎宾应立即到鞋吧查看现有所剩区域房间号,根据客人要求来确定区域和房间号。然后便站在离客人1.5米的距离等待客人换鞋,等客人把鞋换好后。并做30度迎领客人的手势,同时使用礼貌用语先生这边请。带领客人进入相应的区域同时,可以利用短暂的时间询问客人有没会员卡有,如:没有,便进行会员卡推销。 办会员卡对客人有什么利益。 会员卡对客人方便在那里。 会员卡类推销技巧。 4.到达房间的时候: (1)先开灯,根据客人的需求调节灯的亮度。 (2)请客人进房间先休息。 (3)打开电视、机顶盒。(根据客人的需求调节目)同时便询问客人有没有熟悉的技师。 (4)询问客人需要哪种饮料。 5.根据室内温度调空调。(注意;面对面与客人交流,先生,请先休息,技师和饮料马上送到,)然后向后退一步再转身离开房间,轻轻关上房门。用对讲机通知服务员送茶水。 6.通知完毕后,在回到收银台填写批次表,回到自己的岗位。准备迎接下一批客人。

人事工作经过流程方案计划(详细)

人事工作流程 一、新员工入职工作流程 新员工入职通知→入职体检→入职报到→入职培训→调入工作岗位→试用期→转正。 1、对公司拟录用人员,在确定录用意向后一个工作日内,由人事专员电话通知拟录用人员,并告知入职体检、入职报到材料、报到时间等相关事宜。 2、拟录用人员需到正规医院进行入职健康检查,拟录用人员身体健康方可入职报到,否则不予录用,以正规医院出具的体检报告为判断标准。 3、员工入职报到所需材料: ①体检报告; ②身份证复印件2份(正反两面); ③毕业证、职称(含职业资格证书)复印件1份; ④工服押金200元; ⑤一寸照片3张(需办社保卡的必须提供白底照片); ⑥有其他企业工作经验者需提供前一单位解除劳动合同证明书。 4、入职培训要求: ①所有新进员工必须经培训考试合格后方可上岗,具体按照《员工培训管理规定》中“新员工上岗培训”要求执行; ②培训内容:公司概况、发展规划、企业文化、安全知识、管理制度、图纸识别知识、金融行业基础知识、操作规程等。 5、新员工上岗工作程序: ①入职培训合格后,人事专员为其建立个人档案; ②人事专员发放工服、工作证。 ③交代岗位职责。 ④新员工入职一个月内与其签订劳动合同(关键岗位人员同时签订《竞业限制协议》),合同期限按《劳动合同管理规定》的要求执行; ⑤试用期考核转正后为其办理各项社会保险,特殊情况经双方协商确定;根据岗位情况报公司请示是否为其购买意外伤害保险; ⑥人事专员将新员工个人信息加入《员工花名册》、《岗位人员名单》。 二、员工离职管理工作流程 1、员工离职包括员工本人书面申请与公司解除劳动合同、公司与员工解除劳动合同和劳动合同到期终止三种情形。 2、员工辞职流程:

迎宾流程标准

迎宾员服务流程 迎宾员是餐厅整体的外在表现,所以要求迎宾员要做到认真负责,工作流程要求精细化和准确化,在迎接客人时,要面带微笑,态度谦和,声音含蓄委婉; 一、迎宾的服务礼仪 在通常的理解中,迎宾就是例行性的说“您好,欢迎光临”。在现代商务礼仪中,说“欢迎光临”的时候要求服务人员融入感情,眼神要流露出欣喜。此外,迎宾的服务礼仪还有“五步目迎、三步问候”等要求。 1.五步目迎,三步问候 在开放式的服务空间中迎接宾客,例如酒店、餐厅、销售网点等,要记住“五步目迎,三步问候”的原则。目迎就是行注目礼。迎宾的人员要专注,注意到客人已经过来了,就要转向他,用眼神来表达关注和欢迎。注目礼的距离以五步为宜,在距离三步的时候就要问候“您好,欢迎光临”等。 2.15度鞠躬 为了表示对顾客的尊敬,很多服务场所的人员都会向顾客行鞠躬礼。日本式的礼仪对于敬礼的和鞠躬要求达到30度。但是,按照一般的惯例行15度的鞠躬即可,这样比较符合中国的国情, 3.三分笑 所谓和气生财,服务人员在迎接客人的时候要始终面带恰到好处的微笑,表现出礼貌、亲切、含蓄、妥帖等等。但是,笑脸也不能过头,切忌不合时宜的大笑,否则会让客人感到莫名其妙,从而产生排斥感。 所谓和气生财,服务人员迎接客人的时候要始终面带恰到好处的微笑,表现出礼貌、亲切、含蓄、妥帖等等 4.注目欢喜的眼神 精致化的服务能够贯彻到眼神和表情。眼神呆若木鸡,服务就会显得生硬。服务要整体表达出真情诚意,眼神也要流露对顾客的感情,这样才能令客户感受深刻。眼神的表达要经过系统训练,喜、怒、哀、乐这四种基本的表情; 二、迎宾的工作细节 (1)、迎客准备:在宾客到来前,检查好个人仪表仪容:A必须按照本公司规定制服穿着整齐、化妆不要过分夸张。B注意自己的精神状态,不要带情绪上班。要以一个整洁、清爽、有精神、有活力的良好状态迎接客人的到来。 (2)、迎接宾客:当客人来到距离2.5—3米时,所有咨客应以15°鞠躬,主动、整齐、礼貌、

酒店迎宾工作流

酒店迎宾工作流程 酒店迎宾员的工作程序 A、迎接客人的工作程序迎接住宿客人: 1、车到酒店正门口,迎宾员应及时走上去举手示意,待车停稳后,迎宾员上前打开车门,左手拉车门,右手护顶(僧人、伊斯兰教徒、佛教徒注意不要护顶),为了方便客人下车,要尽量大幅度地打开门并保持该状态,直到客人从车中出来。客人下车后要向客人问候。 2、对携带小孩的客人或女性顾客,更要加倍留心,协助他们安全下车。 3、迎出客人后,应立即叫行李员。 4、如果客人的行李及随身物品多,应帮助客人从车中把它们卸下来,并请客人确认行李物品的件数。 5、等客人确认完行李的件数后,迎宾员应迅速扫视车内,确信没有物品遗忘于车上后,才将车门轻轻关闭,关闭车门力度要适 当。并指示司机将车行驶开去。 6、迎宾员发现客人有行李物品需人搬运时,一般会叫行李员。但当行李员难以迅即到位提供服务时,迎宾员应为客人拿行李, 并引客人进大厅,然后交待给行李员。 迎接外来客人: 迎接因参加宴会、会议等而来酒店的客人时应特别细心,应快速记住来客姓名及所乘车辆的车牌,尤其要留意引导泊车及叫车事项,确保不出差错。

迎接团队客人的到来: 1、迎宾员看到载有团队客人的巴士驶过来时,应立即同行李员取得联系,让他们做好搬运行李的准备。 2、迎宾员应将装载团队客人的大型车辆引导到不妨碍其它车辆出入的位置。 3、团队客人到达后,由于有行李员处理行李物品,迎宾员的主要工作是迎接其他客人。 B、送客的工作程序: 1、当住宿客人出发时,迎宾员应为客人叫来等候的出租车。 2、如客人行李物品多。迎宾员应协助客人将行李物品装上车,放入机车行李箱盖内的行李应请客人确认件数。 3、在客人完全进入车内之前,迎宾员应持门,等客人进入车内,迎宾员要确认客人的外套等衣物是否溢在车体外,如有问题则提醒客人整理好,确认后关闭车门。 4、如果是外宾,迎宾员则应事先打听客人所去方向、目的地,然后告知司机,以免司机不懂客人语言而出差错。 5、在送别客人时,要向后撤离车体两步,然后致注目礼。 C、正门口的整理 1、迎宾员对道路的交通情况要了如指掌,更应把握车辆出入的状态及停车场的状况。要能及时地对司机发出妥贴而果断的指 示。另外,迎宾员面对出现的问题应有耐心,不可急躁,粗野待客。 2、对行李车、雨伞架这些备用品应经常予以整理。行李车放于固定位置,晴天应将雨伞架移到不显眼之处。

人事专员工作计划总结和计划

人事专员2015年工作总结 一、人事工作 1、岗位职责、岗位说明书、部门流程、员工手册、公司管 理制度等文件的参与工作 ○1岗位职责的建立○2岗位说明书的签订和整理○3部门流程的制作和整理○4员工手册和公司管理制度的修改 2、员工招聘方面 ○1职位的编辑和发布○2简历的刷选○3电话邀约初试○4面试邀请函的发送○5初试的接待○6复试的安排和接待工作 招聘人数统计: 、员工入职管理 ○1员工入职手续的办理以及员工档案的建立,员工档案的具体内容包含面试登记表,入职登记表,学历复印件,身份证复印件,薪资通知书,技术保密协议,劳动合同,办公用品领用单,奖惩通知单等资料,建立员工档案可以清楚的查到员工所有的资料,这样可以避免日后跟员工发生劳动纠纷。 员工档案数量统计:

○2员工考勤登记,员工工服和胸牌的制作和发放,员工工位安排,公司制度的简单介绍和资料发放。 ○3员工转正手续的办理 转正人员统计: ○4员工劳动合同的签订和续签、员工花名册的更新、通讯录的更新、学历比率的更新 4、员工考勤管理 ○1员工日常异常考勤的登记○2员工外出日常登记○3员工请假、调休、加班数据统计○4员工迟到早退数据统计○5员工打卡记录数据的统计○6员工考勤确认签字 考勤数据统计: 5、员工福利

○1员工社保增减员的操作○2员工户口性质变更操作○3员工社保医院信息变更○4每月社保扣款明细的核查○5员工生日福利的安排○6员工父母福利信息登记○7员工年假调休时间的管理○8员工外出公交补贴登记○9工会互助卡办理和福利的领取○10社保银行基本户的变更○11数字证书的更新 社保扣款明细(单位:元) 员工生日蛋糕购买明细(单位:元) 6、员工劳动关系及劳动合同的管理。 做好离职员工的离职交接工作,主要内容有:○1员工截止至离职日期的本月考勤天数○2员工入职领取的办公用品需归还○3员工工作的相关资料与部门

迎宾指路员服务流程

Q/HJL 迎宾指路员服务流程

前言 本标准按GB/T1.1给出的规则起草。 本标准由XX游轮有限公司标准化委员会提出并归口管理。本标准起草部门:XX游轮有限公司驻船经理部。 本标准主要起草人: 本标准审核人: 本标准批准人: 本标准2018年首次发布。

迎宾指路员服务流程 1 范围 本标准规定了迎宾员服务的术语与定义、工作程序及要求。 本标准适用于前厅部迎宾员。 2 术语与定义 终点港欢迎、送客人服务。 3 工作程序及要求 3.1 起点港 应符合以下程序和要求: a)客房楼层员工和餐饮部员工参加迎宾指路工作(客房除楼层值班员工外,餐饮部员工除送茶水和开零餐及值班的员工外)。 b)航前会后,迎宾领班必须了解旅客人数,并提前做好上下客通道线路的勘查,计划好迎宾人员的站位点,负责迎宾指路的员工着公司统一订做的制服,精神饱满,从客人下车的位置到邮轮大厅的进门处,均匀排列,没有客人登船时,原地休息,不能擅自离岗。 c)在客人下车处,安排2—3名员工,手执公司旗子在此等候客人。 d)有车到达后,负责指路员工应主动上前询问是否是本邮轮的客人,如是,带领客人登船。 e)客人登船时,负责指路的员工应热情主动地问好,遇不方便的客人,主动搀扶。 f)将客人引领至邮轮后,如是散客,直接引领到前台办理登船手续,如是团队客人,将客人安排到餐厅稍事休息,等候全陪领队办理登船手续。 g)客人上完后,指路的队伍方可撤离。 3.2 中途港 应符合以下程序和要求: 3.2.1 旅客上岸游览 a)下客前5分钟,餐饮部员工着工装,在指定位置站好。 b)客人下船时,负责指路的员工应热情主动地问好,并祝客人玩得愉快,遇不方便的客人,主动搀扶。 c)客人下完后,方可收队。 3.2.2 旅客游览回船 a)前台提前10分钟通知客房部值班人员准备迎宾,旅客回船前5分钟,客房部员工着工装,在指定位置站好。 b)餐厅员工在大堂处准备好迎宾水(白开水、红茶或姜茶)。 c)客人回船时,负责指路的员工应热情主动地问好,并欢迎客人回船,遇不方便的客人,主动搀扶。 d)客人上完后,方可收队。

迎宾部工作流程

迎宾部工作流程 一、时间:9:30 工作内容:开完大例会,开部门会议,总结前一天的工作,强调前厅新的工作要求,各自打扫各自卫生区域。 二、10:00——11:00客情下单接听预订电话。 1、将已预订客人客情下单至厨房和前厅各部门。 2、对临时预订客人登记并下单。 3、统计客人做好接待引领准备工作。 三、11:00——11:30 工作用餐站位 1、11:30之前用完餐并在11:30准时站台。 1、合格的仪容仪表,标准的站姿、迎客。 2、了解熟记当天的订餐情况。 3、如有VIP客人通知前厅经理及店长。 4、给客人打确定电话,如有特殊情况帮客人调动房间。 11:30——12:30 迎客 1、用统一的礼貌用语。 2、准确无误把客人带到所预订的区域和房间,交接给区域服务员。 3、未预订零散客人要及时根据空房和空桌合理安排并通知到区域服务员对其服务。 3、如有等位的客人按排好客人在侯客区就座,送上茶水、水果有顺序的按排好客 人用餐。 1:00——2:00 站位、送客 1、以标准的站姿、站位,以统一的礼貌用语送客。 2、协助前厅撤脏餐;此时可轮换休息。 2:00——4:30 按排值班员工 以统一的礼貌用语接听电话,准确清楚的登记晚上预订客人的资料,如有客人来店订餐做好接待。 4: 30——4:50 晚市班前会 4:50——5:20 餐前卫生工作 5:30——6:30 站位/接待(了解当天订餐情况) 6:30——7:30 迎客、待位

7:30——8:30 站位、送客协助前厅工作 8:30——9:00 值班人员用餐 9:00以后员工值班,做好收市工作。 值班: 早上:9:30——11:00 9:30准时到岗,拿出值班所需物品,接听客人订餐电话,清楚准确登记客人的订餐资料,巡视部门的卫生。 中午:2:00——4:30 2:00站位送客,以统一的礼貌用语接听电话,如有客人来店订餐做好接待。过半小时左右巡视部门卫生,抄当天晚上的预定,给客人打确定电话。 晚上:9:00站位、送客 送走最后一桌可下班,下班前把收市工作做好,关掉电器,同保安交接,下班要通知当天值班的领导。

迎宾员工作流程

******酒店 ******迎宾员工作流程 餐前准备工作流程: 1.按部门规定的上班时间,自检仪容仪表,提前5分钟到岗,点到、开会上班。 2.做好迎宾区的卫生清洁工作。 a.玻璃门(电梯) 清洁要求:干净、明亮、无指纹、无油迹。 b. 地面 清洁要求:无水渍,无烟头、餐巾纸,无油渍,保持地面干燥。 c.门迎管辖区摆放的装饰品卫生工作。 3. 准备好订餐名片、茶杯、烟缸等物品,要求摆放整齐、干净卫生。 4.检查电话是否完好,是否能正常使用。订餐本是否准备好,订餐的用具用品是否到位(铅笔、橡皮等)。 5.了解当天的订餐情况,订餐客人用餐时间、人数及台位安排,并告知上级,准备好开餐前的一切工作。 6. 一切准备工作完成后,整理好自己的仪容仪表,检查自己负责区域合格后,站立于自己的工作岗位,准备迎接用餐的客人及接受上级领导对餐前准备工作的检查。 餐中服务流程 1.准备工作完成后,站立在自己的岗位上,面带微笑,准备迎

接用餐的客人。 2.迎宾员就是餐厅的活地图,要知晓餐厅台面数量及分布情况,以便合理准确的安排客人在合理的台面用餐;要知晓服务员值台分配情况,以便更合理的安排。 3. 宾客来时,主动上前礼貌问好:“欢迎光临荣江御品,请问您有预订吗”当宾客回答有时,则问:“先生/小姐,请问您贵姓,电话是多少”经过核对后,将宾客引领到预订位置。如核对不实,应急时查明原因,能调整协调安排的应及时的做出合理的安排,如的确不能,及时向上级汇报。 4.没有预订时,则问:“先生/小姐,请问您几位。”宾客回答后,用手势指引方向。要求:掌心向上,手指并拢,大拇指张开,以食关节指引方向,不应过高,并说:“先生/小姐,这边请。”走在宾客的右前方与宾客保持前后米的距离,并随时用余光照顾身后的宾客。 5.根据顾客的人数及用餐要求将其带到相应的位置上,应征询顾客的意见:“先生/小姐,这里可以吗”征得宾客同意后帮助宾客拉椅让座。要求:双手扶着椅背,左脚上前一步,用膝盖协助双手轻轻将主宾位椅子拉出并用手势指示椅子说:“先生/小姐,请坐。”当宾客走到椅子前面时,应及时还椅,以免宾客坐空。 6. 宾客坐下后,与值台服务员做好交接工作,交接顾客人数、姓氏,交接完后应马上回到工作岗位,准备迎接下一批宾客。 7.无论是客人有没有预定,在带领客人到相应的餐桌用餐时,迎宾员还要做到:在带领客人到相应的餐桌时的这段时间,要给客人介

迎宾员服务流程

迎宾员服务流程 1、迎客 (1) 客到时面带微笑,眼光平视客人,礼貌问候客人,包括“欢迎光临”、“您好,XX 先生/小姐”等; (2) 询问客人是否已事先预订座位; (3) 如果客人有预订,询问客人称谓或公司名称,将客人引领到已预订的座位; (4) 如果客人无预订,应主动确认客人就餐的人数,询问客人喜欢坐无烟区或吸烟区,并确定客人喜欢就坐的餐桌位置; (5) 负责收取餐牌,与财务一起核实数目; (6) 如无餐牌,与财务人员一起确认客人手牌让客人签字确认; (7) 并为客代存物品; (8) 早餐时应询问客人是否是住店客人,如果是住店客人,为住店客人提供免费自助早餐,如是散客为客办理加餐手续。 2、引领客人 (1) 引领客人适时向客人介绍酒店营业项目,推荐餐厅特色菜品; (2) 在引领的过程中应留意客人提供给我们的信息,如:客人的姓氏、职务、公司名称等,以便为客人建立客史档案并为客人提供个性化服务。 3、请客人就座 (1) 将客人引领到餐桌旁并征求客人对餐位的意见; (2) 早餐时引领免费用餐的住店客人时,应立即开好客人的《包早单》,注明客人的桌号、房间号码、用餐人数等; (3) 引领非包早客人时,客人就座以后应询问客人需用自助餐或套餐,如果客人点餐,立即为客人送上点菜牌,每两人一份,按照正确的服务顺序从客人右侧为客人送上; (4) 正确的服务顺序为:先客人、后主人,先上级、后下级,老年人优先,女士优先; (5) 如无明确的宾主次序,可从主宾处开始顺时针服务; (6) 随时根据客人的提示决定服务顺序; (7) 如果客人选择用自助餐,应主动为客人介绍自助餐的菜品情况,请客人自己取用。 4、交接客情

餐厅迎宾员工作流程

餐厅迎宾员 一、准备工作: 1 、工作物品,内容包括: A 、餐厅预订簿。 B 、留座卡。 C 、餐区广告牌和告示牌。 D 、迎宾台电话。 E 、相关文具。 2 、查询上一班遗留的工作及命令执行的情况。 3 、参加班前会议,汇报预订情况,团队用餐计划,熟记所有预订资料。 4 、清洁迎宾区域,迎宾台、大门餐区广告牌和指示牌。 二、迎候客人: 1 、迎宾按规定着装,立于指定位置,站姿优雅,不得依靠门或其他物体。 2 、有客人到达时,面带微笑迎上前,向客人行三十度鞠躬礼,并向客人问好和表示欢迎。 迎宾:"Good moring/afternoon/evening ,sir/madam welcome to our restaurant "。 "下午/中午/早上好/欢迎光临" 3 、询问客人是否有预订 迎宾:"Do you have reservation, Sir/madam "

"先生/小姐,请问您有预订吗?" 4 、对所有预订的客人须查对预订资料,对已抵达之客人需注明。 5 、询问客人人数:"How many person in your party, Sir/madam?" "先生/小姐,请问几位?" 三、领位 如果客人是用散餐,根据客人人数拿取合适数量餐牌。 中餐:六人桌及以下提供一套餐牌,六人桌以上提供二套餐牌,预订套餐无需提供餐牌,只需提供一至二本酒水牌,一本特别介绍。 西餐:根据客人人数提供相同数量餐牌。 大堂吧:根据客人人数提供相同数量酒水牌。 1 、右手向应平行进的方向作出请的手势 迎宾:"This way please, Sir/Madam " "先生/小姐,这边请!" 2 、走在客人略偏右的位置,相距约三步,行走速度要合适,并注意回头观察客人是否跟上了,遇到转弯时要向客人示意,并略作停留,等客人走近后再继续前行。 3 、到达了餐桌边后应先征询客人意见 迎宾:"Is this table all right Sir/Madam?" "先生/小姐,请问这个位置您满意吗?"

火锅迎宾员的工作职责和操作流程

羊吉祥迎宾员的工作职责和操作流程 火锅迎宾员的工作职责和操作流程 (一)直接上级:经理。 (二)岗位目标:以热情周到的态度做好餐厅的接待工作。 (三)素质要求 1、身高米以上,五官端正,性格外向,机智灵活。 2、普通话流利,熟悉公关知识、知识和旅游知识,并能学以致用。 3、热爱餐饮工作,敬业爱岗,组织协调能力强。 4、熟悉台号、餐厅特色,熟悉服务员工作程序。 (四) 1、上岗要衣着整洁,仪容端庄,笑容可掬,彬彬有礼。 2、保持个人清洁卫生,不带口臭,身上没有异味,不吃带有异味的食品。 3、搞好区域卫生,认真做好开餐前的一切准备。 4、负责接听电话,接受顾客订餐服务,记录顾客姓名、单位名称、订餐时间、就餐人数、联系电话等内容,并随时保持与顾客联系。 5、熟悉餐厅台号,及时安排顾客就座,如遇特殊情况及时向上级领导报告。 6、熟悉客源基本情况,准确的称呼熟客,并与同事建立良好的关系。 7、客满时,安排顾客在候餐区就座,并为顾客端送茶水、小吃,提供报纸、杂志。 8、顾客询问餐厅的情况,要热情、耐心的回答,时听取顾客的意见,并将顾客意见及时反馈给前厅。 9、顾客离时,为其推门,热情的送出餐厅,再次感谢他们的光临。

10、谢绝顾客拍照、录象。 11、完成顾客档案统计工作及交接班工作。 (五)卫生区域 1、玻璃大门 清洁要求:干净、明亮、无指纹、无油迹。 清洁用具:盆1个,洗洁净少许,干毛巾1块,刮玻器1套,报纸3-4张。 清洁方法:接半盆温水,滴入两滴洗洁精,把刮玻器浸湿,先用刮玻器把玻璃从上到下清洁一遍,再用干毛巾/报纸擦拭第二遍,直到把玻璃上面的指纹以及油迹擦拭干净为止。 2、沙发、茶几、工作台 清洁要求:干净、明亮、无灰尘、无水渍、无油迹。 清洁用具:盆1个,干毛巾1块。 清洁方法:接半盆温水(清水)把毛巾浸湿后拧干从上到下依次擦拭沙发表面,再用干毛巾把沙发擦拭一遍,直到把上面的灰尘以及污垢擦干净为止。 茶几可湿毛巾擦拭一遍,再用干毛巾或报纸擦拭,直至将上面的灰尘、污迹、水渍擦干净为止。 3、地面 清洁要求:无水渍,无烟头、餐巾纸,无油渍,保持地面干燥。 清洁用具:拖帕、排拖、扫把各1个。 清洁方法:1、先用扫把把地面上的异物打扫干净,再用干净拖帕把地面上的油迹,污垢拖干净,最后用干排拖再拖一遍,直把地面拖到干净、光亮、无水为止。如是防滑地应用碱水先把地面浸湿,然后用刷子把顽固污渍清刷干净,用清水冲洗后,最后用拖帕把水清拖干净方可。 (六)工作流程 餐前准备(夏季早10:00—11:30,夏季晚5:00—5:30(冬季早9:30—11:30),冬季晚4:30—5:

相关文档
相关文档 最新文档