专题复习·人体运动时的能量供应与能量消耗资料

专题复习·人体运动时的能量供应与能量

消耗

专题复习·人体运动时的能量供应与能量消耗

人体运动时，能量消耗明显增加，增加的情况决定于运动强度和持续的时间。人体活动的直接能源来源于三磷酸腺苷（ATP ）的分解，如神经传导兴奋时的离子转运、腺体的分泌活动、消化道的消化吸收、肾小管的重吸收、肌肉收缩等。而最终的能量来源于糖、脂肪和蛋白质的氧化分解，氧化分解释放的能量供ATP 的重新合成。

一、知识归纳

人体内的供能系统分为三个：

①高能磷酸化物系统（ATP-CP ）；ATP-CP 供能系统单独供能的话，大概能维持7.5秒的时间，不需要氧气，也不产生乳酸，时间比较短的剧烈运动如举重、投掷等一般就是动用这个系统供能的；

②乳酸系统（无氧酵解系统）；乳酸系统是糖原或葡萄糖在细胞内无氧分解生成乳酸的过程中，再合成生成ATP 的能量系统。如果单独供能的话，大概能持续33秒的时间。其最终产物是乳酸，所以称乳酸能系统。1 mol 的葡萄糖或糖原无氧酵解产生乳酸，可净生成2－3molATP 。其过程也是不需要氧的，生成的乳酸可导致疲劳。该系统是1 min 以内要求高功率输出的运动的物质基础。如200 m 跑、100 m 游泳等。

③有氧系统：有氧氧化系统是糖、脂肪、蛋白质在细胞内彻底氧化生成二氧化碳和水的过程中，再合成ATP 的能量系统。其产物当然就是二氧化碳、水和ATP 了。

根据肌体的供氧情况，糖的氧化分解有两种方式：

①当氧供应充足时，来自糖（或脂肪）的有氧氧化。 ②当氧供应不足时，即来自

糖的酵解，生成乳酸。乳酸在最后供氧充足时，一部分继续氧化，释放的能量使其余部分再合成肝糖元。所以肌肉收缩的最终

能量来自物质（糖、脂肪）的有氧氧化。

运动时，人体以何种方式供能，取决于需氧量和摄氧量的相互关系，当摄氧量能满足需要时，肌体即以有氧代谢供能，当摄氧量不能满足需氧量时，其不足部分即依靠无氧氧化供能，这样将造成体内的氧亏负，称为氧债。运动时的需氧量取决于运动强度，强度越大，需氧量越大，无氧代谢供能的比例也越大。 二、例题讲解

1、（2001年全国高考题）运动员在进行不同运动项目时，机体供能方式不同，对三种运动项目的机体总需氧量、实际摄入氧量 和血液中乳酸增加量进行测定，结果如下：

根据以上资料分析，马拉

松跑、400m 跑、100m 跑过程中机体的主要供能方式分别．．

是 （ ）

A．有氧呼吸、无氧呼吸、磷酸肌酸分解

B．无氧呼吸、有氧呼吸、磷酸肌酸分解

C．有氧呼吸、有氧呼吸、无氧呼吸

D．有氧呼吸、磷酸肌酸分解、无氧呼吸

【解析】根据所给资料分析，马拉松跑中需氧量很大，且乳酸的含量增加不多，因而判定该项运动主要是通过有氧呼吸供能，因为能量物质借助氧气可以彻底分解成CO2和H2O；400m跑项目摄入氧量显然不能满足身体需氧量，血液乳酸增加显著，说明此项运动主要采取的是无氧呼吸（会产生乳酸）供能；100m跑没有摄入氧，血液乳酸也未见增加，可见有氧呼吸、无氧呼吸都不是此时的主要供能方式，而是由磷酸肌酸分解提供能量。磷酸肌酸是人体内储备的高能化合物，在100m跑大量耗能、ATP过分减少时，磷酸肌酸可以分解供能。

【答案】A

【评点与探究】解答此题首先要明确供能的方式有哪几种，且每种供能方式的条件和产物怎样。同时要善于从所给的数据中分析差别，以从中获得突破口，培养学生的分析判断推理能力。

【总结】①本题考查磷酸肌酸水解、无氧呼吸以及有氧呼吸三种方式形成ATP。要理解ATP是能量代谢的“通货”。②马拉松跑总需氧量与实际摄氧量差值相对较小，血液中乳酸略有增加，其主要供能方式为有氧呼吸；400米跑两者的差值较大且血液中乳酸量显著增加，可推知主要供能方式为无氧呼吸；100m跑机体未摄入氧，且乳酸又未增加，说明机体未进行有氧呼吸和无氧呼吸，其供能只靠磷酸肌酸水解。

2、登山运动员，随着海拔的升高，血液中含量显著升高的物质的（）

A．尿素 B．血糖 C．乳酸 D．氧气

【解析】随着海拔的升高，空气越来越稀薄，氧气的量减少，有氧呼吸强度降低，产生的能量不能满足运动员登山所需，这时骨骼肌细胞进行无氧呼吸提供部分能量来补充。人体无氧呼吸的产物是乳酸。

【答案】C

3、（2005·上海生物·31）下列关于新陈代谢的叙述正确的是（）

A．糖类在生物体内氧化和体外燃烧都生成CO2 和H2O，释放的能量也相等

B．运动员在100m赛跑时，腿部肌肉的能量供应主要来自此时所进行的有氧呼吸

C．淀粉是贮存能量的化合物，可以为植物细胞直接供能

D．在夏季晴朗的白天，温度适宜的条件下，绿色植物光合速率等于呼吸速率

【命题意图】本题考查的知识点是新陈代谢的有关知识。

【解析】运动员在进行100m 赛跑时，能量消耗较大，肌肉所需能量部分通过无氧呼吸提供，也可由磷酸肌酸转化提供给ATP；为植物直接功能的物质是ATP；在白天，绝大多数时间光合速率应大于呼吸速率，但当光照强度减弱到一定条件时，光合速率会等于呼吸速率。同质量的糖类在生物体内氧化和体外燃烧都生成CO2 和H2O，糖类中所贮存能量相同，最后全部释放的能量也相等。

【答案】A

4、问题：运动员在剧烈运动时，肌肉细胞中的肌糖原氧化分解的产物是什么？

【答案】乳酸和少量ATP

【解析】题目中问的是肌糖原分解产物，那就是第二种乳酸能供能系统在起作用了。所以产物就是乳酸和ATP。当然这并不代表我们体内没有有氧代谢过程，只是肌细胞内当时动用是乳酸能供能系统，是没有进行有氧代谢的，所以，肌细胞内产物是没有二氧化碳和水的。时间稍长的剧烈运动通常会动用ATP-CP和乳酸能两个系统，不过其产物也同样只是乳酸和ATP了。

苏教版生物七下第10章第6节《人体能量的供给》教学设计

第五节人体能量的供给 【设计依据与构想】 本节教学主要内容是通过前面几节课的学习，进一步理解人体内物质的运输和能量的供给。学生学习了人体内能量代谢的过程，才能深刻地理解前面学习过的人体的营养供给，人体内物质的运输，人体的呼吸等内容。针对此年龄阶段学生思维活跃，有强烈的问题意识和探究欲望，喜欢动手、善于发现的特点，设计了两个探究活动，激发学生的求知欲，充分发挥学生的主体作用，在活动中让学生感知科学知识和客观规律的存在。以多媒体视频和课件做补充，联系同学们已有的生活经验，把“人体能量供给”和“测量体温”两个探究实验牢牢地印在学生的脑海里。教师把重点放在对实验结果的分析上，目的是使学生更加深刻地理解人体内能量的供给过程，为以后的课程打下基础。还有望在一定程度上培养学生的科学素质，体现新课标关注学生发展的理念。 【教材分析】 教学目标 知识目标 1.说明人体生命活动所需能量来自细胞中有机物的氧化分解。 2.说出体温变化对人体的影响及维持体温恒定的重要性。 能力目标 学会测量自己和他人的体温。 情感态度与价值观目标 1.关注身体健康。 2.通过探究活动，培养学生严谨的科学态度和勇于探索的科学精神。 教学重、难点 教学重点 说明人体生命活动所需能量来自细胞中有机物的氧化分解。 教学难点 说明人体生命活动所需能量来自细胞中有机物的氧化分解。 课前准备 学生准备

口腔用体温计或腋窝用体温计。 教师准备 １.“测量体温”用的脱脂棉，体积分数为75%的酒精等。 ２.Flash：（1）人体能量供给的过程； （2）人体体温保持相对稳定。 3.视频：（1）人体的热量分布； （2）人体体温保持恒定的过程。 【教学流程及分析】 一、情景引入 首先提出问题：当你经过剧烈运动后，有怎样的感觉？ （学生回答：饿，口渴，感觉到没有力气……） 这是因为在剧烈运动时，你消耗了大量的能量，在疲劳和饥饿的情况下会感到没有力气，那么怎样来恢复体力呢？ （学生回答：食物中含有能量，可以从食物当中获取能量）。 今天我们就一起来学习人体能量的供给。 设计思想：以学生的生活经历引入，将感性认识上升到理性认识。提出问题，环环相扣，降低了知识的起点，缩短了科学与生活的距离。 二、探究过程 教师提出问题：哪位同学愿意告诉我们，今天早餐吃了什么？（学生回答：面包、牛奶、火腿肠……）那么请大家说说看，是不是这两位同学的身上就要长出面包、鸡蛋、火腿了呢？（学生回答：不能。） 教师引导：大家都笑了，因为我们知道这是不可能的。可是为什么不可能呢？我们吃进去的食物在我们的体内究竟发生了什么变化？ （学生回答：食物在我们的消化系统中被消化为营养物质被人体吸收，最终被血液送到全身的每个细胞里去了。） 教师小结：这些营养物质到达细胞后又发生了什么变化呢？ 设计思想：调动学生学习的积极性，使学生迫切地想知道，在营养物质到达细胞后又是如何变化的呢？激发学生的探究欲望，使学生在疑问和好奇中主动走进探究学习的乐园。

人体能量的供给教案

主备人：审核人：总节次：第19 课时 学习目标： 1、说出肺泡内的气体交换过程。 2、说出组织里的气体交换过程。 一、练习检测： 二、自主探究，感知新知： 1、能量的供给： (1)人体由系统消化吸收的营养物质，通过系统运输到全身各处，一部分用于细胞的，转变成人体的组成物质；另一部分暂时储存起来，在的参与下被分解，释放，用来维持人体的。 (2)人体摄入的营养物质最终通过系统和系统到达每个细胞进行作用。 (3)人体吸入的氧气最终通过系统和系统到达每个细胞进行作用。 (4)人体内氧气浓度最高的地方是，二氧化碳浓度最高的地方是。 (5)氧气最终在处被利用，二氧化碳最终在处产生。

2、三大能源物质的热价分别为： 糖类（主要供能物质）热量价为；蛋白质热量价为； 脂肪（备用的贮能物质）热量价为。 3、体温：指人体的温度，用体温计测量。 测量部位：腋窝（），口腔（），直肠（）。 体温与年龄、性别及健康状况有关。体温过高或过低，会影响体内酶 的作用。 4、发热：人体被某些病菌、病毒感染时，体温升高，即为发热。发 热对身体。 三、合作交流，感悟新知： 1、对学： 学生活动：徒弟就不懂的问题询问师傅，师傅帮助解决。 教师活动：巡视，找到学生出现错误较多的知识点，便于引导纠错。2、群学： 学生活动：师徒未解决的难题交小组讨论，小组讨论后未解决的疑难问题，做上记号，在展示提升环节向其他组提出，全班共同解决。如 果小组内的疑难问题都已解决，则讨论重难点。 教师活动：巡视，适时点拨，给予方法上的指导，多鼓励学生，同时 继续找到学生出现错误较多的知识点，便于引导纠错。 3、展示： 学生活动：每组按照各自的任务上台展示，同时将本组的疑难问题提

体育教案——人体运动时的能量供应

体育教案——人体运动时的能量供应 摘要本文对人体运动时的供能物质供能系统及其特点进行了分析。 为体育教师教练员和运动员的科学训练提供了依据。 关键词运动能量供应前言人体生命活动的运行需要消耗能量。 在人们参加剧烈体育运动时，肌肉长时间地收缩和舒张，脏器的活动增强，以及神经系统能量消耗增加，将使运动时总的能量消耗比静息时增加几倍到几十倍，甚至百倍以上。 从另一方面讲，长期科学训练将使人体运动时的能量供应与消耗得到改善，从而为提高人体运动能力奠定物质基础。 因此，了解与研究人体运动时的能量供应是体育教师教练员以及运动员必备的知识。 人体运动需要大量能量。 这些能量的来源是自食物中的六大营养素中的三大营养物质，即糖脂肪和蛋白质。 糖的代谢方式有氧氧化无氧糖酵解有无参与反应有无进行部位线粒体细胞液最终产物乳酸生成量多少表：有氧氧化同无氧糖酵解的对比脂肪是肌肉活动的另一主要原料。 机体内储备的脂肪量是势能的最大来源。 与其他营养物质比较，可作为能量的脂肪数几乎是无限的。 储藏脂肪的实际燃料贮存量大约相当于～千卡左右。 成年人体内贮存脂肪量的差别很大，且缺乏精确的正常值。

一般成年男子的贮存脂肪量约占体重的～%，女子稍高。 脂肪氧化时,体内首先由脂肪酶催化水解为甘油和脂肪酸。 甘油随着血液循环至肝脏和其他组织进行再分解。 而释出的脂肪酸进一步氧化释放能量，共全身各组织摄取利用。 脂肪酸彻底氧化所释放的能量比糖多得多，且利用率也比糖高。 当脂肪酸大量分解时，会产生三种中间物质：乙酰乙酸-羟丁酸和丙酮。 我们将这三种中间产物合称为酮体。 短时间剧烈运动后，血液中的酮体上升。 这是由于运动时的糖供能不足，脂肪酸利用量增加而又氧化不足的缘故。 运动员在运动后血液中酮体上升较无训练者少，这说明运动员能较多的利用脂肪酸供能，而且氧化比较完善。 但运动结速后的恢复期中，无训练者在肝脏和肌肉中的酮体反而比有训练者高，这说明运动能改善脂肪的代谢和调节（三）蛋白质及其代谢蛋白质是体现生命活动的物质之一（另一物质是核酸）。 其作为能源是非常有限的，仅当热量供应不足时才适当地动用以作为一种不得已的补充。 当人体运动时有%～%的蛋白质可提供能量，共产生能量大约—千卡。 运动训练可以影响机体的氮平衡。

人体内能量的利用教案_济南版

第二章第二节人体内能量的利用 教学目标： 1．知识目标 ①解释人体内能量的释放过程。 ②举例说出几种常见食物的热价。 ③举例说明影响能量消耗的因素。 2.能力目标 ①通过探究不同食物的热价，培养学生的推断，实验操作能力。 ②通过本节内容学习，培养学生养成良好的饮食卫生习惯。 3．情感、态度与价值观目标 ①通过实践活动培养学生实事求是的科学态度和合作精神以及科学的饮食习惯和饮食观念。 ②通过观察实验，体验严肃、认真、实事求是的科学态度。 教学方法及学法指导： 通过第一章《人的生活需要营养》的学习，学生已经掌握了人们从食物中获得蛋白质、脂肪和糖类等有机物营养成分，经消化系统消化和吸收后，除转化为人体结构成分之外，主要用来供给人体生命活动所需要的能量。从运动员的饮食入手，指导学生做好“探究不同食物的热价”活动，让学生通过对实验现象的观察、分析交流以及小组之间的比较得出相应的结论，再结合生活中的实例使学生初步认识到不同食物的热价是不同的，学生通过本节课的分组实验探究活动可以了解我们每天的活动需要多少能量，适当调整每天摄取的食物的量以维持能量的摄取与消耗之间的平衡。这对于他们形成科学的饮食观念，纠正不良饮食习惯，提高生长发育期的身体素质具有重要意义。这样真正地体现了《标准》所倡导的用生物学指导我们的生活，保持身体的健康发育这一宗旨。 课前准备： 探究不同食物热价的实验器材试管、试管夹、解剖针、温度计、量筒、蜡烛、蒸馏水、花生、核桃种子等，准备相关课件。 教学过程：

附：课堂达标检测题（10分钟） A类：基础过关 一、选择题 1、下列各物质能为人体提供能量的是 A.水 B.蛋白质 C.无机盐 D.维生素 2、在日常生活中下列活动所消耗的能量最多的是 A.快走 B.骑车 C.慢走 D.唱歌 3、供给人体生理活动所需要能量的主要物质是 A.糖类 B.蛋白质 C.脂肪 D.维生素 4、人体吸收的营养物质主要用于 A.构建细胞 B.转化废物 C.提供能量 D.构建细胞和提供能量 5、相同质量的下列营养物质在体内完全分解释放的能量最多的是 A.糖类 B.脂肪 C.蛋白质 D.维生素 6、下列营养物质中既参与构造细胞又能为人体提供能量的是 ①蛋白质②糖类③脂肪④水⑤无机盐⑥维生素 A.①②③ B.②③④ C.③④⑤ D.①②③④⑤ 二、非选择题 7、食物的热价是指一克食物或在体外燃烧时所释放的。

人体运动时的能量供应系统

人体运动时的能量供应系统 1．人体运动的能量来源有三种:磷酸原系统、糖酵解系统和有氧氧化系统。根据运动的强度和时间的长短,每种系统起的作用不同.人体能量来源最终体现在能量物质ATP （三磷酸腺苷）上.即：ATP 是我们人体利用能量的直接形式，当人体需要能量时，ATP 在酶的作用下，脱掉一个磷酸变成ADP 并释放出能量。这个能量提供了我们机体所有的生命活动的能源，包括:化学能、机械能、生物能等。(1）磷酸原系统是通过体内的高能物质磷酸肌酸在磷酸肌酸激酶的作用下将高能磷酸键转给ADP ,这时ADP 结合一磷酸变成ATP。由于磷酸肌酸在体内的储存量很少，所以它只能提供肌体很短时间的运动能量; （2）糖酵解系统也就是体内糖类（血液中的葡萄糖、肝脏中的肝糖原和骨骼肌中的肌糖原和糖异生途径）在肌体供氧不足的情况下产生的无氧氧化而产生能量.同样,由于是无氧酵解，产生的能量也不是很多（一分子的葡萄糖经糖酵解产生3个ATP），但是因为体内的糖原储备比磷酸肌酸要多得多，所以糖酵解可以提供比磷酸原系统更长时间的运动能量； （3）有氧氧化系统顾名思义是在氧供应充足的条件下发生的,是机体内最大的能量供应系统，它可以由体内的糖储备 （一分子葡萄糖有氧氧化产生36/38个ATP）和脂肪分解（一 分子的软脂酸氧化分解产生129ATP）来产生。由于人体氧

的供应和利用有其局限性（最大摄氧量） ,当机体在短时间进行大强度的运动时,氧供应不足，有氧氧化系统不能或只能部分参加机体的能量供应；相反地，在长时间和低强度的运动中，氧供应充足，有氧系统可以成为机体主要的能量供应系统. （4）尽管机体的磷酸肌酸储备很少,但是它可以马上调动起来，所以在大强度具爆发性的运动开始（7～8 秒左右），主要是磷酸原系统提供能量;同时，糖酵解系统也启动起来, 它可以提供 2 分钟之内的大强度运动；如果机体继续维持大强度的运动，糖酵解能量供应也跟不上，机体就因为能量供应不上而运动能力下降了。 我们通过刘飞人的 1 1 0米栏来说明您就很快可以理解了:发令声一响，刘飞人就像箭一样的飞了出去，这时他体内的氧供应还不能满足他飞箭一样的巨大需求，主要是磷酸原系统和糖酵解系统提供能量；在起跑后的几秒内，磷酸原系统也消耗完了，这时开始主要是糖酵解系统提供能量.飞人是世界冠军,他是110栏跑得最快的人,他调动了机体所有的能量，但是糖酵解提供的能量还是无法维持他要成为超级飞人的雄心，（尽管磷酸原能量可以在2~4 秒内部分恢复，但毕竟能量极少) ，所以我们看到，在快速冲刺的时候，速度反而比途中跑还慢了。这不是刘飞人认为可以得冠军就骄傲了，而是他的体能调动已经到达了极限。这回，您明白了吗？（5)那么,我们体内储备最多提供能量也最多的有氧氧化系统在那儿歇菜干嘛呢?请别误解，它心有余而力不足，英雄无用武之地呀!因为短时间大强度的运动能量需要巨大，而瞬间氧的供应又极少（从平静到爆发性过程），有氧氧

苏教版七年级下册生物 10.5人体能量的供给 练习题

苏教版七年级下册生物 10.5人体能量的供给练习题 姓名:________ 班级:________ 成绩:________ 一、单选题 1 . 关于人体能量的供应问题，下列说法不正确的是 A．人体细胞中能量的释放是通过人体呼吸作用实现的 B．一般的脂肪类食物的热价大于糖类食物的热价 C．蛋白质是人体生命活动能量的主要来源 D．青少年正在长身体，营养摄食要多样化 2 . 取一粒小麦种子，穿到铁丝上，放到火上烧。种子燃烧后，剩下的灰烬是（） A．有机物B．无机物C．蛋白质D．无机盐 3 . 咀嚼馒头有甜味，说明淀粉的消化开始于（） A．口腔B．胃 C．小肠D．大肠 4 . 检测花生种子是否含有脂肪所采用的方法是（） A．置于火焰上燃烧B．放在火焰上烘烤C．在白纸上挤压D．滴加化学试剂 5 . 小肠是消化和吸收的主要器官的原因是（） A．小肠较长 B．有皱襞和绒毛 C．小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都非常薄 D．以上都是 6 . 下图为血管示意图（箭头表示血液的流向），以下说法正确地是（）

A．A是动脉、B是静脉B．A是动脉、C是静脉 C．A是静脉、B是毛细血管D．A是动脉、C是毛细血管 7 . 在体循环和肺循环中，血液流动的共同规律是 A．心室→动脉→毛细血管→静脉→心房B．心室→静脉→毛细血管→动脉→心房 C．心房→动脉→毛细血管→静脉→心室D．心房→静脉→毛细血管→动脉→心室 8 . 下列有关甲，乙、丙、丁四幅图的叙述，错误的是 A．图甲中显微镜的放大倍数为640倍 B．图乙中根尖细胞中的能量转换器有叶绿体和线粒体 C．图丙中的玉米籽粒滴加碘液后①变蓝，②不变蓝 D．图丁装置用来收集光合作用产生的氧气 9 . 我们每时每刻都在进行呼吸，可见空气质量的好坏与人的健康息息相关。冬天，教室若长时间不开窗，很多同学会感到头晕，注意力不集中，这是因为教室中（） A．温度太高B．病毒和细菌太多 C．氧的浓度太高，缺二氧化碳D．二氧化碳浓度太高，缺氧 10 . 为了比较蔬菜中维生素C的含量，小明同学根据维生素C可以使高锰酸钾溶液褪色的原理，设计了如下实验：在四只同样的试管中分别加入质量分数相同的高锰酸钾溶液2毫升，然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁

(七年级生物教案)第十章人体内的物质运输和能量供给

第十章人体内的物质运输和能量供给七年级生物教案 ●第十章人体内的物质运输和能量供给 ●第二节血液循环 教学目标： （一）、知识：1、区别动脉、静脉、毛细血管 2、描述心脏的结构和功能 3、描述血液循环的过程 （二）、能力：培养学生观察、动手操作实验，归纳总结的能力（三）、情感：培养学生合作精神、协作意识 教学重点：1、区别动脉、静脉、毛细血管 2、描述心脏的结构和功能 3、描述血液循环的过程 教学难点：1、描述心脏的结构 2、说出血液在循环过程中成分的变化

课时安排：4课时 教学方法：讨论法、实验法 教学设计： （一）、导入新课 师：同学们都知道，血液在全身是循环流动的，它为什么不会停息呢? 生：由于心脏的作用。 师：对，心脏就像水泵一样，把血液从心脏输送到全身，推动着血液不停地流动，它是血液循环的动力器官。本节课我们就来学习血液运输的动力器官――心脏。 （二）、进行新课 【展示模型】揭开人体模型的胸腔，慢慢取出心脏，留给学生观察的时间。教师在展示过程中，注意提醒学生观察心脏的位置、形状、大小等(学生认真观察后，会轻松地回答出来)。 【学生总结】人的心脏位于胸腔中部偏左，在左、右两肺之间，形状像桃子，大小与本人拳头差不多。 【结构展示】把心脏模型解剖开，让学生观看。 师：心脏的内部结构到底怎样呢?引入正文。

【观察讨论】看看心脏有几个腔，各腔之间是否相通，壁薄厚有什么差别，连接各腔的血管有什么特点，是动脉，还是静脉……学生们积极地讨论，预习过的能积极带动其他学生参与。 【学生体验】取一个新鲜的猪心脏，让学生用手摸一摸，感受心房壁与心室壁的薄厚，左、右心室壁的薄厚，想一想这与心脏的功能有何关系。观察连接心房和心室的血管，联系所学动脉、静脉的知识，了解其特点。有的女生胆子小，不敢用手摸，应鼓励。对学生的疑问注意引导分析，不要盲目地进行解释。有异议的给予肯定和表扬，以激发他们的积极性。观察血管时，可对学生适当提示，以巩固动脉、静脉概念。 【交流总结】心脏有四腔――左心房、左心室、右心房、右心室，同侧的心房与心室相通。左右心室的壁薄厚不同，左心室的壁心肌发达，壁厚；右心室心肌不如左心室发达，壁较薄。心室与心房比较，心室壁厚，心房壁薄(解释：左、右是以人体的生理结构为依据的)。 心脏四腔分别连接不同的血管，左心室连接主动脉，左心房连接肺静脉，右心室连接肺动脉，右心房连接上、下腔静脉。 【学生体验】：学生4人一组探究运动对心率的影响。设计实验，列表或绘制曲线图表示运动与心率的关系 【讨论】：为什么人的心率在运动状态下比在平静状态下高？ 【活动】：观察小鱼尾鳍的血液流动。

专题复习·人体运动时的能量供应与能量消耗

专题复习·人体运动时的能量供应与能量消耗 人体运动时，能量消耗明显增加，增加的情况决定于运动强度和持续的时间。人体活动的直接能源来源于三磷酸腺苷（ATP ）的分解，如神经传导兴奋时的离子转运、腺体的分泌活动、消化道的消化吸收、肾小管的重吸收、肌肉收缩等。而最终的能量来源于糖、脂肪和蛋白质的氧化分解，氧化分解释放的能量供ATP 的重新合成。 一、知识归纳 人体内的供能系统分为三个： ①高能磷酸化物系统（ATP-CP ）；ATP-CP 供能系统单独供能的话，大概能维持7.5秒的时间，不需要氧气，也不产生乳酸，时间比较短的剧烈运动如举重、投掷等一般就是动用这个系统供能的； ②乳酸系统（无氧酵解系统）；乳酸系统是糖原或葡萄糖在细胞内无氧分解生成乳酸的过程中，再合成生成ATP 的能量系统。如果单独供能的话，大概能持续33秒的时间。其最终产物是乳酸，所以称乳酸能系统。1 mol 的葡萄糖或糖原无氧酵解产生乳酸，可净生成2－3molATP 。其过程也是不需要氧的，生成的乳酸可导致疲劳。该系统是1 min 以内要求高功率输出的运动的物质基础。如200 m 跑、100 m 游泳等。 ③有氧系统：有氧氧化系统是糖、脂肪、蛋白质在细胞内彻底氧化生成二氧化碳和水的过程中，再合成ATP 的能量系统。其产物当然就是二氧化碳、水和ATP 了。 根据肌体的供氧情况，糖的氧化分解有两种方式： ①当氧供应充足时，来自糖（或脂肪）的有氧氧化。 ②当氧供应不足时，即来自糖的酵解，生成乳酸。乳酸在最后供氧充足时，一部分继续氧化，释放的能量使其余部分再合成肝糖元。所以肌肉收缩的最终能量来自物质（糖、脂肪）的有氧氧化。 运动时，人体以何种方式供能， 取决于需氧量和摄氧量的相互关系，当摄氧量能满足需要时，肌体即以有氧代谢供能，当摄氧量不能满足需氧量时，其不足部分即依靠无氧氧化供 能，这样将造成体内的氧亏负，称为氧债。运动时的需氧量取决于运动强度，强度越大，需氧量越大，无氧代谢供能的比例也越大。 二、例题讲解 1、（2001年全国高考题）运动员在进行不同运动项目时，机体供能方式不同，对三种运动项目的机体总需氧量、实际摄入氧量 和血液中乳酸增加量进行测定，结果如下： 根据以上资料分析，马拉松跑、400m 跑、100m 跑过程中机体的主要供能方式分别．．是 （ ） A ．有氧呼吸、无氧呼吸、磷酸肌酸分解 B ．无氧呼吸、有氧呼吸、磷酸肌酸分解 C ．有氧呼吸、有氧呼吸、无氧呼吸

014-10.5人体能量的供给导学案(苏教版)(最新整理)

——————————————————————————————————————————————————————————课题：014-10.5 人体能量的供给编写人：审核组长：审核主任：温馨寄语：先相信自己，然后别人才会相信你。【学习目标】1.说明人体生命活动所需能量来自细胞中有机物的氧化分解2.说出体温变化对人体的影响及维持体温恒定的重要性【重难点】重点：说明人体内能量供给的过程难点：1.说明人体内能量供给的过程2.关注自身和他人的健康【自主学习】预习课本 P68-71，找出以下知识点1．人体由＿＿＿＿系统吸收的营养物质，通过＿＿＿＿系统运输到全身各处。这些营养物质一部分用于细胞的＿＿＿＿＿与＿＿＿＿＿，转变成人体的组成物质；另一部分被暂时＿＿＿＿＿在人体内。2．在细胞内，＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿等有机物在＿＿＿的参与下被氧化分解，贮存的能量被释放出来，一部分用于维持体温，一部分用于人体的各项生命活动。3．科学表明，＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿是人体的主要供能物质，人体所需能量约 70%来源于＿＿＿＿＿。＿＿＿＿＿还是体内贮存能量的物质。4．体温是人体＿＿＿＿的温度，可以用＿＿＿＿＿来测量，测量的部位一般是＿＿＿＿、＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿三处。其中＿＿＿＿＿温度最接近人的实际体温。人的体温与＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿＿＿等有关5．在使用体温计时，要将体温计的水银甩到＿＿＿＿＿＿＿的刻度线下，用体积分数为＿＿＿＿的酒精对体温计进行消毒；在用体温计测量体温时，要将体温计放在腋窝或口腔的舌下至少＿＿＿＿分钟再记录读数。当体温达到＿＿＿＿＿时，人有生命危险。6．维持体温的＿＿＿＿＿＿＿，是人体进行正常生命活动的基础。体温升高或降低都可能会影响体内酶的活性，从而影响人体的生命活动。7．发热对人体既＿＿＿＿又＿＿＿＿，一定限度内的发热是身体抵抗疾病的＿＿＿＿＿防御反应，包括体内物质氧化分解＿＿＿＿，身体的抵抗力＿＿＿＿，这有利于消除致病因素，恢复身体健康。体温过高或长期发热，人体的生理功能就会＿＿＿＿，甚至会危及生命。【知识链接】还记得植物的呼吸作用吗？请用公示的形式把呼吸作用表示出来：【合作学习】?阅读 P68，简述人体能量的供给过程。【小组讨论】导 学 案 装 订 线 认真阅读 P69 讨论《人体能量的供给》，讨论以下问题

专题复习·人体运动时的能量供应与能量消耗

专题复习·人体运动时的能量供应与能量消耗人体运动时，能量消耗明显增加，增加的情况决定于运动强度和持续的时间。人体活动的直接能源来源于三磷酸腺苷（ATP）的分解，如神经传导兴奋时的离子转运、腺体的分泌活动、消化道的消化吸收、肾小管的重吸收、肌肉收缩等。而最终的能量来源于糖、脂肪和蛋白质的氧化分解，氧化分解释放的能量供ATP的重新合成。 一、知识归纳 人体内的供能系统分为三个： ①高能磷酸化物系统（A TP-CP）；ATP-CP供能系统单独供能的话，大概能维持7.5秒的时间，不需要氧气，也不产生乳酸，时间比较短的剧烈运动如举重、投掷等一般就是动用这个系统供能的； ②乳酸系统（无氧酵解系统）；乳酸系统是糖原或葡萄糖在细胞内无氧分解生成乳酸的过程中，再合成生成ATP 的能量系统。如果单独供能的话，大概能持续33秒的时间。其最终产物是乳酸，所以称乳酸能系统。1 mol的葡萄糖或糖原无氧酵解产生乳酸，可净生成2－3molATP。其过程也是不需要氧的，生成的乳酸可导致疲劳。该系统是1 min 以内要求高功率输出的运动的物质基础。如200 m跑、100 m游泳等。 ③有氧系统：有氧氧化系统是糖、脂肪、蛋白质在细胞内彻底氧化生成二氧化碳和水的过程中，再合成ATP的能量系统。其产物当然就是二氧化碳、水和ATP了。 根据肌体的供氧情况，糖的氧化分解有两种方式： ： ①当氧供应充足时，来自糖（或脂肪）的有氧氧化。 ②当氧供应不足时，即来自糖的酵解，生成乳酸。乳酸在最后供氧充足时，一部分继续氧化，释放的能量使其 合成肝糖 元。所以肌 肉收缩的 最终能量 来自物质 （糖、脂 肪）的有氧 氧化。 运动时，人体以何种方式供能，取决于需氧量和摄氧量的相互关系，当摄氧量能满足需要时，肌体即以有氧代谢供能，当摄氧量不能满足需氧量时，其不足部分即依靠无氧氧化供能，这样将造成体内的氧亏负，称为氧债。运动时的需氧量取决于运动强度，强度越大，需氧量越大，无氧代谢供能的比例也越大。 二、例题讲解 1、（2001年全国高考题）运动员在进行不同运动项目时，机体供能方式不同，对三种运动项目的机体总需氧量、 实际摄入氧量和血液中乳酸增加量进行测定，结果如下：

(完整版)014-10.5人体能量的供给导学案(苏教版)(14-15)

课题：014-10.5 人体能量的供给 编写人： 审核组长： 审核主任： 温馨寄语： 先相信自己，然后别人才会相信你。 【学习目标】 1．说明人体生命活动所需能量来自细胞中有机物的氧化分解 2．说出体温变化对人体的影响及维持体温恒定的重要性 【重难点】 重点：说明人体内能量供给的过程 难点：1.说明人体内能量供给的过程 2.关注自身和他人的健康 【自主学习】 预习课本P68-71，找出以下知识点 1．人体由＿＿＿＿系统吸收的营养物质，通过＿＿＿＿系统运输到全身各处。这些营养物质一部分用于细胞的＿＿＿＿＿与＿＿＿＿＿，转变成人体的组成物质；另一部分被暂时＿＿＿＿＿在人体内。 2．在细胞内，＿＿＿＿、＿＿＿＿、＿＿＿＿等有机物在＿＿＿的参与下被氧化分解，贮存的能量被释放出来，一部分用于维持体温，一部分用于人体的各项生命活动。 3．科学表明，＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿是人体的主要供能物质，人体所需能量约70%来源于＿＿＿＿＿。＿＿＿＿＿还是体内贮存能量的物质。 4．体温是人体＿＿＿＿的温度，可以用＿＿＿＿＿来测量，测量的部位一般是＿＿＿＿、＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿三处。其中＿＿＿＿＿温度最接近人的实际体温。人的体温与＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿＿＿＿等有关 5．在使用体温计时，要将体温计的水银甩到＿＿＿＿＿＿＿的刻度线下，用体积分数为＿＿＿＿的酒精对体温计进行消毒；在用体温计测量体温时，要将体温计放在腋窝或口腔的舌下至少＿＿＿＿分钟再记录读数。当体温达到＿＿＿＿＿时，人有生命危险。 6．维持体温的＿＿＿＿＿＿＿，是人体进行正常生命活动的基础。体温升高或降低都可能会影响体内酶的活性，从而影响人体的生命活动。 7．发热对人体既＿＿＿＿又＿＿＿＿，一定限度内的发热是身体抵抗疾病的＿＿＿＿＿防御反应，包括体内物质氧化分解＿＿＿＿，身体的抵抗力＿＿＿＿，这有利于消除致病因素，恢复身体健康。体温过高或长期发热，人体的生理功能就会＿＿＿＿，甚至会危及生命。 【知识链接】 请用公式的形式把呼吸作用表示出来： 【合作学习】 人体能量的供给过程：在细胞内，蛋白质、糖类、脂肪等有机物在＿＿＿＿＿的参与下被＿＿＿＿＿＿＿＿，贮存的＿＿＿＿＿＿被释放出来，一部分用于＿＿＿＿＿＿＿＿，一部分用于人体的各项生命活动。 导 学 案 装 订 线 ——————————————————————————————————————————————————————————

人体内能量的供给

人体内能量的供给 复习目标： 1、描述人体消化系统、呼吸系统、血液循环系统的组成（了解） 2、概述食物的消化和营养物质的吸收过程、人体肺部和组织细胞处的气体交换过程、血液循环的两条途径、尿液的形成和排除过程（理解） 3、概述人体肺部和组织细胞处的气体交换过程，说明能量来自细胞中有机物的氧化分解（理解） 课前眼神，基础回顾： 1、现在，常有些同学不吃早餐就去上学，上午这些同学往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。这样既会影响学习效果，又会影响身体健康。下面是一份较为合理的早餐食谱：一块面包、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果。请分析回答： (1)与成年人相比，处于青春期的少年更应该吃好早餐，这是因为青春期身体生长发育较快，新陈代谢过程中的 作用强于 作用。 (2)面包的主要成分是淀粉，其最早开始消化的场所是 。 (3)牛奶的主要成分是蛋白质，其最终的消化产物是 。 (4)早餐中的营养成分消化吸收的主要场所是 。 (5)早餐中不经过消化，可以直接被吸收的营养成分是 。 (6)为什么说上述的早餐食谱较为合理？ 。 2、右图表示模拟肺部呼吸运动的实验，请据图回答下列问题。 （1）图中的A 模拟的是人体的 ，图中的B 模拟的是人体的 。 （2）用手向下拉D ，C 内的容积会 （填“扩大”或“缩小”），B 就会变 （填“大”或“小”），这个过程模拟的是 （填写“吸”或“呼”）气过程。 （3）由于某种刺激，导致了我们剧烈的咳嗽，此时D 是处在 （填写“向上”或“向下”）位置。 3、右图为心脏结构图，据图回答： (1)心脏主要由 构成，分为四个腔， 其中心肌最发达的是 。 (2)在图中流动脉血的心腔有 ，流静 脉血的血管有 。 (3)图中属于静脉血管有 。 (4)血液在心脏与血管里只能按一定方向流动， 是因为图中f 只能向 开；e 只能向 开，使血液不能倒流。 (5)肺循环开始于图中 ，终止于图中 。 (6)用字母和箭头表示出a,A,B,c 这四部分结构中血液流动的方向： 。 4、下图是尿的形成示意图，请据图回答： （1）、图中结构G 、H 和图中的C 构成一个肾单位。 （2）、在尿的形成过程中要经过两个作用过程，即图中的 A 作用和 C 作用，通过A 过程形成的液体B 为 ，通过C 过程形成的液体D 为 。 （3）、与图中的G 相连的小血管E 为 ，F 为 。 （4）、液体在A 过程中，除了血液中的 和大分子的 以外，血浆中的一部分水分、 、 和尿素等物质都可以通过；而在C 过程中，对人体有用的物质，如大部分的水、全部的 和部分无机盐被结构I 重新吸收，并且进入包围在I 外的毛细血管中，送回到血液里。 5.如图是人体循环系统、呼吸系统、消化系统、泌尿系统相关图解。请据图回答： (1)血液流经小肠时 的含量增多，这是因为小肠是 的主要场所。 (2)血液流经肾脏时 的含量减少，这是因为肾脏是 的场所。 (3)血液流经组织细胞后， 的含量会减少，这是因为它要参与分解有机物，为生命活动提供 。 (4)包括上述各器官在内的各个结构层次构成的 所进行的生命活动是互相 的，从而使生物体成为一个有机的整体。 (5)通过上述各器官系统，人体与外界环境之间以及人体内不断地进行 和 的交换与转变，这就是生命的基本特征。 课内延伸，潍坊历年试题 1、人体皮肤的表皮层，对人体具有保护作用，以下对表皮层的说法错误．． 的是（ ）（06） A.属上皮组织 B.是细胞分化的结果 C.属保护组织 D.表皮层细胞排列非常紧密 2、在食物的消化过程中（ ）（06） A.各种消化酶发挥作用的最适温度为40℃ B.一种消化酶只能消化一种或一类物质 C.唾液淀粉酶能将淀粉分解成为可被小肠吸收的物质 D.胆汁内含有消化脂肪的消化酶 3、右图表示血液流经某结构后，某些成分的变化情况，据此推测该结构为（ ）（06） A.肺 B.组织细胞 C.肝脏 D.肾脏 4、 正常人肾动脉中的血浆和肾小囊中的液体， 含量 相同的物质是（ ） A. 蛋白质 B. 水 C.氧气5、能正确表示人体平静吸气时膈肌状态的模式图是（07）

人体运动时的能量供应

体育教案－人体运动时的能量供应 人体生命活动的运行需要消耗能量。在人们参加剧烈体育运动时，肌肉长时间地收缩和舒张，脏器的活动增强，以及神经系统能量消耗增加，将使运动时总的能量消耗比静息时增加几倍到几十倍，甚至百倍以上。从另一方面讲，长期科学训练将使人体运动时的能量供应与消耗得到改善，从而为提高人体运动能力奠定物质基础。因此，了解与研究人体运动时的能量供应是体育教师.教练员以及运动员必备的知识。 一肌肉活动的能量及其能量的释放 人体运动需要大量能量。这些能量的来源是自食物中的六大营养素中的三大营养物质，即糖、脂肪和蛋白质。 （一）糖及其分子中能量的释放与转移 糖是肌肉活动最主要的燃料。人体糖的存在形式有两种：第一种是以葡萄糖的形式存在于血液中；第二种是存在于肝脏和肌肉中的糖原（肝糖原和肌糖原）。人体运动所需的能量主要是由糖（或脂肪）的氧化分解过程释放出来的。糖的氧化分解主要有两个途径：（1）在无氧条件下进行的糖酵解；（2）在有氧条件下进行的有氧氧化。在一般条件下，糖主要以有氧氧化的途径分解供能。 表1：有氧氧化同无氧糖酵解的对比 (二) 脂肪及其燃烧（氧化） 脂肪是肌肉活动的另一主要原料。机体内储备的脂肪量是势能的最大来源。与其他营养物质比较，可作为能量的脂肪数几乎是无限的。来自储藏脂肪的实际燃料贮存量大约相当于90000～110000千卡左右。成年人体内贮存脂肪量的差别很大，且缺乏精确的正常值。一般成年男子的贮存脂肪量约占体重的15～20%，女子稍高。 脂肪氧化时,.体内首先由脂肪酶催化水解为甘油和脂肪酸。甘油随着血液循环至肝脏和其他组织进行再分解。而释出的脂肪酸进一步氧化释放能量，共全身各组织摄取利用。脂肪酸彻底氧化所释放的能量比糖多得多，且利用率也比糖高。 当脂肪酸大量分解时，会产生三种中间物质：乙酰乙酸、B- 羟丁酸和丙酮。我们将这三种中间产物合称为酮体。短时间剧烈运动后，血液中的酮体上升。这是由于运动时的糖供能不足，脂肪酸利用量增加而又氧化不足的缘故。运动员在运动后血液中酮体上升较无训练者少，这说明运动员能较多的利用脂肪酸供能，而且氧化比较完善。但运动结速后的恢复期中，无训练者在肝脏和肌肉中的酮体反而比有训练者高，这说明 运动能改善脂肪的代谢和调节 （三）蛋白质及其代谢 蛋白质是体现生命活动的物质之一（另一物质是核酸）。其作为能源是非常有限的，仅当热量供应不足时才适当地动用以作为一种不得已的补充。当人体运动时有15%～20%的蛋白质可提供能量，共产生能量大约30000—40000千卡。 运动训练可以影响机体的氮平衡。有人曾做这样的实验，受试者在参加训练前日机体处于正氮平衡状态，参加训练第一天就处于负氮平衡，第3～4天负氮平衡达到最高峰，以后逐渐减少，直至参加第11～12天的训练又接近于平衡。实验结果表明：机体对运动负荷不

第五节人体能量的供给学教练案

第十章第五节人体能量的供给 课型：新授主备人：王艳霞责任人：丁福章审核人：王强时间：2013年月 【学习目标】：1.说出人体内能量的供给的过程。 2、说出体温的概念及体温变化对人体的影响。 【学习重点】说出人体内能量的供给的过程 【导学过程】 一、自主预习，认真准备 1．物质氧化分解的同时，蕴藏其中的__________被释放出来，主要用于人体进行各项__________和维持__________。 2．食物的热价是指________________________________________。 3、体温是指人体的温度。测量体温的三个部位：（36.8℃）、（37.2℃）、（37.5℃）。的温度最接近真实体温。 4、维持体温的相对稳定，是的基础。 5、“发热”在一定范围内是有利的，当体温达到℃就有生命危险。 二、自主探究，合作交流 探究(一): 1.自学教材P68--P69的知识,思考：人体能量的来源和去处； 2.讲述总结：(1)、人体能量的供给 一部分转变成人体的组成物质 人体从食物中获得的营养物质一部分暂时储藏在人体内，用于人体的各项生命活动。 （利用氧气将营养物质氧化分解释放能量） 热价：蛋白质17.15kJ/g，糖类17.15kJ/g，脂肪38.91kJ/g。能量等于重量乘以热价。(2).人体呼吸获得的氧在细胞的线粒体中将有机物分解成二氧化碳和水，并释放能量，这个过程叫做呼吸作用。呼吸作用释放的能量是人体各项生命活动的动力，还有一部分用于维持体温。探究(二): 1.自学教材P70—P71的知识,思考：什么是体温;测体温的部位；体温表的使用方法和体温偏高对人体的影响.完成知识要点展示。 2.讲述总结: (1).人体产生的部分能量用于维持体温。 (2).体温是人体内部的温度，可用体温计来测量，测量的部位一般是腋窝、口腔、直肠三处。并

人体能量的供给_1

人体能量的供给 本资料为woRD文档，请点击下载地址下载全文下载地址第十五课时 一、教学目标： 知识目标： ．说明人体内能量的供给。 2．说出体温的概念及其变化对人体的影响。 技能目标： 学会测量自己和他人的体温。 情感目标： 关注人体的身体健康。 二、教学重点难点： 重点：说明人体内能量的供给 难点：说出人体内能量供给的过程。 【问题导学】 一、自主学习 、在细胞内， 、 、 等营养物质在氧气的参与下被分解，贮存的能量被释放出来，用于维持人体的各项生命活动。

2、体温是指人体 的温度，可用 来测定，测量的部位是 、 、 。 3、腋窝、口腔和直肠的温度平均数值分别为 、 和 。 4、维持体温的相对稳定，是人体进行正常生命活动的 。体温过高或过低会影响体内 的活性。 二、合作探究 、阅读教材62页和63页的资料1、资料2，不同的食物所含的热价相同吗？人在一天中所需要的能量与什么有关？ 2、小黄同学正在读初中，今年13岁，体重42千克，学习时间每天所需能量10900千焦，他给自己设计了“一日食谱”：早餐—鲜奶200克，玉米面175克，苹果50克：中餐—大米180克，猪肉100克，大白菜150克：晚餐—大米

150克，鸡肉100克，马铃薯100克，苹果50克。你能给他计算出早中晚的能量供应情况吗？他设计的“一日食谱”是否合理？你能为自己设计一份营养合理的“一日食谱”吗？ （二）体温 2、 给你一支体温计、脱脂棉、75%的酒精，你能为你的同学量体温吗？如何确定他们是否发烧？ 4、什么是发烧？发烧都对人体有害吗？ 【反馈检测】 、下列叙述哪几项是正确的？请说明理由。 （1）人体产生的能量全部用于各种生命活动。 （2）体温是指人体体表的温度。 （3）“发热i”是一种病理反应，它能够影响人体的各项生命活动，对人体由百弊而无一利。 2、据统计，成年男子每天所需能量约为12500kj。如果一名成年男子每天从食物中吸收100克蛋白质、600克糖类和200克脂肪。1个月后，这名男子的体重可能发生什么变化？原因是什么？

2017-2018学年生物济南版七年级下册2.2人体内能量的利用 同步训练

2019-2019学年生物济南版七年级下册2.2人体内能量的利用同步训练 一、练基础 1.质量相同的下列物质,在体内被分解时,释放能量最多的是() A. 糖类 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 维生素 2.通过测定,在蛋白质、脂肪、糖类三种营养成分中,每克糖类所含能量是() A. 23.43 kJ B. 17.15 kJ C. 38.91 kJ D. 9.3 kJ知识点二能量的释放 3.人呼吸的意义是() A. 吸入新鲜的空气 B. 释放出二氧化碳 C. 释放细胞内有机物中的能量 D. 释放细胞中的能量 4.人体通过呼吸吸入的氧气最终被用于() A. 在肺泡中与二氧化碳进行交换 B. 在血液中与二氧化碳进行结合 C. 在组织中与二氧化碳进行交换 D. 在组织细胞中分解有机物 二、练提能 5.生物兴趣小组对不同食物中的能量进行测定,实验结果如下表。以下说法错误的是() 食物名称花生仁黄豆核桃仁大米 质量/克20 20 20 ① 水/毫升50 50 50 50 温度上升 2.2 1.4 3 1.3 /℃ A. 实验中,①应该为20 B. 测量过程中,温度计的下端不仅要浸入水中,还要接触锥形瓶的瓶底 C. 为了减少实验误差,应该设置重复组 D. 从实验结果可看出,花生仁、黄豆、核桃仁三种食物中,含能量最多的是核桃仁

6.人体呼出的气体中,增多的二氧化碳来自() A. 气管和支气管 B. 肺泡 C. 血液 D. 全身的组织细胞 三、练中考 7.呼吸作用的实质是（） A. 吸入氧气，呼出二氧化碳 B. 氧化分解体内有机物，释放能量 C. 合成有机物，贮存能量 D. 带走体内多余的热量 8.人体进行新陈代谢时呼出二氧化碳,它最初产生的部位是() A. 肺泡 B. 组织细胞 C. 组织液 D. 血液 9.一成年男子每天消耗的能量约为15 100 kJ,如果这位成年男子每天从食物中吸收100 g蛋白质、500 g糖、100 g脂肪(糖类、蛋白质和脂肪的热价分别为17.15千焦/克、17.15千焦/克、38.91千焦/克),经过3个月后,这位男子的体重可能() A. 增加 B. 减少 C. 不变 D. 都不对 四、练素养 10.某小组的同学尝试测定一粒核桃仁中含有的能量。首先,取一粒核桃仁,称其重量为5克,切取一部分用做实验材料,称其重量为0.5克,然后,组装了如图所示的实验装置。 （1）用点燃的核桃仁给锥形瓶中的水加热,水量多少合适呢?水量过多,温度变化过小,不易读数;水量过少,则可能出现________现象,从而造成较大的误差。所以,将水量定为20毫升。 （2）为了尽可能减小误差,可为这套装置增设一个防止热量散失的部件,请在如图所示装置上画出该部件的示意图。(能够简单表达设计意图即可) 要获得较为准确的测量结果,什么时候将燃烧后的核桃仁从锥形瓶下移开,并记录温度计上显示的温度呢? 经过讨论,形成了以下三种不同意见,其中最为科学合理的是(填字母)。

人体运动时的能量供应

人体运动时的能量供应 摘要本文对人体运动时的供能物质.供能系统及其特点进行了分析。为体育教师.教练员和运动员的科学训练提供了依据。 关键词运动能量供应 前言人体生命活动的运行需要消耗能量。在人们参加剧烈体育运动时，肌肉长时间地收缩和舒张，脏器的活动增强，以及神经系统能量消耗增加，将使运动时总的能量消 耗比静息时增加几倍到几十倍，甚至百倍以上。从另一方面讲，长期科学训练将使 人体运动时的能量供应与消耗得到改善，从而为提高人体运动能力奠定物质基础。 因此，了解与研究人体运动时的能量供应是体育教师.教练员以及运动员必备的知 识。 一肌肉活动的能量及其能量的释放 人体运动需要大量能量。这些能量的来源是自食物中的六大营养素中的三大营养物质，即糖、脂肪和蛋白质。 （一）糖及其分子中能量的释放与转移 糖是肌肉活动最主要的燃料。人体糖的存在形式有两种：第一种是以葡萄糖的形式存在于血液中；第二种是存在于肝脏和肌肉中的糖原（肝糖原和肌糖原）。人体运动所需的能量主要是由糖（或脂肪）的氧化分解过程释放出来的。糖的氧化分解主要有两个途径：（1）在无氧条件下进行的糖酵解；（2）在有氧条件下进行的有氧氧化。在一般条件下，糖主要以有氧氧化的途径分解供能。

<> 表1：有氧氧化同无氧糖酵解的对比脂肪是肌肉活动的另一主要原料。机体内储备的脂肪量是势能的最大来源。与其他营养物质比较，可作为能量的脂肪数几乎是无限的。来自储藏脂肪的实际燃料贮存量大约相当于90000～110000千卡左右。成年人体内贮存脂肪量的差别很大，且缺乏精确的正常值。一般成年男子的贮存脂肪量约占体重的15～20%，女子稍高。 脂肪氧化时,.体内首先由脂肪酶催化水解为甘油和脂肪酸。甘油随着血液循环至肝脏和其他组织进行再分解。而释出的脂肪酸进一步氧化释放能量，共全身各组织摄取利用。脂肪酸彻底氧化所释放的能量比糖多得多，且利用率也比糖高。 当脂肪酸大量分解时，会产生三种中间物质：乙酰乙酸、B- 羟丁酸和丙酮。我们将这三种中间产物合称为酮体。短时间剧烈运动后，血液中的酮体上升。这是由于运动时的糖供能不足，脂肪酸利用量增加而又氧化不足的缘故。运动员在运动后血液中酮体上升较无训练者少，这说明运动员能较多的利用脂肪酸供能，而且氧化比较完善。但运动结速后的恢复期中，无训练者在肝脏和肌肉中的酮体反而比有训练者高，这说明 < B>运动时的供能系统及其供能特点 人体运动时的供能系统，依其运动强度和运动持续时间的不同可分为ATP—CP（磷酸原）系统、无氧糖酵解（乳酸）系统和有氧氧化系统。 (一) ATP—CP（磷酸原）系统及其供能特点 磷酸原系统供能不在其数量的多少，而在与其能量的快速可动用性。在三个供能系统中，其能量输出功率最高。凡是短时间极量运动（如：短跑、举重、冲刺、投掷等）时所需的能量几乎全部由ATP—CP系统供给。任何强度的运动，开始首先供能的都是ATP—CP系统，其特点是：①分解供能速度快，重新合成ATP速度最快。②不需要氧。③不产生乳酸。④ATP —CP供能系统最大输出功率为50W /Kg体重，是三个供能系统中输出功率最高者。⑤维持供能的时间短。例如一名70kg的人参加运动的肌肉以20kg计算，ATP—CP供能系统储备的能量，可供轻快走步运动的时间约为1分钟；或可维持最大强度运动时间约为6—8秒左右。