养生须知：酸奶好处多 早中晚时间不同功效不同

养生须知：酸奶好处多早中晚时间不同功效不同

关键词：喝酸奶钙吸收补钙小贴士营养保健品

[提要]酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。最后要注意的是喝完酸奶一定要记得漱口，否则酸奶中的酸性物质及乳酸菌

酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。众所周知，酸奶可以补钙。那么，酸奶是有什么制作而成的呢？

酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上的酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

一、晚上喝酸奶最补钙

虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是，中医建议，要想发挥酸奶补钙的最大功效，酸奶要在晚上喝最好。

1、晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。

2、晚间12点至凌晨这一时间段中，人体内影响钙吸收的因素较少。

小贴士：

晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙或漱口。另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出，饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。

二、上班族午后喝酸奶防辐射

对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动，每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说，在饭后2小时左右的时间喝一杯酸奶，对健康非常有益。另外，午后喝酸奶，还可以缓解紧张的心情以及工作压力。

1、有研究指出，维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力，作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势。酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用。

2、酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助。经过乳酸菌发酵，酸奶中的蛋白质、肽、

氨基酸等颗粒变得微小，游离酪氨酸的含量大大提高，吸收起来也更容易。午饭时或午饭后喝一杯酸奶，可以让上班族放松心情，在整个下午都精神抖擞，更有利于提高工作效率。

小贴士：

喝酸奶应少量多次，不但效果更好，还能避免食用过多造成肠胃不适。最后要注意的是喝完酸奶一定要记得漱口，否则酸奶中的酸性物质及乳酸菌会影响到牙齿健康。

关于酸奶的9大误区和3大指标(等共4篇)

关于酸奶的9大误区和3大指标（等共4篇） 关于酸奶的9大误区和3大指标九个头条 2014-09-15 11:17夏天很多人会喜欢喝酸奶，酸奶也有很多营养价值和功效，但饮用酸奶同时一些禁忌也要时刻注意，不然这一好饮品也会随时要你命哦!酸奶饮用9大注意事项1、喝酸奶需适量许多人喜欢喝酸奶，甚至把它当成了饮料，每天好几瓶。专家指出，喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。蒙牛冠益乳所标示的适宜人群为“肠道功能紊乱者、免疫力低下者”，用法用量为“每日二次，每次一杯”。专家指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一样随意大量食用，而是要注意适宜人群和用法用量，不要过量食用。2、酸奶的营养需用冷藏保 存很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西，但却不知道 如何留住它们。南庆贤教授介绍，在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。3、想喝水 果酸奶自己加专家提醒，如果想丰富酸奶的口味，不妨自己在家添加，果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的，其天然性当然不如新鲜的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。4、酸奶并非越稠越好很

多消费者认为酸奶越稠越好，但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂，如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶，过多的增稠剂虽然满足了口感，但对身体并无益处。5、酸 奶不可随意搭配食用酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用，比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。6、不能通过拼命喝酸奶来减肥酸奶因为它含有大量 活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。而研究表明，长期便秘和体重增加有一定的关系。酸奶还具有一定的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。但酸奶本身也是含有一定热量的，如果在原有膳食基础上额外多吃，同样会有体重增加的风险。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，可是热量会低一些，不容易导致身体发胖。7、火腿+乳酸饮料容易致癌常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用，容 易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时，

醋之保健养生功效

谈到醋，很多人都爱吃，尤其是女孩子，当然这里是指食用醋，而不是指”醋意。因为醋可以增加食物的味道，而且具有多种功效，对身体健康也确实有好处。 炖排骨时或做大骨头汤，在汤滚时也会滴几滴醋，不仅提鲜、除腥，还能促进骨头中的钙质更好的释放出来;炒青菜或者凉拌菜，滴点醋，则会减少青菜中维生素C的流失，并更易人体的吸收，从而更好的利用青菜中的营养价值。 甚至洗脸时我都在清水里滴几滴醋，平衡北方水质的酸碱度，做饭时滴几滴醋会让米饭更加松软可口。在我们的日常生活中，它的作用确实不小，也真的离不开。 其实，醋本来就是五谷杂粮酿成的，跟酒一样，保存了原材料中的精华，比如醋中的柠檬酸、醋酸、氨基酸，都是对人体很有好处的营养成分。现在还流行一种水果醋，据说有很好的美容养颜效果，我没尝试过，但确实有很多人把水果醋当成每日必喝的美容佳品，但这样究竟好不好呢?既然如此深受大家的喜爱，那么它究竟有什么功效呢?

醋能预防高血压： 少盐多醋的饮食方式，能降低患高血压、动脉硬化、冠状动脉心脏病、中风等疾病的风险。另外，水果醋里含有矿物质钾，可以帮助身体排出过剩的钠，预防高血压。 醋的养生功效确实不错，适量吃醋无碍，但是膳食原则讲究一个度，就是什么好也不能过量吃，所谓过犹不及甚至有害。喝醋太多，对胃肠刺激太大。所以，吃醋养生也要注意时机和量，不要乱吃醋，吃的不恰当了，反而伤身。以下是吃醋的几个要点。 1、喜欢吃肉的人可在每餐前饮用一杯水果醋来帮助消化，吃素或者平时消化功能就很好，亦或是不太吃肉的人，则没有太大的必要。 2、喝醋从量上说，每天最好不要超过20毫升。 3、尽量不要空腹喝醋，或是不经开水稀释，这只会损害你的胃黏膜。

23款养生粥的做法(图文并茂,很不错)

材料：大米、香菇、虾、盐、油 做法： 1.米淘洗干净，用少许盐和色拉油腌制一小时； 2.把米粒下入开水中，煮开后小火熬一小时； 3.香菇洗净前去根部后切成薄片加入粥肉； 5.香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾，用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟; 6.起锅前加自己熬制的虾油，根据口味加盐。 冬天就要来了吧。对于怕冷的人来说，此时可是应该要储存一些能量了。为自己煲一锅香糯浓滑滋补的粥吧，它会为你带来无限温暖。 秋季食谱黑米滋补粥 推荐养生食谱粥：鲜莲子银耳绿豆粥营养红薯粥营养滋补粥大全 材料：黑米50克，糯米25克，莲子、红枣、桂圆各十余颗 做法： 1.将黑米淘洗干净后用清水浸泡一个晚上；莲子与糯米洗净浸泡2个小时左右；红枣与桂圆洗净待用； 2.砂锅中加入约1500毫升的水（浸泡黑米的水不要倒掉，此时可一起加入），烧开后下入浸泡好的黑米、糯米、莲子，再用勺子轻轻搅拌几下，盖上锅盖用小火煮约30分钟； 3.加入红枣与桂圆，用勺子朝一个方向将其搅拌几下后盖上锅盖，用小火再煮约30分钟后即可。

食谱经验分享： 1.黑米事先经过浸泡后比较容易煮软一些，如没有提前浸泡那么在煮的时候要将黑米先煮一会儿再下其它的食材； 2.先将水烧开后再下入米粒，可以防止米粒粘在锅底； 3.煮粥的时候可滴入几滴油，这样煮出来的粥会比较稠滑并且可防止粥溢锅； 4.粥煮好之后好用勺子朝一个方向搅拌几下，这样可以使粥更加浓稠，记住一定是要朝一个方向搅拌。 有美丽的曲线身材是所有女人的梦想，所以丰胸阵营中的女人也不比减肥的少，有的时候会认为减肥和丰胸是冲突的，其实不然，很多的食物是既能减肥又能丰胸的佳品。下面我就介绍一下食物中既减肥又能丰胸的丰胸佳品。 酒酿蛋:酒酿（甜酒）加入煮好的蛋中,加入一点糖,月经来前早晚吃一碗,据说养颜又丰胸.主要是甜酒酿含有醣化酵素,是天然的荷尔蒙,而营养完全的蛋也是热量来源. 木瓜牛奶:木瓜,牛奶都有助于胸部发育,木瓜加牛奶,丰胸效果更加倍.另外,青木瓜,地瓜叶和各种莴苣,还有西红柿也都是效果不错的丰胸蔬果. 种子,坚果类食物:含卵磷脂的黄豆,花生等,含丰富蛋白质的杏仁,核桃,芝麻,都是良好丰胸食物.植物种子的衣膜部分有促进性腺发育的作用.而玉米更被营养专家定为最佳丰胸食品. 维他命A食物:如花椰菜,甘蓝菜,葵花子油等,有利于激素分泌,帮助乳房发育. 维他命B群食物:粗粮,豆类,牛奶,猪肝,牛肉等,有助于激素的合成. 富有胶质的食物:如海参,猪蹄,蹄筋，木耳，银耳等,也是丰胸圣品.

喝酸奶的5大禁忌与5大好处

喝酸奶的5大禁忌与5大好处 喝酸奶的5点禁忌 1、空腹别喝饭后喝：由于胃酸有杀菌功效，因此，最好不要在空腹时喝含有益生菌的酸奶，一般选择饭后喝效果比较好。为了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前后最好别喝热饮。 2、酸奶不是越稠越好：很多消费者认为酸奶越稠越好，但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂，如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶，过多的增稠剂虽然满足了口感，但对身体并无益处。 3、只能冷藏不能加热 很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西，但却不知道如何留住它们。在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。 4、想喝水果酸奶自己加 如果想丰富酸奶的口味，不妨自己在家添加，果料、果酱、果浆都是经过多道工艺加工的，其天然性当然不如新鲜的水果，如果想增加酸奶的口味，不妨自己在家把水果切块后放进酸奶。 5、并非量越大越好：许多人喜欢喝酸奶，甚至把它当成了饮料，每天好几瓶。专家指出，喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量。

喝酸奶的5大好处 好处一：预防骨质疏松。 养生专家指出，充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了关键作用，而钙、维生素D等微量元素最为关键。虽然对于钙的很多研究结果还莫衷一是，但普遍认为钙元素对任何年龄人士的骨质都有很好的作用。而奶制品所提供的维生素D非常高，并且把钙元素和维生素D结合在一起，对骨骼的好处更明显了。我们从食品标签中可以获知，很多奶制品，包括酸奶在制作时都添加了维生素D，大家在选购时不妨多“垂青”这一类。 好处二：降低血压。 研究发现，在那些每天饮2—3份或更多酸奶的人中，高血压的发病危险比那些不喝的人降低了50%。 常识：缺钙也会引起血压高 好处三：提高免疫力。 含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作，研究员吉恩迈尔表示，酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以提高机体免疫力。无独有偶，台湾近日的一项研究也发现，酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。

醋的功效与作用

醋的功效 1、 睡前一杯冷开水，加一汤匙醋，喝后可助眠。 2、 打嗝时饮醋一小杯，一口气喝下去即可消除。 3、便秘者每日酌量喝白水加醋，可润肠通便。 4、用醋涂抹蚊虫叮咬处，可减轻痒痛、消肿。 5、坐车前喝醋开水，防晕车。 6、在温热的洗澡水中，加少许醋，洗浴后会感觉格外凉爽、舒适。 7、将醋与甘油以5：1的比例混合，经常擦用，能使粗糙的皮肤变得细嫩。 8、洗涤绸缎等丝织品，在水里加些醋，有利于保持原有的光泽。 9、毛料裤子的经常摩擦部分，会变白发亮，蘸上1：1的醋水（一半醋一半水）轻搓，然后覆一块干布，用熨斗熨烫，就能去掉亮迹。 10、衣服上沾染了颜色或水果汁污迹，用几滴醋轻搓几下，就能去掉。 11、写毛笔字时，用醋磨墨，写出来的字又黑又亮，不易褪色。 12、在清水中加一汤匙醋，可把玻璃和家具擦洗得更为洁净。 13、新买的漆器用品有一股强烈的漆味，用少许醋滴入淘米水中洗涤，可除去漆味。 14、用旧了的铜器、铝器，先用醋涂一遍，干后再用水洗，容易揩擦掉污垢。 15、将冻肉浸入含醋的水中化冻。此法同样适宜于冻鱼的解冻。 16、热开水中加醋煮鸡鸭几分钟后取出，很容易煺毛。 17、一定比例的醋蒸馒头，特别白。 18、夏天，淡醋水洒在鱼身上，鱼肉隔日不会变坏。 19、烧醋开水熏屋子预防流感等上呼吸道疾病。 20、醋加白糖冲开水，凉后喝下可解暑。 21、流鼻血时，用药棉蘸醋塞鼻，血即止。 22、牙膏上滴两滴醋刷牙，持之以恒牙变白。 23、温开水加醋，喝下解酒。 24、开水中加醋和食盐，一次喝下治轻度腹泻。 25、洗完衣服，加少量醋漂洗能除衣物的异味。 26、涂指甲油前先涂层醋，醋干再涂指甲油则不易脱落。 27、做鱼、羊肉时加醋，除腥膻。 28、煮面条时加醋，可使面条变白，除去面条的碱味。 29、炒菜盐放多了，可放少许醋补救。 30、去皮的土豆泡在醋水里，土豆不变色。

41种养生粥的详细制作方法

01蔬菜牛肉粥- 原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5-个，盐--若干- 制法（1）准备牛肉精肉并磨碎。- （2）将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。- （3）将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。 -02 豆腐粥- 原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干- 制法（1）将豆腐切成小块。- （2）将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。- （3）煮至粘稠时加入适量的盐调味。- 03 鸡蛋粥-

原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干- 制法（1）将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。- （2）将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。- （3）煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。- 04 蔬菜鱼肉粥- 原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米-饭--1/4碗- 制法（1）将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。- （2）将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。- （3）将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。-

（4）煮至粘稠时放入酱油调味。- 干酪粥- -05 干酪粥- 原料：米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克- 制法（1）将干酪切碎。- （2）将米饭入锅加适量水煮。- （3）煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。-06 豌豆粥- 原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干- 制法（1）将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。- （2）在米饭中加适量水用小锅煮沸。- （3）之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。-

活菌酸奶的功效与作用

活菌酸奶的功效与作用 活菌酸奶的功效和作用还是很多，会更加的容易被人们的身体当中所吸收掉，有很多的人们由于日常的饮食习惯并不是很好，这样就会造成很多问题和毛病的发生，尤其是自己的胃肠道不是很好，就可以摄入一些活菌酸奶，这样就可以达到促进肠道蠕动的效果，还有防癌的作用。 一是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更容易消化和吸收。 二是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。 三是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而具有防癌作用。 四是能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素。 五是有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。 六是一般来说，无论是手术后，还是急性、慢性病愈后的病人，为治疗疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素，使肠道菌丛发生很大改变，甚至一些有益的肠道菌也统统被抑制或杀死，造成菌群失调。酸奶中含有大量的乳酸菌，每天喝0.25～0.5千克，可以维持肠道正常菌丛平衡，调节肠道有益菌群到正常水平。所以大病初愈者多喝酸奶，对身体恢复有着其他食物不能替代的作用。因此，对于久病初愈的人来说也是最需要的。 酸奶除了营养丰富外，还含有乳酸菌，所以具有保健作用。

这些作用是： 维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。 通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。 酸奶中含有多种酶，可以有效促进机体对营养物质的消化吸收。 酸奶可以通过抑制腐生菌在肠道的生长，抑制肠道内食物腐败产生毒素，从而使得肝脏和大脑免受这些毒素的危害，防止衰老。 酸奶通过抑制腐生菌和某些有害细菌在肠道的生长。从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。 提高人体免疫功能，乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。美国农业部的人类营养学研究中心正在塔夫斯大学进行老年研究工作，研究员吉恩迈尔表示，酸奶不仅可以改善肠道环境，还可以提高机体免疫力。无独有偶，台湾的一项研究也发现，酸奶能提高某些消炎药的治疗效果。

用醋泡出来的8种养生偏方

用醋泡出来的8种养生偏方（治百病） 1、醋泡黑豆 中央电视台的《中华医药》栏目曾专门有一期介绍了常绍芬老人多年吃醋泡黑豆的故事。吃了二十多年，现在，常绍芬老人，都91岁了，倒走、深蹲、爬楼梯，甚至还能踩着凳子爬高浇花呢！不但仍然有硬朗的腿脚，而且还保持着一口让人羡慕的好牙口，这和他坚持吃黑豆近二十年是有一定关系的。 醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。 用醋泡黑豆主要是为了人们更好的吸收黑豆中的花青素，有研究表明黑豆在PH值小于7的环境中抗氧化抗自由基的能力最好，花青素也更容易被人体吸收。 醋泡黑豆虽对健康有如此多的功效，但不宜生吃，尤其是肠胃不好的人。但加热后部分营养成分又流失掉，所以提倡做到7分熟。材料：黑豆100克，糙米醋300克 做法：将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。

2、醋泡姜 醋泡姜是一种养生的方法，醋生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。 中央电视台《中华医药》介绍路志正吃醋泡姜40多年，体检表明路志正“90岁的年纪，40岁的心脏”，并由此风行全国。 吃姜时加醋是很好的养生方法。因为酸味儿是收敛的，于是姜宣发的力量便收敛进去了，姜性由此变得平和起来，也没有姜的一大股辣味儿了。醋是直接走肝经的，肝遇到酸就会收敛，这时姜的升发功能也入到肝里，收中有发，能提升肝阳之气。 材料：生姜一块，陈醋1瓶。 做法：把生姜切片，放进一个罐子里，加满醋，扣上盖子密封好，腌制一周以上即可食用。 3、醋泡花生 醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。 醋与花生的“天仙配”是科学的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的，因此用醋浸泡花生米一周以上，每晚吃7～10粒，连吃一周为一个疗程，可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，但需注意的是，食用要适量，最多十几粒，吃后一定及时漱口，否则对牙齿不利。熟、生花生米均可。

幼儿喝水的好处有哪些

幼儿喝水的好处有哪些 婴儿来到这个世界上的第一声啼哭，打破了一个家庭以往的沉寂局面。每个婴儿都是家中的珍宝，是父母欣喜若狂的源头。有些人还没有准备好怎么去做妈妈，对自己的宝宝了解的太少。我们都清楚知道婴儿是喝奶的，然而却不知道他是否喝水。其实喝水对婴儿来说很重要，那么婴儿喝水的好处有哪些？ 体内血液的含水量达80%以上，如果(呕吐、腹泻)失水过多，皮肤、眼睛、血管会有明显的凹陷。水的溶解力很大，体内营养物质的运输和废物的排泄都要依靠水，新陈代谢才能得以顺利进行。 水还参与体温的调节，大量的水可以吸收代谢过程中产生的能量，使体温不至于显著提高，在高温下，体内的热量可随水分经皮肤蒸发散热，以维持体温的恒定。关节、胸腔、腹腔等部分的水分，对器官、关节、肌肉起到了缓冲、保护、润滑的作用。

喝水量不足或失水多会造成脱水，严重的会出现电解质紊乱，进而危及健康。婴幼儿体表面积相对较大，不自觉出汗比汗腺活动出汗多，又不像成人会自己感觉身体缺水的信号，所以容易缺水，特别是在炎炎夏日。 冬季让宝宝多喝水,有利于体内病毒,毒素的排出,起到“降火”的作用.同时身体内的湿润还可以有效降低流行性病毒传染 的机率.冬季气候干燥,水分还是宝宝娇嫩肌肤的忠实的护花使者,水分可以滋润肌肤,并使皮肤中的水分与油脂保持平衡,让皮 肤光泽而有弹性.冬季给宝宝多喝水,在不仅给肌肤带来滋润,同 时还可以使肠肛内保持湿润,起到软化大便的作用,避免孩子引 起“食火”.冬季干燥的气候难免使得孩子显得一些不安而急躁,通过喝水,可以有效的为大脑供给水分,使得大脑血压稳定,起到 稳定情绪的功效.同时水份还可以帮助调节体温,这样宝宝就时 刻处于舒适的状态,心情也就自然舒展了. 意见建议:您好,虽然多喝水好处多但是也是要讲究方法的. 建议您：一天中喝水的最佳时刻有八个时段,分别为起床后,早餐前,上午中间时刻,午餐前,下午中间时刻,晚餐前,晚上中间时刻,就寝前.清晨是一天补水的最佳时机,起床后的第一杯水,可以帮

三十五种养生粥做法及功效

三十五种养生粥做法及功 效 Prepared on 22 November 2020

第一：多谷粗纤维粥 材料：荞麦、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、荞麦、银杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃 做法：将所有的食材一起放入锅中熬粥，起锅之前加入适量的白糖调味。 功效：这道食谱具有很好的降脂以及降低血压的作用，特别适合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用，具有很好的养生作用。 第二：八宝粥 材料：糯米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖 做法：将所有的食材清洗干净，然后去除果核切片备用;将所有的食材一起放入锅中，大火烧开之后小火慢慢的煲粥。 功效：这道食谱味道鲜甜，服用之后能够很好的促进消化以及吸收。八宝粥中含有大量的无机盐以及碳水化合物，适合一些身体虚弱的人群服用，孕妇也非常适合哟！ 第三：莲子糯米粥 材料：莲子、糯米、白糖 做法：将莲子清洗干净之后去除莲子心，最后放入温水中浸泡;将糯米淘洗干净之后放入清水中浸泡两个小时左右;在干净的锅中加入莲子以及糯米，然后慢慢的熬粥;起锅之前加入适量的白糖就可以了。 功效：这道食谱具有很好的滋补作用，在冬天的时候服用具有很好的养生作用。不仅能够清热去火，同时对于一些干燥咳嗽的情况治疗效果也不错。另外，这道食谱虽然具有补中气的效果，但是孕妇并不适合服用，如果大量服用很容易出现流产的情况。

第四：糙米排骨粥(咸粥) 材料：糙米、排骨、生姜、食盐 做法：将糙米洗干净之后用清水浸泡两个小时，最后取出沥干水分;将排骨清洗干净之后放入开水中焯一遍;最后将糙米、排骨还有姜片一起放入锅中熬煮成粥，起锅之前加入适量的食盐就可以了。 功效：这道食谱中含有丰富的人体所需要的多种营养物质，例如维生素、铁质、锌元素、蛋白质以及糖类等等。 第五：什锦甜粥 材料：大米、小米、绿豆、花生、红枣、核桃仁、葡萄干、白糖 做法：将食材清洗干净，米类浸泡两个小时，绿豆浸泡半个小时;然后将所有的食材一起放入锅中煲粥，然后一边小火慢熬另一边则是进行搅拌，起锅之前加入白糖。 功效：这道食谱味道香甜爽口，所含有的营养类型非常的丰富，含有大量的碳水化合物、蛋白质以及维生素等等，经常服用能够很好的提高身体素质。 第六：红枣桂圆黑米粥 材料：红枣、桂圆、黑米、白糖 做法：将红糖还有桂圆清洗干净之后去除外壳和果核，然后和黑米放入锅中熬粥，起锅之前加入白糖调味。 功效：这道食谱具有很好的保健脾胃、肝脏的作用，特别适合一些体虚还有贫血、肾虚的患者服用，具有很好的滋养功效。 第七：营养粥之红颜粥的做法 煮粥配料：大白菜心2个（约半斤），红枣8个，牛奶半杯，鸡蛋1个。

醋泡出来的8种养生偏方

醋泡出来的8种养生偏方，泡的是醋，吃出来的是健康 1、醋泡黑豆 中央电视台的《中华医药》栏目曾专门有一期介绍了常绍芬老人多年吃醋泡黑豆的故事。吃了二十多年，现在，常绍芬老人，都91岁了，倒走、深蹲、爬楼梯，甚至还能踩着凳子爬高浇花呢！不但仍然有硬朗的腿脚，而且还保持着一口让人羡慕的好牙口，这和他坚持吃黑豆近二十年是有一定关系的。 醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。 用醋泡黑豆主要是为了人们更好的吸收黑豆中的花青素，有研究表明黑豆在PH值小于7的环境中抗氧化抗自由基的能力最好，花青素也更容易被人体吸收。 醋泡黑豆虽对健康有如此多的功效，但不宜生吃，尤其是肠胃不好的人。但加热后部分营养成分又流失掉，所以提倡做到7分熟。

材料：黑豆100克，糙米醋300克 做法：将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放臵阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。 2、醋泡姜

醋泡姜是一种养生的方法，醋生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效。 中央电视台《中华医药》介绍路志正吃醋泡姜40多年，体检表明路志正“90岁的年纪，40岁的心脏”，并由此风行全国。 吃姜时加醋是很好的养生方法。因为酸味儿是收敛的，于是姜宣发的力量便收敛进去了，姜性由此变得平和起来，也没有姜的一大股辣味儿了。醋是直接走肝经的，肝遇到酸就会收敛，这时姜的升发功能也入到肝里，收中有发，能提升肝阳之气。 材料：生姜一块，陈醋1瓶。 做法：把生姜切片，放进一个罐子里，加满醋，扣上盖子密封好，腌制一周以上即可食用。 3、醋泡花生 醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。

五行养生粥

1、清肝明目粥（糊） 主料：绿豆、花生、荞麦、糙米 功效：清肝利胆、消暑解毒、明目降压 2、健脾养胃（糊） 主料：新鲜玉米、黄豆、黄小米、糙米 功效：健脾养胃、增强记忆力、补中消食 3、润肺美白（糊） 主料：杏仁、燕麦、花生、薏米、糙米 功效：润肺补气、美白去斑、嫩肤除皱 4、补肾益气（糊） 主料：花生、黑豆、黑米、黑芝麻、糙米 功效：填精养髓、乌发养颜、益智健脑 脏腑是人体内脏的总称。按照生理功能特点，形态及一般功能，分为脏（心肝脾肺肾）腑（胆胃大肠小肠三焦和膀胱）和奇恒之腑（脑髓骨脉胆和女子胞）；并以五脏为中心，一脏一腑，一阴一阳为表里，有经络相互络属，是中医养生的瑰宝理论，以饮食健康方面而言，五色分别对应五行，所以也要对五脏有不同的滋补作用，但五色要平衡摄取，不宜偏食某一色，这样就更可使人体的五脏同时都得到平衡

滋养，达到阴阳平衡。 煮的时候注意： 1、粮食要区分黏稠度，如果黏稠度高的就应该少放，比如绿豆，芝麻玉米糯米小米燕麦，有这些杂粮搭配的时候就应该相应的减少大米的量，因为大米本身就是黏稠剂，放了黑米就不能再放白米。 2、粮食的比例要掌握好正常是大米一杯杂粮一杯，或者大米半杯杂粮一杯半总量不要超过2杯，因为水是有饱和度的所以多放无益， 3、就是在五谷杂粮的搭配上要根据自身合家人的身体情况来做，不同的杂粮有不同的功效，中医讲究五色五味各入不同的脏腑，大家可以根据自己身体不同的部位的情况多吃不同的食物，比如胆不好要多吃绿色的食物，胃不好多吃黄色的食物，心脏不好就多吃红色的食物，另外还讲究阴阳相调，身体怕寒的比如胃寒的人就不宜早上喝豆浆，胃寒的人喝豆浆会引起胃不舒服，干呕等症状，要在中午阳光充足时喝。

酸奶的功效和作用

酸奶的功效和作用 酸奶的基本介绍 酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。和新鲜牛奶相比，酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素，而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块，乳酸和钙结合生成的乳酸钙，更容易被消化吸收。 酸奶的功效与作用 1、增强注意力酸奶中的酪氨酸可提高注意力，使人精神抖擞。 2、降胆固醇酸奶能有效降低胆固醇，对于高血脂患者非常有利。 3、助消化酸奶含有多种酶，促进消化吸收。 4、清理肠道酸奶中的乳酸菌能抑制肠道中腐败菌的繁殖，并减轻其在肠道内产生的毒素。 5、防癌抗癌酸奶通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长，从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子，达到防癌的目的。 6、预防便秘酸奶产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。 7、美容常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。 8、提高免疫力酸奶中富含乳酸菌，而乳酸菌可以产生一些增

强免疫功能的物质，可以提高人体免疫，防止疾病。 酸奶的营养价值 1.牛奶在发酵成酸奶的过程中，奶中20%左右的糖、蛋白质被分解成为小的分子。 2.奶中脂肪的含量一般是3%~5%，经发酵后，其中的脂肪酸可比原料耐增加两倍，这些变化可使酸奶更容易消化吸收，各种营养素的利用率也因此得以提高。 3.酸奶除保留了鲜奶的全部营养成分之外，在发酵的过程中乳酸菌还可以产生人体所必须的多种维生素，如维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素b12等。 4.鲜奶中钙含量丰富，经发酵后，钙等矿物质都不会发生变化，但发酵后产生的乳酸有效的提高钙，磷在人体中的利用率，所以酸奶的钙磷更容易被人体吸收。 5.在酸奶制作的过程中，某些乳酸菌能合成维生素c，使酸奶中的维生素c在增加。 食用酸奶要注意什么 1、一岁以前的宝宝不建议饮用酸奶。 2、空腹不宜喝酸奶，因为在空腹时胃内的酸度大，乳酸菌易被胃酸杀死，减轻保健效果，酸奶最好在饭后2小时内饮用。 3、喝完酸奶后要及时漱口，或用习惯饮用，能减少乳酸菌接触牙齿的机会，降低由乳酸菌引发龋齿的发生率。 4、酸奶一经蒸、煮，不但其含有的大量活性乳酸菌会被杀死，而且会失去其特有的口味和口感，因此酸奶不能加热饮用。

醋的养生保健功效

醋的养生保健功效 「醋的起源」传说 –中国早在3000年前，已有了醋的文字记载。 –古希腊时代，醋被用作疾病的治疗；蛋醋的功效亦广泛地被接受。 –希腊大医师Hippocrates 于治疗病人时，曾使用醋。 –相传埃及艳后克丽佩脱拉对醋有特别喜好，把珍珠溶于醋中饮用。 – 15 世纪，醋被用于食物的腌酿中，以防坏血病。 – 18 世纪的欧洲，醋被广泛地使用于传染病的预防。 – 1953年，英国人Dr. Krebs 因<醋的功效>而获颁诺贝尔奖 –过去我们对醋的认识，多在于厨房的调理，而日本却在十多年前带动喝醋的 潮流；包括中山贞男医学博士、研究酿造醋之生理作用的藤野武彦医生等，对醋的功能、研究与探索，均有很大的贡献。 醋的保健功效 –促进血液循环、活化细胞酿造醋中的天然聚合氨基酸，使红血球变得柔软有 弹性，易于通过微丝血管，输送养分到身体各处。血液易于循环，细胞得以活化。–净化血液血液中的废物太多，除毒性增加外，亦会使血液黏性提高，使血液 容易形成滞留。醋可以避免血液和体液的酸性化，保持健康的弱碱性，促进废物的排泄，净化血液，对肾机能有莫大的帮助。 –改善血压醋中所含的钾可促进体内钠的排泄，改善血压。醋亦能改善血液黏 度，强化血管壁及红血球的弹性；血液循环畅顺，心脏、血管负担减轻，血压自 然得以改善。 –降血脂、胆固醇醋能有效地减少肝脏内的中性脂肪；又能促进好胆固醇HDL 的生成，及赶走坏胆固醇LDL，避免血管硬化。 –改善糖尿、平衡血糖饮食失衡可造成枸椽酸循环恶化，以致荷尔蒙分泌异常。胰岛素分泌过剩，会使血糖过低；相反若是分泌不足，会使血糖升高，产生糖尿。此外，肥胖、运动不足、压力等也会引致血糖失衡。醋能有效促进枸椽酸循环、 减肥消脂、消除疲劳压力。以醋来改善糖尿、平衡血糖，常有许多意想不到之效果。 –维持体内碱性一般人以为吃醋会使血液趋于酸性；其实醋能在短时间内排掉 使血液变成酸性的乳酸及焦性葡萄酸，是一种强碱性食品，使血液回复正常的弱碱性，维持健康。 –消除疲劳醋含丰富人体必须的氨基酸，可迅速将体内堆积的乳酸分解并燃烧， 使疲劳消除。 –改善肩膀、关节、神经痛日常过劳，乳酸在肌肉内堆积、使肌肉变硬，并造 成肩膀、关节、神经痛等问题。醋能消除乳酸，又能使血液循环畅顺，对肩膀、 关节、神经痛有很大的改善作用。

喝水的好处

喝水的好處 水是身体细胞的构成物质，不仅充满身体整个组织细胞间，是身体内主要的流体，以维持体液的正常浓度；同时食物的消化、吸收、营养素之运送及利用的每一个过程，都需要水的参与；而经消化、吸收、代谢后所剩余的食物残渣、代谢废物，也需要水的帮助，才能顺利排出体外。此外，水份尚有的其他功能，如润滑关节，避免骨头与骨头之间发生摩擦、提供黏液分泌基质，润滑肠胃道、呼吸系统、泌尿道以及平衡体温等。由此可见水对人体健康的重要性。如果身体失去体重百分之十五至二十的水量，就会停止生理机能，甚至死亡。 在夏日，很多人习惯将运动饮料当作补充水份的来源，事实上，运动流汗时，人体虽会排出大量电解质，但贤脏会自动调节，使尿液中电解质排出减少，以维持身体的恒定。运动饮料虽可以补充运动流汗所损失的电解质，但是由於其中含有糖份，会妨害液体由胃部流向小肠，因此就补充水份而言，运动饮料反而不利水份的吸收，除非是从事激烈运动的选手，如马拉松长跑或是严重腹泻者，一般人并不需要额外补充电解质。尤其是对肾功能不好、有高血压、心脏病的人，因运动饮料中所含的钠，可能会因摄取过多，而造成浮肿或因钾太多排泄不掉，而使血压升高。 总之，白开水喝起来健康也没热量负担，所以，喝白开水最好。 多喝水，多喝水，但到底要喝多少水才是准标。其实没有严格的标准，只是有一些说法可参考，如看看自己的尿液像白开水一样清清的，量多且快意顺畅，这样的量就表示喝得够，而颜色深就应该多喝水；不过特别提醒大家，有时清清如水的尿液，并非是喝足水，而可能是肾功能衰竭，根本无法排出体内废物，所以最好请教医师，了解自己的肾脏是否健康。同时，如果有运动，也要增加饮水量。下列计算法可供参考： 喝水量＝「排尿量」加「无感觉的水份丧失量」 一、排尿量：一般人每分钟一CC，故每日廿四小时正常排尿量为一四○○㏄。 二、无感觉的水份丧失量是以每公斤一○CC来计算，例如：七十公斤的人，无感觉的水份丧失量为七○○CC。因此七十公斤的正常人，每日喝水量至少应为二三○○C C。至於有结石、痛风、心脏衰竭、肾衰竭、肝硬化、腹水或尿毒症患者，喝水量需经医师指示调整。 喝水对於老年人尤其是一件重要的事，由於老年人体内水份明显减少且老人知觉较为迟钝，少有口渴感觉，常无法适切反应身体内缺水的情形，当体内水份不足、摄入水份太少，致脑血流量降低，使高血压症状加剧，脑含氧及血糖量低、脑脊髓液太黏稠，影响神经传导速度，及大脑活动敏锐与灵敏性，人容易

营养五谷杂粮养生粥的做法大全

营养五谷杂粮养生粥的做法大全 冬季养生可以喝五谷粥，五谷粥能促进消化、增强食欲，下面我们来五谷养生粥的做法。 养生是很多人都关心的一件事情，冬日则是一个非常适合养生的季节。冬天由于气温降低气候干燥，所以对于皮肤还有身体中水分平衡的影响是非常大的，很容易导致肌肤干燥或者是感冒的情况。如果想要令身体健康，那么就应该有意识的增强身体抵抗力，多吃一些具有滋阴补气的食材，这样身体才能够更加的健康。今天，就有扬光养生坊的章教授给大家传授五谷养生粥的做法大全！ 五谷养生粥的做法大全 经常服用五谷养生粥能够很好的平衡膳食，科学的摄取足够的营养物质以及膳食纤维。如果是一些年纪比较大的人群或者是小朋友、病人，那么适量的服用粥类能够更好的保健身体。粥类食物服用之后能够很好的促进消化、增强食欲，并且对于一些咳嗽、感冒还有便秘等等正在都具有很好的治疗效果。具体的五谷养生粥做法如下， 第一：多谷粗纤维粥 材料：荞麦、玉米、黄豆、茯苓、燕麦、荞麦、银杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃 做法：将所有的食材一起放入锅中熬粥，起锅之前加入适量的白糖调味。 功效：这道食谱具有很好的降脂以及降低血压的作用，特别适合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用，具有很好的养生作用。 第二：八宝粥 材料：糯米、红枣、莲子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花酱、白糖 做法：将所有的食材清洗干净，然后去除果核切片备用;将所有的食材一起放入锅中，大火烧开之后小火慢慢的煲粥。 功效：这道食谱味道鲜甜，服用之后能够很好的促进消化以及吸收。八宝粥中含有大量的无机盐以及碳水化合物，适合一些身体虚弱的人群服用，孕妇也非常适合哟！ 第三：莲子糯米粥 材料：莲子、糯米、白糖 做法：将莲子清洗干净之后去除莲子心，最后放入温水中浸泡;将糯米淘洗干净之后放入清水中浸泡两个小时左右;在干净的锅中加入莲子以及糯米，然后慢慢的熬粥;起锅之前加入适量的白糖就可以了。

酸奶对肠胃有好处吗

酸奶对肠胃有好处吗 牛奶大家平常的时候都经常喝，牛奶中含有丰富的营养物质，能让身体比较虚弱的人得到充足的营养补充，这样就能让身体保持比较健康的状态。是一种养生保健的好方法。而且牛奶能被很多人食用。牛奶还有很多的衍生品，比如酸奶等。那么酸奶对肠胃是有好处的吗？下面我们就来详细的介绍一下。 酸奶的功效与作用： 1、是能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解，使人体更易消化和吸收; 2、是酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、加强消化的功效;

3、是乳酸菌能减少某些致癌物质的产生，因而有防癌作用; 4、是能抑制肠道内腐败菌的繁殖，并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素; 5、是有降低胆固醇的作用，特别适宜高血脂的人饮用。 喝酸奶的最佳时间 喝酸奶的最佳时间：一般来说，饭后 30 分钟到 2 个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的 PH 值在 1—3 之间;空腹时，胃液呈现酸性，PH 值在 2 以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部 PH 值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生生活小常识生活小常识长，有利于健康。 饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH 值会上升到 3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及

彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。 晚上喝补钙效果最好酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间 12 点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。 酸奶中富含丰富的营养物质和有益菌，这些有益菌都是能在很大程度上帮助肠胃消化食物，这样就起到了保健肠胃的功效。对于肠胃是有很大好处的。另外如果能长期的使用酸奶的话，还能提高身体的免疫力。对于养生保健来说是非常好的事情。

养生醋功效作用有哪些

养生醋功效作用有哪些 醋是我们生活中必须的调味品，多数人有吃醋的习惯，主要用于佐料的调配、炒菜等，食物中添加了醋后菜肴的口感与味道会更独特，食欲也会更容易打开，并且醋还可以应用到美容等方面，养生醋功效则更广泛些，但是养生醋的品种有很多，要根据平时的口味等进行选择，那么养生醋功效作用有哪些呢? (1)可消化脂肪和糖： 醋中含有氨基酸和有机酸等物质，氨基酸可以促使体内过多的脂肪转变成体能消耗，还可以消化身体吸收的糖和蛋白质，让新陈代谢顺利进行。可以说，适当地喝醋，不仅可以减肥，还可以促使营养素在体内的燃烧和提高热能利用率，促进身体健康。 (2)可利尿通便： 醋能促进新陈代谢，还能增加肠胃的蠕动。醋有利尿的功能，少量喝醋，可有效改善便秘，肠燥便秘者，每天喝一杯加醋的凉开水，有缓解排便困难的作用，喝醋大约几周以后，便秘就会有显著的改善。身体里的废物排泄出去，体重也会因此而下降。 (3)可减少盐分的摄取： 吃太多的盐不但身体负担大，而且还会越吃越咸，其他食物也会跟着吃多，水也越喝越多，体重不增加也很难。对于爱吃咸的人来说，不妨在菜璺加点醋，多一点醋少一点盐，不但不会感到咸度不够，反而会感到菜更加可口，嘴里也不会觉得那么咸了，喝水和吃其他食物的量也会减少，体态会由此轻盈起来。

(4)可降低血压和血清胆固醇： 引起高血压和动脉硬化的原因，主要是来自于体内的矽酸过多，造成矽酸硬化所致。食醋是有效防止动脉硬化的方法之一。而动脉硬化、脑淤血病人几乎都有高血压的毛病，如果平时巧妙地吃一点醋，再加上有规律的生活，就能降低血压，进而预防患上动脉硬化和脑淤血等疾病。 养生醋功效作用主要表现在四方面，文章里对功效作用进行了分析，也可看出食用醋的好处与优势，但是要注意养生醋在食用时也要注意很多事项，醋是可以腐蚀牙齿的食物，不食多吃，吃多了也会造成胃醋增高，对肠胃本身也有一定的刺激，养生醋的功效价值再高也必须谨慎的使用，也要遵循量。

多喝水的好处范文

多喝水的好处范文 夏季天气热,容易出汗,代谢加速,要及时喝水补水。下面是为大家的多喝水的好处，欢迎参考～ 排出细菌 人体中有很多致病细菌，多喝水能够帮助我们将之排出，即便是处于感冒等病症中也是如此。当我们因为细菌出现感冒发烧这些病症时，通过喝水加快身体新陈代谢的速度，能够迅速将这些致病细菌排出体外，这对于保护身体，避免身体受损有很大的帮助，所以，多喝水可以预防感冒，还可以减轻感冒的症状。 排毒 喝水能够滋润身体，帮助我们清理体内的杂质，多喝水有助于排尿，可以将身体内部的毒素通过尿液排出体外，减少人患上疾病的几率，还可以避免毒素过多导致的面色黯淡无光这种情况出现。 滋润肌肤 很多朋友觉得身体肌肤十分干燥，甚至会出现皮肤瘙痒脱皮的情况出现，其实这就是喝水太少的表现，喝水太少会导致肌肤得不到充足的水分滋润，很容易就会导致肌肤变得干燥粗糙，反之，经常喝水，肌肤得到水分滋润，自然可以更加水嫩白皙。 稀释血液 血液是身体中十分重要的存在，如果血液出现问题，或血液过于粘稠便会损害身体，甚至黏稠的血液堵塞心脑血管，还有可能会夺

走生命。因此想要避免这种情况出现，最好能够多喝一些水，这样便可以稀释血液，让血液流动速度更快，让身体更健康。 避免多种结石 很多结石病都是由于很少喝水，及不良的生活习惯所导致的，要知道身体内部一些器官需要水分滋润，否则，其中产生的废弃物难以排出，时间长了便会形成结石，所以多喝水能够避免结石病。 缓解情绪 不良的情绪会让人身心俱疲，而通过喝水是一种不错的缓解方式，因为水的凉意能够让我们的心情更加通畅，可以有效缓解各种情绪导致的疲惫，因此在生活中大家情绪不佳时，不妨通过喝些水来让自己变得舒适一些。 减少脂肪 喝水还可以帮助人们减少脂肪，当然是在饭后半小时喝水才有这种功效。我们都知道身体代谢需要充足的水分才可以进行，而我们身体中许多化学反应都是以水为媒介的，消化食物、内分泌都需要充足的水分。所以，多喝水能够帮助我们避免肠胃功能紊乱，这对于减少脂肪堆积有着很大的作用，因此，多喝水还可以减少脂肪。

五类人定要喝酸奶

五类人定要喝酸奶！ 奶！ 1、使用抗生素者 抗生素在控制致病菌的同时非致病菌也受到了抑制，这样轻则出现食欲不振、恶心呕吐、头晕目眩等，重则会导致另一种感染性疾病。而酸奶中含有活性的长分枝杆菌，可以使胃肠菌群失调重新获得平衡。 2、动脉硬化和高血压病患者 一些营养学专家发现，酸奶中含有一种“牛奶因子”，有降低人体中血清胆固醇的作用。酸 奶中的乳酸钙极易被人体吸收。有人做过实验，每天饮720克酸奶，一周后能使血清胆固醇明显下降。 3、肿瘤病患者 酸奶中的双岐乳杆菌在发酵过程中，产生醋酸、乳酸和甲酸，能抑制硝酸盐还原菌，阻断致 癌物质亚硝胺的形成，起到防癌的作用。欧洲乳业发达的一些国家，认为“一天一杯酸牛奶，妇女甭愁乳腺癌”。 4、年老体弱病人

酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸，使肠道趋于酸性，抑制在中性或碱性环境中生长繁殖的腐败菌，还能合成人体必须的维生素B、叶酸和维生素E等营养物质，其本身又富含蛋白质和维生素A，对年老体弱十分有益。 5、骨质疏松患者 酸奶中含有极易被人所吸收的乳酸钙。这就增加患者的钙元素，对防治骨质疏松有一定的益处 哪些人不宜喝酸奶？ 中华儿童保健学会主任委员杨玉凤教授指出3岁以下的儿童最好不喝酸牛奶，经脱脂后的酸牛奶会影响儿童神经系统的生长发育；还有注意以下4种人不宜喝酸奶： 1.胃肠道手术后的病人。 胃大部分切除手术后短期内不适合喝酸奶，因为病人失去了加工食糜的能力，如果进食富含营养的流质、半流质食物,这些食物会很快进入小肠，引起空肠膨胀，病人旋即会 出现呕吐、痉挛、腹泻、头晕和极度虚弱的情况。 2.腹泻或其他肠道疾病患者。 本来对奶制品消化吸收良好的人，肠道损伤后，体内会失去绝大部分乳糖酶，从而出现乳糖不耐受的情况，加重腹泻。虽然酸奶经过乳酸菌的发酵，但其中的乳糖成分还会残留50%左右。 3.牛奶过敏者。 有些人对牛奶、鸡蛋等食物中的某些蛋白质成分过敏，出现绞痛、呕吐、暴躁、 呼吸困难或皮肤过敏反应(常为湿疹)甚至休克。也有些婴儿的牛奶过敏症表现为贫血，这是因为摄入牛奶后引起不明显的肠道出血，往往出血几个月后才引起家长注意。因此，对牛奶过敏的人也往往不适合喝酸奶。 4.糖尿病人。 酸奶在制作过程中会添加蔗糖作为发酵促进剂，有时还会用各种糖浆调味，所以糖尿病人在选择酸奶的时候要特别注意：只有那些用代糖品制作的无糖酸奶才可以选用，并要遵从营养医师的推荐量。