幼儿园幼儿伙食管理暂行办法、制度、职责、名单

幼儿园幼儿伙食管理暂行办法、制度、职责、

名单

目录

封面 (1)

目录 (2)

伙食管理暂行办法………………………3-10

伙食委员会制度…………………………11-13

伙食委员会职责 (14)

伙食委员会名单 (15)

幼儿园伙食管理暂行办法

一、伙食管理

1、成立幼儿伙食管理委员会（简称伙委会）。委员会成员由园长、厨房管理人员、保健医生、家长代表、教师代表、炊事员代表等人员组成（附件1），其中家长代表不少于5人。委员会每学期至少召开一次会议，制定完善本办法的具体实施细则，研究解决幼儿伙食方面的问题，并作好会议记录。

2、科学营养配餐。保健医生要严格按照配餐软件和妇幼保健部门提供的营养摄入量标准（附件2），核算幼儿每餐的营养需要量，科学合理配置每周食谱（附件3），保证实际摄入量不低于摄入参考量，每周末公布下周食谱。

3、实行定点采购。食品原料供应实行定点采购，并向商家索要购物凭证、营业执照、食品质量检测等相关证明材料存档。

4、实施全程监督。建立从采购、验收、加工制作到配餐各环节的全程监督制度，每个环节至少2名人员参加，采购和验收环节的人员不得完全相同，所有参与人员必须做好记录并签名（附件4）。

5、家长参与监督。幼儿园要在收费公告栏等醒目位置张贴公布本管理办法，动员伙委会和家委会的家长代表参与原料采购、验收、加工制作、配餐和就餐等环节的监督，并

做好监督记录（附件5）。幼儿园要积极有序接受家长主动参与监督并采纳家长的合理建议。

二、伙食费管理

1、全部用于幼儿伙食。幼儿伙食费属于代收代管费，要全部用于幼儿膳食支出，包括食品类（粮油、肉类、牛奶、蔬菜、水果、调料等）支出和非食品类（燃料、厨房水电）支出，不包括厨工工资、厨房用品折旧等费用。

2、实行专款专用和独立核算。幼儿伙食费要开设独立银行账户，专款专用，收支明细单独记账，每月结算，学期末有结余要按规定清退。所有购买膳食用品相关票据及送货清单必须编入会计凭证。幼儿园教师的伙食费不能混搭在幼儿伙食费里。

3、实行帐务公开。幼儿伙食费使用要接受家长的监督，在每月结算后由家长代表签字（至少一式三份），并于下月5日前在醒目位置张榜公布（附件6），至少一份原件存档。

三、附则

1、本办法若有与法规、上级规定不一致的地方或上级有新规定出台，则以法规和上级规定为准。

2、本办法由八里关中心幼儿园负责解释，自二O一二年三月起施行。

附件：1、八里关中心幼儿园幼儿伙食管理委员会人员名单

2、3-5岁儿童每日营养实际摄入参考量

3、八里关中心幼儿园幼儿伙食一周食谱

4、八里关中心幼儿园幼儿伙食全程监督情况记录表

5、八里关中心幼儿园家长参与幼儿伙食监督情况记录表

6、八里关中心幼儿园幼儿伙食费结算情况公示表

附件1：

幼儿园幼儿伙食管理委员会人员名单

20 年3月—8月

说明： 1．幼儿伙食管理委员会人员应包括园长、厨房管理人员、保健医生、家长代表、教师代表、炊事员代表等，其中家长代表不少于5名。 2．委员会每学期至少召开一次会议，并做好记录备查。

附件2：

3—5岁儿童每日营养摄入参考量

说明：对5岁及以上孩子的营养摄入参考量应取上限或更高。

附件3：

幼儿园幼儿伙食一周食谱

第周 ( 月日- 月日)

说明： 1．保健医生使用配餐软件按照营养摄入量标准核算幼儿每餐的营养需要量，科学合理配置上述食谱，保证实际摄入量不低于摄入参考量。 2．每周五17时前公布下周食谱。

保健医生签名：联系电话：

附件4：

幼儿园幼儿伙食全程监督情况记录表

时间：年月

说明：1．每个环节至少2名人员参加，采购和验收环节的人员不得完全相同，所有参与人员须做好记录并签名。 2．“原料采购”和“原料验收”栏应填写所购买的主要原料的品种和数量。 3.加工、配餐等环节要保证所购食品全部用于幼儿膳食。

附件5：

家长代表参与幼儿伙食监督情况记录表

说明： 1．本表由参与监督的家长亲笔填写，不得代填或打印。 2．家长可参与原料采购、验收、加工制作、配餐和就餐等环节的监督，并将监督情况填入相应栏目。 3．参与监督后无意见和建议的，要在相应栏目填写“无意见”。 4．联系电话须留存有效联系方式，以便于抽查核实。

附件6：

幼儿园幼儿伙食费结算情况公示表

结算时间：年月

说明：每月5日前将本表和上月家长参与监督情况记录（附件5）报街道教育办备查。

负责人签名：联系电话：

家长代表签名：联系电话

幼儿园伙食管理委员会工作制度

伙食管理委员会是在幼儿园总务处的支持和关心下,在园行政直接领导下的一个组织机构。本会主要以维护广大幼儿利益为目的,加强食堂的民主监督管理,携手共建文明食堂。

一. 组织结构

设伙食管理委员会, 伙食管理委员会,设主任、副主任各一名和委员若干。

二. 基本职责

1.主任职责:

负责伙食管理委员会的全面工作,主持召开会议,及时向有关主管部门汇报工作情况,经常和上级保持联系并自觉接受上级的指导和帮助。

2.副主任的职责:

协助主任做好各项工作,主任不在时,受主任之托,行使主任职权,完成主任交办的各项任务。

3.委员的职责:

（1）模范遵守院规院纪,对工作尽职尽责,全心全意为同学服务。

（2）注意工作态度和方法,对同学要热情,对餐厅要友好。

（3）伙管会成员有义务维持就餐秩序,制止不文明的就餐行为,有义务自觉发动宣传其他同学做文明大学生,从点滴小事做起,提高自身素质。

（4）委员应不怕吃苦不断磨练自己,不断创造性的开展工作,在工作中形成一种积极的态度。

（5）委员间应相互团结密切合作,充分发挥集体智慧,同时应树立全局观念,有紧迫感、使命感、责任感。

（6）提倡全体成员要积极投入到委员会工作中,能经常反思.总结教训、勇于创新,不断开拓活动领域,丰富伙管会内容。

（7）伙食管理委员会内部要对委员进行考评、奖优惩劣,对于表现不好的将予以除名。

三. 具体工作措施

1.每月召开一次伙食管理大会,通报学院对餐厅有关情况,收集整理学生对伙食工作的建议和意见并及时反馈,以便整改。

2. 每周召开一次监督服务意见反馈通报会,由伙管会干部、餐厅经理、膳食科负责人参加,通报学生集中反映餐厅工作的建议及意见,并逐条落实。

3. 伙管会将及时受理和处理同学的投诉,对检查或问题处理结果的记录和宣传工作,不定期出版工作简报。

4. 倡导学生树立文明的就餐方式,引导学生创建优雅、整洁、卫生的就餐环境。

5. 组织学生参与餐厅伙食管理工作,定期组织学生参观食品加工程序和座谈。

6. 每学期期中和期末组织学生对餐厅进行测评,并将测评情况反馈给有关部门。

2016年9月

伙食管理委员会工作职责

为了更好的促进幼儿文化建设，创建文明就餐环境，营造和谐园所，宣传食堂优秀的方面，监督促进幼儿园餐饮工作，为幼儿园食堂决策提供参考性意见，特成立家长伙食管理委员会。家长管理委员会职责如下：

1、伙管会定期组织召开小组会议（一月一次），广泛听取集中反映幼儿对伙食工作的意见及建议，整理组织并以书面形式反馈食堂。在与食堂协商后，以家园联系栏、网络等形式向家长做出解释说明。

2、经常组织家长到食堂参观，提出宝贵意见。

3、加强家长与食堂工作人员的交流，加深互相间的理解与支持。

4、配合中心园文明建设，积极在幼儿中提倡勤俭节约的作风，养成文明就餐的习惯。

5、伙管会成员在工作中应切实的、准确的向食堂反映问题，在与食堂人员交流时，应尊重食堂工作人员，虚心听

取食堂方面给予的意见。

家长伙食管理委员会

幼儿园伙食管理委员会名单伙食管理委员会名单：

主任：马天英（园长）

副主任：杨佳妮

委员：张莹吴杨娄兴彩

家长代表：范世宜黄朝和谭艳

成立幼儿园膳食管理委会宗旨：

1、做好幼儿园依法收费，合理使用伙食费。

2、关注幼儿伙食，做到平衡膳食，各项指标达标。

3、关心促进幼儿食品健康，保证幼儿健康成长。

膳食管理委会工作任务：

1、每周制定合理的营养食谱。

2、监督食堂严格遵守《食品卫生法》。

3、监督幼儿伙食费使用情况。每月公布幼儿伙食收支结算。

4、每周组长要认真调研，听取幼儿、教师、保育员对伙食的建议，认真改进。

5、每月电脑计算幼儿营养分析，做到平衡膳食，各项

指标达标。

6、每学期进行1—2次伙食管理委会：检查、讨论幼儿伙食情况、幼儿膳食情况等。

幼儿园老师岗位职责

幼儿园园长岗位职责 一、园长负责制：负责幼儿园的全面管理，主持全园工作。 二、认真学习党的教育方针和国家的有关法律、法规、政策，全面贯彻《幼儿园工作条例》和《幼儿园工作规程》。 三、主持制定全园工作计划和各项规章制度，确立分级管理目标，建立结构合理、协调灵活、反馈及时的科学管理机制。定期召开园务会，深入第一线检查各项工作实施情况。 四、负责全园教职工的聘任，调整园内工作人员结构，定期对保教工作人员进行考核并做出正确评估。 五、全面了解教育、教研、卫生保健及膳食管理情况，并根据实际情况及时调整，尽量减少工作中的失误。充分发挥党团组织、工会及教代会的作用，发扬民主，尊重人格，加强“爱心、和谐、团结、向上”的园风建设。 六、全面掌握教职员工的思想动态，开展经常性的政治和业务学习，提高修养。关心教职工的生活，改善生存环境，维护合法权益，增强向心力，提高凝聚力。 七、定期召开家长会，展示教育成果，宣传家教方法，听取家长意见，提高办园质量。 八、及时了解国内外幼儿教育动态，研究幼儿教育新成果，关注幼儿教育发展的新动向。

幼儿园班主任岗位职责 一、严格遵守学校《教师行为规范》和各项规章制度。 二、全面负责本班教育和保育工作，根据《幼儿园工作规程》提出的要求，结合本班实际，制定教育工作计划（包括观察、分析、记录幼儿发展情况），并认真执行。 三、对幼儿态度要和蔼和亲，做到耐心、关心、细心、热心，与本班教师、保育员团结协作，搞好所在班级教育、卫生、保健及生活护理等工作。 四、认真执行幼儿的作息制度，认真安排好幼儿一日生活内容，做到动静交替，手脑并用，确保幼儿身心健康成长。 五、主持召开每周班务会议，共同确定下周工作重点，与本班教师和保育员共同搞好班内的工作。 六、坚持正面教育原则，尊重幼儿，积极启发诱导，严禁体罚和变相体罚。 七、努力钻研业务，积极参加教研活动及业务学习。积极创编教材，制作教具，不断提高自身素质及水平。 八、坚持做好交接班工作，一般情况口头交接，重大情况要作书面交接。家长特殊要求、患儿药品、物品要登记交接。 九、做好家长工作，向家长宣传正确的教养方法，每周向家长公布本周及下周的教育内容，以便家长心中有数，积极配合。 十、认真填写“家园联系手册”，经常与家长保持联系，及时交换意见。

幼儿园食堂管理制度一

幼儿园食堂管理制度一 、从业人员卫生知识培训制度 1、幼儿园食堂的卫生管理人员应经常参加食品卫生知识及有关卫生法律、法规学习，掌握与食品卫生有关的法律、法规和卫生常识，并能对本单位的食品从业人员进行卫生知识教育和培训； 2、卫生管理人员要定期组织本单位的从业人员进行食品卫生知识培训，做到人人掌握应知应会的食品卫生知识，按要求操作，养成优良的个人卫生习惯。 3、每年组织一次从业人员卫生知识培训，每年培训不少于20学时，并进行卫生知识考试，对卫生知识考试不合格者要从头进行培训，补考不合格者要调出食品生产经营岗位。 二、食品添加剂使用管理制度 1、烹饪食品时不得使用亚硝酸盐，学校食堂不得贮存亚硝酸盐； 2、采购食品添加剂要到正途的食品添加剂商店购买，并索取产品检验合格证，化验单和使用说明书，对产品标签没有卫生许可证编号，没有厂名、厂址，没有使用范围、使用量等说明内容的添加剂不能购买； 3、加工烹调食品必须使用添加剂时，要在使用前看清其产品标签和说明书，标签模糊不清的或来源不明的添加剂不得使用； 4、调料罐必须有明明标记，表明罐内调料的品名，购入调料或向调料罐内从头填加调料，必须向下一班操作人员交接，操作人员在不明调料的来源时，不得使用。 三、幼儿园食堂库房管理制度 1、食堂库房必须专人负责，为保证食品安全，库房现时上锁，除管理员外任何人都不得擅自入库； 2、库房内设置食品架，原料分类摆设，食品原料等应离地35cm，离墙 45cm，离棚65cm放置；

3、严格执行出入库制度，做好出入库记录； 4、严禁“三无”食品及腐烂变质的食品、原料等入库存放； 5、保持库房卫生纯洁，物品规整，保证通风优良； 6、设置防蝇、防鼠等设施，安全有用； 7、库房管理人员必须穿戴工作衣、帽，佩带有用的健康证及卫生知识培训证上岗工作； 8、库房管理工作未按上述规定操作，造成纰漏，将追究库房管理员、负责人责任。 四、烹调加工管理制度 1、进入烹调间的人员必须携带健康证和卫生知识培训合格证； 2、进入烹调间的人员必须穿戴工作衣、帽； 3、所有待使用的容器、用具必须洗净、消毒； 4、食品加工前应检查是否有感官异常； 5、进入烹调间的食品必须洗净，盛装食品的容器必须放在指定的台案上，不得放置在地面； 6、炸制食品的食用油不得反复使用二次以上； 7、各岗位工作时必须随时清扫地面、案台； 8、废弃物应置于污物桶内并将污物桶加盖； 9、无防蝇窗纱的窗户不得打开； 10、个人物品不得带入烹调间； 11、负责人定期检查各岗位人员操作情况。 五、学校食堂粗加工管理制度

幼儿园各种制度

第一部分安全工作责任人职责 为了加强幼儿园管理，维护正常的教育教学秩序，保障师生人身和财产的安全，促进幼儿身心健康发展，根据上级主管部门的有关规定，本着安全第一、幼儿第一、明确责任、保教结合、实事求事、妥善处理的原则，结合我园的具体情况，特制定本园安全工作责任人职责。 一、幼儿园安全责任 总责任人（园长）：陈光云 责任内容： 1、贯彻执行安全工作的法律、法规和各种规章。 2、将安全工作纳入幼儿园年度工作计划和重要议事日程。 3、明确幼儿园的安全工作目标，建立健全幼儿园安全工作制度，责任落实到人。 4、确保幼儿园全年无火灾、无刑事案件、无责任事故、无影响稳定事件的工作目标的实现。 5、对幼儿园安全工作提供必要的经费和组织保障。根据幼儿园实际情况保障配备足够的安全保卫人员。支持保障安全隐患的整改工作。 6、严格信息报送制度。凡是在幼儿园内发生的突发事故、灾难和紧急重大事件，在第一时间上报上级主管部门。 7、组织制定并执行安全应急预案，发生事故及时赶赴现场，指挥、协调救援工作，降低损失。 8、负责督促幼儿园各个部门落实安全岗位职责。 9、幼儿园安全工作第一责任人，对安全负第一领导责任，对分管部门责任范围的安全负直接领导责任。 责任人（法制主任）：夏杰 责任内容： 1、幼儿园安全工作的主管负责人，协助园长落实幼儿园的安全工作目标，建立长效机制，把安全责任制落实到人，确保教职员工真正明确自己的职责，真正把自己的工作落实到位。 2、认真贯彻执行有关安全工作的法律法规和规章，落实上级部门和幼儿园有关安全工作的部署，检查和监督各项安全管理制度的落实情况。 3、拟订幼儿园年度安全工作计划，建立健全各项安全管理制度。 4、制定幼儿园的安全应急预案，组织应急演练。 5、全面掌握幼儿园安全管理工作情况，确定安全重点部位、重点岗位。 6、利用多种途径、采取多种形式向师生员工进行安全知识宣传教育和培训，普及安全知识，提高师生员工的安全防范意识和能力。 7、负责对各个岗位人员的进行安全培训，使他们掌握基本安全知识，熟悉本岗位的操作规程及各种安全设施、器材的使用。 8、进行安全检查和巡查，排查、发现、整改安全隐患。 9、督促各部门落实各项安全规章制度，对违反安全规章制度的部门和个人，提出处理意见。 10、负责对门卫的管理、培训，负责校园防火、防盗、防人身伤害等安全的具体工作。 11、负责校园内治安秩序的维护和学校及周边治安综合治理工作。

幼儿园各室管理制度

科学发现室管理制度 1、保持室内地面清洁，做到“四无”：无灰尘、无痰迹、无瓜皮果壳、无纸屑，保持门窗、桌橱明亮、清洁。 2、爱护室内实验用品，教育幼儿未经允许不得自私将物品带出科发室。 3、活动时，教师要注意幼儿安全，以免发生意外。\ 4、活动时，教师要鼓励幼儿探索，让幼儿学会正确的操作方法。 5、按照专用室活动安排表，入室活动，并做好活动记录。 6、活动结束后，及时做好整理工作，摆放好物品，排好课桌椅等。离开时，关好门窗、电灯等， 铜山新区台上幼儿园

美工室管理制度 一、美工室由专人负责管理，随时添置活动所需器材。室内存放物品应入橱定位。 二、进入美工室后，带班教师组织幼儿活动，注意保持室内整洁卫生。 三、爱护室内摆设作品、画架、各种材料。 四、活动后，带班教师必须认真清点好所有的工具，确保工具齐全，并组织幼儿清洁活动室，关好门窗。 五、室内器材一般不得外借，确须借用必须经学校主管领导批准， 器材遗失、损坏应照价赔偿。 六、美工室使用完毕后应做好活动记录，做好整理，切断室内所有电器电源，关好门窗，方可离开。 铜山新区台上幼儿园

图书室管理制度 一、图书室需对图书资料分类、编号、登记、建卡。 二、图书室、阅览室规则： 1. 图书室、阅览室应保持绝对安静，不得大声喧哗，保持安静的学习环境。 2. 阅览室内陈列的杂志及参考书、工具书只能在阅览室内阅读，不得携出室外，也不出借。 3. 学校确定的贵重书籍、绝版本，只准在图书室查阅，一律不出借。 4. 外单位如需向本校图书室借阅图书，须经经管领导同意，出具借据，写明归还日期，方可提书。 5. 凡调离本校的教职工必须归还所借图书方能离校。 6. 各人所借图书，应妥善保管，如有涂污、撕损或遗失者，酌情赔偿。 铜山新区台上幼儿园

幼儿园各岗位职责

幼儿园各岗位工作职责 一、认真贯彻执行党的教育方针和政策。执行上级的批示和决议，贯彻执行《幼儿园工作规程》、《托儿所、幼儿园卫生保健制度》）。二、从实际出发，深入细致做好政治思想工作，关心保教人员的思想工作，生活和健康。经常对全园（所）职工进行为人师表职业道德教育，把师德教育和共产主义劳动态度教育结合起来。解决各方面矛盾调动全体职工的积极性。 三、园领导要组织全体教职工的政治、文化、业务学习和教研、科研活动及培训工作，提高他们的政治觉悟，更新他们知识结构，提高业务水平和教育改革工作。 四、负责主持制定全园工作计划，主持园各种会议，定期深入第一线，检查全园各项工作实施情况，协调园内外关系，总结交流园（所）内各个环节的工作经验和教训，表彰先进，推广经验。 五、制定人员编制，明确分工，合理组织人力，决定入选，任用、调离、晋升及，奖惩等工作注意改善职工劳动条件。 六、负责制定招生方案，组织实施和审批。 七、负责财产管理的领导工作，审查，预、决算、合理使用经费。 八、负责园舍、设备、财产、绿化的长远规划及基建维修等工作，努力改善办园（所）条件。 九、负责对每位副园（所）长工作的督促检查，副园（所）长重点抓好教学，科研工作，卫生保健及膳食管理工作。

十、及时了解国内外有关托幼工作的信息动态，吸取经验，改进工作。 十一、实施科学管理的过程中向职工进行宣传教育，组织职工学习掌握科学管理的知识、方法、技能、技巧、不断提高工作质量与教育质量。 2. 保教主任职责保教主任职责 一、认真传达贯彻园长及园务会各项决议，根据园长及市、区教育行政部门的要求，制定保教工作计划，带领并指导保教人员制定好各种计划和工作总结； 二、认真贯彻《幼儿园工作规程》，有计划地开展专题教研或科研活动，组织教改试验和观察教育活动，组织好各个节日庆祝活动，深入教育第一线检查，指导班上生活管理、卫生保健、教育活动计划落实情况； 三、协助园长做好保教人员思想工作和培养青年教师，鼓励并支持保教人员在教育实践中大胆创新； 四、经常与保健室和后勤部门联系，互相支持、配合，共同搞好幼儿的保健工作和饮食营养工作； 五、做好教材教具的计划、购买和分配，并负责或指导资料员保管好教材、教具、服装等，有目的地收集和分析本市、区和外省市幼教改革信息，促进本园教改工作。 3. 后勤主任职责后勤主任职责 一、在园长领导下，认真做好幼儿园的后勤管理工作，关心幼儿饮

幼儿园食堂管理制度

一、进货查验记录制度 为了更好的保证所采购食品符合《中华人民共和国食品安全法》的要求，除建立并执行《进货查验制度》外，还建立并执行《进货查验记录制度》，如实记录食品的以下内容： 1. 记录食品供货商的营业执照、生产或食品经营许可证，并留存 复印件，每年不少于两次复查。 2?根据不同的食品，制定进货查验记录表，详细记录食品的名 称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称、地址及联系方 式、进货日期等内容。 3. 食品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于二年。 4. 鼓励单位食品记录人员釆用先进技术手段，如实记录购、销 食品的信息并保存至规定时限。 二、食品经营过程与控制制度 根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规规定，制定 本制度。 （一）食品采购验收 1. 采购的食品、食品添加剂、食品相关产品等符合国家有关食品 安全标准和规定的要求，不得釆购《食品安全法》规定禁止生产经营 的食品。 2. 采购食品、食品添加剂及食品相关产品的索证索票、进货查验

和采购记录符合《食品安全法》的规定。 3. 对供货商提供的食品进行检测并做好详细记录。经查验不合格的食品，通知供货商做退货处理。 4. 运输食品时运输工具和容器要清洁卫生，并生熟分开，运输中要防蝇、防尘、防食品污染。 5. 在装卸所采购的食品时要讲究卫生，不得将食品直接与地面接触。 （二）粗加工与切配 1. 加工前应认真检查待加工食品，发现有腐败变质迹象或者其他感官性状异常的，不得加工和使用。 2. 食品原料在使用前应洗净，动物性食品原料、植物性食品原料、水产品原料应分池清洗，禽蛋在使用前应对外壳进行清洗，必要时进行消毒。 3. 易腐烂变质食品应尽量缩短在常温下的存放时间，加工后应及时使用或冷藏。 4. 切配好的半成品应避免受到污染，与原料分开存放，并应根据性质分类存放。 （三）食品烹饪 1. 烹饪前认真检查待加工食品，发现有腐败变质或者其他感官性 状异常的，不得进行烹饪加工。 2. 不得将回收后的食品经加工后再次销售。 3. 需要熟制加工的食品应烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于70°Co 4. 加工后的成品应与半成品、原料分开存放。

幼儿园园长岗位职责(制度)

幼儿园园长岗位职责 一、园长负责幼儿园的全面管理，主持全园工作。 二、认真学习党的教育方针和国家的有关法律、法规、政策，全面贯彻《幼儿园工作条例》和《幼儿园工作规程》。 三、主持制定全园工作计划和各项规章制度，确立分级管理目标，建立结构合理、协调灵活、反馈及时的科学管理机制。定期召开园务会，深入第一线检查各项工作实施情况。 四、负责全园教职工的聘任，调整园内工作人员结构，定期对保教工作人员进行考核并做出正确评估。 五、全面了解教育、教研、卫生保健及膳食管理情况，并根据实际情况及时调整，尽量减少工作中的失误。充分发挥党团组织、工会及教代会的作用，发扬民主，尊重人格，加强“爱心、和谐、团结、向上”的园风建设。 六、全面掌握教职员工的思想动态，开展经常性的政治和业务学习，提高修养。关心教职工的生活，改善生存环境，维护合法权益，增强向心力，提高凝聚力。 七、定期召开家长会，展示教育成果，宣传家教方法，听取家长意见，提高办园质量。 八、及时了解国内外幼儿教育动态，研究幼儿教育新成果，关注幼儿教育发展的新动向。 幼儿园教学副园长岗位职责 一、协助园长认真贯彻执行园务工作计划，明确培养目标，面向全体幼儿，全面提高幼儿素质。重点抓好幼儿教育、教学工作。加强教育科学研究，不断提高保教质量。 二、负责幼儿园保教工作。熟悉幼儿各年龄阶段生理和心理特点，熟悉幼儿园各年龄段教学内容及要求，定期检查教师月计划、周计划、备课本、教育笔记及个案纪录，定期测查幼儿教学效果，并做好纪录。 三、负责组织教师业务学习，提高教师的业务能力。指导教师进行幼教改革与科研工作。 四、协助园长搞好职工队伍建设，做好职工政治思想工作，关心群众生活，倾听群众意见，支持群众开展各种有益的文体活动。 五、协助园长指导和审查各班学期工作计划，坚持入班听课。 六、负责整理教师业务档案和教育资料，指导保教人员及时添置玩具、资料、教具。 七、组织保教人员外出参观学习，组织幼儿园内的各项活动。

幼儿园功能室管理规定

幼儿园功能室管理规定 Company number：【WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998】

西湖幼儿园功能室管理制度美术室管理制度 1、美术室由专人（李维老师）负责管理。 2、管理人员要认真做好设备添置登记，画架、画台要摆设整齐。幼儿使用的橡皮泥、彩色卡纸、油画棒等等及时添置。 3、轮到活动的班级教师提前进入室内做好活动前的准备工作，组织幼儿有秩序进入室内，要遵守开放的时间和服从管理人员的管理，严格执行计划，认真做好活动记录。 4、教育幼儿爱护室内物品，室内保持安静、清洁，不准随意喧哗、走动、打闹，不准乱丢纸屑、杂物，不在画架、画台、墙壁乱刻乱画。 5、师幼作品要摆放整齐或张贴好，不随意乱堆放。 6、室内器材外借，必须经幼儿园主管领导批准，如借出损坏或遗失，照价赔偿。 7、每次活动结束，各班保育员要搞好室内整洁，关好窗，锁好门。如失职造成损失，按损失程度，追究事故责任。 图书阅览室管理制度 1、幼儿图书阅览室由专人（陈柳志老师）负责管理，期初整理，期末清点。 2、管理人员要认真做好图书添置和借出登记，图书要分类并在书柜摆放整齐。

3、轮到阅览图书的班级要组织幼儿有秩序进入室内，要遵守图书开放的时间和服从管理人员的管理，严格执行计划，认真做好活动记录。 4、室内图书不得随意外借，如需外借，需向管理员登记。 5、室内保持清洁、安静，不要喧哗、打闹，不要乱丢纸屑、杂物，不要在书台、墙壁乱刻乱画。 6、教师要加强指导，幼儿要爱护图书，不得损坏图书。看完图书放回原处，培养幼儿的归位意识。 7、活动结束后，及时切断电源，打扫整理，关闭门窗。 科学室管理制度 1、科学发现室有专人（李维老师）负责管理。 2、幼儿进入科学发现室活动，教师要加强管理与指导，不得损害室内物品。严格执行计划，认真做好活动记录。 3、要爱惜实验器具，操作完毕，放回原处。 4、室内标本、设备、实验器具，应保持整洁，无灰尘。 5、科学发现室物品较贵重，外借使用必须有登记。 6、幼儿活动结束后，管理员应打扫管理，关闭门窗，切断电源。 生活访管理制度 1、生活坊有专人（杨兰老师）负责管理。 2、管理人员要认真做好添置设备登记，各物品应规范摆放整齐。

幼儿园岗位职责制度2

幼儿园岗位职责制度2 一、幼儿园园长岗位职责 1、园长负责幼儿园的全面管理，主持全园工作。 2、认真学习党的教育方针和国家的有关法律、法规、政策，全面贯彻《幼儿园工作条例》和《幼儿园工作规程》。主持制定全园工作计划和各项规章制度，确立分级管理目标，建立结构合理、协?调灵活、反馈及时的科学管理机制。定期召开园务会，深入第一线检查 各项工作实施情况。 3、负责全园教职工的聘任，调整园内工作人员结构，定期对保教工作人员进行考核并做 出正确评估。 4、全面了解教育、教研、卫生保健及膳食管理情况，并根据实际情况及时调整，尽量减 少工作中的失误。充分发挥党团组织、工会及教代会的作用，发扬民主，尊重人格，加强“爱心、和谐、团结、向上”的园风建设。 5、全面掌握教职员工的思想动态，开展经常性的政治和业务学习，提高修养。关心教职 工的生活，改善生存环境，维护合法权益，增强向心力，提高凝聚力。 6、定期召开家长会，展示教育成果，宣传家教方法，听取家长意见，提高办园质量。 7、及时了解国内外幼儿教育动态，研究幼儿教育新成果，关注幼儿教育发展的新动向。 8、完成党政领导交办的其他工作。 二、幼儿园主任（教研组长）岗位职责 1、协助园长认真贯彻、落实、执行园务工作计划，明确培养目标及管理目标。面向全体 幼儿，全面提高幼儿素质。重点抓好幼儿教育、教学、保育工作。加强教育科学研究，不断提高保教、保育质量。 2、协助园长做好幼儿园保教、保育工作。熟悉幼儿各年龄阶段生理和心理特点，熟悉幼 儿园各年龄段教学内容及要求，定期检查教师教案、听课、教研等各种学习笔记，定期测查幼儿教学效果以及各班教师、保育员对幼儿护理工作及执行一日生活常规的情况，每周定期检查各班执行卫生制度、卫生保健制度情况。并做好记录。

幼儿园食堂管理规定

幼儿园食堂管理规定范文 食堂是幼儿园进食的地方，保障食品安全是幼儿园工作的重点。下面是幼儿园食堂管理规定范文，欢迎参阅。 幼儿园食堂管理规定范文 1 一、工作人员卫生要求： 1、从业人员必须掌握食品卫生的基本知识，全心全意为师幼服务，力求做到饭热菜香，食品卫生。 、从业人员必须身体、心理健康，每年进行一次体检，持健康证明上岗。 、从业人员讲究个人卫生，在工作中应穿工作服、戴口罩。从业人员患有有碍食品卫生疾病的，不得直接接触入口的食品，不能参加分餐工作。 二、食堂卫生要求： 1、餐炊具使用前必须洗净并消毒，未经消毒的餐饮具不得使用。餐炊具消毒不得与清洗蔬菜肉类等设备混用。严格执行消毒制度。 、食堂要有有效的除四害设施，彻底清除四害。食堂器物放置整齐、有序，厨房垃圾及时清除干净。每天餐后打扫食堂一次，每周大清洁一次，保持食堂卫生。 三、食品卫生要求： 1、采购员严把食品采购关，杜绝一切不符合食品卫生的食物进入食堂，在食堂内发现这些食品立即报废处理，严

防食物中毒。 、食品贮存应按要求、食品性质分类存放，并定期倒仓检查，及时处理腐烂变质食品。 、严格执行食品留样制度，保证每日进食必有留样。 四、食堂安全要求： 1、食堂负责人必须定期对食堂工作人员进行安全培训，并检查食堂安全隐患，发现及时上报处理。 、食堂工作人员每日下班前必须对自己工作区进行安全隐患排查，做到及时发现及时上报及时处理。 大连长兴岛临港工业区凤鸣幼儿园 0.09.01 食堂负责人每日下班前认真排查各工作区、仓库安全隐患。 幼儿园食堂管理规定范文2 1、幼儿园食堂的卫生管理人员应经常参加食品卫生知识及有关卫生法律、法规学习，掌握与食品卫生有关的法律、法规和卫生常识，并能对本单位的食品从业人员进行卫生知识教育和培训; 、卫生管理人员要定期组织本单位的从业人员进行食品卫生知识培训，做到人人掌握应知应会的食品卫生知识，按要求操作，养成良好的个人卫生习惯。 、每年组织一次从业人员卫生知识培训，每年培训不少于20学时，并进行卫生知识考试，对卫生知识考试不合格

幼儿园管理制度大全

幼儿园管理制度大全(1) 一、园长职责 1、园长接受校长聘任，是校长领导下的园长负责制，负责幼儿园的全面管理，主持全园工作。 2、认真学习党的教育方针和国家的有关法律、法规、政策，全面贯彻《幼儿园工作条例》和《幼儿园工作规程》。 3、主持制定全园工作计划和各项规章制度，确立分级管理目标，建立结构合理、协调灵活、反馈及时的科学管理机制。定期召开园务会，深入第一线检查各项工作实施情况。 4、负责全园教职工的聘任、调整园内工作人员结构，定期对保教工作人员进行考核并作出正确评估。 5、全面了解教育、教研、卫生保健及膳食管理情况，并根据实际情况及时调整，尽量减少工作中的失误。充分发挥党团组织、工会及教代会的作用，发扬民主，尊重人格，加强“爱心、和谐、团结、向上”的园风建设。 6、全面掌握教职员工的思想动态，开展经常性的政治、业务学习，提高修养。关心教职工的生活，改善生存环境，维护合法权益，增强向心力，提高凝聚力。 7、定期召开家长会，展示教育成果，宣传家教方法，听取家长意见，提高办园质量。 8、及时了解国内外幼儿教育动态，研究幼儿教育新成果，关注幼儿教育发展的新动向。 二、园长助理职责 1、协助园长实施各种规章制度，建立正常的工作秩序定期对教职工的工作进行检查、指导、考核和评估。 2、协助园长贯彻幼儿园双任务，端正办园方向，明确培养目标面向全体幼儿，全面提高幼儿素质。重点抓好幼儿教养、安全、卫生保健，性格习惯的培养，加强对双语的科学研究，不断提高保教质量。 3、负责幼儿园保教工作。熟悉幼儿各年龄阶段生理和心理特点，熟悉幼儿园各年龄段教学内容及要求，定期检查教师月计划、周计划、备课本、教育笔记及个案纪录，定期测查幼儿教学效果，并做好纪录。

幼儿园各岗位安全工作职责

一、园长：安全工作职责 1.幼儿园安全工作第一责任人，全面负责幼儿园的安全管理工作，确保实现安全管理的目标。全面落实《中小学幼儿园安全管理办法》等有关幼儿园安全的法律和法规，建设平安和谐校园。 2.建立健全与本单位安全管理目标相适应的各项安全工作规章制度和责任制，并认真执行。 3. 层层落实安全工作责任制，与幼儿园各部门负责人及教职工签订岗位安全责任书，落实安全管理目标责任制、激励机制和责任事故追究制度，保障幼儿园安全工作规范、有序进行。 4.作为幼儿园安全工作领导小组组长，主持幼儿园安全工作领导小组会议和安全工作行政会议。制定安全工作计划，落实各项安全管理，确保安全经费投入。及时传达贯彻上级部门安全工作会议精神，开展安全检查，整改事故隐患，确保幼儿园平安。 5. 建立健全幼儿园内部安全的防控体系，健全幼儿园预警制度，制定和完善突发事件应急预案和预防措施。负有启动应急预案的决定权和指挥权。 6．履行幼儿园治安责任人职责，落实与园外法制辅导员定期联系制度。建立幼儿园及周边综合治理的协调关系和运作机制。 7、积极参加安全教育培训。组织师生员工开展安全宣传教

育活动，增强全体员工的法制观念，努力提高自觉遵纪守法、维护本单位安定团结的意识，建设校园安全文化。 二、业务园长：安全工作职责 1．幼儿园教育教学工作安全第一责任人，对幼儿的安全教育负主要责任。全面落实《中小学幼儿园安全管理办法》等有关幼儿园安全的法律和法规，建设平安和谐校园。 2．加强教师安全责任意识教育，制订教学要求，结合幼儿的年龄特点，定期开展安全教育进课堂的教研活动。指导教师根据幼儿年龄特点，采取多种形式，将安全教育融入教育教学中。 3.结合幼儿年龄特点和教育要求，负责制订集体活动方案和应急逃生预案。每学年至少组织二次安全演习，如：防火、防震等，以增强幼儿的防范意识。 4.落实本园教学日常安全的巡查和督促制度。凡是幼儿经过的地方及活动场地要经常检查，督促有关人员不准乱放杂物；负责幼儿集体活动的组织工作和安全防范、处置工作。 5.做好幼儿园的安全教育培训工作，严格执行幼儿园的安全教育规定，及时进行检查、督导，将幼儿的安全教育落到实处。 6.负责督促检查幼儿园的日常教学秩序，管理程序和卫生、安全以及保教人员规范操作、幼儿的行为习惯，以及设备设施、活动器械的检查。 7.协助园长和分管安全的园长，做好幼儿园的一切安全工作。 三、后勤副园长安全工作职责

幼儿园食堂管理各项制度汇编

幼儿园食堂管理各项制度汇编 幼儿园食堂管理各项制度汇编为加强和促进幼儿园食堂管理工作，进一步提高后勤服务质量，确保食堂卫生和食品安全，保障供应更好的满足广大师生的就餐要求，特制定x教育机构幼儿园食堂管理制度。 一、成立领导小组 幼儿园成立食品卫生安全领导小组，加强食品卫生的监查，及时查处卫生管理和食品质量管理存在的漏洞，确保幼儿园食品卫生与饮食安全，将隐患消灭在萌芽状态。 1.食品安全卫生领导小组： 组长：（各园园长） 副组长：（各园后勤主管） 组员：（各园保健医生、园长助理、厨师、厨工） 2.领导小组采取定期检查和定期抽查的方式对幼儿园食堂进行检查，发现问题及时解决，检查结果将作为考核食堂工作业绩的主要依据。 3.食品安全卫生检查由副组长和组员组织实施。 二、落实责任 严格执行《食品卫生法》《学校食堂与学生集体用餐管理规定》等法律法规，建立健全和完善幼儿园内部食品质量和食品卫生管理制度，层层落实，责任到人。

1.建立健全幼儿园食堂安全管理组织机构。 2.食堂环境卫生做到四定（定人、定物、定时间、定质量），划片分工，包干责任，由幼儿园食堂责任人落实到每个人。 3.增强安全防范意识，对仓库、加工间等重地加强管理。非食堂工作人员，一律不准进入仓库、加工间，防止人为破坏等恶性事的发生。 （标志牌：食堂重地闲人免进） 三、食品卫生 1.对主要原料（油、米、盐、面、肉、蔬菜等）实行集体采购或定点采购，供货单位必须各种证齐全，做好进货、发货、使用记录，严禁私自采购原料。 2.不得采购加工销售腐烂变质假冒伪劣和未经检疫的有毒食品，如发现从严处罚并追究经营单位及当事人的责任，并由其承担一切后果。 3.食品分类、分架隔墙、隔地存放，生熟分开不混杂，不制冷荤凉菜，不使用未经洗涤消毒的餐具，不使用白色泡沫餐饮具，若有违反，给予经济处罚。 四、食堂环境卫生及工作人员管理要求 1.食堂周围环境要保持卫生安全，与外界隔离良好，无闲杂人员进入食堂。

幼儿园各部门职责

幼儿园入园体检内容 检查内容：体格检查包括身高、体重、心肺功能、肝功能检查、X光片透视检查、智力测试（此项不作必要体检项目）等。宝宝体检合格后，医生给您一份体检合格证明，家长凭此证明去幼儿园办理入园手续。下列疾病的宝宝暂时不能入园：身患各类传染病（比如乙肝、腮腺炎等）的宝宝，需等传染病治愈，连续三次复查都正常后，方可入园；正处在感冒（特别是流感）、发烧等生病期的宝宝应暂缓入园。 幼儿园园长职责 一、幼儿园园长负责幼儿园全面工作。 二、负责贯彻执行国家的有关法律、法规、方针、政策和上级的有关规定。 三、负责组织全园职工的政治、业务学习，努力提高职工的政治素质，解决好教职工的后顾之忧，为幼儿园幼儿健康成长多作贡献。 四、负责组织、领导、检查全园的教育、卫生保健、安全保卫工作。 五、负责主持建立健全并执行各种规章制度。 六、负责聘任、调配园内工作人员，负责指导、检查和评估园内工作人员的工作。 七、负责全园工作人员的考勤、奖惩。 八、负责全园财务收支的审批。 幼儿园园长职责 一、认真贯彻执行党的教育方针和政策。执行上级的批示和决议，贯彻执行《幼儿园工作规程》、《托儿所、幼儿园卫生保健制度》 二、从实际出发，深入细致做好政治思想工作，关心保教人员的思想工作，生活和健康。经常对全园（所）职工进行为人师表职业道德教育，把师德教育和共产主义劳动态度教育结合起来。解决各方面矛盾调动全体职工的积极性。 三、园领导要组织全体教职工的政治、文化、业务学习和教研、科研活动及培训工作，提高他们的政治觉悟，更新他们知识结构，提高业务水平和教育改革工作。 四、负责主持制定全园工作计划，主持园各种会议，定期深入第一线，检查全园各项工作实施情况，协调园内外关系，总结交流园（所）内各个环节的工作经验和教训，表彰先进，推广经验。 五、制定人员编制，明确分工，合理组织人力，决定入选，任用、调离、晋升及，奖惩等工作注意改善职工劳动条件。 六、负责制定招生方案，组织实施和审批。 七、负责财产管理的领导工作，审查，预、决算、合理使用经费。 八、负责园舍、设备、财产、绿化的长远规划及基建维修等工作，努力改善办园（所）条件。 九、负责对每位副园（所）长工作的督促检查，副园（所）长重点抓好教学，科研工作，卫生保健及膳食管理工作。 十、及时了解国内外有关托幼工作的信息动态，吸取经验，改进工作。 十一、实施科学管理的过程中向职工进行宣传教育，组织职工学习掌握科学管理的知识、方法、技能、技巧、不断提高工作质量与教育质量。 幼儿园园长岗位职责 幼儿园园长负责幼儿园的全面工作，主要职责如下： 1、贯彻执行国家的有关法律、法规、方针、政策和上级主管部门规定；

幼儿园保健室管理制度

xx保健室管理制度 1(xx机构要设置幼儿专用保健室。 2(保健室要阳光充足，不阴暗潮湿，光线明亮、通风，室内有防暑保暖设施，有流水洗手设施。 3(保健室由保健老师负责管理，要建立相应的管理制度和一日工作常规。保健室远离大门口时，要在大门口设置晨间接待室。 4(严格按照卫生部门的要求配备专职保健老师。是专业人员方可从事医疗工作。可配备药品和医疗器械。 5(保健室按照卫生保健要求需配备药柜、观察床、桌椅、视力灯、消毒灯、体重称、身高计量板、消毒液等物品，并由保健老师负责管理，有出入登记记录。 6(保健室内设隔离室时，需隔离到位，封闭隔断，保健老师要进隔离室时，需穿隔离衣，出来时脱下摆在隔离室门口封存。 7(保健室内需有专用观察小床和被褥，平时不得随便挪用。每150名幼儿陪1张观察床，并有小桌椅、玩具柜、痰盂等，有条件的配备专用厕所。 8(非保健人员、健康幼儿和保健人员不得随便进入保健室。上班时不得在保健室内会客、干私活，中午休息时不得睡在幼儿观察床上。 9(做好保健室的清洁卫生和消毒隔离工作。保管好保健室的财产物品、药品、台帐，下班前检查门窗、水电是否关好。 下面是赠送的合同范本，不需要的可以编辑删除～～～～～～ 教育机构劳动合同范本 为大家整理提供，希望对大家有一定帮助。 一、_________培训学校聘请_________籍_________ (外文姓 名)_________(中文姓名)

先生/女士/小姐为_________语教师，双方本着友好合作精神，自愿签订本合同并保证认真履行合同中约定的各项义务。 二、合同期自_________年_________月_________日起_________年 _________月_________日止。 三、受聘方的工作任务(另附件1 ) 四、受聘方的薪金按小时计，全部以人民币支付。 五、社会保险和xx: 1.聘方向受聘方提供意外保险。(另附2 ) 2.每年聘方向受聘期满的教师提供一张_________至_________的来回机票(金额不超过人民币_________元整)或教师凭机票报销_________元人民币。 六、聘方的义务: 1.向受聘方介绍中国有关法律、法规和聘方有关工作制度以及有关外国专家的管理规定。 2.对受聘方提供必要的工作条件。 3.对受聘方的工作进行指导、检查和评估。 4.按时支付受聘方的报酬。 七、受聘方的义务: 1.遵守中国的法律、法规，不干预中国的内部事务。 2.遵守聘方的工作制度和有关外国专家的管理规定，接受聘方的工作安排、业务指导、检查和评估。未经聘方同意，不得兼任与聘方无关的其他劳务。 3.按期完成工作任务，保证工作质量。 4.遵守中国的宗教政策，不从事与专家身份不符的活动。

幼儿园班主任岗位职责

一、严格遵守学校《教师行为规范》和各项规章制度。 二、全面负责本班教育和保育工作，根据《幼儿园工作规程》提出的要求，结合本班实际，制定教育工作计划（包括观察、分析、记录幼儿发展情况），并认真执行。 三、对幼儿态度要和蔼和亲，做到耐心、关心、细心、热心，与本班教师、保育员团结协作，搞好所在班级教育、卫生、保健及生活护理等工作。 四、认真执行幼儿的作息制度，认真安排好幼儿一日生活内容，做到动静交替，手脑并用，确保幼儿身心健康成长。 五、主持召开每周班务会议，共同确定下周工作重点，与本班教师和保育员共同搞好班内的工作。 六、坚持正面教育原则，尊重幼儿，积极启发诱导，严禁体罚和变相体罚。 七、努力钻研业务，积极参加教研活动及业务学习。积极创编教材，制作教具，不断提高自身素质及水平。 八、坚持做好交接班工作，一般情况口头交接，重大情况要作书面交接。家长特殊要求、患儿药品、物品要登记交接。 九、做好家长工作，向家长宣传正确的教养方法，每周向家长公布本周及下周的教育内容，以便家长心中有数，积极配合。 十、认真填写“家园联系手册”，经常与家长保持联系，及时交换意见。 十一、认真做好教研活动记录和每周教育小结，每学期写出质量较高的教育工作总结或论文一至两篇。

一、严格遵守学校《教师行为规范》和各项规章制度。 二、全面负责本班教育工作，结合本班实际与班主任共同订好教育工作计划（包括学期、月、周、日计划）。 三、认真执行作息制度，坚持户外活动和体育锻炼及自由活动、晚间活动，做到动静交替。贯彻保教结合的原则，悉心照顾好幼儿的进餐、睡眠、日常生活。注意幼儿身体冷暖，及时增减衣服，注意培养幼儿良好的生活卫生习惯，使幼儿身心愉快，情绪稳定。 四、对幼儿态度要和蔼可亲，细心观察幼儿，有计划有目的地选择教育内容，运用多种教育形式，促进幼儿在不同水平上获得发展。 五、努力钻研业务，积极参加教研科研活动及业务学习，认真开展各类游戏活动，制作教玩具并创设教育环境。认真学好每周教育小结。一学期写出一至两篇质量较高的经验总结或论文。 六、做好家长工作，认真填写“家园联系手册”。发现幼儿问题要及时与班主任、保育员配合，及时通知家长，取得家长的配合教育。 七、注意幼儿安全，加强幼儿自我保护意识教育。做好交接工作，填写交接班记录。 八、根据天气变化，及时为幼儿增减衣物、被褥，午睡时多加巡视，注意纠正幼儿的不良睡姿，及时解尿、抹汗和盖被。

幼儿园食堂管理办法

河坝镇中心幼儿园食堂管理办法 为加强学校食堂管理、规范食堂财务核算和经营服务行为，保证幼儿饮食质量，确保学校食品安全、卫生，根据市、局文件精神，结合我校实际，制定本办法。 学生食堂管理实行校长负责制，校长是第一责任人，对幼儿食堂管理工作负总责。建立由校领导、后勤管理等相关部门负责人和食堂管理人员组成的食堂管理工作领导小组，全面负责学生食堂管理。重大开支和重要事项，由教代会讨论决定。 食堂管理工作领导小组： 组长：周丽玲 副组长：吴丽华、王伏姣 组员：梅青、卓卫国、贾学科、刘天舒、肖建纯、罗伍斌、徐敏、廖海涛 一、二个原则 1、自愿选择原则。尊重幼儿、家长就餐意愿，严禁强制或变相强制提供服务并收费，严禁只收费不服务，严禁将服务性收费与行政事业性收费一并收取。 2、公益性原则。落实政府优惠政策，降低幼儿食堂运行成本，保证幼儿食堂按照“非营利”要求运行，严禁学校以任何方式从幼儿食堂赢利。 二、三个制度

1、缴费陪餐制度。实行校长、园长、行政值日人员、教师代表缴费陪餐制度，做到“三同”，即同样缴费、同时就餐、同标准就餐，并做好陪餐记录，及时发现和解决食堂管理中存在的问题和困难。 学校充分考虑不同年龄段幼儿的身体特点，结合幼儿营养健康状况、饮食习惯和食物实际供应情况，由总务处牵头，事务长落实制订成本合理、营养均衡的食谱，有针对性地提供品种多样、结构合理、数量充足、营养丰富的饭菜，不断提高伙食质量和服务水平。 2、膳食委员会制度。学校应通过民主推荐等方式，成立由幼儿家长、教师代表等组成的膳食委员会，明确工作职责，建立工作制度，并报区综治办备案。膳食委员会组成人员实行任期制，每届一年，到期更换。 3、食堂财务管理公示制度。成立食堂财务管理领导小组，由校长、工会、总务处组成，全面管理食堂的财务事务。坚持为幼儿服务的宗旨，坚持“公益性”原则，按照“非营利性”要求，进行食堂成本单独核算。严格控制食堂成本开支范围，保障生活质量，建立和完善管理监督机制，切实维护师生的合法权益。

幼儿园管理方案(含岗位职责和各种制度)

幼儿园管理方案(含岗位职责和各种制度) 幼儿园管理方案（含岗位职责和各种制度） 幼儿园园长职责 一、幼儿园园长负责幼儿园全面工作. 二、负责贯彻执行国家的有关法律、法规、方针、政策和上级的有关规定. 三、负责组织全园职工的政治、业务学习,努力提高职工的政治素质,解决好教职工的后顾之忧,为幼儿园幼儿健康成长多作贡献. 四、负责组织、领导、检查全园的教育、卫生保健、安全保卫工作. 五、负责主持建立健全并执行各种规章制度. 六、负责聘任、调配园内工作人员,负责指导、检查和评估园内工作人员的工作. 七、负责全园工作人员的考勤、奖惩. 八、负责全园财务收支的审批. 幼儿园园长职责 一、认真贯彻执行党的教育方针和政策.执行上级的批示和决议,贯彻执行《幼儿园工作规程》、《托儿所、幼儿园卫生保健制度》 二、从实际出发,深入细致做好政治思想工作,关心保教人员的思想工作,生活和健康.经常对全园（所）职工进行为人师表职业道德教育,把师德教育和共产主义劳动态度教育结合起来.解决各方面矛盾调动全体职工的积极性.

三、园领导要组织全体教职工的政治、文化、业务学习和教研、科研活动及培训工作,提高他们的政治觉悟,更新他们知识结构,提高 业务水平和教育改革工作. 四、负责主持制定全园工作计划,主持园各种会议,定期深入第一线,检查全园各项工作实施情况,协调园内外关系,总结交流园（所） 内各个环节的工作经验和教训,表彰先进,推广经验. 五、制定人员编制,明确分工,合理组织人力,决定入选,任用、调离、晋升及,奖惩等工作注意改善职工劳动条件. 六、负责制定招生方案,组织实施和审批. 七、负责财产管理的领导工作,审查,预、决算、合理使用经费. 八、负责园舍、设备、财产、绿化的长远规划及基建维修等工作,努力改善办园（所）条件. 九、负责对每位副园（所）长工作的督促检查,副园（所）长重 点抓好教学,科研工作,卫生保健及膳食管理工作. 十、及时了解国内外有关托幼工作的信息动态,吸取经验,改进工作. 十一、实施科学管理的过程中向职工进行宣传教育,组织职工学 习掌握科学管理的知识、方法、技能、技巧、不断提高工作质量与 教育质量. 幼儿园园长岗位职责 幼儿园园长负责幼儿园的全面工作,主要职责如下: 1、贯彻执行国家的有关法律、法规、方针、政策和上级主管部 门规定； 2、制定幼儿园工作目标、规定和工作计划,组织实施并做出总结； 3、领导教育、卫生、保健、后勤及安全保卫工作；负责建立并 组织执行各项规章制度；

幼儿园食堂各项管理制度91424

泗阳来安未来星幼儿园 幼儿园食堂管理制度 一、餐具用具卫生消毒制度 二、粗加工管理制度 三、食堂卫生检查制度 四、配餐制度 五、食品卫生“五四制 六、食品卫生安全管理制度 七、食品卫生安全保卫制度 八、食品采购、验收、储存、加工制度 九、食品供应制度 十、食品留样制度 十一、食堂餐具、工用具的清洗、消毒、保洁制度 十二、食堂从业人员晨检制度 十三、食堂环境卫生保洁、检查制度 十四、食物中毒或其他食源性疾患突发事件的应急预案制度十五、食品卫生责任追究制度 十六、幼儿园膳食管理制度 十七、食品采购、验收与索证制度

一、餐具用具卫生消毒制度 （一）餐具用具使用前必须洗净消毒。 （二）洗刷餐饮用具必须使用专用水池，不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。 （三）洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。 （四）消毒后的餐饮用具必须存放在餐具专用的保洁柜内备用。餐用保洁柜定期清洗消毒，避免污染。 （五）已消毒和未消毒的餐具应分开存放，存放柜上必须有明显标志。 二、粗加工管理制度 （一）粗加工间保持清洁卫生，并配有防蝇、防鼠设备，购回的原材料先进粗加工间，食品分类上架。 （二）各种食品原料，在粗加工过程中，应首先检查食品质量，发现腐烂、变质、发霉、生虫、有毒有害原材料均不得加工。 （三）洗肉、洗菜的水池要分开使用，并有明显标识，加工肉类操作台与蔬菜操作台分开使用。 （四）加工完的食品要妥善保管，做好三防。 （五）每日对洗肉池、菜板、操作台及用具进行消毒。 三、食堂卫生检查制度 （一）严格执行各项卫生制度，食堂人员认真履行岗位职责。 （二）食堂清洁卫生消毒做到：定人、定时、定区、定质量，每天消毒，并做好记录

幼儿园各项岗位职责及制度全

幼儿园各项岗位职责及制度全

幼儿园各项岗位职责、制度和常规 一、岗位职责 1. 园长职责 一、认真贯彻执行党的教育方针和政策。执行上级的批示和决议，贯彻执行《幼儿园工作规程》、《托儿所、幼儿园卫生保健制度》）。 二、从实际出发，深入细致做好政治思想工作，关心保教人员的思想工作，生活和健康。经常对全园（所）职工进行为人师表职业道德教育，把师德教育和共产主义劳动态度教育结合起来。解决各方面矛盾调动全体职工的积极性。 三、园领导要组织全体教职工的政治、文化、业务学习和教研、科研活动及培训工作，提高她们的政治觉悟，更新她们知识结构，提高业务水平和教育改革工作。 四、负责主持制定全园工作计划，主持园各种会议，定期深入第一线，检查全园各项工作实施情况，协调园内外关系，总结交流园（所）内各个环节的工作经验和教训，表彰先进，推广经验。 五、制定人员编制，明确分工，合理组织人力，决定入选，任用、调离、晋升及，奖惩等工作注意改进职工劳动条件。 六、负责制定招生方案，组织实施和审批。 七、负责财产管理的领导工作，审查，预、决算、合理使用经

费。 八、负责园舍、设备、财产、绿化的长远规划及基建维修等工作，努力改进办园（所）条件。 九、负责对每位副园（所）长工作的督促检查，副园（所）长重点抓好教学，科研工作，卫生保健及膳食管理工作。 十、及时了解国内外有关托幼工作的信息动态，吸取经验，改进工作。十一、实施科学管理的过程中向职工进行宣传教育，组织职工学习掌握科学管理的知识、方法、技能、技巧、不断提高工作质量与教育质量。 2. 保教主任职责保教主任职责 一、认真传达贯彻园长及园务会各项决议，根据园长及市、区教育行政部门的要求，制定保教工作计划，带领并指导保教人员制定好各种计划和工作总结； 二、认真贯彻《幼儿园工作规程》，有计划地开展专题教研或科研活动，组织教改试验和观察教育活动，组织好各个节日庆祝活动，深入教育第一线检查，指导班上生活管理、卫生保健、